Растение женьшень Стоковые фотографии и лицензионные изображения. Растение женьшень фото
Картинки растение женьшень, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения растение женьшень
jochenschneider
4288 x 2848
bigacim.gmail.com
3110 x 2037
jochenschneider
4288 x 2848
CreativeNature
3648 x 2736
ru.depositphotos.com
Женьшень обыкновенный Красной Книги – описание и фото
Женьшень обыкновенный – травянистый многолетник, который является представителем семейства аралиевых. Его жизненный цикл может продолжаться до 70 лет. В дикой среде зачастую встречается на территории России. Также одним из основных мест прорастания принято считать Китай и Корея.
Зачастую располагается на северных склонах пологих гор или в местах роста смешанных или кедровых лесов. Без проблем соседствует с:
- папоротником;
- виноградом;
- кислицей;
- плющом.
Естественная популяция все время сокращается, что в первую очередь, обуславливается использованием женьшеня в лечебных целях, а также в качестве замены кофе.
Это растение содержит в себе:
- эфирное масло;
- витаминный комплекс В;
- множество жирных кислот;
- различные питательные микро и макроэлементы;
- крахмал и сапонины;
- смолу и пектин;
- панаксозиды и другие полезные вещества.
Ботаническое описание
Корень женьшеня принято делить на несколько частей:
- непосредственно корень;
- шейка – по сути, это корневище, расположенное под землей.
В высоту растение достигает примерно полметра, что достигается за счет травянистого, простого и одиночного стебля. Листьев насчитывается немного, всего 2-3 штуки. Они держатся на коротких черешках, длина которых не превышает 1 сантиметр. Листики практически полностью голые и остроконечные. Основание у них обратно овальное или клиновидное. На жилках встречаются одиночные белесоватые волосинки.
Цветки собираются в так называемый зонтик, состоящий из 5-15 цветков, при этом все они обоеполые. Венчик зачастую белый, реже обладает розовым оттенком. В качестве плода выступают красноватые ягоды, а семена при этом белые, плоские и дисковидной формы. Цветет женьшень обыкновенный преимущественно в июне, а плодоносить начинает в июле или августе.
Лекарственные качества
В виде целебного сырья наиболее часто выступает корень этого растения, реже в нетрадиционной медицине применяют семена. Женьшеню предписываются всеисцеляющие свойства, а применяется он зачастую при длительных заболеваниях, которые сопровождаются истощением организма и упадком сил.
Помимо этого, его использую в лечении таких болезней:
- туберкулез;
- ревматизм;
- болезни сердца;
- различные кожные заболевания;
- патологии органов половой системы у женщин;
- кровоизлияния.
Однако главным образом такое растение применяется для продления жизни, нормализации жизненных сил, а также свежести и молодости. Женьшень отличается низкой токсичностью, тем не менее, он не рекомендован к применению для детей.
ecoportal.info
Женьшень растение. Фото
В древесном семействе аралиевых женьшень как пасынок. Самый невзрачный. Пучок листьев розеткой и зонтик бледных желто-зеленых цветков. В полумраке кедрового леса его и заметить трудно. Корневщики — сборщики женьшеня иной раз неделями ищут, пока найдут. Редок, конечно, женьшень. Но и малозаметен тоже.
Но женьшень не трава. Подземное корневище — это видоизмененный ствол дерева. И ветвится ствол так же редко, как и настоящие стволы тропических аралиевых. И лет ему нередко больше ста . В 1905 году, когда проводили дорогу на Сучан на Дальнем Востоке, нашли корень весом в полтора фунта. Ему было 200 лет. Чем старше женьшень, тем больше листьев. Трехлистному — лет 15 или 20, пятилистному — вдвое больше. Найти шестилистный — большая удача.
Корневщики добывают «корень жизни» с превеликой осторожностью. Копают костяной палочкой. Поцарапаешь — загниет. И перевозят не так, как другие растения. Заворачивают в берестяной конверт. Кладут мох, сыплют горсть лесной земли. Боятся подсушить, боятся намочить. Малейшая неосторожность, и «корень жизни» станет обычной деревяшкой.
