Полезные растения — Целебные свойства растений. Свойства полезных растений
Полезные растения - Целебные свойства растений
Опубликовал: admin в Моя дача 31.12.2017 46 Просмотров
Говоря о полезных растениях, мы подразумеваем не только лекарственные растения, но и комнатные, которые оказывают немалую помощь в оздоровлении микроклимата в помещении. Они выделяют кислород, поглощают углекислоту, очищают воздух от микробов и пыли, снимают нервное напряжение и просто заставляют нас чувствовать себя счастливыми.
Среди комнатных растений немало лечебных, таких как алоэ (столетник), герань, каланхоэ, золотой ус (каллизия душистая), индийский лук (птицемлечник хвостатый).
Если регулярно жевать листья традесканции или втирать в десны ее сок, то можно избавиться от пародонтоза. Прежде всего традесканция ценится за способность останавливать кровотечения и заживлять раны, порезы, царапины. Настойка из листьев агавы американской используется для лечения ревматизма.
Целебное значение имеют плоды граната, содержащие железо. Употребление их в пишу способствует нормализации гемоглобина в крови. Свежие плоды полезны при кашле, простудных заболеваниях, лихорадке. Кожуру применяют в народной медицине для лечения болезней желудочно-кишечного тракта (включая дизентерию), а кору корней и веток — при лечении глистных заболеваний.
Чудесно оздоравливают атмосферу в доме растения, которые выделяют фитонциды — это лимон, пеларгония, аспидистра. Эфирные масла, которые выделяют листья цитрусовых растений убивают болезнетворные организмы. Лавр благородный является источником получения лаврового масла. Особенно богаты им плоды.
Среди всех растений, способных очищать воздух можно выделить мирт, хлорофитум, аспарагус, аглаонему, диффенбахию, традесканцию, английский плющ, драцену, фикус, эвкалипт, цитрусовые. Очень хорошо увлажняют воздух циперус, аспарагус, монстера, гибискус, драцена, фикус Бенджамина. С этой же задачей прекрасно справляется сансевьера или «тещин язык».
Нельзя умолчать и о растениях-талисманах, таких как денежное дерево толстянка (крассула). Долларовым деревом называют растение-экзот замиокулькас, которое обладает удивительным свойством притягивать эти чудесные дензнаки.
Бамбук счастья приносит в дом достаток и благополучие. Под этим интересным названием скрывается Драцена Сандера, которая внешне действительно напоминает бамбук.
Особняком среди растений-талисманов стоит спатифиллум, который называют «женским счастьем». Считается, что этот цветок способен сделать счастливой любую женщину, а если он еще цветет и быстро разрастается, значит, счастье просто ломится в ваш дом, и нужно просто открыть ему дверь!
С давних времен народами использовалось множество видов лекарственных растений, цветов и трав. Уже на самых ранних стадиях развития человечества эти полезные растения были не только источником питания, они также помогали человеку избавляться от многих болезней. В настоящее время широко используются многолетние травянистые растения в лечебных целях. Из таких известных и полезных растений, как крапива, полынь, мята, подорожник, ромашка, настурция, иван-чай, можно сделать множество «волшебных эликсиров», а то и вовсе избавиться от некоторых заболеваний. Полезные растения, целебные травы применяемые в народной медицине.
Японская айва, или хеномелес японский — северный лимон с яркими цветками. Небольшие золотистые плоды с ароматом лимона, яблока и ананаса собраны с низенького раскидистого кустарника под названием японская айва, или хеномелес японский — один из трех видов хеномелеса, который чаще встречается в российских садах.
Аир обыкновенный (аир болотный, ирный корень, татарское зелье) — прибрежно-водное растение, растет по берегам рек, прудов, озер. Аир — полезное растение и используется как лекарственное растение в народной и научной медицине. Произрастает во всех областях Центрального Черноземья, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке..
Народные названия: столетник, ранник, алой, доктор. Обычное и привычное для нас домашнее и очень полезное растение с толстенькими листьями, похожими на изогнутые кинжалы, охотно выращиваемое хозяйками из-за его целебных свойств, к которому мы частенько прибегаем за помощью. Сок из листьев алоэ возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, обладает слабительным, желчегонным, тонизирующим, противовоспалительным, бактерицидным и ранозаживляющим действием. Широко применяется для лечения ожогов, нарывов, ран, болезней желудочно-кишечного тракта, бронхиальной астмы, туберкулеза и т.д, обладает обеззараживающим действием. Лечебным свойством является в соке горькое вещество — алоин, который способствует улучшению обмена веществ. Свежий сок из листьев, особенно выдержанных в темноте при низкой температуре, применяют для лечения туберкулеза. Эмульсия из сока алоэ используется для лечения лучевых поражений кожи с образованием язв, не поддающихся лечению другими способами. Экстракт алоэ назначают при глазных заболеваниях.
Колючие заросли аралии маньчжурской причинили немало неприятностей путникам и сборщикам женьшеня. Поэтому и назвали аралию «чертовым деревом». Это полезное растение. В народной и официальной медицине используют настойку аралии маньчжурской как тонизирующее и регулирующее функции центральной нервной системы средство, применяют при атеросклерозе, склерозе головного мозга, сахарном диабете, шизофрении. У большинства улучшается сон, повышается аппетит, уменьшаются головыне боли, боли в области сердца. Препараты из аралии получают промышленным путем, а также изготавливают в домашних условиях. Осторожно! Употреблять только по рекомендациям и под контролем лечащего врача.
Народные названия: горицвет весенний, горицвет, черногорка, желтоцвет, стародубка. В народной медицине используют листья, цветки и стебли и недозрелые плоды. Настой травы адониса весеннего (горицвета) возбуждает работу сердца, расширяет кровеносные сосуды сердца и почек, усиливает сердечные сокращения, выравнивает ритм работы сердца и устраняет застойные явления, поднимает тонус, улучшает мочеотделение, уменьшает отеки, снимает удушье при сильном кашле. В народной медицине применяется при базедовой болезни, водянке, ревмотических болях в суставах и мышцах, как успокаивающее средство при судорогах и коклюше. Настой травы особенно эффективен при хронической недостаточности сердечной деятельности и неврозах сердца. Осторожно! Растение ядовито. Строго соблюдать дозировку.
Это полезное растение обладает желчегонным, мочегонным, потогонным, отхаркивающим, кровоостанавливающим, обезболивающим свойствами, является противомикробным и противоглистным средствами. Способен повышать артериальное давление, усиливать секреторную деятельность желудка и поджелудочной железы. В лечебных целях используют цветки бессмертника которые собирают в июне-ииюле.
Это полезное растение является противоастматическим и отхаркивающим средствами, имеет слабительное и успокоительное свойства. Наличие в растении стахидрина способствует кровесвертыванию, а также длительному снижению кровяного давления. Лечебным эффектом обладают трава, которую заготавливают во время цветения, и корни, их заготавливают осенью.
Василек синий оказывает мочегонное, потогонное и желчегонное действие, помогает при простудах, коньюктивите, блефарите. Имеет ранозаживляющие свойства. В лечебных целях используют листья и венчики цветков василька.
Ванны из травы василька принимают при кожных заболеваниях. Осторожно! Настои и отвары василька синего слабо ядовиты! Беременным употреблять их категорически запрещается.
Горец птичий /спорыш/ — полезное растение и используется с лечебной целью в народной медицине. В надземной части растения содержится флавоновый гликозид авикулярин, витамины С, Е, каротин, танины, воск, смолы, слизь. В лечебных целях используют траву, которую собирают во время цветения. Обладает мочегонным , вяжущим, кровоостанавливающим свойствами, является противоглистным средством. Особенно полезен для выведения камней из почек и мочевого пузыря. Отваром моют голову для лучшего роста волос.
Отвар корней у горечавки желтой способствует пищеварению, стимулирует работу желчного пузыря, является хорошим желчегонным средством. Обладает антисептическими свойствами, поэтому наружно часто применяется для лечения ран, а также для уменьшения потливости ног. Корни горечавки собирают поздней осенью.
Это полезное растение используется с лечебной целью в народной медицине. Используют семена горчицы, которые считаются хорошим средством против начинающего туберкулеза легких. Их заготавливают при созревании нижних стручков. Жмых, оставшийся после извлечения из семян жирного горчичного масла, является сырьем для горчичников, используемых при лечении простудных и бронхолегочных заболеваний.
Является одним из самых древних и полезных растений. Описан еще Диоскоридом и Плинеем Старшим. В Древней Греции и Риме корневище девясила употребляли не только в лечебных целях, но и в пищу. Особенно часто использовали девясил тибетские врачеватели. Один из видов девясила — чудесный корень ману. Дeвяcил возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, является противовоспалительным, антисептическим средством, оказывает мочегонное, отхаркивающее, потогонное и успокаивающее действие. В народной медицине используют корни девясила, которые выкапывают поздней осенью, но до заморозков, можно ранней весной. Помогает девясил при острых хронических заболеваниях дыхательных путей, при туберкулезе, гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, сахарном диабете. Дeвяcил — хорошее глистогонное средство. Настойка корней девясила помогает при кожных заболеваниях. Настой девясила также считается лучшим средством от кашля. Корень девясила содержит эфирное масло, витамин Е, уксусную и бензойную кислоты. Корни девясила можно разыскать во влажных местах, вдоль рек, на речных лугах, вблизи ольховых рощиц, среди зарослей кустарников. Обнаружить его нетрудно: у него по осени уже засохший высокий стебель, напоминающий стебель подсолнуха, а также широкие и очень крупные глянцевые листья.
Донник лекарственный является полезным растением в народной медицине. Оказывает отхаркивающее, мягчительное, ветрогонное, белеутоляющее, ранозаживляющее и успокаивающее действие, является противосудорожным средством. В лечебных целях используют верхушки побегов с листьями и цветками. Собирают в июне-сентябре.
