Тема 12. Анатомическое строение стебля травянистых растений. Строение стебля травянистых растений
Строение стебля двудольных травянистых растений.
Первичное строение стебля у двудольных.
a) Эпидермис
b) Первичная кора (колленхима, хлоренхима, крахмалоносное влагалище). Толщина различная.
c) Центральный осевой цилиндр (Перициклическая склеренхима). По кругу расположены коллатеральные или биколлотыральные пучки - открытые. Имеется паренхима, т.е. сердцевина. Хлоропластов здесь нет. Иногда может образовываться полость внутри сердцевины. Между проводящими пучками располагаются клетки паренхимы, которые соединяют сердцевину с первичной корой. Эти участки называются сердцевинные лучи, по ним могут перемещаться в радиальном направлении питательные вещества.
Вторичное строение стебля.
Вторичные изменения стебля происходит аналогично корню, камбий работает и в стебле точно также по одну сторону от него к периферии формируется вторичная флоэма, внутрь - вторичная ксилема. Ксилема в 3-4 раза больше флоэмы, но в стебле происхождение камбия несколько иное. Вторичное изменение в стебле начинается с появления камбия в сердцевинных лучах. Клетки паренхимы делясь превращается в камбий. То есть формируется сплошное камбиальное кольцо. Оно состоит из пучкового и межпучкового камбия.
Камбиальное кольцо может работать по двум вариантам:
1) Формируется пучковый тип стебля, камбий пучков формирует проводящие элементы, а камбий межпучков формирует вторичную паренхиму, в результате сердцевинные лучи сохраняются, они широкие - многопорядные.
2) Пучковый и межпучковый камбий работает одинаково, возникает тоже вторичная ксилема и флоэма, и все это сливается в одно сплошное кольцо. Сердцевинные лучи имеются, но тонкие (всего 3-4 ряда). Сплошной пучок (тип)
Примечание: у некоторых растений может возникать третий вариант - переходное строение (тип) , при котором проводящие пучки сначала четко различны, а потом сливаются друг в друга. Это варианты строения травянистых растений.
Стебель травянистых растений формируется 1-1.5месяцев. Поэтому вторичные ткани прирастают в небольшом количестве, центральный цилиндр разрастается в толщину незначительно. В результате первичная кора слегка растянется, но сохраниться и стебель травянистых двудольных растений будет иметь эпидермис, первичную кору, перецикличискую склеренхиму. Т.е. стебель травянистых двудольных растений имеет те же ткани, но слегка разросший центральный осевой цилиндр.
Похожие статьи:
poznayka.org
Тема 12. Анатомическое строение стебля травянистых растений
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ. Изучить анатомическое строение стебля травянистых растений.
Освоить: ОК-1, ОК-6, ПК-1, ПК-6, ПК-38, ПК-49.
Знать:
-Основные биологические закономерности развития растительного мира и элементы морфологии растений.
-Основные положения учения о клетке и растительных тканях, диагностические признаки растений, используемые при определении сырья.
-Основные физиологические процессы, происходящие в растительном организме.
-Анатомо-топографический состав стебля травянистых лилиопсид.
-Отличительные особенности анатомической структуры надземного стебля травянистых магнолиопсид и лилиопсид.
-Отличительные особенности анатомической структуры подземного стебля травянистых магнолиопсид и лилиопсид.
Уметь:
-Самостоятельно работать с ботанической литературой.
-Пользоваться биологическими и поляризационными микроскопами.
-Работать с микроскопом.
-Готовить временные микропрепараты.
-Зарисовать схематично часть среза стебля (кирказона, кукурузы, мать-и-мачехи, ландыша) в виде сектора и сделать обозначения.
-Изобразить анатомо- тографическую схему строения стебля кирказона и кукурузы.
-Изобразить анатомо- тографическую схему строения стебля корневища мать-и-мачехи и ландыша.
-Указать тип покровной ткани стебля кирказона и кукурузы.
-Указать тип покровной ткани стебля корневища мать-и-мачехи и ландыша.
-Перечислить гистологический состав коры стебля кирказона и кукурузы.
-Перечислить гистологический состав коры стебля корневища мать-и-мачехи и ландыша.
-Перечислить гистологический сотав центрального цилиндра стебля кирказона и кукурузы.
-Перечислить гистологический сотав центрального цилиндра стебля корневища мать-и-мачехи и ландыша.
-Назвать тип проводящей системы стебля кирказона и кукурузы (указать вид проводящего пучка).
