Монарда двойчатая — фото и свойства растения. Монарда фото растения для чая
Монарда двойчатая - фото и свойства растения и выращивания
Монарда двойчатая самое не определенное растения своего рода — которое обладает удивительными лечебными свойствами, а также активно используется в декоре и попурри. Описания и фото красивого цветка.
Монарда двойчатая — фото и описания
Ботаническое название: Monarda didyma
Бергамот или монарда двойчатая — ароматическая, многолетняя трава, растущая от 70 см до 1 метра. Когда листья и стебли раздавить, они выделят аромат, напоминающий апельсин. Летние цветы красного цвета и появляются на показных цветочных головках, около 30 цветов. Цветки 3-4 см приобретают трубчатый и слегка рваный вид, что очень хорошо. Прицветники также красноватого цвета и сидят на вершине толстых стеблей. Темно-зеленые, яйцевидные листья расположены напротив квадратных стеблей. Они имеют грубые голые зубчатые края, с красноватыми жилами. Они довольно большие: длина 6-15 см и ширина 3-8 см.
Монарда двойчатая принадлежит к семейству мяты и обладает острым цитрусовым ароматом. Ее часто называют «пчелиным бальзамом» или «алым пчелиным бальзамом», «малиновым бальзамом» или алой монардой. Он очень привлекательна для пчел и других насекомых. Красочные цветы богаты на нектар, а также привлекают жужжащих птиц в родной среде. Существует много годовых, двухлетних и многолетних сортов, которые имеют общие характеристики. Сорта часто разрабатываются в разных цветах, которые могут быть розового, красного, белого или фиолетового.
В Соединенных Штатах бергамот часто упоминается под названием Oswego Tea, потому что он использовался в качестве чая у коренных американцев Освего. Они представили растение и его чай ранним колонам Шейкера во время Бостонского чаепития, когда черный чай стал скудным. Монарда дудчатая, также иногда называемая бальзам-фистула. Однако она не подходит для приготовления чая. Племя Освего также использовало ее как пищу, парфюм, консерванты и лекарственные средства.
Бергамот — древняя трава и впервые была описана в 1569 году Николасом Монардом, который предоставил научное название и трава вошла в Травяные растения Нового Мира. Её название было приобретено благодаря сходству ароматов с неродственным оранжевым бергамотом, известным как апельсиновый сорт. Местная среда обитания — восточные североамериканские регионы, от штата Мэн до Огайо. Однако он натурализуется дальше на запад в Соединенных Штатах, а также в некоторых частях Европы и Азии.
Он широко выращивается как декоративное растение, но есть некоторые интересные лекарственные средства и возможность использования в кулинарии.
Условия выращивания
Бергамот растет лучше всего в более прохладных климатах и процветает в лиственных лесах в своем родном регионе. Эта трава процветает во влажной почве и любит жить вблизи ручьев, зарослей или даже в канавах, где земля собирает воду и остается влажной даже летом. Для достижения наилучших результатов обогатите почву большим количеством органического вещества и избегайте меловых почв. Он лучше всего растет под жарким солнцем, но может расти и в тени.
Тропические и теплые районы могут не всегда давать наилучшие результаты. Он также уязвим к морозу, и во многих районах растение может умереть, а зимой находиться в состоянии покоя. Тем не менее, он будет выпускать новые стебли весной, а в тех местах, где листья растений умирают, аромат все еще присутствует.
Цветы растут с середины до конца лета, с семенами, созревающими после цветения, потом прекращаются. Тем не менее, в первый год полезно срезать цветочные головки, чтобы растения могли хорошо прорасти в земле. Прекрасные семена ненадежны для распространения, потому что они легко гибридизуются и могут не соответствовать родительскому типу. Тем не менее, их можно высевать в смеси для выращивания семян и высаживать после того, как саженцы достаточно выросли. Корневое разделение весной или взятие черенков может дать лучшие результаты. Растение пустит ползучие побеги, и они могут быть удалены с внешней стороны скопления и посажены на 80 см друг от друга. Это самый успешный способ распространения бергамота. Если вы хотите, чтобы растение размножалось, можно использовать металлическое кольцо или, альтернативно, большой контейнер.
Семена
Растение может разрастись как ковер, и в конечном итоге оно станет обнаженным в центре, поскольку более новый внешний рост благоприятствует состоянию растения. Разделение растения каждые 3-4 года помогает содержать его привлекательным и способствует росту новых растения. Хорошая обрезка осенью, недалеко от уровня земли, обеспечит новый рост весной. Летом бергамот может подвергаться мучнистой росе в сухих условиях, а пораженные листья или ветви должны быть удалены. Это может быть неожиданным, потому что мы ассоциируем плесень с влажной погодой.
Чтобы собрать бергамот для сухих цветочных композиций, выберите стебель 30 см и соберите листья и цветки летом, после цветения. Убедитесь, что цветы полностью открыты и высушите их в теплой духовке. Процесс сушки должен быть быстрым, чтобы сохранить цвет.