Еще более чувствителен женьшень, когда живой. Растет в лесах из корейского кедра, где много липы и мало березы. Раньше считали, что незримые узы связывают женьшень с липой и соседства березы он не выносит. Теперь знают, что это не всегда так. Зато связь с кедром всем известна. Не потому, что уж так нужны они друг другу. Просто у обоих много общих требований к климату и почве.
Фото: Kerry Wixted
И все-таки не во всех кедровых лесах растет «корень жизни». Ему нужно, чтобы лес был не светлый, но и не темный. Чтобы ветерок лишний раз не дунул, это тоже важно. По этой причине драгоценное растение избегает продуваемых долин. Лучше для него северные склоны сопок, каменистые ущелья, заросли папоротника. Любит, чтобы тепло было, но не жарко и не холодно. Чтобы зверь бегущий не наступил. Условий множество, их можно перечислять до бесконечности.
Но если даже соблюдены все условия, если вокруг защитная стена леса, если нет ветра, если температура почти не меняется, женьшень может вдруг взять и «задремать». Это значит, что новая почка весной не даст новых листьев и новых цветков. Дремлющий корень останется живым, но будет спать год, два, пять, десять лет. Может, и сорок, и даже шестьдесят!
Если же ветер вывалит в лесу сразу несколько старых кедров и возникнет светлая поляна, то женьшень тоже уснет, потому что немедленно разрастутся всякие кусты и лиственные деревца и образуется густая чаща, темнота и сырость. Не один десяток лет пройдет, пока кедры возьмут верх над лиственными деревьями и создадут для своего подопечного корешка нормальные условия.
Капризны у «корня жизни» и семена. Они созревают в сочных красных ягодках, сплюснутых сверху, как пуговички. На каждом стебле по несколько штук. Висят долго, до ноябрьских заморозков. Расчет на птиц: увидят, проглотят, унесут семена в другие края. Пока семечко через кишечник проследует, птица далеко улетит. Семена твердые, сморщенные, проходят через желудок и кишечник без осложнений. Корневщики нередко пользуются птичьим «компасом» при поисках заветного растения. Даже пройдя через птичьи желудки, семена прорастают долго и трудно. Корневщики издавна усвоили истину: семена женьшеня прорастают только тогда, когда дважды покроются опавшей листвой. Только двойной слой опавшей листвы поддерживает нужную для семян влажность. Осень в царстве аралиевых — в Южном Приморье сухая, и одногодичного слоя не хватает. Однако дело не только в этом. У семян недозрел зародыш. Чтобы он дошел до кондиции, плодику нужно расстаться с материнским растением. Еще необходимо тепло, а его уже не хватает. Ранней осенью много тепла, но мало влаги, поздней осенью влаги довольно, но, увы, нет тепла.
Так и уходят семена под снег, не прорастая. Следующим летом зародыш дозреет, и еще через зиму, на третий год, семена прорастут. Но, в общем, несмотря на чрезмерную чувствительность и нежность, женьшень не думает вымирать, и если бы его так ревностно не выискивали в лесах корневщики, он оставался бы по сей день полноправным членом кедровых сообществ Юго-Восточной Азии. Так же, как и его собратья в лесах Северной Америки.
Целебный свойства женьшеня
В качестве лекарственного растения женьшень известен более 5000 лет. В естественных условиях женьшень произрастает в Корее, Китае (Манчжурии) и в России (Приморье, Хабаровский край). Наибольший эмпирический опыт применения женьшеня накоплен китайской и корейской медициной. Российским ученым принадлежит приоритет в научном исследовании лекарственных свойств женьшеня, изучении показаний и противопоказаний к его применению и разработке лекарств на основе женьшеня. К сожалению, как и во многих других областях знаний, огромный потенциал российской науки не нашел практического воплощения в виде создания высокоэффективных отечественных препаратов из женьшеня, но был востребован американскими и западно-европейскими фармацевтическими компаниями, которые стали выпускать разнообразные таблетки, экстракты и капсулы, содержащие женьшень. При этом, сами американцы в качестве первоисточника своих научных знаний о женьшене цитируют российских ученых. В последние годы первенство в научном изучении женьшеня постепенно переходит к корейским и китайским ученым, т.к. исследования женьшеня активно поддерживаются и финансируются правительствами этих стран.
Корни женьшеня издавна применяются в народной медицине Китая и других стран Дальнего Востока. С этим растением связано много легенд, поверий, сказаний.
