Влияние температуры на развитие растений. Растения и температура
Влияние температуры на развитие растений
Температура почвы или искусственной питательной среды имеет большое значение при выращивании растений. Как высокая, так и низкая температуры являються неблагоприятными для жизнедеятельности корня. При низкой температуре дыхание корней ослабляется, вследствие чего поглощение воды и питательных солей уменьшается. Это приводит к подвяданию и остановке роста растения.
Особенно чувствительны к понижению температуры огурцы – снижение температуры до 5°C губит рассаду огурцов. Листья взрослых растений при низкой температуре питательного раствора в солнечную погоду подвядают и получают ожоги. Для этой культуры снижать температуру питательного раствора ниже 12°C не следует. Обычно в зимнее время при выращивании растений в теплицах питательный раствор, сохраняемый в баках, имеет низкую температуру, и его следует подогревать хотя бы до температуры окружающего воздуха. Наиболее благоприятной температурой раствора, применяемого для выращивания огурцов, следует считать 25-30°C, для томатов, лука на перо и других растений – 22-25°C.
Если в зимнее время необходимо подогревать субстрат, на котором идет выращивание, то летом, наоборот, растения могут страдать из-за его высокой температуры. Уже при 38-40°C поглощение воды и питательных веществ приостанавливается, растения подвядают и могут погибнуть. Допускать нагревание растворов и субстрата до такой температуры нельзя. Особенно страдают от высокой температуры корни молодых проростков. Для многих культур температура 28-30° является уже губительной.
При опасности перегрева полезно смачивать поверхность грунта водой, при испарении которой температура понижается. В летнее время в практике тепличного хозяйства широко применяется опрыскивание стекол известковым раствором, который рассеивает прямые лучи солнца и спасает растения от перегрева.
Источники
floragrowing.com
Температура растений? | www.krasfun.ru
Чем глубже человечество изучает окружающий мир, тем больше появляется вопросов. В этом выпуске рассмотрим один из таких вопросов – есть ли у растений своя температура? Температурный баланс человека и животных хорошо известен. А что с растениями, имеют ли они свою температуру и какова же она у них? Поддерживают ли растения свою температуру, и насколько она зависит от окружающей среды?
Расхожее мнение о том, что температура растений та же, что и температура окружающей среды – не совсем верно. Некоторые растения имеют функцию регулирования своей температуры.
Первым это явление зафиксировал французский ученый, предшественник Дарвина – биолог Жан Батист Ламарк – пионер в создании учения об эволюции живой природы. В свое время, его теория не была оценена современниками, а полвека спустя стала предметом горячих дискуссий, которые не прекращаются до сих пор, но в этой статье мы говорим не об этом.
Проводя свои исследования, ученый обратил внимание на то, что температура цветов итальянской ариземы явно отличалась от температуры окружающей среды. Ламарка заинтересовало это явление. Он провел ряд исследований, и выяснил, что некоторые растения действительно поддерживают собственную температуру.
Австрийский физиолог, профессор Венского университета Ганс Молиш также проводил подобные опыты, выявляя возможность выделения растениями тепла.
В частности, что бы определить какое тепло выделяется растениями Молиш измерил температуру только что собранных листьев груши и поместил их в термос. Пробыв в термосе некоторое время листья груши повысили свою температуру на сорок градусов! Аналогичные результаты показали листья акации и бука.
В 1897 году Молиш первым доказал, что растения погибают при минусовых температурах из–за того, что между клетками листьев образуются кристаллы льда.
На сегодняшний день ученым известны многие растения, которые повышают свою температуру. Однако вопрос – Для чего растениям нужно согревать себя? – до сих пор остается малоизученным. Один из ответов – для привлечения насекомых к своим цветкам. Многие растения опыляются при помощи насекомых, которых привлекают более теплые растения.
Но это лишь одно объяснение причины повышения температуры растений. Наверняка их намного больше. Однако, чем больше мы познаем окружающий мир, тем больше появляется вопросов.
