Пасленовые растения ядовитые. Паслен обыкновенный..Ядовит или съедобен?

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Пасленовые: Паслен черный отравление. Пасленовые растения ядовитые


Семейство Пасленовые – представители, формула цветка растений

В природе широко представлено семейство Паслёновых, включающее около трёх тысяч видов. Родиной Паслёновых является Центральная и Южная Америка.

Общее описание

По международной классификации паслёновые растения относятся к классу Двудольные, отделу Цветковые. Семейство сформировало отдельный порядок – Паслёноцветные, к которому также относится семейство Вьюнковые.

Чаще всего это травянистые прямостоячие, вьющиеся или стелющиеся растения (картофель, мандрагора, паслён чёрный). Также встречаются кустарники и полукустарники (перец, паслён сладко-горький, дереза), реже – деревья. Вне зависимости от жизненной формы все Паслёновые имеют характерные признаки.

Некоторые представители семейства (белладонна, дурман, белена) содержат сильные алкалоиды, способные вызвать смерть человека. Зачастую ядовитыми являются все части растения.

Цветки белладонны

Рис. 1. Цветки белладонны.

Морфология

Паслёновые – многолетние растения с простыми листьями и ароматными цветками с вытянутыми венчиками. Какой тип плода характерен для Паслёновых, зависит от вида растений. В таблице приведена общая характеристика побегов и корней представителей семейства.

Органы растения

Описание

Стебель

Сочный, мясистый, часто покрыт волосками. Проявляется видоизменение подземного побега в виде клубней, образующихся на столонах (картофель)

Листья

Простые, лопастные, цельнокрайние или рассечённые. Расположение на стебле очерёдное. Прилистники отсутствуют. Часто покрыты волосками (томат)

Соцветие

Простое или сложное – одиночные цветки, завиток, кисть, метёлка, извилина

Цветок

Обоеполый, с двойным околоцветником. Чашечка образована пятью сросшимися чашелистиками, а венчик – пятью сросшимися лепестками. Пестик окружают пять тычинок с пыльниками, зачастую образующими плотный конус. Формула цветка семейства Паслёновые – Ч(5)Л(5)Т(5)П(1), где чашечка состоит из пяти сросшихся чашелистиков – Ч(5), и венчик из пяти сросшихся лепестков – Л(5). Тычинок у них пять – Т(5), пестик один – П(1)

Плод

Ягода (картофель, баклажан, физалис) или коробочка (петуния, дурман, табак)

Корни

Стержневая, но при вегетативном размножении развивается мочковатая корневая система

Коробочка петунии

Рис. 2. Коробочка петунии.

Значение в сельском хозяйстве

Паслёновые растения имеют большое значение для сельскохозяйственной и фармацевтической деятельности. Растения употребляют в пищу, выращивают для приготовления лекарственных и наркотических средств, в качестве декоративного украшения. Большинство потребляемых овощей относится к Паслёновым. По значимости для жизни человека паслёновые растения можно разделить на три группы.

  • Пищевые. Стали культивироваться в Европе, а затем в России, с XVI века. Яркие представители – картофель, томат, баклажан, перец. Содержат питательные вещества, витамины, химические элементы, необходимые организму человека. Разнообразие сортов, сочность и размер плодов (клубней) – результат селекции.
  • Лекарственные. Используются в народной и официальной медицине. Паслён сладко-горький (волчья ягода) применяется как мочегонное, отхаркивающее средство. Белладонна (красавка обыкновенная) обладает спазмолитическим свойством. Белена используется для приготовления таблеток от морской болезни. Дурман успокаивает, даёт антиспазматический эффект. Без соблюдения правил и дозировки может наступить отравление.
  • Декоративные. Яркие цветки и способность виться оценены садоводами. Для декорирования частного дома и городских клумб используют петунию, ампельную калибрахоа, душистый табак, жасминовидный и ложно-перечный паслён.

Ампельная калибрахоа

Рис. 3. Ампельная калибрахоа.

Капсикум, стручковый или овощной перец (болгарский, чили) относится к Паслёновым, а не к Перечным, как может показаться из названия. Представителем семейства Перечные является чёрный перец. Известно около 20 видов капсикума, отличающихся формой и вкусом.

Большинство представителей семейства Паслёновые содержат соланин – ядовитое вещество, неопасное для человека в небольших количествах. Соланин по химическому составу близок к стероидам. Большое количество вещества содержат недозрелые плоды (например, зелёные помидоры) и клубни. Зелёный цвет кожуры указывает на повышенное содержание соланина. Концентрация в клубнях увеличивается под действием ультрафиолетовых лучей. Именно поэтому картофель чистят и хранят в тёмном месте.

Что мы узнали?

Мы узнали об отличительных особенностях и строении растений семейства Паслёновых, а также об их роли в жизни человека. Узнали формулу цветка семейства Пасленовых, выяснили, какие растения являются ядовитыми, а какие – пригодны в пищу.

