Растение голубика садовая (Vaccinium): описание и выращивание (с фото). Голубика растения фото

Голубика садовая: посадка и уход в открытом грунте с пошаговыми фото

Друзья, тема у нас сегодня очень интересная и важная: как правильно посадить голубику и ухаживать за ней. У многих садоводов эта замечательная ягода просто пропадает из-за ненадлежащих условий, неправильной агротехники выращивания или из-за вредителей.

Садовая голубика растение достаточно требовательное, давайте обсудим по-порядку, что же ему нужно для комфортной жизни и больших урожаев.

Сегодня в статье:

Посадка голубики на дачном участке

Итак, если вы решили посадить на своей фазенде голубику, начать стоит с качественного посадочного материала. Покупайте саженцы у проверенных, хороших производителей.

Для посадки нам нужно здоровое растение, с сильной корневой системой.

После того как вы определились с сортом и приобрели качественные саженцы, приступаем к подготовке голубичного места.

Подготовка ямы для голубики

Выбираем хорошее, солнечное место для наших будущих посадок.

Необходимо выкопать лунку диаметром 90 см и глубиной 45 см. Основная масса корней голубики в большинстве своем находится на глубине 30 см, поэтому глубина нам нужна небольшая.

Она определяется из расчета на дренаж и нужные подсыпки.

Голубика любит кислую почву, необходимый для нее ph находится в районе 3,5-5,0.

Редко у кого на участке достаточно кислая почва, чтобы просто посадить эту красавицу и забыть о ней. Поэтому собственно нам и нужна такая яма, чтобы создать голубике условия, которые ей понравятся.

Если этого не сделать, то в недостаточно кислой почве голубика чахнет, хиреет, не растет и скудно плодоносит. А то и вовсе может погибнуть.

Поэтому в эту яму мы будем класть кислую почвосмесь. Помимо этого есть еще несколько хитростей, чтобы достаточно закислить почву.

Далее на дно ямы выкладываем кору сосновых пород крупной фракции (3-5). Это нужно для дренажа, хорошего воздухообмена, а также для сохранения нужной кислотности почвы.

Если вдруг под рукой нет коры, то подойдет сосновый опад, перепревшие опилки хвойных пород, обломки хвойных веток. Насыпаем слой на дно толщиной примерно в 5 см.

Основу грунта будет составлять кислый рыжий верховой торф.

Поскольку голубика предпочитает рыхлые почвы, торф можно дополнительно смешать с корой мелкой фракции, перепревшими опилками и песком.

Добавьте к этой смеси немного вашего грунта при условии, что почвы у вас не тяжелые, глинистые.

Землесмесь для голубики готова.

Посадка голубики

Пора селить наш саженец на пмж. Вытащите его из горшка и посмотрите на земляной ком, он должен быть полностью оплетен корнями. Можно быть уверенными в том, что корневая система у растения достаточно развитая и крепкая.

Далее единого мнения нет на этот счет. Многие садоводы придерживаются мнения, что необходимо разворошить, разорвать земляной ком вместе с корнями, чтобы при посадке они начали быстрее взаимодействовать с новым субстратом.

Особенно это актуально для саженцев, которые «засиделись», растут в одном горшке уже много лет, и корневая система у них представляет плотный комок. Если же корни достаточно мягкие, то земляной ком можно не разрывать, а лишь слегка разворошить.

В готовой яме делаем углубление под размер кома нашего саженца. Помешаем туда растение.

Он должен находиться немного глубже, чем край ямы. Засыпаем корни саженца землей.

Уплотняем землю вокруг куста.

Поливаем.

Далее землю вокруг куста голубики мы замульчируем хвойной корой мелкой фракции или хвойными перепревшими опилками или опадом.

Мульча не даст сорнякам прорастать и будет сохранять влагу в почве, так как сам по себе рыхлый торф очень быстро высыхает. После посадки удаляем у кустика все тонкие побеги.

Необходимо так же на этом этапе удалять плодовые почки растения, чтобы оно не тратило силы на плодоношение хотя бы в этом году. А вместо этого росло большим и крепким.

Уход за голубикой

Голубика будет отлично расти на солнечном месте.

Полив должен быть регулярным, в засушливые периоды даже частым. В жаркие дни рекомендуется опрыскивание кустов в вечернее время.

На 3-4 год производят первую обрезку: удаляются все тонкие, лишние ветки, прорежается крона. Это стимулирует голубику на рост новых побегов и закладывание новых плодовых почек. Обрезка осуществляется весной, до роспуска листвы.

Важно следить за кислотностью почвы, не давать ей защелачиваться, а это значит вовремя подкислять. Это можно сделать весной с помощью «компота» из кислой травы.

Делается он так: большой пучок ревеня, пучок щавеля и кислицы порезать и залить 10 л воды. Настоять 3 часа. И можно осуществлять полив такой водой под куст.

Также можно использовать в качестве подкислителя лимонный сок: 1 лимон на 10 л воды.

Периодически осматривайте голубику на наличие вредителей и производите обработку, если она необходима.

Самый злостный вредитель голубики —  личинка майского жука. Они просто обожают нежные корни голубики, часто десятками особей набиваются под один куст и с удовольствием его грызут.

Поэтому при посадке и в дальнейшем необходимы профилактические обработки от этих насекомых путем пролива грунта специализированными препаратами, такими как Антихрущ.

Из народных средств с личинкой майского жука справляется раствор аммиака: 1 ст. л на 10 л воды.

Удобрение голубики

Подкармливать голубику нужно три раза за сезон. Наилучшим выбором будут специализированные удобрения для голубики с подкисляющим эффектом.

Прежде всего потому, что они содержат оптимальные дозировки для этого растения, и конечно же помогают сохранять кислую реакцию почвы.

Мы рекомендуем Florovit Голубика, Target для голубики, Biopon, Fertis или Planton. Выбор достаточно большой.

Если вы не можете найти у себя в городе эти удобрения, то как вариант можно использовать удобрения для азалий — они тоже подкисляют почву и хорошо питают растение.

14 948 просмотров

ogorod.plus

Голубика (фото) - выращивание и уход: личный опыт

Реклама

Черника и голубика – родные ягоды-сестры.

Но черника – ягода всеми любимая, а голубика слышала в свой адрес только оскорбления: гонобобель, пьяница, дурника. За что же мы ее так?

Только за то, что она растет по соседству с багульником, который в жару выделяет такие дурманящие эфирные масла, что от них кружится голова. Но совсем недавно ситуация в корне изменилась. Дачники буквально гоняются за высокорослой садовой голубикой. А та еще заставит вас помахать лопатой

Увидел новые сорта садовой голубики и удивился: а почему не черника, ведь она слаще и сочнее? Не поленился, нашел информацию: чернику подвела ее привычка разрастаться, при этом плотных кустиков, которые так ценят садоводы, она не образует. У голубики таких недостатков нет. Вот поэтому селекционеры сделали свой выбор в ее пользу.

Ссылка по теме: Выращивание голубики в огороде

Выращивание голубики – первый блин комом

Моя первая попытка подружиться с садовой голубикой была неудачной. Купил сразу пять кустов, посадил по типу живой изгороди в траншею, расстояние между кустами 1 м, глубина траншеи тоже 1 м.

Как новоприбывшему, в посадочные ямы заложил все самое лучшее: навоз, компост и, довольный собой, на следующий год (и не без причины) стал ждать урожая. И он был! Много-много жирных листьев и ни одной ягоды! Признаюсь, желание выдрать и выбросить голубику было, но я сдержался, хватило ума поискать информацию про это растение.

Голубика любитель кисленького

Все, что хочет голубика, – кислую землю!

Ну и пришлось мне осенью помахать лопатой, я проделал титанический труд: раскопал всю 5-метровую траншею, растения аккуратно выкопал, отложил, из траншеи вынул всю плодородную землю и заполнил ее новым грунтом – кислым торфом (кислотность 3,5-4,5), на дно положил кору, гнилушки, ветки, хвою, опилки (желательно хвойных пород), в общем, все, что нашел в лесу.

Только после этого в торф я повторно посадил голубику. И больше никогда никакого навоза, суперфосфата и калия! Корневая система голубики находится на глубине 30 см, здесь должно быть кисло, много воздуха и влаги.

Но и это еще не все! Чтобы эта кислая почва не вымывалась и корни растения не соприкасались с почвой другой кислотности, нейтральной или, не дай бог, щелочной, всю траншею изнутри и днище я проложил пленкой.

В пленке, уложенной на дно, проделал несколько дренажных отверстий. В общем, посадить смородину и голубику – две большие разницы. И физические, и материальные трудозатраты были большие.

Читайте также: Как определить кислотность почвы

Урожай голубики без перерыва

Но есть один плюс – голубика очень долговечная культура, можно сказать, один раз помучился и забыл. Мне приходилось видеть кусты голубики, которые росли на одном месте до тридцати лет.

Достаточно изредка подсыпать под кусты хвойные опилки – это и будет долгоиграющие удобрение.

Еще один плюс: длительное плодоношение, у меня растет несколько разных сортов голубики, которые по очереди плодоносят с начала июня до конца октября, обычно я делаю 5-6 сборов.

У меня высокорослая голубика растет на открытом месте, здесь аналог, что раз ягода пришла из леса, пусть в тени и растет, не пройдет. В тени вместо ягод, опять-таки, получите жирные листья – это проверено.

Есть еще одна интересная особенность – голубику можно сажать там, где весной стоит вода, это не значит, что ее нужно определить в болото, она согласна терпеть, если паводковая вода стоит примерно неделю. Если влаги в избытке, то корням будет недостаточно кислорода и растение погибнет.

Вопрос, интересующий всех: а как же голубику размножать? Я, как любитель, размножаю отводками. Осенью пригибаю нижнюю ветку, фиксирую и присыпаю землей. В конце лета растение уже укоренилось. Ну а в массовом количестве можно размножать зелеными черенками.

Ссылка по теме: Посадка голубики – как правильно?

Растение американское, вредители – отечественные

У меня главные вредители – птицы, если не успел накрыть сеткой, то будет съедено абсолютно все. А что касается серьезных болезней, то в первую очередь это хлороз. Эта болезнь, опять же, связана с почвой.

Если она становится нейтральной кислотности, то растение сразу реагирует. Первый признак – листья становятся бледно-зелеными, теряют насыщенность цвета.

Это связано с тем, что растение не усваивает азот. Дальше болезнь прогрессирует: листья становятся коричневыми по краям, как бы обугленными. Что делать? Опять браться за лопату! Выкапывать голубику, вынимать почву и засыпать торф. Тогда кустик сразу оживет.

Голубика – растение самоопыляющееся.

Но если кустарников несколько, то урожайность возрастает почти в два раза. Плодоносит уже на 3-4-й год. Весенняя посадка предпочтительна, риск подмерзания меньше.

Еще один нюанс – нельзя оставлять черную почву под голубикой, она нагревается, а растение перегрева не любит. Поэтому я засыпаю почву вокруг кустов опилками, чтобы голая земля не торчала, но есть вариант и поинтереснее: маленьким бордюром вдоль всей траншеи посадить клюкву.

