Сахарный тростник: фото, уход, размножение и пересадка. Тростник фото растения
Разновидности тростника, его свойства и области применения
Не каждое повсеместное растение используется так широко, как тростник. Ареал обитания этих многолетников очень широк, но при этом в каждой стране им находят свои сфера применения. Главное визуальное доказательство того, насколько разнообразен тростник, – фото. И разновидности этого растения действительно можно перечислять долго. Все сорта объединяются схожестью внешнего вида: это заострённые длинные листья в виде ланцета и зелёные оттенки полного, сочного стебля.
Основные виды
Сегодня принято включать в род тростниковых растений 5 сортов. Большинство из них можно встретить в самых разных уголках мира.
- Копьевидный тростник – популярен на территории Европы. Встретить это растение можно на берегах мелких вод, где оно цветёт много лет подряд. Характерная черта данного сорта – плотное и широкое корневище, содержащее очень много крахмала. Стебель такого тростника очень прост, не имеет узлов. На его поверхности в два ряда располагаются листья, которые собраны у основания. Листовые пластины отличаются маленьким размером, при этом они продолговатые и обладают цельным краем. Цветы данного растения однополые, а располагаются они в соцветиях, напоминающих колосья. Окрашены такие бутоны в буроватый оттенок.
- Дикий тростник – характерен для зон лесостепей и густых лесов. Растение также встречается на низкогорных территориях и в долинах рек. Этот сорт водный и растёт не один год подряд. Листовые пластины тростника очень жёсткие и ланцетные, они не чувствительны к воздействию сильного ультрафиолета. Гладкий стебель окрашен в сизый или зеленоватый цвет. Бутончики тростника во время цветения в июле собраны в пушистые метёлки с серебристым окрасом. Отличительный признак дикого сорта – невероятно длинная корневая система. Благодаря ей образуются огромные заросли с таким тростником. Большое значение этот вид имеет для процесса торфяного образования. Поэтому неслучайно он так комфортно ощущает себя на заболоченных местностях и влажных берегах небольших водоёмов. Больше всего для роста дикого тростника подходит умеренный климат.
- Тростник обыкновенный – отличается мощной корневой системой и гладким стеблем с высоким запасом прочности. За период многолетнего цветения этот сорт успевает набрать много сил и достаточно высоко вырасти в высоту, развернув свою мощную корневую систему во все стороны, к тому же он считается одним из самых крепких. Плоские листья жёсткие и отточенные, и обладают жесткими шипиками по всей ширине. При цветении метёлки увеличиваются до 50 см в длину и 15 см в ширину. Сами цветочки маленькие и сгруппированы в форме затейливых колосков. Пора цветения у обыкновенного тростника – с последних дней июня и до сентябрьской поры. Созревание плодов выпадает на серединную часть августа.
- Болотный тростник – обладает зеленовато-серым окрасом. Это прямостоячее многолетнее растение с кругловатым гладким стеблем, на котором растут плотные и заострённые листья. Интересно, что край листовых пластин этого сорта – шероховатый. Болотные тростники растут очень быстро, поэтому высота в 4,5 м для него не редкость. Корневая система растения тоже длинная и образует массивные побеги. Соцветия появляются крупные, в виде густоватых метёлок, верхушка которых слегка сникает вниз. Бутоны могут показаться непривлекательными, но имеют красивый фиолетовый оттенок. Цветение начинает в середине лета и заканчивается в бархатный сезон. В конце лет появляются первые плоды – зерновки. Особенно густые заросли такого тростника встречаются на болотистых местностях с богатой почвой.
- Сахарный тростник – часто путают с бамбуком из-за стеблей цилиндрической формы. Пожалуй, это самый рослый сорт, потому что растения редко развиваются в высоту менее чем на 6 метров. Размножается такой тростник черенками, образованными в коротких побегах корневой системы. Особенно хорошо растёт многолетник на солнечных местах, если почва получает достаточно увлажнения и становится очень плодородной. Плантации сахарных тростников часто схожи с дикими джунглями. Искусственное выращивание этого сорта связано с получением сахара из стебельного сока. При этом максимальная доза сахарозы содержится в тростнике, когда он уже перестал расти.
Применение
- Тростник сахарного сорта является основным сырьём для получения сахарозы. Именно это растение позволяет производить порядка 2/3 всего мирового сахара. Обычно из многолетника получают сначала сахар-сырец, который чист на 98%, а уже после обработки начинается процесс упаковки готового продукта. Стоит отметить, что сахарная свёкла и тростник имеют разные особенности в переработке, потому что у них непохожие химические составы и тканевы структуры. Чтобы добыть из тростника сахар, нужно срезать стебли до момента их цветения, а потом отжать сок. Полученная сахароза применяется в пищевой промышленности как отдельный продукт, а также в качестве консерванта. С её помощью образуют лимонную кислоту, бутанол и глицерин. Кроме того, сахароза входит в состав многих фармацевтических препаратов.