-Назвать тип проводящей системы стебля корневища мать-и-мачехи и ландыша.
-Указать отличительные особенности анатомической структуры надземного стебля магнолиопсид и лилиопсид.
-Указать отличительные особенности анатомической структуры стебля корневища магнолиопсид и лилиопсид.
Владеть:
-Ботаническим понятийным аппаратом.
-Техникой микроскопирования и гистохимического анализа микропрепаратов растительных объектов.
-Навыками работы с биологическими и поляризационными микроскопами.
-Методами исследования растений с целью диагностики лекарственных растений и их примесей.
Литература
Яковлев Г.П., Челомбитько В.А. Ботаника. – С.- Пб., 2001.- C.135-143.
Яковлев Г.П., Челомбитько В.А., Дорофеев В.И. Ботаника.-С.-Пб.,2008.-С. 153-161.
Галкин М.А., Балабан Л.В. Ботаника. Лекционный курс.- Пятигорск,2001.-С. 80-83.
Галкин М.А., Хромцова Е.Н. Рабочая тетрадь.- Пятигорск, 2013.- С. 15.
ВНЕАУДИТОРНАЯ САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА
В рабочей тетради выполнить задания: 43-46.
АУДИТОРНАЯ САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА
Оборудование:микроскопы, лупы, пинцеты, препаровальные иглы, лезвия, предметные и покровные стекла; учебно-методические пособия, учебники, лекции, таблицы, схемы, фотографии.
Реактивы:растворI2 вKI, раствор флороглюцина, серной кислоты раствор50%.
Объекты:постоянные микропрепараты стебля кирказона и корневища ландыша; фиксированные части стебля спаржи и корневища мать-и-мачехи.
Работа 1. Анатомическое строение стебля кирказона (Aristolochia sp.)
Задание 1. Рассмотреть при малом увеличении микроскопа постоянный микропрепарат поперечного среза стебля кирказона. Зарисовать схему анатомо-топографического строения стебля, отметив расположение проводящих пучков. Обозначить: I – покровную ткань, II – кору, III - центральный цилиндр.
Задание 2. Рассмотреть препарат при большом увеличении микроскопа. Зарисовать анатомо-гистологическое строение стебля. Обозначить эпидерму, колленхиму, паренхиму коры, эндодерму, перициклическую склеренхиму, флоэму, камбий, ксилему, паренхиму сердцевинных лучей, паренхиму сердцевины. Указать тип проводящей системы.
Работа 2. Анатомическое строение стебля кукурузы (ZeamaysL.)
Задание 1.Рассмотреть при малом увеличении микроскопа постоянный микропрепарат поперечного среза стебля кукурузы, рассмотреть при малом увеличении микроскопа. Зарисовать схему анатомо-топографического строения стебля, отметив расположение проводящих пучков. Обозначить: I – покровную ткань, II – кору, III - центральный цилиндр.
Задание 2.Рассмотреть препарат при большом увеличении микроскопа. Зарисовать анатомо-гистологическое строение стебля. Обозначить эпидерму, хлоренхиму, перициклическую склеренхиму, флоэму, ксилему, паренхиму сердцевины.
Указать тип проводящей системы.
Задание 3.Выполнить анатомо-гистологическое описание стебля.
Работа 3. Анатомическое строение стебля корневища
мать-и-мачехи (Tussilago farfara L.)
Задание 1.Приготовить временный микропрепарат поперечного среза стебля, рассмотреть при малом увеличении микроскопа. Зарисовать схему анатомо-топографического строения стебля, отметив расположение проводящих пучков. Обозначить: I – покровную ткань, II – кору, III - центральный цилиндр.
Задание 2.Рассмотреть препарат при большом увеличении микроскопа. Зарисовать анатомо-гистологическое строение стебля. Обозначить перидерму, запасающую паренхиму, эндодерму, перициклическую склеренхиму, флоэму, камбий, ксилему, паренхиму сердцевинных лучей, паренхиму сердцевины.
Задание 3.Выполнить анатомо-гистологическое описание стебля.
Работа 4. Анатомическое строение стебля корневища
ландыша майского (ConvallariamajalisL.)
Задание 1.Рассмотреть при малом увеличении микроскопа постоянный микропрепарат поперечного среза стебля корневища ландыша. Зарисовать схему анатомо-топографического строения стебля, отметив расположение проводящих пучков. Обозначить: I – покровную ткань, II – кору, III - центральный цилиндр.
