1. Организация и порядок проведения практики. Гербаризация растений лекция

7. Гербаризация лекарственных растений.

Гербарий - это коллекция высушенных, определенных и соответственно смонтированных растений.

Образцы для гербария необходимо собирать в хорошую погоду, без признаков увядания, обсохшими от росы. Для гербария с деревьев и кустарников срезают ветви, а травянистые растения собирают полностью (надземная часть и корни). Если травянистое растение очень высокое (свыше 100 см), для размещения его на гербарном листе обязательно берут корневую и прикорневую систему и верхнюю часть побега, удаляя частично серединную формацию листьев. Растения должны быть с листьями, распустившимися цветками, плодами, не поврежденные и не потерявшие естественной окраски. При сборе растений следует выбирать средние экземпляры (не слишком крупные или мелкие, не очень ветвистые или тощие). Следует брать несколько экземпляров каждого растения; редкие растения собирают в одном экземпляре. Растения, у которых основные части развиваются не одновременно (например, цветки и листья мать-и-мачехи), надо собирать в два срока.

Собранные растения необходимо сразу раскладывать для сушки (грубые, сочные слегка подвяливают). Укладывая и расправляя растения на бумаге, следует сохранить их общий вид: толстые стебли, корни и плоды разрезают по длине и, в случае необходимости, осторожно удаляют ножом их внутреннее содержимое, сохраняя их форму. В крупные цветки с трубчатым венчиком вкладывают немного ваты. У сильноветвистого или очень густо покрытого листьями растения допускается частичное удаление иголок и листьев, однако следы искусственного удаления должны быть незаметными. Под листья, перекрывающие друг друга, подкладывают кусочки сушильной бумаги. Не следует полностью освобождать растение от прошлогодних засохших частиц. Если растение высокое, то его стебель сгибают в 1-2-3 раза под острым углом, что бы оно поместилось на одном листе. Для закрепления этих перегибов на них надевают кусочки бумаги с прорезью. В один лист следует вкладывать растения одного и того же вида, собранные в одно и то же время, в одном и том же месте.

Семена нужно собирать в небольшие пакетики, которые используются при монтировании гербария. При сборе растений необходимо сразу же записать название (если оно известно), место обитания, место нахождения, дату сбора и фамилию сборщика.

Временное (полевое) этикирование.

Заполняя полевую этикетку, закладывают ее в одну «рубашку» с гербарным образцом. «Рубашкой» ботаники называют внешнюю обвертку гербарного листа или сложенные вдвое лист фильтровальной бумаги или газеты, в котором сушат растения для гербария. Полевая этикетка в обязательном порядке должна нести информацию о:

1. Месте сбора растения (точный адрес, где обозначена республика, село, урочище, лес, квартал, речка,гора и т. д.)

2. Дата сбора (год, месяц, число)

3. Название растения.

4. Фамилии автора сбора.

В полевой этикетке можно написать название вида собранного растения или по крайней мере род, если они известны, а также какую-нибудь дополнительную информацию о данном растении, замеченную в полевых условиях.

Сушка растений.

Собранные образцы вкладывают в приготовленные "рубашки", при этом наполняют 8-10 листов. Потом, чтобы сборы не мялись и растения в них не двигались, их обворачивают сверху еще несколькими листами газетной бумаги, перевязывают шпагатом в виде отдельного пакета и дальше сохраняют в ботанической папке.

Заполненные листы для сушки позже надо пересмотреть и переложить сборы в ботанический пресс. Перед этим для удобства сушки отделить крупностебельные растения от мелкостебельных, растения с сочными органами от обыкновенных и положить в пресс эти группы растений отдельно. Растения, содержащие много воды, следует прокладывать несколькими пачками газетной бумаги, которую необходимо ежедневно менять. Высушенные растения должны сохранять нормальный цвет (естественный, без бурых пятен) и характерный вид.

Закладывают собранные растения в пресс таким образом, что на внутренний бок одной из рамок кладут прокладку (сложенные вместе в одну обвертку 3-4 газетных листа). Сверху кладут заполненный гербарный лист, потом снова прокладку и так далее, пока не будут уложены все гербарные листы.

Сушка растений осуществляется комбинированием нескольких способов:

1. Замена влажных прокладок.

2. Проветривание.

3. Нагревание.

