Чина луговая, Лесная кладовая. Описание растения чина луговая
лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, формула цветка
Син.: вязель, горошек гусиный, журавлиный, мышиный, заячий, желтый, полевой, дикий, стельная трава, гусинец, журавка, ладонник, лядей лессовой, лютки, повелика, сережки матери божией, стрелец-трава, королев цвет желтый.
Ценная хозяйственная культура и лекарственное растение. Ее листья, стебли, корни и семена применяются при лечении заболеваний дыхательных путей, сердечно сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.
Оглавление
Формула цветка
В медицине
Чина — эффективное мягкодействующее средство для лечения заболеваний дыхательных путей. Применяется в качестве отхаркивающего средства, в том числе в хронических случаях и при обострениях. В народной медицине рекомендуется для лечения бронхитов, туберкулеза, гнойного воспаления легких и бронхов, при простудном, неврогенном кашле и надсадном кашле курильщика. Из высушенных стеблей, листьев, семян и корневищ чины получают экстракты, настои и спиртовые настойки, однако в фармакологии растение не получило признания из-за наличия более эффективных официнальных средств.
При регулярном применении препаратов из чины рецепторы дыхательных путей и в целом нервная система успокаиваются. Поэтому растение может применяться в качестве седативного средства для избавления от бессонницы и болей в сердце. Помимо этого, настой чины луговой применяют для остановки диареи, лечения болезней органов выделительной системы, колитов, гастритов и язвы желудка.
Полезные свойства чины луговой разнятся в зависимости от того, из какой части растения приготовлен препарат. Так, трава обладает легким седативным и отхаркивающим действием, а корни содержат вяжущие вещества и нутриенты, благотворно влияющие на сердечно-сосудистую систему и мускулатуру внутренних органов.
Противопоказания и побочные действия
Исследования влияния этого растения на животных показали, что стебли и листья чины луговой абсолютно безопасны и их можно скармливать скоту в любом количестве. Случаев отравления людей этим растением не зафиксировано. В отличие от чины посевной (Lathyrus sativus) и душистого горошка (Lathyrus odoratus), в чине луговой (Lathyrus pratensis) не обнаружено ядовитых компонентов. Жидкий экстракт этого растения имеет низкую острую токсичность.
Однако из-за недостаточной изученности не рекомендуется употреблять большие дозы препаратов растения. Следует ограничить употребление зерен растений рода Lathyrus, так как в них могут находиться нейротоксины, способные вызвать паралич и конвульсии конечностей, а также удушье.
Исследования профессоров В.Б. Штокмана и А.М. Вильнера показали, что чина не ядовита до конца цветения, но в период формирования завязей и семян она может представлять определенную опасность, как и все бобовые, содержащие активную кислоту, которая влияет на мозговую деятельность. Вредные вещества частично разрушаются в процессе термической обработки. Зафиксированные случаи отравления чиной луговой объясняются тем, что в голодные годы в Индии, Абиссинии и других азиатских странах она становилась основным продуктом в рационе, благодаря своей неприхотливости и исключительной урожайности.
В кулинарии
Белковый состав чины не уступает лучшим сортам гороха, фасоли и чечевицы, поэтому растение чина применяется в качестве продукта питания, в особенности в азиатских странах, где размолотые семена добавляют в муку. На Кавказе их употребляют в вареном виде, а молодые стебли и листья используют в овощных супах и салатах.
В других областях
Чина луговая является кормовой культурой и отличается от остальных представителей рода большей облиственностью. С одного гектара можно собрать до 50 центнеров высококачественного сена. В Западной Европе введена в культуру как неотъемлемая часть многолетних пастбищ. В свежем виде имеет горьковатый вкус, поэтому крупный рогатый скот поедает ее хуже, чем овцы и лошади. Как и все бобовые, чина используется для обогащения почвы азотом и подготовки полей к высадке других культур.
Размолотые зерна чины луговой могут входить в рацион свиней, овец и крупного рогатого скота, но в соотношении к другим кормам 1/5. Неравномерное поспевание семян чины затрудняет их сбор и хозяйственное использование.
В технических целях чина используется для выработки казеина, из которого при правильной обработке получается столярный клей высокого качества. Побочный продукт переработки чины — крахмал, отвечающий самым строгим государственным стандартам.
Также чина применяется для создания многолетних декоративных газонов, клумб и групповых посадок. А обильное цветение делает ее отличным медоносом.
Классификация
Чина луговая (лат. Lathyrus pratensis L.) — многолетнее травянистое двудольное растение рода Чина (лат. Lathyrus) подсемейства Мотыльковые (лат. Faboideae) семейства Бобовые (лат. Fabaceae). Внешний вид чины луговой, распространенной в России, зависит от принадлежности к одной из трех популяций: среднеазиатской, армяно-грузинской и среднеевропейской.
Ботаническое описание
Чина луговая — многолетнее растение высотой 30-120 см с тонким ветвистым ползучим корневищем и полым сплюснутым четырехгранным лазящим сильно ветвистым стеблем. Ланцетовидные листья длиной 2-4 см и шириной 0,5-1 см собраны попарно, имеют крупные прилистники 0,7-3,7 см в длину и 0,2-1,2 см в ширину. В них расположены усики, которыми чина и цепляется за опору.
Цветоносы немного согнутые, длиннее листьев в 1,5-2 раза. Цветки мотыльковые, 1-1,5 см в длину, собраны в кисть из 3-10 цветков. Цветоножка пушистая, короче чашечки. Чашечка трубчато-колокольчатая, белопушистая, имеет пять треугольно-ланцетных зубцов с шиловидным кончиком. Венчик пятилепестковый с 10 тычинками и 1 пестиком. Формула цветка чины луговой — Ч(5)Л1+2+2Т(9)+1П1. Флаг продолговатый, овальной формы, суженный в ноготок. Пластинка крыльев также продолговато-овальная с длинным ушком, лодочка — согнутая пластинка на тонком ноготке. Бобы продолговато-линейные, сидячие, кверху суженные в короткий носик. Длина боба 2,5-3,5 см, в него помещается до 8 сжато-округлых гладких семян.
