§ 28. Внутреннее строение семян однодольных и двудольных растений. Рисунок семени однодольного растения

Строение семян цветковых растений: Анкета исследования

Удалить это изображение

Удалить это изображение

Удалить это изображение

Удалить это изображение

Удалить это изображение

Удалить это изображение

Удалить это изображение

Удалить это изображение

Удалить это изображение

Добавить ещё одно изображение

globallab.org

Внутреннее строение семян однодольных и двудольных растений

Лабораторная работа № 10

Изучите строение зародыша семени в ходе лабораторной работы.

Цель: изучить внутреннее строение семян однодольного и двудольного растений.

Оборудование и материалы: ручная лупа, микроскоп, препаровальная игла, семена фасоли и пшеницы (предварительно замоченные), готовый микропрепарат продольного разреза зерновки пшеницы. 

Ход работы

1. Снимите кожуру с семени фасоли. Найдите под кожурой все части зародыша: две семядоли (самые первые листья зародыша) и зародышевые корешок, стебелёк и почечку.

2. Нарисуйте в тетради семя фасоли и подпишите названия частей зародыша.

3. Рассмотрите под микроскопом (или по рисунку учебника) продольный разрез зерновки пшеницы.

4. Нарисуйте зерновку пшеницы, подпишите названия частей зерновки.

Строение зерновки пшеницы

2. Проверьте себя, дописав в выводы недостающие слова.

Семя содержит зародыш, снабжённый питательными веществами и водой, защищённый семенной кожурой от неблагоприятных воздействий.

Семена различаются количеством семядолей. Этот признак используют при разделении цветковых растений на две большие группы: класс Двудольные и класс Однодольные. Запасные вещества, необходимые для развития зародыша, откладываются в эндосперме или в частях зародыша.

Задание 2

1. Изучите рисунок. Поясните результаты изображённого на нём опыта. Запишите их в таблицу.

Вывод: для прорастания семян необходимы все три условия — это воздух, вода и тепло.

2. Повторите дома опыт самостоятельно. Подготовьте отчёт по плану.

Цель опыта: выяснить, какие условия нужны для прорастания семян.

Ход опыта: в три банки положить одинаковое количество семян.

Банка 1 - вода, воздух, тепло

Банка 2 - тепло, воздух

Банка 3 - вода, тепло

Результат: семена проросли в первой банке, т.к. они были обеспечены всеми условиями — водой, теплом и воздухом. Во второй банке семена не проросли, т.к. у них не было воды. В третьей банке семена не проросли, т.к. им не хватило воздуха.

Вывод: для прорастания семян необходимы все три условия — это воздух, вода и тепло.

3. Поставьте 5—10 семян для прорастания так, как вы делали в опытах, предложенных вам в § 20.

Наблюдайте за развитием проростка из семени, делая соответствующие записи и зарисовки в дневнике. Подготовьте отчёт. Заполните дневник исследователя.

Дневник исследователя

resheba.com

Строение семян цветковых растений

Цель

Изучить особенности строения семян однодольных и двудольных растений.

Гипотеза

Все семена одинаковы по строению.

Оборудование и материалы

1. Фотоаппарат
2. Сканер
3. Лабораторное оборудование: покровное и предметное стекло, лезвие, скальпель, пипетка, фильтровальная бумага, препаровальная игла
4. Лупа ручная
5. Микроскоп (световой, цифровой)
6. Семена фасоли (гороха, огурца, бобов, подсолнечника, яблони или другого двудольного растения) для проращивания и срезов
7. Семена пшеницы (ячменя, овса, лука или другого однодольного растения) для проращивания и срезов

Зачем в исследовании нужны материалы других участников

Все вместе исследуем большое количество семян разных классов цветковых растени.