- Обыкновенный тростник, фото которого встречаются нам чаще всего, очень популярен в ремесленном производстве. Из него плетут летнюю мебель, корзинки и создают музыкальные инструменты. Растение служит материалом для производства бумаги и картона, а также является хорошим топливом. Годится такой сорт и для тепло- и звукоизоляции, когда нужно чем-то покрывать крыши. Даже производство саманных кирпичей основано на побегах тростника. Он служит сырьём для получения спирта и растительным удобрением. На Востоке растение издавна пользуется популярностью как лекарственное средство. Например, отварами из тростника облегчают простуду, а настои советуют при авитаминозе. Настойка на спирту производит отличный мочегонный эффект. Многолетник часто употребляют в пищу, поскольку он напоминает спаржу. Обыкновенный тростник, фото с которым практически всегда содержит отдельные декоративные детали интерьеров, очень любят использовать дизайнеры для оформления садов и парков.
koffkindom.ru
Тростник обыкновенный: описание, применение, фото
Итак, что мы знаем о тростнике?
Тростни́к - крупное, широко распространённое многолетнее травянистое растение семейства Злаки или Мятликовые. Образует обширные заросли по берегам и дельтам рек в тёплых странах.
Камыш – совершенно другое растение, относится к семейству Осоковых. У некоторых видов камыша трехгранный жесткий стебель, что не характерно для тростников.
Камыш - прибрежно-водное растение, широко распространённое практически по всему земному шару.
Рого́з — единственный род растений монотипного семейства Рогозовые. Болотная трава с рыхлым соцветием от светло- до тёмно-коричневого цвета.
Скорее всего, путаница с названиями произошла от распространенности камыша, его название более благозвучно и со временем перешло на другие водные растения.
Тростник всегда образует большие заросли, которые имеют важное экологическое значение: поселившись на топких или болотистых местах, тростник со временем превращает их в более сухие участки: большая масса листьев и стеблей испаряет много влаги, как бы выкачивая ее из сырой почвы.
Тростник хорошо фильтрует воду, губчатая структура его стеблей способствует доставке кислорода к прикорневым участкам, обогащая почву дна, что благотворно сказывается на росте других растений и на общем состоянии подобных экосистем. Рыбы хорошо чувствуют себя в тростниковых зарослях, находят много корма, откладывают там икру.
Животный мир тростниковых зарослей богат и разнообразен. Множество птиц гнездится и зимует в тростниках – лебеди, пеликаны, орланы белохвосты, гнездятся цапли, множество видов уток, чаек. Кабаны, волки, болотные черепахи, бобры, камышовые коты, ондатры, горностаи, выхухоль – всем этим животным в тростниках находится корм и место для дома.
Человек использовал тростник и камыш в быту и в строительстве с давних времен.
В Древнем Египте из растения папирус, которое принадлежит семейству Осоковых и является родственником именно камыша, изготавливали веревки, канаты, обувь, лодки.
В 3 тысячелетии до н.э. стеблем папируса древние египтяне питались, изготавливали из него циновки, ткани, плоты, а также материал для письма, который тоже называли папирусом.
Для этого разрезали стебли на узкие полоски, мочили их, склеивали в широкие ленты и особым образом укладывали.
Изготовленные в Египте папирусы пользовались большим спросом в Греции. С помощью египетских папирусов велась вся деловая и литературная деятельность Средиземноморья VII века до н.э. Спрос на сырье был столь велик, что природных запасов не хватало, египтянам приходилось выращивать папирус специально.
В Древнем Египте из папируса так же строились лодки, и даже целые корабли. Лесов в Египте не было, так что папирус был основным строительным материалом. Самые древние записи о лодках были найдены именно в Египте. На папирусных судах египетские фараоны путешествовали по Нилу, а после смерти фараона вместе с ним хоронили и его лодку.
Папирусная лодка была достаточно большим сооружением: ее длина могла до-ходить до нескольких десятков метров. Она приводилась в движение с помощью многочисленных рабов, каждый из кото¬рых греб одним коротким веслом. Позднее на подобных судах стали использовать большой квадратный парус, также спле-тенный из папируса. В кормовой части лодки устанавливались крытая каюта или навес, под которыми размещались пасса¬жиры или грузы.
Папирусная лодка «Ра» и жилое помещение на её борту
Экипаж "Ра-2" состоял из восьми человек: Тура Хейердала (Норвегия), Нормана Бейкера (США), Карло Маури (Италия), Кея Охары (Япония), Юрия Сенкевича (СССР), Жоржа Сориала (Египет), Сантьяго Хеновеса (Мексика), Мадани Аит Уханни (Марокко).
Спустя 57 дней мореплаватели достигли берегов Барбадоса. Общая протяженность плавания составила 5 700 км. Успех экспедиции на "Ра-2" подтвердил гипотезу Тура Хейердала о возможности древних трансокеанских контактов. Кроме этого, экспедиция собрала образцы загрязнения океана и представила свой доклад в Организацию Объединенных Наций.
В настоящее время легендарная лодка "Ра-2" хранится в музее "Кон-Тики" в Осло.
