Правильная технология посева и возделывания кукурузы. Теплолюбивое растение кукуруза
технология посева и выращивания кукурузы на зерно
Кукуруза – настоящая «царица полей» — один из самых распространенных злаков, культивируемых во всем мире. Легко приспосабливается к любому климату, высокоурожайна, но – при хорошем уходе после посева.
Человек берет от кукурузы буквально все и использует в различных сферах жизнедеятельности – початки, кукурузные рыльца, стебли и листья. Это не только очень полезный продукт питания, основа для производства лекарств, но еще и огромная кормовая база для животноводства (зерна идут на корм птицы, свиней, а стебли – на производство силоса).
Овощ сажают и в России и на Украине, главное соблюдать технологию сев, и ухаживать после того как будут появляться всходы должным образом.
Как подготовить зерна кукурузы к посадке
Кукуруза – самое теплолюбивое злаковое растение. К тому же, она настолько «окультурена» человеком, что в диком виде не встречается (не способна осыпать семена и самостоятельно прорастать). Следовательно, для получения высоких урожаев за кукурузой нужен тщательный уход, и начинать его надо с семенной базы.
Качество семенного материала, их урожайные свойства оказывают большое влияние на конечный результат.
Качество семян первостепенно влияет на урожайность кукурузыСемена кукурузы перед высадкой в почву требуют определенных подготовительных мероприятий.
- Во-первых, выращиванием злака на семена занимаются специализированные хозяйства. Они также работают над выведением новых гибридных сортов, добиваются постоянного улучшения семенной базы.
- Во-вторых, другие специализированные хозяйства занимаются особой подготовкой семян к посеву. Для этого зерна отделяют от початков, очищают и сортируют строго по сортам. Затем семена просушивают и протравливают – обрабатывают специальными фунгицидными препаратами, которые предохраняют зерна от грибковых и других бактерицидных болезней. Протравливание защищает не только семена, но и проростки от возбудителей болезней, находящихся в почве, осуществляется с учетом сроков посева.
- В-третьих, проводят обязательную калибровку семян кукурузы, т.е. разделение их на фракции по размерам. Это обеспечивает точный расчет нормы высева семян на 1га и равномерность посевов.
- В-четвертых, перед посевом проводят воздушно-тепловой обогрев семенных зерен, что повышает показатель всхожести культуры, выживание ростков на ранних стадиях.
Лучшие предшественники для кукурузы
Для повышения урожайности любой сельскохозяйственной культуры важную роль играет севооборот, т.е. ежегодное чередование культур на одной и той же площади посева.
Для кукурузы самыми благоприятными предшественниками являются картофель, бобовые культуры и озимая пшеница. Хорошие урожаи дает наш злак после люцерны на паровых площадях.
Кукуруза дает хорошие урожаи на паровых полях, где росла люцернаЕсли кислотность почв не превышает нормы – от 5,5 до 7 рН, систематичном вносе правильно подобранных удобрений, кукурузу можно сеять как монокультуру, т.е. несколько лет подряд на одних и тех же посевных площадях.
Высев культуры
Так как кукуруза теплолюбивое растение, высевать ее можно после прогрева грунта на 8-12 градусов на глубине около 10 см.
В зависимости от климатических условий местности, это происходит приблизительно с начала до середины мая. Глубина заделки семян в почву составляет 5-6см, в засушливых районах – до 8см.
Наиболее эффективным является посев в борозды (по сравнению с гребневым), так как в этом случае возможно окучивание ростков, что способствует развитию корневой системы, укреплению воздушных корней, и, тем самым, повышению урожайности.
Густота
Густота посева зависит от природных условий зоны выращивания, предназначения (зерно или силос), сорта кукурузы (раннеспелый или поздний), максимальной высоты взрослых растений.
Густота посева колеблется от 50 000 до 120 000 семян на гаС учетом всех параметров густота посева рассчитывается или подбирается индивидуально так, чтобы каждое растение получало достаточное количество влаги, света, питательных веществ. Она может колебаться от 50 000 до 120 000 семян/га.
К примеру, густота стеблестоя раннеспелых сортов в степной зоне должна составлять в среднем 60 тысяч на гектар, приблизительно 40-45 растений на 10 метров при междурядье 0,7 м.
Норма посева семян на 1 га в кг
Норма высева, так же как и густота, зависит от ряда показателей: зона выращивания, направление использования культуры, способа посева, размера посадочных зерен, индивидуальных особенностей гибридов.
Расход семян колеблется от 15 до 25 кг на гектар.
Необходимость прореживания всходов
Обычно кукурузные поля засевают при помощи специальных пневматических сеялок. Они обеспечивают «пунктирный» способ задела семян в почву с соблюдением точного расстояния между семенами в ряду и между рядами.
Засев кукурузы производится с помощью пневматических сеялокТаким образом, сразу высеивается нужное количество семян на заданном расстоянии друг от друга. Прореживание всходов не требуется и не имеет смысла.
Технология выращивания
Процесс выращивания кукурузных злаковых культур довольно прост, включает несколько основных этапов:
- обработка почвы перед посевом – осенняя вспашка поля на глубину 25-30 см, при необходимости одновременно возможно внесение гербицидов против многолетних сорных трав;
- осенняя культивация с внесением удобрений;
- весенняя подготовка почвы методом боронования – ранняя (при большом засорении грунта сорняками) и предпосевная культивации (на глубину посева семян – 6-8см), внесение сложных удобрений;
- подготовка семян к посеву;
- посев кукурузы с учетом сроков и соблюдением нормы и глубины высева;
- до- и послевсходовое боронование с целью уничтожения сорняков и взрыхления почвы;
- сбор урожая (в более ранние сроки собирают кукурузу на силос, а по достижении влажности зерна 35-40%, собирают урожай зерна).
При соблюдении основных правил агротехники выращивание кукурузы в фермерских хозяйствах может принести ощутимые доходы.
Высокая урожайность и большая востребованность делают культуру привлекательной для возделывания. В странах мира 20% всего зерна используется в пищевой промышленности, столько же – в техническом производстве, более 60% идет на корма.
Способность приспосабливаться к различным погодным условиям дала возможность селекционерам создания множества гибридных сортов. Любой фермер сможет подобрать гибриды, которые наиболее соответствуют данному климату, и вырастить отличный урожай.
profermu.com
Технология выращивания кукурузы
Высокие урожаи кукурузы можно получить только при условии применения комплекса агротехнических приемов с учетом требования растений в отдельные периоды их роста и развития. Для этого необходимо глубокое знание биологических свойств и экологических требований культуры. Квалифицированное применение той или иной технологии возделывания предусматривает учет почвенно-климатических особенностей, что дает возможность наиболее полно использовать благоприятные условия и ослаблять или полностью устранять влияние неблагоприятных факторов среды.
Влияние экологических факторов на рост и развитие растений
Одной из главных особенностей кукурузы является способность наиболее полно использовать благоприятные условия для роста, развития и давать очень высокие урожаи, щедро оплачивая труд. Вместе с тем кукуруза предъявляет повышенные требования к теплу, влаге, питательным веществам и другим факторам внешней среды.
Чтобы обеспечит нормальный рост и развитие кукурузы, необходимо соблюдать правильные агротехнические приемы ее выращивания применительно к конкретной почвенно-климатической зоне, полностью используя имеющиеся благоприятные условия.
Требования к почве.
Кукуруза развивает много мочковатых корней, поэтому она требует рыхлых хорошо воздухо- и водопроницаемых почв. Лучшими почвами для возделывания кукурузы являются глубокие черноземы, темно-серые суглинки, почвы речных пойм, с хорошо проницаемой подпочвой, куда легко могут проникать ее корни. Хорошо растет кукуруза на супесчаных и даже песчаных почвах, если в них внесено достаточное количество удобрений. На засоленных, тяжелых глинистых, сильнокислых, с близким залеганием грунтовых вод почвах она растет плохо, поэтому такие почвы под ее посевы отводить не следует.
Не рекомендуется сеять кукурузу на почвах, сильно засоренных сорняками, особенно такими, как горчак розовый, пырей ползучий, осот, и другими корневищными и корнеотпрысковыми сорными растениями.
Для нормального роста и развития кукурузы нужны: кислород, углерод, водород, азот, фосфор, калий, кальций, сера, железо, магний и в небольших количествах марганец, бор, хлор, йод, цинк, медь и другие микроэлементы. Наибольшее количество питательных веществ требуется растениям в период образования початков и налива зерна.
Питательные вещества кукуруза потребляет до наступления восковой спелости зерна, но с различной интенсивностью по фазам роста. В первой половине вегетации растения требуют больше фосфора, калия и азота, а после цветения – усиленного питания фосфором и калием. Правильное удобрение почвы и подкормка посевов – важнейшее условие для получения высоких урожаев кукурузы.
Требования к теплу.
Кукуруза относится к числу теплолюбивых растений. Семена ее начинают прорастать при температуре 8-10 C° тепла. Однако прорастает она при такой температуре медленно и недружно, значительная часть семян поражается болезнями и часто загнивает. Поэтому кукурузу необходимо сеять тогда, когда температура почвы на глубине заделки семян достигает не менее 10 C° тепла.
Всходы кукурузы чувствительны к весенним заморозкам, но после однократного утреннего заморозка до 2-3 и даже 3-4 C° ниже нуля они способны поправиться и отрасти вновь. При более низких температурах растения кукурузы погибают. Осенние заморозки в – 3 C° убивают взрослые растения кукурузы.
Чувствительны к низким температурам также зародыши влажного зерна кукурузы. При хранении зерна с повышенной влажностью при отрицательных температурах семена теряют всхожесть и становятся непригодными для посева.
Снижение средней суточной температуры воздуха более чем до 10-12 C° тепла в течение продолжительного времени, особенно в первый период (до стеблевания), задерживает рост и развитие растений и удлиняет вегетационный период. Чем выше среднесуточная температура, тем меньше продолжается межфазный период, и наоборот, понижение температуры почвы и воздуха затягивает прохождение всех фаз развития растения и уменьшает интенсивность ростовых процессов.
Летняя засуха задерживает рост растения главным образом из-за большого расхода воды на испарение. Уже при температуре плюс 24-25 C° кукуруза испаряет воды в 2 раза больше, чем при температуре 21 C°. Лучшей для критического периода в жизни растения, который начинается за 10 дней до начала выбрасывания метелок и продолжается в течение 30 дней, считается температура 20-23 C° тепла.
Высокая температура воздуха при относительно низкой его влажности во время цветения растения, особенно при недостаточных запасах влаги в почве, вредно отражается на урожае. Объясняется это тем, что пыльца кукурузы, содержащая около 60% влаги, при температуре выше 32-35 C° и при относительной влажности воздуха ниже 30% быстро высыхает и теряет оплодотворяющую способность. Температурный режим воздуха после оплодотворения початков и до созревания зерна имеет меньшее значение для растения, однако при снижении температуры воздуха до плюс 15-16 C° задерживается формирование початков и созревание зерна.
Требования к влаге.
Для образования единицы сухого вещества кукуруза требует воды почти в 2 раза меньше, чем яровая пшеница, ячмень и другие колосовые хлеба. Кукуруза лучше других злаковых культурных растений приспособлена к засушливым условиям. В первый период своего развития она дает незначительный прирост надземной массы и в течение месяца, после появления всходов, накапливает примерно 1,5-2% зеленой массы от общего урожая. В это время у нее происходит интенсивный рост корневой системы, обеспечивающий в дальнейшем быстрый рост растения.
В период, начинающийся за 8-10 дней до выбрасывания метелки и заканчивающийся во время цветения, кукуруза требует наибольшего количества влаги. В это время у нее формируются мужские и женские цветки, происходит оплодотворение и идет усиленное накопление сухого вещества. Урожай кукурузы определяется запасом влаги в почве и количеством осадков за этот период.
Атмосферная засуха при запасе влаги в почве приносит значительно меньше вреда кукурузе, чем другим злаковым хлебам. Кукуруза очень хорошо отзывается на увлажнение почвы и при обеспеченности ее влагой резко повышает урожай.
Требования к свету и воздуху.
Кукуруза – светолюбивая культура, она не переносит затенения, особенно в молодом возрасте. Для развития мощной листовой поверхности и образования початков она требует много света. В затененных местах листовая поверхность молодого растения бывает в 2 с лишним раза меньше, чем при хорошем освещении.
Кукуруза относится к растениям короткого светового дня, имеющего продолжительность 12-14 часов. При перенесении в условия более длинного светового дня, а также пониженных температур весны она увеличивает общую площадь листовой поверхности и вес зеленой массы, но удлиняет период вегетации.
Кукуруза нуждается в хорошем притоке кислорода в почву как во время прорастания семян, так и позднее – для развития мощной корневой системы. Поэтому она лучше растет и развивается на рыхлых воздухопроницаемых почвах. Для того чтобы обеспечить кукурузу достаточным количеством света и воздуха, необходимо содержать ее посевы в чистом, а почву в рыхлом состоянии. Тогда сорняки не будут затенять растения кукурузы, а воздух легко будет проникать к ее корням.