У них абсолютно одинаковые требования к почве, и оба долгожители.

Тем, кто хочет завести этот замечательный кустарник, хочу дать совет: не относитесь небрежно к кислотности почвы. У меня есть знакомые, которые решили: да у нас на участке растут елки и конский щавель, значит, земля кислая!

Посадили голубику, четыре года она помучилась, а потом пожелтела и погибла. Очень на нее те садоводы обиделись.

Но кислая почва – это сказать мало, голубике в самый раз будет серый торф (это перепревший годами мох), а я бы советовал перед посадкой даже проверить кислотность специальным прибором, чтобы потом своих трудов не было жалко!

Выращивание голубики – вопросы и ответы

Грамотная посадка голубики

— Саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать на протяжении всего вегетативного сезона — с ранней весны, когда земля только оттаяла и ее температура стала выше +6 град., и до поздней осени вплоть до заморозков. Плодоносить растение начинает уже через год-два.

Из теплиц укорененные саженцы выносим на поле в так называемый «инкубатор» на второй год. Они пригодны для высадки в открытый грунт, можно сажать и более взрослые кусты.

С открытой корневой системой голубику сажают ранней весной и осенью (в октябре). О Что важно учесть при посадке?

— Корни голубики поверхностные, поэтому не нужно копать слишком глубокую яму, но и мелкой лункой здесь не обойтись. Яма должна быть глубиной примерно 60-80 см. На тяжелой почве ее можно делать мельче, но шире. В низинах голубику нельзя сажать.

Вырытую землю нужно смешать с верховым торфом (1:1). Он беден питательными веществами, но хорошо удерживает воду, в отличие от низинного, и создает корням голубики необходимые по химическому составу условия. 1) Некоторые садоводы советуют класть в посадочную яму остатки прелых, беловатых на вид пней, так называемую «кубическую гниль». Правильно ли это?

— Совет хороший, если пни будут сосновые. Они и влагу удерживают в почве, и, повышая кислотность в прикорневой зоне, тем самым помогают корням растения поглощать питательные вещества.'

Стоит ли на песчаном участкезастилать дно посадочной ямы пленкой?

— Каждый решает сам, но пленка обязательно должна быть перфорированной (иметь отверстия), иначе при поливе или дожде она превратится в «корыто», наполненное водой. Если сверху песок, а снизу глина, можно и не закрывать дно пленкой.

На глинистой почве голубику нужно высаживать на приподнятые гряды — гребни. На плоском участке в сильные дожди глина напитается водой, и корни от недостатка воздуха загниют.

На зиму

Если саженец приобрели в конце осени, например, ноябре, когда уже слишком поздно высаживать, где и как его можно передержать до посадки?

— Тяжело придерживаться календарных сроков, нужно смотреть, насколько замерзла земля. Нежелательно хранить саженец в подвале, а тем более в доме. Его можно прикопать наклонно в парнике вместе с емкостью и накрыть

мешковиной или даже старым пальто. Либо поставить в защищенном от северного ветра месте сада, засыпать опилками и тоже накрыть. Так саженец благополучно перезимует. Нуждаются ли первогодки в укрытии?

— У нас первогодки растут в теплице, там и зимуют.

В саду укорененный черенок хорошо перезимует в небольшом череночни-ке, который нужно утеплить опилками, сухими листьями.

Тонкости ухода за голубикой

Когда черенкуют голубику?

— Зимние одревесневшие черенки нарезают в конце апреля — начале мая. Зеленое черенкование проводят в первых числах июля и почти до конца месяца.

Нужно ли подкармливать кустики в первый год после посадки?

— Нет, растение должно развить корневую систему. В последующие годы весной дают азотные или комплексные удобрения с преобладанием азота. Применять на голубике органику нельзя. Кроме того, ежегодно весной нужно подсыпать мульчу из опилок слоем примерно 10 см.

Насколько куст голубики долговечен? Его можно омолаживать или заменять новым?

— В Польше я видел кусты, посаженные в начале прошлого века! И они благополучно живут и плодоносят. Только по огромному валу из мульчи (размером 1 м и больше) можно понять, что это долгожители. Обрезают голубику ранней весной. У молодых растений удаляют только мелкий прирост и больные побеги. А начиная с 6-7-летнего возраста, постепенно вырезают старые побеги.

© И.Кротов. Орша

Реклама

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

Канадская черника – Паслен Сан-Берри: Паслен-Санберри (США) - сложный гибрид...

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

vsaduidoma.com

Высокорослая голубика − вкусное украшение вашего сада

Сизые россыпи ягод голубики не только необычайно привлекательны, но и полезны. Кусты этого растения всё чаще встречаются на дачных участках. Особенно популярна среди садоводов высокорослая голубика, которая насчитывает не один десяток сортов. Выращивание ягод требует терпения и усилий, но результат того стоит.

Описание

Одним из достоинств высокорослой голубики является сухой отрыв ягод. На вкус плоды напоминают чернику, но обладают большей сладостью. Сок, напротив, имеет слабую окраску.

Большинство сортов высокорослой голубики имеют высоту куста от 2 до 3 метров

Урожайность высокая − на один кустарник приходится до 10 л сочных ягод. Плодоношение начинается в возрасте 3-5 лет и продолжается до 50-70 лет жизни растения.

Голубика цветёт мелкими цветами белого цвета

Сорта

Голубика, как и другие ягоды, поддаётся селекции. На сегодняшний день выведено большое количество сортов.

Фотогалерея: сорта высокорослой голубики

Особенности и условия посадки голубики

Голубика считается требовательной к условиям выращивания культурой. Чтобы получить богатый урожай ягод, нужно учесть несколько важных моментов.

Время посадки

Сажают голубику преимущественно весной, до начала распускания почек. Также возможна посадка осенью, но в этом случае нужно успеть до заморозков, чтобы куст прижился на новом месте и не погиб зимой.

Почва

Голубика очень взыскательна к почве. Она должна быть лёгкая (песок, торф) и кислая с рН 3,5–5,0. Такая почва обычно не подходит для других плодовых культур.

На чернозёмах и суглинках голубика растёт плохо. В таких случаях следует подкислить почву перед посадкой, использовав уксусную, щавелевую, лимонную и яблочную кислоты (20–30 г на 10 л воды). Этим раствором нужно полить место посадки куста.

Если кислотность почвы низкая, можно произвести замену почвы в посадочных ямах, заполняя их лесным торфом и опилками (1:1).

Видео: какая почва нужна голубике?

Посадка

Высокорослая голубика любит солнечные ванны. Следите, чтобы участок для посадки был защищён от ветра. Кроме того, культура достаточно влаголюбива. Это связано с тем, что её корни залегают неглубоко. Но на длительное переувлажнение всё же реагирует отрицательно. Уровень грунтовых вод должен быть не ниже 60 см.

В качестве предшественников голубики подходят все культуры, которые не требуют известкования (овёс, люпин).

Если предполагается посадка нескольких кустов голубики, следует выдержать между ними расстояние 1,3-1,5 м. Несмотря на то что высокорослая голубика отличается самоплодностью, всё же рекомендуется одновременная посадка нескольких сортов.

Для хорошего урожая нужно подготовить посадочную яму глубиной до 0,5 м и диаметром 1 м. В подготовленную яму устанавливают 2-3-летний саженец, не заглубляя его и располагая корни горизонтально, почти на поверхности почвы. Приготовленным составом почвенной смеси наполняют яму, оставляя ничем не засыпанными 5-8 см.

Посадочные ямы для голубики должны быть глубиной до 0,5 м и диаметром около 1 м

После посадки саженец обильно поливают (не менее 10 л воды на один куст). Притаптывать приствольный круг не нужно, чтобы корни получали достаточно воздуха.

Уход

Чтобы кустарники высокорослой голубики были здоровыми, им необходимо обеспечить тщательный и правильный уход. Он заключается в своевременных поливах, прополках и рыхлении приствольных кругов, мульчировании, внесении удобрений и обрезке.

Полив

Голубика капризно относится как к недостатку влаги, так и к её избытку. Кусты необходимо поливать не реже двух раз в неделю — по 10 л на одно растение. Желательно делать это в вечернее время.

Проверить уровень влажности можно, зажав в кулаке горсть земли из-под куста, а затем разжав его. Если почва легко рассыпалась, значит, пора поливать. Воду для полива можно подкислять лимонной кислотой из расчёта 1 чайная ложка на 10 л воды.

Летом в сухую и жаркую погоду проводят дополнительные поливы дождеванием и опрыскивают листья.

Обильный полив растений особенно важен для голубики в период созревания и сбора ягод (июль-август). Однако не следует забывать о регулярном увлажнении почвы и после сбора урожая, так как в это время растут новые побеги, от которых зависит урожай следующих лет. В начале осени поливы уменьшают либо прекращают, в зависимости от погоды.

Мульчирование

Чтобы вредители не смогли добраться до корней растения, после посадки куст голубики мульчируют свежими опилками, соломой, листьями, хвоей или корой деревьев. Кроме того, слой в 5-10 см защитит куст от перепадов температур и засухи. 

Мульча добавляется каждый год от 3 до 5 см.

Мульчирование помогает избавиться от сорняков, сглаживает резкие перепады температур в зимнее время, способствует накоплению органических веществ

Обрезка

Обрезка необходима для омоложения и прореживания загущённых посадок. В основном ей подвергаются кусты, достигшие возраста 6-7 лет, при этом оставляют не менее 5 молодых однолетних побегов. В обязательном порядке удаляют маленькие слабые веточки у корней, а также больные ветви. Обрезку голубики лучше всего осуществлять секатором. Срезы замазывать не нужно.

Следите, чтобы не происходило смыкания ветвей между соседними кустами, потому что это может плохо сказаться на вкусе ягод и сроках созревания.

При сильном загущении обрезка проводится каждый год. Эта процедура осуществляется осенью (после опадения листьев) либо весной (перед началом сокодвижения).

Обратите внимание! Чем слабее обрезка, тем выше урожаи. Однако ягоды при этом становятся мельче и созревают позже.

Срезанные ветки необходимо удалить с дачного участка и сжечь, чтобы не дать возможности обосновавшимся на них болезням и вредителям перезимовать в посадках, а весной выступить в качестве источника инфекции.

Особенности обрезки молодых кустов

1. В марте – начале апреля осуществляют слабую обрезку в санитарных целях, то есть удаляют только повреждённые морозами ветви.
2. Если молодые кусты нуждаются в прореживании, то вырезают все тонкие, расположенные близко к земле ветви.
3. В начале 4 года для увеличения прироста проводят обрезку средней интенсивности.

7-10-летних кустов

При обрезке семилетнего куста избавляются от всех нижних и большей части скелетных ветвей

1. В семилетнем возрасте у плодоносящей голубики вырезают на уровне земли (чтобы не было пеньков) все нижние и большую часть скелетных ветвей. После этого у старых кустов должно остаться около 10-12 крепких многолетних ветвей и 4-7 наиболее сильных однолетних побегов.
2. Старые побеги прищипывают, оставляя на них не более 5 цветковых почек. После этой процедуры ягоды будут намного крупнее.

