Калина - ягода, калина красная... Растение калина красная википедия
Калина красная (растение) Википедия
| Калина обыкновенная | |||||||||||||||||||||
| Общий вид цветущего взрослого растения, Карлсруэ, Германия | |||||||||||||||||||||
| промежуточные ранги
| |||||||||||||||||||||
| Viburnum opulus L. (1753) | |||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
Кали́на обыкнове́нная, или Калина кра́сная (лат. Vibúrnum ópulus) — листопадное древесное растение, вид рода Калина (Viburnum) семейства Адоксовые (Adoxaceae). Ранее этот род относили к семейству Жимолостные (Caprifoliaceae)[2] или выделяли в собственное семейство Viburnaceae.
Плоды съедобны. Кора и плоды используются в научной и народной медицине. Выведены декоративные красивоцветущие сорта.
Содержание
- 1 Ботаническое описание
- 1.1 Побеги и почки
- 1.2 Листья
- 1.3 Соцветия и цветки
- 1.4 Плоды
- 2 Распространение и экология
- 3 Растительное сырьё
ru-wiki.ru
Калина красная полезные лекарственные свойства, применение и противопоказания. Фото
Калина красная (Vibúrnum ópulus) — листопадный кустарник рода Калина.
Калина красная описание
Калина красная (обыкновенная) широко известное и распространенное в диком виде на всей территории лесной зоны России растение. Чаще всего растет в виде небольшого раскидистого дерева или крупного куста высотой 3-4 метра, также ее можно обнаружить в подлеске смешанных и лиственных лесов, по берегам рек и водоемов.
Калина красная (обыкновенная) — быстрорастущий медоносный кустарник. Ежегодный прирост достигает 40-80 сантиметров. Доживает до 50 лет. Цветет с конца мая, до середины июня, плоды созревают в августе — сентябре и висят на деревьях до наступления первых морозов. Интересны соцветия калины красной. На первый взгляд кажется, что у большинства цветков в соцветии лепестки уже опали, либо не распустились. Но это и есть настоящие цветки, способные давать ягоды. А красивые, крупные белые — расположенные вокруг соцветия — бесплодные. Они только привлекают насекомых. Цветки собраны в плоские, круглые, зонтиковидные соцветия, достигающие в диаметре 5-10 сантиметров.
Плоды калины напоминают ягоды ярко-красного цвета, шаровидной или овальной формы. Внутри имеют одно плоское семя, мякоть желтоватая и горькая на вкус. В соцветии насчитывают около ста плодов массой 70-80 грамм. Урожайность отборного куста калины красной может достигать 25-30 килограмм.
Калина красная (обыкновенная) морозостойкое растение, любит хорошо освещенные места и влаголюбивое. Требует при посадке плодородные почвы. Листья калины красной сильно поражаются тлей, что может привести к их уничтожению. Поэтому особое внимание нужно уделять борьбе с насекомыми.
Калина красная полезные лекарственные свойства
Кора калины красной содержит до 6 процентов смол, в их состав входят различные органические кислоты, дубильные вещества, флавоноиды, витамины С и К.
Препараты из калины красной понижают кровяное давление, ускоряют заживление ран и обладают кровоостанавливающим действием, улучшают работу сердца, имеют мочегонное и желчегонное действие.
Калина красная применение
В медицине используют плоды и кору калины красной. Плоды калины красной используют в лечебной практике как успокаивающее сердцебиение средство, общеукрепляющее, витаминное и легкое мочегонное средство. Они входят в витаминный сбор. Собранные после мороза плоды применяются для лечения начальной стадии гипертонии и кашля. Экстракт и отвар коры калины красной используют при внутренних кровотечениях, а также как спазмолитическое и успокаивающее средство в гинекологии.
Особенно полезен калиновый сок, он нормализует кровяное давление, оказывает полезное воздействие при язве желудка, кашле, болезнях печени и желчного пузыря.
