Какая разница между шелковицей и ежевикой. Растение похожее на ежевику

малина, цветок, растёт на дереве

То, что обычно у ежевики называют «ягодой», на самом деле не ягода. Такой тип плода именуется сборной костянкой. Цветок ежевики многопестичный, и вокруг каждого пестика формируется мелкий сочный плодик с одним семенем внутри. Множество этих плодов, собранных вместе, и есть та самая вкусная и ароматная ежевика.

Сборные костянки образуются у многих растений. Некоторые из них иссиня-чёрным цветом так похожи на ежевику, что вводят непосвящённых в заблуждение. Растения, плоды которых напоминают ежевичные, рассмотрены в этом обзоре.

Чёрная малина, похожая на ежевику

Это растение в российских садах пока ещё экзотика. По внешнему виду его, действительно, легко спутать с ежевикой: кустарник, с типичными для малины и ежевики колючими побегами и листьями. Плоды чёрной малины при созревании меняют цвет от розового, через тёмно-красный, к чёрному. Да и по вкусу они немного напоминают ежевику.

И всё же отличие есть: костянки чёрной малины при сборе легко снимается с плодоложа – как напёрсток с пальца. Точно также ведёт себя обычная красная или жёлтая малина. У ежевики же урожай собирают вместе с плодоложем и плодоножкой, потому как её костянки плотно срастаются со своим местом.

Черноплодная культурная малина ведёт своё происхождение от американской дички – ежевикоподобной малины.

Ещё в начале XIX века это растение начал вводить в культуру Н. Лонагварт. В США чёрная малина быстро стала популярной. Усилиями селекционеров были выведены её сорта Ремонтантная из Огайо, Эванс, Данди, Бристоль.

В России на сегодняшний день культивируется два сорта черноплодной малины: Кумберленд и Уголёк.

Малина Кумберленд

Это очень старый сорт американской селекции. Он был получен в конце XIX века Д. Миллером, и довольно быстро перебрался в Европу. До недавнего времени Кумберленд был единственным черноплодным сортом, известным в России. В наших садах он прижился благодаря несомненному достоинству – высокой морозостойкости (до -30⁰С).

Кумберленд формирует мощный куст с длиной побегов до трёх метров. Побеги с большим количеством шипов, растут по типу полустелющейся ежевики: изначально прямостоячие, при отрастании дугообразно изгибаются. Верхушки при этом, достигая земли, способны укореняться. Поэтому Кумберленд, хотя и не даёт корневых отпрысков, но может «шагать» по участку.

Плоды малины Кумберленд невелики, и её урожайность не слишком высока. Но высокая плотность позволяет урожаю долго храниться и хорошо переносить транспортировку.

Особенно декоративно смотрится Кумберленд осенью. В это время его побеги приобретают экзотическую сизо-голубую окраску. Благодаря таким качествам, из Кумберленда можно формировать живую изгородь, которая будет одновременно и «вкусной», и красивой, и надёжной.

Малина Уголёк

Традицию американских селекционеров подхватили российские учёные из НИИ садоводства Сибири. Сорт Уголёк был внедрён недавно и рекомендован к выращиванию на территории от Урала до Дальнего Востока.

Куст малины, который назыввается Уголёк компактней, чем у Кумберленда. Побеги не так сильно ошипованы, в среднем 2,3 метра в длину, полустелющиеся. Однолетние плети зелёного цвета с сизоватым налётом. Двухгодичные – коричнево-сизые.

Плоды малины Уголёк некрупные, 1,8-2 грамма. В хороших условиях сорт отдаёт около 8 кг с куста. По сроку созревания Уголёк считается среднеранним, урожай даёт более-менее дружно – в течение двух недель.

Серьёзные плюсы сорта – высокая зимостойкость и устойчивость к болезням.

Любопытная особенность чёрной малины – непривлекательность для птиц, которые обычно любят обклёвывать красноплодные и желтоплодные разновидности.

Ягода Шелковица

Сочная костянка шелковицы с виду очень похожа на плод садовой ежевики. Та же слегка вытянутая форма, тот же фиолетово-чёрный цвет. Правда, это растение бывает не только черноплодным, но и белым. И всё же для употребления в пищу чаще возделывается именно чёрная шелковица (она же тутовник).

Перепутать шелковицу с ежевикой можно только глядя на плоды. Вкус у неё совершенно другой, ни на что не похожий, очень сладкий, с необычным ароматом и послевкусием. Да и морфология растения совсем иная. Это не кустарник, а высокорослое дерево (до 20 метров), иногда растущее в несколько стволов. Для удобства возделывания культурную шелковицу формируют со штамбом в 1,5 метра – в этом случае оно не перерастает выше 4 метров.