Омолаживающая обрезка

Высокорослая голубика нуждается в омолаживающей обрезке. Процедура проводится в возрасте 15-20 лет.

1. Обрезают крону и одну треть старых ветвей.
2. На уровне земли удаляют нежизнеспособные и склонившиеся к почве ветки. После такой обрезки вырастут новые побеги, длина которых может достичь 1 м.

При этом необходимо учитывать особенности сортов:

• при обрезке высокорослой голубики с раскидистыми ветвями особое внимание уделяют нижним ветвям;
• у прямостоячих кустов подрезают ветви, направленные внутрь куста;
• у кустов с плотной структурой удаляют слишком разветвлённые ветки.

Правильно выполненная омолаживающая обрезка способствует раннему цветению, а также улучшает освещённость куста, что отражается на качестве урожая – ягоды становятся крупнее и слаще.

Подкормка

Голубике не требуется органика в виде навоза, компоста или перегноя. Ей нужны только минеральные удобрения, в состав которых входят калий, кальций, азот и магний.

1. Вместо калийной соли и хлористого калия, противопоказанных этой культуре, до распускания почек можно применить однократно сульфат калия по 30-40 г на куст.
2. Для подкормки голубики азотом в первый год подойдёт сульфат аммония в количестве 35-40 г под каждый куст. К трёхлетнему возрасту количество удобрения постепенно доводят до 200-300 г, внося его трижды в год: 50% при распускании почек, ещё 30% в начале мая и 20% в начале июня.
3. Суперфосфат используется перед цветением для обогащения голубики фосфором (25-30 г на растение с заделкой в почву на 5 см).
4. Два раза в месяц в течение сезона (с начала плодоношения и до окончательного сбора урожая) стоит подкармливать голубику комплексом минеральных удобрений (Идеал, Кемира Люкс, Кемира Комби).

Фотогалерея: комплексные минеральные удобрения для голубики

Видео: ошибки выращивания и нюансы ухода за высокорослой голубикой

Борьба с болезнями и вредителями

Необходимо регулярно осматривать кустарник. Если вы заметили поражение на коре, напоминающее ожог, засыхающие молодые побеги, пятна на листьях, значит, голубике необходимо срочное лечение.

Чаще всего голубику поражают грибковые заболевания, грозящие остановкой роста молодых побегов и медленным вымиранием всего куста.

1. Против таких заболеваний, как серая гниль, рак стебля и плодовая гниль, эффективной является обработка фунгицидом Топсин М (10 г на 10 л воды).
2. Для лечения антракноза можно использовать препарат Хом (40 г на 10 л воды).
3. Фунгицид Строби поможет при белой пятнистости листьев (2 г на 6-7 л воды).
4. Ранней весной и поздней осенью проводят профилактические обработки фунгицидом Ровраль (1 г на 1 л воды).

Часто ягоды голубики страдают от птиц, которые склёвывают созревающие плоды. Чтобы сберечь урожай, осторожно натяните на кусты сетку с мелкими ячейками.

Насекомые обычно не наносят голубике сильного ущерба. Но иногда весной кусты атакуют майские жуки и хрущи, обгладывающие листья и выедающие цветки. Кроме того, личинки подъедают корни. Куст может пострадать и от гусениц соснового шелкопряда, листовёртки, щитовок и тли.

Жуков и их личинки необходимо собирать вручную и топить в ведре с солёной водой. В борьбе с остальными вредителями лучшим средством является опрыскивание посадок голубики актелликом (10 мл на 10 л воды) или карбофосом (75 г на 10 л воды).

Фотогалерея: препараты для лечения и профилактики болезней голубики

Сбор и хранение урожая

Полакомиться разными сортами голубики можно во второй половине лета. Плотные сладкие ягоды легко собираются с растения, но при этом способны долго висеть на ветках, если сбор по каким-то причинам задерживается.

Для облегчения сбора ягод используется специальный инструмент − гребёнка, которая помогает собрать ягоды в тару, не повреждая их.

Гребёнка изготовлена в виде спиц, а не петель, что позволяет при сборе не мять ягоды и не срывать листья с куста

Чистые сухие плоды хранят в холодильнике не более двух недель в небольших стеклянных банках. В свежем виде голубика используется для приготовления фруктовых пюре, десертов и йогуртов.

В замороженных ягодах голубики сохраняются все полезные вещества

Кроме того, голубику можно замораживать. Для этого урожай необходимо перебрать, удаляя мятые и испорченные плоды, разложить по пластиковым контейнерам и закрыть крышкой. Мыть ягоды перед заморозкой не стоит, иначе их кожица станет слишком жёсткой. Ополоснуть голубику водой можно будет непосредственно перед употреблением.

Из голубики также варят варенье, компоты и кисели. Менее распространённым является метод сушки или засахаривания ягод. В этом случае заготовки из голубики можно хранить до 1 года.

Варенье из голубики содержит массу витаминов

Высокорослая голубика − лидер среди ягодных кустарников по полезным свойствам плодов. Кроме того, это ещё и декоративное растение, украшающее сад осенью своей ярко-красной листвой. Обильные урожаи компенсируют затраченные на выращивание силы и время.

maja-dacha.ru

Влияние засухи на растения голубики высокорослой

Около 75% растений произрастающей голубики получают воду путем капельного полива. Остальные 25% полагаются на дождевые и грунтовые воды.

В естественных условиях голубика произрастает на влажных почвах или там, где грунтовые воды залегают близко к поверхности. Корневая система голубики располагается не более чем на 60 см в глубину, состоит в основном из корневых волосков (не имеет основного корня, за счет которого питается основная масса растений).

Нехватка воды вызывает сильный стресс куста и ягод. Важно уметь распознавать симптомы.

В начале вегетации активно растут побеги, появляются новые листья, ткани. Температура воздуха днем становится высокой, почва после зимы быстро просыхает, корням может не хватать влаги для роста и развития надземной части растения. Большая потеря воды у растений происходит через маленькие поры на нижней стороне листа (устьица), которые открываются в течение дня и закрываются на ночь.  Если воды не хватает, устьица днем не раскрываются, тем самым сохраняя влагу. Видимый признак – молодые побеги начинают увядать. Как только побеги и листья заканчивают рост, они становятся жесткими и менее склонны к увяданию.

В период вегетации при недостатке воды края листьев буреют, усыхают и отмирают. Могут погибнуть даже молодые, растущие листья. Этот признак часто путают с ожогами от применения пестицидов или с недостатком калия.

Если стресс возникает в период плодоношения – ягоды уменьшаются в размерах и сморщиваются. Растение поглощает воду именно из ягод для того, чтобы дать ее листьям. Затем, если воды так и не поступило – начинают усыхать молодые листочки.

Молодые саженцы подвержены усыханию, т.к. корневая система маленького размера, кроме этого они почти не отбрасывают тень и верхняя часть субстрата просыхает быстрее.

Если листья только начали увядать или края начали буреть, растение срочно нужно полить. В скором времени появятся новые молодые листочки. Если усох весь куст, нужно срезать побеги до живой части. Весной вырастут новые побеги, но урожая ни них не будет.

www.yagodka.info

Растение голубика садовая (Vaccinium): описание и выращивание (с фото)

Растение голубика садовая является довольно редким гостем на приусадебных участках. Это связано с тем, что выращивание ягоды требует определенных условий. Необходимо знать секреты размножения и обрезки, своевременной подкормки и многие другие моменты. Предлагаем узнать побольше про растения голубика из предлагаемого описания и фото, также предложены характеристики некоторых окультуренных сортов. На основе предоставленной информации можно организовать правильный уход и вырастить богатый урожай Vaccinium.

Семейство: Вересковые.

Родина — Атлантика Северной Америки.

Описание растения голубика: где растет ягода (с фото)

Ответить на вопрос, где растет ягода голубика, не сложно: в диком виде она произрастает в тундровой и лесной зоне Северного полушария: в европейской части России, в Сибири, на Дальнем Востоке. Растет на болотах разных типов, особенно сфагновых, в кустарниковых и горных тундрах, заболоченных лесах, в зарослях кедрового стланика и рододендронов. Поднимается в горы до высоты 2500–3000 м над уровнем моря. Часто встречается с багульником. Описание растения голубика позволит понять, насколько сложна эта культура в выращивании.

Голубику давно уже культивируют в США и некоторых других странах как пищевое растение. На плантациях она начинает плодоносить уже на третий год. Для удобства сбора плодов предпочитают выращивать высокорослые формы голубики, высота кустов которых может превышать рост человека. Следовательно, вполне реально посидеть в Америке под развесистой голубикой, близкой родственницей той самой «развесистой клюкве». К настоящему времени уже выведены урожайные сорта с крупными плодами.

Ботаническое описание голубики и фото, представленные далее, дают общее представление о культуре.

Голубика высокая (V. corymbosum) — сравнительно новая садовая культура. Это листопадный кустарник высотой 1,2 —2,5 м, с прямостоячими или раскидистыми побегами.

Листья крупные, гладкие, блестящие, сизоватые, эллиптической или овальной формы, от 4 до 8 см длиной. Осенью приобретают очень эффектную красновато-малиновую окраску.

Цветки цилиндрические или кувшинчатые, собраны в кистевидные соцветия белого или бело-розового цвета. Цветки обладают слабым приятным запахом. Плоды от голубого до черного цвета с сизым налетом, диаметром, в зависимости от вида, от 10 до 20 мм, созревают в конце июля — начале августа. Очень хорошо растет в условиях средней полосы России. В холодные зимы могут подмерзать одно-двулетние побеги. Цветет голубика на Севере в июне-июле, в более южных районах – в конце мая-июне.

Название растения обязано своим происхождением именно цвету плодов и голубоватым листьям растений. Изредка на Севере встречаются бесплодные формы голубики.

Дикорастущие растения голубики впервые зацветают и начинают плодоносить в природных условиях на 11—18-й год жизни. Однако есть сведения, что голубика зацветает лишь на 30-м году жизни. Живет голубика до 90 лет. Посмотрите ягоду голубику на фото, где показаны разные стадии развития растения:

Когда начинает плодоносить голубика после посадки

Голубика введена в культуру в начале ушедшего столетия. Куст культурной голубики имеет высоту от 0,5 до 2,2 м, а крону от прямостоячей до раскидистой. Основная масса корней залегает на глубине до 15 см. Набухание почек и выход зеленого конуса происходят после перехода среднесуточной температуры воздуха через отметку 0 °C (середина апреля). На 3–4-й год жизни в основании куста появляются побеги замещения, которые за лето вырастают от 0,5 до 1 м. В первый год роста они слабозимостойкие и в суровые зимы могут вымерзать до уровня снега. На следующий год на побегах замещения появляются боковые веточки длиной 15–20 см, и на их концах закладываются цветочные почки. Весной третьего года голубика зацветает белыми или бело-розовыми колокольчатыми цветками диаметром около 2 см, собранными в кисти от 3 до 12 штук. Через 5 лет плодоношения эти веточки стареют, и их удаляют. Это ответ на вопрос о том, когда начинает плодоносить голубика после посадки — это происходит спустя 2 года.

