Люцерна: полезные свойства и противопоказания. Растение люцерн

Выращивание люцерны: советы опытных агрономов

Люцерна – лекарственная трава из семейства бобовых культур.

Люцерну выращивают для подкормки животных, в лекарственных целях и в гастрономических.

Как правильно сеять люцерну

Люцерну сеют в начале весны, когда земля хорошо увлажнена, чтобы семена не погибли. Более конкретные сроки высева люцерны зависят от климата района, обычно это апрель месяц.

Лучшим вариантом посева считают время перед морозами – глубокую осень, в этом случае семена перезимуют и принесут толк уже в мае.

На дачных участках просто разбрасывают, первый раз вдоль веерообразно, второй поперёк. Семена сеют либо отдельно, либо совмещая с другими бобовыми растениями.

Подготовка семян к посеву

У семян люцерны твёрдая оболочка, поэтому перед посевом их перетирают с песком. Затем семена нужно замочить на сутки в воде, после этого проветрить, чтобы не слипались при использовании.

Часто у дачников возникает вопрос: чем протравить семена люцерны, чтобы уберечь от грибков и прочих болезней. В сельском хозяйстве используют 80%-й смачивающийся порошок ТМТД (пестицид) из расчета 3-4 кг препарата на 1 т семян.

Нежелательно протравливать повреждённые семена, пользы это не принесёт. Для повышения урожая одновременно с протравкой семена обрабатывают молибдатом натрия.

Выбор предшественника

Люцерна капризна к предыдущим культурам. Лучше всего сеять её после зернобобовых или пропашных культур. Сама люцерна является хорошим предшественником для многих сельскохозяйственных растений.

Обработка почвы и внесение удобрений

Важно знать, как правильно сеять люцерну, как подготовить почву под посев. Для получения хорошего урожая землю подготавливают заранее. Осенью участок глубоко вспахивают и тщательно очищают от сорняков, затем участок нужно заборонить.

При вспашке разбиваются крепкие комки земли, почва разравнивается и насыщается кислородом. Поскольку люцерна любит плодородный грунт, внесите органику и минеральные удобрения.

Используйте навоз (4-6 кг) и 40-50 г суперфосфата, смешанных с калийными удобрениями в пропорции 2:1.

Как ухаживать за посевами люцерны

Выращивание люцерны не представляет особой сложности. Своевременный полив, подкормки и защита от вредителей – всё это в комплексе даст хороший рост и урожай культуры.

Знаете ли вы? В Европу люцерна была привезена в пятом веке. Её использовали как корм для лошадей.

Полив: все особенности

В год посева первый полив проводят тогда, когда всходы вырастут до 15 см в высоту. Полив не должен быть чрезмерным. Второй полив во время появления бутонов, примерно во второй трети июня.

Следующий полив после первого покоса в сентябре месяце. Добыть влагу и питательные вещества из грунта растению не тяжело, поэтому зелёная масса отрастает и в засушливых условиях.

Люцерне вполне достаточно выпадающих осадков, а чрезмерный полив может привести к редкому прорастанию и слабому укосу. При подпокровном посеве люцерну поливают два-три раза.

Первый раз, когда растение кустится; второй полив в период колошения; третий во время спелости. Если на участке есть неглубокие грунтовые воды, полив уменьшается.

Подкормка: нужна ли она?

Растение хорошо переносит и минеральные, и органические удобрения. В принципе, для улучшения цветения и роста удобрения вносятся до посева или под вспашку. Под вспашку хороши фосфорные составы, а ранней весной – азотистые.

Борьба с сорняками

Люцерна во время прорастания чувствительна к корке на почве. При беспокровном посеве верхний слой почвы зарастает сорной травой, которая накрывает посевы люцерны тенью и подавляет культуру. Поэтому необходимо скашивать травы-паразиты и делать это не позже июня месяца.

Уборка люцерны на корм

В качестве корма для животных люцерну скашивают несколько раз. В период формирования бутонов люцерны для корма молодняку, на сено во время полного цветения.

Два-три укоса – самый лучший метод: при каждом скашивании трава теряет полезные свойства. Первый раз скашивать лучше при появлении соцветий, второй раз при цветении.

При двухразовом скашивании во время бутонизации питательных веществ и полезных элементов (каротина, протеина) гораздо больше, чем при покосе до формирования бутонов.

Третий покос проводят в конце лета – август месяц. Позже скашивать не рекомендуется, так как трава не успеет восстановить необходимый минимум питательных запасов для зимовки.

