Учебник защита растений. Читать онлайн "Биологическая защита растений. Под ред. М. В. Штерншис" - RuLit - Страница 1

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Защита растений от болезний Шкаликов 2010. Учебник защита растений от болезней КолосС. Учебник защита растений


Учебник. 2-е изд., испр. и доп — AgroXXI

Предисловие

 

 

К концу XX в. в России была разработана концепция фитосанитарной оптимизации агроэкосистем. Новая концепция предусматривала предпочтительное использование нехимических методов защиты растений от вредных организмов. Это объяснялось тем, что химические пестициды наряду с преимуществами (например, быстрое и резкое снижение численности вредных видов) обладают и существенными недостатками, такими как накопление остатков химикатов в сельскохозяйственной продукции, загрязнение окружающей среды (водоемов, почвы, воздуха), гибель нецелевых объектов (полезных насекомых, рыб, птиц) и др.

Наиболее привлекательная альтернатива химическим пестицидам — природные агенты (энтомоакарифаги, гербифаги и микроорганизмы), регулирующие численность фитофагов, возбудителей болезней растений и сорных растений в естественных биоценозах. Еще в конце XIX в. русский ученый И. И. Мечников впервые обосновал и реализовал возможность использования энтомопатогенных грибов против насекомых-фитофагов сельскохозяйственных культур, что побудило ученых разных стран к разработке биологических препаратов. Так, в 1915 г. соотношение выходящих в свет работ по биологическим и химическим инсектицидам было 1:1, однако к 1946 г. оно составляло уже 1:20. Такое резкое падение интереса к биопрепаратам объяснялось широким и успешным использованием разработанного в те годы химического инсектицида ДДТ. Однако вскоре восторги по поводу его использования сменились глубоким разочарованием, поскольку последствия его применения оказались очень серьезными для здоровья людей и окружающей среды. Поэтому в 60-е гг. ХХ в. возобновился интерес к биологическим методам защиты растений, появились отечественные препараты энтобактерин и дендробациллин, был введен в строй Бердский завод по промышленному производству биопрепаратов (ныне ПО Сиббиофарм). Активизировались исследования по использованию энтомофагов в защите растений. На территории бывшего СССР возникла сеть биофабрик и биолабораторий по производству и применению целого ряда хищных и паразитических насекомых и клещей, в первую очередь трихограммы. Начавшийся в 90-е гг. прошлого века общий кризис экономики и аграрного сектора негативно сказался и на развитии биологической защиты растений. Тем не менее, вскоре снова наметилась тенденция возрастания роли биологических методов в общей системе интегрированной защиты растений, возникла новая идеология биологической защиты, адаптированная к региональным условиям, основанная на использовании расширяющегося ассортимента биологических средств защиты растений и сохранении природных регуляторов численности вредных видов. Особенность более позднего этапа развития биологической защиты растений (БЗР) — расширение сети государственных и коммерческих фирм, которые обеспечивают производство и применение биологических средств защиты растений, объединяя специалистов, развивающих и производственные, и исследовательские аспекты биологической защиты растений. Это подразумевает концептуальную цепочку от выявления природных видов энтомофагов и штаммов энтомопатогенов и микробов-антагонистов, их селекции, технологии массового размножения энтомофагов и культивирования штаммов-продуцентов до использования в качестве агентов биологического контроля вредных видов. В первую очередь использование БЗР актуально для органического земледелия, санаторно-курортных зон, вблизи водоемов, на неблагоприятных техногенных территориях, при производстве сырья для детского диетического и лечебно-профилактического питания и особенно в сооружениях закрытого грунта.

Для рационального и грамотного применения биологических средств защиты растений требуется подготовка высококвалифицированных специалистов. В настоящем учебнике авторы стремились в максимальной степени отразить достижения в создании биологических средств защиты растений, поэтому описаны биопрепараты, не только вошедшие в «Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации» на момент написания данного учебника, но и имеющие историческое значение, а также зарегистрированные в разные годы. Это связано с тем, что ужесточение требований по перерегистрации биопрепаратов в плане увеличения финансирования этой процедуры не всегда позволяет авторам своевременно оформить необходимые документы. В связи с этим ряд биопрепаратов периодически исчезает из Госкаталога и появляется в нем вновь. Следует подчеркнуть, что если химические пестициды удаляют из Госкаталога окончательно в связи с высокой токсичностью или развитием устойчивости у насекомых к ним, то биопрепараты могут по той или иной причине отсутствовать лишь временно. Отметим также, что все разработанные отечественные биологические препараты составляют национальную гордость российской школы биологических методов защиты растений.

В соответствии с общемировыми тенденциями при описании способов биологической защиты растений авторы придерживались терминологии, отличающейся от химической защиты растений. Вместо термина «борьба» использовали «биологический контроль» или «подавление численности», вместо «протравливание семян» — «обработка семян».

 

 

Оглавление

 

 

Предисловие .......... 3

1. Экологические основы биологической защиты растений .......... 6

1.1. Основные формы взаимоотношений организмов .......... 6

1.2. Этапы развития биологической защиты растений .......... 12

1.3. Сущность биологической защиты растений .......... 18

2. Энтомофаги и акарифаги в биологической защите растений .......... 24

2.1. Принципы использования энтомоакарифагов в защите растений .......... 24

2.1.1. Критерии эффективности энтомофагов .......... 24

2.1.2. Обогащение биоценозов энтомоакарифагами .......... 25

2.1.3. Повышение эффективности энтомофагов в агроценозах .......... 27

2.2. Классификация энтомоакарифагов .......... 30

2.2.1. Хищные и паразитические насекомые .......... 36

2.2.2. Хищные и паразитические паукообразные .......... 48

2.3. Позвоночные животные — зоофаги .......... 54

3. Энтомоакарифаги вредителей растений .......... 59

3.1. Энтомофаги и акарифаги, регулирующие численность фитофагов в закрытом грунте .......... 59

3.1.1. Акарифаги паутинного клеща .......... 59

3.1.2. Энтомофаги белокрылок .......... 61

3.1.3. Энтомофаги трипсов .......... 63

3.1.4. Энтомофаги пасленового минера .......... 67

3.1.5. Энтомофаги тлей .......... 69

3.1.6. Многоядные энтомофаги в теплицах .......... 78

3.2. Основные энтомофаги и акарифаги вредителей в открытом грунте .......... 79

3.2.1. Энтомофаги вредителей зерновых культур .......... 79

3.2.2. Энтомофаги вредителей бобовых культур .......... 97

3.2.3. Энтомофаги вредителей картофеля и технических культур .......... 101

3.2.4. Энтомофаги вредителей овощных культур .......... 109

3.2.5. Энтомоакарифаги вредителей плодово-ягодных культур .......... 120

4. Возбудители болезней насекомых как агенты снижения численности хозяина .......... 133

