Тенелюбивые овощи для огорода. Посадка огорода. Тенелюбивые растения для огорода овощи
Теневыносливые овощи для огорода — Природное земледелие
На любом садово-огородном участке есть проблемные места, которые освещены Солнцем несколько часов или затенены плодовыми деревьями, постройками или заборами. Для некоторых видов овощей и зелени такой освещенности будет вполне достаточно. Ряд овощных культур в тени растет даже лучше, чем на солнечных участках.
Теневыносливые овощные культуры помогут решить вопрос максимального использования площади огорода, чтобы были задействованы все участки в тени или на которых свет рассеян.
Однако, стоит знать, что овощные культуры, выращиваемые для получения корнеплодов или плодов, должны расти на полноценном Солнце. Если вы желаете получить урожай листьев, то можно использовать места в полутени. Учтите, ни одно растение не выживет без Солнца. Стоит также отметить, что тень в теплых регионах страны сильно отличается от той, что в центре, и уж тем более, что на севере.Планируя посадку в тени, обязательно нужно учитывать климатические условия. В южных регионах в полутени прекрасно растут томаты, кабачки и огурцы. Недостаток Солнца несколько отодвинет сроки созревания, но не скажется на их вкусе и размерах.
Там, где нет стабильного теплого лета растения, посаженные в густой тени, развиваются плохо. Рассчитывать на большой урожай не стоит. В холодную и дождливую погоду из-за недостатка света могут образоваться плесень, грибы, появляется большое количество слизней и улиток. Поэтому для получения хорошего урожая корнеплодов, высаживать овощные культуры нужно все-таки на солнечных участках.
Что можно посадить в тени
Обеспечивая регулярную прополку и высадив рядами в направлении с востока на запад, чтобы растения получали рассеянный солнечный свет в максимальном количестве даже в тени, можно посадить такие овощи:
- свёкла — корнеплоды будут небольшими, но нежными и сочными. Можно выращивать свеклу в тени на ботву.
- редис и редька — не нуждаются в продолжительном световом дне. В тенистых и влажных местах не дают цветочных стрелок. В густой тени редис можно выращивать на подвесных, вертикально расположенных грядках;
- капуста: белокочанная, китайская, цветная – при посадке этих культур под плодовыми деревьями получают хороший урожай. На солнце головки цветной капусты зеленеют и становятся непригодными в пищу, на открытых грядках их специально затеняют. В полутени растения меньше страдают от крестоцветной блошки.
- брокколи – этот вид отличается особой неприхотливостью. Можно сажать в самых затененных и влажных местах;
- ревень – при хорошем поливе очень быстро разрастается и дает крупные сочные листья. Посадить ревень стоит там, где его мощные кусты не помешают другим растениям;
- хрен – рекомендуется сажать в тени для получения крупных корневищ и крепких хрустящих листьев. Не требует особого ухода и хорошо растет везде. Нельзя сажать под деревьями или рядом с кустами, чтобы не повредить корневую при выкапывании хрена;
- чеснок — на затененных участках меньше болеет и не желтеет, зубчики будут некрупными, но очень ароматными;
- многолетние сорта лука и черемша – иногда разрастаются в тени активнее, чем на солнечных грядках, не «идут в стрелку»;
- кустовая фасоль и бобы – для посадки выбирают теневыносливые сорта. Особенно удачным может быть урожай бобовых, высаженных под кроной дерева. Кроме этого при такой посадке плодовое дерево получает дополнительное удобрение азотом;
- топинамбур – нетребователен к освещению, а яркие цветы оживят тенистые уголки сада.
Почти вся салатная зелень и некоторые пряные травы не любят прямых солнечных лучей. Их листья и стебли на открытых грядках очень быстро становятся жесткими, непригодными для еды. К тому же у них очень быстро начинается цветение.
В полутени влага с поверхности почвы испаряется медленно. Значительно сокращается потребность в поливе. В таких притененных местах склонные к выбрасыванию цветочных стрелок растения остаются пригодными к потреблению гораздо дольше, чем на Солнце.