«Тигрис» был построен в Ираке из иракского тростника и отправился в плавание с международным экипажем на борту через Персидский залив в Пакистан, а оттуда к Красному морю. Тур Хейердал подтвердил свою гипотезу о том, что месопотамский тростник, также подходит для строительства лодок, как и папирус, его только необходимо собирать в определенный сезон, когда он обладает водостойкими качествами.
Здесь находится местечко Аль-Курна, окруженное со всех сторон большими и маленькими озерами и болотами, поросшими гигантским тростником, камышом и осокой. «Болотные арабы» ютятся на островках, часто искусственных, размером с небольшой садовый участок, а жилища сооружают из связанных пучков тростника. Общаются с соседними семьями, передвигаясь на небольших лодках-долбленках. Источником существования является продажа традиционных изделий из тростника.
Но не только болотные арабы живут на плавучих тростниковых островах.
В Южной Америке, в Перу, у высокогорного озера Титикака, племена южноамериканских индейцев уру живут в тростниковых домах, которые строят не на берегу, а на плавучих тростниковых островах.
На островах построены жилые хижины. Вода в озере Титикака довольно холодная, так что жарким климат в тех местах не назовешь. Однако, не одну тысячу лет индейцы уру живут именно в тростниковых домах. На некоторых из них установлены солнечные батареи.
Между островами жители передвигаются на лодках и каноэ, которые так же строят из высушенного тростника. Срок жизни такой лодки около полугода, затем она начинает подгнивать и тогда индейцы строят новую.
Площади таких островов не так уж малы.
Фото Екатерины Андреевы с сайта www.andreev.org
Фото Екатерины Андреевы с сайта www.andreev.org
Лодки индейцев Уру очень нарядны и красивы.
Внутреннее убранство тростникового дома
Фото Екатерины Андреевы с сайта www.andreev.org
Ценность тростника определяется не только его строительными и теплоизоляционными качествами. С древних времен и до сих пор тростник употребляют в пищу. Корневища тростника не раз служили пищевым суррогатом во время тяжелых и длительных неурожаев. Их выкапывали, сушили, размалывали и в большом количестве добавляли к пшеничной и ржаной муке и пекли хлеб.
В пищу используются богатые сахаром молодые, еще не позеленевшие ростки тростника. Из них делают пюре, варят супы, добавляют в винегреты и салаты. Из поджаренных корневищ приготавливают суррогат кофе.
- Добавить комментарий
- 10 комментариев
Android Выбрать язык Текущая версия v.190.1
Материалы: http://gp-russia.livejournal.com/1712821.html
vekoff.ru
Тростник обыкновенный
Тростник обыкновенный – многолетнее водное растение. Это растение образует густые заросли. Тростник обыкновенный широко используется человеком.
Тростник обыкновенный на водоемах растет густыми зарослями, через которые очень трудно подойти к воде. Этот вид можно встретить почти на всех наших водоемах.
Растение не менее удивительно, чем роголистник. У растения длинные и крепкие корневища постоянно растут и захватывают новые прибрежные территории. Из корневищ вырастают длинные и гибкие побеги. При ветреной погоде побеги шумят и могут сгибаться до самой воды. Заросли растения славятся тем, что испаряют влагу из влажной почвы, тем самым способствуют образованию торфа.
Тростник обыкновенный – описание.
Это многолетнее растение обитает в воде. Стебли растут прямо и могут вырастать до высоты четырех метров. На стебле располагаются многочисленные узелки. Листья у растения удлиненные, жесткие, зеленого цвета с сероватым оттенком. Они растут вдоль всего стебля.
На конце стебля располагается густая метелка. Метелка состоит из многочисленных отдельно растущих колосков. Если на водоеме преобладают определенные ветра, то метелка растет по ветру.
Где растет тростник обыкновенный.
Встречается вдоль берегов прудов, рек и озер. Любит болота, встречается в сырых местах: канавах и кюветах. Практически всегда растение образует непроходимые заросли.
Как размножается тростник обыкновенный.
Размножение происходит с помощью разветвленных корневищ. Они обладают уникальной способностью быстро внедряться во влажную почву. Зацветает растение в июле и цветет до конца августа. Соцветия образуют густую и пушистую метелку. Опыление происходит при помощи ветра. Плодоношение происходит в сентябре.
Какими полезными свойствами обладает тростник обыкновенный.
Люди с давних времен используют прочные и гибкие стебли растений. Из них изготавливают корзины, плетут циновки. Умельцы из стеблей изготавливают красивую плетеную мебель. Молодые растения используют как дополнение к корму для скота. Издавна люди использовали в пищу корневища этого растения. Люди их ели в сыром виде, варили и запекали.
В корневищах питательные вещества в наибольшем количестве скапливаются зимой. В голодные годы из засушенных корневищ изготавливали суррогат муки. Знахари отваром из побегов лечат простуду. Из листьев растения изготавливают настои, обладающие мочегонным и потогонным свойством.
Тростник обыкновенный и рыба.
В безветренную погоду в зарослях растения обитают красноперка, плотва, линь и карась. Такие рыбы кормятся в зарослях рачками и водными червями. Густые заросли служат мелкой рыбе отличным убежищем. Около зарослей в засаде стоит щука, недалеко охотятся окуни.