4.1. Основные понятия патологии насекомых .......... 133

4.2. Классификация возбудителей болезней насекомых .......... 139

4.2.1. Характеристика основных групп возбудителей бактериальных болезней насекомых .......... 139

4.2.2. Характеристика основных групп возбудителей вирозов и риккетсиозов насекомых .......... 143

4.2.3. Характеристика основных групп возбудителей грибных болезней насекомых .......... 149

4.2.4. Энтомопатогенные простейшие .......... 158

4.2.5. Паразитические нематоды .......... 165

4.3. Механизм действия энтомопатогенов, используемых для создания биопрепаратов .......... 169

4.3.1. Механизм действия Bt на насекомых .......... 169

4.3.2. Механизм действия вирусов на насекомых .......... 172

4.3.3. Механизм действия энтомопатогенных грибов на насекомых .......... 174

4.3.4. Механизм взаимодействия хищных грибов с нематодами .......... 177

4.4. Критерии эффективности энтомопатогенов .......... 178

5. Микробиологические препараты против вредителей растений .......... 193

5.1. Бактериальные инсектициды и родентициды .......... 193

5.1.1. Бактериальные препараты против вредных насекомых и клещей .......... 193

5.1.2. Бактериальные препараты против грызунов .......... 198

5.2. Грибные энтомопатогенные препараты .......... 200

5.3. Препараты на основе вирусов и других агентов биологического контроля насекомых .......... 202

5.3.1. Вирусные энтомопатогенные препараты .......... 202

5.3.2. Биопрепараты на основе микроспоридий .......... 204

5.3.3. Препараты на основе энтомопатогенных нематод .......... 206

5.4. Особенности применения и пути повышения эффективности биопрепаратов для контроля численности фитофагов .......... 207

6. Основы биологической защиты растений от болезней .......... 213

6.1. Характеристика основных грибных агентов биоконтроля болезней растений .......... 213

6.2. Характеристика основных бактериальных агентов биоконтроля болезней растений .......... 218

6.3. Вирусные агенты биоконтроля болезней растений .......... 221

6.4. Механизмы взаимодействия возбудителей болезней растений с агентами их биоконтроля .......... 221

6.4.1. Взаимодействие грибных агентов с фитопатогенами .......... 221

6.4.2. Действие антагонистических бактерий на фитопатогены .......... 223

6.4.3. Действие вирусных агентов на болезни растений .......... 226

7. Биопрепараты для защиты растений от болезней .......... 228

7.1. Биопрепараты на основе антагонистов — возбудителей болезней растений .......... 228

7.1.1. Бактериальные препараты .......... 228

7.1.2. Грибные препараты .......... 231

7.2. Биопрепараты на основе гиперпаразитов .......... 236

7.3. Вирусные препараты против болезней растений .......... 237

8. Биологическая регуляция численности сорных растений .......... 240

8.1. Гербифаги .......... 241

Этап 1. Выбор сорняка в качестве объекта биологической защиты .......... 242

8.2. Грибные препараты против сорняков (микогербициды) .......... 250

9. Генетический метод защиты растений от вредителей .......... 253

9.1. Принцип метода .......... 253

9.2. Варианты генетического метода .......... 254

9.3. Примеры практического использования вариантов генетического метода .......... 259

10. Препараты на основе биологически активных веществ (аллелопатиков) .......... 262

10.1. Фитонциды и ботанические пестициды .......... 262

10.2. Биологически активные вещества насекомых и их синтетические аналоги .......... 264

10.2.1. Регуляторы роста и развития насекомых .......... 264

10.2.2. Феромоны насекомых .......... 266

10.3. Биопрепараты на основе микробных метаболитов .......... 271

10.4. БАВ как стимуляторы защитных реакций растений .......... 277

11. Биологическая защита сельскохозяйственных культур от вредных организмов .......... 280

11.1. Место биологических методов в интегрированной защите растений .......... 280

11.2. Биологическая защита растений в закрытом грунте .......... 282

11.3. Использование биологических средств в защите сельскохозяйственных культур открытого грунта .......... 291

Словарь терминов .......... 299

Литература .......... 308

Указатель русских названий энтомофагов, акарифагов и гербифагов .......... 310

Указатель латинских названий энтомофагов, акарифагов и гербифагов .......... 315

Указатель латинских названий микроорганизмов, простейших и нематод .......... 321

 

www.agroxxi.ru

Biologicheskaya_zashita_rasteniy_2004

охотятся на поверхности земли, то личинки — преимущественно в верхнем слое почвы (различных щелях, норах).

Для личиночной и имагинальной форм других насекомых ха­ рактерны различия по пищевым режимам и стациям обитания. Так, личинки стрекоз живут в водоемах и питаются личинками комаров, поденок и другими организмами. Взрослые стрекозы — воздушные охотники и ловят свою добычу на лету (добыча — ба­ бочки, например монашенка, совка-гамма,луговой мотылек и многие другие насекомые).

Паразитизм. Это явление, когда один организм (паразит) живет за счет другого (хозяина) длительное время, приводя его наконец к гибели или сильно истощая. В отличие от мутуализма для пара­ зитизма свойствен антагонистический характер отношений пара­ зита и хозяина. Поэтому паразитизм определяют как односторон­ не выгодное использование одним живым организмом другого в качестве источника пищи и среды обитания.

У паразитов-энтомофагов,т. е. у насекомых, паразитирующих на насекомых, имеются характерные черты, послужившие основа­ нием для обозначения таких паразитов специальным термином

паразитоиды.

Многообразие форм паразитизма можно классифицировать по пяти признакам:

•по месту обитания — эндопаразитизм и эктопаразитизм;

•по степени обязательности или свойственности — облигат­

ный, факультативный, случайный паразитизм;

•по последовательности заселения хозяев и его паразитов — первичный, сверхпаразитизм, клептоларазитизм;

•по числу и видовой принадлежности паразитов, развиваю­ щихся в одном хозяине, — одиночный, групповой, суперпарази­

тизм и множественный;

• по числу хозяев, необходимых для завершения развития, — моноксенный и гетероксенный.

Эн д о п а р а з и т и з м . Внутренние паразиты, (трихограмма, апантелес беляночный) живут внутри тела хозяина и питаются его содержимым. Для защиты растений ценно, когда паразитирование осуществляется на стадии яйца, поскольку уже в начальной фазе развития происходит подавление численности вредителя.

Эк т о п а р а з и т и з м . Наружные паразиты живут на теле хозяина и питаются через ранку в кожных покровах, например, личинка жука алеохары паразитирует на теле взрослой личинки капустной мухи.

