Справочник химика 21. Гуттация у растений

Гуттация

Гуттация – естественный физиологический процесс выделения мелких капелек влаги (жидкости) на поверхности растений. Гуттацию также называют «плач растений». Многие начинающие цветоводы, заметив мелкие капельки воды на листочках комнатной флоры, переживают, что с растением что-то не так. Поэтому рассмотрим, что такое гуттация, чем вызвано подобное явление и опасно ли оно для зелёных насаждений. 

Гуттация (Guttation) – это процесс, при котором вытекает пасока (вода с растворёнными в ней минералами, находящая в ксилеме) через устьица (небольшие отверстия в листьях) из стеблей со срезанными побегами. Влага, испаряясь, создаёт вакуум, который вытягивает воду, органические, минеральные, другие полезные вещества из корней вверх. Из-за силы тяжести равномерно распределяется по всем наземным частям растений. Данный процесс по-научному называют транспирацией. 

Транспирация останавливается в ночное время. Устьица закрываются, но недостаток влаги растения компенсируют за счёт давления в корневой системе. Поэтому в зелёных насаждениях жизненно важные процессы не останавливаются ни на минуту. 

Корневое давление состоит из двух основных аспектов:

• Переноса жидкости, осуществляемого по законам осмоса;
• Сократительной деятельности актомиозных белков, находящихся в корневой системе.

Известно, что влага, а также питательные вещества в листья, бутоны, цветы растений поступает именно из корневища. Корневая система поглощает воду из недр земли, окружающего почвенного раствора. Так, если срезать растение под корень, начинает выделяться жидкость (сок, пасока). Таким образом, плач указывает на то, что в корневой системе имеется давление. Это не что иное, как осмотическое явление. Даже у травянистых культур сила давления составляет 2-3 атмосферы. 

Повышение температуры воздуха провоцирует более интенсивное поглощение воды корневой системой из-за ускорения транспирации. В случае продолжительного воздействия высоких температур снижается поглощающая способность корней и может полностью остановится, что неизбежно приведёт к гибели растений. К тому же корни различных видов имеют разную степень влагопоглощения. Многое зависит от структуры грунтов, уровня залегания грунтовых вод, климатических условий.

В чём отличие гуттации от росы

Не стоит путать гуттацию с росой на траве. Это два разных явления. Роса на растениях образуется оп причине конденсации влаги в воздухе, а сама гуттация – это влажность, которая исходит от самих растений. 

Многие ошибочно считают, что гуттация указывает на перенасыщение растений влагой. В некотором роде это так, но данный процесс также является признаком хорошего здоровья флоры. Поэтому не стоит сразу кардинально уменьшать полив. Учитывайте микроклимат, особенности того или иного вида, структуру, состав почвосмеси. 

Отметим, что гуттация может быть вредной для комнатной флоры только в том случае, если вы переливаете или чрезмерно удобряете цветы. Минералы, которые содержаться в капельках, могут спровоцировать ожог. На поверхности листьев появятся жёлтые, серые или тёмные пятна. В этом случае сократите количество подкормок.

bookflowers.ru

Гуттация или почему растения плачут.

Гуттация | Info-Farm.RU

Гуттация (лат. Gutta — капля) — процесс выделения воды через листья в виде капель воды, вызывается высоким корневым давлением. Гуттация происходит через особые клетки — гидатоды.

Гуттацию можно наблюдать у растений при высокой влажности воздуха, когда процесс транспирации затруднений, а поступление воды в корневую систему достаточно. У некоторых растений это явление можно наблюдать утром и перед дождем. Гутацийне выделения влаги характерно для тропических растений, которые растут при повышенной влажности. В этих растений подъема воды осуществляется только в результате корневого давления. Под такими деревьями в тропическом лесу постоянно идет дождь. Хорошо Гуту фуксия, картофель, примула, манжетка, земляника, сныть, комнатные растения — арум, филодендрон. В водных растений гуттация проходит непрерывно — это единственный путь выделения влаги. В таро деревянистую верхушка каждого листа может выделять до 200 капель жидкости в минуту. Цезальпиния дождевая в некоторые дни Гуту с такой силой, что под деревом идет проливной дождь. С древесных растений умеренной зоны активно Гуту ива.