Тест по теме

obrazovaka.ru

Пасленовые: Паслен черный отравление

Пасленовые: Паслен черный

Растения м-холиноблокаторы (слабодействующие)

ПАСЛЕНОВЫЕ

В России из дикорастущих ядовитых представителей рода паслен встречаются два вида: паслен черный и паслен горько-сладкий (Solatium dulcamara),

Паслен черный (Solarium nigrum) — вид рода паслен (Solatium) семейства пасленовые (Solanaceae). Растет повсюду: по оврагам, на пустырях, огородах и сорных местах.

Это травянистое однолетнее растение от 30 до 70 см высотой. Стебель ветвистый, прямостоячий, слабоопушенный или почти голый. Листья очередные, черешковые, почти треугольные, толстые, ярко-зеленые, по краям выемчато-зубчатые, длиной 10-13 см, шириной 5-8 см. Цветки мелкие, белые, развернутые в звездочку с желтой сердцевиной, собраны в зонтиковидные немногоцветковые соцветия. Незрелые ягоды зеленые, жгуче-кислые на вкус. Плоды спелые — черные шаровидные диаметром до 1 см; ягоды повисшие, наполнены сладко-кислым соком и мелкими семенами. Созревают в июле-октябре.

Зеленые или недозревшие ягоды содержат ядовитые гликоалкалоиды соланин и соласодин. При отравлении алкалоиды действуют подобно ацетилхолину и в некоторой степени подавляют активность ацетилхолинэстеразы. При созревании ягод алкалоиды разрушаются и становятся неядовитыми.

Паслен сладко-горький (Solarium dulcamara L) — многолетний полукустарник высотой 50-150 см. Стебель деревянистый, длинный, лазящий, извилистый. Листья очередные, длиной 2-10 см, шириной 0,5-1,0 см, черешковые, цельные, продолговато-яйцевидные, заостренные, с неприятным запахом. Цветки мелкие, до 0,5 см в диаметре, темно-фиолетовые или лиловые (внешне похожи на цветки картофеля), собраны в плоские щитковидные метелки по 5-20 цветков. Цветет в июне-сентябре. Соцветия лиловые, крупные, метельчатые, на длинных цветоносах. Плоды — ягоды шаровидной или яйцевидной формы, длиной 1-3 см, сначала зеленые, потом желтые, по мере созревания становятся ярко-красными. Ягоды на вкус сначала сладкие, затем горьковатые, начинают созревать с июля. Корневище деревянистое, ползучее, бугорчатое.

Клиническая картина

При легкой степени отравления возникают першение в горле, тошнота, гиперсаливация, учащенный стул.

В более тяжелых случаях развиваются рвота, частый жидкий стул, нарастающая слабость, затрудненное дыхание, кашель с обильной мокротой; отмечается тахикардия. При дальнейшем ухудшении состояния развиваются брадикардия, судороги.

Применение

По официальной версии в народной медицине нашей страны растение не используют. Известны случаи использования в качестве лекарственного средства в сборах трав, плодов и сока листьев. Применяют в виде настоев и отваров при неврозах, головных и желудочных болях, диатезе, подагре, спазматическом кашле, бронхиальной астме, а также в качестве мочегонного, отхаркивающего и антиревматического средства, используют при эпилепсии, судорогах, менингите, головных болях и инфекционных болезнях. Считается, что паслен черный снижает повышенную половую возбудимость у женщин, полезен как успокаивающее средство при возбужденном состоянии, эпилепсии, судорогах, спазмах желудка, мочевого пузыря, заболеваниях, сопровождающихся зудом. Он нормализует менструальный цикл, одинаково хорошо действует при скудных, запаздывающих, нерегулярных, а также обильных менструальных кровотечениях.

Ягоды повышают остроту зрения, а варенье употребляется для улучшения зрения в пожилом и старческом возрасте.

Настой из листьев черного паслена применяют как вяжущее средство при дизентерии, а также при гепатитах и желчнокаменной болезни, при головной боли, ревматизме. Наружно компрессы из настоя листьев или ягод назначают при геморрое, язвах, нарывах, псориазе, экземе, рожистом воспалении, также настоем полощут горло и рот при катаральной ангине, стоматитах, гингивитах.

Из спелых плодов паслена черного варят варенье.

Паслен сладко-горький (лат. Solatium dulcamara) — растение рода паслен (Solarium) семейства пасленовые (Solanaceae). Видовое название растения связано со сладко-горьким вкусом зрелых ягод. Распространен в европейской части России, Западной и Восточной Сибири. Растет по берегам рек и прудов, у канав, на огородах, около сырых мусорных мест. Растение выращивают как декоративное для озеленения из-за привлекательных цветков и ягод.

Ядовиты все части растения и незрелые плоды. Токсикантами являются гликоалкалоиды: горький гликозид дулькамарин, соланин, солацеин, солангин. Дулькамарин по действию сходен с алкалоидом атропином. Соланин обладает раздражающим действием на слизистую оболочку пищеварительного тракта, угнетает деятельность ЦНС. Растение также содержит сапониновые кислоты, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, стероиды, фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды, высшие алифатические углеводороды, высшие жирные кислоты. Паслен сладкогорький содержит вещества, обладающие инсектицидными свойствами.

