Семейство вьюнковые (Convolvulaceae). Вьюн растение википедия

Семейство вьюнковые (Convolvulaceae) - это... Что такое Семейство вьюнковые (Convolvulaceae)?

        Тесно связанное с синюховыми семейство вьюнковых насчитывает более 50 родов и 1500 видов, распространенных по всему земному шару, исключая лишь самые северные области. Наиболее широко оно представлено в тропиках Азии и Америки, немало их и в Африке и на Мадагаскаре. Обычны вьюнковые и в умеренных широтах обоих полушарий.

        Большинство вьюнковых — многолетние и однолетние травы, реже встречаются кустарники и совсем редко деревья. Среди трав и кустарников много растений с вьющимися или распростертыми стеблями и клубневидно утолщенными корнями. Листья очередные, цельные, реже лопастные или перисторасчлененные, часто опушены простыми или железистыми волосками, придающими им шелковистый блеск.

        Цветки часто довольно крупные, одиночные и пазушные или чаще собраны в конечные или пазушные соцветия (дихазии). Они обоеполые или редко двудомные, актиноморфные, 5-членные и снабжены прицветничками и экстрафлоральными нектарниками, расположенными в их основании. Чашелистики обычно свободные, в женских цветках африканского рода хильдебрандтия (Hildebrandtia) два наружных чашелистика сильно разрастаются при плодах (рис. 206). Венчик сростнолепестный, воронковидный или реже колокольчатый или трубчатый, от темно-фиолетовых, пурпурных, нежно-розовых до белых тонов. Тычинки в одинаковом числе с лепестками, прикрепленные к основанию трубки венчика, чередуясь с лепестками. Внутрь от андроцея располагается кольцевой или чашевидный нектарный диск. Гинецей обычно состоит из 2, редко из 3—5 плодолистиков, обычно с более или менее сросшимися нитевидными столбиками, редко рыльца сидячие; завязь верхняя, обычно 1—2-гнездная, редко 3—5-гнездная, с 1—2 семязачатками в каждом гнезде. Плод обыкновенно локулицидная коробочка, редко плод нераскрывающийся, сочный или ореховидный. Семена с большим зародышем со складчатыми семядолями и твердым, хрящеватым эндоспермом.

        Яркая окраска лепестков, наличие нектара и свойственный многим запах ванили или меда привлекают многочисленных насекомых (пчел, бабочек, мух), опыляющих цветки вьюнковых. Чтобы достать нектар из диска, расположенного в основании завязи, насекомые вынуждены раздвигать тычинки и при этом неизбежно касаться сначала вверх направленных рылец, а затем находящихся ниже пыльников. Среди насекомых, опыляющих цветки вьюнковых, есть и такие, как, например, обычный в тропиках шмель-плотник, которые достают нектар не только из раскрытых цветков, но охотятся и за нектаром бутонов. Защитой от подобного рода «опылителей» служат муравьи, привлеченные расположенными в основании цветка экстрафлоральными нектарниками. Многие вьюнковые опыляются птицами и мелкими животными. В Америке крупные воронковидные цветки ипомеи ярко-красной (Ipomoea coccinea) опыляются колибри, а душистые, раскрывающиеся ночью цветки ипомеи белой (I. alba), называемой лунным цветком и широко распространенной в тропиках обоих полушарий, ночными мотыльками (Manduca sexta) и летучими мышами.

        Цветки многих вьюнковых недолговечны. Так, большие нежно-розовые цветки вьюнка полевого (Convolvulus arvensis), открываясь утром, увядают к вечеру того же дня; дневной красавицей называют и обычную в наших садах ипомею трехцветную (I. tricolor) за ее свойство закрывать цветки уже к 16 ч. Цветки вьюнковых резко реагируют на недостаток освещения, оставаясь закрытыми в дождливую и сумеречную погоду. Более того, недостаток света вызывает у вьюнков клейстогамию: цветки: остаются нераскрытыми и опыление происходит внутри их.

        Семена растущих на морских побережьях и берегах рек ипомей, вьюнков и повоев (Calystegia) переносятся потоками воды. Благодаря воздушной полости они держатся на поверхности воды до тех пор, пока течение не прибьет их к берегу. Часть семян тонет и прорастает под водой или сохраняется некоторое время под слоем песка и ила, дожидаясь отступления воды. Плавать могут и вегетативные части растений, например оторвавшиеся побеги вьюнковых и повоев, способные потом укореняться. Мелкие семена дихондры ползучей (Dichondra repens, рис. 206), растущей на болотах и влажных местах, путешествуют, прилипая к лапкам гнездящихся там птиц. Легкие, опушенные длинными, тонкими волосками семена других вьюнковых разносятся ветром. Однако среди вьюнковых наблюдается зоохория. Ягодообразные плоды видов очень интересного азиатско-австралийского рода эрициба (Erycibe) хорошо заметны на большом расстоянии и охотно поедаются птицами. В зобах голубей были найдены и семена вьюнка полевого. Упавшие на землю плоды подбирают мелкие наземные животные. У норок полевки социальной (Microtus sociale) нередко можно видеть целые заросли вьюнка полевого, чьи оставшиеся семена она выбрасывает при очередной чистке норки. Интересный пример самозарывающихся плодов представляет монотипный эфиопский род нефрофиллум (Nephrophyllum), чьи плодоножки изгибаются вниз и односемянные плоды зарываются в землю. В природе вьюнковые иногда более успешно, чем семенами, размножаются вегетативно при помощи длинных ползучих стеблей и корневых отпрысков, достигающих нередко значительных размеров. Примером может служить пантропическая ипомея двулопастная (I. pes-caprae), чьи стебли, оплетающие пески прибрежных дюн, вырастают длиной до 18 м.