Задание 2.Рассмотреть препарат при большом увеличении микроскопа. Зарисовать анатомо-гистологическое строение стебля. Обозначить эпидерму, запасающую паренхиму, эндодерму, перицикл, флоэму, ксилему, паренхиму сердцевины. Указать тип проводящей системы.
Задание 3.Выполнить анатомо-гистологическое описание стебля.
Контрольные вопросы
Тип проводящей системы стебля кирказона.
Тип проводящей системы стебля спаржи.
Анатомо-топографические особенности строения подземного стебля мать-и-мачехи.
Анатомо-топографические особенности строения подземного стебля ландыша..
studfiles.net
Тема 12. Анатомическое строение стебля травянистых растений
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ. Изучить анатомическое строение стебля травянистых растений.
Освоить: ОК-1, ОК-6, ПК-1, ПК-6, ПК-38, ПК-49.
Знать:
-Основные биологические закономерности развития растительного мира и элементы морфологии растений.
-Основные положения учения о клетке и растительных тканях, диагностические признаки растений, используемые при определении сырья.
-Основные физиологические процессы, происходящие в растительном организме.
-Анатомо-топографический состав стебля травянистых магнолиопсид.
-Анатомо-топографический состав стебля травянистых лилиопсид.
-Отличительные особенности анатомической структуры надземного стебля травянистых магнолиопсид и лилиопсид.
-Отличительные особенности анатомической структуры подземного стебля травянистых магнолиопсид и лилиопсид.
Уметь:
-Самостоятельно работать с ботанической литературой.
-Пользоваться биологическими и поляризационными микроскопами.
-Работать с микроскопом.
-Готовить временные микропрепараты.
-Зарисовать схематично часть среза стебля (кирказона, кукурузы, мать-и-мачехи, ландыша) в виде сектора и сделать обозначения.
-Изобразить анатомо- тографическую схему строения стебля кирказона и кукурузы.
-Изобразить анатомо- тографическую схему строения стебля корневища мать-и-мачехи и ландыша.
-Указать тип покровной ткани стебля кирказона и кукурузы.
-Указать тип покровной ткани стебля корневища мать-и-мачехи и ландыша.
-Перечислить гистологический состав коры стебля кирказона и кукурузы.
-Перечислить гистологический состав коры стебля корневища мать-и-мачехи и ландыша.
-Перечислить гистологический сотав центрального цилиндра стебля кирказона и кукурузы.
-Перечислить гистологический сотав центрального цилиндра стебля корневища мать-и-мачехи и ландыша.
-Назвать тип проводящей системы стебля кирказона и кукурузы (указать вид проводящего пучка).
-Назвать тип проводящей системы стебля корневища мать-и-мачехи и ландыша.
-Указать отличительные особенности анатомической структуры надземного стебля магнолиопсид и лилиопсид.
-Указать отличительные особенности анатомической структуры стебля корневища магнолиопсид и лилиопсид.
Владеть:
-Ботаническим понятийным аппаратом.
-Техникой микроскопирования и гистохимического анализа микропрепаратов растительных объектов.
-Навыками работы с биологическими и поляризационными микроскопами.
-Методами исследования растений с целью диагностики лекарственных растений и их примесей.
Литература
Яковлев Г.П., Челомбитько В.А. Ботаника. – С.- Пб., 2001.- C.135-143.
Яковлев Г.П., Челомбитько В.А., Дорофеев В.И. Ботаника.-С.-Пб.,2008.-С. 153-161.
Галкин М.А., Балабан Л.В. Ботаника. Лекционный курс.- Пятигорск,2001.-С. 80-83.
Галкин М.А., Хромцова Е.Н. Рабочая тетрадь.- Пятигорск, 2010.- С. 74-76.
ВНЕАУДИТОРНАЯ САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА
В рабочей тетради выполнить задания: 43-46.
АУДИТОРНАЯ САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА
Оборудование:микроскопы, лупы, пинцеты, препаровальные иглы, лезвия, предметные и покровные стекла; учебно-методические пособия, учебники, лекции, таблицы, схемы, фотографии.
Реактивы:растворI2 вKI, раствор флороглюцина, серной кислоты раствор50%.
Объекты:постоянные микропрепараты стебля кирказона и корневища ландыша; фиксированные части стебля спаржи и корневища мать-и-мачехи.
Работа 1. Анатомическое строение стебля кирказона (Aristolochia sp.)
Задание 1. Рассмотреть при малом увеличении микроскопа постоянный микропрепарат поперечного среза стебля кирказона. Зарисовать схему анатомо-топографического строения стебля, отметив расположение проводящих пучков. Обозначить: I – покровную ткань, II – кору, III - центральный цилиндр.