В различных странах методы приготовления лекарств из женьшеня различны. В Корее, например, корни женьшеня варят, превращают в кашицу. Принимают ее по одной чайной ложке в день. Иногда консервируют.
Учеными было установлено, что препараты из корня женьшеня действуют на различные функции организма, повышают его сопротивляемость, делают организм человека менее восприимчивым к различным заболеваниям.
Эти препараты вoзбyждaют деятельность центральной нервной системы, усиливают обмен веществ в организме. Восстанавливают силы и работоспособность, снимают усталость после умственной и физической работы. Они улучшают аппетит, стимулируют тканевое дыхание, деятельность эндокринной системы и половых желез, увеличивают амплитуду сердечных сокращений, урежают ритм сердца, стимулируют тканевое дыхание, регулируют артериальное давление, способствуют ускоренному заживлению ран. Как видим, действие женьшеня универсально.
Китайские врачи назначают препараты женьшеня не только при различных заболеваниях, но и с профилактической целью, прежде всего пожилым людям. Однако они не рекомендуют применять женьшень при гипертонической болезни, в период летней жары, детям до 16 лет.
В Корее используют как корень, так и листья женьшеня. Листья служат, в частности, для быстрейшего заживления ран. В нашей стране из корня готовят настойки, отвары, порошки, присыпки, пилюли, мази.
biofile.ru
Женьшень фото, настойка женьшеня, корень, применение-Лечение травами, рецепты народной медицины
Женьшень фото, настойка женьшеня, корень, применение, лечение (Panax ginseng). Другие названия: человек-корень, корень жизни.
Многолетнее травянистое растение семейства Аралиевые (Araliaceae). Корневая система женьшеня состоит из короткого корневища и корня желтоватого цвета, который у взрослых растений имеет длину 8-12 см, толщину до 2 см. Стебель округлый, прямостоячий, одиночный, тонкий, полый внутри, высотой 30-65 см. Листья длинночерешковые, сложнопальчатые, несколько напоминающие лист клёна, собраны в мутовку в верхней части стебля. У молодых растений 1-2 листа, у взрослых - от 4 до 6.Цветки обоеполые, мелкие, собранные в зонтик, белого или бледно-розового цвета, расположены на верхушке стебля. Цветёт в июне. Созревание плодов в августе.
Плод представляет собой ярко-красную костянку (ягоду) с 1-3 косточками - семенами. Семена неправильно округлой формы, плоские, морщинистые, 4 – 5 мм длиной и 4 – 6 мм шириной, желтоватого цвета. Размножается семенами, которые прорастают через 1,5-2 года после посадки.В диком виде растение встречается в Приморске, Хабаровске, Маньчжурии, Китае, Корее. Выращивается на грядках садоводами-любителями. Женьшень является долгожителем (живёт до 100 - 150 лет).
Для лекарственных целей используют и заготавливают корень женьшеня. Период, когда плоды достигнут зрелости и станут красными, считается оптимальным для сбора корней (приблизительно первая половина августа). В этот период в диком виде женьшень проще найти по его красным плодам. Также в этот период химический состав растения является наиболее оптимальным для терапевтических целей.Выкапывают при помощи деревянных или металлических палочек, аккуратно, чтобы не повредить боковые корни и очищают от земли. Свежесобранные корни сдают в специальные заготовительные пункты. Там их сортируют на 4 класса по форме, величине, степени повреждения при копке. Каждый класс, в свою очередь, на несколько сортов. Далее корни или сохраняют в свежем виде (для экспорта) или сушат на солнце.
Высушенный на солнце корень называют "белым корнем". Корень, который выдержан 1 час над кипящей водой называют "красным корнем". Считается, что в "красном корне" содержится в 2 раза больше биологически активных веществ. Хранят сырьё в сухом помещении в плотно закрытых банках или полиэтиленовых мешках.
Корень женьшеня содержит эфирное масло, тритерпеновые гликозиды (панаксозиды), сахар, крахмал (до 20%), пектиновые вещества, клетчатку, ферменты, азотистые и безазотистые экстрактивные вещества, фитоэстрогены, сапонины (20 – 35%), даукостерин, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, фосфор, железо, марганец, серу и др. микроэлементы.