        Экологическая амплитуда вьюнковых довольно широка. Представителей этого семейства можно с одинаковым успехом встретить по берегам морей и на высокогорных пастбищах на высоте 2500 м над уровнем моря. Растут они на открытых степных пространствах и в пустынях, среди кустарников и на границе дождевых лесов, во влажных бамбуковых и мангровых зарослях и в открытой воде, на болотах и на заливных лугах и солончаках, на сухих горных склонах и по берегам рек. Среди вьюнковых встречаются растения, почти полностью приуроченные к морским побережьям.

        Вьюнковые делятся на 3 подсемейства — умбертиевые (Humbertioideae), дихондровые (Dichondroideae) и собственно вьюнковые (Convolvuloideae). К первому подсемейству относится мадагаскарский род умбертия с единственным видом умбертия Мадагаскарская (Humbertia madagascariensis). Это высокое дерево с цельными листьями и одиночными пазушными зигоморфными цветками, лишенными нектарного диска. Гинецей, состоящий из 2 плодолистиков, поднят на коротком и толстом гинофоре. Плод у умбертии сухой, нераскрывающийся, 4-семянный. Некоторые ботаники выделяют этот довольно изолированный в семействе вьюнковых род в отдельное семейство умбертиевых (Humbertiaceae).

        Подсемейство дихондровых состоит из двух родов — дихондра (Dichondra, около 10 видов в тропиках и субтропиках Восточной Азии, Австралии, Новой Зеландии и особенно Америки) и фалькия (Falkia, 35 видов в Восточной и Южной Африке). Гинецей у них разделен на 2 у дихондры и на 4 у фалькии части (ложная апокарпия), и столбики гинобазические. У некоторых видов дихондры наблюдается клейстогамия, и для некоторых из них характерна амфикарпия.

        Подсемейство вьюнковых — самое большое в семействе. Оно, в свою очередь, подразделяется на несколько триб, из которых самая большая — триба собственно вьюнковых (Convolvuleae, рис. 207). Наиболее известным представителем этой трибы, как и всего семейства вьюнковых, является род вьюнок (Convolvulus). В этом роде до 250 видов, широко распространенных по земному шару, но главным образом в умеренных областях. Это травы, большей частью вьющиеся или стелющиеся, или кустарники. Самый обычный вид — вьюнок полевой (С. arvensis, рис. 207) — злостный многолетний корнеотпрысковый сорняк с бледно-розовыми цветками, растущий в посевах, на залежах, по насыпям, в оврагах, вдоль дорог и так далее. Многие виды вьюнка выращивают как декоративные растения. Есть среди них и лекарственные растения.

        К выонку очень близок род повой, или калистегия (Calystegia, табл. 53). В этом роде около 25 видов, произрастающих главным образом в умеренных областях обоих полушарий, с несколькими видами в тропических и субтропических странах. Это многолетние вьющиеся или стелющиеся травы с одиночными цветками и пазухах листьев. Повой заборный (С. sepium) распространен у нас повсеместно в зарослях кустарников; его корни используют в Китае как овощ.

        К трибе вьюнковых относится ташке большой род ипомеа (Ipomoea), насчитывающий около 500 видов, распространенных в тропических и тепло-умеренных областях обоих полушарии. Это большей частью многолетние или однолетние вьющиеся или стелющиеся, реже прямостоячие травы, кустарники или небольшие деревья, очень редко водные растения. Листья цельные, лопастные, пальчатые или перистые. В отличие от вьюнков, рыльца у видов ипомеи головчатые или слегка двухлопастные. К этому роду относится одно из ценнейших пищевых растений — батат, или сладкий картофель (I. batatas), широко возделываемый в тропических и субтропических странах. Это многолетнее травянистое растение с ползучими длинными стеблями, цельными или пальчатолопастными листьями, крупными цветками с розовым или белым воронковидным венчиком и клубневидно утолщенными боковыми корнями. «Клубни» батата гораздо калорийнее картофеля и отличаются от последнего сладким вкусом. Во многих странах, как, например, в Японии, батат является одним из основных пищевых растений. В нашей стране батат выращивают только в опытных посевах в Туркмении и Грузии. Батат происходит из Мексики, но в диком состоянии он там неизвестен. Предполагают, что он произошел от ипомеи трехлопастной (I. trifida), которая дико произрастает в Мексике. Интересно, что батат попал в Старый Свет (Океанию) задолго до Колумба. Когда знаменитый путешественник Кук высадился в Новой Зеландии, он обнаружил у маори культуру батата. Некоторые исследователи, как, например, П. М. Жуковский (1971), предполагают, что, возможно, древние перуанцы проникли в Полинезию издавна и завезли туда с собой батат. Вероятно, не случайно на языке древних перуанцев и на языке маори батат называется кумара или кумар. Сходные названия существуют во всей Океании. Конечно, не исключено, что коробочки батата были занесены в Океанию морскими течениями. Есть также данные, что за 500 лет до нашей эры батат возделывали на Гавайских островах. В Европу и Африку батат попал уже после открытия Америки (в Испанию он был доставлен самим Колумбом).

