Хмель: уход, фото, пересадка, вредители, размножение. Хмель фото растения

Хмель обыкновенный — фото, свойства и применение

Хмель обыкновенный — описание и фото

Ботаническое название: HUMULUS LUPULUS L., СЕМЕЙСТВО MORACEAE — ТУТОВЫЕ

Многолетнее травянистое растение с мясистым корневищем. Стебель длинный (5 м и более), дудчатый, четырехгранный, густо усаженный острыми шипами. Листья крупные, яйцевидные, заостренные, на длинных черешках. Растение двудомное, цветки мелкие, тычиночные, располагаются метельчато на верхушках стеблей, пестичные — в головчатых соцветиях.

Плоды — орешки. Цветет с июня до середины августа.

Местонахождение — встречается во всех областях. Растет среди кустарников, в лесах, оврагах, около рек.

Химический состав. Эфирное масло (до 3%), в состав которого входят гумулен (15—20%), люпаренол, люпарон, изовалериановая кислота, гераниол и линалоол (алифатные терпеновые спирты), сложные эфиры алкоголя мирценола (30—40%). Помимо эфирного масла имеются смолистые (50—70%) и горькие вещества — гумулон и люпулон (5%), фитонциды.

Свойства и применение

Хмель обыкновенный широко используется в пивоваренной, хлебобулочной и ликеро-водочной промышленности. Растение применяется в народной медицине как успокаивающее, спазмолитическое, противовоспалительное и болеутоляющее средство. «Шишечки» хмеля принимают при бессонице, головной боли, повышенной нервной возбудимости, судорогах.

Настой соцветий назначают при воспалении почек, мочевого пузыря, затрудненном и болезненном мочеиспускании, отеках. Как горечь, хмель повышает аппетит, улучшает деятельность пищеварительных желез, печени, обладает нежным слабительным действием. «Шишечки» входят в состав успокоительного чая № 1.

Наружно настой соцветий используют:

• для компрессов при ушибах, инфильтратах;
• им промывают раны, язвы;
• делают ванночки при ревматизме, подагре;
• моют голову для укрепления волос.

Мазь из порошка соцветий применяют наружно как противовоспалительное и болеутоляющее средство при болях в суставах. Экспериментальное исследование экстракта «шишек» хмеля показало его высокую эстрогенную активность, связанную со способностью растения синтезировать гормоноподобные вещества.

Рецепты

1.  1 столовую ложку «шишечек» хмеля залить 1 стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде в теплом месте в течение нескольких часов, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день до еды или по 1 стакану на ночь.
2.  20%-ная настойка «шишечек» хмеля на 40- или 70°-ном спирте. Настаивать в течение 7 дней. Принимать по 5 капель 2 раза в день до еды.
3.  1 весовую часть растертых в порошок «шишечек» хмеля смешать с 1 частью несоленого свиного сала. Употреблять для растираний.

Хмель — фото, полезные и лечебные свойства, применение для лечения, противопоказания

Фото шишек лекарственного растения Хмель обыкновенный

Хмель — лечебные свойства, препараты

Хмель обыкновенный — народное средство при возбуждении, бессоннице и легких депрессиях, болезнях мочевого пузыря и почек, желудочно-кишечных заболеваниях, климактерическом синдроме, нарушениях менструального цикла, для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения.Латинское название: Humulus lupulus.

Английское название: Common hop.

Семейство: Коноплевые — Cannabaceae.

Народные названия хмеля обыкновенного: пивной хмель, хмельной цвет, хмельная шишка.

Используемые части: шишки, листья, стебли.

Место обитания: хмель обыкновенный широко распространен в умеренном климате Евразии и Северной Америке, также встречается на севере Африки (в Марокко). Родина растения не известна. Произрастает по долинам рек, оврагам, в сырых широколиственных лесах, по кустарниковым зарослям, в ивняках.

Аптечное наименование хмеля обыкновенного: шишки хмеля — Lupuli strobulus (ранее: Flores Humuli lupuli), железки хмеля — Lupuli glandula (ранее: Glandulae Lupuli).

Ботаническое описание хмеля обыкновенного. Многолетнее вьющееся растение, достигающее в высоту примерно 3 — 6 м. На шершавом из-за шипиков стебле супротивно расположены 3-5 лопастные очень шероховатые листья. Мужские соцветия образуют на стеблях рыхлые метелки с неприметными зеленовато-белыми мелкими цветками. Для пивоваренной промышленности и для фармации представляют интерес лишь женские растения хмеля обыкновенного. Они образуют головчатые соцветия из плотно собранных в ложный колос цветков, так называемые шишки хмеля. Последние и применяются в лечебных целях. Для получения лекарств используются также смоляные железки, которые находятся на кроющих листьях цветков и чешуйках шишек. Цветет летом. В Германии хмель культивируют, однако весьма часто он встречается также в дикорастущем состоянии в сырых пойменных лесах и кустарниках, по берегам водоемов, на лесных болотах.

Сбор и заготовка хмеля обыкновенного. Собирают женские соцветия в конце лета, незадолго до того, как они полностью созреют, чтобы при сборе не отпали их железистые чешуйки. Затем их досушивают. Если хотят использовать железки хмеля отдельно, то просеивают совершенно сухой материал с помощью сита. Железистые чешуйки отпадают и накапливаются в виде зеленожелтого, несколько клейкого порошка.

