Посадка и уход за лавром в домашних условиях. Лавр комнатное растение

Лавр (Laurus)

Очень часто в домах и квартирах можно встретить известное всем растение, которое получило название лавр. Данное растение по своим природным особенностям может выращиваться в домашних условиях, как в виде небольшого кустика, так и относительно компактного размера деревом.

Лавр (Laurus) принято называть «благородным растением». Такое название цветок получил еще в древние времена. Его довольно часто использовали с целью украшения венков, которые одевались на головы знатным людям для того, чтобы выявить им свою уважение и благодарность.

Разведения лаврового растения в доме очень простое. К тому же растение сможет дополнить не только интерьер жилья, и будет выполнять большое количество профилактических функций. Например, если для приготовления еды потребуется добавить необычный аромат, то для этого будет достаточно всего лишь сорвать несколько листочков с дерева и ваше блюдо станет намного вкуснее и ароматнее!

Если вы планируете разведения лавра комнатного, то очень важно заранее ознакомиться с информацией об этом цветке. Большое количество интересных фактов станут вам огромными помощниками в ежедневном уходе за растением.

Посадка

Для того, чтобы лавр с самого начала смог прижиться в доме, очень важно произвести его грамотную посадку.

Лучшим временем для этого процесса считается весна. В первую очередь на дно выбранного горшка нужно выложить небольшой слой дренажа (обычно, он составляет 3 сантиметра). Затем сверху насыпается небольшое количество подготовленной почвы. Ее можно приготовить самостоятельно, либо приобрести в цветочном магазине.

Лавр не прихотлив, поэтому он с лёгкостью сможет произрастать в обычном грунте для домашних растений.

Местоположение и освещение

Интересной особенностью лаврового дерева считается его любовь к холоду. Именно по этой причине лучше всего размещать растение в прохладном помещении.

Растение будет комфортно себя чувствовать на подоконнике, как с южной, так и с северной стороны. Ему будет легко переносить как яркое солнце, так и небольшой тенек.

Большинство специалистов утверждает о том, что необходимо ставить лавр на кухне. Мол, такое дерево всегда пригодится под рукой во время приготовления блюд! Но при этом температурный режим на кухне во время приготовления пищи совсем не соответствует предпочтениям растения. Поэтому в подобных ситуациях необходимо быть крайне осторожным, чтобы не нанести урон цветку.

Что касается освещения, то лавр очень хорошо относится к яркому солнцу. Так как у него достаточно плотные и жесткие листья, никакие ожоги, которые может вызвать солнечный свет, ему не грозят. Важно после зимовки постепенно приучить цветок к яркому солнцу. Ведь за период покоя он отвыкает от подобных условий существования.

Размеры горшка

Как и большинству домашних растений, нормальное существование лаврового дерева во многом будет зависеть от правильного подобранного цветочного горшка. Обычно, при пересадке, специалисты советуют заменить горшок на более крупный (в 2-3 раза больше того, что использовался до него).

Если вам известно о том, что рост цветка происходит достаточно интенсивно, то горшок понадобится приобретать на 4-5 сантиметров больше стандартного.

При выборе жилья для лавра так же стоит учитывать материал, из которого произведён горшок и его устойчивость.

Почва

Чтобы лавр хорошо рос в домашних условиях при его посадке необходимо ответственно подойти к вопросу подготовки почвы.

По своей природе лавр не капризен, поэтому для его разведения можно использовать грунт, который будет достаточно питательным и отлично пропускающим жидкость. Лучше всего обратить свое внимание на почву, которая предназначается для кактусов. Так же для посадки подойдет грунт «Универсальный».

Землю для растения можно приготовить собственными силами. Для этого понадобится смешать землю листовую, землю дерновую, перегной, крупнозернистый песок и торф. Все ингредиенты должны соответствовать пропорции 2:1:2:1:1. Так же в такую смесь можно добавить немного древесного угля.

Помните, если растение внезапно прекратило свой рост, то это свидетельствует о том, что ему не подходит грунт, либо цветок испытывает недостаток в удобрении и подкормках.

Пересадка

Если растение молодое, то его обязательно стоит пересаживать каждый год. Так как корневая система лаврового дерева развивается не слишком быстро, замена горшка чаще всего не производится. В ситуации пересадки вопрос о смене резервуара должен решаться на месте.

Когда принимается решение оставлять цветок в прежнем горшке, то уход за ним должен стать более прилежным.

Когда же растению исполняется 5 лет, то процедуру пересадки можно уменьшить и пересадка может производится раз в 2-4 года.

Чтобы растение получало питательные вещества, необходимо провести частичную замену почвы. Для этого потребуется убрать верхний слой земли (5 сантиметров) и засыпать цветок новым грунтом.

Редкие пересадки очень часто становятся причиной того, что за несколько лет, лавр может очень сильно вырасти. В таких ситуациях процедура пересаживания может вызвать массу трудностей и вопросов!

По завершению пересадки не забудьте о том, что растение необходимо полить. После так же важно несколько дней понаблюдать за пересаженным цветком. Если в течение нескольких дней не будут замечены негативные изменения, значит, лавр приспособился к новым условиям роста!

Удобрение и подкормка

Лавр необходимо удобрять на протяжении большей части года. В основном процедура подкормки производится в период с марта по октябрь месяц. Лавр довольно хорошо воспринимает удобрения минерального и органического происхождения. Для более качественного эффекта можно использовать жидкие удобрения, которые предварительно перед применением необходимо разбавлять в небольшом количестве очищенной воды. Удобрение проводится один раз в несколько недель.

Полив

Лавр комнатный является любителем обильного полива. Но в данной ситуации это не значит, что растение необходимо ежедневно заливать большим объемом жидкости. Чаще всего поливать цветок необходимо в летний и весенний период. Если влага в горшке не будет своевременно испаряться, то это может спровоцировать процесс гниения корневой системы. Что в свою очередь приведет к гибели цветка.

С наступлением первых холодов частота полива значительно уменьшается. Зимой очень важно прекратить подкормку. Ведь именно в этот промежуток времени растение готовится к плодоношению.

Если ваш лавр не нуждается в состоянии покоя и цветет круглый год, то его полив происходит без особых изменений!

Температурный режим

Лавр комнатный родом из субтропических стран. По этой причине чаще всего растение равняется именно на соответствующие температурные условиях данных регионов. Растение без особых проблем переживет теплое лето и холодную зиму. Перепады температуры для лаврового растения не представляют никакой опасности. Поэтому подобные качества можно считать самыми главными в процессе выращивания цветка.

В жаркое время температура в помещении может колебаться от 20 до 26 градусов.

Зимой же отметка на термометре может опускаться до 5 с показателем +.

При наступлении сильных морозов и минусовой температуры, лавр так же сможет выжить. Это относится к тем цветам, которые предварительно были высажены в открытую почву. В подобных случаях корни у растений намного сильнее и более защищены к негативным воздействиям извне. Когда же цветок произрастает в обычном горшке, минусовая температура может привести лавр к гибели.

Влажность воздуха

Чтобы лавр активно рост и цвел очень важно обеспечить ему высокий уровень влажности помещения. Для осуществления этих требований в домашних условиях растение просто будет нужно по чаще опрыскивать, купать по мелкими струями воды (можно использовать душ), а так же укладывать под поддон смоченный керамзит или мох.

При слишком пересушенном воздухе цветок становится очень слабым, тем самым он является легкой добычей для вредителей различного вида.

Обрезка

Лавр по своей природе очень красивое растение с необычными формами. Именно поэтому цветок можно и не обрезать.

В случае проведения обрезки, крону растения можно изменить до полной неузнаваемости. Ей возможно придать самую различную форму: конусообразную, овальную, квадратную и др.

Когда растение прекращает активно расти (обычно это бывает в конце августа месяца), то необходимо провести обрезку созревших листьев. После их высушивания они станут отличной приправой для любого блюда.

Места, которые остаются на растении после обрезки (их называют «глазки»), за зимнее время восстанавливаются. И уже с наступлением весны цветок может порадовать вас большим количеством новых побегов. Во время обрезки необходимо избавляться от участков, которые располагаются в верхней части растения.