        В Китае и Таиланде употребляют в пищу зелень ипомеи водяной (I. aquatica), по вкусу напоминающей шпинат. В Микронезии это растение с ползучим или плавающим стеблем растет в открытой воде, встречается оно также на болотах, по берегам прудов и водоемов, на мелководье и на рисовых полях.

        Многие представители этого рода обладают также лекарственными свойствами. Наиболее ценной в этом отношении является древняя культура ацтеков ипомея слабительная, или ялапа настоящая (I. purga), дикорастущая во влажных горных лесах Восточной Мексики. Иногда она выделяется в отдельный род экзогониум (Exogoniura). Из клубневидно утолщенных корней ее получают смолистый млечный сок с большим (до 95%) содержанием гликозида конвольвулина, обладающим сильным слабительным действием.

Жизнь растений: в 6-ти томах. — М.: Просвещение. Под редакцией А. Л. Тахтаджяна, главный редактор чл.-кор. АН СССР, проф. А.А. Федоров. 1974.

dic.academic.ru

Обыкновенный вьюн - это... Что такое Обыкновенный вьюн?

Обыкновенный вьюн[1] (лат. Misgurnus fossilis) — рыба семейства вьюновые.

Внешний вид

Тело удлинённое, слегка сжатое с боков, покрыто мелкой чешуёй.

Распространение

Вид широко распространён в пресных водоёмах Европы и Азии. Рыба предпочитает илистые водоёмы.

Образ жизни

Вьюн очень неприхотлив к условиям существования и может обитать там, где другие рыбы отсутствуют. Может дышать жабрами, поверхностью кожи и с помощью кишечника. При недостатке кислорода поднимается к поверхности воды, захватывает ртом воздух и пропускает его через кишечник, издавая звук, напоминающий писк. При пересыхании водоёма вьюн впадает в спячку, благодаря чему потребность организма в кислороде снижается. При высыхании водоёма он зарывается в ил и возвращается в воду лишь после дождей. В связи с этим вьюна можно встретить в сильно загрязнённых озёрах, реках, заводях, где он постоянно находится у дна или погрузившись в ил. В таких местах он встречается стайками. Большую часть дня вьюн проявляет незначительную активность и лишь с наступлением сумерек и ночью выходит на поиски пищи.

Питается беспозвоночными, личинками насекомых, мелкими ракообразными и донными моллюсками.

Вьюн часто является объектом питания многих хищных рыб — щуки, окуня, налима, в связи с чем рыболовы-любители часто используют его для наживки.

Размножение

Нерест с апреля по июнь. Самки плодовиты. Так, у особей из верхнего Днестра длиной 17—24 см и массой 44—140 г насчитывалось 11,6—38,7 тысяч икринок. При температуре воды около 15 ° C через 7—8 сутки появляются личинки, длина которых не превышает 5 мм. Растёт вьюн довольно интенсивно. Так, в верхнем Днестре в первые три года жизни его годовой прирост составляет более 4 см, в трехгодовалом возрасте рыба достигает длины в среднем более 13 см. С наступлением половой зрелости темп роста снижается, и длина тела пятилетних вьюнов составляет 18—23 см. Половозрелость наступает в возрасте трёх лет.

Примечания

1. ↑ Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 155. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0

Литература

• Fritz Terofal: Steinbachs Naturführer, Süßwasserfische. Ulmer, Stuttgart 2003, ISBN 3-80014-296-1

dal.academic.ru

Обыкновенный вьюн — Википедия (с комментариями)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Обыкновенный вьюн[1] (лат. Misgurnus fossilis) — рыба семейства вьюновые.