Прекрасно чувствуют себя в тени заборов, парников, плодовых деревьев и на северной стороне дома:
- шпинат – его кусты вырастают пышными с упругими сочными листьями;
- все виды салата – урожай листьев можно собирать на протяжении длительного времени, они меньше горчат, дольше остаются свежими;
- петрушка и пастернак хорошо растут в полутени кустов. Петрушка отпугивают плодожорку и слизней от плодовых деревьев и кустарников;
- кинза, руккола, горчица листовая, укроп — эта зелень вырастает нежнее и ароматнее именно в тенистых местах и не образует жестких стеблей;
- щавель – предпочитает легкую полутень под молодыми деревьями. Участок для посадки нужен небольшой, до полутора квадратных метров;
- душица, мята, мелисса, любисток и тимьян – ценятся листья и стебли, собирать которые следует до цветения.
Как правило, все теневыносливые овощные культуры хорошо растут при повышенной влажности почвы. Кроме полива им нужно обеспечить регулярную подкормку компостом.
Солнечный свет не влияет на прорастание семян, поэтому тенистые места можно использовать как рассадники для овощей.
prirodnoezemledelie.com
Тенелюбивые овощи для огорода. Посадка огорода
Планирование и посадка огорода всегда актуальны для дачников. Для новичков-огородников, счастливых обладателей нескольких соток земли, очень важно вначале распланировать работу. Те, кто всегда мечтали о даче, давно составили список того, что будет расти на их участке. Список составляют всей семьей, и каждый вносит в него свои любимые овощи, и чаще не растущие в конкретной местности, а завозимые из экзотических стран.
Пришло время реально оценить желания и возможности. Все ли, что хочется, пригодно для выращивания в вашем климате? Вспомнить, что большинство овощей любят и могут расти только на солнце, а есть тенелюбивые овощи для огорода. А есть такие желанные, но для получения их урожая в вашей местности не обойтись без постройки теплиц. Нужно серьезно все продумать.
План огорода
Прежде всего, план всего участка необходимо разбить на зоны. Отметить места застроек (дом с гаражом, хозблок, баня, бассейн, спортивная площадка и т. д.), которые уже имеются или планируются быть. Обязательно определить, где будут посажены и какие плодовые деревья, кустарники. Может что-то уже есть, и их можно и нужно сохранить и вписать в план. А теперь очень важно обозначить на плане участки для посадки и их освещенность.
Подготовка почвы
Тенелюбивые овощи для огорода и те, что без солнца не дадут урожая, нуждаются в плодородной почве. Если земля вам досталась суглинистая, вам очень повезло. Она почти не требует удобрений. Посадка огорода для обладателей такой земли может начинаться без изучения вопроса об органических или минеральных удобрениях. Худший вариант - солонцовая почва. Ее нужно удобрять каждый год. Чтобы сэкономить средства на покупку удобрений, их можно готовить самостоятельно весной и летом, а осенью закапывать в землю. Подземные воды, окружающая атмосфера влияют на кислотность почвы. Тенелюбивые овощи и зелень любят слабокислую землю. Кислая почва обрадует любителей выращивать картофель, правда, если размеры вашего участка достаточны. Картофель - это культура, требующая много места для посадки.
Видео по теме
Подготовка семян и рассады
Разные дачники решают этот вопрос по-разному. Одним проще довериться хорошо зарекомендовавшим себя у опытных соседей специальным магазинам. Но есть смельчаки, которые всю зиму выращивают в теплицах свою собственную рассаду из семян, собранных на своем же участке. При оценке необходимого количества этих самых семян и рассады нужно исходить, опять-таки, из размеров участка, количества людей, которых вы хотите прокормить свежими овощами с собственной грядки, и средних норм потребления этих овощей на одного человека. Выбирать сорта овощей необходимо с учетом природно-климатической зоны и освещенности участка. Это не так затратно, как сжигать тенелюбивые овощи для огорода под палящим солнцем на открытом участке. Приобретая опыт посадки и выращивания овощей, отличных результатов урожайности можно будет достичь, не увеличивая и не изменяя формы участка.