Место кукурузы в севообороте
Кукурузу размещают в полевых, кормовых и специализированных севооборотах, а также на постоянных участках как бессменную культуру. Степень ее отзывчивости на предшественники в разных климатических условиях неодинакова. В южных степных районах основное действие предшественника определяется его влиянием на водный режим почвы. Наиболее сильное иссушение глубоких горизонтов почвы в этих районах вызывают подсолнечник, сахарная свекла, суданка и многолетние травы. Размещать кукурузу после таких предшественников нецелесообразно.
Урожайность кукурузы наиболее высокая при посеве ее после озимой пшеницы, яровых колосовых культур, а в годы с достаточными запасами продуктивной влаги в почве весной – и после сахарной свеклы.
В Лесостепной зоне Украины высокая урожайность обеспечивается при посеве кукурузы после озимых и яровых колосовых, зернобобовых, кукурузы, сахарной свеклы, гречихи, корнеклубнеплодов.
В Полесье лучшими предшественниками являются горох, картофель, сахарная свекла, озимые кукуруза, люпин, многолетние травы.
Основная обработка почвы
В Степи и в районах неустойчивого и недостаточного увлажнения Лесостепи главной задачей основной обработки является создание условий для максимального накопления и сохранения влаги в почве без ослабления борьбы против сорняков. Сроки и технология зяблевой обработки почвы определяются сроками уборки предшественников. После уборки зерновых колосовых и зернобобовых остается довольно продолжительный теплый период, заметно короче он после уборки пропашных.
Основная обработка почвы под кукурузу после культур сплошного сева обычно состоит из двух приемов: лущения стерни и зяблевой вспашки.
Вслед за уборкой колосовых культур почву обрабатывают дисковыми лущильниками или боронами на глубину 6-8 см. В районах с продолжительным безморозным периодом лучшие результаты по подавлению сорняков дает двукратное лущение, причем повторное – на глубину 10-12 см с разрывом в 3-4 недели. При этом уничтожается свыше 70% сорняков и на 50% уменьшается количество их семян в почве.
После крупностебельных культур (кукуруза, подсолнечник) пожнивные остатки измельчают дисковыми боронами в двух направлениях.
На полях, засоренных корневищными сорняками (пыреем, хвощом, гумаем), проводят перекрестное лущение на глубину 10-14 см. При засорении многолетними корнеотпрысковыми сорняками (осотом, вьюнком полевым) применяют повторное лущение через 2-3 недели лемешными лущильниками или культиваторами-плоскорезами на глубину 12-14 см.
Особое внимание влагообеспеченности кукурузы следует уделять на эродированных почвах, где, кроме потери влаги через испарение, много ее теряется вследствие сдувания снега с полей и поверхностного стока весной, а нередко и летом.
В системе почвозащитной безотвальной обработки вслед за уборкой проводят рыхление бороной БИГ-3, затем – лущение культиватором-плоскорезом на глубину 8-10 см и повторное на глубину 12-14 см.
Глубина обработки зависит от зональных особенностей и почвенных разностей. На полнопрофильных почвах тяжелого механического состава, на богарных землях глубина вспашки до 32 см, на легких почвах с небольшой мощностью гумусового горизонта – до 22 см, но не глубже пахотного слоя. При почвозащитной обработке после стерневых предшественников глубина рыхления до 20-30 см, на склоновых землях после крупностебельных культур – 20-25 см. В зонах совместного действия водной и ветровой эрозии в системе контурного земледелия на полях, чистых от многолетних сорняков, глубина обработки 20-22 см.
На полях, где кукурузу сеют после кукурузы, качество заделки пожнивных остатков заметно повышается после двух лущений, которые проводятся в двух перпендикулярных направлениях дисковыми лущильниками. После уборки подсолнечника оставшиеся стебли и корневые остатки измельчают дисковой бороной, после чего глубоко пашут.
Корневая система кукурузы развивается довольно равномерно во всех направлениях. Однако большая часть корней (до 70%) распределена в 30-сантиметровом слое, поэтому эта культура весьма реагирует на глубину вспашки.
Черноземы обыкновенные и южные целесообразно пахать плугами с предплужниками на глубину 27-30 см, черноземы смытые малогумусные, каштановые почвы Степи и черноземы Лесостепи – на 25-27 см.
Предпосевная обработка
Весной, как только позволяет состояние почвы, зябь боронуют в один-два следа тяжелыми боронами в сжатые сроки – за два-три дня. Запоздание з боронованием в сухую ветреную погоду приводит к потерям влаги. За один день они достигают 50-60 т/га и больше. Боронование более эффективно поперек вспашки. Показателем высокого его качества являются хорошая выровненность пашни, рыхлый мелкокомковатый слой почвы глубиной 4-5 см.
Предпосевную обработку почвы привозделывании кукурузы проводят без разрыва во времени вслед за обработкой дисковыми боронами, чтобы не терять почвенную влагу.
Под кукурузу необходимы две разноглубинные культивации зяби с боронованием, а в засушливую ветреную погоду – и каткование. Первую культивацию проводят как можно раньше, вторую – непосредственно перед севом.
Глубина культиваций, особенно первой, зависит от типа почвы и складывающихся погодных условий. В большинстве районов недостаточного увлажнения первую культивацию целесообразно проводить на большую глубину, а вторую на меньшую – на глубину заделки семян.
Удобрение кукурузы
Кукуруза требовательна к плодородию почвы и при формировании высоких урожаев, которые получают чаще в условиях обеспечения растений влагой, потребляет большое количество питательных веществ. Для формирования урожая зерна 60-70 ц/га потребление их составляет примерно: 150-180 кг/га азота, 50-60 фосфора, 150 кг калия, а урожая 100 ц/га – соответственно 390; 110 и 360 кг/га.
Потребление питательных веществ растениями из почвы происходит на протяжении всего вегетационного периода. Поглощение азота и калия заканчивается раньше, а фосфор поступает в растения почти до созревания.
В зоне недостаточного и неустойчивого увлажнения на черноземах обыкновенных среднемощных и мощных кукуруза дает высокие урожаи зерна при внесении азотных и фосфорных удобрений, а на дерново-подзолистых почвах, черноземах оподзоленных и выщелоченных, серых лесных почвах – азотных. На легких почвах, а также после предшественников, которые потребляют много калия (корнеплоды, подсолнечник и др.) калийные удобрения необходимо вносить в первую очередь.
Вносят удобрения с осени или весной под вспашку или культивацию (основное удобрение), во время посева – в ряды, а в период роста – в подкормку.
Ощутимую прибавку урожая дает локальное внесение удобрений с помощью культиваторов-растениепитателей КРН-4,2 во время первой или второй культивации зяби на глубину 10-12 см. В результате создаются более благоприятные условия питания растений в начальный период роста и на протяжении всего вегетационного периода.
Сев
Сроки сева и глубина заделки семян.
Кукурузу следует сеять, когда почва на глубине заделки семян прогреется не менее чем до 100 тепла и заканчивать сев в сжатые сроки. Если по прогнозу предполагается быстрое нарастание температур, то сев кукурузы можно начать несколько раньше. При этом необходимо иметь ввиду, что при посеве кукурузы как в слишком ранние, так и в слишком поздние сроки снижается урожай.
При посеве в холодную почву семена набухают, долго не прорастают, часть их при этом повреждается грибными болезнями и гибнет. Всходы получаются изреженными и плохо развиваются. Сроки сева кукурузы устанавливают в зависимости от местных почвенно-климатических особенностей и погодных условий конкретно для каждого участка, выделенного под кукурузу.
На участках, чистых от сорняков и мало заселенных вредителями, кукурузу следует высевать в начале оптимальных сроков сева, а на засоренных участках – в конце этого срока, после проведения дополнительных мер по уничтожению сорняков.
Глубина заделки семян кукурузы зависит от почвенных и климатических условий той или иной зоны выращивания.
Вопрос о глубине заделки семян кукурузы следует решать дифференцированно для каждого участка в отдельности. При этом нужно иметь ввиду, что глубокая заделка семян на тяжелых по механическому составу и недостаточно прогретых почвах отрицательно сказывается на появлении всходов и часто приводит к изреживанию посевов. С другой стороны, нельзя допускать и чрезмерно мелкой заделки семян, так как в этом случае они попадают в верхний пересохший слой почвы и плохо прорастают. Кроме того, всходы кукурузы при мелкой заделке могут быть повреждены при бороновании посевов. В каждом отдельном случае глубина заделки семян устанавливается в зависимости от срока сева, влажности почвы, ее механического состава и погодных условий весны, особенно температурного режима.
Полные дружные всходы можно получить при высеве семян на такую глубину, где они будут обеспечены достаточным количеством влаги, воздуха и тепла. В южных засушливых и полузасушливых районах на черноземных почвах оптимальные условия для прорастания семян обычно создаются на глубине 8-10 см, а при значительном подсыхании почвы ко времени сева – 10-12 см. Глубину заделки семян кукурузы в Лесостепи и Полесье необходимо устанавливать в зависимости от свойства почвы, ее влажности и сроков сева. Оптимальной считается глубина заделки семян 6-8 см, а в условиях избыточного увлажнения, особенно на тяжелых связных почвах, – на 5-6 см. В западных районах семена следует заделывать на глубину 6-8 см. На тяжелых переувлажненных почвах ее уменьшают на 1-2 см, а на более легких супесчаных увеличивают на столько же.
Оптимальная густота растений.
При механизированном возделывании кукурузы важно обеспечить оптимальную густоту растений путем соответствующей настройки сеялок на заданный высев семян. При этом следует исходить из того, что в зависимости от почвенно-климатических условий и морфо-биологических особенностей возделываемых гибридов или сортов оптимальная густота растений варьирует в большом диапазоне.
Густота стояния перед уборкой, в зависимости от зоны увлажнения и особенностей гибрида колеблется от 55 до 95 тыс/га (см. таблицу). В количественном выражении это 15-22 шт. семян на три погонных метра, в весовом выражении в зависимости от массы 1000 семян 20-30 кг. С учетом полевой всхожести норму высева увеличивают на 10%-15%.
Оптимальная густота стояния на момент уборки гибридов кукурузы фирмы “Пионер” (тысяч растений на 1 га)
Группа спелости | Степь (богарные условия) | Лесостепь | Полесье |
ФАО 100-200 | 65-70 | 80-85 | 90-95 |
ФАО 200-300 | 60-65 | 75-80 | 85-90 |
ФАО 300-400 | 55-60 | 70-75 | 80-85 |
ФАО 400-500 | 50-55 | - | - |
При таком увеличении заданного высева семян вполне компенсируется снижение полевой всхожести, частичное повреждение семян и молодых проростков подгрызающими вредителями и болезнями, а также при бороновании всходов и обеспечивается оптимальная или близкая к ней густота растений.
Технология ухода за посевами
Боронование и культивация посевов
Своевременный и правильный уход за посевами кукурузы – решающее условие получения высоких урожаев. Уход за посевами кукурузы можно полностью механизировать.
Первый раз боронуют через 5-6 дней после посева кукурузы, когда сорные растения находятся еще в состоянии белых нитевидных проростков и не успели еще выйти на поверхность почвы. Запаздывать с боронованием нельзя, так как сорняки успеют окрепнуть и их будет трудно уничтожить боронами. Если стоит холодная и сырая погода, задерживающая появление всходов кукурузы, а сорные растения начинают вновь прорастать, боронование повторяют.
Когда на поле появятся всходы кукурузы, посевы вновь боронуют, чтобы разрыхлить почву, усилить доступ воздуха к молодым растениям и уничтожить появившиеся сорняки.
Чтобы не присыпать молодые растения кукурузы землей и не вырывать их при бороновании, особое внимание следует уделить подбору соответствующего типа борон (легкие, средние или тяжелые) в зависимости от уплотненности почвы.
При своевременном бороновании посевов кукурузы не только уничтожаются всходы однолетних сорняков, но и хорошо разрыхляется почвенная корка, а также намного сокращаются затраты труда при дальнейшем уходе за посевами.
Когда на растениях кукурузы появится 3-4 листа, проводят первую междурядную обработку посевов. Лапы культиватора при первом рыхлении расставляют так, чтобы между крайней лапой и рядом растений кукурузы оставалась защитная зона 10-12 см. Все лапы и бритвы культиватора должны располагаться в одной горизонтальной плоскости и иметь перекрытие (3-4 см), обеспечивающее полное подрезание сорняков. Для предохранения молодых растений кукурузы от засыпания землей при первом рыхлении следует пользоваться односторонними лапами-бритвами. Второй раз рыхлят междурядья не сразу, а через 4-5 дней, для того чтобы дать возможность прорасти сорнякам.
Для борьбы с сорняками в защитных зонах применяются дополнительные рабочие органы, устанавливаемые между секциями рабочих органов культиваторов – рядковые прополочные бороны с высокими пружинными зубьями, диски ротационных мотыг, а также окучники для присыпания сорняков почвой в рядах.
