Райские яблони: популярные сорта и характеристика плодов. Райские яблочки растение

полезные свойства плодов, описание популярных видов и сортов, правила посадки и ухода, сбор и хранение урожая, рецепты блюд

Декоративные яблони с маленькими яблочками в народе называют райскими. Они очень популярны в последнее время из-за своего всегда нарядного вида – ярко-розовые либо малиновые цветы сменяют разноцветные листья, а с середины лета и до самой зимы можно любоваться ярким яблочным фейерверком. Разнообразна и форма кроны деревьев – плакучая, компактная, раскидистая, колоновидная и т. п. Такая красота не оставляет равнодушными ни специалистов, ни садоводов-любителей.

Содержание материала

Общие сведения о райских яблочках

Сегодня насчитывается несколько сотен сортов «Райских» яблонь, выведенных на основе десятка их видов. Особой любовью владельцев дач пользуются карликовые высокоурожайные деревья.

Принято считать «Райскими» любые мелкоплодные яблони. Однако изначально ботаники выделяли в эту группу из диких сортов яблонь такие, которые, имея миниатюрные плоды, были и невысокими. Эти яблони были названы «Paradisiana», что в переводе обозначает «райское яблоко». Хорошо чувствуют себя эти деревья лишь в мягком климате с несуровой зимой. С научной точки зрения плоды лишь таких яблонь можно называть райскими яблоками.

Многие дачники именуют райскими яблоками и плоды сибирской яблони, которую называют еще вишнеплодной из-за внешней схожести ее плодов с вишней. Это заблуждение закрепилось настолько, что многие относят ягодную яблоню к отдельному виду «Раек».

Классификация яблонь и сортов

Все многообразие сортов «Райских» яблонь принято разделять на три вида:

Также рекомендуем прочитать:

• «Сибирские ягодные». От других видов отличаются тем, что чашечка плода у них отпадает до его созревания. Растут на Дальнем Востоке, в Сибири. Это самые морозоустойчивые яблони в мире. Неприхотливые низкорослые деревья очень урожайны. Но больше они известны не как плодовые, а как декоративные. Весной яблони утопают в крупных розовых цветах, а летом и осенью усыпаны яркими плодами.
• «Китайка», или яблоня сливолистная, получила название из-за внешней схожести своих листьев с листьями китайской сливы. У дерева широкопирамидальная крона, цветет оно оригинальными цветами на длинных ножках. Маленькие яблочки бывают в зависимости от сорта, которых величайшее множество, и золотистыми, и ярко-красными, и цвета бургундского вина. Привлекая во время цветения пчел, эти зимостойкие, засухоустойчивые, долговечные и урожайные деревья помогают опылению соседствующих с ними растений.
• «Ранетки» – гибриды «Китаек» и «Сибирок». Эти исключительно зимостойкие сорта деревьев распространены на Урале, в Сибири, на Алтае и Дальнем Востоке. У них компактная крона и вкусные мелкие яблочки от золотистых до темно-пурпурных цветов.

Полезные свойства

Райские яблоки хоть и маленькие, но это целая аптека!

• Пектин – натуральный сорбент, чистит кишечник. Также, выводя излишек холестерина из крови, он помогает избежать атеросклероза и инфаркта, укрепляет сосуды
• Антиоксиданты замедляют старение организма, выводят токсины и шлаки.
• В этих фруктах содержатся витамины и 28 микроэлементов: цинк, никель, медь, марганец, железо, кобальт и т. д.
• Количество биологически активных веществ в них в десяток раз выше, чем в крупноплодных сортах яблок.
• Нормализуют давление благодаря выведению из организма избытка солей и воды.
• Минеральные соли, которые помогают при ревматизме, болезнях почек и печени, заболеваниях кожи.
• Полезны райские яблочки при дизентерии и колитах, так как содержат много клетчатки.
• Благодаря полифенолам, содержащимся в мякоти и, особенно, в кожице плодов, предупреждается появление раковых клеток в печени и кишечнике.

Райские Яблоньки: Ранетка, Китайка, Райка (видео)

Посадка и уход

«Райские» яблони настолько нетребовательны, что их успешно могут вырастить даже неопытные садоводы. Деревья не любят лишь переувлажненных грунтов. А место посадки может быть даже слегка затененным.

При посадке саженцев в яму не требуется особая подкормка. Деревце подвязывают к колышку, заливают двумя ведрами воды, землю утаптывают и мульчируют.

Уход за яблонями состоит в проведении следующих процедур:

• весенняя обрезка веток;
• полив;
• профилактика болезней путем опрыскивания бордосской жидкостью;
• удобрение и рыхление приствольного круга;
• обрезка или отгибание веток летом, во время плодоношения, чтобы они не отламывались под тяжестью плодов;
• осенью ствол молодого деревца оборачивают от грызунов таким материалом, который
• пропускает влагу, чтобы деревце не прело, а весной его белят известью либо красят водоэмульсионной краской.

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем об особенностях выращивания яблони сорта «Лигол».

Сбор урожая и хранение

Собирают райские яблочки в разное время: ранние сорта созревают в августе, а поздние («Керр») поспевают в конце сентября – октябре. Сбор плодов проводят утром, в ясную погоду, чтобы они были сухими. Сначала лучше убрать опавшие яблоки, чтобы находящиеся на них вредители не перебрались на здоровые фрукты. Затем собирают плоды с нижних веток, постепенно перебираясь все выше, тогда плоды меньше осыпаются. Плодоножку от яблока отрывать не нужно.

На ночь лучше оставить яблоки в корзине либо ящике в саду, чтобы они охладились. Затем ранним утром их переносят в погреб. Причем рядом с картошкой, свеклой и прочими овощами их лучше не хранить.

Райские яблоки могут храниться в свежем виде недолго – не более 2 месяцев, за исключением лишь некоторых сортов.

Применение в кулинарии

Из райских яблок варят уникальное варенье, плоды используют как украшение десертов, из них делают цукаты и т. д. Вот три рецепта с использованием яблок этого вида.

