Полезные свойства продуктов. Клещевина обыкновенная ядовитое растение
Выращивание клещевины обыкновенной из семян в домашних условиях
Декоративная пальма наших широт — клещевина обыкновенная, которую в народе называют касторкой, турецкой коноплей или рай-деревом, может стать отличным украшением на любом садовом участке. Это растение семейства Молочайных не отличается прихотливостью в уходе, выращивании и размножении, поэтому его так любят и почитают многие садоводы.
Описание и биологические особенности
Клещевина – единственный в своем роде вид с прямостоячими слабоветвящимися стеблями. По внешнему виду это растение напоминает тропическую пальму. В условиях субтропиков это рай-дерево достигает гигантских размеров – до 10 метров. На приусадебном участке можно вырастить растение высотой от 2 до 4 метров.
Особую ценность и декоративность представляют листья растения огромных размеров (около 80 см), которые развиваются на длинных черешках. Листовая пластина пурпурного или зеленого цвета содержит глубокие разрезы с заостренными краями. Цветет садовая пальма невзрачными, мелкими, раздельнополыми цветками, которые собраны в кистевидные соцветия. Лепестки имеют светло-желтый или белый окрас. Из многочисленных тычинок образуются пучки. Пестики имеют ярко-желтые или малиновые рыльца. Сверху соцветий развиваются женские цветки, а мужские – снизу.
Это плодоносящее растение. Плод развивается внутри шаровидной семенной коробочки, покрытой шипами. В зависимости от сорта, плоды бывают алого, пурпурного или зеленого окраса. В каждой коробочке формируется по несколько семян. Семена пятнистые, овальной формы, имеют серый, коричневый или розовый цвет, в зависимости от вида растения.
Важно! Семена клещевины ядовиты, обладают галлюциногенным действием. Надо следить, чтобы дети не ели эти красивые семена – это может привести к смерти. Также к клещевине нельзя допускать домашних животных.
Как вырастить пышное растение клещевины?
В регионах с прохладным климатом турецкую коноплю выращивают как однолетнее растение, на юге – это многолетняя культура.
Выращивание клещевины осуществляется с помощью семян. Учитывая то, что это растение очень любит тепло и не переносит заморозков, высадка растений в открытый грунт проводится не раньше, чем в середине мая.
Посадка семян на рассаду в домашних условиях осуществляется в период с середины марта до середины апреля. Это оптимальное время для того, чтобы получить крепкую и здоровую рассаду.
Следует учитывать то, что семена клещевины не обладают высокой всхожестью. Из 10 посеянных сеянцев могут дать всходы лишь 6-7 зерен.
Для ускорения процесса прорастания семена скарифицируют. Данная процедура помогает росткам быстрее пробиться через крепкую и жесткую оболочку. Семена можно поцарапать иглой или потереть наждачной бумагой.
Следующим этапом станет предпосевная подготовка семян. Посадочный материал опускают в любой раствор стимулятора роста на двенадцать часов. В этих целях используют Гетероауксин, Эпин или Циркон.
Посадка семян проводится по отдельности в небольшие емкости – пластиковые стаканчики или торфяные горшочки. Глубина заделки посадочного материала – 2-3 см.
Семена прорастают довольно быстро – уже на третий день можно увидеть маленькие ростки. После прорастания сеянцам нужно помочь освободиться от плотной маслянистой кожицы, которая препятствует росту и развитию семядольных листьев. Удалить кожицу можно при помощи пинцета. Чтобы облегчить эту процедуру и не повредить очень нежные листья ростков, кожицу нужно предварительно увлажнить из пульверизатора.
Уход за рассадой
Рассада садовой пальмы развивается довольно быстро. Оголенные стебельки стремительно тянутся вверх. Чтобы приостановить процесс вытягивания и дать возможность появиться первому листу, посадки перемещают в прохладное место с хорошим освещением. Температура содержания рассады – около пятнадцати градусов. В процессе роста растениям нужно периодически подсыпать землю до самых краев посадочной емкости. Чтобы получить крепкие растения с массивными стеблями, производят одну или две пересадки методом перевалки земляного кома.
Посадка на постоянное место
Начало июня – лучшая пора для высадки клещевины в открытый грунт. К этому времени минует угроза последних заморозков. Перед высадкой рассаду обильно увлажняют, что предотвращает рассыпание земляного кома. Это солнцелюбивое растение, поэтому сажать его нужно на хорошо освещаемом солнцем участке.
Выращивание клещевины рассадным способом дает возможность получить мощные и красивые растения с качественным посадочным материалом для дальнейшего размножения.
Уход в течение сезона
Клещевина обыкновенная не требует особого ухода. Все, что нужно этому растению, так это регулярные и обильные поливы летом. Под одно растение расходуют пять литров воды. Такое увлажнение проводят через каждые десять дней.
Кроме поливов садовую пальму нужно периодически пропалывать, а также – удалять сорную траву. Это растение хорошо отзывается на подкормки. Препараты с высоким содержанием азота – оптимальное удобрение для турецкой конопли. Его вносят до начала цветения растений.
Посев непосредственно в грунт
Выращивание клещевины в регионах с теплым климатом проводится в открытом грунте. Чтобы предотвратить риск потерь в связи с заморозками, семена сажают в средине мая по несколько штук в одну лунку.
Это растение успешно выращивают не только на приусадебных участках, но и охотно используют в ландшафтном дизайне. Клещевина отлично смотрится как в одиночных, так и групповых посадках. Наилучшими соседями садовой пальмы считаются – монарда, лилейники, мальва, флоксы.
Еще раз об опасности клещевины!
Стоит помнить, что клещевина обыкновенная – ядовитое растение. Употребление семян пальмы в пищу может стать причиной летального исхода как для людей, так и для животных. Семена этого растения содержат ядовитое вещество рицин. Жмых клещевины также ядовит. Хотя его очень часто используют в качестве подкормок и для борьбы с различными вредоносными насекомыми. Поэтому выращивание садовой пальмы должно проводиться на участке, не достигаемом детьми и домашними животными.
Касторовое масло и его свойства
Из семян клещевины обыкновенной масло изготавливают на фармацевтических фабриках путем прессования. Готовый продукт – всем известное касторовое масло. В процессе отжима ядовитое вещество остается в жмыхе, не попадая в чистый продукт. После этого вещество проходит еще одну обработку с целью полного разрушения остатков ядовитого вещества.
Важно! Получить из семян клещевины обыкновенной масло лекарственное в домашних условиях невозможно, да и не безопасно. Поэтому не стоит пытаться его сделать дома самому, поскольку его дальнейшее использование может привести к смерти людей.
- Медицинское касторовое масло обладает лечебными свойствами. Его употребляют при заболеваниях пищеварительной системы, отравлениях, в качестве мочегонного и глистогонного средства. Это вещество обладает противовоспалительным и регенерирующим эффектом.
- Масло клещевины пользуется большой популярностью в нетрадиционной медицине. Его используют для выведения бородавок, при заболеваниях глаз, икроножных мышц, бронхите и простуде.
- В косметологии это отличное средство, стимулирующее рост волос, улучшающее состояние бровей и ресниц.
- Масло используют не только в лечебных, но и в промышленных целях. Это отличная смазка для двигателей авиационных машин, а также – отличное сырье для изготовления лаков, красок, каучука, пластмассы и изоляционных материалов.
- Касторовое масло – незаменимый компонент в производстве олифы, его используют в производстве мыла и для выделки кожи животных.
letovsadu.ru
Клещевина обыкновенная. » Целебная магия растений.
Клещевина относится к роду многолетних растений семейства молочайных. Этот род представлен одним видом - клещевина обыкновенная (Ricinus communis), который подразделяется на несколько подвидов. В России распространены два подвида – клещевина персидская и клещевина сангвинеус, или кроваво-красная.
Народные названия: клещевинное дерево, турецкая конопля, райское дерево, касторовое семя и другие.
Как культурное растение клещевина была известна еще в глубокой древности: ее семена были найдены в гробницах египетских фараонов. Сведения о ней встречаются во многих литературных источниках древних греков, египтян, римлян и арабов. Упоминается растение и в Библии.
Изображения клещевины украшали стены храмов в Фивах. В I веке н. э. римский ученый Плиний описал свойства этого растения и назвал его «рицинус», что переводится как «клещ», из-за сходства семян с этим насекомым. Отсюда и пошло родовое название клещевины.
Соцветие у этого растения – кисть длиной 80см у персидской клещевины и 60см у кроваво-красной. На одном растении образуется от 2 до 12 соцветий. В верхней части кисти собраны мужские цветки, в нижней - женские. В одной кисти бывает от 50 до 200 цветков и более.
Цветки мелкие, с простым пятилопастным околоцветником, раздельнополые. В мужских цветках много тычинок, в женских - трехгнездная завязь с тремя двулопастными рыльцами. Клещевина – перекрестноопыляемое растение, опыляется главным образом ветром.
Листья крупные, с длинными черешками, разделены на 7-11 лопастей.
Плод - трехгнездная шарообразная или удлиненная коробочка, содержащая по одному семени в каждом гнезде. Поверхность семени гладкая или покрыта шипами, которые при созревании становятся колючими. Сначала созревают коробочки на кисти центральной ветви, затем на кистях боковых ветвей. Созревшие коробочки у персидской клещевины, в отличие от кроваво-красной, растрескиваются и семена высыпаются.
Семена овально-яйцевидной формы, с блестящей хрупкой оболочкой, окраска семян пестрая, с преобладанием серого цвета у персидской клещевины или темно-коричневого у кроваво-красной. Масса 1000 семян от 200 до 500г. Семена похожи на насекомого.
Корень у клещевины стержневой, проникает в почву на глубину до 3-4м и распространяется в стороны до 2м. Стебель прямой, с 15-18 междоузлиями, внутри полый, сильно разветвленный, высотой 1-3м и более.
Клещевина это многолетнее растение, достигающее высоты 10м.
В августе появляются на клещевине необыкновенно яркие соцветия. Еще до вызревания плодов их можно высушить и использовать для аранжировки букетов. У клещевины эффектны не только соцветия, но и плоды - шаровидные коробочки с короткими толстыми шипами или без них. Они созревают в сентябре. Внутри коробочек - небольшие несъедобные семена с мозаичными серо-голубыми пятнами на темном фоне. В ядрах семян содержится в среднем 65-75% ценного касторового масла, но есть в них и ядовитый белок - рицин.
Огромные пальчатые листья клещевины в зависимости от сорта могут быть пурпурными, синевато-красными, глянцевыми темно-зелеными или зелеными с красными прожилками. Они съедобны, ими можно кормить шелковичных червей. Стебли же, содержащие много азота и калия, служат хорошим органическим удобрением, достаточно их просто закопать в землю.
Персидская клещевина более низкорослая, чем кроваво-красная. Окраска стебля зеленая с восковым налетом (у персидской) или красная, иногда коричневая, без воскового налета (у кроваво-красной).
Культивируется клещевина главным образом в южных районах России, в Краснодарском крае, в Ставрополье, в Крыму, Закавказье, Средней Азии.
Масло применяли также при выделке шкур и кож, для освещения жилищ, так как при сгорании оно не давало копоти, и, наконец, для приготовления на нем пищи (при этом масло теряло свои слабительные свойства).
В Европе интерес к клещевине появился лишь в конце XVIII века, после того как англичане завезли семена в Лондон из своих южных колоний.
Бурное развитие техники привело к резкому увеличению спроса на масло из семян клещевины, так как оно оказалось незаменимой смазкой для трущихся частей станков.
Во второй половине XIX века одним из служащих посольства при персидском шахе клещевина была привезена в Россию. Попала она к нам из Индии через Персию. Культивировали ее под названием «турецкая конопля» на Кавказе, а затем в Средней Азии.
Касторовым маслом натирали сапоги, что делало их непромокаемыми, освещали жилища, а лекари использовали семена для получения касторки. Между тем даже в 1913 году промышленных посевов клещевины в России не было, потребности страны удовлетворялись исключительно за счет импорта.
Сегодня касторовое масло получают двумя способами — горячим отжимом, либо холодным отжимом.
Бесцветное вязкое касторовое (клещевинное) масло, полученное горячим отжимом, несъедобно, но имеет важное хозяйственное значение и в большинстве случаев незаменимо. Оно не высыхает, является самым плотным и вязким из всех растительных масел, застывает при температуре – минус 18-22 градуса Цельсия, растворяется в спирте (этим отличается от других растительных масел), но не растворяется в нефти, не влияет на резину, сгорает без остатка.
Благодаря этим свойствам оно используется как лучшее смазочное масло в авиации, ракетной технике, точных приборах и часах. Кроме того, масло хорошо для производства высококачественных лаков, красок, пластмасс, искусственного волокна, изоляционных материалов, мыла.
Древние жители Африки использовали касторовое масло в качестве косметического средства для натирания тела, что придавало коже блеск и заживляло все мелкие повреждения, поскольку это масло обладает бактерицидными свойствами. Свежее масло легко впитывается кожей, а долго хранившееся приобретает характерный запах и покрывает кожу плотным липким, влагонепроницаемым слоем, который очень трудно смыть. Поэтому старое масло применяли для ухода за кожаной обувью и для выделки шкур. Кроме того, Африка была единственным местом в мире, где на касторовом масле готовили пищу. Вызывающие слабительный эффект очень ядовитый алкалоид рицинин и белковое соединение рицин при нагревании, особенно прокаливании, полностью разлагаются.
В древней Индии касторовое масло использовали в медицинских целях и для освещения, о чем неоднократно упоминается в древних санскритских записях.
В настоящее время плантации клещевины есть в Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области и на Северном Кавказе.
В других районах, где семена клещевины не вызревают, ее разводят исключительно как декоративное растение, ради красивой листвы и оригинальных плодов. Ныне клещевина распространена в тропиках и субтропиках повсеместно.
Ведущим производителем ее семян является Индия (71% общемирового урожая). На втором месте – Китай. Значительные площади занимает клещевина в Бразилии, Эфиопии, Кении, Анголе, Парагвае и Таиланде.
Жмых клещевины, содержащий ядовитое вещество, скоту не скармливают. Из него получают казеиновый клей. Кроме того, клещевинный жмых - хорошее удобрение (содержит 7,5% азота). В настоящее время маслобойные заводы очищают клещевинный жмых от рецинина, делая его, таким образом пригодным на корм скоту.
Из волокна стеблей клещевины изготовляют канаты, веревки и мешковину. Листья идут для выкормки шелковичных червей.
Мировая посевная площадь клещевины около 1,6 миллионов гектар, на долю СССР приходилось около 200 тыс. га.
Наиболее широко клещевина распространена на юге Украины, в Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском краях.
Из районированных сортов персидской клещевины наибольшее значение имеет сорт Круглик 5, а кроваво-красной клещевины – сорта ВНИИМК 165, Донская 3344 и Гибрид ранний.
Авиценна писал о клещевине:
«Если истолочь клещевину и приложить в виде лекарственной повязки, она сводит бородавки и веснушки.
Листья ее, толченые и смешанные с ячменной мукой, заставляют опадать слизистые опухоли.
Масло клещевины подходит при влажных язвах.
Если истолочь тридцать семян клещевины и выпить их, это возбуждает рвоту, ибо они очень расслабляют стенки желудка и вызывают тошноту.
Если приложить лекарственную повязку из одной клещевины или с уксусом, она заставляет опадать опухоли женской груди.
Растертые семена клещевины, если их выпить, гонят слизь и желчь и выводят червей из живота».
Настой листьев клещевины. 1 чанная ложка измельченных листьев на стакан кипятка. Настаивать на кипящей водяной бане 15 минут. Охладить, процедить. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день при эндометритах. Одновременно делать спринцевания этим же настоем. В народе бытует мнение, что если семена клещевины принять после родов, то зачатия не будет в течение 9 месяцев.
Настой семян клещевины. 1 чайная ложка на 200 мл кипятка, настаивать на водяной бане 15 минут, процедить. Народная медицина рекомендует принимать при онкологических заболеваниях по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Нужно помнить о том, что семена клещевины очень ядовиты и отвары из них следует принимать с осторожностью.
Смесь касторового масла и скипидара (1:1) используют для втираний при себорее.
Если истолочь плоды клещевины и прикладывать ее на бородавки - она сводит бородавки и веснушки.
Касторовое масло для ресниц и бровей: польза и применение.
Касторовое масло используют как для внутреннего, так и для наружного применения. Одно из его наиболее широко распространенных применений – уход за ресницами и бровями.
Ресницы и брови являются естественной преградой, защищающей глаза от попадания инородных частиц, пыли, а также защитой от воды и солнца. Наряду с этим они еще и неотъемлемая часть прекрасного женского образа и требуют соответствующего к себе отношения.
Брови страдают от постоянного выщипывания, ресницы от подкручивания, и те и другие от подкрашивания. Все это сказывается на них не самым положительным образом. Для того чтобы брови и ресницы всегда были здоровыми, густыми и шелковистыми они нуждаются в оздоравливающих процедурах. К одной их таких и относится использование касторового масла. Считается, что элементарное втирание касторового масла в корни бровей и по контуру роста ресниц не реже четырех раз в неделю стимулирует их рост, а, кроме того, отлично питает и укрепляет.
Наносить касторовое масло на брови лучше в сочетании с легким массажем, осуществляемым при помощи мягкой щеточки. Обмакните щеточку в масло и расчесывайте брови сначала против роста волос, потом наоборот. Процедуру рекомендуется повторять дважды в день.
Масло клещевины наружно используется для заживления ран, ожогов, язв (входит в состав мази Вишневского).
Семена клещевины содержат ядовитое вещество – рицин, которое при промышленном производстве не переходит в масло. Поэтому употребление в пищу семян опасно, может вызвать очень тяжелое отравление.
Жмых клещевины также ядовит. Однако в промышленности он используется для приготовления клеящего вещества «клейрот», применяемого в качестве связующего средства для клеевых красок, склеивания строительных плит из опилок, дерматина.
Жмых, кроме того, идет на удобрение и для борьбы с почвенными вредителями.
Ядами клещевины являются два вещества: токсальбумин рицин и алкалоид рицинин C8H8N2O2 (Tuson, 1864). Рицин откладывается только в семенах (в основном в оболочке семян). Количество его может доходить до 0,1% и больше. Алкалоид рицинин находится во всех частях растения — в семенах до 0,15%, в молодых листьях до 1,37%, в жмыхах до 0,15-0,18%; ко времени цветения содержание рицинина в листьях снижается, одновременно увеличиваясь в цветках. Основное токсикологическое значение имеет рицин.
Общие симптомы при отравлении рицином наступают не сразу, а по истечении некоторого инкубационного периода, равного примерно 18-24 часам. Они проявляются в виде сильного геморрагического гастроэнтерита: коликами и кровянистыми поносами; в дальнейшем появляются признаки общей слабости, оглушение, ослабление сердечной деятельности, конвульсии. Особенно характерно действие рицина на эритроциты; уже в весьма малых разведениях он агглютинирует их (склеивает в заметные невооруженным глазом комочки). Агглютинируя эритроциты, рицин обусловливает нарушение капиллярного кровообращения в слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта, мозге и других органах (образование тромбов, кровоизлияний, эрозий). В результате наступают функциональные расстройства этих органов.
Детальные исследования показали, что при остром отравлении рицин действует как капилляротоксический яд. Действуя на капилляры, он разрушает ткань лимфатических узлов, желез внутренней секреции, селезенки, костного мозга, семенников; вызывает изъязвления слизистой желудочно-кишечного тракта, дегенеративные изменения ткани печени, поражения органов сердечно-сосудистой системы (обусловливая миокардиты, пери-эндокардиты, периэндоваскулиты), отеки, кровоизлияния, развитые альвеолиты, бронхиолиты, пневмонии, бронхопневмонии — в легких; отеки мозга и мозговых оболочек, кровоизлияния в ткань мозга; поражения нервных клеток центральной и периферической нервной системы (Mosinger, 1957).
Растение Клещевина практически не подвержена болезням и вредителям.
А в народе говорят, что мухи не выносят запаха клещевины.
www.portaltravi.ru
Клещевина обыкновенная - Ядовитые растения - Растения - Каталог статей
Клещевина обыкновенная.
Ricinus communis.
Семейство Молочайные - Euphorbiaceae.
Описание. Клещевина обыкновенная - высокий тропический многолетник с красноватым толстым коленчатым стеблем высотой до 10 м, в России в условиях культуры до 2 м (ежегодно вымирает). Листья крупные, пальчато-рассеченные 30 – 80 см с зубчатыми по краю заостренными долями.
Цветки однополыес невзрачным околоцветником (окраска в зависимости от сорта) в крупных кистях. Плоды голые или шиповатые, шаровидные или удлиненные коробочки до 4 см. Семена яйцевидные, выпуклые со спинки, с пестрой блестящей кожурой (1 – 2 см). Цветет через 40 – 45 дней после появления всходов, продолжительность цветения до месяца.
Место произрастания. Родина – Африка. В Росси культивируется в южных районах.
Ядовитые органы. Семена (жмых).
Химический состав и механизм токсического действия. Ядовитые свойства обусловлены гликопротеином рицином и алкалоидом рицинином. Рицин – протоплазматический яд, ингибирующий синтез белка на уровне рибосом.
Картина отравления. Отравление наступает при попадании внутрь семян, похожих на фасоль или бобы, а также вследствие загрязнения рук жмыхом при производстве касторового масла. Количество рицина в одном семени смертельно для ребенка, в восьми семенах – для взрослого человека.
Основные симптомы: тошнота, рвота, боль и жжение в пищеводе и желудке, понос, головная боль, сонливость, возможны судороги. Отмечаются анурия, лейкоцитоз. Рицин вызывает агглютинацию эритроцитов. В тяжелых случаях – коллапс, возможен летальный исход.
Первая помощь. Искусственная рвота, многократное промывание желудка, взвесь активированного угля в 2% растворе питьевой соды.
Практическое значение. Лекарственное (касторовое масло), техническая смазка.
alisa25062.narod.ru