Полезные свойства женшеня
Женьшень оказывает разностороннее фармакологическое действие на организм человека. Считается, что такое действие, в основном, обусловлено наличием в его составе сложного комплекса гликозидов.Препараты женьшеня используют для лечения и профилактики заболеваний центральной нервной системы, для повышения стойкости организма к стрессовым ситуациям (адаптогенное свойство), при нервном и физическом истощении, для повышения работоспособности организма.Его препараты показаны при истерии, неврастении, астенических состояниях (обусловленные туберкулёзом, диабетом, малярией), также в восстановительный период после сложных хирургических операций, для снижения уровня сахара в крови при диабете, как стимулятор иммунной системы при вирусном гепатите, для лечения гастритов различного происхождения, при половых расстройствах, для укрепления сердечнососудистой системы.Подмечено, что приём препаратов женьшеня осенью или зимой более эффективен. Следует отметить, что в малых дохах женьшень действует тонизирующе, снижая процессы торможения в ЦНС. При больших дозах, наоборот, процессы торможения в ЦНС усиливаются.
Лечение женшенем рецепты
Настойка женьшеня (Tinctura ginsengi). Готовится на 70%- ном спирте (1:10). Настойку женьшеня принимают до еды по 15 - 25 капель 3 - 2 раза в день. Может выпускаться в виде порошка или таблеток, покрытых оболочкой. Доза на приём - 0,15—0,3 г, также 3 - 2 раза в день.При передозировке или длительном употреблении возможны тошнота, рвота, головокружение, сердцебиение, боль в области сердца повышение температуры тела, нарушение дыхания, кровавая рвота и понос.
Противопоказания: гиперчувствительность к компонентам растения, повышенная возбудимость, артериальная гипертензия, бессонница, кровоточивость, острые инфекционные заболевания, дети до 12 лет, период беременности и лактации.
Будьте здоровы! Народная медицина поможет вылечить болезни и обрести здоровье!
www.fitoportal.com
Женьшень
Женьшень настоящий, или женьшень обыкнове́нный - Panax ginseng C.A. Mey.
Категория и статус: 1 - вид, находящийся под угрозой исчезновения. Третичный реликт, единственный на территории России представитель рода. В России находится на северной границе ареала.
Краткая характеристика. Многолетний травянистый поликарпик, с утолщенным главным стержневым корнем, обычно разветвленным. В естественных условиях размножается главным образом семенами, которые прорастают на 2-3-й год, в редких случаях - вегетативно (1, 2). Семена распространяются птицами. Молодые растения развиваются очень медленно. Первое цветение наступает на 8-10-й год. Важной особенностью биологии является способность погружаться в состояние вторичного покоя от одного до нескольких десятков лет под влиянием неблагоприятных факторов. Общая продолжительность жизни растения в естественных условиях может достигать 100-140 лет (3).
Распространение. В России растет в южной части Сихотэ-Алиня и на юге Приморского края (в 19 административных районах), а также на юге Хабаровского края. За пределами России в Северо-Восточном Китае и на п-ове Корея (4, 5, 6). Ранее приводился более широкий ареал распространения женьшеня настоящего (1, 7). К настоящему времени природный ареал вида сильно сократился, во многих районах прежнего произрастания он, повидимому, уже исчез (6). Так, в Красную книгу Еврейской АО он включен как, по-видимому, исчезнувший (8).
Особенности экологии и фитоценологии. Вид произрастает преимущественно в горной местности, главным образом на высотах от 300 до 500 м н. ур. м. Наиболее благоприятные условия произрастания складываются на склонах юго-восточной, юго-западной и западной экспозиции с крутизной от 12 до 27°C на богатых, дренированных почвах, при сомкнутости крон деревьев 60-80% и проективном покрытии кустарникового яруса 40--60%. В Южном Приморье наиболее часто встречается в свежих чернопихтово-широколиственных лесах с берёзой желтой и в грабовых кедровниках. В центральной части ареала - в свежих кедрово-широколиственных лесах с берёзой желтой, клёном и липой. В южной части среднего Сихотэ- Алиня произрастает в широколиственно-кедровых лесах с липой амурской.
