Цветки яблони: описание, строение, фото. Яблоня это растение

4. Яблоня — плодово-ягодное растение семейства розоцветных

Яблоня — самое распространённое среди плодово-ягодных растений семейства розоцветных. Яблоневые сады занимают \(80\) % площади всех плодовых насаждений. При хорошем уходе яблоневые сады дают более \(200\) ц плодов с \(1\) га.

В зависимости от времени созревания плодов сорта яблони делят на летние, осенние и зимние.

Плоды летних сортов (Папировка, Белый налив) созревают в июле — августе; осенних (Коричное полосатое, Осеннее полосатое, Боровинка, Анис полосатый) — в сентябре; плоды зимних сортов (Апорт, Антоновка обыкновенная, Ренет, Симиренко, Пепин шафранный) снимают с деревьев в октябре. Плоды зимних сортов хорошо хранятся до самой весны.

Яблоня — перекрёстноопыляемое растение: чтобы завязывались плоды, необходимо опыление цветков пыльцой другого сорта. Поэтому в саду должно быть не менее трёх взаимоопыляемых, одновременно цветущих и вступающих в плодоношение сортов.

Яблоню размножают вегетативно, прививкой. Деревья яблони в зависимости от сорта и подвоя достигают в высоту \(4\)–\(10\) м. В последние годы при размножении яблони используют слаборослые подвои, которые дают возможность получать невысокие деревья, удобные для ухода и уборки урожая. Яблони на слаборослых подвоях начинают плодоносить на \(3\)–\(4\)-й год.

Посадка яблони

Саженцы плодовых деревьев высаживают осенью и весной. Ямы для посадки деревьев готовят заблаговременно. Их глубина должна быть \(0,7\)–\(0,8\) м, а диаметр — не менее \(1\) м. При подготовке ямы верхний плодородный слой почвы складывают на одну сторону, а нижний — на другую. На дно ямы насыпают холмиком верхний слой почвы, в который добавляют органические и минеральные удобрения.

Сажают деревца вдвоём. Один человек опускает саженец в яму на нужную глубину, второй расправляет по холмику корни и засыпает их рыхлой землей. Необходимо следить, чтобы корневая шейка саженца находилась выше уровня почвы на \(5\)–\(8\) см. В этом случае при осадке почвы в яме она окажется вровень с поверхностью.

После посадки саженцы поливают (\(2\)–\(3\) ведра воды).

Весной по мере роста дерева производят обрезку, формируя крону яблони.

Источники:

Пасечник В. В. Биология. 6 класс // ДРОФА.

http://www.ntpo.com/forum/metodiki-i-sposoby-vyraschivaniya/topic-1854.html

http://sazhaemvsadu.ru/chto-delat-esli-ne-plodonosit-yablonya/

www.yaklass.ru

Яблоня домашняя — Ртищевская энциклопедия

Материал из Ртищевской краеведческой энциклопедии

Яблоня домашняя

Растения

Цветковые растения

Двудольные

Розоцветные

Розовые

Яблоня

Яблоня домашняя

Malus domestica Borkh.

Я́блоня дома́шняя (лат. Malus domestica) — широко распространённое плодовое дерево семейства розовых (Rosaceae).

Описание

Цветки чаще на коротких (1—3 см длиной) беловойлочных цветоножках, собраны в щитковидные соцветия; венчик крупный, до 4—5 см в диаметре, белый или розоватый, снаружи более тёмно окрашенный. Пыльца серо-жёлтого цвета.

Плоды варьируют по форме, размерам (обычно крупнее 3 см в диаметре) и окраске, на коротких ножках.

Долговечность культурной яблони от 30 до 100 лет, неодинакова для различных соротов, в пределах сорта в значительной мере зависит от степени приспособленности его к местным условиям и от способа культуры.

Распространение

Культурная яблоня в настоящее время распространена во всех странах света, во множестве сортов; нередко дичает. В России северная граница культуры яблони проходит в Европейской части по линии между 60—65° с. ш. — Карелия, о. Валаам, Повенец, Котлас, откуда спускается на юг по линии Сыктывкар—Соликамск и далее идёт через Урал на Омск—Томск—Красноярск—Иркутск—северное Забайкалье, по Амурской области и южной части Хабаровского края на Сахалин.

Поволжье является основным районом возделывания осенних и раннезимних сортов яблони.

