Соя растение в беларуси. Успешное внедрение сои и зерновых в едином севообороте в Российской Федерации

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Стоит ли выращивать сою в Беларуси: мнения резделились. Соя растение в беларуси


Стоит ли выращивать сою в Беларуси: мнения резделились

О том, возделывать или не возделывать в наших широтах сою, специалисты спорят до сих пор. Одни, исходя из неудачного опыта, утверждают, что даже в южных районах страны климат для этой культуры не подходит. Другие возделывают ее из года в год и не нарадуются урожаем.

На Пружанщине сою пытались культивировать в ОАО «Журавлиное», «Отечество», «Великосельское-Агро», «Ружаны-Агро» и других сельхозпредприятиях. Но многие отказались: 8—10 центнеров бобов с гектара не выдерживала никакая экономика. 

Но в «Ружанах-Агро» сейчас под эту культуру вновь отвели 100 гектаров. По словам главного агронома хозяйства Андрея Лаврутыча, при ранней весне оптимальные сроки сева сои в наших климатических широтах — третья декада апреля. Если тепло запаздывает, как было, например, в позапрошлом году, то к севу нужно приступать не раньше мая. Нынешний год получился вовсе особенным. Зимы, как и снега, на Пружанщине практически не было. 

— Правда, в первые дни апреля прошли достаточно обильные осадки, — говорит собеседник. — Теперь осталось дождаться тепла. 

Терпение оправдано. Семена сои начинают прорастать при температуре 6—8 градусов, всходы выдерживают ночные заморозки до минус 2,5 градуса. Вернуться к сое в хозяйстве решили в связи с необходимостью увеличения белковой составляющей в рационе животных. За счет жмыха рапса она выросла до 50 процентов. В прошлом году здесь ввели в строй линию по переработке рапса и убедились, что иметь собственные мощности выгоднее, чем закупать тот же жмых у других производителей. Аналогичную перерабатывающую цепочку можно построить и на сое.

В ХОЗЯЙСТВЕ подсчитали, что эта культура может полностью закрыть потребности животноводческой отрасли в белке. Нужно, правда, выращивать ее не на 100 гектарах, как сейчас, а как минимум на тысяче и получать по 18—20 центнеров с гектара — оптимальная урожайность для окупаемости.

Такой опыт в сельхозпредприятиях региона уже есть. Приличные результаты, например, многие годы у ОАО «Парохонское» Пинского района.

— Прошлая осень, правда, не самая показательная, — делится директор открытого акционерного общества Владимир Хроленко. — С каждого гектара собрали около 19 центнеров бобов, но в лучшие годы и до тридцати доходило. Сейчас площади под сою увеличиваем еще на 50 гектаров — до 450.

О преимуществах культуры в «Парохонском» знают не по словам. Хозяйство много лет сотрудничает с ООО «Соя-Север Ко» при Институте генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси, на его полях и определяются лучшие сорта для полесского климата. По отзывам аграриев, неплохо зарекомендовали себя «ясельда», «березина», «верас», «рось». 

На будущем урожае, говорят специалисты, негативно могут отразиться многие факторы, начиная от заморозков и заканчивая продолжительными засухами. 

— Во время цветения и налива бобов сое нужно тепло и много влаги, — отмечает Александр Пикун. главный агроном ОАО «Парохонское». — В прошлом году в разгар лета случилась продолжительная засуха, и она не лучшим образом сказалась на урожае, но и тот, что мы собрали, получился неплохим. 

Только соевого жмыха в хозяйстве заготовили более 500 тонн, почти 70 тонн масла, которое использовали для производства комбикормов, а также реализовали другим предприятиям. 

Комбикорма, произведенные с добавлением соевого жмыха и масла, использовали только для кормления дойного стада. Результат не заставил себя долго ждать. Удой от коровы в хозяйстве увеличился почти на 500 килограммов и составил 6095 килограммов. Улучшилось и качество молока. Рентабельность самого прибыльного для хозяйства продукта, по словам главного экономиста Марии Илючик, составила 61,5 процента. Такой высокий показатель во многом достигнут за счет качественных, насыщенных белками кормов, произвести которые собственными силами оказалось значительно дешевле, чем их покупать. 

Сою можно выращивать на зеленый корм и силос. В «Парохонском» этого пока не пробовали делать, хотя к опыту мозырских аграриев, которые убирают сою и на зеленую массу, уже присматриваются. 

СРЕДИ зернобобовых культур по посевным площадям соя сегодня занимает первое место в мире. Наиболее распространена она в США, Бразилии, Аргентине, Китае. В последнее время площади под ней расширяют в России, Украине и других расположенных по соседству с Беларусью государствах. Для нашей страны она нетрадиционна, но, по мнению ученых, сорта отечественной селекции вполне пригодны для возделывания в республике, особенно в южных регионах. 

Насколько прислушиваются к этим рекомендациям в сельхозпредприятиях Брестчины? Пока не очень. Площади под соей в нынешнем году в области составят всего полторы тысячи гектаров.

— В основном ее будут сеять в Пинском, Лунинецком, Пружанском районах, — комментирует план посевной начальник отдела производства продукции растениеводства Комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома Виталий Кулак. — Пробуют заниматься соей и в других регионах. Опыт хозяйств, которые ее давно выращивают, показывает, что для получения качественных кормов она очень ценна. Другое дело, что сортов, от которых хозяйства каждый год могли бы иметь высокую отдачу, наши селекционеры пока не предложили. 

С этим мнением согласны специалисты большинства хозяйств, где выращивают сою. Ведь на хороший урожай можно рассчитывать лишь в том случае, если погодные условия сложатся удачно. Если же посевы подвергнутся заморозкам, засухам, продолжительным дождям, намолот по осени получается очень низкий — на уровне 8—10 центнеров. Сельхозпредприятия, где в прошлом году эта цифра была выше, можно пересчитать на пальцах одной руки.

В СПК «Городокский» Лунинецкого района урожай также получился невысоким. Тем не менее в хозяйстве смогли собрать около 70 тонн семян сои и теперь готовы продать их всем желающим. Цена за тонну — около 10 миллионов рублей. Думаете, на подъезде к сельхозкооперативу выстраиваются очереди? Отнюдь.

— Пока договоры о поставках заключили лишь СПК «Дворецкий» Лунинецкого и СПУ «Доманово» Ивацевичского районов, — говорит председатель СПК «Городокский» Сергей Чирец. — Надеемся, что в скором времени активизируются остальные. 

[email protected]

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Понравился материал? Поставьте ему оценку.

www.sb.by

Соя любит, чтобы над ней «стояли»

В наступающем сезоне из имеющихся 80 га земель в хозяйстве Павла Волынца 10 га будут заняты капустой и 70 га — соей. Об особенностях возделывания этой технической культуры и причинах, по которым соя пока не получила широкого распространения в Беларуси, фермер рассказал корреспонденту «БСХ».

Как говорит сам Павел Волынец, к сое он «один год примерялся и три года занимается». За это время посевы культуры уже увеличились более чем вдвое. Соя практически полностью вытеснила из производства овощи, на которых хозяйство специализировалось раньше.

— Павел, расскажите подробно, чем вас привлекла соя?

— Я заинтересовался соей, как только ее стали у нас возделывать. Было хозяйство в Конковичах, которое в плане семеноводства работало с компанией «Соя-Север». Мы взяли у них семена, выяснили кое-что по агротехнике. Чем привлекла? В основном низкими трудозатратами и высокими закупочными ценами. В принципе на любой земле соя меньше 8 ц/га не дает. Вот когда в 2010 году была страшная засуха, на наших песках все сорняки выгорели, все погибло, а соя немножко, но дала. То есть культура очень пластичная и стабильная: в любой ситуации ты получишь какую-то отдачу. Я не помню, чтобы цены на соевые бобы опускались ниже 450 долларов США за тонну.

— Вы планируете расширять посевы?

— Вообще хотим, чтобы нам отдали еще 100 га земли. Я считаю, для нормального занятия соей мне нужно около 300 га. Почему? Ну, хотя бы потому, что такие культуры требуют хорошей технической оснащенности. Вот мы, например, собираемся взять в лизинг новый комбайн, а какой смысл покупать машину для обработки 80 га земли?

— Какая у вас урожайность?

— Средняя урожайность по итогам 2012 года — более 20 ц/га. Поля у нас мелкоконтурные, участков площадью свыше 10 га нет. Поскольку земли очень разные, то и результаты сильно отличаются. Дьявол, как говорят, кроется в деталях. Средний балл в хозяйстве всего 21,5 — это очень мало. Но если учесть разницу в качестве земель, все окажется не так уж плохо. Примерное соотношение торфяников и песка у нас — 50:50. Торфяные почвы не считаются высокобалльными, потому что при их оценке учитывается ряд дополнительных факторов, в том числе то, как растения ведут себя на них в случае заморозков. Это правильный подход, потому что заморозки зачастую могут вообще погубить весь урожай. Однако соя на торфяных почвах дает прекрасные урожаи. На участке старого осушенного русла реки с илистой почвой в первый год мы получили почти 40 ц/га, хотя подобная урожайность нигде в литературе не прописана. Ну, а песок — это песок…

— Какой сорт вы используете?

— Белорусский «припять». Этот сорт хорош высоким содержанием протеина и прекрасно подходит для кормов. Дело в том, что на каждые два градуса широты у сои есть свой сорт. Под нашу местность «припять» подходит практически идеально. Но это не значит, что мы не будем пробовать что-то новое. Сейчас вот появились более скороспелые сорта, поэтому, возможно, в нынешнем году будем экспериментировать.

— Можете конкретизировать по содержанию протеина?

— В прошлом году было 42,5 %. Это очень высокий показатель. Например, украинская соя больше 39 % не дает.

— Когда вы начинаете сеять?

— Петриковский район низменный, поэтому весной здесь наблюдаются частые заморозки. Если прогноз неблагоприятный, можем сеять и до 25 мая. Соя, во всяком случае тот сорт, который мы используем, все равно успевает вызревать. Даже если непогода нас накрывает — не беда. Пока соя находится в семядолях, она хорошо переносит заморозки до –4 °С.