Многолетние побеги замещения и боковые веточки выдерживают морозы до –35 °C. Бутоны, цветы и завязи переносят без повреждений весенние заморозки до –6,5 °C.

Для голубики необходима рыхлая, влагоемкая, воздухопроницаемая, питательная почва с рН 3,8–4,8 (верховой торф и компост в соотношении 2:1 с добавлением комплексного безхлорного минерального удобрения и микроэлементов). Растение светолюбиво, даже небольшое затенение уменьшает урожай ягод.

Условия выращивания голубики садовой: посадка и выращивание ягоды в саду

Садовая голубика – это сравнительно новая ягодная культура в саду, и далеко не каждый садовод ее выращивает, а зря. Условия выращивания голубики довольно простые: она может расти не только на плодородной почве, но и на сырых, болотистых участках, то есть там, где обычно плодовые деревья и ягодные культуры почти не приживаются. К тому же за ней не требуется особо сложного ухода. Посадка голубики садовой и выращивание является увлекательным процессом.

По урожайности и размеру ягод садовая голубика намного превосходит свою лесную родственницу. Выращивание голубики в саду позволяет получать хороший урожай — каждый куст усыпан плодами, по вкусу не уступающими диким ягодам.

Голубика – долгожительница сада. Она хорошо растет и плодоносит до 50–60 лет, а первые урожаи дает уже на 4–5–й год. Ягоды собраны в кисти и после созревания долго не осыпаются, поэтому их легко собирать. Не надо только забывать про птиц: они их тоже любят. Выращивание ягоды голубики должно сопровождаться постоянным сбором поспевшего урожая.

Посадка голубики и уход в открытом грунте (с видео)

Предшественниками для посадки голубики в грунт могут быть любые культуры, не требующие известкования (неплохо посеять за год на этом месте люпин и овес).

Перед посадкой вносят по 1 ст. ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия на 1 м2 и тщательно перекапывают на глубину лопаты. Высокорослую голубику можно высаживать осенью и весной, но все же лучше весной – до набухания почек. Посадка голубики и уход за ней в открытом грунте не составляет сложностей и не требует много врмеени.

Лунки должны быть таких размеров, чтобы там могли свободно разместиться корни растений. На дно укладывают хорошо разложившийся компост из торфа. Корни равномерно распределяют и засыпают слоем почвы. При посадке растения заглубляют на 5 см. Но если вы собираетесь сразу после высаживания замульчировать посадки, от заглубления следует отказаться.

Если у вас нет подходящей почвы, голубику можно выращивать в бочках или других сосудах глубиной не менее 60 см и диаметром 80-100 см. В днищах сосудов предварительно делают отверстия диаметром 5 см; емкость заглубляют в землю до краев заполняют смесью верхового торфа и садовой почвы в соотношении 2:1 или 1:1, а если почва тяжелая, добавляют еще речной песок.

Голубика совершенно не переносит известковой почвы. При посадке следует делать большие посадочные ямы и заполнять их кислой почвенной смесью. Посмотрите посадку голубики и уход за ней на видео, где наглядно показаны все мероприятия:

Уход за садовой голубикой

В связи с тем, что корневая система голубики мочковатая, систематически рыхлят на небольшую глубину почву и подсыпают торф, или растительный перегной, или старые опилки слоем 10 см. Если почвы сухие или лето жаркое без дождей, голубику обильно поливают методом дождевания. В период цветения поливать можно только под корень. Уход за садовой голубикой не сложный и по силам любому садоводу.

Подкармливают голубику за сезон 2 раза.

Первую подкормку проводят перед цветением: по 1 столовой ложке жидких гумата калия, гумата натрия и удобрения «Кемира – люкс» с микроэлементами на 10 л воды; расход – 10–15 л раствора на 1 растение.

Вторую подкормку делают во время завязывания ягод: 2 столовые ложки удобрения «Ягодка» и по 1 столовой ложке удобрений «Идеал» и «Кормилец» на 10 л воды; расход – 20 л раствора на куст. «Кормилец» можно заменить нитрофоской (также 1 столовая ложка на 10 л воды).

Нехватку питательных веществ в почве компенсируют внекорневой подкормкой до и после цветения: по 1 столовой ложке гумата калия и гумата натрия на 10 л воды.

Наиболее полезным в качестве органического удобрения считается старый хорошо разложившийся навоз.

Несколько раз в сезон проводят неглубокое рыхление до 8-10 см. Особое внимание следует уделить увлажненности почвы, ни в коем случае не допуская ни заливания водой, ни пересыхания. Для предотвращения потерь почвенной влаги проводят мульчирование опилками хвойных пород деревьев, дубовыми листьями или торфом слоем 10–12 см. Мульчу пополняют каждые 2–3 года.

Постоянная обрезка омолаживает растение и гарантирует стабильный урожай ягод. Кусты не трогают лишь первые 3 года после посадки.

На голубику иногда нападают вредители – почковый клещ, тля плодоножка голубичная и цветоед. В борьбе с ними можно использовать методы, применяемые против вредителей брусники.

Из болезней для голубики характерны монилиоз, ожог побегов и серая гниль.

При монилиозе (пораженные части растений засыхают и выглядят как поврежденные морозом) необходимо собрать и уничтожить все мумифицированные ягоды, обрезать пораженные ветви и опрыскать кусты в период набухания почек.

Физалоспороз характеризуется небольшими красноватыми набухшими пятнами, появляющимися во второй половине лета на молодых ветвях. Тормозят развитие болезни вырезка и сжигание пораженных ветвей.

Ожог побегов проявляется зимой на последних приростах. Хорошие результаты дает обработка эурапеном и топсином, к тому же не следует высаживать кусты этой культуры в местах с избыточным увлажнением.

Серая гниль поражает ветви, цветки и плоды. Распространению инфекции способствует влажная погода. Рекомендуется опрыскивание эурапеном до цветения.

Формирующая обрезка садовой голубики

Формирующая обрезка голубики является важнейшим мероприятием ухода за культурой. В природе кусты голубики возобновляются сами собой, когда стареет надземная часть куста, из спящих почек в его основании формируются новые побеги. Поэтому при выращивании в саду голубика хорошо отзывается на ежегодное ранневесеннее формирование куста:

• вырезку слабых порослевых побегов;
• вырезку старых ветвей на уровне поверхности почвы;
• омоложение в кроне на многолетнюю древесину;
• санитарную обрезку и другие приемы.

Все виды обрезки кустов голубики лучше производить каждую весну, как только сходит снег, но в порядке исключения часть мероприятий и обрезку голубики можно провести и осенью.

Для посадки берут 2–3-летние кустики голубики с хорошо развитой корневой системой, которые имеют несколько крепких побегов формирования. Посадкой саженцев преимущественно занимаются весной. В таком случае молодые растения можно уберечь от зимнего подмерзания.

Проводится первичная обрезка садовой голубики: все сильные побеги сразу же после посадки укорачивают на треть, а слабые, тонкие побеги вырезают полностью. К осени из обрезанных при посадке побегов образуются мощные побеги.

Побеги ветвления, которые формируются на многолетних ветвях в зоне кроны, по характеру своего прироста различаются незначительно, обычно они равны 9–10 см.

Голубика плодоносит на сильных побегах предыдущего года, размер ягод и урожай зависят от выращиваемого сорта.

Для хорошего плодоношения ранней весной у молодых кустов достаточно провести слабую обрезку, удаляя поврежденные морозами концы побегов. При необходимости прореживания молодых кустов, надо полностью вырезать тонкие, слабые и полегающие побеги из прикорневой поросли.

Кусты голубики прореживают сильнее только после нескольких лет хорошего плодоношения, удаляя ослабленные, больные и низко расположенные побеги. У взрослых плодоносящих кустов периодически вырезают на уровне земли отдельные старые скелетные ветви в возрасте старше 4-х лет. Для хорошего плодоношения достаточно оставлять 6–8 сильных многолетних побегов.

В результате такого прореживания на какое-то время несколько снижается урожай. Одновременно при правильной обрезке возрастает освещенность внутренних частей куста, что ведет к улучшению качества ягод и увеличению их размера, а также к большему накоплению в них сахара и витаминов. После прореживания вырастают сильные плодовые побеги.

На 6-м году развития у голубики садовой высокорослой вырезают все нижние и загущающие куст ветки, оставляя не более 3–5 самых развитых и крепких однолетних побегов. В последующие годы эту процедуру повторяют регулярно.

Омолаживающую обрезку садовой высокорослой голубики следует производить через 15–20 лет после посадки. При такой обрезке удаляют старые ветви на уровне земли, полностью вырезая нежизнеспособные побеги, а крону куста обрезают ради ее омоложения. Когда проводится омолаживающая обрезка старых ветвей на обратный рост, то на уровне поверхности почвы появляются однолетние порослевые побеги – это побеги формирования, их размеры могут достигать 0,5–1 м в высоту.

Дикорастущая топяная и низкорослая садовая голубика не нуждаются в формирующей и омолаживающей обрезке. Но все виды голубики хорошо отзываются на санитарную обрезку, которая улучшает вид кроны куста, избавляет его от слабых и больных побегов, а также от побегов, имеющих различные повреждения. Такая обрезка особенно желательна в северных регионах, где зимой часть побегов повреждается зимними холодами.

Формировочная обрезка проводится со второго года, после посадки на постоянное место.

У молодых растений обрезают мелкие приросты, образовавшиеся у основания куста, и лежащие на земле побеги. Начиная с 3 — 4-го года, проводят осветляющую обрезку, при этом вырезают сухие, больные и поврежденные ветви. Затем удаляют старые побеги, не дающие сильных приростов, и тонкие, которые сильно загущают центр кроны куста. Формируют куст с 6 — 8 основными ветвями. В дальнейшем при обрезке вырезают наиболее старые побеги, сохраняя на кусте не более 2 — 3 ветвей (в возрасте 3 — 4 лет). Побеги вырезают у основания куста или на высоте 20 — 30 см. Если вырастает больше 6 — 8 побегов, то лишние также удаляют, и в первую очередь полегающие и слабые. Обрезку проводят ранней весной, обычно в марте — начале апреля, до начала сокодвижения.

Способы размножения садовой голубики черенками

Культурные сорта размножаются только вегетативно, поскольку этот способ обеспечивает полную передачу новому поколению сортовых особенностей материнского растения. Способы размножения голубики с целью выведения новых сортов включают в себя скрещивание и семенной посев.

Для размножения используют корневища, отводки или стеблевые черенки, отрезками корневища, побегами с частью корневища и стеблевыми черенками. Голубику высокорослую – только стеблевыми черенками.

Черенками можно размножать все виды голубики, но степень укоренения черенков у различных видов разная. Размножение садовой голубики черенками может быть сопряжено с рядом сложностей.

Особенно трудно укореняется голубика высокорослая (другими способами она практически не размножается).

Для размножения одревесневшими черенками побеги заготавливают в декабре – марте, для размножения полуодревесневшими черенками – в период летнего покоя.