Особенности биологии и экологии

Цветёт в апреле — мае. Цветок живёт 3—4 дня, дерево цветёт до 10 дней. В зависимости от сорта цвести начинает с 3—8 года жизни. Плоды созревают в августе — октябре (до декабря).

Хозяйственное значение и применение

Цветки охотно посещаются пчёлами, собирающими нектар и пыльцу. Отдельные цветки способны выделить за день 1—3 мг сахара в нектаре. Вместе с другими плодовыми насаждениями яблоневые сады имеют большое значение для весеннего развития пчелиных семей. В промышленных садах за время цветения пчёлы собирают по 5—8 кг мёда. Медопродуктивность 25—30 летних насаждений составляет 20—30 кг/га.

Плоды яблони употребляют в свежем, сушёном или варёном виде, они идут на изготовление консервов, повидла, варенья, пастилы, желе, их используют в кондитерском производстве, а также для получения сидра и вин.

Систематика и сорта

Систематика культурных яблонь весьма запутана и недостаточно разработана. Под именем M. domestica искусственно объединяют большое число культурных форм, ведущих своё начало от различных видов и форм дикой яблони. В настоящее время известно около 10 тысяч сортов яблонь, классифицируемых по зимостойкости, по срокам созревания плодов и их морфологическим признакам, по характеру срастания и опушённости столбиков, по наличию и характеру чашечки при плодах и пр.

В России культурные сорта яблони очень разнообразны как по происхождению, так и по качеству плодов; в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию на 2013 год числятся 358 сортов яблони. Практическая селекция таких сортов яблони как Крупное Ртищева, Первенец Ртищева, Ренет Громова и Ртищевская красавица велась в плодосовхозе «Ртищевский».

Литература

• Бурмистров А. Н., Никитина В. А. Медоносные растения и их пыльца: Справочник. — М.: Росагропромиздат, 1990. — 192 с. — ISBN 5-260-00145-1. — С. 187
• Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Том1. Сорта растений. — М.: Министерство сельского хозяйства российской Федерации, 2013. — С. 226—232
• Деревья и кустарники СССР. Дикорастущие, культивируемые и перспективы для интродукции / Изд. в 6 томах. Т. III. Покрытосеменные: семейства троходендровые — розоцветные. — М., Л.: Изд-во Академии наук СССР, 1954. — С. 428—438
• Кондратьева Г. Славится Поволжье яблоками // Приусадебное хозяйство. — 2007. — № 2. — С. 56—58

wikirtishchevo.shoutwiki.com

Цветки яблони: описание, строение, фото

Каждому из нас с раннего возраста известно дерево с белыми или розовыми цветами. Весной оно радует нас своей изящностью и ароматом, а летом дарит невероятно полезные и вкусные плоды. Это дерево - яблоня. Нередко его плоды и соцветия используют для укрепления иммунитета, при борьбе с лишним весом и как одно из главных составляющих омолаживающих масок. Как выглядят цветки яблони и чем отличается их строение? Это и многое другое вы можете выяснить из нашей статьи.

Особенности строения

Мало кому известно, но соцветия яблони наиболее быстро приспосабливаются к самым разнообразным погодным условиям. Именно по этой причине многие садоводы предпочитают выращивать такие плодовые деревья.

Строение цветка яблони достаточно примитивное. Соцветие имеет пестики и тычинки. Это его неотъемлемая и самая важная часть. Пестики и тычинки расположены внутри лепестков. Мало кому известно, но главным отличием цветков яблони является их обоеполость. Вокруг тычинок и пестиков располагается околоцветник. Именно из него формируются венчик и чашечка. Цветы цветущей яблони белого или бледно-розового цвета. Они собраны в соцветия.

Какую роль выполняют цветы яблони?

Цветки яблони выполняют важную репродуктивную функцию. Благодаря им дерево не только размножается, но и плодоносит. Стоит также отметить, что неповторимый аромат привлекают внимание птиц и насекомых, которые отвечают за опыление. Благодаря этому в завязи образуются семена, которые в дальнейшем будут прорастать в грунте. Со временем из соцветия формируется плод.

Ни для кого не секрет, что яблоки - это невероятно полезный фрукт, который отличается наличием большого количества важных для жизни человека витаминов и микроэлементов. Благодаря информации, которая предоставлена в нашей статье, можно сделать вывод, что цветы - это самая важная составляющая яблони.