Дополнительные рабочие органы к пропашным культиваторам следует использовать с учетом засоренности посевов, влажности почвы и высоты растений кукурузы. Лучшие результаты дополнительные рабочие органы обеспечивают на фоне предшествующих до- и послевсходового боронований, при этом уничтожаются сорняки, прорастающие в более поздний период.
Для уничтожения сорняков в защитных зонах применяются дополнительные рабочие органы, устанавливаемые между секциями рабочих органов культиваторов – рядковые прополочные бороны с высокими пружинными зубьями, при необходимости – и лапы-отвальчики в засушливых районах или окучники в районах достаточного и избыточного увлажнения для присыпания сорняков почвой в рядках и гнездах.
Химическая борьба с сорняками.
Для борьбы с сорняками на посевах кукурузы весьма эффективен химический способ. Он не только позволяет хорошо очистить кукурузное поле от сорных растений, но и значительно сократить затраты труда и средств.
Выбор гербицида зависит от видового состава сорняков на каждом конкретном поле, степени засоренности, наличия той или иной специальной техники для их внесения, в более редких случаях необходимо принимать во внимание и индивидуальную переносимость конкретным гибридом того или иного действующего вещества, на основе которого сделан препарат. В первую очередь они должны работать по широкому спектру сорняков, не вредить кукурузе, не загрязнять окружающую среду и получаемую продукцию. К таким гербицидам относятся: Дуал Голд 960 ЕС (против однолетних злаковых и двудольных, норма расхода — 1,6 л/га), Примэкстра Голд 720 SC (против однолетних злаковых и некоторых двудольных, норма расхода — 2,5-3,5 л/га), Фронтьер Оптима (против однолетних двудольных, норма расхода — 0,8-1,4 л/га), Милагро, Каллисто, Банвел, Титус, Раундап (при сильной засоренности полей многолетними корнеотпрысковыми сорняками - 2-3 л/га). С их помощью решается вопрос снятия засоренности посевов кукурузы практически от всех видов.
Лучшим сроком опрыскивания посевов кукурузы гербицидами является период, когда растения находятся в фазе до 5-6 листьев. При более поздней обработке в фазе восьми и более листьев на растениях оседает большая часть препарата, который может нанести им серьезные повреждения.
Опрыскивать посевы следует только в ясную и теплую погоду при температуре не ниже 14-150. Обрабатывают посевы различными наземными машинами и аппаратурой.
При очаговом распространении многолетников посевы опрыскивают выборочно, применяя повышенные дозы гербицидов. При такой обработке опрыскиватель включают в работу только в засоренных местах. Это позволяет сэкономить гербициды и эффективно проводить борьбу со злостными сорняками.
При химической прополке посевов кукурузы необходимо учитывать, что действие гербицидов, особенно на многолетние корнеотпрысковые сорняки, сказывается постепенно, поэтому последующую культивацию проводят после того, как начнут отмирать сорные растения.
Иногда после химической прополки посевов кукурузы стебли ее становятся более ломкими. В этом случае к очередной междурядной обработке приступают через 2-3 недели после опрыскивания, когда стебли растений вновь приобретут прочность.
Эффективность препаратов зависит от механического состава почвы и ее влажности. На легких малогумусных почвах требуются меньшие дозы их, чем на тяжелых или богатых гумусом. Обилие влаги в почве, способствуя растворению гербицидов, благоприятствует их действию.
Болезни и вредители кукурузы
Болезни.
Кукуруза, более чем остальные зерновые культуры, поражается многочисленными заболеваниями, среди которых важное значение имеют плесневение семян и ростков, пузырчатая и пыльная головня, корневые и стеблевые гнили, болезни початков – фузариоз, нигроспороз, бактериоз и бель. Гельминтоспориоз и ржавчина встречаются в более влажные годы во второй половине лета.
Плесневение семен и проростков встречается в виде побурения проростков и сине-зеленого или бело-розового налета гриба на зерновках. Семена, зараженные плесневыми грибами, теряют всхожесть.
Пузырчатая головня – грибная болезнь, поражает все части растения: стебель, листья, метелки, початки. Проявляется в виде вздутий различной величины и формы. Наиболее крупные вздутия бывают на початках и стеблях. При созревании вздутия оболочка лопается, споры освобождаются и легко разносятся ветром. Наиболее вредоносная форма – поражение початков, при которой снижение продуктивности растений достигает 30%.
Пыльная головня поражает только метелки и початки. Проявляется обычно в конце цветения растений. Метелки превращаются частично или реже целиком в пылящую массу, а початки всегда редуцируются в черный сухой конусовидный ком, состоящий из большого количества спор. Больные растения отстают в росте, чрезмерно кустятся, у них сильно разрастаются листья.
Корневые и стеблевые гнили очень вредоносны. Признаками этой болезни является обесцвечивание или побурение тканей в молочной, молочно-восковой спелости зерна, полегание растений, увядание листьев и отмирание растений (за две-три недели до созревания).
Фузариоз – болезнь, поражающая початки кукурузы. На больных початках появляется паутинообразный бледно-розовый налет грибницы. Стержень пораженного початка окрашивается в грязно-розово-бурый цвет, часто распространяющийся на ножку початка, обертки и узел стебля, к которому он прикреплен. Зерно, пораженное фузариозом, становится тускло-розовым, уменьшается в весе и снижает всхожесть.
Нигроспороз поражает початки во время их формирования и особенно в период между созреванием и уборкой. Больные початки часто недоразвиты и легковесны; стержень у них рыхлый, сероватый, с синим оттенком. Початки легко расщепляются вдоль и разламываются поперек, при этом стержень распадается на отдельные пучки волокон. Зерновки в початках часто недоразвиты, тусклого, слегка сероватого цвета, сидят неплотно.
Болезнь бактериоз початков проявляется в виде вдавленных диаметром 2-3 мм пятен бледно-серого цвета на коронке зерновок. При неблагоприятных условиях хранения семена, пораженные бактериозом, сильнее плесневеют. Ухудшаются посевные качества семян, которые дают пониженную всхожесть, сильнее подвергаются плесневению при прорастании. Развитию болезни способствует повреждение зерновок хлебным клопиком.
Заболевание гельминтоспориоз на кукурузе встречается спорадически и проявляется в образовании на листьях продолговатых концентрических бурых пятен, длина которых иногда достигает 10 см. Образуются пятна вначале на нижних листьях, распространяясь постепенно на более молодые – верхние. При сильном развитии болезни пятна сливаются, вследствие чего листья усыхают. Инфекционное начало (мицелий, споры) сохраняется на пораженных растительных остатках кукурузы. Заболеванию способствуют теплая погода с частыми осадками во второй половине вегетации.
При заболевании ржавчиной на листьях кукурузы с обеих сторон образуются вначале малозаметные, окруженные ореолом желтовато-бледные пятна. Затем они превращаются в разбросанные в беспорядке мелкие, округлые или слегка продолговатые желтовато-коричневые или коричневые подушечки уредоспор. Болезнь проявляется во вторую половину лета и развивается до конца вегетации.
Вредители.
С периода прорастания высеянных семян и на протяжении всей вегетации кукуруза повреждается многими видами вредных насекомых. Наиболее опасны из них личинки жуков-щелкунов (проволочники), личинки чернотелок и пыльцеедов (ложнопроволочники), гусеницы подгрызающих совок (озимой, восклицательной), личинки шведской мухи, южного серого долгоносика, гусеницы кукурузного мотылька. Из млекопитающих большой вред причиняют суслики и мыши.
Ощутимый вред наносят также и другие виды насекомых: луговой мотылек, кукурузный жук, хлопковая и капустная совки, хлебная жужелица, кравчик, медведка, тля, хлебный клопик и хлебные блохи.
В период прорастания семян кукурузы наиболее опасны личинки посевного и полосатого щелкунов (проволочники), личинки и жуки чернотелки, южного серого долгоносика, медведки. Всходы и молодые растения повреждают гусеницы луговой, наземной, озимой совки, личинки щелкуна, шведской мухи. Стебли, початки, метелки, листья повреждают гусеницы кукурузного и лугового мотылька, хлопковой и озимой совки, личинки шведской мухи, хлебная блошка, тля.
Мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями кукурузы
Система мероприятий по защите кукурузы от вредителей и болезней включает организационно-хозяйственные, агротехнические, химические и биологические методы борьбы. Применение их в комплексе позволяет надежно сохранить урожай от потерь.
Для защиты кукурузы от болезней и вредителей большое значение имеет правильная подготовка к посеву. Одним из важнейших мероприятий в борьбе с болезнями и вредителями кукурузы является протравление семян. Оно предохраняет в период прорастания от плесневения, уничтожает инфекцию фузариоза, нигроспороза и других болезней, предупреждает занос пыльной и пузырчатой головни на участки, где инфекция этих болезней отсутствует. Протравливание проводится на кукурузообрабатывающих заводах способом увлажнения или водной суспензией препаратов из расчета 5-8 л воды на тонну семян. При этом используется протравитель для кукурузы на основе таких действующих веществ, как карбоксин + тирам, флудоксонил + металоксил. Обработка семян комбинированными протравителями лучше защищает их от болезней и от почвообитающих подгрызающих вредителей (проволочников, ложнопроволочников, личинок пластинчастоусых жуков, гусениц подгрызающих совок).
Важное значение в борьбе с вредителями и болезнями имеет правильное размещение кукурузы в севообороте. Смена культур ограничивает контакт растения-хозяина с возбудителями болезней и вредителями. Чем дольше культивируется кукуруза на одном месте или же часто возвращается на одно и то же поле, тем быстрее нарастает поражаемость пыльной головней, стеблевыми и корневыми гнилями, возрастает численность южного серого долгоносика и кукурузного мотылька. Для снижения количества южного серого долгоносика особенно важно чередование кукурузы и подсолнечника с колосовыми.
При посеве в оптимальные сроки кукуруза меньше поражается болезнями и вредителями. Чрезмерно ранние сроки приводят к сильному плесневению семян, увеличивают пораженность корневыми и стеблевыми гнилями, проволочниками, медведкой. Растения слишком поздних посевов сильнее поражаются пузырчатой и пыльной головней, шведской мухой, озимой совкой, а невызревшие початки более восприимчивы к нигроспорозу и хлопковой совке, а также к плесневению на поле и при хранении.
Заделка семян на нормальную глубину (8 см) снижает плесневение семян и проростков кукурузы. При более глубокой заделке плесневение и повреждаемость проволочниками увеличиваются. В условиях недостаточного увлажнения прикатывание почвы после посева улучшает условия прорастания и снижает плесневение семян и пораженность корневыми гнилями.
Своевременные и тщательные междурядные обработки с внесением подкормок во время вегетации кукурузы способствуют сохранению влаги, что повышает сопротивляемость растений к пузырчатой головне, корневым и стеблевым гнилям, шведской мухе, проволочникам, озимой совке. При рыхлении и прополке уничтожаются сорняки – резерваторы инфекции ряда болезней и места обитания вредителей, а также насекомых – переносчиков болезней.
В борьбе с озимой и другими подгрызающими совками большое значение имеет тщательная обработка парового поля и рыхление междурядий кукурузы в период яйцекладки и начала отрождения гусениц, при которых уничтожается большое количество яиц и сорной растительности, служащей гусеницам пищей.
Для защиты посевов от лугового мотылька важное значение имеют глубокая зяблевая вспашка зараженных коконами участков, ранние сроки посева, регулярное уничтожение сорняков, междурядные обработки в период коконирования мотылька.
Одним из ведущих звеньев агротехнических и организационно-хозяйственных мер борьбы с болезнями является уборка кукурузы и послеуборочные мероприятия. Обязательное требование при этом – своевременность и сокращение сроков уборки. При запаздывании с уборкой кукурузы на зерно увеличиваются пораженность початков нигроспорозом, фузариозом, плесневыми грибами, потери от кукурузного мотылька и хлопковой совки.
Уменьшение недоборов урожаев от болезней достигается возделыванием более устойчивых сортов и гибридов.
Уборка кукурузы
Уборку продовольственной и фуражной кукурузы на спелое зерно начинают в конце восковой – начале полной спелости и заканчивают в сжатые сроки. Накопление органических веществ в зерне кукурузы прекращается при достижении им влажности 40%. В дальнейшем наступает уборочная спелость при 30-35% влажности. Срок уборки на зерно не должен превышать 15-20 дней, при затягивании потери увеличиваются. Особенно значительны они при повреждении кукурузы заморозками и во влажную погоду. Это обусловливается усиленным дыханием влажного зерна на корню и повреждениями его грибными болезнями, а также значительным ухудшением качества уборки комбайнами из-за отвисших початков и их увлажнения.
Кукурузу на зерно убирают в виде початков или с одновременным обмолотом последних. Первый способ уборки включает в себя срезание растений, отделение початков, измельчение стеблей, очистку початков от оберток, сушку и обмолот початков на стационаре. Для этого применяют кукурузоуборочные комбайны КОП-1,4 В, «Херсонец-7», «Херсонец-200», КСКУ-6, очиститель початков ОП-15, молотилки МКП-3,0 и МКП-12, стационарный пункт послеуборочной обработки и хранения кукурузы.