Явление гуттации можно воспроизвести в лабораторных условиях, чрезмерно полив и накрыв колпаком ростки злаков.

Сок гуттации значительно беднее сока плачу как минеральными так и органическими веществами. Это обусловлено строением гидатоды. При гуттации сок фильтруется через мелкоклеточная паренхиму, так называемую епитему — ткань, которая выстилает дно воздушной полости гидатоды. Механизм гуттации тесно связан с дыханием организма и биосинтеза белка. Качество гутацийних выделений является видовым и сортовым признаком.

Физиологическое значение гуттации заключается в поддержании растениями равновесия между поглощением и испарением воды. Интенсивность гуттации повышается ночью.

Изображения по теме

info-farm.ru

Это не роса ! « Николлетто

Это не роса !

Гуттация (от лат. gutta — «капля») — процесс выведения воды в виде капель жидкости на поверхности растения гидатодами. Слабая освещённость, высокая влажность способствуют гуттации.Гуттация весьма обычна у многих растений влажных тропических лесов и часто наблюдается на кончиках листьев молодых проростков. Кроме того, ее часто путают с росой, тогда, как последняя, является атмосферным явлением и не имеет никакого отношения к гуттации. Вашему вниманию предлагается небольшая подборка самых ярких примеров гуттации у тропических растений, чьи «железы» заставляют вытеснять влагу на поверхность из самого растения.

Происходит, когда корнями поглощается воды больше, чем испаряется листьями.  Гуттация наблюдается большей частью ночью, рано утром или при помещении растений во влажную атмосферу; часто отмечается у молодых проростков, например злаков, развитие корневой системы у которых обгоняет развитие испаряющей поверхности листьев. Капельки воды выделяются через водяные устьицапод воздействием корневого давления, с силой нагнетающего воду в стебли и листья. Гуттация — физиологический процесс, связанный с жизнедеятельностью растения: если проростки пшеницы поместить под колпак, внутри которого находятся пары хлороформа, то гуттация прекращается. Выделения при гуттации всегда содержат ряд минеральных веществ. Очевидно, гуттация  освобождает растение от избытка солей, главным образом кальция.

Еще много лет назад было экспериментально показано, что в стебле вода и соли, поглощаемые корнями, поднимаются главным образом по трахеидам и сосудам ксилемы, а сахара и и другие органические вещества движутся в основном по ситовидным трубкам флоэмы. Если сделать по всей окружности стебля надрез, пересекающий флоэму и камбий, но не затрагивающий ксилему, листья долго будут сохранять тургор и оставаться в хорошем состоянии; следовательно, вода поступает в них через ксилему, поскольку флоэма полностью перерезана. Применяя специальный метод, можно перерезать ксилему, сохранив флоэму относительн

vespig.wordpress.com

Гуттация - Справочник химика 21

    Не следует, однако, рассматривать плач растений как процесс только осмотический, основанный на разности концентрации растворов внутри и вне растения. Против этого говорит прекращение плача, которое можно вызвать с помощью наркотиков, ингибирующих процессы дыхания корней. Важная роль дыхания корней подтверждается также тем, что активная гуттация и плач могут наблюдаться лишь у растений, развивающихся на почвах с хорошей аэрацией, где нет недостатка кислорода. [c.329]

    В естественной обстановке гуттация наблюдается у растений при затрудненном испарении, например при насыщении воздуха водяными парами, в тени, после захода солнца, т. е. во всех слу- [c.329]

    Приспособительное значение гуттации можно усмотреть и в том, что, например, у водных растений, где этот путь выделения [c.330]