Использование в кулинарии
Существует много разновидностей монарды, и каждая из них может иметь несколько разных способов использования. Например, Lemon Bergamot предлагает возможность добавить аромат и вкус лимона к разнообразным блюдам. Цветы и свежие молодые листья могут использоваться экономно в салатах, и говорят, они улучшают вкус блюд из свинины. Лепестки — это красочный гарнир для салатов и других блюд. Свежие листья отлично подходят для добавления в свежие летние фруктовые напитки. Его можно использовать в качестве ароматизатора в винах, желе и фруктовых блюдах.
Листья и цветки используют для создания чая, похожего по вкусу на чай Эрл-Грей, который является продуктом дистиллированного масла Бергамота. Вы можете использовать 5-6 больших свежих листьев или чайную ложку высушенных листьев в чашке кипящей воды, чтобы создать освежающий чай.
Лекарственные средства
Племя Шейкеры обнаружили, что он является полезным заменителем черного чая, а также полезен для лечения простуды и воспаления горла. Другие поселенцы парили листья и вдыхали пары, чтобы очистить пазухи. Беременным женщинам следует избегать бергамота, поскольку он может стимулировать сокращение матки. Однако в XIX веке он был предоставлен молодым девушкам и молодым матерям как тоник.
Племя Блэкфетта признало сильное антисептическое свойство травы. Они использовали его для создания припарки для лечения кожных инфекций и небольших ран. Тисан использовался для лечения инфекций полости рта, проблем с зубами и гингивита. Бергамот или пчелиный бальзам являются естественным источником тимола, антисептика, и сегодня он является основным активным ингредиентом в современных средствах для полости рта. Племя индейцев Winnebago использовало его в качестве естественного травяного стимулятора, пищеварительной травы. Другие племена использовали его для:
- увеличения потока мочи;
- борьбы с лихорадкой;
- для профилактики сердечных заболеваний;
- бессонницы;
- для стимуляции аппетита;
- регулирования менструального цикла.
Флавоноидов больше в цветах, чем в листьях, поэтому они являются ценной частью травы. Помимо конкретных применений, описанных выше, бергамот использовался при тошноте, рвоте, жалобах на пищеварение, при простуде и гриппе, кашле, в качестве противозастойного средства, для очистки синусов, для облегчения боли в груди, в качестве мочегонного средства и для лечения грибковых и бактериальных инфекций.
Другие виды использования
Бергамот часто используется в чистящих средствах и лосьонах, используемых для кожи. Листья могут использоваться для расслабления в ваннах и парных масок у себя дома. Также можно использовать для сухих цветочных композиций и попурри, где они сохраняют длительный цвет. Лимонный сорт, в частности, имеет очень длинные срезанные цветы.
Компаньоны
Бергамот — хороший компаньон для трав, которые нуждаются в какой-либо форме опыления насекомых, благодаря своим привлекательным свойствам для пчел. Он также считается хорошим компаньоном для томатов.
lectrava.ru
чай и цветок! Все о растении. Видео
Монарда — одно из моих любимых растений еще со времен детства. Впервые ее увидев, была поражена цветками: как капли алой крови. А формой напоминали тропическую бабочку, залетевшую в наш европейский сад. Я поднесла к лицу соцветие и была поражена...
В наших краях сейчас вовсю цветет монарда двойчатая. «Лохматые» ярко-красные цветки на клумбах притягивают бабочек. А сортовые растения удивляют нежно-розовыми, лиловыми, пурпурными и даже белыми цветками. Очень хочу найти белую монарду — если...
Добрый день! На монарде листочки покрылись белым налетом. Подскажите, что это такое и как с этим бороться?
Богатство и простота облика, изящество и строгость линий, нежность и холодность аромата — такими притягательными контрастами обладает полюбившаяся мне монарда Баргамо. Так же, как Колумб открыл Новый свет и привёз из Америки много...
Первая монарда, появившаяся в моем саду, была подарена соседкой. Она называла её «бергамот» и упорно не хотела верить, что настоящий бергамот — это цитрусовое плодовое растение. Но с тех пор минуло уже несколько лет, и соседушки мои теперь...
Можно ли прищипнуть выращиваемую из семян монарду для лучшего кущения?
Смотрите все материалы про монарды: Смотреть все7dach.ru
Монарда дудчатая: описание, фото, лечебные свойства
Рейтинг статьи
Средняя оценка 5,00 (оценил 1 пользователь)
Монарда дудчатая или по-латински Monarda fistulosa относится к многолетникам. Это травянистое растение, принадлежащее к семейству яснотковых. Она имеет разветвленные многочисленные стебли, достигающие высоты от 60 до 120 сантиметров. Листья у растения зубчатые. Цветов мало, они сиреневого цвета и оформлены в виде небольших шариков диаметром около 6 сантиментов. Цветет монарда на 2-3 году своей жизни примерно в июне-июле. После цветения формируются семена в виде орешков, которые можно собирать и использовать для дальнейшего разведения растения. В природе монарда дудчатая растет в Северной Америке. Фото монарды на нашем сайте далее.