При уборке по второму способу срезают растения, обмолачивают початки и измельчают стебли комбайном КСКУ-6 или зерноуборочными комбайнами, а очищают и сушат зерно на стационаре.
Работу комбайнов организуют в соответствии с выбранной схемой уборки. Наиболее прогрессивной формой организации поточной уборки кукурузы на зерно, а также примером высокоэффективного использования техники является применение комплексных уборочных отрядов, которые обеспечивают увеличение среднесуточной выработки комбайна в 1,2 - 1,5 раза, сокращение сроков уборки и снижение потерь по сравнению с одиночной работой агрегатов.
agrostory.com
Ботанические и биологические особенности кукурузы
Стадия 4 листьев
Стадия 6–8 листьев
Стадия 10–12 листьев
Кукуруза — теплолюбивое растение, семена прорастают при прогревании почвы в слое 0–10 см до +10°С. Рост вегетативной массы происходит при среднесуточной температуре воздуха выше +10°С.
У кукурузы различают следующие наиболее значимые фазы формирования растения: всходы, пятый лист, седьмой—восьмой листья (период интенсивного роста), выметывание метелки, цветение метелки и початка, полная спелость.
Всходы появляются на 7–15 день после посева, в зависимости от температурного режима и влажности почвы.
По достижении стадии 5–6 листьев, обычно рост надземной части кукурузы приостанавливается. Это связывают с интенсивным развитием корневой системы.
Корневая система у кукурузы мочковатая, состоит из нескольких ярусов. Зерно прорастает одним зародышевым корешком, от которого ответвляются боковые зародышевые корни, составляющие первый ярус корневой системы. Из первого узла подземной части стебля образуются первичные корни (второй ярус корневой системы). Из других подземных узлов стебля образуются узловые корни (третий ярус корневой системы). Из надземных узлов, находящихся у поверхности почвы, образуются опорные (воздушные) корни, которые, углубляясь в почву, обеспечивают устойчивость растений. При окучивании растений воздушные корни образуют дополнительную мочковатую систему, принимающую участие в питании.
Основная масса корней расположена на глубине 30–60 см, часть корней проникает на глубину 150–200 см. При недостатке влаги в верхнем слое в начале вегетации корни распространяются вглубь, при обильном увлажнении верхнего слоя корни ветвятся у поверхности почвы. Растения с корневой системой, расположенной близко к поверхности почвы, хуже переносят недостаток влаги во время цветения, чем растения с корневой системой, проникающей глубоко.
После появления 8-го листа начинается интенсивный рост растения. За сутки он может достигать 5–6 сантиметров. В это время возможно образование боковых побегов — пасынков. Причины образования их следующие: низкая температура на ранних этапах вегетации; разреженный посев; большое количество азотных удобрений. По данным экспериментов, проводимых компанией «Сингента» никакой зависимости между наличием пасынков и снижением урожайности отмечено не было. Обычно на конечных стадиях вегетации пасынки отмирают. Изотопный анализ показал, что углерод, находившийся в боковых побегах, обнаруживался в зерне, что дало основание считать пасынки дополнительным запасным источником для формирования урожая зерна.
Критическим периодом в вегетации кукурузы считается 10 дней до цветения, цветение и 20 дней после цветения. Этот период наиболее значимый для формирования урожая зерна.
Женское соцветие — початокМужское соцветие — метелка
Кукуруза — перекрестноопыляемое, однодомное, раздельнополое растение, имеющее мужское соцветие (метелку) и женское соцветие (початок). В процессе цветения метелки происходит формирование пыльцы (пыльцевых зерен) в пыльниках метелки и их выброс. Время цветения метелки различное у разных гибридов, образцов и составляет, в зависимости от погодных условий от нескольких часов до 7–9 дней. Цветение початка видно по наличию тычиночных нитей — рылец. Сначала из обертки початка показыватся тычиночные нити от основания, последними — верхушки початка. При благоприятных условиях цветение метелки, как правило, начинается одновременно или на 2–3 дня раньше появления рылец початка.
Условия внешней среды во время цветения сильно влияют на формирование початка. При дефиците влаги, недостаточном питании, сильной засоренности сорняками развитие початка отстает от развития метелки. Разрыв между цветением метелки и початка может увеличиваться на 3–4 дня. Явление, когда происходит задержка между цветением мужских и женских цветков называется протандрия. В результате этого явления часть женских цветков не опыляется пыльцой и не образует зерен. Такие початки имеют меньше зерен в ряду и в початке в целом, также наблюдается череззерница. Высокая температура и низкая влажность воздуха снижают жизнеспособность пыльцы и также отрицательно отражаются на опылении и озерненности початков. При температуре воздуха днем выше +30°С и относительной влажности менее 30% нарушаются нормальные процессы цветения и опыления: подсыхают нити початка, в результате пыльцевые зерна, попадающие на них не имеют возможность прорасти и погибают, в следствие чего женские цветки оплодотворяются не все.
После оплодотворения происходит налив зерна. Различают молочную, молочно-восковую, и восковую стадию спелости. В эти периоды происходит накапливание запасаных веществ в зерне. Они представлены сначала в виде сахаридов, которые в дальнейшем в результате реакций полимеризации преобразуются в олиго-, а далее в полисахариды (крахмал).
Черная точкаВажным этапом, завершающим вегетационный период является появление черной точки. Она отчетливо видна на основании зерновки. Появление ее означает окончание налива зерна. При этом, в зависимости от спелости гибрида, влажность зерна составляет 36–42%.
Кукуруза, родина которой экваториальные области Нового Света, является растением короткого дня. Цветение и оплодотворение происходят более интенсивно в условиях короткого дня и при коротковолновом спектре света. Длина вегетационного периода определяется, прежде всего, генетическими особенностями гибридов и сортов. Каждый гибрид для достижения полной спелости зерна требует определенной суммы эффективных температур. Для получения максимального урожая зерна должны использоваться гибриды той группы, потребности которой в тепле и свете соответствуют таковым в зоне возделывания.
Гибриды кукурузы,рекомендуемые для возделывания в агроклиматических зонах России
Центральная | 3 | раннеспелые | до 210 |
Центрально-Черноземная | 5 | раннеспелые, среднеранние | 180–260 |
Северокавказская | 6 | раннеспелые—позднеспелые | 210–500 |
Средневолжская | 7 | раннеспелые | до 240 |
Нижневолжская | 8 | раннеспелые—среднеспелые | 180–360 |
Уральская | 9 | раннеспелые | до 240 |
agro-max.ru
Кукуруза выращивание и удобрение кукурузы. Выращивание овощей
Кукуруза – теплолюбивая культура, что в главном определяет требования к условиям произрастания. При недочете тепла весной она очень медлительно развивается в 1-ый месяц после возникновения всходов. Пониженные температуры в этот период содействуют проявлению относительного голодания растений, потому что кукуруза интенсивно потребляет питательные вещества при температуре земли на глубине 10 см более 10оС. В это время она очень требовательна к наличию в почве вседоступных питательных веществ.
Кукуруза лучше произрастает на окультуренных дерново-подзолистых супесчаных, легко- и среднесуглинистых почвах, подходят для нее и песочные земли. Она не переносит кислых почв. Реакция почвенной среды для нее находится в границах рНКСI 6,0-7,5. Почву под посев кукурузы лучше произвестковать под предыдущую культуру.
Питательные вещества кукуруза потребляет в протяжении всего периода вегетации, прямо до пришествия восковой спелости зерна. Но более насыщенное их поглощение наблюдается в период резвого роста за сравнимо маленький просвет времени – выметывание метелок цветения (скачать таблицу >>>). К фазе цветения кукуруза усваивает до 60% азота, фосфора и до 80% калия от общего выноса урожаем.
Азот в особенности нужен кукурузе при возникновении 6-7 листа, когда закладываются метелки и початки.
Фосфор требуется кукурузе после возникновения всходов для наилучшего развития корней, также в фазы цветения и образования зерна. Недочет фосфора в почве задерживает рост и развитие растений и зернышек в початке.
Калий нужен в протяжении всей вегетации кукурузы, недочет его в почве содействует полеганию этой культуры, в особенности в увлажненные годы.
Кукуруза потребляет много серы, кальция и магния. Магний и цинк увеличивает урожай зерна и устойчивость кукурузы к холоду. Недочет серы сдерживает образование белка, а меди и бора – сахаров, витамина С. При рациональном борном питании возрастает озерненность початка.
Кукуруза плохо усваивает питательные вещества из труднорастворимых соединений, выдерживает завышенную концентрацию солей в почве, также высочайшие дозы минеральных удобрений в прикорневой зоне.
Вынос частей питания на 1 т зерна кукурузы близок к другим зерновым культурам (30,2 кг азота, 13,3 кг фосфора и 27,6 кг калия, а на 1 т зеленоватой массы он составляет в среднем 3,3 кг азота, 1,2 кг фосфора, 4,2 кг калия.
Система удобрения кукурузы
При возделывании кукурузы в севообороте наилучшей системой удобрения является органоминеральная, включающая основное внесение минеральных и органических удобрений, припосевное – фосфора и подкормку азотом и микроэлементами. Доза подстилочного навоза под кукурузу составляет 60-80 т/га. Наилучшим сроком внедрения является внесение его осенью под вспашку. Под кукурузу можно заносить водянистый бесподстилочный навоз в дозах, соответственных содержанию в нем азота до 200 кг/га.
Рациональные дозы минеральных удобрений определяются зависимо от содержания фосфора и калия в почве и уровня планируемой урожайности (таблица >>>). Дозы минеральных удобрений можно высчитать всеохватывающим способом.
Фосфорные и калийные удобрения на глинистых и суглинистых почвах можно заносить осенью под вспашку, на супесчаных – весной под предпосевную культивацию. Неотклонимым условием (при наличии в хозяйстве соответственной техники) должно быть внесение фосфора в рядки при посеве.
Расчетную дозу азота до 120 кг/га заносят в один прием под предпосевную культивацию. При использовании более больших доз азота нужно часть азота (30 кг/га) внести в подкормку в фазу 4-6 листьев. Для подкормки лучше использовать мочевину либо КАС. Подкормку кукурузы КАС нужно проводить опрыскивателями, обустроенными волочильными шлангами, чтоб избежать ожогов растений.
Система удобрения кукурузы в севообороте несколько отличается от системы удобрения ее при повторном посеве. Так, при повторном посеве органические удобрения вносятся через год, а минеральные – раз в год. В 1-ый год возделывания кукурузы рекомендуется внесение 80-100 т/га органических удобрений и N70-80РК, во 2-ой год только внесение N120-150РК. Дозы фосфора и калия рассчитываются с учетом планируемой урожайности и содержания Р2О5 и К2О в почве.
На посевах кукурузы при низком и среднем содержании цинка и меди в почве рекомендуется проводить некорневые подкормки цинковыми и медными удобрениями в фазу 6-8 листьев. Дозы формы и сроки внесения микроудобрений представлены в таблице (скачать).
Необходимо подчеркнуть, что системы удобрения кукурузы на зерно и на силос значительно не отличаются. Но обязательным условием системы удобрения кукурузы на зерно является непременное применение фосфорных удобрений в хороших дозах.
Кукурузный початок
Перед тем, как вырастить в огороде новое для меня растение, я тщательно знакомлюсь с его ботаническими особенностями, историей введения в культуру, сортовым многообразием и тонкостями агротехники. Так было и с кукурузой, ее овощными формами.
Понятно, что кукуруза относится к семейству мятликовых. Ее родина — Южная Америка. В нашей стране возделывается практически везде как пищевое и кормовое растение. Употребляется также для целительных целей. Из эмбрионов зерна кукурузы делают масло, богатое на биологическом уровне активными субстанциями. Зерна по расцветке бывают белоснежными, желтоватыми, красными, фиолетовыми, темными. Желтозерные сорта содержат каротин (провитамин А). Вообщем в зерне кукурузы имеются ценные витамины.
Хотя кукуруза и очень теплотребовательное однолетнее растение, в Подмосковье оно удается и на зерно. Початки овощной, либо, как их еще именуют, сладкой, кукурузы смачны, питательны. У себя на участке я выращиваю это растение как уплотнитель, чтоб использовать грядки может быть экономичнее, продуктивнее.
Отлично уживается эта культура у меня с огурцами, физалисом, тыквой, кабачками, перцем. Их я располагаю с южной стороны, а кукурузу — с северной, она защита от прохладных ветров. Для огурца не требуется много места, его плети разрастаются повдоль стеблей кукурузы либо завивают их. Физалис не ломается, когда расположен повдоль рядков кукурузы. К осени он прям, дороден. И кабачки дружат с уплотнителем. Что касается тыкв, то нельзя допускать, чтоб ее томные плети завивались на растениях кукурузы, по другому пригнут их, попортят. Ну а перец по-своему неплох; он выручает посевы от улиток.