Варенье

Ингредиенты: сахар – 5 стаканов, яблоки – 1 кг, вода – 3 стакана. Яблоки накалывают, ошпаривают кипятком и охлаждают. Затем заливают горячим сиропом и настаивают 10 часов. Варят 3-4 раза по несколько минут, делая перерыв в 10 часов, чтобы варенье настоялось.

Свинина с яблоками

Ингредиенты: 1,5 кг свинины, 3 стакана яблочного сока, 12 штук райских яблок. В духовку при температуре 200 градусов поместить огнеупорную емкость с нарезанной кусками свининой. Мясо перед этим посолить, поперчить и залить яблочным соком. Готовить его нужно минут 20. Затем уменьшить огонь, подлить сока и оставить еще на 20 минут. Яблоки положить к мясу, полить соком и тушить еще полчаса. Готовому блюду, накрыв его фольгой, дают постоять еще минут 10.

Карамелизированные яблоки

Два стакана воды, столько же кукурузного сиропа и вдвое больше сахара поместить в кастрюлю с толстым дном и варить до загустения. Туда же добавить немного корицы и пищевой краситель. Все поместить в таз с горячей водой, чтобы смесь не остывала. Наколоть 12 яблок на палочки и окунать в глазурь, прокручивая их. Затем яблоки на палочках выложить на пергаментную бумагу до их остывания.

Райская яблоня краснолистная плакучая (видео)

Ничто не может сравниться по вкусу, пользе и декоративному виду с райским яблоком. Деревья, на которых они растут, неприхотливые и красочные – лучшее украшение любого сада почти круглый год.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Отзывы и комментарии

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

Рейтинг:

dachadecor.ru

описание сортов, прлюсы и минусы, как вырастить яблоню

Райскими яблочками называют мелкие фрукты, которые образуются на декоративных деревьях. За нарядный и пестрый внешний вид плоды причисляют к мифическому Древу познания Добра и Зла. Низкорослая яблоня завоевала популярность благодаря концентрации в плодах витаминов и эффектного внешнего вида, который украшает сад.

Райская яблоня — декоративное дерево

История возникновения

С появлением крупноплодных сортов яблонь, мелкоплодные деревья отодвинулись на второй план. И сегодня она украшает сады фермеров любителей. Но на пике востребованности яблоню активно изучали и испытывали ученые. В результате на свет появились ее разновидности с забавными названиями: китайка, ранетка и сибирка.

Прародителем райской яблони является яблоня низкая (malus pumila), произрастающая в южноевропейских и среднеазиатских странах. На ее основе был выведен сорт парадизка, что в переводе означает «Райское яблочко».

Потомки райской яблони

Сегодня райские яблоки возвращают свои позиции. Их часто можно встретить в домашних садах. Во время цветения образуются цветки густо-розового или малинового цвета, которые сменяются разноцветными листьями. А с июля и до поздней осени яблоня напоминает яблочный фейерверк. Отличаются деревья и различной кроной — обвислой, компактной, раскидистой или колоновидной.

В результате трудов селекционеров существует на свет появилось огромное разнообразие сортов райской яблони. В яблоневых садах можно часто встретить:

Темно-красная райская яблоня — один из видов сорта

• китайку золотую раннюю, Керр, темно-красную;
• долго;
• ранетку;
• багрянку;
• бугристую желто-розовую;
• алтайского голубка;
• осеннюю радость;
• первенца Бурятии.

Им всем дали народные названия, что доказывает их популярность в садах огородников. А также их часто можно увидеть, рассматривая домашнее фото.

Характеристика сортов райских яблочек

Райские яблони предпочитают теплый климат и не подходят для выращивания в регионах с суровым климатом. Там можно культивировать только клоны, которые получили, скрещивая домашнюю яблоню с ранеткой, китайкой или сибиркой.

Китайка золотая ранняя

Относится к летним сортам и созревает в ранние сроки. Небольшие деревца имеют редкую крону, а плоды завязываются на кончиках веток, что создает впечатление парящих яблок. Фрукты весят не более 40 грамм, имеют золотой окрас и отличные вкусовые характеристики, отличающиеся сочностью и насыщенностью вкуса. Плоды не предназначены для продолжительного хранения и их нужно использовать в течение десяти дней.

Сама яблоня — холодоустойчивая и скороплодная, но часто страдает от парши.

Долго — осенний сорт райских яблок

Сорт вывели американские селекционеры. Деревья отличаются среднерослостью и круглой раскидистой кроной с повышенной загущенностью. Формирует мелкие плоды до 30 грамм, которые имеют продолговатое строение и зауженный кончик. Кожура фруктов насыщенного багряного цвета покрывает сочную кремовую мякоть с винным сладким вкусом, излучающую густой аромат. Одно деревце способно дать тридцатикилограммовый урожай яблок, которые не падают при созревании и могут храниться месяц и более. Сорт не боится морозов, засухи и парши. Яблоки созревают быстро.

Китайка Керр

Поздний сорт, выведенный канадскими селекционерами. Деревья низкие с компактной незагущенной кроной. Максимальный вес плодов 40–45 грамм. Яблочки имеют бордовый окрас и высокие вкусовые характеристики. Могут незначительно осыпаться по достижении съемной зрелости. Сохраняются до Нового года в условиях холодильника. Не боится зимних холодов.

Китайка темно-красная

Отличается компактностью деревьев. Плоды окрашены в яркий насыщенный алый цвет и весят около 30 грамм. Часто используется для консервации. Сорт устойчив к зиме.

Багрянка или сибирская ягодная

Сибирская ягодная яблоня — самый морозостойкий сорт

Ранетки

Появились в результате скрещивания багрянки и китайки в дачных условиях. Поэтому окрас яблок варьируется от золотого до пурпурного., что очень эффектно выглядит и побуждает зафиксировать красоту на фото. Относятся к морозостойким сортам. Вступает в период плодоношения с третьего года жизни и завязывает плоды по десять грамм. Мякоть имеет красноватый оттенок кисло-терпкий вкус.