О б л и г а т н ы й , ф а к у л ь т а т и в н ы й и с л у ч а й н ы й п а р а з и т и з м . При облигатном (обязательном) паразитизме на­ падающий организм может вести только паразитический образ жизни, тогда как при факультативном — паразит в отсутствие сво­ его хозяина может вести свободный образ жизни. При случайном паразитизме нападающий организм развивается внутри или на поверхности тела хозяина, с которым он обычно не связан.

П е р в и ч н ы й п а р а з и т и з м и с в е р х п а р а з и т и з м . Первичный паразит развивается за счет другого свободного орга­ низма. Если же паразит развивается за счет паразита другого вида, то это сверх-, или гиперпаразит. Например, возбудитель мучнистой росы паразитирует на растении, а на этом возбудите­ ле паразитирует гриб Ampelomyces quisqualisCes. (= Cicinnobolus cesatii).

К л е п т о п а р а з и т и з м (воровской). Клептопаразит при­ страивает свое потомство на уже заселенного хозяина и устраняет первичного паразита в ходе конкуренции. Так, эвритомида — эк­ топаразит личинок IV возраста долгоносика (шишковой смолев­ ки) не может напасть на хозяина до тех пор, пока личинка не бу­ дет парализована и заселена ихневмонидом рода Scambus. Эврито­ мида сначала умерщвляет личинку ихневмонида, а затем присту­ пает к питанию «ворованным» объектом.

О д и н о ч н ы й и м н о ж е с т в е н н ы й п а р а з и т и з м . При одиночном паразитизме одна особь паразита заселяет одну особь хозяина. При одновременном использовании одной особи хозяина двумя и более особями паразита того же вида наблюдается групповой паразитизм, а при перенаселенности — суперпарази­ тизм. При множественном паразитизме одного хозяина одновре­ менно используют паразиты двух и более видов.

М о н о к с е н н ы й и г е т е р о к с е н н ы й п а р а з и т и з м . При моноксенном паразитизме, встречающемся более часто, для завершения развития паразита требуется один хозяин, тогда как при гетероксенном — несколько хозяев разного вида.

Антибиоз. Это антагонистические взаимоотношения между ви­ дами, связанные с выделением микроорганизмами или высшими растениями различных веществ{аллелопатиков), подавляющих или задерживающих развитие других организмов. Первоначально под этим явлением понимали лишь выделение бактериями, актиномицетами и грибамиантибиотиков, т. е. специфических про­ дуктов жизнедеятельности, обладающих высокой физиологичес­ кой активностью по отношению к определенным группам микро­ организмов. Сейчас термин «аллелопатики» трактуют более широ­ ко. К ним относят, например, фитонциды растений, другие биологически активные вещества.

Для биологической защиты растений прежде всего представля­ ют интерес хищники и паразиты, уничтожающие вредные виды фитофагов или растений, а также антагонисты фитопатогенных микроорганизмов. В качестве хищников полезны млекопитаю­ щие, птицы, рыбы, насекомые, клещи. Из них как агенты биоло­ гической защиты наиболее распространены насекомые и клещи, что следует из приведенных выше примеров.

Многочисленные микроорганизмы паразитируют на насеко­ мых и грызунах — вредителях растений. Возбудители болезней этих видов служат основой микробиологических препаратов. В за-

studfiles.net

Читать онлайн "Биологическая защита растений. Под ред. М. В. Штерншис" - RuLit

«КолосС»

УЧЕБНИКИ И УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ

БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

Под редакцией доктора биологических наук, профессора М. В. Штерншис

Рекомендовано Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений по специальности 310400 «Защита растений»

МОСКВА «КОЛОСС» 2004

УДК 632.937 (075.8)

ББК 44я73 Б63

Авторы: М.В. Штерншис (предисловие, раза. 1, 2.1, 4.1, 9, 10.2... 10.5, 11.1) Ф.С.-У.Джалилов (разя. 6, 7.1, 7.2,10.1, 11.3), И. В. Андреева (раза. 2.2, 3, 8, 11.2), О.Г.Томилова (раза. 4.2...4.4, 5, 7.3,11.3)

Редактор И. А Фролова

Рецензент кандидат сельскохозяйственных наук, доцент В. Г. Заец (Российский университет дружбы народов)

Федеральная целевая программа «Культура России» (подпрограмма «Поддержка полиграфии и книгоиздания России»

Биологическая защита растений/М. В. Штерншис, Б63 Ф.С.-У.Джалилов, И. В. Андреева, О.Г.Томилова; Под ред. М. В. Штерншис. — М.: КолосС, 2004. — [4] л. ил.: ил. — 264 с. — (Учебники и учеб, пособия для студентов высш. учеб, заведений).

ISBN 5-9532-0126-5

Изложены теоретические основы биологической защиты растений. Показано практическое использование разработанных методов экологически безопасного подавления численности вредных видов. Описаны основные агенты биологического контроля вредителей, болезней и сорняков сельскохозяйственных культур (микроорганизмы, энтомо- и акарифаги, биологически активные вещества). Дана оценка современного уровня развития биологической защиты растений. Показано усиление роли биологических методов в интегрированной защите растений, наиболее полно отвечающих целям охраны окружающей среды и здоровья человека.

Для студентов вузов по специальности «Защита растений», а также для студентов, аспирантов и преподавателей вузов биологического и агрономического профиля и специалистов по защите растений.

Учебное издание 63\Я

Штерншис Маргарита Владимировна,

Джалилов Февзи Сеид-Умерович,

Андреева Ирина Валерьевна,

Томилова Оксана Григорьевна

26-5

БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ Учебник для вузов

Художественный редактор В. А. Чуракова Компьютерная верстка Т. Я. Белобородовой Корректор Л. И. Ключевская

Сдано в набор 19.03.04. Подписано в печать 24.09.04.

261

785953

Формат 60x88 Vie- Бумага офсетная. Гарнитура Ньютон. g Печать офсетная. Уел. печ. л. 16,17 + 0,49 цв.вкл. а

Уч.-изд. л. 18,43. Изд. N» 036. Тираж 3000 экз. Заказ № 2433 Отпечатано с готовых

ООО «Издательство «КолосС», 101000, Москва, диапозитивов в ГУП РМЭ ул. Мясницкая, д. 17. «Марииский полиграфичсско

Почтовый адрес: 129090, Москва, Астраханский пер., д. 8. издательский комбинат» Тел. (095) 280-99-86, тел./факс (095) 280-14-63, e-maiclass="underline" 424000, г. Йошкар-Ола,

[email protected], наш сайт: www.koloss.rn ул. Комсомольская, 112

ISBN 5-9532-0126-5

© Издательство «КолосС», 2004

ПРЕДИСЛОВИЕ

К концу XX в. в России была разработана концепция фитосанитарной оптимизации растениеводства. Она пришла на смену интенсивной химической защите на основе использования пестицидов по схеме так называемых календарных обработок, игнорирующих фактическое состояние посевов (60-е годы), и интегрированной защите растений (80-е годы). Новая концепция предусматривает предпочтительное использование нехимических методов. Такая смена ориентации обусловлена тем, что химические пестициды наряду с преимуществами (например, быстрое и резкое снижение численности вредных видов) обладают и существенными недостатками, такими, как накопление остатков химикатов в сельскохозяйственной продукции, загрязнение окружающей среды (водоемов, почвы, воздуха), гибель нецелевых объектов (полезных насекомых, рыб, птиц) и др.