Действующие вещества хмеля обыкновенного. Горечи, смолистые вещества, гумулон и лупулон, эфирное масло, минеральные вещества, флавоноиды — важнейшие компоненты растения, которые в сочетании обусловливают также успокаивающее действие хмеля обыкновенного. В последнее время это свойство растения отнесли за счет недавно открытого 2-метил-З-бутен-2-ола, но я полагаю, что подобное действие хмеля не может быть приписано ему одному.

Хмель — лечебные свойства, препараты

Хмель входит в состав природных оздоровительных средств, препаратов Восьмерка, Нутри-Калм, Хмель, Валериана, Страстоцвет, Уро Лакс, производимых по международному стандарту качества GMP для лекарственных средств.

Лекарственное растение Хмель в составе препарата (БАД) в капсулах

Для хмеля характерны три направления действия. Прежде всего возбуждающее аппетит, которое обеспечивают дубильные вещества и горечи. Далее, хмель обыкновенный успокаивающе действует при возбуждении, бессоннице и легких депрессиях. И, наконец, хмель, оказывает стимулирующее действие на менструальный цикл. Это относится как к шишкам хмеля обыкновенного, так и к его чешуйкам. Но хотя действие чешуек интенсивнее и сильнее, чаще используют чай из шишек хмеля. Государственная служба здравоохранения Германии рекомендует чай из хмеля при беспокойстве и состоянии страха, а также при нарушениях сна.

• Рецепты травяного чая из шишек хмеля: 2 чайные ложки с верхом шишек хмеля заливают 1/4 л кипящей воды и выдерживают примерно 15 минут. Пьют либо 2 раза в день по 1 чашке как успокаивающее средство, либо за полчаса перед сном 1 чашку как снотворное. В последнем случае рекомендуют при приготовлении чая добавлять также 1 чайную ложку валерианы.

Шишки хмеля применяют для производства пива

Лечение хмелем

1. Абсцесс. 1 часть порошка из шишек хмеля смешать с 4 частями несоленого свиного сала. Применять в качестве мази для уменьшения боли и ускорение процесса созревания гнойника.
2. Аллергия. Залить 1/4 стакана растертых шишек хмеля 1 стаканом кипятка. Настоять, укутав. 20 минут, процедить. Пить настой по 0,3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
3. Бессонница. 40 г шишек хмеля настаивать 7 дней на 200 мл 70° спирта. Принимать настойку по 5-7 капель на кусочке сахара или на чайной ложке воды через 1 час после еды и перед сном.
4. Бессонница. Две чайные ложки шишек хмеля залить стаканом кипятка, настоять 4 часа, процедить. На ночь выпить стакан настоя.
5. Болезни селезенки. 10 г измельченных шишек хмеля залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить, отжать. Пить настой по 1-2 ст. ложки перед едой 3 раза в день. Оставшееся после отжатия сырье прикладывать к области селезёнки.
6. Водянка. 10 г шишек хмеля залить 1 стаканом воды, кипятить 10-15 минут, процедить. Пить отвар по 1 столовой ложке 3 раза в день.
7. Выпадение волос. Горсть шишек хмеля залейте 0,5 л водки, настаивайте 5 дней, процедите и смазывайте голову настойкой за 30 минут до мытья 1-2 раза в неделю.
8. Гастрит с секреторной недостаточностью. 1 ст. ложку измельченных шишек хмеля залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Пить по 1-2 ст. ложки за 15 минут до еды 3 раза в день. Курс лечения — 1-2 недели, не чаще 4 раз в год.
9. Гематома. Растереть 1 столовую ложку шишек хмеля с 1 столовой ложкой свиного сала или свежего сливочного масла. Смазывать больные места.
10. Геморрой. 2-3 горсти шишек хмеля залить крутым кипятком и греться, сидя над паром. Затем, по мере остывания, садиться в воду и сидеть, пока вода не остынет. Для курса лечения может хватить 5 сеансов.
11. Гепатит. 10 г измельченных шишек хмеля залить 1 стаканом воды, кипятить 10-15 минут, процедить. Пить отвар по 1 ст. ложке 3 раза в день.
12. Желтуха. Смешать 1 стакан горячей воды, 2 ст. ложки сока из молодых побегов или веток хмеля обыкновенного. Эту смесь пить весной и летом в теплом виде в течение дня.Примечание: зимой вместо сока из хмеля взять 2 ст. ложки потертых шишек и предварительно целую ночь замачивать их (парить) в смеси молока с водой. Принимать так же в течение дня.
13. Зуд кожи головы. 2 ст. ложки шишек хмеля залить 200 мл кипятка, настоять 40 минут. Этим настоем 1 раз в неделю ополаскивать чистые волосы и дать им высохнуть (не вытирая). Улучшение наступает с первого раза.
14. Мигрень. 1-2 ч. ложки измельченных шишек хмеля залить стаканом воды на 12-42 часа. Процедить. Настой принимать перед сном небольшими глотками.
15. Мигрень. 1-2 ч. ложки измельченных шишек хмеля обыкновенного залить стаканом крутого кипятка. Оставить настаиваться на 3 часа. Остывший настой процедить. Настой принимать перед сном небольшими глотками при головных болях.
16. Мигрень. Шишки хмеля залить спиртом в пропорции 1:4, настаивать 14 дней. Принимать настойку 2 раза на день — перед обедом и перед отходом ко сну — на кусочке сахара или на 1 ч. ложку воды по 5-7 капель.
17. Недержание мочи. 4 ст. ложки измельченных шишек хмеля заварить стаканом кипятка, настаивать 2 часа, процедить и хранить в холодильнике. Принимать настой по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой при частых позывах к мочеиспусканию (настой в больших дозах противопоказан беременным).
18. Нефрит. 10 г измельченных шишек хмеля залить 1 стаканом воды, кипятить 10-15 минут, остудить, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.
19. Полиартрит. Взять 0,5 л водки, добавить 0,5 кг меда и 1 столовую ложку семян хмеля. Вместо семян можно взять шишки хмеля: набить ими поплотнее 100-граммовый стаканчик. Это и будет мерка. Смесь поместить в литровую банку, хорошо размешать и поставить в темное место на 10 дней. Процедить и пить настойку по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Нужно провести 2 курса лечения.
20. Остеохондроз. Высушенные шишки хмеля измельчить в порошок. 1 ст. ложку порошка растереть с 1 ст. ложкой свежего сливочного масла. Полученной мазью растереть пораженные места.
21. Отложение солей. Рецепт порошка: шишки хмеля — 1 ст. ложка, сливочное масло — 1 ст. ложка. Использовать для растираний.
22. Радикулит. Делать примочки кашицей из листьев, шишек и стеблей хмеля.
23. Ревматизм. 4 ст. ложки измельченных в порошок сухих шишек хмеля обыкновенного смешать со 100 мл масла подсолнечника. Втирать в больные места.
24. Тромбофлебит. 1 ст. ложку измельченных шишек хмеля (лучше свежих) залить стаканом кипятка и подержать на водяной бане 15 минут. Смочить в отваре марлю и наложить на участки с расширенными венами.
25. Ушибы. 4 ст. ложки измельченных в порошок сухих шишек хмеля смешать со 100 мл подсолнечного масла. Втирать в больные места.
26. Фурункулез. Горсточку шишек хмеля заварить стаканом крутого кипятка, настоять до остывания, процедить. Принимать перед едой 1-2 ст. ложки настоя.
27. Цинга. 1 ст. ложку измельченных шишек хмеля залить 1 стаканом горячей воды, кипятить на водяной бане 30 минут, настаивать 15 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день начиная со второй половины дня.
28. Цистит. 10 г измельченных шишек хмеля залить 1 стаканом воды, кипятить 15 минут, процедить. Пить отвар по 1 ст. ложке 3 раза в день.
29. Экзема. 2 ст. ложки сухих шишек хмеля залить 1 стаканом крутого кипятка и настаивать 30 мин. Затем процедить. Использовать настой наружно в качестве примочек на пораженные участки кожи.