— Есть ли нюансы по технике, применяемой для сева?

— Соя имеет хорошую энергию роста. Мы сеяли и современным посевным комплексом, и обыкновенными СЗУ и СПУ — разницы никакой.

— А нормы высева?

— Все зависит от ширины междурядий, потому что их можно делать по 70 см, а можно и меньше. Разница заключается в последующем способе обработок. Если обработка механическая, тогда сев широкорядный. Замечу, что в этом случае нужно подбирать соответствующие «ветвистые» сорта, формирующие большой куст. Норма высева — 50 кг/га. Если же планируется проводить только химобработку, то междурядья делают узкими — в нашем случае 15 см при норме высева 100 кг/га.

— Обработка почвы…

— Обязательна глубокая вспашка на зябь. Сколько позволяет пахотный слой, столько нужно и пахать.

— Удобрения…

— В ситуации с удобрениями закономерность обратная. Общий принцип такой: чем выше плодородность почвы, тем больше удобрений необходимо давать сое. Дело в том, что на бедной почве более высокая доза удобрений не влечет за собой увеличение урожайности. В этом большое отличие сои от зерновых. Потому что пшеницу в принципе можно вырастить и на песке, главное — дать ей хорошую подкормку. Подкормите ее раз шесть и получите свои 3 т с гектара. А вот с соей такой вариант не проходит.

Также не стоит забывать, что соя — азотфиксирующее растение, поэтому на торфянике азот вообще не вносится, а на песке можно сделать 1–2 подкормки в начале цветения, если необходимо, конечно. Надо учитывать, что соя более требовательна к калию, чем к фосфору, поэтому соотношение между этими элементами должно быть 1:2 или 1:3.

— Органику вы не используете?

— Нет, но мы запахиваем всю солому. Пока она дает нормальный эффект: процент гумуса год от года повышается.

— Судя по вашему рассказу, получается, что соя — культура без недостатков.

— Почему же? В том-то и дело, что стабильность сои — это и есть ее главный недостаток. Предел урожайности культуры примерно 35 ц/га, т. е. 38 ц/га ты, как ни крутись, уже не получишь. Соя сильно отличается от зерновых, потому что для них большую роль играют удобрения — подкорми азотом и ставь рекорды. С соей так не получается.

— Тем не менее, очевидно, что заниматься соей выгодно. Почему, на ваш взгляд, культура не получила широкого распространения?

— Почему не занимаются, а если и занимаются, то не всегда получается? Может быть потому, что сою воспринимают как технологически простую культуру, относящуюся к низкозатратным в плане трудовых ресурсов, и при этом забывают, что она предъявляет очень высокие требования к агротехнике, чрезвычайно щепетильна к срокам обработки и требует к себе постоянного внимательнейшего отношения. Вроде бы ничего сложного, но любит она, чтобы над ней «стояли».

— На что следует обратить внимание в первую очередь?

— Основной нюанс при выращивании сои — химзащита. Культура не болеет, вредителей у нее нет. Точнее, есть паутинный клещ, но мы его за четыре года видели один раз, и никакого ущерба он не нанес. Зато соя крайне чувствительна к сорнякам — это ее основной враг. Если верхушка сорняка чуть выше, чем соя, все, поле загублено, вы уже ничего не сделаете.

— Есть ли нюансы в применении препаратов?

— Препарат нужно подбирать под тот тип почвы, который имеется в хозяйстве. У меня друг тоже соей занимается, но у него плодородные суглинки — там хорошо «Пивот» работает. У нас (поскольку торфяники и супесь) после посева сначала нужно провести довсходовую обработку почвенным гербицидом «Харнес» или «Зенкор», а затем «Хармони» — есть такой препарат, — им обрабатываем повторно по всходам.

— Какой эффект дают эти обработки?

— В 2012 году ситуация с сорняками была близка к идеальной. Так сложилось, что мы выполняем всего две обработки. Однако еще раз подчеркну: несмотря на то, что обработок мало, проводить их следует строго по мере необходимости. Буквально на один день опоздал, и все — вместо 20 ц/га получишь бурьян по пояс. При этом сроки обработки рассчитать нельзя, нужно ежедневно лично «мониторить» ситуацию на поле. Так что лучше всего, если агроном будет специализироваться конкретно на сое.

— Возможно, именно с этим связана слабая заинтересованность крупных хозяйств в сое?

— Вероятно, и это играет свою роль. Фермеру, особенно если он занимается в основном соей, безусловно, проще. Тем более что летом реализации продукции нет, поэтому можно сконцентрироваться на одной культуре, ни на что не отвлекаться. Опять же не будем забывать про административный фактор: в том же КСУП нормальной выглядит ситуация, когда начальство отдает распоряжение работать здесь и здесь, и работники бросают все и едут выполнять указание. С соей же, еще раз повторяю, все работы нужно проводить день в день. Чуть упустишь — и останешься без урожая.

— По уборке риски есть?

— Практически нет. В этом плане культура прощает задержки и ошибки. Есть, конечно, сорта, которые осыпаются, но мы их не используем. Уборка начинается примерно с 20 сентября — 1 октября. Погода в это время не всегда благоприятна. Так, в первый год мы заканчивали уборку примерно 5 ноября. Начали хорошо, но помешали дожди. Соя-то дожди переносит нормально, но убирать ее в такую погоду невозможно. Производительность, кстати, по уборке аналогична зерновым. Если культура не полегла, все будет нормально.

— Существуют ли проблемы с реализацией?

— Нет. В основном продаем сою на Жабинковский комбикормовый комбинат. Почему туда? Во-первых, предприятие, что называется, «живое»; во-вторых, нет проблем по расчетам. Вообще же комбикормовых заводов в стране хватает, только деньги выплачивают не все. Так что надо аккуратно подходить к вопросу, с кем именно работать.

Есть еще такая компания «Соя-продукт», которая делает всевозможные добавки в колбасы. Пробовали и им сдавать: в первый раз успешно, а потом не сложилось. Подозреваю, что на продовольственные цели наша соя не подходит. В общем-то, и задача такая не ставилась, хотя, думаю, при необходимости вырастим сою и для продовольственных целей.

— Есть ли какие-либо нюансы в плане уборки?

— Скорее, возделывания в общем. Для сои желательно подбирать выровненное поле. Дело в том, что полегание культуры сказывается на урожайности гораздо сильнее, чем, к примеру, в случае с зерновыми. Когда зерновые «ложатся», колос все равно остается сверху. Комбайн идет, срезает колос, и на земле остается только стебель. У сои же стручки распределены равномерно по стеблю, поэтому, если срезать только верхушки, две трети урожая останется в поле.

— Вы сдаете урожай сразу после уборки?

— Нет. Урожай 2012 года пока вот лежит — ждем оптимальной цены. Все эксперты утверждали, что после Нового года ожидается подъем цены.

— Самые большие затраты в выращивании сои?

— Семена, стоимость которых доходит до 1 000 долларов за тонну, и средства защиты.

— Требуется ли сое какая-нибудь доработка после уборки?

— Разумеется. После того, как смолотили, бобы нужно почистить и максимально быстро высушить до необходимого уровня в 11 % влажности. Сушить надо своевременно, иначе все сгниет. Обязательна доработка урожая сразу после сбора. Потому что, насколько я знаю, ситуация, при которой сушильные мощности не соответствуют парку комбайнов, достаточно обычна: намолотят, а потом неделю просушить не могут. Это, кстати, к вопросу о причинах небольшой популярности сои.

agriculture.by

Сорта сои - sever.by

Мы предлагаем как хорошо известные сельскохозяйственным производителям сорта Ясельда, Припять, Рось и другие, так и недавно вышедшие на поля сорта Оресса и Волма, созданные на основе новой селекционной программы компании «Соя-Север».

Высокопродуктивные и вместе с тем лишенные агротехнических недостатков сорта Оресса и Волма обеспечат максимальную урожайность в своей группе спелости. Благодаря наличию слабого гена фотопериодической реакции Е7 и признака «вторая волна цветения» они наилучшим образом «вписаны в климат». Оресса и Волма особенно отзывчивы на улучшение агрофона, так как способны формировать 14 и более продуктивных узлов главного побега; при этом сорт Волма высокоустойчив к полеганию. В силу своей высокой адаптивности они могут  выращиваться с междурядьем 70 см, что позволяет значительно снизить затраты на средства защиты в случае появления второй волны сорняков, применяя вместо страхового гербицида междурядную культивацию.

Сорт Припять – это наилучший выбор как для продвижения на север, так и для регионов с дефицитом увлажнения. Совмещение устойчивостей к засухе и полеганию делает этот сорт пригодным для широкого спектра почвенно-климатических условий. Сорт Припять можно выращивать до 54 параллели северной широты, а его стабильная урожайность в сочетании с повышенным содержанием белка в зерне обусловила положительные отзывы российских специалистов (ВНИИМК, Белгородская ГСХА) и производителей.

 

 

Краткие описания сортов сои селекции ООО «Соя-Север Ко»

ПРИПЯТЬ ®Внесен в Национальные реестры сортов Беларуси с 2006 г., России (2, 3, 5 и 7 регионы) – с 2007, Украины  - с 2007, Польши – с 2006, Великобритании - с 2013 г.Создан путем индивидуального отбора из F4 гибридной комбинации LF-19 (Польша) // Б-0006 (Беларусь) / Линия 12 (Нидерланды).  Превышает сорт Ясельда по урожайности на 5%, а на фоне засухи – на 18%, при созревании на 3 дня раньше. Сумма активных температур от посева до уборочной спелости 2350oС. Высокоустойчив к полеганию и осыпанию зерна. Доля бобов ниже 15 см – 8%. Содержание белка в зерне 43%, масла 20%. Доля водорастворимой фракции белка 88%. Таким образом, сорт Припять наиболее пригоден для пищевой переработки.Цветки фиолетовые. Опушение коричневое. Тип роста полудетерминантный, высота растения 60-70 см. Ветвление ограниченное; сорт чувствителен к изреживанию посева, важно соблюдение нормы высева. Семена желтые с желтым рубчиком, масса 1000 семян 150-170 г. Апробационная группа flavida.