Зрелые ягоды употребляют в пищу, В них обнаружены каротиноиды (фитуфлуин, бета-каротин, каротин, зеакаротин, ликопин, криптоксантин), стероидные гормоны (холестерин, ситостерин, стигмастерин, кампестерин, брассикастерин, изофукостерин), холин, сапониновые кислоты, аскорбиновая кислота.

Клиническая картина

При отравлении развивается головокружение, учащается пульс, появляются тошнота и рвота, боли в эпигастральной области, а затем по всему животу, возможна диарея. В тяжелых случаях отравления отмечаются общая слабость, головокружение, атаксия, нарушаются речь и зрение (мидриаз). При нарастании клинической картины отравления дыхание становится затрудненным, учащенным, поверхностным, пульс аритмичный.

Зрачки широкие без реакции на свет. Смерть от остановки дыхания или сердца.

Клинические проявления отравления очень похожи на отравление беленой.

Лечение

Промывание желудка через зонд, внутрь дают активированный уголь, солевое слабительное. При стабилизации гемодинамических показателей показан форсированный диурез, подкожное введение неостигмина неосульфата (прозерина*) 0,05% 1 мл 3-4 раза в сутки. Для купирования тахикардии назначают пропранолол (обзидан) 1 мл внутривенно, при возбуждении — диазепам.

Поделитесь с друзьями

medicalit.ru

ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ

Количество просмотров публикации ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ - 2

Водянои̌ (крапчатый) болиголов (7). Описание: стебли с красными или пурпурными пятнами, мясистая, разветвленная корневая часть (9), зазубренные листья, сгруппи­рованные по два-три, соцветия небольших белых цветков. Ареал: встречается вблизи водоемов в умеренном поясе по всему миру. Запах: сильный неприятный. Смертельно ядовит. Болиголов. Описание: в высоту до 2 метров, ветвистый, тонкие ветви с красными или пурпурными крапинами, сильно зазубренные листья, изнаночная сторона их заметно светлее лицевой. Плотные соцветия крохотных белых цветков на белых цветоножках. Ареал: травянистые луга, пустоши в умеренном поясе по всему миру. Запах: слабый неприятный. Смертельно ядовит. Ядовитый плющ. Описание: трезубые листья, сильно разнящиеся по размеру, зеленовато-белые цветы и белесые ягоды (контактный яд). Ареал: лесные массивы Североамериканского континента.

Воронец (7). Описание: листья сложные, состоящие из нескольких зазубренных по краям частей. Небольшие белого цвета соцветия на кончиках побегов, ягоды черного или белого цвета. Ареал: лесные массивы. Ядовитый сумах. Описание: гладкие овальнои̌ формы листья, расположенные симметрично относительно стеблей, гладкая кора, покрытая темными пятнами, группы белесых ягод (контактный яд). Ареал: болотистые равнины юго-восточнои̌ части Северо американского континента. Шестолист (5). Описание: длинные плоские ножевидные листья, соцветия небольших зеленовато‒белых цветков с шестью лепестками. Ареал: травянистые, каменистые и лесистые местности Североамериканского континента. Смертельно ядовит. Шипастое яблоко, или сорняк джимсона (5). Описание: листья овальнои̌ формы, зазубренные по краям, одиночные большие цветы белого цвета, по форме напомина­ющие тромбон. Круглые плоды, покрытые колючками. Запах: пахнет тухлятинои̌. Смертельно ядовит. Наперстянка. Описание: мясистые листья, увенчанные трубчатыми отростками-цветками в форме пики красного, желтого или пурпурного цвета. Ареал: пустоши умеренного климатического пояса по всему миру. Сильно ядовита. Аконит (борец) (4). Описание: множество сильно сегментированных зазубренных листьев в форме веера. Покрытые волосками воронкообразные цветы пурпурно-синᴇᴦο или желтого цвета. Ареал: тенистые леса в теплом климатическом поясе. Сильно ядовит. Белладонна. Описание: овальные листья, красно‒пурпурные или белесые мелкие цветы в форме колокольчика, глянцевито-черные ягоды. Ареал: лесные массивы и степи Европы. Сильно ядовита. Лютик (2). Описание: глянцевитые, будто с восковым налетом, мелкие желтые цветы с пятью или более перекрывающими друг друга лепестками. Ареал: умеренный и субарктический климатические пояса. Может вызвать сильное расстройство или воспаление пищеварительного тракта. Люпины (6). Описание: небольшие листья удлиненнои̌ овальнои̌ формы, сгруппированные в веера или подобно спицам колеса. Соцветия мелких цветов могут быть синего, фиолетового, иногда пурпурного, белого или желтого цвета. Ареал: пустоши, луга и травянистые равнины умеренного климатического пояса. Смертельно ядовиты. Астрагал, или ядовитая вика. Описание: большое количество маленьких остроконечных листьев, сгруппированных по два симметрично относительно стебля. Остро­конечные хорошо заметные соцветия мелких цветков с пятью острыми лепестками желтовато-белого, розоватого, пурпурного или ярко-алого цвета. Ареал: низменные и альпийские луга. Очень ядовит. Живокость (Шпорник). Описание: листья удлиненные, сгруппированы подобно спицам колеса. Цветы темно-бордовые или темно-синие. Ареал: торфяники и болота. Очень ядовита. Белена. Описание: стебли покрыты жесткими волосками-шипами, листья овальнои̌ формы, с зазубренными краями. Цветы мясистые, синюшно-пурпурного цвета. Ареал: пустоши, часто встречается у морского побережья. Запах: неприятный, легко различимый. Смертельно ядовита. Пасленовые ягоды (плоды картофеля) (8). Описание: круглые ягоды цветом от зеленого до черного, редко красные, желтые или белесые, с большим количеством мелких косточек. Растут на кустах картофеля и других пасленовых. Кусты густые, листья удлиненные, остроконечные. ИЗБЕГАТЬ (могут вызвать серьезное расстройство ­желудка. ‒ Перев.). ВНИМАНИЕ! К грибам запрещается использовать вкусовой тест. Ядовитые грибы столь же приятны на вкус, как и съедобные, а симптомы отравления могут проявиться далеко не сразу - через несколько часов после употребления грибов. Токсины, содержащиеся в грибах, не имеют противоядия, по϶тому перед употреблением их в пищу либо точно определите их съедобность, либо вообще откажитесь от грибного меню.