Из самых популярных тутовников можно отметить интересный сорт ШелЛИ №150. Название происходит от первого слога слова «шелковица» и инициалов создателя сорта Леонида Ильича Проказина. Плоды этого растения прекрасного вкуса и достигают длины 5,5 см. Листовая пластина ШелЛИ – гигантская, 0,5 в длину.

Черноплодное тутовое дерево очень теплолюбиво. В России его выращивают на Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье, где оно нередко встречается в дикорастущем виде. Удивительно, но и в средней полосе шелковица порой возделывается весьма успешно.

Шелковица Смуглянка

Для климата центрального региона может подойти сорт Смуглянка. Очень приятные на вкус, слегка кисловатые плоды Смуглянки в длину имеют 3 см и созревают очень рано. Уже в июне можно пробовать первый урожай. А урожайность этого растения радует сердце садовода – с каждого метра плодоносной ветки собирают 0,5 кг тутовника.

Важное достоинство сорта – высокая степень адаптации к холодам и короткому лету. Шелковица Смуглянка достаточно легко восстанавливается при подмерзании побегов. Этому способствует интересная особенность растения – склонность к побегопаду. При рано наступающем похолодании вызревшая часть ветви формирует пробковый отделительный слой, отбрасывая невызревшую часть, как ящерица хвост.

Тем не менее, слишком суровые и продолжительные морозы плохо влияют на урожайность. Поэтому лучше всё же подстраховывать Смуглянку укрытием. Для этого формировать её надо так, чтобы высота кроны не превышала двух метров, и с наступлением холодов обвязывать растение спанбондом в несколько слоёв.

Плоды шелковицы в Азии используют как лекарственное средство при ангинах, стоматитах и кашле. Настой листьев помогает снизить артериальное давление.

Растение Ягодный лаконос

Исключительно редкое в наших широтах растение, удивляющее экзотическими соплодиями. На ежевику похожи сегментированные сочные плодики чёрного цвета на длинных «початках».

Это травянистое растение семейства Фитолакковых родом из Северной Америки. Многолетник, ежегодно выпускающий несколько толстых стеблей, высотой до 1,5 метров. Длинные прямостоячие соцветия лаконоса появляются в конце мая и отдалённо напоминают цветение гиацинтов. Множество зеленовато-розовых цветков придают растению очень декоративный вид.

Плоды ягодного лаконоса созревают к концу лета. К этому времени плодоложе приобретает красный цвет, и на его фоне чёрные «ежевички» выглядят удивительно эффектно. Сок этого растения имеет насыщенный густо-алый цвет.

Есть сведения, что в старину этим соком подкрашивали кондитерские изделия, а в некоторых винодельческих районах Европы до сих пор используют для «тонирования» вин. Во многих странах лаконос считается лекарственным растением. Однако, к сожалению, соблазнительные плоды лаконоса весьма коварны.

Как говорил Парацельс, «всё есть яд, и всё — лекарство». Лаконос, действительно, признан ядовитым растением. Разрешать детям или беременным женщинам лакомиться чёрными ягодками ни в коем случае нельзя. Да и взрослым людям нужно относиться к ним с большой осмотрительностью. Описывается немало случаев тяжёлых нарушений сердечного ритма, связанных с употреблением лаконоса.

И всё же можно попробовать найти практическое применение этому интересному растению. Народная медицина знает рецепт из корней лаконоса, способный облегчить ревматические боли.

Ингредиенты:

• 0,5 стакана корней лаконоса;
• 1 стакан растительного масла или керосина.

Корни измельчить, смешать с основой и настаивать в тёмном месте в течение десяти дней. Полученным средством растирать больные суставы.

Заготавливая корни лаконоса для лечебных целей, нужно обращать внимание на цвет излома. Применять можно только белые корни. Если же они на изломе имеют красный цвет, от их использования лучше воздержаться.

В перечне ягод, похожих на ежевику, можно было бы отметить и ежемалину. Например, очень популярные сорта Логанберри, Тэйберри или мичуринский Прогресс. Но ежемалина – это всё-таки почти ежевика, продукт гибридизации. Поэтому заслуживает совершенно отдельного разговора.

profermu.com

Куст с ягодами похожими на ежевику

Проходя возле небольшой клумбы, я увидел какое-то непонятное растение, пряморастущий кустарник чем-то напоминающий ежевику. Тогда я не придал этим снимкам особого значения, а сейчас, прежде чем выставить их на продажу мне предстояло выяснить, что же это за растение и как оно называется.