Среднеазиатская популяция чины луговой представляет собой слабоветвистые растения высотой до 65 см с нежным сильно полегающим стеблем. Цветки синие с пурпурным парусом, одиночные, семена серо-коричневые, мелкие, гладкие, клиновидные. Вегетационный период 70-90 дней. Эта группа распространена в Узбекистане, Туркмении, Таджикистане.
Для армяно-грузинской группы характерны белые с синими крыльями одиночные цветки, желтовато-белые или зеленоватые семена с рисунком. Вегетационный период 67-80 дней. Ареал обитания — Западная Грузия, Армения, Дагестан, Азербайджан.
Среднеевропейская популяция получила широкое распространение на территории Российской Федерации и Украины. По морфологическим признакам близка к армяно-грузинской группе, но цветки такой чины полностью желтые и не имеют рисунка на семени. Высота чины луговой этой группы 35-60 см, но может достигать и 1 м во влажный сезон. Стебли хорошо ветвящиеся, имеют много листьев. Вегетационный период 80-90 дней. Данная группа отличается высокой устойчивостью к низким температурам и грибным болезням, а также поздним созреванием. Поэтому сбор чины луговой среднеевропейской популяции в лечебных целях может продолжаться в течение всей первой половины лета.
Распространение
В пределах Российской Федерации чина луговая распространена очень широко: от Баренцева до Черного моря, от Восточной Сибири до Кавказа и Казахстана. Ареал обитания чины — вся Европа, северная и тропическая Африка, Китай, Западные Гималаи, Малая и Средняя Азия, Иран, Монголия. Была занесена человеком и натурализовалась на Японских островах и в Северной Америке.
Чина луговая растет в разреженных березовых и смешанных лесах, на опушках, степных лугах и лесных склонах. Очень светолюбива, но при этом и теневынослива. Обильное развитие чины в определенном месте говорит о высокой плодородности почвы на этой территории.
Заготовка сырья
Для использования чины луговой в качестве лекарственного сырья рекомендуется заготавливать траву в фазу цветения вплоть до начала плодоношения. Листья и побеги собирают, очищают от примесей и пожелтевших листьев, сушат на свежем воздухе в хорошо проветриваемом помещении в тени, расстилая на чистой ткани или бумаге в один слой и периодически переворачивая. Также допустимо сушить растение в небольших пучках, которые подвешиваются. В правильно высушенном сырье содержится не более 14% влаги. Лечебные свойства чины луговой сохраняются в течение 1-2 лет с даты заготовки.
Корневища и придаточные корни чины собирают в сентябре-октябре после увядания надземных органов или ранней весной в апреле. Их обмывают и сушат на открытом воздухе в тени. Если нет возможности обеспечить естественное высыхание сырья, пользуются печами и сушилками.
Для употребления в пищу в качестве зелени годятся молодые побеги и листья, которые появляются ранней весной. Их срезают острым ножом, чтобы не повредить корневище и используют в сыром виде.
Химический состав
Как и другие бобовые, чина луговая содержит большое количество белка, в особенности ее плоды и листья на стадии вегетации и цветения – 17-28%. Кроме протеинов в зеленых частях растения содержится 2,5% жира, 51% клетчатки, 22,4% безазотистых веществ. В надземных органах чины луговой содержатся каротин, витамин А, сапонины, горькие вещества, феруловая и кофейная кислоты, витамин С (до 800 мг в момент цветения), кемпферол и кверцетин, лейкоантоциановые соединения.
В составе надземной части растения содержится 54,073% незаменимых аминокислот. Наибольшее количество в аминокислотном составе пролина (10,8%), серина (9,5%), лейцина (9,2%), аланина (8,9%), гистамина (8,1%), лизина (7,3%) и триптофана (7,3%).
Чина луговая накапливает больше всего калия (1,4%) и кальция (0,8%), она также содержит 0,25% фосфора, 0,03% натрия, 0,08% серы и 0,17% магния. А такие элементы, как медь, цинк, свинец, кобальт, никель и кадмий присутствуют в очень малых количествах.
В траве чины найдены моно- и диглицериды, фосфатидилхолин, фосфатидилинзитол, фосфатдиловая кислота, лизофосфолипиды, фитоцереброзиды. Содержание биологически активных веществ в чине луговой зависит от фазы роста. Максимальное количество ононина (22%) содержится в период активной вегетации, больше всего формононетина (18%) и рутина (20%) в чине в период цветения. Наибольшее количество флавоноидов в сумме (3,56%) приходится на фазу образования завязей. А вот количество лютеолин-глюкозида и кверцетина всегда неизменно.
Фармакологические свойства
Основные действующие вещества чины луговой — флавоноиды, обладающие активирующим влиянием на гуморальный и клеточный иммунитет. В лечебных концентрациях жидкий экстракт растения повышает противоопухолевую активность лимфоцитов людей, страдающих онкологическими заболеваниями и доноров клеток крови против раковых и лейкозных клеток. Как источник антиоксидантов чина луговая входит в сборы для повышения иммунитета.
В составе чины присутствует феруловая кислота, имеющая противовоспалительные, антиаллергические, гепатопротекторные, противовирусные и антибактериальные свойства. Благодаря большому количеству рутина, ононина и прочих гликозидов препараты чины луговой имеют выраженный противоотечный и обезболивающий характер. P-витаминная активность нутриентов растения проявляется облегчением аллергических реакций организма, ускорением течения бронхиальной астмы.
Кофеин и кофеиновая кислота, которые содержатся в листьях и стеблях растения положительно влияют на деятельность мозга, увеличивая умственную работоспособность, при этом не повышая кровяное давление.
Клинические и экспериментальные исследования Томского медицинского института установили отхаркивающие свойства чины луговой. Отвар, приготовленный из 0,6-0,8 г сухого сырья на 200 г воды действует мягко и не имеет побочных эффектов. Такое действие обусловлено раздражением рецепторов желудка, повышенным выделением секрета бронхиальных желез и активизацией мерцательного эпителия дыхательных путей. Подобным эффектом обладают настои из листьев мать-и-мачехи, багульника, семян аниса, корней солодки, травы термопсиса, поэтому чина луговая часто входит в грудные сборы для лечения хронического бронхита, туберкулеза легких, кашля различного генеза, абсцессов дыхательных путей.