Численность. Произрастает в 19 районах, 98 лесничествах и в 23 лесхозах Южного Приморья (6). Обычно встречается единичными или несколькими особями. Численность вида в природных условиях составляет примерно 20-100 тыс. экз. Состояние локальных популяций. В настоящее время наблюдается тенденция к сокращению численности в большинстве локальных популяций.
Лимитирующие факторы. Ценнейшее лекарственное растение. Нерациональные и незаконные заготовки растений в качестве лекарственного сырья. Негативное влияние оказывают также лесные пожары, вырубка лесов, нарушение лесной подстилки, низкая семенная продуктивность вида, а также медленное развитие сеянцев в первые годы жизни.
Принятые меры охраны. Вид был внесен в Красную книгу СССР (1978, 1984), в Красную книгу РСФСР (1988), внесен в Перечень объектов растительного и животного мира, занесенных в Красную книгу Приморского края (2002). Разработана эко- логическая программа по охране женьшеня в Приморье. Охраняется на территории 4 заповедников: Большехехцирского (сводка), Лазовского (9), «Кедровая Падь» (10), Уссурийского (11). Включен в Приложение II конвенцией СИТЕС.
Необходимые меры охраны. Необходимо в большинстве районов запретить заготовку женьшеня в течение 15--20 лет (6). Организация охраны популяций женьшеня, находящихся вне охраняемых территорий(6). Произвести реинтродукцию женьшеня в места его естественного произрастания. Один из возможных методов поддержания природных популяций - подсев нестратифицированных семян или подсадка однолетних растений под полог леса в естественные местообитания (2). Необходимо широкое введение в культуру.
Возможности культивирования. В течение многих лет культивируется в специализированном совхозе «Женьшень» Приморского края, а также в ряде ботанических садов России - в Чебоксарах и Южно-Сахалинске (13), в Тебердинском заповеднике (13). Поддержание этого вида в условиях культуры требует регулярного пересева семян. В культуре женьшень размножают семенами, но возможно размножение вегетативным способом - черенками, делением корня и прививкой (1, 14). В культуре семена проращивают с 3-этапной стратификацией: 3 мес. при температуре 18-20°C, 1 месяц при 9-10°и затем - при 0-3° (14). Хорошо отработаны методы культуры in vitro.
Источники информации. 1. Грушвицкий, 1961; 2. Игнатьев, 1995; 3. Журавлёв и др., 2003; 4. Харкевич, 1988; 5. Тихомиров, Клюйков, 1987; 6. Журавлёв, Коляда, 1996; 7. Атлас ареалов и ресурсов..., 1976; 8. Красная книга ЕАО; 9. Жудова, 1967; 10. Нечаева, 1972; 11. Белая, Морозов, 1985; 12. Растения Красной книги..., 2005; 13. Малышев, 1978; 14. Коляда, 1993. Составители: Е.В. Клюйков, И.О. Филатова. Красная Книга Российской Федерации (Растения и грибы)
Автор фото: FloraFarm GmbH / Katharina Lohrie - Bild selbst erstellt, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=3124085
AOF | 21.04.2016 15:07:28
cicon.ru
Выращивание и разведение женьшеня, уход за растением, посадка и фото
Реклама
О полезных свойствах женьшеня писать не хочется именно потому, что о них написано и расписано уже кажется все, не исключая и фантастику. А вот выращивать женьшень у себя пробовали немногие, хотя климат Дальнего Востока (где женьшень растет в естественном виде) не так уж и уникален, чтобы не попробовать, например, воссоздать его у себя на участке или в расположенной на ней теплице (вот тут то можно воссоздать почти полное соответствие).
В природе, к сожалению женьшеня, остается все меньше и меньше, и не последнюю роль тут играют наши китайские «друзья» которые рыскают по тайге в его поисках и беспощадно истребляют все живое.
А количество желающих использовать его для медицинских целей и изготовления в домашних условиях самых разных лекарственных и просто полезных настоек из него день ото дня растет.
Для начала отметим, что обладает целебными свойствами далеко не каждый вид женьшеня.
В таблице 1 они располагаются по количеству действующих веществ – более ценные сверху, а менее ценные и с более низким содержанием полезных и лечебных действующих веществ снизу.
