Выращивание и полезные свойства портулака. Можно ли выращивать портулак как комнатное растение
Портулак, выращивание и уход | Дача, дом
Портулак, выращивание и уход.Портулак сразу привлекает внимание в любом цветнике, выделяясь необычной формой цветка и яркой окраской. Эти красивые цветы, радующие глаз с мая по октябрь, поражают многообразием своих красок. Они могут быть белыми, розовыми, оранжевыми, желтыми, красными или совершенно необычного окраса.
Небольшие по своим размерам цветы (их высота всего 10-15 см) прекрасно смотрятся на клумбах среди других растений, а также отдельными группами, образуя сплошные яркие ковры. Поэтому часто между собой цветоводы называют это растение «коврики».
На сухих супесчаных почва портулак может быть использован в качестве газона. В сумерки цветы портулака закрываются, а когда утром на них попадают лучи восходящего солнца, они раскрываются, украшая сад.
Портулак был известен во времена Гиппократа, его использовали древнегреческие врачеватели для лечения открытых ран, в качестве противоядия от укусов ядовитых змей, а также как снотворное. В Средние века во Франции портулак получил широкое распространение в качестве овощной культуры, откуда попал и в другие страны Европы.
Портулак – многолетнее растение семейства портулаковых, в нашем климате его выращивают как однолетник. Латинское название portula означает небольшие ворота, что намекает на особенности появления семян из семенной коробочки.
Зеленые стебли этого невысокого стелющегося растения имеют красноватый оттенок, листья - сочные, мелкие, мясистые, как у большинства суккулентов. Чашевидные цветы достигают диаметра 6 см, плоды - коробочки с множеством семян.
На сегодняшний день в роду портулаковых насчитывается почти 200 видов. В это число входят травянистые однолетники и многолетники. Из этих видов наилучшими декоративными свойствами обладает лишь один вид, который называется портулак крупноцветковый.
Этот декоративный вид (Portulaca grandiflora) садоводы используют для создания различных цветочных композиций в садах, а также для украшения в горшках и контейнерах балконов, окон домов, террас. Наибольшим успехом у цветоводов пользуются сорта с махровыми цветками, например сорт «Дабл микс». Популярны также сорта «Спленденс» и «Белоцветковый».
Портулак, выращивание и уход.
Портулак солнцелюбивое и светолюбивое растение, поэтому ему нужно подбирать соответствующее место, чтобы появились цветы. При высаживании в помещении растение нужно располагать на подоконнике окна, выходящего на юг. Летом портулак комфортно себя чувствует в горшках или контейнерах на открытом воздухе в саду или на балконе.
Чтобы вырастить портулак из семян, сеять их нужно в марте. Температура выращивания семян 20 – 25 градусов при хорошем освещении. Опытные цветоводы для выращивания портулака из семян используют мини-теплички, приспосабливая аквариумы и накрывая их полиэтиленовой пленкой.
Чтобы продлить короткий весенний световой день, делают дополнительную подсветку, которую включают утром и вечером, а также в пасмурную погоду. При недостаточном освещении растения вытягиваются. Грунт для высаживания семян должен быть легким, влаговоздухопроницаемым, с хорошими дренажными свойствами.
Грунт должен содержать до 20 процентов речного песка и быть постоянно влажным. В нем не должно быть органических удобрений и торфа, потому что они могут спровоцировать грибные болезни. В идеале - грунт стерилизуют на водяной бане. Семена на рассаду сеют поверхностно, вдавливая их во влажный грунт на расстоянии в 1 см.
Всходы появляются через 1-2 недели. Когда на всходах появятся 6-10 листиков, их пикируют в стаканчики с отверстиями внизу. После окончания заморозков саженцы высаживают на постоянное место, на расстоянии 15 см друг от друга.
Растения почти не требует подкормки и хорошо растут на бедных почвах, главное - регулярный, умеренный полив. Выращивая и ухаживая за портулаком, редко приходится сталкиваться с болезнями и вредителями этого растения. Иногда его поражает гриб Albugo portulaceae.
Признаками этого заболевания являются деформированные побеги и пятна на листьях. Заболевшие растения лечат, удаляя пораженные побеги и листья с последующей обработкой его фунгицидными препаратами, содержащими медь.
Выращивание портулака и уход за ним требуют некоторых усилий только на начальном этапе, а потом это растение будет лишь радовать, не доставляя хлопот.
Портулак - посадка и уход
Портулак – распространенное на Востоке растение, которое используется в кулинарии и медицине. Относится к семейству Портулаковых. Название данного растения произошло от латинского «pulli pied», что переводится как «куриная лапа».
Неофициальной родиной портулака считается Индия, хотя документально это не подтверждается. Распространен портулак на Дальнем Востоке, в Средней Азии, на Кавказе, в России. В Европе на протяжении определенного периода цветок использовали как декоративное растение. Кроме того, данная культура предполагает минимальный уход и нетребовательна.
Виды растения
Портулак огородный – травянистое однолетнее растение с длинным гладким стеблем, высота которого может достигать 40 см, хотя чаще ограничивается 10-30 см. Мясистые продолговатые листья – отличительная черта растения. Нижние листья растут спирально, а те, что сверху – супротивно.
Мелкие сидячие цветки, как правило, собраны по две-три штучки и находятся в пазухах листьев или же в разветвлениях стеблей. Цветет растение летом, плоды созревают в начале осени, в сентябре.
Портулак имеет несколько типов. Ниже мы опишем самые распространенные из них. Это:
-
Портулак огородный. Растение с небольшими желтыми цветками и ветвистым стеблем. В кулинарии используются листья. - Вид крупноцветковый. Однолетнее растение с красными, желтыми и белыми цветками. Используется для облагораживания территории.
- Махровый вид. Низкорослое растение с махровыми цветками.
Все эти виды растения предполагают простой уход при выращивании, что делает его популярным и распространенным.
Важный совет от редакции!
Если вы испытываете проблемы с состоянием волос, особое внимание стоит уделить шампуням, которые используете. Пугающая статистика – в 97% шампуней известных марок находятся компоненты, отравляющие наш организм. Вещества, из-за которых все беды, в составе обозначаются как содиум лаурил/лаурет сульфат, коко сульфат, ПЭГ, ДЕА, МЕА.
Эти химические компоненты разрушают структуру локонов, волосы становятся ломкими, теряют упругость и силу, цвет тускнеет. Также, эта гадость попадает в печень, сердце, легкие, накапливается в органах и может вызывать различные заболевания. Мы рекомендуем отказаться от использования средств, в которых находится эта химия. Недавно наши эксперты провели анализов шампуней, где первое место заняли средства от компании Mulsan Сosmetic.
Единственный производитель полностью натуральной косметики. Вся продукция производятся под строгим контролем качества и систем сертификации. Рекомендуем к посещению официальный интернет-магазин mulsan.ru. Если сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать одного года хранения.
Полезные свойства
Часть растения, находящаяся над землей, содержит множество полезных веществ. Среди них белки, сахара, железо, никель, кальций, натрий, кислоты органического происхождения, сапонины, а также различные витамины. Семена содержат жирные масла и кислоты.
Химический состав растения обусловил полезные свойства портулака. Его регулярное употребление в пищу отразится самым лучшим образом на организме и позволит предупредить различные заболевания.
Выращивание
Вырастить его можно из семян. Что касается цветения, то для него потребуется хорошее освещение. Если выбрать место в тени без солнечного света, то вряд ли растение зацветет. Для культивации подойдет самый обычный грунт с достаточным количеством питательных веществ.
В ситуациях, когда предполагается использовать культуру в качестве еды, следует заранее позаботиться об удобрениях. Это позволит быстро нарастить зеленую массу, ослабив при этом цветение.
Портулак огородный садится в разрыхленную почву, немного вдавливая семена. Всходят они достаточно быстро. Уход растение не предполагает специфический. В некоторых ситуациях дачники принимают данную культуру за сорняк и старательно борются с ней на протяжении многих лет.
Если вы планируете выращивать портулак огородный дома на балконе, то проблем у вас также не возникнет. Уход предполагается минимальный, а семена можно приобрести в любом цветочном магазине.
Использование в кулинарии
Самыми первыми из европейцев портулак огородный стали использовать в кулинарии французы, после чего растение распространилось по всей Европе. В наши дни данная культура пользуется популярностью в кавказских странах.
Для приготовления блюд чаще всего используются листья и стебли. Однако следует помнить, что собрать их нужно до того, как начнется цветение. В салатах портулак огородный становится ингредиентом, который придает свежесть и приятный аромат. Сочетать его можно с мятой и другими зелеными культурами. Заправляются такие блюда натуральным йогуртом, кефиром, реже – растительным маслом.
В качестве закусок используется маринованная культура. Она отлично заменяет бутоны каперского кустарника или, как их еще называют, каперсы.
Одним из распространенных блюд можно назвать тушеные травы. Тушить данную культуру несложно: для этого нужны вымытые стебли и листья, которые термически обрабатываются в кастрюле в собственном соку до готовности. Блюдо готово тогда, когда растение поменяет цвет. Используется чаще всего тушеная культура в качестве гарнира к мясным блюдам.
Высушенные травы отлично подходят для добавления в супы и мясные блюда как специя.
Если учесть калорийность данной культуры, а содержит она всего 16 калорий в 100 граммах (белки 1,3 г, жиры 0,1 г, углеводы 3,43 г), то использование ее при похудении – отличное решение. Не рекомендуется растение только при беременности, поскольку повышает тонус матки, что противопоказано женщинам в положении для минимизации возможности выкидыша.
В народной медицине
Среди преимуществ выращивания портулака не только простой уход и возможность посадить растение в горшке на балконе. Данная культура – это полезное во всех отношениях растение, которое нашло свое применение в народной медицине.
Данная трава помогает снять воспаления мочевого пузыря, минимизировать болевые ощущения при геморрое. Травяные отвары эффективны при дизентерии и конъюнктивитах, поскольку характеризуются антимикробным действием. Также, оно показано тем, кто страдает от головокружений, гипотонии, артритов.
Данная культура очень эффективна в борьбе с язвами и лишаем, если обрабатывать отваром раны. Кроме того, примочки помогут снять зуд при псориазе, заживить раны с гноем, избавиться от бородавок. Отвары портулака помогают стабилизировать работу сердца, остановить кровотечения, вылечить отдельные венерические заболевания.
Сок растения отжимается из свежих листьев и принимается в среднем по 1 столовой ложке 3 раза в день. Отвары и настои готовятся из стеблей и листьев. Вырастить данную культуру вы можете и в домашних условиях, уход растение предполагает минимальный.
lediveka.ru
идеальный цветок для уличных горшков
Так и хочется продекламировать: «нежнее нежного цветы твои..,»=)))
Наряду в такими цветами был ещё оранжевый и… забыла. Ещё какой-то был)). Все вместе смотрятся потрясающе! Посадите и сами увидите.
Кстати, у меня эти цветы растут не только в ёмкостях, но и в такой вот «горке». Даже не знаю, как это назвать. Однажды мама увидела это в журнале и мы решили тоже себе такую штуку сделать. Сейчас она, конечно, выглядит так себе, но когда она полностью усыпана цветами, это… нечто!))
Суть в чём: сбиваются такие вот «короба»разного размера и без дна. А затем ставятся друг на друга, при этом каждый предыдущий уровень засыпается землёй. Вот и всё)). Быстро, легко и, по-моему, оригинально. Почему-то не догадалась я летом сфоткать эту «пирамиду» в цветах=( Но вернёмся к портулаку. Растёт быстро, подкормки не требует, обожает солнечный свет (у нас эта пирамида на самом солнцепёке), полив умеренный… в общем, никаких сложностей, посадила и наслаждайся)). Вот как смотрится портулак в горшках...