Итак, подведем итоги:- У растений нет постоянной температуры.- Их температура зависит от температуры окружающей среды, хотя в ряде случаев может от неё отличаться.- В жаркие дни зеленые части растений на несколько градусов холоднее окружающего воздуха за счет испарения воды с их поверхности.- У растений есть специальные приспособления – опушение, воздушные полости и многие другие, которые позволяют им избегать охлаждения при кратковременных заморозках.- Температура разных частей одного дерева различается порой на десятки градусов.
Вот кстати, одно из теплокровных растений:
Температура растений?
голосов: 1, средний рейтинг: 5.00
www.krasfun.ru
Влияние температуры на рост растений
Рост растении возможен в сравнительно широком диапазоне температур и определяется географическим происхождением данного вида. Требования растения к температуре меняются с возрастом, различны у отдельных органов растения (листья, корни, плодоэлементы и др.). Для роста большинства сельскохозяйственных растений России нижняя температурная граница соответствует температуре замерзания клеточного сока (около -1...-3 °С), а верхняя - коагуляции белков протоплазмы (около 60 "С). Вспомним, что температура влияет на биохимические процессы дыхания, фотосинтеза и других метаболических систем растений, а графики зависимости роста растений и активности ферментов от температуры близки по форме (колоколообразная кривая).
Температурные оптимумы для роста. Для появления всходов требуется более высокая температура, чем для прорастания семян (табл. 22).
22. Потребность семян полевых культур в биологически минимальных температурах (по В. Н. Степанову)
Температура, "С
прорастання семян 1 появления всходов
Рожь, пшеница, ячмень, овес, 1-2 4-5
горох, вика, чечевица, чина
Лен, гречиха, люпин, бобы, 3-4 5-6
нуг, свекла, сафлор
Подсолнечник, перилла 5-6 7-8
Кукуруза, просо, соя 8-10 10-11
Фасоль, клещевина, сорго 10-12 12-15
Х-волчатник, рис, кунжут 12-14 14-15
При анализе роста растений выделяют три кардинальные температурные точки: минимальную (рост только начинается), оптимальную (наиболее благоприятная для роста) и максимальную температуру (рост прекращается).
Различают растения тешолюбивые- с минимальными температурами для роста более 10 "С и оптимальными 30-35 "С (кукуруза, огурец, дыня, тыква), холодостойкие - с минимальными температурами для роста в пределам 0-5 "С н оптимальными 25-31 "С. Максимальные температуры для большинства растений 37-44 "С, для южных 44-50 "С. При увеличении температуры на 10 °С в зоне оптимальных значений скорость роста увеличивается в 2-3 раза. Повышение температуры выше оптимальной замедляет рост и сокращает его период. Оптимальная температура для роста корневых систем ниже, чем для надземных органов. Оптимум для роста выше, чем для фотосинтеза.
Можно предположить, что при высокой температуре имеет место недостаток АТФ и НАДФН, необходимых для восстановительных процессов, что вызывает торможение роста. Температура, оптимальная для роста, может быть неблагоприятной для развития растения. Оптимум для роста меняется на протяжении вегетационного периода и в течение суток, что объясняется закрепленной в геноме растений потребностью к смене температур, имевшей место на исторической родине растений. Многие растения интенсивнее растут в ночной период суток.
Термопериодизм. Росту многих растений благоприятствуем смена температуры в течение суток: днем повышенная, а ночью пониженная. Так, для растений томата оптимальная температур_) днем 26 "С, а ночью 17-19 _С. Это явление Ф. Вент (1957) назвал термопериоднзмом. Термопериодии! - реакция растение) на периодическую смену повышенных и пониженных температур, выражающаяся в изменении процессов роста и развитие! (М. *. Чайлахян, 1982). Различают суточный и сезонный термопериоднзм. Для тропических растений разница между дневными и ночными температурами составляет 3-6 °С, для растений умеренного пояса - 5-7 "С. Это важно учитывать при выращивании растений в поле, теплицах и фитотронах, районировании культур и сортов сельскохозяйственных растений.