Размножение побегами с частью корневища и отрезками корневища – этим способом растения можно укоренять. Для этого готовят грядку, выкапывают грунт на глубину до 20 см и вместо него насыпают чистый верховой торф или смесь торфа с песком, корой или старыми опилками. После чего заготавливают посадочный материал.

Почву вокруг старых кустов раскапывают и обрезают все находившиеся в ней подземные побеги. Потом из изготовленных корневищ нарезают отрезки длиной до 20 см, обязательно с почкой или побегом. Заготовленные черенки кладут в емкость с водой или обильно поливают и накрывают мокрой тканью.

На подготовленной грядке лопатой делают борозды глубиной около 15 см. Борозды хорошо поливают и раскладывают в них заготовленные корневищные черенки так, чтобы часть корневища с почкой или побегом была направлена вверх. Затем борозды с уложенными в них кусками корневища засыпают вынутой из борозды землей и еще раз обильно поливают. Над грядкой устанавливают дуги и накрывают их укрывным материалом.

Для размножения одревесневшими черенками заготавливают однолетние, хорошо вызревшие побеги. Их связывают в пучки и хранят либо в холодильнике при температуре 3–5 °C, либо в холодном погребе, либо в снегу. При этом нужно следить, чтобы побеги не высыхали.

Весной из заготовленных побегов нарезают черенки. Длина черенка голубики – 12–15 см. Нижний срез его делают косым, под почкой, а верхний горизонтальным, на 2 см выше почки. Затем нижний срез черенка для укоренения замачивают в растворе «Корневина» или в растворе «Гетероауксина» (1 таблетка на 5 л воды) в течение 12–24 часов. После этого черенки высаживают на грядку по схеме 5×5, 5х7, 5х10 или 10х10 см, в зависимости от их размера. Грядку поливают, устанавливают над ней проволочные дуги и накрывают сверху полиэтиленовой пленкой, а поверх пленки еще укрывным материалом для поддержания высокой влажности воздуха и притенения.

Процесс укоренения длится около 25 дней. Все это время черенки нужно регулярно поливать. В конце августа после укоренения укрытие над грядами снимают, а молодые растения регулярно поливают и подкармливают. В октябре растения засыпают 5-7-сантиметровым слоем торфа или опилок, а в начале ноября грядки с растениями накрывают укрывным материалом. В таком виде молодые саженцы зимуют. Весной, когда почва оттает, их высаживают для доращивания.

Крупный куст голубики можно выкопать из земли и распилить пополам или на 3–4 части. Место распила опудрить золой, немножко подсушить и высадить полученные кусты на постоянное место.

Подготовка места и посадка саженцев голубики

Посадочные ямы диаметром до 1 м, глубиной 0,5 м заполняют кислым верховым или переходным торфом, разбавленным 2:1 опилками, древесной корой или полуперепревшей подстилкой хвойных деревьев. Подготовка места может быть проведена осенью. А посадка саженцев голубики должна быть приурочена к весенним работам в саду.

Высаживать лучше весной, саженцы, приобретенные осенью, сохраняют до весны в погребе с низкими положительными температурами.

Голубику высаживают на ту же глубину, на какой они были в питомнике. Расстояние между растениями 1,5–2,0 м.

После посадки растения поливают и мульчируют подстилкой хвойных пород слоем 7—15 см. В год посадки удаляют плодовые почки, чтобы растения хорошо прижились.

В дальнейшем необходимо проведение регулярных поливов речной водой. Удобрения вносят ежегодно весной – 12 г сульфата аммония, 12 г простого суперфосфата, 6 г сернокислого калия на куст.

Виды и сорта садовой голубики: описание и фото

На территории бывшего Советского Союза особенно широко распространен вид голубика топяная. Эти виды голубики садовой известны и под другими названиями: болотный виноград, водопьянка, гонобобель и пьяница.

Дикорастущие виды голубики очень разнообразны. Под влиянием самых разных факторов отдельные растения и их популяции отличаются различными размерами и формой куста, формой и вкусом ягод. Одинаков у всех видов только голубоватый цвет ягод. Пределы высоты дикорастущего куста могут быть различны – от 30 см до 1,2 м, средний диаметр куста равен 50–70 см. Рассмотрим некоторые сорта голубики: фото и описание помогут сделать правильный выбор саженцев для сада.

В нашей стране, как и в большинстве европейских стран, почти никто не занимался целенаправленно окультуриванием голубики. Местные жители, в основном полагаясь на ее природные запасы, занимались этим на любительском уровне, они переносили из леса в сады особо удачные экземпляры растений. Значительное внимание уделили этому интересному растению американские селекционеры, создающие новые сорта садовой голубики: голубику высокорослую, голубику низкорослую, а также и некоторые межвидовые гибриды.

Культура самобесплодна, для обеспечения перекрестного опыления на участке высаживают не менее двух сортов. Давайте рассмотрим сорта голубики садовой и их фото в сопровождении кратких характеристик.

Блюрей – очень зимостойкий, обильно плодоносит, ягоды высокого качества.

Вударт – рано вступает в период плодоношения и дает хорошие урожаи.

Делайт – дает крупные, округлые, слегка сплюснутые голубые ягоды с сизым налетом.

Эрлиблю – среди садоводов известен под названием Ранняя голубая. Ягоды у него крупные и очень крупные, созревают достаточно дружно.

Конкорд – кусты средней силы роста, до 1,8 м высотой, раскидистые, густые.

Ранкокас – один из самых старых сортов. Кусты высотой 1,2–1,6 м. Требует ежегодной интенсивной осветляющей обрезки, благодаря которой плодоносит регулярно и дает высокие урожаи.

Тифблю – имеет длинные, но редкие кисти; ягоды мелкие, плотные; вкус кисло-сладкий, ароматный.

Беркли – раскидистый, высотой до 1,8 м. По сравнению с другими сортами менее зимостоек. Ягоды крупные, ароматные, не осыпаются и не растрескиваются.

Герберт – считается одним из лучших сортов для любительского выращивания. Обладает хорошей зимостойкостью и отличается обильным плодоношением.

Ковилл – достаточно зимостоек. Ягоды крупные, обладают прекрасным ароматом и десертным вкусом.

Блуэтта. Сорт ранний. Хорошо приспосабливается к холодному климату и к поздним весенним заморозкам. Куст очень компактный, шаровидный, высотой 0,9–1,2 м. Ягоды среднего размера, темно – голубого цвета.

Северная голубая. Сорт полувысокорослый (60–90 см). Плоды высокого качества, используются в свежем виде и для переработки. Урожайность более 3 кг с куста.

Северная земля. Сорт среднеранний. Высокорослый. Зимостойкость высокая (выдерживает температуру до – 32 °C). Куст компактный, высотой и диаметром 1,2 м, хорошо растет на любых типах почв. Ягоды среднего размера, темно – голубые, очень сладкие, используются для переработки. Урожайность до 9 кг с куста.

Северная страна. Сорт среднеранний. Полувысокорослый. Легко приспосабливается к различным почвам. Кусты компактные, высотой 50–60 см, диаметром 140 см. Ягоды крупные. Урожайность до 2,2 кг с куста. Один из лучших сортов.

Спартак. Сорт раннеспелый. Высокорослый. Куст высотой 1,5–1,8 м. Ягоды крупные, прекрасного кисло – сладкого вкуса, плотные, с сухим отрывом. Требует хорошего дренажа и плодородных почв.

Блукроп. Сорт среднеспелый. Высокозимостойкий, устойчивый к болезням, с длительным периодом сбора плодов. Куст высотой 1,2–1,5 м. Плоды некрупные, кисло – сладкие.

Голубая Россыпь. Ягоды массой 0,6 г, округло-овальные с легкими гранями, темно-синие, с сизым налетом. Вкус сладко-кислый, без аромата, нежный. Содержат (%): сахаров – 5,6, кислот – 1,8, витамина С – 47,0 мг%. Дегустационная оценка 4 балла. Урожайность 42,0 ц/га.

Дивная. Ягоды массой 0,6 г, неправильно-округлые, с легкими гранями, темно-синие, с сизым налетом. Вкус кисло-сладкий, без аромата, нежный. Содержат (%): сахаров – 6,0, кислот – 2,1, витамина С – 45,0 мг%. Дегустационная оценка 4 балла. Урожайность 43,0 ц/га.

Изящная. Ягоды массой 0,7 г (до 1,3 г), длиной 10,8 мм, шириной 11,0 мм, округлые, с легкими гранями, темно-синие, с сизым налетом, кисло-сладкие, без аромата. Содержат: сахара 7,2 %, кислоты 1,6 %, витамина С – 52 мг%. Дегустационная оценка 4 балла. Урожайность 30 ц/га.

Иксинская. Ягоды массой 0,6 г, овальные, с легкими гранями, темно-синие, с сизым налетом, сладко-кислые, без аромата. Содержат: сахара 8,6 %, кислоты 1,8 %, витамина С 43 мг%. Дегустационная оценка 5 баллов. Урожайность 27 ц/га.

Нектарная. Ягоды массой 0,6 г (до 1,1 г), длиной 12,5 мм, шириной 10,1 мм, овальные, с легкими гранями, темно-синие, с сизым налетом. Вкус сладко-кислый, нежный, без аромата. Содержат: сахара 9,8 %, кислоты 2,0 %, витамина С – 39 мг%. Дегустационная оценка 5 баллов. Урожайность 21,5 ц/га.

Таежная красавица. Ягоды массой 0,5 г, неправильно-округлые, с легкими гранями, темно-синие, с сизым налетом ягод. Вкус сладко-кислый, без аромата, нежный. Содержат: сахаров – 5,0 %, кислот – 2,0 %; витамина С – 45,0 мг%. Дегустационная оценка 4 балла. Урожайность 39,0 ц/га.

Использование

Голубика своими красивыми листьями, цветками и особенно черно-сизыми плодами украсит любой сад и даже его парадное место. Пригодна она и для живой изгороди.

Ягоды высокорослой голубики приятны на вкус, имеют аромат черники. Употребляют их как в свежем, так и переработанном виде (джемы, компоты, варенье, соки и др.). С одного куста собирают 3 — 4 кг ягод.

Ягоды голубики богаты витаминами С, А, В1, В2, К1, содержат сахара. Их употребляют в свежем виде, они обладают характерным свежим вкусом, из голубики готовят соки, желе, компоты, варенье, мармелад и джем.

topfazenda.ru

Растение голубика садовая (Vaccinium): описание и выращивание (с фото)

Растение голубика садовая является довольно редким гостем на приусадебных участках. Это связано с тем, что выращивание ягоды требует определенных условий. Необходимо знать секреты размножения и обрезки, своевременной подкормки и многие другие моменты. Предлагаем узнать побольше про растения голубика из предлагаемого описания и фото, также предложены характеристики некоторых окультуренных сортов. На основе предоставленной информации можно организовать правильный уход и вырастить богатый урожай Vaccinium.

Семейство: Вересковые.

Родина — Атлантика Северной Америки.