Стоит подняться ветру, как гибкие стебли растений начинают шуметь, и вся рыба уходит с таких мест.
Андрей Павлов, автор блога oldpak.ru
oldpak.ru
Что мы знаем о тростнике? Часть первая: gp_russia
Пожаров нам пока не досталось,но, тем не менее, поездка получилась насыщенной событиями и открытиями.
Одна из целей нашей экспедиции заключается в том, чтобы как можно более полно раскрыть возможности применения тростника в различных областях жизни. Многое времени я провела, разыскивая информацию о тростнике и других сухих растительных остатках, которые так безжалостно сжигают каждую весну на огромных площадях.
Сегодня наша группа, проезжая по Астраханской области, видела как местные жители пользуются тростником в обустройстве своей жизни. Об этом расскажут Игорь Подгорный и Анна Баскакова, а я предлагаю вашему вниманию первую часть того интересного материала, который я подготовила к этой поездке.Итак, что мы знаем о тростнике?
Тростни́к - крупное, широко распространённое многолетнее травянистое растение семейства Злаки или Мятликовые. Образует обширные заросли по берегам и дельтам рек в тёплых странах.
Тростник часто ошибочно называют камышом.Камыш – совершенно другое растение, относится к семейству Осоковых. У некоторых видов камыша трехгранный жесткий стебель, что не характерно для тростников.Камыш - прибрежно-водное растение, широко распространённое практически по всему земному шару.
Камыш – название известное всем, но часто им обозначают совершенно разные растения. Нередко камышом называют рогоз.Рого́з — единственный род растений монотипного семейства Рогозовые. Болотная трава с рыхлым соцветием от светло- до тёмно-коричневого цвета.
Скорее всего, путаница с названиями произошла от распространенности камыша, его название более благозвучно и со временем перешло на другие водные растения.
Тростник влаголюбив, растёт по берегам водоёмов, часто на значительной глубине - до полутора метров, - встречается на болотах и заливных лугах, в близости от грунтовых вод в лесах и на солончаках.Тростник всегда образует большие заросли, которые имеют важное экологическое значение: поселившись на топких или болотистых местах, тростник со временем превращает их в более сухие участки: большая масса листьев и стеблей испаряет много влаги, как бы выкачивая ее из сырой почвы.
Тростник хорошо фильтрует воду, губчатая структура его стеблей способствует доставке кислорода к прикорневым участкам, обогащая почву дна, что благотворно сказывается на росте других растений и на общем состоянии подобных экосистем. Рыбы хорошо чувствуют себя в тростниковых зарослях, находят много корма, откладывают там икру.
Животный мир тростниковых зарослей богат и разнообразен. Множество птиц гнездится и зимует в тростниках – лебеди, пеликаны, орланы белохвосты, гнездятся цапли, множество видов уток, чаек. Кабаны, волки, болотные черепахи, бобры, камышовые коты, ондатры, горностаи, выхухоль – всем этим животным в тростниках находится корм и место для дома.
Человек использовал тростник и камыш в быту и в строительстве с давних времен.В Древнем Египте из растения папирус, которое принадлежит семейству Осоковых и является родственником именно камыша, изготавливали веревки, канаты, обувь, лодки.
В 3 тысячелетии до н.э. стеблем папируса древние египтяне питались, изготавливали из него циновки, ткани, плоты, а также материал для письма, который тоже называли папирусом.« Для этого разрезали стебли на узкие полоски, мочили их, склеивали в широкие ленты и особым образом укладывали.
Ширина слоёв колебалась от двух до восьми сантиметров, так как работа происходила ручным образом.
Самые качественные слои получались их сердцевины стола. Слои плотно выкладывались друг относительно друга. На выложенные в ряд полосы накладывался второй слой, но перпендикулярно первому. Переплетения слоев не было. Затем всё прессовали. Прочность достигалась за счет клейких веществ самого растения. После прессования папирусные листы выкладывались на солнце для просушивания.
Изготовленные в Египте папирусы пользовались большим спросом в Греции. С помощью египетских папирусов велась вся деловая и литературная деятельность Средиземноморья VII века до н.э. Спрос на сырье был столь велик, что природных запасов не хватало, египтянам приходилось выращивать папирус специально.
В наше время в Египте так же налажено производство папирусов из растительного сырья, но уже в сувенирных целях.В Древнем Египте из папируса так же строились лодки, и даже целые корабли. Лесов в Египте не было, так что папирус был основным строительным материалом. Самые древние записи о лодках были найдены именно в Египте. На папирусных судах египетские фараоны путешествовали по Нилу, а после смерти фараона вместе с ним хоронили и его лодку.