Чередование высоких и низких температур служит регулятора?__ внутренних часов растений, как п фотопе1_иодизм. Относительно низкие ночные температуры повышают унижай картофеля (Ф. Вент. 1959), сахаристость корнеплолок сахарной свеклы, ускоряют рост корневой системы н боковых побегов * растений томата (Н. И. Якушкмна, 1980). Низкие температуры, возможно, повышают активность ферментов, осуществляющих гидролиз) крахмала в листьях, а образующиеся растворимые формы углеводов передвигаются в корни н боковые побеги.
studfiles.net
Значение температуры для растений - путеводитель
Значение температуры для растений
Какая температура нужна растениям?
Значение температуры для растений. Тепло также как и освещение, влага, воздух, питательные вещества являются решающими факторами для жизни и развития растения.
">Различные растения требуют разной температуры содержания и имеют разную способность переносить отклонения (как понижение, так и повышение) температуры от оптимальной.
Оптимальная температура для растений
Оптимальная температура – наиболее благоприятная температура для определенного вида растения в определенной стадии развития. Максимальная и минимальная температуры, не нарушающие нормального развития растений, обусловливают пределы температур, допустимых для их выращивания в соответствующих условиях. Снижение температуры приводит к замедлению всех процессов, сопровождается ослаблением фотосинтеза, торможением процессов образования органических веществ, дыхания, транспирации.
">Повышение температуры активизирует эти процессы.
Температура роста растений
В зависимости от температурного режима, комнатные растения требуют теплые или прохладные помещения. В умеренно теплых помещениях температура колеблется в пределах 18 ° C – 20 ° C, здесь хорошо будут развиваться: антуриум, пандануса, бегония, синингия, розан китайский, клеродендрон, глоксиния. В таких местах также хорошо растут пальмы, которые можно разместить поближе к окнам.
"> Они могут расти и в более прохладных местах, но будут выглядеть менее привлекательными.
">В прохладных помещениях с температурой воздуха 14-16 ° C хорошо растет: азалия. олеандр, фуксия, пеларгония, традесканция, плющ, циперус, аспидистра, хлорофитум, цикламен.
">Регулировка температуры в доме
Как поднять температуру для растений? Если температура в квартире ниже нормы, то могут пострадать от переохлаждения растения, размещенные прежде всего на подоконниках. Следует помнить, что зимой температура около окна на 1 ° C -2 ° C ниже, чем в комнате, а на подоконнике, ниже на 3 ° C-4 ° C, может быть до 5 ° C -8 ° C. В таких условиях корни плохо усвоил воду и могут загнить. Растения, размещенные на подоконнике нужно защищать как от холодного воздуха, идущего от стекла или щелей в рамах, так и от теплого воздуха батарей. Такая комбинация холодного и теплого воздуха с разных сторон, для растения наиболее неблагоприятная. Для изоляции от холода окно утепляют, под растения подставляют доску толщиной 1-2 см, горшки с растениями погружают во влажный мох, торф, керамзит.
">Однако забирать растения с окна не рекомендуется, чтобы не лишать их столь необходимого света.
Температура содержания растений
Как снизить температуру для растений? Повышенная температура, особенно зимой при недостатке света, вредна и для тропических растений. Температуру в помещении можно попробовать отрегулировать вентилем отопительной системы, проветриванием, притенением или опрыскиванием. Проветривание – идеальный способ регулирования температуры в доме, подробнее об этом читайте в статье о Проветривание помещений. Если нет возможности снизить температуру, необходимо дать растениям дополнительное, возможно даже искусственное освещение.
">В летнее время перегрева можно избежать, затенив окно занавеской или бумагой, но так, чтобы растения получали достаточно света.
Зависимость от температуры растений
Очень важно следить за ночными температурами. Большой урон наносят растениям высокие ночные температуры: расход питательных веществ на дыхание превышает их количество, накопленное днем в процессе ассимиляции. Растения не имеют резерва для дальнейшего роста, листья мельчают, нижние листья усыхают и опадают, отростки вытягиваются, в результате растение истощается и погибает.