Декорирование сада

Цветки яблони отличаются не только невероятно приятным ароматом, но и изящным видом. Их используют для декорирования букетов и банкетных помещений. Мало кому известно, но существует множество видов яблонь, которые вы можете применить в качестве украшения для своего сада. Как правило, для оформления ландшафтного дизайна используют декоративные виды яблонь. Для придания эстетического вида их ежегодно обрезают. Благодаря этому крона дерева имеет симметричную форму. Стоит подчеркнуть, что далеко не у всех сортов декоративной яблони из цветов формируется плод. Период цветения составляет 9-15 суток. Фото цветков яблони, которые используют в качестве украшения ландшафтного дизайна, вы можете найти в нашей статье.

Сорта декоративных яблонь с розовыми цветами

Последнее время стало популярно использовать в качестве украшения ландшафа декоративные яблони. Период их цветения ассоциируется с изящностью и гармонией. Аромат, который они распространяют, привлекает не только птиц и насекомых, но и людей. Декоративная яблоня с розовыми цветами используется для украшения сада наиболее часто. С ее разновидностями вы можете ознакомиться в нашей статье.

Одна из самых популярных разновидностей декоративной яблони - "плакучая". Нередко она встречается не только в садах, но и в неизмененном диком виде. При соответствующем уходе ее высота достигает 10 метров. Ее ветки обладают хорошей гибкостью. Со временем они тянутся к земле. Преимуществом данного вида является морозоустойчивость. Именно по этой причине наиболее популярной является декоративная "плакучая" яблоня. Розовые цветы, которые распускаются в весенний период, сохраняются гораздо дольше, чем у других деревьев. Это связано с длительным формированием бутонов.

Еще один популярный вид декоративной яблони - это "недзвецкий". Цветки такого дерева имеют темно-розовый окрас с фиолетовым оттенком. В среднем, высота такой яблони составляет около пяти метров. В период формирования цветки "недзвецкой" яблони выделяют антоциан. Именно благодаря такому веществу их лепестки отличаются особой яркостью и насыщенностью.

Декоративные яблони с белыми цветами

Белые цветы яблони привлекают большое количество ландшафтных дизайнеров. Такие декоративные деревья нередко используют для украшения сада. Наиболее популярным видом является дикая яблоня. Цветы такого декоративного дерева имеют нежно-белый окрас и невероятно приятный аромат. Высота такой яблони составляет около 15 метров, а размер плода - до трех сантиметров. Такое дерево привлекает ландшафтных дизайнеров благодаря массе положительных качеств. Дикая яблоня приспособлена как к морозам, так и к засухе, а цветы чаруют своим ароматом и красотой.

Одним из подвидов дикой яблони является "райский" сорт. Такие деревья отличаются маленькой высотой и небольшим объемом кроны. Если вы желаете наслаждаться прекрасным видом и ароматом в своем саду, то обязательно посадите в нем "райскую" яблоню. Такое дерево будет радовать вас своим видом не только весной, но и осенью. Фото цветков яблони вы можете найти в нашей статье.

Цветы из фоамирана

Считается, что цветы яблони - это символ изящности и красоты. Именно по этой причине, как мы говорили ранее, их нередко используют в качестве украшения для букетов и банкетных помещений. В нашей статье вы можете выяснить, как сделать цветы яблони из фоамирана, которые, несомненно, дополнят не только дизайн дома, но и ваш образ.

Сделать своими руками цветок яблони из фоамирана достаточно просто. Для этого, помимо свободного времени и выдержки, потребуются также специальные трафареты, тонкая проволока, нитки светлого тона, крупа манная, канцелярский клей, лак для волос и фоамиран. В первую очередь для создания яблоневого цвета необходимо подготовить тычинки. Для этого потребуется нарезать и соединить нити, которые нужно прикрепить к проволоке. Свободные кончики ниток необходимо обмакнуть в клей и окрашенную в оранжевый цвет манку. Готовые тычинки требуется оставить на полчаса, чтобы изделия высохли.

Для создания лепестков необходимо с помощью трафарета отметить их границы на фоамиране, а затем аккуратно вырезать. Из готового изделия потребуется сформировать лепестки и прикрепить к проволоке. Цветки яблони из фоамирана можно прикреплять на бусы, серьги, брошки и ободки для волос. Нередко их также используют для декорирования помещений. Такие цветы отлично дополнят и украсят не только ваш образ, но и дом.

Необходимо ли удалять цветы яблони при первом цветении?