Тонкие стебли папируса связывались в большие связки, из которых и собирался корпус судна. На таких судах древние египтяне совершали плавание не только по реке Нил, но и по большим аф¬риканским озерам.Папирусная лодка была достаточно большим сооружением: ее длина могла до-ходить до нескольких десятков метров. Она приводилась в движение с помощью многочисленных рабов, каждый из кото¬рых греб одним коротким веслом. Позднее на подобных судах стали использовать большой квадратный парус, также спле-тенный из папируса. В кормовой части лодки устанавливались крытая каюта или навес, под которыми размещались пасса¬жиры или грузы.
Грузоподъемность и остойчивость подо¬бных судов были таковы, что на них пере-возили даже каменные глыбы для строи¬тельства пирамид.
В наше время норвежский исследова¬тель Тур Хейердал попробовал повторить одно из путешествий, совершенных древ¬ними египтянами вдоль берегов африкан-ского континента. Для этого по старинным чертежам и ископаемым остаткам лодок в 1969 году было построено судно, которое назвали «Ра», по имени египетского бога солнца. На этом судне участники меж¬дународной экспедиции попытались пересечь Атлантический океан, отправившись в путь от побережья Марокко. Однако, из-за недоработок в конструкции папирусной лодки, экспедицию пришлось прервать. Но уже в следующем в 1970 году была построена лодка «Ра-II», и уже на ней, так же из Марокко, была предпринята вторая попытка, увенчавшаяся успехом: Лодка пересекла Атлантику и достигла Барбадоса, подтвердив тем самым прекрасные мореходные качества легких папирусных лодок. Так было доказано, что египтяне были не только великими строи¬телями, но и искусными мореходами. Папирусная лодка «Ра» и жилое помещение на её борту
Утром 17 мая 1970 г. "Ра 2" вышла из марокканского города Сафи (Северная Африка) и направилась через Атлантический океан к берегам Южной Америки.Экипаж "Ра-2" состоял из восьми человек: Тура Хейердала (Норвегия), Нормана Бейкера (США), Карло Маури (Италия), Кея Охары (Япония), Юрия Сенкевича (СССР), Жоржа Сориала (Египет), Сантьяго Хеновеса (Мексика), Мадани Аит Уханни (Марокко).Спустя 57 дней мореплаватели достигли берегов Барбадоса. Общая протяженность плавания составила 5 700 км. Успех экспедиции на "Ра-2" подтвердил гипотезу Тура Хейердала о возможности древних трансокеанских контактов. Кроме этого, экспедиция собрала образцы загрязнения океана и представила свой доклад в Организацию Объединенных Наций.В настоящее время легендарная лодка "Ра-2" хранится в музее "Кон-Тики" в Осло. Тур Хейердал и его лодка «Ра»
Документальный фильм о путешествии на деревянном плоту "Кон-Тики" получил "Оскара", а книга о самом плавании стала бестселлером и разошлась миллионными тиражами.
В 1977 году Тур Хейердал предпринял новое путешествие. На этот раз он построил лодку из тростника и назвал её «Тигрис». Это было самое большое судно из построенных Туром Хейердалом. Длина его была 15 метров.«Тигрис» был построен в Ираке из иракского тростника и отправился в плавание с международным экипажем на борту через Персидский залив в Пакистан, а оттуда к Красному морю. Тур Хейердал подтвердил свою гипотезу о том, что месопотамский тростник, также подходит для строительства лодок, как и папирус, его только необходимо собирать в определенный сезон, когда он обладает водостойкими качествами. Строительство лодки «Тигрис»
В Ираке, между реками Тигр и Евфрат, в заболоченных южных районах Междуречья, уже более 5 тысяч лет живет одна из самых интересных национальных групп — «озерные, или болотные, арабы».
Здесь находится местечко Аль-Курна, окруженное со всех сторон большими и маленькими озерами и болотами, поросшими гигантским тростником, камышом и осокой. «Болотные арабы» ютятся на островках, часто искусственных, размером с небольшой садовый участок, а жилища сооружают из связанных пучков тростника. Общаются с соседними семьями, передвигаясь на небольших лодках-долбленках. Источником существования является продажа традиционных изделий из тростника.
Однако, в наше время, тотальная мелиорация и осушение болот почти полностью уничтожила эту народность. Сейчас болотных арабов осталось совсем мало, однако они продолжают строить себе дома из тростника.
В современном Ираке тростник используют для строительства различных построек. Например, дом для приема гостей.
Но не только болотные арабы живут на плавучих тростниковых островах.В Южной Америке, в Перу, у высокогорного озера Титикака, племена южноамериканских индейцев уру живут в тростниковых домах, которые строят не на берегу, а на плавучих тростниковых островах.