Плоды калины широко применяют в домашней кулинарии. Плоды консервируют, приготовляют соки и кисели, варенье, желе, мармелады, начинку для пирогов, морс.
Противопоказания к применению калины красной
Противопоказано применение калины красной людям с повышенной свертываемостью крови и склонным к образованию тромбов. Противопоказано ее применение гипотоникам — людям с пониженным кровеносным давлением. Противопоказано применение при повышенной кислотности желудочного сока. Не стоит ее применять при беременности и кормлении грудью.
Перед применением необходима консультация с врачом!!!
Скачать литературу про лекарственные растения
Если у Вас есть опыт по применению этого растения, большая просьба не поленится и оставить комментарий к статье!!!
Обман, обман, обман!!!
horosho-zhivem.ru
Калина - ягода, калина красная...
Калина - кустарник высотой до 4 м с серовато-бурой корой. Листья супротивные, широкояйцевидные, черешковые, до 10 см длины, пластинка листа обычно трех-пятилопастная.
Краевые цветки в соцветии бесплодные, белые или розовато-белые, до 2,5 см в диаметре, на тонких цветоножках длиной до 2 см, средние цветки плодущие, мелкие (до 5 мм в диаметре), на очень коротких (до 2 мм) цветоножках собраны в зонтики.
Плоды калины яйцевидно-шаровидные, ярко-красные костянки до 12 мм в диаметре, с крупной, плоской косточкой, занимающей большую часть плода. Цветет в мае—июле, плоды терпкие на вкус, горьковатые. После промораживания горьковатый вкус исчезает. Созревают в августе-сентябре.
Распространена калина в европейской части СССР, встречается на Кавказе, в Крыму, Восточном Казахстане и Западной Сибири. Размножается семенами.
Плоды собирают в фазу полной биологической спелости, в сухую-погоду. Обычно срезают вместе с плодоножками, складывают в корзины, ящики и отправляют на сушку. Сушат в тени, на чердаках, под навесами, связывая в пучки и подвешивая. Лучше сушить в сушилках при температуре нагрева плодов 60—80°.
После сушки плоды отсортировывают, хранят их на стеллажах в мешочках, пакетах, сухих помещениях. Кору калины собирают весной в период сокодвижения, до распускания почек, когда она легко отделяется. Перед снятием коры острым ножом делают два полукольцевых надреза на расстоянии 20—25 см друг от друга и два продольных надреза. Собранную кору вначале подвяливают на воздухе, затем сушат при 50—60°. Хранят сырье в пакетах, мешочках в сухих местах. Срок годности 4 года.
Используют кору и плоды калины.
В традиционной медицине кору калины применяют при золотухе, плоды — при повышенном кровяном давлении, кашле и как слабительное средство.
Плоды используют в свежем виде, для приготовления компотов, киселей, желе, мармелада, пастилы, наливки, идут они в начинку для пирогов. Ягоды можно хранить в замороженном виде или засыпанными сахаром. Растение является медоносом.
О лечебном значении калины имеются сведения в древних травниках (XVI в.), в которых ей приписываются ценные, целебные свойства: улучшает работу сердца, оказывает мочегонное действие, полезна при неврозах, сосудистых спазмах и гипертонии.
Калина обыкновенная - это... Что такое Калина обыкновенная?
Семейство жимолостные.
Кустарник высотой 1,5-3 м, с буровато-серой, трещиноватой корой. Листья супротивные, широкояйцевидные, 3-5-лопастные, длиной 5-8 см, сверху темно-зеленые, голые, морщинистые, снизу – более светлые, по жилкам слабоопушенные. Лопасти листьев заостренные, неравно- и крупнозубчатые. Цветы с пятизубчатой чашечкой и пятираздельным белым венчиком собраны в плоские полузонтики. Краевые цветы бесплодные, имеют 1-2,5 см в поперечнике, с колесовидным венчиком; средние – плодущие, правильные, обоеполые, диаметром около 5 мм. Тычинок 5, пестик с нижней трехгнездной завязью. Плод – яйцевидно-шаровидная, ярко-красная костянка, диаметром 8-10 мм, со сплюснутой крупной косточкой, занимающей большую часть плода.