Это полезное растение, стимулирует кровообращение, улучшает иммунитет. Обладает противобродильным, потогонным, мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным, успокаивающим свойствами. Водно-спиртовая настойка применяется при ревматизме, подагре, артрите, радикулите. В народной медицине используют корневище с корнями, которые выкапывают поздней осенью на втором году роста. При переработке корней дягила у людей, склонных к кожной аллергии, могут появиться волдыри на руках. Следует соблюдать осторожность.
Женьшень обыкновенный — повышает работоспособность, восстанавливает силы после болезни, способствует долголетию. В качестве лекарственного сырья используют корни женьшеня собранные осенью, не ранее, чем на пятом году жизни растения.
Это полезное растение обладает желчегонным, ветрогонным и противоглистным свойствами. Понижает кислотность желудочного сока, повышает аппетит. В качестве лекарственного сырья используют траву, которую собирают во время цветения, срезая стебель вместе с прикорневой розеткой.
Многолетнее травянистое и полезное растение с прямым, плотным стеблем высотой 30 — 60 см. Цветет желтыми цветками, собранными в неплотную щеткообразную головку. Растение уникальное: некогда пользовался большой славой в народной медицине, его считали полезной травой от 99 болезней. Обладает вяжущим, противовоспалительным, антимикробным, ранозаживляющим, мочегонным и желчегонным свойствами. Помогает при женских заболеваниях. Отваром листьев и цветков лечат многие болезни желудочно-кишечного тракта, гастриты, язвенную болезнь, заболевания печени, поносы, а также дыхательных путей, применяют тонизирующее средство при сердечно-сосудистой патологии, как кровоостанавливающее. Зверобой используют и как наружное бактерицидное средство, способствующее заживлению ран, язв, ожогов. Настой зверобоя является эффективным сахароснижающим средством. Применяют в пищевой промышленности для изготовления горьких настоек, водки, а листья используют, как суррогат чая. Лекарственным сырьем является трава, которую собирают в июне-июле во время цветения, срезая 25 — 30 см от цветка. Трава зверобоя и препараты из него имеются в достаточном количестве во многих аптеках.
Календула является полезным противовоспалительным средством, оказывает вяжущее, ранозаживляющее действие, снижает кровяное давление, а также используется как отхаркивающее, потогонное, мочегонное, желчегонное, противорахиточное средства. В лечебных целях используют в основном цветки календулы, или целиком головки, или только лепестки без чашечки., которые собирают во время цветения.
Кипрей узколистный — полезное растение. Лекарственными свойствами обладает все растение. Траву заготавливают во время цветения, а корни — весной или осенью. Оказывает вяжущее, кровоостанавливающее, легкое слабительное и успокаивающее действие.
«Емлем сырую крапиву, толчем и приложим к свежим ранам, так раны вычистит и заживит» (из «Вертограда»). Это один из наиболее распространенных и знакомых человеку полезных сорняков. О ее лечебных свойствах известно всем. Прорастает крапива сразу же после таяния снега. Ее вполне можно назвать полезным растением и естественным поливитамином. Крапива обладает кровоостанавливающим, ранозаживляющим, стимулирующим, общеукрепляющим, витаминизирующим свойствами, усиливает обмен веществ, повышает тонус матки, кишечника, сердечно-сосудистой и дыхательной систем, улучшает состав крови, очищает организм от шлаков, ослабляет аллергические реакции. Для лечения используют листья и корневище с корнями. Можно приготовить витаминный энергетический напиток, основу которого составляет майская крапива.
В лечебных целях используют корневища, корни, листья, цветки. Цветки оказывают снотворное, болеутоляющее, успокаивающее, вяжущее действие. Корневище обладают мягчительным, мочегонным, желчегонным, молокогонным свойствами. Осторожно! Растение ядовито. При приеме строго соблюдать дозировку.
Растение используется для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Препараты из ландыша оказывают успокаивающее, болеутоляющее действие, применяются как противосудорожное средство. Лечебными свойствами обладают стебель, листья, цветки, причем по воздействию цветки сильнее листьев и стебля. Собирают ландыш в мае, когда цветочки стали белыми, но еще не потемнели. Осторожно! Ландыш ядовит, поэтому принимать его следует очень осторожно.
Самый распространенный и популярный среди первоцветов — одуванчик. Одуванчик издавна является полезным лекарственным средством. В народе одуванчики называли «жизненным эликсиром». Молодые листочки заменят еще не поспевшую огородную зелень и обогатит рацион витаминами после тяжелой зимней пищи и сидячего образа жизни.
Цветочные бутоны также можно использовать в кулинарных целях. Из желтых бутонов одуванчиков получится отличное варенье. Но основным лекарственным сырьем одуванчика является его корень и используют при лечении очень многих болезней. Настой из корней одуванчика — это потогонное, тонизирующее и кровоочистительное средство.
В традиционной медицине подорожник считается полезным лекарственным растением и используют давно и небезуспешно, прежде всего для заживления поверхностных ран, ожогов. Из листьев подорожника большого получают препарат плантаглюцид и готовят консервированный сок, который используют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах и колитах. Оказывает сок подорожника общетонизирующее средство, повышает аппетит, работоспособность, стимулирует образование гемоглобина и прибавку в массе. Благоприятный эффект наблюдается при сахарном диабете, сопровождающемся истощением и астенизацией. Для приготовления различных блюд полезноиспользовать молодые листочки.
Г. Свиридонов пишет о золотом корне: «Прошлое золотого корня, как и легендарного женьшеня, окутано пеленой таинственности. Его знали и ценили ламы древнего Тибета, с опасностью для жизни доставляли с таинственного Алтая. Как и женьшень, золотой корень попал в полосу забвения, которая длилась веками. Так популярный в Западной Европе в прошлом веке в качестве декоративного растения, он был известен и как полезное растение, из сочных стеблей которого можно было приготовить сочный салат. И лишь благодаря наблюдательности и извечной мудрости народа он не был забыт окончательно и занял достойное место в современной медицине». На Алтае существует поверье, что золотой корень — необычное и полезное растение, и кто найдет его, будет счастлив, здоров и проживет два века. Специалисты считают, что по стимулирующему действию препараты золотого корня превосходят женьшень, элеутерококк, лимонник, аралию, лензею. Препараты золотого корня улучшают функции печени, надпочечников, щитовидной железы, половых желез, способствует нормализации обмена веществ, понижают уровень сахара в крови. В народной фитотерапии золотой корень широко применяют при различных заболеваниях: неврологических, желудочно-кишечных, женских, заболевании печени, малярии, малокровии, импотенции.
Молодые растения элеутерококка очень схожи с женьшенем, и различить их сложно даже опытному сборщику растений. Специалисты считают, что препараты элеутерококка даже несколько предпочтительнее препаратов женьшеня. Оказалось, что особенный эффект действия отмечается при воздействии смеси экстрактов из корней и листьев элеутерококка, в то время как взятые в отдельности экстракты корней или листьев обладают меньшей эффективностью. Было установлено, что максимальная активность экстрактов корней — в мае, а листьев — в период листопада. Прием экстрактов элеутерококка повышает работоспособность, тонус организма, способность выносить более высокие нагрузки. Как и другие стимуляторы, элеутерококк обостряет зрение и слух. При приеме экстрактов элеутерококка обостряется память, тонизируется деятельность центральной нервной системы, сердечно-сосудистой системы, умеренно повышается артериальное давление, снижается уровень сахара. Препараты элеутерококка выпускаются фармацевтической промышленностью.
Из плодов яблони готовят яблочный уксус, имеющий широкое применение в народной медицине и пищевой промышленности. Все свои полезные свойства яблочный уксус взял у яблок. У англичан есть поговорка: «Если съедать хотя бы одно яблоко в день, забудешь дорогу к врачу». В яблочном уксусе содержатся ценные минеральные вещества и органические кислоты. Он несколько снижает аппетит, стимулирует обмен веществ, его можно успешно использоваь при лечении ожирения. Уксус ускоряет сгорание жиров в организме, что ведет к похудению. При гипертонической болезни и постоянных головных болях также полезно принимать яблочный уксус. Очень эффективен яблочный уксус при лечении заболеваний кожи. При атритах и подагре, чтобы избавиться от болей в суставах также рекомендуется употреблять яблочный уксус.
startap-x.ru
Полезные растения - Целебные свойства растений
Говоря о полезных растениях, мы подразумеваем не только лекарственные растения, но и комнатные, которые оказывают немалую помощь в оздоровлении микроклимата в помещении. Они выделяют кислород, поглощают углекислоту, очищают воздух от микробов и пыли, снимают нервное напряжение и просто заставляют нас чувствовать себя счастливыми.
Среди комнатных растений немало лечебных, таких как алоэ (столетник), герань, каланхоэ, золотой ус (каллизия душистая), индийский лук (птицемлечник хвостатый).
Если регулярно жевать листья традесканции или втирать в десны ее сок, то можно избавиться от пародонтоза. Прежде всего традесканция ценится за способность останавливать кровотечения и заживлять раны, порезы, царапины. Настойка из листьев агавы американской используется для лечения ревматизма.
Целебное значение имеют плоды граната, содержащие железо. Употребление их в пишу способствует нормализации гемоглобина в крови. Свежие плоды полезны при кашле, простудных заболеваниях, лихорадке. Кожуру применяют в народной медицине для лечения болезней желудочно-кишечного тракта (включая дизентерию), а кору корней и веток - при лечении глистных заболеваний.
Чудесно оздоравливают атмосферу в доме растения, которые выделяют фитонциды - это лимон, пеларгония, аспидистра. Эфирные масла, которые выделяют листья цитрусовых растений убивают болезнетворные организмы. Лавр благородный является источником получения лаврового масла. Особенно богаты им плоды.
Среди всех растений, способных очищать воздух можно выделить мирт, хлорофитум, аспарагус, аглаонему, диффенбахию, традесканцию, английский плющ, драцену, фикус, эвкалипт, цитрусовые. Очень хорошо увлажняют воздух циперус, аспарагус, монстера, гибискус, драцена, фикус Бенджамина. С этой же задачей прекрасно справляется сансевьера или "тещин язык".