Наиболее привлекательная альтернатива химическим песь.ци-дам — природные агенты (энтомофаги, гербифаги и микроорганизмы) регулирующие численность фитофагов, возбудителей болезней растений и сорняков в естественных биоценозах. Еще в конце XIX в. русский ученый И. И. Мечников обосновал и реализовал возможность использования энтомопатогенных грибов против насекомых — фитофагов сельскохозяйственных культур, что побудило ученых разных стран к разработке биологических препаратов. Так, в 1915 г. соотношение выходящих в свет работ по биологическим и химическим инсектицидам было 1:1, однако к 1946 г. оно составляло уже 1:20. Такое резкое падение интереса к биопрепаратам объяснялось широким и успешным использованием разработанного в те годы химического инсектицида Д ДТ. Однако вскоре восторги по поводу его использования сменились глубоким разочарованием, поскольку последствия его применения оказались очень серьезными. Поэтому в 60-е годы возобновился интерес к биологическим методам защиты, появились отечественные препараты энтобактерин и дендробациллин, был введен в строй Бердский завод по промышленному производству биопрепаратов. Активизировались исследования по использованию эн-томофагов в защите растений. На территории бывшего СССР возникла сеть биофабрик и биолабораторий по производству и при-

www.rulit.me

Защита растений от болезний Шкаликов 2010

______________| Д АССОЦИАЦИЯ «АГРООБРАЗОВАНИЕ»ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙПод редакцией доктора биологических наук профессора В, А. ШКАПИКОВА3-е издание, исправленное и дополненноеДопущено Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в качестве учебника для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлениям Агрономия, Агрохимия и агропочвоведение, Садоводство и специальности Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»МОСКВА «КолосС» 2010

