Реферат Дианы Волковой."Лекарственные растения Нижневартовского района ХМАО-Югры". Лекарственные и съедобные растения в хмао

Дикие растения Ханты-Мансийского автономного округа

Реферат Дианы Волковой."Лекарственные растения Нижневартовского района ХМАО-Югры".

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Ватинская общеобразовательная средняя школа»

Реферат на тему: «Лекарственные растения

Нижневартовского района ХМАО-Югры»

Автор:

Волкова Диана, 5 класс

Руководитель:

Октябрь М.В., учитель биологии

2017 г.

Оглавление

Введение

Основная часть

Лесные богатства Югры

Лекарственные растения. Описание. Применение

Сбор и сушка лекарственных растений

Виды лекарственных препаратов из растений

Заключение

Список литературы

Приложение

Введение

Испокон веков традиционным видом деятельности на территории Югры был сбор дикоросов, который практикуется как коренными народами ханты, манси и коми, так и другими народами, населяющими территорию автономного округа. Заготовка и использование ягод, грибов, трав и бересты широко известно в истории народов Югорской земли.

Природа Ханты-Мансийского автономного округа – Югры богата пищевыми и лекарственными растениями. На территории автономного округа произрастает более 800 видов высших растений. Более 300 видов дикорастущих растений рекомендовано употреблять в пищу.

При выборе темы проекта меня заинтересовало, какими лечебными свойствами обладают местные лекарственные растения. Поэтому я решила изучить лекарственные растения Ханты-Мансийского автономного округа. мне стало интересно найти ответ на этот вопрос, а потом поделиться с одноклассниками и родителями.

Цель работы:

• Узнать, какие лекарственные растения растут на территории нашего района и округа;
• Изучить способы сбора лекарственных трав и их применение при различных заболеваниях.
• Задачи:

1.Изучить научно-популярную литературу по данному вопросу.

2. Собрать лекарственные растения в окрестности д. Вата и оформить коллекцию гербария.

3.Определить собранные лекарственные растения по справочникам.

4.Сделать выводы о проделанной работе.

Объект исследования: лесные богатства Ханты-Мансийского автономного округа.

Предмет: лекарственные растения, произрастающие на территории Нижневартовского района.

Методы: анализ литературы, информационных ресурсов, оформление коллекций гербария, определение видового состава собранных растений.

Гипотеза: лекарственные растения доступны любой семье и смогут помочь в борьбе и профилактике различных заболеваний.

Актуальность исследования состоит в том, что мы не владеем информацией по данной проблеме. Мне хочется узнать: какие лекарственные растения произрастают на территории Нижневартовского района, изучить их лечебные свойства и создать буклет для одноклассников и родителей. Чтобы сохранить здоровье необходимо знать лекарственные растения нашего округа, условия их сбора и применения.

Лесные богатства Югры

Нефть и газ – главные богатства Югры, но не единственные. Наши леса щедры: дикорастущие плоды, ягоды, орехи, грибы, семена, березовый сок и лекарственные растения. Для северян это и лакомство, и источник своих, местных, витаминов. А для некоторых – еще и заработок, основной или дополнительный доход.

Дары леса широко используются местным населением всего мира, хотя виды дикоросов и производимая из них продукция существенно различаются в разных регионах. Особенно велико значение дикоросов в традиционных культурах, когда сбор и переработка даров леса являются не только важнейшей экономической деятельностью, но и позволяют сохранить огромный пласт традиционных знаний и культуры.

Мир растений — величайшее чудо природы, наше целительное богатство и царство красоты. Каждое растение представляет собой своеобразную фабрику, в которой происходит синтез самых разнообразных редчайших и полезных для человека веществ. Многие лекарственные растения прошли через века, дарили здоровье десяткам поколений. Они прочно вошли в современную медицину и по-прежнему продолжают целить больных.

Человек с каждым годом все больше убеждается в том, что в самой природе — в великом круговороте жизненных процессов находится решение многих проблем, связанных не только с возникновением отдельных заболеваний, но и с проблемой их лекарственной терапии. С каждым годом люди все глубже и глубже проникают в тайны растительного мира. Благодаря неустанным и целенаправленным научным поискам растительный мир постепенно открывает свои клады перед человеком.

Фитотерапия, или лечение травами,— самая древняя и самая молодая наука, которая сочетает в себе тысячелетний опыт древней традиционной и народной медицины разных стран с достижениями современной медицины. Её ещё называют «кладовой здоровья» или богатейшим многовековым опытом. Жизнь человека теснейшим образом связана с растительным миром. В ходе своего эволюционного развития организм человека надёжно приспосабливался к белкам, углеводам, жирам и самым разнообразным биологически активным веществам (витамины, макро- и микроэлементы, органические кислоты и др.) растительного происхождения, без которых невозможно нормальное течение жизненных процессов и развитие организма в целом.

В округе растет 14 видов ягодных и плодовых растений, промышленные запасы имеют брусника, клюква, черника. Богатые возможности кроются и в заготовке лекарственно-технического сырья. (чага, лист брусники, плоды рябины, шиповника, черемухи).

Лекарственные растения Нижневартовского района. Описание. Применение.

Целебными растениями является широкая группа растений, которая содержит действующие вещества и используются в народной медицине, как лечебное средство или же средство для профилактики. Зачастую лекарственные растения используются в народных методах лечения.

В данном разделе приведены описания лишь некоторых лекарственных растений, наиболее часто встречающихся на территории Нижневартовского района.

Клюква (фото 1) - вечнозеленый, стелющийся, мелкий полукустарничек с тонкими, ползучими, укореняющимися в узлах, красновато-бурыми стеблями и короткими приподнимающимися цветоносными побегами. Листья клюквы очередные, мелкие, короткочерешковые, яйцевидной или продолговато-яйцевидной формы с завернутыми книзу краями, кожистые, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу покрыты голубовато-сизым восковым налетом. Цветки розовые или темно-розовые с глубоко четырех раздельным венчиком, с долями загнутыми назад, на длинных, слегка опушенных цветоножках, собраны по 2-5 на верхушках прошлогодних ветвей. Плод клюквы — шаровидная, темно-красная, блестящая, сочная ягода в диаметре 10-12 мм. Цветет в мае - июне, ягоды созревают в конце августа - сентябре.

В качестве лекарственного сырья используют зрелые ягоды. Клюкву собирают осенью в три срока. В сентябре ягода твердая, но при хранении дозревает и размягчается; ее можно хранить всю зиму, залив холодной водой. При наступлении заморозков воду сливают, замораживают и хранят в бочках, ящиках на холоде. Подснежная клюква, собираемая после таяния снега, ранней весной, более сладкая вследствие уменьшения кислотности, но сохраняется недолго.

Клюкву применяют в народной медицине как противоцинготное, противовоспалительное, мочегонное, противомикробное средство. Применяют также для лечения заболеваний почек, мочевыводящих путей и мочевого пузыря, при простудных заболеваниях, ангине, бронхите. Также при анемии и как профилактическое средство, предупреждающее образование камней в почках. Ягоды клюквы полезны для улучшения аппетита, усвоения пищи, выделения желудочного сока и сока поджелудочной железы, деятельности кишечника, повышают эластичность, прочность стенок кровеносных капилляров.

Существуют и противопоказания по препаратам из клюквы – это острые воспалительные заболевания желудка, кишечника, печени, обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Брусника (фото 2) - вечнозеленый кустарничек до 30 см высотой. Корневище ползучее. Стебель прямостоящий. Листья кожистые эллиптические, мелкозубчатые, со слегка завернутыми краями, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу – светлее, с рассеянными темно-бурыми железками. Цветки брусники колокольчатые, четырехмерные, бледно-розовые, в коротких поникающих соцветиях. Плод – красная, сочная ягода. Семена полулунной формы. Цветет брусника в мае – июне, плодоносит в августе – сентябре.

Заготавливают листья брусники, в основном, ранней весной, до начала цветения. Можно так же собирать листья осенью, после созревания ягод. Собранные листья расстилают тонким слоем и сушат при хорошей вентиляции. Не допускается попадание прямых солнечных лучей. Примерно один раз в 2-3 дня листья надо переворачивать.

Ягоды брусники заготавливаются поздней осенью. Благодаря содержащемуся в них природному консерванту, они хорошо сохраняются в воде. Воду, чтобы она не закисала, нужно время от времени менять. По своим лечебным качествам, лучше брусника, собранная в сухих местах. Брусника – это щедрый подарок природы, нам людям. Ешьте ее, в любом виде, и ваш организм скажет вам спасибо. Лесные ягоды - это "природная аптека". Польза от употребления брусники, также как клюквы и черники, неоценима.

Ягоды брусники полезны при туберкулёзе лёгких, катаре желудка с недостаточной кислотностью, почечно-каменной болезни, ревматизме, как витаминное и противогнилостное средство. Отвар из листьев брусники полезен при заболеваниях почек, диабете, ревматизме.

Сок пьют при повышенном артериальном давлении, при неврозах и анемии у беременных. Брусничный сироп обостряет зрение (для зрения более полезна черника).