На следующий день растения перекладывают, заменяя влажные прокладки сухими («рубашки» меняют лишь в некоторых случаях, когда гербаризируют очень влажные растения), использованные прокладки высушивают. В первые два дня растения нужно перекладывать два раза в сутки - через каждые 12-15 часов, потом можно ограничиться одноразовыми перекладываниями. Не рекомендуется в один пресс вкладывать очень много растений, когда их меньше они лучше и быстрее высыхают. Наиболее эффективной считается сушка, при которой в каждый пресс вкладывается не больше 15-20(25) «рубашек» с растениями. Прессы днем нужно размещать в таких местах, где они смогут равномерно прогреваться и проветриваться.

Окончательное (чистовое) этикирование.

Пока каждый собранный гербарный экземпляр не получит чистовой этикетки, он не может называться гербарием. Чистовая этикетка может быть оформлена даже до определения растения, т.к. чистовой этикетаж является обязанностью коллектора. Растение может быть определено и переопределено другими авторами, а конкретную информацию об условиях сбора может дать только коллектор. Для этикеток используются качественные, но не очень плотные сорта бумаги. Размер этикетки лучше делать 10x7 (реже 14x9) см. На этикетке обозначают ниже упоминаемые параметры.

ГАОУ СПО «Казанский медицинский колледж»

Семейство__________________________

Род ___________________________

Видовое название растения

Латинское___________________________

Русское ___________________________

Место сбора________________________

Условия местопроизрастания____________

Собрал и определил__________________

Дата сбора__________________________

Монтирование гербария.

Перенося растение из сушильной бумаги на бумагу, самые толстые части растения размещают ближе к верхнему краю. Допускается расположение растения корнем вверх, но этикетка никогда не должна быть расположена основанием вверх. Этикетку лучше располагать возле нижнего края листа. Лучшим способом прикрепления растений к бумаге является пришивание их самых толстых и самых жестких частей крепкими нитками. Недопустимым является прикрепление гербарного образца "намертво", избавляя его какой-нибудь подвижности. Не фиксируются также кончики побегов и листочков, т.к. они при первом сгибе сломаются.

studfiles.net

4.1 Техника сбора растений для гербария

Собственно сбор растений из всех работ по изготовлению гербарных коллекций является наиболее приятным делом. Отправляясь на экскурсию и имея, среди прочих, цель собрать растения для изготовления гербария, надо взять с собой соответствующее оборудование – копалку, нож, гербарную папку и др. Растения для гербария можно собирать с ранней весны до поздней осени. При этом должны соблюдаться некоторые общие правила, перечисленные ниже.

1) Сбор растений проводят в сухую погоду.Растения также должны быть сухими, иначе они будут медленно сохнуть, буреть и плесневеть при сушке. При вынужденном сборе растений во влажную погоду (после дождя, росы) их надо встряхнуть для удаления поверхностной влаги, разложить в удобном месте для просушки и только после этого закладывать в бумагу. Вообще же этого, равно как и сбора растений для гербаризации после длительного периода сырой погоды, следует избегать.

2) Растения для гербария должны браться следующим образом. От древесных растений срезаются 1 – 2 облиственные ветви длиной 20 –30 см, желательно с цветками и плодами, и часть коры с многолетних ветвей или стволов. Средние по размерам травы выкапываются в состоянии цветения и плодоношения целиком, вместе с подземными органами (каудексами, корневищами, луковицами, клубнями и т.п.). Крупные травы выкапываются и расчленяются так, чтобы в гербарии были представлены подземные органы с основаниями надземных побегов, средние части надземных побегов, соцветия, цветки и плоды. При сборе трав надо стремиться к тому, чтобы растение было представлено в гербарии целиком, а не отдельными фрагментами. Глубоко сидящие травы окапываются с четырех сторон, вынимаются с комом почвы, излишки которой затем аккуратно удаляются.

3) Количество выкапываемых для гербаризации особей растения одного вида зависит от их размера. Общее требование таково: гербарный лист должен быть более или менее равномерно покрыт растениями. Поэтому мелких трав иногда приходится брать по 10 – 20 особей, крупные же травы располагать не нескольких гербарных листах.

4) В ряде случаев на гербарном листе надо комбинировать целое растение с его частями от других особей, находящихся в иной фенологической фазе. Например, сбор цветущих растений должен дополняться сбором плодоносящих, от которых отчленяется часть побеговой системы с плодами, семенами и прикладывается к основному цветущему экземпляру (или наоборот). Некоторое количество цветков, плодов, семян целесообразно закладывать в специальные пакетики, что облегчает последующее определение растений. Кроме того, сбор зрелых семян и плодов в пакетики обеспечивает их сохранение: без этого они могут легко осыпаться в процессе сушки растения и последующей монтировки гербарного образца.