Задание 2. Рассмотреть препарат при большом увеличении микроскопа. Зарисовать анатомо-гистологическое строение стебля. Обозначить эпидерму, колленхиму, паренхиму коры, эндодерму, перициклическую склеренхиму, флоэму, камбий, ксилему, паренхиму сердцевинных лучей, паренхиму сердцевины. Указать тип проводящей системы.
Работа 2. Анатомическое строение стебля кукурузы (ZeamaysL.)
Задание 1.Рассмотреть при малом увеличении микроскопа постоянный микропрепарат поперечного среза стебля кукурузы, рассмотреть при малом увеличении микроскопа. Зарисовать схему анатомо-топографического строения стебля, отметив расположение проводящих пучков. Обозначить: I – покровную ткань, II – кору, III - центральный цилиндр.
Задание 2.Рассмотреть препарат при большом увеличении микроскопа. Зарисовать анатомо-гистологическое строение стебля. Обозначить эпидерму, хлоренхиму, перициклическую склеренхиму, флоэму, ксилему, паренхиму сердцевины.
Указать тип проводящей системы.
Задание 3.Выполнить анатомо-гистологическое описание стебля.
Работа 3. Анатомическое строение стебля корневища
мать-и-мачехи (Tussilago farfara L.)
Задание 1.Приготовить временный микропрепарат поперечного среза стебля, рассмотреть при малом увеличении микроскопа. Зарисовать схему анатомо-топографического строения стебля, отметив расположение проводящих пучков. Обозначить: I – покровную ткань, II – кору, III - центральный цилиндр.
Задание 2.Рассмотреть препарат при большом увеличении микроскопа. Зарисовать анатомо-гистологическое строение стебля. Обозначить перидерму, запасающую паренхиму, эндодерму, перициклическую склеренхиму, флоэму, камбий, ксилему, паренхиму сердцевинных лучей, паренхиму сердцевины.
Задание 3.Выполнить анатомо-гистологическое описание стебля.
Работа 4. Анатомическое строение стебля корневища
ландыша майского (ConvallariamajalisL.)
Задание 1.Рассмотреть при малом увеличении микроскопа постоянный микропрепарат поперечного среза стебля корневища ландыша. Зарисовать схему анатомо-топографического строения стебля, отметив расположение проводящих пучков. Обозначить: I – покровную ткань, II – кору, III - центральный цилиндр.
Задание 2.Рассмотреть препарат при большом увеличении микроскопа. Зарисовать анатомо-гистологическое строение стебля. Обозначить эпидерму, запасающую паренхиму, эндодерму, перицикл, флоэму, ксилему, паренхиму сердцевины. Указать тип проводящей системы.
Задание 3.Выполнить анатомо-гистологическое описание стебля.
Контрольные вопросы
Тип проводящей системы стебля кирказона.
Тип проводящей системы стебля спаржи.
Анатомо-топографические особенности строения подземного стебля мать-и-мачехи.
Анатомо-топографические особенности строения подземного стебля ландыша..
studfiles.net
Строение стебля однодольных травянистых растений
Лекция № 4. Стебель - ось побега.
Вопросы:
Определение и функции стебля.
Первичное строение стебля травянистых растений.
Строение стебля однодольных и двудольных травянистых растений.
Метаморфозы побега.
Определение и функции стебля.
Стебель – осевой, обычно радиально симметричный орган, обладающий длительным верхушечным (апикальным) ростом.
Функции стебля:
1. осуществляет двустороннее передвижение веществ между корнями и листьями,
2. поддерживает крону растения,
3. способствуют увеличению общей ассимиляционной поверхности растения благодаря ветвлению,
4. участвуют в хранении запасных веществ,
5. в молодом возрасте – осуществляет также фотосинтез.
Эти функции определяют наличие в стебле покровных, хорошо развитых проводящих, механических тканей и функционально развитой паренхимы.
Первичное строение стебля травянистых растений.
Строение стебля, сформировавшегося в результате деятельности первичных меристем апекса, называется первичным. В стебле, при первичном строении можно различить три анатомо-топографические зоны:
1. покровную ткань – эпидерму;
2. первичную кору;
3. центральный цилиндр.
Эпидерма, защищает стебель от испарения.