В нашей статье вы можете выяснить не только то, какие цветки у яблони, но и многое другое. Как мы говорили ранее, многие садоводы выбирают именно это плодовое дерево, поскольку оно устойчиво к разным погодным условиям. Во время выращивания яблони у многих возникает масса вопросов. Ответы на некоторые из них вы можете найти в нашей статье.

Существует миф, что после того, как яблоня впервые за свою жизнь зацвела, необходимо оборвать все ее цветы. Действительно ли это так?

Действительно, считается, что в случае, если у вас плохо плодоносит яблоня, нужно в срочном порядке принимать меры. Для этого необходимо ежегодно удобрять дерево и обрывать все только сформировавшиеся цветки. Садоводы также рекомендуют, не жалея, стряхивать завязи яблок. Перечисленные способы благоприятно влияют на дерево. Благодаря этому яблоня будет ежегодно обильно плодоносить, а фрукты крепко держаться на ветках.

Цветы яблони против гастрита и иных заболеваний

Мало кому известно, но цветки яблони содержат в себе огромное количество полезных витаминов и микроэлементов. Их нередко используют в фармакологии. Если у вас есть определенные проблемы с желудком, то отличным лекарством для вас будет настой из сушеных цветов яблони. Как его приготовить, вы можете узнать в нашей статье.

Чтобы приготовить настойку, которая поможет справиться с гастритом и другими заболеваниями желудка, в первую очередь необходимо подготовить цветки яблони. Для этого их потребуется собрать и высушить, а затем залить чайную ложку сбора стаканом горячей воды. Готовый напиток необходимо пить на протяжении дня маленькими глотками. Настоятельно рекомендуем, перед тем как начать лечение дома, проконсультироваться со своим врачом.

Чай из цветов яблони

Удивительно, но цветы яблони необычайно полезны. Их нередко используют в фармакологии, косметологии и домашней медицине. Мало кому известно, но чай из соцветий яблони является отличным средством для профилактики раковых опухолей. Для того чтобы правильно собрать цветы яблони для приготовления чая, необходимо знать несколько особенностей, с которыми вы можете ознакомиться в нашей статье.

Специалисты рекомендуют начинать сбор весной и при этом собирать не только цветы, но и молодые листья. Именно в это время на них находится большое количество ароматной и целебной смолы. Когда материал собран, его необходимо высушить. Как правило, этот процесс занимает 10-15 дней. Готовый сбор вы можете заваривать вместе с обычной заваркой и пить готовый напиток в неограниченном количестве. Такой чай повышает иммунитет. Именно по этой причине он полезен тем, кто болен гриппом или ОРВИ.

Процесс прорастания семян

Считается, что одно из самых примитивных деревьев - это яблоня. Однополые цветки могут производить самоопыление. После данной процедуры начинают формироваться плоды. Стоит отметить, что в цветке яблони также развиваются семена, которые способствуют размножению.

Мало кому известно, но прорастание семян - это длительный и сложный процесс. Для данной процедуры необходимы определенные условия. Чтобы семена яблони проросли, им необходимы наличие воды, кислород и определенный температурный режим.

Положительные свойства цветов яблони

С давних времен яблоня и ее цветы являются символом гармонии, красоты и здоровья. Существует легенда, которая гласит о том, что если беременная девушка желает родить красивого и здорового малыша, то ей необходимо обнять именно это плодовое дерево. Как мы говорили ранее, цветки яблони содержат в себе большое количество полезных для здоровья микроэлементов. Они также содержат витамин С, который поможет вам справиться с различными простудными заболеваниями. Помимо этого, настой из цветов яблони рекомендуют употреблять при подагре, гастрите, нефрите и заболеваниях мочевого пузыря. Как мы говорили ранее, такой напиток обезопасит вас от образования раковых опухолей. Настоятельно рекомендуем дополнить свой рацион чаем из яблочных соцветий и листьев. Его рецепт описан в нашей статье. Перед употреблением обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Подводим итоги