5) Перед закладкой растений в гербарные папки нельзя удалять засохшие листья в прикорневых розетках у трав, вообще удалять “лишние” листья, боковые побеги и т.п. Этот прием искажает представление об истинном облике растений и, облегчая сушку, затрудняет в дальнейшем их определение.

6) По возможности надо собирать растения в фенологической фазе начала цветения, когда лепестки и венчики держатся прочно и их окраска типична для вида. После опыления лепестки блекнут и легко осыпаются при сушке. Часть цветков можно собирать и сушить впоследствии отдельно между слоями фильтровальной бумаги или ваты. Из-за частого изменения цвета венчика при сушке (особенно, когда его окраска обусловлена антоциановыми пигментами) желательно указывать его прижизненную окраску в гербарной этикетке или в особой заметке. Также полезно отмечать наличие или отсутствие запаха у цветков, специфического запаха растения в целом.

7) Для гербаризации, если не преследуются особые цели, не следует брать растения, поврежденные листоядными и галлообразующими насекомыми, грибными и иными инфекциями. Вместе с тем, следует обращать внимание на карликовые и явно уродливые (со случаями фасциаций, пестролистности, нарушениями типичных для вида симметрии и числа частей цветка) особи растений и собирать их, наряду с нормальными.

8) Растения надо собирать в типичных для вида местообитаниях, например, растения открытых солнечных мест не рекомендуется собирать в тени (особенно это касается, например, одуванчиков) и т.п. Несвойственные виду условия обитания могут исказить характерные видовые признаки растения (размер листьев, степень ветвления, интенсивность опушения и др.) и затруднить в последствии его определение.

9) Кроме образцов для изготовления гербария, 1 – 2 экземпляра растений каждого вида потребуются для определения. Их собирают в так называемый букет, который можно сохранять во время экскурсии в полиэтиленовом пакете. После экскурсии букет надо поставить в воду или положить в пакете в холодильник на нижнюю полку, где он также может неплохо сохраняться в течение 2 – 3 дней.

Помимо этих общих правил, существует много особенностей сбора отдельных систематических или экологических групп растений. Некоторые из них следует назвать, хотя в полной мере они не могут быть здесь освещены.

Наличие наряду с цветками зрелых плодовобязательно при сборе растений из семейств бобовых (Fabaceae), бурачниковых (Boraginaceae), валериановых (Valerianaceae), гречишных (Polygonaceae), зонтичных (Apiaceae), крестоцветных (Brassicaceae), маревых (Chenopodiaceae), мареновых (Rubiaceae), осоковых (Cyperaceae), ситниковых (Juncaceae), сложноцветных (Asteraceae) и немалого числа других. Точное определение родов и видов в этих семействах возможно только при наличии плодов. В гербарий лучше собирать недозрелые плоды, если же они созрели и начали осыпаться, их следует поместить в пакетики.

Наличие вайй, несущих сорусы спорангиев, илиспороносных вайй, в случае их отличия от вегетативных, необходимо при сборе папоротников. Сбор папоротников поэтому следует проводить в середине или во второй половине лета. Вайи берут целиком; если они крупные, то их перегибают.

Растения, образующие крупные и плотные дерновины, или мелкие травы, растущие плотнымидернинками(например, некоторые виды болотницы –Eleocharis), или жерастения-подушкипосле извлечения из почвы надо завернуть в отдельный лист бумаги или же поместить в отдельный пакет, снабдив этикеткой. Объемные дерновины и растения-подушки нецелесообразно помещать в общую гербарную папку, так как они, во-первых, могут легко из нее выпасть и, во-вторых, деформируют другие растения. Перед закладкой в пресс дерновины и дернины следует в спокойной обстановке разобрать и подготовить к сушке.

У двудомныхрастений должны быть собраны и мужские, и женские особи, например, в родах ушанка (Otites), конопля (Cannabis) и др.

Если растения отличаются значительно отодвинутыми друг от друга во времени стадиями развития, их собирают в несколько приемов. Это касается многих древесных растений, цветущих до распускания листьев (ивы, тополи, вязы, ясени и др.), некоторых трав (мать-и-мачеха –Тussilago farfara, виды рода безвременник – Colchicum и др.), а также некоторых видов хвощей (Equisetum) с сезонно диморфными побегами и др. Повторный сбор летних экземпляров у таких видов требует маркировки особей при весенних сборах, что затруднительно, однако необходимо для точного определения видов, особенно из родов ива (Salix), ясень (Fraxinus) и др. Также в два приема, весной и летом, желательно собирать виды лапчаток (Potentilla), фиалок (Viola) и несколько раз за сезон – виды водяного лютика (Batrachium) из одного водоема. В два приема (весна – начало лета и осень) целесообразно собирать виды из родов полынь (Artemisia), лебеда (Atriplex), марь (Chenopodium), поскольку в течение вегетационного сезона сильно изменяется характер опушения их вегетативных органов.