Область применения хмеля обыкновенного очень широка, однако чаще всего его добавляют к другим лекарственным растениям для усиления их действия. Так, он встречается в кровоочистительных чаях, в желудочных чаях, в успокоительных и снотворных чаях, его мы находим вместе с боярышником, омелой, валерианой и чесноком в различных галеновых препаратах против старческих недугов, а когда речь идет о чайных смесях от волнений нашей повседневной жизни, то, как правило, их составной частью бывает и хмель. Отметим также, что чаи при желудочно-кишечных заболеваниях, при потере аппетита, при болезнях желчного пузыря всегда можно улучшить хмелем, если у этих заболеваний нервная природа (1/4 или 1/5 часть такой смеси должен составлять хмель). В чаях от таких недугов нервной природы, как боли в сердце, аритмия и легкие депрессии, хмель служит действенной добавкой. Популярен хмель обыкновенный и как тонизирующая добавка, входя наряду с другими действующими веществами в состав очень многих лекарственных препаратов.

Наряду с уже указанным применением в народной медицине хмель играет особую роль в борьбе с нарушениями менструального цикла и климаксом. Используется он и против болезней мочевого пузыря и почек. Дают чай из шишек хмеля (приготовление описано выше) или просто принимают 2 — 3 раза в день небольшое количество железок хмеля на кончике ножа. И, конечно, хмель обыкновенный — излюбленный компонент наполнителей снотворных подушек.

Противопоказания. Противопоказан хмель при беременности. Необходимо помнить, что хмель – растение ядовитое. Поэтому препараты хмеля принимать нужно только строго соблюдая дозировку, после консультации с врачом. В случае передозировки человек чувствует тошноту, головную боль, сильную усталость.

herbal-grass.com

Хмель - растение, фото

Содержание:

Хмель во Франции именуют северным виноградом.Ученые считают, что шишки хмеля дают общеукрепляющий результат, а также используются в виде антисептика. Результат не хуже чем от салициловой кислоты.

Где растет хмель, описание

Дикий (лечебный) хмель облюбовывает влажные места степных районов. Произрастает в Средней Азии, на Кавказе, в Европейской части России, реже попадается в Сибири и на Дальнем Востоке. Декоративную разновидность культивируют в Татарстане, Чувашии, на Алтайском крае, а также в других областях.

Корневище живет и растет 15-20 лет, а вот стебли у растения однолетние. В марте начинают пробуждаться почки корневища, выпуская стебельки на свет – вьющиеся с крючковатыми остренькими колючками бойко цепляются за любую подвернувшуюся опору.