Фото Екатерины Андреевы с сайта www.andreev.org
Каждый такой остров состоит из нескольких слоев высушенного тростника. Нижние слои постепенно подгнивают и уносятся водой, а верхние постоянно обновляются жителями.На островах построены жилые хижины. Вода в озере Титикака довольно холодная, так что жарким климат в тех местах не назовешь. Однако, не одну тысячу лет индейцы уру живут именно в тростниковых домах. На некоторых из них установлены солнечные батареи.Между островами жители передвигаются на лодках и каноэ, которые так же строят из высушенного тростника. Срок жизни такой лодки около полугода, затем она начинает подгнивать и тогда индейцы строят новую.Площади таких островов не так уж малы. Фото Екатерины Андреевы с сайта www.andreev.org
Фото Екатерины Андреевы с сайта www.andreev.org
Лодки индейцев Уру очень нарядны и красивы. Фото Михаила Ушакова. www.mackeyka.ru
Носовое украшение лодки
Внутреннее убранство тростникового дома Фото Михаила Ушакова. www.mackeyka.ru
Сувениры и украшения из тростника. Фото Екатерины Андреевы с сайта www.andreev.org
Ценность тростника определяется не только его строительными и теплоизоляционными качествами. С древних времен и до сих пор тростник употребляют в пищу. Корневища тростника не раз служили пищевым суррогатом во время тяжелых и длительных неурожаев. Их выкапывали, сушили, размалывали и в большом количестве добавляли к пшеничной и ржаной муке и пекли хлеб.В пищу используются богатые сахаром молодые, еще не позеленевшие ростки тростника. Из них делают пюре, варят супы, добавляют в винегреты и салаты. Из поджаренных корневищ приготавливают суррогат кофе.
Корневища тростника содержат витамины (В1, В2, С), белки, жиры, углеводы, аспарамид, аминокислоты, жирные кислоты, стероидные соединения, a-токоферол, кофейную и гентизовую кислоты, алкалоиды и другие азотсодержащие соединения. Соцветия, стебли и листья растения, помимо этого, содержат флавоноиды.
Тростник обыкновенный широко применяется в народной медицине некоторых стран.
В китайской медицине корневища используют как жаропонижающее, желчегонное и противорвотное средство, оно входит в состав эффективного препарата против пневмонии. Отвар корневищ или молодых стеблей и листьев пили как потогонное и мочегонное средство.
В корейской медицине корневища тростника обыкновенного применяют при простудных заболеваниях, сопровождающихся повышенной температурой и сухостью в горле, при задержке мочи и воспалительных заболеваниях мочеточников и мочевого пузыря, а также в качестве противоядия при отравлении рыбой и крабами.
В народной медицине Сибири и на Алтае он применяется при простуде, как жаропонижающее средство, при воспалении мочевого пузыря и предстательной железы у мужчин. С этой целью отваривали корневища, собранные осенью и ранней весной, а также приготавливали напиток, прибавляя к нему траву горца альпийского или щавеля.
В народной медицине российского Дальнего Востока корневища используют как потогонное и противодиабетическое средство. В виде припарок толченые корневища используют при артритах, а свежий их сок пьют при кровохарканье и жажде во время лихорадочных заболеваний, делают из него компрессы, накладываемые на места укусов ядовитых насекомых. Водный настой стеблей и листьев применяют как мочегонное и потогонное средства.
О проблеме выжиганий тростника в нашей стране, а так же о возможных способах использования его в строительстве и быту мы расскажем в следующей части нашего обзора.
gp-russia.livejournal.com
Тростник обыкновенный: Фото, описание, польза
Тростник обыкновенный
«Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud.»
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ И ФОТО ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЯ
Это может пригодиться
ПОСМОТРЕТЬ
3 – ФОТО
ЗАКРЫТЬ
Лекарственные растения - травы. фото
Смотрите также
ЖЕНСКИЕ ТРАВЫПроблемы с женским здоровьем обрушиваются, как всегда, внезапно, а к ...
Если Вы заметили ошибку - сообщите нам Наш E-Mail
KIZLADY.RU
ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦ. СЕТЯХФОТО - 1 из 3
Тростник «Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud.»
ЗАКРЫТЬ
Лекарственные растения - травы. фото
Смотрите также
ЖЕНСКИЕ ТРАВЫПроблемы с женским здоровьем обрушиваются, как всегда, внезапно, а к ...
Если Вы заметили ошибку - сообщите нам Наш E-Mail
KIZLADY.RU
ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦ. СЕТЯХФОТО - 2 из 3
Тростник «Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud.»
ЗАКРЫТЬ
Лекарственные растения - травы. фото
Смотрите также
ЖЕНСКИЕ ТРАВЫПроблемы с женским здоровьем обрушиваются, как всегда, внезапно, а к ...
Если Вы заметили ошибку - сообщите нам Наш E-Mail
KIZLADY.RU
ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦ. СЕТЯХФОТО - 3 из 3
Тростник «Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud.»
Алфавитная навигация
Описание
Семейство злаковые (мятликовые) – Gramineae (Poaceae).
Многолетнее травянистое растение высотой до 2, реже до 3 м. Корневище длинное, горизонтальное, толстое. Стебли доверху облиственные. листья линейные, длинные и плоские, жесткие, по краю острые, режущие. Мелкие невзрачные цветки в колосках, образующих метелку длиной 20-50 см. Колоски 3-7-цветковые, длиной 9-15 мм. на оси колосков сидят волоски.
Тростник обыкновенный: Цветет в июле – августе.
Распространен почти по всей стране примерно до широты 70°. Растет преимуще-ственно в мелководной части водоемов, образуя обширные по площади заросли.