Сорт сои Припять

ОРЕССА ® Внесен в Госреестры сортов Беларуси (2011), России (5-й регион) - с 2014 г.Создан путем индивидуального отбора из F4 гибридной комбинации СН 54-11 / Вилана (РФ, ВНИИМК). Селекционная линия СН 54-11 = ВИР-600090 (Китай) / IHAR-NK (Польша). Превышает сорт Ясельда по урожайности в среднем на 5%, а при уровне урожайности 3 т/га – на 10-13% при созревании на 5 дней раньше. Сумма активных температур от посева до уборочной спелости 2300oС. Устойчив к полеганию и осыпанию зерна. Доля бобов ниже 15 см – 3%.  Не снижает урожайность при выращивании с междурядьем 70 см.Содержание белка в зерне 39%, масла 21%. Цветки белые. Опушение серое. Листочек ланцетовидный. Окраска бобов светлая (песочная). Тип роста полудетерминантный, высота растения 80-105 см. Ветвление умеренное. Семена желтые с желтым рубчиком, масса 1000 семян 150 г. Апробационная группа lucida.

Сорт сои Оресса

ВОЛМА ®Внесен в Реестр сортов Российской Федерации (5-й, 3-й, 7-й, 9-й, 12-й (Амурская обл.) регионы) с 2016 г. Создан путем индивидуального отбора из F5 гибридной комбинации СН 54-11 / Вилана (РФ, ВНИИМК). Селекционная линия СН 54-11 = ВИР-600090 (Китай) / IHAR-NK (Польша). Превышает сорт Ясельда по урожайности на 6%, при созревании на 3 дня раньше. Сумма активных температур от посева до уборочной спелости 2300oС. Высокоустойчив к полеганию и осыпанию зерна. Доля бобов ниже 15 см – 3%. Содержание белка в зерне 39%, масла 22%.  Цветки белые. Опушение серое. Листочек ланцетовидный. Окраска бобов светлая (песочная). Тип роста индетерминантный, высота растения 80-110 см. Боковые побеги развитые. Семена желтые с желтым рубчиком, масса 1000 семян 170-180 г. Апробационная группа lucida.

Сорт сои Волма

ЯСЕЛЬДАВнесен в Госреестры сортов Беларуси с 1998 г., России (5 регион) – с 2004 г.,  Киргизии – с 2002 г. В Великобритании был зарегистрирован в 1999 г.Создан путем индивидуального отбора из F5 гибридной комбинации Чайка (Украина) / Szwedska 4-75. Максимальная урожайность, достигнутая в производстве – 3,5 т/га на площади 60 га. Сумма активных температур от посева до созревания 2450oС. Доля бобов ниже 15 см 4%. Благодаря хорошей способности к ветвлению обеспечивает стабилизацию урожайности в случае изреживания стеблестоя. Возможно выращивание с междурядьем 70 см. При перестое возможно осыпание зерна.Содержание белка в зерне 39%, масла 21%. Цветки фиолетовые. Опушение коричневое. Тип роста полудетерминантный, высота растения 60-80 см. Семена желтые с черным рубчиком, масса 1000 семян 140-160 г. Апробационная группа latifolia.

ВЕРАС ®Внесен в Госреестр сортов Беларуси (2007).Создан путем индивидуального отбора из F4 гибридной комбинации LF-19 (Польша) // Б-0006 (Беларусь) / Линия 12 (Нидерланды). Превышает сорт Ясельда по урожайности на 4-8% на высоком агрофоне при одновременном созревании. Сумма активных температур от посева до созревания 2450oС. При перестое возможно осыпание зерна. Содержание белка в зерне 39%, масла 22%. Цветки фиолетовые. Опушение коричневое. Тип роста индетерминантный, высота растения 70-90 см. Семена желтые с желтым рубчиком, масса 1000 семян 140-150 г. Апробационная группа flavida.

РОСЬ ®Внесен в Госреестры сортов Беларуси (2008) и России (5 и 12 регионы, 2008).Создан путем индивидуального отбора в F5 гибридной комбинации ВИР-600090 (Китай) / Aldana (Польша). Превышает сорт Ясельда по урожайности на 12% при созревании на 6 дней позже. Сумма активных температур от посева до созревания  2550oС. Устойчив к осыпанию зерна. В Беларуси рекомендуется преимущественно для легких почв, поскольку сорт среднепоздний, на тяжелых почвах при повышенном увлажнении склонен к полеганию. Доля бобов ниже 15 см – 1%. Содержание белка в зерне 40%, масла 21%. Цветки фиолетовые. Опушение серое. Тип роста индетерминантный, высота растения 90-115 см. Семена желтые со светло-коричневым рубчиком, масса 1000 семян 190-230 г. Апробационная группа immaculata.

Сорт сои Рось (справа)

ПОЛЕССКАЯ 201 ®Внесен в Госреестр сортов Беларуси (2010).Создан путем индивидуального отбора из F4 гибридной комбинации Юг-30 // Искра / L-8260. Интенсивный сорт: превышает сорт Ясельда по урожайности на 5% на высоком агрофоне при созревании на 4 дня раньше. Сумма активных температур от посева до созревания 2300oС. Высокоустойчив к полеганию и осыпанию зерна. Доля бобов ниже 15 см – 7%. Содержание белка в зерне 38%, масла 21%.Цветки белые. Опушение серое, бобы светлые. Тип роста индетерминантный, высота растения 60-80 см. Семена желтые с желтым рубчиком, масса 1000 семян 180-200 г. Апробационная группа lucida.

 

 

Рекомендации по подбору сорта в зависимости от уровня агротехникиКак известно, универсальных сортов не бывает. Сорт, эффективно превращающий влагу и минеральные вещества в полезную для человека продукцию, вряд ли будет засухоустойчивым. А генотип, отселектированный для экономного расходования ограниченных ресурсов, может не оправдать вложенных в поле дополнительных затрат в условиях «изобилия».Разнообразие типов почв, различная ширина междурядий, необходимость минимизации потерь на стерне в связи со степенью выравненности микрорельефа – все это делает выбор сорта не самым простым и имеющим однозначное решение вопросом. А если учесть, что сое присуща выраженная реакция на длину дня (фотопериод), и на каждый градус широты требуется, как принято считать, свой набор сортов, то становится понятной необходимость в сортовом разнообразии этой культуры.Мы рекомендуем выбирать сорт сои, который бы максимально соответствовал как общему уровню агрофона, так и специфическим почвенным условиям конкретного поля. Приведенная таблица иллюстрирует «в первом приближении» (для условий белорусского Полесья) взаимодействие генотип / среда для сортов сои селекции ООО «Соя-Север», установленное методом регрессионного анализа многолетних данных конкурсного испытания. Учет этого взаимодействия позволяет оптимизировать выбор сорта применительно к ожидаемой урожайности.

Таблица – Математическое ожидание урожайности сортов сои селекции ООО «Соя-Север» в зависимости от индекса среды: 1,0 - 1,5 - 2,0 - 2,5 - 3,0 т/га.

 

Сорт

Прогнозируемая урожайность, т/га

Раннеспелые

Оресса

1,05

1,59

2,13

2,67

3,21

Полесская 201

0,71

1,31

1,90

2,50

3,09

Среднеспелые

Припять

1,21

1,65

2,10

2,55

3,00

Ясельда

0,88

1,41

1,95

2,49

3,03

Верас

0,91

1,48

2,06

2,63

3,21

Среднепоздний

Рось

1,11

1,66

2,22

2,77

3,33

 

Специалисты отдела селекции и агропроизводства нашей компании готовы оказать Вам помощь в подборе сорта, наиболее подходящего условиям Вашего хозяйства.

 Агроклиматические зоны Беларуси:I – северная, II – центральная, III – южная

sever.by

Успешное внедрение сои и зерновых в едином севообороте в Российской Федерации

Соя – уникальное зеленое кустистое растение, родственное клеверу, гороху и люцерне.

Специалисты знают его как бобовую культуру. Соевые бобы – главные мировые поставщики растительного белка и растительного масла. Не случайно самые большие площади по выращиванию сои сосредоточены во многих странах земного шара, однако основными производителями этой стратегически важной культуры считаются США, Бразилия, Аргентина, Китай, Индия, Парагвай и Россия, сообщает Корпорации "Агро-Союз".

Ценность сои

Соя — важнейшая белково-масличная культура мирового значения. Ее семена содержат в среднем 37—42% белка, 19—22% масла и до 30% углеводов; вегетативная масса, убранная в фазу налива бобов, богата белками (16—18%), углеводами и витаминами. По аминокислотному составу протеин сои близок к белку куриных яиц, а масло относится к легкоусвояемым и содержит жирные кислоты, не вырабатываемые организмом животных и человека.

Белок сои рассматривается как наиболее высококачественное и дешевое решение проблемы белкового дефицита в мире. Так, по содержанию лизина он не уступает сухому молоку и куриному яйцу. Он на 85-90 % растворим в воде и хорошо (80-95 %) усваивается. Глицинин способен створаживаться.

Углеводы в зерне сои представлены в основном сахарами. Семена сои содержат большое количество витаминов (А,D,C,E), а витамина "В" в ней, в 3 раза больше, чем в сухом коровьем молоке, а В2 – в 6 раз больше, чем в пшенице. В мировом производстве пищевого растительного масла, соя занимает 1 место, на ее долю приходится 40%, а на долю подсолнечника – 17%.

На корм скоту может использоваться и зеленая масса сои как для непосредственного скармливания, так и для заготовок силоса, сена, сенажа, травяной муки, гранул. Соевая солома, содержащая в 1ц около 3% белка и 30 кормовых единиц, является также хорошим кормом. Из нее можно делать кормовую муку, гранулы или смешанный (с ботвой сахарной свеклы или зеленой массой кукурузы) силос.