Монарда единственное растение, которое способно победить "черную плесень". И хотя это садовое растение, низкорослые сорта с успехом можно выращивать в цветочных горшочках.
Нельзя умолчать и о растениях-талисманах, таких как денежное дерево толстянка (крассула). Долларовым деревом называют растение-экзот замиокулькас, которое обладает удивительным свойством притягивать эти чудесные дензнаки.
Бамбук счастья приносит в дом достаток и благополучие. Под этим интересным названием скрывается Драцена Сандера, которая внешне действительно напоминает бамбук.
Особняком среди растений-талисманов стоит спатифиллум, который называют "женским счастьем". Считается, что этот цветок способен сделать счастливой любую женщину, а если он еще цветет и быстро разрастается, значит, счастье просто ломится в ваш дом, и нужно просто открыть ему дверь!
С давних времен народами использовалось множество видов лекарственных растений, цветов и трав. Уже на самых ранних стадиях развития человечества эти полезные растения были не только источником питания, они также помогали человеку избавляться от многих болезней. В настоящее время широко используются многолетние травянистые растения в лечебных целях. Из таких известных и полезных растений, как крапива, полынь, мята, подорожник, ромашка, настурция, иван-чай, можно сделать множество "волшебных эликсиров", а то и вовсе избавиться от некоторых заболеваний. Полезные растения, целебные травы применяемые в народной медицине.
Японская айва - северный лимон Японская айва, или хеномелес японский - северный лимон с яркими цветками. Небольшие золотистые плоды с ароматом лимона, яблока и ананаса собраны с низенького раскидистого кустарника под названием японская айва, или хеномелес японский - один из трех видов хеномелеса, который чаще встречается в российских садах.
Аир болотный /татарское зелье/ Аир обыкновенный (аир болотный, ирный корень, татарское зелье) - прибрежно-водное растение, растет по берегам рек, прудов, озер. Аир - полезное растение и используется как лекарственное растение в народной и научной медицине. Произрастает во всех областях Центрального Черноземья, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке..
Алоэ древовидное /столетник/ Народные названия: столетник, ранник, алой, доктор. Обычное и привычное для нас домашнее и очень полезное растение с толстенькими листьями, похожими на изогнутые кинжалы, охотно выращиваемое хозяйками из-за его целебных свойств, к которому мы частенько прибегаем за помощью. Сок из листьев алоэ возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, обладает слабительным, желчегонным, тонизирующим, противовоспалительным, бактерицидным и ранозаживляющим действием. Широко применяется для лечения ожогов, нарывов, ран, болезней желудочно-кишечного тракта, бронхиальной астмы, туберкулеза и т.д, обладает обеззараживающим действием. Лечебным свойством является в соке горькое вещество - алоин, который способствует улучшению обмена веществ. Свежий сок из листьев, особенно выдержанных в темноте при низкой температуре, применяют для лечения туберкулеза. Эмульсия из сока алоэ используется для лечения лучевых поражений кожи с образованием язв, не поддающихся лечению другими способами. Экстракт алоэ назначают при глазных заболеваниях.
Аралия маньчжурская /чертово дерево/ 
Колючие заросли аралии маньчжурской причинили немало неприятностей путникам и сборщикам женьшеня. Поэтому и назвали аралию "чертовым деревом". Это полезное растение. В народной и официальной медицине используют настойку аралии маньчжурской как тонизирующее и регулирующее функции центральной нервной системы средство, применяют при атеросклерозе, склерозе головного мозга, сахарном диабете, шизофрении. У большинства улучшается сон, повышается аппетит, уменьшаются головыне боли, боли в области сердца. Препараты из аралии получают промышленным путем, а также изготавливают в домашних условиях. Осторожно! Употреблять только по рекомендациям и под контролем лечащего врача.
Адонис весенний Народные названия: горицвет весенний, горицвет, черногорка, желтоцвет, стародубка. В народной медицине используют листья, цветки и стебли и недозрелые плоды. Настой травы адониса весеннего (горицвета) возбуждает работу сердца, расширяет кровеносные сосуды сердца и почек, усиливает сердечные сокращения, выравнивает ритм работы сердца и устраняет застойные явления, поднимает тонус, улучшает мочеотделение, уменьшает отеки, снимает удушье при сильном кашле. В народной медицине применяется при базедовой болезни, водянке, ревмотических болях в суставах и мышцах, как успокаивающее средство при судорогах и коклюше. Настой травы особенно эффективен при хронической недостаточности сердечной деятельности и неврозах сердца. Осторожно! Растение ядовито. Строго соблюдать дозировку.
Бессмертник песчаный Это полезное растение обладает желчегонным, мочегонным, потогонным, отхаркивающим, кровоостанавливающим, обезболивающим свойствами, является противомикробным и противоглистным средствами. Способен повышать артериальное давление, усиливать секреторную деятельность желудка и поджелудочной железы. В лечебных целях используют цветки бессмертника которые собирают в июне-ииюле.
Буквица лекарственная Это полезное растение является противоастматическим и отхаркивающим средствами, имеет слабительное и успокоительное свойства. Наличие в растении стахидрина способствует кровесвертыванию, а также длительному снижению кровяного давления. Лечебным эффектом обладают трава, которую заготавливают во время цветения, и корни, их заготавливают осенью.
Василек синий Василек синий оказывает мочегонное, потогонное и желчегонное действие, помогает при простудах, коньюктивите, блефарите. Имеет ранозаживляющие свойства. В лечебных целях используют листья и венчики цветков василька.Ванны из травы василька принимают при кожных заболеваниях. Осторожно! Настои и отвары василька синего слабо ядовиты! Беременным употреблять их категорически запрещается.
Горец птичий /спорыш/ - полезное растение и используется с лечебной целью в народной медицине. В надземной части растения содержится флавоновый гликозид авикулярин, витамины С, Е, каротин, танины, воск, смолы, слизь. В лечебных целях используют траву, которую собирают во время цветения. Обладает мочегонным. вяжущим, кровоостанавливающим свойствами, является противоглистным средством. Особенно полезен для выведения камней из почек и мочевого пузыря. Отваром моют голову для лучшего роста волос.
Горечавка желтая
Отвар корней у горечавки желтой способствует пищеварению, стимулирует работу желчного пузыря, является хорошим желчегонным средством. Обладает антисептическими свойствами, поэтому наружно часто применяется для лечения ран, а также для уменьшения потливости ног. Корни горечавки собирают поздней осенью.
Горчица сарептскаяЭто полезное растение используется с лечебной целью в народной медицине. Используют семена горчицы, которые считаются хорошим средством против начинающего туберкулеза легких. Их заготавливают при созревании нижних стручков. Жмых, оставшийся после извлечения из семян жирного горчичного масла, является сырьем для горчичников, используемых при лечении простудных и бронхолегочных заболеваний.
Девясил высокий Является одним из самых древних и полезных растений. Описан еще Диоскоридом и Плинеем Старшим. В Древней Греции и Риме корневище девясила употребляли не только в лечебных целях, но и в пищу. Особенно часто использовали девясил тибетские врачеватели. Один из видов девясила - чудесный корень ману. Дeвяcил возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, является противовоспалительным, антисептическим средством, оказывает мочегонное, отхаркивающее, потогонное и успокаивающее действие. В народной медицине используют корни девясила, которые выкапывают поздней осенью, но до заморозков, можно ранней весной. Помогает девясил при острых хронических заболеваниях дыхательных путей, при туберкулезе, гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, сахарном диабете. Дeвяcил - хорошее глистогонное средство. Настойка корней девясила помогает при кожных заболеваниях. Настой девясила также считается лучшим средством от кашля. Корень девясила содержит эфирное масло, витамин Е, уксусную и бензойную кислоты. Корни девясила можно разыскать во влажных местах, вдоль рек, на речных лугах, вблизи ольховых рощиц, среди зарослей кустарников. Обнаружить его нетрудно: у него по осени уже засохший высокий стебель, напоминающий стебель подсолнуха, а также широкие и очень крупные глянцевые листья.
Донник лекарственныйДонник лекарственный является полезным растением в народной медицине. Оказывает отхаркивающее, мягчительное, ветрогонное, белеутоляющее, ранозаживляющее и успокаивающее действие, является противосудорожным средством. В лечебных целях используют верхушки побегов с листьями и цветками. Собирают в июне-сентябре.
Дягиль лекарственныйЭто полезное растение, стимулирует кровообращение, улучшает иммунитет. Обладает противобродильным, потогонным, мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным, успокаивающим свойствами. Водно-спиртовая настойка применяется при ревматизме, подагре, артрите, радикулите. В народной медицине используют корневище с корнями, которые выкапывают поздней осенью на втором году роста. При переработке корней дягила у людей, склонных к кожной аллергии, могут появиться волдыри на руках. Следует соблюдать осторожность.
Женьшень обыкновенный - повышает работоспособность, восстанавливает силы после болезни, способствует долголетию. В качестве лекарственного сырья используют корни женьшеня собранные осенью, не ранее, чем на пятом году жизни растения.
Золототысячник зонтичный
Это полезное растение обладает желчегонным, ветрогонным и противоглистным свойствами. Понижает кислотность желудочного сока, повышает аппетит. В качестве лекарственного сырья используют траву, которую собирают во время цветения, срезая стебель вместе с прикорневой розеткой.