Собственно говоря, вот одна из нескольких фотографий на которой изображены ягоды с этого куста, по своему виду напоминающие ежевику.

Фото: Куст с ягодами похожими на ежевику

Пользуясь поисковой системой Яндекс, мы перебрали, казалось уже все возможные варианты, среди которых были:

• Куст с ягодами похожими на ежевику
• Ягода похожая на ежевику
• Декоративные кустарники
• Кустарник с цветами в форме початка
• Пряморастущая ежевика
• Виды ежевики
• Цветок в виде ежевики
• Декоративный куст похожий на малину

В ответах на Mail.ru я нашёл коротенькую выдержку из большой советской энциклопедии, и там было написано, что это разновидность ежевики под названием Куманика, которая действительно чем-то напоминает ежевику, но все ровно это было не то, что мы искали.

Спустя ещё некоторое время, жена начала просматривать в поиске все, что было связано с ядовитыми ягодами и тогда мы наткнулись на какую-то картинку, под которой было написано, что это растение называется Лаконос.

Следующий же запрос в поиске дал нужные результаты и наконец-таки мы узнали, что же это за растение и можно ли его есть.

Лаконос - он же фитолакка (англ. Phytolacca)

Лаконос (англ. Phytolacca) — это род многолетних растений семейства Лаконосовые. В садоводстве куст с ягодами похожими на ежевику известен под названием фитолакка, а у американцев —pokeberry.

Лаконос уроженец восточных районов США и Бермудских островов – представляете, какой путь пришлось преодолеть этому растению, что бы добраться до наших земель и огородов!

На фотостоке, куда я загружал свои фотографии это растение, я нашёл под названием «Pokeweed».

Надеюсь, теперь с помощью моей заметки пользователям интернета не придётся тратить время на поиски названия этого необычного растения с ягодами похожими на ежевику.

10kilogramm.ru

Ягода похожая на ежевику

В природе существует не одна ягода, похожая на ежевику. Плоды многих известных растений довольно схожи с этим видом, что для большинства начинающих садоводов становится настоящим открытием. Стоит отметить, то, что у ежевики именуется словом «ягода», на самом деле не совсем соответствует данному обозначению. На кустарнике прорастают плоды – сборные костянки.

Содержание статьи

Черная малина

Такой вид пока что можно отнести к настоящей экзотике, которая не так часто встречается в садах. Внешне черная малина и ежевика довольно схожи, и поэтому растения довольно легко спутать. Обусловлено это наличием типичных колючих побегов и практически одинаковых листьев.Особенность черной малины заключается в изменении цвета. На начальных этапах созревания появляются розовые плоды. Со временем ягоды приобретают темно-красный оттенок, постепенно переходящий в черный цвет.

Схожесть между малиной и ежевикой заключается не только во внешнем виде, но и во вкусовых качествах.

Но существуют некоторые характерные отличия, по которым можно отличить два кустарника. Сюда относятся:

• плоды малины во время сбора легко снимаются с плодоножки;
• ягоды отличаются между собой по размеру;
• ежевика обладает более насыщенным блестящим цветом.

В основном, все вышеперечисленные отличия помогают разобраться с разницей даже начинающим садоводам. Также отличие черной малины и ежевики можно увидеть на фото.

Гибридные сорта

Довольно интересным по внешнему виду является гибрид малины и ежевики. Нередко такие сорта характеризуют понятием «ежемалина». Основное преимущество видов заключается в неприхотливости. Кустарники можно высаживать в любую почву.Именно таких качеств и добиваются множество селекционеров, соединяя между собой разные культуры. Сорта не прихотливы к режимам полива и удобрений, что также стоит выделить как преимущество.Легкость в выращивании, высокий уровень урожайности, устойчивость растений к воздействию со стороны окружающей среды – все это является главными достоинствами гибридных сортов.Еще одно преимущество растений заключается в отсутствии шипов. Большое количество корневой полости нередко доставляют как начинающим, так и опытным садоводам, немало хлопот. Во множестве гибридов такой недостаток отсутствует.

Шелковица

Еще один интересный вид, напоминающий ежевику – шелковица. Сочная костянка этого растения обладает фиолетово-черным цветом и радует ярким и насыщенным вкусом. Нередко плоды шелковицы используются для приготовления варенья и джемов.

Стоит отметить, что растение бывает не только черноплодным. Нередко можно встретить деревья, на которых красуется шелковица белого цвета. Вкусовые качества этого вида ничем не уступают черноплодным сортам.