Опасные болезни и возможные вредители

Если за растением плохо ухаживать, то с течением времени он может стать жертвой таких паразитов, как паутинный клещ, тля, щитовка и клещи.

В первую очередь понадобится убрать растение от его «соседей». Это позволит предотвратить поражение других цветков.

Щитовка в свою очередь оказывает негативное воздействие на состояние листьев и ствола лавра. При этом листья меняют свой цвет на желтый и начинают быстро опадать.

В случае заражения растения, вредителя нужно ликвидировать при помощи ватки. Так же рекомендуют проводить опрыскивание инсектицидными растворами. Для этого отлично подойдет «Актеллик» 0,15% или «Карбофорс». При сильном поражении растения процедура проводится повторно спустя 7-10 дней после первой обработки.

Появление паутинного клеща связано с наличием в помещение низкого уровня влажности и высокой температурой. Паутинный паразит в основном питается соком растения. Именно по этой причине на листьях достаточно быстро появляются пятна коричневого цвета. Такой процесс может закончиться гибелью цветка, если необходимые меры не будут вовремя предприняты.

Для избавления от клеща рекомендовано использование мыльного раствора, а так же «Актеллика» 0,15%. Если цветок поражен достаточно сильно, то необходимо применение «Карбофорса».

Помните! Если вы обрабатывали свой лавр противопаразитными веществами, то использовать его листья для приготовления еды категорически запрещается!

Цветение

Чаще всего лавр расцветает в весенний период. В это время на нем образуются цветы, которые обосновываются в самих пазухах листьев. Именно поэтому их сравнивают с формой зонта. Так как растение в этот период очень сильно напоминает «средство защиты от дождя».

Цветочки довольно мелкие и не отличаются какими-то необычными характеристиками. Чаще они приобретают белые, желтые или кремовые оттенки. На растениях женского рода так же могут образовываться плоды, которые окрашены в синий цвет. Такие ягоды не являются съедобными. Скорее всего, они служат дополнительным украшением лавра.

Размножение

В домашнем разведении лавр может размножаться путем черенкования и семенами.

Укоренение черенка длится приблизительно 3 месяца. Такое же время понадобится и для того, чтобы семена смогли взойти.

Для размножения семенами необходимо подготовить их еще в осеннее время. Хранение их должно осуществляться в прохладном месте (холодильнике). Высеивать семена рекомендуют в феврале. Обязательным условием восхождения является регулярное увлажнение почвы и поддержание высокой влажности в помещении.

При использовании черенков укоренение необходимо произвести в март месяце. Для этого отрезаются отросточки размером в 10 сантиметров. После чего черенок помещают в землю, большая часть которой состоит из песка. Для скорейшего укрепления коней можно использовать удобрения. Посажёные черенки необходимо накрыть полиэтиленовым пакетом или обычной банкой. Во время размножения методом черенкования температура в помещении должна быть не менее, чем 24-25 градусов.

Период покоя

Период покоя комнатного лавра приходится на зимний период. Хотя известны случаи, когда растение продолжает активно расти и цвести круглый год.

Если зимой не были соблюдены все правила элементарного ухода за растением, то цветок может сбросить листья. Не стоит этого пугаться и заблаговременно избавляться от него. С наступлением весны, растение наберется сил и очень быстро восстановит свой внешний вид. При этом нужно так же проводить опрыскивание лавра.

Ядовитость растения и полезные свойства

Входящие в состав лавра фитонциды делают растение очень полезным для человеческого организма. Они помогают убивать различные болезнетворные микробы и бактерии.

Отвар на основе листьев лавра стабилизирует аппетит и оказывает благоприятное влияние на процесс пищеварения. Так же употребление подобного отвара позволит справиться с заболеванием почек (особенно при обнаружении камней).

Большинство целебных свойств лавра позволяют его использовать в современной медицине и косметологии. Он оказывает положительное влияние на иммунитет и может стать отличной приправой для еды.

Лавр комнатный не ядовит. Опасность он представляет только в том случае, если он был предварительно обработан обеззараживающими растворами.

Приняв решения разводить лавр у себя в доме, вы обретаете верного помощника. Как в жизни, так и на кухне!

Лавр благородный - выращивание в домашних условиях

Лавр благородный – представитель семейства Лавровые. В роду встречаются как деревья, так и кустарники. Его родина – Средиземноморье. Лавр распространён в юго-западных районах Краснодарского края в России.

Большинство цветоводов выращивают лавр из-за ароматных листьев, которые используют в кулинарии. В Европе это растение является атрибутом интерьера, его используют в ландшафтном дизайне. Многие европейцы выращивают их на своих участках. В открытом грунте он может достигать высоты 10 метров и расти около 100 лет. К сожалению, к нашим зимам лавр не приспособлен. Но он стал любимым растением многих цветоводов в условиях комнатного содержания.  В помещении он может вырасти до 3 метров. Листья лавра богаты эфирными маслами, которые выделяют фитонциды, очищающие воздух в комнате. Кроме того, они уничтожают бактерии и другие болезнетворные микроорганизмы.

У лаврового дерева глянцевые, кожистые листья. Они имеют продолговатую форму и достигают 8-10 см в длину. Во время цветения на нём появляются небольшие жёлтые веточки.

Уход за лавром благородным в домашних условиях

Полезное растение станет украшением любого дома. Лавр относится к неприхотливым растениям. Своим владельцам он не доставляет особых хлопот, поэтому придаст вашему дому очарования.

Температура

Летом лавру будет комфортнее на улице. Лучше всего выделить ему место на даче, балконе или во дворе. При этом следует учитывать, что он боится ветра и сквозняков. Растение отлично приспосабливается к высоким температурам в помещении во время знойного лета. Оно привыкло к тропическому климату. Более того, лавр не боится морозов до – 5-7 градусов. В южных районах, где сухие зимы он выдержит температуру до – 15 °С. В условиях комнатного выращивания оптимальной температурой зимой будет 12-15 °С. В весенне-летний период подойдёт температура 20-25 °С.

Освещение

Лавровое дерево предпочитает рассеянные лучи солнца. От прямых солнечных лучей его надо беречь. В жаркий день растение притеняют светлой тканью.

Полив

В тёплое время года лавр предпочитает обильны полив. Растение поливают сразу после просыхания верхнего слоя земли. Для полива используют тёплую, хорошо отстоянную воду. Зимой полив сокращают. Лавр не любит, чтобы его заливали, но и земля в горшке не должна полностью пересыхать.

Подкормки

Лавровое деревце нуждается как в органических, так и в минеральных удобрениях. Его подкармливают в период вегетации. Лучше использовать специализированные удобрения или уменьшать рекомендуемую концентрацию.

Пересадка

Лавр благородный пересаживают, как и другие комнатные цветы. Молодые экземпляры – каждый год, взрослые растения один раз в 2-3 года. Полную пересадку проводить не стоит, достаточно перевалить деревце в горшок большего размера вместе со старым земляным комом.

У лавра нет особых требований к земле. Ему подходит обычная садовая земля. Но растение будет лучше расти и развиваться в специальном земляном субстрате, приготовленном самостоятельно. В состав оптимально почвенной смеси для лавра входит две части дерновой земли и по одно части листовой земли, перегноя, торфа и песка. Также в субстрат добавляют немного древесной золы (2 столовых ложки на 10 литров смеси).

Размножение

Лавр размножается двумя способами – черенками и семенами. Процесс этот довольно длительный. Черенки укореняются долго, а на прорастание семян уйдёт около трёх месяцев.

Семена для посева заготавливают в конце осени. До посева их лучше хранить в холодильнике. Чтобы ускорить прорастание семян, проводят предпосевную подготовку. Семена высевают в горшочки с подготовленной землёй. В них поддерживают постоянную влажность. Если грунт будет пересушен, они могут не взойти.