У растений, отличающихся диморфизмом побегов(вегетативных и генеративных, надводных и подводных и т.п.), в гербарий должны быть собраны оба вида побегов.

У болотныхиоколоводных растенийнадо тщательно отмывать корни от ила, слизи, раковин моллюсков и мелких водных животных. После отмывки корни обсушиваются бумагой, обтираются, слегка подсушиваются на воздухе, и только после этого растения помещаются в папку.

Соблюдения особых правил, сноровки и терпения требует сбор высших водныхрастений. Многие из них очень нежны и тонки. Вынутые из воды, они слипаются, так что расправить их должным образом не удается. Для сбора таких растений используются листы плотной проклеенной белой бумаги (например, ватмана), не раскисающей в воде. Их аккуратно подводят в воде под намеченное растение, удаляют с поверхности листа другие растения и водоросли, расправляют части растения под водой на глубине 1 – 2 см. Затем, взяв лист бумаги за два противоположных конца и слегка придерживая растение, осторожно вынимают лист из воды, давая ей равномерно стекать. Лист с растением накрывается сверху другим листом бумаги, помещается в рубашку и затем – в гербарную папку. Водные растения желательно собирать отдельно от сухопутных. Описанную процедуру зачастую трудно выполнить в полевых условиях. В этом случае растения приносят домой в плотном полиэтиленовом пакете или ведерке с водой и помещают их в таз, ванну, большую кювету. Далее действуют, как описано выше.

Среди высших водных растений есть свободно плавающие и прикрепленные виды, которые, как правило, имеют длинные корневища. Корневища могут быть извлечены из дна водоема с помощью длинной палки с заостренным концом. Если это невозможно из-за глубины водоема, приходится удовлетворяться верхними облиственными частями побегов.

Растения, обладающие цветками с изменяющейсяво время цветенияокраской венчика(например виды живокости –Delphinium, синяка –Есhium, медуницы –Рulmonariaи др.), надо собирать с цветками на разных стадиях их цветения и обязательно отмечать это качество в гербарных этикетках и дневнике.

При сборе луковичных и клубнелуковичных трав(виды родов тюльпана –Тulipa, лук –Аllium, гусиный лук –Gagea, птицемлечник –Оrnithogalum, шафран –Crocusи др.) луковицы должны быть выкопаны без повреждения покровных листьев. Они необходимы для точной идентификации видов, однако при неумелом сборе часто остаются в почве. Если луковицы сидят группами, не надо отделять их друг от друга. При сборе гусиных луков (родGagea) соблюдение этого правила обязательно для правильной идентификации видов.

Виды семейства злаковых(Poaceae) следует собирать в цветущем состоянии. Из-за известного однообразия в строении их вегетативных органов, определение злаков в нецветущем состоянии возможно только в единичных случаях. Вместе с тем, особенности жизненной формы (характер возобновления, направление роста побегов, наличие корневищ и т. п.) имеют для них большое диагностическое значение, поэтому для гербария они должны выкапываться тщательно. Это относится и к видам семействосоковых(Cyperaceae) иситниковых(Juncaceae), для определения которых существенное значение имеет также строение зрелых плодов.

Растения-паразитыиз родов повилика (Сuscutа) и заразиха (Оrobanchе) следует собирать с частью растения-хозяина. Если последнее взять в гербарий трудно (например, у заразих), то в этикетке надо обязательно указать, на каком растении-хозяине собран вид (хотя бы род – полынь, подсолнечник и др.).

Растения-полупаразиты (из родов марьянник –Меlampyrum, зубчатка –Оdontites, очанка –Еuphrasia, погремка –Rhinanthusи др.) также желательно собирать с частью питающего растения. Для определения видов очанки и погремка большое значение имеет время сбора. Оно должно быть указано с точностью, так как в этих родах наблюдается сезонный диморфизм – существуют весенне-раннелетние и позднелетне-осенние расы.