">Ночью температура воздуха должна быть на 2-3 ° C (иногда даже 5-6 ° C) ниже дневной.
Очень вредна для растений система центрального отопления, поэтому их нельзя располагать рядом с ней. А также, многие растения очень болезненно относятся к резким перепадам температур. Они вызывают переохлаждение корней, образование пятен на листьях, их опадание. ">Далеко не все растения, например, кактусы могут переносить такие температурные изменения.
">Вегетативный покой растений
За исключением растений родом из тропических районов с влажным и жарким экваториальным климатом, большинство комнатных растений нуждаются периода покоя. За период вегетативного покоя растение пополняет запас питательных веществ и готовится к цветению. Иногда требуются достаточно суровые условия, чтобы бутоны все-таки «проклюнулись».
">Растение чувствует себя в опасности, поэтому немедленно начинает размножаться.
Период вегетативного покоя, как правило, соответствует зимним месяцам, дни становятся короче, снижается температура воздуха и освещенность. Растения реже и меньше поливают, удобрения не вносят. В период покоя, если он для растения обязателен, температура должна быть такой, чтобы не было роста, то есть она должна быть приближена к минимально рекомендованной температуры. Большинство растений спокойно переносят ночную температуру до 8-10 ° C, если днем она поднимается до 15 ° C и их хорошо поливают.
">Но не все растения нуждаются в обязательном периода покоя, поэтому старайтесь следовать рекомендациям по уходу за конкретной растением.
">Если в вашем доме температура часто колеблется с каким-то причинам, то будьте готовы к тому, что комнатные растения не будут цвести или зацветут значительно позже нормы.
"> При каких температурах погибают растения
">Листья сворачиваются, темнеют и опадают – слишком низкая температура;">Цветки быстро увядают – слишком теплый воздух;">Вытянутые стебли и листья при хорошем освещении зимой или весной – Слишком теплый воздух;">Листья быстро желтеют и опадают – Внезапный резкий скачок температуры;
">Края в листьев темнеют, нижние листья увядают и опадают – слишком высокая температура;
">Полезные советы по температуре содержания комнатных растений
Не покупайте комнатные растения в холодную погоду. Попав на улицу из холодного помещения, растение может простудиться. ">Вы сможете это заметить лишь через несколько дней, когда ее листочки начнут опадать.Купленные растения не ставьте в жаркий багажник автомобиля, особенно если не планируете сразу ехать домой или поездка будет долгой. ">Если же планируете поездку в общественном транспорте, то используйте защитную упаковку, которая убережет цветок от холода и ветра. Покупая цветы в магазине или ботаническом саду, проверьте наличие этикетки. ">На ней должно быть указано, как ухаживать за растением, и указаны точные пределы допустимых температур.
">Если в квартире мало света, высокие температуры могут стимулировать рост растения, который нежелателен при малом освещении. В осенне-зимний период, когда закрываете окна – не оставляйте растения между стеклом и шторой, где температура может резко упасть. ">Но если вам приходится оставлять их на подоконнике, попробуйте изолировать их от стекла листом полистирола, поместив его в нижней части окна. В комнатных растений, размещенных на подоконнике, могут появиться ожоги на листьях (бурые точки или пятна). Появление ожогов более вероятна, если на листьях остаются капли воды – действует подобно линзе, многократно усиливая действие солнечных лучей.
Значение температуры для растений
Рекомендуем ознакомится: http://mojaflora.ru
worldunique.ru
Какая температура нужна комнатным растениям на Supersadovnik.ru
У вас никак не зацветает камелия, постоянно сбрасывает листья азалия и не плодоносят лимоны? Возможно, им не подходит зимняя температура вашей квартиры.