Наиболее подходящее время для размножения лавра черенками – март. Для этой цели подходят полуодревесневшие веточки, длина которых достигла 10 см. Чтобы черенки лучше укоренились, их обрабатывают Корневином или Гетероауксиком. Их укореняют в горшке в смеси песка и торфа, поместив в минитепличку или накрыв стеклянной банкой. Температура в помещении должна быть в пределах 24-25 градусов.

Болезни, вредители

Главный враг лавра – щитовка. При заражении листья становятся блестящими и липкими, выделяя эфирные масла. Если с вредителем бороться с помощью инсектицидов, листья лавра нельзя употреблять как приправу.

Видео обзор

rastenievod.com

уход и размножение, пересадка и распространенные болезни

Благородный лавр в дикой природе произрастает по всей территории Средиземноморья. Лавр благородный часто выращивают в качестве комнатного растения.

Если дикие экземпляры, растущие в открытом грунте, достигают 10 м в высоту, то горшечные деревца имеют намного меньшие размеры. В высоту они не превышают 1,5 м. С помощью обрезки легко получить красивое пышное и компактное растение.

Листья лавра имеют приятный запах. Они распространяют эфирные масла, обладающие бактерицидными свойствами.

В статье мы подробно рассмотрим уход за лавровым деревом в домашних условиях.

Условия содержания

Летом растение можно содержать при комнатной температуре (22-25°С). Лавр хорошо переносит и жару выше 30°С. Но зимой необходимо обеспечить дереву прохладную зимовку: в этот период оно будет находиться в состоянии покоя. В зимний период лавр переносят на закрытую веранду с температурой 8-10°С.

В комнате, где растет лавр благородный, всегда должен быть свежий воздух.

Это растение не боится сквозняков и положительно отзывается на ежедневное проветривание помещения. Содержать лавр нужно при хорошем рассеянном освещении. Летом оно требует притенения от прямого солнечного света.

Зимой освещение должно быть максимальным: в это время прямые лучи не вредят растению. Лучше всего располагать дерево на подоконниках восточных и западных окон.

В зимнее время лавр благородный следует переместить на южную или юго-западную сторону, где света больше.

Лавр приспособлен к субтропическому влажному климату. В квартире желательно создать ему похожие условия существования. Увлажнение особенно важно для растения в летнюю жару.

Летом лавр нужно опрыскивать отстоянной водопроводной водой 2 раза в день. Также полезно увлажнять окружающий воздух, поставив горшок в глубокий поддон с увлажненным песком, керамзитом или галькой.

Еженедельно дерево моют под душем, чтобы смыть пыль и попадающих на листья вредителей. В зимнее время, когда лавр находится в покое, он не нуждается в опрыскивании.

Полив и удобрение

Лавр – влаголюбивое растение, но он не терпит застоя воды в горшке. Поэтому летом его поливают обильно, но следят, чтобы лишняя влага уходила из земли в поддон. После полива верхний слой грунта на 2-3 см должен подсохнуть. Только после этого необходимо снова увлажнять почву.

Земляной ком у лавра ни в коем случае не должен пересыхать полностью. Такое пересыхание станет губительным для дерева.

Зимой, когда температуру в помещении поддерживают около 10ºС, растение поливают очень редко. Чрезмерное увлажнение при пониженной температуре способствует быстрому развитию грибковых инфекций.

Полив проводят только тогда, когда верхний слой земли, как и летом, подсохнет на 2-3 см. И так же, как и летом, нельзя допускать полного высыхания кома земли в горшке.

Обычно зимой лавр поливают каждые 3-4 недели.

Подкармливают дерево только весной и летом в период вегетации. Удобрения вносят во влажный грунт 2 раза в месяц. Для подкормки можно применять любые минеральные комплексные удобрения. Зимой в период покоя подкормку не проводят.

Пересадка и размножение лавра

Пересадку молодых растений проводят ежегодно. Деревья с 5-летнего возраста можно пересаживать каждые 3-4 года. Пересадку осуществляют весной в конце марта или начале апреля после окончания периода покоя до начала активного роста.

Полезно добавить в грунт для лавра комнатного немного измельченного древесного угля

Также полезно добавить туда небольшое количество измельченного древесного угля, чтобы предотвратить развитие грибковых инфекций.

Однако это дерево не слишком требовательно к составу почвы. Можно использовать для пересадки растения любую покупную универсальную землю и даже грунт, принесенный с огорода.

Для пересадки лавра нужно взять не слишком большой горшок, он должен быть больше предыдущего всего на 1-1,5 см в диаметре.

Дренажное отверстие закрывают черепком, а на дно насыпают дренажный слой толщиной 2-3 см из камешков или керамзита.

Дерево вынимают из старого горшка и осторожно стряхивают с корней часть старой земли. Затем корни помещают в новый горшок, засыпают грунтом и слегка приминают. После пересадки растение нужно обильно полить.

С размножением лавра в домашних условиях возникают трудности.

Это растение размножают семенами и черенками. Первый способ цветоводами-любителями применяется редко: семена лавра нельзя долго хранить, так как всхожесть их быстро теряется. Поэтому при покупке семян шанс приобрести некачественный товар очень велик.

Черенкование лавра проводят в марте, так как только весной нарезанные черенки могут укорениться. Летом и осенью черенки корни не пускают и пропадают.

Для укоренения годятся полуодревесневшие веточки длиной около 10 см, на которых есть не менее 3 междоузлий. Их обрабатывают стимулятором корневого роста и укореняют в грунте, покрытом толстым слоем песка.

Для успешного укоренения необходимо накрыть черенок стеклянной банкой и поддерживать температуру 22-25ºС. Обычно черенки пускают корни уже через месяц.

Обрезка лавра и формирование его кроны

Комнатный лавр хорошо «относится» к обрезке, поэтому ему можно придать любую желаемую форму, например, шаровидную, конусовидную или кубическую. Обрезку деревца можно начинать с 5-летнего возраста. Важно знать, что придав форму растению один раз, ежегодно ее следует поддерживать, подстригая деревце секатором.

Вот один из методов, позволяющих вырастить лавр не невысоком штамбе. Подросший сеянец прищипывается на высоте 12-14 см. Из появившихся после этого боковых побегов оставляют 4-6 штук. Когда они подрастают до 12-14 см, их верхушки прищипываются. Таким же образом проводится обрезка и последующих побегов, что позволяет сформироватькрасивую, пышную крону.

Наиболее оптимальное время для обрезки – август-сентябрь, когда у растения заканчивается активная вегетация. В этом случае глазки, оставшиеся на деревце смогут хорошо развиться до начала зимы, а весной дадут сильные побеги. Также обрезка может проводиться весной, в марте. При таком временном варианте формирования кроны остаются более слабые глазки, поэтому прирост будет не таким большим, как при осенней обрезке.

Болезни лаврового листа в домашних условиях

Выращивание лавра в домашних условиях редко сопровождается болезнями. Он очень устойчив к грибковым и вирусным инфекциям. Только при регулярном переувлажнении почвы он может пострадать от корневой гнили, поэтому режим полива этого растения нужно строго соблюдать.

Из вредных насекомых лавр чаще всего поражает щитовка. Первым признаком поражения является появление на листьях растения липких выделений эфирных масел. Со щитовкой сложно бороться.

Взрослых насекомых с растения нужно удалять вручную. Молодых щитовок можно смыть струей теплой воды, но после этого все равно рекомендуется несколько раз обработать растение инсектицидами до полного уничтожения вредителя.

Намного реже растение поражают паутинные клещи и мучнистые червецы. Против этих насекомых помогут только покупные ядохимикаты.

Теперь вы знаете все об ухода за комнатным лавром благородным в домашних условиях.

dom-florista.ru

Выращивание лавра в домашних условиях

Лавр – это самое известное вечнозелёное дерево или куст, которое прибыло к нам из Средиземноморья. В Древней Греции это прекрасное растение называлось дафне, в честь нимфы Дафны. Охваченный любовью к ней Аполлон сплел из лавра венок, который стал его неотъемлемым аксессуаром, а уже отсюда пошла слава лавра как символа триумфа и победы.