Зверобой продырявленный Многолетнее травянистое и полезное растение с прямым, плотным стеблем высотой 30 - 60 см. Цветет желтыми цветками, собранными в неплотную щеткообразную головку. Растение уникальное: некогда пользовался большой славой в народной медицине, его считали полезной травой от 99 болезней. Обладает вяжущим, противовоспалительным, антимикробным, ранозаживляющим, мочегонным и желчегонным свойствами. Помогает при женских заболеваниях. Отваром листьев и цветков лечат многие болезни желудочно-кишечного тракта, гастриты, язвенную болезнь, заболевания печени, поносы, а также дыхательных путей, применяют тонизирующее средство при сердечно-сосудистой патологии, как кровоостанавливающее. Зверобой используют и как наружное бактерицидное средство, способствующее заживлению ран, язв, ожогов. Настой зверобоя является эффективным сахароснижающим средством. Применяют в пищевой промышленности для изготовления горьких настоек, водки, а листья используют, как суррогат чая. Лекарственным сырьем является трава, которую собирают в июне-июле во время цветения, срезая 25 - 30 см от цветка. Трава зверобоя и препараты из него имеются в достаточном количестве во многих аптеках.
Календула лекарственная Календула является полезным противовоспалительным средством, оказывает вяжущее, ранозаживляющее действие, снижает кровяное давление, а также используется как отхаркивающее, потогонное, мочегонное, желчегонное, противорахиточное средства. В лечебных целях используют в основном цветки календулы, или целиком головки, или только лепестки без чашечки. которые собирают во время цветения.
Кипрей узколистный, или иван-чай Кипрей узколистный - полезное растение. Лекарственными свойствами обладает все растение. Траву заготавливают во время цветения, а корни - весной или осенью. Оказывает вяжущее, кровоостанавливающее, легкое слабительное и успокаивающее действие.
Крапива двудомная "Емлем сырую крапиву, толчем и приложим к свежим ранам, так раны вычистит и заживит" (из "Вертограда"). Это один из наиболее распространенных и знакомых человеку полезных сорняков. О ее лечебных свойствах известно всем. Прорастает крапива сразу же после таяния снега. Ее вполне можно назвать полезным растением и естественным поливитамином. Крапива обладает кровоостанавливающим, ранозаживляющим, стимулирующим, общеукрепляющим, витаминизирующим свойствами, усиливает обмен веществ, повышает тонус матки, кишечника, сердечно-сосудистой и дыхательной систем, улучшает состав крови, очищает организм от шлаков, ослабляет аллергические реакции. Для лечения используют листья и корневище с корнями. Можно приготовить витаминный энергетический напиток, основу которого составляет майская крапива.
Кувшинка белая В лечебных целях используют корневища, корни, листья, цветки. Цветки оказывают снотворное, болеутоляющее, успокаивающее, вяжущее действие. Корневище обладают мягчительным, мочегонным, желчегонным, молокогонным свойствами. Осторожно! Растение ядовито. При приеме строго соблюдать дозировку.
Ландыш майский Растение используется для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Препараты из ландыша оказывают успокаивающее, болеутоляющее действие, применяются как противосудорожное средство. Лечебными свойствами обладают стебель, листья, цветки, причем по воздействию цветки сильнее листьев и стебля. Собирают ландыш в мае, когда цветочки стали белыми, но еще не потемнели. Осторожно! Ландыш ядовит, поэтому принимать его следует очень осторожно.
Одуванчик лекарственный Самый распространенный и популярный среди первоцветов - одуванчик. Одуванчик издавна является полезным лекарственным средством. В народе одуванчики называли "жизненным эликсиром". Молодые листочки заменят еще не поспевшую огородную зелень и обогатит рацион витаминами после тяжелой зимней пищи и сидячего образа жизни. Цветочные бутоны также можно использовать в кулинарных целях. Из желтых бутонов одуванчиков получится отличное варенье. Но основным лекарственным сырьем одуванчика является его корень и используют при лечении очень многих болезней. Настой из корней одуванчика - это потогонное, тонизирующее и кровоочистительное средство.
Подорожник большойВ традиционной медицине подорожник считается полезным лекарственным растением и используют давно и небезуспешно, прежде всего для заживления поверхностных ран, ожогов. Из листьев подорожника большого получают препарат плантаглюцид и готовят консервированный сок, который используют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах и колитах. Оказывает сок подорожника общетонизирующее средство, повышает аппетит, работоспособность, стимулирует образование гемоглобина и прибавку в массе. Благоприятный эффект наблюдается при сахарном диабете, сопровождающемся истощением и астенизацией. Для приготовления различных блюд полезноиспользовать молодые листочки.
Родиола розовая /золотой корень/ 
Г. Свиридонов пишет о золотом корне: "Прошлое золотого корня, как и легендарного женьшеня, окутано пеленой таинственности. Его знали и ценили ламы древнего Тибета, с опасностью для жизни доставляли с таинственного Алтая. Как и женьшень, золотой корень попал в полосу забвения, которая длилась веками. Так популярный в Западной Европе в прошлом веке в качестве декоративного растения, он был известен и как полезное растение, из сочных стеблей которого можно было приготовить сочный салат. И лишь благодаря наблюдательности и извечной мудрости народа он не был забыт окончательно и занял достойное место в современной медицине". На Алтае существует поверье, что золотой корень - необычное и полезное растение, и кто найдет его, будет счастлив, здоров и проживет два века. Специалисты считают, что по стимулирующему действию препараты золотого корня превосходят женьшень, элеутерококк, лимонник, аралию, лензею. Препараты золотого корня улучшают функции печени, надпочечников, щитовидной железы, половых желез, способствует нормализации обмена веществ, понижают уровень сахара в крови. В народной фитотерапии золотой корень широко применяют при различных заболеваниях: неврологических, желудочно-кишечных, женских, заболевании печени, малярии, малокровии, импотенции.
Элеутерококк колючийМолодые растения элеутерококка очень схожи с женьшенем, и различить их сложно даже опытному сборщику растений. Специалисты считают, что препараты элеутерококка даже несколько предпочтительнее препаратов женьшеня. Оказалось, что особенный эффект действия отмечается при воздействии смеси экстрактов из корней и листьев элеутерококка, в то время как взятые в отдельности экстракты корней или листьев обладают меньшей эффективностью. Было установлено, что максимальная активность экстрактов корней - в мае, а листьев - в период листопада. Прием экстрактов элеутерококка повышает работоспособность, тонус организма, способность выносить более высокие нагрузки. Как и другие стимуляторы, элеутерококк обостряет зрение и слух. При приеме экстрактов элеутерококка обостряется память, тонизируется деятельность центральной нервной системы, сердечно-сосудистой системы, умеренно повышается артериальное давление, снижается уровень сахара. Препараты элеутерококка выпускаются фармацевтической промышленностью.
Плоды яблониИз плодов яблони готовят яблочный уксус, имеющий широкое применение в народной медицине и пищевой промышленности. Все свои полезные свойства яблочный уксус взял у яблок. У англичан есть поговорка: "Если съедать хотя бы одно яблоко в день, забудешь дорогу к врачу". В яблочном уксусе содержатся ценные минеральные вещества и органические кислоты. Он несколько снижает аппетит, стимулирует обмен веществ, его можно успешно использоваь при лечении ожирения. Уксус ускоряет сгорание жиров в организме, что ведет к похудению. При гипертонической болезни и постоянных головных болях также полезно принимать яблочный уксус. Очень эффективен яблочный уксус при лечении заболеваний кожи. При атритах и подагре, чтобы избавиться от болей в суставах также рекомендуется употреблять яблочный уксус.Источник: http://www.florets.ru
Понравилась информация? Поделитесь ей с друзьями!
И не забывайте про наш форум-сообщество. Вступайте в ряды цветоводов и любителей растений!;)
Материалы: http://www.florets.ru/tselebnye-svoistva/poleznye-rasteniya.html
razvitielife.ru
Полезные растения — Целебные свойства растений
Опубликовал: admin в Моя дача 31.12.2017 50 Просмотров
Говоря о полезных растениях, мы подразумеваем не только лекарственные растения, но и комнатные, которые оказывают немалую помощь в оздоровлении микроклимата в помещении. Они выделяют кислород, поглощают углекислоту, очищают воздух от микробов и пыли, снимают нервное напряжение и просто заставляют нас чувствовать себя счастливыми.
Среди комнатных растений немало лечебных, таких как алоэ (столетник), герань, каланхоэ, золотой ус (каллизия душистая), индийский лук (птицемлечник хвостатый).
Если регулярно жевать листья традесканции или втирать в десны ее сок, то можно избавиться от пародонтоза. Прежде всего традесканция ценится за способность останавливать кровотечения и заживлять раны, порезы, царапины. Настойка из листьев агавы американской используется для лечения ревматизма.
Целебное значение имеют плоды граната, содержащие железо. Употребление их в пишу способствует нормализации гемоглобина в крови. Свежие плоды полезны при кашле, простудных заболеваниях, лихорадке. Кожуру применяют в народной медицине для лечения болезней желудочно-кишечного тракта (включая дизентерию), а кору корней и веток — при лечении глистных заболеваний.
Чудесно оздоравливают атмосферу в доме растения, которые выделяют фитонциды — это лимон, пеларгония, аспидистра. Эфирные масла, которые выделяют листья цитрусовых растений убивают болезнетворные организмы. Лавр благородный является источником получения лаврового масла. Особенно богаты им плоды.
Среди всех растений, способных очищать воздух можно выделить мирт, хлорофитум, аспарагус, аглаонему, диффенбахию, традесканцию, английский плющ, драцену, фикус, эвкалипт, цитрусовые. Очень хорошо увлажняют воздух циперус, аспарагус, монстера, гибискус, драцена, фикус Бенджамина. С этой же задачей прекрасно справляется сансевьера или «тещин язык».
Монарда единственное растение, которое способно победить «черную плесень». И хотя это садовое растение, низкорослые сорта с успехом можно выращивать в цветочных горшочках.
Нельзя умолчать и о растениях-талисманах, таких как денежное дерево толстянка (крассула). Долларовым деревом называют растение-экзот замиокулькас, которое обладает удивительным свойством притягивать эти чудесные дензнаки.
Бамбук счастья приносит в дом достаток и благополучие. Под этим интересным названием скрывается Драцена Сандера, которая внешне действительно напоминает бамбук.
Особняком среди растений-талисманов стоит спатифиллум, который называют «женским счастьем». Считается, что этот цветок способен сделать счастливой любую женщину, а если он еще цветет и быстро разрастается, значит, счастье просто ломится в ваш дом, и нужно просто открыть ему дверь!