Соя универсальна, она имеет большое продовольственное, целебное, кормовое, техническое и агротехническое значение. Кроме масла, основными пищевыми продуктами, вырабатываемыми из сои, являются: соевое молоко, тофу, окара, текстурированный соевый белок (ТСБ), соевые изоляты и другие. Из семян сои получают продукты для изготовления нескольких сотен разнообразных изделий. В мировой практике соевое зерно в основном используется для переработки на масло, а шрот и жмых – для кормовых целей как ценные высокобелковые добавки к комбикормам. В пищевой промышленности широко применяется обезжиренная соевая мука для приготовления хлебобулочных, крупяных и кондитерских изделий. Соевое масло находит также применение в мыловаренной и лакокрасочной промышленности. Белковые соевые изоляты востребованы в текстильной, парфюмерной, фармацевтической, бумажной и в других технических промышленностях. Экономические выгоды от выращивания сои

С точки зрения экономики соя относится к одной из самых рентабельных культур. Вы часто слышите, что подсолнечник имеет большую популярность благодаря немалой экономической рентабельности. Но стоит лишь взять калькулятор, в цифрах сравнить экономическую выгоду от выращивания подсолнечника и сои, и вы увидите, что, образно говоря, счет будет 3:0 в пользу сои. Как замечает А.П. Устюжанин, президент Российского Соевого Союза, рентабельность производства сои не опускается ниже 100%, а в благоприятные годы может достигать и 500%.

Это голая арифметика. А если к этому прибавить то, что подсолнечник безжалостно истощает землю, а соя, напротив, обогащает ее азотом и органикой, улучшает ее структуру и плодородие, комментарии будут лишними.

С точки зрения экономической эффективности соя:

1. В условиях дороговизны минеральных азотных удобрений и сокращения количества вывозимой на поля органики повышается роль зернобобовых, и в частности сои как фиксатора атмосферного азота, в научно обоснованной системе севооборотов. Благодаря способностям культуры фиксировать азот с воздуха, намного сокращается потребность в приобретении и внесении азотных минеральных удобрений.

2. Обеспечивает получение экологически чистой продукции.

3. Высокорентабельная культура, что позволяет увеличивать прибыль с/х предприятия.

Производство сои в мире и в РФ

Соя – ценная культура земледелия во многих странах мира. Мировая площадь посевов сои в 2009 году впервые достигла 100 млн. га. Выращивают ее в основных земледельческих регионах 90 стран. Мировое производство этой культуры достигает 253 млн.т.

Беспристрастная статистика подтверждает, что соя занимает первое место в мировых ресурсах производства масла, шрота и комбикормов, имеет большой удельный вес в региональных и национальных продовольственных программах.

Мировое производство сои увеличивается очень высокими темпами. В настоящее время самые большие посевные площади сои находятся в США (около 35-40% от мировых), Бразилии (20%), Аргентине (12%), Китае (12-13%) и Индии (8%). В Европе сосредоточено около 2% от общей площади мировых посевов сои. Площади России составляют 0,7 – 1 % от общей площади сои в мире. Средняя мировая урожайность составляет примерно 22,5 ц/га. По объемам производства сои в мире лидируют США и Бразилия, обеспечивающие соответственно около 50 и 20 % от валового сбора сои в мире. В Европе производство сои невысокое – около 1,5 % от мирового объема производства.

Зонами выращивания сои в РФ являются:

– Дальневосточный федеральный округ (Приморский, Хабаровский края, Амурская область) – в этой зоне размещается более 88% посевов сои и производится более 86 % ее валового сбора в стране;

– Южный федеральный округ (Краснодарский, Ставропольский края, Ростовская область) – в этой зоне размещается 9,6% посевов сои и производится более 13% ее валового сбора;

– Поволжский, Уральский, Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский экономический районы – остальные 1,5% посевов и 1% валового сбора бобов сои.

Табл.1 Производство сои в Российской Федерации

Показатели Годы
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Посевная площадь,

тыс. га

453,0 439,0 421,0 417,0 476,4 585,7 570,9 720,0 846,4 777,0 747,0
Урожайность, ц/га 6,5 7,6 8,1 9,4 11,7 6,7 9,7 10,5 9,1 9,2 10,5
Валовой сбор, тыс. тонн 297,0 334,0 342,0 350,0 422,8 393,3 555,0 686,1 804,5 650,2 >

746,0

Сорта сои в России

Соевые бобы приходят в пору цветения в зависимости от длины светового дня. Так как большая часть сортов сои вступают в фазу цветения после 20 июня, когда дни начинают становиться короче, их называют растениями короткого дня. Соя не выдерживает затенения растений, и особенно в ранний период развития и при цветении и формировании бобов. Северные сорта начинают цвести при более длительном световом дне, чем южные. Поэтому если высадить северный сорт на юге, он зацветет раньше, чем цвел бы в привычной для него зоне. Если же северный сорт высаживается еще южнее, то он может прийти в цвет до того, как достигнет необходимой высоты. Поэтому очень важным направлением селекции является скороспелость.

Табл. 1 Классификация сортов сои по продолжительности вегетационного периода

Группа сортов Продолжительность периода, от всходов до созревания, дни (по Корсакову) Сумма активных температур, °С (по Посыпанову)
Ультраскороспелые Менее 80 Менее 1700
Очень скороспелые 81-90 1701-1900
Скороспелые 91-110 1901-2200
Среднескороспелые 111-120 2201-2300
Среднеспелые 121-130 2301-2400
Среднепозднеспелые 131-150 2401-2600
Позднеспелые 151-160 2601-3000
Очень позднеспелые 161-170 3001-3500
Исключительно позднеспелые Более 170 Более 3500

Соя обладает высокой степенью адаптивности к различным почвенно-климатическим условиям, что при использовании раннеспелых сортов делает возможным ее возделывание на значительных территориях с умеренным климатом (вплоть до южных районов Рязанской и Тульской областей).

В России имеются значительные возможности расширения посевов сои, создания новых соепроизводящих регионов в европейской части страны. В первую очередь – это Северо-Кавказский и Приволжский районы.

Производство сои в России сосредоточено во многих регионах, резко различающихся по почвенно-климатическим условиям. По этой причине при возделывании культуры используются разнообразные сорта, как по продолжительности вегетационного периода, так и по биологическим особенностям. Среди них преобладают отечественные, выведенные селекционными учреждениями страны для конкретных регионов и, как правило, хорошо адаптированные к их специфическим условиям. Проведенные научные исследования и широкая производственная проверка подтверждают, что в европейской части России сою можно выращивать на площади не менее 5 млн. га, получая около 10 млн. тонн.

Сорта для зоны Дальнего Востока. Октябрь 70, ВНИИС 1, Закат, Вега, Соната, Гармония — сорта для возделывания в условиях с ограниченными гидротермическими ресурсами (преимущественно для Амурской области). Имеют короткий вегетационный период (95—107 дней), урожайность семян до 40 ц/га. Пригодны также для возделывания в Хабаровском и Приморском краях, Новосибирской, Ульяновской, Саратовской, Самарской и Курганской областях. Даурия, Лидия — по органолептическим, технологическим и биохимическим признакам семян предлагаются для использования в пищевых целях. Оригинатор сортов — ВНИИ сои (г. Благовещенск).

Успехи селекции сои последних десятилетий отодвинули в прошлое представление о сое как о субтропической культуре. Если в 60—70-х годах прошлого века было совсем немного сортов, способных вызревать при сумме активных температур не более 2400°С, а пригодными для производственных посевов были, пожалуй, единицы, то в настоящее время ситуация совершенно иная. Таким образом, Россия обладает значительным потенциалом для возделывания сои.

Свойства сои

Требования к теплу

Соя – растение теплолюбивое. Минимальная температура прорастания семени – 6-7°С, благоприятная – 10°С, оптимальная – 20-22°С, дружественные всходы появляются при 12-14°С. Всходы переносят кратковременные заморозки …-2…-3°С. В период образования репродуктивных органов необходимо – 20-30°С, в период цветения – 22-25°С. При 18-25°С – формируется наибольший урожай, а при 35°С опадают бутоны и цветки, налив семян прекращается. Клубеньки лучше развиваются при 22-25°С.

Требования к влаге

Соя – влаголюбивое растение, потребляющее за вегетацию 3200-5500м³/га. Транспирационный коэффициент – 400-500ед. Для набухания семян необходимо 130-160% воды от массы семени. При медленном росте надземной массы и мощном развитии корневой системы соя хорошо переносит недостаток влаги в первый период роста и развития. Однако в фазах цветения и налива семян она очень страдает от недостатка влаги.

Требования к свету

Соя – культура короткого светового дня, но она требовательна к интенсивности и качеству света. Для нормального развития и созревания ей необходима сумма активных температур – 1700-3200°С. Длиннодневные лучи тормозят наступление отдельных фаз вегетации, короткодневные – ускоряют. Соя – светолюбивое растение, но скороспелые сорта удовлетворительно выносят умеренную напряженность инсоляции.

Наиболее благоприятные условия для быстрого роста сои создаются, когда много тепла, влаги и света.

Требования к почве

Для образования 1ц урожая соя выносит: азота–8-9кг, фосфора – 3-4кг, калия – 6-7кг, кальция – 7-8кг. В период вегетации соя потребляет питательные вещества неравномерно, от всходов – до начала цветения: азота – 15%, фосфора – 15%, калия – 25%, от общего количества за вегетацию. Наибольшее количество питательных веществ соя потребляет в период от цветения – до образования бобов и налива семян (80% от общего количества).

Соя может произрастать везде кроме кислых или заболоченных солончаков. Лучшие почвы – высокоплодородные, богатые органическим веществом (черноземы, каштановые) с нейтральной средой (рН=6,5).

На слабогумусированных почвах под сою, в отличие от других зернобобовых культур, рекомендуется вносить органические удобрения (40-60т/га) или 15-20т/га перегноя или высевать ее по удобренному органическому предшественнику. Также рекомендуется вносить минеральные удобрения в дозе: азота – 60кг, фосфора – 60-90кг, калия – 30кг/га.

