Спорынья злаков. Какие растения поражает спорынья

Народная медицина - спорынья

Лекарственные растения, применяемые в научной медицине.

НИЗШИЕ РАСТЕНИЯ.

Класс Аскомицеты, или сумчатые грибы,— Ascomyceles Сем. ГИПОКРЕЕВЫЕ— HYPOCREACEAE - Спорынья— Claviceps purpurea Tul

Спорынья — ядовитый паразитный гриб, развивающийся на злаках, чаще всего на ржи. Поражает завязь цветка, образуя склероций из плотного сплетения грибницы в виде удлиненно-продолговатого, почти трехгранного, несколько искривленного темно-фиолетового с беловатым стирающимся налетом твердого рожка, выступающего из цветочных и кроющих чешуи злаков. Склероций крупнее зерен ржи (1—3 см длиной), но легче по весу. Спорынья имеет сложный цикл развития. Созревшие рожки или высеваются вместе с зерном, или падают на землю, где и зимуют. Весной склероций прорастает в виде шаровидных красных головок, сидящих на длинных ножках, усаженных многочисленными коническими бородавочками — плодовыми телами, в которых развиваются споры. В период цветения злаков споры гриба созревают, разносятся ветром на цветущие растения и заражают завязь цветков, образуя грибницу, на которой вскоре развиваются конидиеспоры, погруженные в сладкую клейкую жидкость, выделяемую грибницей. Распространяются конидии каплями дождя, а также насекомыми, переносящими конидиеспоры на здоровые колоски; происходит вторичное заражение растений. И в том и другом случае после заражения на месте завязи образуется склероций — рожок. Рожков в одном колосе может быть от 1 до 4. Склероций представляет собой покоящуюся стадию гриба. В медицине применяются склероций гриба, называемые рожками, или спорыньей. Получают спорынью при очистке зерновок ржи на веялках-сортировках или путем скруживания ржи на решетах. В последнем случае спорынья, имея меньший удельный вес, всплывает наверх. Современные зерноочистительные машины, сортируя рожь, отделяют почти чистую спорынью. В настоящее время спорынья в посевах встречается редко, поэтому, ее искусственно разводят, заражая рожь спорами гриба. На плантациях спорынью собирают вручную или машинами. Затем ее сушат в темном проветриваемом помещении, разложив ровным тонким слоем. Она быстро теряет влагу. Сухая спорынья должна ломаться с треском.

Сырье состоит из продолговатых, почти трехгранных с тремя бороздками рожков, прямых или искривленных к обоим концам, длиной 3 см, толщиной 3—5 мм. Рожки черно-фиолетового цвета, часто с сероватым, легкостирающимся налетом. Излом ровный, цвет в изломе белый, желтовато-белый или чаще бледно-фиолетовый с узкой фиолетовой каймой по краям. Побуревшие в изломе рожки (что наблюдается при длительном хранении, особенно влажной спорыньи) непригодны к употреблению. Запах слабый, грибной, вкус маслянистый, неприятный. Спорынья содержит лево и правовращающие алкалоиды, являющиеся производными лизергиновой и изолизергиновой кислот. Физиологической активностью обладают левовращающие изомеры. Алкалоиды разделяют на 3 группы: эрготамина, эрготоксина и важнейшая из них группа эргометрина. Кроме того, имеются амины: тирамин, гистамин, триметиламии и др. К балластным веществам относятся органические кислоты, пигменты, жирное масло, микоза и др. Спорынья применяется в виде порошка, жидкого и густого экстракта или новогаленовых препаратов как маточное кровоостанавливающее средство в акушерской гинекологической практике. Гидрированные алкалоиды спорыньи не обладают избирательным действием на матку и в сочетании с различными лекарственными веществами применяются как седативные и гипотензивные средства при неврозах, повышенной раздражительности, бессоннице, климактерических неврозах, при спазмах сосудов, гипертонии и других болезнях.