С давних времен народами использовалось множество видов лекарственных растений, цветов и трав. Уже на самых ранних стадиях развития человечества эти полезные растения были не только источником питания, они также помогали человеку избавляться от многих болезней. В настоящее время широко используются многолетние травянистые растения в лечебных целях. Из таких известных и полезных растений, как крапива, полынь, мята, подорожник, ромашка, настурция, иван-чай, можно сделать множество «волшебных эликсиров», а то и вовсе избавиться от некоторых заболеваний. Полезные растения, целебные травы применяемые в народной медицине.
Японская айва, или хеномелес японский — северный лимон с яркими цветками. Небольшие золотистые плоды с ароматом лимона, яблока и ананаса собраны с низенького раскидистого кустарника под названием японская айва, или хеномелес японский — один из трех видов хеномелеса, который чаще встречается в российских садах.
Аир обыкновенный (аир болотный, ирный корень, татарское зелье) — прибрежно-водное растение, растет по берегам рек, прудов, озер. Аир — полезное растение и используется как лекарственное растение в народной и научной медицине. Произрастает во всех областях Центрального Черноземья, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке..
Народные названия: столетник, ранник, алой, доктор. Обычное и привычное для нас домашнее и очень полезное растение с толстенькими листьями, похожими на изогнутые кинжалы, охотно выращиваемое хозяйками из-за его целебных свойств, к которому мы частенько прибегаем за помощью. Сок из листьев алоэ возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, обладает слабительным, желчегонным, тонизирующим, противовоспалительным, бактерицидным и ранозаживляющим действием. Широко применяется для лечения ожогов, нарывов, ран, болезней желудочно-кишечного тракта, бронхиальной астмы, туберкулеза и т.д, обладает обеззараживающим действием. Лечебным свойством является в соке горькое вещество — алоин, который способствует улучшению обмена веществ. Свежий сок из листьев, особенно выдержанных в темноте при низкой температуре, применяют для лечения туберкулеза. Эмульсия из сока алоэ используется для лечения лучевых поражений кожи с образованием язв, не поддающихся лечению другими способами. Экстракт алоэ назначают при глазных заболеваниях.
Колючие заросли аралии маньчжурской причинили немало неприятностей путникам и сборщикам женьшеня. Поэтому и назвали аралию «чертовым деревом». Это полезное растение. В народной и официальной медицине используют настойку аралии маньчжурской как тонизирующее и регулирующее функции центральной нервной системы средство, применяют при атеросклерозе, склерозе головного мозга, сахарном диабете, шизофрении. У большинства улучшается сон, повышается аппетит, уменьшаются головыне боли, боли в области сердца. Препараты из аралии получают промышленным путем, а также изготавливают в домашних условиях. Осторожно! Употреблять только по рекомендациям и под контролем лечащего врача.
Народные названия: горицвет весенний, горицвет, черногорка, желтоцвет, стародубка. В народной медицине используют листья, цветки и стебли и недозрелые плоды. Настой травы адониса весеннего (горицвета) возбуждает работу сердца, расширяет кровеносные сосуды сердца и почек, усиливает сердечные сокращения, выравнивает ритм работы сердца и устраняет застойные явления, поднимает тонус, улучшает мочеотделение, уменьшает отеки, снимает удушье при сильном кашле. В народной медицине применяется при базедовой болезни, водянке, ревмотических болях в суставах и мышцах, как успокаивающее средство при судорогах и коклюше. Настой травы особенно эффективен при хронической недостаточности сердечной деятельности и неврозах сердца. Осторожно! Растение ядовито. Строго соблюдать дозировку.
Это полезное растение обладает желчегонным, мочегонным, потогонным, отхаркивающим, кровоостанавливающим, обезболивающим свойствами, является противомикробным и противоглистным средствами. Способен повышать артериальное давление, усиливать секреторную деятельность желудка и поджелудочной железы. В лечебных целях используют цветки бессмертника которые собирают в июне-ииюле.
Это полезное растение является противоастматическим и отхаркивающим средствами, имеет слабительное и успокоительное свойства. Наличие в растении стахидрина способствует кровесвертыванию, а также длительному снижению кровяного давления. Лечебным эффектом обладают трава, которую заготавливают во время цветения, и корни, их заготавливают осенью.
Василек синий оказывает мочегонное, потогонное и желчегонное действие, помогает при простудах, коньюктивите, блефарите. Имеет ранозаживляющие свойства. В лечебных целях используют листья и венчики цветков василька.
Ванны из травы василька принимают при кожных заболеваниях. Осторожно! Настои и отвары василька синего слабо ядовиты! Беременным употреблять их категорически запрещается.
Горец птичий /спорыш/ — полезное растение и используется с лечебной целью в народной медицине. В надземной части растения содержится флавоновый гликозид авикулярин, витамины С, Е, каротин, танины, воск, смолы, слизь. В лечебных целях используют траву, которую собирают во время цветения. Обладает мочегонным , вяжущим, кровоостанавливающим свойствами, является противоглистным средством. Особенно полезен для выведения камней из почек и мочевого пузыря. Отваром моют голову для лучшего роста волос.
Отвар корней у горечавки желтой способствует пищеварению, стимулирует работу желчного пузыря, является хорошим желчегонным средством. Обладает антисептическими свойствами, поэтому наружно часто применяется для лечения ран, а также для уменьшения потливости ног. Корни горечавки собирают поздней осенью.
Это полезное растение используется с лечебной целью в народной медицине. Используют семена горчицы, которые считаются хорошим средством против начинающего туберкулеза легких. Их заготавливают при созревании нижних стручков. Жмых, оставшийся после извлечения из семян жирного горчичного масла, является сырьем для горчичников, используемых при лечении простудных и бронхолегочных заболеваний.
Является одним из самых древних и полезных растений. Описан еще Диоскоридом и Плинеем Старшим. В Древней Греции и Риме корневище девясила употребляли не только в лечебных целях, но и в пищу. Особенно часто использовали девясил тибетские врачеватели. Один из видов девясила — чудесный корень ману. Дeвяcил возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, является противовоспалительным, антисептическим средством, оказывает мочегонное, отхаркивающее, потогонное и успокаивающее действие. В народной медицине используют корни девясила, которые выкапывают поздней осенью, но до заморозков, можно ранней весной. Помогает девясил при острых хронических заболеваниях дыхательных путей, при туберкулезе, гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, сахарном диабете. Дeвяcил — хорошее глистогонное средство. Настойка корней девясила помогает при кожных заболеваниях. Настой девясила также считается лучшим средством от кашля. Корень девясила содержит эфирное масло, витамин Е, уксусную и бензойную кислоты. Корни девясила можно разыскать во влажных местах, вдоль рек, на речных лугах, вблизи ольховых рощиц, среди зарослей кустарников. Обнаружить его нетрудно: у него по осени уже засохший высокий стебель, напоминающий стебель подсолнуха, а также широкие и очень крупные глянцевые листья.
Донник лекарственный является полезным растением в народной медицине. Оказывает отхаркивающее, мягчительное, ветрогонное, белеутоляющее, ранозаживляющее и успокаивающее действие, является противосудорожным средством. В лечебных целях используют верхушки побегов с листьями и цветками. Собирают в июне-сентябре.
Это полезное растение, стимулирует кровообращение, улучшает иммунитет. Обладает противобродильным, потогонным, мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным, успокаивающим свойствами. Водно-спиртовая настойка применяется при ревматизме, подагре, артрите, радикулите. В народной медицине используют корневище с корнями, которые выкапывают поздней осенью на втором году роста. При переработке корней дягила у людей, склонных к кожной аллергии, могут появиться волдыри на руках. Следует соблюдать осторожность.
Женьшень обыкновенный — повышает работоспособность, восстанавливает силы после болезни, способствует долголетию. В качестве лекарственного сырья используют корни женьшеня собранные осенью, не ранее, чем на пятом году жизни растения.
Это полезное растение обладает желчегонным, ветрогонным и противоглистным свойствами. Понижает кислотность желудочного сока, повышает аппетит. В качестве лекарственного сырья используют траву, которую собирают во время цветения, срезая стебель вместе с прикорневой розеткой.
Многолетнее травянистое и полезное растение с прямым, плотным стеблем высотой 30 — 60 см. Цветет желтыми цветками, собранными в неплотную щеткообразную головку. Растение уникальное: некогда пользовался большой славой в народной медицине, его считали полезной травой от 99 болезней. Обладает вяжущим, противовоспалительным, антимикробным, ранозаживляющим, мочегонным и желчегонным свойствами. Помогает при женских заболеваниях. Отваром листьев и цветков лечат многие болезни желудочно-кишечного тракта, гастриты, язвенную болезнь, заболевания печени, поносы, а также дыхательных путей, применяют тонизирующее средство при сердечно-сосудистой патологии, как кровоостанавливающее. Зверобой используют и как наружное бактерицидное средство, способствующее заживлению ран, язв, ожогов. Настой зверобоя является эффективным сахароснижающим средством. Применяют в пищевой промышленности для изготовления горьких настоек, водки, а листья используют, как суррогат чая. Лекарственным сырьем является трава, которую собирают в июне-июле во время цветения, срезая 25 — 30 см от цветка. Трава зверобоя и препараты из него имеются в достаточном количестве во многих аптеках.
Календула является полезным противовоспалительным средством, оказывает вяжущее, ранозаживляющее действие, снижает кровяное давление, а также используется как отхаркивающее, потогонное, мочегонное, желчегонное, противорахиточное средства. В лечебных целях используют в основном цветки календулы, или целиком головки, или только лепестки без чашечки., которые собирают во время цветения.
Кипрей узколистный — полезное растение. Лекарственными свойствами обладает все растение. Траву заготавливают во время цветения, а корни — весной или осенью. Оказывает вяжущее, кровоостанавливающее, легкое слабительное и успокаивающее действие.