УДК 632(075.8) ББК я Авторы ВАШ каликов (предисловие, разделы 1.1, 1.2, 2.1, 2.3, 2.6.1, 2.12), О. О. Белошапкина (разделы 1.3, 1.4, 3.3, 4.4, 5.2), Д. Д . Букреев (разделы 2.2, 2.4, 2.5, 2.6.2, 2.7, 2.8), ИВ. Горбачев (глава 6), Ф . СУ. Джалилов (разделы 1.5, 1.8,3.1, 3.2), ИВ. Корсак (разделы 1.7, 3.5, 4.3, 5.1), В. Ю . Минаев (разделы 2.9, 2.10, 2.11), Ю . М . Стройков (разделы 1.6, 1.9, 1.10, 1.11, 3.4, 3.6, 4.1, 4.2, Редактор МИ. ТолмачеваР е цензе н ты академик РАСХН, доктор биол. наук С. С. Санин, канд. биол. наук Т. 3. Ибрагимов (В НИИ фитопатологии, канд. с.-х. наук В. Н. Книжников Российский государственный аграрный заочный университет)Защита растений от болезней/В. А. Шкаликов, О. О. Бело шапкина, Д. Д. Букреев и др Под ред. В. А. Шкаликова. — е изд, испр. и доп М КолосС, 2 010.— 404 слил ил. — (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. у чеб. заведений 9 7 8 - 5 - 9 5 3 2 - 0 7 6 7 - Изложены основные сведения об инфекционных болезнях растений. Приведены современные систематика и номенклатура грибов и бактерий, даны представления о наиболее важных группах патогенных микроорганизмов. Описаны причины и характерные симптомы неинфекционных заболеваний. Рассказано об иммунитете и о прогнозе развития заболеваний. Особое внимание уделено современным системам зашиты растений от бо­лезней.Для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлениям Агрономия, Агрохимия и агропочвоведение, Садоводство и специальности Технология производства и переработки сельскохозяйственной продук­ции».УДК 632(075.8) Б Б К 44.7я73Оригинал-макет книги является собственностью издательства «КолосС», и его воспроизведение в любом виде, включая электронный без согласия издателя запрещено 978—5—9532—0767—6 © Издательство Колос, 2001© Издательство «КолосС», 2003, с исправлениями и дополнениями Издательство «КолосС», 2010, с исправлениями и дополнениями ПРЕДИСЛОВИЕНаука о болезнях растений и способах борьбы сними называется фитопатологией (от греч. phyton — растение pathos — страдание, logos — учение. В задачу фитопатологии входят изучение болезней растений, вызываемых фито- патогенами, а также воздействием неблагоприятных факторов окружающей среды, выращивание устойчивых сортов разработка способов защиты растений от болезней, агротехнических приемов, биологических, химических, физико-ме­ханических и карантинных методов.Фитопатологию подразделяют на общую и сельскохозяйственную. Общая фитопатология исследует биологию возбудителей болезни, причины и условия возникновения, закономерности развития и распространения заболеваний, их массовых вспышек (эпифитотий), разрабатывает методы кратковременного и долгосрочного прогнозов развития болезней, а также защиты растений. Сельскохозяйственная фитопатология изучает болезни конкретных культур с рассмотрением видового состава возбудителей каждой из них симптомы заболеваний, приемы защиты.Фитопатология тесно связана с анатомией и физиологией растений, микологией, микробиологией, вирусологией, генетикой, селекцией и растениеводством, химией физикой и другими естественными науками. Развитие фитопатологии как науки привело к обособлению таких отраслей знания, как этиология, изучающая причины заболеваний, фитоиммунология, исследующая устойчивость растений к болезням, эпифитотиология, рассматривающая закономерности проявления болезней и причины их массового развития.Известно немало случаев массового развития различных заболеваний сельскохозяйственных растений. Нередко это влекло за собой трагические последствия. В результате развития ржавчинных болезней пшеницы и других зерновых культур потери урожая часто составляют 30...40 %, от корневых гнилей в эпифитотийны е годы теряется 50 % урожая и даже больше.Требуются всестороннее изучение биологии и экологии основных групп возбудителей болезней, закономерностей развития эпифитотий, совершенствование методов прогнозирования, дальнейшее исследование важнейших аспектов иммунитета и разработка более действенных способов защиты растений. Наиболее эффективной и удовлетворяющей требованиям охраны окружающей среды считается интегрированная зашита растений, ориентированная не на абсолютное истребление отдельных видов вредных организмов, а на сдерживание их накопления на экономически неощутимом уровне с незначительными отрицательными последствиями для окружающей среды.Высокая эффективность любого способа защиты растений от болезней может быть достигнута лишь при глубоком знании процессов, обусловливающих характер развития заболевания Глава ОБЩАЯ ФИТОПАТОЛОГИЯ. ПОНЯТИЕ О БОЛЕЗНЯХ РАСТЕНИЙБолезнь растения — это нарушение нормального строения и обмена веществ клеток, органов и целого растения под воздействием фитопатогенов, неблагоприятных условий внешней среды, механических повреждений и др. Развитие заболевания зависит от особенностей растения, патогенного организма и условий окружающей среды. Болезнь может вызвать гибель как отдельных органов, таки всего растения, посевов, насаждений. Ф итопатоген, проникая в растение, воздействует на клетки при помощи продуктов своего обмена веществ, использует их питательные вещества и может распространяться по всему растению, нарушая нормальный процесс его жизнедеятельности. Растение как среда обитания также оказывает определенное воздействие на патоген. В результате под влиянием окружающей среды создается самостоятельный биологический комплекс с характерными для него закономерностями развития. Каждой группе возбудителей болезней присущи свои специфические способы воздействия на растение — с помощью токсинов, ферментов, физиологически активных веществ. Под воздействием ф итопатогена в растительном организме происходят различные изменения физиологических процессов. Этом о­жет проявляться в нарушении фотосинтеза, ферментативных процессов, целостности и полупроницаемое™ клеточных мембран, осмотического давления, дыхания, углеводного и белкового обменов и других физиологических и биохимических процессов. Такие нарушения неизбежно влекут за собой анатомо-морфологические изменения всего растения или отдельных его органов, проявляющиеся в виде некротических пятен, гнилей (сухих или мокрых, опухолей, наростов, деформации цветков, плодов или листьев и т. д. Нарушение роста растений проявляется чаще всего в их угнетении. Некоторые фитопатогены вызывают у растений образование галлов, вздутий, наростов, могут вызывать гипертрофию (увеличение размера и изменение формы клеток, гиперплазию (увеличение количества клеток, гипоплазию (уменьшение количества и размера клеток, некроз (отмирание отдельных клеток или участков ткани, мацерацию (размягчение и распад ткани. И физиологические, и анатомо-морфологические изменения влияют на продуктивность растений — резко снижается урожайность или ухудшается качество продукции.Симптомы и типы болезней. Симптомы проявления болезни зависят от причины, вызвавшей заболевание, и характера воздействия, которое болезнь оказывает на растение. Болезни, проявляющиеся на небольших участках и не распространяющиеся по всему растению или большей его части, называются местными или локальными Если возбудитель поражает сосудистую систему или обширно распространяется по тканям внутри растения, болезнь называют общей, или диффузной.Разнообразные признаки проявления болезней — и инфекционных, и неинфекционных можно объединить в несколько ти ­пов.П я т ни сто ст и , или некроз ы , — тип проявления болезни, характеризующийся образованием на пораженных органах растений (листьях, плодах, стеблях) пятен разной формы — округлой, угловатой, удлиненной, измененной окраски (желтой, красной, бурой, черной и т.д .), в дальнейшем состоящих преимущественно из отмерших клеток. Пятна могут возникнуть в результате поражения растений грибами, бактериями, вирусами. Бывает итак, что клетки растения отмирают в результате защитной реакции растительного организма на внедрение патогена или неблагоприятные воздействия химических и физических агентов (солнечные ожоги, нарушение питания растений и т.д.).У в яда ни е — проявление болезни, характеризующееся по- никлостью листьев, ветвей и других органов в результате потери тургора клеток и тканей. Чаще всего является следствием закупорки сосудистой системы растений возбудителем болезни или некроза стенок сосудов под действием токсинов, выделяемых ф ито­патогенами (бактериальный рак томата, вертициллезное увядание технических, овощных, плодовых и ягодных культура также возникает от некоторых неблагоприятных внешних факторов (недостаток влаги, высокая температура и др.).Н а лет обнаруживается на поверхности пораженных органов и представляет собой мицелий и споронош ение гриба. Характерный пример налета — болезни, называемые мучнистыми росами. На пораженных органах растений (пшеницы, овса, клевера, гороха, свеклы и других культур) появляется белый или слегка рыжеватый налет. Он образуется также при поражении свеклы, подсолнечника, капусты и других культур ложными мучнистыми росами, а также при развитии таких заболеваний, как серая гниль подсолнечника, бурая пятнистость томата Пуст ул ы — это скопление спороношения грибов (главным образом вызывающих ржавчину. Пустулы образуются под эпидермисом, который затем разрывается, и на поверхности пораженного органа растения появляются подушечки спор.Г ни ли такой тип проявления болезни, когда зашиванию подвергаются все части растений, но главным образом богатые водой и запасными питательными веществами (корнеплоды, плоды клубни, луковицы и т.