Голубика (фото 3) - многолетнее растение с длинным корневищем, от которого отходят округлые, серо-бурые, голые, одревесневшие стебли, достигающие в высоту 50 см и превращающие растение в растопыренный кустарник. На стеблях располагаются коротко черешковые, обратнояйцевидные или удлиненные, цельно крайние, жесткие листья с отчетливо видным снизу перистым жилкованием; с верхней стороны они сине-зеленые, с нижней - матово-зеленые. По концам коротких боковых веточек располагаются белые или красноватые бокальчатые цветки, из которых развиваются грушевидные, реже - шаровидные, синие, с белым налетом ягоды. Голубику легко спутать с черникой, хотя растения ее грубее, крупнее и менее компактны. Основное же, что отличает голубику от черники, - плоды с зеленоватой мякотью и бесцветным соком. Вкус ягод голубики скорее приторно-сладкий в отличие от ягод черники, ароматных и кисловатых на вкус. Цветет с мая по июль.

В народной медицине используют листья и сушеные ягоды голубики в виде чая от поносов и болезней мочевого пузыря.

. Чай из сушеных ягод готовят, как и чай из листьев.

Зверобой (фото 4) - многолетнее растение, 25 - 40 см высоты. В верхней части стебель обильно ветвится. Листья супротивные, эллиптические или яйцевидные, до 1,5-3 см в длину, цельно крайние, неопушенные, с просвечивающими точками масляных желез. Пятичленные золотисто-желтые цветки собраны в метельчатое соцветие. Лекарственное растение зверобой обладает тремя необычными признаками, которые облегчают его опознание. Во-первых, у него двугранный стебель, который очень редок среди растений; травы имеют, как правило, округлый или четырехгранный стебель. Во-вторых, если смотреть на молодые листья против света, то на них видны светлые маленькие точки, будто растение продырявлено. Это места желез со светлым секретом - смесь эфирного масла и смолы. В-третьих, желтые цветки, если их потереть между пальцами, изменяют окраску на кроваво-красную. Цветет зверобой продырявленный с июля по сентябрь. Растет по обочинам дорог, насыпям, на пустошах и лесных прогалинах, в зарослях кустарников.

Зверобой собирают, когда он полностью расцветет. Срезают его около земли, связывают в пучки и высушивают на воздухе в затененном месте.

Для наружного применения лучше употреблять масло из зверобоя. Его успешно используют как втирание при ревматизме, для заживления ран, облегчения болей при растяжении сухожилий, вывихах, при кровоизлияниях.

В народной медицине, как и в официальной, зверобой применяют прежде всего для обработки ран и лечения болей, затем при лечении болезней легких, желудка, кишечника и желчного пузыря, при поносах и нервных расстройствах. Используют в равной мере и чай, и масло, и спиртовую вытяжку (настойку), которую применяют для дезинфекции ран.

Побочные действия. Помимо того, что зверобой продырявленный усиливает чувствительность к свету - а, следовательно, при лечении травяным чаем или маслом нужно избегать прямых солнечных лучей, - при правильной дозировке никаких побочных действий не известно. Даже при длительном употреблении зверобой продырявленный переносится хорошо.

Кипрей узколистный (фото 5) - травянистый многолетник с толстым ползучим корневищем и простым стеблем высотой 60—150 см. Листья очередные, ланцетные, обычно цельнокрайные. Стебель и листья неопушенные. Крупные лилово-красные цветки собраны в длинные кисти на верхушках стеблей. Плод — длинная коробочка.

Собирают кипрей узколистный во время цветения и быстро сушат при хорошем проветривании в тени.

В народной медицине кипрей узколистный применяют для лечения золотухи, головной боли, отвар и настойку принимают при нарушении обмена веществ, желудочно-кишечных болезнях, как успокаивающее, при бессоннице, язвенной болезни желудка, при воспалениях уха, горла, носа. В тибетской медицине отвар травы кипрея используют как жаропонижающее, при золотухе, головных болях и как снотворное. Корневища иногда употребляют в пищу.

Малина обыкновенная (фото 6) - куст подчас достигает двухметровой высоты; у него слабо одревесневающие, нередко изогнутые и слабошиповатые стебли. Листья сложные, непарноперистые, конечный листочек с черешочком. Яйцевидные листочки с верхней стороны темнее, чем с нижней, на которой у них беловойлочное опушение. Цветки малины имеют окраску от белой до розовой, с 5 лепестками и располагаются в небольших рыхлых кистях. Цветет малина с мая по июнь.

Лесная малина растет на солнечных лесных полянах, по опушкам лесов и косогорам, на отвалах, открытых склонах, даже по обочинам дорог - как на равнине, так и в горах. Чем выше места произрастание малины, чем суровее условия жизни, тем ароматнее ее плоды.

Плоды малины обыкновенной созревают летом (до осени). Их собирают с древнейших времен - преимущественно для приготовления столь многосторонне используемого малинового сока. Плоды должны быть хорошо созревшими. Листья малины обыкновенной собирают весной, пока они еще молодые и нежные. Сушку производят на воздухе или при искусственном нагреве.

Для длительного хранения и транспортировки ягоды следует замораживать или сушить. Замороженные ягоды малины обыкновенной могут долго сохранять свой аромат, вкус и полезные вещества, присущие свежим ягодам малины.

Листья малины действуют как легкое кровоостанавливающее средство и поэтому пригодны для лечения воспалений слизистой оболочки в полости рта. Сок малины используется в качестве целебного напитка при лихорадках, как вкусовая добавка к горьким лекарствам и как освежающий напиток.

В народной медицине наряду с применением плодов малины как потогонного и жаропонижающего средства употребляют и листья, обладающие хорошим вяжущим средством, при поносе и кровотечениях. Отвар и настой из листьев малины обыкновенной применяются при кашле, ангине в виде полосканий. Из свежих листьев малины приготавливают мазь от угрей и кожных сыпей. Отвар цветков малины применяют для умывания при угрях, конъюнктивитах.

Мать-и-мачеха (фото 7) - многолетнее растение радует нас ранней весной своими ярко-желтыми соцветиями с запахом, напоминающим запах меда. Задолго до того, как появятся листья, ползучее корневище выбрасывает заложившиеся еще осенью прямостоячие цветоносы с красноватыми чешуйками и ярко-желтыми соцветиями. Только много позже развиваются черешковые листья округло-сердцевидной формы размером в ладонь, по краям слабо выемчатые, с грубыми зубчиками. Сверху листья темно-зеленые, а снизу за счет сильного опушения беловойлочные.

Мать и мачеха - многолетнее растение. Расцветает в апреле. Мать-и-мачеха предпочитает глинистые почвы. Ее встречают чаще всего на пустырях, у кирпичных заводов, на щебнистых местах, по откосам и железнодорожным насыпям, по краям полей и обочинам дорог.

Соцветия лекарственного растения собирают при хорошей погоде, когда цветки полностью распустились. Их нужно быстро сушить, чтобы сохранить товарный вид. Однако значительно больше, чем соцветия, для лекарственных целей используются листья. Их собирают в мае-июне, предпочтительно молодые, размером в пол-ладони и только чистые, не запачканные землей; из-за наличия слизи мыть нецелесообразно.

Мать-и-мачеха - ценное средство от кашля, особенно при коклюше, а также от слизистой мокроты. Чаем из нее можно облегчить откашливание, сделать более жидкой вязкую бронхиальную слизь, а значит, принести настоящее облегчение больным хроническим бронхитом.

Одуванчик лекарственный (фото 8) – крайне устойчивый и выносливый, прекрасно чувствует себя на любой почве. Его мощный стержневой корень, до 30 см в длину, крепко удерживает его в земле. Листья в прикорневой розетке, длиной от 5 до 25 см, струговидные, перисто раздельные, с зубчатыми лопастями. Полые цветоносы, выделяющие (как и стебель с корнем) белый млечный сок, несут одиночное золотисто-желтое соцветие-корзинку. Спелые семена снабжены придатком в виде парашютика, благодаря которому разлетаются от ветра на довольно большие расстояния. Цветет одуванчик лекарственный в марте - апреле (мае).

В качестве лекарственного сырья используют корни, листья, траву, сок. Листья, траву и сок заготавливают в июне, корни — ранней весной или поздней осенью. Лопаткой или другим подходящим инструментом выкапывают корень из почвы, расщепляют его и вешают вместе с травой (листовой розеткой) для просушки в проветриваемом месте. При температуре до 40°С можно сушить его и в печке.

Одуванчик лекарственный употребляют для лечения гепатита, холецистита, желчнокаменной болезни, желтухи, гастрита, для улучшения аппетита и пищеварения, при запоре, а также в качестве противоглистного средства.

Одуванчик лекарственный стимулирует функции почек и печени, благоприятно влияет на соединительную ткань, усиливает кровоснабжение и благодаря совместному действию всех содержащихся в нем веществ улучшает общее состояние ослабленных людей. Одуванчик лекарственный обладает желчегонным, жаропонижающим, слабительным, отхаркивающим, успокаивающим, спазмолитическим и легким снотворным действием. Водный настой корней и листьев одуванчика улучшает пищеварение, аппетит и общий обмен веществ, повышает общий тонус организма.

Одуванчик лекарственный рекомендуют при диабете, как тонизирующее средство при общей слабости, для лечения анемий.