    Физиологическое значение гуттации заключается в первую очередь в поддержании у растений равновесия между поглощением и испарением воды. Обычно интенсивность гуттации в ночные часы повышается. [c.330]

    У растений имеются приспособления, защищающие их от возможных при гуттации больших потерь минеральных элементов. [c.330]

    Состав соков плача и гуттации [c.331]

    Если все это лежащее кнаружи от протопласта пространство насыщено водой, то, очевидно, могут возникать и положительные давления, однако вряд ли атмосферное давление будет при этом заметно превышено. Положительные давления могут возникать вследствие того, что поверхностные силы, связанные со скелетом клеточной стенки, обусловливают поглощение воды, в результате чего возникает давление набухания. Доннановские явления, в силу которых давление в доннановской фазе бывает выше, чем в межклеточном растворе, также могут способствовать локальному повышению давления, если приток воды ограничен вследствие сжатия межклетников. При гуттации и аналогичных явлениях, связанных с корневым давлением, также могут возникать положительные давления, однако сомнительно [402, 405], чтобы они превосходили 1—2 атм, так как от чрезмерного повышения давления предохраняет способность системы выделять воду во внешнюю среду. В любом случае положительные давления возникают только в клетках с хорошо выраженным тургором. Когда водный потенциал падает ниже —2 бар, развитие положительных давлений оказывается практически невозможным. [c.162]

    Существует три пути движения воды от сосудистых элементов к наружной поверхности листа. Первый путь — через паренхиму к поверхности раздела жидкость — газ в мезофилле и далее (в газообразном состоянии) через устьица в наружный воздух. Второй путь — вспомогательный, параллельный первому,— через паренхиму к поверхности эпидермиса и затем, в виде пара, через кутикулу в воздух. Третий путь связан с гуттацией — он функционирует лишь тогда, когда транспирация снижается до минимума по этому пути жидкость выносится прямо на поверхность листа. Поскольку этим путем переносится в большинстве случаев лишь очень небольшое количество воды по сравнению с нормальным транспирационным потоком, мы вначале кратко рассмотрим именно этот путь. [c.234]

    КОРНЕВОЕ ДАВЛЕНИЕ И ГУТТАЦИЯ [c.195]

Рис. 6.19. Гуттация у розы — выделение капелек воды на зубчиках листа.

    Злобина Э. С. Полевые и лабораторные наблюдения над гуттацией и транспирацией//Проблемы засухоустойчивости растений. М. Наука, [c.252]

    Существуют, различные гипотезы, объясняющие механизм явлений плача и гуттации, обусловленных корневым давлением. [c.118]

    Для определения фитотоксичности используют метод определения депрессии гуттации (вьщеления влаги кончиками листьев растений) при опережающем росте корней по сравнению с листьями. Метод определения фитотоксичности, предложенный Реппо (1979), основан на торможении ростовых процессов в условиях избьггочного содержания тяжелых металлов и снижении гуттации. [c.222]

    Предварительные исследования показали, что фаги поглощаются проростками риса из воды через гидатоды и затем системно транспортируются в растении, в конце концов выделяясь с жидкостью при гуттации. Далее Редди и др. [387] установили, что развитие пятен бактериального ожога на рисе будет полностью подавлено, если растения за 12 часов до искусственного заражения Xanthomonas oryzae полить водой, содержащей фаг. Практическая ценность этого метода профилактики должна быть доказана в полевых опытах. [c.218]

    Этот механизм создает гидростатическое давление порядка 100—200 кПа (в исключительных случаях 800 кПа) одного его для подъема воды по ксилеме обычно недостаточно, однако у многих растений оно, несомненно, способствует поддержанию ксилемного тока. У медленно транспирирующих травянистых форм этого давления вполне хватает, чтобы вызвать у них гут-тацию. Так называется вьщеление воды на поверхности растения в виде капель жидкости, а не пара. Все условия, тормозящие транспирацию, например слабая освещенность и высокая влажность, способствуют гуттации. Она обычна [c.123]