В качестве лекарственного средства в народной медицине используют молодые стебли и листья тростника. Они оказывают мочегонное и потогонное действие.
Порошком из мельченных сухих листьев тростника обыкновен-ного посыпают для заживления долго не заживающие и гноящиеся язвы и раны. Настой листьев и стеблей тростника используют при отеках, простуде, болезнях мочевого пузыря и почек. Настой стеблей тростника пьют при гипоавитаминозах, общей слабости организма.
Рецепты
Настой готовят из 20 г лекарственного сырья, залив его стаканом кипятка. После настаивания жидкость процеживают и принимают по столовой ложке 3-4 раза в день.
Молодые стебли и листья тростника собирают в начале цветения и высушивают.
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
ПЕРЕЙТИ В РАЗДЕЛ - ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯКак делать настои, отвар
НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА
Нашли ошибку в тексте? Выделите её мышкой и нажмите клавиши: Shift + Enter
Подпишитесь на полезные статьи
www.kizlady.ru
фото, уход, размножение и пересадка
Общая информация:
Сахарный тростник – это травянистое, многолетнее растение, которое относится к семейству Злакоцветные. Родиной Сахарного тростника считают Полинезию и Индию. В наше время тростник растет на Кубе, в Луизиане и на Гавайях.
Сахарный тростник на вид похож на бамбук. Высота его достигает 7 метров, а толщина до 10 сантиметров. Весит стебель от 1 кг до 1,5 кг. Стебли у него цилиндрической формы, которые растут пучками. Листья данного растения похожи на листья кукурузы. Они длинные, широкие и супротивные, размещаются на стебле в очередном порядке. Цветет только в сухой период.
Тип соцветия у Сахарного тростника – метелка. На одной метелке до 20 тысяч цветков. Опыляется растение ветром. Плодом является зерновка. Она маленькая по размеру. Колосья собраны попарно. Корневище легко укореняется, оно короткочленистое.
Из Сахарного тростника добывают сахар. Также в данном растении содержатся: вода, клетчатка, сахароза, редуцирующие сахара, растворимые примеси и сухой сок. В домашних условиях Сахарный тростник не выращивают. Данное растение выращивают более 100 стран мира. Часто высеивают ним целые плантации.
Сахарный тростник – уход:
Освещение:
Растение хорошо развивается на освещенных участках, хорошо переносит прямые солнечные лучи. Может расти и в полутени, но в таком случаи растение будет ниже и сахара будет меньше.
Температура:
Данное растение комфортно себя чувствует в странах с жарким климатом. Минимальная допустимая температура 10˚С. Хорошо, если в период роста данного растения температура выше, чем в период созревания.
Полив:
Данное растение поливают очень обильно. Почва растения всегда должна быть влажной. Зимой полив уменьшают.
Влажность:
Растение любит расти во влажной почве. Рекомендуют опрыскивать комнатное растение. Влажность почвы должна составлять 70-80%. Оптимальная влажность воздуха для Сахарного тростника — 70%.
Подкормка:
Растение будет хорошо расти и цвести только во влажной и удобренной почве. Когда Сахарный тростник зацветет, ее удобряют раз в месяц. Удобряют специальными удобрениями, которые содержат фосфор и калий.
Пересадка:
Данное растение не пересаживают. Хорошо растет на нейтральных почвах, любит желтоземы и красноземы.
Размножение:
Размножается данное растение семенами и черенками. В узлах стеблей Сахарного тростника находятся почки, из которых образовываются боковые побеги. Семена образуются в соцветиях. Их используют при выведении новых сортов. Размножают растение только зимой, а семена высеивают зимой в теплом, хорошо освещенном месте.
Некоторые особенности:
Когда оно растет, ему нужен обильный полив, много рассеянного света и теплота. На территории Украины цветет редко. В комнатных условиях данное растение не выращивают, так как оно очень быстро растет. При уличном выращивании необходимо постоянно поливать растение и обрабатывать от сорняков.
Сахарный тростник – болезни и вредители:
Вредителем Сахарного тростника является паутинный клещ. Симптом являются пожелтевшие и засохшие листья. Рекомендуют в таких случаях обработать Актеликом или Фуфа-ноном. Также Сахарный тростник может поражать тля.
Автор: Владимир Попов
Проголосуйте, пожалуйста, за статью:
Пока нет оценок
ukrflowers.info
Сахарный тростник — википедия фото
Са́харный тростни́к культиви́руемый, или Сахарный тростник благородный (лат. Sáccharum officinárum) — растение; вид рода Сахарный тростник (Saccharum) семейства Злаки. Используется человеком, наряду с сахарной свёклой, для получения сахара.
Сахарный тростник культивируемый | |||||||
Общий вид группы цветущих растений, Мозамбик | |||||||
промежуточные ранги
| |||||||
Saccharum officinarum L. (1753) | |||||||
Распространение и среда обитания
Сахарный тростник культивируемый — многолетнее травянистое растение, разводимое во многочисленных разновидностях в тропиках, от 35° с. ш. до 30° ю. ш., а в Южной Америке поднимающееся в горы на высоту до 3000 м.
