Сорт вишни Чудо-вишня: описание растения, посадка и уход. Растение дюк
Что такое «Дюк». Сорта дюков «Комсомольская», «Ширпотреб черная». Фото
На фото: Дюк, сорт Комсомольская
Посадочный материал под названием «Дюк» все чаще встречается в ассортименте садовых центров и на специализированных точках продажи. Саженцы и фото плодов напоминают черешню и вишню, но именуются иначе. Что же такое «Дюк»? Об этом классе косточковых культур рассказывает сотрудник плодового отдела Ботанического сада МГУ Михаил Черток.
ЧТО ТАКОЕ «ДЮК»
Вишня, особенно ее сорта народной селекции, имеет кисловатый вкус, довольно мелкая, а если крупная и сладкая, то малоурожайная и довольно водянистая. Черешня, даже специально выведенная для выращивания в средней полосе России, часто страдает от морозов, а в силу раннего цветения подвержена влиянию возвратных заморозков.
Конечно, на сегодняшний день есть много различных сортов вишни, которые не уступают своим размером черешне, а вкусовые качества позволяют назвать их столовыми и даже десертными сортами. Однако если углубиться в историю их создания, то можно обнаружить, что их родителями были черешня и вишня или гибриды с использованием черешни.
Такие гибриды называются Дюки. Название пошло от первого выведенного в Англии сорта вишни от свободного опыления черешни, который был назван «May Duck», в переводе «Майский Герцог». Название «Дюк» имеет наибольшее распространение в России, чем Европе, хотя и пришло оттуда. В то время в вишневых садах Старого света часто выращивали вишню и черешню вперемешку друг с другом. Естественно происходило переопыление этих культур. Посев семян черешни от свободного опыления иногда давал похожие на вишню сеянцы, плоды которых имели более крупные размеры и более сладкий вкус. В девятнадцатом веке во Франции таким образом были выведены несколько сортов дюков, наибольшее распространение из которых имели Королева Гортензия и Королева Евгения.
И.В. Мичурин вывел один из самых зимостойких и морозоустойчивых гибридов вишни и черешни, назвав его «Краса севера». Этот сорт успешно выращивали даже в некоторых районах Западной Сибири, но у него часто подмерзали цветочные почки. В 80-е годы двадцатого столетия выведение дюков шло особенно продуктивно. Но почти всегда возникали трудности, связанные с зимостойкостью, поэтому большая их часть не распространена в нашей полосе. Кроме того, при выведении новых сортов этого класса косточковых часто получались бесплодные или очень низкоурожайные гибриды. Это объясняется различным набором хромосом.
Какие же положительные черты взяли дюки от своих родителей? Понятно, что наиболее удачные гибриды имеют признаки обоих видов. По виду они ближе к вишне. Листья у дюков, как правило, крупнее, чем у вишни, но плотнее чем черешневые, они такие же блестящие, как у вишни. Плоды их значительно крупнее вишневых и достигают 10 г у отдельных сортов. Сроки цветения дюков также имеют промежуточное положение. В силу этого им требуются специфические опылители. Однако, при выращивании в вишневом саду с большим количеством сортов вишни, дюки хорошо опыляются.Плодоношение дюков, как правило, происходит на букетных веточках, что соответствует древовидному типу.
► Черешня в Подмосковье
Для выращивания дюка подходят участки, которые подойдут и для вишневого сада, а именно, легкие плодородные почвы с нейтральным значением рН. Грунтовые воды не должны быть ближе 2 метров к поверхности земли. Желательно, чтобы место посадки черевишни было защищено от ветра. Подкормка дюков, как, в общем-то, и любого плодового дерева вызывает чрезмерный рост побегов в ущерб плодоношению. Поэтому удобрять их не рекомендуется, делать это нужно лишь при проявлении признаков голодания.
На фото: дюк, сорт Ширпотреб черная
Благодарим Михаила за полезную информацию и предоставленное фото сортов дюков «Комсомольская» и «Ширпотреб черная». Надеемся, что теперь вопрос «Что такое дюк?» не поставит вас в тупик, понятно, что дюк - это черевишня, или черешне-вишневый гибрид, и выращивают такие деревья в саду подобно вишне и черешне.
►КАК ВЫРАСТИТЬ ВИШНЮ ►РАЗМНОЖЕНИЕ ВИШНИ
Важно правильно выбрать сорт, устраивающий вас и подходящий для конкретной местности. В продаже дюки встречаются под именем «вишня», «черевишня», «вишня-черешня», «гибрид вишни и черешни» и т.д. Качество саженца зависит от надежности поставщика или производителя посадочного материала. Если же сравнивать три группы родственных растений, то главными достоинствами каждой будут:У вишни – морозостойкость,У дюков – устойчивость к главным болезням косточковых,У черешни – высокие вкусовые качества.Среди их основных недостатков:- cлабая морозостойкость у черешни, самые морозостойкие сорта не стоит сажать севернее Москвы;- частое поражение возвратными заморозками цветочных почек у дюков;- относительно невысокие, по сравнению с предыдущими группами, вкусовые качества плодов вишни и их небольшой размер.
►ВИШНЯ ОБЫКНОВЕННАЯ ►ВИШНЯ ЖЕЛЕЗИСТАЯ
На верхнем фото: Дюк, сорт Комсомольская. Скороплодный зимостойкий сорт дюка, получен из сортов вишни Идеал и черешни Черный Орел. Плодоносит, начиная со 2-го или 3-го года. Рекомендован для выращивания в Центрально-Черноземном регионе. Характеризуется среднерослым деревом с густой ширококруглой кроной. Образует крупные темно-красные плоды массой до 4 г, сочные, с нежной кисло-сладкой мякотью столово-хозяйственного назначения. Вкусовые качества плодов оцениваются на 4 балла. Плодоношение ежегодное, наступает на границе июня и июля месяца. При посадке необходимо учитывать самобесплодность сорта, в качестве опылителя лучшим считается сорт черешни Ипуть.