«Емлем сырую крапиву, толчем и приложим к свежим ранам, так раны вычистит и заживит» (из «Вертограда»). Это один из наиболее распространенных и знакомых человеку полезных сорняков. О ее лечебных свойствах известно всем. Прорастает крапива сразу же после таяния снега. Ее вполне можно назвать полезным растением и естественным поливитамином. Крапива обладает кровоостанавливающим, ранозаживляющим, стимулирующим, общеукрепляющим, витаминизирующим свойствами, усиливает обмен веществ, повышает тонус матки, кишечника, сердечно-сосудистой и дыхательной систем, улучшает состав крови, очищает организм от шлаков, ослабляет аллергические реакции. Для лечения используют листья и корневище с корнями. Можно приготовить витаминный энергетический напиток, основу которого составляет майская крапива.
В лечебных целях используют корневища, корни, листья, цветки. Цветки оказывают снотворное, болеутоляющее, успокаивающее, вяжущее действие. Корневище обладают мягчительным, мочегонным, желчегонным, молокогонным свойствами. Осторожно! Растение ядовито. При приеме строго соблюдать дозировку.
Растение используется для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Препараты из ландыша оказывают успокаивающее, болеутоляющее действие, применяются как противосудорожное средство. Лечебными свойствами обладают стебель, листья, цветки, причем по воздействию цветки сильнее листьев и стебля. Собирают ландыш в мае, когда цветочки стали белыми, но еще не потемнели. Осторожно! Ландыш ядовит, поэтому принимать его следует очень осторожно.
Самый распространенный и популярный среди первоцветов — одуванчик. Одуванчик издавна является полезным лекарственным средством. В народе одуванчики называли «жизненным эликсиром». Молодые листочки заменят еще не поспевшую огородную зелень и обогатит рацион витаминами после тяжелой зимней пищи и сидячего образа жизни.
Цветочные бутоны также можно использовать в кулинарных целях. Из желтых бутонов одуванчиков получится отличное варенье. Но основным лекарственным сырьем одуванчика является его корень и используют при лечении очень многих болезней. Настой из корней одуванчика — это потогонное, тонизирующее и кровоочистительное средство.
В традиционной медицине подорожник считается полезным лекарственным растением и используют давно и небезуспешно, прежде всего для заживления поверхностных ран, ожогов. Из листьев подорожника большого получают препарат плантаглюцид и готовят консервированный сок, который используют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах и колитах. Оказывает сок подорожника общетонизирующее средство, повышает аппетит, работоспособность, стимулирует образование гемоглобина и прибавку в массе. Благоприятный эффект наблюдается при сахарном диабете, сопровождающемся истощением и астенизацией. Для приготовления различных блюд полезноиспользовать молодые листочки.
Г. Свиридонов пишет о золотом корне: «Прошлое золотого корня, как и легендарного женьшеня, окутано пеленой таинственности. Его знали и ценили ламы древнего Тибета, с опасностью для жизни доставляли с таинственного Алтая. Как и женьшень, золотой корень попал в полосу забвения, которая длилась веками. Так популярный в Западной Европе в прошлом веке в качестве декоративного растения, он был известен и как полезное растение, из сочных стеблей которого можно было приготовить сочный салат. И лишь благодаря наблюдательности и извечной мудрости народа он не был забыт окончательно и занял достойное место в современной медицине». На Алтае существует поверье, что золотой корень — необычное и полезное растение, и кто найдет его, будет счастлив, здоров и проживет два века. Специалисты считают, что по стимулирующему действию препараты золотого корня превосходят женьшень, элеутерококк, лимонник, аралию, лензею. Препараты золотого корня улучшают функции печени, надпочечников, щитовидной железы, половых желез, способствует нормализации обмена веществ, понижают уровень сахара в крови. В народной фитотерапии золотой корень широко применяют при различных заболеваниях: неврологических, желудочно-кишечных, женских, заболевании печени, малярии, малокровии, импотенции.
Молодые растения элеутерококка очень схожи с женьшенем, и различить их сложно даже опытному сборщику растений. Специалисты считают, что препараты элеутерококка даже несколько предпочтительнее препаратов женьшеня. Оказалось, что особенный эффект действия отмечается при воздействии смеси экстрактов из корней и листьев элеутерококка, в то время как взятые в отдельности экстракты корней или листьев обладают меньшей эффективностью. Было установлено, что максимальная активность экстрактов корней — в мае, а листьев — в период листопада. Прием экстрактов элеутерококка повышает работоспособность, тонус организма, способность выносить более высокие нагрузки. Как и другие стимуляторы, элеутерококк обостряет зрение и слух. При приеме экстрактов элеутерококка обостряется память, тонизируется деятельность центральной нервной системы, сердечно-сосудистой системы, умеренно повышается артериальное давление, снижается уровень сахара. Препараты элеутерококка выпускаются фармацевтической промышленностью.
Из плодов яблони готовят яблочный уксус, имеющий широкое применение в народной медицине и пищевой промышленности. Все свои полезные свойства яблочный уксус взял у яблок. У англичан есть поговорка: «Если съедать хотя бы одно яблоко в день, забудешь дорогу к врачу». В яблочном уксусе содержатся ценные минеральные вещества и органические кислоты. Он несколько снижает аппетит, стимулирует обмен веществ, его можно успешно использоваь при лечении ожирения. Уксус ускоряет сгорание жиров в организме, что ведет к похудению. При гипертонической болезни и постоянных головных болях также полезно принимать яблочный уксус. Очень эффективен яблочный уксус при лечении заболеваний кожи. При атритах и подагре, чтобы избавиться от болей в суставах также рекомендуется употреблять яблочный уксус.
lubovnaya.ru
Полезные свойства комнатных растений - Мир в цвету
Конечно, цветы и другие растения создают в любом доме уют и комфорт, радуют глаз зелеными листиками и разноцветными причудливыми цветочками. Это делает интерьер любой квартиры или дома живым, «дышащим», более приятным глазу.
Но люди издавна изучали полезные свойства растений, применяя их в быту. С развитием медицины, конечно, это отошло на дальний план. Но сейчас ученые снова открывают важные для человека свойства растений, применимые уже к современному миру - миру высоких технологий и безостановочного, ускоренного темпа жизни.
Итак, в каждом доме нужны цветы, поскольку в помещениях накапливаются вредные для здоровья вещества. Их выделяют отделка, мебель, чистящие и моющие средства и приспособления, электроника, выделяющая электромагнитные излучения, вода из водопровода, воздух с улицы, загрязненный нестабильной окружающей средой, где много бактерий и вредных для здоровья веществ. Кроме того, мы дышим высушенным воздухом, особенно остро это ощущается зимой, когда работает центральное отопление.
Некоторые виды растений могут помочь нам в борьбе с негативными проявлениями окружающей нас действительности. Разберем часть из них.
Хлорофитум
Несомненно, одним из самых полезных растений является хлорофитум. Это растение произрастает у большинства любителей комнатных цветов. У него длинные зеленые листья, чаще с полосками. В уходе оно неприхотливо, легко размножается. Цветет небольшими цветочками белого цвета.
Хлорофитум действует как воздухоочиститель: за сутки он может поглотить почти все вредоносные бактерии и токсины, выделяемые в комнате или попадающие в нее извне.
Добавив в горшок с хлорофитумом несколько таблеток активированного угля, можно значительно усилить его очищающие свойства.
Герань
Герань издавна была популярна в украшениях интерьеров, а в описаниях старинных домов непременно выделяются пестрые шарики гераней. Цветок очень красивый, разнообразных расцветок, популярен и в наше время. К тому же, он очень неприхотлив. Помимо своей красоты, у этого растения много полезных лечебных свойств: оно способно убивать стрептококки и стафилококки, а также обладает успокаивающими и антистрессовыми свойствами.
Драцена
Помимо того, что растение очень красиво и изящно подойдет к любому интерьер, имея возможность выбрать различные его размеры, оно значительно очищает воздух от бензола, который выделяется линолеумом и подобными по составу отделками, также чистит квартиру от выхлопных газов.
Диффенбахия
Также хорошо чистит воздух, поэтому размещать ее предпочтительней со стороны окон, выходящих на оживленные улицы.
Однако, если вы решили выращивать у себя это растение, то не позволяйте трогать его детям: сок его ядовит, и может вызвать аллергические реакции, попав на кожу или слизистые оболочки.
Кактус
Кактус – очень распространенное растение. Имеет много видов и разновидностей, интересных форм и расцветок. Самыми полезными для здоровья являются кактусы с длинными иглами. Кактусы обладают бактерицидными свойствами, но это не самая главная их «заслуга».
Еще одной важной особенность является способность кактусов защищать человека от электромагнитных излучений, снижая ионизацию воздуха. Именно поэтому кактусы рекомендуется располагать в непосредственной близости от экрана телевизора или компьютера, но при этом растение должно получать достаточно света: ведь кактусы – растения жарких стран.
Снижать влияние электромагнитного излучения способно ещё одно распространённое растение – традесканция.
Лавр
Это скорее кустарник, очень красивый, декоративный и вечнозеленый. Он способен убивать вредные бактерии и вирусы. Людям с заболеваниями желудочно-кишечной системой, а также сердечно-сосудистыми заболеваниями держать это растение особенно полезно.
Пеперомия
Очень аккуратное растение. Оно может защитить от простуды и ОРВИ. Это растение не любит яркий свет, поэтому располагать его лучше не с солнечной стороны. Пеперомии приписывается ещё одно лечебное свойство – она помогает противостоять депрессиям, излучая положительную энергетику, создавая в семье или коллективе тёплую, душевную атмосферу.
Свойства комнатных растений
Влажность воздуха в помещениях могут поддерживать многие растения, но наиболее распространённые из них: папоротник, цикламен, разные виды фиалок.
Считается, что некоторые растения могут влиять и на душевную сторону человека, улучшать мироощущения и качество жизни. Так, герани и бегонии помогают развивать уверенность в себе; глоксиния улучшает материальное положение; бальзамин и китайская роза способствуют развитию творческих способностей.