Шиповники(виды родаRosa) – трудная для сбора и определения, но вместе с тем важная и широко распространенная группа растений степной флоры. Их надо собирать в разных стадиях развития: во время цветения, с незрелыми и со зрелыми плодами. Строение плодов, их цвет, положение чашелистиков при цветении и после него – важнейшие диагностические признаки шиповников. Чтобы исключить проблемы в определении видов, вызванные погрешностями при сушке растений, гербаризируемые образцы следует снабдить специальной заметкой. В ней надо указать положение чашелистиков в начале, разгаре и конце цветения: торчат вверх, отогнуты под определенным углом, горизонтально или вниз. На кусте шиповника должны быть найдены и собраны плоды в разных стадиях созревания (обычно это не затруднительно). В сопровождающей гербарный образец вида шиповника заметке отмечается высота куста, направление роста его побегов (прямостоячие, стелющиеся и пр.). Для гербария должны быть также срезаны участки старых ветвей с вполне развитыми шипами и бесплодные побеги, листья на которых часто отличаются по форме от листьев на цветоносных побегах. В целом, только полный материал позволит впоследствии провести надежное определение вида шиповника.

Растения из сложных для определения родов (например, ястребинка –Нieracium, одуванчик –Таraxacum, лапчатка –Роtentilla, манжетка –Аlchemillaи др.) должны быть собраны с максимально возможной полнотой и в несколько большем количестве (5 – 10 экземпляров из одного места), поскольку при их определении повышен “расход” растительного материала при анализе признаков.

Особые правила существуют для сбора мохообразных(отделBryophyta). В отличие от сосудистых растений мхи можно собирать в любое время года, в том числе зимой во время оттепелей. Собирать их можно не только в гербарную папку, но и в заблаговременно приготовленные пакеты, которые носят в сумке или в полиэтиленовом пакете. Для срезания мхов с твердого субстрата нужен нож, желательно также иметь ручную лупу. Дерновинки каждого вида при сборах упаковывают отдельно, чтобы образцы не смешивались.

При сборе мхов нужно проявлять внимательность, так как многие мхи, особенно степные и скальные имеют очень мелкие размеры. Образцы нужно брать не слишком маленькие, чтобы иметь представление о характерном облике дерновинки. Мхи собирают естественными дерновинками, однако не следует брать в гербарий всю дерновинку, часть ее должна остаться на месте для восстановления. Мелкие дерновинки, с трудом отделяющиеся от субстрата, надо брать вместе с субстратом, эпифитные мхи – вместе с кусочком коры, напочвенные – вместе с плоско срезанным верхним слоем почвы; скальные мхи собирают вместе с породой. В этих случаях предпочтительнее собирать мхи в пакеты, а не в папку, из которой они легко могут выпасть. Также только в пакеты собираются мхи с рассыпающимися дерновинками, например, виды из рода бриум (Bryum), семейства поттиевых (Pottiaceae) и др. Мхи можно собирать не только с органами размножения (коробочками – спорогонами), но и в вегетативном состоянии. Некоторые аридные мхи спороносят редко, а для части из них спороношения вообще известны. Тем не менее, их можно определить по соответствующим пособиям.

Нередко один собранный образец мхов содержит несколько разных видов. Разделение образца на отдельные виды обычно проводится не в полевых условиях, а в лаборатории. Для этого он размачивается, тщательно разбирается, а затем снова высушивается. Качество сбора при этом не страдает.

studfiles.net

8. Правила описания лекарственных растений и их примесей.

При описании лекарственного растения в природе необходимо придерживаться следующего плана:

1. Латинские и русские названия производящего растения, сырья и семейства.

2. Местообитание.

3. Описание производящего растения.

4. Особенности заготовки и сушки сырья.

5. Возможные примеси.

6. Внешний вид сырья.

7. Химический состав.

8. Применение.

По указанию преподавателя для некоторых видов составляются сравнительные таблицы диагностических признаков лекарственных растений и их примесей по образцу, представленному в Приложении 4.

9. Освоение программы пм.01 «Реализация лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента».

Летняя полевая практика способствует развитию у студентов общих и профессиональных компетенций профессионального модуля «Реализация лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента»:

ОК1 - Понимание сущности и социальной значимости своей будущей профессии, проявление к ней устойчивого интереса, умение работать в коллективе.

ОК2 - Организация собственной деятельности, выбор типовых методов и способов выполнения профессиональных задач, оценка их эффективности и качества.

ОК3 - Принятие решений в стандартных и нестандартных ситуациях и способность нести за них ответственность.

ОК4 - Работа в коллективе и в команде, умение эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ПК1.2 Самостоятельное изучение лекарственных растений и организация их хранения.

ПК1.5 Информирование населения, медицинских работников учреждений здравоохранения о лекарственных растениях.