► ВИШНЯ ВОЙЛОЧНАЯ ►ВИШНЯ ПТИЧЬЯ (ЧЕРЕШНЯ)
На нижнем фото: Дюк. Сорт Ширпотерб черная. Старый сорт дюка, полученный И. В. Мичуриным от скрещивания вишни Юбилейная и черешни Первенец. Дерево среднерослое, средней облиственности, достаточно морозостойкое, по урожайности уступает некоторым современным сортам. Плоды темно-окрашенные, почти черные, массой 4.2 г. Располагаются на длинной плодоножке, что надежно защищает их от поедания птицами. Вкус плотной мякоти плодов сладкий, с небольшой кислинкой. Дерево нуждается в опылителе.
"Сайт о растениях" www.pro-rasteniya.ru Вернуться в раздел
Если статья показалась вам интересной, вы можете поделится ею с друзьями в вашей социальной сети:
| Следующая > |
www.pro-rasteniya.ru
Лучшие сорта дюков на Supersadovnik.ru
Описание растения
Дюки занимают промежуточное положение между родительскими видами, вишней и черешней, но в целом все-таки ближе к вишне. Листья по величине напоминают листья черешни, но более плотные и с характерным вишневым блеском. Плоды обычно гораздо крупнее, чем у вишни, более сладкие, кислинка – легкая, приятная. Аромат, за который мы любим вишню, у дюков также сохраняется.Самое ценное свойство гибридов – повышенная устойчивость к распространенным вишневым болезням – коккомикозу и монилиозу.
Из истории дюков
Название дюк происходит от первого популярного английского гибрида вишни с черешней May Duck (Майский Герцог), выведенного еще в 17 веке. Растение отобрали из сеянцев от незапланированного переопыления вишни и черешни, которые часто выращивали рядом. В первой половине 19 века большое распространение получили два французских сорта – Королева Гортензия и Императрица Евгения. Но в Европе название «дюк» не прижилось, и сейчас его используют только в России.
Первый отечественный дюк был выведен И.В. Мичуриным в 1888 году при скрещивании вишни Бель с черешней Винклера белая и получил название Краса севера. Это один из самых зимостойких дюков. Красу cевера выращивали даже в некоторых районах Западной Сибири, хотя в этих зонах у нее часто вымерзали цветковые почки, поэтому урожайность оставалась невысокой.
До конца 80-х годов прошлого века сортов дюков было немного. Европейские сорта оказались незимостойкими даже в степной зоне европейской части нашей страны – их зимостойкость была выше, чем у черешен, но ниже, чем у вишен. Трудности у селекционеров возникали еще и потому, что у вишни и черешни разный набор хромосом (как и вишня, гибриды содержат 32 хромосомы, а не 16, как черешня). Большинство дюков оказывались бесплодными – плоды либо не завязывались совсем, либо их было очень мало, и только изредка и случайно получались «плодовитые» деревья. Позже усилиями наших ученых в разные годы в научных учереждениях Черноземья (в Воронежском аграрном университете, на Россошанской опытной зональной станции) была создана группа сортов, интересных для северных областей.
Условия выращивания дюков
За дюками ухаживают так же, как и за вишнями. Сажать деревья лучше на светлых, прогреваемых, защищенных от ветра участках. Почва предпочтительна нейтральная, легкая, суглинистая. Хотя растения достаточно зимостойки, сильные морозы или весенние заморозки могут повредить цветковые почки, что сказывается на урожайности.
Сорта дюков самобесплодны, поэтому обязательно сажайте на участке растения - опылители – вишни или черешни. Черешня считается лучшим опылителем для дюка, так как зацветает раньше, но селекционеры оговариваются, что для каждого конкретного сорта дюка нужно индивидуально подбирать пару, и чем больше сортов вишни и черешни растет в саду, тем больше урожая вы получите от дюков. Для частично самоплодных сортов также рекомендуется высаживать опылителей, в этом случае урожайность повышается.
Перспективные сорта и опылители дюков
Сорта дюков по срокам созревания делятся на: ранние – конец июня – начало июля; средние – середина июля; поздние – середина – конец июля.
СпартанкаПолучен А.И. Сычовым. Самый зимостойкий. Срок созревания средний. Дерево среднерослое, крона раскидистой формы. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.Плоды крупные, массой 5,5–6,5 г, темно-красные. Мякоть нежная, темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Урожайность выше средней.Самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.
ИвановнаПолучен А.И. Сычовым. Считается одним из лучших по зимостойкости и характеристикам плодов. Среднепозднего срока созревания.Дерево среднерослое, компактное, с умеренно густой шаровидной кроной. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды крупные,массой 6,6–6,8 г, темно-красные. Мякоть умеренной плотности, темно-красная, сладко-кислая, отличного вкуса. Урожайность высокая и регулярная. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.Самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.
КрепкаяПолучен А.И. Сычовым. Раннего срока созревания. Дерево сильнорослое, крона округлой формы. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды крупные, массой 5,8–6,0 г, темно-красные. Сохраняются на дереве до 2 недель, транспортабельные и лежкие. Мякоть плотная, темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Урожайность выше средней. Зимостойкость камбия и цветочных почек высокая.Самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.