У нас это же растение является самой лучшей и любимой кухонной специей. Ведь без лавра не получится приготовить вкусный домашний суп, уху или борщ и, конечно, ароматные вторые блюда. Он стал привычным ингредиентом при заготовках овощей на зиму и солений.

Это незаменимое растение можно довольно просто вырастить в домашних условиях. Лавр очень неприхотлив к выращиванию, и для его нормально роста потребуется совсем немного усилий. Если мы сможем вырастить лавр в домашних условиях из семян или другим способом, то он станет не только полезным в качестве специй, но будет эффектным домашним декоративным растением.

Лавр: описание пряного растения

В природе лавр может быть как деревом, так и очень высоким кустарником, высотой 9-11 м. Толщина его ствола может достигать 40-45 см. При выращивании лавра дома он вырастает всего до 2 м. Его кора и побеги гладкие, преимущественно бурого оттенка.

Листья у лавра цельные, прямые, голые, короткочерешковые и цельнокрайние, в длину достигают до 20 см, а в ширину – до 5 см. Сверху они тёмно-зелёные, а снизу – светлее. Обладают очень приятным пряным ароматом. Цветки у лавра мелкие, желтоватые и однополые, появляются в соцветиях на концах ветвей 6-12-тычиночные и 2-3-пестичные.

Знаете ли вы? Если выращивать лавр дома, он может и вовсе не цвести, а если зацветет, то в поздний весенний период.

Можно ли вырастить лавр в комнатных условиях

Лавр при выращивании в домашних условиях является благородным растением, он очень вынослив и неприхотлив в уходе. Поэтому вырастить его у себя дома может абсолютно любой человек.

Но все равно не стоит запускать развитие, уход за комнатным лавром хоть минимальный, но крайне необходим. При правильном выращивании у вас получится отличное растение, которое отблагодарит вас за усилия, потраченные на его развитие, пышной здоровой листвой.

Необходимые условия для лаврового дерева

В комнатных условиях для посадки лучше всего подойдет Лавр Благородный. Для здорового развития лаврового деревца, кроме стандартного ухода, понадобится своевременная обрезка кроны и опрыскивание, чтобы лавр чувствовал себя комфортно. Лавр, как и любое комнатное растение, требует внимания к болезням и борьбе с вредителями.

Месторасположение и свет

Лавровому дереву нужно хорошо освещенное место с рассеянным светом. Поскольку это растение теневыносливое, его можно содержать и в притенённом месте, но при выращивании его в условиях рассеянного света лавр может зацвести, а сам куст будет более густым, чем при выращивании его в затенённом месте.

В жаркий период года стоит избегать постоянного попадания прямых солнечных лучей. Летом лавр можно спокойно вынести в сад или на балкон. В квартире горшки можно ставить на пол вблизи окон, в коридоре или холле. Растение должно регулярно проветриваться, но не стоит создавать постоянных сквозняков.

Температура и влажность воздуха

Летом растение будет себя отлично чувствовать на улице, оно неприхотливо, но свежий воздух ему лишним не будет. Самая комфортная для лавра температура – 15-20 °C. Летом куст два раза в неделю нуждается в опрыскивании листьев для поддержания субтропического климата.

Начиная с осени растение нуждается в покое. Период покоя для лавра в домашних условиях создается искусственно с октября до марта. Следует поставить лавр в место с пониженной освещённостью и влажностью. Температура должна быть не выше +10 °C и не ниже -5 °C.

Знаете ли вы? Период покоя создается для предотвращения роста слабых, нежелательных побегов, которые ослабляют лавровое дерево.

Требования к почве для успешного роста

Саженцы лаврового листа, после того как мы сможем их вырастить из семян, будут нуждаться в пересадке. При пересадке саженца в горшок нужно обязательно засыпать хороший дренажный слой из керамзита. Лавр любит увлаженную почву, но нельзя допускать застоя воды, это может привести к гибели растения.

Почва должна быть легкой, для лавра подойдет любой вариант универсального грунта, встречающегося в продаже. Самостоятельно грунт для посадки лавра можно приготовить из двух частей дерновой земли, одной части листовой земли, и полчасти мелкого, хорошо промытого речного песка. Перед посадкой саженца почву можно прогреть в духовке при достаточной температуре для дезинфекции. Слишком высокой температуры при прогреве стоит избегать, чтобы не уничтожить всю полезную микрофлору.

Как посадить лавр, методы размножения лаврового дерева

Лавровый лист – незаменимый ингредиент на кухне любой хозяйки. Он относится к недорогим специям, но гораздо приятней, когда в блюде используются собственноручно выращенные и высушенные листочки этого растения. Рассмотрим, как можно вырастить лаврушку из семян, черенков и делением куста дома.

Посев семенами

Для того чтобы как можно лучше и качественнее вырастить лавровое дерево, его стоит посадить из семян, привезённых с юга. Лучшее время для начала посева – это середина февраля, начало марта. Семена лавра нужно сажать на 1 см в глубину подготовленной почвы. Температура почвы должна быть примерно равна 20 °C. При этом семена взойдут через 3-4 месяца.

Перед тем как сажать лавр из семян в грунт, семена можно выдержать в растворе марганцовки в течение 3-5 дней, это ускорит процесс их прорастания. После посадки семян в почву горшок следует поставить в теплое место, хорошо увлажнить и накрыть его полиэтиленом или стеклом.

До того как появятся ростки, с горшка нужно будет снимать полиэтилен, чтобы проветривать его минимум по полчаса в сутки. Также необходимо следить за увлажнённостью почвы, она должна быть умеренной, не стоит допускать застоя воды. В сухой почве семена погибнут, а в слишком влажной сгниют.

Важно! Полив семян и ростков лавра нужно осуществлять отстоянной и теплой водой. Температура воды должна быть выше комнатной на 4-5 °C.

После пересадки саженца растение необходимо поместить на 2-3 недели в темное место, не забывая поддерживать влажность почвы. По истечении 2-3 недель саженец перемещают на свет для начала его активного роста.

Как посадить лавр делением куста

Делить лавровый куст нужно очень аккуратно, на каждой ветке, отделяемой от основного растения, должна остаться часть жизнеспособных корней. Деление стоит проводить только в то время, когда лавр находится в периоде покоя, а это с октября до марта. Делят лавр после 3-5 лет его роста. Стоит первый раз разделять куст на небольшое количество частей. Отделить 2-3 ветки от трёхгодичного лавра будет вполне достаточно.

Важно! Делить куст лавра в период его развития категорически не рекомендуется, слабое, не укрепившееся растение может погибнуть.

Черенкование лавра

Размножить лавр можно как семенами, так и черенкованием, но это гораздо сложнее сделать, чем вырастить лавр из семян. Черенкование лавра проводят в конце весны и в начале лета. В качестве черенков используют однолетние и вызревшие побеги лавра.

Черенки длиной в 7-9 см срезают со средней или нижней части куста под косым углом. Нижние листы с черенка нужно удалить, а верхние обрезать наполовину. Потом черенки высаживают в субстрате. Субстрат готовят из одинаковых частей листовой почвы и болотного мха, рекомендуется также добавить полчасти песка.

На дно горшка следует поместить дренаж из керамзита, засыпать его субстратом и тщательно увлажнить. Черенки высаживают на 2 см вглубь и накрывают полиэтиленом или обычной стеклянной банкой.

Саженец необходимо каждый день опрыскивать и проветривать. Следует также следить за тем, чтобы почва была постоянно увлажнённой. При правильном уходе черенок пустит корень через 1-2 месяца.

Как правильно ухаживать за лавровым деревом

После посадки лавра работа не заканчивается, ведь при выращивании нужно регулярно заботиться о его состоянии, поливать и удобрять почву. А для формирования декоративного вида его нужно обрезать.

Полив и подкормка растения

Полив лавра важен на любой стадии его развития. При высадке семян и для развития корней у черенков нужно использовать теплую, мягкую и отстоянную воду. Полив взрослого растения также нужно осуществлять отстоянной водой, но следует различать сезонную интенсивность полива деревца.

Весной и летом лавр нуждается в постоянном поливе, чтобы избегать пересыхания почвы. Осенью полив уменьшают. Зимой его нужно жестко ограничить, а если лавр находится в помещении с температурой ниже 6 °C, то полив стоит прекратить вообще.

Молодые растения нуждаются в опрыскивании листьев для лучшего их роста, взрослые растения опрыскивают для устранения пыли на листьях и кроне дерева. Подкормка лавру нужна не только в моменты его пересадки, но и на протяжении всего его жизненного периода. Взрослый лавр – медленно растущее дерево, поэтому для того чтобы избежать истощения растения, нужно менять верхние 3-4 см почвы, в которой он растет.

В качестве подкормки следует использовать субстрат, в основе которого будет одна часть дернистой почвы, одна часть листовой, половина части торфа и половина части перегноя. Подкармливают лавр 1-2 раза в месяц в период его активного роста, зимой этого делать не нужно. Лавр также хорошо относится к органическим подкормкам, которые можно приобрести в садовых магазинах.

Знаете ли вы? Использовать минеральные удобрения рекомендуется не чаще 1 раза в месяц.

Обрезка лаврового дерева

Обрезка выполняется исключительно с декоративной целью. Поскольку лавр – благородное растение, он очень спокойно переносит обрезку. В домашних условиях его можно красиво обрезать в форме шара или пирамиды. Но все же стоит это делать один раз, придав кусту необходимую форму, в дальнейшем лавр следует подстригать секатором для ее поддержания. Стоит учитывать, что, хоть лавр и спокойно переносит обрезку, растение это медленно растущее, поэтому восстанавливать крону и отрастать он будет долго.

Важно! Обрезку следует проводить в начале весны, до активного периода роста лавра.

Болезни лаврового дерева и их лечение

В природе лавр является очень стойким к болезням растением, благодаря обильному содержанию в своих листьях эфирных масел он отпугивает множество вредителей. Но вот в домашних условиях болезни часто поражают лавровое дерево, важным фактором является профилактика заболеваний и их своевременное лечение.

Если листья у лавра начали подсыхать – стоит более регулярно проводить опрыскивание и полив. Если побледнели – нужно исключить попадание прямых солнечных лучей и добавить подкормку. Вялые листья – значит, температура, в которой растет лавр, слишком большая или в горшке застой воды.

Вредители, которые могут атаковать лавр:

• Щитовка – поражает листья, оставляя коричневато-желтые точки. Пораженное растение нужно срочно изолировать от остальных. Со щитовкой можно бороться такими препаратами, как «Актеллик» и «Актара». Из подручных средств подойдет водка и сок чеснока, которыми протирают листья. Нижний слой почвы следует срочно заменить.
• Мучнистый червец – мелкий вредитель длиной 5 мм. Его признаком является появление белой липкой слизи на растении. Обильно пораженные растения погибают. Для избавления от него пораженные места нужно промыть мыльным раствором, а сам куст обработать инсектицидом.
• Паутинный клещ – очень мелкое насекомое, заметить его тяжело. Образует между веткой и листом белый налет паутину. Для профилактики его появления растения нужно регулярно опрыскивать и увлажнять. При обнаружении слабого поражения лавра его достаточно промыть мыльным раствором, при сильном поражении – использовать инсектициды.

• Сажистый грибок – поражает листья растения, оставляя налет ржавого цвета. На развитие растения абсолютно никак не влияет, только портит его внешний вид. Избавиться от него можно, если протирать листья слабым раствором инсектицида с добавлением пищевой соды.

Важно! Лавр, пораженный любым из указанных вредителей, следует немедленно изолировать от остальных.

Была ли эта статья полезна?

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

187 раз ужепомогла

agronomu.com

Лавр (Laurus) – уход, фото, виды

Освещение.

Растение лавр в домашних условиях спокойно переносит прямые солнечные лучи, поэтому хорошо себя чувствует на южных окнах с ярким освещением. Летом лавр лучше всего выносить на свежий воздух. Не смотря на то, что лавр нормально переносит прямые солнечные лучи, после зимовки или сразу после покупки растения, его к солнцу приучают постепенно, чтобы предотвратить появление солнечных ожогов. Зимой растение содержат в прохладном и светлом месте.

Температура.

Оптимальная температура летом – 20-26 °C. Начиная с осени, температуру нужно постепенно снижать, а зимой, чтобы зимовка прошла как можно безболезненней, температура должна быть в пределах 12-15 °C.

Полив лавра.

В летний период домашний лавр нужно обильно поливать мягкой водой, как только подсохнет верхний слой почвы. Поливать можно и пару раз в день, если температура очень высока. С осени полив уменьшают, а зимой поливают только спустя 2-3 дня после высыхания верхнего слоя почвы.

Опрыскивание лавра.

Растению лавр необходима высокая влажность воздуха – его нужно постоянно опрыскивать отстоянной водой. Не лишним будет поставить горшок с растением на поддон со смоченным керамзитом или торфом, следя за тем, чтобы дно горшка не было погружено в воду.

Подкормка лавра.

Комнатное растение лавр в период вегетации нужно ежемесячно подкармливать минеральными удобрениями.

Обрезка лавра.

Комнатный лавр обрезать можно – они хорошо переносят стрижку. Можно растению придать любую форму. Обрезать нужно, когда рост прекратится, обычно – в середине августа. Те глазки, что остались на растении, до зимы хорошо разовьются, а когда весной начнется рост растения – дадут побеги. Обрезая лавр весной, нужно удалить сильные глазки на верхушке, а от оставшихся более слабых глазков прирост будет небольшим.

Пересадка лавра.

Растет цветок лавр медленно. Примерно раз в два года нужно пересаживать молодые растения, если корни заполнили горшок полностью, а взрослые растения – раз в 3-4 года. Земляную смесь составляют из листовой, перегнойной, дерновой земли, песка и торфа (2:2:1:1:1). Субстрат должен быть нейтральным или слабощелочным. Т.к. комнатное растение лавр хорошо растет в небольших горшках, то пересаживать его стоит в горшок, которые не более чем на 2 см больше в диаметре предыдущего. Размер кадки увеличивают не больше чем на 5 см. Не забудьте соорудить качественный дренаж на дне горшка.

Лавр из семян.

Семена лавра высеивают весной в горшки, плошки или ящики с почвенной смесью из двух частей листовой и дерновой земли и одной части песка. При посеве, температура почвы должна быть не меньше 18 °C. В фазе одного-двух листочков сеянцы пикируют на расстоянии 2 см друг от друга в такой же субстрат. Когда сеянцы лавра окрепнут, их пересаживают по одному в индивидуальные горшки 7 см в диаметре в субстрат из 4-х частей дерновой земли, 2-х частей листовой, 1-й части торфяной и песка. Молодые растения должны расти регулярно поливаясь и опрыскиваясь, при температуре от 10 до 12 °C в освещенном месте.

Размножение лавра черенками.

При размножении черенками побеги срезают или в апреле или в начале лета. Черенки не должны быть одеревеневшими, иметь 2-3 междоузлия и длиной быть до 8 см. Сажают их на глубину в 1,5 см на расстоянии 10 см друг от друга после укорачивания листьев. Почвенная смесь состоит из двух частей: сверху насыпают в 2-3 см песок, а снизу – три-четыре сантиметра дерновой земли. Черенки лавра должны укорениться где-то через 30 дней; температуру нужно держать на уровне 16-20 °C. После того, как черенки пустят корни, их высаживают в 7-сантиметровые горшки – субстрат и уход такие же, как и при размножении семенами.

Листья оказывают стимулирующее действие и являются пряностью. Лавровый лист стимулирует вывод жидкостей из организма, применяют при истерии и коликах. Также листья и плоды используют при метеоризме.

При локализированных опухолях в народной медицине используют вытяжки из любых частей растения как противораковое средство. С помощью этих же вытяжек ухаживают за кожей лица. В состав мазей, использующихся при ревматизме, входит лавровое масло.

Из высушенных лавровых листьев можно приготовить настойку – измельченные листья заливаются 40 % или 70 % спиртом в соотношении 1 к 5. Емкость плотно закрывают и оставляют настаиваться в течение недели при комнатной температуре. После этого процеживают и переливают в бутылку, которую хранят в темном прохладном месте.

Наивысший уровень эфирных масел в лавровом листе содержится с ноября по декабрь – именно в это время стоит собирать листья лавра, которые будут использоваться в кулинарии. Листья собирают с четырех-пяти летних растений.

Лавр желтеет. Из-за недостаточной влажности воздуха, листья лавра могут становиться желтыми и сворачиваться. В таком случае влажность нужно увеличить.

Лавр азорский / Laurus azorica

Лавр азорский (Laurus azorica) или лавр канарский (Laurus canariensis). Обитает на о. Мадейра, на Азорских и Канарских островах в нижней части гор. Эти деревья вырастают до 15 м в высоту, а их побеги опушены. Листья тускло-зеленого цвета и яйцевидной формы вырастают до 12 см в длину и в ширину – до 6 см. Цветки светло-желтого цвета собираются в зонтиковидные соцветия, которые растут по несколько штук из пазух листьев. Период цветения у этого декоративного вида середина-конец весны.

Лавр благородный / Laurus nobilis

Лавр благородный (Laurus nobilis). Растет в западной части Закавказья и в Средиземноморье на высоте до трехсот метров над уровнем моря. Вырастает в высоту до 4-8 м. Ветки у этого вида голые; листья простые, кожистые на ощупь, ланцетной формы, вырастают до 20 см в длину и до 8 см в ширину. Заостренные листья держатся на коротких черешках. Желтые цветки собираются в зонтиковидные соцветия, которые растут из пазух листьев по 1-2 соцветия. Есть ряд форм, которые имеют отличия в размере и форме листьев. Период цветения с середины до конца весны.

floristics.info

Лавр благородный выращивание и уход в домашних условиях

Лавр благородный принадлежит к семейству лавровых, родина которых, субтропики средиземноморья. В наших местах, лавр хорошо прижился в юго-западных регионах страны. Лавр благородный или лавр нобилис (laurus nobilis), часто можно встретить в Краснодарском крае России.

В дикой природе, лавр благородный способен пережить столетие и вырасти в высоту до 10 и более метров, а вот в домашних условиях, даже при хорошем за ним уходе, растение редко превышает три метра.

Лавр благородный может произрастать в виде дерева или кустарника, а его не опадающая круглый год листва, вытянутой формы, делает его особо декоративным. Листики лавра имеют гладкую глянцевую поверхность и достигают 10 сантиметров в длину, а при цветении, крону растения украшают небольшие, но яркие желтые цветочки.

Видовое разнообразие

Как и другие растения, семейство laurus nobilis, довольно разнообразно. Описать их все в рамках статьи невозможно, поэтому остановимся только на самых популярных видах, растущих в домашних условиях:

• Азорский лавр отличается крупными листьями яйцевидной формы окрашенных неброским зеленым цветом. Цветет такой лавр в конце весны – в мае, рассыпая по ветвям гроздья соцветий в виде зонтиков;

  Азорский лавр.

• Камфорный лавр. Его особенность – более развитая чем у других сородичей широкая крона и особый, пряный аромат источаемый его листвой. Листва и стебли камфорного лавра содержат большое количество камфоры, широко применяемой в фармакологии, отсюда и такое название.

  Камфорный лавр.

Содержание и уход в домашних условиях

Все растения семейства лавровых богаты эфирными маслами, которые испаряют фитонциды, а они в свою очередь не только насыщают помещение приятным ароматом, но и в некоторой степени обладают противомикробным эффектом, пагубно действующим на вредоносные микроорганизмы.

Растение очень неприхотливо при выращивании, но в домашних условиях, растет довольно медленно и размножить его с помощью семян, затруднительно. По мере роста, садовод может постепенно формировать форму кроны по своему усмотрению. Этот эффект достигается регулярной обрезкой молодых побегов. Несмотря на выносливость, лавр все же не любит резких перепадов температуры, холодного ветра и сквозняков. Зимой, растение выдерживает кратковременное понижение температуры до минус 5°С, но оптимальной считается – 12 — 15°С в плюс.

Для успешного разведения и выращивания важно придерживаться ряда рекомендаций:

• Освещение. Лучший вариант – яркий, но рассеянный солнечный свет, поэтому если на растение попадают открытые солнечные лучи, нужно организовать защитный рассеивающий экран. Его устанавливают на время максимальной солнечной активности. Лавр может жить и в тени, но развиваться будет значительно медленнее и не полноценно;
• Температура. В разные периоды года температура должна изменяться. Так, летом лучше всего растение чувствует себя в диапазоне 25 — 30°С, а вот зимой, желательно снизить температуру содержания до 5 — 12°С. Летом, особенно в жаркое время, растение лучше себя чувствует на свежем воздухе, а весной особенно ранней выносить вазон с лавром не стоит. Ночные заморозки могут вызвать негативные последствия.
• Атмосферная влажность. Растение не любит сухой воздух, поэтому будет полезно обеспечить ему опрыскивание, но только отстоянной водой комнатной температуры. Если есть возможность на лето вынести лавр на улицу, его можно установить на широкий поддон с галькой или керамзитом пропитанного водой. Испаряющаяся влага увлажнит вокруг дерева воздух, и оно будет чувствовать себя лучше;
• Режим полива. Как и большинство субтропических растений, лавр любит умеренную влагу. Весной и летом нужно постоянно следить чтобы земля не пересыхала, но и заливать сильно не стоит. После полива, нужно дождаться подсыхания верхнего слоя грунта и только после этого, поливать снова. А вот зимой, стоит только поддерживать землю слегка влажной не допуская перелива.
• Удобрение. Лавр требует регулярной – раз в месяц подкормки органикой и минералами, но только в период активной вегетации и образованию семян. Зимовать растение любит в нейтральном грунте.
• Пересадка. По мере роста, приходится пересаживать растение в большую емкость. Лучше это делать ранней весной пересаживая растение вместе с комом земли. Оставшиеся зазоры нужно засыпать свежим грунтом и слегка утрамбовать. При этом очень важно обеспечить хороший дренаж и влаго-воздухопроницаемость грунта. Растения до 4 лет требуют ежегодной пересадки, а более взрослые уже раз в три, а то и пять лет;
• Формирование кроны. Обрезать лавр нужно весной, когда растение максимально активно. Обрезке подлежат головные побеги, которые срезаются на высоте 15 сантиметров, а после разрастания ответвлений, их также обрезают. Таким способом можно сформировать любую форму кроны дерева. Наибольшей популярностью пользуются пирамидальные и округлые формы кроны;

Ну и конечно, все процедуры по уходу должны быть регулярными и носить системный характер.

Размножение

Размножается лавр благородный, как и большинство растений черенками, отводками и семенами, однако в домашних условиях легче провести черенкование или вырастить новое дерево из отводки.

Отводки отделяют от материнского дерева и высаживают в небольшой вазон, где они хорошо приживаются и растут. По мере необходимости, проводят пересадку в вазоны побольше.

Для черенкования подходят молодые побеги размером 5 – 10 сантиметров, обязательно с листиками и почками. Такие черенки высаживают в песчаном грунте на глубине около 1 сантиметра и регулярно поливают. Если все пойдет нормально, уже через месяц, черенки дадут корневую систему – образуется маленькое деревцо.

Болезни лавра

В домашних условиях, чаще всего, лавр поражается щитовкой. Почти всегда это связано с недостаточным уходом за растением. О появлении щитовки расскажет внешний вид растения – на листочках активно начинает выделяться эфирные масла, они приобретают нездоровый блеск и становятся липкими на ощупь, а в нижней их части можно разглядеть скопление паразитов.

Для лечения от щитовки, растение опрыскивают инсектицидами, уделяя особое внимание нижней части листвы. При этом, желательно оградить почву от попадания в нее химии. Для этого, вокруг ствола растения нужно уложить полиэтиленовую пленку, укрывающую всю открытую почву.

Ну и само собой разумеется, после такой процедуры, использовать лавровые листы для кулинарии не стоит.

Иногда, особенно при неумелом или неправильном уходе, растение может заболеть вирусными или грибковыми заболеваниями.

Пожелтение листвы может быть по причине сильно уплотнившегося грунта, который плохо проводит влагу и воздух. Грунт нужно взрыхлить или подготовить новый.

Скручивание листвы трубочкой говорит о малой влажности воздуха в помещении. В такой ситуации нужно организовать растению ежедневное водное опрыскивание из распылителя. А еще лучше увлажнить воздух, например, поставив рядом с лавром широкую емкость с водой.

Живущий в домашних условиях лавр требует определенной подготовки перед зимовкой, иначе он может сбросить листву. В этом случае, нужно переместить его в прохладное и хорошо проветриваемое место – подальше от батарей и других источников тепла. Неплохо организовать подобие теплицы, например, укрыв полиэтиленовым пакетиком. Такой уход за растением позволит ему быстро ожить и дать свежую поросль.

Лечебные свойства лавра

Применение лаврового дерева (laurus nobilis) не ограничивается его эстетическими свойствами, украшающими интерьер помещения. Лавр – это еще и отличная кулинарная приправа, и материал для приготовления различных лекарственных препаратов. На основе эфирных масел, которыми лавр богат приготавливают самые разные мази, отвары и настойки. Кроме эфиров, лавр богат также валерьяновой и уксусной кислотами, а также дубильными веществами.

Все эти свойства позволяют с успехом применять лекарства на основе вытяжек из лавра для лечения желудочно-кишечных заболеваний, болезней мочеполовой сферы, ревматизма и других.

ogorodnikam.com

Лавр благородный — выращиваем лавровый лист

Лавр благородный – культовое дерево, которое ассоциируют с Древней Грецией, с мифологическим образом античного бога Аполлона, являющегося символом мужской красоты. А еще лавр – одна из самых популярных пряностей, повсеместно используемая в кулинарии и консервации. В народной медицине с применением лавра благородного готовят эффективные против разных болезней настойки, растирания и отвары. Выращивают у нас лавр и в саду (в южных регионах), и в комнатных условиях. Об особенностях выращивания лавра и о его применении в медицине и кулинарии расскажет эта статья.

Содержание:

Растение лавр в истории, мифах и легендах

Знаменитый Овидий в своих «Метаморфозах» повествует о том, что Аполлон, живший среди людей, влюбился в нимфу Дафну и постоянно преследовал ее. Однажды после победы над змеем Пифоном Аполлон встретил юного Бога Любви Эрота с луком и стрелами и подшутил над ним: «Зачем тебе, малыш, лук и стрелы? Уж не думаешь ли ты превзойти меня в искусстве стрельбы?». Эта насмешка оскорбила Эрота, и он в отместку послал две стрелы. Первая, стрела любви, пронзила Аполлона, а вторая — убивающая любовь — попала в Дафну.

С тех пор Дафна всегда убегала прочь от Аполлона. Никакие ухищрения не помогали ему. Измученная страданиями, вечными преследованиями, Дафна обратилась к отцу Пенею и Земле, чтобы они отняли у нее ее образ. После этих слов она превратилась в лавровый куст (любопытен тот факт, что на Руси до XVIII века лавровый лист называли «дафния» («лавр» по-гречески — «дафна»). Опечаленный Аполлон с тех пор стал носить на своей голове венок из вечнозеленого лавра.

В Греции лавровыми листьями украшали жилища, чтобы освежить помещение. В матрацы подкладывали лавровые ветки, чтобы снились вещие сны. Существовало поверье, что лавр спасает от удара молнии. Так, известен факт, что римский император Тибериус во время раскатов грома надевал лавровый венок и заползал под кровать.

Лавр благородный (Laurus nobilis) — субтропическое дерево или кустарник, вид рода Лавр (Laurus) семейства Лавровые.

Лавровая ветвь, как и лавровый венок, считается символом славы, победы и мира. От названия этого растения произошли:

• Имена: Лавр, Лаврентий, Лаура, Лоренц;
• Слово «лауреат» означающее «увенчанный лавром»;
• Выражения: «пожинать лавры» – пользоваться плодами своего успеха, «почивать на лаврах» – перестать стремиться к дальнейшим победам, удовольствоваться достигнутым.

Лавр считали священным деревом, венками из лавра украшали головы победителей в Древней Греции. Листья лавра благородного повсеместно используют как пряность (лавровый лист).

Описание лавра благородного

Родина лавра благородного — Средиземноморье. На территории России произрастает в юго-западных районах Краснодарского края. Невысокое вечнозеленое дерево семейства лавровых до 8-10 м высотой, но может быть и древовидным кустарником. Иногда в лесах встречаются деревья до 18 м высотой.

Ствол дерева до 40 см в диаметре с темно-серой корой. Густая крона, обычно, пирамидальной формы. Листья на коротких черешках, простые, очередные, кожистые, блестящие, цельнокрайные, имеют продолговатую форму, кверху заостренные, а к основанию суженные. Сверху они темно-зеленые, а снизу более светлые, с хорошо заметным перистым жилкованием, слегка волнистые по краю. Имеют сильный характерный запах.

Лавр — двудомное растение и цветки у него однополые. На одних деревьях мелкие тычиночные цветки собраны в пазушные соцветия по 6—12 шт., околоцветник у них простой, чашечковидный, из четырех зеленовато-желтых или белых листочков. На других деревьях только пестичные цветки, которые еще мельче тычиночных, собраны по 2—3 в пазухах листьев. Плоды — черно-синие, сочные, душистые костянки до 2 см длиной, яйцевидной или эллиптической формы, с крупной косточкой. Цветет в марте—апреле, а плоды созревают в октябре—ноябре.

Ценность лаврового листа бесспорна, так как он содержит эфирное масло (4,5%), цинеол, уксусную, валерьяновую, капроновую кислоту. В листочках присутствуют пинен, гераниол, эвгенол. В плодах и листьях содержатся дубильные вещества, горечи.

Его используют для лечения хронических холециститов, желчекаменной болезни. Отвары лаврового листа улучшают пищеварение, возбуждают аппетит, благоприятно действуют на многие органы. Из листьев, плодов и цветков получают эфирное масло для пищевой промышленности. Частично используют в парфюмерной и мыловаренной промышленности.

Применение лаврового листа в кулинарии

Лавровый лист обладает слабым запахом и горьковатым вкусом. В качестве пряности используют листья (сушеные и зеленые), плоды и порошок, изготовленный из сушеного листа, а также брикеты, в которые спрессовывают иногда порошок. Широко применяется в кулинарии и консервировании.

Лавровый лист иногда называют специей, столь часто он употребляется. Он облагораживает и ароматизирует прежде всего кислые блюда (соусы, подливки). Добавляют его и в первые блюда — супы (мясные, овощные, рыбные и др.), щи, борщи. Лавровый лист придает пикантность вторым блюдам из баранины, говядины, свинины, сочетается с отварной и тушеной рыбой. Гармонирует с овощными блюдами из фасоли, гороха, бобов, капусты, моркови.

Лавровый лист, в отличие от многих других пряностей, можно добавлять за 5 минут до готовности в первые и за 7-10 минут во вторые блюда. Нормы закладки от 1-2 до 3-4 листочков на блюдо. После закладки пряности крышку закрывают, из готового блюда лист удаляют.

Лавровый лист — незаменимая пряность для выправления вкуса и запаха студня, блюд из субпродуктов. Он используется в пищевой промышленности при изготовлении сыров, колбас, паштетов, тушенки, соусов, маринадов, при консервировании рыбной продукции, приготовлении майонеза, кетчупа и т. д. Он входит в состав многих пряных смесей: «Хмели-сунели», «Букет гарни» и др.

В домашнем консервировании его используют особенно часто при мариновании томатов, огурцов, патиссонов, свеклы, капусты, фасоли, грибов. В сочетании с другими пряностями и специями он придает маринадам приятный пикантный вкус и своеобразный аромат. Используют его и в соленьях, где он выполняет несколько другую функцию, придавая продукту более нежный вкус.