Внешний вид

Тело удлинённое, слегка сжатое с боков, покрыто мелкой чешуёй. Его длина составляет от 15 до 30 см. Голова небольшая, вытянутая вперёд. Рот обращен книзу и окружён десятью усиками, из которых четыре наиболее коротких находятся на верхней челюсти, два — по углам рта и четыре — на нижней челюсти. Глаза маленькие, расположены у самого лба, жёлтые. Плавники небольшие, хвостовой закруглён. Окраска зависит от условий обитания. Спина бурая, с многочисленными мелкими тёмными пятнами, брюхо желтоватое и также пятнистое. Посредине тела проходит широкая тёмная полоса, а выше и ниже неё — по одной узкой и короткой. Плавники коричневые, спинной и хвостовой — усеяны тёмными пятнами.

Распространение

Вид широко распространён в пресных водоёмах Европы и Азии. Рыба предпочитает илистые водоёмы.

Образ жизни

Вьюн очень неприхотлив к условиям существования и может обитать там, где другие рыбы отсутствуют. Может дышать жабрами, поверхностью кожи и с помощью кишечника. При недостатке кислорода поднимается к поверхности воды, захватывает ртом воздух и пропускает его через кишечник, издавая звук, напоминающий писк. При пересыхании водоёма вьюн впадает в спячку, благодаря чему потребность организма в кислороде снижается. При высыхании водоёма он зарывается в ил и возвращается в воду лишь после дождей. В связи с этим вьюна можно встретить в сильно загрязнённых озёрах, реках, заводях, где он постоянно находится у дна или погрузившись в ил. В таких местах он встречается стайками. Большую часть дня вьюн проявляет незначительную активность и лишь с наступлением сумерек и ночью выходит на поиски пищи.

Питается беспозвоночными, личинками насекомых, мелкими ракообразными и донными моллюсками.

Вьюн часто является объектом питания многих хищных рыб — щуки, окуня, налима, в связи с чем рыболовы-любители часто используют его для наживки.

Размножение

Нерест с апреля по июнь. Самки плодовиты. Так, у особей из верхнего Днестра длиной 17—24 см и массой 44—140 г насчитывалось 11,6—38,7 тысяч икринок. При температуре воды около 15 ° C через 7—8 сутки появляются личинки, длина которых не превышает 5 мм. Растёт вьюн довольно интенсивно. Так, в верхнем Днестре в первые три года жизни его годовой прирост составляет более 4 см, в трехгодовалом возрасте рыба достигает длины в среднем более 13 см. С наступлением половой зрелости темп роста снижается, и длина тела пятилетних вьюнов составляет 18—23 см. Половозрелость наступает в возрасте трёх лет.

Напишите отзыв о статье "Обыкновенный вьюн"

Примечания

Литература

• Fritz Terofal: Steinbachs Naturführer, Süßwasserfische. Ulmer, Stuttgart 2003, ISBN 3-8001-4296-1

Отрывок, характеризующий Обыкновенный вьюн

Бенигсен от Горок спустился по большой дороге к мосту, на который Пьеру указывал офицер с кургана как на центр позиции и у которого на берегу лежали ряды скошенной, пахнувшей сеном травы. Через мост они проехали в село Бородино, оттуда повернули влево и мимо огромного количества войск и пушек выехали к высокому кургану, на котором копали землю ополченцы. Это был редут, еще не имевший названия, потом получивший название редута Раевского, или курганной батареи. Пьер не обратил особенного внимания на этот редут. Он не знал, что это место будет для него памятнее всех мест Бородинского поля. Потом они поехали через овраг к Семеновскому, в котором солдаты растаскивали последние бревна изб и овинов. Потом под гору и на гору они проехали вперед через поломанную, выбитую, как градом, рожь, по вновь проложенной артиллерией по колчам пашни дороге на флеши [род укрепления. (Примеч. Л.Н. Толстого.) ], тоже тогда еще копаемые. Бенигсен остановился на флешах и стал смотреть вперед на (бывший еще вчера нашим) Шевардинский редут, на котором виднелось несколько всадников. Офицеры говорили, что там был Наполеон или Мюрат. И все жадно смотрели на эту кучку всадников. Пьер тоже смотрел туда, стараясь угадать, который из этих чуть видневшихся людей был Наполеон. Наконец всадники съехали с кургана и скрылись. Бенигсен обратился к подошедшему к нему генералу и стал пояснять все положение наших войск. Пьер слушал слова Бенигсена, напрягая все свои умственные силы к тому, чтоб понять сущность предстоящего сражения, но с огорчением чувствовал, что умственные способности его для этого были недостаточны. Он ничего не понимал. Бенигсен перестал говорить, и заметив фигуру прислушивавшегося Пьера, сказал вдруг, обращаясь к нему:

wiki-org.ru

чем питается, фото и описание :: SYL.ru

Рыба вьюн (фото этого представителя пресноводной фауны вы можете видеть в нашей статье) не слишком почитаема большинством рыболовов за неприятный внешний вид. Очутившись в руках человека, она издает резкий своеобразный писк и начинает сильно извиваться, вполне оправдывая свое название.