Чтоб получить подходящий урожай огородных культур, в том числе кукурузы, нужно почву готовить с осени. Разделку пласта веду с кропотливым выкапыванием сорняков. Потом почву вторично перекапываю на глубину 25—30 см, а где будет расти кукуруза — и поглубже. Удобрение — компост двухгодовой выдержки (полведра на 1 м2). На ту же площадь вношу еще обыденного песка полведра и золы по одной литровой банке. На делянках, где весной длительно не просыхает почва, делаю грядки шириною менее 1 м и высотою 10—20 см. Весной, как почва подсохнет, поверхностную корку разрушаю граблями на глубину 4— б см. Это бережет воду в почве, что в особенности принципиально для культур позднего срока посева.
Основную работу начинаю, когда почва прогреется. Если с осени грядки не удобряла, делаю это весной.
Так как размер урожая в значимой мере находится в зависимости от сорта и свойства семян, сортировке и браковке их придаю главное значение. Пользуюсь приемами предпосевной обработки: семечки протравливаю в марлевом мешочке. Беру однопроцентный раствор марганцовки (1 г на 100 г воды) и выдерживаю семечки в этой консистенции 10—15 мин, после этого хорошо их промываю в незапятанной воде.
Из видов кукурузы предпочитаю гибридные — их отличает мощнейший рост, резвое развитие, высочайшая урожайность. Посев приурочиваю к 1 — 10 мая, сею в бумажные стаканчики с питательной почвой. В нее заходит компост, перегнивший торф и песок в соотношении 2:1:1. Добавляю еще стакан золы на полведра консистенции. В стаканчик кладу 1 зерно, заделываю его на глубину 3 см, потом присыпаю песком, не доходя до верха 1 см, так удобнее будет поливать и подсыпать землю. Поливаю равномерно, помещение по надобности проветриваю, температуру в нем поддерживаю на уровне 18— 20°, на ночь рассаду выставляю на окно, где температура пониже. Поливаю изредка, но обильно, чтоб не увядали растения. За 10 дней до посадки в грунт рассаду подкармливаю.
В грунт кукурузу высаживаю 25—30 мая, обильно поливаю, чтоб не появилась почвенная корка и не улетучилась так стремительно влага, засыпаю песком на 1 см.
Время от времени семечки высеваю прямо в прогретый грунт, заделываю на глубину 6—8 см. Так как все растения отзывчивы на рыхление, а растение кукурузы к тому же и на окучивание, потому что на нижних узлах стебля растут воздушные опорные корешки, приходится добавлять землю в междурядья. При всем этом вношу подкормки. За лето обхожусь 2-мя подкормками из куриного помета либо сброженной жижи, приготовленной из сорняков. Пасынки, которые возникают у кукурузы, удаляю, чтоб не истощали растения и не делали тени.
Невзирая на то что кукуруза растение однодомное (мужские соцветия — верхушечные большие метелки, дамские соцветия — початки), приходится прибегать к дополнительному опылению: встряхивать метелки при штилевой погоде. Осемененность початков при всем этом улучшается, урожайность увеличивается.
Кукуруза довольно отлично переносит засуху первой половины лета, но недочет воды в пору выбрасывания метелок и цветения резко понижает урожаи зерна. Выходит, нужен обильный полив.
Початки выламываю в фазе молочной спелости в августе — начале сентября. Нежные, приятного вкуса, сладкие — вот она какова, сладкая кукуруза! Недаром молвят: «Кукурузные початки и питательны, и сладки».
Початки, оставленные на семечки, убираю до заморозков. Кукурузы сажаю около 30 растений. Даже в прохладное, дождливое лето снимаю солидный урожай. Это приметное подспорье к основной огородной продукции.
А. Котоусова
Огромное количество сахаров и крахмала имеется в отлично известной нам сладкой кукурузе. Она содержит внутри себя много белка и неописуемо ценных для организма человека жиров. Также она богата витаминами PP, B1, B2, C и обладает массой нужных параметров, но может ли кукуруза принести также и вред градусов. Сорта с желтоватыми зернами содержат внутри себя провитамин А, а пищевая ценность сладкой кукурузы совершенно не уступает бобам фасоли овощной и горошку зеленоватому. Судя по составу кукурузы, ее свободно можно заносить в перечень фармацевтических растений.Семечки имеют способность прорастать даже при температуре меньше 10 градусов (есть даже сорта, которые прорастают при 7-8 градусах). Правда, лучшая температура для кукурузы от 20 до 24 градусов. Кукуруза в процессе формирования початков больше всего нуждается в тепле, а вот заморозков она категорически не выносит.Сладкая кукуруза является ветроопыляемым растением. Из-за того, что сладкую кукурузу опыляет кормовая кукуруза, образуются гибридные семечки, владеющие ксенийностью. Такие посевы следует располагать на расстоянии больше 50 метров друг от друга.Особенными товарными свойствами семечки гибридной сладкой кукурузы фактически не отличаются.Товарная спелость кукурузных початков наступает спустя 85-105 дней после того, как проросли ростки, а полная спелость – спустя 120-150 дней, все находится в зависимости от температуры месяцев лета и сорта.
Кукуруза выращивание
Идеальнее всего сладкая кукуруза будет расти там, где ранее росли отлично удобренные томаты, корнеплоды, бобовые, капуста либо другие ранешние овощные культуры. Кукуруза также предпочитает легкие, обеспеченные влагой земли. Для культивирования кукурузы малопригодны плохо дренируемые участки.При посеве кукурузы очень действенным средством является локальное внесение суперфосфата (до 1.5 гр на 1 метр квадратный), микроудобрений, содержащих внутри себя цинк и молибден, повышающий у культуры засухоустойчивость. При неплохом количестве осадков рекомендуется кормить растения суперфосфатом либо фосфорно-азотным удобрением.Проводится посев сначала мая либо в конце апреля. Почва должна прогреться на 10 градусов на глубину до 10 см. Семечки по 2-2.6 грамма на 1 метр квадратный заделывают на глубине порядка 7-8 см, в ряду отступают по 30-40 см, а расстояние меж рядами должно быть около 70 см.До посева семечки протравливают ТМТД, рассчитывая на 1 килограмм 4 грамма , потом замачивают на день в незапятанной воде (на 1 килограмм семян – 300 мл). Замоченные семечки выдерживают порядка 12 дней, деньком при температуре в 20 градусов и при 6 градусах в ночное время. Семечки нужно раз в день размешивать.По возникновению восходов нужно граблями разрыхлить участок повдоль полосы посева, поперек и на искосок. Ростки с возникновением второго листка прорежают, оставляя в гнезде по паре растений. В процессе вегетации растений нужно провести 2-4 полива. Норма полива – на 1 метр квадратный около 50 л..База ухода сладкой кукурузы заключается в 4 разрыхлениях междурядий, постоянной прополке сорняков и в доопыливании искусственным способом (с мужских растений пыльцу аккуратненько марлей переносят на дамские цветки и это повторяют пару еще пару раз).Уборка сладкой кукурузы происходит выборочно. Снаружи спелость початков характеризуется такими признаками – плотное прилегание листовых пластинок обертки к початку, подсохшие края обертки, побурение и высыхание пестичных нитей у початка.
snew.ru
технология выращивания сорта из семян
Сахарная кукуруза – растение, обладающее высокой пищевой ценностью. Широко используется в кулинарии, кормопроизводстве, медицине. При этом в употребление идут не только початки, но и кукурузные рыльца, способствующие снижению веса и обладающие желчегонными и мочегонными свойствами. Отмечено благотворное влияние продукта на урегулирование пищеварительных процессов.
Кроме белков, жиров, углеводов и сахара, продукт содержит и другие полезные вещества: это калий, магний, железо. Высока ценность кукурузного белка, содержащего аминокислоты. Особенностью сахарной кукурузы является наличие в ней аскорбиновой кислоты, витаминов Е, группы В, PP.
Этапы выращивания
Технология выращивания растения не представляет особой сложности, но предполагает серьезный подход к выбору семян, подготовке почвы, уходу за растениями и борьбе с вредителями. Также следует учитывать, что это теплолюбивое растение и не спешить с ранней посадкой, потому что даже небольшие заморозки губительны для всходов.
Неприхотливая к условиям, не сложная в обработке, сахарная кукуруза представлена разными сортами. Среди них:
- Тройная сладость — требует минимального ухода, может приспособиться к любым погодным условиям.
- Sundange – устойчив к низким температурам, раннеспелый с крупными початками.
- Honey Bantam – отличается оригинальностью зерен, которые в одном початке могут быть разного цвета (желтые, розовые, синие).
- Свифт – очень сладкий сорт. Растение невысокое по сравнению с другими сортами.
- Земляничная – декоративная, но съедобная кукуруза с зернами гранатового цвета. Початки маленькие.
- Свит 77 – среднеспелый сорт. Урожайность невысокая.
При выборе сорта сахарной кукурузы необходимо учитывать климатические особенности региона и теплолюбивость растения.
Прорастание семян возможно при температуре воздуха не ниже 8 градусов. Понижение температурного режима приводит к вероятности низкой всхожести.
Хорошо растет и дает высокий урожай при дневной температуре 20-25 градусов. Любит светлые солнечные участки, защищенные от ветра и сквозняков. В тени практически не плодоносит, дает только побеги. Период созревания составляет 80-90 дней.
При соблюдении технологии выращивания стебель кукурузы в высоту достигает 2-2,5 метра, в объеме – до 7 см. Одно растение способно дать два хороших початка. Завязей может быть и больше, но они не успеют вызреть, не достигнут желаемой величины. Поэтому лишние завязи следует удалять.
Величина початков зависит от сорта: длина может быть от 4 до 40 см, объем – от 2 до 10 сантиметров, вес зрелого початка составляет от 30 до 300 г.
к оглавлению ↑Подготовка и посадка семян
Чтобы получить хороший урожай сахарной кукурузы необходимо учитывать следующие требования:
-
Семенной материал готовится заблаговременно. Это не составляет особого труда. Для этого семена необходимо засыпать в просторный мешочек из марли и выдержать 4-5 дней на солнце. После этого семена обрабатываются в течение 15 минут бледно-розовым раствором марганцовки, промываются и выдерживаются еще 3-4 дня в теплом месте.
Советы ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ САДОВОДОВМногие наши читатели для БОГАТОГО УРОЖАЯ активно применяют эффективное биоудобрение Biogrow. Данное удобрение подходит для любых видов и сортов выращиваемых растений. Позволяет повысить урожайность на 50% БЕЗ опасных химикатов. И все что для этого нужно - 2-3 раза за сезон внести биоудобрение в почву.По истечении этого периода должны проклюнуться маленькие росточки. В таком состоянии проросшие зерна можно сажать в грунт. Земля должна быть теплой и влажной.
- Если влаги недостаточно, можно полить каждую лунку водой, поместить в нее семена и накрыть землей. Такой способ возможен только при закладке на небольших участках.
- Зерна желательно отобрать крупные и только расположенные в средней части початка.
- Следует учитывать, что сахарная кукуруза любит обильные, но не частые поливы. Почва должна быть влажной на глубине до 15 см.
Интересный факт! Длинные листья растения способны накапливать влагу от росы в месте прикрепления к стеблю и таким образом сами обеспечивают себя ею в сухую погоду.
к оглавлению ↑Оптимальные сроки посадки
Высаживание подготовленных семян в грунт зависит от регионов. В южных областях – с 5 по 10 мая, в средней полосе – после 15 и до 25 мая. Необходимо учитывать при этом температурные показатели – от 8 до 15 градусов.
Чтобы избежать гибели проросших семян из-за различных факторов (заморозки, засуха), желательно сеять зерна с различной степенью подготовки – проросшие и сухие. Если проросшие погибнут, позже взойдут сухие. В случае всхожести тех и других, можно будет удалить слабые растения вместе с корнями.
На заметку! Сладкая кукуруза может приносить плоды долгое время, если высаживать зерна с промежутком в две недели.
к оглавлению ↑О выращивании рассадой
С целью получения урожая в более ранние сроки, а также в регионах с холодным климатом и коротким летом, можно вырастить культуру при помощи рассады. При использовании этого метода посадки она успеет вызреть до состояния молочно-восковой спелости.
Для выращивания рассады используются торфяные горшочки или питательные кубики. Зерно помещается на глубину 2 см. Закладка рассады производится в последних числах апреля. Появившиеся росточки необходимо закалять. Для этого рассаду выносят в теплую безветренную погоду на 2-3 часа на воздух. Росточки очень нежные, поэтому закалять следует сначала в тени, чтобы не допустить солнечных ожогов.
В грунт рассаду можно высадить на 20-й день после появления всходов. Обязательно полить – на каждое растение 1 л. воды. Низкорослые сорта хорошо чувствуют себя в теплицах. Но применимо это только в холодных областях. Растения лучше чувствуют себя в открытом грунте.