В тени соседей
Чтобы земля не истощалась и радовал хороший урожай овощей, лучше всего выбрать смешанную технику посадки. Многие овощи - идеальные соседи. Главное - правильно их подобрать. Один вид всегда основной, а в его тени высаживают быстро созревающие тенелюбивые овощи для огорода. Часто такие культуры защищают основной вид от паразитов и вредителей. А солнцелюбивые растения своей объемной зеленью оберегают зелень и овощи, растущие в тени от губительного для них открытого солнца. В тени кустов помидоров и перца хорошо посадить базилик, шпинат, салат. Листья шпината хорошо удерживают влагу. А салат - вообще лучший сосед для любого растения. Такой же и редис, им можно уплотнять любые растения, высаживая по обе стороны от основного овоща. Плоды огурцов будут вкуснее, если по соседству растет укроп и чеснок. А некоторые вьющиеся растения типа гороха и фасоли даже можно использовать в виде живой ограды. Бобовые овощи высаживают на северной стороне участка, так как они сами не любят прямого солнца целый день. Выбирая, какие овощи посадить в тени основной культуры, не нужно забывать, что есть и полная непереносимость некоторых видов между собой. Не стоит сажать рядом лук и шалфей, помидоры и укроп, капусту и чеснок.
Количество и качество света
Важный вопрос: сколько часов в сутки на участке, запланированном под посадку, присутствует абсолютная тень. Ведь даже в очень тенистый сад заглядывает солнышко. Крона деревьев создает рассеянный свет. И для очень засушливых районов такого качества свет значительно полезнее для выращивания овощных культур.
А есть и любители прохлады полной тени.
Урожай огородной зелени в саду
Вы живете в южных широтах? Большая часть вашего участка занята садом. Сад ухожен, дает хорошие урожаи ягод и фруктов. Крона и корневая система плодовых деревьев сформировалась, и есть достаточно места для выращивания овощных культур. Перед вами встает вопрос о том, какие овощи любят тень. В первую очередь это огородная зелень. Укроп, петрушка, базилик будут на вашем столе, как только сойдет снег и до глубокой осени. Пряные травы часто высаживают специально для защиты плодовых деревьев от плодожорки и отпугивания слизней в зарослях смородины. А какой сад без медоносных трав мелиссы, мяты, тархуна, декоративной полыни? Но следует помнить, что вся зелень очень быстро разрастается. Большую ее часть можно заготовить на зиму. Мелиссу и мяту высушить и добавлять в чай. Если зелени очень много, то при ее посадке можно ставить ограничители. В этом случае важно не повредить корни плодовых деревьев. Безопаснее ручная прополка. Выбирать вам: защита от плодожорки и ароматный чай или периодическая ручная прополка разрастающейся пряной зелени.
Посадка овощей в приствольной зоне
После весенней обрезки сада в приствольную зону плодовых деревьев для защиты их от плодожорок часто высаживают и тенелюбивые овощи для дачи. Защитить яблони и груши и одновременно получить достойный урожай можно с вьющихся сортов помидоров и огурцов. К тому же выращиваемые в таких условиях помидоры меньше страдают от фитофлоры, чем те, что высаживают на огородах. Крона плодовых деревьев защищает томаты от дождей и росы.
Под деревьями хорошо себя чувствуют некоторые сорта фасоли. В саду под деревьями фасоль часто высаживают для обогащения почвы азотом.
Особый овощ
На юге у дачников есть особый садовый овощ - чеснок. Его часто высаживают рядом с персиками и нектаринами, чтобы защитить деревья от закручивания листьев в жарком климате. Только нужно очень осторожно выкапывать чеснок, чтобы не повредить корни. Его сажают и в тени кустов крыжовника, черной и красной смородины. Для этих же целей высаживают южную многолетнюю травку джусай, похожую на черемшу. А, может, приживется и сама лесная черемша. Лекарственное растение, похожее по вкусу на чеснок и лук, - кладезь витаминов.