Монарда дудчатая
Другое название растения — дикий бергамот или конская мята. В природных условиях ее используют издавна как пряность индейцы, населяющие Америку, а именно ее восточную часть. Также они используют монарду как чайную заварку. С проникновением цивилизации в Америку монарду стали культивировать искусственно и добывать из нее эфирные масла.
В нашей стране долгое время она выращивалась лишь в теплых регионах: на Кавказе и в Крыму. Сейчас ареал ее несколько расширился по России. Монарду дудчатую уже можно встретить и в Нечерноземье, и в Поволжье. Также ее уже выращивают и за Уралом.
Сферы применения
- Монарда сорта дудчатая используется в пищу как пряность. Для этого нужна молодая зелень растения. Ее добавляют в супы или используют как добавку для соусов или приправы к мясу. Аромат растения имеет цитрусовый букет с освежающими свойствами. Этой травой также ароматизируют чай, еще она идет на производство вермута.
- Применяется в медицинских целях.
- Является отличным медоносом.
- Обладает хорошими декоративными свойствами, в связи с чем широко применяется в садовых композициях при оформлении ландшафтов на участках.
Медицинская польза:
- Трава обладает хорошими антибактериальными свойствами.
- Помогает при кашле, мягко регулируя и активизируя отход мокроты. Для этого используется эфирное целебное масло из семян монарды.
- Экстракт монарды выводит из организма паразитов.
- Помогает заживлять застарелые раны и гнойные нарывы.
- Помогает при экземе и прочих кожных заболеваниях.
- Лечит ожоги.
- Лечебные свойства монарды избавляют от множества кожных проблем: перхоти, угревой сыпи, псориаза.
- Помогает при головной боли.
- При отсутствии аппетита, как и все пряности, отлично помогает.
- Улучшает работу пищеварительной системы.
Не так давно учеными обнаружены свойства, делающие монарду полезной для повышения иммунитета человека.
Как использовать на участке
Из группы этих растений можно получить замечательные аккуратные бордюры, а при желании создать и целые картины. Для этого необходимо минимум дважды в год обрезать монарду. Обычно ее используют именно в групповой посадке — так она наиболее эффектно проявляет свои декоративные свойства.
Дикий бергамот (Monarda fistulosa)
На одном и том же месте рекомендуется выращивать растение не более 5 лет. Затем его следует выкорчевать или пересадить в другое место. Почву оно любит рыхлую, со значительным содержанием песка и извести.
Условия для жизни растения
Семена монарды всходят при температуре от 20 градусов. Растение начинает прорастать примерно в апреле. Наиболее активно идет вверх в начале лета — конце весны. С наступлением в конце июня — начале июля цветения рост практически прекращается — все силы уходят на обеспечение цветущего состояния.
- Монарда достаточно холодоустойчива, что делает возможным ее выращивание и в прохладных регионах страны. Но для нее нежелательны глиняные почвы, а также болотистые.
- Лучше растет на открытых светлых местах, но если будет небольшое затенение, его она перенесет с легкостью.
- Почву, где растет монарда, необходимо хорошо увлажнять.
- Нуждается в довольно частых подкормках минеральными и органическими удобрениями.
Для выращивания растения необходимо отвести место и очистить его от сорняков. Лучше, если перед монардой там росли капуста или корнеплоды. Перед посадкой в почву необходимо внести удобрения. Можно использовать навоз, только не свежий, суперфосфат, а также удобрения с содержанием калия.
При размножении семенами растение обычно культивируют рассадным способом. Следует иметь в виду, что в течение первого месяца жизни ростки очень медленно растут. В теплых регионах монарду высевают прямо в открытый грунт, и она показывает хорошую всхожесть. При этом семена получают естественную закалку, и выжившие экземпляры точно вырастут в красивые, сильные и здоровые растения.
Эфирное масло монарды
Отличительной особенностью растения является его аромат, он напоминает запах тимьяна, багульника с примесью прочих, не менее приятных оттенков. У растения используется в пищу вся его надземная часть: и стебли, и листья, и семена, и цветы. Из семян выжимают эфирное замечательное масло.
Наличие масла в составе растения предохраняет его от нападения вредителей, и в то же время этот запах привлекает пчел и других полезных насекомых-опылителей. Эфирное ценнейшее масло отличается антибактериальным и противопаразитарными свойствами.
Кроме того:
- Помогает при астме.
- Помогает справиться с бронхитом, в том числе и с его хроническим видом.
- Оказывает сильный противовоспалительный эффект. Является замечательным натуральным антибиотиком широкого спектра действия.