Наиболее полезные виды женьшеня (по убыванию) | |
1. | Приморский или как его называют еще – уссурийский женьшень |
2. | Корейский женьшень |
3. | Китайский женьшень |
4. | Японский женьшень |
В принципе выращивать в условиях участка в Центральной России можно любой вид, но во первых нам «чужого» не надо, а во вторых дальневосточный женьшень, наш, родной – самый ценный, так зачем же нам другое…
Условия для выращивания женьшеня и ухода за ним
Подготовка участка для выращивания женьшеня
Чтобы максимально успешно выращивать женьшень ему нужны дренаж и притенение.
Женьшень прекрасно растет в тени при этом, не теряя своих полезных свойств и лечебных особенностей, 22-25 процентов солнечного света ему будут даже полезны.
Притенение для женьшеня можно сделать своими руками из склоченных из реек деревянных щитов, которые устанавливают прямо над женьшеневыми грядками на высот от 1.7 до 2 метров.
В принципе в качестве притенение можно использовать и садовые деревья, но при этом учитывайте тот факт, что женьшень не любит слишком влажных почв.
Многие специалисты по разведению женьшеня (в частности В.Сергеев) пробовали посадку женьшеня в лесах, в т.ч. Центральной России, пробуя высаживать его там, где не будет слишком воды во время весеннего таяния снега или ливней и по их уверениям женьшень там отлично рос, размножался, формируя свои знаменитые корни и даже давал семена.
Дренаж участка и грядок под женьшень можно сделать несколькими способами: проще всего засыпать на дно грядки слой речного песка толщиной 20-23 сантиметров, также вместо песка можно использовать для засыпки шлак, керамзит. Также можно дренировать участок с выращиваемым женьшенем траншеями и канавками чтобы вода в них стекала.
Еще один способ – устроить так называемые высокие или вертикальные грядки, о которых мы не раз говорили на страницах сайта Vsaduidoma.ru
Читайте подробнее: Маньчжурская аралия – полезные свойства выращивание и уход
Почва для женьшеня – какая лучше?
Земля, почва для посадки женьшеня должна быть очень рыхлой.
Самый идеальный вариант приготовления почвы для его выращивания такой.
В смешанно лиственно-хвойном лесу (с преобладанием хвойных деревьев) соберите верхний слой лесного опада, например, под орешником и сосной в соотношении один к одному из под каждого дерева. После этого ссыпьте эту смесь в компостную кучу, яму и т.п. и далее поступайте также как и при приготовлении любого компоста (вот хорошая статья о том, как приготовить компост) – то есть переворачивайте и поливайте смесь.
Перед тем как засыпать ее в грядки смешайте ее с песком (лучше с тем у которого крупнее песчинки) и просейте сквозь садовое или строительное сито с ячейками не менее 10 миллиметров.
Землю, после достижения корнями 7 летнего возраста (самый лучший возраст для корня женьшеня выращиваемого в домашних условиях) опять заменяю.
В подкормках посадки женьшеня в такой земле не нуждаются. Опрыскивания тоже никакого не делаю, хотя многие разводящие женьшень опрыскивают его от болезней раствором марганца, бордоской жидкость..
С учетом того что над участком с выращиваемым женьшенем сделаны рамки притенения то поливать женьшень можно не чаще одного-двух раз в 7 дней, при этом расход воды для полива будет равным 7-9 литрам на один квадратный метр (в зависимости от климата и погоды этот объём можно повысить до 10 литров или снизить до 5ти).
Фото 2 – Как растет женьшень в домашних условиях
Посадка женьшеня и посев – когда и как
Самое лучше время посадки женьшеня на большей части России это октябрь месяц (иногда даже ноябрь) – до того как замерзнет почва.
Если собираетесь производить посадку женьшеня весной, то лучший месяц для этого апрель. В случае весенней посадки женьшеня материал для посадки все равно должен быть подготовлен осенью, и сохранен до весны в прикопанном состоянии.
Выкопать его для пересадки можно сразу же как оттает земля в месте «прикопа».
Фото 3: Женьшень в естественных условиях, фото в лесу
Семена женьшеня
Женьшень поистине уникальное растение и не только из-за своих полезных, лечебных свойств.
Все дело в том, что семена женьшеня которые собраны и заготовлены в августе месяце имеют определенную (двухлетнюю) цикличность в своем развитии – то есть они должны пройти следующую цепочку зима – > лето -> зима -> конец апреля чтобы появились всходы.