Капуста всех сортов
Для тенелюбивой белокочанной капусты: чем влажнее и прохладнее, тем лучше. Семена брюссельской капусты высевают вначале в контейнер. А всходы высаживают в грунт весной в затененное место, но в не очень сырую почву. В тени сада можно получить здоровый урожай капусты брокколи. Только не забывайте чаще выпалывать сорняки.
Самый тенелюбивый
К большим любителям тени можно отнести свеклу. Но для этого овоща каждый год нужно для посева новое место. Свекла не выносит своих фитонцидов. И под деревьями ее сажать опасно, при выкапывании можно повредить корни. А вот редис в этом плане удобен и безвреден. Скороспелый и его не копают, а выдергивают руками, взрыхляя тем самым почву в саду. Ни одна засолка не обходится без хрена. Это, пожалуй, самый тенелюбивый овощ. Высаживать его надо в самых темных местах сада, лучше под забором, но дальше от деревьев, чтобы при выкапывании корней хрена не повредить плодовые корни.
Редкие, но полезные
Редкое теперь растение - многолетний ревень, очень хорошо растет в тени. Выращивают его из семян. А чтобы оно окрепло и укоренилось, нужно не забывать его обильно поливать. Листовая горчица, руккола, мангольд в тени сада не дадут огромных листьев. Но не будут горчить, не загрубеют, не уйдут в цвет, а будут до осени нежными.
Источник: fb.ruКомментарии
Идёт загрузка...Похожие материалы
Навоз — одно из самых лучших удобрений, использовать которое можно как для огородных, так и для садовых или декоративных культур. Помимо огромного количества питательных веществ, в состав этой подкормки входят р...
Бизнес Когда сажать сидераты для огорода? Лучшие сидераты для огородаО том, что почву на долгое время открытой оставлять нельзя, знали еще наши предки. Народная пословица «Закопай овес и рожь — урожай большой возьмешь» существует недаром. Опытным земледельцам хорошо и...
Бизнес Полезное приобретение для огорода - картофелекопалка для мотоблокаНаверное, каждый человек хотя бы раз в жизни имел дело с посадкой картофеля, его окучиванием или выкапыванием. Большинство из нас с ужасом вспоминает эти тяжелые, изматывающие работы. Но прогресс, как известно, не сто...
Домашний уют Луковая шелуха для огорода или сада: применение в качестве удобрения и средства борьбы с вредителямиС давних пор известная своими полезными свойствами, широко используется луковая шелуха для огорода или сада. Применение отваров и настоев из нее помогает получить более высокий урожай. Они насыщают почву необходимыми ...
Домашний уют Совместимость растений на огороде: таблица. Совместимость овощей на огородеНа дачном участке выращиваются самые разнообразные овощные культуры. Они принадлежат к различным семействам, и сроки посадки у них не совпадают. На небольших огородах применяют уплотненное возделывание. Как на огранич...
Домашний уют Удобрения для огорода: в пользу органического земледелияСвоевременное удобрение почвы в саду и огороде вознаградит вас обильным урожаем овощей, фруктов и ягод. Но удобрять огород нужно с умом. Минеральные удобрения для огорода до сих пор очень распространены, учение Митлай...
Домашний уют Томат «верлиока» - идеальный вариант для огородаГорячая весенняя пора для каждого садовода начинается еще в студеном феврале. Именно в этот период проводится подбор и закупка всех необходимых семян. Изучая садовую литературу долгими зимними вечерами, каждый садовод...
Хобби Поделки для огорода и сада: красиво и оригинальноЕсли у вас есть дачный участок, то вы обладатель бесценного сокровища. Почему? Потому что есть место, где можно расслабиться душой и телом, создать свой собственный зеленый мир растений, цветов и других культур. Вы сп...
Бизнес Яичная скорлупа для огорода или сада в качестве удобренияПоследнее время люди, у которых есть дачные участки или огороды, начали задумываться, чем нужно подкармливать выращиваемые культуры, чтобы они были экологически чистыми и приносили пользу при их употреблении в пищу. Е...