С давних времен яблоня - это дерево, которое ассоциируется с гармонией, здоровьем и красотой. Несмотря на примитивное строение, именно ее цветки содержат в себе массу полезных веществ, которые необходимы для правильного функционирования организма. Для профилактики многих заболеваний вы можете дополнить свой рацион ароматным чаем из соцветий и листьев яблони. Если вы желаете украсить ландшафтный дизайн, то займитесь высадкой декоративного сорта. Розовые и белые цветки яблони непременно преобразят ваш сад. Однако не стоит забывать, что для придания эстетического вида деревьям их ежегодно необходимо подрезать и придавать им симметричную форму. Если вы желаете выращивать плодовые деревья, то их нужно ежегодно удобрять и проверять на наличие инфекций и заболеваний. При соблюдении всех рекомендаций, которые приведены в нашей статье, яблоня принесет вам не только хорошее самочувствие, но и украсит ваш сад своим неповторимым видом. Период ее цветения не оставит равнодушным никого.

fb.ru

Характеристика дерева яблоня

Я́блоня (лат.  Málus ) – род листопадных деревьев и кустарников семейства с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами []. 

Род насчитывает 36 видов (1976). Наиболее распространены: яблоня домашняя, или культурная ( Malus domestica ), к которой относится большинство возделываемых в мире сортов, яблоня сливолистная, китайская ( Malus prunifolia ), и яблоня низкая (Malus pumila ).

Это, как правило, небольшие, до 10 м высотой, плодово-декоративные деревья, реже — кустарники. Крона часто неправильная округлая. Кора темно-серая. Листья — эллиптические или продолговато-яйцевидные. Цветки душистые, белые, розовые или карминовые, на опушенных цветоножках, собраны в зонтиковидные соцветия. Плоды — яблоковидные, у многих видов ярко окрашенные.

Яблоня встречается в умеренных и субтропических районах Северного полушария.

Уход за яблоней: все яблони светолюбивы, особенно сорта с декоративной окраской листьев. К почвам нетребовательны, однако предпочитают воздухо- и влагопроницаемые суглинки. Не переносят заболоченных мест с близким уровнем грунтовых вод.

  В засушливое время яблони поливают не реже раза в неделю. При сухой осени рекомендуется позднеосенний полив. Подкармливают в течение сезона (май, июнь) комплексными минеральными удобрениями. Раз в три года осенью (октябрь) в приствольный круг вносят перепревший навоз (компост). Ранней весной (конец февраля–конец апреля) проводят формирующую и санитарную обрезку (вырезают сухие, больные и поломанные ветки).

Применение в культуре

Яблоки достаточно широко применяются в кулинарии, как в свежем виде, так и в готовом (компоты, варенье, вино, соки, повидло, мармелад и т.д.). В яблоках много витаминов: A, B1, B2, B3, B6, C, E, PP, сахаров, органических кислот, соли железа. Свежие яблоки обладают противогнилостными, антимикробными, противовоспалительными, антисептическими и кроветворными свойствами. Из сока кислых яблок делают экстракт яблочнокислого железа, который используют для лечения малокровия. Листья яблони можно использовать как источник витамина С.

  Использование в садовом дизайне.

Яблони широко используются для посадки в плодовых садах. Однако, их можно выращивать и в качестве солитеров, и в декоративных группах с другими растениями. С помощью приемов обрезки можно сформировать из деревьев ряд декоративных форм, в т. ч. плоские формы — пальметты, и объемные — конусы, пирамиды, шары. Кроме того, яблони могут использоваться в живых изгородях — как свободно растущих, так и формованных.

Многие виды яблони выращивают в качестве декоративных растений в садах и парках, используют в полезащитном лесоразведении. Все виды — хорошие медоносы.  Древесина у яблони плотная, крепкая, легко режется и хорошо полируется; пригодна для токарных и столярных изделий, мелких поделок [].

Ценнейшее плодовое дерево с раскидистой формой кроны, высотой 3-6 или 10-14 м и с диаметром ствола до 0,9 м. Цветки душистые белые или розоватые, период цветения составляет около 12 суток в апреле-мае. Плоды обычно округлые, различных размеров, окраски, вкуса и запаха (в зависимости от сорта, которых насчитывается свыше 1000), созревают, как правило, в августе-ноябре. Цветет и плодоносит ежегодно. Зимостойкость высокая [].

Очень декоративное дерево с плакучей кроной, листья мелкие. При распускании красные, позже бронзово-зеленые, цветки темно-розовые.

Яблоня низкая, или «Зонтичная белоцветковая» (Malus pumila ‘Umbraculifera alba’)

Невысокое дерево с широко раскинутыми повисающими ветками. Листья мелкие, блестящие. Цветки мелкие, белые с пурпурной чашечкой. Плоды мелкие, зеленые[].