Разница между шелковицей и ежевикой все же существует. Ягоды этих растений обладают индивидуальными вкусовыми качествами. Шелковица слишком сладкая, обладает необычным ароматом.Особое внимание стоит уделить морфологии. Известно, что шелковица – это высокорослое дерево. Его высота может достигать 20 м, что уже позволяет не перепутать этот вид с ежевикой.

Как высаживать малину и ежевику рядом

Задаваясь вопросом – можно ли сажать ежевику рядом с малиной – необходимо обратить внимание на несколько интересных особенностей. В основном, эти две культуры нередко используются для выращивания на даче. Во время посадки нужно учитывать множество нюансов.

1. Выбор места. Два вида растений чаще всего высаживают вдоль забора. Обусловлено это тем, что участки хорошо защищены от сквозняков, в этих зонах наблюдается глубокое залегание грунтовых вод. Кустарники любят хорошо освещенную территорию.
2. Уход. И малина, и ежевика нуждаются в регулярном рыхлении почвы и своевременной прополке. Нередко растения страдают от сорняков, что нужно учитывать в первую очередь. Довольно часто почву вокруг кустарников мульчируют. Это предотвращает разрастание сорняков.
3. Внесение подкормок. Растения хорошо воспринимают азотные удобрения. В качестве мульчи можно применять перегной. При каждом поливе корневые системы растений будут получать достаточную порцию удобрений.

Немаловажным моментом является период созревания. Плоды малины поспевают к средине лета, а ежевика нуждается в большем количестве времени. В основном, период ее созревания длится до сентября. Этот момент можно отнести к еще одному характерному отличию черной малины и ежевики.Ежевика и малина во второй половине лета не нуждаются в большом количестве подкормок. Перегрузка удобрениями (особенно азотными) провоцирует продление периода разрастания. В этом случае обе культуры не успевают подготовиться к зимнему времени.Обязательным условием ухода является удаление старых и поврежденных веток. В основном, это касается побегов, которые не отличаются хорошим плодоношением.

Вам Будет Также Интересно

pro-yagody.ru

Ягоды, похожие на ежевику | ВО САДУ И В ОГОРОДЕ

Ежевика отличается стабильным и высоким урожаем. Богатый состав ягод витаминами микро и макроэлементами делает рацион садовода разнообразным и полезным для поддержания здоровья. Тем более ежевика может отлично расти и плодоносить на одном месте более 10 лет. Какие же ягодные кустарники имеют ягоды, похожие на ежевику?

О ежевике

Это двухлетний кустарник с побегами, стелящимися по земле, или прямыми ветвями. Корневая система ее мощная, глубоко проникает вглубь, поэтому кустарник легко переносит засуху. На второй год побеги дают ягоды. Хотя ягодами их можно назвать условно, потому что цветок ежевики многопестиковый, и возле каждого пестика образуется маленький сочный плод и одно семя. Поэтому все ягода представляет множество мелких плодиков, образуя сборную костянку.

Черная ягода, похожая на ежевику

Сборные костянки имеют и другие растения. И нужно знать их «в лицо», чтоб не принимать их за ежевику.

Черная малина

Часто на рынке недобросовестные продавцы черную малину выдают за ежевику и наоборот. Как же не попасться на эту удочку? Какие же существуют различия?

• Отличить ежевику от черной малины можно по форме ягод и ее структуре. Плоды ежевики вытянутые блестящие, они срываются вместе с плодоножкой, поэтому внутри видна белая сердцевинка. Мякоть плода плотная, что позволяет без ущерба перевозить ее и длительное время хранить. Ягоды черной малины без плодоножки и пустые внутри, хотя мякоть плотная, но форма у них закругленная и есть легкая ворсистость.
• Особенности куста. Внешний вид кустарника отличается размеров шипов: у ежевики они больше, крепче колючее. Шипы малины ворсистые, хрупкие и покрывают все ветки. Цвет побегов у малины светлый с серо-синим отливом, а у ежевики ветви зеленые.
• Особенности вегетации. Оба кустарника цветут поздно, практически никогда не повреждаются весенними заморозками. Только малина цветет в начале июня (лета), а ежевика ближе к концу месяца. Поэтому срок созревания ягод отличается почти на месяц. Ежевика дает урожай до первых низких температур, а ягод малины уже давно нет. Смотрите, как ухаживать за малинником.