Чудо-вишня (вишня Гриот Остгеймский х черешня Валерий Чкалов)Получен в Артемовском научно-исследовательском центре ИСУААН (авторы: Л.И. Тараненко и А.И. Сычов). Срок созревания ранний.Деревья среднерослые, с округлой кроной средней густоты. Листья крупные, темно-зеленые. Побеги и почки очень похожи на черешневые, поэтому однолетние саженцы в безлистном состоянии трудно отличить от саженцев черешни.Плодоносит в основном на букетных веточках, а также на одно летних приростах. Плоды крупные, массой 8–9 г, темно-красные. Мякоть сочная, темно-красная, прекрасного десертного вкуса.Скороплодность средняя (на 4–5-й год).Урожайность высокая. Засухоустойчивость и зимостойкость хорошие. Устойчива к болезням.Самобесплоден, лучшие опылители: сорта черешни Донецкий уголек, Дончанка, Ярославна, Приусадебная, Сестренка, Аннушка. Плохо опыляется сортами черешни Валерий Чкалов, Дрогана желтая, Крупноплодная, Прощальная и Валерия.
Надежда (вишня Гриот Остгеймский х сорта черешни Северная и Ликерная)Получен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной. Срок созревания средний. Дерево сильнорослое, до 5–6 м во взрослом состоянии, с округлой или широкопирамидальной кроной средней густоты.Плоды крупные, массой 5,8 г, темно-красные. Мякоть средней плотности, темно-красная, вкус сладкий с приятной кислотой, без терпкости, с приятным вишневым ароматом. Скороплодность и урожайность высокие. Зимостойкий. Устойчивость к коккомикозу хорошая, монилиозом поражается слабо.Самобесплоден, лучшие опылители: сорта вишни Кентская, Черная крупная, Лада.
Ночка (вишня Норд Стар х черешня Валерий Чкалов)Получен в Артемовском научно-исследовательском центре ИСУААН (авторы: Л.И. Тараненко, А.И. Сычов). Срок созревания поздний.Дерево с широкопирамидальной средней густоты кроной, плодоносит на букетных веточках и приростах прошлого года. Характерная особенность сорта – темно-зеленые блестящие листья. Плоды крупные, массой 7,0 г, темно-красные. Мякоть темно-красная, достаточно плотная, сладко-кислая на вкус.Скороплодность высокая (на 3–4-й год).Урожайность высокая. Засухоустойчивый, зимостойкий. Устойчивость к коккомикозу высокая.Самоплодность и опылители в данное время изучаются, но Л.И. Тараненко отмечает, что сорт плохо опыляется сортами черешни.
КормилицаПолучен А.И. Сычовым. Срок созревания средний. Дерево средней силы роста, крона пирамидальная, с возрастом округлая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.Плоды крупные, массой 7–8 г, темно-красные. Мякоть умеренной плотности, темно-красная, отличного вкуса. Урожайность хорошая. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.Частично самоплоден (при опылении сортами черешни урожайность повышается).
Шпанка ДонецкаяПолучен на Донецкой опытной станции садоводства. Срок созревания средне-поздний. Крона пирамидальная, с возрастом округлая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды средние, массой 6–7 г, светло-красные. Мякоть нежная, желтая, кисло-сладкого вкуса. Урожайность хорошая. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.Частично самоплодный (при опылении сортами черешни урожайность повышается).
Фото: Shutterstock/ТАСС, Вера Макарова. Благодарим Мичуринский Сад за предоставленную информацию.
www.supersadovnik.ru
Всё о дюках – гибридах вишни и черешни
Черешни и вишни – плодовые культуры одного семейства. Случайное удачное переопыление вишни и черешни дало начало новому виду плодовой культуры, которую в народе называли черевишня, вишне-черешня и другими, сложными для произнесения, наименованиями. Наша любовь к сокращениям не подвела и на этот раз. От наименования английского сорта черевишни, выведенного в Англии в 17 веке, и названного Майский герцог (Мэй-Дюк), в России закрепилось укороченное название Дюк, что в переводе означает «Герцог». Культура понравилась садоводам, особенно за то, что растения обрели большую устойчивость к отрицательным температурам и заболеваниям некоторыми грибковыми болезнями.
Начиная с 1926 года, дюки начали осваивать пространство СССР. А уже к началу 90-х годов 20 столетия более 30 сортов и гибридов пополнили каталоги дюков, продвинутых далеко за Центрально-Черноземные области.
Где выращивают дюки?
Южные регионы и расположенные рядом области получили великолепные, зимостойкие для этих климатических условий, сорта дюков: Превосходная Веньяминова, Саратовская малышка, Мелитопольская радость. Украинцами был получен сорт дюка для южных областей с очень практичным легко запоминающимся названием «Чудо-вишня», который и сегодня занимает ведущее место в частных садах и дачных поселках.
Работа селекционеров с недостаточно зимостойкими сортами родительских пар позволила получить ряд дюков, способных расти и формировать высокие урожаи в северных районах. Так, сорт Краса Севера, выведенный И. Мичуриным, растет и плодоносит не только в родном Мичуринске, но и в Московской, Ленинградской областях, в Нижнем Новгороде. Успешно выращивают дюки в южных районах Центрально-Черноземного региона, некоторых районах Новосибирской области. Дюки растут и плодоносят в Западной Сибири (Ивановна, Спартанка), в средней полосе и северных регионах (Кормилица, Жуковская, Ивановна, Дородная и другие). В Хабаровском крае апробирована и рекомендована к выращиванию коллекция дюков следующих сортов: Превосходная Вельяминова, Фесанна, Крепкая, Памяти Вавилова, Маяк, Надежда, Жуковская.
Наиболее зимостойкие сорта (практически не страдающие от весенне-осенних перепадов температуры воздуха с кратковременными заморозками) получены селекционерами от скрещивания американских зимостойких высокоурожайных сортов. Деревья успешно переносят морозы в -25…-35°С.