Какая температура нужна тропическим и субтропическим растениям зимой
Обычно, покупая комнатные цветы, мы ориентируемся только на их внешний вид. Но перед покупкой стоит познакомиться с растением поближе, и в первую очередь узнать, откуда оно родом. Дело в том, что разным видам зимой требуется разная температура, и зависит она от места их обитания:
- Тропические растения, как правило, нормально себя чувствуют при 18–20°С, а вот виды, происходящие из субтропических районов, нуждаются в более прохладном воздухе – от 8 до 16°С. Конечно, некоторые растения могут приспособиться к нехарактерным для них условиям. Например, тропические монстера лакомая и фикус каучуконосный перезимуют и при 14–16°С.
- Субтропические (например, аспидистра, плющ и циссус) неплохо перенесут зимовку при температуре выше 20°С. Но это исключения.
В городской квартире трудно создать оптимальные условия именно для субтропических растений. Мало кто согласится зимой поддерживать дома температуру 14–16°С. Раньше можно было придвинуть небольшие растения ближе к оконному стеклу или разместить их в стеклянном аквариуме, прислоненном к окну, тем самым обеспечив им прохладу. Но современные стеклопакеты лишают нас этой возможности. В выигрыше будут владельцы утепленных лоджий и балконов, прохладных холлов – туда и следует выставить субтропические виды.
Зависимость отсвещения и температуры
Очень теплый воздух зимой, при недостатке света, вреден не только субтропическим, но и тропическим растениям. Высокая температура стимулирует излишний рост побегов. При плохой освещенности они вытягиваются, листья мельчают, и растение теряет декоративность. Конечно, ее можно будет восстановить благодаря более сильной весенней обрезке, но это нежелательно. Между температурой воздуха и освещенностью существует очень тесная связь. Если нет возможности зимой снизить температуру в помещении, придется досвечивать растения. И наоборот, чтобы создать растениям подходящие условия при недостатке света, придется максимально снизить температуру. То есть чем темнее, тем холоднее. При этом нужно помнить, что для большинства тропических растений температура все-таки не должна опускаться ниже 18°С.
Зимние условия содержания комнатных растений
Ирина Бочкова, доцент кафедры декоративного растениеводства МГУЛ, советует:
- Обратите внимание на виды, одинаково хорошо развивающиеся как при высоких, так и при низких температурах, – монстеру, хлорофитум, пассифлору, циссус антарктический и ромболистный, фатсию, фатсхедеру.
- Чтобы создать комнатным растениям зимой комфортные условия, придется по крайней мере дважды в год делать "перестановку". Южное окно, на котором летом стояли кактусы и другие суккуленты, освободите для теплолюбивых тропических видов – им в это время необходимо как можно больше света. Некоторые орхидеи, например плейоне, луковичные и виды, теряющие на зиму листву, в зимний период не нуждаются в большом количестве света – их лучше переставить в более темное место с пониженной температурой. Тогда они будут отлично цвести на следующий год. Кактусы не цветут, а соцветие кливии такое короткое, что его не видно из-за листвы? Значит, они должны зимовать в более холодном помещении.
- Не стоит покупать камелию, мирт, лавр, если нет возможности обеспечить им зимой соответствующую температуру воздуха. В то же время на прохладной лоджии можно создать "съедобный" зимний сад, выращивая фикус карика (инжир), гранат, фейхоа, цитрусовые, или заставить зацвести камелию, гардению, азалию, цикламен.
www.supersadovnik.ru
Выбор температуры для цветов
Каждый цветок имеет свой оптимальный температурный режим. Регулированием теплового режима мы обеспечиваем растению периоды покоя и роста, т.е. снижением температуры замедляем и приостанавливаем жизненные процессы в растениях, повышением — увеличиваем их интенсивность.
Близкие к естественным температурные условия для тропических представителей могут быть созданы только в оранжерее. Поскольку тропические культуры, в диком виде растущие при температуре около 35°С и выше, давно адаптировались к нашим условиям, для них оптимальной комнатной является температура не выше 23 °С.