Важно! Чересчур низкая высота укоса задержит новый рост травы, при этом уменьшится количество почек. Чтобы избежать таких потерь срез должен быть на уровне восьми сантиметров.

Популярные виды люцерны

Количество видов люцерны – более сотни. В природе можно встретить и траву, и кустарники небольшого размера и виды до метра высотой. При домашнем выращивании, чаще всего растение идёт на корм птицы, мелкого и крупного рогатого скота.

Полезна люцерна и для человеческого организма, на её основе делают пищевые добавки и лекарственные, а также косметологические препараты. Среди самых популярных видов можно выделить:

Серповидная люцерна, или жёлтая. Вырастает до метра высотой, зацветает ярко-жёлтыми соцветиями, которые после образуют изогнутую форму, напоминающую серп.

Хмелевидная. Невысокое однолетнее растение, отцветая, формирует чёрного цвета стручки с одним семенем.

Люцерна синяя или посевная. Расцветает белыми или синими цветочками, имеет ворс на стеблях и листьях, а плоды в форме улитки. Растёт до метровой высоты.

Интересно! Люцерна серповидная – медонос, её не пропускают ни домашний рой, ни дикие пчёлы. Вкус мёда специфический, а запах чем-то напоминает мяту. Мёд кремовой консистенции, янтарного цвета.

Полезные свойства люцерны

В составе люцерны содержится много витаминов, практически все группы микроэлементов, кислоты и другие полезные вещества. Все эти вещества содержатся в легко усваиваемой форме, что позволяет принимать растение в пищу без дополнительной обработки.

Люцерна может насытить организм кальцием, магнием, калием, фтором и железом. Она способна помочь при анемии, при регулировании гормонального фона у подростков и женщин в постклимактерический период.

Люцерна выводит из организма шлаки и токсины, понижает уровень холестерина. Применение люцерныкак лечебного препарата помогает при множестве различных недугов:

• нервные расстройства и стресс;
• ушибы и ссадины;
• болезни суставов;
• сахарный диабет;
• проблемы мочевыделительной системы;
• заболевания кожи;
• геморрой;
• проблемы с желудочно-кишечным трактом;
• простуды и насморки;
• офтальмологические недуги;
• простатит и прочее.

Люцерна – трава, часто применяемая в косметологии. С её помощью можно уменьшить отёчность, подтянуть и омолодить кожу, увеличить её эластичность.

Кремы – маски на основе люцерны питают и обогащают кожу, скрабы чистят поры, тоники и кремы увлажняют и регенерируют. Использование при уходе за волосами придаст им здоровый блеск, насытит витаминами и уменьшит ломкость.

Люцерна полезна и в кулинарии. Её используют как пищевую добавку, приправляют супы и салаты свежей травой, семенами посыпают выпечку.

Запрещено употреблять люцерну при аутоиммунных проблемах, при плохом показателе сворачиваемости крови, обострении язвы желудка или гастрита. Крайне не рекомендуется давать детям до трёх лет и беременным женщинам.

Внимание! Не собирайте траву для собственного употребления на полях – она может быть опрыскана ядохимикатами.

Была ли эта статья полезна?

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

321 раз ужепомогла

состав и полезные свойства, показания и противопоказания к применению, народные рецепты

Трава люцерна относится к семейству Бобовых и в большом количестве выращивается для откорма скота. В природе растение растет по опушкам, в степях Малой Азии и на Балканах. Еще в Древнем Китае трава использовалась не только для откорма животных, но и употреблялась в пищу как полезное и питательное средство. В народе люцерну часто называют — лечуха, зоря, вязиль, медунка. Все части растения имеют полезные вещества и с успехом используются в народной медицине для лечения и профилактики многих патологий.

Состав и лечебные свойства люцерны

Трава лечуха имеет уникальный химический состав, которым похвастаться может редкое растение. В состав люцерны входят:

1. Флавоноиды — вещества имеют антиоксидантные и антибактериальные свойства, устраняют боль и снимают воспаление.
2. Сапонины — это органические соединения, которые выводят из организма холестерин и положительно влияют на кишечник, оберегая его от бактериоза.
3. Витами Е продлевает красоту и молодость, укрепляет волосы, освежает и делает упругой кожу.
4. Хлорофилл защищает организм от бактерий, заживляет раны, очищает сосуды и кровь.
5. Кальций и калий не дают развиться подагре и артриту, укрепляют кости и положительно влияют на работу сердца.
6. Витамины группы В способствуют хорошей работе мозга, помогают обменным процессам в организме, оздоравливают нервную систему.
7. Витамин D предотвращает остеопороз у взрослых и укрепляет зубы и костную ткань у детей.
8. Большое количество клетчатки помогает справиться со вздутием живота и запорами.