Внешняя характеристика дюков
Дюки относятся к косточковым культурам и являются черешне-вишневыми гибридами. Если сравнить дюки с родителями, то «дети», заняв промежуточное место, взяли от родительских пар все самое лучшее, но все же абсолютное большинство сортов оказались самобесплодны. Из-за красоты обильного, но пустого цветения дюки на даче часто используют в качестве прекрасной декоративной культуры.
Самобесплодность гибридной культуры связана с воздействием погодных условий. Резкие перепады температур, как непредвиденных заморозков, так и сильной жары, отрицательно воздействуют на физиологические процессы в растении, отвечающие за образование пыльцы и яйцеклетки. Число нормально развитых, способных к опылению цветков дюка, может снизиться до 1%, иногда половозрелые цветки вообще не формируются. При нормальном развитии всего лишь 3-5 % цветков культура бывает буквально увешана вкусными крупными плодами с нежной мякотью разных оттенков.
Вишнево-черешневые гибриды на юге и в регионах с мягкими зимами формируют могучие деревья с широкой развесистой кроной. Селекционерами получены сорта дюков, которые свободно плодоносят и в холодных регионах Севера и Сибири, но там их практичнее выращивать все же в кустовидной форме.
Сами гибриды по внешнему виду и качеству плодов более похожи на вишню. По плотности листовых пластинок и их размерам листья больше напоминают черешневые. Листья длинночерешковые, расположение на побегах – очередное. Окраска насыщенно зеленая.
Центральный ствол дюков и многолетние побеги гладкие (под черешню), цвет коры темно-коричневый. Иногда скелетные побеги располагаются под острым углом к центральному стволу.
В зависимости от региона и климатических условий цветение может быть ранним и поздним. К примеру, в средней полосе России дюки цветут в последней декаде июня, на юге – в мае. Цветки белые или слабо розовых оттенков, собраны в букетиковидные соцветия, которые располагаются на годичных приростах.
Дюки относятся к скороплодным культурам и при подборе хороших опылителей уже на третий год формируют первый (пробный) урожай плодов. По окончанию цветения неопылившиеся цветки опадают. Сформированные плоды, наоборот, долгое время сохраняются на ветках и даже улучшают свои вкусовые качества.
Плоды дюков необычайно вкусные. Представьте крупную черешню, чья плотная сладковато-травянистая мякоть стала более нежной, приобрела облагораживающий вишневый аромат с приятным освежающим послевкусием.
Биологические особенности дюков
Дюки отличаются от родительских пар самобесплодностью. Поэтому они не выносят «одиночества». Если хотите получать ежегодные урожаи, необходимо высаживать дюки в окружении черешен и вишен лучше районированных сортов. Друг для друга дюки слабые опылители. В Центрально-Черноземной и средней полосе России, где сегодня дюки быстро распространяются в частных садах, опылителями можно использовать самоплодный сорт вишни Любская, а также сорта Молодежная, Булатниковская.
Лучшими опылителями для дюков являются все-таки черешни, особенно сорт Ипуть (идеальный опылитель). Приобретая впервые саженцы, будьте внимательны. Обязательно сразу покупайте дюк и опылитель. При качественном опылителе ежегодно опыляются более 1/3 нормально развитых цветков. Деревья бывают тогда буквально усыпаны плодами.
Дюки более зимостойки, чем черешни, но уступают вишне по устойчивости к морозам. Поэтому в северных районах их выращивают в виде кустов, что позволяет укрывать культуру от зимних холодов.
Дюки обладают еще одним ценным свойством. Они устойчивы к коккомикозу и монилиозу. Эти заболевания в последние годы буквально выкашивают большинство вишневых садов. Многие сорта дюков практически не подвергаются поражению плодов вишневой мухой.
Агротехнические особенности выращивания дюков на даче
Выбор места для посадки
Дюко-вишнево-черешневые посадки лучше выполнять в виде отдельных колков (т. е. небольших рощиц). И эстетически, и для организации ухода такой вариант наиболее оптимален. Если для дачи приобретены 1-2 дерева, то необходимо подобрать место, освещенное солнцем в течение всего дня (не запихивать растения в тень), а также защищенное от ветра и сквозняков.
Дюки не выносят заболоченных участков, и поэтому для посадки необходимо использовать повышенные места, с залеганием подземных вод ниже 2-х метров от поверхности почвы.
Выбор посадочного материала
Чтобы не быть обманутым недобросовестным продавцом, саженцы дюков необходимо покупать только в хозяйствах, занимающихся размножением и продажей посадочного садового материала, или в специализированных магазинах. Каждый саженец должен иметь бирку с указанием основных параметров: возраст, наименование сорта, желаемый опылитель и другие данные.
2-х – 3-х летний саженец дюка должен иметь прямой стволик, неповрежденную, хорошо развитую корневую систему. Корни при поперечном надрезе должны быть живыми (белого цвета). Кора побегов дюка и самого ствола равномерно окрашена, без потеков камеди и других повреждений. Высаживать саженцы можно весной и осенью, соответственно рекомендациям.
Посадка дюка
Почва должна иметь нейтральную кислотность (рН=7). При необходимости ее нейтрализуют известью, добавляя на одну посадочную яму 0,8-1,0 кг извести. Если почва глинистая, тяжелая, то перед посадкой почву из ямы смешивают с песком в соотношении 1:1.