Описание растения голубика: где растет ягода (с фото)

Ответить на вопрос, где растет ягода голубика, не сложно: в диком виде она произрастает в тундровой и лесной зоне Северного полушария: в европейской части России, в Сибири, на Дальнем Востоке. Растет на болотах разных типов, особенно сфагновых, в кустарниковых и горных тундрах, заболоченных лесах, в зарослях кедрового стланика и рододендронов. Поднимается в горы до высоты 2500–3000 м над уровнем моря. Часто встречается с багульником. Описание растения голубика позволит понять, насколько сложна эта культура в выращивании.

Голубику давно уже культивируют в США и некоторых других странах как пищевое растение. На плантациях она начинает плодоносить уже на третий год. Для удобства сбора плодов предпочитают выращивать высокорослые формы голубики, высота кустов которых может превышать рост человека. Следовательно, вполне реально посидеть в Америке под развесистой голубикой, близкой родственницей той самой «развесистой клюкве». К настоящему времени уже выведены урожайные сорта с крупными плодами.

Ботаническое описание голубики и фото, представленные далее, дают общее представление о культуре.

Голубика высокая (V. corymbosum) — сравнительно новая садовая культура. Это листопадный кустарник высотой 1,2 —2,5 м, с прямостоячими или раскидистыми побегами.

Листья крупные, гладкие, блестящие, сизоватые, эллиптической или овальной формы, от 4 до 8 см длиной. Осенью приобретают очень эффектную красновато-малиновую окраску.

Цветки цилиндрические или кувшинчатые, собраны в кистевидные соцветия белого или бело-розового цвета. Цветки обладают слабым приятным запахом. Плоды от голубого до черного цвета с сизым налетом, диаметром, в зависимости от вида, от 10 до 20 мм, созревают в конце июля — начале августа. Очень хорошо растет в условиях средней полосы России. В холодные зимы могут подмерзать одно-двулетние побеги. Цветет голубика на Севере в июне-июле, в более южных районах – в конце мая-июне.

Название растения обязано своим происхождением именно цвету плодов и голубоватым листьям растений. Изредка на Севере встречаются бесплодные формы голубики.

Дикорастущие растения голубики впервые зацветают и начинают плодоносить в природных условиях на 11—18-й год жизни. Однако есть сведения, что голубика зацветает лишь на 30-м году жизни. Живет голубика до 90 лет. Посмотрите ягоду голубику на фото, где показаны разные стадии развития растения:

Когда начинает плодоносить голубика после посадки

Голубика введена в культуру в начале ушедшего столетия. Куст культурной голубики имеет высоту от 0,5 до 2,2 м, а крону от прямостоячей до раскидистой. Основная масса корней залегает на глубине до 15 см. Набухание почек и выход зеленого конуса происходят после перехода среднесуточной температуры воздуха через отметку 0 °C (середина апреля). На 3–4-й год жизни в основании куста появляются побеги замещения, которые за лето вырастают от 0,5 до 1 м. В первый год роста они слабозимостойкие и в суровые зимы могут вымерзать до уровня снега. На следующий год на побегах замещения появляются боковые веточки длиной 15–20 см, и на их концах закладываются цветочные почки. Весной третьего года голубика зацветает белыми или бело-розовыми колокольчатыми цветками диаметром около 2 см, собранными в кисти от 3 до 12 штук. Через 5 лет плодоношения эти веточки стареют, и их удаляют. Это ответ на вопрос о том, когда начинает плодоносить голубика после посадки — это происходит спустя 2 года.

Многолетние побеги замещения и боковые веточки выдерживают морозы до –35 °C. Бутоны, цветы и завязи переносят без повреждений весенние заморозки до –6,5 °C.

Для голубики необходима рыхлая, влагоемкая, воздухопроницаемая, питательная почва с рН 3,8–4,8 (верховой торф и компост в соотношении 2:1 с добавлением комплексного безхлорного минерального удобрения и микроэлементов). Растение светолюбиво, даже небольшое затенение уменьшает урожай ягод.

Условия выращивания голубики садовой: посадка и выращивание ягоды в саду

Садовая голубика – это сравнительно новая ягодная культура в саду, и далеко не каждый садовод ее выращивает, а зря. Условия выращивания голубики довольно простые: она может расти не только на плодородной почве, но и на сырых, болотистых участках, то есть там, где обычно плодовые деревья и ягодные культуры почти не приживаются. К тому же за ней не требуется особо сложного ухода. Посадка голубики садовой и выращивание является увлекательным процессом.

По урожайности и размеру ягод садовая голубика намного превосходит свою лесную родственницу. Выращивание голубики в саду позволяет получать хороший урожай — каждый куст усыпан плодами, по вкусу не уступающими диким ягодам.

Голубика – долгожительница сада. Она хорошо растет и плодоносит до 50–60 лет, а первые урожаи дает уже на 4–5–й год. Ягоды собраны в кисти и после созревания долго не осыпаются, поэтому их легко собирать. Не надо только забывать про птиц: они их тоже любят. Выращивание ягоды голубики должно сопровождаться постоянным сбором поспевшего урожая.

Посадка голубики и уход в открытом грунте (с видео)

Предшественниками для посадки голубики в грунт могут быть любые культуры, не требующие известкования (неплохо посеять за год на этом месте люпин и овес).

Перед посадкой вносят по 1 ст. ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия на 1 м2 и тщательно перекапывают на глубину лопаты. Высокорослую голубику можно высаживать осенью и весной, но все же лучше весной – до набухания почек. Посадка голубики и уход за ней в открытом грунте не составляет сложностей и не требует много врмеени.

Лунки должны быть таких размеров, чтобы там могли свободно разместиться корни растений. На дно укладывают хорошо разложившийся компост из торфа. Корни равномерно распределяют и засыпают слоем почвы. При посадке растения заглубляют на 5 см. Но если вы собираетесь сразу после высаживания замульчировать посадки, от заглубления следует отказаться.

Если у вас нет подходящей почвы, голубику можно выращивать в бочках или других сосудах глубиной не менее 60 см и диаметром 80-100 см. В днищах сосудов предварительно делают отверстия диаметром 5 см; емкость заглубляют в землю до краев заполняют смесью верхового торфа и садовой почвы в соотношении 2:1 или 1:1, а если почва тяжелая, добавляют еще речной песок.

Голубика совершенно не переносит известковой почвы. При посадке следует делать большие посадочные ямы и заполнять их кислой почвенной смесью. Посмотрите посадку голубики и уход за ней на видео, где наглядно показаны все мероприятия:

Уход за садовой голубикой

В связи с тем, что корневая система голубики мочковатая, систематически рыхлят на небольшую глубину почву и подсыпают торф, или растительный перегной, или старые опилки слоем 10 см. Если почвы сухие или лето жаркое без дождей, голубику обильно поливают методом дождевания. В период цветения поливать можно только под корень. Уход за садовой голубикой не сложный и по силам любому садоводу.

Подкармливают голубику за сезон 2 раза.

Первую подкормку проводят перед цветением: по 1 столовой ложке жидких гумата калия, гумата натрия и удобрения «Кемира – люкс» с микроэлементами на 10 л воды; расход – 10–15 л раствора на 1 растение.

Вторую подкормку делают во время завязывания ягод: 2 столовые ложки удобрения «Ягодка» и по 1 столовой ложке удобрений «Идеал» и «Кормилец» на 10 л воды; расход – 20 л раствора на куст. «Кормилец» можно заменить нитрофоской (также 1 столовая ложка на 10 л воды).

Нехватку питательных веществ в почве компенсируют внекорневой подкормкой до и после цветения: по 1 столовой ложке гумата калия и гумата натрия на 10 л воды.

Наиболее полезным в качестве органического удобрения считается старый хорошо разложившийся навоз.

Несколько раз в сезон проводят неглубокое рыхление до 8-10 см. Особое внимание следует уделить увлажненности почвы, ни в коем случае не допуская ни заливания водой, ни пересыхания. Для предотвращения потерь почвенной влаги проводят мульчирование опилками хвойных пород деревьев, дубовыми листьями или торфом слоем 10–12 см. Мульчу пополняют каждые 2–3 года.

Постоянная обрезка омолаживает растение и гарантирует стабильный урожай ягод. Кусты не трогают лишь первые 3 года после посадки.

На голубику иногда нападают вредители – почковый клещ, тля плодоножка голубичная и цветоед. В борьбе с ними можно использовать методы, применяемые против вредителей брусники.

Из болезней для голубики характерны монилиоз, ожог побегов и серая гниль.

При монилиозе (пораженные части растений засыхают и выглядят как поврежденные морозом) необходимо собрать и уничтожить все мумифицированные ягоды, обрезать пораженные ветви и опрыскать кусты в период набухания почек.

Физалоспороз характеризуется небольшими красноватыми набухшими пятнами, появляющимися во второй половине лета на молодых ветвях. Тормозят развитие болезни вырезка и сжигание пораженных ветвей.

Ожог побегов проявляется зимой на последних приростах. Хорошие результаты дает обработка эурапеном и топсином, к тому же не следует высаживать кусты этой культуры в местах с избыточным увлажнением.

Серая гниль поражает ветви, цветки и плоды. Распространению инфекции способствует влажная погода. Рекомендуется опрыскивание эурапеном до цветения.

Формирующая обрезка садовой голубики

Формирующая обрезка голубики является важнейшим мероприятием ухода за культурой. В природе кусты голубики возобновляются сами собой, когда стареет надземная часть куста, из спящих почек в его основании формируются новые побеги. Поэтому при выращивании в саду голубика хорошо отзывается на ежегодное ранневесеннее формирование куста:

• вырезку слабых порослевых побегов;
• вырезку старых ветвей на уровне поверхности почвы;
• омоложение в кроне на многолетнюю древесину;
• санитарную обрезку и другие приемы.

Все виды обрезки кустов голубики лучше производить каждую весну, как только сходит снег, но в порядке исключения часть мероприятий и обрезку голубики можно провести и осенью.

Для посадки берут 2–3-летние кустики голубики с хорошо развитой корневой системой, которые имеют несколько крепких побегов формирования. Посадкой саженцев преимущественно занимаются весной. В таком случае молодые растения можно уберечь от зимнего подмерзания.

Проводится первичная обрезка садовой голубики: все сильные побеги сразу же после посадки укорачивают на треть, а слабые, тонкие побеги вырезают полностью. К осени из обрезанных при посадке побегов образуются мощные побеги.

Побеги ветвления, которые формируются на многолетних ветвях в зоне кроны, по характеру своего прироста различаются незначительно, обычно они равны 9–10 см.

Голубика плодоносит на сильных побегах предыдущего года, размер ягод и урожай зависят от выращиваемого сорта.

Для хорошего плодоношения ранней весной у молодых кустов достаточно провести слабую обрезку, удаляя поврежденные морозами концы побегов. При необходимости прореживания молодых кустов, надо полностью вырезать тонкие, слабые и полегающие побеги из прикорневой поросли.

Кусты голубики прореживают сильнее только после нескольких лет хорошего плодоношения, удаляя ослабленные, больные и низко расположенные побеги. У взрослых плодоносящих кустов периодически вырезают на уровне земли отдельные старые скелетные ветви в возрасте старше 4-х лет. Для хорошего плодоношения достаточно оставлять 6–8 сильных многолетних побегов.