Пижма обыкновенная (фото 9) - многолетнее лекарственное растение с корневищем, от которого отходит несколько прямостоячих стеблей, чаще всего неразветвленных в основной своей части и достигающих в высоту 40-150 см. Листья очередные, перисто- или дважды перисто рассеченные, с пильчатыми или зубчатыми листочками. Корзинки интенсивно-желтых цветков (диаметром около 1 см и уплощенные сверху) образуют густые щитковидные соцветия в верхней части растения. Соцветия пижмы не имеют язычковых цветков, что отличает ее от многих сложноцветных. Цветет пижма обыкновенная с июня по сентябрь.

В народной медицине пижма обыкновенная издавна использовалась при лихорадках, как противоглистное средство, при интоксикации, вызванной туберкулезом легких, желудочно-кишечных заболеваниях, желтухе и при пониженной кислотности. В народной медицине Сибири листья и цветки пижмы использовались при головной боли, желтухе, вывихах и ранах, а также при эпилепсии.

Пижма обыкновенная ядовита, её применение не лишено проблем: уже известны случаи смертельных отравлений ею. Поэтому ни в коем случае нельзя заниматься самолечением пижмой!

Ромашка аптечная (фото 10) – однолетнее растение с коротким корнем и стеблем 20-50см высоты, на котором сидят дважды- или трижды перисто рассеченные листья. Соцветия ромашки - корзинки располагаются поодиночке на концах ветвей. Корзинки состоят из белых язычковых краевых цветков и множества (до 400-500) желтых трубчатых срединных. Плоды очень мелкие - примерно 20 000 плодов весят 1г. Ложе корзинки изогнуто высоким узким конусом, полое. Цветет с мая по июнь. Ромашка аптечная - растение неприхотливое.

У ромашки собирают прежде всего соцветия, но для ванн берут также цветоносы и некоторую часть побегов с листьями. Так как качество ромашки в значительной мере зависит от времени сбора и типа сушки, необходимо быть очень аккуратным. Лучшее время для сбора - 3-й - 5-й день после распускания цветков. К этому времени в ней вырабатывается большинство действующих веществ. Сушка ромашки должна вестись в сушилках со свободным доступом воздуха при не слишком высокой температуре (не выше 45°С). Для сушки подходит проветриваемое затененное место. Для ванн собирают всю траву и просушивают ее в пучках. Обычно срезают только верхние части (соцветия с цветоносом и верхними листьями). Ромашковое масло получают путем перегонки с водяным паром.

Ромашка аптечная используется внутрь и как наружное средство. Внутрь можно с успехом применять ромашку (в виде чая) при острых желудочных заболеваниях. Ромашка приносит быстрое облегчение и "успокаивает" желудок, и уже после недолгого лечения устраняет расстройство желудка. Но и при хронических воспалительных состояниях слизистой оболочки желудка, даже при язве желудка, есть смысл рекомендовать курс лечения ромашковым чаем: 3 раза в день до еды пить чашку не подслащенного чая.

В качестве наружного средства ромашка - благодаря своим противовоспалительным свойствам - используется при лечении плохо заживающих ран. Ванны с добавками ромашки аптечной или влажные компрессы на раны - столь же испытанные средства, сколь и полоскания при воспалении слизистой оболочки рта и горла. Для борьбы с хроническим насморком, острыми и хроническими воспалениями слизистой оболочки носа и носоглотки, при воспалении придаточных полостей носа также очень хороши ромашковые паровые ванны.

Смородина чёрная (фото 11) – кустарник 1-2 м в высоту, в противоположность крыжовнику полностью лишен шипов. Трех-пяти лопастные листья имеют грубо пильчатые края и несут на нижней стороне масляные железки. Цветки расположены в висячих кистях, желтовато-зеленые, по краям коричнево-красные. Из них развиваются сначала буро-черные, позднее черные плоды. Растение имеет своеобразный запах, довольно неприятный (в русском языке слово "смородина" этимологически связано с глаголом "смородить" издавать вонь, смородь, смрад). Цветет смородина черная с апреля по май.

Листья черной смородины собирают в июне. Берут только листовые пластинки, причем не пораженные грибами: черная смородина часто бывает поражена ржавчиной. Сушка производится на воздухе. Плоды черной смородины собирают полностью созревшими. Их чаще всего перерабатывают на сок, который следует без добавок заливать в бутылки и стерилизовать. Из него можно также приготовить с сахаром хорошо сохраняющееся желе.

Смородина обладает потогонным, мочегонным и закрепляющим свойствами. Листья, почки и плоды чёрной смородины оказывают дезинфицирующее действие, связанное с эфирными маслами.

Плоды смородины черной, особенно приготовленный из них не подслащенный сок, часто и с успехом дают при кашле и охриплости, как профилактическое средство от простудных заболеваний и, прежде всего, как средство от острых и хронических поносов. Во всех этих случаях сок черной смородины дают несколько раз в день в дозах от чайной до столовой ложки. При охриплости и воспалении в полости рта соком можно полоскать рот. Наконец, сушеные плоды черной смородины иногда используют при заболеваниях мочевыделительной системы.

Сосна обыкновенная (фото 12) - высокое (до 35 м) вечнозеленое дерево с округлой кроной и буро-коричневой корой. Ветви густо покрыты длинными острыми зелеными иглами, расположенными по две в одном влагалище. Растение однодомное. Женские соцветия сидят на концах побегов, мужские – у их основания. Цветет в мае. Плоды – яйцевидно удлиненные шишки. Расположенные в шишках семена созревают на втором году, сохраняют всхожесть до 8 лет.

Почки сосны обыкновенной собирают весной в марте - апреле, когда они набухли, но не тронулись в рост и прикрывающие их чешуйки прижаты к почке и склеены. Сбор производят при весенней рубке леса, санитарной чистке посадок сосны. При сборе в молодых посадках леса категорически запрещается собирать верхушечные почки. Уничтожение верхушечной почки делает дерево непригодным в дальнейшем для получения деловой древесины. Собирают почки сосны целыми группами в виде коронок (с остатками ветвей длиной около 3 мм), срезая их ножом или срывая руками. Используются также и отделившиеся при сборе одиночные почки. Со старых деревьев почки не собирают, так как они слишком мелкие. Собранные сосновые почки сушат на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, разложив их тонким слоем (3-4 см). Нельзя сушить сырье на чердаках с железной крышей или в сушилках, так как при таком способе сушки смола почек плавится, часто снижается качество сырья. В хорошую погоду на чердаках и под навесами сырье высыхает за 5-10 дней. Срок годности сырья 2 года. Запах сырья ароматный, смолистый, вкус горьковатый, цвет розовато-бурый.

Хвою можно собирать в любое время года, но лучше всего поздней осенью и зимой, когда в ней содержится наибольшее количество аскорбиновой кислоты и эфирного масла.

Отвар почек сосны обыкновенной действует как отхаркивающее средство благодаря возбуждению секреторной активности эпителия дыхательных путей, уменьшению вязкости мокроты. Кроме того, почки сосны обладают мочегонным, кровоостанавливающим, противовоспалительным, дезинфицирующим действием. Препараты из хвои сосны обладают отхаркивающими, противомикробными, дезинфицирующими, мочегонными, антицинготными, болеутоляющими свойствами.

Тысячелистник обыкновенный (фото 13) - многолетнее растение с ползучим корневищем, из которого сначала отрастает розетка листьев, а затем цветоносный побег с цилиндрическим стеблем, ближе к верхушке голым или коротко опушенным. Высота стебля тысячелистника 20-45 (до 60)см. Листья дважды или трижды перисто рассеченные. Мелкие корзинки цветков собраны в конечные щитковидные соцветия. Цветки центральной части корзинки от белых до желтоватых, язычковые - белые, розовые, а иногда даже ярко-красные. Цветет с июня по октябрь (ноябрь).

Заготавливают два вида лекарственного сырья — отдельно цветки (соцветия) тысячелистника и траву. Траву собирают в начальную фазу цветения (июнь — первая половина августа), срезая верхушки стеблей длиной до 15 см и с 1—3 стеблевыми листьями. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки тысячелистника обыкновенного или щитки со стеблем не длиннее 4 см. Недопустимо вырывать растения с корнем, что приводит к уничтожению зарослей. Сушат сырьё под навесом или в сушилках при температуре 50°C. Хранят лекарственное сырьё в хорошо укупоренной таре, вдали от пахучего сырья. Срок годности сырья 5 лет.

Наличие эфирного масла и горечей дает возможность причислять тысячелистник обыкновенный к ароматическим горечам, применяющимся как желудочное средство для возбуждения аппетита, при заболеваниях кишечника и желчных путей.

Черемуха (фото 14) - дерево или кустарник высотой 0,6-10 м. Листья черешковые, очередные, с пильчатой по краю пластинкой. Цветки белые, собраны в повислые кисти. Цветет в мае - июне. Семена созревают в августе - сентябре.

Плоды заготавливают по мере созревания с июля по сентябрь; цветки в мае; кору ранней весной.

Кисти черемухи с плодами срезают в сухую, ясную погоду, рассыпают тонким слоем, сушат на воздухе или в печах, сушилках, духовках при температуре 40—50 °C. Затем отделяют от стебельков, плодоножек, подгоревших плодов, посторонних примесей. Высушенные ягоды чёрные или матовые, округло-удлинённые, морщинистые, без запаха, кисловато-сладкого вкуса.