В июле - августе хмель начинает цвести. А затем появляются его ароматные плоды, которые собирают золотисто - зелеными, упругими (чуть раньше, чем они полностью созреют) в конце лета либо осенью.

Применение хмеля

То, что хмель используют в пивоварении – знают все.А вот несколько аспектов применения растения в медицине:

• При бессоннице, неврозах и подобных состояниях этот зеленый доктор успокаивающе воздействует на нервную систему из-за наличия такого вещества как лупулин.
• Аптечный препарат «Валокордин» может применяться не только как успокоительное средство при вышеперечисленных проблемах и тахикардии, но и при спазмах кишечника.
• В гомеопатии тоже немало препаратов, в которые входят горечи, эфирные и минеральные вещества растения. Используют их при лечении почек, как мочегонное и регулирующее минеральный обмен средство.

Хмель: лечебные свойства

Полезные качества северного винограда гораздо шире, чем кажется. В народной медицине им лечат гастриты, дерматозы, заболевания мочевого пузыря, нарывы и кровоточащие раны.

Знахари рекомендуют для комфортного сна обзавестись хмельной подушечкой – уйдет не только тревожность, но и головные боли.

И индустрией красоты хмель не забыт. Вытяжки из растения идут в шампуни (укрепляющие и от перхоти), кремы, мази от угрей.

Им ополаскивают волосы, изготавливают многокомпонентные маски от зуда кожи головы и для поддержки ослабленных локонов, а также маски для лица.Вот пара рецептов:

• Чтобы волосы стали крепче и исчезли секущиеся кончики, заварите поровну: ромашку, мяту, шалфей, липу и основной компонент в 250 мл воды. За ночь настоится, а утром можно побаловать волосы маской.
• Для зрелой кожи подойдет лосьон из 1 ст л хмеля, настоянного в 100 мл кипятка, к которому добавляется 1 ч л глицерина и 0,5 ч л крахмала.

Применение шишек хмеля в народной медицине

1. Настой по этому рецепту рекомендуется при проблемах с мочевым пузырем, почками и почечными лоханками. Сухое перемолотое в порошок сырье - 1 ст л обдают литром кипящей воды и ставят на 15 мин. на водяную баню. Пить по 30-50 мл 3 раза в день.

2. От воспалений в печени и желчном пузыре рекомендуется настойка, для которой берут 100 г спирта и 3 ст л шишечек. После десятидневного настаивания пьют по 40 капель трижды в сутки.

3. При аллергиях 1 ст л плодов заливают 200 мл кипятка и еще варят 10 минут. Настой выпивают по 1/3 стакана 3 раза до еды. Используют, как вспомогательное средство при желтухе и золотухе у детей, только дозу сокращают до 1 ст.л.

4. При артрите делают мазь из сухого порошка хмеля, донника и зверобоя – всех компонентов по 5 г. + 60 г. вазелина. Мазь хорошенько втирают в суставы на ночь.

Противопоказания

Обращаться с душистыми плодами следует осторожно, помня о том, что они ядовиты. Курс лечения не должен длиться более месяца, а дозировать составы следует крайне аккуратно.

Принятие снадобья сверх меры может отравить организм, вызвав: тошноту, боль в животе, рвоту, головокружение. У гипотоников еще сильнее падает давление.

Для кормящих и беременных женщин хмель противопоказан, а у мужчин при его неправильном приеме возможны нежелательные гормональные сбои.

Советуем почитать: Сосновые шишки - настойка на водке, лечебные свойства

svetok-v-podarok.ru

Хмель. Уход, выращивание, размножение. Шишки хмеля. Использование. Рецепты. Садовые растения. Фото. — Ботаничка.ru

О том, что для приготовления пива нужен хмель, знают все. Но популярность, приобретенная благодаря пенному напитку, высвечивает лишь одну грань этого замечательного растения.

Хмель обыкновенный (Humulus lupulus) – многолетняя лиана. При озеленении им балкона следует помнить, что растению необходимо обеспечить зимовку. Хмель обыкновенный не сможет жить на южной стороне: он любит полутень, может расти и в тени.

Посадите у себя на балконе однолетний вид – хмель лазающий, или японский (Humulus scandens (Lour.) Merr.). Этот вид более светолюбив. Его размножают семенами, производя посев в мае сразу на постоянное место. Если вы хотите, чтобы зеленая стена подросла быстрее, посейте семена на рассаду в начале апреля. Когда станет тепло, пересадите подросшие растения в балконный ящик.

© Hopfenpflücker

Практическое использование хмеля как ароматизатора относят к 768 году, когда по совету короля Пепина хмель был посажен около монастыря Сент-Дени. Через короткое время пиво из этого монастыря приобрело большую популярность. Особенное развитие пивоварения в Германии (14 век) связывают с использованием хмеля. В дальнейшем приготовление пива стало невозможным без хмеля.

Хмель-лекарь

Железки и шишки хмеля считаются лекарственным сырьем, их рекомендуют применять для возбуждения аппетита и нормализации обмена веществ, как успокаивающее, противовоспалительное, мочегонное и желчегонное средство. Вытяжка из шишек хмеля применяется при лечении труднозаживающих ран. Используют их и в косметических целях.