Дальнейший уход за растениями не отличается от ухода за кукурузой, высаженной семенами в грунт.
к оглавлению ↑Лучшие предшественники
Культура хорошо растет и дает богатый урожай после бахчевых, различных корнеплодов, капусты, томатов, фасоли. Подготовка участка проводится непосредственно после уборки этих растений.
Чтобы подготовить почву, необходимо на 1 квадратный метр внести:
- 3 кг компоста или перегноя, 30-50 г минеральных удобрений и 30 г суперфосфата;
- 0,5 кг извести – при наличии кислой почвы;
- глубина вспашки – 30 см.
Почву желательно еще раз перекопать за 12-15 дней до посадки. Использование подкормки после рекомендуемых предшественников даст возможность получить здоровые початки сладкого продукта.
к оглавлению ↑Уход за кукурузой и сбор урожая
Уход за культурой предполагает выполнение следующих видов работы:
- Регулярная прополка, зависящая от наличия сорных трав.
- Рыхление почвы – после дождя или полива. Первое рыхление – через 12 дней после посадки при условии хорошей всхожести. Глубина – 7 см. Одновременно удаляются сорняки и при наличии густых всходов – прореживание. В течение лета рыхление проводится несколько раз в зависимости от количества осадков.
- Умеренный полив, предполагающий 0,5-1 л воды на каждую лунку. Лишняя влага препятствует доступу воздуха к корням, вследствие чего они погибают. Растение застывает в росте, початки не созревают. В среднем за сезон полив производится 4 раза.
- Окучивание проводится, когда высота кукурузы составит более 50 см. Это будет способствовать образованию дополнительных корешков, которые извлекут из почвы необходимые вещества. С их помощью стебель становится устойчивее.
- Удаление пасынков – боковых побегов способствует повышению урожайности основных початков и их своевременному созреванию. Пасынки формируются из-за низкой температуры во время вегетации, избытка азота и очень редкого расположения побегов.
- Во время цветения кукурузе желательно помочь опыляться. С этой целью во второй половине дня можно пройтись между растениями, слегка потряхивая их, что активизирует распространение пыльцы с метелок на початки.
-
При появлении 6 листа необходимо внести подкормку. На 5 м2 используется 50 г Суперфосфата, 25 г калийной соли и столько же селитры аммиачной. Удобрения смешиваются в сухом виде и заливаются водой. Во избежание повреждения молодых побегов смесь вносится в бороздки между рядами на расстоянии 20 см от растений.
Недостаток необходимых микроэлементов отражается на состоянии растения и ее виде. При нехватке фосфора замедляется рост, листья приобретают фиолетовый оттенок. Если недостаточно калия в почве, листья волокнистые, бледные, потом становятся коричневыми.
ВАЖНО!У вас постоянно скачет давление? После приема таблеток, через время оно возвращается вновь? Гипертония может привести к инсульту, инфаркту, увеличению сердца и, в конечном итоге, к сердечной недостаточности. Запомните! Ваше давление будет 120/80 без химии и таблеток буквально за 5 дней. СОСУДЫ восстановятся и очистятся, если утром натощак...
Читать подробнее...
Эти признаки являются сигналом о необходимости подкормки растения. Эффективно применение однопроцентного раствора борной кислоты. Первая процедура проводится при наличии 4-го листа. Желательно повторить подкормку через две недели.
Выполнение указанных требований будет способствовать получению крепких здоровых растений, способных дать хороший урожай.
к оглавлению ↑Хорошие соседи
Сахарная кукуруза – миролюбивая культура. Рядом с ней хорошо себя чувствует фасоль, лианы которой с удовольствием располагаются на ее стебле.
Для огурцов она служит не только прекрасной опорой, но обеспечивает им защиту от ветра.
Для совместного посева огурцов и кукурузы высаживается один ряд зерен кукурузы. Слева и справа от нее на расстоянии 30-40 см можно высадить огуречную рассаду или семена. Этот способ дает высокую урожайность огурцов. Подвязка огурцов не требуется, так как усики сами закрепятся на стеблях кукурузы.
к оглавлению ↑Уборка созревших початков
Во время сбора урожая следует осмотреть все початки. Снимают их со стебля в состоянии молочно-восковой стадии. Они должны быть хорошо сформированы, но не твердые.
Такую кукурузу желательно употребить сразу, так как со временем уменьшается сахаристость продукта и ухудшаются вкусовые качества. Просматривать готовность початков и снимать созревшие можно через день.
Определить зрелость початка можно по внешнему виду, когда кукурузные рыльца на нем станут коричневатыми, а часть волокон подсохнет. Переработка собранного урожая необходима в течение 2-3 дней. Зерна замораживают в свежем виде, консервируют или сушат. Прекрасное и полезное лакомство – вареная кукуруза в початках.
к оглавлению ↑О болезнях и вредителях
Наиболее распространенные заболевания культуры – пыльная и пузырчатая головня, а также гельминтоспориоз. Подвержена им и сахарная кукуруза.
Возбудителем пыльной головни является базидиальный гриб, поражающий початки и метелки. Пузырчатая головня поражает даже листья и стебли. Своевременное удаление больных растений и обработка семенного материала – вот основные профилактические меры борьбы с ним.
Гельминтоспориоз вызывает значительное уменьшение зерен в початке. Предупредить болезнь можно внесением удобрений, особенно фосфорных и калийных.
Профилактика заболеваний предусматривает обеззараживание семян средством Гуачо, соблюдение правил севооборота, дезинфекцию участка до посадки и после уборки урожая. Хорошие профилактические препараты для обеззараживания почвы – Дитокс, Гранивит, Витавакс 200.
Среди вредителей наибольшую опасность для растения представляют:
- совка – озимая и хлопковая;
- проволочник;
- мотылек кукурузный;
- муха шведская;
- корневая тля.
Тщательный отбор семенного материала, правильная обработка почвы осенью и весной являются основными методами борьбы с указанными вредителями.
Соблюдение норм и требований по выбору семян, наиболее подходящих сортов, а также выполнение советов по выращиванию сахарной кукурузы даст возможность получить высокий урожай сладкой культуры.
Вам все еще кажется, что избавиться от сердечно-сосудистых заболеваний невозможно?
- вас часто беспокоят боль и неприятные ощущения в грудной клетке?
- вам кажется, что сердце то чуть ли не «выскакивает» из груди, то замирает на какое-то время...
- у вас появилась одышка даже после незначительной физической нагрузки....
- головные боли, плохой сон, ощущения слабости и повышенная утомляемость...
- к вечеру отекают ноги...
Прекратите терпеть, вам нельзя больше ждать, затягивать с лечением. Прочитайте, что советует Елена Малышева как для лечения, так и для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы...Читать далее>>>
Рекомендуем прочитать:
загрузка...
Читайте также:Об авторе
Эксперт проекта Agronomam.com
Полезная статья?
Загрузка...agronomam.com
Сладкая кукуруза. Выращивание кукурузы. Выращивание овощей
Сладкая кукуруза — ценная овощная культура. В еду употребляется зерно в молочной спелости в свежайшем, замороженном, консервированном и сушеном виде. Из кукурузы готовят более 150 блюд. Консервы делают из целых и дробленых зернышек, также в консистенции с другими овощами.
Нужно подразумевать, что по питательности и вкусовым свойствам сладкая кукуруза занимает одно из первых мест посреди овощных культур. В ее зерне в фазе молочной спелости содержится (% на сырое вещество): углеводов — 18— 20, в том числе сахара — 3,5—6, протеина — около 3, золы — 0,5, жиров — до 1. Не считая того, зерно богато витаминами.
По сопоставлению с зерном зубовидной кукурузы сладкая содержит в 2 раза больше жиров и в 1,5—2 раза сахара. В зерне сладкой кукурузы существенно больше декстринов и меньше крахмала и плохого белка — зеина. Одним словом, сладкая питательнее зубовидной и по калорийности даже превосходит зеленоватый горошек и овощную фасоль.
Ценится сладкая кукуруза и как лекарственное растение. Понятно, что атеросклерозом болеют менее часто в тех районах, где в питании преобладают кукуруза и рис. Экстракты из ее рылец обширно используются при заболевания печени, желчного пузыря, почечнокаменной заболевания и циститах. Жировая фракция зерна отлично регулирует процессы пищеварения и содействует усвоению других товаров. По данным ученых, годичная норма употребления сладкой кукурузы для взрослого человека — 3,7 кг.
Все сорта и модификации сладкой кукурузы, которые культивируются в нашей стране, относятся к виду обычной кукурузы и ее подвидам: европейскому, американскому, аризонскому, также к гибридам меж этими подвидами.
Сладкая кукуруза
Сладкая кукуруза — однодомное, но раздельнополое растение. Корешки имеет мочковатые. Не считая их, растение образует от 3 до 4 надземных узлов воздушных корней. Просто увидеть, что корневая система скороспелых видов развита слабее, чем позднеспелых, у каких во мокроватую погоду отрастает много толстых воздушных корней. Мощная корневая система позволяет растению противостоять ветру и просто переносить недочет воды.
Ствол сладкой кукурузы высотой 0,8—3 м, в поперечнике 2—6 см, прямой, цилиндрический, гладкий. Количество надземных междоузлий и узлов от 6 до 18 и поболее зависимо от сорта и критерий выращивания. Высота стебля — показатель скороспелости. Более позднеспелые сорта, обычно, высокорослые, скороспелые — низкие. За счет удлинения междоузлий вырастает ствол. Из самых нижних узлов его образуются пасынки — растение кустится.
Зацветает сладкая кукуруза на 45—90-й денек (зависимо от сорта) после всходов. Цветение мужских растений начинается ранее женских и наступает через 3—5 дней после возникновения метелки. Период от цветения женских растений до молочной спелости зерна — 20—25 дней. Фаза молочной спелости продолжается всего от 2 до 5 дней, зато период от молочной до полной био спелости — 40—60 дней.
Российские огородники в главном обрабатывают сорта и модификации с ярко-желтой и белоснежной расцветкой зерна. У скороспелых видов с маленькими початками бывает 8—16 рядов зернышек, у позднеспелых — 14—20 рядов. Отличительный признак сладкой кукурузы — ткани стебля, листа и початков у нее нежнее, чем у зубовидной и кремнистой кукурузы. Морщинистость и стекловидность зерна обусловливаются завышенной способностью ее углеводов с потерей воды уменьшать объем.
Сейчас об агротехнике. Сначала напомню, что сладкая кукуруза — культура теплолюбивая. Семечки прорастают при 8—10°, лучшая температура для роста и развития растений 18—24°. В период цветения высочайшая температура воздуха (30° и выше) плохо сказывается на процессе осеменения — тянет понижение урожайности и ухудшение свойств початков. По сопоставлению с зерновой кукурузой сладкая наименее засухоустойчива. Большая потребность в воде проявляется во 2-ой период роста и развития, за неделю до выбрасывания метелки, и длится месяц. Когда зерно достигнет обычной величины и формы, потребность в воде снимается.
Выращивание кукурузы
Сладкая кукуруза — растение недлинного светового дня. Для подходящего прохождения световой стадии развития этой кукурузе нужен 12— 14-часовой световой денек. При более длинноватом световом дне растения позже зацветают, затягиваются сроки созревания, возрастает вегетационный период.
Это растение просит злачных, богатых дерном, структурных, отлично прогреваемых, воздухо- и водопроницаемых земель. Отлично вырастает на глубочайших наносных и супесчаных черноземах, легких суглинистых черноземах и каштановых почвах. Рядом с сладкой зерновую кукурузу не сеют, по другому не избежать переопыления с потерей чистосортности.
К удобрениям сладкая кукуруза очень чувствительна. Больше всего питательных веществ растениям требуется в период цветения и формирования початков. При нехватке азота листья желтеют и отсыхают; если недостает фосфора — листья багровеют. А какие признаки калиевого голодания градусов При всем этом кукуруза приостанавливает рост, по бокам листьев возникают вроде бы ожоги, зерно выходит и большим и маленьким. Не забудьте внести на плантацию кальций: он не только лишь нейтрализует кислотность земли, да и содействует образованию корневых волосков.
Когда и как заносить удобрения градусов Под осеннюю перекопку участка занесите в расчете на 1 м2: 2 кг полуперепревшего навоза, 35 г суперфосфата, 25 г калийной соли. Рано весной почву рыхлить на 8—10 см. Минеральные удобрения можно заносить как под осеннюю перекопку, так и под вешнее рыхление. Сеют кукурузу в пору устойчивого тепла, когда почва на глубине посева прогреется до 8—10°, что бывает в первой декаде мая. При более ранешном посеве скороспелые сорта, владеющие завышенной холодостойкостью, сформировывают початки на 5—7 дней ранее, но урожайность их бывает на 10—12 % ниже, чем при посеве в лучший срок. На одну сотку (100 м2) высевают 200 г семян. Глубина заделки посева—5—6 см при ранешних и 8—10 см при хороших сроках. Схема посева 70X70 см с оставлением в гнезде после прореживания 2-ух растений. Увидено: в загущенных посевах при недостающем освещении растений расцветка листьев белеет, ствол утончается, рост и развитие кукурузы слабеют. Обычно ростки прореживают при возникновении второго листа. В течение вегетации посевы сладкой кукурузы рыхлят и пропалывают. Отличные результаты дает пасынкование растений в фазе 7—8 листьев. С таких растений больше снимите значимых початков.