Использование в пищу
Для приготовления пищи наиболее ценятся молодая листва и верхушки побегов. Как используют:
- Приправа в салаты.
- Придают с ее помощью особый вкус домашним вареньям.
- Добавляют в напитки: компоты, соки, морсы, квас.
- Есть также рецепты с монардой желе, окрошки, борщей.
- Широко применяется при заготовлении консервации на зиму.
Следует отметить, что в нашей стране применение монарды в кулинарии не слишком еще привычное явление. А вот в США и Британии эта пряность встречается во множестве рецептов и в различных блюдах.
villaved.ru
посадка и уход, фото, лечебные свойства, виды
Рейтинг статьи
Средняя оценка 3,60 (оценил 5 пользователь)
Монарда – это многолетнее растение с высотой стебля от 30 до 120 см, с яркими, немного «растрепанными», но пышными и красивыми соцветиями. Цветы монарды красные, встречается также пурпурная, розовая, сиреневая, белая окраска соцветий. Красная монарда эффектно и ярко смотрится в садовом дизайне, свидетельством чему служат многочисленные фото. Она весьма декоративна и любима многими садоводами. Однако кроме декоративной функции растение очень ценно своими пищевыми и лекарственными свойствами.
Монарда
Родина многолетника – Северная Америка, а также Мексика. С легкой руки Колумба во время открытия нового континента монарда отправилась в Испанию, а оттуда – в разные страны Европы. Широкую публику с данным растением познакомил доктор Монардес в одном из своих трудов. По фамилии ученого и был назван этот ценный многолетник.
Цветет многолетняя монарда с июля по сентябрь, а остается зеленой с начала марта и до конца ноября даже в случае небольших заморозков. За сходство ее аромата с цитрусовым запахом монарду иногда именуют бергамотом. Однако настоящий бергамот – это вечнозеленое цитрусовое дерево с грушевидными плодами, названное в честь итальянского города Бергамо, в котором его культивировали изначально.
Виды монарды и сорта
Среди видов монарды, которых сегодня насчитывают около двух десятков, наиболее распространенными считаются дудчатая (или трубчатая), лимонная (или цитрусовая), точечная, двойчатая, карликовая и монарда гибридная.
Монарда дудчатая
К наиболее популярным сортам относят:
- Файрболл – отличается толстым стеблем высотой около 40 см с крупными темно-зелеными листьями. Цветы данной монарды пышные и плотные, изысканного винного окраса. Данный сорт хорошо себя чувствует на солнце, быстро растет, размножается делением.
- Шнеевитхен – довольно высокий куст, достигающий 150 см. Относится к гибридному виду. Цветок данной монарды белого окраса, он отлично смотрится в букетах. Растение любит солнце, но может обитать и в полутени.
- Пинк суприм – компактная монарда высотой от 45 см. Соцветия ярко-розовые. Листья ее пахнут мятой.
- Пинк лейс – тоже компактный сорт высотой от 30 см. Цветет данная монарда розово-сиреневыми или пурпурно-розовыми соцветиями. Цветы пышные, крупные и очень эффектные.
- Ламбада – кустарник с пышными, махровыми цветами, достигающий 90 см. Соцветия нанизаны на стебель, будто ожерелье, а листья этой монарды источают тонкий лимонный аромат. Чаще всего ее выращивают как однолетнюю.
- Кренберри – растение с высотой стебля около 30-35 см. Отличается насыщенными и яркими розово-фиолетовыми цветами.
- Цитродера Арлекин – компактный кустик высотой до 30 см. Фиолетово-розовые цветы собраны на стебле в плотные соцветия – султаны.
- Диана лимонная – красивая монарда высотой от 60 до 80 см, цветущая яркими и пышными красно-розовыми цветами с приятным лимонным запахом.
Монарда лимонная
- Beauty of Cobham – куст с оригинальными цветами диаметром около семи сантиметров. Цвет лепестков светло-розовый, а прицветников – темный, что придает чашечке цветка особенно эффектный вид. Высота стебля растения от 70 до 90 см.
Посадка и уход
Выращивание кустарника и уход за ним в открытом грунте достаточно просты. К основным требованиям агротехники относятся:
- Влажная почва, хорошо пропускающая воду.
- Много солнца или хотя бы полутень. При обилии солнечного света монарда хорошо растет вширь и дает интенсивную зелень, а в полутени отличается более ярким и длительным цветением.
- Вырастить монарду можно практически на любом грунте, но больше всего она будет благодарна добавкам гумуса и перегноя.
- Осень и весна – подходящее время для мульчирования ее органическими веществами.
- В долгие периоды без дождя растение нуждается в поливе.
Из семян растение чаще всего выращивают в теплых регионах – на юге. Посев производят зимой, в феврале или осенью, сразу после сбора семян. Всходит растение достаточно медленно, а цветы появляются только на следующий год. Часто его разводят рассадным способом, засевая семена в ящики с почвой для овощных культур в январе или феврале. Таким образом, рассада монарды появляется в нужное время – к весне.