Домашний уют Применение борной кислоты для огорода или сада. Опрыскивание и подкормка растений борной кислотойДля нормального развития растений необходим ряд полезных веществ и микроэлементов. К одним из самых важных относится и бор. Он способствует процессу синтеза азотистых компонентов и положительно влияет на обмен в...
monateka.com
Тенелюбивые и теневыносливые растения для сада
Приобретая дачу, не всегда есть возможность выбрать участок, хорошо освещенный солнцем, которое влияет на процесс фотосинтеза растений, что в свою очередь благоприятно будет влиять на будущий урожай. Часто встречаются участки, находящиеся в тени деревьев лесного массива, или загороженные коттеджами соседей, строительство которых на дачных участках столь популярно в нынешнее время.
Но на сегодняшний день, это не является проблемой. Существует множество растений, которые могут обходиться малым количества солнечных лучей, а некоторые и вовсе не любят палящего солнца. Поэтому посадив на своем огороде тенелюбивые растения можно также получать хороший урожай и много полезных и вкусных ягод, овощей и трав. В зависимости от освещенности участка можно высадить на более светлые участки теплолюбивые и светолюбивые растения, а на более затененных участках – растения, комфортно растущие в тени. Эти же растения можно высадить и под фруктовыми деревьями, от которых тоже образуется немалая теневая зона. Все эти аспекты стоит учитывать при планировании посадок на своем огороде.
Планирование посадок на тенистом участке
Прежде всего, необходимо определиться с расположением участка и выявить места с большим и меньшим затенением. Даже самые прихотливые культуры нуждаются в небольшом количестве тени, что благотворно влияет на их урожайность и не позволит растению «сгореть» под палящим солнцем. Что же касается сильно затененных участков, то им стоит уделить отдельное внимание при выборе культур для посадки. На новых садовых участках высадку деревьев и овощных культур следует производить с учетом его расположения по сторонам света. Следует помнить, что деревья и кустарники, в будущем, будут отбрасывать тень, и, рядом с ними будет образовываться большая теневая зона. Поэтому их стоит высаживать по границе участка, рядом с заборами. Рядом с деревьями не стоит высаживать грядки с земляникой, клубникой, а также другие мелкие кустарники, так как эти культуры любят солнечный свет. Их стоит высаживать на самых освещенных местах, или в середине участка.
В темные участки и участки средней степени затененности можно высадить цветы и другие декоративные растения, среди которых достаточно большое количество тенелюбивых сортов.
Направление, в котором расположены грядки, также играет большую роль и влияет на прогрев почвы и освещения посадок. Для их равномерного освещения и прогрева грядки стоит формировать с севера на юг или с запада на восток.
Какие растения посадить в тени
Для начала стоит отметить, что существуют тенелюбивые и теневыносливые растения и в садоводстве эти понятия разделяются.
- Тенелюбивые растения комфортно себя чувствуют в затененных участках и могут находиться в них постоянно и эти условия не влияют на урожайность растений, скорости их роста и вегетации.
- Теневыносливые растения могут находиться в тени, давать урожай, но все же они чувствуют себя в таких условиях хуже, их рост становится медленнее, недостаток солнечного света также может влиять на количество урожая этих растений и на процесс их жизнедеятельности.
Многое также зависит и от региона, в котором производится выращивание культур, температуры окружающего воздуха и влажности. Например, в прохладном климате Сибири лучше выращивать овощные культуры неприхотливых сортов и пряные травы, потому что некоторым теплолюбивым растениям может быть прохладно. А в регионах, имеющих жаркий климат и малое количество окружающих лесных массивов, можно получать хорошие урожаи баклажан, огурцов, помидор, перцев и в полутени. Качество получаемого урожая в теневых участках будет не хуже, но созревать корнеплоды, плоды и ягода будут немного медленнее, чем на солнечных участках.
На затененных участках огорода можно посадить следующие овощные и ягодные культуры.
Пряные травы
В местах рядом с плодовыми деревьями, от которых образуется большее количество тени, можно создать маленькие грядки с пряными травами. Эти травы будут очень полезны при приготовлении множества разных блюд. В тени можно посадить такие травы как петрушка, базилик, мята, укроп, зеленый лук. Они хорошо будут расти в этих условиях, и при достаточном поливе будут давать насыщенную сочную и пышную зелень.