Описание вьюна

Представитель отряда Карпообразные, ассоциирующийся со змеей или угрем, характеризуется телом толщиной в палец удлиненной формы (15–20, иногда до 30 см), без чешуи либо с гладкой мелкой чешуей, которая зачастую едва различима по причине большого слоя слизи на ней. Дополняют столь малопривлекательную внешность очень маленькие глазки, расположенные на небольшой, сжатой с обоих боков голове, и нитевидные усики над большим круглым ртом, шесть из которых расположены над верхней губой, а четыре – под нижней. Окрас спинки – желтовато-бурый в черную крапинку, брюшко имеет желтый цвет, реже красноватый, плавники коричневые. По бокам туловища по всей длине расположены черные полоски, средняя из которых значительно шире крайних. Продолжительность жизни вьюна – до 7 лет.

К слову, если поместить эту рыбку в чистую прозрачную воду, то ее тельце приобретает более яркий окрас. Как исключение, в природе довольно редко встречаются вьюны-альбиносы.

Среда обитания вьюна

Обитает вьюн (рыба) в тихих местах, где присутствует хоть какое-то количество жидковатого тинистого грунта, - это болота, речные старицы, канавы и ямы, глухие тинистые озера, болотистые заводи, илистые протоки, мелкие тихие речки. В засушливое время вьюн закапывается во влажную тину, оставшуюся на дне высохших прудов и ручьев, на глубину около одного–двух метров и впадает там в состояние спячки, которое прекращается с приходом дождей. Как форель не может жить без проточной чистой воды, так и вьюн неспособен обитать без ила и тины, которые для него служат любимым убежищем.

Хищный образ жизни вьюна в водоемах

Рыба вьюн - обыкновенный сорный представитель пресноводья, ведущий стайный образ жизни и пожирающий чужую икру. Практически никакой обитатель рек и озер не может с ним конкурировать по способности разыскивать ее на дне. Следствием столь активной хищнической деятельности по отношению к другим обитателям водоема является сокращение численности последних, и даже их исчезновение. Наиболее страдают от вьюнов лини, карпы и караси.

Способность вьюна к выживанию

Вьюн – рыба, которая в природной среде является очень живучей особью, обладающей удивительной изворотливостью. При пересыхании небольших водоемов и гибели большинства их обитателей выживают только вьюны, отличающиеся неприхотливостью в содержании. При недостатке в воде кислорода вьюн переходит на второе дыхание; дыхательную функцию при этом выполняет задний отдел кишечника. Для этого рыба вьюн поднимается к водной поверхности, заглатывает ртом воздух, пропускает его через канал пищеварения и выпускает через дыхательное отверстие, что способствует изданию им писклявых звуков. Особенно такой писк слышен в летний период, когда вьюны переползают из высыхающих водоемов в другие, близко расположенные. Увидеть вьюна в таких экстремальных для него условиях сложно. Зато его можно обнаружить, если зайти в лужу и ощупать дно. Пойманную рыбу, даже небольшого размера, нужно крепко держать двумя руками, поскольку она очень верткая и может выскользнуть и спрятаться в иле.

Если вьюна все-таки удастся вытащить и взять в руки, то он начнет пищать. Именно это качество послужило поводом для присвоения ему второго имени - «пискун». О таком доступном способе добычи вьюна в период засухи знают даже рыбоядные птицы, слетающиеся к мелким водоемам, чтобы вкусно и плотно пообедать.

Вьюн - рыба, которая обладает высокой приспосабливаемостью и способностью выживать в любых условиях, стойко перенося зимние холода. Такая рыбка способна даже прожить без пищи около полугода. Долго живут вьюны в садке с малым количеством воды и мокрой травой.

Чем питается рыба вьюн

Пищей для этих вертких рыбешек служат мелкие моллюски, мотыли, рачки, личинки насекомых и даже донная растительность. Извлекает он ее со дна и только перед наступлением непогоды всплывает на поверхность, суетливо плавая и хватая воздух ртом. Именно по этому признаку рыболовы в точности определяют предстоящее ухудшение погоды. Вьюн чутко реагирует на перемену атмосферного давления и при приближении ненастья начинает сильно беспокоиться и высовываться на поверхность бессчетное количество раз. Вьюны – своего рода природные барометры, и некоторые любители прекрасного содержат их в аквариумах, где те хорошо приспосабливаются. В предчувствии непогоды аквариумная рыба вьюн сгибается в дугу и беспокойно плавает у поверхности, причем находиться в таком состоянии вьюн способен достаточно долго. В Японии по их поведению определяют не только грядущее ухудшение погоды, но и приближение землетрясений и цунами.