Монарда двойчатая
Во время роста всходов температуру под пленкой поддерживают не ниже двадцати градусов. Недели через три саженцы нужно пикировать, чтобы обеспечить им большую площадь питания. Весной производят пересадку в открытую почву, подкармливая азотным удобрением. Все саженцы размещают на расстоянии в 60 см друг от друга и обильно поливают.
Для сохранения сортовых признаков размножение монарды лучше производить не семенами, а делением кустов, которым уже исполнилось три или четыре года. Оптимальное время для этого – апрель или ранняя осень. Куст необходимо выкопать, очистить от земли и разделить на части. Срезы нужно обработать потолченным углем, после чего высадить деленки в ямки.
Также можно размножить растение черенками. Их нарезают до того, как монарда зацветет, из зеленых побегов. На две или три недели черенки высаживают в ящики для укоренения, а в конце июля пересаживают в грунт. Что касается вредителей и болезней, они нестрашны хорошо ухоженной, здоровой монарде. Аромат и содержание эфирных масел помогают растению отпугивать непрошенных гостей. Следует лишь поддерживать благоприятные для него условия: своевременно поливать, мульчировать почву.
Лечебные свойства и противопоказания
Польза монарды известна с давних времен. Еще американские индейцы применяли ее как приправу к еде и лекарство. Как пряность она не только полезна, но и улучшает пищеварение. Данное растение – отличный медонос. А его душистые цветы и листья часто добавляют в чай, придавая напитку цитрусово-мятный аромат и приятный терпковатый привкус.
Чай с монардой получает самые лучшие отзывы. Он вкусен и полезен, повышает иммунитет, помогает бороться с простудой и инфекционными заболеваниями. Кроме витаминов группы Б и С растение содержит также эфирные масла, целебные свойства которых помогают справляться с ожогами, воспалениями, спазмами, бронхитами и астмой.
Monarda
Эфирное масло монарды – это естественный консервант крови, который помогает в приживлении тканей. Также оно способствует излечению атеросклероза и лучевой болезни. Применение эфирного масла монарды рекомендуют после химиотерапевтических процедур.
Наиболее высоким содержанием масла отличается монарда таких разновидностей, как двойчатая и дудчатая. Эфирные масла можно использовать в ароматерапии, а также для приготовления чая с монардой, для полоскания рта. Антигрибковые и бактерицидные свойства растения используют при создании специальных средств, очищающих воздух, предотвращающих плесень и устраняющих неприятные запахи. Такое средство, к примеру, выпускает «Фаберлик» в виде геля-спрея под названием «Сенгара». Этой же компанией создан концентрат напитка на основе монарды, способствующий пищеварению, обладающий антивирусным и противоглистным действием.
Монарда не имеет особых противопоказаний, но, как и многие растительные препараты, ее не стоит употреблять маленьким детям, беременным женщинам и кормящим матерям, а также людям с индивидуальной непереносимостью.
Заготовка на зиму, рецепты
Лекарственная трава обязательно пригодится в зимнее время, в том числе и в качестве приправы. Сушить ее можно так: веточки с листьями завязать в пучки и подвесить в темном месте, а цветы засушить отдельно. Сухой цветок монарды не только добавит чаю приятный аромат и привкус, но также поможет оздоровить десны и зубы, спасет от головных болей.
Можно приготовить и сугубо травяной чай из монарды, домашнюю настойку. Две чайных ложки ее измельченных листьев и цветов нужно залить стаканом кипятка. Настаивайте чай монарды около получаса, а затем принимайте три раза в день по четверти стакана. Дома можно приготовить и масляный экстракт, используя сухую траву и растительное рафинированное масло в пропорции один к десяти. Смесь нужно нагревать два часа на водяной бане, а потом остудить ее и профильтровать.
villaved.ru
красивый цветок и полезный чай
Это растение хоть и относится к летним цветущим, но иногда радует и до поздней осени. Его родиной считается Северная Америка. Монарда может встречаться: красного, розового, фиолетового и белого цвета.
Описание монарды
Это многолетнее растение. Может иметь высоту от 50 сантиметров до 1 метра и выше. Стебли прямые, четырехгранные с ворсинками, листья немного опущены вниз, длиной до 10 сантиметров. Они растут супротивно друг другу, на небольших черешках, красного оттенка. Имеют овальную форму, ближе к кончику с зазубринами, покрыты небольшими ворсинками. Если прикоснуться, можно сразу почувствовать очень приятный запах, напоминающий аромат цитрусовых и мяты, вместе взятых.
Цветение монарды
Цветы не очень крупные, в диаметре до 6 сантиметров, соцветие головчатое. Плод, как только высохнет, обычно может растрескаться и появится 4 орешка. Цветет почти 2 месяца и имеет привлекательный декоративный вид. Аромат цветов напоминает запах бергамота поэтому монарду часто называют садовым бергамотом.