Кору сушат на открытом воздухе, в печах, сушилках, духовках при температуре 40 °C. Цветки сушат на воздухе в тени.

Хранят лекарственное сырье черемухи обыкновенной в коробках или мешках, в сухом, проветриваемом помещении. Срок хранения плодов — 3-5 лет, цветков — 1 год, коры — 5 лет.

Препараты черемухи обладают вяжущим, противовоспалительным, противомикробным и противорвотным действием, губительно действуют на простейших.

Зрелые плоды оказывают закрепляющее, вяжущее, бактерицидное, витаминное, общеукрепляющее, противовоспалительное действие, нормализируют функцию кишечника, желудка.

Черника обыкновенная (фото 15) - ветвистый кустарник семейства брусничных высотой до 40 см. Корневище почти горизонтальное, хорошо развито. Стебель прямостоячий, ветвистый. Ветви остро угловатые. Молодые - зеленые, взрослые - серые или серо-коричневые. Листья очередные, округло-яйцевидные, короткочерешковые, простые. Цветет черника в мае - июне. Цветки одиночные, зеленовато-белые с розоватым оттенком, расположены на коротких цветоножках. Плод - шаровидная черно-синяя ягода с голубоватым восковым налетом и множеством продолговато-коричневых семян. Созревает в июле - августе.

Ягоды собирают зрелыми, сортируют, выбирают мох, поврежденные и загнившие плоды, но не моют, а подвяливают 2-3 ч при температуре 35-40°С. Сушат в сушилке при. температуре 50-60°С или на солнце, рассыпая слоем в 1-2 см на бумаге или холсте. Листья собирают во время цветения. Сушат в сушилке, на чердаке или под навесом, расстилая слоем в 2-3 см и периодически переворачивая. Плоды и листья хранят в сухом месте в деревянной таре 2 года.

Препараты черники обладают противомикробным, вяжущим (закрепляющим), мочегонным, кровоостанавливающим, противовоспалительным (при гнойных ранах), болеутоляющим (при ревматизме), противоглистным и слабым противодиабетическим действием. Они подавляют рост простейших, несколько снижают давление крови, улучшают ночное зрение. В качестве противодиабетического средства лучше использовать листья черники горной с обязательным контролем содержания сахара в моче и крови.

Чернику применяют при лечении катаральной, фолликулярной и острой ангин, при переломах. Густой отвар ягод черники является хорошим средством при ожогах и экземах лица.

Шиповник коричный (фото 16) - кустарник семейства розоцветных высотой до 2 м. Ветви тонкие, блестящие, красноватые, покрыты прямыми или изогнутыми (у цветущих веток) по парными шипами. Листья очередные, черешковые, сложные, с боковыми овальными листочками, мелкопильчатыми по краю. Цветет шиповник коричный с середины мая до июня. Цветки крупные, одиночные, розовые. Плод ложный, шаровидный, сплюснуто-шаровидный или эллиптический, с многочисленными мелкими, угловатыми семенами, покрытыми многочисленными волосками. Созревает в августе - сентябре.

Лекарственным сырьем служат плоды шиповника коричного, собирают их до заморозков при полной спелости. Укладывают в корзины небольшим слоем. Подмороженное сырье теряет свои лечебные свойства. В домашних условиях плоды сушат в сушилке или печи при температуре 90-100°С, не допуская подгорания. Правильно высушенное сырье должно иметь буровато-красный или желтый цвет. Хранят в закрытых банках или мешочках 2 года.

Препараты шиповника коричного обладают желчегонным, противовоспалительным, мочегонным действием, улучшают окислительно-восстановительные процессы в организме, усиливают синтез гормонов, активность ферментов, обновление тканей, повышают устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям внешней среды.

Шиповник применяют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, трофических язвах, авитаминозе, для профилактики и лечения гипертонической болезни и атеросклероза, при различных острых и хронических заболеваниях, сопровождающихся потерей витамина С, особенно в детском и пожилом возрасте. Используют как желчегонное и общеукрепляющее средство при инфекционных заболеваниях, малокровии, переломах костей, улучшения сна, лечения мочекаменной болезни и воспаления слизистой оболочки желудка.

Сбор и сушка лекарственных растений

Для того, чтобы целебные травы не принесли вреда вашему здоровью, а пошли только на пользу, необходимо придерживаться всех правил сбора, сушки и хранения. Нужно обладать определенными знаниями, что бы правильно осуществлять сбор лечебных трав

. Сбор лекарственных растений должен проводиться только в экологически чистых местах, отдаленных от промышленных предприятий, автомобильных трасс. Место сбора должно находиться как можно дальше от пригородных зон.

Сбор лекарственных растений – это целая наука. В народе считают, что те растения, сбор которых осуществлял человек с хорошими помыслами, будут наиболее полезными, и принесут только пользу организму. Определенные целебные травы для исцеления должен собирать сам больной. Только тогда растения принесут желаемый эффект.

Зачастую целебными свойствами обладает не все растения, а только некоторые его части. К примеру, листья, корни, цветы или стебель. Нужно собирать именно ту часть, в которой содержится наибольшее количество действующих веществ. Надземную часть растения (трава, листья, или цветки) собирают в летний сезон, в погоду без осадков и большой влажности, желательно в утреннее время с 8 до 10 утра. Те части, которые находятся под землей, собирают осенью, с прекращением сокодвижения при любых погодных условиях (корни, корневища, клубни).

Не только правильный сбор, но и сушка имеет важное значение в заготовке качественного сырья. Для начала его необходимо отсортировать, в результате чего мы избавляемся от поврежденных растений и возможного мусора. Не допускайте попадания прямых солнечных лучей на траву, листья и цветки лекарственных растений – они могут испортиться. Наиболее подходящим местом для сушки является помещение с хорошим проветриванием, например, чердак. Для корней и сочных плодов целебных растений нужна сушка на открытом воздухе. Необходимо разложить тонким слоем сырье на солнечном месте, время от времени переворачивая, а на ночь убирать в закрытое помещение. Необходимо учитывать и то, что листья, цветки, а так же травы, обладают целебным действием на протяжении года после осуществления сбора. Поэтому не стоит делать запасы ими на длительное время.

Виды лекарственных препаратов из растений

В лекарственных растениях особенно ценными являются следующие активные вещества: фитонциды, гормоны, витамины, ферменты, танины, сапонины, гликозиды и алкалоиды. Именно эти компоненты способны оздоровить организм.

Лекарственные препараты из растений в виде порошков изготавливаются методом сушки и измельчения растительного материала.

Настойки представляют собой вытяжки из растений. Их измельчают и заливают спиртом, далее в течение определённого периода настаивают. Полученную жидкость фильтруют и доводят до готовности. Храниться настойки могут довольно продолжительное время.

Экстракты - это концентрированные вытяжки из растений, которые производятся с помощью спирта, эфира или воды. Экстракты используются в маленьких дозах (каплях).

Чайные и травяные сборы изготавливают из смешения определённых растений.

Мази используют для наружного применения, их изготавливают из экстрактов, свежих соков или настоек. Для мажущейся консистенции используют ланолин, вазелин, растительное масло или свиное сало.

Для приготовления свежих соков используются чистые растения, плоды или листья, которые пропускаются через мясорубку или соковыжималку. Свежевыжатый сок надо моментально употребить. Если вы намереваетесь его хранить, то добавляют 20% спирта.

В свою очередь, с помощью лекарственных растений можно готовить припарки, эмульсии, микстуры, сиропы, пилюли, линименты и водяные бани.

При домашнем приготовлении различных форм из лекарственных растений также необходимо соблюдать соответствующую технологию.

Заключение

На протяжении многих веков бесценные дары природы используются для исцеления от всех болезней. Наши мудрые предки сами составляли рецепты целебных настоев, отваров и передавали их из уст в уста – из поколения в поколение. Многие из этих рецептов, конечно же, затерялись во времени, но достаточно большое их число все же дошло до наших дней.

Несмотря на то, что сегодня мы имеем возможность пользоваться всевозможными медицинскими препаратами, природные лекарства также могут оказать нам неоценимую помощь. В природной «аптеке» можно найти средства, действующие как кровоостанавливающие, улучшающие аппетит, нормализующие работу желудка, печени, почек, сердца, сосудов. Они хороши еще тем, что их грамотное применение требует терпения, сосредоточенности и веры в собственные силы. Человек, решивший исцелиться при помощи лекарственных растений, настраивает себя на нужную волну, благодаря чему включаются резервные возможности организма.

Людей привлекают очень многие качества лекарственных растений. Ведь в отличие от антибиотиков они не вызывают аллергических заболеваний и лекарственных осложнений. Однако противопоставлять их медикаментозному лечению тоже не следует – только врач может определить необходимый баланс в приеме лекарственных препаратов и целебных трав. Нужно помнить о том, что действие одного и того же растения на здоровье разных людей может быть неодинаковым и зависит от особенностей организма. Каждое растение обладает своими особенностями воздействия на различные органы. Накопленный за многие века опыт использования лекарственных растений часто позволяет проводить профилактику и лечение разных заболеваний более «щадящими» средствами, чем традиционное медикаментозное (или, тем более, хирургическое) лечение. Впрочем, и официальная медицина отнюдь не пренебрегает богатыми возможностями лекарственных растений: по сути дела, действующие вещества большинства фармакологических препаратов – растительного происхождения или их синтетические аналоги. И сами травы нередко назначаются врачами в качестве альтернативы или дополнения к традиционному курсу лечения.

Список литературы:

• Петров В.В. Растительный мир нашей Родины. Москва «Просвещение», 1991.
• Интернет – ресурсы.

2.Чернова Н.М., Галушин В.М. Основы экологии. «Дрофа». Москва. 2010 г.

3.Овечкина Е.С., Шор Е.Л. Полевые методы изучения экосистем Нижневартовского района. «Приобье» Нижневартовск 2004 г.

4.Ионова А.А.,Васильев О.П. Большая энциклопедия народной медицины. Москва «ОЛМА Медиа Групп» 2011г.

infourok.ru

Конспект внеклассного мероприятия "Лекарственные растения Югры"

Внеклассное мероприятие

«Лекарственные растения Югры»

Цель работы: Расширить и углубить знания о лекарственных растениях, лечебных свойствах растений, обитающих в Югре.

Задачи:

• воспитывать любовь к родному краю, к природе и заботливое отношение к сохранению редких растений.

• уметь применять знания на практике, в повседневной жизни.

• воспитывать любовь к родному краю, к природе и заботливое отношение к сохранению редких растений.

Ход занятия

Организационный момент. Учитель приветствует ребят.

- Отгадайте загадку.

Веселит весной, летом прохлаждает,

Питает осенью, зимой согревает.

(лес) Слайд 2

Слайд 3

- Сегодня мы с вами попутешествуем по лесу и поближе познакомимся с его жителями – растениями.

Здесь в зарослях лесных, где все для сердца мило,

Где чистым воздухом так сладостно дышать,

Есть в травах и цветах целительная сила,

Для всех умеющих их тайну разгадать. Слайд 4

-Как вы поняли из стихотворения, что речь пойдет о травах.

- Какие травы можно встретить в лесах нашего края, Югры?

(голубика, брусника, клюква и др.)

- Как вы думаете, о какой целительной силе растений говорит автор в своём стихотворении?

Многие растения лесов Югры действительно являются «лекарями».

- К пищевым и лекарственным видам растений, встречающимся на территории автономного округа, относятся брусника, голубика, клюква, малина, княженика, морошка, черника, шиповник, багульник, иван-чай (кипрей), пихта и многие другие.

- Издавна люди заметили, что больные животные уходят, чтобы найти какую-то травку, съев которую, они выздоравливали. Так и человек стал искать помощи у разных растений. Стал запоминать, что от чего помогает. Внимательный взгляд да хорошая память многое могут сделать. Заметить, запомнить, другим пересказать. Так из поколения в поколение передавались сведения о целебных свойствах растений.

Врачами в средневековье были монахи. Первым врачом на Руси был грек Иоанн Смер. Лекарства (сушенные травы) завозили в Константинополь. Веками из уст в уста передавались рецепты настоев и отваров, знания о том, когда и как нужно собирать растения, где разыскивать их. До сих пор хранят старые люди в своей памяти тайны о силе различных трав. Много легенд и мифов сложено о лекарственных растениях.

Наш классный час посвящен этим удивительным растениям- растениям целителям”. А почему они так называются, для чего они нужны человеку? Давайте побольше узнаем о лекарственных растениях, в чем же польза каждого из них.

Дети заранее готовят сообщения об одном из растений. Учитель использует гербарий для знакомства детей с каждым растением.

Багульник Слайд 5

Багульник болотный – одно из самых распространенных растений на территории автономного округа.

Среди растений, которые могут использоваться в качестве источников эфирных масел, в округе наиболее распространён и удобен для сбора багульник болотный. Несколько менее распространён багульник стелющийся. Слайд 6

Багульник болотный - вечнозеленый кустарник из семейства вересковых. Высота 50-120 см. Распространён повсеместно в переувлажнённых и болотных местообитаниях в равнинной и предгорной части Приполярного Урала. Багульник болотный содержит много эфирных масел сложного состава, гликозиды, флавоноиды, дубильные вещества. Настойка и отвар багульника является хорошим средством для уменьшения болей при ревматизме, подагре, артритах. Для этих же целей можно использовать масляный экстракт багульника в виде растираний. Слайд 7

Голубика (гонобобель)

Голубика - листопадный кустарник высотой от 30 см до 1,7 м. Ягоды черно-сизые, с синим налетом.

Слайд 8

В естественных условиях встречается ряд форм голубики, различающихся размерами кустов, величиной и вкусом ягод. Плоды голубики богаты минеральными солями, органическими кислотами и витаминами. В ягодах содержится сахар, клетчатка, пектины, красящие и дубильные вещества, витамин С, провитамин А. Благодаря большому содержанию витамина С голубику используют в качестве противоцинготного средства, а также рекомендуют при проблемах со зрением и глаукоме. Ягоды голубики — это просто кладезь полезнейших свойств. Слайд 9

Голубика защищает организм от воздействия радиоактивного излучения, поддерживает работу поджелудочной железы и кишечника, укрепляет стенки кровеносных сосудов, благоприятно действует на нервные клетки. Отвары ягод или сок голубики хорошо помогают лихорадящим больным, а также людям с сахарным диабетом, поскольку голубика усиливает действие препаратов, понижающих сахар. При лихорадке рекомендуют пить стопроцентный сок голубики — 3-4 раза в день минимум по 2 столовые ложки. Свежая голубика благодаря прекрасному противомикробному действию помогает бороться со многими болезнями, в том числе с дизентерийной палочкой. Кроме того, голубика усиливает обмен веществ и способствует восстановлению организма. Поскольку в голубике содержится магний, ее можно принимать как успокаивающее средство. Кроме того, голубика — незаменимая помощница людям, которые имеют сердечно-сосудистые заболевания.

Иван-чай (кипрей) Слайд 10

Многолетнее травянистое растение, с мощным ползущим корневищем. Стебель 1-1,5 м, цветы лилово-красные, розовые, собранные на верхушке стебля в длинную кисть. Иван-чай растет по гарям, вырубкам, опушкам, светлым лесам. Старики считали, что целебный иван-чай дает заряд бодрости и отличного настроения. Кипрей отдает нам свое тепло, как будто свою душу. И не зря зимой после баньки в холодный ветреный вечер мы наливаем в чашку копорского чая, пьем его с удовольствием и приговариваем: «Душевный чаек!» Слайд 11

Брусника содержит полезные белки, углеводы и жиры. Ягоды богаты витаминами А, Е, РР, группы В, бета-каротином, но больше всего в ней витамина С. Присутствуют в ее составе органические кислоты: яблочная, бензойная, лимонная, щавелевая, салициловая. Минеральные вещества представлены магнием, натрием, калием, фосфором, железом, кальцием, марганцем. Также брусника содержит пектин, пищевые волокна и натуральные сахара (глюкозу, фруктозу, сахарозу).

Брусника Слайд 12

Лечебными свойствами обладают даже листья брусники, так как имеют в своем составе большое количество полезных веществ, они оказывают лечебное и оздоровительное действие. Брусничные листья содержат арбутин – это гликозид, имеющий антисептическое действие; дубильные вещества; антиоксиданты; органические кислоты; танины – вещества, имеющие вяжущие свойства; а также витамины. Брусничные листья используются как лечебное средство намного чаще по сравнению с ягодами.

Слайд 13 Осуществить заготовку, хранение и транспортировку листьев гораздо проще. В настоящее время их продают в любой аптеке. Листья брусники обладают желчегонным, диуретическим, вяжущим, противомикробным, противовоспалительным и иммуномодулирующим действием. Поэтому их используют как лекарственное средство. Слайд 14

Клюква

Протертая клюква является отличным лакомством для совсем маленьких детей – кладезь витаминов и аминокислот, а клюква с медом подходит для ребят постарше – активные компоненты меда усиливают полезные свойства клюквы. А в целом сок ягод улучшает аппетит и пищеварение, нормализует обмен веществ и перистальтику, поднимает гемоглобин, нормализует флору кишечника и притормаживает гнилостные процессы. Слайд 15, 16

Морсы из клюквенного сока являются хорошей профилактикой инфекционным заболеваниям благодаря высокому содержанию танина, а при лечении антибиотиками усиливают их действие.

Таволга (лабазник вязолистный) Слайд 17

Крупное многолетнее растение с перисто-рассечёнными листьями и рыхлыми ажурными соцветиями. Таволга растёт во влажных местах: на сырых лугах, в болотистой местности, по берегам рек, по склонам сырых оврагов, вдоль ручьёв. В разгар лета там всё белым-бело от душистых цветов таволги. Отыскать растение в пору его цветения (июль — начало августа) легко по сильному медовому аромату. Нередко растение подходит и близко к жилью и встречается около различных хозяйственных построек Слайд 18

В народе таволгу издавна называют сорокаприточником, то есть средством от сорока болезней. С давних пор таволгу с успехом применяют при простуде, ревматизме, гипертонии, бронхиальной астме, при повышенной свёртываемости крови и других недугах. Таволга — съедобное растение. Съедобны молодые побеги. В Югре таволгу еще называют «мансийским чаем» - коренное население округа широко использовало цветы этого растения в качестве чая.

Шиповник Слайд 19

Шиповник- кустарник, высотой до 2 м, побеги которого покрыты тонкими игольчатыми шипами. Цветки розовые с тонким ароматом. Плоды красные или оранжевые, продолговатые. Цветет с мая до июля, плоды созревают в августе-сентябре. Укрепляет иммунитет. Крепкий иммунитет организма – залог здоровья и позитивного настроения. Люди с крепким иммунитетом намного реже болеют вирусными, микробными и аллергическими заболеваниями.

Слайд 20

Укрепляет сосуды и нормализует обмен веществ. Благодаря своему минеральному составу шиповник хорошо укрепляет стенки сосудов. Снижает уровень вредного холестерина и улучшает кровообращение. Способствует свертываемости крови. Содержащийся в шиповнике витамин P – хорошо укрепляет капилляры. Еще шиповник полезен при малокровии и атеросклерозе. Понижает кровяное давление. Рекомендуется употреблять гипертоникам. Шиповник обладает мочегонным и желчегонным эффектами. Укрепляет желудочно-кишечный тракт. Применяется для лечения язвенных болезней желудка. Слайд 21

Улучшает пищеварение. Отвар на основе шиповника способствует усвоению сахара и жиров в организме. Улучшает аппетит.

-Как много полезных растений можно встретить в наших лесах!

-Eсли умело использовать полученные знания, можно сохранить своё здоровье на долгие годы.

Далее проводится работа в группах. Дети зарисовывают растения а листах, описывают их полезные свойства. Получаются страницы для «Книжки-малышки».

Итог. Обобщение полученных знаний. Слайд 22

-Давайте проверим, что вы запомнили о лекарственных растениях леса.

Работа с кроссвордом

Какое растение поможет вылечить болезни почек?

Какую ягоду называют кладовой витаминов?

Из какой травы можно приготовить «мансийский чай»?

Какую ягоду используют при проблемах со зрением и глаукоме.

Р Растение содержит много эфирных масел сложного состава, гликозиды,

флавоноиды, его отвар используют для растирания.

Старики считали, что целебный чай из него дает заряд бодрости и

отличного настроения.

Дети получают по вертикали слово «здоровье». Слайд 23

kopilkaurokov.ru

Конспект внеклассного занятия "Лекарственные растения Югры"

Внеклассное мероприятие

«Лекарственные растения нашего округа»

Цель работы: Расширить и углубить знания о лекарственных растениях, лечебных свойствах растений, обитающих в Югре.

Задачи:

• воспитывать любовь к родному краю, к природе и заботливое отношение к сохранению редких растений.

• уметь применять знания на практике, в повседневной жизни.

• воспитывать любовь к родному краю, к природе и заботливое отношение к сохранению редких растений.

Ход занятия

Организационный момент. Учитель приветствует ребят.

- Отгадайте загадку.

Веселит весной, летом прохлаждает,

Питает осенью, зимой согревает.

(лес) Слайд 2

Слайд 3

- Сегодня мы с вами попутешествуем по лесу и поближе познакомимся с его жителями – растениями.

Здесь в зарослях лесных, где все для сердца мило,

Где чистым воздухом так сладостно дышать,

Есть в травах и цветах целительная сила,

Для всех умеющих их тайну разгадать. Слайд 4

-Как вы поняли из стихотворения, что речь пойдет о травах.

- Какие травы можно встретить в лесах нашего края, Югры?

(голубика, брусника, клюква и др.)

- Как вы думаете, о какой целительной силе растений говорит автор в своём стихотворении?

Многие растения лесов Югры действительно являются «лекарями».

- К пищевым и лекарственным видам растений, встречающимся на территории автономного округа, относятся брусника, голубика, клюква, малина, княженика, морошка, черника, шиповник, багульник, иван-чай (кипрей), пихта и многие другие.

- Издавна люди заметили, что больные животные уходят, чтобы найти какую-то травку, съев которую, они выздоравливали. Так и человек стал искать помощи у разных растений. Стал запоминать, что от чего помогает. Внимательный взгляд да хорошая память многое могут сделать. Заметить, запомнить, другим пересказать. Так из поколения в поколение передавались сведения о целебных свойствах растений.

Врачами в средневековье были монахи. Первым врачом на Руси был грек Иоанн Смер. Лекарства (сушенные травы) завозили в Константинополь. Веками из уст в уста передавались рецепты настоев и отваров, знания о том, когда и как нужно собирать растения, где разыскивать их. До сих пор хранят старые люди в своей памяти тайны о силе различных трав. Много легенд и мифов сложено о лекарственных растениях.

Наш классный час посвящен этим удивительным растениям- растениям целителям”. А почему они так называются, для чего они нужны человеку? Давайте побольше узнаем о лекарственных растениях, в чем же польза каждого из них.

Дети заранее готовят сообщения об одном из растений. Учитель использует гербарий для знакомства детей с каждым растением.

Багульник Слайд 5

Багульник болотный – одно из самых распространенных растений на территории автономного округа.

Среди растений, которые могут использоваться в качестве источников эфирных масел, в округе наиболее распространён и удобен для сбора багульник болотный. Несколько менее распространён багульник стелющийся. Слайд 6

Багульник болотный - вечнозеленый кустарник из семейства вересковых. Высота 50-120 см. Распространён повсеместно в переувлажнённых и болотных местообитаниях в равнинной и предгорной части Приполярного Урала. Багульник болотный содержит много эфирных масел сложного состава, гликозиды, флавоноиды, дубильные вещества. Настойка и отвар багульника является хорошим средством для уменьшения болей при ревматизме, подагре, артритах. Для этих же целей можно использовать масляный экстракт багульника в виде растираний. Слайд 7

Голубика (гонобобель)

Голубика - листопадный кустарник высотой от 30 см до 1,7 м. Ягоды черно-сизые, с синим налетом.

Слайд 8

В естественных условиях встречается ряд форм голубики, различающихся размерами кустов, величиной и вкусом ягод. Плоды голубики богаты минеральными солями, органическими кислотами и витаминами. В ягодах содержится сахар, клетчатка, пектины, красящие и дубильные вещества, витамин С, провитамин А. Благодаря большому содержанию витамина С голубику используют в качестве противоцинготного средства, а также рекомендуют при проблемах со зрением и глаукоме. Ягоды голубики — это просто кладезь полезнейших свойств. Слайд 9

Голубика защищает организм от воздействия радиоактивного излучения, поддерживает работу поджелудочной железы и кишечника, укрепляет стенки кровеносных сосудов, благоприятно действует на нервные клетки. Отвары ягод или сок голубики хорошо помогают лихорадящим больным, а также людям с сахарным диабетом, поскольку голубика усиливает действие препаратов, понижающих сахар. При лихорадке рекомендуют пить стопроцентный сок голубики — 3-4 раза в день минимум по 2 столовые ложки. Свежая голубика благодаря прекрасному противомикробному действию помогает бороться со многими болезнями, в том числе с дизентерийной палочкой. Кроме того, голубика усиливает обмен веществ и способствует восстановлению организма. Поскольку в голубике содержится магний, ее можно принимать как успокаивающее средство. Кроме того, голубика — незаменимая помощница людям, которые имеют сердечно-сосудистые заболевания.

Иван-чай (кипрей) Слайд 10

Многолетнее травянистое растение, с мощным ползущим корневищем. Стебель 1-1,5 м, цветы лилово-красные, розовые, собранные на верхушке стебля в длинную кисть. Иван-чай растет по гарям, вырубкам, опушкам, светлым лесам. Старики считали, что целебный иван-чай дает заряд бодрости и отличного настроения. Кипрей отдает нам свое тепло, как будто свою душу. И не зря зимой после баньки в холодный ветреный вечер мы наливаем в чашку копорского чая, пьем его с удовольствием и приговариваем: «Душевный чаек!» Слайд 11

Брусника содержит полезные белки, углеводы и жиры. Ягоды богаты витаминами А, Е, РР, группы В, бета-каротином, но больше всего в ней витамина С. Присутствуют в ее составе органические кислоты: яблочная, бензойная, лимонная, щавелевая, салициловая. Минеральные вещества представлены магнием, натрием, калием, фосфором, железом, кальцием, марганцем. Также брусника содержит пектин, пищевые волокна и натуральные сахара (глюкозу, фруктозу, сахарозу).

Брусника Слайд 12

Лечебными свойствами обладают даже листья брусники, так как имеют в своем составе большое количество полезных веществ, они оказывают лечебное и оздоровительное действие. Брусничные листья содержат арбутин – это гликозид, имеющий антисептическое действие; дубильные вещества; антиоксиданты; органические кислоты; танины – вещества, имеющие вяжущие свойства; а также витамины. Брусничные листья используются как лечебное средство намного чаще по сравнению с ягодами.

Слайд 13 Осуществить заготовку, хранение и транспортировку листьев гораздо проще. В настоящее время их продают в любой аптеке. Листья брусники обладают желчегонным, диуретическим, вяжущим, противомикробным, противовоспалительным и иммуномодулирующим действием. Поэтому их используют как лекарственное средство. Слайд 14

Клюква

Протертая клюква является отличным лакомством для совсем маленьких детей – кладезь витаминов и аминокислот, а клюква с медом подходит для ребят постарше – активные компоненты меда усиливают полезные свойства клюквы. А в целом сок ягод улучшает аппетит и пищеварение, нормализует обмен веществ и перистальтику, поднимает гемоглобин, нормализует флору кишечника и притормаживает гнилостные процессы. Слайд 15, 16

Морсы из клюквенного сока являются хорошей профилактикой инфекционным заболеваниям благодаря высокому содержанию танина, а при лечении антибиотиками усиливают их действие.

Таволга (лабазник вязолистный) Слайд 17

Крупное многолетнее растение с перисто-рассечёнными листьями и рыхлыми ажурными соцветиями. Таволга растёт во влажных местах: на сырых лугах, в болотистой местности, по берегам рек, по склонам сырых оврагов, вдоль ручьёв. В разгар лета там всё белым-бело от душистых цветов таволги. Отыскать растение в пору его цветения (июль — начало августа) легко по сильному медовому аромату. Нередко растение подходит и близко к жилью и встречается около различных хозяйственных построек Слайд 18

В народе таволгу издавна называют сорокаприточником, то есть средством от сорока болезней. С давних пор таволгу с успехом применяют при простуде, ревматизме, гипертонии, бронхиальной астме, при повышенной свёртываемости крови и других недугах. Таволга — съедобное растение. Съедобны молодые побеги. В Югре таволгу еще называют «мансийским чаем» - коренное население округа широко использовало цветы этого растения в качестве чая.

Шиповник Слайд 19

Шиповник- кустарник, высотой до 2 м, побеги которого покрыты тонкими игольчатыми шипами. Цветки розовые с тонким ароматом. Плоды красные или оранжевые, продолговатые. Цветет с мая до июля, плоды созревают в августе-сентябре. Укрепляет иммунитет. Крепкий иммунитет организма – залог здоровья и позитивного настроения. Люди с крепким иммунитетом намного реже болеют вирусными, микробными и аллергическими заболеваниями.

Слайд 20

Укрепляет сосуды и нормализует обмен веществ. Благодаря своему минеральному составу шиповник хорошо укрепляет стенки сосудов. Снижает уровень вредного холестерина и улучшает кровообращение. Способствует свертываемости крови. Содержащийся в шиповнике витамин P – хорошо укрепляет капилляры. Еще шиповник полезен при малокровии и атеросклерозе. Понижает кровяное давление. Рекомендуется употреблять гипертоникам. Шиповник обладает мочегонным и желчегонным эффектами. Укрепляет желудочно-кишечный тракт. Применяется для лечения язвенных болезней желудка. Слайд 21

Улучшает пищеварение. Отвар на основе шиповника способствует усвоению сахара и жиров в организме. Улучшает аппетит.

-Как много полезных растений можно встретить в наших лесах!

-Eсли умело использовать полученные знания, можно сохранить своё здоровье на долгие годы.

Далее проводится работа в группах. Дети зарисовывают растения а листах, описывают их полезные свойства. Получаются страницы для «Книжки-малышки».

Итог. Обобщение полученных знаний. Слайд 22

-Давайте проверим, что вы запомнили о лекарственных растениях леса.

Работа с кроссвордом

Какое растение поможет вылечить болезни почек?

Какую ягоду называют кладовой витаминов?

Из какой травы можно приготовить «мансийский чай»?

Какую ягоду используют при проблемах со зрением и глаукоме.

Р Растение содержит много эфирных масел сложного состава, гликозиды,

флавоноиды, его отвар используют для растирания.

Старики считали, что целебный чай из него дает заряд бодрости и

отличного настроения.

Дети получают по вертикали слово «здоровье». Слайд 23

infourok.ru

Ядовитые растения Ханты-Мансийского автономного округа – Югры как фактор риска безопасности жизнедеятельности (стр. 1 из 8)

Федеральное агентство по образованию Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ ХАНТЫ-МАНСИЙСКОГО

АВТОНОМНОГО ОКРУГА – ЮГРЫ КАК ФАКТОР РИСКА БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ

(дипломная работа)

20__

Содержание

Введение

Глава 1. Ядовитые растения – фактор риска БЖ

Глава 2. Ядовитые растения Ханты-Мансийского автономного округа

2.1 Багульник болотный – Ledum palustre L.

2.2 Белена черная – Hyoscyamus niger L.

2.3 Вех ядовитый – Cicuta virosa L.

2.4 Волчник обыкновенный – Daphne mezereum L.

2.5 Воронец колосистый - Асtаeа sрiсаtа L.

2.6 Кочедыжник женский – Athyrium filix-femina (L.) Roth

2.7 Живокость высокая – Delphinium elatum L.

2.8 Кубышка желтая – Nuphar Iuteum ( L.) Sibth . et Smith

2.9 Майник двулистный - Maianthemum bifolium (L.) F.W. Schmidt

2.10 Папоротникмужской – Dryopteris filix-mas (L.) Schott.

2.11 Плаунбулавовидный – Lycopodium clavatum L

Глава 3. Практическое применение материалов исследования в школьном курсе ОБЖ

3.1 Анализ учебников и школьных программ по курсу ОБЖ

3.2 Методические материалы по изучению темы «Ядовитые растения ХМАО» в школьном курсе ОБЖ

3.2.1 Пояснительная записка

3.2.2 Примерное распределение часов по темам

3.2.3 Материалы к занятиям "Ядовитые растения ХМАО

3.3 Оценка результатов опробирования изучения курса «Ядовитые растения ХМАО».

Заключение

Список литературы и источников

Приложение

Введение

Летом большинство людей любят отдыхать на природе, среди зеленых насаждений – в парках и скверах, лесах или на лугах, возле рек. Однако иногда отдых на лоне природы становится достаточно опасным, потому что рядом могут находиться ядовитые растения. В настоящее время участились случаи отравлений ядовитыми растениями. Неумелое общение с природой, незнание ядовитых растений могут привести к серьезным поражениям кожи, вызвать сильные аллергические реакции, а порой даже смерть.

Тема «Ядовитые растения ХМАО» необходима при изучении ОБЖ в школе. Так как не достаточно раскрыта в школьном курсе ОБЖ. Необходимо более подробное рассмотрение ядовитых растений, произрастающих на территории проживания и овладение умениями оказывать первую медицинскую помощь при отравлении ядами этих растений.

Чтобы самому не попасть в беду и быть спокойным за здоровье своих близких, особенно маленьких детей, нужно хорошо знать опасные растения, уметь их быстро распознать в природе и осторожно обращаться с ними.

Целью данной работы является выявление ядовитых растений ХМАО, изучение их влияния на организм человека и меры профилактики отравлений.

Задачи:

1. Изучить и сделать описания растений ХМАО, содержащие ядовитые вещества.

2. Определить основные меры профилактики поражения ядами растительного происхождения.

3. Проанализировать программы и учебники по курсу ОБЖ в средней школе.

4. Разработать методические материалы по изучению темы «Ядовитые растения ХМАО» в 5 – 7 классах средней школы.

5. Дать оценку результатов опробирования по теме «Ядовитые растения».

Объект исследования:ядовитые растенияХанты-Мансийского автономного округа – Югра.

Предмет исследования:изучение данной темы в школьном курсе ОБЖ.

Методы: аналитический, тестирования.

Практическая значимость: разработанные программные материалы и тест могут быть использованы в школьном курсе ОБЖ, при проведении факультативных занятий в 5 – 7 классах, что поможет ученикам лучше узнать ядовитые растения нашего округа.

Глава 1. Ядовитые растения – фактор риска БЖ

Ядовитые растения – растения, вырабатывающие и накапливающие ядовитые вещества, которые вызывают отравления у человека и у животных.

Токсичность многих растений известна давно, однако с каждым годом число вновь изученных растительных ядов увеличивается. Токсичность растений изучает специальный раздел токсикологии – фитотоксикология (Петровский, 1986).

В России произрастает около 400 видов ядовитых растений. Растения, содержащие специфические вещества, способны при определенных условиях (дозе и длительности воздействия) вызывать болезнь или смерть человека или животных (Мазнев, 2005).

Ядовитые растения встречаются среди хвощей, плаунов, папоротников, голосеменных и покрытосеменных растений. В странах умеренного климата наиболее широко они представлены в семействе лютиковых, маковых, молочайных, ластовневых, кутровых, пасленовых, норичниковых, ароидных.

В мире существуют различные классификации ядовитых растений, основанные на специфике состава или токсического действия биологически активных веществ. Среди всего многообразия выделяются: безусловно ядовитые растения (с подгруппами смертельноядовитых, сильноядовитых, ядовитых) и условноядовитые, приобретающие токсичность лишь на определенных территориях, почвах, или при неправильном хранении сырья, а также ферментативном воздействии на него грибов и микроорганизмов. Так, многие астрагалы становятся опасными, лишь произрастая на почвах с повышенным содержанием селена; токсичность плевела опьяняющего возникает под воздействием паразитирующего на его зернах грибка; ядовитый гликоалкалоид соланин накапливается в позеленевших на свету клубнях картофеля (Даников, 2005).