Цветет с конца мая до середины июля, плоды созревают в августе-сентябре.
Растет в лесной и лесостепной зонах европейской части России и Сибири до Иркутской области, встречается на Кавказе, в Крыму и Казахстане, по долинам рек, в сыроватых, смешанных и лиственных лесах, преимущественно на опушках, полянах, вырубках, в зарослях кустарников; разводится как декоративное растение в садах и парках. Основные районы заготовок в Беларуси, Поволжье и на Украине.
В коре содержатся смола (до 6,5%), темно-красного цвета, легко растворимая в спирте и эфире, в состав которой входят муравьиная, уксусная, изовалериановая, каприновая, масляная, церотиновая, пальмитиновая органические кислоты, фитостеролин, фитостерин, мирициловый спирт, дубильные вещества (до 2%), флобафены и аморфный малоизученный гликозид вибурнин; в плодах – инвертный сахар (до 32%), дубильные вещества (до 3%), органические кислоты – изовалериановая, уксусная (до 3%) и аскорбиновая; в семенах – жирное масло (до 21%).
Плоды содержат:макроэлементы (мг/г) – К -12,0, Са – 2,7, Mg -1,2, Fe – 0,04;микроэлементы (мкг/г) – Mn – 0,03, Cu – 0,4, Zn – 0,47, Cr- 0,12, Al – 0,01, Se- 9,75, Ni – 0,23, Sr- 0,33, Pb – 0,08, I – 0,09, В – 3,2; концентрируют Se.
В медицине кора калины применяется как кровоостанавливающее при маточных кровотечениях, обильных и болезненных менструациях. Алкалоид вибурнин повышает тонус матки, обладает сосудосуживающим действием. Кора калины обыкновенной (русской) действует лучше, чем кора американской сливолистной калины. Плоды калины усиливают сердечные сокращения, увеличивают диурез, благодаря наличию аскорбиновой кислоты широко используются в витаминных сборах. В народной медицине кора калины применяется при истерии, судорогах, а плоды – при язве желудка. Кроме того, калина весьма ценится как спазмолитическое, антисептическое, общеукрепляющее, витаминное, потогонное, успокаивающее, слабительное, мочегонное средство, эффективное также при золотухе (кора), гипертонии, кашле, неврозах, спазмах сосудов; применяется для приготовления компотов, киселей, желе, мармелада, пастилы, наливки, начинки пирогов. Препараты – жидкий экстракт и отвар коры.Энциклопедия лекарственных растений. — М.: Дом МСП. Т.А. Гончарова. 1997.
medicinal_plants.academic.ru
Растение калина красная | Советы тут
В мае калина усыпана белоснежными цветами, которые помимо аромата и красоты богаты нектаром, активно привлекающим пчел. По мнению опытных пчеловодов, с небольшой калиновой рощи можно получить десяток килограммов высококачественного цветочного меда. Даже атмосфера в калиновых зарослях целебна, особые летучие вещества – фитонциды, вырабатываемые этим кустарником, уничтожают болезнетворные микробы и очищают воздух.
Что касается сортов калины, советы и огородникам и садоводам сводятся к высаживанию растений, наиболее приспособленных к местному климату. Дело в том, что этот неприхотливый кустарник распространен на огромных территориях и, чтобы получить урожай крупных ягод лучше всего использовать размножение черенками, которые сохраняют все особенности материнского растения.