10.1. В результате летней полевой (производственной) практики студенты должны знать:

- правила прохождения практики; -

технику безопасности при работе с растениями и лекарственным растительным сырьем;

- номенклатуру лекарственных растений базы практики; -

- ареалы распространения и экологические особенности лекарственных растений;

- основных видов лекарственных растений, занесенных в «Красную книгу РТ»;

- правила ухода за культивируемыми лекарственными растениями открытого грунта;

- правила изготовления гербария и фиксации растений и их частей.

уметь:

- проводить заготовку лекарственного растительного сырья;

-составлять морфологическое описание и определять систематическую принадлежность лекарственных растений;

- собирать растительный материал с учетом рационального отношения к природе; гербаризировать и фиксировать лекарственные растения и их органы;

- устанавливать оптимальные сроки сбора лекарственного растительного сырья; собирать, сушить и правильно сохранять лекарственное растительное сырье;

- пропагандировать знания о лекарственных растениях;

- культивировать лекарственные растения;

В случае, если студент во время практики недостаточно четко усвоил те или иные навыки, он должен иметь при себе алгоритмы ( методические указания) выполнения этих навыков на практике и постоянно пользоваться ими во время производственной практики.

9.2. Обязательные навыки для каждого студента.

По организации работы ботанического сада:

- знать правила внутреннего распорядка;

- знать правила техники безопасности.

По гербаризации лекарственных растений:

- владеть навыками сбора растений для гербария;

- владеть навыками сушки гербарных образцов;

- владеть навыками этикирования гербария;

- владеть навыками монтирования гербария.

По заготовке лекарственного растительного сырья:

- определять места произрастания лекарственных растений;

- подбирать и интерпретировать картографические материалы для изучения и фиксирования растительности;

- определять площади зарослей лекарственных растений и густоту вида;

- определять сроки заготовки;

- владеть навыками сбора сырья различных морфологических групп;

- определять лекарственные растения с ограниченным и запрещенным сбором;

По проведению первичной обработки лекарственного растительного сырья:

- удалять возможные примеси к лекарственным растениям;

- учитывать требования к условиям сушки лекарственного сырья;

- выбирать условия сушки для различных морфологических групп лекарственного сырья;

- выбирать условия сушки для сырья с различными группами БАВ;

- контролировать процесс сушки;

- определять влажность сырья;

- измельчать сырье;

- определять степень измельченности сырья.

ЛИТЕРАТУРА

Основная:

1. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР. - М, 1976.- 340с.

2. Государственная фармакопея СССР.-11-е изд.-М.: Медицина, 1987.-Вып.1; 1990.-

Вып.2

3. А.А., Ладыгина Е.Я.Руководство к практическим занятиям по

фармакогнозии.-М.: Медицина, 1997

4. Яковлев Г.П., БлиноваК.Ф. Ботанико-фармакогностический словарь.- М.:Высш.шк., 199

5. Сокольский И.Н., Самылина И.А., Беспалова Н.В. Фармакогнозия. – М.: «Медицина», 2003.

6. Яковлев Г.П. Фармакогнозия –Спец Лит, 2010

7. Жохова Е.В., Гончаров М.Ю., Повышев М.Н., Деренчук С.В. Фармакогнозия - «ГЭОТАР- Медиа»,2012

8. Государственная фармакопея СССР (II часть). – XI издания – М.: «Медицина», 1990. 9.Государственная фармакопея РФ (I часть). – XII издания– М.: «Медицина», 2007

10. Чиков П.С. Лекарственные растения: Справочник. - М.: Агропромиздат,1989.431с.

11. Шретер А.И. и др. Методика определения запасов лекарственных растений.- М., 1986.51с.

12. Энциклопедический словарь лекарственных растений и продуктов животного происхождения: Учебное пособие /Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. - СПб.: СпецЛит,1999.- 407с.

Дополнительная:

1. Яковлев Г.П. Фармакогнозия. Лекарственное сырье растительного и животного происхождения – учебное пособие. – СПб.: «СпецЛит», 2010.

2. Справочная литература по фармакогнозии

ПРИЛОЖЕНИЕ №1

studfiles.net

Сбор и гербаризация растений

Основное оборудование, необходимое для сбора растений: гербарная папка, гербарная сетка, двойные газетные листы, копалка. Мелкие растения и легко отделяющиеся фрагменты (семена, цветки) следует собирать в заранее подготовленные пакетики.

При сборе растений нужно соблюдать некоторые общие правила:

1. Сбор растений проводят в сухую погоду, смоченные дождем или росой растения при сушке быстро чернеют.