д.). Гнили могут быть мокрыми, сухими и твердыми. При мокрых гнилях разрушаются не только клеточные оболочки, но и внутреннее содержимое клеток (мокрая бактериальная гниль картофеля и др. При сухих гнилях (фузариозная гниль картофеля, фомозная гниль моркови и др) происходит разрушение межклеточных веществ и оболочек клеток, ткани теряют структуру, превращаясь в порошкообразную или волокнистую массу. При твердой гнили клетки отмирают, а ткань не размягчается (фитофторозная гниль клубней картофеля и др.).О пух о ли, или наросты это разрастание пораженной ткани под влиянием возбудителя болезни. Они образуются на различных органах растений корнях (кила капусты, клубнях (рак картофеля, корнеплодах (рак корня свеклы) и т. д. Опухоли возникают в результате гипертрофии или гиперплазии пораженных клеток. Иногда эти процессы протекают одновременно. Образование опухолей — частое проявление болезней, вызываемых грибами, бактериями, вирусами.Д е формация изменение формы отдельных органов или всего растения в результате поражения фитопатогенами или воздействия абиотических факторов. Деформация проявляется в виде скручивания, морщинистости, курчавости или нитевидности листьев, махровости цветков, уродливости плодовит. д. Деформация побегов обычно сопровождается повышенной ветвистостью, образованием множества тонких мелких побегов (ведьмины метлы Деформация часто возникает из-за нарушения поступления в растения питательных веществ или оттока продуктов фотосинтеза неравномерного роста различных элементов ткани и т. д.М ум и фи ка ц и я — тип заболевания растений, при котором пораженная ткань того или иного органа растения пронизывается мицелием гриба, усыхает, темнеет, становится плотной. Примеры мумификации — сухая гниль картофельных клубней, плодовая гниль и др.Р аз рушение пораженной ткани головня) — тип проявления болезни, характеризующийся образованием большого количества спор. Отмечается при поражении злаков различными видами головни (твердой, пыльной, стеблевой и др.).И з мене ни я окраски возникают из-за нарушений деятельности хлоропластов и низкого содержания хлорофилла в листьях. Проявляются в виде пожелтения или осветления листьев хлороз) или отдельных участков листа (мозаика. Причины изменения окраски плохая обеспеченность питательными веществами (как м акро-, таким икроэлем ентами) или поражение ви­русами.Иногда признаки проявления болезней, или симптомы поражения, похожи, хотя и вызваны разными причинами. Например, хлороз может быть инфекционным, вызванным вирусами или фи ­топлазменны ми организмами, и неинфекционным, связанным с недостатком в почве некоторых микроэлементов (железа, цинка, меди и др. Причиной мозаичной расцветки листьев может быть не только дефицит марганца, но и вирусное заболевание. Увядание растений может быть вызвано неблагоприятными условиями внешней среды (засуха, повреждение корней и др, поражением сосудистой системы грибами, бактериями. Сходство признаков, вызванных разными причинами, получило название фитопатоло­гической конвергенции Это явление необходимо учитывать приди агностике заболеваний для правильного выбора защитных меро­приятий.Классификация болезней. Для достоверной диагностики ивы бора наиболее эффективной защиты болезни растений классифицируют, или систематизируют, по совокупности тех или иных при ­знаков.Наиболее удачной считается классификация болезней растений по экологическому принципу, учитывающему причины, вызывающие заболевание. По этой классификации все болезни растений делят на две группы неинфекционные (непаразитарные) и инфекционные (паразитарные).Н е инфекционные болезни возникают в результате воздействия на растения неблагоприятных факторов внешней среды температуры, влажности воздуха или почвы, недостатка или избытка питательных веществ и т. д. Неинфекционные болезни неспособны распространяться от растения к растению.Среди неинфекционных болезней выделяют болезни, причиной которых служат отдельные абиотические факторы (болезни недостатка питательных веществ, болезни, вызываемые неблагоприятными температурами, и т.д Инфекционные болезни вызывают патогенные организмы грибы, бактерии, вирусы, вироиды, фитоплазмы, цветковые растения-паразиты . Выделяют болезни, вызываемые определенными группами грибов или бактерий (болезни, вызываемые головневыми, ржавчинными грибами, оомицетами).Для практических целей болезни классифицируют по культурам (пшеница, картофель, свекла, лен) или по группам сходных культур (зерновые, зерновые бобовые, кормовые бобовые и т.д.).8 Иногда болезни подразделяют по приуроченности к тем или иным органам или фазам развития растений болезни плодов, болезни семян, болезни всходов и т. д. Существуют и другие принципы классификации болезней растений. НЕИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИДля неинфекционных болезней характерны следующие осо­бенности:• причиной заболевания служат абиотические факторы окружающей среды, которые нарушают те или иные физиологические, биохимические функции растений, вызывающие патологический процесс;• признаки болезней на растениях проявляются одновременно, массово в пределах всего поля, сада, теплицы и т.д болезни не передаются от растения к растению, их развитие можно приостановить, исключив действие неблагоприятного ф ак­тора.Наиболее частые причины неинфекционных болезней растений — недостаток или избыток питательных веществ в почве, влаги в воздухе, неблагоприятные высокие или низкие температуры, механические повреждения, загрязнение окружающей среды вредными для растений веществами и т. д.Болезни, вызываемые недостатком питательных веществ. Для нормального роста, развития и формирования урожая растениям необходимы углерод, кислород, водород, азот, сера, фосфор, калий, кальций, магний, железо, бор, марганец, медь, цинк, молибден и другие элементы. Потребность растений в этих элементах зависит от биологических свойств растений и почвенно-клим ати­ческих условий. Значение каждого из элементов питания строго специфично, поэтому ни один из них не может быть заменен дру­гим.Недостаток того или иного элемента питания может вызвать серьезные нарушения в развитии растений, которые проявляются в виде характерных симптомов. Симптомы могут быть довольно четкими, специфичными, но могут быть и нехарактерными. Внешне это выражается не только в изменении общего вида растения (недоразвитость, карликовость и т. дно ив проявлении характерных для данного вида голодания симптомов — некрозов на листьях, изменении окраски определенных органов и т. д.Голодание растений не всегда бывает вызвано отсутствием или недостаточным содержанием того или иного элемента в почве. Доступность элементов питания зависит от их формы, почвенных условий (кислотности, влажности, буферных свойств, состава микрофлоры, что необходимо учитывать при диагностике и проведении защитных мероприятий.У гл ер од усваивается под влиянием солнечной энергии в основном в виде диоксида (СО. Комплексное внесение в почву минеральных и органических удобрений способствует увеличению продуцирования С 0 2. П рипочвенны й слой воздуха может также обогащаться диоксидом углерода при известковании кислых почв и внесении мочевины и других удобрений, содержащих карбонаты.Растения получают энергию в результате биологического окисления пластических веществ кислородом, поступающим в растение в процессе дыхания. При недостатке кислорода поглощение солей корнями растений ухудшается. Процессы взаимосвязанного превращения азотных соединений, углеводов и органических кислот в растениях определяются интенсивностью дыхания. Кислород участвует в минерализации органических веществ, завершающей биологический круговорот элементов питания, переводя их в доступное для растений состояние.Наряду с кислородом водород активно участвует в биологических процессах гидролиза и синтеза, окисления и восстановления. Источником водорода, необходимого для синтеза растениями органических соединений, служит вода. Ионы водорода принимают участие в обмене веществ клетки, а также в процессе поступления анионов и катионов различных солей из питательной среды в растения.А з от входит в состав белков, хлорофилла, алкалоидов, фос- фатидов и других органических соединений. Это наиболее важный питательный элемент для всех растений.Н едостаток азота приводит к уменьшению количества хлорофилла, растения отстают в росте, листья становятся мелкими и приобретают бледно-зеленую окраску, образуются короткие и тонкие побеги. При остром азотном голодании плоды мелкие, иногда преждевременно осыпаются. Урожайность резко снижается, содержание протеина уменьшается, качество продукции ухудшается. Неблагоприятное влияние дефицита азота усиливается при высокой кислотности почвы. Источником азота для растений могут служить минерализованные фракции почвенного гумуса, органических удобрений и растительных остатков. Основной источник азота в почве — перегной (гумус. Содержание азота в гумусе составляет около 5 Фосфор входит в состав нуклеиновых кислот, нуклеопротеидов, фосфолипидов, ферментов, витаминов. Процессы дыхания, фотосинтеза, синтеза сложных азотсодержащих органических веществ протекают при непосредственном участии фосфорной кислоты. Фосфор способствует повышению холодостойкости растений, ускорению их развития и созревания, улучшению развития корней, их глубокому проникновению в почву, а также улучшению снабжения растений питательными веществами и влагой Главный источник фосфорного питания — минеральные соединения фосфора в почве.