В растительном мире существуют тысячи ядовитых веществ, которые обычно делят в зависимости от их химической природы их ядов на несколько групп. Например, выделяют алкалоиды, гликозиды, фитотоксины, фотосенсибилизирующие пигменты, сапонины, минеральные и другие яды. Их можно также классифицировать по клинической картине отравления. Различают, нейротоксины, печеночные и почечные яды, вещества, раздражающие пищеварительный тракт, вызывающие остановку дыхания, повреждающие кожу, вызывающие пороки развития. Иногда одно вещество относится сразу к нескольким химическим классам или действует на несколько систем или органов.

Характер почвы и климатические условия могут существенно влиять на накопление яда в растениях. В арктических и субарктических районах их немного. Чем ближе к югу, тем токсичность большинства ядовитых растений возрастает. В тропиках ядовитых растений больше, чем в других местах (Ильин, 2001).

Яд в различных частях растения распределяется неравномерно. У одних видов большое количество яда скапливается в корнях (вех ядовитый, аконит, черемица), у других – в семенах (софора, куколь), у третьих – значительной ядовитостью обладают все части растения: стебли, листья, корни, цветки, плоды. Бывает, что некоторые части ядовитых растений неядовиты (например, клубни картофеля, кровелька семян тиса, семена мака снотворного).

Для каждого вида растений увеличение степени ядовитости наблюдается в определенных фазах развития. У одних видов наибольшее количество ядовитых веществ накапливается до цветения, у других – во время цветения, у третьих – в период созревания плодов. Свежее или недавно сорванное растение намного опаснее высушенного. Высушенное растение с течением времени (обычно несколько лет) теряет свою первоначальную активность. Однако у некоторых ядовитых растений этот процесс идет очень медленно, и даже в высушенном виде они представляют серьезную опасность (Коледа, 1996).

Растений, обладающих абсолютной ядовитостью, в природе, по видимому не существует. Например, белладонна и дурман ядовиты для человека, но безвредны для грызунов, кур, дроздов и других птиц; морской лук, ядовитый для грызунов, безвреден для других животных, пиретрум ядовит для насекомых, но безвреден для позвоночных.

Обычно отравление ядовитыми растениями происходит при попадании растений через рот, органы дыхания (при вдыхании пылевидных частиц ядовитых растений или выделяемых ими летучих веществ), а также через кожу в результате соприкосновения с ядовитыми растениями, их соками.

Отравления людей через дыхательные пути обычно относят к профессиональным; наблюдаются у сборщиков хмеля, столяров при работе с некоторыми видами древесины (например, древесиной бересклета), людей, имеющих дело с лекарственными растениями (например, белладонной, секуринегой, лимонником и другими). Реже наблюдаются бытовые отравления летучими веществами, выделяемыми ядовитыми растениями. Большие букеты магнолий, лилий, черемухи, мака, тубероз могут вызвать недомогание, головокружение, головную боль (Витковский, 2003).

Великий Авиценна говорил, что все растения могут быть и лекарственными, и ядами – все зависит от их дозировки, времени приема и состояния больного на момент приема лекарства.

Все ядовитые растения обладают очень сильным воздействием на человеческий организм, поэтому крайне нежелательно их применение без согласования с врачом или отклонение от рецептуры (Мазнев, 2005).

2.1 Багульник болотный – Ledum palustre L

Семейство Вересковые – Ericaceae

Другие названия:багенник, багно, багнюк, багон, багонник, багун душистый, бердулец, блошенник, блошечник, болиголов, болотная одурь, болотник, болотница, бор, брезулец, бурушка, вереск, головолом, гоноболь, дурман болотный, дурман-трава, душенник, какора, канаборник, канабра, клоповая трава, клоповник, клопогон, ломотник, магоник, мокротник, одурь, розмарин дикий (лесной), свинушник, чистяк, чушатник, юровец (рис. 1).

Ботаническая характеристика:вечнозеленый кустарник с прямостоящим стеблем, высотой до 1,5 м. Молодые побеги растения неодревесневшие, зеленые, покрыты довольно густым буро-войлочным опушением. Старые ветви голые, гладкие, серовато-бурые. С поверхностной корневой системой. Листья очередные, кожистые на коротких черешках, линейно-продолговатой формы, цельнокрайние, с завернутыми вниз краями, не опадающие на зиму. С верхней стороны листья темно-зеленые, блестящие, усаженные мелкими железками, с нижней стороны покрыты войлочным ржаво-бурым опушением. Цветки крупные, собраны на концах ветвей в многоцветные зонтиковидные соцветия-кисти белого, реже красноватого цвета. Плод – поникающая многосемянная железисто-опушенная коробочка. Одна из особенностей багульника – его специфический тяжелый запах, исходящий из всех надземных частей растения. Особенно сильно пахнут цветы. Багульник болотный цветет в мае-июне, плодоносит в августе (Мазнев, 2005).

mirznanii.com

Растения хмао-югры | Образовательный портал EduContest.Net — библиотека учебно-методических материалов

educontest.net

Презентация Лекарственные растения Нижневартовского района ХМАО-Югры

Описание презентации по отдельным слайдам:

Лекарственные растения Нижневартовского района ХМАО-Югры Автор проекта: Волкова Диана 5 класс

Цель работы: Узнать,  какие лекарственные растения растут на территории нашего района и округа; Изучить способы сбора лекарственных трав и их применение при различных заболеваниях. Задачи: 1.Изучить научно-популярную литературу по данному вопросу. 2. Собрать лекарственные растения, оформить коллекцию гербария. 3.Определить лекарственные растения, которые произрастают в нашем районе по справочникам. 4.Сделать вывод по проделанной работе.

Актуальность: Актуальность данного исследования состоит в том, что мы не владеем информацией по данной проблеме. Мне хочется изучить данный вопрос и создать буклет для одноклассников и родителей. Чтобы сохранить   здоровье необходимо знать лекарственные растения нашего округа, условия для их сбора и применения.

Лесные богатства Югры В округе растет 14 видов ягодных и плодовых растений, промышленные запасы имеют брусника, клюква, черника. По данным департамента экономического развития автономного округа, в 2014 году объем заготовленной организациями ягоды составил 328 тонн. Богатые возможности кроются и в заготовке лекарственно-технического сырья (чага, лист брусники, плоды рябины, шиповника, черемухи).

Лекарственные растения Югры

Клюква

Брусника

Голубика

Зверобой

Кипрей узколистный

Малина обыкновенная

Мать-и-мачеха

Одуванчик лекарственный

Пижма обыкновенная

Ромашка аптечная

Смородина чёрная

Сосна обыкновенная

Тысячелистник обыкновенный

Черёмуха

Черника обыкновенная

Шиповник коричный(цветы)

Шиповник коричный(плоды)

Заключение На протяжении многих веков бесценные дары природы используются для исцеления от всех болезней. Наши мудрые предки сами составляли рецепты целебных настоев, отваров и передавали их из уст в уста – из поколения в поколение. Многие из этих рецептов, конечно же, затерялись во времени, но достаточно большое их число все же дошло до наших дней. Несмотря на то, что сегодня мы имеем возможность пользоваться всевозможными медицинскими препаратами, природные лекарства также могут оказать нам неоценимую помощь.

Спасибо за внимание!

Найдите материал к любому уроку,указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

Выберите категорию: Все категорииАлгебраАнглийский языкАстрономияБиологияВсемирная историяВсеобщая историяГеографияГеометрияДиректору, завучуДоп. образованиеДошкольное образованиеДругоеДругойЕстествознаниеИЗО, МХКИзобразительное искусствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИспанский языкИсторияИстория РоссииИстория Средних вековИтальянский языкКлассному руководителюКультурологияЛитератураЛитературное чтениеЛогопедияМатематикаМировая художественная культураМузыкаМХКНачальные классыНемецкий языкОБЖОбществознаниеОкружающий мирОсновы безопасности жизнедеятельностиПриродоведениеРелигиоведениеРисованиеРусский языкСоциальному педагогуТехнологияУкраинский языкФизикаФизическая культураФилософияФинский языкФранцузский языкХимияЧерчениеЧтениеШкольному психологуЭкология

Выберите класс: Все классыДошкольники1 класс2 класс3 класс4 класс5 класс6 класс7 класс8 класс9 класс10 класс11 класс

Выберите учебник: Все учебники

Выберите тему: Все темы

также Вы можете выбрать тип материала:

Общая информация

Номер материала: ДБ-754115

Похожие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

infourok.ru

• 
  Растение и цветок растение рода лилии
• 
  Тесты по семействам растений с ответами
• 
  Растения экваториального леса 3 класс сообщение
• 
  Презентация растения экваториального леса 3 класс
• 
  Как вылечить растение от мучнистой росы
• 
  Дрожжи для растений как удобрение отзывы
• 
  Расшифровка генома человека растений и животных
• 
  Нв 101 для комнатных растений применение
• 
  Толщина грунта в аквариуме с растениями
• 
  К какой группе растений относится алоэ
• 
  Сообщение на тему лекарственное растение алоэ