Шелковица

Это высокорослое дерево, достигающее 20 м в высоту. Правда, научились формировать деревце так, что оно вырастает не более 4-х метров. Шелковицу еще называют тутовником, и плоды его представляют сочную черную костянку, очень похожую на ежевику. Костянка шелковицы с ежевичным плодом схожа толь внешне. Вкус ее совершенно иной и его невозможно спутать – это с необычным ароматом чрезвычайно сладкий плод. В народной медицине плоды шелковицы применяют при кашле, ангине, стоматите, а настой листвы снижает артериальное давление.

Заслуживают внимания садоводов сорта ШелЛИ-150 и Смуглянка.

1. Сорт ШелЛИ-150 теплолюбив и растет на юге России, в Нижнем Поволжье, Северном Кавказе, хотя в средней полосе вполне можно выращивать эту шелковицу. Ягода ШелЛИ прекрасного вкуса и могут быть до 5,5 см в длину. Лист этого сорта поражает своей величиной — до 0,5 м.
2. Шелковица Смуглянка подходит для выращивания в центральной части России. Костянка очень вкусная с небольшой кислинкой, достигает 3 см в длину. Созревание плодов происходит рано и в июне уже можно лакомиться первыми зрелыми костянками. Дерево поражает своей урожайностью: с каждого метра плодоносящего побега удается собрать до 0,5 кг плодов.

Сорт Смуглянка хорошо приспособлен к короткому лету и холодным зимам. Причем дерево отлично восстанавливает подмерзшие побеги. Сорт обладает уникальным качеством – побегопадом. Когда наступают холода, в вызревших ветвях образуется пробковый слой, отделяющий несозревшую часть побега, которая затем сбрасывается деревом, подобно хвосту ящерицы.

И все же продолжительные морозы могут существенно снизить урожай этого чудесного дерева. Поэтому лучше на зиму обвязать его укрывным полотном в несколько рядов.

Лаконос

Это экзотическое многолетнее растение родом из Америки. Оно совершенно не похоже на ежевику, но имеет сочные маленькие черные плоды на длинных початках. Вот плоды напоминают ежевику. Растение выпускает толстые стебли до 1,5 м в высоту. Уже в конце мая появляются очень декоративные прямостоячие цветоносы с зеленовато-розовыми цветами, схожие с гиацинтом. Черные плоды созревают к концу августа, а плодоложе окрашивается в красный цвет, что смотрится изумительно.

Обидно, что соблазнительные плоды лаконоса ядовиты. Ягоды могут спровоцировать нарушение сердечного ритма. Их берегут от детей и беременных женщин.

Народная медицина использует в лечебных целях не только плоды, но и корни для лечения ревматизма.

Для этого заготавливают корни. Причем используют только те, что на изломе белые. Для приготовления мази берут растительное масло или керосин (1 стакан), измельченных корней лаконоса 0,5 стакана и настаивают в темноте 10 дней. Полученным составом натирают больные суставы.

Вот мы и разобрались, какие растения имеют ягоды, похожие на ежевику, как их отличить.

Советуем почитать статью «Ежевика, уход и выращивание».

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

Сайт некоммерческий, развивается на личные средства автора и ваши пожертвования. Вы можете оказать помощь!

Спасибо!

sferasada.ru

Ежевика похожие

Ежевика на фото

​Похожие статьи​

​все равно. . но вкусно же​

​Шелковица, она бывает и с белыми плодами​

​это шелковица. .​

​шелковица​

​Не малина и не ежевика, а особая ягода! малинно-ежевичный гибрид​

​Калорийность ежевики - 34 ккал.​

​за время созревания ягоды ежевики несколько раз меняют свой цвет – сразу они зеленые, потом постепенно становятся бурого цвета, а совсем созревшие они имеют черный цвет.​

​В медицине используются все части растения.​

OgorodSadovod.com

​Ежевика – колючий кустарник с многолетними корневищами и двулетними надземными побегами, относящийся к семейству розоцветных. Цветки белые, крупные, собранные в щитковидные соцветия. Плоды ежевики крупные, со множеством косточек, очень похожие на малину, особенно красные недоспелые ягоды. Отличие в том, что при сборе ежевики ягоды отрываются вместе с ложем, на котором держатся костянки, а у малины они аккуратно отходят от этого «стержня». Спелые ягоды ежевики яркого черного цвета, иногда с фиолетовым оттенком. На вкус они кисло-сладкие. Ежевика – хороший медонос.​

​Лучше всего высаживать растение вдоль какой-либо ограды желательно на проволочной шпалере в один ряд, соблюдая расстояние между кустарниками около одного метра.​