КРУШИНА ЛОМКАЯ, ИЛИ ОЛЬХОВИДНАЯДанный кустарник в народе называют ʼʼволчьими ягодамиʼʼ. ʼʼВолчьиʼʼ значит несъедобные, которые могут вызвать отравление..Крушина — кустарник высотой 2—5 м семейства круши­новых, родственный жостеру слабительному. Ветки легко ломаются, чем и объясняется название. Листья эллиптиче­ские, цельнокройные. Кора серо-коричневая, блестящая и как бы в белую крапинку. Цветы мелкие, невзрачные, собраны пучками в пазухах листьев. Плоды — костянки, сидят на ножках; сначала зеленые, затем станут красно­фиолетовыми, при созревании почти черные, блестящие. В ϶то время куст красив и наряден.Растет почти повсеместно в европейской части СССР и в Западнои̌ Сибири, в смешанных и лиственных лесах, по опушкам и прогалинам, долинам речек, часто совместно с ольхой, черемухой и рябинои̌, по сырым лугам.Лекарственное значение имеет кора, которую собирают веснои̌, в период набухания камбия, со стволов и толстых ветвей. На стволе и ветвях делают два продольных надреза до древесины длинои̌ около 30 см, затем соединяют их попе­речными надрезами и кору легко снимают по камбию, при ϶том она сворачивается ровными трубками. Кора хорошо высыхает на открытом воздухе или под навесами. Заготов­ленную кору употребляют только через год, так как свежая кора вызывает тошноту и рвоту.Первые сведения о медицинском применении коры кру­шины относятся к средним векам. Кора — хорошее слаби­тельное в виде отвара и экстракта. Входит в состав слаби­тельных чаев и противогеморройных сборов.

ЛАНДЫШ МАЙСКИЙЭто многолетнее травянистое растение семейства лилейных 15—20 см высотой с ползучим корневищем. Листья (два, реже три) продолговато-эллиптические, при­корневые, длинночерешковые. На стройном дугообразном цветоносном стебле ландыша— однобокая кисть жемчуж­ных бутонов и нежно-белых поникших шестизубчатых коло­кольчиков. В переводе с латинского ландыш означает ʼʼли­лия долин, цветущая в маеʼʼ. После опыления появляются зеленые, а потом красно-оранжевые шаровидные ягоды. Все растение ландыша ядовито, так как содержит гликозиды сердечного действия.Растет в тенистых и лиственных лесах и между кустарни­ками почти по всей леснои̌ зоне европейской части СССР до Урала, на Кавказе и на Дальнем Востоке.Спутник тенистых лесов ландыш майский относится к числу растений, лекарственные свойства которых стали известны людям с древнейших времен и не утратили своᴇᴦο значения в медицине до настоящᴇᴦο времени.Препараты из ландыша применяют при неврозах сердца. В народнои̌ медицине издавна применяют ландыш против водянки, эпилепсии, заболеваний сердца, глазных болезней, от лихорадки. Эфирное масло ландыша ценится в парфю­мернои̌ промышленности.