В результате такого прореживания на какое-то время несколько снижается урожай. Одновременно при правильной обрезке возрастает освещенность внутренних частей куста, что ведет к улучшению качества ягод и увеличению их размера, а также к большему накоплению в них сахара и витаминов. После прореживания вырастают сильные плодовые побеги.

На 6-м году развития у голубики садовой высокорослой вырезают все нижние и загущающие куст ветки, оставляя не более 3–5 самых развитых и крепких однолетних побегов. В последующие годы эту процедуру повторяют регулярно.

Омолаживающую обрезку садовой высокорослой голубики следует производить через 15–20 лет после посадки. При такой обрезке удаляют старые ветви на уровне земли, полностью вырезая нежизнеспособные побеги, а крону куста обрезают ради ее омоложения. Когда проводится омолаживающая обрезка старых ветвей на обратный рост, то на уровне поверхности почвы появляются однолетние порослевые побеги – это побеги формирования, их размеры могут достигать 0,5–1 м в высоту.

Дикорастущая топяная и низкорослая садовая голубика не нуждаются в формирующей и омолаживающей обрезке. Но все виды голубики хорошо отзываются на санитарную обрезку, которая улучшает вид кроны куста, избавляет его от слабых и больных побегов, а также от побегов, имеющих различные повреждения. Такая обрезка особенно желательна в северных регионах, где зимой часть побегов повреждается зимними холодами.

Формировочная обрезка проводится со второго года, после посадки на постоянное место.

У молодых растений обрезают мелкие приросты, образовавшиеся у основания куста, и лежащие на земле побеги. Начиная с 3 — 4-го года, проводят осветляющую обрезку, при этом вырезают сухие, больные и поврежденные ветви. Затем удаляют старые побеги, не дающие сильных приростов, и тонкие, которые сильно загущают центр кроны куста. Формируют куст с 6 — 8 основными ветвями. В дальнейшем при обрезке вырезают наиболее старые побеги, сохраняя на кусте не более 2 — 3 ветвей (в возрасте 3 — 4 лет). Побеги вырезают у основания куста или на высоте 20 — 30 см. Если вырастает больше 6 — 8 побегов, то лишние также удаляют, и в первую очередь полегающие и слабые. Обрезку проводят ранней весной, обычно в марте — начале апреля, до начала сокодвижения.

Способы размножения садовой голубики черенками

Культурные сорта размножаются только вегетативно, поскольку этот способ обеспечивает полную передачу новому поколению сортовых особенностей материнского растения. Способы размножения голубики с целью выведения новых сортов включают в себя скрещивание и семенной посев.

Для размножения используют корневища, отводки или стеблевые черенки, отрезками корневища, побегами с частью корневища и стеблевыми черенками. Голубику высокорослую – только стеблевыми черенками.

Черенками можно размножать все виды голубики, но степень укоренения черенков у различных видов разная. Размножение садовой голубики черенками может быть сопряжено с рядом сложностей.

Особенно трудно укореняется голубика высокорослая (другими способами она практически не размножается).

Для размножения одревесневшими черенками побеги заготавливают в декабре – марте, для размножения полуодревесневшими черенками – в период летнего покоя.

Размножение побегами с частью корневища и отрезками корневища – этим способом растения можно укоренять. Для этого готовят грядку, выкапывают грунт на глубину до 20 см и вместо него насыпают чистый верховой торф или смесь торфа с песком, корой или старыми опилками. После чего заготавливают посадочный материал.

Почву вокруг старых кустов раскапывают и обрезают все находившиеся в ней подземные побеги. Потом из изготовленных корневищ нарезают отрезки длиной до 20 см, обязательно с почкой или побегом. Заготовленные черенки кладут в емкость с водой или обильно поливают и накрывают мокрой тканью.

На подготовленной грядке лопатой делают борозды глубиной около 15 см. Борозды хорошо поливают и раскладывают в них заготовленные корневищные черенки так, чтобы часть корневища с почкой или побегом была направлена вверх. Затем борозды с уложенными в них кусками корневища засыпают вынутой из борозды землей и еще раз обильно поливают. Над грядкой устанавливают дуги и накрывают их укрывным материалом.

Для размножения одревесневшими черенками заготавливают однолетние, хорошо вызревшие побеги. Их связывают в пучки и хранят либо в холодильнике при температуре 3–5 °C, либо в холодном погребе, либо в снегу. При этом нужно следить, чтобы побеги не высыхали.

Весной из заготовленных побегов нарезают черенки. Длина черенка голубики – 12–15 см. Нижний срез его делают косым, под почкой, а верхний горизонтальным, на 2 см выше почки. Затем нижний срез черенка для укоренения замачивают в растворе «Корневина» или в растворе «Гетероауксина» (1 таблетка на 5 л воды) в течение 12–24 часов. После этого черенки высаживают на грядку по схеме 5×5, 5х7, 5х10 или 10х10 см, в зависимости от их размера. Грядку поливают, устанавливают над ней проволочные дуги и накрывают сверху полиэтиленовой пленкой, а поверх пленки еще укрывным материалом для поддержания высокой влажности воздуха и притенения.

Процесс укоренения длится около 25 дней. Все это время черенки нужно регулярно поливать. В конце августа после укоренения укрытие над грядами снимают, а молодые растения регулярно поливают и подкармливают. В октябре растения засыпают 5-7-сантиметровым слоем торфа или опилок, а в начале ноября грядки с растениями накрывают укрывным материалом. В таком виде молодые саженцы зимуют. Весной, когда почва оттает, их высаживают для доращивания.

Крупный куст голубики можно выкопать из земли и распилить пополам или на 3–4 части. Место распила опудрить золой, немножко подсушить и высадить полученные кусты на постоянное место.

Подготовка места и посадка саженцев голубики

Посадочные ямы диаметром до 1 м, глубиной 0,5 м заполняют кислым верховым или переходным торфом, разбавленным 2:1 опилками, древесной корой или полуперепревшей подстилкой хвойных деревьев. Подготовка места может быть проведена осенью. А посадка саженцев голубики должна быть приурочена к весенним работам в саду.

Высаживать лучше весной, саженцы, приобретенные осенью, сохраняют до весны в погребе с низкими положительными температурами.

Голубику высаживают на ту же глубину, на какой они были в питомнике. Расстояние между растениями 1,5–2,0 м.

После посадки растения поливают и мульчируют подстилкой хвойных пород слоем 7—15 см. В год посадки удаляют плодовые почки, чтобы растения хорошо прижились.

В дальнейшем необходимо проведение регулярных поливов речной водой. Удобрения вносят ежегодно весной – 12 г сульфата аммония, 12 г простого суперфосфата, 6 г сернокислого калия на куст.

Виды и сорта садовой голубики: описание и фото

На территории бывшего Советского Союза особенно широко распространен вид голубика топяная. Эти виды голубики садовой известны и под другими названиями: болотный виноград, водопьянка, гонобобель и пьяница.

Дикорастущие виды голубики очень разнообразны. Под влиянием самых разных факторов отдельные растения и их популяции отличаются различными размерами и формой куста, формой и вкусом ягод. Одинаков у всех видов только голубоватый цвет ягод. Пределы высоты дикорастущего куста могут быть различны – от 30 см до 1,2 м, средний диаметр куста равен 50–70 см. Рассмотрим некоторые сорта голубики: фото и описание помогут сделать правильный выбор саженцев для сада.

В нашей стране, как и в большинстве европейских стран, почти никто не занимался целенаправленно окультуриванием голубики. Местные жители, в основном полагаясь на ее природные запасы, занимались этим на любительском уровне, они переносили из леса в сады особо удачные экземпляры растений. Значительное внимание уделили этому интересному растению американские селекционеры, создающие новые сорта садовой голубики: голубику высокорослую, голубику низкорослую, а также и некоторые межвидовые гибриды.

Культура самобесплодна, для обеспечения перекрестного опыления на участке высаживают не менее двух сортов. Давайте рассмотрим сорта голубики садовой и их фото в сопровождении кратких характеристик.

Блюрей – очень зимостойкий, обильно плодоносит, ягоды высокого качества.

Вударт – рано вступает в период плодоношения и дает хорошие урожаи.

Делайт – дает крупные, округлые, слегка сплюснутые голубые ягоды с сизым налетом.

Эрлиблю – среди садоводов известен под названием Ранняя голубая. Ягоды у него крупные и очень крупные, созревают достаточно дружно.

Конкорд – кусты средней силы роста, до 1,8 м высотой, раскидистые, густые.

Ранкокас – один из самых старых сортов. Кусты высотой 1,2–1,6 м. Требует ежегодной интенсивной осветляющей обрезки, благодаря которой плодоносит регулярно и дает высокие урожаи.

Тифблю – имеет длинные, но редкие кисти; ягоды мелкие, плотные; вкус кисло-сладкий, ароматный.

Беркли – раскидистый, высотой до 1,8 м. По сравнению с другими сортами менее зимостоек. Ягоды крупные, ароматные, не осыпаются и не растрескиваются.

Герберт – считается одним из лучших сортов для любительского выращивания. Обладает хорошей зимостойкостью и отличается обильным плодоношением.

Ковилл – достаточно зимостоек. Ягоды крупные, обладают прекрасным ароматом и десертным вкусом.

Блуэтта. Сорт ранний. Хорошо приспосабливается к холодному климату и к поздним весенним заморозкам. Куст очень компактный, шаровидный, высотой 0,9–1,2 м. Ягоды среднего размера, темно – голубого цвета.

Северная голубая. Сорт полувысокорослый (60–90 см). Плоды высокого качества, используются в свежем виде и для переработки. Урожайность более 3 кг с куста.

Северная земля. Сорт среднеранний. Высокорослый. Зимостойкость высокая (выдерживает температуру до – 32 °C). Куст компактный, высотой и диаметром 1,2 м, хорошо растет на любых типах почв. Ягоды среднего размера, темно – голубые, очень сладкие, используются для переработки. Урожайность до 9 кг с куста.

Северная страна. Сорт среднеранний. Полувысокорослый. Легко приспосабливается к различным почвам. Кусты компактные, высотой 50–60 см, диаметром 140 см. Ягоды крупные. Урожайность до 2,2 кг с куста. Один из лучших сортов.

Спартак. Сорт раннеспелый. Высокорослый. Куст высотой 1,5–1,8 м. Ягоды крупные, прекрасного кисло – сладкого вкуса, плотные, с сухим отрывом. Требует хорошего дренажа и плодородных почв.

Блукроп. Сорт среднеспелый. Высокозимостойкий, устойчивый к болезням, с длительным периодом сбора плодов. Куст высотой 1,2–1,5 м. Плоды некрупные, кисло – сладкие.

Голубая Россыпь. Ягоды массой 0,6 г, округло-овальные с легкими гранями, темно-синие, с сизым налетом. Вкус сладко-кислый, без аромата, нежный. Содержат (%): сахаров – 5,6, кислот – 1,8, витамина С – 47,0 мг%. Дегустационная оценка 4 балла. Урожайность 42,0 ц/га.

Дивная. Ягоды массой 0,6 г, неправильно-округлые, с легкими гранями, темно-синие, с сизым налетом. Вкус кисло-сладкий, без аромата, нежный. Содержат (%): сахаров – 6,0, кислот – 2,1, витамина С – 45,0 мг%. Дегустационная оценка 4 балла. Урожайность 43,0 ц/га.

Изящная. Ягоды массой 0,7 г (до 1,3 г), длиной 10,8 мм, шириной 11,0 мм, округлые, с легкими гранями, темно-синие, с сизым налетом, кисло-сладкие, без аромата. Содержат: сахара 7,2 %, кислоты 1,6 %, витамина С – 52 мг%. Дегустационная оценка 4 балла. Урожайность 30 ц/га.

Иксинская. Ягоды массой 0,6 г, овальные, с легкими гранями, темно-синие, с сизым налетом, сладко-кислые, без аромата. Содержат: сахара 8,6 %, кислоты 1,8 %, витамина С 43 мг%. Дегустационная оценка 5 баллов. Урожайность 27 ц/га.

Нектарная. Ягоды массой 0,6 г (до 1,1 г), длиной 12,5 мм, шириной 10,1 мм, овальные, с легкими гранями, темно-синие, с сизым налетом. Вкус сладко-кислый, нежный, без аромата. Содержат: сахара 9,8 %, кислоты 2,0 %, витамина С – 39 мг%. Дегустационная оценка 5 баллов. Урожайность 21,5 ц/га.

Таежная красавица. Ягоды массой 0,5 г, неправильно-округлые, с легкими гранями, темно-синие, с сизым налетом ягод. Вкус сладко-кислый, без аромата, нежный. Содержат: сахаров – 5,0 %, кислот – 2,0 %; витамина С – 45,0 мг%. Дегустационная оценка 4 балла. Урожайность 39,0 ц/га.

Использование

Голубика своими красивыми листьями, цветками и особенно черно-сизыми плодами украсит любой сад и даже его парадное место. Пригодна она и для живой изгороди.

Ягоды высокорослой голубики приятны на вкус, имеют аромат черники. Употребляют их как в свежем, так и переработанном виде (джемы, компоты, варенье, соки и др.). С одного куста собирают 3 — 4 кг ягод.

Ягоды голубики богаты витаминами С, А, В1, В2, К1, содержат сахара. Их употребляют в свежем виде, они обладают характерным свежим вкусом, из голубики готовят соки, желе, компоты, варенье, мармелад и джем.

dachasadovnika.ru

Как осуществляется посадка, размножение и уход за садовой голубикой (фото сортов)

Голубика – необычайно полезная и вкусная лесная ягода. Этот ягодный ветвистый кустарник семейства брусничных достигает высоты 1 метра. Он имеет тёмно-зелёные овальные листья небольшого размера. Мелкие соцветия белого или розового цвета появляются уже в начале лета, а созревание плодов припадает на август-сентябрь. Голубика садовая, посадка и уход за которой достаточно сложные, оправдывает все вложения, так как результат действительно впечатляет.

Описание растения

Голубика имеет плоды небольшого размера диаметром до 1,5 см. Они имеют овальную, шаровидную и грушевидную формы голубого цвета с восковым налётом на поверхности. Ягоды имеют сладковато-пресный вкус. Внутри плодов содержатся мелкие семена. Размножение голубики успешно происходит в северных регионах Востока и Сибири. Очень хорошо этот кустарник разрастается в болотистой местности, сырых лиственных и хвойных лесах.

Особенности и виды садовой голубики

Селекционерами США выведено 3 гибрида голубики. Высота куста этих растений достигает 3 м, а урожайность с каждой плантации превышает 60 тыс. тонн. Посмотрите на фото этих гигантов. В сегодняшнее время очень успешно практикуется размножение голубики садовой. Это такое растение, которое требует тщательного и своевременного ухода. Для сада лучше всего покупать саженцы с закрытой корневой системой – уход намного проще.

Самым распространённым видом для выращивания на садовых участках является голубика топяная. Популярность этого сорта обоснована способностью произрастания абсолютно во всех климатических условиях. Совершенно неприхотливый и долговечный кустарник со сроком плодоношения до 90 лет. Также этот сорт ещё называют пьяникой или синикой. В дикой природе высота куста этого вида достигает 30 см, а высота садовой культуры – 70 см.

Время плодоношения этого сорта, выращенного в домашних условиях, наступает гораздо раньше, чем – лесной.

После посадки первых саженцев, уже на втором году жизни можно полакомиться первыми плодами.

Американская высокорослая голубика отличается от предыдущего сорта большим размером куста, а также ранним плодоношением и быстрым созреванием плодов. Все сорта голубики опыляются шмелями, пчёлами и другими насекомыми. Период созревания плодов зависит от сорта и места произрастания.

Как правильно высаживать садовую голубику

Посадка растения в приготовленную ямку должна осуществляться очень аккуратно, так как голубика садовая имеет очень хрупкую корневую систему. Высаживать молодые растения в определённое место можно как весной, так и в осенний период. Рекомендуется посадка в весенний период во избежание промерзания кустарника.

Наилучшим участком для высадки растения будет солнечное место. Голубика не любит ветров и сквозняков. Её посадка в притенённом участке нежелательна, поскольку урожайность кустарника будет скудной, а вкус плодов – кислый.

Этому растению нужна исключительно кислая почва, не занятая другими растениями. Лучше всего размножение голубики происходит на торфяно-песчаных и торфяно-суглинистых почвах с хорошим дренажом.

Посадка производится в вырытые ямки глубиной около 60 см (на фото). Стенки вырытой лунки желательно разрыхлить, чтобы в дальнейшем почва не забивалась и не было проблем с поступлением кислорода. Заглубив растение, яму надо присыпать смесью торфа, опилок и песка. Ко всему этому добавляем 40 г серы для окисления почвы. Кроме серы можно использовать лимонную или щавелевую кислоту. Её можно получить в результате смешивания 3 чайных ложек кислоты с 10 литрами воды.

Посадка кустарников производится на расстоянии 1- 1,2 м друг от друга. После высадки растение не рекомендуется удобрять.

Основной уход за голубикой

1. Прополка – одно из главных условий по уходу за растением. Особенно это касается молодых саженцев, так как в этот период роста сорняки являются их злейшими врагами.
2. Регулярное рыхление также не маловажно. Главное только не переусердствовать, ведь корневая система находится на глубине 40-50 см, поэтому эту процедуру необходимо осуществлять осторожно, чтобы не повредить её.
3. Очень важен своевременный уход в период вегетации. Прикорневые стволы необходимо несколько раз мульчировать смесью из перепревшего навоза и опилок.
4. Поскольку голубика садовая – влаголюбивое растение, то поддержание водного режима для неё особенно важно. Главное не допустить пересыхания почвы. До момента укоренения саженца, землю нужно постоянно увлажнять. Полив должен быть не реже 3-4 раз в неделю на протяжении месяца.
5. В случае, если голубика посажена в засушливой местности, дальнейший полив кустарника должен быть не реже двух раз в неделю. Лучше всего это делать утром и вечером , а если растение находится на солнцепёке, его необходимо постоянно увлажнять путём опрыскивания.
6. Особенно важен своевременный уход перед началом цветения и плодоношения. В это время голубике особенно нужен обильный полив. Тогда она порадует вас буйным цветением и высокой урожайностью сочных плодов. Хоть это и влаголюбивое растение, но застоя воды в почве, где оно высажено, быть не должно.

Обрезка кустов голубики

Очень важен грамотный уход за кустарником в период обрезки. Обрезать ветви молодого саженца строго запрещено. Обрез взрослых растений осуществляется с наступлением весны и набухания почек на ветвях кустарника. Обрезать нужно только сломанные, повреждённые, отмёрзшие и стелящиеся стебли у куста. И только на 10-12 году жизни, когда плоды у растения становятся очень мелкими, производят омолаживающую обрезку.

Она осуществляется двумя способами:

• Удаление в один год всех старых ветвей. Такой метод имеет один недостаток – значительное снижение урожайности.
• Частичное удаление старых ветвей в один год. А на следующий год, с появлением молодых побегов, осуществляется обрезка оставшихся старых. Этот метод более эффективен, нежели первый.

Подкормки

Голубика садовая очень хорошо отзывается на подкормки, что способствует значительному увеличению урожайности. Для её удобрения используют исключительно минеральные вещества. Ей необходима двухразовая подкормка весной. Первое удобрение вносится в период набухания почек, а второе – по истечению 7 недель. Опытные садоводы рекомендуют первую подкормку осуществлять на 2 году жизни растения.

Подкормка производится следующим образом:

• На куст двухлетнего возраста дают 1 столовую ложку минерального удобрения.
• Трёхлетнее растение подкармливают 3 столовыми ложками такого удобрения.
• Четырёхлетнее растение – 4 ст. ложки.
• В возрасте 5 лет растению дают 8 ложек минеральных веществ.
• Для кустарника шестилетнего возраста и старше делают подкормку из 8 ст. ложек минеральных удобрений.

Очень часто внешний вид голубики может сказать о том, каких минеральных компонентов растению не хватает:

• О нехватке азота говорят медленный рост растения и пожелтевшие листья. Значительный недостаток этого удобрения может выражаться в пожелтении всей листвы на кустарнике. Мелкие плоды также могут свидетельствовать об этом.
• О недостатке фосфора свидетельствуют листья, которые приобрели пурпурный оттенок.
• Листья покрываются пятнами, а также отмирают верхушки молодых побегов – это знак того, что растению не хватает калия.
• Пожелтевшие края листьев, а также их деформация говорят о том, что кустарник нуждается в кальции.
• Пожелтение между жилками на листве явный признак того, что голубике необходимо железо.
• Листья с красными краями говорят о нехватке магния.
• Приобретение листьями жёлто-белой окраски говорит о недостатке серы.

Ознакомившись со всем этими признаками, можно легко определить – от недостатка какого элемента растение страдает.

Очень важен грамотный уход кустарнику перед наступлением зимы. Хоть голубика считается морозостойким растением и может выдержать большие морозы, всё же не стоит рисковать. Очень часто кустарники страдают от ранних заморозков.

Целебные свойства голубики

• Используется в народной медицине отвар листьев голубики в качестве слабительного.
• Все сорта голубики обладают противоцинготным свойством.
• Вяжущее действие настоя из сухих ягод очень эффективно при поносе, гастрите, энтерите.
• Ягоды голубики очень широко применяются как в сухом, так и сыром виде. Из них делают изумительный сок, компоты, кисели и чаи, а также варят варенье и джемы.

Все сорта голубики, выращиваемые в домашних условиях, требуют особого внимания и трепетный  уход. Но, несмотря на это, размножение этого растения под силу каждому садоводу.

letovsadu.ru

Смотрите также

• 
  Характеристика растения береза
• 
  Фото растения маш
• 
  Стабилизированные растения verdissimo
• 
  Сахарный цветок растение
• 
  Родина растения бальзамин
• 
  Растение сердце дракона
• 
  Папирус картинки растение
• 
  Морозоустойчивые растения примеры
• 
  Диффенбахия описание растения
• 
  Дикий хмель растение
• 
  Бальзамин родина растения