Растение калина красная – настоящий народный лекарь, к помощи которого прибегают уже столетия. Особенной помощницей для женщин является ее кора и сок ягод, обладающие кровоостанавливающим действием и входящий в состав «женских» чаев. Советы народной медицины сводятся и к употреблению сока ягод с медом для нормализации состава крови и лечения гипертонии. Молодые ветки кустарника и кору заваривают и используют для избавления от заболеваний кожи, этим же отваром полощут больное горло для исцеления при простуде.
Полезные советы и рекомендации опытных хозяек напоминают о том, что ягоды калины, перетертые с сахаром, можно хранить в прохладных условиях и готовить из них кисели, морсы и желе. В некоторых местностях сушеные ягоды распаривают, заворачивают в капустные листья и готовят в печи, получая кисловатые и очень полезные калинники. В Украине с ягодами калины испокон века готовили вареники, а в северных районах перебродивший сок принимали, как лекарственное средство, быстро восстанавливающее силы.
Рекомендации официальной медицины направлены на то, чтобы применять калину, как поливитаминное средство. Витамина С и железа в ней не меньше, чем в знаменитой смородине и малине. Отвар же листьев отлично заживляет ранки и может применяться в косметологии в виде примочек и умываний.
Вот и выходит, что растение калина красная – и украшение, и лекарство и кладезь витаминов, способный принести людям много пользы.
Расскажите об этой статье друзьям:
Friend me:
к нашему сайту.
sovety-tut.ru
Калина красная | Sakuteiki.com Зеленый и цветочный мир
Калина красная. Viburnum populus. Красными плодами по осени привлекает не только рябина, но и другой кустарник или невысокое деревце – калина (Viburnum) из семейства жимолостных. Плоды калины еще более горькие, чем рябиновые. Горечь вызвана наличием в них гликозида вибурнина и дубильных веществ. Они очень нарядные, крупные, блестящие, с круглыми плоскими семенами. Но горечь не отпугивает ни птиц, ни человека, а после заморозков она и вовсе исчезает.
Русские люди считали калину красную лучшим лакомством. Каких только блюд из нее не готовили – и кисели, и пироги, повидло, пастилу, варенье. По содержанию полезных веществ – органических кислот, сахаров, пектинов, дубильных и других веществ – плоды калины не имеют себе равных. Плоды калины, протертые с сахаром или медом, применяют при кашле, бронхите, простудах, гипертонии и болезнях печени. Они являются общеукрепляющим средством и повышают сопротивляемость к инфекциям. Сок калины понижает кровяное давление, укрепляет стенки кровеносных сосудов.
Очень своеобразно соцветие калины красной – оно представляет собой короткую метелку или щиток, срединные цветки которого обоеполые, мелкие, невзрачные, правильной формы. По краям соцветия расположены крупные белые или розоватые бесполые цветки, привлекающие насекомых, они никогда не образуют плодов.
Самая привычная из русских калин – калина обыкновенная (V.populus). Этот кустарник редко достигает высоты более 5 м. Калина – растение лесное, распространена только в лесной зоне в составе подлеска, чаще одиночно. В условиях сильного затенения калина мельчает, не дает плодов и размножается только вегетативно. Однако в некоторых местах она образует чистые заросли – в Башкирии, Чувашии, Красноярском крае, Новосибирской и Кемеровской областях, на Алтае.
Именно там, где есть большие калиновые заросли, заготавливают для медицинских целей кору калины. Отвар коры применяют как антисептическое и успокаивающее средство при судорогах, эпилепсии, истерии.
Растет калина красная очень быстро – годовой прирост составляет 40 см. Листья простые, лопастные, крупнозубчатые, опушенные с нижней стороны. Растение цветет в мае, плоды поспевают в августе. С XVIII века известна садовая форма калины обыкновенной, соцветия которой состоят только из бесплодных цветков, собранных в шаровидные соцветия. Селекционеры дали ей название «бульденеж» – снежный шар. Эта форма необычайно красива, но достаточно требовательна к условиям произрастания, требует ухода и размножается, естественно, только вегетативно. Очень декоративна и обыкновенная калина, особенно осенью, когда на фоне желтых листьев горят яркие блестящие ягоды.