Уход и разведение монарды
На зиму растение нет необходимости укрывать, обычно хорошо переносит зимы, на одном месте может расти около 10 лет. Размножают чаще всего при помощи деления куста. За лето он очень расширяется, поэтому осенью или весной его можно разделить на 3 части и рассадить. А также семенами, которые хорошо всходят в домашних условиях, рассаду высаживаем весной на постоянное место произрастания.
Растение нуждается в подкормках, можно 2 раза в месяц вносить удобрение Кемира, поливать Гумми или коровяком. Монарда любит обильный полив. Лучше всего сажать на солнечное место, может расти и в полутени, только растение получается ниже, почти в 2 раза и с малым количеством цветов. Но свои лечебные и ароматные свойства при этом не теряет.
Монарда красиво смотрится среди астр, лилейника и хвойных кустарников. Это растение почти не поражается различными болезнями, из-за наличия в своем составе эфирных масел.
Монарда в качестве фиточая
Это растения имеет целебные свойства, трава монарды идет на заваривание чая, было особенно популярно среди индейцев Северной Америки. Его называли «индейским чаем». Цветы и листья добавляли в салаты, в первые блюда. Как уже упоминалось выше запах монарды очень похож на бергамот, поэтому она отлично заменяет по вкусовым и ароматическим свойствам обычный бергамот в чае который купить гораздо сложнее. Также этот чай пили в Европейских монастырях. Особенно он приятен холодный.
Для заварки подойдет все растение, но если Вы хотите получить красивый чай заваривайте цветки растения они богаты природным красителем и цвет чая получается очень насыщенного красного цвета.
Монарда в народной медицине
Хотя монарда это чайное или декоративное растение все таки в народной медицине она нашла не мало применений. Фиточай из монарды схож по действию с лимоном, помогает справиться с воспалениями ротовой полости, простудой, воспалительными процессами в организме. Не редко ее добавляют в фитосборы для лечения бронхитов и астмы вызванных бактериями или воспалениями. В общем, подведя итог, можно заключить что этот прекрасный цветок можно использовать не только как чай по вкусу схожий с бергамотовым, но и как отличное противовоспалительное средство.
Рецепт чая из монарды
На одну кружку чая (250мл) потребуется не более 5 грамм сушеного сырья, это или один цветок или 3-4 листочка. Заваривать следует чуть подостывшим кипятком (после того как чайник вскипел подождите хотя бы минуту и заваривайте) так заварка сохранит максимальное количество эфирных масел и полезных микроэлементов. Завариваться не менее 10 минут.
Отвары монарды применяют и наружно для борьбы с кожными заболеваниями, такими как акне, и для укрепления кожи головы и борьбы с перхотью.
Заготовка травы монарды
Растение в качестве сырья начинают собирать, после того, как оно начнет цвести. Обрезают только нижние веточки, чтобы не портить внешний вид куста. Сушат в темном проветриваемом помещении, крошат и кладут в банку.
Данная стать описывает вид растения - монарда двойчатая – это очень интересное, а главное полезное растение. Неплохо, если она будет расти на садовом участке. Особенно необходимо тем, кто любит пить ароматные травяные чаи.
Купить траву монарды можно в нашем магазине лекарственных трав в разделе монотравы.
Доступные травы 2016 Читать предыдущую статью: Применение бархатцев
openfito.ru
Сладость сада — цветок монарда
В июле, когда зацветает монарда, в саду для пчел и бабочек начинается настоящее пиршество. Их привлекает аромат одновременно и мяты, и лимона, и экзотического бергамота. Про запас монарду хорошо бы собирать и дачникам, поскольку она — кладезь полезных веществ
Лечебные свойства
Лечит ожоги и бронхит
Будучи родственницей шалфея, базилика, розмарина, тимьяна, мяты, мелиссы и чабреца, монарда содержит большое количество эфирных масел, витаминов и других полезных веществ. Эфирные масла обладают антимикробными и антигель- минтозными свойствами. Их с успехом применяют для лечения ожогов, экзем, бронхиальной астмы, бронхитов, лучевой болезни, а также как средство от выпадения волос.
Цветки и листья монарды хороши для ароматизации чая, варенья, кваса, тонизирующих напитков и настоек. А если в яблочное варенье добавить листья монарды двойчатой сорта Mahagony, оно по вкусу будет напоминать варенье из розовых лепестков.
Уход и размножение
Уход за монардой прост и включает полив, рыхление и удобрение. Культура любит минеральные подкормки. Чтобы продлить цветение, надо регулярно обрывать отцветшие бутоны.
Размножают культуру семенным и вегетативным способом. Семена высевают на рассаду в марте, после появления всходов пикируют, а в мае высаживают в открытый грунт. Опытные садоводы практикуют размножение монарды делением куста весной, считая такой способ наиболее удачным, а также отрезками корней.