Используют надземную часть ландыша (цветки, листья), содержащую сердечные гликозиды: в цветках - конваматоксин; в листьях - конваллятоксин (0,0,57%), валларотоксин (0,012%), конваллатоксол, конвалиозид, глюкоконваллазид (0,005%), маялозид (0,006%), конваллатоксолозид (0,015%), гликозид В (0,007%), сапонин - конвалларин; в семенах - конваллазид и другие гликозиды. В цветках найдены фарнезол и ликопин. Препараты ландыша усиливают сердечную деятельность, и повышает влияние блуждающᴇᴦο нерва на сердце. Последнее обусловливает замедление проведения импульсов по проводящей системе сердца.При сердечнои̌ недостаточности действие препаратов ландыша выражено гораздо сильнее, чем при нормальнои̌ сердечнои̌ деятельности. Под влиянием препаратов ландыша повышается сократительная способность миокарда, исчезают аритмии, уменьшаются отеки.Кроме того, настойку ландыша применяют как средство, успокаивающее ЦНС, при неврозах сердца, нарушениях сердечнои̌ деятельности (без нарушения компенсации), в т.ч. в комбинации с настойкой валерианы, настойкой пустырника, препаратами брома. ри передозировке препарата появляются тошнота, рвота, диарея, аритмии, мышечная слабость, головная боль, аллергические высыпания на коже, психические расстройства, нарушения зрения.Противопоказания: значительные органические изменения сердечнои̌ мышцы, острый инфекционный миокардит, эндокардит, резко выраженный атеросклероз, неполная атриовентрикулярная блокада, тиреотоксикоз, гипогликемия. Осторожно следует использовать совместно с препаратами кальция.

Болиголов особо опасен

Болиголов (болиголов крапчатый, болиголов пятнистый, головолом, омег, дегтярка, булав) - одно из самых ядовитых растений. Принадлежит семейству сельдерейных (зонтичных). Болиголов внешне похож на своᴇᴦο дикого родственника - траву Дудник, из которого дети часто изготавливают свистульки. По϶тому важно показать детям ϶то опасное растение и объяснить ᴇᴦο ядовитые свойства.

 

Кроме дудника, у болиголова есть ещё родственник, который практически не отличим - бутень (более 40 видов, среди которых есть и ядовитые). Трава болиголов распространена повсеместно. Растет на заброшенных участках, вдоль дорог, по берегам рек, в зарослях кустарников.

Болиголов - двулетник. В первый год образует розетку листьев и корень, сходных с листьями и корнем петрушки. Это часто и бывает причинои̌ отравления болиголовом. Понятие и виды, 2018.Во второй - выбрасывает цветоносный стебель до 2 м высотой. Стебель полый внутри, ветвистый, гладкий с синим отливом, с темно-красными пятнами и мучнистым налетом в нижней части, иногда опушенный белесыми волосками.Стебель и боковые ветви болиголова заканчиваются зонтичными соцветиями с мелкими белыми цветками. Цветет болиголов с начала лета до глубокой осени. Корень веретенообразный, схож с корнем петрушки.

Распознать болиголов можно простым способом: в случае если растереть листья между пальцами, то ощущается резкий неприятный запах, наподобие запаха кошачьей мочи или мышиного запаха. Все части болиголова ядовиты.

Содержит жидкий алколоид - кониин. Данный яд сродни никотину или яду Кураре, вызывает угнетение и параличи различных отделов центральнои̌ нервнои̌ системы, нарушение дыхания. Смерть может наступить через несколько часов после отравления. Подобным действием обладают семена ещё одного ядовитого растения василистника.

Кроме того, болиголов, при соприкосновении с открытыми участками кожи и слизистыми оболочками (глаз, полости рта и т.д.) вызывает сильные аллергические реакции.

Признаки отравления болиголовом:

  • возбуждение центральнои̌ нервнои̌ системы;
  • сужение зрачков;
  • одышка;
  • тахикардия;
  • повышение давления.

Первая помощь при отравлении болиголовом: промыть желудок раствором марганцовки (1 г на 1 л теплой воды). Принять 5-10 таблеток активированного угля. Пить как можно больше воды и делать солевые слабительные клизмы. В любом случае, при отравлении болиголовом следует обратиться к врачу.

В народнои̌ медицине он используется как болеутоляющее, противовоспалительное, противосудорожное и противоопухолевое средство. Болиголов используют НАРУЖНО в лечении ревматизма и подагры. Лечение рака - один из аспектов использования болиголова.

КОМПРЕСС из болиголова при ОПУХОЛЯХ: свежую траву болиголова обдать кипятком, завернуть в ткань или марлю и приложить к месту, где есть новообразование.

СОК болиголова при РАКЕ различнои̌ локализации и ФИБРОМЕ МАТКИ: 2 капли сока на ст.л. воды принимают 2-3 раза в день. Нарушение дозировки и частоты приема может привести к тяжелому отравлению. Прием сока болиголова следует обязательно согласовать с врачом. Понятие и виды, 2018.

Белена

Белена черная (дурь-трава, трава-блекота, бешенная блекота, ядовитый табак, свиные бобы, око дьявола, бесиво, бешеница, одурь, собачий мак) является представителем семейства пасленовых. Растение до 1 м в высоту, покрытое мягким клейким пушком. Понятие и виды, 2018.Имеет неприятный запах. Сохраняет токсичность в высушенном и консервированном виде.

 

Белена распространена повсеместно. Ее можно встретить вблизи жилья, на заброшенных полях, на пустырях. Излюблинные регионы произрастания белены - лесостепь и степь. Отличается большой плодовитостью. Семена сохраняют способность к проратанию несколько лет, даже находясь в неблагоприятных условиях.