Вызревшие початки кукурузы
Поливают кукурузу маленькими дозами, ведь ее корневая система заглубляется мелко. Убирают в фазе молочной спелости. Сигналы к уборке следующии. Возникновение на внешних слоях обертки усыхающей кромки шириной около 1 мм. Верхние слои обертки к этому времени наименее мокроватые и туго охватывают початки. Пестичные нити у самой верхушки початка немного буреют, но не ссыхаются. Зерно так выполнено, что ряды плотно смыкаются. Желтоватая расцветка выражена у всех зернышек до самой верхушки початка. Вершина зерна без вмятин и признаков морщинистости. При надавливании ногтем оболочка зерна лопается, из нее выскакивает эмбрион и вытекает молочно-белая жидкость.
Убирают початки в два-три приема. Сорванные початки немедля варят либо пускают на консервирование. За день после уборки зерно сладкой кукурузы теряет 50 % сахара при температуре 30° и 17 % при 10°.
Несколько рецептов блюд из сладкой кукурузы
Салат с овощами. Помидоры, огурцы (по 25 г) и отваренную цветную капусту (15 г) порезать маленькими кусками. К ним добавить срезанные с отваренных початков зерна сладкой кукурузы (100 г), листья салата (15 г), сметану (30 г), соль и перец по вкусу.
Салат с яичком и луком. Отваренные зерна сладкой кукурузы (85 г) смешать с нарезанным репчатым луком (15 г), заправить растительным маслом (10 г), уксусом (10 г) с добавлением сахара (15 г) и соли, прекрасно выложить в салатницу и сверху посыпать размельченным крутым яичком ( шт.), зеленоватым луком (15 г) и укропом (3 г).
Суп картофельный с сладкой кукурузой. В кипящий бульон положить очищенный картофель (125 г) и варить до полуготовности. Потом добавить поджаренный лук, морковь (по 20 г), петрушку и сельдерей (по 5 г) и за 10 мин до конца варки положить отваренные либо консервированные зерна кукурузы (50 г).
Сладкая кукуруза отваренная. Початки очистить от пестичных нитей и обертки, положить в кастрюлю, залить кипяточком, довести воду до кипения, добавить соли (12 г на 1 л воды), варить 10—15 мин и выложить на блюдо. Раздельно подать сливочное масло, соль и перец. Для усиления запаха дно и стены кастрюли выложить листьями.
Кукуруза печеная. У початков отогнуть листья обертки, кропотливо удалить пестичные нити, снова плотно завернуть в обертки и положить в духовку на 12 мин. Початки подавать на стол закручеными в листья.
Плеханова Т., кандидат с. -х. наук
Выращивание кукурузы
Сначала, о выборе семян кукурузы. Имейте в виду, что на данный момент выращивают в главном модификации, и отбирать семечки из собственных растений для посева в дальнейшем году не следует. Брать их необходимо раз в год. Не считая того, приобретенные семечки кукурузы, обычно, обработаны против заболеваний, в главном от пузырчатой и пыльной головки, также фузариоза всходов, корневых и стеблевых гнилей.
Еще покупая семечки, выбирайте не восприимчивые к определенным заболеваниям. Против обоих видов головни устойчивы такие модификации (на упаковках стоит буковка Р) сладкой кукурузы: Бостон, Веге, Джубили, Конда, Лукоморье, Ракурс, Сквирка, Трофи. Рекомендуемых к посеву гибридов кормовой кукурузы несколько 10-ов, а потому перечислять их не буду.
Если у вас площадь огорода более-менее благопристойная и есть возможность отвести для кукурузы отдельную площадь, сеять ее лучше рядками с расстоянием меж ними 70 см, а в рядах растения оставлять после прорывки через 30-40 см.
Комфортно сеять и вести уход за кукурузой при посеве ее квадратно-гнездовым методом. При всем этом отведенную для этой культуры площадь «разлиновать» маркером либо при помощи шнура и тяпки на квадраты размером 7070 см и в скрещении этих квадратов высеять по 2-3 семени. Можно соединять кооперативный посев кукурузы и фасоли, в особенности вьющейся.
На маленьком огороде кукурузу можно располагать в виде кулис около грядок огурца, фасоли, тыквы. Но, чтоб дамские цветки (расположенные посредине растений и на их потом вырастет початок) отлично опылялись, растения нужно располагать группами либо рядками. Во всех регионах неплохо бы практиковать выращивание кукурузы через рассаду. Удобство выращивания кукурузы через рассаду заключается в том, что с началом теплых дней (сначала апреля), до того как почва прогреется на глубине заделки семян в 10-12 см до комфортабельной для этой культуры температуры в 10-15°, можно в пленочной не обогреваемой тепличке либо под временным пленочным укрытием в сделанных из пластмассовых бутылок горшках вырастить рассаду. Высадив ее в последней декаде мая, вы получите настоящие юные початки на 15-20 дней ранее, чем при посеве семян в грунт. Кстати, нужно увидеть, что приобретенные в магазине семечки, обработанные продуктами, перед посевом ни при каких обстоятельствах нельзя намачивать и проращивать.
Для посадки культуры прекрасно подходит злачная немного кислая почва, а что бы кукуруза выращивание принесло подходящий урожай, за некоторое количество дней перед посадкой нужно кропотливо прогреть семечки.
Основной предпосылкой, останавливающей садоводов-любителей от посадки этой уникальной культуры, является мировоззрение, что для её выращивания нужны серьезные вложения, которые потом фактически не окупаются. Но, невзирая на то, что кукуруза – теплолюбивое растение, соблюдая определённые условия для её посадки и выращивания, можно достигнуть очень хороших результатов. Сладкая кукуруза это зерновая культура семейства мятликовых. По вкусовым качествам и калорийности она в пару раз превосходит многие овощи, но употреблять её следует в период молочной зрелости. Для выращивания кукурузы отлично подходят мокроватые злачные земли и умеренный климат, невзирая на обширно распространённое мировоззрение на то, что эта культура отлично растёт лишь на юге. Подходящие районы выращивания кукурузы, как и для выращивание лаванды, в Европе обширно распространяются, начиная с южных степей Украины, до Вологодской и Ростовской областей. Невзирая на этот признанный факт, в Русской Федерации кукуруза выращивание особенной популярностью не пользуется.
Разработка выращивания кукурузы – легкий процесс
Особенных способностей для посадки этой культуры на даче не требуется, но не следует забывать, что сажать её необходимо, как и хурму выращивание которой, в полне может быть, в отлично прогреваемом и защищённом от ветра месте. Кукуруза выращивание и уход состоит в рыхление земли меж рядами и лёгком окучивании растений, а для роста урожая можно использовать пасынкование при возникновении 7-8 листочков.
Выращивание кукурузы на даче может быть полностью удачным, если высадить семечки не рядами, а прямоугольниками. Схожее размещение культуры предшествует отличному опылению женских растений и даёт подходящий урожай.Посев семян в открытый грунт можно использовать исключительно в южных районах, в средней полосе для посадки идеальнее всего использовать рассаду, либо устроить зёрнам парниковый эффект, за ранее накрыв их стеклянными банками. Каждое растение, обычно, даёт два-три початка это значит, что выращивание кукурузы на зерно – дело достаточно таки прибыльное, в особенности если учитывать, что неурожай бывает очень изредка. Заболевания семян и початков тоже явление не частое, их полностью реально избежать, если кропотливо соблюдать все условия хранения и посадки. Кукуруза выращивание – это хороший вклад не только лишь в бюджет семьи, да и в собственное здоровье.
Выращивание кукурузы на зёрна – хороший вклад в копилку здоровья
Кукуруза – ценное растение, превосходящее по своим питательным и вкусовым качествам многие распространённые растения. Эта культура содержит внутри себя неограниченное количество витаминов и микроэлементов (калий, фтор, медь, йод, молибден, а так же актуально нужное для работы сердца золото), неподменных для настоящего развития здорового человека. Вот поэтому кукуруза выращивание – это не просто промысел, но ещё и хороший вклад в копилку собственного здоровья. Пищевая и био ценность этого продукта отлично дополняется её хорошей усвояемостью, что делает кукурузу царицой посреди овощей и злаков.
Разработка выращивания кукурузы предугадывает её раннюю уборку, когда зёрна ещё сохраняют свою сочность, для того, что бы сохранить хорошие вкусовые качества. Следует знать, что сахара в початке начинают разрушаться в течение нескольких часов после сбора урожая, вот поэтому самая сочная и смачная кукуруза та, которую только-только сорвали. Что бы кукуруза выращивание и приложенные усилия не пропали даром, замораживать и консервировать культуру нужно в течение нескольких часов после снятия с грядки.
snew.ru
Особенности орошения кукурузы для получения высокого и качественного урожая
Кукуруза — является сельскохозяйственной культурой универсального назначения. Около 20% зерна кукурузы используется на продовольственные цели, около 15% — на техническую переработку. Две трети ее зерна идет на приготовление комбикормов для животных. Кукуруза одна из самых высокоурожайных зернофуражных культур. По своим кормовым достоинствам, универсальности использования она превосходит все другие зерновые культуры. Ус тупая по посевным площадям пшенице, кукуруза среди зерновых культур занимает первое место по валовым сборам зерна.
Немаловажно и агрономическое значение кукурузы. У нее мало общих вредителей и болезней с другими зерновыми культурами, поэтому она является для многих из них хорошим предшественником. Кроме того, кукуруза может использоваться в качестве страховой культуры, которой пересевают погибшие посевы озимых зерновых культур для компенсации недобора урожая зерна последних.
Кукуруза – (Zea mays) относится к семейству злаковых (Graminea)- однолетнее, однодомное, раздельнополое растение. Это аборигенное растение Южной Америки (Мексика, Гватемала. Перу, Боливия) - то есть регионов с жарким, достаточно влажным климатом. Сейчас эта культура выращивается повсеместно. В России кукуруза известна с XVII века.
В мире под посевами кукурузы занято более 117 млн. га. Наибольшие площади кукуруза на зерно занимает в США — 25 млн. га; в Бразилии — 12 млн. га., в Индии — около 6 млн. га, в Аргентине — 5 млн. га, в Румынии - 3,5 млн. га, в Украине — 1,3 млн. га.. в России - к 2015 году планируется 3,1 млн.га. Широкое распространение кукурузы по земному шару объясняется тремя причинами:
- продуктивностью,
- пластичностью,
- широким диапазоном использования.
Для прорастания семенам требуется около 44% воды (к массе зерна). При таком наличии влаги всходы появляются через 5-6 дней после сева. При прорастании семена кукурузы нуждаются в хорошей аэрации, так как крупные зародыши их поглощают много кислорода. Высокие урожаи обеспечиваются при содержании кислорода в почвенном воздухе не менее 18 - 20%. При содержании кислорода около 10% рост корней замедляется, а при 5% прекращается. При этом нарушается поглощение воды и элементов питания из почвы, обмен веществ в корнях и в надземной части растений.
Листья от первого до третьего появляются через 1-2 дня, а от третьего и последующие — через 3-6 дней. В фазе 3-4 листьев у кукурузы формируется первый ярус узловых корней, в фазе 5-6 листьев - второй, в фазе 7-8 листьев — третий и т. д. С появлением каждой пары новых листьев образуется ярус узловых корней. Узловые корни достигают глубины 3-4 м и распространяются в стороны до 120-150 см. Из нижних надземных узлов образуются воздушные корни, играющие роль опоры и способствующие дополнительному питанию.
Продолжительность вегетационного периода, возделываемых у нас сортов и гибридов 90 - 140 дней. Решающее значение для получения высоких урожаев кукурузы имеет оптимальное сочетание факторов - почвенное плодородие – вода - тепло и свет.
Кукуруза — теплолюбивое растение. Семена начинают прорастать при температуре 10-120 С. Оптимальная температура для прорастания 22-24°. Всходы кукурузы чувствительны к весенним заморозкам. Высокая температура воздуха при относительно низкой его влажности во время цветения, особенно при недостаточных запасах влаги в почве, отрицательно сказывается на урожае кукурузы, так как пыльца при температуре 32-35° и относительной влажности воздуха ниже 30% быстро высыхает и теряет оплодотворяющую способность. А так как цветение женских соцветий начинается на 4-5 дней позже мужских, а во время засухи этот период даже увеличивается, то початки опыляются не полностью, а в некоторых случаях совсем не образуется семян. Для получения урожая растениям кукурузы необходима сумма активных температур 2100-30000С, в зависимости от сроков созревания сорта или гибрида, что соответствует среднесуточной температуре 21 - 30 0С. Требования к теплу обычно повышаются во время цветения, образования и формирования зерновок.