​Ежевика считается дикой ягодой. Впервые она была одомашнена в Северной Америке. Благодаря лечебным свойствам и превосходным вкусовым качествам многие дачники выращивают ее на своих участках.​

Состав

​эта ежевика... как то с голодухи ел ее. мороженную. такая гадость!!! видеть ее больше не могу.​

​Как раз в Ростове они созрели. Дерево моего детства.​

Применение

​P.s. очень вкусные ягоды​

Полезные свойства

​ах вот она какая, мальчик из Чегема !..​

​шелковица тоже вкусненькаятолько красится сильно​

​Пищевая ценность ежевики: белки - 1,5 г, жиры - 0,5 г, углеводы - 4,4 г​

​сок ежевики обладает жаропонижающим свойством, из-за содержания в нем биофлавоноидов, которые способствуют нормализации температурного баланса тела.​

Противопоказания

​Свежие ягоды ежевики укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ, нормализуют все функции организма. Они обладают жаропонижающими свойствами, обусловленными входящими в состав ягод биофлавоноидами. Плоды ежевики используются в лечении почечных болезней, заболеваниях мочевого пузыря и при желудочных и кишечных заболеваниях. Они также полезны при сахарном диабете и суставных болезнях. Ежевика положительно воздействует на работу головного мозга и нервной системы.​

Интересные факты о ежевике

• ​На территории России ежевика чаще всего встречается в диком виде. Распространена она больше на европейской части нашей страны, но встречается в Западной Сибири, в Средней Азии, на Кавказе, произрастая по берегам рек, среди кустарников. Кроме ежевики сизой на территории нашей страны растет множество диких растений, схожих по вкусу и внешнему виду (ежевика кавказская, ежевика кровавая, ежевика длинноплодная, ежевика несская или куманика).​
• ​По мере роста ежевики стебли с плодами рекомендуется привязывать к верхней проволоке, а новые побеги - к нижней проволоке.​
• ​Ежевика на фото по внешнему виду ягод похожа на малину. Растение относится к семейству Розовые и представляет собой невысокий полукустарник с гибкими колючими стеблями.​
• ​У нас такая не растёт..​
• ​да обычная шелковица, совершенно ничего общего с ежевикой​

Калорийность и пищевая ценность ежевики

​Обожаю шелковицу! Жаль, в подмосковье она не растет...​

​шелковница, но на ежевику она не похожа.​

fatstop.net

Бывают-ли ягоды похожие на ежевику? А то отравиться боюсь, а уже купила....

Елена

​Ежевики тоже много видов- и лесная и садовая. И плодоножка не у всех сортов отделяется. Но запах то у ежевики совершенно узнаваемый- на малину похоже.​

Юлия***

​шелковица.. на дереве растет​

Zлatовлаska

​ежевику наши предки называли ёж-ягодой. Такое название она получила из-за большого количества иголок на стеблях.​

alona z

​Листья и корни ежевики обладают ранозаживляющим, вяжущим, противовоспалительным свойствами, а настой корня хорошо помогает при водянке, обладая сильным мочегонным действием.​

Гэнюль Стоянова

​Ягоды ежевики – это природный «мультивитаминный комплекс». В составе ежевики много витамина С, присутствуют витамины Е, Р, РР, К, провитамин А, витамины группы В. Кроме этого, в ягодах содержатся минеральные вещества (калий, натрий, магний, кальций, железо, фосфор, никель, медь и т. д.), клетчатка, сахара (фруктоза и глюкоза), органические кислоты (лимонная, яблочная, салициловая и винная), токоферолы, пектины. Семена содержат жирное масло – более 12%.​

Наталья Первая

​В первый год выращивания ежевика нуждается в более тщательном уходе. Кустарники следует регулярно поливать, удалять сорняки, а также рыхлить почву.​

Инна Залбекова

​Спелая ежевика на фото имеет черный цвет. А в процессе созревания ежевика сначала зеленая, потом бурая, и только из красно-бурого превращается в черную.​

я

​шелковица всмысле тутовник? не знаю, для меня он вообще не пах никогда.​

Угадайте дерево -с ягодами похожими на ежевику?!