Яблоня лесная  в природе растет в северной и западной части средней полосы в смешанных и лиственных лесах, по их опушкам. Это дерево до 5–10 м высотой с шаровидной кроной. Цветки ароматные белые или розоватые, до 4 см в диаметре, цветут во второй половине мая. Плоды мелкие зеленовато- желтые, иногда с румянцем, кисло-сладкие, съедобные. Родоначальник современных плодовых сортов [].

biofile.ru

Яблоки

Яблоки — основная плодовая культура России. Все известные ныне культурные сорта произошли более 4 тысяч лет назад от дикой яблони,  предположительно из стран Средней Азии. Яблоня — исключительно урожайная культура, при правильном уходе она способна ежегодно давать высокие урожаи. Яблоня как плодовая культура распространена почти во всех странах умеренного климата, в России она выращивается повсеместно — от северных регионов до юга. Основные мировые производители яблок — страны Европы, США,  Аргентина, ЮАР и др.

В настоящее время существует огромное количество сортов яблонь различных по требованию к условиям произрастания, урожайности, срокам созревания, качеству плодов, габитусу и множеству других показателей.

Активно ведется селекция, направленная на получение новых высокоурожайных сортов яблонь с высоким качеством плодов, компактной кроной, декоративность, устойчивостью к болезням и вредителям и другими показателями. 

Ботаническое описание

Яблоня (Malus) — многолетняя древесная культура рода Malus семейства розовые (Rosaceae). Деревья в высоту могут достигать 15 и более метров. Надземная часть представлена стволом и кроной, состоящей в свою очередь из скелетных, полускететных, формирующих каркас дерева, и обрастающих ветвей, состоящих из вегетативных и генеративных веток, которые в свою очередь делятся на копьеца, кольчатки и плодовые прутики. У диких видов яблонь часто встречаются колючки.

Закладка цветковых почек происходит в течение лета-начала осени, а их цветение следующей весной. При этом по срокам цветения различают ранние, средние и поздние сорта. Подавляющее большинство сортов яблонь — перекрестноопыляемые, требующие для опыления растений другого сорта. Большинство завязей после цветения опадает, то есть на создание урожая идет порядка 10-15 % всех цветков. Таким образом, растение само нормирует урожай. 

Все сорта яблонь различают по скороплодности, то есть срокам начала плодоношения молодого дерева и скороспелости — скорости формирования урожая в течение вегетации. К первому показателю относят скороспелые сорта, начинающие плодоносить на 3- 7 году жизни, среднеспелые (8-10 лет) и позднеспелые (11-15 лет).

Корневая система яблонь состоит из горизонтальных, расположенных в слое почвы на глубине 30-70 см, и вертикальных корней, уходящих глубоко в почву.

Листья яйцевидные или круглые, цельные или с лопастями, с ровным либо зубчатым краем листовой пластинки. Окраска от темно-зеленой до красноватой.

Цветки крупные, белые, пятилепестковые, обоеполые. Цветки собраны в соцветие зонтик, включающий до 12 цветков. У декоративных сортов яблонь окраска цветков может быть насыщенно-розовой, иногда малиновой (Яблоня Недзвецкого).

Плод — яблоко. По форме плоды могут быть округлыми, плоскими, удлиненными, коническими, причем у некоторых сортов форма плода может меняться даже в кроне одного дерева.  

По массе плоды разделяют на очень мелкие  (менее 26 г), мелкие, средние, крупные и очень крупные (больше 200г). Окраска плодов может быть самой разнообразной, ярко-зеленой и желтой до бордовой, от однотонной до пестрой и полосатой.

Семена, расположенные в семенных камерах, имеют клиновидную форму.

Продолжительность жизни, плодоношения и высота деревьев  зависит от подвоя. 

Основные виды

Род  Malus  по разным оценкам включает от 30 до 36 видов. Однако наибольшее значение  имеют следующие виды:

Яблоня домашняя (М. domesticа) — наиболее культивируемый и распространенный вид яблони. Имеет очень широкий ареал распространения.  К этому виду относится подавляющее большинство современных  культурных сортов.

Имеет очень хорошую совместимость с привоями. Благодаря чему сеянцы яблони домашней в настоящее время является основным подвоем.

Яблоня лесная (М. silvesiris) — дерево высотой до 15 м, распространенное на территории всей  европейской части России. Корневая система мощная, ветви имеют колючки. Играет важную роль для выведения зимостойких сортов.  

