Melon Fruit Фото со стоков и изображения. Titty melon что за растение

Пытка овощей или Горькая дыня — тоже человек

Сегодня в наши лапы попался зеленый продолговатый, сморщенный чувак, который сильно напоминает цукини после безжалостной мутации. Чувака зовут Bitter melon или, если более официально — Momordica charantia.

Не будем скрывать, мы те еще гастрономические извращенцы. И на искушение зацепить в балийском магазине очередную невиданную хрень и съесть ее, поддаемся с фанатичным удовольствием. Мы приносим добычу домой, препарируем ее, снимаем кожу, режем, жарим, тушим, всячески издеваемся и пробуем на вкус. Не станем таить этот бесценный, опасный для жизни опыт и поделимся им с вами. Регулярно на Балише будет появляться очередной объект, который мы будем нещадно пытать.

Итак, сегодня в наши лапы попался зеленый продолговатый, сморщенный чувак, который сильно напоминает цукини после безжалостной мутации. Чувака зовут Bitter melon или, если более официально — Momordica charantia. Выражаясь по-русски – Горькая дыня. Посмотрите, какая она страшненькая.

Наше первое знакомство с ней произошло несколько месяцев назад. Эта коза встала поперек горла при первой же попытке попробовать ее на вкус. Мы пытались есть ее сырой, вареной, жареной, обсыпали приправами и даже (о боги!) вымачивали в молоке. Но нет. Зеленые сморщенные мутанты так и засохли в нашем холодильнике, вместе с нашим энтузиазмом. Через несколько месяцев, оправившись от стресса, мы взялись за дело снова. Тщательно изучили «врага» и… были приятно удивлены.

Итак, что такое Bitter melon и как с ней справиться?

Горькая дыня, она же горькая тыква – овощ, как вы уже поняли, не самый простой. Но в Юго-восточной Азии его любят. Рассказываем почему.

Полезные свойства Горькой дыни (Bitter melon)

Особые фанаты овоща поговаривают, что его главная ценность в профилактике и борьбе с малярией. В ход идет все – семечки, листья, мякоть и шкурка.Также Bitter melon содержит 32 активных химических вещества, много железа. А в эстафете за полезность, Горькая дыня побеждает в номинации:

• за содержание бета-каротина (обходит брокколи)
• за содержание кальция (выигрывает у шпината)
• за содержание калия оставляет позади бананы.

Горькая дыня, раздувая ноздри от важности, полирует свою победу содержанием витаминов A, C, B1, B3, фосфора и пищевых волокон.

Адепты Bitter melon создали целый клуб, где под шумок, толкают ее несмышленым европейцам. Клуб так и называется «Национальный совет Горькой дыни». Они же рекомендуют пить сок горькой дыни (обязательно разбавленным, дынькин сок может навредить язвенникам и гастритчикам), по 50 мл в день, либо маленькими порциями, по 5 мл и добавлять ее в пищу (долой малярию!).Об остальных полезных качествах мы писать не станем, но в списке есть профилактика ВИЧ, рака и других неприятных болезней. Лучше мы вам расскажем, как ее готовить.

 Препарируем и нападаем на Bitter melon

На самом деле, справиться с Горькой дыней не сложнее, чем с баклажаном. Метод тот же – режем мелкими кусочками, посыпаем солью и устраиваем ей терапевтический отдых на свежем воздухе, в течении 10-20 минут. После – промываем и готовим.

Можно просто забросить в соленую воду, довести до кипения, потерзать ее минуту, а потом бросить в ледяную воду. Жестоко, но действенно.

Горькую дыню можно готовить в качестве гарнира, сочетать с приправами, карри и даже кокосовым молоком. Наше извращение вылилось в рецепт, позаимствованный у одной хорошей филлипинской девушки. Мы  немного его модифицировали и получили вкусное и новое блюдо. Назвали его «Горькая дыня — тоже человек».

Горькая дыня – тоже человек!

Едем в хороший балийский магазин (либо рынок) и покупаем:— 200 грамм свиных ребрышек— 1 среднюю горькую дыню— пучок стручковой фасоли— 1 баклажан— 1 луковицу шалот и зубчик чеснока— цветы тыквы (пол пучка)— 2 красные помидоры— маленькие кукурузки (5-6 штук)Также добавляем петрушку, рыбный соус, масло и соленый соевый соус по вкусу.