Бугристое желто-розовое или Кащенко

Неприхотливый и низкорослый сорт дает ежегодные урожаи мелких слегка сплюснутых ребристых яблочек. Кожица имеет золотистый окрас с нечетким алым румянцем и темными вкраплениями.

Алтайский голубок

Деревца средних размеров с разреженной кроной. Формирует сплюснутые с двух сторон золотистые плоды, окрашенные багряным румянцем. Плоды покрывает неестественный голубоватый налет. Мякоть оранжево-красного цветы, на вкус сладко-кисловатая.

Осенняя радость

Как видно из названия, урожай собирают осенью. Этот сорт пользуется особой популярностью в Сибири. Формируются плоды средних размеров до 50 грамм, слегка приплюснутые с невыраженной ребристостью. Кожура окрашена в золотисто-багряный цвет и покрыта голубовато-серым налетом. Внутри яблоки белые и имеют хороший кисло-сладкий вкус. Срок хранения яблок может достигать трех месяцев.

Полезность райских яблочек

Несмотря на маленькие размеры райские яблочки — это кладезь витаминов. О райских яблочках говорят:

«Хорошее яблока доктора стоит».

В народе их сравнивают с аптекой, потому как их состав обогащен:

Райские яблоки обладают богатым составом

1. Пектином, который способствует очищению кишечника, а также нормализует состав крови, выводя холестерин. Это способствует укреплению сосудов, предотвращает атеросклероз и инфаркты.
2. Антиоксидантными веществами, замедляющими процессы старения организма. Они способствуют выведению токсинов и шлаков.
3. Витаминно-минеральным составом, элементы которого тонизируют организм и укрепляют иммунитет.
4. Активными биовеществами, количество которых значительно превышает число таковых в крупных яблоках.
5. Минеральными солями, помогающих при почечных, печеночных и кожных болезнях, а также при ревматизме.
6. Клетчаткой, которая облегчает состояние при заболевании дизентерией и колитами.
7. Полифенолами, которые предупреждают развитие онкологии печени и кишечника.

Регулярное употребление яблок нормализует артериальное давление, потому как выводятся солевые скопления и жидкость.

Как вырастить райскую яблоню

Райская яблоня высаживается в весеннее время, если зимы в регионе лютые. При мягких зимах высадку деревьев производят осенью. Для этого выкапывают посадочную яму и помещают в нее саженец. Нижним слоем земли из ямы присыпают распрямленные корни, и утрамбовывают, после чего заполняют яму да верха перемешанным с золой и суперфосфатом грунтом и поливают. Садоводы рекомендуют замульчировать почву торфом или перегноем и подвязать ствол к опоре.

Внесение удобрений

До достижения яблоней двухлетнего возраста подкормки проводят азотными удобрениями, а начиная с трех лет — полным комплексом.

Азотными удобрениями дерево «кормят» до двухлетнего возраста

Подкормки следует вносить, когда на яблоне завязываются первые плоды. В весенний период в грунт закладывают перегной и минеральную подкормку и перекапывают.

Уход

При осуществлении ухода садоводы советуют придерживаться некоторых правил:

• проводить ежегодную обрезку ветвей;
• увлажнять почву;
• проводить профилактику заболевания, применяя бордосскую жидкость;
• удобрять и рыхлить приствольный круг;
• обрезать или отгибать ветви в плодоносный период, чтобы они поломались от тяжести яблок;
• оборачивать стволы молодых деревьев, защищая кору от грызунов, используя материал, пропускающий влагу, чтобы предотвратить опрелость. Весной стволы следует белить известковым или меловым раствором.

Если зимы ожидаются суровые, то необходимо утепление околоствольного ствола, чтобы защитить корни от вымерзания. На грунт вокруг дерева укладывается слой сухих листьев или торфа, который сверху укрывается несколькими слоями мешковины или нетканого материала.

Собирать яблоки рекомендуют рано утром при ясной погоде, чтобы на них не было влаги. Охлаждают собранные фрукты, оставив их на ночь в саду, а наутро опустить в подвал. Свежие яблоки хранятся не более двух месяцев, исключение составляют только некоторые сорта.

Ни один вид яблок не сможет затмить живописность и полезность райских яблочек. Секретом их пользы являются антиоксидантные элементы, которые сконцентрированы в плодах. Они способны нейтрализовать действие свободных радикалов и способствовать омоложению организма и кожи.

Они стимулируют работу генов, способствует ферментному и рецепторному регулированию. Концентрация витаминов и минералов в яблочках превосходит наличие таких же веществ в крупноплодных сортах. А выращивать неприхотливые райские яблони намного проще.

Посадив такие яблоньки в саду, фермеры обеспечивают свои семьи полезными и вкусными фруктами и одновременно декорируют приусадебный участок.

roypchel.ru

Выращивание райских яблочек - посадка и уход за яблоней сливолистной

Яблоню можно встретить практически на любом дачном участке. Деревья хорошо растут и не требуют пристального ухода. Существует множество сортов яблонь, в том числе и мелкоплодные виды. Ярким представителем такой группы является яблоня сливолистная (китайка). Ее плоды мелкие, с терпким вкусом, в простонародье получили название «райские яблочки». Технология выращивания райских яблочек мало чем отличается от содержания на участке других яблонь. Поэтому садоводы, имеющие опыт посадки плодов-ягодных культур, без труда смогут вырастить высокоурожайное деревце.

«Райские яблочки» в садоводстве и кулинарии

Китайка пользуется у садоводов популярностью благодаря своим высоким декоративным качествам и небольшим плодам, которые чаще всего используют для заготовки компотов или варенья. Дерево невысокое, около 7–9 метров, крона раскидистая, пирамидальной формы, кора веток темная с красным отливом. Цветение обильное, поэтому весной китайка станет настоящим украшением любого сада. Листья насыщенного зеленого цвета, осенью приобретают оттенок бронзы.