2. Для систематического гербария выбирают типичные неповрежденные растения со всеми вегетативными органами (корень, стебель, лист), а также цветками и по возможности с плодами. Желательно на одно и то же место совершить экскурсию несколько раз, чтобы собрать растения в разных фенологических фазах.

3. Плоды необходимы при определении целого ряда семейств: гвоздичные, гречишные, зонтичные, крестоцветные, осоковые, розоцветные и др. Цветки и плоды можно собирать отдельно и помещать их в небольшие бумажные пакетики, которые затем монтируются рядом с основным образцом.

4. Корневые системы часто нужны для определения растений. Но самое важное, что они позволяют составить представление о жизненной форме и способах адаптации видов к тем или иным почвенно-грунтовым условиям.

5. Количество собираемых образцов каждого вида определяется его размерами. Их количество должно быть достаточно для заполнения всего гербарного листа (2-3 экземпляра растений высотой до 20 см или до 10 экземпляров маленьких растений). Редкие растения собирать не следует.

6. У крупных травянистых растений (лабазник, зонтичные) берут верхнюю часть стебля с цветками, нижнюю облиственную часть стебля и корни.

7. Образцы с деревьев следует срезать таким образом, чтобы по возможности наиболее четко показать тип ветвления.

Собранные растения подлежат сушке. Для этого их помещают в сложенные пополам газетные листы, так называемые "рубашки". Все органы по возможности расправляют. Сочные листья и цветки прокладывают кусочками фильтровальной бумаги или газеты. Толстые подземные органы разрезают вдоль. Растение на листе "рубашки" раскладывают равномерно и в каждую "рубашку" вкладывают черновую этикетку.

Большое значение имеет правильное этикетирование. На этикетке должно быть указано название семейства и вида растения, география сбора и местообитание, дата, фамилия собравшего растение и определившего это растение. Гербарная этикетка является научным документом. Без этикетки гербарный образец не имеет ни учебного, ни научного значения.

"Рубашки" должны переслаиваться пустыми газетными листами - так называемыми "прокладками" или "матрасиками". Подготовленные таким образом рубашки с растениями помещают в гербарную сетку и затягивают ее веревками. Не реже одного раза в сутки отсыревшие прокладки между "рубашками" заменяют сухими, но ни в коем случае не меняют "рубашки" и не вынимают растения из "рубашек" до полного высыхания растений.

Хорошо засушенные растения монтируют на картон форматом 28х42 см (рис. 1). На один лист прикрепляют один или несколько экземпляров в зависимости от величины растений. Грубые части пришивают нитками, тонкие - прикрепляют полосками специальной клеящейся бумаги шириной 1-2 мм. В правом нижнем углу гербарного листа приклеивают стандартную этикетку, на которую переносят информацию с рабочей этикетки.

Рис. 1. Монтаж гербария:

А – смонтированный гербарный лист; Б – положение стебля при сгибании;

В – прикрепление стебля к гербарному листу: 1 – неправильное, 2 - правильное

Приложение 1

Примерный список лекарственных и ядовитых растений РК

- лекарственные: пижма обыкновенная, тысячелистник мелколистный, смородина черная, сосна обыкновенная, береза повислая, липа мелколистная, ольха серая, рябина обыкновенная, малина обыкновенная, можжевельник обыкновенный, толокнянка, роза иглистая, роза майская, черемуха обыкновенная, калина обыкновенная;

- ядовитые: волчник смертельный, вороний глаз, вех ядовитый, калужница болотная, багульник болотный, лютик едкий.

Приложение 2

Охраняемые и редкие растения РК

- сосна сибирская кедровая, бузина кистевидная, липа мелколистная, примула Палласа, вяз голый, курильский чай кустарниковый, пион уклоняющийся, душица обыкновенная, родиола розовая, прострел раскрытый, калипсо луковичная, башмачок настоящий и др.

Приложение 3

Бланк геоботанического описания лесного фитоценоза

Дата………………………………………………………………………………………………

Номер бланка …………………………………………………………………………………..

Ф.И.О. исследователя ………………………………………………………..…………………

Название ассоциации …………………………………………………………………………...

Географическое положение пробной площадки………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………….

Положение в рельефе фитоценоза (например, южный склон холма, дно оврага)………….

…………………………………………………………………………………………………….

Микрорельеф (наличие кочек, бугров, их высота, ширина, % занимаемой площади) ……………………………………………………………………………………………………..

Условия увлажнения …………………………………………………………………………….

Краткая характеристика почвы………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………….

Мертвый покров (проективное покрытие, состав)……………………………………………

….…………………………………………………………………………………………………

Древостой

Степень сомкнутости крон: общая……………………………………………………………….