Технология возделывания сои

Успешное выращивание сои зависит от эффективности возделывания и понимания всех ключевых аспектов, влияющих на рост и развитие культуры.

Распространено мнение, что соя – растение влаголюбивое и засуху переносит плохо. Что делать в условиях меняющегося климата? На самом деле, засушливые условия соя переносит даже лучше, чем кукуруза. Главное – не забывать применять те технологические приемы, которые помогают снижать негативное влияние погодных катаклизмов. Среди них – влагонакопление, подбор сортов раннеспелой группы, обработка семян инокулянтами.

Эти требования выполняет технология no-till. Данная технология позволяет оптимизировать производственные процессы, уменьшить расходы на ГСМ, сократить трудозатраты и получать высокие качественные урожаи с низкой себестоимостью, улучшая при этом плодородие почв.

Благодаря накопленным пожнивным остаткам на поле, в почве сохраняется влага намного дольше, чем при традиционной технологии возделывания культур. Это дает возможность в засушливых климатических зонах выращивать культуры, которые любят влагу.

Проблемы при выращивании сои:

1.Слабая конкурентоспособность сои к сорнякам. Изначально, управление сорняками тяжело осуществлялось в no-till севооборотах. Однако, экологический подход к управлению сорняками, который сочетает в себе знания о динамике популяции сорняков с принципами выращивания культур и долгосрочное планирование, стимулировал производителей сельскохозяйственных культур использовать на 20 % меньше гербицидов. В экологическом подходе акцент делается на три цели, связанные с динамикой популяции сорняков: увеличение естественной потери семян сорняков в почве, сокращение всходов сорняков, и сведение к минимуму производства семян. Экологические методы, могут быть разделены на пять категорий: схема севооборота, чередование культур, управление растительными остатками, и конкурентные растительные покровы культур. Успех этого подхода требует применения агротехнических присмов в каждой из этих категорий.Основная защита от сорняков это правильно построенный севооборот, который позволит управлять сорняками в севообороте. Очень важным приемом является сеять сою в чистое поле.

2. При выращивании сои более 30% площадей увеличивается риск сильного повреждения вредителями и болезнями.

Соя в севообороте

Существует множество факторов, задействованных при разработке систем no-till, и севооборот – один из самых важных.

Севооборот – это научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур (и пара) по полям и во времени.

Может быть, трудно определить, какие культуры выращивать в севообороте и как их чередовать. Однако, существуют некоторые общие принципы, которые могут очень пригодиться на начальной стадии.

1. Система сокращенной обработки почвы и No-till благоприятствует включению более разнообразных культур. Системы механической обработки почвы этого сделать не позволяют.

2. Предпочтителен 2-сезонный интервал между выращиванием определенной культуры или типа культуры. Для некоторых широколистных культур потребуется больше времени.

3. Химический пар обычно не столь эффективен в разрушении жизненных циклов сорняков, болезней и насекомых, как сидеральная культура или выращивание правильно выбранной культуры.

4. Севообороты нужно чередовать, чтобы предотвратить развития падалицы.

5. Использование фуражных культур в севообороте, что дает возможность управлять интенсивностью севооборота.

6. Культуры, предназначенные для прямого потребления человеком, больше всего подвержены риску и предлагают самую большую потенциальную прибыль.

7. Желание увеличить разнообразие и интенсивность должно соотноситься с прибыльностью.

8. На сбережение почвенной влаги влияет количество остатков на поверхности, перерыв между культурами, способность стерни задерживать снег, характеристики глубины залегания корней и характеристики почвы, количество осадков и другие факторы.

9. В желаемое время посева условиями семенного ложа можно управлять путем использования культур с отличающимися характеристиками, которые касаются цвета пожнивных остатков, количества, распространения и структуры.

10. Севообороты без четкой последовательности культур или интервала между культурами становятся преградой для изменения видов вредителей и сводят к минимуму возможность развития устойчивых, толерантных или адаптированных видов вредителей.

Важно, что севооборот с зерновыми бобовыми культурами, в частности соя, считается классикой для возобновления плодородия почвы, повышения их продуктивности, наращивания их продовольственных ресурсов и улучшение экологической безопасности.

В качестве предшественника для сои пригодные зерновые, кукуруза, сахарная свекла, картофель, многолетние злаковые травы. Непригодными предшественниками являются другие зернобобовые культуры и многолетние бобовые травы (хозяева тех же возбудителей корневых гнилей) и культуры – хозяева возбудителей склеротиниоза, такие как подсолнечник или крестоцветные культуры. Часть культур восприимчивых к склеротиниозу (соя, подсолнечник, рапс) в севообороте не должна превышать 33%. Важно, чтобы предшественники оставили чистые от возбудителей поля. В районах с достаточным влаго- обеспечением в 7-10-польных полевых севооборотах под сою занимают одно поле. Соя – ценный предшественник для других культур. Однако поздний сбор культуры не во всех регионах позволяет выращивать после нее озимые.

Роль сои в севообороте:

1. Повышение плодородия почвы, благодаря симбиозу ее с бактериями.

Соя, будучи бобовой культурой, обогащает почву азотом на 70% благодаря симбиозу с азотфиксирующими клубеньковыми бактериями, улучшает ее структуру.

При благоприятных условиях культура может накапливать в почве до 320 кг/га биологического азота (в среднем 50-80 кг/га). Азот сои в отличие от азота минеральных удобрений (а иногда и органических) не загрязняет окружающую среду, легко усваивается другими растениями. Возделывание сои позволяет резко снизить затраты на все дорожающие минеральные азотные удобрения. Поэтому соя – ценнейший предшественник для многих сельскохозяйственных культур.

2. Стержневая корневая система позволяет разрыхлять почву.

Необработанная почва обычно имеет большую плотность (вес на единицу объема) и меньшую воз­душную пористость, чем обработанная почва. Обработанная почва, "осевшая" под воздействием дожде­вых осадков в период роста, к моменту уборки име­ет примерно такую же плотность, как и необработан­ная почва. Со временем, под влиянием систем беспахотной обработки почвы, в почве происходят изме­нения, которые могут улучшить в плотной почве кор­невую систему растений. Увеличение органического вещества вблизи поверхности почвы улучшает агрега­цию и движение воздуха в почве. Старые корневые каналы и ходы дождевых червей и насекомых, обитающих в почве, остаются нетро­нутыми проходами для корней растений. Поэтому боль­шая плотность, которая ограничивает рост корневой системы при традиционной обработке почвы, может проявляться по-другому в условиях повторяющейся беспахотной обработки почвы. Естественные процессы на почве (мороз/оттепель, влажность/сухость, земля­ные черви/ходы в корневой системе и т.д.) разрыхляют утрамбованные зоны.

В то же время насыщение севооборотов соей тянет за собой потребность определенного их переосмысления – как с технологической, так и с экономической точки зрения. В каждой грунтово-экономической зоне государства соя должна и может найти такое место в чередовании выращиваемых культур, чтобы не только себя показывать с наилучшей стороны, но и помогать росту показателей будущей озими.

В засушливых зонах сельхозпроизводители рассматривают посевы сои как один из вариантов занять пар перед севом озимой пшеницы: такой пар дает возможность не только обогатить почву азотом и побороться с сорняками, но и получить дополнительную прибыль. Дополнительный заработок дадут аграриям и посевы сои после освобождения полей от ранних овощей или даже ранних зерновых.

Большой резерв мы видим и в повторных посевах, дающих второй урожай после раноубираемых культур. Упускать такую возможность сельхозтоваропроизводителям ЮФО нерационально. Поле для развития соеводства в Европейской части России огромное. Потенциал Краснодарского края, Ставрополья, Воронежской, Ростовской, Саратовской, Волгоградской, Курской областей достигает площади до полутора миллиона гектаров.

Севооборот для Приволжского федерального округа

1. Яровая пшеница

2. Озимая пшеница

3. Соя

4. Яровая пшеница

5. Соя

6. Озимая пшеница

7. Подсолнечник

1. Яровая пшеница

2. Озимая пшеница

3. Соя

1. Кукуруза

2. Подсолнечник

3. Соя

4. Яровая пшеница

5. Озимая пшеница

1. Подсолнечник

2. Сорго

3. Соя

4. Яровая пшеница

5. Озимая пшеница

Севообороты для Центрального федерального округа

1. Яровой рапс

2. Озимая пшеница

3. Кукуруза

4. Соя

5. Ячмень

1. Ячмень

2. Озимая пшеница

3. Кукуруза

4. Соя

5. Кукуруза

6. Соя

1. Подсолнечник

2. Кукуруза

3. Соя

4. Озимая пшеница

5. Ячмень

1. Ячмень

2. Озимая пшеница

3. Кукуруза

4. Кукуруза

5. Соя

6. Соя

Севообороты для Сибирского федерального округа 1. Яровая пшеница

2. Соя

3. Яровая пшеница

4. Соя

1. Яровой рапс

2. Яровая пшеница

3. Кукуруза

4. Соя

5. Ячмень яровой

1. Соя

2. Кукуруза

3. Горох

4. Яровая пшеница

1. Яровая пшеница

2. Яровая пшеница

3. Кукуруза

4. Соя

Севообороты для Южного федерального округа

1. Ячмень

2. Сорго

3. Озимая пшеница

4. Соя

5. Нут

6. Озимая пшеница

7. Подсолнечник

1. Соя

2. Кукуруза

3. Горох

4. Озимая пшеница

1. Соя

2. Кукуруза

3. Нут

4. Озимая пшеница

1. Подсолнечник

2. Кукуруза

3. Соя

4. Озимая пшеница

5. Ячмень

1. Озимая пшеница

2. Кукуруза

3. Соя

4. Ячмень Севообороты для Дальневосточного федерального округа

1. Яровая пшеница

2. Кукуруза

3. Соя

1. Яровая пшеница

2. Ячмень

3. Кукуруза

4. Соя

1. Яровая пшеница

2. Соя

3. Ячмень

4. Соя

1. Яровая пшеница

2. Яровая пшеница

3. Кукуруза

4. Соя

1. Яровая пшеница

2. Соя

3. Соя

1. Гречиха

2. Яровая пшеница

3. Соя

4. Ячмень

Подготовка полей к посеву Как и перед началом посева всех культур, перед началом выращивания сои проводятся организационные мероприятия, связанные с планированием севооборота, планированием структуры посевных площадей и площадей посева по полям. Агрономы – владельцы процессов, по своим направлениям определяют площади посевов культур и составляют «План посевов», в котором, кроме площадей, отмечаются также расходы семян по сортам, расходы средств защиты растений и удобрений. Каждый из этих показателей имеет собственную методику расчета и перечень факторов, которые определяют величину расходов.