На востоке России растет калина, похожая на калину обыкновенную, – калина Саржента (V.sargentii). Ареал ее занимает Восточную Сибирь и простирается на восток до Сахалина. В отличие от калины обыкновенной у нее более вытянутая средняя лопасть листа, фиолетовые тычинки, грозди плодов более массивны, а сами плоды имеют характерную окраску – оранжево-красную со штрихами, ягоды несколько более сочные. По содержанию полезных веществ и лекарственным свойствам эти два вида схожи.
sakuteiki.com
КАЛИНА КРАСНАЯ - это... Что такое КАЛИНА КРАСНАЯ?
Россия. Большой лингвострановедческий словарь. — М.: Государственный институт русского языка им. А.С. Пушкина. АСТ-Пресс. Т.Н. Чернявская, К.С. Милославская, Е.Г. Ростова, О.Е. Фролова, В.И. Борисенко, Ю.А. Вьюнов, В.П. Чуднов. 2007.
- КАЛИНА
- КАЛИНКА
Смотреть что такое "КАЛИНА КРАСНАЯ" в других словарях:
КАЛИНА КРАСНАЯ — «КАЛИНА КРАСНАЯ», СССР, МОСФИЛЬМ, 1973, цв., 108 мин. Трагическая мелодрама. Эта картина Василия Шукшина крайне редкое жанровое исключение в советском искусстве, где все трагедии должны были быть непременно «оптимистическими». Это рассказ о… … Энциклопедия кино
Калина красная — Калина красная: Калина обыкновенная (красная) вид калины, кустарник. Калина красная повесть Василия Шукшина. Калина красная фирменный поезд сообщением Барнаул Бийск. Калина красная художественный фильм по одноимённой … Википедия
Калина красная (фильм) — У этого термина существуют и другие значения, см. Калина красная. Калина красная … Википедия
Калина красная (поезд) — У этого термина существуют и другие значения, см. Калина красная. Поезд «Калина красная» приближается к станции Чемровка «Калина красная» скорый пригоро … Википедия
Памятная монета «Калина красная» — Калина красная (Украина) Номинал: 2 гривны … Википедия
Калина — У этого термина существуют и другие значения, см. Калина (значения). Калина Листья и … Википедия
КАЛИНА — Небольшое дерево или кустарник семейства жимолостных с белыми цветами и красными ягодами. Калина растет в лесу*, в оврагах, по берегам рек. Декоративные сорта калины сажают в парках и скверах. Весной* на калине распускаются красивые цветы в виде… … Лингвострановедческий словарь
Калина обыкновенная — Общий вид цветущего взрослого растения … Википедия
Калина Райта — Калина Райта … Википедия
Красная калина — ? Калина обыкновенная Калина обыкновенная. Общий вид цветущего взрослого растения Научная классификация Царство: Растения … Википедия
Книги
- Калина красная, Шукшин Василий Макарович. Герои Шукшина - деревенские жители, провинциалы, простые трудяги, - не так уж и просты, как может показаться на первый взгляд. Порой они совершают нелепые, необъяснимые поступки. Неожиданно… Подробнее Купить за 1670 руб
- Калина красная, Шукшин Василий Макарович. Герои Шукшина - деревенские жители, провинциалы, простые трудяги, - не так уж и просты, как может показаться на первый взгляд. Порой они совершают нелепые, необъяснимые поступки. Неожиданно… Подробнее Купить за 1424 грн (только Украина)
- Калина красная, Шукшин В.. Творчество Василия Шукшина (1929–1974) – выдающееся явление 1960–1970-х годов. Талант этой личности проявился в актерском, режиссерском, сценарном мастерстве, однако именно литературные… Подробнее Купить за 126 руб
lingvostranovedcheskiy.academic.ru