Благодаря такому составу, медунка применяется при следующих патологиях:

• язва 12-перстной кишки и желудка;
• артроз;
• анемия;
• сахарный диабет;
• запоры;
• атеросклероз;
• цистит и уретрит;
• эрозии;
• пародонтоз;
• подагра, артрит, ревматизм;
• фурункулез, гнойники, угри;
• болезни почек;
• желтуха;
• бронхолегочные заболевания.

Препараты из люцерны используются для профилактики отеков, сахарного диабета, целлюлита, артроза. Одной из причин возникновения этих патологий является задержка в организме жидкости. Поскольку трава является хорошим мочегонным и слабительным средством, она с успехом выводит лишнюю жидкость.

Семена растения полезны для профилактики дальнозоркости и катаракты.

Входящие в состав люцерны витамины и минералы подарят заряд бодрости и укрепят иммунитет, помогут преодолеть усталость и упадок сил.

Заготовка лекарственного сырья

Заготавливать траву следует во время цветения, то есть с июня по июль. Для этого с помощью острого ножа или секатора срезают верхнюю половину куста.

Сушить растение рекомендуется под навесом, куда не проникают солнечные лучи или в хорошо проветриваемом темном помещении. Траву можно связать пучками и подвесить на чердаке. Когда сырье хорошо просохнет, его рекомендуется помолоть и сложить в коробку из картона или в мешок из ткани.

Хранить заготовленное сырье необходимо в темном сухом месте не более двух лет.

Противопоказания к применению и меры предосторожности

Прежде чем готовить из медунки лекарственные народные средства, необходимо ознакомиться с противопоказаниями к их применению.

Категорически нельзя принимать отвары, настои и другие препараты из люцерны людям, страдающим от системной волчанки и имеющим индивидуальную непереносимость входящих в состав растения компонентов.

Не рекомендуется использовать люцерну при следующих состояниях и патологиях:

• заболевания желудки или кишечника в стадии обострения;
• аутоиммунные патологии;
• беременность;
• детям до 12-летнего возраста;
• людям с аллергическими реакциями на бобовые культуры.

Настои и отвары из медунки не принимаются вместе с препаратами, которые влияют на свертываемость крови.

Принимать народные лечебные средства рекомендуется только после консультации с лечащим врачом. Особенно это касается людей, у которых имеются хронические заболевания.

Начинать лечение с помощью отваров и чаев из травы следует с минимальных доз. Если никаких негативных реакций не последует, то можно продолжать их прием, но в строго рекомендуемых дозах.

Народные рецепты для лечения заболеваний

Мигрень

Купировать приступы мигрени и избавиться от нервных расстройств можно с помощью холодного настоя, который готовится из люцерны и донника:

• вскипятить и охладить ½ литра воды;
• залить холодной водой смесь из одной чайной ложки донника и чайной ложки медунки;
• закрыть стеклянную емкость и настаивать шесть часов.

Принимать утром, в обед и вечером по сто миллилитров холодного настоя.

Воспаление яичников

Снять воспаление яичников поможет сбор из лекарственных трав, в состав которого входят цветки мать-и-мачехи, сырье золотарника и люцерны. Ингредиенты смешиваются в равной пропорции.

Готовится настой из столовой ложки лечебного сырья и кружки в 250 мл кипятка. Его необходимо два часа настоять и процедить. В течение трех-шести недель настой принимают по 1/3 стакана шесть раз в сутки.

Суставные боли

Поскольку люцерна помогает нормализовать водно-солевой обмен в организме, ее используют для устранения воспаления и болей в суставах, причиной которых является отложение солей. В этом случае используют настойку, приготовленную на водке или спирте:

• шесть столовых ложек измельченной и высушенной лечухи помещают в емкость и заливают ½ литрами водки;
• банку или бутылку ставят в темное место и выдерживают три недели.

Лечебное средство процеживают и принимают за тридцать минут до приема пищи. За один прием выпивают от десяти до пятнадцати капель, предварительно смешав их с водой.

Летом, когда есть возможность использовать свежесобранную траву, с ее помощью можно снять боль в суставах. Для этого зелень распаривают, накладывают на суставы и оборачивают целлофаном и полотенцем. Такой компресс также поможет устранить воспаление.

Устранение климатических симптомов

Во время менопаузы у многих женщин появляются неприятные симптомы, устранить которые поможет отвар из люцерны. Готовят его из столовой ложки сухой травы и стакана кипятка. Раствор варят на медленном огне в течение пяти минут и три часа настаивают. После этого отвар процеживают и принимают за двадцать минут до приема пищи утром, в обед и вечером по половине стакана.