Также настойки, настои и экстракты из чины применяются при повышенной нервной возбудимости, сердечных неврозах, гипертонии, климактерических явлениях, поскольку уменьшают возбудимость центральной нервной системы и оказывают спазмолитическое действие в отношении мускулатуры внутренних органов. Это обуславливает включение чины луговой в седативные сборы вместе с валерианой, мелиссой, пассифлорой, боярышником, зверобоем и хмелем.
Водный настой из семян чины используют для лечения полового бессилия и расстройств желудка. Также получены хорошие результаты при лечении нефритов с достаточной функцией почек, заболеваний мочевого пузыря и лоханок почек составами, в которые включены чина луговая и спаржа.
Настой из чины, полыни горькой, золототысячника стимулирует аппетит. Он обладает горьким вкусом, раздражает вкусовые рецепторы языка и слизистой ротовой полости и тем самым рефлекторно усиливает выделение желудочного сока.
Присутствие вяжущих веществ в подземных частях растения позволяет использовать отвары корней для лечения таких кишечных расстройств, как диарея.
Применение в народной медицине
Из корневищ чины луговой готовят отвар, который поможет справиться с острым расстройством пищеварения (диареей), болями в сердце и бессонницей. Для этого нужно 2 чайные ложки сухого сырья залить 1 стаканом кипятка и проварить на водяной бане 15 минут. Полученный отвар настоять в течение 2 часов и процедить. Принимать по 1-2 столовой ложке 3-4 раза в день.
Препараты травы в первую очередь рекомендуются для облегчения состояния больного простудой. Для лечения органов дыхания, улучшения отхождения мокроты и купирования кашля применяется настой из надземных частей чины луговой из расчета 1 чайная ложка сырья на 1 стакан кипятка. Залитое сырье настаивать 2 часа, после чего процедить и принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за полчаса до еды.
Настоем травы чины луговой можно полоскать горло при воспалительных явлениях в ротовой полости и заболеваниях верхних дыхательных путей. А примочки из крепкого отвара или компрессы из свежих измельченных листьев чины прикладывают к гнойным ранам и панарициям.
Историческая справка
Родина чины луговой — южная Сибирь, где она получила видовую самостоятельность в плиоцене, отделившись от восточно-азиатской формы Lathyrus davidii Нance. Оттуда в ледниковый период распространилась к западу и на юг. В межледниковый период вид продвигался на север по бореально-лесному, палеарктическому или палеобореальному месту обитания. В страны Древнего Средиземноморья чина луговая мигрировала уже с севера.
Большая часть видов чины культивируется как кормовое растение — она является одной из древнейших культур Юго-Восточной Азии и Северной Африки.
Литература
1. Критический обзор видов секции Orobus (L.) Gr. et Godr. рода Lathyrus L. флоры СССР. Чефранова З. В., 1965. — С. 377-402.
2. Флора СССР. В 30 т. / гл. ред. акад. В. Л. Комаров; ред. тома Б. К. Шишкин и Е. Г. Бобров. — М.-Л.: Изд-во АН СССР, 1948. — Т. XIII. — С. 500-501.
3. Флора Сибири. Курбатский В.И., 1994. — Т. 9. — С. 190.
4. Флора средней полосы европейской части России. Маевский П.Ф. — М.: Т-во научных изданий КМК, 2006. — С. 336-338.
5. Полезные, вредные и ядовитые растения. Надежкин С.Н., Кузнецов И.Ю.- М.: КноРус — С. 85, 150
6. Сосудистые растения России и сопредельных государств. Черепанов С.К. — СПб.: Мир и семья, 1995.
7. Флора Северного Кавказа. Определитель. Галушко А.И. — Ростов н/Д: Изд-во Ростовского ун-та, 1980. — Т.2. — С.167.
8. Флора Кавказа. Rosaceae — Leguminosae. Гроссгейм А.А. — Баку: Изд-во АзФАН СССР, 1952. — Т.5. — С.405.
9. Бондарь, А.А. Ботанико-фармакогностическое изучение чины луговой (Lathyrus pratensis L.): дисс. … канд. фарм. наук: А. А. Бондарь. — М., 2003.-– 165.
2018-g.ru
Чина луговая — Ртищевская энциклопедия
Материал из Ртищевской краеведческой энциклопедии
| Чина луговая | |
 Цветущее растение | |
| Растения | |
| Цветковые растения | |
| Двудольные | |
| Бобовоцветные | |
| Бобовые | |
| Мотыльковые | |
| Чина | |
| Чина луговая | |
| Lathyrus pratensis L. | |
| 11471796 | |
Чи́на луговая (лат. Lathyrus pratensis) — травянистое многолетнее растение семейства бобовых (Fabaceae).
Описание
Многолетнее травянистое растение высотой 20—100 см. Корневище длинное, тонкое, ветвистое, ползучее, цилиндрическое, с побегами. Глубина обильных придаточных корней на материковых лугах превышает 30 см. Стебель обычно одиночный, слабый, простёртый, восходящий или лазящий с помощью листовых усиков, сжато-четырёхгранный.
Листья очередные, состоят из одной пары продолговато-ланцетных или ланцетных листочков, 2—4(3) см длиной, (3)5—10 мм шириной. Листочки заострённые, с тремя более крепкими жилками, заканчивающимися шипиком. Прилистники крупные, схожие с листочками, 0,7—3,7 см длиной, 0,2—1,2 см шириной. Листовой черешок бескрылый, желобчатый, ось листа заканчивается простым или мало ветвистым усиком.
Цветоносы нередко несколько согнутые, длиннее листьев (без кисти), иногда вдвое превышающие их. Кисти негустые, пазушные, односторонние, с 5—10 цветками. Цветки 1,0—1,5 см длиной, ярко-жёлтые. Флаг продолговато-овальный, сразу сужен в ноготок, пластинка его на верхушке едва выемчатая; крылья на тонком согнутом ноготке, пластинка их продолговато-овальная, при основании суженная, с длинным узким ушком; лодочка на длинном тонком ноготке, пластинка её согнутая, широко-ланцетная, кверху суженная, при основании с коротким ушком. Цветоножка бело-пушистая, немного короче чашечки; чашечка трубчато-колокольчатая, слегка бело-пушистая, зубцы её треугольно-ланцетные, одинаковой длины с трубкой, на конце шиловидные, под конец широко-отстоящие.
Бобы продолговато-линейные, 2,5—3,5 см длиной, 5—6 мм шириной, сидячие, кверху сразу суженные в короткий носик, по створкам с ясно заметными жилками, образующими сетку, иногда слегка согнутые. Семян 8—10, они шаровидные, овальные или сплюснутые, красно-бурые, с тёмно-бурой мраморовидной окраской, блестящие, гладкие, рубчик охватывает 1/6 часть семени.
Химический состав
В химическом составе чины луговой характерно высокое содержание протеина и относительно невысокое содержание клетчатки. Содержание протеина варьирует от 19,0 до 28 %, содержание протеина свыше 26 % отмечается редко. Наиболее часто встречаются растения с содержанием сырого протеина 22—23 %. В траве содержатся алкалоиды, флавоноиды кверцетин и кемпферол, горечи, кофейная и феруловая кислоты, витамин C, каротин, различные микроэлементы: P — 0,260-0,264 %, Ca — 1,15—1,21 %, Mg — 0,186—0,210 %, K — 1,74-2,55 %, Na — 0,359—0,472 %, Si — 0,400—0,446 %. Содержание витамина C в свежих листьях колеблется от 58 до 200 мг на 100 г; в сухих листьях 760 мг%. Стебли содержат витамина C значительно меньше, нежели листья.
Распространение
Широко распространена в европейской части России, заходя далеко на север, в Сибири, Центральной Азии, на Кавказе.
Обычна во всех природно-административных регионах Саратовского Правобережья. В Ртищевском районе отмечена растущей вдоль трассы Саратов — Тамбов, а также в самом городе Ртищево.
Особенности биологии и экологии
Растёт на лугах, полянах, лесных опушках, среди кустарников, склонах насыпей, встречается на газонах и пустырях, изредка на низинных болотах.
Цветёт в июне — августе. Опыляется главным образом шмелями и пчёлами, а также некоторыми осами и бабочками. Плоды созревают в июле — сентябре. Размножается как семенами, так и вегетативным путём.
Хозяйственное значение и применение
В медицине
В медицине используется трава с цветами. Собирают её летом. В народной медицине Сибири чину луговую применяют как отхаркивающее средство при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей: бронхитах, бронхоэктатической болезни (расширении бронхов), гнойниках лёгких, при туберкулёзе и воспалении лёгких.
Реже в народной медицине употребляют корни растения. Настой корней иногда дают больным, страдающим поносом, и как успокаивающее при бессоннице.
В других областях
Хорошая кормовая трава, как на сено, так и на пастбищах. Хорошо поедается овцами и лошадьми, несколько хуже крупным рогатым скотом, в степной полосе лучше поедается лошадьми и крупным рогатым скотом. В зелёном виде удовлетворительно поедается гусями. В свежем виде обладает несколько горьким вкусом. В Западной Европе, преимущественно в Англии, Германии, введена в культуру и имеет особое значение для долголетних лугов, так как после посевов держится в продолжение десяти и более лет. Сено из чины луговой часто плесневеет.
Семена чины луговой хорошо поедаются курами и голубями. Семена, возможно, содержат ядовитые вещества, поэтому её рекомендуют скашивать на сено до созревания семян.
Является хорошим медоносом.
См. также
Литература
- Глухов М. М. Важнейшие медоносные растения и способы их разведения. — М., Л.: Государтсвенное издательство колхозной и совхозной литературы «Сельхозгиз», 1935. — С. 186
- Губергриц А. Я., Соломченко Н. И. Лекарственные растения Донбасса / издание второе, переработанное и дополненное. — Донецк: Донбасс, 1966. — С. 219—220
- Еленевский А. Г., Радыгина В. И., Буланый Ю. И. Растения Саратовского Правобережья (конспект флоры). — Саратов: Изд-во Сарат. педин-та, 2000. — ISBN 5-87077-047-5. — С.44
- Зимин. В. М. Библиотечка лекарственных растений: собрание народной и научной медицины. — Т. 1. — СПб: АО «Дорваль», 1992. — С. 223—224
- Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР / под ред. проф. И. В. Ларина. — Т. II Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — М., Л.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1951. — С. 852—856
- Флора Москвы / Варлыгина Т. И., Головкин Б. Н., Киселёва К. В. и др. — М.: Голден-Би, 2007. — С. 184
- Флора СССР. Т. XII. / гл. ред. акад. В. Л. Комаров. — М., Л.: Издательство Академии наук СССР, 1948. — С. 501
wikirtishchevo.shoutwiki.com
Чина луговая, Лесная кладовая
Здравствуйте, дорогой читатель!
Чина луговая (или чина желтая) – обычное растение лугов и лесных опушек, открытых полян среди леса и зарослей кустарников. Это и прекрасное кормовое растение для домашних животных, и медонос, и проверенное средство от кашля.
Чина луговая – описание
Куртинки чины луговой, начиная с середины июня, привлекают своим солнечным цветением не только отвыкший от летнего разнотравья глаз человека, но пчел со шмелями. Для них, видимо, желтая солнечная окраска цветков в это время предпочтительнее. Не зря же на рубеже весны и лета желтых цветков особенно много.
Как у всех бобовых, цветок чины луговой неправильный – лепестки различны по форме. Два нижних лепестка представляют собой «лодочку» — на нее садятся пчела или шмель. Два боковых – это «вёсла», а верхний, непарный и самый крупный – «парус».
Обычно тычинки с пыльцой укрыты в глубине цветка. Но когда на «лодочку» усаживается насекомое, она опускается. Тычинки выходят наружу и высыпают на голову и грудь гостя порцию пыльцы.
Цветет чина луговая в июне – июле. Цветки собраны в кисть на верхушке цветоноса. Число их в соцветии может быть от двух – трех до десятка.
Иногда чину луговую называют желтым горошком. Но горошек все же – другой род семейства бобовых. Отличают чину от горошка прежде всего листья.
У чины луговой листья сложные, парно-перистые. У основания листа вырастают два прилистника. Это такие ланцетно-яйцевидные листочки, охватывающие основанием стебель. На оси листа два узко-ланцетных листочка, растущих супротивно. А на вершине листа – два или три усика.
Если не считать усиков, то лист по строению напоминает листья чины весенней. Только там листочков не одна пара, а две – три. И листочки эти значительно крупнее и шире. Ведь чина весенняя все же растет в лесу, а не на открытом пространстве, как чина луговая.
Это многолетник. В почве у чины луговой длинное тонкое ветвистое корневище. Его обычно неправильно называют «корнями». От корневища отходят многочисленные тонкие корешки – настоящие корни, и несколько надземных побегов. Чина луговая потому обычно и растет куртинками, что это побеги от одного корневища.
Стебель сильно ветвистый, полый внутри, чуть сплюснутый с краев, может вырастать на несколько десятков сантиметров. Однако тонок и слаб, чтобы поддерживать свой собственный вес в более-менее вертикальном положении.
Вот для этого и нужны усики на листьях. Они охватывают стебли соседних трав, цепляются за них, да и друг за друга. И позволяют растению подниматься вверх, к солнцу.
Начиная с июля, у чины луговой созревают плоды. Как и положено, это бобы. Они узкие и довольно длинные, 2 – 3 сантиметра. Сначала бобы коричневые, потом чернеют. Внутри 8 – 10 крупных красно-бурых семян. Созревший под скручивает свои створки, с силой разбрасывая семена.
Чина луговая широко распространена в Европе и Азии. Растет в лесной, лесостепной и степной зонах, поднимается в горы. При участии человека проникла в Северную Америку и вполне прижилась там.
Польза чины луговой
Подобно другим бобовым, чина луговая в содружестве с клубеньковыми бактериями, обитающими в клубеньках на корнях растения, способна усваивать атмосферный азот. Тем самым она вносит свой вклад в повышение почвенного плодородия.
Как кормовая трава, чина луговая в свежем виде полностью устраивает овец и лошадей. А вот коровы ею несколько пренебрегают. Видимо, животных отпугивает чуть горьковатый вкус. Впрочем, в виде сена полностью поедается и эта травка.
Лечебные свойства чины луговой признаны лишь народной медициной разных стран мира. Но и медицина научная обращает на растение свое внимание.
В траве чины луговой содержится много аскорбиновой кислоты (витамин С), каротин, витамин Р, флавоноиды квертицин и кемпферон, антоцианы, кофейная и феруловая кислоты, небольшое количество горечей и алкалоидов, микроэлементы: марганец, хром, медь, железо.
Настои травы чины луговой обладают мягким отхаркивающим и успокаивающим действием. Они не вызывают побочных явлений и практически не имеют противопоказаний, приятны на вкус. Эти препараты применяются при острых и хронических заболеваниях верхних дыхательных путей и легких – при кашле, бронхитах, даже при туберкулезе.
Отмечают способность настоев чины луговой излечивать продолжительный не проходящий кашель, причины которого порой не могут объяснить даже врачи.
Крепкий настой обладает антимикробным и антисептическим действием и может использоваться наружно – для лечения ран, язвочек на коже.
Другой рецепт настоя таков.
Настои травы чины луговой обладают также успокаивающим (седативным) действием. Помогают они при бессоннице и болях в области сердца.
Чина луговая входит и в состав комплексных растительных сборов для лечения кашля, бронхитов, легочных болезней – с листьями мать-и-мачехи, семенами аниса, корневищем девясила.
Отвары корневища чины луговой обладают вяжущим и успокаивающим действием и применяются при поносах и при болях в области сердца.
Собирать траву чины луговой нужно во время ее цветения, в июне – июле. Траву раскладывают тонким слоем под навесом или развешивают пучками, обязательно в тени. Хранить сухую траву нужно в полотняных или бумажных мешочках, в сухом проветриваемом помещении, не более года.
Сбор корневищ проводят осенью, когда надземная часть растения будет отмирать, или весной. Корневище также высушивают под навесом или в сушилках.
На прощание предложу посмотреть любопытный видеоролик. Оказывается, чина луговая способна излечить даже застарелый кашель курильщика!
Подписаться на новости? Кликните по картинке!
Нажимая на картинку, Вы даете согласие на рассылку, обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Читать похожие статьи:
8 комментариев к “ Чина луговая ”
Жаль, что у нас чина луговая не растёт, пока я её не встречал. А так судя по описанию весьма полезное растение.
Женя, я был бы о-очень удивлен, если бы у вас в Липецкой области не росла чина луговая! Это очень широко распространенное растение. Мало того, чину иногда подсеивали в качестве кормового на полях и лугах. Думаю, ты просто не обращал на нее внимания.
Здравствуйте Александр, а сам горошек никуда не применяется? Очень интересное растение и не опасное ни как например ветреница лютиковая. Кстати,я набрал ветреницы грамм100. Уж больно трава сильно пахнет, чем то напоминает запах вяленой рыбы:)
Здравствуйте, Валерьян! Чем дальше, тем больше я убеждаюсь, что не лекарственных растений вообще нет! Что-нибудь кому-нибудь от чего-нибудь да помогает! А горошек (вероятно, мышиный) — растение по части народной медицины довольно заслуженное — и ранозаживляющее, и кровоостанавливающее, и противосудорожное, и пр. Доберусь и до него, надеюсь
У меня желтый цвет растений все время ассоциируется с болотно-озерными травами, а эта на лугах, да опушках растет. Не знал, что столько витаминов в чине содержится. Буду есть))
Ну почему только с болотно-озерными? а одуванчик? а лютики?
Ну одуванчики то до, везде растут, а лютики, мне кажется, больше на воденистой местности.
Сколько полезных свойств у чины, действительно — не лекарственных растений просто нет.
Добавить комментарий Отменить ответ
Новые статьи — в почту!
Пчеловодство, апидомики. Группа Вк — присоединяйтесь!
2018-g.ru
Чина луговая
Чина луговая, латинское Lathyrus pratensis, семейство Бобовые, латинское Fabaceae (Leguminosae)
Формула определения
Род: Опять проблема тычиных трубок, поэтому дам определения из двух разных источников:
1. Все листья сложные, из двух листочков - лист оканчивается усиком - трава - тычиночная трубка спереди прямо срезанная, все тычинки срастаются в равной степени - прилистники заметно меньше листочков, цветоносы многоцветковые
2. Трава - листья оканчиваются усиком - листья из двух листочков
вид: Многолетник - лист оканчивается усиком - листья с одной парой листочков - цветки жёлтые.
Описание
Долгое время мне не удавалось сделать фотографии чины луговой. Дело в том, что она создаёт сплошные перепутанные заросли, и в основой массе у неё листья, а до цветков добраться проблематично. Учитывая то, что она часто растёт в местах с повышенной влажностью... вобщем, мне было лень туда лезть. Теперь я наконец-то смогу показать её во всей красе, осталось только разобраться с плодами.
У ближайших родственников чины луговой: чины лесной, чины клубненосой, чины гороховидной цветки красных и розовых тонов, поэтому спутать их проблематично (это утверждение относится только к представленным на моём сайте растениям).
Цветки
Соцветие, собранное в кисть из 5-10 цветков. Длинный, слегка изогнутый цветонос поднимает соцветие выше листьев. Цветёт с мая по июль.
Upd. 2018.04 Венчик мотыльковый, ярко-жёлтый, ближе к зёву с тёмными продольными полосками. Чашечка опушённая, колокольчатая, небольшая, лепестки чашечки вытянуты в узкие шилообразные отростки, верхние два отростка сближаются.
Тычиночная трубка спереди прямо срезанная, все тычинки срастаются в равной степени. Как говорится, флаг вам в руку и лупу навстречу. Upd. 2018.04 На второй фотографии чётко видно, что срез прямой. 8 тычинок сидят на срезе и одна отдельно.
Листья
Upd. 2018.04 Листья из одной пары продолговато-ланцетных листочков длиной до 4 см., заканчиваются усиком. Усики помогают растению держаться за окружающие растения. Обратная сторона листика с тремя продольными жилками.
Upd. 2018.04 Прилистники стреловидные.
Стебель
Upd. 2018.04 Стебель распростёртый, цепляющийся усиками за окружающие растения, сжатый, четырёхгранный (очень похож на крылатый), длиной до 1 м. Смотри также фотографии с прилистниками.
Плоды
Бобы.
Местообитание
Чина луговая растёт на лугах и опушках леса, предпочитая влажные места, по низинам в сырых местах (часть фотографий сделана возле Каланчи у прудов, часть на опушке в Арбековском лесу). Стебель вплетаетсь в заросли трав, поэтому часто найти чину луговую удаётся только по цветкам.
Применение
У чины луговой стебель хорошо облиствен. На первый взгляд представляется, что это клубок листьев, среди которого проглядывают цветки. Поэтому она считается хорошим кормовым растением.
Ещё фотографии:
Читаем обязательно! Букоф много, но вопросов станет меньше.
Для уменьшения количества спама каждое поле может принимать только строго определённые символы, обратите на это внимание.
Верхнее поле - Ваше имя или ник (произвольные), допускаются только латинские или русские буквы и пробел: всё остальное будет удалено, длина ограничена 10 символами;
Нижнее поле - место для ввода собственно сообщения, длина ограничена 400 символами. Сообщения с тегами, ссылками и вредоносным кодом принято не будет. Чтобы комментарий был принят, ограничьтесь буквами, цифрами, точкой, запятой, вопросительным и восклицательным знаками - это поможет.
Не пишите в комментариях свой e-mail, зачем Вам тонны спама? Если так хочется написать именно письмо - пишите его не в комментариях, а в соответствующем разделе.
oldmuzzle.ru
Чина луговая, Лесная кладовая | Мир фермера
Здравствуйте, дорогой читатель!
Чина луговая (или чина желтая) – обычное растение лугов и лесных опушек, открытых полян среди леса и зарослей кустарников. Это и прекрасное кормовое растение для домашних животных, и медонос, и проверенное средство от кашля.
Чина луговая – описание
Куртинки чины луговой, начиная с середины июня, привлекают своим солнечным цветением не только отвыкший от летнего разнотравья глаз человека, но пчел со шмелями. Для них, видимо, желтая солнечная окраска цветков в это время предпочтительнее. Не зря же на рубеже весны и лета желтых цветков особенно много.
Как у всех бобовых, цветок чины луговой неправильный – лепестки различны по форме. Два нижних лепестка представляют собой «лодочку» — на нее садятся пчела или шмель. Два боковых – это «вёсла», а верхний, непарный и самый крупный – «парус».
Обычно тычинки с пыльцой укрыты в глубине цветка. Но когда на «лодочку» усаживается насекомое, она опускается. Тычинки выходят наружу и высыпают на голову и грудь гостя порцию пыльцы.
Цветет чина луговая в июне – июле. Цветки собраны в кисть на верхушке цветоноса. Число их в соцветии может быть от двух – трех до десятка.
Иногда чину луговую называют желтым горошком. Но горошек все же – другой род семейства бобовых. Отличают чину от горошка прежде всего листья.
У чины луговой листья сложные, парно-перистые. У основания листа вырастают два прилистника. Это такие ланцетно-яйцевидные листочки, охватывающие основанием стебель. На оси листа два узко-ланцетных листочка, растущих супротивно. А на вершине листа – два или три усика.
Если не считать усиков, то лист по строению напоминает листья чины весенней. Только там листочков не одна пара, а две – три. И листочки эти значительно крупнее и шире. Ведь чина весенняя все же растет в лесу, а не на открытом пространстве, как чина луговая.
Это многолетник. В почве у чины луговой длинное тонкое ветвистое корневище. Его обычно неправильно называют «корнями». От корневища отходят многочисленные тонкие корешки – настоящие корни, и несколько надземных побегов. Чина луговая потому обычно и растет куртинками, что это побеги от одного корневища.
Стебель сильно ветвистый, полый внутри, чуть сплюснутый с краев, может вырастать на несколько десятков сантиметров. Однако тонок и слаб, чтобы поддерживать свой собственный вес в более-менее вертикальном положении.
Вот для этого и нужны усики на листьях. Они охватывают стебли соседних трав, цепляются за них, да и друг за друга. И позволяют растению подниматься вверх, к солнцу.
Начиная с июля, у чины луговой созревают плоды. Как и положено, это бобы. Они узкие и довольно длинные, 2 – 3 сантиметра. Сначала бобы коричневые, потом чернеют. Внутри 8 – 10 крупных красно-бурых семян. Созревший под скручивает свои створки, с силой разбрасывая семена.
Чина луговая широко распространена в Европе и Азии. Растет в лесной, лесостепной и степной зонах, поднимается в горы. При участии человека проникла в Северную Америку и вполне прижилась там.
Польза чины луговой
Подобно другим бобовым, чина луговая в содружестве с клубеньковыми бактериями, обитающими в клубеньках на корнях растения, способна усваивать атмосферный азот. Тем самым она вносит свой вклад в повышение почвенного плодородия.
Как кормовая трава, чина луговая в свежем виде полностью устраивает овец и лошадей. А вот коровы ею несколько пренебрегают. Видимо, животных отпугивает чуть горьковатый вкус. Впрочем, в виде сена полностью поедается и эта травка.
Лечебные свойства чины луговой признаны лишь народной медициной разных стран мира. Но и медицина научная обращает на растение свое внимание.
В траве чины луговой содержится много аскорбиновой кислоты (витамин С), каротин, витамин Р, флавоноиды квертицин и кемпферон, антоцианы, кофейная и феруловая кислоты, небольшое количество горечей и алкалоидов, микроэлементы: марганец, хром, медь, железо.
Настои травы чины луговой обладают мягким отхаркивающим и успокаивающим действием. Они не вызывают побочных явлений и практически не имеют противопоказаний, приятны на вкус. Эти препараты применяются при острых и хронических заболеваниях верхних дыхательных путей и легких – при кашле, бронхитах, даже при туберкулезе.
Отмечают способность настоев чины луговой излечивать продолжительный не проходящий кашель, причины которого порой не могут объяснить даже врачи.
Крепкий настой обладает антимикробным и антисептическим действием и может использоваться наружно – для лечения ран, язвочек на коже.
Другой рецепт настоя таков.
Настои травы чины луговой обладают также успокаивающим (седативным) действием. Помогают они при бессоннице и болях в области сердца.
Чина луговая входит и в состав комплексных растительных сборов для лечения кашля, бронхитов, легочных болезней – с листьями мать-и-мачехи, семенами аниса, корневищем девясила.
Отвары корневища чины луговой обладают вяжущим и успокаивающим действием и применяются при поносах и при болях в области сердца.
Собирать траву чины луговой нужно во время ее цветения, в июне – июле. Траву раскладывают тонким слоем под навесом или развешивают пучками, обязательно в тени. Хранить сухую траву нужно в полотняных или бумажных мешочках, в сухом проветриваемом помещении, не более года.
Сбор корневищ проводят осенью, когда надземная часть растения будет отмирать, или весной. Корневище также высушивают под навесом или в сушилках.
На прощание предложу посмотреть любопытный видеоролик. Оказывается, чина луговая способна излечить даже застарелый кашель курильщика!
Подписаться на новости? Кликните по картинке!
Нажимая на картинку, Вы даете согласие на рассылку, обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Читать похожие статьи:
8 комментариев к “ Чина луговая ”
Жаль, что у нас чина луговая не растёт, пока я её не встречал. А так судя по описанию весьма полезное растение.
Женя, я был бы о-очень удивлен, если бы у вас в Липецкой области не росла чина луговая! Это очень широко распространенное растение. Мало того, чину иногда подсеивали в качестве кормового на полях и лугах. Думаю, ты просто не обращал на нее внимания.
Здравствуйте Александр, а сам горошек никуда не применяется? Очень интересное растение и не опасное ни как например ветреница лютиковая. Кстати,я набрал ветреницы грамм100. Уж больно трава сильно пахнет, чем то напоминает запах вяленой рыбы:)
Здравствуйте, Валерьян! Чем дальше, тем больше я убеждаюсь, что не лекарственных растений вообще нет! Что-нибудь кому-нибудь от чего-нибудь да помогает! А горошек (вероятно, мышиный) — растение по части народной медицины довольно заслуженное — и ранозаживляющее, и кровоостанавливающее, и противосудорожное, и пр. Доберусь и до него, надеюсь
У меня желтый цвет растений все время ассоциируется с болотно-озерными травами, а эта на лугах, да опушках растет. Не знал, что столько витаминов в чине содержится. Буду есть))
Ну почему только с болотно-озерными? а одуванчик? а лютики?
Ну одуванчики то до, везде растут, а лютики, мне кажется, больше на воденистой местности.
Сколько полезных свойств у чины, действительно — не лекарственных растений просто нет.
Добавить комментарий Отменить ответ
Новые статьи — в почту!
Пчеловодство, апидомики. Группа Вк — присоединяйтесь!
ferma-partner.ru
Чина луговая – лечебные свойства и противопоказания
Лекарственные растения, которые используются в нетрадиционной медицине, у большинства людей вызывают смешанные эмоции. И эта реакция весьма обоснована, так как, к примеру, употребление большого количества семян этого типа растений может привести к развитию сильнейшего паралича. Правда, ученные выяснили, что подобного эффекта можно добиться путем принятия других бобовых, в которых содержится вещество, именуемое нейротоксичной кислотой. Паралич способен развиться только в том случае, если ежедневный рацион человека будет составлять набор растений исключительно этого типа. Правда, информация касательно чины ничем не оправдана.