Готовить просто:

• Варим ребрышки, в это время режем овощи кубиками.
• Снимаем мясо с кости и кидаем в сковородку, добавляем чеснок.
• После обжарки, вынимаем мясо, и оставляем треть масла на сковороде.
• Добавляем томаты и лук, чуть позже – тыкву. Тушим 10 минут и приглашаем на вечеринку остальные овощи. Кукурузу и соцветия тыквы в последнюю очередь (минут через 15). Сдабриваем их зеленью и соусами.
• Когда овощи будут мягкими, снова забрасываем свинину. Тушим еще минут 5-7, и радуемся своей победе! Получается весьма не дурно.

На Бали не самые лучшие помидоры, поэтому, для приготовления, лучше брать либо черри, либо консервированные.

Так мы подружились с Горькой дыней. И теперь, когда  встречаем ее в магазинах, видим, как она улыбается нам всеми своими пупырышками и морщинками. Не такая уж она и плохая, если учесть, сколько в ней полезного.

balisha.ru

Мелотрия, или самые мелкие огурцы

Мелотрия шершавая, или африканский огурец (Melothria scabra) – очень декоративная лиана: ее яркая зелень и маленькие съедобные плоды радуют глаз до самой осени. К тому же благодаря сильному росту она забивает на участке всевозможные сорняки (только необходимо поставить опору).

Семена мелотрии очень мелкие, поэтому высевают их в среднесуглинистой почве на глубине примерно 1-2 см, как обычные огурцы. Всходят они очень дружно дней через 5. Растут быстро и вскоре зацветают. Листья у мелотрии шершавой по форме точно такие, как у огурцов, только почти втрое меньше, а вот побеги значительно больше. Цветки мелкие, причем женские располагаются поодиночке в пазухах листьев, а мужские собраны в небольшие метелки по 3-6 штук. Можно их искусственно опылять, но лучше предоставить эту работу пчелам.

© TigerenteНекоторые побеги за период вегетации достигают 6-8 м. Поэтому, чтобы легче было собирать огурчики, в июне ставят для растений металлическую сетку высотой 1,5-2 м (можно соорудить и другие опоры). Тогда же подкармливают мелотрию раствором мочевины (20 г/10 л воды), а позже – как обычные огурцы. За время вегетации не заметил на растениях ни вредителей, ни болезней.

© Tigerente

Плоды мелотрии – светло-зеленые, с мраморным рисунком, крошечные (с ягоду крупноплодного кизила). По вкусу напоминают огурцы, но без характерного запаха. Жесткая кожура придает им кисловатый привкус заячьей капусты. Те плоды, которые осыпаются сами, оставляют на семена.

Самые вкусные огурчики – молодые (перезрелые размягчаются, в них образуется много семян). Сорванные вовремя плоды будут хорошо храниться в течение 2-3-х месяцев. Можно есть их свежими, но лучше засолить (подмерзшие не годятся) или замариновать.