    Выделение капельно-жидкой воды может наблюдаться и у растений с неперерезанным стеблем. Если накрыть стеклянным колпаком молодые проростки злаков, то уже через короткий срок на кончиках их листьев появляются капельки жидкости. Это явление получило название гуттации, а выделяемая листьями жидкость — сока гуттации (рис. 96). [c.329]

    Гуттация также связана с нормальной жизнедеятельностью растений она возможна лишь при ненарушенной работе корней. Если корни гуттирующего растения подвергнуть воздействию какого-либо наркотика (эфир, хлороформ), то гуттация тотчас же прекращается. [c.330]

    Гуттации благоприятствует умеренно теплая и влажная, насыщенная водяным паром атмосфера. В связи с этим наиболее распространена гуттация у растений, развивающихся в условиях влажной тропической и субтропической зоны. Например, у тарро древнего ( olo asia antiquorum) верхушка каждого листа дает в некоторых условиях до 200 капель в минуту. [c.330]

    Прежде всего следует подчеркнуть, что существуют три независимых источника образования видимой росы а) истинное образование росы, или конденсация водяного пара, поступающего из атмосферы б) дистилляция, или конденсация водяного пара, поступающего из почвы, а также с поверхности нижних частей растений в) гуттация. Поскольку ни дистилляция, ни гуттация не означают какого-либо реального поступления воды в систему почва — растение (гуттация вообще физиологический процесс сведения о нем читатель найдет в гл. VI), причислять к осадкам можно, строго говоря, только росу, образовавшуюся при коденсации водяного пара атмосферы. Этот процесс представляет собой как бы испарение наоборот поток водяного пара направлен здесь вниз, к влажной поверхности, а не вверх, от нее. [c.51]

    Остается, однако, одна проблема, которая до сих пор еще не нашла удовлетворительного объяснения. Речь идет о том, каким образом после разрыва водного тяжа в сосудах высоких деревьев эти сосуды заполняются снова, У травянистых растений и у низких деревьев заполнение сосудов, возможно, обеспечивается ночным восстановле нием тургора, причем положительное корневое давление, вызывающее гуттацию, может обеспечивать необходимую для этого движущую силу. Давление возникает при отсутствии натяжения в сосудистой системе обычно оно наблюдается ночью у растений, корни которых находятся во влажной почве. Можно ожидать, что для влажной почвы 4 81 0. Поскольку осмотическое давление в ксилеме имеет вели -15  [c.227]

    Эти два главных типа жилкования у разных видов растений очень сильно варьируют, хотя, вообще говоря, сетчатое жилкование свойственно по преимуществу двудольным, а параллельное — однодольным. Количество проводящих элементов в каждой жилке последовательно уменьшается по мере увеличения расстояния от главной жилки. Самые мелкие веточки состоят из единичных трахеид. Многие тысячи таких ответвлений заканчиваются на каждом квадратном сантиметре площади листа система их распределения столь эффективна, что редкие клетки листа отделены от сосудистых элементов более чем двумя другими клетками. Сосудистые пучки обычно окружены одним слоем компактно расположенных клеток, которые образуют обложку пучка, так что межклеточный воздух не имеет доступа к сосудистой ткани. Обложка тянется до самого окончания каждого сосудистого пучка. У многих двудольных растений обложки пучков соединяются с эпидермисом особыми пластинками, состоящими из клеток, напоминающих клетки самой обложки. Исключение в этом отношении представляют виды, которым свойственна гуттация у них концевые элементы ксилемы сосудистых пучков на участках с гида-тодами соприкасаются с воздухом в межклетниках эпитемы (видоизмененного мезофилла, который соединяет сосуды с гидатодами). [c.230]