Подробности
- Сортовые монарды размножают только вегетативно — сеянцыне сохраняют признаков сорта.
- Сорта с тонкими высокими стеблями лучше сажать в окружении других растений, иначе придется подвязывать.
- В совместных посадках с овощными культурами эфирные масла монарды помогают бороться с грибными инфекциями растений. Например, если посадить между кустами томатов монарду, есть вероятность избежать фитофтороза.
Что и когда собирать
Через 10-15 дней после начала цветения, стебли монарды срезают на высоте 20-30 см от поверхности почвы. После просушки траву измельчают и хранят, как и другие пряно-ароматические растения.
Использование в ландшафтном дизайне
Монарда давно вышла за территории скромных дачных участков и стала появляться на городских клумбах и в парках. К примеру, английские ландшафтные дизайнеры и садоводы ее оценили по достоинству и используют в своих знаменитых миксбордерах.
Высокорослые сорта монарды хороши в групповой посадке на заднем плане цветников. Низкорослые культивары незаменимы в рабатках, бордюрах, контейнерном цветоводстве, где эти необычные растения становятся ярким акцентом.
Если у вас есть декоративный огород, обязательно найдите для нашей героини место, не пожалеете. Она сочетается со многими декоративными и овощными культурами. А в пряно-ароматическом садике она будет центровой культурой.
Размещая цветочную композицию с монардой на солнце, подсадите к ней такие многолетники, как флоксы, эхинацеи, рудбекии, двулетние мальвы.
В затененных местах к ней можно высадить астильбы, астранции, аквилегии. На берегу пруда идеальными партнерами монарде будут лилейник, ирис сибирский, традесканция, хосты.
В совместных посадках можно использовать веронику, шалфей, котовник, аконит, гайллардию, тысячелистник. Все эти растения не требуют сложного ухода и хорошо зимуют. Из однолетников подойдут циннии, космеи, антирринум большой. Наилучшие сочетания получаются с красиво цветущими многолетниками: золотарником, посконником пурпурным, гелиопсисом, мелколепестником.
Виды и сорта
В декоративном садоводстве наиболее распространенными являются три вида м. гибридная (М. х hybrida), м. двойчатая (М. didyma), м. трубчатая (М. fistulosa) и их многочисленные сорта.
Монарда гибридная объединяет сорта и формы гибридного происхождения, которые отличаются по форме и окраске соцветий. Легендарный сорт Cambrige Scarlett восхищает своими необыкновенно яркими соцветиями темно-шарлахового цвета; Croftway Pink — розовыми; Alba — белыми; Elsie’s Lavender — голубовато-сиреневыми. А один из лучших сортов Пита Оудольфа Fishes поражает светло-розовыми лепестками и выпуклой светло-зеленой серединкой.
У монарды двойчатой иногда развивается еще одно соцветие, расположенное над первым, отсюда и произошло видовое название. Особо популярные сорта: Adam — куст высотой 70-80 см, соцветия крупные, красные; Snow White — компактный куст свыше 80 см с чисто-белыми соцветиями; Sanset — с пурпуровыми цветками, цветет 30-40 дней.
Возможно, Вас заинтересует:
stroyboks.ru
Монарда - лечебные свойства и противопоказания | Эфирное масло Монарды
Монарда - это попавшее к нам из Северной Америки многолетнее травянистое цветущее растение, обладающее довольно приятным запахом и терпким вкусом при заваривании из него чая. Индейские племена издавна научились использовать лечебные свойства монарды и ее вкусовые качества.
Монарда лечебные свойства применение и противопоказания этого растения могут быть интересными со многих точек зрения. Ведь монарду используют не только в медицине, парфюмерии или косметологии, но и добавляют как приправу к некоторым блюдам при приготовлении пищи. Кроме того, широкое применение получило эфирное масло монарды, благодаря своему аромату и лечебным свойствам.
Монарда - лечебные свойства и противопоказания
Лечебные свойства монарды и ее потребительские качества варьируются в зависимости от ее вида. Листья и цветы монарды содержат эфирное масло. Но у разных видов монард его запах различается, хотя и у всех видов - содержит обилие лечебных свойств. Запах эфирного масла монарды двойчатой напоминает лаванду, эфирное масло монарды дудчатой пахнет чабрецом, а монарды лимонной, соответственно – лимоном. Собственно, поэтому она и получила свое название. Монарды двойчатая и точечная используются как спазмолитическое средство, они также обладают слабительными и антисептическими лечебными свойствами. На основе эфирных масел этих растений делают ингаляции при простуде и растирания при ревматизме.
Монарда лимонная имеет приятный пряный запах лимона. Эфирное масло монарды лимонной активно используется в парфюмерной и косметической промышленности, а листья и цветы, как свежие, так и сухие добавляют в качестве пряности при производстве вермута. Также обладает антисептическими лечебными свойствами. Антимикробные качества всех видов монард позволяет использовать их эфирные масла как консервант в пищевом производстве.