Это объясняется тем, что в комнатных условиях и влажность воздуха гораздо ниже, чем в тропиках (особенно в квартирах с центральным отоплением), и освещенность. По отношению к температуре воздуха в период роста комнатные цветы характеризуются следующим образом:
Теплолюбивые цветы — прежде всего это тропические виды: бегония королевская, афеландра, пеперомия, колени, сенполия, санхеция, бромелия. Они хорошо развиваются при 18 — 25 °С и плохо переносят даже непродолжительное снижение температуры. От переохлаждения они могут заболеть, так как в этих условиях корни плохо поглощают воду и быстро загнивают.
Губительным для этих цветов может быть и повышение температуры даже на несколько градусов. Края их листьев темнеют, а самые нижние листья и цветки увядают и опадают. Кадочные растения не ставят у самого окна, на некотором расстоянии холодный воздух, идущий от него, рассеивается. При повышении температуры до 28°С в помещении должна поддерживаться высокая влажность воздуха.
Умеренно теплолюбивые цветы - это растения, приспособленные к температуре жилых помещений 14-17°С, — алоэ, агава, аспарагус, аспидистра, аукуба, зебрина, зигокактус, кливия, колокольчик, сансевиерия, гемантус, традесканция, каланхоэ, фатсия, филодендрон цепляющийся, плющ обыкновенный, циперус.
Холодостойкие цветы — гортензия, олеандр, примула, пеларгония, фуксия, цикламен, финик, жасмин. Они нормально растут и развиваются при более низком температурном режиме — 10 — 15 °С.
Однако следует учитывать, что для каждого цветка существует граница температуры, ниже которой они погибают. Для аглаонемы, акалифы, антуриума, диффенбахии, каладиума, кодиеума, - сенполии, сингониума рекомендуемая специалистами минимальная температура 14 °С.
Для араукарии, аспарагуса, бальзамина, бегонии, афеландры, гинуры, белопероне, каланхоэ, мониторы, драцены, орхидей, папоротников, стрептокарпуса, филодендрона нижний температурный предел 10 °С . Очень выносливые растения — кливлавр, пеларгония, плющ, камнеломка, некоторые суккуленты, традесканция, фатсии, хлорофитум выдерживают минимальную температуру до 5 °С.
У поверхности пола зимой температура всегда ниже, и, чтобы предохранить корневую систему цветов от резких колебаний температуры, используют подставки, скамеечки и т.п.
Особая забота цветоводов — обеспечение растениям периода покоя, когда многие растения сбрасывают листья и как бы замирают на 2 — 3 месяца. Непременным условием для полноценного отдыха цветов, наряду с сокращенным поливом, является поддержание прохладной температуры, от 10 — 12°С до 4 °С и даже ниже.
Желательная температура зимнего содержания указывается при описании каждого вида культур. Если в это время температура поднимется выше рекомендуемой, начнется преждевременное пробуждение цветов.
Как уже отмечалось, идеальное место для зимовки комнатных цветов зимний сад (можно приспособить для этих целей утепленную лоджию). Здесь же поговорим о том, как можно обеспечить нужный температурный режим в обычных комнатных условиях.
Во-первых, следует воспользоваться тем, что зимой температура у незаклеенного стекла на 5 °С ниже средней комнатной. Этого вполне хватает для большинства «отдыхающих».
Однако содержание цветов вплотную к окнам чревато их негативной реакцией на резкие перепады температур в течение суток. Поэтому в холодные зимы окна надо утеплять, а в морозные ночи — снимать растения с подоконника.
А как быть с растениями, которым требуется более холодная зимовка? Если нет отдельного помещения, чтобы создать благоприятные условия для периода покоя, для таких цветов нужно заранее оборудовать подходящее место в квартире.
Изолировать растения от теплого воздуха комнаты можно установкой на подоконник съемного экрана из оргстекла или другого прозрачного материала на 10 — 15 см выше растения. Между растениями помещают термометр, позволяющий следить за температурой за экраном и регулировать температурный режим.
Простейшее приспособление в городской квартире для периода покоя цветов — "холодная» тепличка". Ее можно устроить на широком подоконнике (нарастить доской) с помощью куска полиэтиленовой пленки и стекла.