Спорынью называют рожки черные. Рожки черные формируются грибом, который поражает завязь разных злаков, преимущественно ржи, реже ячменя. Рожки появляются в стадии покоя (так называемый склероций гриба, который имеет очень сложный цикл развития). Большей частью рожки продолговатые, тупотрехгранные, с обоих концов суженные, немного искривленные, 1-3 см длиной (реже - до 5 см длиной) и до 2-3 мм толщины, на каждой стороне с более или менее глубокой бороздой, извне матовые, черно-фиолетовые, с фиалковым оттенком, на сломе обычно белые. Они очень ядовиты, поэтому опасно употреблять хлеб, выпеченный из муки с примесью рожков. В них содержатся алкалоиды, эргостерин, разные амины, аминокислоты и прочие вещества. Заготовляют рожки во время жатвы.Применяют в послеродовом периоде, чтобы ускорить сокращение матки, при ее атонии и как кровоостанавливающее средство при маточных, легочных, желудочных и кишечных кровотечениях.Пьют в виде отвара: 1 полную с верхом чайную ложку рожков (6 г) настаивают на 1 стакане кипятка и употребляют по 1 столовой ложке трижды на день при маточных кровотечениях (послеродовой атонии матки). Также препараты спорыньи употребляют для лечения гипертонии, климакса, местных спазмов сосудов, в том числе при мигрени и стенокардии. Препараты рожков употребляются только приготовленные в аптеке и по назначению врача.

samsebelekar.ru

Лекарственное растение - Спорынья

Наименование: Спорынья

Гриб-паразит, поражающий завязь цветущих злаков. На пораженных растениях обнаруживаются, вместо зерновок, рожки-склероции спорыньи темно-фиолетового цвета. Склероции — плотные сплетения грибницы — гифоф гриба, длиною 1/3 см. По созревании падают на землю, зимуют в почве, а весною прорастают головчатыми образованиями на ножках (стропами). На стропах развиваются плодовые тела со спорами. Споры по созревании распространяются ветром и заражают новые растения. Рожки очень ядовиты, попав в зерно и будучи смолоты вместе с ним, они отравляют муку. Употребление в пищу муки, пораженной спорыньей, вызывает отравление — «злые корчи». Появляется спорынья в посевах ржи и др. злаков в конце июня — начале июля. Собирают рожки со ржи в сухую погоду и высушивают в тени.

Спорынья не имеет определенных районов распространения. Развивается в злаковых посевах, чаще ржи. Встречается на дикорастущих злаковых.

Лекарственным сырьем являются рожки-склероции. Готовое сырье — хорошо высушенные, ломкие, цельные склероции — не должно содержать раздробленных склеро-циев. Хранится сырье в темном месте. Период хранения 1 год.

В научной медицине спорынья издавна является признанным маточным средством. Применяется в виде порошка, жидкого и густого экстракта или новоголено-вых продуктов как маточное кровоостанавливающее средство в акушерской и гинекологической практике. Ал калоиды спорные вызывают мощное и длительное сокращение маточной мускулатуры, сжимая при всем этом со суды матки, способствуют остановке кровотечений. Энергичное сокращение мускулатуры матки, вызываемое алкалоидами спорыньи, ускоряет и инволюцию матки в последствии родов. Гидрированные алкалоиды спорыньи не обладают избирательным действием на матку и в сочетании с различными лекарственными веществами применяются как седативные и гипотензивные средства при неврозах, повышенной раздражительности, бессоннице, кпимактерических неврозах, спазмах сосудов, гипертонической и других болезнях.

Препараты спорыньи ядовиты и могут вызвать отравление. Хроническое отравление чаше возникает при употреблении в пищу муки из зерна, зараженного спорыньей, и проявляется в 2-ух формах: гангренозной и судорожной. Острое отравление вероятно при употреблении больших доз спорыньи и характеризуется следующими признаками: головная боль, тошнота, рвота, слабый, частый пульс, боли в области сердца, расстройства движений и речи, возбуждение, судороги, резкое нарушение дыхания, вплоть до его остановки.

Помощь при остром отравлении спорыньей: промывание желудка слабым раствором перманганата калия, вызывание рвоты, назначение слабительных средств, переливание крови, введение кровозаменяющих жидкостей и средств, поддерживающих деятельность сердца и дыхания. При судорогах — теплые ванны, вдыхание амил-нитрата.

Так как спорынья токсична и может вызвать отравление, применение ее продуктов должно производиться только по назначению и под контролем врача.

Применяется спорынья в виде порошка, настоя (1:30), жидкого и густого экстракта. Хранить с предосмотрительностью (список Б).

medprep.info

Спорынья в народной медицине

Семейство Сумчатые грибы (спорыньевые) - Ascomycetes. Очень ядовита!

Народные названия: черное зерно, ядовитое зерно, волчий зуб.

Используемые части: выросший на ржи склероций.

Аптечное наименование: спорынья - Secale cornutum.

Ботаническое описание. Спорынья, род сумчатых грибов. Паразиты растений; вызывают болезнь злаков (чаще ржи) того же названия. Развиваются в завязи растения-хозяина. Около 30 видов. Наиболее распространена спорынья пурпурная. В колосьях пораженных злаков вместо зерен образуются склероции гриба (черно-фиолетовые рожки), содержащие эрготамин и др. алкалоиды. Примесь склероциев в муке или корме вызывает тяжелое заболевание — эрготизм («ведьмины корчи», «адамов огонь»). Для получения алкалоидов, используемых в медицине, спорынью пурпурную специально культивируют. Цикл развития гриба, который впервые был открыт Тюляном в 1863 году, весьма сложен. "Рожок" спорыньи, опадающий осенью на почву, перезимовывает и развивает следующей весной мелкие красноватые спороношения в виде ножек с головками на конце. В последних находятся многочисленные бутылевидные углубления - перитеции, которые содержат споровместилища (сумки) с нитевидными спорами. Споры попадают с помощью ветра на злаки, где они сразу же прорастают, внедряются в полость завязи, и вместо зерна развивается мощный мицелий. Таким образом завязь превращается во вместилище гриба. Образовавшиеся здесь споры оказываются в выделяемом грибом сладком соке - так называемой медвяной росе. Насекомые, употребляя медвяную росу, переносят споры на другие дикорастущие и культурные злаки. К тому моменту, когда ткани завязи истощаются, возникает склероций: гифы гриба плотно срастаются вместе и превращаются в удлиненный, имеющий черную окраску и выступающий наружу из колоса ржи рожок спорыньи.

Действующие вещества. алкалоиды, относящиеся к трем группам. 1. Эрготаминовая группа (водонерастворимые) - эрготамин, эрготамин-эргозин, эргозинин. 2. Эрготоксиновая группа (водонерастворимые) - эргокристин, эргокристин-эргокриптин, эргок-риптинин, эргокорнин, эргокорнинин. 3. Эргобазиновая группа (водорастворимые) - эргобазин, эргобазинин. Кроме того, жирное масло и ряд белковых веществ.

Целебное действие и применение. Сразу же предупреждаю: спорынья очень ядовита и никогда не должна использоваться для самолечения! В медицине спорынья сама по себе из-за нестабильного содержания действующих веществ не применяется. Зато стандартизированные препараты и лекарственные средства из действующих веществ спорыньи прописывают для лечения различных нервных расстройств, состояний возбуждения и страха, а также мигрени. Но еще важнее их действие на матку: препаратами спорыньи останавливают кровотечения, а путем воздействия на вегетативную нервную систему побуждают матку к сокращению. Алкалоиды спорыньи вызывают сильное и длительное сокращение маточной мускулатуры, сжимая при этом сосуды матки и способствуя остановке кровотечений. В малых дозах алкалоиды спорыньи не нарушают правильного чередования сокращений и расслаблений мускулатуры, высокие дозы вызывают спазм мускулатуры и уменьшение амплитуды маточных сокращений с одновременным сужением сосудов и повышением артериального давления. Энергичное сокращение мускулатуры матки, вызываемое алкалоидами, ускоряет инволюцию матки после родов.

Применение в медицине. В медицине спорынью используют в виде порошка, жидкого и густого экстарктов, настоя и препаратов (эрготал, эргометрин, дигидроэрготамин) в гинекологической практике для лечения атонических маточных кровотечений и в послеродовый период. По вполне понятным причинам применение препаратов спорыньи противопоказано при беременности и в родовой период (токсическое сокращение мускулатуры матки может вызвать асфиксию плода). Для усиления родовой деятельности спорынью не применяют. Опасно применение спорыньи непосредственно после рождения ребенка, если детское место находится еще в полости матки, так как спазм мускулатуры может препятствовать отделению последа. Так как алкалоиды спорыньи сильно влияют на различные функции организма, их успешно используют в медицинской практике, а именно: дигидроэрготамин и дигидроэрготоксин оказывают спазмолитическое действие на сосуды, понижают кровяное давление и применяются при гипертонической болезни для расширения кровеносных сосудов в виде метилсульфонатных солей. Виннокаменная соль эрготамина — эрготамина тартрат (1 мг) в сочетании с кофеином (0,1 г) в виде препарата кофетамина выпускается для приема при головной боли (по 1-2 таблетки на прием). В сочетании с барбитуратами и алкалоидами белладонны эрготоксин и эрготамин применяют при гипертиреозе, неврозах, вегетативно-сосудистых расстройствах и др. Из указанных компонентов состоит также венгерский препарат беллоид, широко применяемый при повышенной возбудимости нервной системы в климактерическом периоде, неврогенных нарушениях менструального цикла, гипертиреозе, других заболеваниях (по 1 таблетке 3-6 раз в день).

Использование в гомеопатии. Гомеопатическое средство Secale comutum применяется при мигренях, сотрясении мозга, диабете, поносах, трудных родах, язвах голени и высоком кровяном давлении. Обычные разведения: от D1 до D6. Только врач должен определить, можно ли вам употреблять Secale cornutum!

Из истории растения. В настоящее время спорынья встречается так редко, что этот гриб приходится выращивать искусственно, заражая посевы ржи. Но прежде хлебные злаки настолько сильно поражались этим паразитическим грибом, что возникали массовые отравления людей. Первое достоверное известие об этом мы имеем из монастыря Ксантен (857 год). В 922 году в Испании и Франции жертвами массовых отравлений стали около 40 000 человек. Заболевание проявлялось в двух формах. Одна начиналась с ощущения мурашек - больной испытывал такой зуд, как будто по коже бегали тысячи муравьев. Затем следовали глухота, нарушение функции кишечника, болезненные судороги скелетной мускулатуры и чаще всего психические нарушения, но больные не умирали. Вторая форма тоже начиналась с зуда, но затем наступало омертвение пальцев и постепенно всех конечностей. В результате больные чаще всего умирали. О медицинском применении спорыньи впервые сообщается в травнике Лоницера (1582). Тогда ее рекомендовали как тонизирующее средство. В XVII-XVIII веках ее использовали только акушерки (повивальные бабки). От них это средство позже переняли врачи. Научная медицина занялась этим снадобьем лишь к началу XIX века. Современная народная медицина больше не использует спорынью, не только потому, что ее сложно достать, но и потому, что она ядовита, а это сопряжено со слишком большим риском.

Побочные действия. Спорынья очень ядовита. Ее нельзя применять для самолечения! Необходимо строго следовать назначениям врача: никогда не принимайте больше того, что вам прописано! При остром отравлении спорыньей у больных примерно через час появляется тошнота, рвота бурыми массами, боли в животе, жажда, понос, зуд, озноб, головные боли, головокружение, ослабление слуха, зрения и осязания. Походка становится неуверенной, речь невнятной. Отмечается подергивание мышц, переходящее в общие судороги. Мочеиспускание затрудняется, температура тела падает, кровяное давление повышается, пульс замедляется. Появляется бред, наступает коматозное состояние. При падении сердечной деятельности может наступить смерть. Первую помощь при отравлении спорыньей нужно оказывать как можно быстрее, не ожидая прибытия врача. В первую очередь, необходимо вызвать или поддерживать возникшую рвоту. Кроме того, промывают желудок взвесью активированного угля, 0,2% раствором танина или перманганата калия. Из этих жидкостей делают клизмы. Дают внутрь солевое слабительное, черный кофе, крепкий чай, интенсивно растирают руки и ноги водкой, одеколоном или другими спиртными жидкостями. Тело обкладывают грелками или бутылками с горячей водой, обернутыми полотенцем и тому подобное. Дальнейшую медицинскую помощь обычно оказывают в лечебном учреждении, а именно: производят переливание плазмы крови, внутривенное введение кровезамещающих жидкостей и средств, поддерживающих деятельность сердца и дыхания. При судорогах показаны теплые ванны, вдыхание амилнитрита.

Примечание. Как известно, основой химического строения алкалоидов спорыньи является производное индола-лизергиновая кислота. Синтетические производные этой кислоты оказывают очень сильное влияние на центральную нервную систему. В последние десятилетия получен диэтиламид лизергиновой кислоты, или ЛСД-25, который является одним из сильнейших галлюциногенных веществ. Ничтожные дозы ЛСД-25 вызывают у людей расстройство психической деятельности с появлением очень ярких, необычных слуховых и зрительных галлюцинаций, возбуждение, беспокойство. 1 грамм ЛСД-25 содержит около 4000 доз, способных вызвать временное расстройство высшей нервной деятельности. Для иллюстрации действия ЛСД-25 можно привести ощущения Гофмана - ученого, впервые получившего и подвергшегося во время эксперимента воздействию ничтожно малой дозы его, а также описание явлений у других людей, находившихся под наблюдением. У них терялось чувство времени и пространства, появлялись зрительные галлюцинации, периоды депрессии сменялись не оправданным обстановкой весельем (эйфорией), чрезвычайной говорливостью. Навязчивые идеи и маниакальный психоз сменялись угнетением психики и стремлением к самоубийству. Во время эйфории люди, получившие ЛСД-25, чувствовали необычайный прилив умственных и физических сил, хотя на самом деле были творчески бесплодны и часто не могли даже ходить. Может ли в зараженном спорыньей зерне при хранении образоваться ЛСД-25 или подобное вещество? Возможность такого произвольного превращения алкалоида спорыньи пока не доказана, хотя история знает несколько вспышек массовых заболеваний с картиной бурного психомоторного возбуждения, красочными и устрашающими галлюцинациями и тому подобное, которые были вызваны употреблением муки из пораженного спорыньей зерна (Л. Я. Скляревский,1975).

medgrasses.ru

Спорынья (рожки) злаков — AgroFlora.ru

Возбудитель — сумчатый гриб Claviceps purpurea.

Систематика. Класс Аскомицеты — Ascomycetes, порядок Гипокриалес — Hypocreales, семейство — Clavicipitaceae

Спорынья злаков распространена повсеместно в местах выращивания ржи, реже оказывается на других колосовых – пшеница, ячмень, овес, просо, злаковые травы. Сильное проявление болезни наблюдается в годы с повышенной влажностью в период цветения растения.

Источник инфекции – склероции (рожки), что есть видоизменением грибницы, сохраняются в семенах, неглубоко в почве или на поверхности, на дикорастущих злаках. Весной на склероциях формируется сумчатое спороношение, споры разносятся ветром, попадают на цветки и заражают завязь. В течении вегетации болезнь распространяется за счет вторичной инфекции – спор (конидий), которые переносятся ветром, дождем, насекомыми от пораженных растений к здоровым.

Устойчивость к рожкам определяют после выколашивания растений. В это время появляются симптомы болезни. Сначала это капли липкой «медяной росы» (сахарные выделения) на колосе. Позже через 1-2 недели в таких колосках формируются «рожки» — образования, которые по форме напоминают зерна ржи, но длиннее, общая длинна до 5 см, по цвету сначала желто-коричневые, потом серые или черно-фиолетовые, с пурпурным оттенком, выступают за пределы колосковых чешуек, хорошо заметные на колоске.

Спорынья злаков фото

agroflora.ru

Спорынья | AgroCounsel

Спорынья (claviceps purpurea)

Спорынья встречается на ржи, пшеницы (в частности твердой), ячмене и многих других кормовых злаках. Первичное заражение спорыньи растений происходит в период цветения от аcкоспор, образующихся при прорастании склероций (спорыньи) гриба, попавших в почву с семенами или перезимовали в нем. Источником вторичного заражения являются конидии несовершенной стадии (анаморфы), что разносятся насекомыми с медовой росой, переносятся ветром, каплями дождя или при трении колосьев между собой. Большинство склероций сохраняют всхожесть почти год  редко - 2 года.

 Симптомы спорыньиВо время цветения из пораженных колосьев выделяется беловатая липкая сладковатая жидкость, которую иногда называют "медовой росой" Позже, когда заканчивается цветение, в колосках вместо зерна образуются сначала мягкие фиолетовые, а позже твердые темно-фиолетовые, длиной 2-4 см, изогнутые склероции гриба (рожки).

Во время уборки урожая склероции высыпаются на поверхность почвы, а часть их попадает в зерно. После перезимовки в почве, весной склероции прорастают, образуя от 5 до 30 м мясистых пурпурных стром, имеющих длинную ножку (до 5 см) и красноватую головку диаметром 3-4 мм. Внутри головки, ближе к поверхности,  расположинные сплошным слоем булавовидный полости - перитеции, - устьица которых выступают на поверхность стромы в виде небольших выростов, предоставляет шероховатости поверхности головки. Условия для развития спорыньиПри наступлении теплой погоды (+10 ° С +14 ° С)

 Уязвимые части растения: колос.  Факторы, благоприятные для развития спорыньи1. Облачная холодная погода, которая приводит к затягиванию периода цветения злаков.2. Обильные осадки, ветреная погода в период цветения.3. Зерновые предшественники, злаковые сорняки.4. Насекомые перекосятся конидии на другие здоровые цветки растений.

Меры защиты1. Подбор сортов, имеющих одновременный короткий период цветения.2. Ранний сев зерновых в сжатые сроки.3. Борьба с сорняками, самовисивом, нидкошеишя сорняков до начала цветения.4. Своевременную уборку хлебов, поскольку лри позднем сборе происходит не только осыпанию зерна, но и склероций.По возможности, раздельный сбор и отдельный обмолот крайних полос поля, ибо большое количество пораженных растений находится по краю поля.5. Тщательная очистка семенного материала первого примен н ем сортировочных машин (веялок, триеров), оснащенных ситами, приспособленными для отделения склероций рожков.6. Наличие переходного семенного фонда со сроком хранения не менее 2 лет.Возвращение зерновых на поле не ранее чем через 2 года. Наличие пространственной изоляции полов. Использование правок-тивных сидерат них посевов. 8. Лущения стерни, глубокая зяблевая вспашка.

www.agrocounsel.ru

Спорынья злаков

Симптомы заболевания проявляются в период налива зерна. В завязях вместо зерновок развиваются темные склероции гриба, превышающие их в размерах.

Непораженные завязи также недоразвиваются, что приводит к значительному снижению зерновой продуктивности растений. Примесь склероциев в семенах и муке придает им ядовитые свойства. Мука из зерна с примесью спорыньи более 0,5% считается непригодной для выпечки хлеба или использования на корм скоту.

Распространено заболевание во многих районах страны, особенно в Латвии, Удмуртии, Костромской, Московской и Ленинградской областях. Поражает около 170 видов различных злаков, среди которых рожь, пшеница, ячмень, овес, просо, тимофеевка, лисохвост, ежа сборная, овсяница, мятлик, райграс и др.

Возбудитель — гриб Glaviceps purpurea относится к порядку пиреномицетов, классу аскомицетов. Зимует гриб в виде склероций на семенах и в почве. При температуре 10—14°С на перезимовавших склероциях образуются ножки (до 5 мм) с 5—30 фиолетовыми головками диаметром до 3—4 мм (головчатая строма). По периферии каждой из головок формируется от 200 до 400 плодовых тел — перитеций, в которых созревают сумки с сумкоспорами. Во время цветения ржи, например, созревшие сумкоспоры под силой осмотического давления выбрасываются из сумки и разносятся воздушными течениями. Попав на цветок злаков, сумкоспора прорастает и образует грибницу, которая заражает новые цветки через рыльце и завязь. На грибнице в зараженных растениях образуется конидиальное спороношение, состоящее из одноклеточных цилиндрических конидиеносцев (9—12X2—3 мкм) и одноклеточных эллипсоидальных конидий (4—6×2—3 мкм).

Одновременно с образованием конидиального спороношения гриб выделяет сладковатую липкую жидкость «медвяную росу», привлекающую насекомых, которые распространяют конидии на здоровые цветущие колосья. Кроме того, конидии передаются от растения к растению воздушными течениями и каплями дождя. Попавшие на цветки конидии прорастают, и от них формируется грибница, которая, разрастаясь, превращается в склероций. Затем цикл повторяется.

Наращивание репродуктивного потенциала, а также интенсивность заражения растений-хозяев зависят от ряда факторов, в частности от продолжительности цветения растений-хозяев и гидротермических условий в период цветения.

Чем продолжительнее период цветения, тем выше (при прочих равных условиях) интенсивность заражения растений. Особо восприимчива к спорынье озимая рожь, у которой, как у перекрестноопылителя, цветки остаются открытыми вдвое дольше, чем у пшеницы. Кроме того, у ржи рыльца раскрывшихся цветков восприимчивы к оплодотворению и заражению спорами спорыньи, тогда как у пшеницы ко времени раскрытия цветков оплодотворение бывает уже завершено, а потому заражение их затруднено. Колос ржи отцветает за 3—4 дня, однако на растения, растущие по краю поля с наветренной стороны, попадает очень небольшое количество пыльцы, вследствие, чего опыление задерживается, и колосья здесь дольше, чем в центре поля, бывают доступны для заражения спорами возбудителя. Поэтому на краю поля спорынья обычно интенсивнее заражает растения.

Восприимчивость к спорынье ржи, пшеницы и ячменя примерно одинакова. Разница в пораженности этих культур объясняется преимущественно различиями их биологических особенностей, особенно продолжительности от характера цветения (продолжительность восприимчивого периода должна составлять не менее 14 дней).

Что касается гидротермических условий, необходимых для наращивания репродуктивного потенциала, то относительная влажность воздуха за декаду цветения и две предшествующие декады должна быть не менее 70%, а температура воздуха в начале цветения — не более 15°С.

При заражении цветков в каждом колосе ржи формируется от 3 до 8 склероциев, в колосе тритикале они единичные, но более крупные и массивные, что повышает их выживаемость в природе. В очищенных семенах злаковых трав еще остается от 0,02 до 2,0% склероциев, что обеспечивает передачу возбудителя во времени.

Анализ данных свидетельствует, во-первых, о снижении урожайности ржи по мере увеличения глубины заделки семян; во-вторых, о росте агрессивности возбудителя при ослаблении растений ржи но мере углубления семян; в-третьих, о формировании даже в благоприятных для возбудителя условиях (глубина заделки семян 7,5—10 см) сравнительно небольшой, хотя и надежной по выживаемости, популяции потомков (склероциев).