Такое время необходимо семени женьшеня, чтобы полноценно развиться.
В принципе этот процесс можно форсировать и несколько ускорить. Для этого опять придется прибегнуть к такому способу: перемешать семена женьшеня с влажным (но не мокрым) песком (соотношение должно быть 1 к 2 или 1 к 3) а затем поместить посуду с этой смесью в помещение с температурой 16 – 20 градусов тепла. В такой температуре контейнер с семенами должен провести 4 месяца. Потом температуру понижают до 2 – 4 градусов тепла. По сути дела это не что иное как стратификация о которой на страницах сайт vsaduidoma.ru мы упоминали много раз, только несколько ускоренная.
Результатом ускоренной стратификации должно быть то, что семена взойдут уже первой весной, а не через описанный выше цикл – то есть двадцать месяцев.
Минусом такого способа является то что при ускоренной стратификации семян женьшеня саженцы будут более слабыми , менее устойчивыми к заболеваниям нежели чем при ходе естественного развития семян в положенные сроки.
Читайте также: Выращивание клюквы на подоконнике в комнатных условиях
Выращивание женьшеня
Выращивание женьшеня на участке происходит в два этапа или «волны». Первая это получения из семян рассады женьшеня.
Для этого посейте семена с расстоянием 2 сантиметра между собой (в ряду) и 12-15 сантиметров между рядами.
Посадка семян женьшеня производится в бороздки глубина которых 3 сантиметра.
Саженцы садят под наклоном, заглубляя верховую почку на 4-5 сантиметров.
Место посадки промульчируйте, для чего используйте хвою, листья, мелкие опилки.
Чтобы уберечь посадки от морозов укройте грядки пятисантиметровым слоем листьев.
В середине весны (как правило, в начале апреля месяца) утепление из листьев или опилок убирают, после чего молодые корни пересаживают на то место где они будут расти все время, постоянно. Посадка корешков женьшеня производится с интервалом 16-25 сантиметров.
Выращиваемой на грядках женьшень будет плодоносить в трехлетнем возрасте.
Семена женьшеня обычно полностью созревают к концу июля или началу августа месяца.
Что касается полезных свойств растения то они накопятся в женьшене к 6-7 годам, а далее их накапливание постепенно замедляется.
Корни женьшеня начинают выкапывать в середине октября, то есть тогда когда повянуть и засохнут листья.
Фото 1: Ряды посадок. Фото 2: Женьшень в августе. Фото 3: Посадка корешков женьшеня на размножение
Для контроля:
Корень женьшеня шестилетнего возраста, выращенный в дачных условиях, обычно достигает массы 50-80 грамм, реже 100 и больше. Чтобы женьшень достиг такой массы в естественных условиях ,ему потребуется несколько десятков лет. Правда есть мнение что дачный, огородный женьшень содержит меньше полезных веществ, а значит и лечебных свойств у него меньше, но зато это компенсируется тем, что у Вас под рукой будет больше материала.
Тем более что жители Дальнего Востока жалуются на то что в тайге его почти и не осталось, а значит выращиванию женьшеня в условиях дачи, огорода или сада и особых альтернатив то нет.
Рецепты из выращенного своими руками женьшеня.
Женьшень обычно либо сушат, либо используют его полезные свойства в свежем виде.
При сушке женьшень много теряет из своих полезных свойств.
Могу порекомендовать, например, такой рецепт: свежий (сырой) корень женьшеня натираем на мелкой терке ( 1 чайная ложка), смешиваем его с соком, отжатым из 10 ягод винограда, принимаем за полчаса до еды, и так два-три раза в день.
Первое, на что можно было обратить внимание, беспричинное улучшение настроения. В специальных исследованиях такая смесь успешно применялась для лечения многих заболеваний: от усталости до рака.
Такую смесь можно заготавливать впрок в небольших количествах, поскольку даже в холодильнике смесь через день-два окисляется (судя по изменению цвета).