Итак, при выборе растений, нужно ориентироваться не только на их внешний вид, но и на полезные качества, а также использовать свою интуицию и внутренние ощущения.
Необходимо, чтобы все члены семьи поддержали выбор, ведь каждый человек индивидуален, и то, что полезно одному, другому может принести неудобства и дискомфорт.
Не все цветы одинаково полезны
Помните, что при выборе домашних растений, нужно ориентироваться на то, кто является обитателем дома. Особенно тщательно нужно отнестись к выбору, если в доме есть дети или люди, страдающие аллергиями.
В период цветения некоторых комнатных растений, таких, как гиацинты, вербены, герани, левкои, нарциссы, лилии и другие, выделяется большое обилие пахучих эфирных масел, что они может вызвать головные боли, рвоту. На ночь их выносить их из комнаты, а помещение проветривать чаще.
Цветы и листья примулы могут при прикосновении вызвать крапивницу и экзему на коже человека, склонного к аллергическим реакциям. А иногда аллергию вызывает даже запах цветущей примулы. Таким людям разводить ее дома не рекомендуется, а после ухода за примулой следует вымыть руки с мылом.
Также стоит быть осторожными с олеандром - сок его листьев, стеблей и даже цветков ядовит. Надо следить ,чтоб его сок не попал на кожу и слизистые, особенно если на теле есть раны. После ухода за ним также следует тщательно вымыть руки с мылом.
От колючек кактусов на коже нередко появляются болезненные раздражения и даже длительные нарывы. Поэтому, ухаживая за кактусами, лучше надевать кожаные перчатки.
Однако вред от комнатных растений - довольно редкое явление. В подавляющем же большинстве комнатные растения для человека полезны.
flo4.ru
Полезные свойства растений - здоровье и спорт
Полезные свойства растений
Говоря о полезных растениях, мы подразумеваем не только лекарственные растения, но и комнатные, которые оказывают немалую помощь в оздоровлении микроклимата в помещении. Они выделяют кислород, поглощают углекислоту, очищают воздух от микробов и пыли, снимают нервное напряжение и просто заставляют нас чувствовать себя счастливыми.
Среди комнатных растений немало лечебных, таких как алоэ (столетник), герань, каланхоэ, золотой ус (каллизия душистая), индийский лук (птицемлечник хвостатый).
Многие растения содержат флавоноиды, питательные вещества, известные своими антираковыми качествами, а также предотвращающие против сердечных приступов. Исследования американских ученых показали, что флавоноиды помогают витамину С более успешно работать, как антиоксидант, нейтрализуя свободные радикалы, способствующие появлению рака.
Тимьян. Фото: Radio Tonreg
Некоторые растения содержат терпенойды, потенциальные антиоксиданты, известные способностью задерживать развитие опухолей.
Существуют свидетельства, подтверждающие то, что многие травы обладают антисептическими свойствами. Историки утверждают, что перед тем, как изобрели холодильники, в больших хозяйствах холодное мясо хранилось в погребах, завернутым в свежие листья шалфея, которые его сохраняли. После охоты свежую дичь вывешивали с пучками тимьяна, чтобы мясо стало более нежным. Тимьян использовали не только для того, чтобы придать мясу аромат, но и ради его антисептических свойств, которые предотвращали расстройство желудка при употреблении этой дичи.
Всем известен столетник, который многие века используется в качестве домашнего целителя. Столетник (алоэ древовидное) обладает массой свойств, полезных для здоровья: противовоспалительным, желчегонным, антибактериальным, ранозаживляющим, противоожоговым. Он усиливает секрецию пищеварительных желез, улучшает аппетит, нормализует пищеварение, повышает защитные функции организма и его иммунореактивные возможности, усиливает восстановительные процессы в поврежденных тканях.
Алоэ назначают при анемиях, лучевых поражениях, при прогрессирующей близорукости, воспалении век, язвенной болезни желудка, бронхиальной астме, хронических гастритах, сопровождающихся запорами, фарингитах, ларингитах, после дизентерии, а также как общеукрепляющее средство и средство для повышения иммунитета. Обычно для этих целей сок алоэ смешивают в равной пропорции с медом и принимают по трети чайной ложки этой смеси 3 раза в день за 30 минут до еды, запивая теплым молоком. Курс лечения 3 недели, затем перерыв 10 дней.
Для лечения гнойных ран, трофических язв, ожогов, нарывов и фурункулов сок алоэ применяют наружно в виде орошений и примочек, дважды в день меняя смоченную соком алоэ повязку. Компрессы с соком алоэ при дерматите головы лучевого происхождения снимают боль, ускоряют восстановление ткани и рост волос.
При заболеваниях ротовой полости и десен, ларингитах назначают полоскания соком алоэ, разведенным водой в пропорции 1:1.
Следует учесть, что при многочисленных показаниях у алоэ есть и противопоказания, на которые надо обращать внимание. Сок алоэ не рекомендуется применять при заболеваниях печени и почек, при тяжелых сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, остром расстройстве желудка, маточных и геморроидальных кровотечениях, больших сроках беременности, а также людям старше 40 лет.
Плоды многих тропических и субтропических растений широко используются при лечении различных заболеваний. На родине этих растений заготавливают их кору и листья, обладающие лекарственными свойствами. В ряде стран они находят широкое применение в фармацевтической промышленности. В комнатных условиях хорошо растут и при соответствующем уходе могут ежегодно плодоносить инжир, фейхоа, гранат, маслина, мушмула и другие культуры.
Для создания в квартирах уюта и комфорта, а также для получения ценной продукции рекомендуем использовать некоторые тонизирующие, лекарственные и пряные растения. К ним в первую очередь относятся кофе, чай, благородный лавр и лавровишня лекарственная.
Чай и кофе являются тонизирующими растениями благодаря содержанию в листьях и плодах алкалоида - кофеина или близких к нему соединений. Современная медицина показывает, что чай и кофе благотворно влияют на центральную нервную систему человека, стимулируют кровообращение и дыхание, повышают работоспособность при умственном и физическом утомлении.
Ценной комнатной культурой является благородный лавр. В его плодах и листьях содержатся специфические эфирные масла, нашедшие широкое применение в качестве вкусовых, технических, лечебных и других средств. Высушенные листья лавра используются как ароматическая приправа в кулинарии, консервной и кондитерской промышленности. Самое широкое применение они находят при изготовлении мясных и рыбных консервов, маринадов, солений и квашений.
Аспарагус. Фото: prashantby
Сделать воздух свежим помогут кипарис, туя, криптомерия. Как правило, эти деревья растут на улице, но они также могут выращиваться и в домашних условиях. Они также наполнят вашу квартиру отрицательно заряженными ионами. Эти ионы поглощают и излучения телевизоров и компьютеров.
Водно-газовый обмен в квартире способны улучшить растения с крупными листьями - диффенбахия, антуриум, филодендроны. Влажность воздуха в помещениях могут поддерживать многие растения, но наиболее распространённые из них: папоротник, цикламен, разные виды фиалок, циперус.
Если в помещении много синтетических отделочных материалов и мебели из ДСП, то следует позаботиться о растениях, активно поглощающих такие загрязнения. Рекомендуют в этих случаях фикус Бенджамина и сциндапсус. Они прекрасно очищают воздух от опасных для здоровья человека бензола и формальдегида.
Аспарагусы поглощают тяжелые металлы.
Хлорофитум самое лучшее средство для очистки воздуха – он поглощает не только токсины, выделяемые синтетическими материалами, а также попадающие в квартиру снаружи, но и убивает вредоносные бактерии.
Драцена почти на 70% очищает воздух от бензола, выделяемого линолеумом, а также справляется с попадающими в квартиру выхлопными газами.
Кактус помогает нейтрализовать радиационное воздействие на наш организм. Размещайте его в непосредственной близости от экрана телевизора или компьютера, но при этом растение должно получать достаточно света. Снижать влияние электромагнитного излучения способно ещё одно распространённое растение – традесканция.
Герань (пеларгония) хорошо впитывает излишнюю влагу и пары, освежая таким образом комнату. Герань способна убивать стрептококки и стафилококки, а наиболее предпочтительным местом для неё будет спальня, так как вещества, выделяемые растением в окружающую среду, обладают успокаивающими и антистрессовыми свойствами.
Куркума и тмин оказывают легкое стимулирующее действие на нервную систему, а также препятствуют возникновению воспалительных процессов, которые часто являются причиной сосудистых заболеваний.
Черемша. Фото: Phil Sellens
Черемша известна как древнее лекарственное растение, прекрасный природный антибиотик. В листьях черемши присутствуют фитонциды с выраженным антибактериальным и противовоспалительным действием. Водный настой листьев показан при простудных заболеваниях, болезнях желудка и кишечника, истощении, рекомендуется при атеросклерозе и как общеукрепляющее средство. Черемша обладает противоцинготным и противоглистным действием. В народной медицине черемша с давних пор используется как потогонное, противопростудное и желудочное средство. При ревматизме рекомендуется делать спиртовую настойку из листьев и луковиц черемши и применять как наружное средство.
Наши предки при хлебопечении добавляли, смолотые в муку ягоды боярышника, толокнянки, рябины, черемухи с косточками, корни кипрея, одуванчика, лопуха. Сок березы применяли для улучшения вкуса лепешек, а различные ягоды и листья использовали в качестве начинки для пирогов. Шишками хмеля набивали подушки для глубокого спокойного сна или подвешивали над изголовьем свежие веточки дуба с листьями. Для этого можно использовать и другие травы, скошенные на лугу.
Льняная или конопляная пакля, пух иван-чая, мягкая часть камыша использовались как вата, обладающая кровоостанавливающим действием. Тонкие слои бересты служили пластырем при лечении ран и чирьев, толченая березовая кора заживляла гниющие раны, а пепел сожженной медуницы затягивал кровоточащие раны. Хорошим вытяжным средством служила сосновая или еловая смола. Корни хрена использовались как горчичники. Вылечить ребенка от коклюша помогал дым от сжигаемого мокрого багульника, им обкуривали комнату, где находился больной.