Принимая настойки и отвар из хмеля, следует соблюдать осторожность! Превышение дозировки может привести к отравлениям, появятся слабость, головокружение, тошнота. Во всех случаях применения препаратов с хмелем следует посоветоваться с врачом.

Хмель-гурман

Листья, побеги и молодые корневища хмеля издавна употребляли в пищу. Хмель никогда не разводили специально как овощное растение, но по приятному вкусу и питательности он сравним со спаржей и цветной капустой. На хмеле можно делать и закваску для теста.

В удаленных районах, куда доставка продуктов затруднена, и поныне заготавливают на зиму побеги хмеля с шишками, сушат и хранят на чердаках.

Хозяйке на заметку

Салат из хмеля: 100 г листьев хмеля, 25 г зеленого лука, 25 г сметаны или майонеза, соль, зелень укропа и петрушки. Молодые нежные листья хмеля промыть холодной водой, бланшировать две-три минуты, затем мелко нарезать, добавить нашинкованный зеленый лук, посолить. Заправить сметаной или майонезом, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

© H. Zell

Хмель-декоратор

Хмель очень красив. Его трех-, пяти- и даже семилопастные листья крепятся к стеблю, вырастающему на высоту до 10м. Лианы быстро обвивают предоставленную в их распоряжение опору или стену. Когда на побегах появляются зеленоватые, а затем желтовато-белые шишечки, живая стена предстает в праздничном убранстве, словно кто-то специально развесил над листьями гирлянды из фонариков-шишечек.

Хмель-мастеровой

Побеги хмеля очень прочны. Без секатора тут не справиться. Благодаря прочности и гибкости побегами хмеля можно подвязывать другие растения, плести из них корзины и коврики. Из побегов, собранных на промышленных плантациях, получают волокно для производства веревок и мешковины, делают бумагу низких сортов

© Ithunn

www.botanichka.ru

шишки и цветы виды свойства уход

Хмель — многолетнее растение, с ползучим и длинным корневищем. Стебель вьется, а его ребра имеют острые шипы, похожие на крючочки. Длина стебля достигает 7 метров, а листья расположены на удлиненных черешках. Цветы хмеля — однополые, и находятся они в пазухах листьев. Соцветия разделяются на мужские и женские. Мужские цветы собраны в метельчатые соцветия, а женские — в шишки. Плод у хмеля – небольшой орех буроватого оттенка, а внутри него находится семя. Цветение хмеля начинается летом и длится 1,5 месяца. Созревание плодов приходится на начало сентября.

Хмель обыкновенный — (Humulus lupulus)

 Содержание:

Семейство: Коноплевые, ранее тутовые.

Родина: умеренный климатический пояс, Япония, Китай, Сахалин.

Цветение: июль-август.

Рост: побеги до 7 м.

Свет: полутень, может расти и на солнце, но будет часто болеть.

Температура: морозоустойчивый.

Влажность воздуха: влаголюбивый.

Подкормка: раз в сезон, комплексные и минеральные удобрения.

Пересадка: весной.

Размножение: семенами, делением корня.

Хмель можно встретить на территории России, на Кавказе, в Азии. Во многих странах он культивируется. Растет хмель на сырых плодородных почвах, в лесах, и на склонах оврагов. Название, в переводе с немецкого, означает «шарить или ощупывать».

Созревает хмель обыкновенный

Виды, свойства и использование

Применение хмеля довольно обширно.

• Его используют при производстве медицинских препаратов, в народной медицине.
• Ценен хмель и для пищевых отраслей.
• Шишки хмеля используют как сырье в пивоварении.
• Хмель придает этому напитку определенный аромат.
• Из стеблей можно делать низкосортную бумагу.

Шишки хмеля и его побеги собирают для приготовления различных настоек.

• Активными и полезными элементами в хмеле являются флавоноиды, катехины и эфирные масла.
• Может применяться и как естественный мягкодействующий седативный препарат.
• Содержится в Валоседане, Ново-Пассите, Корвалдине, Седавите, Уролесане и в прочих лекарствах. В шишках есть такой элемент, как фитоэстроген.
• В Бельгийской кухне листочки хмеля добавляют к салатам, в горячие блюда, в соусы, а в Румынии стебли едят как спаржу.
• Хмель добавляется при производстве хлебобулочных изделий, а также и в медовые вина.

Хмель бывает двух видов — хмель обыкновенный, или вьющийся, и хмель японский лазающий.

однолетнее растение, побеги которого бывают до 4 метров в длину. Как он выглядит, смотрите на фото:

• Листья и стебли покрыты волосяным покровом.
• Родиной японского хмеля является Япония и Китай.
• Листья этого вида не содержат лупулиновых желёзок, и на нем не образуются шишки.

Из-за этих особенностей хмель японский не используется для варки пива, и в медицине, а применяется только для декоративных целей.

• Хмель обыкновенный —

многолетняя трава, а точнее, лиана.

• Именно хмель обыкновенный используется в медицине и пивоварении.
• Корневая система растения очень мощная, она может преодолеть любые препятствия.
• Озеленение хмелем, с одной стороны, очень выгодно — из-за быстрой его разрастаемости. А с другой стороны — он может добавить хлопот.
• Следует помнить и о том, что хмель — ядовитое растение.