Ядовиты все части ϶того растения. Белена содержит алколоиды: атропин, скополамин, гиосцинамин, которые сохраняются в растении в высушенном или консервированном виде. Обладает определенными лекарственными свойствами, но часто, при самолечении, вызывает тяжелое отравление вплоть до смертельного исхода.

Признаки отравления: расширение зрачков, головокружение, покраснение лица, чрезмерное возбуждение (бред, галлюцинации), сухость во рту и сильная жажда, затрудненное глотание и мочеиспускание, сердцебиение и тахикардия.

Кроме того, у отравленных беленои̌ чернои̌ наблюдается усиление потоотделение, повышение температуры, светобоязнь. При тяжелых формах - нарушение дыхание, судороги, потеря сознания, смерть.

Первая помощь при отравлении беленои̌: промывание желудка раствором повареннои̌ соли (1 ст ложка на 5 - 10 л воды), прием активированного угля (5 - 10 таблеток) и после ϶того через 15 - 20 мин обязательное промывание желудка 0,1% раствором марганцовки.

Вряд-ли стоит искать рецепты приготовления лекарственных препаратов из белены. Они есть, но мы не будем их здесь приводить во избежание нанесения какого-либо вреда легковерным или отчаявшимся людям. Особенно опасны они в руках "народных" лжецелителей и разного рода шарлатанов. Будьте бдительны и никогда не забывайте, что белена, прежде всего, страшный яд.

Дурман

Дурман обыкновенный (дурман вонючий, одурь-трава, дуропьян, шальная трава, дурье зелье, дурнишник, бадура, бодяк). Ядовитое растение из семейства пасленовых. Однолетник. Размножается самосевом. Понятие и виды, 2018.Имеет декоративный внешний вид. Распространен в основном в Южных областях и Западнои̌ Сибири, на Кавказе.

Дурман имеет прямостоячий, ветвистый дудчатый стебель с яйцевидными выемчатозубчатыми листьями. Цветки расположены в пазухах листьев, крупные, белого цвета. Образует плод в виде округлой коробочки с четырьмя гнездами, наполненными многочисленными черными семенами (до 500 шт в однои̌ коробочке). Цветение дурмана продолжается с июля по по сентябрь.

Растение испускает неприятный, одурманивающий запах, что и определяет ᴇᴦο основное название. Иногда детей привлекают крупные черные семена дурмана, обнажающиеся при раскрытии коробочки.

Дурман содержит алколоиды: скополамин, гиосцинамин, атропин. Токсичность сохраняется в высушенных растениях.

Вызывает отравление у людей и некоторых домашних животных: лошадей, крупного рогатого скота и у гусей. Не действует отравляюще на кроликов, крыс, собак, кур, голубей. Очевидно, по϶тому ᴇᴦο иногда называют "дурман безвредный"

 

Признаки отравления дурманом: сухость во рту, расширение зрачков, кровавый понос, нарушение памяти.

Первая помощь: промывание желудка раствором повареннои̌ соли (1 ст ложка 5-10 л воды), прием 5-10 таблеток активированного угля и через 15-20 минут обязательное промывание желудка раствором марганцовки (1 г на 1 л воды).

 

Его применяют в лечебных целях, но с великой осторожностью и малыми дозами. Нередко самолечение дурманом приводит к печальным последствиям.

В народнои̌ медицине лекарственные формы дурмана используются в качестве лечебного средства при бронхитах, сильном кашле, бронхиальнои̌ астме, язве желудка и двенадцатиперстнои̌ кишки, колитах и т.п.

Кроме того он используется при ревматизме, коклюше, неврастении.

Заготовку листьев проводят во время цветения. Листья собирают в защитнои̌ одежде и перчатках. Семена собирают при созревании, когда раскроются коробочки.

НАСТОЙ листьев дурмана: 2 ст.л. залить стаканом кипятка, поставить на водяную баню в течение 5 минут; пары настоя вдыхают носом в течение 15-20 минут.

Лютики

Лютики, в большинстве своем, довольно невзрачные дикорастущие растения. Но почему-то, иногда, они попадают в полевые букеты. Их берут руками, невольно мнут (а некоторые даже задумчиво жуют стебельки), незаметно выделяется сок (совсем чуть-чуть), потом этими руками кто-то утирает вспотевшее лицо, другой трет ʼʼзасорившийсяʼʼ глаз, третий сосет уколотый палец и т.п. (по обстоятельством). И совершенно напрасно. Как говорил в старом анекдоте умудренный жизненным опытом второклассник Вовочка: ʼʼЖивете, и даже не знаете, что…ʼʼ лютик вовсе не друг человека. На лютики (если повстречаются), лучше всᴇᴦο просто смотреть – целее будете. И ϶то не шутка, а вполне серьезное предупреждение.

Дальше вы прочтете, насколько он ядовит и, наверное, согласитесь со мнои̌. Более того – расскажете своим детям (или внукам) как ϶тот желтенький цветочек может навредить.

referatwork.ru

Паслен обыкновенный..Ядовит или съедобен? | Паслен

Паслены обыкновенные

Паслен черный (Solanum nigrum) - травянистое, покрытое волосками однолетнее растение, что растет на пустырях, свалках, на обочинах дорог и на опушках лесов. Широко распространен в климатических зонах от умеренного к южному. Листья овально-удлиненные незазубренные, бледноватые белые цветы с желтым пыльником, собранные в небольшие кисти, примерно, по пять цветков в каждой. Плоды похожи на ягоды, сначала зеленые, а при созревании - черные, содержащие алкалоид соланин. При употреблении большого количества плодов черного паслена возможно сильное отравление, однако, при правильном применении может использоваться в медицинских целях. В народной медицине и аюрведе используется при циррозе печени и хронических кожных заболеваниях, таких как псориаз и лишаи. Имеющий противовоспалительный эффект, паслен черный применяется также при лихорадках и для снятия болей. Обладает антисептическими свойствами и может также использоваться в качестве глистогонного средства.

Паслен горько-сладкий (Solanum Dulcamara) представляет собой полукустарник, с длинными ползучими ветвями, покрытыми продолговатыми заостренными, у основания сердцевидными, листьями. В отличие от паслена черного, его фиолетовые цветки довольно яркие и крупные, собраны в слегка поникающие кисти, из которых впоследствии получаются красные, как маленькие помидорчики, плоды. Растет горько-сладкий паслен на влажной почве, в кустарниках. Отвар из его стеблей употребляют от лишаев, ревматизма и катаров. Однако ягоды ядовиты и в фармакологии не используются.

Паслен ложноперечный (Solanum pseudocapsicum) именуемый иногда иерусалимской вишней - уроженец Его острова Мадейра, где он растет повсеместно, как у нас паслён чёрный. В диком виде у нас это растение встречается в Крыму. Это вечнозеленый прямостоячий кустарник высотой больше метра. Его листья длиной около десяти сантиметров, ланцетные или овальные, слегка волнистые, без опушки. Цветы белые, одиночные или в малоцветковых кистевидных соцветиях, плоды ягодообразные, округлые, оранжево-красные, реже желтые, до полутора сантиметров в диаметре. Плоды его несъедобные, невкусные и ядовитые, содержащие ядовитый алкалоид соланин. Паслен ложноперечный в народе называют "ягоды любви", по поверью, если бесплодные супруги съедят по ягодке, у них немедленно появятся дети.

Паслен перцевидный (Solanum capsicastrum), или звездчатый перец , в целом, сходен с предыдущим видом, но меньше по размерам и имеет гораздо меньшие плоды. Молодые побеги у этого растения имеют сероватую опушку и более короткие листья. Родина паслена перцевидного - Южная Бразилия и Уругвай, где он произрастет в диком виде в сельве. Обильно цветет летом небольшими белыми цветочками, которые красиво покрывают все растение. К зиме созревают ярко-красные плоды размером с вишню. Выведены также карликовые разновидности этого растения с плодами разных оттенков: от ярко-оранжевого до темно-красного, есть сорта с белыми и ярко-красными плодами.

И еще один ярчайший представитель данного семейства - паслен сосочковый (Solanum mammosum), известный как Коровье вымя или Содомово яблокоПаслен сосочковый растение редкое, поэтому заполучить его в букет считается у флористов особым шиком. Коровье вымя - растение несъедобное, однако, имеет применение в гомеопатии. Там его используют в виде микстуры и применяют при кровохарканье и просто в качестве отхаркивающего средства.

Ядовит, конечно.Еще в школе проходили.

ядовит, имеет галлюциногенное действие

Ядовит!

Паслён (лат. Solnum) — род растений из семейства Паслёновые, содержащий до 900 видов, встречающихся в тёплом и умеренном климате. Род содержит как сельскохозяйственные культуры (картофель, баклажан), так и лекарственные растения (паслён сладко-горький и паслён чёрный).

Травы, кустарники или деревья очень различного внешнего облика: с лежащим, прямостоячим, ползучим стеблем, с простыми или перисто-рассечёнными листьями.

Цветки собраны в цимозные щитки, кисти или метёлки; венчик белый, жёлтый, фиолетовый или розовый. Чашечка о 5—10 зубчиках или долях; венчик колесовидный или широко колокольчатый, пятизубчатый; тычинки сходятся пыльниками в конус.

Плод — ягода.

В России из дикорастущих встречаются два вида: паслён чёрный и паслён горько-сладкий.

Паслён чёрный — травянистое, однолетнее растение, развивающее ветвистый, пушистый или почти голый стебель, покрытый яйцевидными выемчато-зубчатыми или почти цельнокрайными листьями; мелкие серые или слегка фиолетовые цветки собраны завитками. Чашечка пятизубчатая, венчик о пяти продолговатых лопастях. Плод — чёрная, шаровидная, повислая ягода. Растёт Паслён чёрный по сорным местам. Ягоды иногда идут в пищу; их дают детям против глистов.