Дюки имеют неплохую особенность. Они не выносят перекармливания. Поэтому при подготовке посадочных ям не нужно увлекаться составлением почвенных смесей, избыточно обогащенных минеральными и органическими удобрениями. И в дальнейшем, на питательной почве, дюки лучше не удобрять. Перекормленные деревья усиленно растут, не успевают подготовить древесину к зимовке (она не вызревает). Невызревшая древесина намного хуже переносит зимовку и может послужить причиной гибели всего дерева. При правильной подготовке дюка к зимовке от сильных морозов могут подмерзнуть цветочные почки, отдельные побеги, но дерево в целом, даже при -35…-40°С, сохранится.
Посадочные ямы под дюки располагают через 4-5 метров, чтобы старые деревья не затеняли друг друга и не переплетались ветками. Под посадку на 1 посадочную яму вносят 300-400 г суперфосфата, 250-300 г сернокислого калия, 2-3 стакана золы. В обедненные почвы вносят до 1 ведра компоста или перегноя. Компоненты перемешивают с верхним слоем почвы. После посадки под саженец выливают до 2-х ведер воды. Пока не разовьется корневая система, саженцы дюков поливают 2-3 раза в месяц достаточной нормой воды.
Культура засухоустойчивая. Взрослые деревья в специальном поливе не нуждаются.
Подкормки молодых саженцев проводят 2 раза за сезон. Первую подкормку до конца июня проводят азотными туками – не более 15-20 г под деревце перед поливом и вторую – осенью фосфорно-калийными удобрениями соответственно 30 и 20 г под дерево.
Необходимо при посадке следить, чтобы не была заглублена корневая шейка. Корневая шейка саженца дюка должна находиться на уровне почвы. Ее заглубление тормозит развитие культуры.
После посадки дюка проводят первую обрезку. Саженец укорачивают до 60-70 см. Центральный проводник должен быть на 20-25 см выше боковых веток. Боковые, хорошо развитые, сильные ветки укорачивают на 1/3, слабые вырезают на кольцо.
Корневая система дюков настолько мощная, что способна самостоятельно обеспечивать вступившее в плодоношение дерево необходимым количеством питательных веществ. К этому времени подкормки и поливы сводят к минимуму или прекращают.
Зимой молодые деревца защищают от вредителей (зайцев, мышей и др.). В северных регионах, особенно с неустойчивым осенне-весенним периодом, молодые деревца укрывают от перепадов температур. Более практично (как уже отмечалось) в таких районах формировать дюки кустовой формы.
Посадка, основной уход, обрезка и размножение у дюков практически ничем не отличается от родительских (вишен и черешен).
Источник
moyadacha.temaretik.com
Черевишня описание сорта: фото, отзывы
Первые европейские вишни дюки увидели свет в далёком XVII веке и получили гордое название Майский Герцог (Май Дюк). Они появились не усилиями селекционеров, а путём случайного опыления вишни черешней. Название этого гибридного сорта стало именем нарицательным для всех выведенных позже сортов.
И всё же что это такое – черевишня? В какой степени это черешня, и в какой – вишня? Многочисленные отзывы о чудо -ягоде заставляют обратить на неё внимание. Узнать ответы на эти, и многие другие вопросы поможет описание сорта черевишня.
Отечественные вишни дюки прошли почти полуторавековой путь селекции. Первый гибрид вишни с черешней Краса Севера вывел И.Мичурин в конце XIX века. И по сей день этот сорт выращивается в некоторых районах страны. Он отличается прекрасной зимостойкостью, нежной мякотью и приятным вкусом плодов, но не стал особо популярным из-за трудностей транспортировки и розового цвета ягод. При выведении новых сортов учёные-селекционеры успешно решали задачи:
- зимостойкости;
- устойчивости к грибковым заболеваниям;
- качества ягод;
- плодоносности.
Описание и характеристики черевишни
Сорт вишни дюк совмещает в себе свойства двух разных видов – сладкой черешни и неприхотливой вишни. Это удивительное дерево похоже на обоих своих родителей. Описание сорта даёт представление о нём как о промежуточной форме. Плотные и блестящие как у вишни, листья по форме и размеру напоминают листья черешни. Крупные ягоды сладкие, почти как черешневые, но дают кисловатое послевкусие. У разных сортов размеры плодов варьируются от 5 до 15 г.
Полезное для выращивания в наших широтах свойство дюков – их зимостойкость. Вишни дюки менее устойчивы к зимним морозам, чем обычные вишни, но гораздо выносливее черешен.
При хорошем уходе и правильной предзимней защите они прекрасно растут и плодоносят в Подмосковье. Учёные добились высокой степени противостояния дюков коккомикозу и монилиозу. Обработка деревьев химикатами от этих заболеваний не проводится.
Лучший сорт для Подмосковья
Гибрид вишни с черешней неизменно интересен для селекционеров. В период от Мичурина до наших дней их стараниями появилось множество новых удачных сортов. В Воронеже выведен сорт Превосходная Веньяминова с зимостойкой древесиной и крупными вкусными ягодами; в Мичуринске – Жуковская с тёмно-вишнёвыми плодами нежного вкуса; в Орле – Тургеневка и Шоколадница; на Россошанской станции садоводства – Кормилица, Ходоса, Спартанка. Спартанка подчёркивает морозостойкость древесины и цветочных почек дерева, нежность и прекрасный вкус плодов. Сорт имеет один, но существенный недостаток – его ягоды малопригодны для транспортировки.
Наиболее универсальная черевишня для Подмосковья – полученный при гибридизации вишни Грийот Остгеймский и черешни Валерий Чкалов сорт Чудо-вишня. Его отличает морозостойкость и засухоустойчивость, урожайность, стойкий иммунитет к заболеваниям. Первый урожай получают на 4–5 году жизни растения. Плоды созревают в середине июля, они крупные, тёмно-красные, приятного вкуса, хорошо хранятся и перевозятся.