Техника, которая используется при выращивании сои

№ п/п Функциональное назначение Силовая техника Прицепная техника
1 Транспортировка воды и жидких удобрений Case МЖТ-11
2 Посевной комплекс Case 310 Агро-Союз Turbosem II
3 Комбайн Case Flexide
4 Автомобили Камаз
5 Бункер загрузчик Case Накопичувач (17 м3)
6 Опрыскиватель HAGIE STS 12

Что касается посевной технической системы, которая является наиболее подходящей для возделывания сои по нулевой технологии, то технологи корпорации «Агро-Союз» рекомендуют монодисковую сеялку «Агро-Союз Turbosem II» собственного производства. «Агро-Союз Turbosem II» – усовершенствованная сеялка для прямого посева. Ее особенность – монодисковый сошник. Монодиск формирует U-образную борозду для внесения семян и удобрений. Сошники сеялки установлены на параллелограмм, который позволяет не только сеять на одинаковую глубину на любых неровностях поля, но и обеспечивает одинаковый угол атаки сошника. Этот факт имеет большое значение при посеве в большое количество пожнивных остатков. Сеялка способна высевать различные культуры (зернобобовые, пропашные, мелкосемянные) на одинаковую глубину, поскольку сошники точно копируют рельеф почвы.

Грамотный подход с точки зрения правильно выбранной технологии и технической системы позволит получать высокие урожаи сои в различных регионах. В этом вам помогут опытные специалисты из Департамента агропроектов Корпорации «Агро-Союз», у которых за плечами немалый опыт выращивания сои по инновационным технологиям во многих хозяйствах, которые расположены в разных агроклиматических зонах России. Специалистом в области эффективного выращивания сои в разных регионах России является Наталья Скоробагатая, начальник отдела растениеводства Департамента разработки и реализации агропроектов Корпорации «Агро-Союз». С ее активным участием получили успешные результаты при возделывании сои в Благовещенске – в агрофирме «Поляное», 20 тыс га. Также высокие результаты по выращиванию сои были получены в г. Пятигорск, Ставропольского края – СХП «Среднее», 8200 га, в г. Волгоград – Управляющей компании СлавЪ Агро, 43 000 га и Управляющей компании «Волго-Дон», 60 000 га, в Тамбовской области – ООО «Тамбовмясо», 52 000га, в Татарстане – ООО Агрофирма «Игенче», 11 560 га, а также в Чите в Забайкальской зерновой компании, 50 000 га.

Для разных условий подходят абсолютно разные сорта. Поэтому, чтобы выращивание сои в вашем регионе было на высоком уровне, необходимо применять инновационную технологию в земледелии и при этом обращать внимания на рекомендации и практические консультации опытных специалистов в этой отрасли.

Посев

Требования к семенам. Протравливание семян.

Посев сои следует производить районированными сортами. Для получения дружных всходов посевной материал должен быть кондиционным – очищенным и протравленным. С целью защиты посевного материала от болезней проводят его обработку с использованием препарата Фундазол 50% з.п., Максим 1л/т или Витавакс 200 ФФ-2,5Л/Т. Кроме того, посевной материал обрабатывается ризоторфином в количестве 200 г на гектарную норму семян за 2 часа перед посевом с защитой от попадания прямых солнечных лучей.

Иногда на полях, где сою выращивают в первый раз, даже после обработки семян бакпрепаратами на корнях не образуется клубеньков. Это объясняется наличием в почве патогенов, которые подавляют развитие клубеньковых бактерий. Следует также иметь в виду, что выращивание сои в повторных посевах не обеспечивает достаточного присутствия азотфиксирующих бактерий на корнях растений без обработки семян. "Старые" бактерии, которые заселяют новые посевы, ведут себя пассивно и не обеспечивают надлежащей азотфиксации.

Из микроудобрений для сои особенно важным является бор и молибден, которые способствуют лучшему росту клубеньковых бактерий. Но нужно помнить, что большинство химических протравителей значительно уменьшают их количество, поэтому преимущество следует отдавать биопротекторам и микробам-антагонистам. Большие дозы минерального азота тоже подавляют рост и развитие клубеньковых бактерии.

Норма высева семян сои зависит от сорта, зоны возделывания и от способа посева 500 – 900 тыс./га.

Такая важная составляющая урожайности культуры как высота прикрепления нижних бобов, зависит от густоты стояния растений: чем гуще посев, тем выше нижние бобы. Потому для раннеспелых сортов при междурядье 45 см густота должна составлять 800-900 тыс./га всхожих семян. Если сузить междурядье до 15 см, то норму высева нужно увеличить до 1 млн.

Среднеспелые сорта меньше реагируют на густоту стояния: для них можно рекомендовать норму высева 700 тис/га при междурядье 45 см.

Следует также помнить, что в засушливые годы междоузлия в сое формируются более короткими, а, следовательно, и высота прикрепления нижних бобов меньше.

Глубина посева сои составляет 3-4 см, в зависимости от условий посева и состояния почвы. Во время посева одновременно выполняются такие операции, как внесение полного комплекса минеральных удобрений рядом с горизонтом посева и прикатывание посева. Нормы внесения удобрений определяют исходя из запланированной урожайности, содержания питательного вещества в почве, выноса питательных веществ из почвы культурным растением.

Слабая конкурентоспособность сои к сорнякам

Изначально, управление сорняками тяжело осуществлялось в no-till севооборотах. Однако, экологический подход к управлению сорняками, который сочетает в себе знания о динамике популяции сорняков с принципами выращивания культур и долгосрочное планирование, стимулировали производителей сельскохозяйственных культур использовать на 20 % меньше гербицидов. В экологическом подходе акцент делается на три цели, связанные с динамикой популяции сорняков: увеличение естественной потери семян сорняков в почве, сокращение всходов сорняков, и сведение к минимуму производства семян. Экологические методы, могут быть разделены на пять категорий: схема севооборота, чередование культур, управление растительными остатками, и конкурентные растительные покровы культур. Успех этого подхода требует применения агротехнических присмов в каждой из этих категорий.Основная защита от сорняков – это правильно построенный севооборот, который позволит управлять сорняками в севообороте. Очень важным приемом является сеять сою в чистое поле.

Планирование пестицидов

Как и на большинстве зерновых культур, борьба с сорняками в посевах сои начинается с внесения гербицида после уборки предшественника перед посевом сои с целью уничтожения всех вегетирующих растений, в том числе растений-хозяев вредителей и болезней. Для этого

produkt.by

Почему в Беларуси не прививается соя

Для белорусских аграриев соя — самая перспективная, но одновременно и самая противоречивая культура. Число ее сторонников растет с каждым годом, но площади возделывания снижаются. По мнению ученых, для полного покрытия потребности страны в соевом белке необходимо отводить под нее не менее 100 тысяч гектаров. Это позволило бы практически полностью отказаться от импорта соевого шрота. Почему же хозяйства не спешат сэкономить валюту? 

Белка больше, чем проблем

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной Организации Объединенных Наций (FAO), в 2013 году в мире было произведено свыше 268 миллионов тонн соевых бобов стоимостью более 70 миллиардов долларов. Сегодня это уже первая по темпам роста и шестая по количеству произведенной продукции культура после сахарного тростника, кукурузы, риса, пшеницы и картофеля. США, мировой лидер в производстве и продаже соевых продуктов, выручает от их продажи почти столько же, сколько Россия от сырой нефти! Соевый бум обусловлен ее уникальными свойствами — высоким содержанием (40—45%) дешевого и сбалансированного по незаменимым аминокислотам белка и высококачественного растительного масла (20%). Дефицит белка для индустриального животноводства и пищевой промышленности и стимулирует рост объемов производства сои.

Но в Беларуси хозяйства не спешат увеличивать посевы этой культуры. Если в 2012 году соя занимала свыше 18 тысяч гектаров, с которых собрано 11,7 тысячи тонн, то в прошлом площади уменьшились в два раза, а валовой сбор составил всего 8,4 тысячи тонн. Вот почему Беларусь и сейчас ежегодно закупает за рубежом более 100 тысяч тонн соевого шрота на сумму более 70 миллионов долларов. А за последнее время цены на него выросли вдвое — более 500 долларов за тонну. Учитывая то, что на мировом рынке фактически доминирует один производитель, надежда на их снижение призрачна. 

Может, производить культуру в республике невыгодно? Утверждать это однозначно никто не берется.

Агрономы-практики говорят, что у культуры сложная технология возделывания. Стоит упустить какой-то элемент, и сразу теряется урожайность. Семена надо обязательно обрабатывать препаратами клубеньковых бактерий для фиксации атмосферного азота. Большое значение имеет выравнивание почвы, потому что нижние бобы находятся у самой земли и есть трудности с их уборкой. Некоторые хозяйства несвоевременно проводят довсходовую обработку посевов против сорняков. 