Царапины от стеблей хмеля долго заживают и приносят дискомфорт. Фото хмеля представлено ниже:

Живая изгородь из хмеля

Сорта хмеля обыкновенного делятся на районные и селекционные.

Районные появились путем отбора растений в местах его произрастания и культивирования.

Селекционные сорта и гибриды вывели скрещиванием. Культурный хмель уже насчитывает более 100 сортов.

Сорта различаются по цвету его побегов. Бывают сорта с красной, зеленой и полукрасной лозой.

Красные сорта причисляются к ранним и полуранним.

• Лоза у таких сортов имеет разнообразные красные оттенки.
• Шишки хмеля с красной лозой имеют светлый зеленый оттенок, они плотнее закрыты, а форма у них яйцевидная.
• Шишки хмеля таких сортов имеют свойство быстрее перезревать, что приводит к потере лупулина.

Зеленые сорта растут медленнее, и позже созревают их плоды.

Шишки хмеля зеленых сортов тоже имеют зеленую окраску, но они крупнее.

Сейчас все более популярным становится не домашний, а пивной хмель, который не разделяется на районные сорта. Более известными считаются:

Хмель «Пивовар» —

сорт, который считается средним по скорости вызревания.

• Он устойчив к болезням, вымоканию, вымерзанию и очень засухоустойчивый.
• Этот сорт активно используют и в медицине, и в пивоварении.
• Шишки хмеля этого сорта — средние, имеют вытянутую цилиндрическую форму, и достаточно плотные.

Хмель Триумф —

• имеет шишки округлой формы и средние по размеру.
• Плотность, шишки хмеля этого сорта, имеют среднюю.
• Также используется в пивоварении.
• Из вредителей — часто нападает паутинный клещ.

Уход

Хмель, это такая трава, которая предпочитает расти в полутени, но может расти и на открытых участках. Произрастая под солнцем, хмель будет чаще болеть и подвергаться нападениям вредоносных насекомых, например, тли. Чего не любит хмель, так это северного ветра.

Хмель пивоваренный

• Хмелю подходят водопроницаемые суглинистые и достаточно плодородные грунты.
• Необходимым условием является и достаточная увлажненность почвы, но нежелательным является близкое залегание грунтовых вод. Если грунтовые воды находятся близко к поверхности — хмель может вымокнуть.
• Сажать хмель лучше осенью. Заглубление саженца производится на 0,5 м. В посадочную яму насыпается навоз — до половины, а затем земля.
• Вертикально растущий хмель очень быстро оплетает опоры, а в горизонтальном направлении хмель растет медленно. Для получения зеленой стены из хмеля, садить его нужно на расстоянии 2 м один от другого.
• Летом за один день хмель может вырасти на несколько сантиметров, поэтому при 40-50 см побегам уже нужны опоры.
• В первый год растение хмель нуждается в таком уходе, как обрезание слабых побегов.
• А во второй год жизни желательно провести обрезку матки. Это повысит урожайность, улучшит качество хмеля и увеличит срок жизни.

На матке нужно обрезать корневище вместе с подземными стеблями прошлого года, удаляя при этом и трухлявые корни.

• Осенью молодые растения желательно укрывать. Для укрытия можно использовать листья или веточки елей. Взрослые растения легко переносят заморозки и низкие температуры, и в укрытии не нуждаются.
• Желательно делать частую прополку и рыхление почвы вокруг растений.

При достаточной влажности почвы, поливать хмель нужно только в жаркую и сухую погоду. В первые 3 года жизни растениям необходимо регулярно вносить комплексные и минеральные удобрения. Это обеспечит быстрый рост. Подкормки лучше чередовать: сначала вносить удобрения в почву, а потом произвести внекорневое внесение.

Внекорневая подкормка проводится и при азотном голодании листьев.

• Если листья светловатые и мелкие — им не хватает азота.
• Если они выпуклые — нехватка калия.
• А если листва хмеля приобретает бронзовый оттенок — это говорит о недостатке фосфора.

Выращивая хмель, нужно следить за тем, как разрастаются корни. Если корни вышли за пределы посадок, их желательно ограничить при помощи механического ограждения из шифера или металла. На хмель может напасть тля или другие насекомые, поражающие листья. Бороться с вредителями можно опрыскиванием настоем полыни или инсектицидными средствами. Сбор урожая проводится тогда, когда шишки хмеля поспели.

Спелость шишек можно определить по их цвету, он станет золотистым или желтоватым. Сами шишки будут более тугими, упругими, липкими, усилится и их запах. Шишки хмеля нужно успеть собрать за 10-14 дней, а позже их качество ухудшится.

Сушить шишки хмеля нужно на воздухе, желательно на решетке.

Сбор шишек хмеля

Размножение

Размножается хмель корневыми черенками, делением корней и семенами.

Корневыми черенками

• Делить хмель можно не выкапывая его, часть корня отделяется от основного с помощью лопаты.
• Деление корневой системы лучше проводить в весенний период, когда уже есть молодые поросли.
• Отделенные корни необходимо разрезать на черенки по 12-14 см. На каждом кусочке корня должно быть по 3 пары почек.
• Лучше приживаются однолетние корневые черенки, диаметр которых 2 см.
• Подготовленные черенки нужно посадить под наклоном. Садить части корней желательно сразу после деления, но если это происходит позже, то лучше поместить их на хранение во влажный мох или песок.