www.botanichka.ru

Фрукты

	Апельсиблоко    Являясь гибридом яблока и апельсина, апельсиблоко сочетает в себе плюсы обоих фруктов.
	Банакаба    Банакаба растёт в виде толстого стручка, а в момент созревания лопается, открывая гроздь мелких, сочных плодов.
	Баньчи    Поджаренный или печёный баньчи напоминает патату, но более нежную и сладковатую, и потому нередко используется в качестве гарнира.
	Глобулика    Глобулика растёт на низких кустиках, обычно около болот, и в темноте слегка светится. Немало историй о болотных привидениях и блуждающих огнях было порождено этой безобидной ягодой.
	Гранина    Эта сочная крупная ягода обладает интенсивным сладким вкусом и приятным ароматом, но собирать её сложно, так как она растёт на очень колючих кустах.
	Грано    Скорлупа грано несъедобна, но внутри неё можно найти несколько очень вкусных и питательных семян.
	Грушелад    Это произведение природы обладает сладким вкусом и поистине красивым видом. Прозрачные, как будто светящиеся изнутри, плоды не только сытные но и очень полезные.
	Грыня    Душистый плод грыни обладает приятным сладким вкусом. Его плотная мякоть отлично подходит для приготовления сладостей.
	Джемало    Спелый джемало имеет консистенцию хорошего джема и не уступает ему по вкусу.
	Забибу    Забибу весьма водянист, поскольку произрастает под водой, и потому отлично походит для приготовления соков.
	Карамелин    Полностью созревший карамелин представляет собой сухой стручок, внутри которого можно обнаружить от шести до десяти круглых семян с вязкой консистенцией и карамельным привкусом.
	Каркамон    Дольки каркамона традиционно высушивают и добавляют в чай - именно в таком виде его аромат проявляется особенно сильно. Хотя и свежий каркамон, и соки, и выпечка с ним тоже пользуются популярностью.
	Кивоа    Кивоа настолько кислая, что её можно есть только сперва подсластив.
	Лиманас    Сочный, кисловатый лиманас прекрасно освежает в жару.
	Мангорин    Под плотной, похожей на чешую кожурой мангорина скрывается сладкий плод, состоящий из нескольких пухлых долек.
	Медойя    Медойя настолько сладкая, что редкий сластёна решится съесть её в чистом виде. А вот булочки и пироги с начинкой из неё получаются изумительно вкусными!
	Мелон    Мелон — на самом деле не фрукт, а огромный цветочный бутон, который срезается до того, как он начнёт превращаться в цветок.
	Мираколь    Удивительный мираколь состоит из четырёх слоёв: снаружи тонкая глянцевая шкурка, под ней плотная жёлтая мякоть, внутри которой находится жидкая зелёная сердцевина и двойное синее семечко - самая вкусная часть фрукта.
	Нуклеонна    В разрезе нуклеонна выглядит настолько зловеще, что долгое время никто не решался её попробовать, и очень зря — этот небольшой мохнатый фрукт очень сладок на вкус.
	Пирамифрут    Своё название этот фрукт с вязкой мякостью, полной мелких косточек, получил, очеваидно, за свою форму.
	Плюм    Многие предпочитают есть плюм вместе с кожурой, чтобы скрасить необычный, терпкий вкус самого плода.
	Тентаклин    Необычный солоноватый вкус тентаклина объясняется его подводным происхождением.
	Тетруя    Плоды тетруи имеют форму правильного тетраэдра, равно как и семечки внутри плодов, и даже сами кусты тетруи.
	Фиолилла    Плод фиолиллы имеет приятный, но слабый вкус, из-за того, что содержит много жидкости. Поэтому её рекомендуется сушить, или применять для приготовления варений и джемов.

play.mirchar.ru

Melon Fruit Фотографии, картинки, изображения и сток-фотография без роялти

#17108586 - Cantaloupe hanging on tree

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#64059529 - melon isolated on white background

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#94808492 - Yellow honeydew melon and one half with seeds isolated on white..

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#64169346 - shopped green melon isolated on white background

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#91283007 - whole and slice of japanese melons, orange melon or cantaloupe..

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

#100266850 - Cantaloupe melon isolated on white background. Juicy and sweet..

Похожие изображения

Добавить в Лайкбокс

ru.123rf.com

Выращиваем Рогатую Дыню (Horned Melon, Kiwano) на подоконнике. ~ My GARDENING

Следующая фотография сделана 26 июля. Растение уже совсем взрослое. Ждемс цветения :-)

natashasgardenning.blogspot.com

БРОМЕЛИЯ - КАК ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАТЬ?

Корни нужны этим растениям только для прикрепления, а воду и питательные вещества они получают через воронку, образованную листовой розеткой, либо через чешуйкообразные волоски, покрывающие листья. Соответственно корневая система у этих бромелий развита слабо, а потому в комнатной культуре их следует содержать в плоской, небольшой по размеру посуде. Они не переносят кальция, и потому высаживать их нужно в обезызвествленный субстрат, а поливать умягченной водой.

Как правило, бромелии поливают осторожно, не допуская застоя воды, и подкармливают жидкими удобрениями. У бромелиевых, которые образуют розетки, в воронках листьев всегда должна стоять вода, хотя бы немножко. Эти растения любят светлые и солнечные, а бромелии-эпифиты - к тому же еще и влажные места. Бромелии с мягкими листьями не переносят прямых солнечных лучей.