В Западной Европе сохранилась традиция добавлять лавровый лист в некоторые виды варенья при консервировании и в некоторые сладкие блюда, напитки и десерты — в кулинарии.

Выращивание лавра благородного

Лучше всего лавр чувствует себя на освещенных участках, однако может выносить и легкое затенение. Выносит кратковременное понижение температуры до 10-12 градусов мороза. Хорошо переносит засухи и не требователен к почвам. Благоприятно сказываются на росте и развитии лавра органические и минеральные удобрения. В качестве промышленной культуры лавр растет на одном месте около 60 лет.

На плантациях лавр выращивают в субтропических районах, где минимальная температура не опускается ниже 12 градусов. Перед высевкой семян, почву вспахивают на глубину 40-45 см. Под вспашку вносят органические (4-6 кг/м²) и минеральные (в полной дозе) удобрения. После этого участок боронуют и два-три раза культивируют. Посадку проводят осенью или ранней весной с промежутками между рядами 1-2 м, с промежутками между растениями 1-1,5 метра.

На плантациях за лавром ухаживают путем прополки, культивации, полива и борьбы с вредителями. Лавр также можно выращивать и в комнатных условиях.

Листья с лавра собирают с ноября по февраль с деревьев, достигших трех-четырех летнего возраста. Срезают ветви с листьями и семь-десять дней сушат в тени. Затем снимают листья, сортируют и укладывают в мешки, которые хранят в сухих помещениях. Для того чтобы получить эфирное масло, листья отправляют на переработку свежими.

Размножение лавра черенками

Лавр размножают семенами, черенками и отводками. Самый распространенный способ – размножение полуодревесневшими черенками. Черенкование лавра проводят весной (март-апрель) или летом (июнь-июль). Для заготовки черенков используют однолетние (вызревшие, но не одревесневшие) побеги лавра. Черенки (длиной 6-8 см, с тремя междоузлиями), взятые из средней или нижней части побегов кустика лавра, срезают косо под третьим узлом. Нижний лист удаляется, а верхние обрезаются наполовину.

В качестве субстрата для укоренения черенков лавра можно использовать крупнозернистый песок, или смесь мха и песка, или дерновую землю и песок: в горшочек насыпают слой дренажа, затем слой дерновой земли (около 4 см), а сверху слой песка (около 3 см), увлажняют и высаживают черенки на глубину 1-1,5 см.

Укоренение черенков хорошо проходит в «мешке-тепличке», или в череночнике, или под стеклянной банкой. Черенки для быстрого укоренения желательно ежедневно опрыскивать и проветривать. При температуре содержания черенков 16-20 градусов они укореняются приблизительно за месяц.

Размножение лавра семенами

Посадочный материал выращивают из семян в питомниках или же семена высевают непосредственно в грунт. Заготовленные со специальных маточных деревьев семена быстро теряют всхожесть, из-за чего их высевают сразу после сбора осенью на глубину 4-5 см. Когда появляются всходы, растения прореживают на расстоянии 6-8 см.

Семена лавра крупные, овальной формы, до 2 см в длину, с тонкой мясистой оболочкой, предотвращающей их высыхание и преждевременное прорастание. Семена лавра благородного, как и всех лавровых, не терпят подсушивания и сохраняют всхожесть только в течении 3-5 месяцев, если их хранить в прохладном влажном помещении.

Перед тем, как засевать семена, их нужно освободить от оболочки, иначе они будут очень долго прорастать. Лучше всего сразу сеять их в отдельные горшки емкостью не менее одного литра или же в грунт, сразу на постоянное место. Семена всходят с апреля по август. Бывает и такое, что отдельные семена могут начать прорастать уже в январе, но тогда, если ударят сильные морозы, такие сеянцы обычно погибают.

Выращивание лавра в комнатных условиях

В комнатах лучше всего содержать растения зимой при температуре около 10 градусов тепла, весной же растение лучше всего выносить на улицу. В первый год сеянцы прекрасно обходятся без подкормки, но начиная со второго года выращивания, можно применять любые минеральные удобрения в виде раствора в небольших дозах. Лавр очень терпим к различным типам почв, не переносит только слишком влажных.

Вырастив лавр у себя дома, вы приобретете замечательное красивое вечнозеленое растение. И к тому же возможность собственноручно заготовить эту прекрасную пряность – лавровый лист.

Лавр в народной медицине

Настой лавровых листьев: заварить 1 стаканом кипятка 2 ст. л. измельченного листа, настоять 1-2 ч, тепло укутав, процедить. При выделениях из уха промывать ушные ходы и закапывать в ухо теплый настой лавровых листьев. После закапывания закрывать ушное отверстие ватным тампоном. Процедуру проделывать 2-3 раза в день или 1 раз – на ночь.

Настой листьев лавра: заварить 300 мл кипятка 5 г измельченных листьев, настоять в термосе 3 ч, процедить через 2-3 слоя марли, довести объем до первоначального. Принимать внутрь при спастических болях маленькими глотками всю дозу в течение 12 ч. Курс лечения — 2 дня.

Настой листьев лавра: залить 3 стаканами крутого кипятка 10 чистых листьев лавра, настоять 2 ч в термосе, процедить. Принимать регулярно по 1/2 стакана 3 раза в день при сахарном диабете.

Отвар листьев лавра: заварить 300 мл кипятка 5 г лаврового листа, кипятить на малом огне или на водяной бане 5 мин, настоять в термосе 4—5 ч, процедить. Выпить приготовленный отвар маленькими глотками за 12 ч для очистки суставов. Процедуру повторять 3 дня. Через неделю — повторять еще 3 дня. В дни лечения — питание только вегетарианское. Очистку суставов первый год проводить ежеквартально, потом один раз в год и обязательно после очистки кишечника. Если этого не сделать, неочищенный кишечник под воздействием отвара лаврового листа может стать источником аллергических выбросов.

Настойка листьев лавра: залить 0,5 л водки 1 стакан измельченного лаврового листа и настоять 14 дней в темном теплом месте, периодически встряхивая содержимое, затем процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 0,5 ч до еды до излечения (при раке горла).

Из спелых плодов лавра получают очень ароматное жирное масло, которое употребляют в медицине как наружное антисептическое средство при нарывах и кожных сыпях, а также против мышечной боли, воспалении мышц, при растяжениях и вывихах, для растирания при параличах, ревматизме. В народной медицине лавровое масло применяется при лечении хронических холециститов и желчнокаменной болезни. С этими же целями можно использовать масло, приготовленное из листьев лавра.

Лавровое масло можно приготовить следующим способом: поместить в посуду 30 г мелко нарезанных лавровых листьев, залить их 200 мл льняного или подсолнечного масла и настоять в теплом месте 7 дней, затем процедить и отжать.

Разжеванные листья лавра, приложенные к ранам, помогают при укусах ядовитыми насекомыми и змеями. Свежие листья лавра полезно прикладывать в виде лекарственной повязки при укусах шершней и пчел. По мнению древних ученых, лавр является противоядием от всякого выпитого яда. Если кусочек древесины лавра благородного привязать к детской люльке, ребенок перестанет плакать и уснет.

Все части дерева обладают хорошими дезинфицирующими свойствами. При несварении желудка следует выпить 4-5 капель сока лавра, запив водой. Этим же способом лечат боли в ушах и глухоту, а также удаляют пятна с лица. Листья лавра при ношении на теле препятствуют галлюцинациям.

Выращиваете ли вы лавр? Ждем ваших историй!

www.botanichka.ru

Смотрите также

• 
  Комнатное растение лавр
• 
  Растения для рокария
• 
  Примеры систематика растений
• 
  Садовые декоративные растения
• 
  Декоративные садовые растения
• 
  Загадка о растениях
• 
  Цветковые растения это
• 
  Канола растение википедия
• 
  Аквариумное растение стрелолист
• 
  Растение кизил фото
• 
  Кизил растение фото