topuch.ru

Читать онлайн «Биологическая защита растений. Под ред. М. В. Штерншис»

«КолосС»

УЧЕБНИКИ И УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ

БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

Под редакцией доктора биологических наук, профессора М. В. Штерншис

Рекомендовано Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений по специальности 310400 «Защита растений»

МОСКВА «КОЛОСС» 2004

УДК 632.937 (075.8)

ББК 44я73 Б63

Авторы: М.В. Штерншис (предисловие, раза. 1, 2.1, 4.1, 9, 10.2... 10.5, 11.1) Ф.С.-У.Джалилов (разя. 6, 7.1, 7.2,10.1, 11.3), И. В. Андреева (раза. 2.2, 3, 8, 11.2), О.Г.Томилова (раза. 4.2...4.4, 5, 7.3,11.3)

Редактор И. А Фролова

Рецензент кандидат сельскохозяйственных наук, доцент В. Г. Заец (Российский университет дружбы народов)

Федеральная целевая программа «Культура России» (подпрограмма «Поддержка полиграфии и книгоиздания России»

Биологическая защита растений/М. В. Штерншис, Б63 Ф.С.-У.Джалилов, И. В. Андреева, О.Г.Томилова; Под ред. М. В. Штерншис. — М.: КолосС, 2004. — [4] л. ил.: ил. — 264 с. — (Учебники и учеб, пособия для студентов высш. учеб, заведений).

ISBN 5-9532-0126-5

Изложены теоретические основы биологической защиты растений. Показано практическое использование разработанных методов экологически безопасного подавления численности вредных видов. Описаны основные агенты биологического контроля вредителей, болезней и сорняков сельскохозяйственных культур (микроорганизмы, энтомо- и акарифаги, биологически активные вещества). Дана оценка современного уровня развития биологической защиты растений. Показано усиление роли биологических методов в интегрированной защите растений, наиболее полно отвечающих целям охраны окружающей среды и здоровья человека.

Для студентов вузов по специальности «Защита растений», а также для студентов, аспирантов и преподавателей вузов биологического и агрономического профиля и специалистов по защите растений.

Учебное издание 63\Я

Штерншис Маргарита Владимировна,

Джалилов Февзи Сеид-Умерович,

Андреева Ирина Валерьевна,

Томилова Оксана Григорьевна

26-5

БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ Учебник для вузов

Художественный редактор В. А. Чуракова Компьютерная верстка Т. Я. Белобородовой Корректор Л. И. Ключевская

Сдано в набор 19.03.04. Подписано в печать 24.09.04.

261

785953

Формат 60x88 Vie- Бумага офсетная. Гарнитура Ньютон. g Печать офсетная. Уел. печ. л. 16,17 + 0,49 цв.вкл. а

Уч.-изд. л. 18,43. Изд. N» 036. Тираж 3000 экз. Заказ № 2433 Отпечатано с готовых

ООО «Издательство «КолосС», 101000, Москва, диапозитивов в ГУП РМЭ ул. Мясницкая, д. 17. «Марииский полиграфичсско

Почтовый адрес: 129090, Москва, Астраханский пер., д. 8. издательский комбинат» Тел. (095) 280-99-86, тел./факс (095) 280-14-63, e-mail: 424000, г. Йошкар-Ола,

[email protected], наш сайт: www.koloss.rnул. Комсомольская, 112

ISBN 5-9532-0126-5

© Издательство «КолосС», 2004

ПРЕДИСЛОВИЕ

К концу XX в. в России была разработана концепция фитосанитарной оптимизации растениеводства. Она пришла на смену интенсивной химической защите на основе использования пестицидов по схеме так называемых календарных обработок, игнорирующих фактическое состояние посевов (60-е годы), и интегрированной защите растений (80-е годы). Новая концепция предусматривает предпочтительное использование нехимических методов. Такая смена ориентации обусловлена тем, что химические пестициды наряду с преимуществами (например, быстрое и резкое снижение численности вредных видов) обладают и существенными недостатками, такими, как накопление остатков химикатов в сельскохозяйственной продукции, загрязнение окружающей среды (водоемов, почвы, воздуха), гибель нецелевых объектов (полезных насекомых, рыб, птиц) и др.

Наиболее привлекательная альтернатива химическим песь.ци-дам — природные агенты (энтомофаги, гербифаги и микроорганизмы) регулирующие численность фитофагов, возбудителей болезней растений и сорняков в естественных биоценозах. Еще в конце XIX в. русский ученый И. И. Мечников обосновал и реализовал возможность использования энтомопатогенных грибов против насекомых — фитофагов сельскохозяйственных культур, что побудило ученых разных стран к разработке биологических препаратов. Так, в 1915 г. соотношение выходящих в свет работ по биологическим и химическим инсектицидам было 1:1, однако к 1946 г. оно составляло уже 1:20. Такое резкое падение интереса к биопрепаратам объяснялось широким и успешным использованием разработанного в те годы химического инсектицида Д ДТ. Однако вскоре восторги по поводу его использования сменились глубоким разочарованием, поскольку последствия его применения оказались очень серьезными. Поэтому в 60-е годы возобновился интерес к биологическим методам защиты, появились отечественные препараты энтобактерин и дендробациллин, был введен в строй Бердский завод по промышленному производству биопрепаратов. Активизировались исследования по использованию эн-томофагов в защите растений. На территории бывшего СССР возникла сеть биофабрик и биолабораторий по производству и при-

менению целого ряда хищных и паразитических насекомых и клещей, в первую очередь трихограммы. Начавшийся в 90-е годы прошлого века общий кризис экономики и аграрного сектора негативно сказался и на биологической защите растений. Тем не менее вскоре снова наметилась тенденция возрастания роли биологических методов в общей системе интегрированной защиты растений, возникла новая идеология биологической защиты, адаптированная к региональным условиям, основанная на использовании расширяющегося ассортимента биологических средств защиты растений и сохранении природных регуляторов численности вредных видов. Особенность современного этапа развития биологической защиты растений — расширение сети региональных государственных биолабораторий и коммерческих фирм, которые обеспечивают и производство, и применение биологических средств защиты растений, объединяя специалистов, развивающих и производственные, и исследовательские аспекты биологической защиты растений. Для рационального и грамотного применения биологических средств защиты растений требуется подготовка высококлассных специалистов. Настоящий учебник написан на основе курсов лекций по биологической защите растений, читаемых в течение многих лет в Новосибирском государственном аграрном университете и Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева. Его написанию предшествовало издание пособий «Биопрепараты в защите растений» (2000) и «Энтомофаги в защите растений» (2001).