Содержание вьюна в аквариуме

Рыба вьюн в аквариуме зачастую содержится отдельно от остальных особей по причине своего беспокойного поведения. Она нормально относится к любой аквариумной растительности, не портит ее листья и не питается ими. На дно желательно уложить несколько коряг для создания искусственного каменного грота. Также желательно среди растений создать затененную зону, максимально приближенную к природным условиям, именно в такой обстановке будет себя комфортно чувствовать рыба вьюн в аквариуме. Чем кормить речного представителя пресноводных? Так как рыбка донная, ей потребуется тяжелый корм: черви, специальный сухой или замороженный корм, а также растительные добавки. Вот такая она – непривередливая и приспосабливающаяся к любым условиям вьюн (рыба). Чем кормить ее? Любым кормом, потому как она всеядна.

Вьюн – природный барометр

И все-таки, почему у вьюнов, редко поднимающихся к поверхности, при приближении непогоды такое странное поведение? Рыбаки заметили, что перед ненастьем становится беспокойным вьюн. Рыба начинает быстро плавать на мелководье, поднимая придонный ил. Перед дождем или грозой вьюн совершает у поверхности воды круговые движения. Объясняется это изменением атмосферного давления, которое рыбка очень сильно воспринимает кожей, а та, в свою очередь, передает импульс по заполненным лимфой каналам и воздействует на стенки плавательного пузыря. Он через систему косточек связан с органом равновесия – внутренним ухом. Способность вьюна определять погоду подмечена людьми издавна. При хорошей погоде рыбки спокойно лежат на дне. А в канун ненастья, особенно грозы, их поведение сильно активизируется: они начинают метаться по аквариуму, постоянно поднимаются к поверхности, затем вновь опускаются на дно. Если в преддверии ясной погоды вьюн всплывает к поверхности один раз в четверть часа, то перед ненастьем – до 20 раз в течение минуты.

Опытные рыболовы, ориентируясь на поведение вьюна, отмечают, что в непогоду хорошо ловится такая рыба, как щука, окунь, ерш, голавль – именно во время грозового ливня.

Размножение

Размножается рыба вьюн в весенне-летний период, причем нереститься самки уплывают в разливы, и вылупившихся личинок потом можно встретить далеко от озера или реки. Самка способна выметать от 100 до 150 тысяч икринок. Делает она это в зарослях водорослей, температура воды при этом составляет 14–16 оС. Инкубационный период составляет 4 суток. Вылупившиеся личинки, длина которых составляет 6,9 мм, оснащены органами приклеивания и дополнительными дыхательными органами – наружными жабрами. Помимо этого дыхательную функцию у личинок также выполняют кровеносные сосуды, расположенные в анальной складке, больших грудных плавниках и, чуть позже, задней части кишечника. Когда личинки достигают возраста 12 суток и длины тельца 8 мм, они переходят на внешнее питание и находят пищу при помощи специальных органов чувств, размещенных вокруг рта и на уже развитых усиках. Когда личинке исполняется 26 суток, то у нее полностью исчезают наружные жабры. В мальков рыбешки превращаются по достижении личинкой 30-сантиметровой длины.

Вьюн как приманка для более крупной рыбы

Рыбаки ловят вьюна, легко заглатывающего крючок с наживкой (навозный или земляной червяк), на удочки (поплавочные и донные), леской диаметром 0,15-0,25 мм, крючками № 5. Насадку требуется опускать на самое дно, нисколько не переживая, что, погрузившись в ил, она станет незаметной, - вьюн все равно ее разыщет. В местах массового скопления вьюны отлично берут на удочку на червя, могут соблазниться и на голый крючок. Клюют вьюны в любое время суток, поэтому ловля их не составляет особого труда. Охотников наловить именно эту рыбку немного; большей частью ее ловят в качестве наживки на крупную добычу: щуку, налима, сома и особенно угря, которые хорошо клюют на этого живца. К слову, вьюн, находясь на крючке, может оставаться живым и активным более суток. Как наживку вьюнов можно держать в запасе около недели, главное, в ведро, где они содержатся, наливать не больше, чем 4-9 см воды, а сверху нужно положить свежую траву: крапиву, пырей, осоку. Воду требуется менять два раза в день.

Полезные свойства рыбы вьюн

Рыба вьюн (фото дает возможность полюбоваться ею) считается малоценной и в пищу употребляется изредка, потому как находится в большом пренебрежении, чего, однако, не заслуживает. Ее мясо - вкусное и нежное и напоминает линя: без мелких костей, жирное, сладкое, сочное. Правда, оно почти всегда отдает тиной, и в связи с этим некоторые рыболовы занимаются разведением вьюна в специальных прудах-копанках. До приготовления рыбу желательно скрупулёзно промыть проточной водой, предварительно очистив слизь при помощи золы. Чаще всего из вьюнов варят уху; жарят их очень редко, хотя в Японии и Франции эта рыбка выращивается специально и считается настоящим деликатесом. Блюда из приготовленного вьюна являются источниками многих питательных компонентов:

• витамина А, необходимого для обеспечения здоровья слизистых оболочек и процесса выработки половых гормонов;
• витамина В, повышающего общий тонус и укрепляющего сердечную мышцу;
• витамина Д, обуславливающего здоровый и правильный рост скелета и зубов;
• витамина В, нормализующего работу нервной системы и процессов углеводного и энергетического обмена;
• магния, калия, фтора, цинка, кальция, йода;
• ненасыщенных жирных кислот и аминокислот, благоприятствующих деятельности сердечно-сосудистой системы и нормализующих уровень холестерина.