Салат
Салат – одно из самых распространенных растений, высаживаемых в тени, так как почти все их виды отлично растут в таких условиях. Например, для выращивания на огороде подходят листовые и качанные сорта салатов, щавель, салат-латук, шпинат, кресс-салат. Эти сорта салатов любят прохладные места и хорошую влажность почвы. Поэтому в тени почва будет дольше оставаться влажной, а листья салата будут насыщенного цвета, более сочные и, безусловно, салат содержит большое количество полезных для здоровья витаминов.
Свекла
Свекла это один из видов тенелюбивых растений. Это растение отлично чувствует себя даже в полной тени и дает хороший урожай корнеплодов на участках с низким уровнем солнечного света. Эти условия при оптимальном объеме полива и снабжения почвы удобрениями будут способствовать хорошему росту свекольной ботвы, которая хорошо идет в приготовлении супов, и, в последствие, приносит высокий урожай корнеплодов.
Капуста
Почти все виды капусты — белокочанная, брокколи, брюссельская любят обильный полив и соответственно влажную почву и затененные участки препятствуют ее быстрому высыханию. Основное при уходе за этой овощной культурой – это своевременно убирать сорняки, которые при хорошем поливе быстро разрастаются.
Картофель
Картофель комфортно чувствует себя в прохладных затененных местах, влажность почвы требуется умеренная. Поэтому смело можно выращивать картофель в самых неосвещенных местах огорода.
Бобы и фасоль
Не все сорта бобовых и фасоли любят тень, поэтому при выборе семян для высадки в теневых местах нужно внимательно присмотреться к их сортам.
Томаты
На Юге России и в средней полосе томаты можно высаживать в немного затененных участках. Также дают хороший урожай и активно растут при недостаточном солнечном свете специальные сорта томатов, так называемые «полярные». Эти виды томатов, как правило, бывают невысокими с мясистыми толстыми стеблями. Размеры плодов у них небольшие с сочной мякотью и они образуют грозди. Такие сорта помидор обладают хорошей урожайностью и высаживаются даже в северных прохладных районах на открытом грунте.
Ягодные кустарники
Многим плодовым кустарникам для роста и их урожайности требуется хорошо освещенное место и обильный солнечный свет. Но все же существуют виды, которые могут расти и плодоносить при недостатке освещения. К таким видам растений относятся ягодные кустарники, произрастающие в лесах, они уже давно адаптировались к недостатку солнечного света и могут постоянно жить в тени. К таким кустарникам относятся калина, черноплодная рябина, шиповник, жимолость, ирга. Посадив эти кустарники тёмных участках своего огорода можно в конце сезона сушить запасы на зиму и наслаждаться вкусными ягодами.
Черная и красная смородина
Кустарники смородины хорошо себя чувствуют в тени, но при определенных условиях. В жарких южных регионах эти кустарники выращивают только в теневых местах, так как температура воздуха итак достаточно высокая для созревания плодов. Ягоды в этих условиях созревают крупными и сочными. А в регионах средней полосы с более прохладным климатом кустарники смородины также можно располагать в тени, но при этом урожай будет созревать медленнее.
Волноваться о недостаточном солнечном освещении участка не стоит. Существует большое количество овощных культур, ягодных и декоративных кустарников и трав, которые отлично произрастают в этих условиях. И если заранее позаботиться о выборе и высадке таких растений на своем огороде, то в конце сезона можно наслаждаться отличным урожаем со своего дачного участка.
ideasdwood.ru
Тенелюбивые овощи для огорода. Посадка огорода
Планирование и посадка огорода всегда актуальны для дачников. Для новичков-огородников, счастливых обладателей нескольких соток земли, очень важно вначале распланировать работу. Те, кто всегда мечтали о даче, давно составили список того, что будет расти на их участке. Список составляют всей семьей, и каждый вносит в него свои любимые овощи, и чаще не растущие в конкретной местности, а завозимые из экзотических стран.