Семенами

Размножать хмель семенами — довольно трудоемкий процесс.

• Семена сажаются на рассаду в апреле. Посадка должна происходить в плодородную почву, которую лучше купить. Можно высадить семена и в садовую землю, но в нее нужно добавить листовой перегной.
• Семена в землю заглубляются на 0,5 см. А рассаду лучше выращивать в теплице, накрыв контейнер, где находятся семена, полиэтиленом или стеклом.
• Семена должны находиться в теплице при температуре 20-22 градуса.
• Семена нужно регулярно поливать, не допуская высыхания почвы.
• Взойдет первая рассада через неделю после того, как были посеяны семена.
• Всходам нужно обеспечивать доступ воздуха, убирая пленку или стекло на несколько часов в день.
• После появления первого листочка, укрытие убирается.
• После того как семена посажены, контейнеры с ними должны находиться на освещенном месте, но без попадания прямых солнечных лучей.
• Рассада, которая выросла на 4-5 см, пикируется в отдельные горшки, а затем высаживается в грунт.
• Высаживать молодые растения в грунт можно только при условии стабильно теплой погоды.

Из семян выращивается и однолетний хмель. В мае семена высеиваются непосредственно в грунт.

Больше информации вы узнаете из видео.

https://www.youtube.com/watch?v=j4E8vt2CGgc

Автор: Иванов Денис

Была ли эта статья полезна?

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям, поделившись ею в соцсетях!

Да

Нет

раз ужепомогла

Сохраните ссылку чтобы не потерять, она Вам понадобиться:

rozarii.ru

Хмель в саду – выращивание и уход

Хмель – хорошо известное всем растение. Но использовать его можно не только для изготовления пива, в пищевых и медицинских целях. Это еще и отличное декоративное растение. Даже при скромном уходе хмель в саду будет великолепно озеленять заборы, стены и беседки. Выращивание хмеля не отнимет много сил, зато из года в год эта травянистая лиана будет украшать ваш сад своими крупными зелеными листьями и декоративно свисающими шишками.

Виды хмеля для выращивания на даче

Хмель – это многолетнее вьющееся растение семейства Коноплевых. Его побеги растут очень быстро, достигая высоты 7 м. С его помощью можно создавать оригинальные зеленые завесы, украшать стены и арки.

В саду выращивают 2 вида хмеля: обыкновенный и японский.

Хмель обыкновенный – это зимостойкое полезное растение, из его сушеных шишек делают пивное сусло. Именно поэтому его часто называют «пивным хмелем». Популярностью пользуется сорт Aureus с золотисто-зелеными листьями и желтыми свисающими шишками.

Хмель является двудомным растением, имеющим мужские и женские соцветия. Женские цветки – это те самые шишки, собранные в гроздья. А мужские цветки – сильно разветвленные, висячие метелки с зеленоватым или белым околоцветником. Женские цветки считаются ценными по содержанию полезных веществ, именно их используют в пивоварении и медицине. Мужские растения обычно не выращивают.

Японский хмель – это незимостойкое обычно однолетнее ползучее растение. Внешне он очень похож на обыкновенный хмель, но имеет более изящный внешний вид. Различие между ними в том, что обыкновенный хмель хорошо вьется по опорам, а японский легко покрывает вертикальные стены сплошной декоративной завесой. Популярен сорт японского вида Variegatus с пятнистыми бело-зелеными листьями.

Как красиво оформить сад с помощью хмеля

Хмель в саду очень быстро разрастается, образуя красивую и густую завесу, поэтому его используют для озеленения заборов, беседок, стен, деревьев, шпалерников и пергол. Чтобы сделать густую живую изгородь, высадите хмель на расстоянии 2 метров от проволочного забора. А можно пустить его вверх по высокому столбу, колонне или дереву.

Великолепно смотрятся арки над калитками или беседки, обвитые буйно-растущими лианами хмеля. Он быстро ползет вверх, цепляясь своими усиками, создавая тенистое и укромное место для отдыха. Японский хмель можно выращивать в кадках на террасе и балконе. А можно натянуть проволоки и получить роскошный зеленый навес.

Буйнорастущий хмель – это отличный фон для большинства летников. Рядом с желто-зеленой листвой хмеля эффектно смотрятся красные и желтые цветы. Фантастические композиции можно создать, высаживая его в компании с другими вьющимися растениями. Японский хмель станет отличным соседом красным и белым плетистым розам.

Как правильно посадить хмель в саду

На ярком солнце хмель растет особенно густо, но корни лучше затенить. Также он хорошо чувствует себя в полутени. Почва предпочтительна глинистая, богатая гумусом. Перед посадкой вносят компост или навоз.

1. Выберите подходящее место, где хмель сможет расти вверх по крепкой опоре.
2. Сделайте яму диметром примерно 60 см, глубиной 30 см. Смешайте вкопанную землю с компостом.
3. Саженец достаньте из контейнера и поместите в яму. Земляной ком с корешками должен быть вровень с землей.
4. Засыпьте пустоты в ямке улучшенной землей. Оформите поливочный круг и хорошо полейте.