Посадка дюков
Самое удачное время для посадки дюков – ранняя весна. Деревья, высаженные в открытый грунт в другое время года, могут не прижиться и погибнуть. Приобретая саженцы гибридов, позаботьтесь купить 2–3 вишни или черешни. Посадите их между дюками, они поспособствуют их опылению.
Черевишня дюк плохо растёт и почти не плодоносит в тенистых низинах, ей противопоказаны сквозняки и холодные ветры. Выберите для посадки деревьев хорошо освещённое место с лёгким супесчаным грунтом. Если на участке тяжёлая глинистая почва, заранее подготовьте смесь плодородной почвы и песка в пропорции 1:1. При повышенной кислотности почвы добавьте в неё 1,5 кг мела.
Ямы диаметром 1 м и глубиной 60 см копают на расстоянии 4–5 м друг от друга. Помещают в них саженцы и засыпают приготовленной смесью. Если почва лёгкая и плодородная, ямы заполняют смесью извлечённой из ямы земли и песка. Не заглубляйте корневую шейку, этим можно погубить саженец в самом начале его роста. Молодые деревья следует поливать не реже раза в неделю, каждому деревцу требуется 20 л воды. Взрослые растения поливают раз в две недели.
Уход за деревьями
Сразу после посадки саженцу требуется обрезание:
- при несформированной кроне – до высоты 60–70 см;
- если крона сформировалась – полностью обрезают все ветви, кроме центральной и трёх самых сильных. Оставшиеся обрезают примерно наполовину так, чтобы центральный побег был выше боковых на 20–25 см. Обрезка в последующие годы должна обеспечить образование ярусов скелетных ветвей, не допустить загущения кроны. Скелетные ветви формируют, оставляя растущие наиболее полого ответвления.
Нередки отзывы о черевишне, как о растении, которому противопоказаны подкормки удобрениями. Дерево хорошо отзывается на усиленное питание и интенсивно растёт, но древесина его при этом не успевает вызревать. В результате дерево теряет устойчивость к низким температурам и может в лучшем случае потерять способность плодоношения на несколько лет, а в худшем – погибнуть.
Чтобы подготовить дюк к зимовке, перекопайте землю под ним. Делайте это аккуратно, корни дерева находятся неглубоко. Замульчируйте приствольный круг скошенной травой или опавшими листьями. Обязательно укройте дерево плотным полиэтиленом или мешковиной. Этим вы защитите его от морозов и садовых вредителей.
Полезные свойства дюков
Одно из самых удивительных свойств дюков – их полезность для человеческого здоровья. Мякоть ягод имеет антисептические свойства, она губительна для бактерий. Существуют отзывы о благотворном действии плодов для здоровья человека.
Не менее полезен свежеотжатый сок плодов. Он улучшает аппетит, помогает избавиться от малокровия, артрита, кашля, нарушений работы желудочно-кишечного тракта. При регулярном приёме наблюдаются значительные улучшения у больных расстройствами психики.
Оцените статью:Рейтинг: 3.9/5 - 8 голосов
dachnikinfo.ru
описание и основные характеристики гибрида
Вишня Дюк – так называют гибридные сорта, созданные путем скрещивания вишни с черешней. Название восходит к английскому сорту Мэй Дюк, полученному благодаря стихийному перекрестному опылению этих культур. С тех пор получено много сортов черевишни (или вишнечерешни), все они называются дюками.
Описание гибридного сорта
Вишня Бель и черешня сорта Бела Винклера были скрещены Иваном Мичуриным, результатом стал сорт Краса Севера, положивший начало работы над русскими дюками. Оказалось, что морозоустойчивое в целом дерево не может давать большие урожаи на севере из-за вымерзания цветочных почек. Потом селекционеры скрещивали разные сорта, и сегодня существуют гибриды, которые показывают успешное выращивание в разных регионах страны.
Так, сорта Ивановна и Спартанка прекрасно культивируются в Западной Сибири, а гибриды Крепкая, Фесанна, Маяк, Надежда, Памяти Вавилова и другие растут в Хабаровском крае. Красу Севера растят в Московской и Ленинградской областях. Лучшие сорта для Подмосковья и средней полосы: Дородная, Жуковская, Кормилица. На юге очень вкусные плоды дарит Чудо-вишня.
Так что же такое дюк? Гибрид вишни и черешни, называемый дюк, – обычно высокое сильное дерево, и если не работать над его кроной, то она станет пирамидальной. Кора на толстых ветках гладкая, ровная, коричневого цвета, листья по форме напоминают вишневые, но крупные, как у черешни, окрашены в насыщенно-зеленый цвет, крепятся к веточкам длинными черешками, располагаются поочередно. Цветы белые или розовые, крупнее вишневых, собраны в кисточки. Время цветения зависит от региона: на юге деревья цветут в начале мая, на севере – во второй половине июня.
Главное достоинство гибрида в его великолепных ягодах. Они крупные, как у сортовой черешни, но нежнее по структуре, гораздо богаче по вкусу (но не такие кислые, как у вишни, с которой скрестили эту самую сортовую черешню): сладкие, с интересными нотками кислоты и очень приятным послевкусием. Аромат тоже содержит дразнящие нотки вишенки. Описание сорта обычно указывает размеры ягод. Так, вишня Ночка и Кормилица образуют плоды среднего размера весом 7–8 г, а Чудо-вишня дарит ягоды весом 10 г. Обычно они темно-красного цвета, косточка легко отделяется от мякоти.
Основные характеристики
Гибриды отличаются неприхотливостью, отличной зимостойкостью, они устойчивы ко многим заболеваниям, например коккомикозом и монилиозом практически не болеют, их не поражает вишневая муха. Хоть они прекрасно переносят зиму, но на севере лучше культивировать кустовую форму – кусты легче укрыть от холода и грызунов.
Дюки засухоустойчивы, им не нужны, а точнее вредны большое количество подкормок, поэтому удобрения используются немного. Деревья при должном уходе могут плодоносить до 30 лет, начиная с трех- или четырехлетнего возраста, причем первые плоды дарят уже двухлетние деревца. Средний урожай взрослого дерева – 15 кг. Все характеристики отличные, кроме одной – гибриды самобесплодны, причем не любой сорт черешни может служить опылителем.
Посадка сорта
Посадка и уход практически традиционные. Купить нужно однолетний саженец, проверить развитость корневой системы, хорошее состояние и развитие ствола и побегов – у них должна быть ровная неповрежденная кора, центральный побег должен быть не ниже 60 см.
Место выбирают солнечное, защищенное от ветра и сквозняка, с глубоким (от 2 м) залеганием грунтовых вод. От других деревьев отступают 5 м. Почва нужна плодородная, в меру рыхлая, нейтральная или чуть кисловатая.
Сажать можно весной или осенью, яму для посадки желательно вырыть заранее, вынутую землю смешать с удобрениями (300–400 г суперфосфата, 200–300 г сернокислого калия), древесной золой. Если почва очень бедная, то можно внести компост или перегной, если слишком глинистая – смешать с песком. Слишком кислую смешивают с известью.
После посадки обильно поливают, проверяют, чтобы корневая шейка оставалась на уровне поверхности.
Уход и формирование
Поливают деревце первые пару месяцев, потом полив сокращают, а взрослое дерево не поливают. Подкормки сводятся к двум приемам: весной вносят азот (15 г), а осенью калий и фосфор (20 и 30 г). Нужно держать чистой землю под деревом, рыхлить и мульчировать сеном или порезанной травой.
Иногда советуют с целью профилактики заболеваний обрабатывать дерево и землю под ним бордоской жидкостью. Однако самое важное в уходе – обрезка. Первой же весной центральный побег укорачивают до 60 см, боковые – до 40. Далее побеги укорачивают на треть, не допускают загущения кроны, ветви направляют вниз при помощи подвязок или груза, чтобы придать округлую форму и не дать слишком вытянутся вверх. Постоянное укорачивание побегов стимулирует рост букетных веточек.
Через каждые 5 лет проводят омолаживающую обрезку, срезая ветки до 4-летней древесины.
Опылители и плодоношение
Цветение гибрида начинается с установлением тепла, конкретное время зависит от региона. Плоды образуются на букетных веточках, расположенных на верхушках, но только при наличии поблизости сорта-опылителя, а им могут быть далеко не любые сорта черешни – например, Валерию, Дрогану желтую и Крупноплодную в таком качестве использовать нельзя. Кстати, Чудо-вишня тоже ни для кого не может быть опылителем. Выбирать нужно среди следующих сортов: Сестренка, Дончанка, Аннушка, Приусадебная, некоторых других. Перед покупкой саженца нужно выяснить, какой сорт будет служить ему опылителем, постараться купить его саженец и посадить их одновременно.
Некоторые хозяева выращивают дюк в декоративных целях. Дерево выглядит очень красиво, особенно во время цветения. Жаль только, что многочисленные пустоцветы просто осыпятся на землю, не дав плодов, которые тоже очень нарядно выглядят. Невероятно вкусные ягоды гибридов не подлежат длительной транспортировке, их едят свежими, готовят из них наливки, варенье или конфитюр, а также вялят и сушат.
Видео «Секрет высокой урожайность сорта Дюк»
Из этого видео вы узнаете о том, почему сорт вишни Дюк является одним из самых урожайных.
gryadki.com
Дюк Ивановна - описание сорта, достоинства, фото
Дерево сорта с добрым и уважительным названием Ивановна отличается средним ростом, шарообразной, аккуратной, негустой кроной, состоящей из толстых, серо-коричневых скелетных веток и желтоватых молодых побегов.Листья дюка цветом и блеском напоминают вишневые, а по размеру они крупнее, по форме больше похожи на листья черешни.
Период плодоношения начинается с трехлетнего возраста деревца. С наступлением теплых майских деньков черевишня распускает пышные белые зонтики своих букетиков, становясь похожей на невесту.
Для успешного завязывания плодов на участке должны расти деревья самоплодных вишен или черешен – цветы Ивановны полностью стерильны и требуют перекрестного опыления.
В отличие от большинства других сортов дюков, Ивановна предпочитает опыление от вишни.
В случае если погода поспособствовала и все прошло успешно – в начале-середине июля Ивановна разукрасит себя темно-вишневыми, крупными, до 8 г весом горошинами – ягодами.
Они ароматные и сочные, кисловато-сладкие, немного терпкие, почти как вишня, но слаще, с плотной мякотью, как у черешни. Содержат множество полезностей, насытят жаждущий организм микро- и макроэлементами, витаминами, живительной влагой.
Зимой сладкоежки смогут побаловаться вкусным вареньем к чаю, джемом к блинчикам. Черевишневые ликер, вино или наливка удачно дополнят праздничный стол.
Место для посадки саженца выбирают солнечное, защищенное от сквозняков и северных ветров. Черевишня не выносит заболоченности грунта, предпочитает плодородную, легкую суглинистую почву с нейтральным РН.В случае необходимости состав грунта улучшают внесением удобрений и речного песка. Кислотность понижают добавлением извести, до 1 кг на посадочную яму.
Высокая зимостойкость
Сорт черевишни Ивановна обладает самой высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью среди дюков. Поливать можно только совсем юное, неокрепшее деревце для лучшего укоренения, соблюдая умеренность.Формировать крону заканчивают в четырехлетнем возрасте. Дальнейший уход заключается в удалении сухих, кривых и растущих в неправильном направлении веток. У дерева нет склонности к усиленному побегообразованию, поэтому частая обрезка не потребуется.
Готовя черевишню к холодному периоду, необходимо побелить штамб и вскопать и замульчировать околоствольный круг. С приходом весны вносят небольшое количество органических или комплексных удобрений.
Обратите внимание
Как и все дюки, Ивановна очень чувствительна к подкормкам, поэтому важно не переусердствовать. Вредители не склонны к посещениям дерева, в случае их внезапного появления проводят опрыскивание специальным препаратом.Разным грибковым недугам не по силам одолеть Ивановну, поэтому профилактических опрыскиваний не проводят.
Достоинства сорта:
• средний рост;
• компактная крона, не склонная к загущению;
• зимостойкость;
• засухоустойчивость;
• крепкое здоровье с хорошим иммунитетом;
• устойчивость к поражению вредителями;
• скороплодность;
• крупноплодность;
• оригинальный вкус плодов;
• плотная мякоть ягод, обеспечивающая транспортабельность;
• универсальность использования;
• регулярное плодоношение;
• высокая урожайность.
На протяжении всей жизни (около 27 лет) дерево регулярно балует хозяев щедрыми урожаями.
Недостаток дюка Ивановна – самобесплодность. Он становится практически незаметным, если на участке растет удачно подобранный опылитель.
den-dachnika.ru
описание растения, посадка и уход
Гибрид вишни и черешни известен многим современным садоводам как дюк, или сорт вишни Чудо-вишня. Наиболее подходящий для выращивания в условиях средней полосы дюк был выведен Тараненко Л. И., работающей над созданием данного растения путём совмещения лучших качеств вишни Гриота и черешни сорта Валерий Чкалов. Чем же замечательно это растение и по каким причинам оно завоевало любовь огромного количества садоводов? Все подробности далее.
Основные характеристики сорта
Сорт вишни Чудо-вишня - это древовидное растение, которое по строению напоминает своих прародителей: форма кроны сопоставима по форме с известной всем древовидной вишней, а ветвление – с черешней. Цветочные почки Чудо-вишня способна закладывать на годичном приросте, поэтому в плодоношение она вступает очень рано: массовый сбор крупных, собранных в кисти по 4-8 штук ягод начинается уже на третий год с начала плодоношения. Плоды дюка обладают вишнёвым ароматом, но, в отличие от вишни, лишены характерной кислоты.
Побеги у растения прямые и гладкие, имеют достаточную толщину, покрыты ровной и гладкой корой тёмно-коричневого цвета. Цветочные почки крупные, схожи с черешневыми. Цветение дюка начинается с наступлением устойчивого тепла, примерно в середине или начале мая. В более холодных условиях он зацветает к концу месяца. Плодоношение у развитого растения начинается к концу июня. С каждого деревца можно собрать не менее 7-10 кг крупных, весом от 7 г, ягод.
Особенности Чудо-вишни как садового растения
Вобрав в себя всё самое лучшее от вишнёвых и черешневых родительских линий, Чудо-вишня, фото которой представлено здесь, считается намного более зимостойкой и устойчивой к болезням, чем другие растения, относящиеся к этому же семейству. Всё это позволяет выращивать дюк в условиях, где имеют место морозные зимы и периодически случаются вспышки монилиоза и коккомикоза.
Перед посадкой особое внимание следует уделить выбору места. Сорт вишни Чудо-вишня наиболее хорошо развивается на хорошо освещённых участках, которые укрыты от ветров, особенно северных. Высаживать посадочный материал необходимо в заранее подготовленные ямы, заполненные плодородной смесью. Расстояние между высаживаемыми растениями должно составлять не менее 5 м, так как Чудо-вишня, описание сорта которой говорит о больших размерах деревца, может пострадать от близкого соседства, что обязательно скажется и на развитии, и на урожайности. Заглубление корневой шейки растения может привести к его гибели, поэтому её лучше оставить над поверхностью почвы. Для того чтобы сформировать деревце, сразу после посадки саженец обрезают, оставляя около 60 см центрального побега, а боковые укорачивают на треть.
Удобрения и подкормки в первые 5-6 лет роста и развития не требуются. Особенно это относится к азотным удобрениям, ведь они могут вызвать активный рост надземной части дерева в ущерб плодоношению. Кроме того, подкормки могут спровоцировать гибель растения в зимний период вследствие незрелости тканей. Зато от полива сорт вишни Чудо-вишня только выигрывает. После посадки его необходимо проводить раз в неделю, выливая под каждый саженец не менее 20 л воды. В последующие месяцы полив можно проводить реже, примерно 2 раза в месяц.
Секрет большого урожая
Чудо-вишня, описание сорта которой упоминает о необходимости формирования деревца, способна давать большие урожаи. Для того чтобы гарантированно собрать не одно ведро ягод с одного растения, необходимо позаботиться о формировании деревца:
- Регулярно проводить обрезку молодых побегов на 1/3, а загущающие крону вовсе вырезать на кольцо.
- Так как ветви этого сорта дюка имеют склонность к вытягиванию вверх, важно позаботиться об их правильном росте. Для этого, прежде всего, потребуется задать побегам направление роста в стороны при помощи грузиков, подвешенных к ним, или, подвязывая их к стволику, придавать горизонтальное положение.
- Для успешного оплодотворения необходимым окажется соседство Чудо-вишни с черешней. Благодаря этому урожайность всегда будет высокой.
Старые, загущающие и больные ветви на дереве необходимо удалять ранней весной до начала сокодвижения, так как запоздалая обрезка может привести к усыханию растения.
fb.ru