Покупка
В последние годы в продаже можно встретить сухие корни корейского или китайского женьшеня, однако при сушке и хранении потери действующих веществ неизбежны. Свежие (сырые) корни в продаже можно купить на рынке или заказать у женьшеневодов в конце сентября и октябре, именно в это время содержание действующих веществ в корнях достигает максимума. К этому времени у корней отмирают сезонные всасывающие корешки, поэтому вы копка, пересадка или пересылка 1-2-3-летних корешков-саженцев заказчикам будет безболезненной.
Покупая саженцы женьшеня обязательно проконтролируйте наличие у них верхушечной (верховой) почки. Также обязательно посмотрите на створки семян – в октябре месяце они у них должны быть раскрыты.
Если собираетесь производить посадку женьшеня осенью то саженцы или семена хранить в холодильнике не надо – просто положите их в любое прохладное место в доме, поместив заранее в песок или мох и высаживайте согласно инструкции приведенной выше.
Читайте также: Кануфер – выращивание, уход, полезные свойства
Как хранить свежий женьшень
Сырые и свежие корни можно хранить в обычном пищевом полиэтилене. Температура хранения – 3-5 градусов тепла. Хранят свежий женьшень не более 2.5-3 месяцев, регулярно проветривая и избегая появления влаги внутри пакета.
Фото, советы по покупке семян и саженцев женьшеня а также рецепт В. Сергеев – (давно занимается разведением женьшеня).
Реклама
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах.
Будем друзьями!
vsaduidoma.com
Женьшень настоящий (Panax ginseng) - описание вида, фотографии, уход, содержание, пересадка, вредители, размножение
Женьшень настоящий
Panax ginseng
Семейство аралиевые. Встречается на Дальнем Востоке, в Приморском крае и на юге Хабаровского края. Произрастает в горных смешанных и кедровых лесах, в зарослях кустарников и папоротников, чаще на рыхлых, богатых перегноем почвах пологих склонов.
Описание: женьшень является одним из наиболее известных лекарственных растений восточной медицины. На протяжении тысячелетий он использовался человеком для излечения самых разнообразных недугов и для поддержания жизненных сил в старости.
Многолетнее травянистое растение толстым мясистым слегка ветвистым корнем и одиночным стеблем, оканчивающимся двумя-тремя длинночерешковыми пальчатопятираздельными листьями. Корни состоят из головки, длинной шейки и собственно веретенообразного корня, внизу разветвляющегося на два отростка. Часто по своей форме корни напоминают фигуру человека. Цветки белые, собраны в простой зонтик. Плоды-красные ягоды с белыми плоскими семенами. Высота 30-70 см. Цветет в июле.
Женьшень - одно из самых известных лекарственных растений. В народе его называли "корень жизни", "стосил", "дар богов", а в китайских книгах - царем лесных растений. Слава женьшеня вполне заслуженна, и вот почему.
Это растение из семейства аралиевых растет в тенистых хвойно-широколиственных лесах на юге Дальнего Востока, в северной Корее и на северо-востоке Китая. Женьшень не только редкое, но и во многом необыкновенное растение. с ним связано множество поверий, легенд и фантазий. Даже внешний вид растения необычен - его надземный побег представляет собой тонкий стебель высотой 40-70 см, несущий на верхушке изящную розетку из 4-5 пятипальчатосложных листьев на длинных черешках. В центре этой розетки на длинном цветоносе созревают ярко-красные плоды-костянки с пятью косточками внутри. Эти плоды необыкновенно привлекательны для птиц - единственных распространителей женьшеня.
Интересно, что семя женьшеня очень долго не прорастает, даже попав на благоприятную почву. Иногда для этого требуется 2-2,5 года! Зацветает молодой женьшень не раньше чем на третьем году жизни, в июле, а плоды созревают в августе-сентябре, и тогда же, в августе, собирают самую важную часть растения - его корень.
Масса самых крупных корней женьшеня достигает 400 г, а один корень, обнаруженный во время строительства железной дороги на Сучан, весил 600 г.
Корень и корневище имеют очень интересные особенности. Эти два подземных органа у женьшеня в течение большей части его весьма длительной жизни отлично сосуществуют вместе. У травянистых корневищных растений подобное сосуществование встречается довольно редко. Многократно ветвясь, корень с корневищем иногда приобретают совершенно удивительные формы, часто напоминая человечка с вытянутой шейкой, тоненькими ручками и ножками и толстеньким телом.
www.vashsad.ua