Основная характеристика этого растения
Луговая чина относится к категории многолетних растений, относящихся к семейству бобовых. Растению присуще наличие длинного, витиеватого и полого стебля и корневища. Ветвистость корневища способствует тому, что растение своими корнями, как бы, цепляется за другие растения.
Листья имеют ланцевидную, очередную и черешковую форму, при этом на кончике каждого присутствует небольшой отросток в виде усика. Диаметр каждого цветка не превышает полутора сантиметров, а сами соцветия больше напоминают цветки акации, которые собраны в небольшие кисточки. В роли плодов выступают бобы, которые имеют черный окрас.
Многие ученные предполагают, что родиной этого растения является Сибирь и страны древнего Средиземноморья. В сущности, это растение можно найти на территории Европы, Японии, Америки, Китае, Монголии, Азии и Африки. Соседями это растение зачастую выступают различные представители кустарниковых. Любит плодородную и влажную почву, что делает чину своеобразным индикатором хорошей почвы. В наших краях, испокон веков, это растение считалось противоотхаркивающим и спазмолитическим, но применение его было не столь часто и обширно, поэтому и считалось второстепенным лекарственным средством.
Разведением чины на территории России начали заниматься только в конце девятнадцатого века и то в качестве растения используемого для корма. Для этих же целей ее обширно выращивают в Грузии, Азербайджане, Таджикистане и Украине. В перетертом виде, зерно чины добавляется в корм скоту, а ее зелень используется в качестве сена или как пастбищную культуру. Как корм, это растение подходит для гусей, лошадей, коров и свиней. Азиатские повара используют чину вместо гороха или как добавку к муке.
В промышленности чину используют в качестве сырья для приготовления прочного клея, который используется при работе с фанерой. Из стебельков чины можно добывать крахмал, правда, в малых количествах.
Полезные свойства и противопоказания
Препараты на ее основе обладают отхаркивающим свойством. Рекомендуется употреблять при заболевании легких, бронх и туберкулезе. В народной медицине чиной лечат болезни бронх, легких (в том числе и абсцессы), трудно выводимую мокроту.
Настойки применяются при заболевании печении, дизентерии, диарее, энтероколитах и стенокардии. Не было установлено никаких противопоказаний при применении чины луговой. Регулярные приемы с повышенными дозировками может привести к поражению спинного мозга.
o-flora.com
Чина луговая - Lathyrus pratensis - Описание таксона
Показаны с 1 по 30-е (30 из 204 найденных изображений).
Растения в географических точках
Травянистый многолетник. Высотой 30—100 см; корневище тонкое, ветвистое, ползучее, цилиндрическое, с побегами; стебель простертый, восходящий или же лазящий с помощью листовых усиков, сжато-четырехгранный; прилистники крупные, схожие с листочками, 0.7—3.7 см дл., 0.2—1.2 см шир.; листовой черешок бескрылый, желобчатый, ось листа заканчивается простым или мало ветвистым усиком; листочки 1-парные, продолговато-ланцетные или ланцетные, 2—4(5) см дл., (3)5—10 мм шир., заостренные, с тремя более крепкими жилками, заканчивающимися шипиком. Цветоносы нередко несколько согнутые, длиннее листьев (без кисти), иногда вдвое превышающие их; кисти негустые, о 5—10 цветках; цв. 1.0—1.5 см дл., яркожелтые; цветоножка белопушистая, немного короче чашечки; чашечка трубчато-колокольчатая, слегка белопушистая, зубцы ее треугольно-ланцетные, одинаковой длины с трубкой, на конце шиловидные, подконец широко-отстоящие; флаг продолговато-овальный, сразу сужен в ноготок, пластинка его на верхушке едва выемчатая; крылья на тонком согнутом ноготке, пластинка их продолговато-овальная, при основании суженная, с длинным узким ушком; лодочка на длинном тонком ноготке, пластинка ее согнутая, широко-ланцетная, кверху суженная, при основании с коротким ушком; бобы продолговатолинейные, 2.5—3.5 см дл., 5—6 мм шир., сидячие, кверху сразу суженные в короткий носик, по створкам с ясно заметными жилками, образующими сетку, иногда слегка согнутые; семена 8—10, сжато-округлые, красно-бурые, с темнобурой мраморовидной окраской, блестящие, гладкие, рубчик охватывает ⅙ часть семени. VI—VII.
По лугам, кустарникам и опушкам лесов. — Европ. ч.: во всех р-нах; Кавказ: все р-ны; Зап. Сибирь: все р-ны; Вост. Сибирь: Енис., Анг,-Саян., Даур.; Ср. Азия: Арало-Касп., Прибалх., Дж.-Тарб., Тянь-Шан. Общ. распр.: Сканд., Евр. Атл., Ср. Евр., Средиз., Балк.-Малоаз., Арм.-Курд., Иран., Монг. (сев.), Яп.-Кит., Зап. Гимал., Тропическая Африка, Абиссиния. Описан из Европы. Тип в Лондоне.
Источник: Флора СССР. В 30 т / Гл. ред. акад. В. Л. Комаров; Ред. тома Б. К. Шишкин и Е. Г. Бобров. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1948. — Т. XIII. — С. 500—501.
Использование (www.pfaf.org)Подробная справка по полезным свойствам данного вида: применение в медицине, способы употребления в пищу, технического использования и культивирования + картинки и список литературы (на англ. яз.).
Использование (lektrava.ru)Подробная справка данного вида (применение в медицине и в других областях, ботаническое описание, распространение с картой, заготовка сырья, химические состав, фармакологические свойства, применение в народной медицине, ссылки на литературные источники + картинка).
Рисунки (plantillustrations.org)Подборка из 11 цветных и чёрно-белых ботанических иллюстраций данного вида из различных книжных источников XVII – XX века (на англ. яз.).
семейство Fabaceaewww.plantarium.ru