Обыкновенный и сладко-горький - ядовитые виды, необходимо брать паслен съедобный (черный). Только не перепутайте с клубненосным, а то картошки наростите)

Все паслёновые ядовиты, содержат алкалоиды в лучшем случае галюциногенные, в худшем - смертельные. Человек научился выискивать части растений, которые в определённой стадии жизненного цикла вполне съедобны. Картофель, томат, баклажан, паслёны чёрный и горько-сладкий. С первыми тремя понятно, они в культуре и Вы твёрдо знаете, что картофельные "яблоки" есть нельзя, нельзя есть зелёные баклажаны и помидоры. Также и с ягодами паслёна. На определённой стадии можно есть, вкусно и полезно, алкалоиды обладают глистогонным эффектом.

У китайцев есть пословица - Чем сильнее яд, тем вкуснее еда. Все зависит от количества и области применения.

indoor-plants-tips.ru

Пасленовые: вкусные и ядовитые |

Пасленовые_ПерецПасленовые культуры, с которыми мы часто встречаемся на наших дачных участках, дают очень ценные по питательным и вкусовым качествам плоды.

Но все ли мы знаем про пасленовые?

Растения семейства пасленовых распространены на многих континентах, но большинство видов родом из тропиков Нового Света.

Привезенные в Европу растения сначала восприняли как диковинку, выращивали на клумбах, а дамы украшали их цветами прически.

Теперь без картошки, помидоров, перца и табака некоторые люди не представляют своей жизни.

Морфология

В семействе пасленовых большинство растений – травянистые, но встречаются кустарники (дереза) и деревья (паслен). Цветы из пяти лепестков, частично разделенных (паслен, перец, томаты) или сросшихся в трубочку (дурман). Цветы, собранные в соцветия, бывают разных оттенков и расцветок.

Пасленовые содержат много токсичных и ядовитых веществ: соланин, алкалоиды из атропиновой группы – и считаются одними из самых опасных семейств из класса двудольных растений.

Основные представители семейства и их хозяйственное значение 

Наиболее известны овощные культуры, которые не сразу нашли путь к сердцам и желудкам европейцев.

Пасленовые_томатыТоматы долгое время считались очень ядовитыми плодами. Существует легенда, что заключенного в Бастилии графа, приговоренного к смерти, заставляли есть помидоры. И только месяц спустя, когда граф не только выжил, но и стал румяным и здоровым, на полезные свойства томатов обратили внимание.

Название «помидор» произошло от двух французских слов и переводится как «золотое яблоко».

Помидоры – действительно копилка витаминов (А, В, С, Е, Н, РР), углеводов и микроэлементов (калий, натрий, магний, кальций, марганец).

Картофель – не менее известный представитель семейства. В пищу используются богатые крахмалом клубни, содержание углеводов в них настолько велико, что картофель стали называть вторым хлебом.

Плоды растения содержат соланин и ядовиты настолько, что поедание их может закончиться смертельным исходом.

Людям, страдающим сахарным диабетом или имеющим проблемы с печенью и поджелудочной железой, не рекомендуется употреблять картофель. Или следует ограничить его употребление.

Пасленовые_Горький_ПерецПерец сладкий и острый тоже родом из Америки.

Эти растения не имеют никакого отношения к черному и белому перцу-горошку, они даже не родственны.

Пасленовые_БаклажанБаклажан – интересное своими свойствами растение. Его рекомендуют употреблять для профилактики атеросклероза и инфаркта.

Также баклажаны стабилизируют нервную систему, обладают успокоительным действием. А высокое содержание калия, железа и меди помогает восстановлению гемоглобина и улучшает работу кишечника.

Но переедание баклажанов тоже очень опасно для самочувствия.

Пасленовые_ТабакНикотиана, или табак, – для курения это растение использовали еще цивилизации инков и майя. Европейцы сначала нюхали размельченный табак, а затем стали набивать им трубки и курить сигары, папиросы и сигареты.

Ежегодно компании, производящие сигареты, получают миллиарды долларов. И это только на территории США.

Петуния – самый известный декоративный представитель семейства. В настоящее время существуют сотни разнообразных сортов и форм этого растения. Прямостоячие и ампельные – их часто называют сульфиния, с махровыми, простыми или бахромчатыми цветами всех оттенков.

Лекарственные пасленовые  растения

Что в больших количествах – яд, в микроскопических дозах служит лекарством.

Белладонна, или красавка, своим названием обязана модницам из Древнего Рима, которые закапывали глаза настойкой этого растения. Под действием атропина и гиосциамина зрачки расширялись, а глаза женщин приобретали загадочный глубокий блеск. В настоящее время растение используется для лечения бронхиальной астмы, болезней желудка, для снятия спазмов.

Дурман используется как в медицине, так и в декоративных целях. Травы или небольшие деревца в период цветения усыпаны огромными цветами до 15 см. Селекционерами выведено много сортов дурмана с цветами желтого, розового, сиреневого и даже голубого цвета.

Вот видите, какие они разные — эти пасленовые!

Получайте рассылку о новых идеях для Ваших дачных участков. Заполните форму ниже:

Также на эту тему вы можете почитать:

Понравилась статья? Расскажите друзьям:Общайтесь со мной:

ochag2012.ru


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта