Дягиль (Дудник лекарственный): Фото, описание, польза. Растение ангелика фото
Дудник лесной | Лесная кладовая
Как отличить дудник лесной от других зонтичных растений? Фото дудника — его соцветий, листьев, стебля. О применении растения.
Здравствуйте, дорогой читатель!
Многие зонтичные растения часто называют просто «дудками». И уж самый классический вариант «дудки» – это дудник лесной (Angelica silvestris). Весьма обычное европейское растение, проникающее и в Сибирь. Растет во влажных лесах, на полянах, опушках, возле рек и ручьев. Встречается также в огородах и садах.
Цветущий дудник
Как отличить дудник лесной?
Это двулетнее, а иногда многолетнее растение. Многими чертами схож с дягилем лекарственным, о котором я писал недавно. Даже называют иногда растение тоже дягилем, но лесным. Они действительно многим похожи. И все же эти зонтичные различны между собой.
Розетка листьев на длинных черешках – в первый год жизни, крупный стебель со стеблевыми листьями, соцветиями-зонтиками, а позже с плодами – на второй. Изредка (вероятно, в не очень благоприятных условиях) появление цветущего побега происходит не на следующее лето, а еще через год – два. Но цветет дудник, как и дягиль, лишь раз в жизни.
Конечно, ученые, включающие оба крупных зонтичных в один род Дудник, во многом правы. Но нам-то важны, я думаю, не столько черты сходства, сколько различие этих растений?
Отличить их проще всего по соцветиям и цветкам. Соцветие дудника лесного – сложный зонтик, как у большинства представителей семейства. Но, быть может, стоит объяснить, что такое «сложный зонтик»?
Сложный зонтик – это зонтик двойной (иногда и тройной). Почти из одной точки на побеге вырастают несколько цветоносов. Их называют «лучами первого порядка». На некоторой высоте лучи эти ветвятся снова – и опять таким же образом, из одной практически точки. Образуются лучи-цветоносы «второго порядка». А теперь вершину каждого луча уже венчает цветок.
И у дудника, и у дягиля в этом отношении отличий нет. Но крайние лучи в соцветии дягиля направлены вниз, и зонтик получается шаровидным. А у дудника лесного они если и отклонены, то лишь горизонтально. Соцветие будет либо плоским, либо куполовидным. Но «шаром» – никогда!
Соцветия дудника лесного
Обоеполые цветки дудника содержат пять лепестков, пять тычинок и пестик с двухгнездной завязью. Но лепестки белые, а не зеленоватые, как у дягиля. Иногда зонтик дудника даже выглядит бледно-розовым. Такое бывает, когда многие цветки еще не раскрылись. Обратная сторона лепестков не белая, а слегка розоватая.
Не распустившиеся цветки дудника слегка розоваты
У дудника лесного очень красивые листья. Они отличают растение от большинства зонтичных. Листья крупные, сложные, дважды или трижды перистые. Доли листа яйцевидно-заостренные, с зубчатым краем. Каждая долька листа отделена от соседних, они не срастаются, как у дягиля или сныти. Лист в итоге получается ажурным, «резным». Он как бы нарисован искусным художником – графиком!
Листья и стебель дудника
Стеблевые листья сидячие, с широкими вздутыми влагалищами. В пазухе листа развивается боковой побег. Его часто можно видеть здесь в полуразвернутом состоянии, порой с уже раскрывающимися белыми цветками.
Стебель и листовое влагалище, под которым разворачивается боковой побег
Стебли полые внутри («дудка» же!). Снаружи они гладкие, без опушения, без щетинок. Стебли покрыты воскоподобным веществом, и чуть сизоваты. Лишь в верхней части, под соцветиями, стебель немного ребрист. В основании стеблевых листьев обычны фиолетовые пояски. И больше никаких пятен, никакой окраски стебля у дудника лесного нет.
Фиолетовые пояски в основании листового влагалища — единственная «раскраска» на стебле дудника
Стебель легко вырастает на полтора – два метра. Толщина его может достигать 1,5 – 2 сантиметров.
Плоды немного сплюснутые, коричневые. При созревании распадаются на две половинки. Каждый полуплодик имеет три грани. Боковые заметно больше, и крыловидны.
Итак, мощный стебель без пятен и опушения, вздутые листовые влагалища, перистые листья с крупными яйцевидными долями отличают дудник от купыря, болиголова, сныти. У вёха (цикуты) листья совершенно другие, непохожие. А форма соцветий, окраска цветков дудника позволяют отличить его от дягиля лекарственного.
Применение лесного дудника
Вы, наверно, уже догадались, что дудник, во многом сходный с дягилем, обладает лечебными свойствами. Но вот официально лекарственным растением он не признан. Лесного обитателя использует лишь народная медицина.
Впрочем, применяет давно и весьма успешно. Свежим соком, отжатым из стеблей и листьев, можно остановить кровотечение и успокоить зубную боль.
При внутренних кровотечениях иногда пьют настой сухой травы дудника. Хотя, по моему мнению, настой травы тысячелистника будет все же эффективней!
Но основной препарат из дудника, применяемый в лечебных целях – все же отвар его корневища. Он обладает противовоспалительными, мочегонными свойствами; используется при поносах, метеоризме, желудочных коликах. Пьют отвар и при кашле, в качестве отхаркивающего средства.
Корневища собирают осенью – у растений первого года жизни, или весной, когда листья и стебель только пошли в рост. Брать корневище отцветшего дудника бессмысленно, полезных веществ в нем уже нет.
Отвар плодов дудника пьют при фурункулезе.
Препараты из дудника и его употребление в пищу противопоказаны при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока.
Я не даю советов по лечению тех или иных заболеваний при помощи растений, а лишь рассказываю о том, как растения узнать в природе, об их особенностях и свойствах. Лечиться же рекомендую по назначению врача!
Обладает дудник и кулинарными достоинствами. Молодые стебли и листовые черешки можно использовать в салатах, супах, ботвиньях. Листья применяют также в качестве ароматической приправы к различным блюдам. Да в детстве многие из нас просто грызли стебли этого растения, очистив в него кожицу!
Молодые листья дудника в мае
Но важно все же научиться отличать дудник лесной от прочих зонтичных, особенно ядовитых – вёха (цикуты) и болиголова пятнистого. И обязательно научить этому детей! Оба опасных зонтичных могут расти в тех же местах, где и дудник, но отличаются от него весьма существенными деталями.
Собственных оригинальных фотографий этих полезных, но опасных представителей семейства у меня пока нет (болиголов в нашей области вообще в Красной книге!). Но я обещаю написать и о них. Поэтому рекомендую подписаться на новости блога.
Подписаться на новости? Кликните по картинке!
Нажимая на картинку, Вы даете согласие на рассылку, обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
С уважением, Александр Силиванов
P.S. Появился на блоге и вёх ядовитый (цикута). Познакомиться с этим интересным, хотя и опасным представителем зонтичных, можно, пройдя по ссылке.
уход, фото, размножение, лекарственные свойства
Общая информация:
Дягиль (Archangelica) – однолетнее или многолетнее растение, растёт до 4 лет, относится к семейству Сельдерейных. Насчитывается много видов данного растения. Имеет лекарственные способности. Дягиль отмирает уже после принесения плодов.
Цветок имеет очень мощный корень, именно он используется в медицине. Стебло одиночное, полное, толстое, прямостоячее, достигает высоты до 250 см. вверху разветвленное. Цветок многочисленный, мелкий, зелёно – белого или жёлто – зелёного цвета. Плод составляет две семени. Цветёт растение, только начиная с возраста 2 лет, летом на протяжении месяца.
В народе можно услышать название Дудник. Родиной Дягиля считается Евразия, распространён по всей земли. Можно встретить в сырых местах, в лесу среди кустов. В народе часто его называют Аптечным Дягилём, Волчьей дудкой, Дудочником, Подрянкой, Пушкой.
Дягиль – уход:
Освещение:
Дягиль не привередлив в выборе места для роста. Хорошо чувствует себя как на солнечных участках земли, так и в тени. На быстроту роста или обильность цветения это не влияет. Это и является одной с привилегий данного растения, ведь оно очень полезное в хозяйстве и не требует особого ухода.