Под форточкой (окно не утеплять) горизонтально крепится стекло, к стеклу и подоконнику скотчем приклеивается полиэтиленовая пленка. Отгибая верхний край пленки и открывая форточку можно легко регулировать температуру в таком простом зимнем укрытии для цветов, чтобы она не поднималась выше требуемой. Для больших коллекций теплички устраивают многорядными.
Поскольку батареи отопления, как правило, расположены под окнами, цветы надо беречь от воздействия нагретого сухого воздуха. Поэтому наращивание подоконника деревянными досками толщиной в несколько сантиметров полезно во всех отношениях. Между батареями и цветами устанавливают емкости с водой.
Культурные растения желательно защитить не только от жаркого воздуха, исходящего от источника тепла, но и от холодного, идущего через форточку. Для этого на время проветривания помещения их можно укрыть хотя бы полиэтиленом.
Отметьте статью в социальных сетях:
Смотрите так же:manstar.ru
Какая температура у растений
Чем глубже человечество изучает окружающий мир, тем больше появляется вопросов. Температурный баланс человека и животных хорошо известен. А что с растениями, имеют ли они свою температуру и какова же она у них? Поддерживают ли растения свою температуру, и насколько она зависит от окружающей среды?
Расхожее мнение о том, что температура растений та же, что и температура окружающей среды – не совсем верно. Некоторые растения имеют функцию регулирования своей температуры.
Биолог Жан Батист Ламарк
Первым это явление зафиксировал французский ученый, предшественник Дарвина – биолог Жан Батист Ламарк – пионер в создании учения об эволюции живой природы. В свое время, его теория не была оценена современниками, а полвека спустя стала предметом горячих дискуссий, которые не прекращаются до сих пор, но в этой статье мы говорим не об этом.
Проводя свои исследования, ученый обратил внимание на то, что температура цветов итальянской ариземы явно отличалась от температуры окружающей среды. Ламарка заинтересовало это явление. Он провел ряд исследований, и выяснил, что некоторые растения действительно поддерживают собственную температуру.
Австрийский физиолог, профессор Венского университета Ганс Молиш также проводил подобные опыты, выявляя возможность выделения растениями тепла.
В частности, что бы определить какое тепло выделяется растениями Молиш измерил температуру только что собранных листьев груши и поместил их в термос. Пробыв в термосе некоторое время листья груши повысили свою температуру на сорок градусов! Аналогичные результаты показали листья акации и бука.
В 1897 году Молиш первым доказал, что растения погибают при минусовых температурах из–за того, что между клетками листьев образуются кристаллы льда.
На сегодняшний день ученым известны многие растения, которые повышают свою температуру. Однако вопрос – Для чего растениям нужно согревать себя? – до сих пор остается малоизученным. Один из ответов – для привлечения насекомых к своим цветкам. Многие растения опыляются при помощи насекомых, которых привлекают более теплые растения.
Но это лишь одно объяснение причины повышения температуры растений. Наверняка их намного больше. Однако, чем больше мы познаем окружающий мир, тем больше появляется вопросов.
Итак, подведем итоги:
- У растений нет постоянной температуры.
- Их температура зависит от температуры окружающей среды, хотя в ряде случаев может от неё отличаться.
- В жаркие дни зеленые части растений на несколько градусов холоднее окружающего воздуха за счет испарения воды с их поверхности.
- У растений есть специальные приспособления – опушение, воздушные полости и многие другие, которые позволяют им избегать охлаждения при кратковременных заморозках.
- Температура разных частей одного дерева различается порой на десятки градусов.
Вот кстати, одно из теплолюбивых растений:
Ранней весной на Северо-Западе США можно встретить удивительное явление — чтобы прорасти сквозь снег, некоторые цветы растапливают его своим теплом. Эти цветы способны поддерживать температуру своего «тела» на уровне 35 градусов — почти как человек.
animalworld.com.ua