Плоды маленькие, не более 2,5 см в диаметре. Кожица насыщенного желтого цвета с ярко-красными участками или полностью окрашена в темно-красный цвет. Яблочки собраны на ветках группами по 4–6 штук, созревать начинают во второй половине августа, собирать урожай можно до последних чисел сентября. Яблоки отличаются специфическим, терпким вкусом мякоти и приятным ароматом.

«Райские яблочки» — выращивание деревца на садовом участке рекомендовано даже новичку. Китайка абсолютно не требовательна к составу почву, может произрастать практически на любой местности. Отличается хорошей морозостойкостью, не страдает от засухи. Наиболее популярны следующие мелкоплодные сорта китайки:

• Китайка золотая ранняя,
• Китайка темно-красная,
• Китайка Санинская,
• Китайка Kerr.

Название «райские яблочки» появилось в народе благодаря тому, что плодоносящая яблоня китайка на протяжении всего сезона выглядит сказочно красиво.

Выбор места на участке для выращивания китайки

Яблоня предпочитает теплый климат и достаточно много солнечного света. По этой причине лучше всего высаживать деревце на открытом участке и на некотором возвышении либо около стен здания, чтобы почва в весенне-летний период быстрее прогревалась. Китайка может расти на заболоченных участках, но лучше подобрать более сухое место, с низким залеганием уровня грунтовых вод (2 м и более). Деревья, высаженные в тени, тоже будут хорошо расти и плодоносить, но на обильный урожай рассчитывать не придется.

Желательно, чтобы почва на участке была умеренно рыхлая и плодородная, для этого под перекопку добавляют перегной или компост, а также перепревший навоз. Однако следует знать, что чрезмерное количество органических удобрений может негативно сказаться на плодоношении яблони. Также нужно избегать слишком плотного и тяжелого грунта, при необходимости разбавлять его речным песком и торфом.

Посадка саженца яблони китайки

Выращивание «райских яблочек» начинают весной, это самое подходящее время для покупки саженца. Почву на участке готовят заранее, чтобы внесенные удобрения успели частично разложиться. Участок размером 100х100 см тщательно перекапывают и добавляют следующие составляющие:

• компост, перепревший навоз или перегной – 2 ведра,
• комплексное минеральное удобрение – 250–300 г.

На глубине около 80 см закладывают дренажный слой. Для успешного плодоношения яблоне потребуется такой микроэлемент, как железо, поэтому опытные дачники помимо щебня или битого кирпича добавляют старые гвозди или мятые консервные банки. Затем, землю тщательно перемешивают с удобрениями и укладывают в яму, за пару недель она должна осесть и можно будет приступить к посадке саженца.

Чрезмерное количество азота грозит появлением тли, поэтому вносить под перекопку свежий навоз в большом количестве не рекомендуется.

Лунку выкапывают в полтора раза больше объема корневой системы саженца и приступают к выращиванию «райских яблочек». Если растение находится в транспортировочном контейнере, то субстрат увлажняют, емкость кладут набок, и аккуратно постукивая по стенкам, извлекают корни вместе с комом земли. Саженцы с открытыми корнями предварительно замачивают в ведре с водой, такая процедура сделает их более эластичными, что значительно облегчит посадку.

На дне лунки делают небольшую насыпь и аккуратно расправляют по холмику корни. Далее, их присыпают садовой землей, слегка уплотняя почву, чтобы не осталось воздушных «карманов». В завершение работы растение поливают, используя около 10 литров теплой воды. Чтобы саженец не пострадал от ветра, рядом можно вбить прочный деревянный колышек и подвязать ствол молодой яблоньки лоскутом мягкой ткани.

Особенности выращивания «райских яблочек»

Катайка начинает плодоносить очень рано, всего через 3 года после посадки. Для сравнения большинство яблонь дают первый урожай не раньше, чем на 5-й год жизни. Как вырастить «райские яблочки» вкусными и ароматными?

Полив и внесение удобрений

Яблоня не нуждается в частом поливе, исключение составляют только молодые саженцы, укорененные несколько дней назад. Для полива желательно использовать теплую воду, предварительно нагретую в бочке до температуры окружающей среды. Околоствольный круг следует регулярно пропалывать и рыхлить почву, но действовать нужно аккуратно, корни дерева располагаются как в средних, так и в верхних слоях земли. Сразу после посадки околоствольный круг рекомендуется замульчировать торфом, скошенной травой, древесной стружкой или перегноем. Это предотвратит рост сорных трав и на долгое время сохранит влажность почвы.

Вносить удобрения начинают со второго года жизни. Дополнительное питание — неотъемлемая часть ухода при выращивании «райских яблочек». Первую подкормку проводят ранней весной, за 2-3 недели до начала цветения. Лучше всего приготовить раствор мочевины, разведя 200 г вещества в 10 литрах чистой воды. Вторую подкормку проводят в период плодоношения: 250 г нитрофоски разводят в 10 литрах воды и поливают почву вокруг деревца. Третья, заключительная подкормка необходима после сбора урожая. Для этого в 10 литрах воды разводят 250 г суперфосфата и 125 г сульфата калия.

Обрезка китайки

Для того чтобы плодоношение было регулярным, а крона дерева красивой формы, необходимо проводить обрезку, начиная со второго года жизни саженца. Первым делом нужно определить 6-8 скелетных веток и далее формировать крону, ориентируясь на них. На следующий год обрезать все побеги, растущие ниже первой скелетной ветки. Дальнейшая обрезка будет скорее санитарной, садоводу необходимо ежегодно осматривать крону и удалять засохшие и неправильно растущие побеги.

Яблоня китайка хорошо переносит суровые морозные зимы, поэтому выращивание «райских яблочек» не доставит хлопот жителям северных районов. Однако молодые саженцы первые 2 года рекомендуется утеплять. Чтобы предотвратить вымерзание корневой системы, околоствольный круг обкладывают сухой листвой или торфом, а деревце укутывают мешковиной или нетканым материалом, сложенным в 2–3 слоя.

Видео про сорта яблони сливолистной

www.odelita.ru

характеристика, посадки и уход за сортами

Под райскими яблоками следует понимать мелкие фрукты, которые растут на декоративных деревьях. Райская яблоня раньше была очень популярной среди садоводов благодаря наличию в плодах высокой концентрации витаминов, а также эффектного их вида.

История появления

Мелкоплодные сорта яблонь с появлением крупноплодных отошли на второй план. Поэтому сегодня райские яблочки встречаются далеко не во всех садах. Но вот раньше, когда спрос на такие сорта был гораздо больше, селекционеры вывели большое количество разновидностей этой плодовой культуры. Сегодня они постепенно возвращают себе прежнюю любовь садоводов.

В качестве прародителей этих яблок выступает яблоня Низкая, которая произрастает в среднеазиатских, а также южноевропейских государствах. Это вид послужил основой для получения сорта райское яблочко.

Разновидности и характеристика

Благодаря активной селекционной работе, райский вид яблонь на сегодняшний день представлен следующими разновидностями:

• Китайка золотая ранняя. Созревает летом. Характеризуется ранним созреванием, скороплодностью и холодостойкостью. Дерево невысокое с редкой кроной. Фрукты формируются на кончиках побегов. Их вес порядка 40 г. Кожура желто-золотистого цвета. Мякоть сочная и вкусная. Яблоки хранятся в течение 10 дней;
• Долго. Это осенний сорт, полученный селекционерами из США. Деревья среднерослые с раскидистой округлой кроной, для которой характерна повышенная загущенность. Фрукты весят не больше 30 г. Они продолговатые и с зауженным кончиком. Кожура яркого багряного цвета. Плоды сочные и имеют винный вкус, а также густой аромат. Одно деревце дает до 30 кг урожая. Может храниться в течение месяца. Эта морозостойкая разновидность, которая не боится парши и засухи;
• Китайка Керр. Поздний морозостойкий сорт, выведенный учеными из Канады. Деревья невысокие. Их крона компактная. Весят фрукты 40 г. Они окрашены в бордовый цвет. Хранятся до конца декабря;
• Китайка темно-красная. Компактное дерево. Фрукты алого цвета, вес каждого равняется 30 г;

• Сибирская ягодная или багрянка. Холодостойкая разновидность. Низкорослое растение с компактной кроной. Яблоки имеют терпкий вкус;
• Ранетки. Был получен от Китайки и Багрянки. Яблоки окрашены в золотисто-пурпурный цвет. Мякоть красного цвета. Они весят около 10 г. Морозостойкий сорт;
• Кащенко или Бугристое желто-розовое. Низкорослая яблоня. Фрукты мелкие и сплюснутые. Цвет их кожуры золотистый. Возможен алый румянец;
• Алтайский голубок. Небольшое растение с разреженной кроной. Плоды приплюснутые. Они окрашены в золотистый цвет. Допускается багряный румянец. На яблоках встречается голубой налет. Мякоть оранжево-красная. На вкус она кисло-сладкая;
• Осенняя радость. Осенний сорт, который популярен в Сибири. Фрукты весят 50 г. Их кожица багряно-золотистая. Часто имеется голубоватый налет. Плоды кисло-сладкие на вкус. Они могут храниться 3 месяца.

Чтобы вырастить описанные выше разновидности, необходимо знать, как выполняется посадка и уход за саженцами и подросшими деревьями.

Особенности выращивания

Посадка саженцев этой разновидности выполняется весной. Если в регионе мягкие зимы, до высадка может осуществляться осенью. Выкапывается стандартная посадочная яма. Корни саженцев присыпаются землей и утрамбовываются. После этого яма засыпается золой, смешанной с суперфосфатом. Затем растение подвязывается к опоре, поливается и удобряется. Дальнейший уход предполагает выполнение следующих мероприятий:

• ежегодная обрезка ветвей. Особенно важно проводить у сортов, которые склонны к загущению кроны. Обрезка позволит избежать поломки ветвей от обилия урожая;
• периодические поливы;
• проведение профилактических опрыскиваний деревьев против паразитов и патогенной микрофлоры;
• рыхление приствольного круга;
• внесение удобрений.

Осенью нужно подготавливать саженцы и молодые деревца к зиме. Стволы растений следует обернуть прочным материалом (например, мешком), чтобы защитить от грызунов, которые объедают молодую кору. При выращивании яблонь в регионах с суровыми зимами нужно утеплять и приствольный круг, чтобы уберечь корни от промерзания. Для этого вокруг дерева необходимо разложить торф или сухие листья, накрыв их сверху нетканым материалом или мешковиной. Весной ствол белится.

Сбор урожая проводится при ясной погоде в утренние часы. Так можно избежать накопления в яблоках влаги. Из-за воды фрукты могут начать портиться в процессе хранения. Хранить урожай следует в подвале.

Плюсы и минусы

Райские яблони имеют следующие преимущества:

• их плоды богаты витамином C. Во фруктах содержится в среднем в два раза больше аскорбиновой кислоты, чем в плодах других сортов. Кроме витамина C, яблоки богаты на другие вещества, полезные для человека;
• универсальное применение плодов. Их можно есть в свежем виде, использовать в качестве украшения десертов или готовить из них варенья, вина, джемы, повидла и компоты;
• декоративный вид дерева. Яблони красивы как в период цветения, так и после формирования урожая, который обычно покрывает почти всю крону дерева. Поэтому такие яблони часто встречаются не только в частных садах, но и в городских парках;
• долговечность растений;
• хорошие показатели морозостойкости. Многие разновидности способны без проблем переносить продолжительную засуху. Также растения могут расти на засоленных почвах, при запылении и загазованности.

Для этой разновидности плодовых культур характерен лишь один недостаток – маленькие плоды, вес которых не превышает 100 г. Из-за этого снимать обильный урожай даже с низкорослых деревьев приходится довольно долго.

Яблоня разновидности райское яблочко – это достойное приобретение для вашего сада, которое не только придаст ему более эффектный вид, но и обеспечит вас необходимым количеством витаминов.

Видео «Райская краснолистная плакучая яблоня»

Из этого видео вы узнаете всё о райской яблоне сорта Royal Beauty.

Поделиться с друзьями:

oferme.ru

Яблоня декоративная (китайка, райская). Фото, описание, сорта

Идея написать о декоративных яблонях появилась после обсуждения с подругой различий между китайкой, райскими яблочками (райкой) и ранеткой. Когда мы запутались в многочисленных видах яблонь, я стала искать по описанию название своей яблони, которую я, не особо задумываясь, называла китайкой или просто дикой яблонькой. Выяснилось, что декоративные яблони — это и есть мелкоплодные китайки, райские, дикие, ранетки или крэбы. Эти яблони действительно очень красивы буквально круглый год. Однако такие яблони все же не являются чисто декоративными, ведь из кисло-сладких красных или желтых яблочек получается отличное варенье, сидр, желе и вино! Смотрите фото и читайте о пользе декоративных яблонь в этой статье.

Декоративные яблони, китайка, дикие яблони, райские яблони, крэбы (Сrabapples, Crab apples, Сrabs, Malus spp.) естественно или искусственно созданы на базе одного или нескольких видов диких яблонь. Яблоня считается декоративной и относится к категории крэб, если ее плоды не превышают 5 см в диаметре. В основе многих современных сортов декоративных яблонь лежат естественно произраставшие в разных регионах планеты виды:

• яблоня лесная, дикая (Malus sylvestris)
• яблоня сливолистная, китайская, китайка, райская, райка (Malus prunifolia)
• яблоня восточная, кавказская (Malus orientalis)
• яблоня сибирская, сибирка, ягодная (Malus baccata)
• яблоня Недзвецкого (Malus niedzwetzryana)
• яблоня Сулярда (Malus soulardi)

Яблоня Недзвецкого является прародительницей декоративных яблонь с красными листьями. Естественные гибриды яблони китайки и яблони сибирки получили у сибирского населения название ранетка. Яблоню сибирку часто используют в качестве подвоя для культурных яблонь для придания им повышенной морозостойкости. 

Лучшие сорта декоративных яблонь

Яблоня декоративная сорта Роялти (M. Royalty) — одна из самых известных и любимых у садоводов. Зелено-бордовые листья этой яблони приобретают красный цвет осенью. Весной яблоня Роялти покрыта ярко-розовыми цветами, из которых к осени вызревают вишневого цвета блестящие райские яблочки.

Яблоня декоративная сорта Честнат крэб (M. Chestnut) — одна из самых необычных декоративных яблонь американской селекции (1946 г .) с крупными для крэбов яблоками (ок. 5 см в диаметре), которые обладают высоким уровнем сахаров и ореховым привкусом. Райские яблоки Честнат крэб желтые с густым красным полосатым ‘румянцем’. Дерево весьма неприхотливое морозостойкость — от зоны 3! Единственный крэб не только кулинарного, но и десертного назначения.

Яблоня декоративная сорта Ред Сентинел (M. × robusta ‘Red Sentinel’), на фото выше. Морозостойкость — от зоны 4-5. Этой декоративной яблоне нужно всего 2 часа прямого солнца в день или разреженный свет в течение дня! В хороших условиях достигает 6 м в высоту и ширину. Яблоня Ред Сентинел имеет специальную премию Британского Королевского садоводческого сообщества (КСС), которая дается не только красивым, но и надежным и выносливым растениям после испытаний.

Яблоня декоративная сорта Эверест (M. ‘Evereste’, Malus ‘Perpetu’) — исключительно обильно цветущий французский сорт райки. Цветки диаметром 5 см, белые с красным центром. Плоды удлиненные, до 2.5 см, желто-оранжево-красные,  отлично подходят для кулинарных целей. Премия КСС.

Яблоня декоративная сорта Адирондак (M. ‘Admiration’, M. ‘Adirondack’). Китайка с темно-красными бутонами и крупными белыми цветами. Яблоня Адирондак устойчива к заболеваниям, плоды яркие оранжево-красные.

Декоративные яблони в саду

Декоративные яблони украшают сад круглый год! Весной они усыпаны множеством цветов. Летом — массой зеленых яблочек. Осенью плоды китайки окрашиваются в красный (чаще) или желтый цвет. Зимой, когда листва опала, яблоки долго остаются на деревьях (см. фото из моего сада). На моей яблоне Ред Сентинел яблоки висят до самой весны и опадают уже после весеннего цветения! Ни зимние заморозки, ни снег им не помеха!

Декоративные яблони являются прекрасными опылителями для культурных яблонь. Это их достоинство давно отмечено специалистами и используется в сельском хозяйстве (рекомендуемое соотношение — 1 дикая яблоня на 6-7 культурных). Посадите одну китайку рядом с культурными в своем саду и уже после их первого совместного цветения вы заметите, как увеличился урожай яблок на культурных яблонях.

Декоративные яблони незаменимы в дизайне естественного, природного сада. Они прекрасные медоносы, привлекающие в сад пчел и шмелей. Зимой дикие яблочки — отличный корм для зимующих птиц. Особенно любят их черные дрозды и малиновки.

Декоративные яблони отлично подходят для выращивания в качестве топиария.

Декоративные яблони в кулинарии

Плоды китайки содержат большое количество пектина, поэтому из них получается терпкое и пикантное кисло-сладкое желе или варенье. Из райских яблочек делают вино и сидр.

Древесина декоративных яблонь в виде щепы используется для копчения свинины и рыбы, т.к. ее дым обладает приятным ароматом. Яблоневая щепа медленно горит, создавая высокую температуру, но почти без пламени, поэтому ее удобно использовать на мангале. См. наш рецепт рыбы на мангале с применением яблоневой щепы.

Уход за декоративными яблонями

Декоративные яблони отлично растут в любом умеренно плодородном садовом грунте при одном условии — если он хорошо сохраняет влагу. Дикие яблони неприхотливы и будут развиваться как на солнечном месте, так и в полутени или при разреженном свете. При посадке райской яблони внесите в яму хорошую садовую землю, перемешанную с перепревшим навозом и листовым перегноем, и залейте яму до верху водой. Когда вода впитается, установите саженец в яме нужной вам стороной, установите опору рядом со стволом, затем присыпьте корни хорошим садовым грунтом, уплотните место посадки ногами и добавьте еще грунта, если нужно. Снова полейте саженец декоративной яблони. Привяжите опору к стволу специальным пластиковым креплением для деревьев. Опора нужна для того, чтобы ствол яблони китайки оставался прямым, и устанавливать опору нужно до того, как саженец прикопан, чтобы не повредить корни.

Уход за декоративной яблоней заключается в содержании приствольного круга свободным от сорняков и травы. Раз в год весной удобряйте вашу китайку полным удобрением и затем мульчируйте приствольный круг органическими материалами. По моим наблюдениям, в поливе во время сухой погоды нуждаются только совсем молодые дикие яблоньки. Обрезка декоративной яблоне требуется лишь гигиеническая (удаление поврежденных и больных веток), однако, при желании или если место в саду ограничено, можно делать и более сильные обрезки. Обрезку китайки проводят весной в холодных регионах и в конце зимы — в теплых. Сбор урожая райских яблочек проводите, когда они созрели. На моей дикой яблоне яблоки созревает лишь в октябре. Когда райские яблочки окрасились в интенсивный цвет, свойственный сорту, пришло время варить варенье из китайки. Читайте об этом в одной из наших следующих статей.

Поделиться информацией:

countrysideliving.net

РАЙСКИЕ ЯБЛОЧКИ | Дачники

Возникло название много лет на­зад, когда в Европе среди саженцев яблони низкой (Malus pumilae) вы­делили слаборослую форму с по­никлыми ветками, которая отлича­ется способностью размножаться вегетативным способом. Эту раз­новидность яблони и назвали «парадизкой», что означает «райская». Иногда их называют «крэбами», в пе­реводе с английского - «дикая ябло­ня». Она включает множество видов и форм, которые, благодаря яркой окраске цветков и плодов, представ­ляют большой интерес в декоратив­ном отношении. Во время цветения деревья просто утопают в бесчислен­ном количестве красивых, крупных, у некоторых видов махровых, и всег­да душистых цветов разных оттен­ков - от белого до красного. Осенью яблони тоже очень нарядны благо­даря ежегодному щедрому урожаю съедобных яблочек всевозможных форм, размеров и окрасок. В пери­од цветения эти яблони могут конку­рировать с сакурой, не уступая ей ни в красоте, ни в пышности цветения. Наиболее эффектны сорта и формы с махровыми цветками, но, как большинство махровоцветковых, часто они бесплодны.

Особый интерес представляют не­сколько особо декоративных видов. Это прежде всего яблоня Недзвецкого, китайка или яблоня сливолистная, яблоня ягодная и некоторые другие гибриды между домашней и дикими видами яблонь.

ЯБЛОНЯ НЕДЗВЕЦКОГО

Яблоня Недзвецкого (M.niedzwetzkyana) произрастает в Средней Азии. Это дерево высотой до трех-пяти ме­тров с раскидистой или припод­нятой кроной. Ветки не имеют ко­лючек, кора фиолетовая, листья темные, красноватые. Яблоня Нед­звецкого очень красива во время цветения - деревья густо покрыты крупными и очень красивыми цветками ярко-пурпурного цве­та. В период плодоно­шения растения усыпаны вишнево-красными плода­ми с розовой мякотью. Плоды мелкие, кисло-сладкие или пресные, но вполне пригодны для приготов­ления варенья.

КИТАЙКИ

Яблоня сливолистная или китай­ка (M.prunifolia) хорошо известна в культуре. Сливолистной ее на­зывают из-за своео­бразной формы листовой пластинки, больше похо­жей на лист сливы. Счита­ется, что ее родина - Китай, поэтому ее прозвали «ки­тайкой ». В Европу эта яблоня попала только в 1750 году. Это дерево высотой до 10 метров растет подобно домаш­ним яблоням. При цве­тении его бело-розовые цветки собраны в соцве­тия по 5-8. Цветение очень обильное, поэтому она высоко ценится как декоративное растение. Эффектно выглядит растение и в пе­риод плодоношения - небольшие красные или желто-красные яблоч­ки созревают в сентябре, одевая рас­тения в яркий праздничный наряд. Пестрые плоды при варке становятся янтарными.

СИБИРКИ

Особое место среди яблонь этой груп­пы занимает самый зимостойкий вид - яблоня ягодная или сибирская (M.baccata). Само название говорит о регионе ее происхождения, где рас­тение прекрасно себя чувствует даже в суровые сибирские зимы. Этот вид широко используется в мировой се­лекции. Плоды яблони ягодной и по размерам, и по форме напоминают вишню, да и крепятся они на длинных веточках-плодоножках. Характер­ный признак этого вида – опадающая чашечка, которая у других райских яблонь сохраняется до полного созре­вания. Плоды, к сожалению, невкус­ные, но вполне съедобны, а в варенье просто изумительны. Они очень дол­го сохраняются на деревьях, обеспе­чивая птиц дополнительным кормом зимой.

ПУРПУРНЫЕ

У некоторых сортов и форм другого вида - яблони пурпурной, плоды тоже съедобны и очень приятны на вкус. Темно-пурпурные плоды с розо­вой мякотью имеют яйцевидно-коническую форму. Растения прекрасно смо­трятся в период цвете­ния и плодоношения. Цветки - от нежно-розового до темно- бордового цвета, махровые или про­стые, - густо покрывают все растение.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Большое достоинство этих яблонь в том, что они неприхотливы, нетре­бовательны к почве и к условиям вы­ращивания, морозостойки и засухо­устойчивы. Их широко используют для одиночных посадок в формовом декоративном саду, для обсадки дорог, аллей, озеленения городов, усадеб.

Существует большое количество сор­тов и форм декоративных яблонь с той или иной степенью окрашенно­сти листьев в темно-красный цвет. У одних пурпурные листья и побеги остаются такими на протяжении всего периода вегетации, у других цвет мо­жет меняться на зеленый. Независи­мо от этого, в период созревания рай­ских яблочек все эти яблони особенно нарядны.

ВАРЕНЬЕ ИЗ РАЙСКИХ ЯБЛОК

Первая особенность этого варенья - плоды обязательно должны быть соб­раны с плодоножками. Вторая - после того как вы помоете яблочки, нужно часто-часто наколоть плоды деревянной палочкой и только после этого за­лить кипятком и довести до кипения. Затем кипяток слить, яблоки залить хо­лодной водой и оставить на ночь. На следующий день воду слить, а яблочки залить теплым сиропом, приготовленным из расчета 1 кг сахара на 1 кг яб­лок и стакан воды. После того как сироп остынет, варенье варят еще 10-15 минут на слабом огне. На следующий день варенье можно довести до готов­ности, проварив еще 10-15 минут, и разложить по банкам. Правильно приго­товленное варенье превратит ваши яблочки в прозрачно-янтарные шарики, вкус которых не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.Автор: Надежда Скрипченко.

dachniki.xyz

Адамово яблоко Полезные свойства Применение — Здоровье и красота от природы

Маклюра — адамово яблоко. По легенде считается, что дерево росло в райском саду. Растение ядовито, этим подтверждается, что райские яблоки не следовало есть обитателям рая! Что бы было если это не произошло? Шутка!

Название Маклюра яблоко получило в честь исследователя полезных свойств растения, о котором ходили в народе легенды.Растения относят в виду тутовых.

Еще можно встретить название «китайский апельсин», на востоке плодами лечили многие заболевания.

У нас произрастает адамово яблоко  в Крыму. На днях мне подарили этот необычный плод. Приехала родственница с отдыха и поднесла мне это замечательное яблоко.

Собирала их в Крыму сама. Деревья высокие,примечательность в том, что колючки растут у него прямо из листьев. Плод похож на апельсин, но его текстура с более крупными извилинами. В октябре плоды опадают на землю и их несложно собрать.

Родина необычного дерева — Северная Америка, В Россию растение было завезено в 1833 году.

Листья такие же по форме, как у обычной яблони. Отличительное свойство цветение растения мужскими и женскими цветами, отличными друг от друга.

Цветение непродолжительное, около 10 дней. Интересное дерево, с не менее удивительными плодами.

Полезные целебные свойства

В народной медицине плоды «китайского апельсина» используются для приготовления настойки, мази.

Безусловно одного плода будет мало,чтобы сделать и настойку, и мазь, надо их несколько. И я решила сделать настойку.

Разрезала яблочко напополам. На фото видно, что при срезе выделился млечный сок.

Именно он и обладает непревзойденными целебными свойствами.

Но продолжим приготовление настойки, а о свойствах поговорим позднее.

Далее я разрезала яблочко на кусочки и поместила в стерильную банку.

Спирт был подготовлен мною заранее, 40%. Залила разрезанный плод, помещенный в банку, до краев. Быстро закрыла пластмассовой крышкой.Наставать адамово яблоко требуется длительно от 10 недель до года.

Прием строго по схеме.

Каковы же целебные свойства маклюры?

Восстанавливает эластичность сосудов

Останавливает рост раковых опухолей и новообразований

Укрепляет иммунитет

Нормализует обмен веществ

Снимает суставные боли при артрите, подагре

Применяется при лечении межпозвоночных грыж

имеет успех при профилактике сердечно — сосудистых заболеваний.

Натуральный природный антибиотик — адамово яблоко. Главное, надо научиться очень осторожно его применять.

И так схема приема:

1 день по 3 капельки трижды в день.

На каждый следующий добавляем по 1 капельке к приему, доведя до максимальной дозы — 30 капель за прием. Далее начинаем 2 этап — уменьшение дозы, по 1 капельке ежедневно.

Полный прием снадобья составит 60 дней.

Лекарственные растения оказывают положительное действие, но применять их надо длительно, разовый прием будет малоэффективен.

Как приготовить мазь?

Для мази нам потребуется млечный целебный сок растения, смешаем его с маслом: кокосовым, жожоба или другим, в пропорции 1:3, нагреем на водяной бане и охладим.

Мазь надо хранить в прохладном месте.

Мазь и настойка находят применение для растирок суставов, тела наружно.Втирать надо тщательно. Именно так я и буду ее применять.

В первую очередь, хочу попробовать для лечения суставов.

Но кроме того наружно средства из маклюры помогут при лечении фурункулов, кожных воспалений, экземы, дерматитов.

Противопоказания : не рекомендуется применять при сахарном диабете, беременности, кормящим матерям.

Вот такой южный плод я «законсервировала», буду пробовать его впервые. Но сама проконсультируюсь у врача по правильному применению настойки и вам советую получить консультацию, если решите попробовать на себе ее действие.

Пусть полезные растения приносят в ваш дом только здоровье!

От души вам этого желаю.

Я верю в силу целебных растений, они меня всегда выручали.

newaysuspech.ru

Смотрите также

• 
  Фото растения санберри
• 
  Санберри фото растения
• 
  Растение соломонова печать
• 
  Фото растения дягиль
• 
  Мак фото растение
• 
  Кутепово питомник растений
• 
  Ядовитое растение чистотел
• 
  Чистотел ядовитое растение
• 
  Растение мандрагора фото
• 
  Мандрагора растение фото
• 
  Растение спирея фото