Яблоня опушенная  (М. dasyphylla) — высокое дерево, распространенное  в южных регинах России (Кавказ, Краснодарский край и др.)  Получила свое название благодаря войлочному опушению листьев,ветвей и побегов. Также является родоначальницей многих современных сортов.

Яблоня низкая (М. pumila) — небольшое дерево  или куст высотой до2 м, распространенное на юге и юго-востоке России. Разновидностями этого вида яблони являются  парадизка, яблоня Недзвецкого (декоративноцветущая) и дусен. Яблоня низкая образует много поросли и способна размножаться отводками. Является основой карликового подвоя.

Яблоня сибирская (М. baccatа). Это высокое дерево с мелкими плодами среднего качества. Кроме того, она не всегда совместима с культурными привоями, из-за чего долгое время выращивалась преимущественно как декоративная культура.  Основное ее достоинство  — очень высокая зимостойкость. Используется  в селекции для выведения новых подвоев и зимостойких сортов.

Яблоня сливолистная (М. prunifolia) или китайка повсеместно  распространена  в России, от северо-запада страны до Алтая. В качестве исходной формы участвовала в селекции  многих современных сортов и форм.

Сорта

В настоящее время выведено огромное количество сортов яблонь. В госреестр входят следующие сорта яблони домашней:

Абориген, Августина, Алеся, Алтайская красавица, Алтайское румяное, Анис ранний, Анис полосатый, Антоновка обыкновенная, Аэлита, Белое летнее, Бессемянка мичуринская, Болотовское, Брянское золотистое,   Волжская красавица, Горное, Грушовка московская, Дружба народов, Дубровинка, Жар птица, Заветное, Зарянка, Зимнее полосатое, Зимний шафран, Кандиль орловский, Краса Бурятии, Лебединая песня, Московское зимнее, Останкино, Память Исаева, Раннее алое, Синап орловский, Смугляночка, Услада, Щедрость, Янтарка алтайская и многие другие.

Свойства и использование

Яблоки очень богаты по своему химическому составу. Они содержат  различные органические кислоты (яблочную, винную и другие), сахара. Водо- и жирорастворимые витамины, различные макро и микроэлементы, эфирные масла и др.

Плоды потребляют в свежем  и сушеном виде. Их активно используют в пищевой и перерабатывающей промышленности. Их них готовят варенья, повидла, компоты, соки,  алкогольную продукцию и др.

Существует большое количество декоративных сортов, используемых в озеленении и ландшафтном дизайне. Кроме того, яблоня — прекрасный медонос. Также используется древесина яблонь.

Биологические особенности

Яблоня — очень зимостойкая культура . Ее способность переносить низкие отрицательные температуры зависит от ряда факторов : зоны произрастания, сорта,  возраста деревьев и др. В средней полосе России яблоня спокойно выдерживает температуру до - 30°С,  в Сибири — до -50 °С. Корневая система повреждается уже при температуре -15 °С, поэтому большую роль для удачной перезимовки играет высота снежного покрова. Генеративные почки, способные выдерживать морозы  до -30 °С гибнут после наступления оттепелей. Наиболее чувствительны к низким температурам цветки и завязи, они погибают уже при -2 °С.

Для летних сортов яблонь необходима сумма активных температур порядка 1800 °С, для зимних — 2100°С 

Виды яблонь с глубокой корневой системой отличаются  высокой морозо- и засухоустойчивостью (яблоня лесная).

Лучше всего яблоня растет на богатых легких почвах с глубоким залеганием грунтовых вод. При этом более требовательны к условиям выращивания растения на клоновых подвоях.

Как правило, почву в яблоневых насаждениях поддерживают в черном паре, иногда высевают сидеральные культуры, которые затем используются в качестве зеленого удобрения. Следует  учитывать, что обработка почвы в садах с деревьями на клоновых подвоях должна быть на 4-5 см меньше, так как корневая система таких растений располагается более поверхностно.