    Для гуттации необходимо ко] невое давление, и, следовательно, она возможна лишь тогда, когда в проводящей системе возникает положительное давление, т. е. когда транспирация практически равна нулю. Под влиянием положительного давления сок из сосудов выдавливается через ксилемные окончания, примыкающие к гидатодам, в межклеточные пространства эпитемы. Выйдя за пределы последних трахеид (которыми заканчивается сосудистый пучок), поток жидкости встречает лишь очень небольшое сопротивление. Длина пути на этом участке редко превышает несколько клеточных диаметров окончанием его служит отверстие гидатоды. Это отверстие по своему внешнему виду напоминает видоизмененное устьице, но оно не способно закрываться [601, 730]. Выделяемая жидкость обычно отличается по составу от ксилемного сока [158, 1961, что указывает на некоторую избирательность переноса ионов через ксилемные окончания или на существование некоторого обмена ионов в эпитеме. Интенсивность гуттации варьирует в широких пределах. У многих видов ее недостаточно, чтобы вызвать появление капель воды на листьях однако отмечались и такие случаи, когда суточное количество выделяемой этим путем воды превышало 1 л. Более подробные сведения о гуттации и о других подобных явлениях содержатся в работах [405, 739, 7401. [c.234]

    Если растение, находящееся в условиях, которые мы описали выше, срезать под ко>-рень, то через срез вытечег много жидкости. Укрепив на гаком пеньке манометр, можно убедиться, что корни развивают давление (его так и называют — корневое давление) парядка нескольких атмосфер (рис. 6.18). У некоторых растений корневое давление вызывает выделение капелек воды через гидатоды — особые поры по краям листа у окончаний листовых жилок (рис. 6.19). Этот процесс, называемый гуттацией, наблюдается главным образом по ночам, когда корневое давление сравнительно велико. [c.196]

    На поверхности листьев в филлосфере развиваются организмы, специфически взаимодействующие с растением, а также паразиты -бактериальные и грибные. Сапрофиты используют гуттацию, слизетечение. [c.254]

    Отметим попутно, что осмотическое давление сока гуттации обычно ниже, чем у наружного раствора [273а]. [c.120]

    Повышенная интенсивность водоотдачи гигрофитами связана с гигроморфной структурой их стеблей и листьев как правило, листовые пластинки у них крупные, эпидермис и кутикула слаборазвиты, столбчатая паренхима отсутствует или слаборазвита. Для гигрофитов характерна способность к гуттации. В силь-ноувлажиенных местообитаниях, когда почва хорошо прогрета, корни интенсивно поглощают воду и растения активно гут-тируют. [c.209]

    Гуттация — это выделение воды через имеющиеся в листьях специальные образования — гидатоды. Гуттируют не только гигрофиты, ио и многие мезофиты (земляника, пшеница, подсолнечник и др.). [c.209]

    Широко распространено представление, согласно которому гуттация имеет место при избыточном снабжении надземных частей водой в условиях резко сниженной транспирации [594]. Одиако П. А. Генкель [595] при наблюдениях за гуттацией ме-зофитного растения — манжетки — установил, что определяющим для начала гуттации фактором является солнечная радиация. Им показано, что в природной обстановке утром, а иногда и до середины дня гуттация наблюдается в условиях не пониженной, а наоборот, повышенной транспирации. [c.209]

    У полупогруженных водных растений так же, как и у других гигрофитов, наблюдается гуттация. Не исключено, что роль гидатод могут выполнять устьица. [c.210]

    Кроме плача растений, отмечается выделение воды листьями— гуттация. Это явление легко наблюдать в естественных и искусственных условиях. Так, в пасмурный день осенью нли вегной, когда испарение незначите.пьио, а подача воды достаточна, 1II кончиках листьев пшеницы, ячменя, овса можно нндеть капе.льки воды в результате направленного движения ее в клетках корневой системы и выделение на поверхность через особые клетки иа кончиках листьев (гидатоды). Явление гуттации можио искусственно воспроизвести в лабораторных условиях. Для этого проростки злаков обильно поливают и накрывают колпаком нли стаканом. [c.118]

chem21.info

Яркие примеры гуттации - Мир в котором мы живем

Гуттация весьма обычна у многих растений влажных тропических лесов и часто наблюдается на кончиках листьев молодых проростков. Кроме того, ее часто путают с росой, тогда, как последняя, является атмосферным явлением и не имеет никакого отношения к гуттации.