Эфирное масло монарды, обладает всеми лечебными свойствами растения, способствует укреплению иммунной системы, тонизирует, снимает усталость и стресс, применяется при лечении депрессивных состояний, замедляет старение, благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему, укрепляет стенки сосудов и капилляров, понижает артериальное давление. Отвары из монарды можно принимать в качестве мочегонного средства.
Народные целители рекомендуют применять отвары, настои, эфирное масло и сок монарды, с которых сохраняются все лечебные свойства свежего растения, при таких заболеваниях, как астма, анемия, туберкулез простудные заболевания верхних дыхательных путец, воспаление легких, отиты, грипп, а также для различных заболеваний кожи – дерматита, экземы, раздражения, аллергической сыпи, ожогов. Имеются данные, что монарда является эффективным средством в лечении лучевой болезни.
Монарда - противопоказания к применению
Противопоказанием к применению монарды является беременность или кормление грудью. Также не рекомендуется применение монарды в любом виде при лечении детей до 6 лет. Это касается как отваров или настоев, так и применения эфирного масла монарды в ароматерапии. Кроме того, нужно учитывать, что это растение появилось на наших участках не слишком давно, поэтому при отсутствии должной адаптации или ослабленном организме, возможны проявления аллергии, несмотря на обилие лечебных свойств монарды. В этом случае прием препаратов монарды следует немедленно прекратить. Перед использованием любых препаратов этого растения в терапии тяжелых заболеваний, предварительно обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Применение Монарды в различных видах - рецепты
Лечебные свойства настоя монарды
Настой монарды сохраняет большинство ее лечебных свойств, в том числе – витамины С и витамины В1 и В2. Его применяют в качестве косметического средства для ухода за проблемной кожей и укрепления волос. Применение настоя или отвара монарды внутрь помогает поддерживать иммунитет, предупреждать возникновение простудных и других заболеваний, также его используют в качестве вспомогательного средства при лечении некоторых болезней, например – сердечно-сосудистых или заболеваний пищеварительной системы.
Для приготовления настоя монарды возьмите измельченное сухое сырье, насыпьте его в термос и залейте кипятком из расчета 2 столовых ложки на стакан воды, дайте настояться в течение 10 часов, а затем процедите.
Для снятия воспаления и раздражения можно использовать настой монарды, приготовленный из расчета 5 чайных ложек сухого измельченного сырья на 250 мл кипятка. Дайте настояться под закрытой крышкой в течение 20 минут, затем процедите, дайте остыть и смазывайте воспаленный или поврежденный участок кожи, лечебные свойства монарды в таком случае незаменимы. Этот же настой можно использовать для протирания лица вместо лосьона или тоника.
Применение монарды в виде чая
Для профилактики простудных заболеваний можно использовать и чай с монардой, он имеет все лечебные свойства растения.
Просто смешайте сухую хорошо измельченную монарду с вашим обычным чаем – черным или зеленым в пропорции 1:2. После этого чай просто заваривают обычным образом. Чай из монарды можно приготовить и без добавления обычного чая. Делается это следующим образом: сухое измельченное сырье – листья или цветы монарды – заливают кипятком из расчета 2 столовых ложки на 250 мл воды, лают настояться в закрытом чайнике в течение получаса и пьют как обычный чай, при желании, добавляя по вкусу мед или сахар. Применение монарды в этом случае будет правильным.
Лечебные свойства эфирного масла или масляного экстракта монарды
Эфирное масло монарды для использования в ароматерапии можно приготовить следующим образом. Возьмите сухие измельченные цветки монарды и залейте любым очищенным растительным маслом в пропорции 1:10. Поставьте эту смесь на водяную баню и нагревайте на медленном огне в течение 2 часов. После этого дайте смеси остыть и процедите.
При простудных заболеваниях можно проводить ингаляции с добавлением эфирного масла или отвара монарды, лечебные свойства растения они сохраняют практически все. Для его приготовления нужно 3 столовые ложки сухого измельченного сырья залить кипящей водой – 0.5 л, поставить на огонь, довести до кипения м варить под крышкой на медленном огне в течение 10 минут. Затем процедить и использовать для ингаляций. Длительность процедуры – 15 минут.
Лечебные свойства сока монарды
Для скорейшего заживления ран ссадин и царапин рекомендуется применять свежевыжатый сок монарды.
Для его приготовления возьмите свежие листья растения, тщательно измельчите их в блендере и отожмите через сложенную в несколько слоев марлю. Сок просто наносят непосредственно на рану или царапину, которая никак не хочет заживать.
Применение лечебных свойств Монарды: видео
Вы также можете поделиться своими навыками по применению Монарды в лечебных целях в домашних условиях. Если у Вас есть вопросы – задавайте их в комментариях ниже, на них ответим и мы и другие специалисты.
www.medmoon.ru