Под эпидермой находится первичная кора, состоящая из: хлоренхимы, колленхимы и крахмалоносного влагалища. В крахмалоносном влагалище обычно накапливаются крахмальные зерна,которые под действием силы тяжести могут оседать в клетках. Благодаря этому этот слой играет важную роль в геотропической (от греч. trpos — поворот, направление), реакции стеблей
По периферии центрального цилиндра в перицикле расположена склеренхима. Склеренхимные волокна образуют сплошной слой или собраны около проводящих пучков, кнаружи от первичной флоэмы. Главный элемент центрального цилиндра (стелы) — проводящие пучки. Они образованы из прокамбиальных тяжей и состоят из первичных ксилемы и флоэмы. Прокамбий может полностью превратиться в первичные проводящие комплексы, образовав закрытый коллатеральный пучок (у однодольных), или сохранившиеся клетки в центре пучка формируют камбий. Такие открытые пучки характерны для двудольных растений. Работа камбия обеспечивает формирование вторичных ксилемы и флоэмы.
Заложение прокамбия предопределяет строение проводящей системы:
1. Если прокамбий образует сплошной полый цилиндр, то из него формируются вложенные друг в друга цилиндры ксилемы и флоэмы (у некоторых хвойных и двудольных) – непучковое строение.
2. Если же прокамбий состоит из отдельных тяжей (у большинства однодольных, многих двудольных и хвойных), то возникающие первичные проводящие ткани сохраняют такое же пучковое строение.
В центре стебля развивается хорошо заметная сердцевина. Паренхимные тонкостенные клетки сердцевины нередко разрыхляются, отмирают и заполняются воздухом, тогда вся ткань кажется белой (у подсолнечника, кукурузы, бузины). Иногда сердцевина отмирает очень рано, когда удлинение междоузлий еще не закончилось. Это влечет за собой разрыв сердцевины и образование полого стебля.
Первичное строение стебля сохраняется у однодольных растений в течение всей жизни, а у двудольных и голосеменных — лишь в ранние фазы его развития.
Строение стебля однодольных и двудольных травянистых растений.
Строение стебля однодольных травянистых растений
Стебель покрыт эпидермой, в которой имеются устьица. Под эпидермой находится тонкий слой клеток хлоренхимы – первичной коры.
Первичная кора однодольных растений развита слабо, преимущественно паренхимная.
Вторичное утолщение однодольным растениям несвойственно (отсутствует камбий).
Далее расположен центральный цилиндр. Он начинается перициклом, состоящим из склеренхимы. Кольцо перициклических волокон обеспечивает механическую прочность. Местами они примыкают к эпидерме.
Для стеблей однодольных растений характерно резко выраженное пучковое строение: многочисленные закрытые (без камбия) проводящие пучки рассеяны по всей толще стебля. Пробковый камбий также не образуется, вследствие чего у однодольных растений нет перидермы. Основная часть центрального цилиндра представляет собой паренхиму, пронизанную проводящими пучками. В них ксилема, расположенная ближе к центру, подковой охватывает флоэму, образуя коллатеральный пучок. В сформировавшемся пучке не остается клеток, способных к делению (камбий не формируется), поэтому пучки закрытые. Проводящие пучки окружены склеренхимной обкладкой.
Отсутствие камбиального утолщения и сильное развитие листьев, из которых в стебель входит большое число пучков, привели к такой структуре стебля, при которой пучки распределены по всему поперечному сечению, формируя особый тип центрального цилиндра. Крупные пучки входят в стебель на большую глубину и идут вниз, проходя несколько междоузлий. Впоследствии они изгибаются к периферии и соединяются с пучками близлежащих листьев. Более мелкие пучки отклоняются слабее, иногда они идут вдоль стебля непосредственно под эпидермой. Сердцевины как структурно обособленной ткани нет (рис.).
Рисунок. Стебель однодольных растений.
В стеблях большинства злаков паренхима междоузлий разрушается в процессе роста и образуется крупная центральная полость. Формируется особый тип стебля — соломина — с полыми междоузлиями и узлами, выполненными паренхимой, где сливаются пучки, идущие из листа, пазушных почек и вышележащих междоузлий (рожь, пшеница и другие злаки).
Для однодольных растений вторичное утолщение нехарактерно, так как камбий у них отсутствует.
Стебли однодольных травянистых растений характеризуются:
1. первичным строением в течение всей жизни;
2. наличием первичной покровной ткани — эпидермы;
3. слабо выраженной первичной корой;
4. пучковым строением центрального цилиндра;
5. разбросанным расположением коллатеральных проводящих пучков;
6. отсутствием в пучках камбия (пучки закрытые).
studlib.info