Яблоня довольно требовательна к водному режиму, в зависимости от почвенно-климатических условий местности за сезон проводят несколько орошений. Последнее — за 2-3 недели до сбора урожая

agrostrana.ru

Интересные факты о яблоне

www.smirnova-tatjana.ru

Яблоня. - Сайт о растениях

Яблоня в нашем саду. Яблоня домашняя. Особенности. К яблоне мы всегда испытываем особенное отношение и часто посадку яблони относим к значимым жизненным событиям. Ведь, как известно, человек на земле должен сделать три вещи: воспитать сына, построить дом и посадить дерево (мы подразумеваем “яблоню”). И как только у нас появляется такая возможность, мы непременно и с удовольствием сажаем яблоню, осознавая, что один наш “долг” перед человечеством наполовину выполнен. Остаётся только вырастить посаженную яблоню. Без знаний особенностей яблони и правил её выращивания порой бывает невозможно получить ожидаемый результат. Поэтому мы хотим рассказать о яблоне. Возможно, кому-то из Вас этот материал окажется полезным.

Яблоня домашняя, или культурная, (Malus domestica) – одна из самых долговечных плодовых пород со сроком жизни 50-70 лет. Это высокоурожайная зимостойкая культура с вкусными и полезными сладкими и кисло-сладкими плодами, которые хорошо хранятся и транспортируются. Среди тысяч культурных сортов яблони домашней около 300 районированы для выращивания в различных регионах нашей стране.

Существуют летние, осенние и зимние сорта яблонь, отличающиеся сроками созревания и хранения, потребительскими качествами. Самые ранние из них – это летние сорта яблонь, которые поспевают в августе. К их недостатку относится очень плохая лёжкость плодов. Осенние сорта яблонь созревают в сентябре. Наиболее вкусными их плоды становятся спустя 2-3 недели после съёма. Хранятся осенние сорта яблонь до 3 месяцев. Яблоки зимних сортов снимают в конце сентября или октябре и хранят длительно. Наиболее вкусными яблоки зимних сортов становятся спустя месяц и более после съёма.

Различаются яблони и по скороплодности – времени вступления в плодоношение. Например, сорт Уэлси вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки, Антоновка на 7 год, а Коричневое на 9-10 год после посадки. Все скороплодные сорта яблонь являются низкорослыми, у них небольшая крона. Эти яблони не долговечны. Высокорослые сорта яблонь, напротив, являются “долгожителями”. Они имеют большую крону, но поздно вступают в плодоношение. При выборе сорта и закладке сада эти особенности яблонь надо учитывать.

Почти все сорта яблонь плодоносят с чередованием урожайных и неурожайных лет. Такая особенность называется периодичностью плодоношения. Лишь сорта яблонь со смешанным типом плодоношения, такие как Анис,  Осеннее полосатое, Пепин шафранный и некоторые другие, плодоносят ежегодно.

Многие яблони являются самобесплодными. Они завязывают плоды, лишь, когда на их пестик попадает пыльца с яблони другого сорта. Поэтому в саду сажают несколько сортов яблонь с примерно одинаковым периодом цветения. На небольших участках, расположенных близко друг к другу, достаточно соседских яблонь, чтобы произошло опыление яблоневых цветков. Большую помощь в опылении оказывают пчелы, шмели, осы и другие насекомые. Так что, если у Ваших соседей есть пчелиная семья, хороший урожай яблок Вам гарантирован.

Главная опасность для яблони – близкие грунтовые воды. Это часто влияет на выбор типа яблони при посадке, требует проведения мелиоративных работ. В остальном выращивание яблони дело не сложное, если к нему подходить с душой. Могут возникнуть вопросы по обрезке и формированию кроны яблони. Освоить эту науку так же по плечу заинтересованному человеку. Удивительно, но в наших забытых деревнях до сих пор обильно плодоносят заброшенные яблоневые сады без всякого за ними ухода. Такая вот благодатная культура - яблоня домашняя!

Читайте ещё о яблоне: Как ухаживать за яблоней >     Как привить яблоню в крону. Когда заготавливать черенки >

Полезные свойства яблок. /  Как выбрать сорта яблок. / Летние сорта яблони. / Осенние и зимние сорта яблок. / Зимние сорта яблок. / Когда снимать яблоки. / Как сохранить яблоки. / Как сажать яблоню. Когда посадить. / Как выбрать и где купить саженцы яблонь. / Подготовка почвы. Посадочная яма для яблони. / Посадка яблони.

www.pro-rasteniya.ru

Смотрите также

• 
  Стена с растениями
• 
  Питомники москвы растений
• 
  Комнатные растения красные
• 
  Комнатные красные растения
• 
  Растения осенью изменения
• 
  Красные комнатные растения
• 
  Комнатные растения красные
• 
  Изменения растения осенью
• 
  Зародыш растения это
• 
  Растения в пруду
• 
  Растения от аллергии