Следует отметить, что со времени последнего издания учебника по биологической защите растений (Бондаренко, 1986) в этой области получено много новых данных, разработаны высокоэффективные биопрепараты. Все это нашло свое отражение в данном издании при сохранении преемственности в изложении материала. Авторы стремились в максимальной степени отразить современные достижения в создании новых биологических средств защиты растений, поэтому на момент издания учебника некоторые перспективные препараты еще не вошли в «Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации» на 2004 г. Это необходимо учитывать в рекомендациях по их практическому использованию (зарегистрированные препараты отмечены в тексте учебника).

1.1. ОСНОВНЫЕ ФОРМЫ ВЗАИМООТНОШЕНИЙ ОРГАНИЗМОВ

Биологические методы защиты растений от вредителей, болезней и сорняков основаны на естественных механизмах регуляции численности видов, что определяется формой взаимоотношений между организмами. Поэтому биологическая защита растений использует знания, накопленные в рамках фундаментальной и прикладной экологии.

Поскольку в природе все взаимосвязано, организмы живут не изолированно друг от друга, а в виде сообщества. Такие исторически сложившиеся группировки видов животных, растений и микроорганизмов, занимающие участки среды с более или менее однородными условиями существования, получили название биоценозов. Взаимоотношения между организмами в биоценозе очень сложны и многообразны. Они складываются из внутривидовых и межвидовых связей (биоценотических). Рассмотрим основные формы взаимоотношений между организмами. Это симбиоз, или мутуализм, хищничество, паразитизм и антибиоз.

Симбиоз, или мутуализм. Включает различные формы сосуществования особей. Отметим, что термины «симбиоз» и «мутуализм», а также «симбионт» и «мутуалист» — синонимы и используются в современной литературе по экологии как взаимозаменяемые понятия. Среди мутуалистических (симбиотических) форм отношений различают форезию, облигатный мутуализм и комменсализм.

Форезия — форма отношений, при которой один мутуалист (симбионт) использует другого для передвижения. Примером служат отношения жуков-короедов и фитопатогенных грибов. Жуки прокладывают в древесине ходы, в которых поселяются грибы. Личинки жука питаются этими грибами, а последние, в свою очередь, использ ...

knigogid.ru

Защита растений от болезней. - Шкаликов В. А. и др. - Учебники для сельхоз ВУЗов и техникумов - Сельхознауки

 Защита растений от болезней под редакцией В. А. Шкаликова      Книга: Защита растений от болезней   Автор: Шкаликов В.А., и др.   Издание: 2-е, исправ. и доп.   Издательство: М.: КолосС   Год издания: 2004    Страниц: 255, с иллюстрациями   Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений   Формат: PDF   Размер: 53,85 Mb
  • В книге изложены сведения об инфекционных болезнях растений и наиболее важных  группах микроорганизмов, их вызывающих.
  • Описаны причины и характерные симптомы неинфекционных заболеваний.
  • Рассказано об иммунитете, прогнозе развития заболеваний и средствах защиты от болезней.
  • Для студентов вузов по агрономическим специальностям.

Содержание:

Предисловие

Общая фитопатология

  • Понятие о болезнях растений
  • Неинфекционные болезни
  • Экология и динамика инфекционных болезней
  • Вирусы и вироиды
  • Бактерии и фитоплазмы
    • Бактерии
    • Фитоплазмы
  • Грибы
  • Цветковые растения -паразиты и полупаразиты
  • Иммунитет растений к инфекционным заболеваниям
  • Прогнозирование инфекционных болезней растений
  • Методы и средства защиты растений от болезней
  • Учет болезней растений

Болезни полевых культур

  • Зерновые культуры
    • Головневые заболевания
    • Ржавчинные заболевания
    • Корневые гнили
    • Выпревание
    • Мучнистая роса
    • Спорынья злаков
    • Фузариоз колоса
    • Гельминтоспориозы
    • Пиренофороз (желтая пятнистость)
    • Оливковая плесень
    • Сетчатая пятнистость ячменя
    • Септориоз пшеницы
    • Ринхоспориоз ржи и ячменя
    • Бактериозы
    • Вирусные болезни злаков
  • Кукуруза
  • Система защитных мероприятий против болезней зерновых культур
  • Крупяные культуры
    • Гречиха и просо
    • Рис
  • Зерновые бобовые культуры
  • Травы
    • Злаковые травы
    • Многолетние бобовые травы (клевер и люцерна)
  • Свекла
  • Лен и конопля
  • Подсолнечник
  • Горчица и рапс
  • Табак и махорка
  • Картофель

Болезни овощных культур

  • Капуста
  • Томат
  • Огурец и другие овощные культуры семейства Тыквенные
  • Лук и чеснок
  • Овощные культуры семейства Сельдерейные
  • Особенности защитных мероприятий против болезней овощных культур в защищенном грунте

Болезни плодовых, ягодных культур и винограда

  • Семечковые культуры
  • Косточковые культуры
  • Цитрусовые культуры
  • Ягодные культуры
    • Смородина и крыжовник
    • Малина
    • Земляника
  • Виноград

Болезни эфиромасличных, лекарственных, декоративных культур и хмеля 

  • Эфиромасличные, лекарственные культуры и хмель
  • Декоративно-цветочные культуры
    • Роза и шиповник
    • Хризантема
    • Гвоздика
    • Цветочные луковичные культуры

Технические средства защиты растений

  • Общие сведения
  • Требования к качеству работы при внесении средств защиты растений 
  • Протравливатели семян
  • Опрыскиватели
    • Основные правила безопасности при опрыскивании
  • Аэрозольные генераторы

Литература 

Предметный указатель

Указатель международных названий возбудителей болезней растений

Скачать бесплатно 

книгу 

Защита растений от болезней. - 

Под редакцией В.А.Шкаликова

1. Администрация данного сайта не несет ответственность за использование ресурсов доступных на этом сайте.

2. Вся информация предоставляется для расширения кругозора посетителей и исключительно в развлекательных, поучительных и ознакомительных целях.

3. Администрация сайта не использует материалы, нарушающие законодательство.

4. Все лицензионные материалы предоставляются только для ознакомления. В течение 24-х часа они должны быть удалены с ваших жёстких дисков.

5. Все права, на размещённые материалы принадлежат их владельцам (авторам).

6. Размещённая информация не преследует коммерческие цели.

7. Ни при каких условиях и обстоятельствах ответственность за последствия, которые прямо или косвенно повлекло за собой использование информации размещенной на этом сайте, не может возлагаться на авторов сайта и быть основанием для их судебного преследования. Если вы соглашаетесь с указанными условиями, вы можете приступить к просмотру материалов. Иначе рекомендуется немедленно покинуть сайт.

Не согласен

www.bibliolink.ru


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта