Видоизмененные побеги. Строение и функции видоизмененных побегов. Какая часть растения является видоизмененным побегом
Что является видоизмененным побегом, примеры и причины образования
В ботанике растение имеет определенные составляющие. Побеги – одна из крупнейших и наиболее значимых частей. Они выполняют множество жизненно важных функций. В результате эволюции происходят видоизменения побегов.
Содержание:
- Побеги – что это
- Типы и классификация
- Что собой представляют наземные побеги видоизмененного типа
- Характеристика подземных побегов с изменениями
Побеги – что это
Побег – центральный орган растения, обладающий способностями вегетации и роста. Представляет собой стебель с находящимися на нем ветками, стеблями и почками.
Главная задача побегов – осуществление дыхательной функции. В листовых пластинах протекают процессы фотосинтеза, образование важных органических веществ и их транспорт в растительные клетки.
Составными частями побега являются:
- Стебель. Основа и опора растения.
- Листья. Части, занимающие боковое положение. Между стеблем и листом находится пазуха листа, над листом – пазушная почка.
- Узел. Участок побега, от которого отходит лист.
Также существуют подземные побеги. В них хранятся органические вещества.
Типы и классификация
В ботанике существуют разные классификации побегов. Как их различают?
По функциям
Вегетативный отвечает за газообмен и питание, включает стебель, листья и почки.
Генеративный играет роль размножения, к нему причисляют цветок, плоды и семена.
По развитию междоузлий
У укороченных побегов рост междоузлий незначительный. Тип присущ одуванчику, подорожнику, примуле.
Междоузлия удлиненных побегов быстро развиваются.
По расположению в пространстве
Прямостоячие растут вверх перпендикулярно земле. Характерны для овса, тополя, подсолнуха.
Стелющиеся побеги имеют горизонтальную направленность роста.
Приподнимающиеся растут горизонтально, затем приподнимаясь вертикально. Такие побеги у лапчатки.
Ползучие растут подобно стелющимся побегам, но укореняются при помощи придаточных корней. Яркие примеры – земляника, клубника.
К вьющимся относятся лианы, вьюнок, хмель. Исходя из названия становится ясно, что побеги обвивают опоры или другие растения.
Лазающие оснащены дополнительными инструментами – присосками, усиками, шипами (плющ, виноград).
Также в ботанике известны подземные и надземные видоизмененные побеги. Что они собой представляют, рассмотрим далее.
Что собой представляют наземные побеги видоизмененного типа
Видоизмененным побегом является растительный орган, у которого стандартные функции (стебля, листьев) изменены в процессе эволюции или в результате вмешательства человека. Метаморфозы могут быть небольшие и значительные, касаться стебля, почек или листьев.
Надземные побеги помимо функции фотосинтеза и газообмена осуществляют опору и размножение. Видоизменяться может вся часть над землей или ее отдельные составляющие. Примеры видоизмененных побегов надземного типа:
Колючка
Представляет собой короткий острый побег, не имеющий листьев. Колючки зачастую играют роль размножения или защиты. С помощью них семена некоторых растения прикрепляются к шерсти животных, чтобы перенестись на большие расстояния.
У диких плодовых растений (груши, яблони) колючки выполняют защитную функцию. У боярышника они заменили боковые побеги.
Усик
Побеги напоминающие жгуты без листьев, осуществляют дополнительную опору. Они необходимы тем представителям флоры, которые не способны сами находиться в вертикальном положении. Усики присущи огурцам, дыне, тыкве, голубому страстоцвету.
Кладодий
Подверженный метаморфозе боковой побег, способный к внушительному росту, выполняет функции листьев. В побегах находятся хлорофилловые клетки. Главная задача кладодия – фотосинтез. Обладателями таких побегов выступают некоторые кактусы, опунция, южная кармихелия.
Филлокладий
Филлокладии, как и кладодии играют важную роль в фотосинтезе.
Представляет собой листообразный боковой побег, выполняющий функции листьев и внешне их напоминающий. Отмечаются ограничения в росте. Встречается у представителей Спаржевых, а также у филлантуса, иглицы.
Характеристика подземных побегов с изменениями
У побегов, которые находятся под землей, в отличие от наземных, совершенно иные жизненные условия. Вследствие необратимых изменений приобретаются новые функции и возможности: умение переносить неблагоприятные времена и накапливать органические вещества. К надземным видоизмененным побегам относятся.
Корневище
Подземный побег с узлами, почками и дополнительными корешками. Выполняет вегетацию и запасает необходимые вещества для питания. Примеры – пырей, ирис, хвощ, ландыш.
Подземный клубень
Главная задача клубня – запас жизненно важных веществ. Оснащен листьями и пазушными почками. Пригоден для размножения. Такими побегами обладает топинамбур и картофель.
Луковица
Подземный укороченный побег с утолщением, из которого вырастают придаточные корни. Стебель трансформирован в донце. Множество обладателей луковицы – представители семейств Лилейных и Амариллисовых.
Чеснок – тоже видоизмененный побег подобного типа. Луковицы хорошо подходят для размножения.
Клубнелуковица
Побег с утолщенным стеблем и придаточными корешками. Покрыт защитным слоем из сухих оснований листьев. Клубнелуковицы, как и большинство подземных побегов, накапливает в себе органические вещества. Характерны для гладиолуса и шафрана.
Клаудекс
Разновидность побега, характерная для трав и кустарников со стержневыми корневыми системами. Клаудекс оснащен почками, запасает необходимые элементы для жизнедеятельности. Имеется у некоторых Бобовых, Зонтичных и сложноцветных (полыни, люцерны, ферулы).
Побеги выступают важнейшей частью растений. В результате потребностей дополнительного запаса питания и защиты от поглощения животными происходили определенные метаморфозы.
Сейчас видоизмененными побегами обладают как дикие, так и культурные растения
Для большей наглядности предлагаем посмотреть интересное видео о видоизмененных побегах:
ogorodsadovod.com
Надземные видоизмененные побеги. Клубень, усики, колючки
1. Какие видоизмененные надземные побеги называют столонами? Приведите примеры растений с такими видоизмененными побегами.
Столонами называют видоизмененные надземные ползучие побеги. Они образуются у некоторых растений, например у живучки ползучей, земляники.
2. Что представляет собой надземный побег клубень?
Клубень – видоизмененный сильно утолщенный надземный побег , выполняющий запасающую функцию, со временем приобретающий округлую форму.
3. У каких растений усики являются видоизменением боковых побегов?
У тыквы, огурца, винограда некоторые пазушные побеги превращается в нитевидные образования, выполняющие опорную функцию.
4. Что представляют собой усики гороха или мышиного горошка?
Усики гороха представляют собой видоизменения некоторых листочков сложных листьев.
5. Из чего развиваются колючки у боярышника?
Колючки у боярышника развиваются из некоторых боковых побегов.
6. У каких растений и в связи с чем развиваются сочные побеги?
У некоторых растений (очиток, молодило, алоэ), произрастающих в жарких и сухих местах при недостатке влаги, образуются сочные водозапасающие побеги
7. Какие приспособления к питанию мелкими животными образовались у росянки и пузырчатки?
У росянки на выростах (ресничках) листовой пластинки выделяются капельки липкого сока, привлекающие насекомых. После того как насекомое прилипает к листу, он сворачивается вокруг добычи и выделяет пищеварительные соки. Образовавшиеся органические вещества усваиваются растением. У водного растения пузырчатки некоторые участки сильно расчлененного листа видоизменены в ловчие пузырьки. Попавшие в них мелкие водные животные и водоросли перевариваются, а затем пузырчатка всасывает необходимые ей питательные вещества.
§ 30. Видоизменения побега и его частей » Народна Освіта
Вы узнаете о том, почему образуются видоизменения побега и его частей; какие бывают видоизменения; как распознать, какой перед ваяли орган растения.
Какие необычные растения существуют? Какими бывают растения-хищники ?
Побег — это сложный орган. Если он, кроме основных, начинает выполнять дополнительные функции, то образуются видоизменения побега в целом или отдельных его частей (стебля или листьев).
Подземные видоизменённые побеги. Типичный побег — это надземный орган. Поэтому любой побег, находящийся в почве, будет видоизменённым. Подземные побеги запасают питательные вещества, позволяя растениям переживать неблагоприятные сезоны и способствуя быстрому распространению растения на больших территориях.
Подземные видоизменения побега часто похожи на корни, но их всегда можно узнать по следующим признакам: а) ось подземного побега всегда разделена наузлы и междоузлия; б) он имеет чешуевидные листья, а если они быстро отмирают, то оставляют после себя листовые рубцы; в) стебель подземного побега несёт пазушные почки; г) верхушечная образовательная ткань в верхушечной почке никогда не прикрыта чехли ком. Подземные видоизменённые побеги — это корневище, клубень, луковица, клубнелуковица.
Корневище — подземный побег с продолжительным верхушечным нарастанием, стебель которого выполняет запасающую функцию, а листья обычно выглядят как защитные чешуйки (рис. 118). Корневища, имеющие сильно удлинённые междоузлия, способcтвуют быстрому распространению растения на новых участках почвы (анемона дубравная, пырей). Корневища с короткими междоузлиями (например, у ириса) выполняют только зэласающую функцию.
Клубень имеет ограниченный верхушечный рост и сильно утолщённый стебель, в котором запасаются питательные вещества (рис. 119). Листья у клубня мелкие, чешуевидные. У клубня картофеля они выглядят как невысокие валики («бровки»), в пазухах которых расположены пазушные почки («глазки»). Клубни картофеля развиваются на концах подземных, сильно удлинённых и недолговечных побегов.
Луковица — подземный побег с продолжительным или ограниченным верхушечным ростом, стебель которого— «донце» — сильно укорочен, не мясист, а листья видоизменены в сочные чешуи, выполняющие функцию запасания питательных веществ (рис. 120, а, б). Луковица присуща лилиям, тюльпанам, луку огородному.
Клубнелуковицы (у гладиолуса, шафрана) — это укороченные подземные побеги с ограниченным нарастанием, по форме напоминающие луковицы, но их мясистый и утолщённый стебель запасает питательные вещества, а листья видоизменены в сухие плёночные чешуйки (рис. 120у в).
Надземные видоизменённые побеги не только запасают питательные вещества и обеспечивают распространение, но и способны выполнять другие функции: например, находить опору для растений с гибкими стеблями, улавливать атмосферную влагу или защищать растение от поедания животными. Видоизменения могут затрагивать как обе части побега(и стебель, и лист), так и лишь одну его часть — лист или стебель. Поэтому надземные видоизменения побега намного разнообразнее, чем подземные.
Например, видоизменения обеих частей побега можно наблюдать у многих кактусов и тропических молочаев: у них стебель утолщённый, сочный, зелёный, запасает воду и осуществляет фотосинтез, а листья расположены на укороченных пазушных побегах и видоизменены в колючки.
Примером видоизменения стебля являются надземные клубни (капуста кольраби, многочисленные тропические орхидеи). У них стебель утолщённый и мясистый, накапливает много питательных веществ, а расположенные на нём листья не видоизменены (рис. 121, а). Распространённым видоизменением стебля являются усы — короткоживугцие надземные ползучие побеги с очень длинными междоузлиями. В узлах таких побегов образуются новые растения.
При помощи усов растение быстро расселяется на новых территориях. Примером является земляника (рис. 121, б).
Наиболее экзотический пример в идо изменения листьев можно наблюдать у насекомоядных растений —росянки, венериной мухоловки, непентеса, Их листья превращаются в ловушки с разными механизмами привлечения, удержания и переваривания насекомых и других
 |
|
Рис. 123. Усики (а, б) и колючки {в-д)\ а — усики по б его в ого происхождения винограда; б — усики листового происхождения гороха; в — колючки по бегового происхождения б о я ры ш ни ка; кол ючки л исто в ого пр ои схожден ия: г — б ар б ари са; д — кактуса; е — белой акации |
мелких животных (рис. 122, 125, 126). Н асе комояд н ые расте ния в от реч аются там, где огцущаегся недостаток азота который является необходимым компонентом минерального питания.
Распространёнными видоизменениями всего побега или только его листьев являются усики и колючки (рис. 128,124). Благодаря бсикам растение цепляется за опору и оплетает её (виноград, фасоль, горох). У многих растений (тёрна, боярышника, барбариса, белой акации) встречаются колрчки, защищающие их от поедания животными, от повреждения очень ярким светом, а в засушливых местах даже улавливающие из воздуха водяной пар.
Выводы
1. Подземные побеги всегда видоизменены или в связи с накоплением питательных веществ, используемых для выживания в период покоя, или для расселения растения на новых территориях.
2. Видоизменения надземных побегов или их частей образуются вследствие усиления функций запасания питательных веществ или воды и выполнения стеблем функции фотосинтеза а также для выполнения функций защиты и укрепления наопоре.
3. Видоизменённые побеги сохраняют свойственный типичному побегу способ образования и строение. Стебель, листья и почки на видоизменённом побеге размещены также, как и на обычном.
Корневище, клубень, луковица, клубнелуковица, усики, колючки.
Контрольные вопросы
1. Какие подземные видоизменения побега вы знаете?
2. Чем подземные видоизменённые побеги отличаются от корней?
3. Какие видоизменения надземных побегов вы знаете?
4. Какие видоизменения побегов — надземных или подземных — более разнообразны и почему?
Задания
Сравните подземные запасающие побеги. Для этого заполните таблицу в тетради и сделайте вывод, чем они отличаются друг от друга.
|
Продолжительность нарастания |
||||
|
Форма стебля |
||||
|
Функции стебля |
||||
|
Форм а листьев |
||||
|
Функции листьев |
Для любознательных
Насекомоядные растения
В Украине на болотах произрастает росянка круглолистная (рис. 122). Своё название это небольшое растение получило за капельки жидкости, которые словно роса блестят на верхушках длинных волосков, покрывающих листья. Насекомые легко прилипают к этим каплям. К ним медленно склоняются соседние волоски, а сама пластинка ли ста сворачивается вокруг насекомого. Волоски выделяют пищеварительный соки всасывают продукты пищеварения.
Значительно «проворнее» венерина мухоловка, произрастающая на болотах. Северной Америки (рис. 125). Пластинки её листьев быстро складываются вдоль средней жилки, когда на них садится насекомое. Длинные щ етин ки н а краю ли стовой пл астин ки удерживают жертву, пока он а не п ере-варится. После этого лист раскрывается.
Много насекомоядных растений, подобных тропической лиане непентесу, образуют листья-кувшинчики (рис. 126). Эти ловушки часто привлекают насекомых нектаром. Жертвы попадают в лист-кувшинчик и тонут в заполняющей его жидкости. В данном случае бактерии и пищеварительные соки разрушают белки, а лист всасывает продукты пищеварения. Крышечки таких кувшинов не удерживают насекомых внутри видоизменённого листа, а лишь защищают от попадания в кувшинчик капель дождя.
Плотоядные растения — небольшие и не способны активно двигаться. Они не имеют зубов, яда или других средств нападения. Поэтому рассказы
о страшных растениях-людоедах являются только легендами.
Это материал из учебника Биология 6 класс Костиков
narodna-osvita.com.ua
Видоизмененные побеги. Строение и функции видоизмененных побегов
У растений нередко развиваются видоизмененные побеги. Они выполняют ряд функций: опорную, отложение запасных питательных веществ и воды, вегетативное размножение, защищают их от поедания, образуют цветки и соцветия.
Видоизмененные побеги бывают как подземные, так и надземные. Типичными подземными побегами являются: корневище, клубень, луковица и клубнелуковица. Все они имеют сходные черты строения: узлы, междоузлия, верхушечные и боковые почки, видоизмененные листья.
Корневище - подземный побег многолетних трав, полукустарников и кустарников. Внешне корневище похоже на корень, но от истинного корня отличается обычно горизонтальным расположением в почве, наличием чешуевидных листьев, рубцов от опавших листьев, почек и придаточных корней, отсутствием корневого чехлика. Внутреннее строение корневища типично стеблевое. Из почек корневища ежегодно развиваются надземные побеги, отмирающие осенью. Старые части корневища тоже постепенно отмирают, связь между отдельными группами побегов нарушается, в результате чего со временем из одного растения с разветвленным корневищем развивается несколько новых (пырей ползучий, мать-и-мачеха, сныть, ландыш, купена и др.).
Таким образом, корневища являются запасающими органами и обеспечивают возможность вегетативного размножения и расселения растений.
Клубень - видоизмененный побег с сильно утолщенным стеблем, в котором накапливаются запасные питательные вещества.
Клубни бывают подземные и надземные:
- Подземные клубни возникают как утолщения на тонком безлистном подземном побеге - столоне (картофель, топинамбур). Место прикрепления клубня к столону является основанием клубня. На клубне развиваются верхушечные и боковые почки-глазки́.
- Надземные клубни развиваются у капусты кольраби, некоторых орхидных.
Луковица - подземный укороченный побег с сочными листьями (запасающими питательные вещества), прикрепленными к короткому стеблю, называемому донцем. На верхушке донца располагается верхушечная почка, а в пазухах сочных чешуй - боковые почки, дающие начало молодым луковицам-деткам (лук репчатый, чеснок). Снаружи луковица у многих растений покрыта сухими чешуями, выполняющими защитную функцию. Луковицы могут возникать как видоизменения не только подземных, но и надземных побегов. Например, маленькие луковицы (бульбочки) развиваются в пазухах листa (у некоторых лилий) или в соцветиях (у некоторых видов лука).
Клубнелуковица внешне похожа на луковицу, но отличается от нее сильно разросшимся донцем. Клубнелуковицы образуются у безвременника, гладиолуса, шафрана. Для многих растений характерны видоизмененные надземные побеги. При этом видоизменяются как отдельные части побега (стебель, листья, почки), так и побег в целом. У обыкновенной, или кочанной, капусты образуется кочан, состоящий из короткого стебля с многочисленными толстыми, перекрывающими друг друга листьями, почти лишенными хлоропластов. Кочан, по существу, представляет собой метаморфизированную гигантскую почку, т. е. зачаточный побег.
Растения с видоизмененными побегами наиболее часта встречаются в засушливых районах, где они испытывают недостаток влаги, поэтому у вегетативных органов растений начинает преобладать функция запасания воды. Растения с такими побегами называют суккулентами. У суккулентов вода может запасаться в листьях (листовые суккуленты) и в стеблях (стеблевые суккуленты). Листовыми суккулентами являются многочисленные виды очитков, молодило, агава, алоэ, а среди стеблевых наиболее известны кактусы, молочаи.
Довольно распространенными видоизменениями частей побега являются колючки. У некоторых растений в колючки превращаются листья (у барбариса, кактусов), прилистники (у белой акации) или черешок листа после опадения листовой пластинки (у астрагалов). У боярышника, жостера дикой яблони, дикой груши в колючку превращается стебель некоторых боковых побегов. У гороха, горошков и других лазящих растений верхняя часть сложного листа, а у винограда побеги превращаются в усики.
Читать далее
ed-lib.ru