Протокол проведения исследования

1. Изучите §1 о строении семени в учебнике В.В. Пасечника «Многообразие покрытосеменных растений» или §5,6 И.Н. Пономарёвой. Используйте по этой теме параграфы учебников любых авторов. Найдите в других источниках дополнительные знания о строении семян цветковых растений. Изучите материал медиатеки, он вам поможет лучше провести исследование.
2. Все фотографии сохраняйте в папке на столе компьютера для заполнения анкеты.
3. Рекомендация. Фотографии и сканы-рисунки перед заполнением анкеты попробуйте обработать в программе Microsoft Office Picture Manager: подобрать яркость, сделать обрезку и др. В этом случае фотографии получатся более чёткими, понятными. Хорошо бы сделать надписи частей зародыша и других структур семени, о которых спрашивается в вопросах анкеты. Пример таких надписей вы найдёте в материалах медиатеки и ниже на фотографии зародыша фасоли. Надписи можно сделать в программе Paint или на слайде в Microsoft Office PowerPoint с помощью функции "группировать" и затем "сохранить как рисунок".
4. Приготовьте для исследования сухие и пророщенные семена двудольного и однодольного растений. Это могут быть любые семена культурных или дикорастущих растений, желательно чтобы они были не очень мелкие. Например, семена фасоли (двудольное), пшеницы (однодольное).
5. Сначала проведём исследование с набухшими семенами двудольных растений. Рассмотрите сухие и набухшие семена фасоли (бобов, гороха). Сравните их размеры и форму. Положите два семени, набухшее и сухое вместе на лист бумаги и сфотографируйте. Ответьте на вопрос: «Какие процессы происходят в набухшем семени и к каким последствиям приводят?» Сделайте вывод.
6. Найдите рубчик - место прикрепления к семяножке. Над рубчиком находится маленькое отверстие - микропиле. Оно хорошо заметно у набухшего семени. Через микропиле проникает в семя воздух и вода. Семена дышат и живут как всё живое! Смотрите материалы медиатеки, в них показан пример обозначения рассматриваемых структур семени. Сфотографируйте семена так, чтобы были хорошо видны рубчик и микропиле.
7. Снимите плотную кожуру с семени фасоли (бобов, гороха). Под кожурой находится зародыш семени. Изучите его внимательно. Отделите две семядоли друг от друга, найдите корешок, стебелёк, почечку. Таким образом, зародыш семени состоит из 4 частей. Внимательно рассмотрите части зародыша при помощи лупы. Сделайте несколько фотографий или рисунок (скан). Подпишите части зародыша. Сохраните скан и фотографии для заполнения анкеты. Ответьте на вопросы: «Что развивается из каждой части зародыша при прорастании семени?», «Из каких частей состоит семя двудольного растения?»
8. Подумайте над вопросами: «В какой части семени фасоли (бобов, гороха) находятся питательные вещества?» , «В каких частях семени запасают питательные вещества другие двудольные растения?» Ответить на вопросы вам поможет материал учебника § 1. Сделайте вывод.
9. Проведём исследование строения семени однодольного растения. Рассмотрите форму и окраску зерновки пшеницы (ячменя, кукурузы, лука). Сфотографируйте вместе на листе бумаги сухое и набухшее семена.
10. С набухшего и сухого семени при помощи пинцета, препаровальной иглы (или лезвия) попробуйте осторожно снять часть околоплодника. Объясните, почему он не снимается с сухой зерновки. Сфотографируйте полученный результат.
11. Разрежьте лезвием (скальпелем) набухшую зерновку (или другое семя) вдоль. Найдите эндосперм и зародыш. Ответьте на вопрос: «Как располагается эндосперм в семени?» Сделайте фотографию (или рисунок), нанесите обозначения структур семени: околоплодник, эндосперм, части зародыша. Используйте материал § 1 учебника.
12. Ответьте на вопрос: «Какие особенности строения могут иметь семена однодольных растений?» Сделайте вывод.
13. Сравните строение семян однодольных и двудольных растений и сделайте вывод.
14. Проведём клеточное исследование семян однодольных и двудольных растений в области запаса питательных веществ. Чтобы правильно выполнить срез, найдите в тексте § 1 о месте расположения питательных веществ в семени однодольного растения и двудольного.
15. Сделайте с помощью лезвия тонкий срез семядоли семени двудольного растения. Внимательно рассмотрите под разным увеличением светового или цифрового микроскопа. Если работаете с цифровым микроскопом, то сфотографируйте запасающую ткань. Если работаете со световым микроскопом, то сделайте рисунок клеток. Фотографии и скан рисунка сохраните для заполнения анкеты.
16. Сделайте тонкий срез эндосперма зерновки пшеницы. Сфотографируйте клетки (или сделайте рисунок и скан).
17. Сделайте вывод о расположении и значении питательных веществах в семенах двудольных и однодольных растений. Используйте информацию учебника. Сделайте вывод по гипотезе проекта.
18. Заполните анкету. Принимаются только собственные фотографии!
19. Выполните тест.
20. Участвуйте в обсуждении проекта.

Техника безопасности

1. Будьте осторожны, не используйте ядовитые семена.
2. Аккуратно работайте с лабораторным оборудованием.

globallab.org

Строение семени яблони, тыквы и подсолнечника: фото, схема

Каждое растение имеет семя, благодаря которому происходит его размножение. Какое строение имеют семена яблони, тыквы и подсолнечника? Какие между ними сходства и различия, читайте в статье.

Строение семени яблони, тыквы или подсолнечника

Эти растения являются двудольными. Снаружи они покрыты плотным покровом, который называется кожурой. Она защищает семя от повреждений, пересыханий, микробов и прорастания раньше положенного срока. Семя имеет небольшое отверстие, которое называется семявходом. Оно необходимо для проникновения воды внутрь. Когда семена плохо прорастают, нужно их проверить. Семявход может быть заросшим, нужно слегка подковырнуть его.

Строение семени яблони, тыквы и подсолнечника похожее. У семенного зародыша две семядоли, расположенные напротив друг друга. Между ними находится зародышевый стебель, на котором происходит образование зачаточных листочков прямо в зародыше. Стебель с листочками образуют почку. Она и есть зачаток основного побега. В состав семени входит корешок. У зародыша имеется ось. На ее верхушке находится почка и симметрично расположенные семядоли, заполненные клетками с большим запасом питания.

Дело в том, что эндосперм поглощается зародышем, накопление запаса питания теперь происходит в последнем. Он будет использоваться, когда семя начнет прорастать. Семядоли наделены тремя проводящими пучками, которые будут выноситься наружу, на поверхность почвы. Доли семени являются первыми видоизмененными листьями.

Сходство в строении семян

Строение семян яблони и подсолнечника имеет сходство. Оно заключается в том, что у обоих растений зародыш имеет корешок, стебелек, почечку. У них по две семядоли, в которых содержится запас питания. Семена имеют внутреннее расположение в плоде.

Тыква и подсолнечник похожи тем, что у этих растений семядоли выходят на поверхность почвы одинаково. Они располагают изогнутыми подсемядольными коленами, которые помогают семядолям выйти наружу.

Различия в строении семян

Семена яблони и подсолнечника различаются, хотя относятся к одному виду растений по строению семени. Различие в том, что плод яблони сочный и имеет много семян. У подсолнечника он сухой, с одним семенем.

Если рассматривать семена яблони и тыквы, строение их различается. Питательные вещества в яблоне накапливаются в эндосперме, а в тыкве – в семядолях. Различаются семена и размером: яблоневые – маленькие, тыквенные – большие.

Прорастание яблочного семени

Прежде всего, следует учитывать, в каком регионе будет расти плодовое дерево. Соответственно семена нужно брать из яблока, выращенного в данном климате. Например, южные сорта не выживут в суровом климате.

Строение семени яблони таково, что оно не сразу способно прорастать, как, впрочем, и большинство других. Семена проходят стадию послеуборочного дозревания, ее называют состоянием покоя. У семечковых культур, в том числе и яблонь, этот период продолжительный, по времени занимает больше месяца.

Строение семени яблони устроено так, что когда цитоплазма в нем уплотнена, жизнь сухого семени замирает. Трудно понять, живое оно или мертвое. Семена помещают в теплую воду и обеспечивают доступ кислорода. Проросшие семена – живые, их используют для посадки, набухшие – мертвые, их выбрасывают.

В зависимости от условий произрастания семена высаживают или сразу в грунт, или в приготовленные горшки для получения саженцев. Посадка в грунт осуществляется в регионах с суровыми зимами. Строение семени яблони, схема которого представлена для обозрения, позволяет корням прорастать при низких температурах. Они, стараясь выжить, будут проникать вглубь земли, что не позволит им перемерзнуть в морозный период. Но для такой посадки важным условием является глубокое залегание грунтовых вод.

Если деревья будут расти в болотистой почве, лучше из семян вырастить саженцы. Дело в том, что пересаживая их в грунт, повредятся корни. У саженцев не будет сил расти вглубь, благодаря чему растение не начнет гнить.

Что происходит в семени при его прорастании?

Строение семени яблони таково, что вода, поступая в его клетки, способствует набуханию оболочки и цитоплазмы, в составе которой в большом количестве находятся клееобразные вещества (коллоиды). Набухая, они значительно увеличиваются в объеме, цитоплазма превращается в жидкость. В ней начинает происходить процесс окисления (дыхания), в результате которого выделяется вода и углекислый газ, также образуются органические вещества, необходимые для питания. Чтобы процесс не прекращался, семена нуждаются в достаточном количестве углеводов или жиров. Эти вещества они получают из запасенного крахмала и жиров.

Строение семени яблони, фото которого представлено для обозрения, таково, что в цитоплазме происходит образование сложных белков – ферментов. Выполняя роль катализаторов, они ускоряют биохимические процессы в клетке. Причем, ферменты при этом не растрачиваются. Они превращают запасенные в семени белки в растворимые вещества: сахар, аминокислоты, жиры и другие. Клетки начинают делиться и увеличиваться в размерах. Это значит, что семя начинает прорастать. Когда появятся всходы, растение будет питаться веществами, содержащимися в почве и воздухе.

Польза семян яблони

Основной функцией маленького семечка является размножение. Но, кроме этого, оно приносит пользу здоровью человека, так как в его составе много микроэлементов. Прежде всего, семя яблони богато содержанием природного йода, который способен полностью усваиваться организмом. В медицине профилактические мероприятия в отношении заболеваний онкологии проводят с использованием витамина «В17», который в большом количестве содержится в семени.

Восточная медицина использует семя, прикладывая его на кисти рук или стопы на определенные места. Так специалисты воздействуют на работу внутренних органов. В косметологии из измельченных семян делают маски и кремы для омоложения кожи лица.

Кроме пользы, семя может принести и вред. В его составе содержится такое соединение, которое под воздействием желудочного сока образует синильную кислоту, сильнейший яд, вызывающий отравление. Поэтому яблочные семена нельзя употреблять в большом количестве.

Польза семян подсолнечника

Семена имеют высокую биологическую ценность, хорошо усваиваются и легко перевариваются. Они нормализуют баланс кислоты и щелочи в организме, состояние кожного покрова и слизистых оболочек. В большом количестве в семени подсолнечника содержатся минералы, углеводы, витамины, растворяющие жиры, аминокислоты.

Витамина Е столько, что пятьдесят граммов семян достаточно для удовлетворения в нем суточной потребности организма. Этот антиоксидант обладает мощным действием, предотвращает развитие такого заболевания, как атеросклероз, защищает человека от излучений, в том числе и компьютерного.

Семена являются высококалорийным продуктом: в ста граммах – семьсот килокалорий. Большое содержание витамина F предотвращает разрушение нервных волокон, клеточных мембран и накопление холестерина.

В других продуктах тоже много полезных веществ. Разница в том, что в семенах подсолнечника они сохраняются дольше, причем круглогодично. Семена не портятся благодаря прочной скорлупе.

Польза семян тыквы

Биологическую ценность имеют все части бахчевой культуры. Но особенно полезны содержанием тыквенного масла семена. В его составе много кислот: пальмитиновой, олеиновой, стеариновой и линолевой.

Витамин Е, являясь мощным антиоксидантом, предотвращает развитие многих заболеваний: сосудов и сердца, атеросклероза и гипертонии, печени и почек, анемии, диабета и онкологии.

fb.ru

Параграф 18. Рост и развитие растений

1. Что такое семя? Каково его значение?

Семя - зародышевая стадия семенного растения, образующаяся в процессе полового размножения. Служит для расселения.

2. Каково строение цветка растения?

Пестик и тычинки — главные части цветка. Вокруг тычинок и пестика расположен околоцветник. Околоцветник состоит из листочков двух типов. Внутренние листочки — это лепестки, составляющие венчик. Наружные листочки — чашелистики — образуют чашечку. Тоненький стебелёк, на котором у большинства растений сидит цветок, называют цветоножкой, а её верхнюю, расширенную часть, которая может принимать различную форму, — цветоложем.

3. В чём отличие семени однодольного растения от семени двудольного растения?

Растения, имеющие в зародыше семени две семядоли, называют двудольными. А те, у которых в зародыше одна семядоля, называют однодольными.

4. Из чего развивается семя?

Семя развивается из семязачатка после оплодотворения яйцеклетки.

5. Как распространяются семена и плоды? Ответ оформите в виде схемы.

6. С чего начинается прорастание семени и почему?

Первый видимый признак прорастания — появление корешка: он, прорвав кожицу семени, растёт вниз, закрепляя семя в почве. Затем развивается зародышевый побег.

7. Что такое проросток?

Проросток — растение, находящееся в одной из начальных стадий развития, в период с момента прорастания семени до момента развёртывания листа главного побега (побега, развивающегося из зародышевой почечки).

8.Сформулируйте определение подземного и надземного прорастания.

В зависимости от того, остаются ли семядоли под землёй или выносятся на поверхность, различают два типа прорастания — подземное и надземное.

9. У каких растений подземный тип прорастания, а у каких надземный?

У редьки, томатов, тыквы — надземное прорастание, а у гороха, пшеницы, дуба — подземное.

10. За счёт чего происходят развитие и рост зародыша и проростка?

Рост зародыша, развитие проростка происходят за счёт деления и роста его клеток. Питательные вещества зародыш получает из запасающей ткани семядолей или эндосперма.

11. От чего зависит время посева семян? Используя рисунок на с. 133, назовите растения, семена которых можно сажать при температуре почвы +1 °С, +3 °С, +12 °С соответственно.

Время посева семян зависит от вида растения и условий среды (влажности, температуры).

+1 °С – рожь;

+3 °С – горох, пшеница;

+12 °С – огурец, тыква.

12. Какие условия необходимы для прорастания семян?

Для прорастания зародыша должны сложиться определённые благоприятные условия среды — подходящая влажность, наличие кислорода, оптимальная температура. Конечно же у каждого вида семян свои «требования». Так, семена ржи прорастают при температуре +2 °С, а огурцов и тыквы — при + 12...14 °С.

13. Какие преимущества перед растениями, размножающимися спорами, даёт цветковым растениям наличие у них семян?

Размножение цветковых с помощью семян дало этой группе растений большие преимущества. Зародыш защищён от неблагоприятных воздействий внешней среды, а развивающееся из зародыша растение обеспечено на первых порах питательными веществами. Многие семена имеют приспособления, помогающие их распространению; они могут долго находиться в состоянии покоя, дожидаясь условий, подходящих для прорастания.

14. Рассмотрите рисунок на с. 134. Что доказывает опыт с удалением эндосперма?

Проростки с удалённым эндоспермом слабые и недоразвитые. Это доказывает, что питательные вещества зародыш получает из запасающей ткани семядолей или эндосперма.

resheba.com

Параграф 1. Строение семян.

1. Заполним схему.

Вегетативные – корень, побег.

Генеративные – цветок, плод.2. Подпишем части семени фасоли, обозначенные на рисунке цифрами.

1 - стебелек 2 – почечка 3 – корешок 4 – семядоли 5 – семенная кожура.

3. Подпишем части зерновки пшеницы, обозначенные на рисунке цифрами. Напишем вывод.

1 – околоплодник 2 – эндосперм 3 – щиток 4 – почечка 5 – стебелек 6 – корешок 7 – зародыш. Вывод: фасоль является двудольным растением, поэтому имеет 2 семядоли. Пшеница – это однодольное растение, имеет одну семядолю и эндосперм.

4. Заполним таблицу.

5. Напишем из каких частей семени что развивается. Сделаем вывод. 

Из почечки – листья, из стебелька – стебель, из корешка – корень, из семядолей – первые 2 листика. Вывод: из каждой части зародыша и семени развивается определенная часть растения.6. Проанализируем строение семени тыквы и сделаем вывод. 

Семя тыквы состоит из зародыша, 2 семядолей, семенной кожуры. Эндосперма нет. Функцию запасания веществ выполняют семядоли. Тип семян у тыквы – семена двудольных без эндосперма.7. Объясним распространенность семенных растений в природе.Семенные растения имеют наиболее развитые приспособления для размножения – двойное оплодотворение, для которого не нужна вода, защита зародыша семенной кожурой, наличие для зародыша питательных веществ, заключенных в семядолях или эндосперме.

biogdz.ru

Ответ §1. Строение семян - Рабочая тетрадь по биологии 6 класс Преображенская

1) Напишите, какие из существующих растений являются самыми древними

2) Какие особенности строения покрытосеменных растений позволили им занять господствующее положение на Земле?

• Ответ: Семя защищено плодом, опыляются насекомыми (более надежный способ размножения, нежели опыление ветром), существуют во всех формах.

3) Дайте определение понятий:

• Ответ: Однодольные растения – группа растений, имеющих одну семядолю в семени.

  Двудольные растения – группа растений, имеющих две семядоли в семени.

4) Подготовьте сообщение «Роль семени в жизни растения». Запишите план сообщения

1) Что такое семя?

2) Строение семени

3) Семя как средство размножения семенных растений

Лабораторная работа

Строение семян двудольных растений

* Рассмотрите набухшее семя фасоли. Найдите на вогнутой стороне семени рубчик и микропиле. Что это за образование?

• Ответ: Рубчик – это место бывшего прикрепления семяножки.

  Микропиле – это семявход.

* Изучите зародыш. Обозначьте на рисунке 1 – его части: 1 – семядоли; зародышевые части: 2 – корешок, 3 – стебелек, 4 – почечку.

Закрасьте желтым цветом ту часть семени, где находятся питательные вещества.

* Приведите примеры двудольных растений, которые запасают питательные вещества в других частях

• Ответ: Бобовые (горох, фасоль, нут). Питательные вещества у них находятся в семядолях.

Лабораторная работа

Строение семян однодольных растений

* Рассмотрите зерновку пшеницы, разрезанную вдоль. Найдите эндосперм и зародыш. Подпишите на рисунке 2 его части: 1 – семядолю, 2 – почечку, 3 – стебелек и 4 – корешок.

* Иглой попробуйте снять часть околоплодника с зерновки. Почему она не снимается?

* Закрасьте желтым цветом ту часть семени, где находятся питательные вещества

* Заполните таблицу

* Сделайте вывод о различиях однодольных и двудольных растений

• Ответ: Главное отличие однодольных от двудольных – наличие одной семядоли вместо двух, а кроме – большой эндосперм

* Приведите примеры однодольных растений, которые имеют другое строение семян

tetrab.ru

• 
  Растения приспособленные к влажности
• 
  Растения для темного угла
• 
  Лексическая тема комнатные растения
• 
  Лекарственные растения по алфавиту
• 
  Конспект урока растения леса
• 
  Канна растение комнатное растение
• 
  Растения против зомби книга
• 
  Питомник растений в петрозаводске
• 
  Обои растения на стену
• 
  Мешки для укрытия растений
• 
  Обои на стену растения