Кукуруза - светолюбивое растение короткого дня. Быстрее всего зацветает при 8 - 9-часовом дне. При продолжительности дня свыше 12 -14 ч период вегетации удлиняется. Растения требуют интенсивного солнечного освещения, особенно в молодом возрасте.
Растения кукурузы очень отзывчивы на повышение почвенного плодородия. Наиболее высокие урожаи получают на легких или суглинистых средних почвах, хорошо дренированных и рыхлых, богатых органикой и доступными питательными веществами, с нейтральной реакцией почвенного раствора (рН 5,5 – 7). Кукуруза не переносит кислых почв, и без их известкования даже при внесении высоких норм органических и минеральных удобрений нельзя рассчитывать на получение хорошего урожая этой культуры.
Являясь высокоурожайной культурой, кукуруза предъявляет повышенные требования к условиям минерального питания. Установлено, что для получения одной тонны урожая зерна кукуруза требует: азота— 20-25кг; фосфора— 10-15 кг; калия — 30-40 кг; кальция — 6-10 кг; магния — 6-10 кг. Поэтому для достижения высокого урожая зерна на орошении, необходимо использовать достаточное количество органических и минеральных удобрений под эту культуру, эффективность которых в 2-3 раза выше, чем на неорошаемых землях.
Наиболее интенсивное их поглощение наблюдается в период быстрого роста, за сравнительно короткий промежуток времени - от выметывания метелок до цветения. Азот имеет особенно большое значение на ранних этапах роста растений. При его недостатке задерживаются рост и развитие растений. Максимальное поступление азота наблюдается в течение 2 – 3 недель перед выметыванием. Фосфор особенно необходим в начале роста растений, когда закладываются будущие соцветия (фаза 4 – 6 листьев). Недостаток его в это время ведет к недоразвитию початков, формируются неправильные ряды зерен.
Достаточное обеспечение растений фосфором стимулирует развитие корневой системы, повышает засухоустойчивость, ускоряет образование початков и созревание урожая. Максимальное потребление его кукурузой приходится на период формирования зерна и продолжается почти до его созревания. При недостатке калия замедляется передвижение углеводов, снижается синтетическая деятельность листьев, ослабляется корневая система и понижается устойчивость кукурузы к полеганию. Калий начинает интенсивно поступать в растение с первых дней появления всходов. К началу выметывания растения поглощают до 90% калия. Микроудобрения также повышают урожай кукурузы. Особенно часто растения кукурузы испытывают недостаток бора, марганца и цинка. Эти удобрения вносят в почву, используют для некорневых подкормок, обрабатывают ими семена. Они повышают урожайность зерна кукурузы на 4 - 7 ц/га. Потребность кукурузы в цинке возрастает при повышенных дозах минеральных удобрений.
Усвоение кукурузой питательных элементов осуществляется практически на протяжении всего вегетационного периода. Наиболее интенсивно этот процесс протекает в период быстрого роста за сравнительно короткий промежуток - с фазы появления 8 листа и продолжается до цветения. Максимум суточного потребления азота и фосфора приходится на период цветения — начало образования зерна. С началом формирования зерна накопление сухого вещества в стеблях, и в листьях прекращается и происходит перемещение питательных веществ из вегетативных органов в репродуктивные. При этом на налив зерна из других органов растения используется до 59% азота, 36 – фосфора и 82% калия.
Эффективность удобрений, зависит от площади питания растений, при этом изменяется уровень обеспечения влагой, световой режим, а так же снабжение углекислотой. Для каждого сорта или гибрида кукурузы, в определенных условиях выращивания характерна оптимальная площадь питания, при которой достигается получение с единицы площади наибольшего урожая высокого качества при наименьших затратах труда и материальных средств. Применение минеральных удобрений в различных зонах России обеспечивает прибавку урожая зерна кукурузы от 10 до 37ц/га. Различные почвенно-климатические условия районов выращивания кукурузы требуют индивидуального подхода к определению вида и доз удобрений. Дозы удобрений рассчитывают в зависимости от запасов питательных веществ в почве, в соответствии с агрохимическим анализом. Большое значение в эффективном использовании удобрений имеет не только общее их количество, но и распределение их по фазам вегетации.
Кукуруза экономнее, чем хлеба первой группы, использует влагу. Транспирационный коэффициент ее - 250-300. Но общая потребность в воде большая, так как растения формируют большую биомассу. За сутки одно растение использует 2-4 л воды. В то же время кукуруза не переносит переувлажнения. Оптимальная для кукурузы влажность почвы составляет 70-80% НВ. Максимальная продуктивность кукурузы формируется при интенсивном режиме орошения, когда предполивная влажность почвы поддерживается на уровне 80% НВ.
Многочисленными опытами установлено, что под влиянием орошения улучшается развитие корневой системы растений кукурузы, увеличивается их активная поглощающая поверхность, улучшается поглощение корнями воды и питательных веществ, повышается продуктивность фотосинтеза. При орошении повышается оводненность растительных тканей, интенсивность транспирации, суммарное потребление воды растениями, усиливаются ростовые процессы, фотосинтез, интенсивность дыхания, потребление элементов минерального питания. С практической точки зрения очень важно, что при абсолютном увеличении перечисленных показателей расход воды и питательных веществ на создание единицы урожая снижается. Этому способствует повышение водоудерживающей способности тканей, улучшение углеводного, белкового и фосфорного обмена, снижение непродуктивного дыхания, а также водного дефицита в жаркие часы дня.
Орошение, ведет к увеличению суммарного водопотребления, но коэффициент водопотребления (расход воды на единицу урожая, включая расход на транспирацию и испарение почвой) значительно снижается, так как урожай в условиях полива резко увеличивается.
Важным условием получения стабильно высоких урожаев кукурузы является соблюдение физиологически обоснованных, режимов орошения, применение, высокой агротехники, системы сбалансированного питания и других элементов интенсивной технологии выращивания. В начале вегетации кукуруза нуждается в небольшом количестве воды, но недостаток влаги пагубно влияет на ростовые процессы. К резкому снижению урожая зерна могут привести несвоевременные и недостаточные поливы, а также переувлажнение.
В течение вегетации кукурузы, влажность активного слоя почвы следует поддерживать поливами не ниже 70% НВ до выбрасывания метелки и 80% НВ после выбрасывания. Особенно важно выдерживать оптимальный поливной режим в критический период развития культуры, который начинается за 10 дней до выбрасывания метелки и оканчивается фазой молочного состояния зерна. В условиях недостаточного увлажнения оптимальный режим орошения – основа формирования высоких урожаев.
Исследованиями установлено, что для формирования урожая зерна 10 т/га и зеленой массы 60-70 т/га кукуруза расходует 5-6 тыс. м3 воды, значительную часть которой (50-70% и более) составляет оросительная норма. Эффективность орошения во многом определяется оптимальным распределением влаги в течение вегетационного периода. Максимальное водопотребление кукурузы приходится на следующие периоды:
- фаза 9-11 листьев,
- период выбрасывания метелок,
- период формирования зерна,
- период молочной спелости зерна.
Критический период по отношению к влаге у кукурузы длится 30 дней — 10 дней до выметывания, и 20 дней после выбрасывания метелок. За этот период кукуруза потребляет воды 40-45% необходимого ее количества на период вегетации. Воздушная и почвенная засуха в этот период в течение 2-3 дней снижает урожайность на 20%, а в течение недели - до 50%.
Способам и режимам орошения зерновой кукурузы были посвящены многочисленные исследования. Ученными доказано, что в зависимости от режимов орошения суммарное водопотребление кукурузы изменяется от 3250 до 4762 м3 /га. В условиях оптимального увлажнения почвы оно составляет 4762 м3/га. И.Т. Ефимов в рекомендациях отмечает, что для получения высоких урожаев кукурузы вегетационные поливы необходимо проводить при снижении влажности почвы в слое 0,8 м в первую половину вегетации до 70% НВ, а от начала выметывания до молочно - восковой спелости до 80% НВ, в дальнейшем следует снижать влажность почвы до 70% НВ.
Таблица 1.
Предполивной порог влажности почвы в активном слое почвы, % от НВ.
Тип почвы |
До критического периода |
Критический период |
После критического периода |
Легкие |
65-70 |
70-75 |
70-65 |
Средние |
70-75 |
75-80 |
75-70 |
Тяжелые |
75-80 |
80-85 |
80-75 |
По данным ВНИИ кукурузы и других научно-исследовательских учреждений, влажность активного слоя почвы в течение вегетации должна поддерживаться поливами на уровне не ниже 60-65% НВ на легких, 70-75% НВ на средних и 80% НВ - на тяжелых по гранулометрическому составу почвах. Влажность почвы на посевах кукурузы определяется тензиометром. Многочисленные исследования показывают, что кукуруза лучше многих культур отзывается на улучшение водного режима почвы. Благодаря этому, выращивание кукурузы на орошаемых землях является важным источником увеличения производства ее зерна и укрепления кормовой базы животноводства.
Наиболее рациональным является поливной режим кукурузы, обеспечивающий поддержание влажности почвы до фазы 9-11 листьев - 70% от НВ, во время «критического периода» - 80% НВ, после «критического периода» - 70-75% НВ.
В настоящее время возделывание кукурузы на орошении, является весьма актуальным. Важнейшим условием получения высоких урожаев является всесторонний учет факторов жизни растений. Большое значение среди них отводится орошению и минеральному питанию. Для установления правильного режима орошения, важно знать биологические особенности орошаемого растения, его требования к условиям увлажнения в течение вегетации, водопотребление, климатические и почвенные условия орошаемого участка и в соответствии с этим определять сроки, нормы поливов.
Капельное орошение и фертигация уже давно нашли свое место в производстве с/х продукции. Никто из производителей, не сомневается в выгодности этой системы полива. Урожай, который можно получить благодаря капельному поливу, во много раз перекрывает средства, потраченные на покупку оборудования. При капельном орошении кукурузы можно увеличить урожайность на 60-70%.
В Израиле при капельном поливе кукуруза увеличила урожайность на 72%, при среднем урожае 14,5 т/га. При капельном поливе стабильно получают 25 тонн с гектара. В Украине урожайность кукурузы на капельном орошении увеличилась на 60%. При среднем урожае 10 тонн с гектара. При использовании капельного орошения получили 16 тонн кукурузы с гектара.
При выращивании кукурузы на капельном орошении целесообразно использовать следующие схемы раскладки капельных линий при различных схемах посева.
Таблица 2.
Распределение капельных линий, в зависимости от схемы посева кукурузы.
Схемы посева кукурузы, м |
Расстояние между капельными линиями, м |
Расстояние между капельницами, м |
Расход одной капельницы, л/час |
Распределение капельных линий |
0,7 х 0,7 |
1,4 |
0,4-0,6 |
2,0-2,6 |
Через ряд |
0,7 х 0,7 |
0,7 |
0,3 |
1,0-1,2 |
На каждый ряд |
0,5 х, 0,9 |
1,4 |
0,3 |
1,6-2,0 |
Внутри ленты |
0,4 х 1,0 |
1,4 |
0,3 |
1,2-1,6 |
Внутри ленты |
Густота стояния растений при использовании вышеуказанных схем посева составляет от 40 до 60 тыс. шт./га., в зависимости от сроков созревания сортов и гибридов. Расход одной капельницы рассчитывается в зависимости от гранулонометрического состава почвы. Для наиболее полного использования преимуществ капельного орошения укладку капельных линий необходимо проводить одновременно с посевом. Наиболее целесообразным является укладка капельных линий на глубину 2–3 см. После посева и монтажа системы капельного орошения для получения дружных всходов необходимо провести полив, поливной нормой 25–30 м3/га.
Агрономическая служба хозяйства принимает окончательное решение по выбору схемы посева и полива.
Интенсивные технологии производства кукурузы, включающие широкое использование современных систем орошения, сбалансированное питание, высокоэффективные средства борьбы с сорняками, вредителями и болезнями, использование семян высокоурожайных гибридов и сортов, - это комплекс взаимосвязанных агротехнических мероприятий, своевременное и качественное выполнение которых обеспечивает рациональное использование природных ресурсов при одновременном повышении количества и качества урожая кукурузы.
«Юг-Полив» – специализированная ирригационная компания, поставляет все виды орошения:
- капельное орошение,
- спринклерное орошение,
- барабанные машины Idrofoglia,
- широкозахватные дождевальные системы Chamsa.
За 2007-2012 гг.в хозяйствах юга Росcии компанией установлено оборудование на площади более 7117 га. Ежегодно «Юг-Полив» производит замену капельной линии на площади более 3000 га. Постоянный запас комплектующих и оборудования на складе в Краснодаре – на сумму более 3,5 млн евро, включая машины Идрофоглия; комплекты оборудования для капельного и спринклерного орошения овощных культур на площадь более 300 га
10.02.13 Автор: Агроном компании ООО «ЮГ-ПОЛИВ» А.И. Удовенко Источник: Актуальные агросистемы
www.yug-poliv.ru