А Вы сажаете портулак?=)
7dach.ru
Как вырастить портулак? | LS
Портулак очень хорошо закрывает поверхность земли, если его густо посадить. Поэтому это стелющееся растение используют как цветочный ковер, для закрытия неприметных неприглядных участков на огородах, в садах. Цветки портулака обладают интересным свойством. Они открыты только в солнечное время суток. Не днем, а именно тогда, когда светит солнце. Вечером и в пасмурную погоду цветки портулака как бы засыпают – закрываются.
Описание портулака
Портулак – однолетнее цветочно-декоративное стелющееся растение. В высоту достигает двадцати сантиметров. Листья мясистые, как и стебли. Цветки яркие: белые, розовые, желтые, красные, оранжевые. Бывают махровые цветки и немахровые. Цветет портулак с июня до осени.
Виды портулака
Наиболее распространенными видами являются портулак огородный и портулак крупноцветковый.
Портулак огородный широко распространен в южных регионах. Стебель у него красноватого цвета, разветвленный от основания. В длину достигает 30 см. Листья мясистые, тупые, клиновидные, продолговатые, обратнояйцевидные, лопатковидные. Цветки собраны по два-три, обычно желтого цвета, мелкие. Используется в кулинарии.
Портулак крупноцветковый. В длину достигает почти таких же размеров, как и огородный портулак. Листья у него мясистые продолговатые и узкие. Цветки крупные (до пяти сантиметров в диаметре), одиночные. Цветет с июня до наступления холодов белыми, красными, розовыми, оранжевыми цветками. Используется как почвопокровное растение.
Выращивание портулака
Вырастить портулак в саду или на огороде не составит никаких трудов. Это очень неприхотливое растение рекомендуют начинающим садоводам. Его не надо удобрять. Плодородная почва ему наоборот вредит. Прополка, конечно же, нужна, без неё обойтись никак нельзя. Иначе ваш ковер может стать без должного ухода через время ковром из сорняков. Притязательны портулаки лишь к освещению, так как без солнечного света не раскрывают своих цветков. Еще, безусловно, необходимо поливать растения время от времени. Обрезки портулак обычно тоже не требует.
Портулак – очень светолюбивое растение. Ему в саду необходимо отвести наиболее солнечные места. Почва для растения лучше всего подойдет сухая суглинисто-песчаная. Важно отметить, что на плодородной почве хорошо развиваются листья, а это вредит закладке бутонов. Цветущий эффект у таких растений снижается.
Размножается портулак семенами. Высевают семена обычно в апреле в специальные пикировочные ящики или парник. Уже через месяц с лишним (в начале июня) саженцы высаживают в открытый грунт на отведенное для них место. Можно также сразу высевать семена прямо в грунт. Делать это надо в мае. Расстояние при посадке должно быть около тридцати сантиметров.
Единственным недостатком портулака можно считать то, что это все же однолетнее растение. И каждый год его нужно высаживать заново. Но ничего страшного, это не такой уж большой минус по сравнению со столькими достоинствами растения. Осенью, как только цветки отцветают, вызревают семена. Их можно собрать и посадить в следующем году.
Вредители и болезни портулака
Во многих справочниках и книгах по садовым растениям нет никакой информации о вредителях портулака. Говорят лишь о том, что это растение очень устойчиво к ним, также как к болезням.
Читайте также: Как вырастить базилик?
Использование портулака
В садоводстве портулак применяется для посадки на солнечных неприметных местах, обычно это либо откосы, либо каменистые участки. Портулак хорошо высаживать на клумбах с другими растениями. Он образует ковер и может служить фоном для остальных цветов.
Подходит портулак не только для садово-огородного участка, им можно также декорировать фасады зданий, балконы и террасы.
Можно выращивать портулак и как комнатное растение, но не отдельно, а в составе различных композиций.
ladyspecial.ru