Температура:
Дягиль совершенно не требователен к особым температурным условиям для роста. Хорошо зимует и переносит мороз. Слой снега служит прекрасной защитой от перемерзания. Уже с наступлением первых дней тепла, ранней весной Дягиль хорошо обновляется и начинает расти. Рекомендуемой температурой для роста цветка считается 15 – 25°С.
Полив:
Дягиль нуждается в обильном поливе. Он лучше вынесет влажную почву, нежели засушливый грунт под собой. Поэтому следим за растением, чтобы почва не пересыхала. При отсутствии дождей можно поливать Дягиль три – четыре раза в неделю.
Влажность:
Дягиль очень влаголюбивое растение. Любит влажные почвы. Не переносит слишком сухого воздуха. Нормальной влажностью для роста растения будет 55 – 65 %. Можно время от времени, особенно в жаркие, засушливые летние дни, опрыскивать цветок холодной водой.
Подкормка:
Дягиль не требует подкормок и удобрения специальными полезными веществами. Ведь растение лекарственное и широко используемо в кулинарии. Поэтому удобрять химическими веществами лучше не стоит. В случае медленного роста пересаживаем Дягиль.
Пересадка:
Дягиль хорошо растёт длительный период времени на одном месте. Только если вы заметили, что цветок как то не здорово выглядит, не растёт или не цветёт, то нужно его пересадить. Возможно почва для растения слишком сухая. Тогда пересаживаем и выбираем более влажное место для роста.
Размножение:
Дягиль размножается семенами и вегетативным способом. В случае выбора размножать цветок делением корня, то так оно будет слишком быстро цвести. Многие отдают предпочтение размножению семенами. Делать это можно в начале осени, укрывая посев стеклом на зиму. Весной уже появятся всходы, и следует высадить их в место для роста в грунт на расстоянии друг от друга 25 см. следим за ними, ухаживаем, поливаем, пропалываем от сорняков и всё, Дягиль готов. Первые появившиеся соцветия стоит удалить, так растение будет расти дольше года.
Некоторые особенности:
Дягиль широко используется в медицине, кулинарии. В основном берут корень и корневище, запах которых не очень хороший. Помогает при головных болях, болях в мышцах, способствует улучшению пищеварения. Бутон Дягиля съедобный, иногда его маринуют и солят, делают салат, суп, жарят и используют в качестве приправы. Дягиль очень полезное растение, так как с него можно сделать что угодно, да и ещё в декорации смотрится прекрасно.
Дягиль – болезни и вредители:
Дягиль почти не поддается различным болезням и вредителям. В случае поражения обрабатываем цветок специальными веществами для борьбы с вредителями, которые приобретаем в любом цветочном магазине.
Автор: Владимир Попов
Проголосуйте, пожалуйста, за статью:
Пока нет оценок
ukrflowers.info
Дягиль (Дудник лекарственный): Фото, описание, польза
Описание
Семейство зонтичные (сельдерейные) – Umbelliferae (Apiaceae).
Крупное двулетнее или многолетнее травянистое растение. Корневище вертикальное, короткое, толстое, с придаточными корнями, переходящее в стержневой корень, ароматное. Стебель прямостоячий, полый, толстый, в верхней части разветвленный, с сизым налетом, высотой до 2 м. Растение имеет сильный и острый приятный запах и вначале сладковатый, а потом жгучий вкус.
Листья очередные, нижние очень крупные, черешковые, длиной 50-90 см, триждыперисторассеченные. Листочки яйцевидные, округлые или эллиптические, верхний листочек трехлопастный, а боковые двухлопастные, по краю неравномерно-зубчатые. Черешки полые, с крупным влагалищем. Верхние листья более мелкие, сидячие на вздутых влагалищах, дваждыперисторассеченные.
Цветки белые или желтовато-зеленые, в крупных сложных зонтиках. Плод распадается на 2 полуплодика с утолщенными ребрами.
Дягиль (Дудник лекарственный): Цветет в июне-августе, плоды созревают в июле-сентябре.
Распространен в лесных и лесостепных районах европейской части страны. Растет по берегам рек, озер и болот, в березняках, ивняках, ольшаниках, на полянах и опушках заболоченных лесов, среди кустарников.
В качестве лекарственного сырья заготавливают корневища с корнями нецветущих экземпляров дудника лекарственного. они содержат эфирное масло, пинен, феландрен, борнеол, валериановую, ангеликовую и яблочную кислоты, дубильные вещества и многочисленные кумарины: умбеллипренин, ксантотоксол, ксантотоксин, императорин, ангелицин, архангелицин, архагенин, остхол, остенол, ороселон, умбеллиферон и др. В листьях и цветках содержится флавоноид диосмин, а в плодах – эфирное и жирное масла и производные кумарина.
Препараты из корней и корневищ применяют при желудочно-кишечных заболеваниях для усиления секреторной и моторной функций кишечника, снижения бродильных процессов, а также в качестве мочегонного средства (входят в состав мочегонного сбора). Кроме того, их используют при истощении нервной системы, острой и хронической невралгии, ревматизме и артрите, люмбаго.
Рецепты
Для приготовления отвара чайную ложку измельченных корневищ заливают стаканом холодной воды, настаивают 0,5 ч и потом кипятят несколько минут. Весь отвар выпивают за несколько приемов в течение дня. При истерии и легких нервных возбуждениях назначают ванны с дягилем. Для растираний при ревматизме и болях в пояснице применяют спиртовую настойку корневищ.
Корневища с корнями дягиля заготавливают обычно осенью или весной до начала бутонизации, чтобы в сырье не попали подземные органы цветущих растений, считающиеся неполноценными. Корневища очищают от земли, промывают водой, срезают основания стеблей и разрезают на части. Сушат их в хорошо проветриваемых помещениях, на чердаках, под навесами, время от времени переворачивая.
www.kizlady.ru
Angelica Flowers Фотографии, картинки, изображения и сток-фотография без роялти
#70968378 - Natural products for body and skin health care on white distressed..
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#19248617 - orchid orchids pink flower petal zen flora flower garden decoration
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#63255027 - Angelica gigas flower in the garden
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#62099870 - Archangelica in the forest. On green backgrouns
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#75396129 - Natural herbal alternative medicine selection with valerian,..
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#86170561 - Autumn angelnica dried up growing in Iceland
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#96501615 - angelica archangelica flowers
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#93318415 - Chinese herbal medicine isolated in wood background
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#97435744 - Texture background of green Leaves and white flowers
ru.123rf.com
Дудник_или_Ангелика
ДУДНИК, или АНГЕЛИКА, или ДЯГИЛЬ
"Дудник Гигантский или Ангелика Гигас "
ФОТО: www.flower-onego
ФОТО: Бондаревой Ольги
ДУДНИК, или АНГЕЛИКА, или ДЯГИЛЬ - Двулетнее или реже Многолетниее травянистое зонтичное растение, внешне очень напоминающее Борщевик, но более низкое, изящное, а наиболее популярный вид - Дудник Гигантский отличается пурпурным окрасом всех частей растения.
Надо различать Дудник и Борщевик Сосновского!
"Дудник Гигантский или Ангелика Гигас " ФОТО: www.flower-onego ФОТО: Регины Бахваловой
Раньше Дудник и Борщевик объединяли под общим названием Дягиль. В настоящее время Борщевик или Геракл, который раньше назывался еще и Дудник Лесной, больше известен как злостный сорняк. Так Борщевик Сосновского, сок которого вызывает сильные ожоги, в настоящее время выделен из общей группы Дягиль. Но так как путаница с этими растениями, как по внешнему виду, так и по названиям, до сих пор сохраняется, это сильно мешает распространению настоящего Дудника.
Одна из самых трудных задач цветовода - это создание красивых цветников для разных зон сада. Чтобы познакомиться с уже готовыми авторскими идеями их создания и фотографиями используемых цветов предлагаем посмотреть вот этот видеокурс!
Немного информации о Борщевике Сосновского:
Для цветоводов и садоводов главное, что нужно усвоить - это ни при каких обстоятельствах, если есть хоть малейшее сомнение, не сажать и не сеять Борщевик Сосновского. Каждый, кто хоть раз встречал это растение в природе бывает поражен монументальностью и красотой этого почти трехметрового растения с белыми пушистыми зонтиковидными цветами, огромными распростертыми до 2 - 3 метров листьями и толстым до 10 см стволом. И первая мысль, которую испытывает неискушенный садовод: "Хочу такое у себя в саду!". Ответ: "Ни в коем случае!"
Содержащиеся в соке Борщевика Сосновского вещества повышают чувствительность кожи к ультрафиолету. Сначала он может себя никак не проявлять, но под действием солнечных лучей появляются огромные пузыри как при ожогах. Они очень болезненные и плохо поддаются лечению. Пятна от них могут сохраняться по нескольку лет. При попадании сока на кожу, надо сразу прикрыть кожу одеждой, потом смыть и, по возможности, намазать мазями с кортикостероидами (любые гормональные мази) и принять антигистаминные препараты (например, Супрастин). Кожу не оголять на солнце несколько дней.
"Дудник Гигантский или Ангелика Гигас "
ФОТО: www.seemnemaailm.ee
Случайно поселившееся в саду растение Борщевика быстро разрастается, угнетает другие растения. Для борьбы с ним на сегодняшний день нет эффективных способов. Поэтому лучше его избегать. В интернете описаны способы борьбы с ним. Мы опишем их в статье "Борщевик".
Самый популярный вид Дудника:
ДУДНИК ГИГАНТСКИЙ ИЛИ АНГЕЛИКА ГИГАС:
Отличается от остальных пурпурным окрасом и его нельзя спутать с Борщевиком. Поэтому только его рекомендуют для декоративного цветоводства. Для верности, чтобы убедиться, что у вас семена именно Дудника, их можно сначала проращивать в горшочках, а при появлении лилового оттенка у стебля, пересаживать в сад.
Дудник Гигантский - травянистое зонтичное растение до 1,5 м высотой. Листья дважды-перистые зеленые крупные. Ствол лиловый, круглый, внутри полый. При высушивании из них делали дудочки. Цветы мелкие темно-фиолетовые собраны в крупные зонтиковидные соцветия. Сеянцы зацветают на второй или третий год, а после образования семян растение погибает. Можно попробовать после цветения срезать цветоносы. Это позволяет продлить жизнь растения.
Выращивание Дудника Гигантского - посадка и уход:
Местоположение:
Солнечное или полутень, с затенением в полуденные часы.
Почва:
Плодородный влагоемкий суглинок, можно прибрежное болотце.
Размножение:
Посев семян через рассаду, но высадка в грунт с комом земли осторожно. Дает редкий самосев. Можно сеять под зиму, если вы уверены в семенах.
Зимостойкость:
Довольно высокая.
Использование:
Как яркое фиолетовое пятно на заднем плане. Хороши в солитерной посадке.
- < Назад
- Вперёд >
www.chelsad.ru
Wild Angelica Фотографии, картинки, изображения и сток-фотография без роялти
#63255027 - Angelica gigas flower in the garden
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#62099870 - Archangelica in the forest. On green backgrouns
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#86170561 - Autumn angelnica dried up growing in Iceland
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#97435744 - Texture background of green Leaves and white flowers
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#71944947 - Wild angelica (Angelica sylvestris) plant in the summer onshore..
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#75449665 - Angelica archangelica dry plant
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#75528390 - Angelica archangelica dry plant
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#71516151 - Angelica plant branch with fresh green leaves. Garden angelica.. 
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#102464595 - Angelica keiskei (Japanese Ashitaba)
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#102435508 - Angelica keiskei (Japanese Ashitaba)
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#65227529 - Angelica plant
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#62099834 - Archangelica in the forest. On green backgrouns
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#75528593 - Angelica archangelica dry plant
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#85584285 - Autumn natural material for craft projects with children and..
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#78415103 - Japanese angelica-tree and other edible wild plants for tempura
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
ru.123rf.com