Сок из люцерны для повышения иммунитета

Люцерновый сок содержит много полезных веществ, которые способны повысить иммунитет и придать организму бодрость. Готовят его из молодых листьев, собранных во время цветения травы. Листья необходимо перемолоть, отжать и процедить. Сок люцерны смешивают с морковным в пропорции 1:3. Получится вкусный и оздоравливающий витаминный напиток, способный укрепить иммунитет и справиться с различными недугами. Полезный сок поможет:

• снять обострение колитов и гастритов;
• уменьшить боли, возникающие при мигрени;
• убрать запах изо рта;
• укрепить слабые десны;
• устранить почечные и сердечные отеки;
• очистить кишечник и печень;
• снизить риск инфарктов;
• снять воспаление мочеполовой системы.

Приготовленный из люцерны сок можно использовать в качестве маски для лица, которая придаст коже свежесть и разгладит морщинки. Для приготовления маски в равных частях смешивается сок и жидкий мед. Маска намазывается на лицо и шею. Через двадцать минут смывается теплой водой.

Применение сока два-три раза в неделю положительно влияет на состояние волос. Они начинают блестеть, активно расти и меньше выпадать.

Отвары, настои и сок из люцерны защищают от болезней и улучшают самочувствие, поэтому полезны для всех. Но принимать их можно только в том случае, если нет противопоказаний.

Растение люцерна

fikus.guru

применение и состав, полезные и лечебные свойства, противопоказания и вред

Люцерна является важнейшей кормовой культурой, которую выращивают на больших площадях. Каждый сельский житель знает, что такая трава полезна для почвы, но далеко не всем известно, что она обладает лечебными свойствами. Её часто включают в состав различных БАДов, а также она используется народной медициной. Рассмотрим более подробно что такое люцерна, полезные свойства и противопоказания, а также будет представлено в статье фото этого растения.

Описание растения и его химический состав

Как выглядит люцерна? Это многолетнее посевное или дикорастущее растение обладает толстым сильным стеблем, эллипсовидными листочками и способно достигать в высоту 100 см. Его мощная корневая система может разрастаться на большие площади, улучшая воздухопроницаемость и структуру почвы. Сине-фиолетовые соцветия своим видом напоминают маленькие кораблики, а после цветения начинают формироваться плоды.

Довольно хорошо изучено из чего состоит люцерна. Состав этого растения включает следующие компоненты:

• аминокислоты;
• сапонины;
• эстрогены;
• тритерпеноиды;
• кетоны;
• эфирные масла;
• углеводы;
• стероиды;
• глициды;
• жирные органические кислоты;
• витамины C, E, K, B1, B2, B12, D2, D3;
• карбогидраты;
• пантотеновая кислота;
• микро- и макроэлементы.

С лечебной целью используют все наземные части растения: семена, стебли и листья. Наибольшей ценностью обладают пророщенные семена, так как в них находится максимальное количество всех полезных веществ.

Медикаментозные средства, в состав которых включена люцерна, обладают множеством полезных свойств. В основном их применяют для нормализации метаболизма, улучшения работы кровеносной и эндокринной систем, вывода холестерина из организма.

Лечебные и полезные свойства

Чем полезная люцерна? В высушенном виде это растение, фото которого можно увидеть в статье, оказывает мочегонное и диуретическое действие. Её активно используют люди, страдающие от сахарного диабета, а также она применяется для быстрого заживления повреждённой кожи. Растение обладает укрепляющими и противовоспалительными свойствами.

Лечебные свойства люцерны благотворно влияют на течение менструального цикла, особенно если имеется его нарушение или отклонение от нормы. Во время беременности люцерна также приносит пользу, помогая укреплять кости плода.

Как показало многолетнее применение люцерны, лечебные свойства этого растения улучшают иммунную систему человека. Благодаря иммуномодулирующим качествам происходит постепенное восстановление нормального функционирования защитных механизмов организма пациента. Если заболевание протекает в тяжёлой форме, то растение помогает поддерживать организм, обеспечивая его необходимой энергией в борьбе с недугом.

Особую помощь трава оказывает людям, которые болеют туберкулёзом, так как обладает противобактериальными и противовирусными свойствами. Благодаря люцерне уменьшается активность туберкулёзной палочки в организме. Лекарственные средства на основе этого растения оказывают отхаркивающее действие, способствуя очищению лёгких от мокроты и облегчая дыхание.