Антон де Бари (1872) отмечал, что склероциям возбудителя свойствен период покоя. И если даже создать благоприятные условия для их прорастания, все равно этот период сократился бы мало. Склероции способны сохранять жизнеспособность в течение 2—4 лет (соответственно при температуре 20 и 3°С). При наличии 0,3% склероций спорыньи рыночная цена на зерно резко снижается.

Таким образом, спорынья злаков представляет собой паразитарную систему, возбудитель которой обладает всеми тремя эволюционными тактиками P, B и T. В отличие от возбудителей пыльной головни злаков, которые формируют сорус потомков для заражения новых растений-хозяев, у возбудителя спорыньи формируется немного исходных потомков (склероциев), которые дают начало сумчатому, а через него и конидиальному спороношению. Такой несколько громоздкий цикл развития в короткий период восприимчивости растений-хозяев объясняется необходимостью наращивать не столько количественный, сколько качественный потенциал популяции из-за уникальности экологической ниши — генеративных органов растения-хозяина (более того, женских).

Так же, как и у возбудителя пыльной головни, продолжительность восприимчивой фазы для возбудителя спорыньи очень короткая (максимум 2 недели из-за растянутости цветения растений-хозяев). И хотя возбудитель выделяет «медвяную росу» (делает дополнительные затраты) для привлечения насекомых, чтобы попасть быстрее в цветущие растения-хозяева и нарастить необходимый инфекционный потенциал потомков путем бесполого размножения, тем не менее случаи массового заражения растений-хозяев сравнительно редки. Препятствием к этому служит также требовательность возбудителя к гидротермическим условиям среды, поэтому не случайно заболевание более приурочено к умеренно увлажненным районам, чем засушливым.

В отличие от возбудителей пыльной головни, уничтожающих свою старую экологическую нишу, перед тем, как попасть во внешнюю среду для «поиска» новой, в которой они зимуют в состоянии анабиоза, возбудитель спорыньи, уничтожив свою экологическую нишу, в ней же остается зимовать без всякой защиты со стороны растения-хозяина. Поэтому естественный отбор стимулировал тактику В, которая реализована у него склероциями, обладающими достаточным запасом прочности для выживания в природе.

Уязвимость экологической ниши в пределах органов растений-хозяев компенсируется также значительным расширением круга растений-хозяев, которые позволяют возбудителю распространяться в фитоценозах, повышая надежность тактик Р и В.

Интегрированная защита растений от болезни должна предусматривать разрыв механизма передачи возбудителя во времени из года в год (семена, склероции на поверхности почвы) и в течение сезона воздушно-капельным путем.

Рекомендуемые меры борьбы предусматривают: соблюдение севооборота с возвратом злаков на прежнее место через 2—3 года, так как склероции в течение этого периода могут сохраняться в почве; очистку зерна от склероциев; уничтожение дикорастущих злаков — источников возбудителя инфекции; обкашивание полей и отдельную уборку краевых полос; запахивание склероциев, особенно по краям полей, на 15—20 см (на глубине 15 см они погибают через 30—32 недели, в то время как на глубине 1—3 см хорошо сохраняются). Высокоэффективным приемом является протравливание семян ТМТД или фундазолом, а также опрыскивание посевов тилтом.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

www.activestudy.info

Спорынья

fitoapteka.org

• 
  Куницын сергей растения хищники
• 
  Счастливые растения для дома
• 
  Полукустарники примеры растений фото
• 
  Подсветка комнатных растений зимой
• 
  Хлористый кальций для растений
• 
  Фотосинтезируют ли растения зимой
• 
  Типы морфологической организации растений
• 
  Одномембранные органоиды клетки растений
• 
  Мокрица растение лечебные свойства
• 
  Комнатное растение плющ приметы
• 
  Как использовать растение тархун