Однако те, кто правильно выполняет рекомендации, внакладе не остаются и получают высокие урожаи. К ним относятся известное ОАО «Парохонское» Пинского района, которое выращивает сою более 17 лет, и СГЦ «Западный» Брестского района. Здесь получают до 20 центнеров с гектара этой культуры в амбарном весе. Ученые подсчитали, что в наших условиях безубыточной она бывает после 11 центнеров с гектара с учетом доработки после уборки. 15 центнеров дают 63 процента рентабельности, а 20 — более 100. Ученые уверяют, что одна тонна сои в рационе крупного рогатого скота может сэкономить до 10 тонн зерна. Это свидетельствует о том, что эту культуру выращивать выгодно, не говоря уже об экономии валюты. 

Ключевой драйвер 

В России посевные площади сои в 2014 году оказались рекордными за всю историю. По данным Минсельхоза, фактически засеяно 1707,4 тысячи гектаров, что на 11,4 процента превышает уровень предыдущего года. Возрастающая потребность в кормовой базе животноводства — ключевой драйвер повышения инвестиционной привлекательности возделывания этой культуры.  Недаром соя — один из самых динамичных и перспективных в России агрорынков, биологический потенциал которого сейчас почти не ограничен. По данным Российского соевого союза (РСС), мощности по переработке сои за последние 10 лет выросли в 15 раз и достигли 5,8 миллиона тонн в год. Производство сои за этот же период увеличилось в 5 раз — до 2,3—2,4 миллиона тонн. Причем отраслевой программой на 2015—2020 годы предусматривается к 2020-му увеличить посевы до 4 миллионов гектаров. При этом рекомендуется нарастить производство сои на поливе — каждый третий-четвертый гектар орошаемых земель должен быть отдан под выращивание этой агрокультуры.

На практике каждая тонна сои приносит тонну мяса. Для сравнения: зерна понадобится примерно в десять раз больше. Разумеется, одной только соей кормить животных нельзя, зато можно комбинировать ее с зерном. Пришло время учиться планировать не центнеры с гектара, не вал, а конкретное количество белков, жиров, углеводов и аминокислот, которые надо произвести, чтобы потом скормить скоту. А при меньших затратах кормов мы достигнем большего прибавления в весе, и наша сельхозпродукция станет конкурентоспособной на мировом рынке. 

Думается, одна из главных проблем для наших аграриев — отсутствие госзаказа на производство сои. Несколько смущает и отсутствие планов по производству сои в Беларуси. Зато регулярно планируются закупки ее за рубежом.

[email protected]

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Понравился материал? Поставьте ему оценку.

www.sb.by

Что получит сельское хозяйство от выращивания сои?

Эту тему подсказал наш читатель: в своем письме он возмущался, почему в Беларуси не производится соя. Между прочим, «большой боб» (именно так называли эту культуру в Китае) появился на наших землях более ста лет назад, его можно было встретить в огородах некоторых крестьян. А в конце XIX века агроном Осинский заботился о выращивании сои в Могилевской, Минской, Гродненской и Виленской губерниях.

К сожалению, сегодня под такую ​​сельскохозяйственную культуру в нашей стране занято лишь немногим более двух тысяч гектаров, и это при том, что в Беларуси создано 12 сортов сои! В то же время в России белорусские сорта представлены на площади в 150 тысяч га! И они выращиваются в самых разных областях — от Калининграда до Владивостока, выдерживают конкуренцию с канадскими, французскими, балканскими сортами и даже по своим качествам превосходят иностранное семена. Ведь канадские сорта не смогут расти, например, в Рязани или Владимире, а белорусские адаптированы к таким условиям. Востребована белорусская соя и в Европе (например, она выращивается в Великобритании). Что же мешает нам выращивать ее в больших объемах?

— Важным компонентом сои, ради которого она преимущественно и возделывается, является белок, вторым по значимости — масло. Ни одна культура не имеет такого состава, как соя. За оптимальное соотношение незаменимых аминокислот сою широко используют в производстве продуктов питания. Например, количество лизина в сое шесть процентов, а в зерновых — два с половиной (для сравнения: в куриных яйцах — семь), — рассказывает заведующий лабораторией нехромосомной наследственности Института генетики и цитологии, член-корреспондент НАН Беларуси, доктор биологических наук Олег Давыденко. — Соевый шрот (жмых, который остается после того, как с масляной культуры выжали масло) используют для кормления скота. Если мы имеем сою, можем конкурировать с нашей продукцией животноводства, потому что обеспечим себя кормами. Это продовольственная безопасность страны. Сегодня, если вдруг нам откажут в американской или украинской сое, все птицефабрики остановятся: бройлер не вырастет за 40 дней до двух или двух с половиной килограммов без таких кормов...

— В США и Китае эту культуру уже давно выращивают в промышленных объемах...

— Но Китай и покупает сою в больших объемах, так как собственной уже не хватает. Появилась прослойка потребителей (около 100 миллионов человек), которые хотят есть свинину, говядину и т д., А для выращивания всего этого необходима соя. Чтобы получить килограмм мяса, вам понадобится 10 килограммов зерна. Но можно вместо этого использовать зерносмесь из сои и пшеницы, ячменя — и это будет два с половиной килограмма. Чтобы получить килограмм мяса на бройлерах, необходимо 1,7 кг зерносмеси.

Что касается США, то сегодня эта страна выращивает сою на площади 30 миллионов гектаров. Вообще основными зерновыми культурами в Америке сегодня являются кукуруза (32 процента посевных площадей) и соя (29 процентов). Видите: они занимают примерно одинаковые площади, хотя урожайность кукурузы 125 центнеров, а у сои — в шесть раз меньше, значит, культуры равно прибыльные. Если бы сою не было выгодно производить, ей бы не занимались. И сегодня Соединенные Штаты продают сои (и продукты питания, полученные благодаря ей) на сумму большую, чем Россия продает всей нефти, газа и металла. Нефть и газ могут закончиться, а соя ежегодно вырастает новая.

 

Выгоды, связанные с выращиванием сои, заметили и наши соседи. Сегодня Украина производит около 2 миллионов тонн сои в год (для собственных нужд она использует только 500 тысяч тонн, остальное экспортирует). Около 1,5—2 миллионов тонн сои в год уже выращивается в России, и с каждым годом эта культура там сильно прирастает. Для примера: в Белгородской области 10 лет назад было засеяно соей 5—20 тысяч га, сейчас — 200 тысяч, в Воронежской области было 4—6 тысяч га — стало 60 тысяч, в Липецкой совсем не было сои — сегодня около 70 тысяч гектаров, Курской — под 200 тысяч га, Брянской — уже 30 тысяч га. Как видите, соя прекрасно растет вокруг Беларуси.

— Но если Россия будет дальше наращивать производство сои, может ли это отразиться на нашей животноводства, когда с более дорогим мясом мы станем невостребованными на их рынке?

— Конечно, чтобы конкурировать, нужно производить продукцию качественную и более дешевую, чем у других. Но на данный момент у нас основная часть компонентов кормов в финансовом отношении остается импортной. Если вы посмотрите на структуру комбикорма, например, для бройлеров, заметите, что 30 процентов здесь занимает соевый шрот. Стоимость его на рынке — 400—500 долларов за тонну (а зерна стоит 100 долларов). Своим зерном мы закрываем только 60 процентов кормов. Нетрудно подсчитать, во сколько может обходиться импортный компонент (тем более что здесь еще используются и зарубежные аминокислоты). Рассчитывать на то, что кто-то нам будет продавать шрот по более низким ценам, не приходится. Отсюда следует: нужно самим выращивать сою.

— И что для этого нужно сделать?

— Затраты на выращивание гектара сои такие же, как на гектар ржи, пшеницы, ячменя — около 350 долларов. Если мы потратим такие деньги, можем получить хотя бы 2,6 тонны с гектара (это вполне допустимый урожай). Даже если просто продать зерно — мы уже получаем 720 долларов. Если переработать этот урожай, на шроте мы уже будем иметь 1300 долларов и вдобавок еще 600 долларов на масле. А если превратим это в мясо, прибыль на выходе — уже 10 тысяч долларов!

Наша страна с развитым индустриальным животноводством ежегодно тратит полмиллиарда долларов на приобретение шрота. И таким образом мы кормим американских, аргентинских, украинских и других фермеров, поддерживаем чужую экономику. Если хотя бы 10 процентов этих денег было бы использовано на то, чтобы стимулировать выращивание сои в Беларуси, мы бы не только не приобретали на полмиллиарда, а еще бы экспортировали на такую ​​сумму.

Важно вначале поддержать хозяйство материально, чтобы они смогли приобрести гербициды (так как без них все зарастет сорняками) и бактериальные удобрения.

— Но если выращивание сои настолько выгодное, почему этой культуры нет на белорусских полях?

— У нас 80 процентов площадей занято зерновыми культурами. Колхозы борются за вал. Какое хозяйство хочет собрать меньший по количеству урожай? Чтобы вырастить сою, нужно не посеять что-то другое. Например, с тысячи гектаров можно собрать две тысячи тонн сои, а с зерновых той же площади — четыре тысячи тонн. Цифры в отчете существенные. Но... Соя стоит 500 долларов, а зерно — 100 (ячмень, рожь — 60). И это еще не берутся в расчет расходы на топливо — все же на доставку четырех тысяч тонн более дешевого товара потребуется больше машин.

— Если мы часть площади выведем из-под зерновых, урожайность в целом не упадет, потому что соя улучшает плодородие земли, она накапливает азот в количестве 200 килограммов на гектар (100 мы выносим с урожаем, 100 остаются в почве). Если сеять после нее, можно получать урожай на пять центнеров больше. Почему бы не начать выращивать сою, например, вместо ржи, которую так трудно продать? Чтобы вы знали: с каждой тонны зерна мы на производство продуктов питания берем сто килограммов, остальные девятьсот идут на корм скоту, без чего мы не сможем получить молоко, яйца. Сегодня не каждый человек будет есть черный хлеб, да и на корма ржи не годится. И я знаю об элеваторе, на котором два года лежало 40 тонн ржи, которую не могли продать, а хозяйства продолжали сеять эту культуру. Или вот еще цифры. Средний урожай ячменя — 3 тонны, стоит он 80 долларов, вместе с гектара мы получаем 240 долларов. Но чтобы вырастить гектар зерновых, нам понадобилось 350 долларов! Подсчитайте расходы.

— Будет ли рисковать хозяин, который возьмется за выращивание сои, вдруг с погодой не повезет и он не получит урожая?

— Белорусские ученые уже 30 лет занимаются соей. Когда мы испытывали первый сорт в 1988 году, его не было с чем сравнивать, кроме как с люпином, и соя тогда превзошла его по урожайности на пять процентов. Разумеется, нам были нужны специальные сорта, адаптированные под наш климат, к тому же засухоустойчивые, потому что у нас очень легкие почвы. В России наши сорта распространены на Урале, Алтае, в Амурской области. На Дальнем Востоке Институт сои работает с 1930 года, за это время российские ученые создали около сотни сортов, и тем не менее белорусские там конкурентоспособны. Вспомните засуху 2010 года, когда до Рязани все горело, сохло, за лето не выпало ни одного дождя, а посеянная в тот год соя дала шесть центнеров с гектара, и фермеры даже немного заработали на ней...

Наши сорта генетически не модифицированные, это природная селекция. На самом юге Беларуси вызревают в конце августа — начале сентября. Потенциал урожайности до 4,5 тонны. Содержащие много белка, высокотехнологичные. Легко впитываются комбайном. И мы продолжаем селекцию, постоянно сокращаем период вегетации, при этом растут белок и урожайность. Разумеется, бывают колебания климата, что сказывается на любой культуре, и на сое в том числе. В год, когда в августе идут дожди, соя дает больший урожай, для созревания бобов требуется много влаги. Если же мы хотим зарабатывать на земле, возможно выращивать и с топливом. Но даже без него полтора центнера с гектара мы все равно можем взять, и это рентабельно.

Не было же раньше рапса в стране. Когда его начинали выращивать, получали три-четыре центнера с гектара и говорили, что он у нас не растет, климат не подходит. Но культуру поддержали материально, и мы научились получать хорошие урожаи. Так должно быть и с соей. Например, перерабатывающие заводы могли бы покупать хозяйствам семена, а после забирать урожай на переработку...

— И таким образом перерабатывающие заводы могли бы развивать свое производство, создавать новые рабочие места?

— Вообще, сегодня мы могли бы переделывать продукции в несколько раз больше, чем выращиваем. И чтобы все эти мощности работали, а не стояли, нужно, чтобы у нас были и рапс (пока это единственная масличная культура в Беларуси), и соя, и подсолнечник. Последний также может прекрасно расти в нашей стране. Есть белорусские сорта подсолнечника, которые вызревают под Минском с маслянистостью 51 процент, и снова — ими, прежде всего заинтересовались российские хозяйства. В декабре этого года войдет в строй завод в Сморгони, рассчитанный на переработку в миллион тонн, он может «впитать» весь рапс, и наши заводы рискуют остаться без сырья. Такие обстоятельства тоже надо учитывать. Как видите, соя — важная составляющая экономической безопасности для страны. И у нас нет никаких препятствий для ее выращивания. Мы имеем собственные сорта и отработанные технологии, достаточно мощностей для ее переработки. Благодаря сое мы могли бы иметь более дешевое мясо в магазинах, продукты животноводства экспортировать по более низкой цене, а значит, завоевывать новые рынки.

Беседовала Елена ДЕДЮЛЯ

zviazda.by

«Большой боб» — соя. 21.by

Соя — один из богатейших белком растительных продуктов питания. Это свойство позволяет использовать сою для приготовления и обогащения разных блюд, а также в качестве основы растительных заменителей продуктов животного происхождения. Сою часто называют «чудо-растением» — отчасти благодаря сравнительно высокой урожайности и высокому содержанию растительного белка во многом аналогичном животному, в среднем составляющего около 40% от массы семени, а у отдельных сортов достигающего 48—50%. В связи с этим соя часто используется как недорогой и эффективный заменитель мяса, причем не только людьми с небольшим достатком, но и просто следующими диете с ограниченным употреблением мяса (например, вегетарианцами). На основе соевых продуктов готовятся вегетарианские сосиски, бургеры, котлеты, сыры, и т.д. Так же входит в состав некоторых кормов для животных.

В составе сои есть ряд веществ, которые оказывают благоприятное воздействие на здоровье человека: изофлавоноиды, генистин, фитиновые кислоты, соевый лецитин. Изофлавоноиды можно охарактеризовать как натуральный антиоксидант, который, по мнению медиков, увеличивает прочность костей, положительно влияет на здоровье женщин. Генистин — вещество, которое на ранних стадиях способно останавливать развитие рака, а фитиновые кислоты в свою очередь подавляют рост раковых опухолей. Соевый лецитин крайне благотворно влияет на организм в целом.

Биография сои

Для начала следует сказать несколько слов о том, что такое соя в своем изначальном виде. В первую очередь соя — это не средство для похудения, дешевые пельмени или заменитель молока, а самые обычные бобы, родиной которых является Восточная Азия. Здесь они выращиваются вот уже несколько тысячелетий, однако до Европы бобы «доехали» лишь к концу XVIII — началу XIX века. С небольшим опозданием, вслед за Европой, были произведены посевы сои в Америке и России. Прошло немного времени, и соевые бобы легко внедрились в массовое производство.

И это неудивительно: соевые бобы — это весьма богатая белком растительная пища. Из сои производится множество продуктов питания, она широко используется для обогащения белком различных блюд.

Культурная соя широко возделывается в Азии, Южной Европе, Северной и Южной Америке, Центральной и Южной Африке, Австралии, на островах Тихого и Индийского океанов. Хотя для большинства жителей Беларуси соя – растение малознакомое, тем не менее, и в нашей стране она имеет более чем столетнюю историю. Связана она с попытками адаптировать семена сои для выращивания в наших широтах, но импортные семена часто давали нестабильный урожай и растения оказывались непригодными к механизированной уборке.

Практическая работа по созданию сортов для Беларуси началась в Институте генетики и цитологии АН БССР в 1980 году спонтанно. Группа энтузиастов, разных по возрасту и образованию, - от школьников и студентов до кандидатов биологических наук – в свободное время начали экспериментировать с соей. Приходилось слышать от видных учёных, что «соя в Беларуси не растёт». Но вот уже более 10 лет её урожайность доказывает обратное.

— Для Лельчицкого района эта культура является, можно сказать, новой, так как её выращиванием хозяйства района занимаются только второй год. Но уже имеются неплохие результаты. — Рассказывает агроном по семеноводству управления сельского хозяйства и продовольствия райисполкома Эдуард Романович Сельвич. — В прошлом году под сою в КСУПе «Иванова Слобода» была занята площадь в 535 гектаров. Урожайность таких сортов, как «Ясельда», «Припять», «Рось», «Оресса» составила в пределах 18-24 центнеров с гектара, а валовый сбор зерна – 543 тонны, из которых было получено 392 тонны чистых кондиционных семян.

На сегодняшний день сельскохозяйственное предприятие ОАО «Иванова Слобода» реализовало 159 тонн семян, из которых 134 – аграриям нашей республики и России, 96 тонн – хозяйствам района. Планируется поставить в область для производства семян 110 тонн суперэлитных семян сои сортов «Припять» и «Ясельда».

Уже в этом году было принято решение увеличить площадь посева сои. Каждое сельскохозяйственное предприятие района выделило землю для этой культуры. В общем, это составило 1300 гектаров. Из них только 400 сосредоточено в сменившем свой статус с КСУПа на ОАО «Ивановой Слободе». Здесь будут проводиться отделом Национальной академии наук экспериментальные и селекционные работы по увеличению урожайности сои и изучению адаптационных возможностей новых сортов в наших условиях.

Технология выращивания

Сою лучше размещать на чистых от сорняков полях с оптимальными запасами питательных веществ и влаги. В качестве предшественников для неё пригодны зерновые, кукуруза, сахарная свекла, картофель, многолетние злаковые травы. Непригодные – другие зернобобовые культуры и многолетние бобовые травы, подсолнух.

В свою очередь, соя – замечательный предшественник для озимой пшеницы и других зерновых культур, кукурузы, рапса, кормовых и овощных культур.

В условиях нашего района обязательной является обработка семян перед посевом ризоторфином. Семена тщательно перемешивают с раствором препарата (200 – 300 г на 1 л воды). Не допускается воздействие прямых солнечных лучей на ризоторфин и обработанные семена, поэтому инокуляцию проводят под навесом или в складе, а транспортируют семена в мешках или закрытых машинах.

Необходимо, чтобы поверхность поля была выровнена, не содержала комков, поскольку низкое размещение бобов требует низкого среза при уборке. Во время проведения предпосевной культивации вносятся почвенные гербициды, что позволяет отсрочить появление сорняков на 30-40 дней.

Семена сои требуют значительного количества влаги для прорастания. Требуется 130-160% воды от своей массы. Лучше сеять при прогревании верхнего посевного слоя почвы до температуры 10-15% °С. Обычно это третья декада апреля, первая и вторая декады мая. Начинают сеять от позднеспелых сортов и заканчивают скороспелыми.

Оптимальная плотность стеблестоя сои зависит от способности сорта к ветвлению. Урожайность ветвистых сортов (Ясельда) стабильна в диапазоне 400-600 тысяч растений на гектар, а слабоветвистые сорта (Верас и Рось) занимают промежуточное положение – 500-600 тысяч растений на гектар.

При уходе за посевами, наряду с химической защитой, технология предусматривает систему агротехнических средств борьбы с сорняками.

В настоящее время соя прочно заняла место среди сельскохозяйственных культур умеренной зоны. И при соответствующем подходе может стать одной из наиболее экономически рентабельных и многосторонних по использованию культур.

Е. Владимирова

 

 

Чтобы разместить новость на сайте или в блоге скопируйте код:

На вашем ресурсе это будет выглядеть так

Соя — один из богатейших белком растительных продуктов питания. Это свойство позволяет использовать сою для приготовления и обогащения разных блюд, а также в...

 

news.21.by


Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта