Сидераты: какие лучше сеять в огороде и как воздействуют на почву, что содержат. Растения сидераты какие

когда сеять и когда закапывать, лучшие сидераты для огорода

На планете Земля жизнь началась лишь благодаря растениям. Самые различные растения растут и живут лишь для того, чтобы создать жизнь. Своими листочками они укрывают поверхность грунта от безжалостных солнечных лучей, благодаря им на поверхности почвы появляется компост, почва обогащается питательными веществами. Корневая система растений не позволяет почве вымываться, а их остатки служат пищей для микробов и червей, благодаря которым в почве появляется азот. Только благодаря растениям появилась почва. Планета Земля погибла бы через короткое время, если бы исчезли разом все растения. Опытные земледельцы стараются дать почве больше, чем взять от нее, при этом главнейшими их помощниками, конечно же, считаются растения. Для того чтобы сделать состав грунта более хорошим, насытить его полезными веществами и улучшить структуру, земледельцы прибегают к помощи таких растений, как сидераты.

Сидераты ― что это?

Сидераты представляют собой зеленое удобрение, которое растят специально для нормализации состояния грунта. После вегетации такие растения насыщают почву азотом, а также питательными веществами и помогают в борьбе с сорной травой. С латинского языка слово «sidera» переводится, как «звезда, получающая силу с неба». Сидерация играет очень важную роль в органическом земледелии.

К числу сидеритов относятся растения, которые являются быстрорастущими. После того как сидераты скашивают, их либо оставляют на поверхности грунта либо заделывают в него, а оставшиеся в почве корешки после того как перегниют, насытят почву и подпочву питательными веществами. Такие растения способны заглушать сорную траву своей зеленой массой и также защищать поверхность грунта от палящих лучей солнца. А еще достаточно мощная корневая система таких растений способствует тому, что сорная трава не может нормально питаться. Также корни делают почву более рыхлой, а когда перегнивают, то улучшают ее способность пропускать и впитывать воду, а также положительно влияют и на аэрацию.

Так, зачастую как сидераты растят бобовые растения, являющиеся однолетниками (реже используют многолетники), которые обладают очень мощной надземной частью и фитосанитарными свойствами. А еще оптимальным вариантов для огорода станут злаковые, отличающиеся своим быстрым ростом и холодоустойчивостью. Также как ранние сидераты большой популярностью пользуются растения, относящиеся к семейству сложноцветные либо крестоцветные.

Когда сеять сидераты

Весенний посев

Высевать сидераты можно на протяжении всего сезона, но чаще всего это делают до того, как посадят основную культуру либо после того, как ее уберут. Но какие из сидератов подходят для весеннего высева? Такие растения, как горчица и фацелия требуют ранней посадки. Они являются морозоустойчивыми и начинают расти после того, как на улице температура перестанет опускать ниже нуля. Еще рано весной можно высевать рапс яровой и сурепицу, при этом вику рекомендуется сажать на том участке, который отведен под томаты и перцы. Такие растения, после того как придет необходимость, высаживать основную культуру, надо будет убрать. И в этом случае имеется несколько вариантов:

1. Наиболее легким, но менее эффективным способом является перекопка участка вместе с сидератами. После этого на участке производится высадка основной культуры.
2. Для этого способа понадобится плоскорез. При помощи него необходимо произвести срезку растений на несколько сантиметров заглубив плоскорез в землю. Затем на это место сажается основная культура, а оставшаяся срезанная зеленная масса используется в качестве мульчи. Стебли начинают гнить и со временем становятся удобрением. Но здесь нужно учитывать, что после срезки фацелия более не растет, а вот горчица не прекращает свой рост.
3. Наиболее трудозатратным является 3-й способ. На участок, где растут сидераты, сажают овощные культуры. Так, данные растения выращиваются совместно с сидератами на протяжении 2 либо 3 недель. После этого «зеленое удобрение» необходимо обрезать при помощи ножниц, при этом оставшийся стебель должен иметь высоту около 5 сантиметров. Обрезанную зеленю массу нужно разложить на этом же участке по поверхности почвы. После того как растения вновь отрастут, снова производят обрезку на ту же самую высоту. И так следует повторять данную процедуру до момента сбора урожая.

Летнее выращивание

Данный способ считается наилучшим для улучшения почвы в том случае, если в данном году на ней никаких овощных культур не будет выращиваться. Высев производят в весеннее время, и при этом выбирают такие сидераты, которые достаточно быстро отрастают, после того как их скосят. На протяжении летнего периода сидераты систематически скашивают, при этом рекомендуется это делать до того, как начнется бутонизации. Дело в том, что наибольшее число полезных веществ находится в молоденьких побегах, а еще они очень быстро гниют. После того как траву скосят, ее не убирают с участка.

Посадка сидератов осенью

Высевать в осеннее время рекомендуется рожь, а также горчицу. Посев данных растений производят после того, как с участка будут убраны овощные культуры и, как правило, данное время приходится на конец летнего начало осеннего периода. Рост горчицы не прекращается до самых зимних морозов, и ее зеленую накрывает снежным покровом. В весеннее время необходимо провести срезку горчицы при помощи плоскореза, а поверх оставшейся ботвы нужно посадить основную овощную культуру. В осеннее время необходимо произвести уборку ржи еще до появления колосков. Для этого ее необходимо подрубить по узлу кущения, располагающегося у самой поверхности грунта. Зеленую массу можно оставить на поверхности грунта либо положить в компост.

Посевы сидератов разделяют на:

• самостоятельные ― на участке выращиваются одни сидераты;
• уплотненные ― когда растут и «зеленые удобрения» и овощные культуры;
• кулисные― когда «зеленые удобрения» высевают на отдельных участках либо на дорожках и междурядьях.

Когда закапывать (запахивать) сидераты

Специалисты утверждают, что запашка «зеленого удобрения» позволяет сделать намного лучше структуру грунта, а также избежать уплотнения пахотного слоя. Еще сидераты способствуют тому, что происходит улучшение проницаемости воды и влагоемкости. Все это способствует активизации микробиологических процессов. Закапывание либо запахивание «зеленого удобрения» рекомендуется производить за 7–14 дней до того как будет высажена основная культура. При этом не следует забывать, что сидераты необходимо скашивать либо срезать до того, как начнется период бутонизации. Но те, кто применял данный способ на практике, считают, что в результате перекапывания либо вспахивания сидератов исчезают микроорганизмы, в которых нуждаются растения, а также это приводит к нарушению структуры грунта. Они  советуют срезать «зеленое удобрение» плоскорезом, углубившись в почву на 5 сантиметров, а обрезанные побеги необходимо равномерно разместить по поверхности грядки и замульчировать их сверху, для того чтобы избежать их высыхание. Срезанные верхние части сидератов со временем становятся компостом, при этом происходит выделение большого количества азота. Корневая система, которая остается при этом в грунте, благодаря микроорганизмам и дождевым червям постепенно разлагается, в результате чего образуется гумус. Особо не рекомендуется запахивать озимые сидераты, так как в данном случае утрачивается примерно 80 процентов сидерального воздействия. После срезки либо скоса «зеленого удобрения» его раскладывают по поверхности грунта в зиму. В весеннее время снег растает, и данных растений вы не увидите на участке, зато грунт будет очень рыхлым.

Растения сидераты, названия с фото

Лучший сидерат

Если вы ищите универсальное растение-сидерат, которое бы можно было использовать на любом участке и для всех культур, то вы такое вряд ли отыщите. Назвать данный сидерат вам не сможет ни один специалист. Любому из растений необходим определенный сидерат. При этом у каждого из сидератов свое особенное предназначение. В связи с этим просто невозможно выделить из их числа лучшие. К примеру, для грунта наилучшим «зеленым удобрением» считается масличная редька, рожь, люпин, овес, а также фацелия. Для клубники рекомендуется выбрать рапс, гречиху, масличную редьку и горчицу. Для посева под зиму чаще всего используется сурепица, овес, а еще озимые вика, рожь и рапс. В связи с этим стоит познакомиться поближе с каждой группой растений-сидератов.

Бобовые

К ним относится ― клевер, люцерна, чечевица, горох, сераделла, люпин, донник, вика, сочевичник, соя, нут и фасоль. Наибольшей популярностью пользуется:

1. Люпин. Он способствует накоплению в грунте азота. На месте, где рос данный сидерат, можно высадить любую культуру, нуждающуюся в азоте. Высев производят в последние июльские дни и до половины августа, после того как будет собран урожай картошки либо капусты. Однако оптимальным временем для высева считается весна.
2. Донник. Это бобовое является однолетником. Его рекомендуется сажать на нейтральном грунте в самом начале весны. Однако он подходит для посева как летом, так и осенью.

Крестоцветные

К ним относятся ― масличная редька, сурепица, горчица и рапс. Наибольшей популярностью пользуются:

1. Белая горчица. Особенно значима для севооборота. Из корневой системы данного растения происходит выделение особых органических кислот. Они вступают во взаимодействие с почвой, в результате чего происходит высвобождение труднорастворимых фосфатов. Также они являются прекрасным источником калия и способствуют тому, что плохо усвояемые растениями полезные вещества становятся легко усвояемыми.
2. Масличная редька. Этот однолетник способствует связыванию азота. А также он способствует тому, что грунт очищается от нематод, а также иных возбудителей болезней. Как правило, ее сажают совместно с викой либо иными бобовыми.

Злаковые

К ним относятся ― овес, рожь, пшеница, а также ячмень.

Гречишные

Только один представитель ― гречиха. Это быстрорастущее растение с очень крупной системой корней, размеры которой иногда достигают 150 сантиметров. Данное растение способствует глубокому рыхлению грунта и снижению его кислотности. А также способствует обогащению бедной почвы калием, фосфором и органическими веществами.

Астровые либо сложноцветные

Представители ― подсолнечник и календула. Подсолнечник обладает крупной системой корней, которая достигает двухметровой длины. Это растение дает много зеленной массы, и оно не требовательно к почве.

Амарантовые

Единственный представитель ― амарант.

Гидрофилы

К ним относится фацелия, являющаяся представителем семейства водолистниковых, и ценным медоносом. Растение является быстрорастущим, у него есть развитая систем корней, а также вырастает большое количество зеленной массы. Не требовательно к освещенности и грунту, а также холодоустойчиво. Способствует улучшению структуры грунта, а также увеличивает воздухопроницаемость.

Озимые сидераты

В весеннее время сидераты высевают в борозды, а в осеннее ― их просто раскидывают по поверхности грунта, а поверх них укладывают мульчу. При желании их и осенью можно высевать в специальные бороздки, но при этом заделывать семена следует не глубже чем на 3–4 сантиметра. Большей популярностью пользуются такие озимые сидераты, как овес и рожь.

1. Рожь. Угнетает рост сорной травы, способствует гибели возбудителей грибковых заболеваний, а также нематод. Корневая система ржи способствует рыхлению грунта. Этот сидерат рекомендуется использовать на участках, где впоследствии будут расти томаты, кабачки, картошка, тыква, а также огурцы. Но плоскорезом ее срезать затруднительно. В связи с этим ее рекомендуется срезать над поверхностью, а грунт с оставшимися корешками перекапывать.
2. Овес. Способствует рыхлению глинистой почвы, при этом уничтожая возбудителей корневой гнили. Как правило, сажают его совместно с викой. Данный сидерат рекомендуется сажать перед огурцами.

Также существует несколько растений, которые с каждым годом используются в качестве сидератов все чаще:

1. Рапс. Способствует защите грунта от заболеваний и вредных насекомых. Насыщает почву серой и фосфором, а также способствует угнетению роста сорной травы. Рекомендуется сажать перед перцами, баклажанами и томатами. Крайний срок высева ― август. При этом для посева не подходит сырой глинистый, а также заболоченный грунт.
2. Вика. Обогащает грунт азотом. Высев производят в первый осенний месяц, при этом на участке, где она росла весной, можно высаживать любую рассаду.
3. Сурепица. Улучшает структуру грунта. После нее рекомендуется высаживать картошку, зерновые либо кукурузу. Высев производят в августе.

Сидераты для картофеля

Если картошка каждый год сажается на одном и том же месте, то почва может достаточно быстро истощиться. Когда урожай будет собран, для восстановления грунта нужно высеять на участок горох, овес, а также белую горчицу. Оставьте сидераты в зиму. В весеннее время взошедшее «зеленое удобрение» необходимо срезать, при этом заглубив плоскорез на 5–7 сантиметров в почву. Спустя 7–14 дней можно высаживать раннюю картошку. В весеннее время можно произвести одновременный высев овса, фацелии и белой горчицы, но только если с осени вы не засевали участок сидератами. Данные сидераты уже через несколько недель после высева срезают плоскорезом до высадки картошки. Как правило, это приходится на середину мая. Когда урожай будет собран, на участке снова производят высев «зеленого удобрения».

Важные советы

• не сажают на одном и том же участке основную культуру и сидераты в том случае, когда они имеют отношение к одному семейству;
• очень важно ― своевременное срезание сидератов, их побеги не должны одревеснеть, а также нельзя допускать вызревание семян, так как это приводит к неконтролируемому произрастанию на участке «зеленого удобрения»;
• при посеве учитывайте законы севооборота, так, на одном участке не высевайте одни и те же сидераты каждый год;
• помните, что есть сидераты, нуждающиеся в питательном грунте, а существуют те, которые растут на бедной почве.

rastenievod.com

Растения сидераты для огорода: характеристика, свойства, правила выбора

Сидерация - это один из способов удобрения, рыхления почвы с помощью определенных растений. Такой метод применяется не только мелкими садово-огородными хозяйствами, но и крупными агропромышленными комплексами. Они способны уменьшить количество сорняков, благодаря своим свойствам избавить огород от вредителей патогенной флоры.

Что такое сидераты: краткая характеристика

В качестве сидератов для огорода используют растения, которые быстро всходят и не гибнут от заморозков. Зеленые удобрения имеют сильные корни, поэтому они подавляют рост сорняков и рыхлят почву. Когда растение вырастает, его скашивают и складывают на поверхность земли в качестве мульчи. Побеги растений обогащают почву полезными микроэлементами, добытыми с глубин. Защищают почву от активной солнечной радиации и сохраняют влагу.

Корни, оставшиеся в земле, перегнивают, тем самым удобряя почву. А оставленные корневой системой каналы обогащают почву кислородом.

Виды сидератов и их свойства

Земледельцы используют более четырехсот разнообразных растений. Существуют как однолетние, так и многолетний зеленые удобрения. Сидераты из семейства бобовых предотвращают развитие грибковых заболеваний и болезни плодово-ягодных и овощных культур. Популярные виды бобовых сидератов для огорода:

• люпин однолетний;
• вигна;
• донник;
• пелюшка;
• вика;
• бобы;
• люцерна;
• клевер;
• нут;
• соя;
• чечевица;
• горох и др.

Трехразовая заделка бобовых избавит от удобрений навозом или птичьим пометом.

Злаковые растения сидераты бывают озимые (овес, пшеница, рожь) и яровые (овсяница, сорго, полевица, тимофеевка, овес, итальянское просо, ячмень).

Весной стараются сеять ранние зеленые удобрения семейства сложноцветные и крестоцветные. Их цветы привлекают пчел, тем самым происходит природное опыление других овощных и ягодных культур. Наиболее популярными являются:

• мальва;
• рапс;
• редька;
• амарант;
• горчица;
• гречиха;
• фацелия.

Правила выбора растений зеленых удобрений

Перед посевом зеленых удобрений необходимо внимательно изучить почву и к какому семейству относятся основные огородные культуры.

Связь с основной культурой

Перед посадкой зеленых удобрений, необходимо решить какие культуры будут посажены после. Не рекомендуется высаживать зеленое удобрение и основную культуру одного семейства.

Перед посадкой томатов, кабачков, огурцов, сладкого перца можно посеять донник, горчицу, овес, рожь, люпин.

Фасоль, рапс, вика, райграс, горох, фацелию сеют перед пасленовыми, тыквенными культурами.

Перед корнеплодами и круглый год сеют редьку, горох, вика, рапс и горчица.

Почвенный состав

Если почва перенасыщена влагой, то следует высаживать люпин. Он поглотит излишек и сделает почву пригодной для разных культур. В засушливых местах и на песках выращивают рапс и фацелию. Они устойчивы к отсутствию влаги.

Чтобы увеличить гумусовый слой почвы используют злаковые зеленые удобрения (овес, пшеницу) и озимый рапс.

Зеленые удобрения - защита от вредителей

1. Фацелия и масличная редька уничтожают саранчу и нематоды;
2. Горчица, рожь, фацелия избавят огород от проволочника;
3. Многолетний люпин отгоняет колорадского жука;
4. Горчица отпугивает всех почвенных вредителей.

Не существует растений сидератов, распространяющих заболевания.

Некоторые цветы смело можно отнести к сидератам:

1. Бархатцы способны уничтожить нематод;
2. Избавит от колорадского жука, спасет от черной ножки и фусариоза - календула;
3. Гниение корня замедлит настурция, а также отпугнет от огорода гусениц капустниц.

В какое время года сеять сидераты

Каждый дачник должен знать, когда сеять сидераты. Существует несколько способов посева зеленых удобрений:

• главная посадка - зеленые удобрения сажают как самостоятельную культуру, с целью отдыха почвы и восстановления ее состава;
• осенняя посадка - после сбора урожая, применяется с целью восстановления почвы;
• весення посадка - перед посадкой базовых культур или с чередованием, когда сажается рассада вперемешку с сидератами;
• кулисная - на протяжении всего сезона посадка растений сидератов между рядами основных культур.

Осенняя посадка зеленых удобрений

Обычно высаживают зеленые удобрения в конце лета или в начале осени. Некоторые земледельцы рекомендуют сеять их сразу после сбора урожая, так как это дает возможность скосить зеленую массу и еще раз посеять семена до наступления морозов. Почва укрывается двойным слоем зеленых удобрений. Для этой цели больше всего подойдут морозоустойчивые сидераты, такие как озимая рожь или пшеница. Специалисты рекомендуют срезать злаковые до того, как они начнут колоситься.

Плюсы от высадки зеленых удобрений осенью:

• Быстро наращивают стебель и корневую систему;
• Делают почву рыхлой;
• Предотвращают выветривание и размывание почвы;
• Защищают огород от почвенных вредителей;
• Способствуют сохранению азота, калия в почве.

Почва, покрытая зелеными удобрениями, сохраняет снежные массы на поверхности и обеспечивает влагой будущие весенние посадки.

Весенняя посадка сидератов

Весной, когда сойдет снег и установится теплая погода, можно сажать морозоустойчивые растения сидераты (фацелия, рапс, овес, горчица). В их стеблях находится очень много азота, который после сгнивания надземной части питает почву. Скашивают сидераты через 14 дней после всходов, а потом равномерно укрывают поверхность земли.

Специалисты рекомендуют высаживать растения для основной посадки весной через месяц после посева сидератов. Так как каждые растения, в том числе и сидераты, выделяют колины. Эти яды помогают выжить, подавляя рост других растений. Ядовитые вещества вымываются и исчезают через 2 недели.

Плюсы от весенней посадки зеленых удобрений:

• Сорняки еще не взошли и не "забили" почву;
• Морозоустойчивые сидераты используют в качестве мульчи, так как они наращивают зеленую массу до высадки базовых культур;
• Способны защитить рассаду.

Поздней весной высаживают зеленые удобрения для главной посадки, которые будут расти весь летний период. Такая посадка дает отдохнуть почве и восстанавливает ее природный баланс. Так как постоянно скашивают молодые побеги и укрывают почву, давая сидератам перегнить и отдать все полезные свойства.

Способы посадки зеленых удобрений

Весной или осенью сначала рыхлят землю, затем сеют сидераты. Есть несколько способов посадки зеленых удобрений:

• Рассеивая равномерно по поверхности земли и заделывая граблями;
• Рядами. На рыхлой почве мотыгой делаются борозды и сеяться семена растений, потом заделываются мотыгой или граблями. Сверху прикрывается мульчой, чтобы птицы не склевали.
• Широкорядный способ. Сидераты в основном сеяться в 2 ряда, между ними оставляют не менее 15 см, затем под основную культуру оставляют 25 см, и снова 2 ряда сидератов. Иногда рассаду высаживают прямо в лунки с сидератами.
• Зеленые удобрения складывают в ведро и добавляют воду, прикрывают крышкою на 10 дней. В полученную смесь добавляют воду в пропорции 1:10 и поливают базовые культуры.

Ошибки при посеве сидератов

Особое внимание необходимо уделить правилам посева зеленых удобрений на огороде, при несоблюдении которых можно нанести вред почве.

1. Уборка зеленых удобрений была сделана не вовремя и, как следствие, растение очень долго перегнивает и может стать причиной заболеваний;
2. Запахивание озимых в землю, впоследствии потеря сидератами своих полезных микроэлементов;
3. Некоторые специалисты использование способа посева рядами относят к ошибкам. Считается, что лучше всего сеять сидераты врассыпную, так как это поможет уничтожить большее количество сорняков;
4. Ликвидация растения сидерата вместе с корневой системой. Необходимо срезать, оставляя корень в земле;
5. Посадка сидерата и базовой культуры одного семейства. Это может привести к поражениям вирусами и другими заболеваниями.

Сидерация - это одно из забытых средств восстановления почвы. Действенное средство после многолетнего использования химических удобрений, уменьшивших и истощивших плодородие поверхности земли. Растения сидераты для огорода улучшают структуру почвы, отпугивают вредителей и защищают от вирусов. Создают благоприятный климат для появления червей и полезных бактерий.

В результате можно получить плодородную почву без использования синтетических удобрений, большое количество экологически чистых продуктов питания. Стоит только заранее закупить семена зеленых удобрений, соответствующие составу почвы: кислотности, влажности и наличии гумусового слоя.

ferma.guru

Растения сидераты для огорода: какие и когда сажать

Опытные садоводы предпочитают высаживать сидераты для огорода с целью улучшения структуры почвы и повышения плодородия. Решение абсолютно верное, поскольку эти растения можно назвать «зелеными удобрениями», которые и почву восстановят, и культуры следующей посадки от вредителей уберегут. Остается только разобраться, как работает система сидерации на практике и опробовать на собственном участке.

Польза для огорода

Современными сидератами для огорода являются растения, быстро идущие в зеленую массу, которая скашивается для оставления на поверхности почвы, в то время как оставшиеся в земле корни, перегнивая, служат ее обогащению. Посадка весной между плодовыми деревьями повышает вкусовые качества их урожая и устойчивость к похолоданию. Летом зеленые цветущие посадки активно привлекают насекомых-опылителей.

Восстановление плодородия почвы

Сидераты на огороде сажают для восстановления плодородия почвы. Зеленые удобрения действуют на садовые земли, как настоящая «живая вода». Что нужно для плодородия почвы? Нейтральная кислотность, природные элементы питания, достаточно воздуха и активность микро обитателей. Остальные условия создаст человек своим уходом.

Растения сидераты отдают для верхних слоев огородной земли лучшие полезные вещества, «добытые» с самых глубин, до которых смогли дотянуться их корни. Но и на этом их польза не заканчивается. Посадки реально «оживляют» почву огорода, превращая глинистые пласты в плодородные, а песчаникам не позволяя распасться. «Работа» проводится немалая.

• Тяжелые грунты обретают воздушность за счет рыхления их корнями растений.
• На огороде растения сидераты раскисляют почву, улучшают проницаемость ее для влаги, защищают от перегрева.
• Разносят по земле питательные вещества в привычной для микроскопических организмов форме. Разлагаясь, превращаются в органику.
• Черви, привлеченные обогащенной землей, дополнительно рыхлят ее и напитывают важным для растений углекислым газом.

Для восстановления почвы от эрозии и сохранения верхнего плодородного слоя на огороде, сидераты являются самыми лучшими растениями.

Особенное «отношение» у зеленых удобрений с рассадой различных культур. Росточки на огороде быстро крепчают, поскольку их хорошо защищают от холода, палящего солнца и ветра. Всего несколько дней – и зелень сидератов срежут для мульчирования рассадных гряд.

Защита от заболеваний и вредителей растений

Самые лучшие растения сидераты для огорода настоящие «санитары».

• Нематоды и саранча гибнут от фацелии или масличной редьки.
• Проволочник не любит фацелии, горчицы, ржи.
• Колорадский жук боится многолетнего люпина.
• Все почвообитающие вредители не любят горчицу.

Сидератов, «дружных» с вредителями или распространяющих заболевания, не существует.

Высаживают ли садоводы сидераты на зиму или в другой сезон, посадки всегда пойдут на пользу почвенному покрову и растениям-последователям, сохранят их от вредителей, холодов и болезней.

Как правильно выбрать?

Уверенность в положительном эффекте сидерации на почву и растения последующей посадки дает правильный выбор зеленых удобрений. Когда сажают сидераты, важно учитывать значение кислотности огородной почвы, ее состав и ряд других важных факторов.

Подходящие характеристики растения:

• Крепкая система корней.
• Быстрое наращивание «зеленой» массы.
• Дружные всходы.
• Простота сбора семян.
• Минимальный (или отсутствующий) период покоя.
• Устойчивость к похолоданию.
• Простота в уходе.

Правила выбора растений сидератов для огорода:

• Не сеют друг за другом или на одной грядке растения одного семейства.
• ГМО-семена исключаются.
• Растения из семейства крестоцветных можно высеивать только во второй половине лета, чтобы избежать распространения крестоцветной блошки.

Полезно вести таблицу совместимости растений на огороде и учитывать предшественников овощных культур.

Какие лучше всего?

Перед тем, как сеять сидераты всегда возникает вопрос их выбора. Не существует растений «плохих» или «хороших». Из большого разнообразия видов огороднику важно подобрать те зеленые удобрения, которые принесут пользу именно на его участке.

Можно посеять на огороде то, что есть, но обязательно выдержать сроки посадки последующих культур.

Однолетние

Большинство известных растений сидератов рекомендуемых для посадки на огороде являются однолетними.

С полным правом к растениям сидератам, которые можно высевать на огороде, относят ряд цветов.

• Бархатцы. Уничтожают нематод.
• Календула. Отгоняет колорадского жука, клещей, сохраняет почву от фузариоза, спасает цветы от черной ножки и трипсов. Отличный сидерат под томаты.
• Настурции. Отпугивают в огороде гусениц капустницы, тормозят гнили в корнях.

Многолетние

Зелень посадок многолетнего цикла применяют реже, хотя известные растения сидераты для огорода тоже сажают.

• Лядвенец рогатый. Способен рыхлить тяжелые почвы на глубину до 1,5 м. Накапливает кальций, фосфор и ряд других полезных веществ.
• Донник. Вынослив, восстанавливает карбонатные почвы и «солончаки», крепит склоны. Его равно не любят нематоды, проволочник и мыши. Устойчив к холоду и засухе. Не любит влажности и кислотности.
• Клевер. Эффект от данного растения проявляется на огороде через 2 года. Подходит для междурядий плодовых культур. Белый клевер дает немного азота и калий, не приемлет кислые почвы. Сеют весной и летом. Красный – отлично аккумулирует азот, вырастает на влажных землях, посадка с началом лета. За сезон огород обкашивают до 4 раз.
• Люцерна. «Семья» бобовых, дает земле органику, фосфор и много азота. Сидерат можно оставить на зиму. Снижает показатели кислотности грунта. До 10 выкосов зелени за сезон роста.

При планировании посадки растений учитывайте – клевер и люцерна быстро разрастаются и оплетают корешками все, что попадется!

Когда лучше всего высаживать?

Высаживают зеленые удобрения чаще в осенний и весенний сезоны, хотя возможно и летом. Лучшая пора, когда следует сажать сидераты осенью, это время после освобождения грядок. Весной полезные растения следует высевать за несколько недель перед посадкой основных культур. В мае высевают скороспелые виды. Рассаду при этом определяют прямо в зеленые удобрения. Каждые сроки посадки имеют свои преимущества.

Преимущества весенней и летней высадки

Ранний процесс посадки организуют под культуры, любящие тепло. Чтобы земля на огороде не стояла голой весеннюю посадку сидератов осуществляют обычно сразу после схода снега.

Преимущества высева весной:

• Землю не успевают «освоить» сорняки.
• До высадки базовой культуры сидераты набирают хорошую зелень, пригодную для мульчи и компоста.
• Могут защищать рассаду.

Основные посадки лучше провести через 2-3 недели после скашивания зеленых удобрений.

Поздней весной на огороде принято сажать сидераты, когда их планируется оставить на весь летний сезон. Такой посев позволяет отдохнуть земле, которая в этот сезон не занята посадками. В течение лета на огороде скашивают молодые побеги и оставляют на участке, чтобы быстро перегнивающая зелень отдавала максимальное количество полезных веществ в землю.

Преимущества осенней высадки

Лучше всего, когда принимается решение высадить сидераты осенью. Такие растения «успеют сделать» особенно много полезного.

• Активно наращивают зелень и корни.
• Предохраняют почву от размывания и раздувания, отлично рыхлят.
• Способствуют ее меньшему промерзанию.
• Угнетают возбудителей болезней и сорняки.
• Задерживают на огороде снег, что отлично насыщает землю влагой весной.
• Сидераты, высаженные на зиму, предупреждают вымывание из грунта азота, калия и магния.

Перепревшая за зиму зеленая масса и корни отдают в почву множество полезных для новых посадок веществ, чтобы вырастали отличные урожаи. Уже первые ранние посадки основных культур получают «в свое распоряжение» чистую и обогащенную почву.

Как правильно сажать?

Как сеять сидераты на огороде? Можно высаживать их самостоятельно, в качестве уплотняющей или промежуточной культуры. Рядками, полосками (кулисами) либо разбросом.

Общие правила посадки:

• Рыхлый, увлажненный грунт.
• Легкая «прижимность» семян к земле.
• Сбережение от птиц.
• Зеленое удобрение и основная культура после него по семейству должны отличаться.

Растения сидераты по огороду можно разгрести граблями, высаживать на любых освобождающихся грядках. Уплотняющей культуры не должно быть много, иначе она будет угнетать основные посадки.

Правильно высаженные и вовремя скошенные зеленые удобрения оздоравливают землю естественным путем, не уступая по питательности компосту, уничтожают вредителей. При этом огородные растения сидераты обходятся значительно дешевле химических препаратов, не оставляет вредных последствий для почвы и основных овощных культур.

pcarbonat.ru

какие лучше сеять в огороде и как воздействуют на почву

Опытные садоводы говорят: почва не должна пустовать. Если несколько лет ничего не высаживать или наоборот, постоянно эксплуатировать грунт на участке, в конце концов, он полностью истощается и все затрату труда на такой земле пропадут даром. Как же быть, если не хочется использовать минеральные удобрения, которых предостаточно в покупных овощах и фруктах?

Рекомендуется ознакомиться, что такое сидераты и как оздоровить почву на огороде. Этот способ применялся издавна, когда еще не было минеральных химических удобрений. Он самый экологичный и безопасный, но требует определенных знаний:

• какие бывают растения сидераты;

• когда сеять сидераты – сколько раз в году;

• лучшие сидераты для огорода – как подобрать по типу почвы и не ошибиться с растениями-предшественниками;

• что посадить осенью или весной;

• как рассчитать количество удобрения на участке.

Семена растений-компаньонов продаются в садовых магазинах, поэтому с посадкой проблем быть не должно. Другой вопрос – что лучше для данного участка. В большинстве своем такие растения не привередливы, но есть исключения – о них позже.

Сидеральные культуры – какие бывают

Что делают с почвой сидеральные растения:

• при чрезмерном увлечении минеральными удобрениями почва беднеет, скапливаются соли – сидераты и их применение на участке способствует накоплению органики и возрождению гумусного слоя;

• некоторые виды полезных растений содержат органические кислоты, которые способствуют растворению солей фосфора и усвоению их огородными культурами после разложения в грунте;

• корневая система многих видов достаточно длинная, чтобы достать питательные вещества с глубины до 2 метров – это важно для легких почв, из которой полезные вещества вымываются в нижние слои и становятся недоступными для растений, имеющих поверхностную корневую систему;

• в зимнее время сидеральные растения защищают почву от промерзания;

• весной задерживают снег и способствуют увлажнению грунта;

• увеличивают количество полезной микрофлоры, участвующей в разложении растительных остатков;

• разрыхляют тяжелые почвы с помощью своих корней;

• не дают пробиться сорным травам;

• скошенными растениями мульчируют корни ягодных растений в зиму, чтобы не замерзли.

Видео: Сидераты — когда и какие сажать, плюсы и минусы

Это не весь список полезных свойств, так как каждый вид имеет свои особенности и преимущества. Например – раскислять грунт без помощи удобрений, отгонять вредителей. Некоторые по совместительству являются лекарственными растениями, которыми лечат определенные группы заболеваний.

Еще одни употребляют в пищу в виде зелени для салатов. Одним словом – травы сидераты на участке – это только польза и небольшие затраты труда. Стоит сидерация копейки по сравнению с минеральными удобрениями или навозом, но временно может заменить и те, и другие.

Бобовые виды

Растения, относящиеся к семейству бобовых:

• Вика. Отличается быстрым ростом и хорошей всхожестью. Накапливает азот и рекомендуется к высеванию перед томатами и капустой. Для засевания одной сотки нужно до 150 г семян. Можно получить с 10 кв. м: калия 200 г, азота – 170 г, фосфора – до 80 г. Лучше растет на нейтральных почвах. Устойчива к похолоданию.

• Донник. Имеет мощную корневую систему, благодаря чему достает питательные вещества из глубоких слоев грунта. Используется для отпугивания нематод и других огородных вредителей. Требует достаточного увлажнения. Растет на песчаных почвах, глинистых и нейтральных. С сотки можно получить до 250 г азота, до 90 г фосфора и 300 г калия.

• Люцерна. Сидерат для кислой почвы – осенью после сбора урожая. Требовательна к поливу – без воды стебли грубеют и медленнее разлагаются в грунте. Хорошо растет на нейтральных, подкисленных типах почв. Хуже – на тяжелых каменистых и глинистых. Чтобы вырастить 10 кв. м. растительности нужно до 150 г семян.

• Бобы кормовые – единственное растение, способное выжить на болотистых и тяжелых глинистых участках. Благодаря природным органическим кислотам растворяют фосфор и переводят его в более доступную форму. Не боятся морозов до минус 8 градусов.

• Люпин также сидерат для кислой почвы. Вырастает в северных районах. Срезают до фазы образования плодов. Чтобы повысить урожайность люпина, в почву вносят минеральные удобрения – калий и фосфор.

• Сераделла. Также относится к бобовым сидератам. При хорошем увлажнении растет на песчаных грунтах при пониженном pH. Высаживают вместе с другими сидеральными культурами, чаще всего зерновыми – овес, рожь.

• Горох. Приносит пользу для овощных культур как азотное удобрение. Срезают в фазу цветения. Принято высаживать рядом с картофелем.

• Эспарцет – не очень популярное растение как сидерат, потому что требовательно к температуре, не выдерживает холодов. Высаживать можно только в теплое время года – летом. Растет на песках и каменистых грунтах, высокую кислотность грунта не переносит. Представляет ценность из-за своего химического состава, подходящего для корма животным – витамины, аминокислоты, белки, углеводы.

Все азотфиксирующие вспомогательные растения содержат фосфор в корневой системе и тканях надземной части. Их используют несколькими способами: верхнюю часть срезают и закладывают на другой грядке, перекапывая только корни; перекапывают растения целиком.

Крестоцветные растения сидераты и их использование для оздоровления почвы

Среди самых популярных крестоцветов:

• Белая горчица. Быстро всходит весной, производя большое количество зеленой массы. Сдержит фитонциды, которые не подпускают вредителей – почвенных и наземных.

По соседству с горчицей растения меньше подвержены грибковым заболеваниям. Если задуматься, что лучше посадить осенью – рожь или горчицу, то однозначно горчицу, так как ее запах и активные вещества убивают личинок и взрослых особей проволочника, зимующих в грунте.

• Масличная редька. Вырастает до 2 метров в высоту. За сезон можно получить 3 урожая этой травы. Семена смешивают с сухим песком и разбрасывают по участку. Срезают в фазу цветения. Если посадить комбинированные грядки с другими сидератами, можно получить до 20 кг азотных веществ на 1 сотке. Санитарные свойства редьки масличной выше чем у горчицы.

• Рапс – гибрид капусты и сурепки.

Главная ценность – содержание серы в тканях растения. Относится к масличным культурам и подходит для домашних животных в качестве подкормки. Не любит бедных почв с низким количеством питательных веществ, поэтому перед посевом рапса рекомендуется удобрить грунт минеральными смесями, которые хорошо усваиваются культурой и впоследствии доступны другим растениям.

Два вида рапса – яровой и озимый высеваются соответственно в мае-апреле и июле-августе. Всходы зимнего рапса погибают от мороза и служат удобрением весной для рассады. Если выбирать из крестоцветных – рапс или горчица – что лучше как сидерат, то горчица менее требовательна и имеет фитосанитарные свойства выше, чем у рапса.

• Сурепка. Не подходит для кислых почв, но хорошо растет на нейтральных или известковых.

Крестоцветные культуры выгодно сажать перед пасленовыми или после картофеля. Перед капустой и другими крестоцветными садовыми растениями крестоцветы не применяют, так как они способствуют возникновению и укоренению присущих данному виду грибковых заболеваний.

Какие сидераты раскисляют почву – гречишные

Единственное растение, способное расти на тяжелых обедненных почвах с низким уровнем pH. Длина корней гречихи достигает полтора метра, что позволяет ей доставать питательные вещества глубоко под землей, при этом разрыхляя грунт и позволяя кислороду проникнуть глубже.

Под действием воздуха начинается развитие и размножение почвенных микроорганизмов, которые восстанавливают плодородие. Важно поливать гречиху, чтобы процессы шли быстрее. С помощью данного растения можно полностью восстановить запущенные участки.

В составе гречихи – калий, фосфор, органические вещества, азот.

Гидрофильные сидераты – фацелия

Из всех видов фацелии как сидерат используют только пижмолистную. Главная ценность растения – понижение кислотности, вместе с которой уходят вредители, обитающие в грунте с низким pH – проволочник, нематоды.

Многие сравнивают фацелию и горчицу, но фацелия устойчива к засухе и даже в жаркую погоду хорошо наращивает зеленую массу. Если выбирать, что лучше как сидерат – фацелия или горчица, то фацелия выживет везде – на любых почвах, без воды, в тени, не поражается вредителями и ей не присущи заболевания крестоцветных, как горчице.

Имеет те же положительные фитосанитарные свойства, что и горчица – отпугивает насекомых-вредителей, убивает бактерии и грибы.

Злаковые – как сажать сидераты

В качестве органики применяются злаковые культуры:

• суданская трава.

Общее у всех злаковых – способность прорастать на всех типах почв. В их тканях больше всего калия и фосфора. Польза для последователей заключается в снижении кислотности и большом количестве органического вещества. Данные виды не дают пробиться сорным травам благодаря разветвленной корневой системе.

Можно высаживать озимые и яровые сорта в зависимости от сезона. Они поглощают труднорастворимые элементы питания и доставляют их в почву после перекапывания. После уборки урожая картофеля начинают посадку злаковых.

Лучшее время – август месяц, чтобы всходы успели вырасти, пока их покроет снег. Весной культуру срезают и за 2 недели до высадки рассады заделывают в грунт – это дает время растительным остаткам разложиться и обогатить почву азотом, фосфором и органикой.

Сложноцветные сидераты для огорода осенью

В качестве зеленого удобрения используется подсолнечник. Выращивать его нужно до 50 см в высоту, а далее срезать, измельчить и перекопать. Проблема подсолнечника в том, что при своем росте он выносит из почвы большое количество питательных веществ, поэтому выгоднее подкормить его комплексным минеральным удобрением, а затем использовать как органику.

Крапивные

К ним можно отнести около 50 разновидностей. В средней полосе – это крапива двудомная, которую также применяют как вспомогательное растение для улучшения плодородия почвы. Молодую зелень используют на кухне – для приготовления первых блюд, салатов. Это также лекарственное средство, которое применяют к больным, восстанавливающимся после операций, ослабленным людям.

Основные ошибки огородников при сидерации участка

Основное требование – отсутствие конфликта между основной культурой, для которой готовится участок и компаньонами. Нельзя высевать сидераты для огорода после культур, которые относятся к одному семейству. Чаще всего это крестоцветные и все виды капусты, редис, репа, хрен, брюква. Растения обязательно заболеют и урожая не будет

Вторая ошибка – время высевания сидератов. Сеять нужно, пока не появились первые сорняки. Если сидеральные растения взойдут первыми, то сорные травы не смогут пробиться через их плотную корневую «завесу».

Растения предпочитают какой-то один тип почвы. При подборе сидеральных культур для своих участков нужно учитывать их потребности, или сеять такие, которые универсальны.

Зеленое удобрение сравнимо с навозом по своему химическому составу, поэтому заменяет его. Но следует соблюдать нормы, чтобы органика не закисала в почве.

Самая главная ошибка – целиком рассчитывать на сидерацию. Это неправильно, потому что этим растениям также нужны питательные вещества. Их нужно удобрять минеральными смесями, которые в дальнейшем переходят в органическое вещество и дают прибавку гумуса.

Если культуры не подкармливать, они заберут остатки питания из почвы, при этом микроорганизмам нечем будет питаться и количество их резко уменьшится. При заделке в грунт зеленого удобрения некому будет его разлагать, вещество закиснет, и в такой среде будут отлично себя чувствовать вредители и грибок.

Редкие сидераты на огороде

Окопник лекарственный, горец, сильфия, козлятник – это редко встречаемые растения. Возможно, кто-то знает, что корневая система этих видов проникает вглубь более 2 метров. Их объединяет большое количество белка в тканях, способность расти на любых, даже самых бедных почвах.

• Козлятник – одновременно лекарство от диабета.

• Сильфия пронзеннолистная – медонос, ценная подкормка для птицы благодаря небольшому количеству клетчатки, но богатому витаминному составу.

• Окопник лекарственный – содержит белки, флавоноиды, витамины, крахмал. На одной сотке вырастает до 30 кг зеленой массы, которую заделывают обратно в землю методом перекопки.

• Уникальное клубневое растение – топинамбур. Используется как лекарство и способствует восстановлению грунта. С одной сотки получают до 40 кг клубней и 60 кг зелени, которую можно перекопать с целью получения питательных веществ для последующих культур.

Выводы

Огромное количество полезных культур дает возможность выбора огородникам в плане грунта, основных растений, после которых или для которых используются сидераты. Большинство из них приносит пользу не только овощным и ягодным плантациям, но и человеку в качестве пищи или лекарственного средства. Растения сидераты также требуют питательных добавок, поэтому применять их без дополнительного внесения подкормок не рекомендуется.

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET».  Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

udobreniya.net

какие стоит выбрать для большей пользы?

Существуют различные методы улучшения свойств почвы – это использование азотных удобрений, внесение навоза, внедрение новых методик пашни угодий и т.п. Но наиболее простым и эффективным способом сохранить плодородие земли по сей день остается посев сидератов. Зеленые удобрения – ключ к успешному и продуктивному земледелию, который уже используют миллионы фермеров по всему миру. Польза, которую дают сидераты для огорода — огромна.

Вот лишь краткий перечень аргументов, которые могут склонить овощеводов в сторону выбора зеленых удобрений:

1. почвопокровники сохраняют здоровье и хрупкую микрофлору почвы;
2. зеленые удобрения защищают грунт от эрозийных процессов и потери питательных веществ;
3. технические растения подавляют рост сорняков и стимулируют урожайность основных садовых культур;
4. сидераты в долгосрочной перспективе сохраняют плодородный слой почвы и дают возможность фермеру отказаться от использования традиционных химических удобрений и пр.

Правильно подобрав сидераты для комплексного лечения почвы, фермер сможет получить и экономическую выгоду. Он откроет огромный резерв для экономии, ведь сидерация почвы не предполагает больших затрат времени, труда и финансов. Таким образом, садовод, выбравший для себя путь органического земледелия, сможет полностью отказаться от использования тяжелой сельскохозяйственной техники, необходимой для перекопки земли, внесения гербицидов и прочих манипуляций.

Но для того, чтобы ощутить перечисленные выше преимущества, для начала нужно узнать, как использовать сидераты на конкретном приусадебном участке. Речь об этом пойдет далее.

Какие культуры пригодны для сидерации?

В органическом земледелии аграрии довольно часто используют сидераты — что это и как работает, знают даже фермеры с начальным уровнем подготовки, не говоря уже об агрономах с солидным опытом. Но знания базовых принципов сидерации земли недостаточно для того, чтобы добиться хороших результатов, ведь секрет эффективного использования зеленых удобрений кроется в нюансах.

В частности, земледельцу при выборе конкретной почвопокровной технической культуры необходимо учитывать такие моменты:

• тип грунта на сельскохозяйственных угодьях;
• предназначение поля;
• совместимость предшествующего сидерата с конкретной садовой культурой;
• климатические особенности региона;
• принадлежность сидерата к определенному семейству растений;
• специфика роста и устойчивость зеленых удобрений к внешней среде и пр.

То есть, чтобы зеленые удобрения — сидераты на приусадебном участке дали результат, нужно правильно их подобрать. Выбор может быть затруднительным, ведь агрономы приписывают к числу сидератов около четырех сотен различных растений.

Среди них:

1. злаковые;
2. бобовые;
3. крестоцветные;
4. гречишные;
5. бурачниковые;
6. сложноцветные;
7. амарантные культуры.

Назначение, особенности использования и характер воздействия на грунт сидератов, принадлежащих к разным видам, будут освещены в следующих разделах. Изучив их, фермер сможет подобрать для своего сада оптимальный вариант зеленого удобрения.

Злаки – сидераты для всех типов грунта

При сидерации почвы фермеры выращивают злаковые растения вовсе не для получения зерна – они нужны для мульчирования почвы, поэтому особую ценность представляет сочная вегетативная масса и густая корневая система. Овес, житница, суданская трава, ячмень, сорго и рожь как сидерат представляют для фермеров особый интерес по той причине, что обладают способностью произрастать на любой почве, будь то закисленный грунт, песчаник или суглинка.

Эти растения неприхотливые и выносливые, они дают следующий эффект при грамотном использовании:

• увеличение в составе почвы запасов калия и азота;
• структурирование грунтов за счет стремительного развития подземной части сидерата;
• предотвращение появления нематод в земле;
• защита угодий от сорняков и пр.

Злаки отличаются быстрой силой роста и простой агротехникой. Для их выращивания не нужно обладать профильными знаниями – фермеру достаточно заделать семена сидератов в землю на небольшую глубину, полить их и ожидать появления первых всходов. Мульчирование зелени стоит производить в период с 30 по 40 день с момента посева семян. За этот период злаки наберут необходимый вегетативный объем и сформируют разветвленные корни.

Бобы – вариант для сидерации легких грунтов

Бобовые растения несколько уступают злакам по густоте прорастания и мощности побегов. Поэтому садоводы предпочитают сеять горох, фасоль, нут, бобы, люпин и донник на легких, иногда среднетяжелых грунтах. Зная о том, как правильно использовать сидераты из числа бобовых растений, фермеры смогут добиться улучшения влаго- и воздухопроницаемости почвы, защитить ее от патогенов, улучшить механическую структуру и обогатить землю азотом.

Но прежде чем отдать предпочтение конкретной бобовой культуре, фермер должен уточнить ее совместимость с другими растениями. В этом ему поможет специальная таблица.

К примеру, сидерат донник желтый отлично подходит в качестве предшествующей культуры на грядках с баклажанами, капустой, репой и редисом.

Также высаживают эти сидераты для помидоров осенью и весною. А вот со свеклой, фасолью, чесноком и горохом донник «не дружит», поэтому при планировании посевов стоит проявлять предельную внимательность. В противном случае фермер рискует не только впустую потраченным временем, а и качеством своего урожая.

Крестоцветные растения и их влияние на почву

Изучая сидераты и их применение, земледелец не может проигнорировать большую группу крестоцветных растений, среди которых присутствует сурепка, горчица, рапс и масличная редька. Эти растения хорошо прорастают на всех грунтах, за исключением закисленных почв, поэтому сфера их применения довольно обширна. Что касается совместимости крестоцветных культур с овощами и ягодами, то горчичные побеги могут использоваться как сидераты для садовой земляники, цуккини, гороха, картофеля, лука, огурцов и моркови. Также высеиваются семена горчицы как сидераты после томатов осенью и весной, поскольку они способствуют повышению урожайности данной овощной культуры. Подробнее о том как и когда сеять горчицу как сидерат можно прочитать здесь. Совместимость прочих крестоцветных растений с садовыми культурами дачник сможет проверить в соответствующей таблице. Перед тем как покупать семена этих сидератов в садовом центре, стоит изучить их влияние на грунт.

Оно представлено в виде следующего перечня:

1. высвобождение из земли фосфатов;
2. взрыхление грунта;
3. защита верхнего слоя от вымывания питательных элементов.

Сидераты из семейства бурачниковых растений

Если фермера интересуют неприхотливые холодостойкие сидераты, то он может обратить внимание на бурачниковые растения. Среди них фацелия, окопник, огуречная трава и пр. Эти растения отличаются универсальностью и могут застелить своей густой вегетативной массой любой тип почвы. К примеру, семена окопника как сидерата помогают нейтрализовать кислотность почвы и оптимизировать ее структуру. Также бурачниковые растения защищают поля от вредных микроорганизмов и сорняков.

Они не требовательны в плане ухода и легко дают всходы. Однако для того, чтобы получить оптимальный эффект сидерации почвы с помощью этих культур, нужно использовать только качественные сертифицированные семена. Поэтому покупая их в садовом центре, фермер должен изучить информацию на упаковке, проверить сроки хранения семян сидератов и ознакомиться с гарантиями от производителя.

Гречишные растения – решение для истощенных почв

Грамотно используя гречишные сидераты весной и осенью, фермер добьется восстановления плодородного слоя на бедных, тяжелых грунтах. Живая мульча из всходов гречихи помогает защитить почву во время обильных осадков, иссушающего действия солнца и ветра. Она препятствует вымыванию питательных веществ и помогает насытить верхний слой грунта органикой, а также минералами – калием и фосфором. Разветвленные корни гречишных культур помогают рыхлить почву, поэтому фермер может отказаться от использования плуга и отдать свой голос в пользу беспахотного земледелия.

При выборе гречихи, стоит учитывать совместимость этого сидерата с другими растениями. Так, хорошую службу это зеленое удобрение сыграет на грядках с плодовыми культурами, поскольку обладает способностью защищать их от тли и привлекать опылителей. Не стоит использовать гречиху при выращивании капусты и свеклы. Подробнее о том, какие сидераты  под какие культуры лучше сеять можно узнать здесь.

Амарантные и сложноцветные сидераты – универсальность и эффективность

Многие фермеры сознательно выбирают природное земледелие — сидераты осенью и весною являются неотъемлемой его частью, поскольку позволяют поддерживать плодородие земли исключительно с помощью естественных процессов. Поэтому садоводы, отказавшиеся от химии и тяжелой техники на своих участках, используют амарантные и сложноцветные зеленые удобрения. Они совместимы со всеми типами грунтов, однако не могут использоваться в качестве предшественников на грядках с картофелем и репчатым луком.

Амарантные растения, к которым относится щирица и амарант, позволяют забыть о проблемах с недостатком азота в грунте, а сложноцветные культуры, такие как подсолнечник, помогают подавлять рост нематод. Эти растения быстро набирают вегетативную массу, пригодную для изготовления ценной мульчи. Они отличаются простой агротехникой, поэтому являются отличным вариантом для новичков в органическом земледелии.

Комбинированные смеси – залог успеха в земледелии

Ознакомившись с предыдущими разделами, садовод поймет, что относится к сидератам из различных семейств. Однако ему вовсе необязательно засеивать огород семенами одной-единственной культуры. В сельском хозяйстве немало положительных примеров, свидетельствующих в пользу использования комбинированных смесей для сидерации почвы.

Так, травы-сидераты обогащают землю, а злаки лучшим образом влияют на ее структуру.

Совместив семена этих сидератов в одной смеси, фермер добьется комплексного воздействия на грунт и улучшит результат удобрения земли.

Традиционно в составе готовых смесей, присутствуют семена следующих культур:

• рожь;
• фацелия;
• вика;
• бархатцы и пр.

Однако такой состав не является эталонным, и фермер может изменять его по своему желанию, основываясь на преследуемых целях и специфике конкретного участка.

Здоровая почва – это залог хорошей урожайности. Помня об этом, садовод не теряет времени в межсезонье и на регулярной основе практикует ежегодное использование сидератов осенью и весною. Эти растения помогают поддерживать плодородие земли на протяжении всего срока возделывания поля, поэтому фермеру остается лишь правильно подобрать почвопокровную культуру и заделать ее вегетативную массу в грунт. Вооружившись рекомендациями, приведены выше, дачник с любым уровнем квалификации самостоятельно освоит процесс сидерации почвы на своем участке и сможет наслаждаться всеми прелестями органического земледелия.

letnyayadacha.ru

Растения сидераты – когда сеять и когда закапывать; лучшие сидераты для огорода

Жизнь на Земле началась с растений и благодаря им продолжается до сих пор. Растения живут для того, чтобы создавать жизнь. Их листья дают тень, которая не позволяет солнцу выжигать землю, образуют компост на поверхности грунта, их корни защищают почву от размывания и перенесения, превращают грунт в плодородную почву, их отмершие остатки питают червей и микробы, которые накапливают в почве азот. Растения создают почву. Земля не смогла бы существовать без растений ни дня. Задача земледелия – делать землю, давать ей больше, чем брать от нее, и в осуществлении этой задачи главными помощниками земледельцев являются растения. Чтобы улучшить состав почвы, восстановить ее структуру и обогатить питательными веществами, в земледелии используют растения, которые называются сидераты.

Что такое сидераты

Сидераты – это зеленые удобрения, специально выращиваемые для восстанавливания почвы после вегетации, обогащения ее азотом и микроэлементами и угнетения роста сорняков. Название происходит от латинского «sidera», что означает «звезда, получающая силу с неба». Сидерация – важнейшая составляющая органического земледелия. Сидератами являются быстро набирающие зеленую массу растения, которые скашивают и заделывают в почву или оставляют на ее поверхности для защиты верхнего слоя, а находящиеся в земле корни сидератов, перегнивая, служат обогащению почвы и подпочвы. Эти растения своей мощной надземной частью подавляют рост сорной травы и защищают верхний слой почвы от солнечных лучей. Мощные корни сидератов не позволяют сорнякам добывать себе питание, кроме того, они хорошо рыхлят землю, а после отмирания улучшают водопроницаемость, водоудерживающую способность и аэрацию почвы. В качестве сидератов чаще всего выращивают однолетние, реже – многолетние бобовые растения с обильной зеленой массой, обладающие фитосанитарными свойствами. Из быстро растущих холодостойких злаковых тоже получаются отличные сидераты для огорода. Используют в качестве ранних сидератов растения семейства крестоцветные и сложноцветные.

Когда сеять сидераты

Посев сидератов весной.

Когда сажать сидераты? Посев сидератов осуществляют в течение всего сезона – до посадки основной культуры и после ее уборки. Какие сидераты сеять весной? Сидерат фацелия требует очень ранней посадки, так же, как и горчица – они не боятся заморозков и прорастают, как только установится плюсовая температура. Сеют также сурепицу, рапс яровой, а сидерат вика хорош в качестве предшественника для помидоров и перцев. Растут сидераты на участке до тех пор, пока не придет пора высаживать основную огородную культуру. И тут есть три варианта:

• – самый простой, но не самый эффективный: перекопать участок, заделывая сидераты в почву, а поверху посадить основную культуру;
• – используя плоскорез, срезать стебли сидератов на несколько сантиметров глубже уровня почвы, вслед за этим высадить рассаду овощной культуры, а срезанной ботвой сидератов замульчировать грядку – наземная часть сидератов постепенно перегнивает и становится удобрением. Следует знать, что срезанная плоскорезом фацелия больше не отрастает, тогда как горчица продолжает расти;
• – самый трудоемкий способ применения сидератов: в грядке с растущими зелеными удобрениями делают лунки и высаживают в них рассаду овощной культуры, где она растет между сидератами в течение двух-трех недель. Затем сидераты срезают ножницами на высоте около пяти сантиметров от земли и раскладывают их тут же, на грядке. Как только сидераты опять подрастают, их снова обрезают на такую же высоту, и так до тех пор, пока не придет пора убирать овощную культуру.

Выращивание сидератов летом.

Это хороший способ улучшить состояние и восстановить структуру почвы на участке, который в текущем году не используется. Весной высаживают сидераты, которые имеют свойство отрастать после скашивания, и в течение лета периодически косят их, стараясь успеть до начала бутонизации, поскольку именно молодые побеги содержат максимальное количество полезных веществ, да и перегнивают они гораздо быстрее. Скошенную ботву оставляют на участке.

Посадка сидератов осенью.

Какие сидераты сеять осенью? Чаще всего в эту пору сеют горчицу и рожь. Сроки посадки сидератов, которые выращивают в зиму, примерно одинаковые: семена сидератов сеют сразу после уборки овощей – в самом конце лета или в начале осени. Горчица растет до самой зимы и зеленой уходит под снег. Весной вам нужно будет срезать ее плоскорезом и по верху высадить ту культуру, которую вы запланировали как основную. Рожь нужно будет убрать еще осенью, до того, как она начнет колоситься – подрубить по узлу кущения, который находится у поверхности почвы. Наземную часть закладывают в компост или оставляют на участке.

Посевы могут быть самостоятельными, когда на участке растет только сидерат, уплотненными, когда на одном участке совмещают выращивание сидератов и основной культуры, и кулисными, когда сидераты сеют не по всему участку, а полосами или в междурядьях.

Когда закапывать (запахивать) сидераты

Считается, что запашка зеленой массы сидератов в грунт улучшает структуру почвы, нивелирует негативные последствия уплотнения пахотного слоя, увеличивает влагоемкость и водопроницаемость почвы, отчего активизируются микробиологические процессы. Запахивают или закапывают сидераты в грунт за одну-две недели до посадки основной культуры, причем, как уже упоминалось, нужно успеть скосить сидераты до начала бутонизации. Однако практики считают, что вспашка или перекопка уничтожает необходимые растениям микроорганизмы и нарушает структуру почвы, поэтому срезанные плоскорезом на глубине 5 см сидераты лучше не запахивать, а разложить на грядке, укрыв их мульчей, чтобы они не высыхали. Постепенно растительные остатки превращаются в компост, выделяя большое количество азота, а оставшиеся в земле корни под воздействием дождевых червей и микроорганизмов разлагаются, становясь гумусом. Особенно вредна запашка озимых сидератов, из-за которой теряется около 80 % сидерального действия. Оставьте скошенные или вырезанные сидераты на участке до весны – после того, как сойдет снег, вы их не обнаружите, а вот почва станет такой рыхлой, что и вспашка не понадобится.

Растения сидераты

Лучший сидерат.

Назвать какой-то один универсальный сидерат, который подошел бы любому растению, затруднится и ученый-теоретик, и многоопытный практик. Каждое растение требует своего сидерата, и у каждого сидерата свое назначение, поэтому определить, какие сидераты лучшие, сложно. Например, лучшие сидераты для почвы – люпин, масличная редька, овес, рожь и фацелия. Лучшие сидераты для клубники все та же масличная редька, рапс, горчица и гречиха. Лучшие сидераты под зиму – овес, сурепица, озимые рожь, вика и рапс. Поэтому есть смысл рассказать о каждой группе сидератов и о самых востребованных в этих группах растениях:

Бобовые: донник, клевер, вика, люцерна, сочевичник, чечевица, соя, горох, нут, сераделла, фасоль, люпин. Чаще всего выращивают:

• – люпин как сидерат. Он накапливает в почве азот – после люпина можно сажать на участке любые растения, нуждающиеся в азоте. Сеют люпин с конца июля до середины августа после уборки капусты или картофеля, но лучшее время посадки – ранняя весна;
• – донник – однолетнее бобовое растение, которое тоже лучше высаживать на нейтральной почве ранней весной, хотя вполне допустимы летняя и осенняя посадки;

Крестоцветные: горчица, редька масличная, рапс, сурепица. Наиболее популярные:

• – сидерат горчица белая имеет огромное значение для севооборота. Ее корни выделяют органические кислоты, которые, взаимодействуя с грунтом, освобождают труднорастворимые фосфаты, пополняют запас калия и превращают недоступные для усвоения растениями питательные элементы в легко усвояемые;
• – редька масличная – однолетнее растение, способное связывать азот и избавлять участок от нематод и других возбудителей заболеваний. Обычно высаживается вместе с викой или другими бобовыми.

Злаковые: пшеница, овес, ячмень, рожь. О сидератах из злаковых читайте в следующем разделе.

Гречишные: гречиха. У гречихи короткий период вегетации и развитая корневая система, достигающая в отдельных случаях полутора метров. Гречиха в качестве сидерата глубоко рыхлит почву, понижает кислотность грунта и обогащает скудные грунты фосфором, калием и органическими компонентами.

Сложноцветные, или Астровые: календула, подсолнечник:

• – корневая система подсолнечника достигает в глубину двух метров, он дает большое количество зеленой массы и растет на почвах любого состава и любой кислотности.

Амарантовые: амарант.

Гидрофилы: фацелия. Сидерат фацелия относится к семейству водолистниковых и является ценнейшим медоносом. У нее короткий вегетационный период, развитая корневая система и мощная наземная часть. Растет фацелия на любых грунтах, она холодостойка и нетребовательна к освещению. Фацелия улучшает структуру и повышает воздухопроницаемость почвы.

Озимые сидераты.

Если весной сидераты сеют в борозды, то осенью достаточно будет рассыпать семена по участку и прикрыть их мульчей, но можно, конечно, посеять озимые сидераты и в борозды, однако глубина заделки должна быть меньше, чем весной – не более 3-4 см. Чаще всего в качестве озимых сидератов используют рожь и овес:

• – рожь как сидерат способствует угнетению сорняков, уничтожению возбудителей грибковых болезней, угнетению нематод, ее корни прекрасно рыхлят почву, больше всего в качестве предшествующей культуры она подходит картофелю, помидорам, тыкве, кабачкам и огурцам. Однако ее с трудом берет плоскорез, поэтому чаще всего ее срезают над поверхностью, а участок с оставшимися в почве корнями перекапывают;
• – овес как сидерат рыхлит глинистые грунты, очищая их от корневых гнилей. Обычно его высаживают в комбинации с викой. Овес – лучший предшественник для огурцов.

Но есть и другие растения, которые постепенно завоевывают популярность в качестве сидеральной культуры:

• – рапс как сидерат защищает почву от вредителей и болезней, обогащает фосфором и серой, угнетает рост сорняков и является подходящим предшественником для баклажанов, перцев и томатов, однако высаживать его нужно не позднее августа и только не в сырые глинистые или заболоченные почвы;
• – сидерат вика способствует выработке в почве азота. Сеют ее в сентябре, она удачный предшественник для любой рассады;
• – сидерат сурепица восстанавливает структуру почвы и является удачным предшественником для зерновых, картофеля и кукурузы. Сеют ее в августе.

Сидераты для картофеля.

Те, кому приходится из года в год сажать картошку на одном и том же участке, хорошо знают, что если почву после уборки картофеля не восстанавливать, она очень быстро истощается. После уборки участок засевают овсом, горохом и белой горчицей и оставляют их на зиму. Весной всходы сидератов вырезают плоскорезом на глубине 5-7 см, а через неделю-другую на этом участке можно высаживать ранний картофель. Если осенью вы сидераты не сажали, то, как только весной прогреется верхний слой почвы, сейте смесь фацелии, овса и белой горчицы. За несколько недель эти растения способны нарастить приличную зеленую массу, которую до посадки картофеля (обычно это происходит в третьей декаде мая) вырезают плоскорезом. После уборки картофеля участок снова засеивают сидератами.

И напоследок несколько советов:

• – не выращивайте на одном участке сидераты и основную культуру, если они принадлежат к одному семейству;
• – вовремя скашивайте сидераты, не допускайте одревеснения стебля и корней, а также вызревания семян – это засоряет участок, осложняет рыхление почвы и приводит к неконтролируемому произрастанию сидератов;
• – придерживайтесь законов севооборота, не выращивайте один и тот же сидерат на участке из года в год;
• – правильно подбирайте сидерат: одни хорошо растут на бедных грунтах, другим нужны почвы плодородные.

floristics.info

Какие сидераты лучше. Обзор лучших злаковых и крестоцветных.

На разных континентах и в климатических зонах свой ответ на вопрос какие сидераты лучше, но есть зеленые удобрения, отлично работающие везде. Глобально сидераты можно разделить на бобовые и небобовые. Каждая группа выполняет свои задачи, имеет особенности и некоторые недостатки.

Яровой райграс

В этой статье обзор лучших злаковых и крестоцветных сидератов, в следующей напишу о лучших бобовых. Про источники информации читайте в конце статьи.

Производительность и задачи сидератов

На некоторые из представленных в таблице параметров влияет сезонность. Единицы измерения оставила оригинальные (не было сил пересчитывать). Содержание азота в биомассе небобовых не оценивалось, поэтому графа пустует. Подробно график разбирается здесь.

Традиционно используемые небобовые сидераты включают в себя:

• Однолетние злаки озимые и яровые (рожь, овес, ячмень, псевдозлак гречиха).
• Однолетние и многолетние кормовые травы (райграсс, сорго, суданская трава и их гибриды).
• Крестоцветные-капустные (горчица, фацелия, редька масличная, рапс, репа, турнепс, бок чой, пекинская капуста, дайкон, руккола).

Основные задачи небобовых сидератов:

• Частичная компенсация выноса азота и минералов предыдущим урожаем.
• Предотвращение водной и ветровой эрозии.
• Накопление гумуса, восстановление плодородия почвы.
• Подавление сорняков.
• Живое мульчирование.

Зерновые сидераты и злаки

Однолетние зерновые культуры успешно выращиваются в качестве сидератов во многих климатических зонах и системах земледелия, в качестве озимых и яровых. Посев проводят с конца августа и всю осень, в зависимости от климата. Озимые сидераты наращивают хорошую корневую биомассу еще до начала заморозков и с первых весенних дней начинают гнать зелень раньше любого сорняка.

Биомасса злаков и других трав содержит больше углерода, чем бобовые. Из-за высокого содержания углерода травы разлагаются медленнее, что приводит к более эффективному накоплению гумуса по сравнению с бобовыми зелеными удобрениями. По мере созревания трав, соотношение углерода к азоту увеличивается. Углерод сложнее и дольше перерабатывается почвенными бактериями, питательные вещества из разлагающихся остатков будут не полностью доступны следующему урожаю. С другой стороны, пролонгированное удобрение имеет свои плюсы.

Лучшие зерновые и злаковые сидераты: ячмень, овес, райграс, рожь, гречиха.

Разъяснение таблички: РВ — ранняя весна, ПЛ — позднее лето, РО — ранняя осень, О — осень, З — зима, В — весна, РЛ — раннее лето. Х.С. — холодостойкое, Т.Л. — теплолюбивое, Х.Л. — холодолюбивое. П — пряморастущее. Устойчивость: Пустой кружок — слабая, черный кружок — отличная устойчивость.

Ячмень как сидерат

Тип: озимый и яровой.Задачи: предотвращение эрозии, подавление сорняков, вывод избытка нитратов, восстановление гумуса.Смеси: однолетние бобовые, райграс, мелкозерновые.

Ячмень «Лисий хвост»

Ячмень дешевый и легкий в выращивании сидерат. Обеспечивает контроль эрозии и подавление сорняков в полузасушливых районах, на легких почвах. Можно включать в севооборот для защиты урожая и почвы от выгорания. Очищает засоленные почвы. Отличный выбор для восстановления засоренных, эрозионных участков, улучшения аэрации почвы. Предпочитает сухие, прохладные регионы.

Ячмень растет там, где любое другое зерно не успевает нарастить массу, обладает большей кормовой и питательной ценностью, чем овес и пшеница. Имеет короткий вегетационный период, то есть обьединяет в себе преимущества трав и зерновых зеленых удобрений. Накапливает больше азота, чем травы. Имеет аллелопатические вещества для подавления сорняков. Ряд исследований подтверждают, что ячмень значительно уменьшает количество цикадок, тлей, нематод и других вредителей. Привлекает полезных насекомых-хищников.

Выращивание: на заболоченных почвах растет плохо, хорошо переносит засуху. Лучше всего растет на суглинках или легких глинистых почвах, хорошо работает по светлым, сухим, щелочным почвам. Есть много видов ячменя, адаптированных под свою климатическую зону. Сеять можно и в зиму (посев до ноября), и весной. Глубина посева от 3 до 6 см, во влажную почву. Хорошо работает в смесях с бобовыми (служит для них опорой), с травами. Есть проверенная смесь овес/ячмень/горох (органический фермер Джек Лазор, Вестфилд, Vt). Белая горчица не будет расти в смеси с ячменем, он является сильным аллелопатом для крестоцветных.

Заделка: как любой зерновой сидерат, ячмень лучше скосить до образования трубочек и сразу заделывать в почву.

Сидерат райграс

Тип: многолетние и однолетние травы семейства злакиЗадачи: предотвращение эрозии, дренаж и улучшение структуры почвы, накопление гумуса, подавление сорняков, накопление питательных веществ.Смеси: с бобовыми и другими травами.

Быстрорастущая трава, приживающаяся практически везде, где достаточно влаги. Накапливает излишек азота, защищает почву от эрозии и сорняков, повышает эффективность полива. Райграс — хороший выбор для формирования рыхлого, плодородного слоя почвы. Имеет обширную, мелковолокнистую корневую систему, которая быстро укореняется как в скалистой местности, так и в переувлажненной земле. Быстро растет, поэтому обгоняет и подавляет сорняки. Райграс можно подкашивать, обеспечивая мульчой другие части сада. Прекрасно зимует даже в отсутствии защитного снежного покрова. Райграс предотвращает выщелачивание азота в течение зимы. Почти не привлекает насекомых-вредителей, но сам может болеть стеблевой ржавчиной и особым видом нематод (Paratylenchus projectus).

Выращивание: райграсс предпочитает плодородные, хорошо дренированные суглинки или супесчаные почвы, но прекрасно развивается на каменистых, бедных почвах. Переносит переувлажнение, глину. Посев лучше проводить в спушенную почву, первый полив обеспечит неглубокую заделку семян и хорошее прорастание. Сеять за 40 дней до первых стойких заморозков. Райграс можно подсевать к пасленовым, когда они начнут цвести. Весенний посев проводят после сбора первого раннего урожая, рассчитывая на 6-8 недель вегетации. Сильную засуху переносит плохо, как и длительные экстремальные температуры на бедных почвах.

Заделка: райграс заделывают во время цветения, кошение не убивает это растение. Посадку культур после райграсса следует отложить на 2-3 недели, чтобы дать возможность перепреть его зелени и начать высвобождать азот.

Овес как зеленое удобрение

Тип: однолетний злак.Задачи: подавление сорняков, предотвращение эрозии, накопление гумуса.Смеси: клевер, горох, вика и другие бобовые и зерновые.

Недорогое, хорошее зеленое удобрение. Овес очень быстро наращивает биомассу, повышает продуктивность бобовых в смесях сидератов. Мягко мульчирует, защищает почву от ветровой и водной эрозии. Озимый овес фиксирует азот после осенней заделки бобовых, помогает им перезимовать. Не привлекает вредителей, имеет аллелопатические свойства к сорнякам и некоторым культурам при разложении зелени, поэтому необходимо выдерживать 2-3 недели после запашки овса перед посадкой плодовых.

Выращивание: овес под зиму засевают в конце августа — начале сентября, или за 40-60 дней до первых заморозков, но он наименее холодостойкий из всех злаков. Для эффективного прорастания должно быть достаточно влаги и не очень жарко, поэтому ранний весенний посев более популярен среди фермеров, чем под зиму. В процессе роста овес можно подкашивать.

Заделка: овес нужно заделывать в почву до появления колоска, подрезая корень на 5-7 см. Разлагается быстро, но необходимо соблюдать двухнедельный перерыв между заделкой и посадкой культур из-за аллелопатического влияния овса на салаты и горох. Этот злак легче в заделке, чем рожь и быстрее перепревает.

Несколько срвнительных замечаний. Овес накапливает много калия и обедняет этим почву, поэтому заделку нужно проводить именно там, где вы его выращиваете, чтобы восполнить потери. Он менее эффективен в подавлении сорняков, вредителей и фиксации азота, чем крестоцветные. Рожь лучше овса, но сложнее в выращивании и заделке. В качестве комплементарной культуры для бобовых овес самый лучший.

Рожь

Тип: озимая и яровая.Задачи: подавление сорняков, структурирование почвы, накопление органического вещества, борьба с вредителями.Смеси: с бобовыми и травами.

Рожь самая выносливая из злаков. Растение с мощной корневой системой, предотвращающее выщелачивание нитратов. Недорогой злак, превосходящий остальные зерновые по урожайности и выносливости на бесплодных, кислых, песчаных почвах. Рожь увеличивает концентрацию калия в плодородном слое почвы, поднимая его из более глубоких слоев (Eckert, D. J. 1991. Chemical attributes of soils subjected to no-till cropping with rye cover crops. Soil Sci. Soc. Am. J. 55:405-409). Выполняет снегоулавливающую функцию, существенно улучшает почвенный дренаж, предотвращает ветровую и водную эрозию даже на наклонных садах. Обильный источник органики и соломы, убийца сорняков (уменьшение общей плотности сорняков на 78%-99%, Teasdale, J. R. et al.1991. Response of weeds to tillage and cover crop residue. Weed Sci. 39:195-199). Восприимчива к вредителям злаков, но привлекает насекомых-хищников. Как и овес, спасает заболоченные почвы.

Выращивание: сеять рожь не следует глубже 5 см. Начинают посев с конца августа и до октября. Весенний посев практикуется реже, так как для ее укоренения и ранней стадии вегетации нужно много воды. Если почва заболочена, рожь — лучший выбор. Минерализация азота из ржаных остатков проходит очень медленно, как и разложение ее биомассы. Овес и ячмень в жарких регионах чувствуют себя лучше, чем рожь.

Заделка: скосить под корень нужно уже на 30 см роста ржи. На полях при помощи техники запахать рожь можно и на 50 см, ее зеленая масса жесткая, как и корень, поэтому при ручной обработке она доставляет некоторые хлопоты, если дать ей разрастись. В некоторых регионах рожь оставляют в междурядьях для защиты культур от ветра.

Гречиха как сидерат

Тип: широколистный псевдозлак.Задачи: живовое мульчирование, подавление сорняков, медонос, почвообразование.Смеси: сорго-суданграс.

Гречиха как сидерат — это быстрорастущая культура с коротким периодом разложения и минерализации азота. Достигает зрелости за 70-90 дней. Привлекает опылителей и полезных хищников, легко заделывается. Лучшая из зерновых по части накопления и минерализации фосфора, имеет особые корневые выделения, позволяющее преобразовывать почвенные минералы в доступную для растений форму. Растет во влажных, прохладных условиях, чувствительна к засухе и слишком уплотненной почве. Процветает на бедных, засоленных почвах, на освобожденной от леса земле. Знаменитый медонос и приманка для полезных хищников.

Выращивание: гречиха предпочитает легкие, средние, супеси, суглинки и иловые почвы. Плохо растет на известняке. Экстремальная жара приводит к увяданию растения, но гречка быстро восстанавливается при непродолжительных засухах. Семена гречихи прорастают за три-пять дней, отрастает после скашивания. Американские фермеры делают тройной гречневый севооборот для целинных или «уставших» земель и вводят их снова. Зацветает гречиха через месяц после посадки и цветет до 10 недель.

Заделка: запахать гречку нужно в течение 7-10 дней цветения, чтобы она не стала сорняком. Стоит отметить, что обсеменяется она неравномерно. Разлагается биомасса гречихи быстро, после нее сразу можно сажать культурные растения — аллелопатического влияния за ней не наблюдают. Гречиха как зеленое удобрение в три раза эффективнее ячменя по накоплению фосфора и в 10 раз эффективнее ржи (рожь по части фосфора самая бедная из злаков).

Минусом злаковых сидератов является сравнительно небольшое накопление азота, по сравнению с бобовыми. Многие травы легко становятся сорняками, устойчивыми к глифосату (селекционные сорта, специально разработанные с этой устойчивостью). Если возникла необходимость бороться с устойчивыми к раундапу травами, есть еще Хлорсульфурон.

Суданская трава или суданское сорго

Тип: однолетнее растениеЗадачи: рыхлитель, почвообразователь, биофумигатор.Смеси: гречиха, ползучие бобовые.

Сорго вносит огромное количество органического вещества в почву при заделке. Это высокое, быстрорастущее, теплолюбивое однолетнее растение душит сорняки, подавляет некоторые виды нематод и проникает в глубокие слои почвы. Суданское сорго — лучший сидерат после уборки бобовых, так как для потребляет много азота. Восковая листва суданграсса противостоит засухе.

Суданское сорго является гибридом двух трав, сорго и суданграсса (суданская трава). Оба вида самостоятельно используются в качестве сидератов, но гибрид имеет пару преимуществ: устойчивость к засухе и морозостойкость.

Имеет агрессивную корневую систему, являющуюся аэратором почвы. Подкашивание укрепляет и ветвит корень суданской травы в 5-8 раз! Толщина стебля достигает 4 см в диаметре, высота — до 3 метров. У сорняков нет шансов против такого сидерата.

Сорго обладает особенным аллелопатическим веществом, испускаемым корнями — sorgoleone, гербицид, конкурирующий по концентрации и эффективности с синтетическими гербицидами. Начинает выделяться это соединение уже на пятый день после прорастания. Наиболее эффективное аллелопатическое воздействие сорго на: канатник, росичку, ежовник, щетинник зеленый, щирицу, амброзию. Сильно влияет и на культурные растения, поэтому необходимо выдерживать интервал между запашкой суданской травы и посадками культур.

Посев суданского сорго на место убранного урожая является отличным способом нарушить жизненный цикл многих болезней, нематод и других вредителей.

За счет огромной биомассы и подпочвенной корневой системы суданское сорго за год восстанавливает плодородность истощенной и уплотненной почвы. Суданское сорго лучший сидерат для осушения глинистых, влажных почв, на которых работала тяжелая техника. Этим широко пользуются Штатовские фермеры на северо-востоке, где частые дожди вынуждают выращивать урожаи на мокрой земле.

Выращивание: сеять суданское сорго желательно в теплую влажную землю с нейтральным рН. Оптимальная температура для быстрого роста 18-20 градусов. Любит и хорошо переносит летний зной. Глубина заделки семян до 5 см, как рядами, так и разбросным способом. Расход семян 2 кг на сотку. К почве нетребовательно. Поздний посев можно проводить за 2 месяца до первых морозов. Посев за 7 недель до заморозков избавляет от необходимости запашки, морозостойкие сорта будут вегетировать до стойких морозов.

Сейте бобовые после сорго-суданграсс к концу лета или по весне, для пополнения азота. Выращивайте весной перед поздними культурами, чтобы запаханный сидерат успел разложиться. Американские фермеры на картофельных и луковых полях садят суданскую траву каждый третий год в паре с бобовыми для лечения почвы от вредителей и обновления запасов гумуса. Отмечено повышение урожая картофеля. В Калифорнии траву сеют в междурядьях виноградников для уменьшения солнечного ожога винограда.

Заделка: укосы можно делать с интервалом в месяц. Первое скашивание нужно провести до создания метелок, когда зелень сочная и легко заделывается — при достижении стеблем высоты до 80 см. На этом этапе траву можно полностью запахать. Если дать суданке пройти весь вегетационный период, трава одеревенеет и заделать ее будет крайне сложно. В этом случае дайте ей перезимовать — корни должны перегнить на 80%. Если траву подкашивать, то зеленую массу можно использовать для мульчирования на других грядках или закладывать в компост. Косить не ниже 15 см. Отмечается, что одно подкашивание за сезон является оптимальным для растения.

Разлагается суданская трава долго, особенно без запашки. Влияние на нематод возможно только при запашке свежей зеленой массы, не достигшей стадии трубочек. Для избавления от проволочника и картофельных нематод лучше работает рапс, чем гибрид сорго-суданграсс. У сорго есть свои вредители, например кукурузная тля.

Некоторые гибридные сорта не годятся на корм скоту, так как содержат синильную кислоту.

Крестоцветные сидераты

Крестоцветные удовлетворяют всем требованиям к зеленому удобрению: быстро растут, имеют сочную богатую биомассу и огромную сеть мелких корней, подавляют сорняки, грибки, проволочников и нематод, паршу. Некоторые крестоцветные, например редька дайкон, имеют корень, способный пройти по пластам глины гораздо эффективнее других сидератов, и оставленные разлагаться на зиму в земле, дают массу гумуса. Горчицы идеально подходят для фиксации азота, оставшегося после сбора урожая, так как быстро наращивают зелень. Без сидерации этот азот будет утерян в виде аммиака, горчица же вернет его в почву вместе с другими питательными веществами.

Горчичное поле

Подавление вредителей скорее всего связано с разрушением глюкозинолата (нейротоксина, за который мы почему-то любим горчичный вкус) и превращением его в тиоцианаты, неорганическая форма которых успешно используется в качестве инсектицида и протравителя семян (ссылка на исследование). Горчица, посеянная вместе с рапсом, работает эффективнее. Масса положительных наблюдений задокументирована американскими почвоведами, ссылки на статьи есть в этой книге. По сравнению с готовыми растворами, фумигация сидератами слабее, поэтому не стоит надеяться только на зеленые удобрения в борьбе с вредителями.

Рапс

Подавление и контроль сорняков крестоцветными сидератами связано с быстрым ростом и «смыканием купола», то есть высокой укрывающей способностью зеленых удобрений. Не последнюю роль играет аллелопатическое влияние разлагающихся остатков, запаханных осенью. Горчица и редька масличная мешает развитию пастушьей сумки, мари (амаранта или свиной травы), щетинника, прутняка, якорцев, ежовника и др.

Выращивание: большинство крестоцветных отлично растут на хорошо дренированных почвах с кислотностью 5,5-8,5. Слишком влажная земля, особенно на этапе укоренения — неприемлема (рожь с этим справится гораздо лучше). Осенний посев проводится как можно раньше, но есть и общее правило — не позже, чем за 4 недели до заморозков. Почва должна быть не холоднее 7 градусов во время посева и ближайшую неделю. Некоторые зимние рапсы выдерживают до -10 и продолжают вегетировать.

Горчицу можно подсевать к бобовым, когда они уже укоренились, сеять в смеси не стоит — крестоцветные зеленые удобрения могут слишком обогнать другие растения и помешать их развитию. К слову, у нас традиционно высевают белую горчицу, а в американских исследованиях чаще встречаются смеси белой и коричневой, с большей долей коричневой.

Заделка крестоцветных сидератов может проводиться на любой стадии вегетации, но оптимальное время — начало-середина цветения, в этот период растение достигает максимальной биомассы. Лишнее всегда можно добавить в компост. Заделанная поздней осенью горчица начнет отдавать азот ранней весной, к посадке первых культур.

Редька дайкон

Капустные и горчицы нуждаются в дополнительном азоте и сере. Почему сера? Растения с ее помощью производят эфирные масла-фунгициды и глюкозинолат. Соотношение серы к азоту 1:7 является оптимальным для всех крестоцветных. Ранее я отмечала, что минеральные удобрения хорошо вносить именно под сидераты, так как они вернут накопленное в процессе разложения в хелатной форме (модное нынче словосочетание, но уместное в данном контексте). Репы и редиски накапливают фосфор, делают его более доступным с помощью корневых выделений.

Заделанная поздней осенью горчица начнет отдавать азот ранней весной, к посадке первых культур. По содержанию углерода и скорости разложения крестоцветные занимают промежуточное положение между злаками и бобовыми.

Недостатки крестоцветных сидератов

Основная проблема капустных зеленых удобрений в невозможности противостоять крестоцветной блошке. Общие болезни с плодовыми капустными накладывают ограничение на место посадки крестоцветных сидератов.

Крестоцветная блошка

Черная горчица имеет низкую всхожесть, по при стратификации прорастет на следующий год — станет сорняком. Рапс содержит эруковую кислоту и глюкозинолаты, вызывающие проблемы с пищеварением животных, хотя селекция и снизила содержание эруковой кислоты до 2%, не стоит выращивать рапс для скота. Озимый рапс привлекает некоторые виды нематод, они зимуют в его корнях.

В выборе оптимального сидерата или смеси вам может помочь статья Какой сидерат лучше и как его выбрать.

Литература

Обзор создан на основе материалов Национального института продовольствия и сельского хозяйства Министерства СХ США и программы «Устойчивое сельское хозяйство» Университета штата Мэриленд. Я беру за основу их разработки только потому, что каждое утверждение у них подкрепляется ссылкой на исследования, которые можно просмотреть самостоятельно, в свободном доступе есть большинство книг. Можно написать фермеру, проводившему полевые работы и задать любые вопросы по электронной почте. Это не означает «истину в последней инстанции», но мне такой подход очень нравится.

g.janecraft.net

Смотрите также

• 
  Лекарственные растения викторина
• 
  Амарант растение лечебные
• 
  Гликозиды в растениях
• 
  В растениях гликозиды
• 
  Растение амарант лечебные
• 
  Растения сибири фото
• 
  Фото растения сибири
• 
  Примеры растений двулетних
• 
  Растения суккуленты фото
• Бобовое растение 6
• 
  Травянистые лесные растения