Гуттация (от лат. gutta — «капля») — процесс выведения воды в виде капель жидкости на поверхности растения гидатодами.

Слабая освещённость, высокая влажность способствуют гуттации.

Гуттация весьма обычна у многих растений влажных тропических лесов и часто наблюдается на кончиках листьев молодых проростков.

Кроме того, ее часто путают с росой, тогда, как последняя, является атмосферным явлением и не имеет никакого отношения к гуттации.

Вашему вниманию предлагается небольшая подборка самых ярких примеров гуттации у тропических растений, чьи «железы» заставляют вытеснять влагу на поверхность из самого растения.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

14

platinym.livejournal.com

Гуттация — Что такое гуттация у растений? — 22 ответа



Гуттация

В разделе Животные, Растения на вопрос Что такое гуттация у растений? заданный автором A-stra лучший ответ это Гуттация (от лат. gutta — капля) — процесс выведения воды в виде капель жидкости на поверхности растения. Слабая освещённость, высокая влажность способствуют гуттации. Гуттация весьма обычна у многих растений влажных тропических лесов и часто наблюдается на кончиках листьев молодых проростков. Первоисточник

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое гуттация у растений?

Ответ от Антон[гуру]выделение капельно-жидкой воды растениями

Ответ от Платина[гуру]Гуттация (от лат. gutta — капля) — процесс выведения воды в виде капель жидкости на поверхности растения. Слабая освещённость, высокая влажность способствуют гуттации. Гуттация весьма обычна у многих растений влажных тропических лесов и часто наблюдается на кончиках листьев молодых проростков.Происходит, когда корнями поглощается воды больше, чем испаряется листьями. Г. наблюдается большей частью ночью, рано утром или при помещении растений во влажную атмосферу; часто отмечается у молодых проростков, например злаков, развитие корневой системы у которых обгоняет развитие испаряющей поверхности листьев. Капельки воды выделяются через водяные устьицапод воздействием корневого давления, с силой нагнетающего воду в стебли и листья. Г. - физиологический процесс, связанный с жизнедеятельностью растения: если проростки пшеницы поместить под колпак, внутри которого находятся пары хлороформа, то Г. прекращается. Выделения при Г. всегда содержат ряд минеральных веществ. Очевидно, Г. освобождает растение от избытка солей, главным образом кальция.

ГуттацияГуттация - (от лат. gutta - капля) , выделение листьями растений капель воды через водяные устьица под воздействием корневого давления. Возможно, таким образом растение освобождается от избытка солей. ;--------------------------------------------------------------------------------Вы можете разместить на своём сайте ссылку на это слово и его пояснение:ГуттацияГуттация это.. .Что такое Гуттация?"Гуттация" на сайте ссылка - онлайн словари--------------------------------------------------------------------------------

Ответ от Кристина Кис[новичек]Вода

Привет! Вот еще темы с нужными ответами:

Ответить на вопрос:

22oa.ru

Смотрите также

• 
  Хвойные растения маленькие
• 
  Фото шаровидные растения
• 
  Яблоня описание растения
• 
  Кустовые цветущие растения
• 
  Кустовые растения цветущие
• 
  Сравнение сортов растений
• 
  Покрытосеменные растения сообщение
• 
  Туласи растение где
• 
  Полив йодом растений
• 
  Цветковое растение береза
• 
  Растения цветковые список