Простой уход за хмелем

Хмель не доставит вам много хлопот:

• Летом с интервалом в 2 месяца вносите комплексные удобрения или навоз.
• Не переусердствуйте – излишняя подкормка снижает болезнестойкость.
• Если с нижней стороны листьев появился серо-белый налет, а на верхней – желтовато-коричневые пятна, растение поражено мучнистой росой. Удалите зараженные листья и обработайте фунгицидом.
• Помогайте хмелю оплетать арки и заборы, направляя побеги горизонтально, обматывая вокруг проволоки.
• Однолетний японский хмель осенью вымирает и его можно удалять. А у обыкновенного хмеля отмирают лишь надземные побеги. Их нужно обрезать, весной они снова отрастают.
• Обыкновенный хмель можно размножать ранней весной и осенью, отрезав часть укоренившихся корневищ.

Клабукова Татьяна для Сайт про дачу

sait-pro-dachu.ru

уход, фото, пересадка, вредители, размножение

Общая информация:

Хмель (Húmulus) – растении которое относиться к роду «Цветковые», семейству «Коноплёвые». Хмель травянистый, вьющийся вверх на 8 метров. Различают мужские и женские цветочки. Плодом является орех с зародышем.

Цветёт растение в августе, плоды можно собирать в сентябре. Родиной считают Евразию, Северную Америку, можно увидеть в Африке. Очень хорошо смотрится для декорации. Живет 25-35 лет.

Когда больше половины шишек созреют можно приступать к сборке урожая. Они становятся зелеными могут быть и желтоватыми. Воды в свежо собранных шишках около 75%. Надо подвергать их сушку. Хмель – растение которое прикрасит ваш сад и вы получите пользу не только декоративное но и пользу для жизни, питания, красоты.

Хмель – уход:

Освещение:

Хмель чувствует себя довольно не плохо на солнечных участка. . Хорошо чувствует себя в тени или полу тети. Не переносит сильных ветров. Если растение высадить в саду где много солнца то вероятность поражению вредителей повышается.

Температура:

Хмель довольно неприхотливое растение. Может расти как при большой температуре так и при низкой. Хорошо терпит небольшие морозы, до – 5 °С. Но всё же не было случаев чтобы Хмель пропадал при более низкой температуре. Оптимальная температура воздуха рекомендуется 25 °С. В таком случае растение хорошо будет себя вести и радовать ваш глаз. Зимой растение вымирает сохраняется только его корень. На весне когда снег пропадет Хмель восстанавливается.

Полив:

Летом нужно поливать растение 3 раза в неделю. Когда Хмель активно растёт полив надо увеличить. Не любит сухости, поэтому следим за почвой. Переувлажнённости не допускаем.

Влажность:

При выращивании Хмеля можно час от часу опрыскивать листья водой. Растение предпочитает влажный климат. Не терпит высокой перувлажнённости.

Подкормка:

Хмель можно подкармливать минеральным удобрением. Но все же по очерёдности. С начала почву, потом стебля и листья. Если листья становятся желтыми, вялыми то это свидетельство что растению не хватает азоту или калию.

Пересадка:

Пересаживать Хмель рекомендуется в яму с навозом. Час от часу разрыхлять почву для хорошего дышания корня растения. Хорошо ведёт себя на черноземах. Не терпит почву глинистую, каменистую, заболоченную.

Размножение:

Хмель любит расти около реки, широколиственного леса, в зарослях. Очень редко размножают растение семенами. Но если всё же вы хотите размножить семенами то это надо делать прямо в место где хотите чтобы Хмель пророс. Отдают предпочтение делению корневища, а также корневым отпрыскам. Делить корневище рекомендуется весной когда появятся побеги. Черенки режут на кусочки 13 см, на которых есть 3 пары почек. Черенки садят наклоном.

Некоторые особенности:

Хмель очень полезен как в медицине так и в кулинарии. Его шишки употребляют для варения пива, а также для хлеба. С него производят жидкие дрожжи. Он входит во множество медицинских препаратов, к примеру в «Уролесан». Чай с Хмелем очень полезный при стрессе для успокоения организма. Помогает при бессоннице. Также служит для лечения болезни почек, мочевого пузыря, дерматита, нарушении обмена веществ, мигрени.

Широко распространён в косметологии. Экстракт растения используют в различные крема, от угрей и перхоти. Хмель очень ценное растение, оно полезно для здоровья и здорового образа жизни. Во время выращивания растения надо следить за корнями чтобы они не разрастались. Можно использовать ограничения или в глубь земли поместить шифер, металлический лист.

Хмель – болезни и вредители:

Хмель подвергается тлёй, блохой, люцерновым долгоносиком, клещем, разными насекомыми, которые грызут его листья. Рекомендуется опрыскивать листья инсектицидами и горькой полынью. Можно применять базудин, карбофос, фосфамид, купрозан. Значительное внимание надо уделить листьям, нижней их части.

Автор: Владимир Попов

Проголосуйте, пожалуйста, за статью:

1 голоса(ов), рейтинг: 5,00

ukrflowers.info

Смотрите также

• 
  Растения комнатные камелия
• 
  Примеры высшие растения
• 
  Высшие растения примеры
• 
  Растение на ю
• 
  Растения для спальни
• 
  Кофе растение комнатное
• 
  Кофе комнатное растение
• 
  Комнатное растение кофе
• 
  Комнатное вьющееся растение
• 
  Вьющееся комнатное растение
• 
  Опоры для растений