Люцерна также отлично справляется с вируснымии грибковыми заболеваниями. Она нарушает в клетках грибков белковый обмен, тормозя их развитие и приводя постепенно к гибели. Иногда врачи используют это растение в качестве дополнительного лечебного средства в сочетании с медикаментозными препаратами. Но обычно это случается, если заболевание протекает в тяжёлой форме.

Люцерна обладает противоопухолевым действием и её использование помогает остановить развитие патологических процессов в организме. При этом доброкачественные образования начинают быстро рассасываться, не давая превращаться им в злокачественные.

Содержащиеся в люцерне активные компоненты улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Кроме того, укрепляется сердечная мышца и нормализуется её работа. Положительным образом растение влияет и на сосуды, укрепляя стенки и делая их более эластичными. В результате происходит стабилизация артериального давления и уменьшается риск развития инфаркта или инсульта.

Растение улучшает работу желудочно-кишечного тракта, ускоряя пищеварительные процессы в организме и активируя перистальтику кишечника. Благодаря этому решаются проблемы с запорами и «ленивым кишечником». Люцерна также помогает избавиться от лишнего веса.

Кроме того, трава обладает восстанавливающими, тонизирующими и укрепляющими свойствами. Она заряжает организм энергией при упадке сил или переутомлении. Лекарственные средства на основе люцерны рекомендуется принимать не только при физических, но и при умственных переутомлениях.

Как принимать люцерну

Это растение можно принимать в больших дозировках и не стоит бояться, что произойдёт передозировка, так как организм сам выводит её излишки естественным образом. Но стоит учитывать такой момент – при длительном приёме люцерны может развиться аллергическая реакция. При отсутствии противопоказаний, курс лечения травой в среднем длится 2-3 месяца. Если необходимо повторить курс, то перерыв должен составлять не меньше месяца после окончания предыдущего.

Как уже говорилось, люцерну используют для лечения многих заболеваний. Рассмотрим самые эффективные рецепты:

• Успокаивающий настой. Чтобы его приготовить, 20 г сухой травы заливают 300 г воды и кипятят 15 минут, затем 4 часа он должен настаиваться. После процеживания настой следует принимать по 100 г трижды в день.
• Отвар от сахарного диабета. Для этого столовую ложку растения заливают стаканом кипятка и варят на водяной бане в течение 15 минут. Настаиваться средство должно в течение 1-1,5 часа, а принимать его следует небольшими порциями в течение дня.
• Настойка для больных суставов. Чтобы приготовить целебную настойку, 40 г сухой травы заливают 0,5 л водки ставят настаиваться в течение двух недель. Для применения 10 капель готовой настойки разбавляют 50 г чистой воды.

Применение в косметологии

Полезные свойства люцерны нашли своё применение и в косметологии. Это растение используют для приготовления разнообразных косметических средств по уходу за волосами и кожей. Некоторые средства легко можно приготовить и самостоятельно. Для кожи лица используют отвар с люцерной, который способствует разглаживанию морщин. В результате этого кожа начинает постепенно омолаживаться и становится более упругой.

Противопоказания

Люцерна способна приносить не только пользу, но и вред. Её свежие листья многие хозяйки добавляют в овощные салаты. Но следует знать, что для употребления не годится трава, растущая на полях, так как она обрабатывается химическими веществами и вредными ядами, которые при попадании в организм могут причинить серьёзный вред. Предпочтение следует отдать люцерне, которая выращивается в теплицах или других специальных местах.

Вред такое растение может принести при следующих недугах:

• острые и хронические заболевания пищеварительной системы;
• аутоиммунные патологии;
• красная волчанка;
• индивидуальная непереносимость компонентов.

Кроме того, люцерна противопоказана к употреблению на ранних сроках беременности, а вот в поздние сроки эту траву можно принимать в небольших количествах, так как в ней содержится витамин K, помогающий предотвратить послеродовое кровотечение. Лучше не употреблять такое растение при заболеваниях желудка или аллергии на бобовые, потому что может появиться метеоризм и расстройство желудка.

Таким образом, люцерна, пользу и вред которой мы рассмотрели, представляет собой очень интересное растение. Фото этой удивительной травы было представлено в статье. Благодаря своим полезным свойствам, люцерна с успехом применяется в медицине, косметологии и кулинарии.

edim.guru

Смотрите также

• 
  Люцерн растение
• 
  Тополь растение
• 
  Растение тополь
• 
  Растение газона
• 
  Лиственница растение
• 
  Бессмертник растения
• 
  Опылители растений
• 
  Пион растение
• 
  Растение бархатцы
• 
  Бархатцы растение
• 
  Растения барбарис