В случае отсутствия ствола, такие растения размещают на так называемых "эпифитных деревьях". Опорой для эпифитов могут служить кусочки коры пробкового дуба, ветки либо сухая виноградная лоза. Чем "коряжестее" они будут, тем лучше. Концы ветвей не срезают, а отламывают. "Эпифитные деревья" прочно устанавливают, можно применять подвесные стволы. Их подвешивают на крепких, по возможности малозаметных, капроновых нитях или леске. Корни растений вместе с субстратом укрепляют на стволе в специально выдолбленных углублениях. Чтобы корни бромелиевых не засыхали, их можно заворачивать в торфяной мох, сухие корневища папоротника либо в корневища древесных папоротников. Их следует постоянно опрыскивать водой комнатной температуры и время от времени погружать в воду полностью.

Растения надо размещать не очень густо и так, чтобы они гармонировали друг с другом. Наиболее эффектный куст, который должен служить центром всей композиции, обычно размещают не очень высоко - в районе нижней трети ствола. Затем на разных расстояниях от него, в местах разветвления ветвей, размещают остальные растения: крупные экземпляры - ниже, а на верхушках ветвей располагают легкие, небольшие. Воздушные корни должны свешиваться, со временем они укрепятся в субстрате. Разумеется, неэпифитные растения, даже если они очень декоративны, размещать на самом дереве не нужно.

Большинство бромелиевых образуют воронковидную розетку узких кожистых листьев, из центра которой на высоком цветоносе поднимается соцветие. До начала цветения розетка развивается несколько лет, само цветение может продолжаться несколько месяцев, после чего материнская розетка отмирает и заменяется отрастающими у ее основания боковыми побегами. В большинстве случаев привлекательность соцветию придают эффектные прицветники, поскольку сами цветки маленькие и недолговечные.

Некоторые бромелиевые выращивают ради красивых листьев, другие - ради цветков. Среди этого семейства есть и такие, которые, как, например, Вриезия (Vriesea) и Эхмея (Aechmea), принадлежат к обеим группам и выращиваются как ради привлекательных листьев, так и ради эффектных соцветий.

Декораторы-профессионалы считают бромелиевые почти необходимым компонентом современных комнатных аранжировок, а любители сторонятся, полагая, что их слишком трудно выращивать. Действительно, нужны терпение, умение и душевное тепло, чтобы заставить цвести бромелию с крупными листьями, но ухаживать за декоративнолистными и уже цветущими растениями на удивление легко.

plantus.ru

Цвет колготок, название цвета колготок, карта цветов колготок, таблица цветов колготок

Выбирая колготки или чулки в интернет-магазинах мы очень часто натыкаемся на название цвета колготок, которое нам незнакомо...

Иностранные производители колготок и чулок на упаковках своей продукции пишут название цвета по-английски, а интернет-магазины особо не утруждая себя пишут те же названия у себя на сайте в описании, забывая тот существенный факт о том, что покупатель не может потрогать упаковку и посмотреть какой же на самом деле цвет у колготок, который он предпочел бы купить.

На данной странице Вы найдете карту цветов колготок (расшифровку цвета): что обозначает цвет на русском языке и зрительно посмотреть, дополнительно кликнув на картинку для увеличения изображения, какой цвет у колготок для конкретноого названия, которое написано на упаковке колготок или в описании на сайте магазина.

Если Вы не нашли название цвета в данной таблице, напишите нам, и мы его добавим в самое ближайшее время.

Таблица размеров колготок и чулок здесь...

kolgotta.ru

• 
  Светодиодная лента для растений монтаж
• 
  Натереть смирение напоминающий растение касание
• 
  Очиток фото растения крупным планом
• 
  Комнатное растение бонсай разведение размножение
• 
  Монарда фото растения для чая
• 
  Растение георгин почему так назвали
• 
  Доклад 3 класс хвойные растения
• 
  Как выглядит болиголов растение фото
• 
  Как выглядит растение раковые шейки
• 
  Фиолетовое растение похожее на базилик
• 
  Устойчивость растений к действию радиации