- < Хвощ полевой: полезные свойства и противопоказания
- Брусника. Полезные свойства. Лечение. Применение >
getmedic.ru
Полезные свойства трав
Многие люди считают, что все без исключения травы являются целебными растениями. В какой-то мере это так и есть, но от того, что польза трав проявляется только в лекарственных настойках и отварах, о них не стоит так мало знать. Травы начали использоваться в медицине еще с древних лет и, по сей день нет такой болезни, которую невозможно было бы не вылечить с помощью растений.
Полезные свойства трав зависят от веществ в их составе, которые проходят синтез из неорганических составляющих земли, атмосферы и гидросферы под влиянием солнечного света. Эти биологически активные компоненты образуются в ходе жизнедеятельности трав и накапливаются в них. Они являются молекулами, которые имеет определенное физиологическое и фармацевтическое действие, способное нейтрализовать у больного тот или иной воспалительный процесс, способствует нормальному состоянию и активною жизнедеятельности.
Полезные свойства трав известны ещё с глубокой древности. В народной медицине фитотерапия является базовым типом лечения. Увеличивающееся в наше время загрязнение атмосферы из-за промышленности, частое использование антибиотиков, химических препаратов привели к увеличению числа аллергических болезней, снижению иммунитета у людей. Все эти моменты способствуют укреплению интереса к использованию лекарственных трав в медицинской практике. Использование фитотерапии в медицинских целях актуально и в наше время. Из-за того что фармацевтические вещества имеют в своём составе много различных элементов, их создание является затратным и трудоёмкой процедурой, а из трав эти вещества выделяются естественным путём. К тому же препараты, производимые из растительных компонентов, не вызывают, обычно побочных эффектов, в том числе аллергию. Передовые достижения науки дают возможность не только увеличивать сферу действия уже используемых лекарственных трав, но и всё время внедрять в медицинскую практику всё новые разновидности.
В наше время медицина применяет более нескольких тысяч препаратов. Ассортимент при этом периодически обновляется. Около 40% действующих медицинских препаратов производят из лекарственных трав. Использование средств натурального происхождения объясняется биологическим воздействием полезных свойств трав. Значительным плюсом является небольшая токсичность и мягкость воздействия. По этой причине использование фитотерапии остается эффективным для медицинской практики
Вместе с тем не стоит выбирать между химическими препаратами и полезными свойствами трав. В медицинских целях важны и те, и другие. Каждое медицинское средство вне зависимости от способа его создания имеет своё место в ходе лечения - имеет индивидуальный характер целебного действия и оптимальный набор показаний к использованию. В одних ситуациях фитотерапия может быть основным, а в других - лишь дополнительным инструментом. Некоторые из целебных растений растут на местности лишь с определенным климатом (к примеру эвкалипт), а другие наоборот распространены почти на любой местности: крапива, лопух, шиповник, зверобой, вереск, ромашка и другие.
Ромашка. Фото: feel-the-silence
Определенные целебные травы могут ещё и употребляться в пищу. Это так называемая «Растительная кулинария». Их также можно выращивать собственноручно не только в саду и огороде, но ещё и в домашних условиях.
В петрушке содержится не только витамины и микроэлементы, в ней есть фосфор, железо и кальций. А калий, который находится в петрушке, очень полезен тем, кто болеет сердечнососудистыми и почечными заболеваниями. Дело в том, что калий выводит из организма лишнюю воду и натрий. Полезен и сок петрушки, который желательно пить тем, кто страдает глазными заболеваниями. Однако самым «любимым» органом этой травы можно считать зубы. В петрушке содержится в несколько раз больше фтора, нежели в зубной пасте. Поэтому для того, чтобы забыть о кровоточивости десен, надо чаще жевать петрушку. Петрушку можно сочетать практически с любыми продуктами, кроме сладкого. Петрушка имеет своеобразный внешний вид, поэтому практически всегда является украшением любого стола.
Для того чтобы расслабить мускулатуру кишечника, рекомендуется съесть несколько веточек укропа. Они помогут на некоторое время избавиться от метеоризма и кишечных колик. Надо сказать, что по содержанию витамина С укроп превосходит даже лимон. В семенах и зелени укропа содержатся витамины групп В и РР, каротин, железо, магний, эфирные масла и фитонциды. В народной медицине укроп используется как мочегонное средство. В том случае, если нравится как пахнет укроп, его можно добавлять в супы, салаты, вареный картофель, мясо, рыбу и т.п. Однако класть укроп в блюдо следует на последнем этапе его приготовления.
Базилик давно считают травой против стресса и специей хорошего настроения. Базилик прекрасно помогает при заболеваниях почек, ревматизме и сильном кашле. Поэтому рекомендуется вместо таблеток включить в свое ежедневное меню настой базилика. Он поможет снять воспаление, уменьшит насморк и устранит бессонницу.
Базилик. Фото: Maja Dumat
Листья у базилика роскошные и окрашены либо в зеленый, либо в фиолетовый цвет. Эту траву можно сочетать с помидорами, яйцами, рыбой, сыром. Даже при приготовлении соусов и кетчупов не обходятся без базилика. А если настоять на базилике уксус или масло, то получится замечательная заправка, которой можно поливать салаты.
Пикантным вкусом и пряным ароматом обладает эстрагон, который известен больше под другим названием - тархун. В листьях тархуна содержится большое количество витамина А и С. Тархун неплохо справляется с ролью экзотической пряности в блюдах из риса, птицы, мяса, яиц. Замечательный вкус получается, если тархун сочетать с цуккини, горохом, картошкой и томатами. А если в процессе заготовления консервации на зиму в соленые помидоры или квашеные яблоки добавить тархун, то вкус получится просто волшебным.
Розмарин обладает таким сильным и свежим ароматом, что такой аромат можно сравнить со свежестью моря. Такой запах розмарину придают эфирные масла. Если налить в ароматическую лампу масло розмарина, то его запах способен защитить находящихся в комнате людей от инфекций вирусного характера.
Чабрец С незапамятных времен чабрец почитался как божественная трава, способная возвращать человеку не только здоровье, но и жизнь. Еще во время язычества наши предки на кострища клали чабрец, воскуривая фимиам богам. И сейчас употребляют траву чабреца для окуривания помещений, например, коровников, после отела коров, для окуривания молочных горшков, подкуривают им также напуганных детей. Лекарственное растение чабрец относится к старинным лекарственным средствам. Он упоминается в знаменитом «Каноне врачебной науки» Авиценны, где ему приписываются способность противодействовать гниению, гнать мочу, убивать вшей, помогать при головной боли и укусах шершней, помогает повысить жизнедеятельность организма, увеличить работоспособность, понижает усталость. Известные полезные свойства чабреца помогают при лечении и профилактике мужских заболеваний, таких как импотенция и простатит. Чабрец распространен на всей территории России, встречается главным образом в сухих, песчаных, возвышенных местах. Имеет несколько видов, отличающихся силой и различными оттенками аромата.
Мята Мята имеет большую ценность в медицине, и особенно в терапевтической области. Мята обладает успокаивающим, сосудорасширяющим, болеутоляющим и противовоспалительным действием. Данное ароматное растение улучшает функционирование пищеварительной системы (ликвидирует изжогу, тошноту, повышает аппетит, помогает при поносах, снижает газообразование в кишечнике), оказывает желчегонное действие (используется для выведения камней из желчного пузыря и для очищения печени). Это растение оказывает стимулирующее действие на кровеносную систему и на сердце, снимает головную боль, сердцебиение, снижает артериальное давление, а также мята положительно себя зарекомендовала в борьбе с мигренью. Мята оказывает комплексное воздействие на нервную систему, а также тонизирует, успокаивает, способствует улучшению работы мозга и избавляет от бессонницы.
Цикорий. Фото: Frank Mayfield
Цикорий В медицине часто используют противомикробные и вяжущие свойства цикория. Отвары и настойки из корней усиливают аппетит, улучшают пищеварение, успокаивают нервную систему, помогают работе сердца. В народной медицине цикорий применяют при болезнях печени, селезенки, почек. Цикорий обладает общеукрепляющими свойствами Благодаря содержанию в млечном соке горьких веществ цикорий повышает аппетит. Из корней получают вкусные ароматные напитки, которые обладают антимикробным и вяжущим действием, повышают аппетит, улучшают функциональное состояние пищеварительной системы. Согласно экспериментальным данным, настой из соцветия цикория оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, тонизирует работу сердца, имеет жёлчегонное действие. Цикорий особенно ценится в диетическом питании больных сахарным диабетом.
Шиповник Обладает мощным бактерицидным действием, а также противовоспалительными свойствами. В народной медицине плоды шиповника используют в качестве средства, повышающего защитные силы организма, трудоспособность, устойчивость к инфекциям, стимулирующего обмен веществ. Употребление плодов шиповника способствует нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта, а также оказывает действие на почки, многократно усиливая их деятельность, без раздражения эпителия (дает мочегонный эффект). Поскольку соотношение витамина С в общей массе самое большое, плоды шиповника используют при различных заболеваниях, авитаминозах, гиповитаминозах, связанных с нехваткой данного витамина. Как известно, под воздействием аскорбиновой кислоты со стенок сосудов счищается вредный холестерин, что является отличной профилактикой атеросклероза. Укрепляются капилляры и мелкие кровеносные сосуды, мобилизуются защитные силы организма в борьбе с различными инфекциями (даже таким серьезными как коклюш, скарлатина, пневмония, дифтерия). Большое содержание витаминов Р и К благотворное влияние оказывают на кровеносную систему, увеличивается скорость заживления ран, быстрее срастаются кости при переломе.. Шиповник — незаменимая составляющая многочисленных травяных сборов, та основа, на которую нанизываются другие травы. Для наших чаев мы используем шиповник собачий — произрастающий на Кавказе.
biofile.ru