Пришло время реально оценить желания и возможности. Все ли, что хочется, пригодно для выращивания в вашем климате? Вспомнить, что большинство овощей любят и могут расти только на солнце, а есть тенелюбивые овощи для огорода. А есть такие желанные, но для получения их урожая в вашей местности не обойтись без постройки теплиц. Нужно серьезно все продумать.
План огорода
Прежде всего, план всего участка необходимо разбить на зоны. Отметить места застроек (дом с гаражом, хозблок, баня, бассейн, спортивная площадка и т. д.), которые уже имеются или планируются быть. Обязательно определить, где будут посажены и какие плодовые деревья, кустарники. Может что-то уже есть, и их можно и нужно сохранить и вписать в план. А теперь очень важно обозначить на плане участки для посадки и их освещенность. Какие участки будут под солнцем целый день, какие в полутени или частично освещаться солнцем? А для тех, кому небезразлично, какие овощи любят тень, отметить места, где будет прохладно и тенисто всегда. С учетом освещенности, рельефа, источников воды распланировать посадку овощных культур по грядкам, чтобы потом не накручивать круги с лопатой по участку и не смешить соседей - огородников с опытом.
Подготовка почвы
Тенелюбивые овощи для огорода и те, что без солнца не дадут урожая, нуждаются в плодородной почве. Если земля вам досталась суглинистая, вам очень повезло. Она почти не требует удобрений. Посадка огорода для обладателей такой земли может начинаться без изучения вопроса об органических или минеральных удобрениях. Худший вариант - солонцовая почва. Ее нужно удобрять каждый год. Чтобы сэкономить средства на покупку удобрений, их можно готовить самостоятельно весной и летом, а осенью закапывать в землю. Подземные воды, окружающая атмосфера влияют на кислотность почвы. Тенелюбивые овощи и зелень любят слабокислую землю. Кислая почва обрадует любителей выращивать картофель, правда, если размеры вашего участка достаточны. Картофель - это культура, требующая много места для посадки.
Подготовка семян и рассады
Разные дачники решают этот вопрос по-разному. Одним проще довериться хорошо зарекомендовавшим себя у опытных соседей специальным магазинам. Но есть смельчаки, которые всю зиму выращивают в теплицах свою собственную рассаду из семян, собранных на своем же участке. При оценке необходимого количества этих самых семян и рассады нужно исходить, опять-таки, из размеров участка, количества людей, которых вы хотите прокормить свежими овощами с собственной грядки, и средних норм потребления этих овощей на одного человека. Выбирать сорта овощей необходимо с учетом природно-климатической зоны и освещенности участка. Это не так затратно, как сжигать тенелюбивые овощи для огорода под палящим солнцем на открытом участке. Приобретая опыт посадки и выращивания овощей, отличных результатов урожайности можно будет достичь, не увеличивая и не изменяя формы участка.
В тени соседей
Чтобы земля не истощалась и радовал хороший урожай овощей, лучше всего выбрать смешанную технику посадки. Многие овощи - идеальные соседи. Главное - правильно их подобрать. Один вид всегда основной, а в его тени высаживают быстро созревающие тенелюбивые овощи для огорода. Часто такие культуры защищают основной вид от паразитов и вредителей. А солнцелюбивые растения своей объемной зеленью оберегают зелень и овощи, растущие в тени от губительного для них открытого солнца. В тени кустов помидоров и перца хорошо посадить базилик, шпинат, салат. Листья шпината хорошо удерживают влагу. А салат - вообще лучший сосед для любого растения. Такой же и редис, им можно уплотнять любые растения, высаживая по обе стороны от основного овоща. Плоды огурцов будут вкуснее, если по соседству растет укроп и чеснок. А некоторые вьющиеся растения типа гороха и фасоли даже можно использовать в виде живой ограды. Бобовые овощи высаживают на северной стороне участка, так как они сами не любят прямого солнца целый день. Выбирая, какие овощи посадить в тени основной культуры, не нужно забывать, что есть и полная непереносимость некоторых видов между собой. Не стоит сажать рядом лук и шалфей, помидоры и укроп, капусту и чеснок.