Ruslan Maslov

​Так ведь они все - родственники, что видно по форме плода.​

albert belkov

​тутовник кАжись!!!!​

Ландшафтныйдизайн Озеленение Таганрог,Ростов на Дону

​ответь мне лично - зачем тебе это, развлечение на ночь, что полезного можно извлечь из твоего вопроса, я если что-то знаю из полезного для человека стараюсь помочь​

Михаил Новиков

​тутовник, кушать можно и полезно​

Мригасира

​Конечно, это чёрная малина, у нас на даче растёт​

stella

​у ежевики довольно глубоко в земле располагается корневая система, поэтому она гораздо легче переносит засуху, чем малина.​​Ежевика в любом виде очень полезна женщинам «бальзаковского возраста»– это хорошее успокаивающее и общеукрепляющее средство, помогающее уберечься от климактерического невроза.​

Шеба

​Листья ежевики богаты витамином С, дубильными веществами, минералами и аминокислотами.​

Лиса -Алиса

​Ежевика не считается морозоустойчивым растением, поэтому в зимний период ее ветви рекомендуется пригнуть к земле и присыпать снегом.​

Арсен Люпен

​Благодаря плодотворной работе селекционеров на сегодняшний день существует около двухсот видов ежевики. При этом были выведены красные, желтые и пурпурные плоды.​

Тетя Таня

​да собственно и ежевика. только если раздавить, чтоб сок пошёл.​

Гена Абонос

​потому что гладиолусы))))))​

Ирина Волошина

​Тутовник или Шелковица.​

Почему ежевика похожа на малину, а пахнет шелковицей?

Хлоя

​Шелковица, по-другому ещё тутовник называется. Дети любят лакомиться. Правда сильно пачкает сок.​

Ольга

​Морошка похожа, только она желто-оранжевая))))))))))​

It's Ost Ukraine

​шелковица, ее еще марабела кажется называют..​

Мадам д'Яга

​в народе есть поверье, по которому собирать ежевику после 29 сентября опасно для здоровья, т.к. листья этой ягоды пометил черт.​

НЕ отвечаю НА комменты

​Противопоказаний к применению препаратов ежевики нет, кроме случаев индивидуальной непереносимости.​

DIM

​Ягоды ежевики употребляют в свежем виде, как украшение для тортов или мороженого, из них готовят начинки для пирогов,мармелад, сок, ликеры и вина.​

Hades

​По древнегреческой легенде, ежевика – это застывшие капли крови титанов, раненных в битве с богами. В настоящее время эта ягода распространена в Европе, Скандинавии, Азии.​

​Выращивание ежевики похоже на выращивание малины, поэтому для любого дачника не составит особого труда. Черенки ежевики лучше всего высаживать весной, при этом необходимо удобрить почву органическими удобрениями. В период активного роста ежевики рекомендуется обильный полив.​

Иван Не помнящий родства

​Как и люди каждый по своему воняет​

​Вот такая она, эта ежевика)​

0sade.ru

Разница между ежевикой и шелковицей: сходства и отличия

Городскому жителю шелковица и ежевика на рынке могут показаться «на одно лицо». Черные плоды, сложенные в банку или стаканчик, действительно, очень похожи, но принадлежат к абсолютно разным ягодным культурам, издавна культивируемым человеком.

К какому виду относятся

Основное отличие шелковицы от ежевики заключается в ботанических описаниях.

Шелковица (или тутовник) – это листопадное дерево, относящееся к семейству Тутовые. Род шелковиц насчитывает 17 видов деревьев, которые предпочитают теплый умеренный или субтропический климат. Поэтому растут они на юге Северной Америки и Евразии, а также на севере Африки. Дикое дерево живет не менее 200 лет (бывает даже 500 лет), вырастает до 10–15 м. Садоводы выращивают 2 вида: белую и черную шелковицу. Причем разделяются они не только по цвету ягод, но и по цвету древесины.

В древнем Китае для изготовления шелка выращивали тутового шелкопряда, который питается листьями тутовника. Для этого насекомого белую шелковицу выращивали в форме кустов, чтобы легче было следить за шелкопрядом. Но это, скорее, исключение.

Ежевика относится к роду Рубус семейства Розовые. Этот полукустарник растет в лесной и лесостепной зоне Евразии, его можно увидеть в поймах рек, хвойных и смешанных лесах. Ареал его распространения несколько севернее тутовника, так что встречаются эти два растения только если высадить их на одном садовом участке, что и происходит на юге России, в Украине и Молдове.

Видео «Как правильно ухаживать за ежевикой»

Из этого видео вы узнаете, как сажать ежевику и ухаживать за растением.

Как растут

Разница между шелковицей и ежевикой становится очевидной, если увидеть растения на садовом участке.

Обычное взрослое дерево тутовника образует красивую большую крону, ценную древесину и множество плодов. Молодое деревце растет очень быстро, но через несколько лет рост замедляется, постепенно утолщается ствол с гладкой корой. Древесина красивая, крепкая и тяжелая, используется в художественно-прикладном ремесленничестве, строительном и бондарном производстве, а в Средней Азии из нее делают музыкальные инструменты.