Рыба вьюн обладает еще одним очень полезным качеством: она поедает в большом количестве личинок комаров, в том числе и малярийных. В этой своей способности рыбка не уступает даже гамбузии, ввезенной из Америки и акклиматизированной под местные условия специально для этой цели.

Где обитает рыба вьюн

Ореолом обитания вьюнов являются внутренние водоемы Европы (от Франции до Урала), Восточной и Южной Азии. К слову, азиатские жители охотно употребляют их в пищу. В России вьюн встречается в бассейнах Азовского, Балтийского и Каспийского морей. В наибольшем количестве вьюн встречается в канавах, болотах и болотистых речках Полесья, а также на Кубани. Под Москвой эту рыбешку тоже можно встретить во многих озерах и болотистых прудах.

www.syl.ru

Вьюнок полевой | Virtual Laboratory Wiki

Вьюнок полевой (лат. Convolvulus arvensis) — вид многолетнего травянистого растения семейства Вьюнковые (Convolvulaceae) с вьющимся стеблем и ползучим ветвящимся корневищем.

На окультуренных территориях является обычным сорняком.

Ботаническое описание Править

Файл:Illustration Convolvulus arvensis0.jpg Файл:Convolvulus arvensis flowerdiagram.png

Голый, тонкий, вьющийся стебель в сечении гранёный, достигает в длину, иногда, более 1 метра. Листья, снизу голые, узкие, копьевидные, у черешка имеют две острые лопасти, размещаются на стебле по спирали. Цветки правильные воронковидные диаметром около 2 см, обоеполые, обычно с белым или розовым венчиком, разделённым на сегменты пятью радиальными полосами более тёмного цвета.

Распространение Править

Широко распространён по европейской части России, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии.

Применяется в народной медицине. Содержит психотропные алкалоиды, а в листьях присутствуют сердечные гликозиды. Возможно, растение входило в средневековые рецепты снадобий для полёта, упоминаемые в нем. „Hexensalben“.

В составе сена растение пригодно для кормления скота.

Цветки растения содержат нектар и пыльцу, которые привлекают диких пчёл, жуков и бабочек, например бабочку Бражник вьюнковый (Agrius convolvuli).

• Wang Wencai (王文采), Michael J. Warnock 7. Convolvulus arvensis // Флора Китая = Flora of China. — 2001 Т. 16. — С. 291.

(англ.)

Эта страница использует содержимое раздела Википедии на русском языке. Оригинальная статья находится по адресу: Вьюнок полевой. Список первоначальных авторов статьи можно посмотреть в истории правок. Эта статья так же, как и статья, размещённая в Википедии, доступна на условиях CC-BY-SA .

ru.vlab.wikia.com

Вьюнок - это... Что такое Вьюнок?

1. Вьюнок — ? Вьюнок …   Википедия

2. ВЬЮНОК — ВЬЮНОК, род многолетних трав и кустарников (семейство вьюнковые). около 250 видов, главным образом в умеренных поясах обоих полушарий. Вьюнок полевой (березка) злостный сорняк посевов. Вьюнками называют также виды повоя с вьющимися стеблями и… …   Современная энциклопедия

3. ВЬЮНОК — род трав и кустарников семейства вьюнковых. Ок. 250 видов, главным образом в умеренных областях. Вьюнок полевой (березка) злостный сорняк посевов. Вьюнками называют также виды повоя с вьющимися стеблями и гречишку вьюнковую сорное растение… …   Большой Энциклопедический словарь

4. вьюнок — лиана, вьюночек, кустарник Словарь русских синонимов. вьюнок сущ., кол во синонимов: 7 • вьюночек (1) • …   Словарь синонимов

5. Вьюнок — ВЬЮНОК, род многолетних трав и кустарников (семейство вьюнковые). около 250 видов, главным образом в умеренных поясах обоих полушарий. Вьюнок полевой (березка) злостный сорняк посевов. Вьюнками называют также виды повоя с вьющимися стеблями и… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

6. вьюнок — полевой: 1 — всход; 2 — верхняя часть цветущего растения; 3 — корень, 4 — семена. вьюнок (Convolvulus), род вьющихся и невьющихся трав, полукустарников и кустарников семейства вьюнковых, сорное растение. Около 250 видов, в… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

7. ВЬЮНОК — ВЬЮНОК, вьюнка, муж. (бот.). Вьющееся сорное растение. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

8. ВЬЮНОК — ВЬЮНОК, нка, муж. Вьющаяся трава или кустарничек сорное растение с бело розовыми цветками. | прил. вьюнковый, ая, ое. Семейство вьюнковых (сущ.). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