Количество и качество света
Важный вопрос: сколько часов в сутки на участке, запланированном под посадку, присутствует абсолютная тень. Ведь даже в очень тенистый сад заглядывает солнышко. Крона деревьев создает рассеянный свет. И для очень засушливых районов такого качества свет значительно полезнее для выращивания овощных культур.
А есть и любители прохлады полной тени.
Вы живете в южных широтах? Большая часть вашего участка занята садом. Сад ухожен, дает хорошие урожаи ягод и фруктов. Крона и корневая система плодовых деревьев сформировалась, и есть достаточно места для выращивания овощных культур. Перед вами встает вопрос о том, какие овощи любят тень. В первую очередь это огородная зелень. Укроп, петрушка, базилик будут на вашем столе, как только сойдет снег и до глубокой осени. Пряные травы часто высаживают специально для защиты плодовых деревьев от плодожорки и отпугивания слизней в зарослях смородины. А какой сад без медоносных трав мелиссы, мяты, тархуна, декоративной полыни? Но следует помнить, что вся зелень очень быстро разрастается. Большую ее часть можно заготовить на зиму. Мелиссу и мяту высушить и добавлять в чай. Если зелени очень много, то при ее посадке можно ставить ограничители. В этом случае важно не повредить корни плодовых деревьев. Безопаснее ручная прополка. Выбирать вам: защита от плодожорки и ароматный чай или периодическая ручная прополка разрастающейся пряной зелени.
Посадка овощей в приствольной зоне
После весенней обрезки сада в приствольную зону плодовых деревьев для защиты их от плодожорок часто высаживают и тенелюбивые овощи для дачи. Защитить яблони и груши и одновременно получить достойный урожай можно с вьющихся сортов помидоров и огурцов. К тому же выращиваемые в таких условиях помидоры меньше страдают от фитофлоры, чем те, что высаживают на огородах. Крона плодовых деревьев защищает томаты от дождей и росы.
Под деревьями хорошо себя чувствуют некоторые сорта фасоли. В саду под деревьями фасоль часто высаживают для обогащения почвы азотом.
Особый овощ
На юге у дачников есть особый садовый овощ - чеснок. Его часто высаживают рядом с персиками и нектаринами, чтобы защитить деревья от закручивания листьев в жарком климате. Только нужно очень осторожно выкапывать чеснок, чтобы не повредить корни. Его сажают и в тени кустов крыжовника, черной и красной смородины. Для этих же целей высаживают южную многолетнюю травку джусай, похожую на черемшу. А, может, приживется и сама лесная черемша. Лекарственное растение, похожее по вкусу на чеснок и лук, - кладезь витаминов.
Капуста всех сортов
Для тенелюбивой белокочанной капусты: чем влажнее и прохладнее, тем лучше. Семена брюссельской капусты высевают вначале в контейнер. А всходы высаживают в грунт весной в затененное место, но в не очень сырую почву. В тени сада можно получить здоровый урожай капусты брокколи. Только не забывайте чаще выпалывать сорняки.
Самый тенелюбивый
К большим любителям тени можно отнести свеклу. Но для этого овоща каждый год нужно для посева новое место. Свекла не выносит своих фитонцидов. И под деревьями ее сажать опасно, при выкапывании можно повредить корни. А вот редис в этом плане удобен и безвреден. Скороспелый и его не копают, а выдергивают руками, взрыхляя тем самым почву в саду. Ни одна засолка не обходится без хрена. Это, пожалуй, самый тенелюбивый овощ. Высаживать его надо в самых темных местах сада, лучше под забором, но дальше от деревьев, чтобы при выкапывании корней хрена не повредить плодовые корни.
Редкие, но полезные
Редкое теперь растение - многолетний ревень, очень хорошо растет в тени. Выращивают его из семян. А чтобы оно окрепло и укоренилось, нужно не забывать его обильно поливать. Листовая горчица, руккола, мангольд в тени сада не дадут огромных листьев. Но не будут горчить, не загрубеют, не уйдут в цвет, а будут до осени нежными.
загрузка...
worldfb.ru