Пышную раскидистую крону образуют крепкие широко расставленные ветки, покрытые простыми с зубчатым краем листьями. Цветет дерево весной незаметными среди распускающейся листвы мелкими цветочками, собранными в небольшие соцветия, которые потом превращаются в съедобные соплодия.

По сути, то, что мы называем ягодой, является конгломератом сросшихся очень мелких семян, покрытых питательной (сладкой и полезной) оболочкой. Созревают плоды с начала лета. Лакомиться ими можно до 5 недель.

Отличие ежевики заметно сразу – это очень живописный колючий кустарник. Гибкие побеги растут вверх или стелются по земле, на лесной опушке они так переплетаются, что образуют непроходимые заросли. На дачах их нередко высаживают по периметру, но жестко контролируют разрастание. Чтобы сохранить возможность ухода за растением, и не дать плодам измельчиться, кустарник ежегодно сильно обрезают. Ветви покрыты острыми шипами, темно-зелеными листьями, состоящими из 3, а то и 5 частей.

Цвести ежевика начинает с середины июня, и продолжает все лето.

Какие на вкус

Похожие на первый взгляд плоды имеют огромную разницу во вкусе. Шелковица дарит нежные, очень сладкие плоды, которые содержат большое количество сахаров, полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, белки, пищевые волокна, витамины группы В, А, D и K, а также множество других элементов, необходимых нашему организму. Ягоды и листья часто используют в народной медицине. Молодые листочки содержат много аскорбиновой кислоты.

У плодов ежевики более богатый вкус, поскольку в состав, кроме витаминов (среди них витамин С) и макроэлементов, входят следующие кислоты: салициловая, лимонная, винная, блочная. Они более твердые, но кисло-сладкие на вкус, часто имеют приятный аромат. Ягоды употребляют свежими, замораживают, готовят из них настойки, вина, всевозможные десерты. Ягоды и листья также используются в народной медицине.

Есть ли сходства

Дерево тутовник и кустарник ежевика образуют похожие плоды – костянки. Тут и кроется их основное сходство. Спелые ягоды привычных сортов ежевики формой напоминают малину, а цвет имеют черный – глянцевый или матовый. У шелковицы тоже бывают черные ягоды длиной от 1,5 до 5,5 см (в зависимости от сорта). Однако кроме вкуса, они отличаются одна от другой еще и крепостью шкурки. Плоды ежевики прекрасно хранятся, а значит и транспортируются.

В Мексике и американском штате Орегон выращивается огромное количество ежевики, ягоды которой продают на всей территории США, а также в странах Европы. Есть современные сорта с белой и ярко-желтой окраской плодов, приобретают популярность новые гибриды ежевики и малины.

Такое широкое распространение не получат плоды шелковицы по одной причине – их невозможно хранить дольше нескольких часов. Ягодами можно лакомиться только там, где они растут. А ведь больше всего пользы приносят именно свежие ягоды, а не всевозможные продукты из них (настойки, вина, компоты, соки, варенья, пастила, мармелад).

gryadki.com

Шелковица и ежевика это одна и та же ягода?

Шелковица, это дерево, а ежевика, это кустарник. У моего деда растет шелковица, мне в детстве казалось, что это огромное дерево, мы туда лазали и добывали ягоды). Ягоды у них похожи чем-то, но по вкус разные. Шелковица мне нравится больше.

Это шелковица

Это ежевика

Так что, это абсолютно разные ягоды.

Шелковица или тутовое дерево - это дерево, которое растт на Юге России и в странах Средней Азии. Оно такое же большое, как, например, дуб или груша.

Я вырос в Средней Азии и в детстве постоянно лазил по тутовым деревьям, лакомясь их ягодой. Ягоду мы называли - тутовник. Есть тутовник (шелковица) белого цвета, красного и чрного.

красный тутовник

чрный тутовник

А ежевика - это разновидность малины, ягода чуть покрупнее малины и чрного цвета, но вкус с малиной разный.

Вкусы у них абсолютно разные.

info-4all.ru

• 
  Марганцовка для комнатных растений
• 
  Лизосомы у растений есть
• 
  Лизосомы есть у растений
• 
  Вредные и полезные растения
• 
  Растения для песчаных почв
• 
  Растения красной книги подмосковья
• 
  Чем удобрять комнатные растения
• 
  Кориандр что за растение
• 
  Внутривидовая борьба у растений
• 
  Наука изучающая растения называется
• 
  Какие в тундре растения