9. ВЬЮНОК — (Convolvulus), род растений сем. вьюнковых. Вьющиеся и невьющиеся травы, полукустарники и кустарники, иногда обильно ветвистые и с колючими веточками. Ок. 250 видов, гл. обр. в умеренных поясах; в СССР ок. 35 видов. В. полевой, или берёзка (С.… …   Биологический энциклопедический словарь

10. Вьюнок — (Convolvulus L. ) центральный род в семействе Вьюнковых,содержит до 160 видов, среди которых есть формы не вьющиеся и кустарные;более всего распространен в области Средиземного моря и к востоку отнее. Листья чаще простые, у немногих разрезные;… …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

11. Вьюнок — Вьюнок: 1) полевой, березка, бирюзка, берестень (Черниг. губ.),вязель, вязина, вьюнчик, горчинка, горлянка (Тульск, губ.) ликтра(Орлов, губ.), миндальная трава (Моск. губ., названа от запаха),повелика, повелица, повилица, повитель (Воронеж, губ.) …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

dic.academic.ru

Вьюн. Полезные свойства, состав, вред и противопоказания

Из-за своих удивительных способностей вьюн является необычной рыбой. Во время засухи он закапывается в ил или вообще погружается в спячку до тех пор, пока условия станут более благоприятными. За способность предсказывать погоду эту рыбу даже иногда называют барометром.

Вьюн - это стайная рыба, которая принадлежит к семейству карповых. Водится он преимущественно в водоемах Средней и Восточной Европы, а также южной и восточной частей Азии. Больше всего этой рыбе нравятся медленные речки и ручьи, болотистые водоемы, заводи крупных рек, а также озера и пруды, дно которых покрыто илом.

Внешний облик вьюна напоминает угря или змею, что может многих настораживать. Попадая в руки человека, эта рыба сильно извивается и издает особый писк. Еще одной характерной особенностей вьюна является то, что эта рыба очень любит поедать икринки других рыб, поскольку без труда отыскивает их на дне водоема. Наиболее часто вьюн питается икрой карпа, карася и линя.

Когда небольшие водоемы, в которых обитает вьюн, начинают пересыхать, эта рыба погружается в спячку, зарываясь в ил приблизительно на один-два метра. Период спячки, как правило, продолжается до того момента, как снова появится вода и условия станут благоприятными для жизни вьюна. Эта рыба способна хорошо приживаться в любых стоячих водоемах, в том числе, и в болотах. Это связано с тем, что вьюн умеет обходиться без воды довольно длительное время - в отличии от многих других рыб, он дышит не только жабрами, но и с помощью своей кожи и кишечника. Кроме того, вьюн способен переползать от одного водоема к другому, если они близко расположены.

Помимо всего прочего, вьюн очень тонко реагирует на изменения в погоде и атмосферном давлении. В предчувствии непогоды эта рыба начинает беспокоиться и очень резво подниматься к поверхности - приблизительно до пятнадцати раз в минуту. Именно поэтому вьюна стали называть «живым барометром». Например, в Японии и некоторых других странах рыб-метеорологов, в том числе, и вьюна разводят в специальных аквариумах с той целью, чтобы наблюдать за их поведением и прогнозировать изменения погодных условий, а также приближение землетрясений, цунами и других стихийных бедствий.

Вьюн в значительном количестве пожирает личинок комара, в том числе и малярийного - вот еще одна важная особенность этой рыбы.



Размер вьюна, как правило, не превышает тридцати пяти сантиметров. На поверхности всего его тела находятся мелкие, однако, достаточно заметные чешуйки. Хвостовой плавник этой рыбы имеет закругленную форму, а вокруг области рта находятся усики, количество которых может достигать двенадцати. На спинке окраска вьюна желто-бурая с многочисленными крапинками черного цвета. Брюшко обычно желтое, но в некоторых случаях оно имеет красноватый оттенок. На обоих боках вдоль туловища расположены три продолговатые полоски черного цвета, самой широкой из которых является средняя. Наиболее яркая и насыщенная расцветка свойственна для тех вьюнов, которые обитают в чистых или проточных водах. Иногда среди них встречаются даже абсолютно белые вьюны-альбиносы.

Вьюны нередко используются во время всевозможных лабораторных исследований. Для кулинарии эта рыба тоже вполне пригодна, но блюда из нее готовят только лишь в некоторых европейских и азиатских странах. Японцы и французы, например, даже специально выращивают вьюна и считают его деликатесной рыбой.

vkusnoblog.net

---

Смотрите также

• 
  Вьюн википедия растение
• 
  Вилт болезнь растений
• 
  Болезнь растений вилт
• 
  Бараний рог растение
• 
  Антисептики растения список
• 
  Аглаонема родина растения
• 
  Абхазия питомник растений
• 
  Глексина растения комнатное
• 
  Описание растения гиацинт
• 
  Самые урожайные растения
• 
  Кэжэ сакалы растение