Сахарный тростник происходит из юго-западной части тихоокеанского региона. Saccharum spontaneum встречается в дикой форме в восточной и северной Африке, на Среднем Востоке, в Индии, Китае, на Тайване и в Малайзии и Новой Гвинее. Центр происхождения, возможно, северная Индия, где встречаются формы с наименьшим хромосомным набором. Saccharum robustum встречается вдоль речных берегов в Новой Гвинее и на некоторых из прилегающих островов и является эндемиком в этой местности. Сахарный тростник культивируемый происходит, наиболее вероятно, из Новой Гвинеи. Этот тростник может произрастать только в тропических регионах с подходящим климатом и почвой. Saccharum barberi, возможно, происходит из Индии. Saccharum sinense встречается в Индии, Индокитае, южном Китае и на Тайване. Saccharum edule, судя по всему, является чистой формой Saccharum robustum и встречается только в Новой Гвинее и на близлежащих островах[2].
Ботаническое описание
Корневищное многолетнее быстрорастущее растение высотой до 4—6 м[3].
Корневище короткочленистое, сильно укореняющееся.
Стебли многочисленные, плотные, цилиндрические, голые, узловатые, зелёные, жёлтые, фиолетовые. Поперечник стебля до 5 см.
Листья крупные, широкие (от 60 см до 1,5 м длины и 4—5 см ширины), напоминающие листья кукурузы.
Стебель заканчивается соцветием — пирамидальной метёлкой 30—60 см длины; колосья мелкие, одноцветные, собранные попарно и снизу опушённые волосками.
История окультуривания
Уборка сахарного тростникаКультура сахарного тростника началась в глубокой древности. Сахар, добываемый из сахарного тростника, известен санскритскому языку: «саркура», на арабском языке называется «сухар», на персидском «шакар». Сахар упоминается у древних европейских писателей под именем «saccharum» (у Плиния), но ещё как весьма редкое и дорогое вещество, идущее лишь на лекарство. Китайцы научились рафинировать сахар уже в VIII веке, а арабские писатели IX века упоминают о сахарном тростнике как о растении, разводимом по берегу Персидского залива. В XII веке арабы перевезли его в Египет, Сицилию и на Мальту. В середине XV века сахарный тростник появился на Мадейре и на Канарских островах. В 1492 году из Европы сахарный тростник был перевезён в Америку, на Антильские острова, и на острове Сан-Доминго он стал разводиться во множестве, так как к этому времени употребление сахара стало обширным. Затем в начале XVI века сахарный тростник появился в Бразилии, в 1520 году в Мексике, в 1600 году — в Гвиане, в 1650-м — на острове Мартиника, в 1750-м — на острове Маврикий и т. д. В Европе возделывание сахарного тростника было всегда очень небольшим, так как привозимый из тропиков сахар обходился дешевле. Наконец, после того как стали выделывать сахар из свёклы, возделывание сахарного тростника в Европе было вовсе оставлено.
Основные современные плантации сахарного тростника находятся в Юго-Восточной Азии (Индия, Индонезия, Филиппины), на Кубе, в Бразилии и Аргентине.
Биология культуры
Разводится сахарный тростник черенками.
Культивация сахарного тростника требует тропического или субтропического климата, при минимум 600 мм годовых осадков. Сахарный тростник — одно из наиболее эффективно использующих фотосинтез растений, способно конвертировать более 2 % солнечной энергии в биомассу. В регионах, где тростник является приоритетной культурой, таких как Гавайи, урожай составляет до 20 кг с квадратного метра.
Способ добывания сахара из сахарного тростника
Срезанные стебли сахарного тростникаДля добывания сахара срезают стебли до их цветения; в стебле находится до 8—12 % клетчатки, 18—21 % сахара и 67—73 % воды, солей и белковых веществ. Срезанные стебли раздавливают железными валами и отжимают сок. В соке содержится до 0,03 % белковых веществ, 0,1 % зернистых веществ (крахмала), 0,22 % азотосодержащей слизи, 0,29 % солей (большей частью органических кислот), 18,36 % сахара, 81 % воды и очень небольшое количество ароматических веществ, придающих сырому соку своеобразный запах. К сырому соку прибавляют свежегашёной извести для отделения белков и нагревают до 70 °C, затем фильтруют и выпаривают до кристаллизации сахара.
Производство
Комбайн КТП-1 для механизированной уборки сахарного тростника, разработанный на Люберецком заводе сельскохозяйственного машиностроения им. А. В. Ухтомского во второй половине 1970-х годов для работы на Кубе и впоследствии выпускавшийся по лицензии в городе ОльгинИз сахарного тростника получают до 65 % мирового производства сахара.
Сахарный тростник является одной из основных экспортных статей многих стран.
До 1980 года лидером по производству сахарного тростника являлась Индия, с 1980 года — Бразилия. До 1992 года третье место устойчиво занимала Куба, где его производство с начала 1990-х резко упало в связи с прекращением существования СССР.
Примечания
Ссылки
org-wikipediya.ru