1-го яруса…………………………………..., 2-го яруса…………………………………………

Таблица 1

Характеристика древостоя

Высоту дерева определяют глазомерно или с помощью треугольника в качестве визира. Диаметр ствола определяют обычно на высоте 1 метра над землей, приложив линейку к стволу. Фенофаза – выделяют начало вегетации, цветение, плодоношение. Жизненность - состояние растения: в норме, сильно или слабо угнетённое.

Возобновление древостоя

Таблица 2

Возобновление древостоя

Подлесок

Сомкнутость полога………………………………………………………………………………

Таблица 3

Характеристика подлеска

Читайте также:

lektsia.com

Правила сбора растений для гербария

· Растения собираются в сухую погоду, выбираются не смоченные дождем и росой экземпляры, иначе засушить их будет очень трудно.

· Растение собирается целиком, со всеми корнями, корневищами, клубнями, луковицами, плодами и цветками, в т.ч. водные растения.

· Если растение крупное и собрать его целиком не представляется возможным, то берутся те части растения, по которым можно его идентифицировать, опознать, составить представление о растении целиком.

· Ветки деревьев и кустарников не обламываются, а срезаются ножом.

· Листья деревьев и кустарников срезаются вместе с ветками, чтобы можно было посмотреть расположение листьев.

· Для гербария выбираются только развитые растения с цветками (пусть и незрелыми) и плодами.

· Собираются растения без повреждений и признаков болезне й, не засохшие от жары.

· Для двудомных растений собираются как мужские, так и женские экземпляры, а однодомных — как экземпляры с пестичными, так и с тычиночными цветками.

· Для каждого растения берется несколько экземпляров про запас.

Для гербария нельзя собирать больные растения

Выкопанное растение сразу же тщательно очищается от земли, прилипшей грязи и других растений и помещается в карман между двумя листами бумаги. Сразу же растение расправляется таким образом, как оно росло:

· если листья ложатся один на другой, то между ними кладется слой бумаги;

· один-два листа кладутся вверх изнаночной стороной, чтобы иметь представление об обеих сторонах листа;

· если у растения крупные плоды или цветки, то под них нужно положить вату, чтобы не было излома и повреждения при переноске;

· если растение слишком длинное и не помещается на листе, то его нужно сложить зигзагом, но при этом внизу должны быть корни растения, а верхушка должна быть обращена вверх.

По правилам, нужно вложить этикету, на которой указывается дата сбора растения, кем оно было собрано, а также описание местности:

· название населенного пункта или координаты (можно посмотреть на мобильных устройствах),

· рельеф,

· условия произрастания: степень освещенности, влажности, сторону света, к которой обращен цветок или листья, плотность, с которой встречается это растение на местности и др.

Можно сделать фотографии растения и места произрастания.

Для сбора растений лучше всего изготовить специальный переносной пресс, представляющий собой две фанерки ДСП с просверленными для вентиляции отверстиями, которые можно стянуть шпагатом или специальными шнурками. Внутрь этого пресса вкладываются листы с бумагой, хорошо впитывающей влагу, например, газетную или писчую бумагу, бумагу-промокашку, косметические салфетки и т.п. Выкопанное растение вкладывается между двумя такими листами, и между каждым растением вкладываются дополнительные листы, чтобы растения не поломали друг друга.

После сбора образцов уже дома нужно приступить к сушке гербария. Сушка — не менее важный этап, чем сбор растений, потому что при неправильной сушке растения могут не высохнуть, почернеть, обломаться, сгнить и т.д.

Как сушить гербарий?

В современности родители для сушки гербария применяют даже микроволновые печи, но лучше сушить гербарий в естественной среде: в прессе на открытом воздухе на ветру, на солнце, убирая на ночь в помещение, или проглаживая утюгом через марлю или бумагу.

Для просушивания растений можно использовать уже приготовленный пресс: листы бумаги, в которых лежит растение, т.н. карманы, не переворачивая, складывают один на другой, предварительно положив между ними дополнительные листы — собственно, все как при сборе растений. Но при сушке нужно ежедневно менять листы бумаги на новые, т.к. старые становятся влажными.

Крупные и объемные растения, в т.ч. цветы, можно сушить в песке. Для этого речной или морской песок должен быть освобожден от всех примесей: его промывают до тех пор, пока вода не будет идеально чистой, а затем закаляют в печи на металлических противнях.

Конечно, к сушке растений можно подойти еще проще, положив их между листами книги, но тогда, во-первых, может испортиться книга, во-вторых, засушенное растение может не сохранить форму.

Чтобы узнать, высохло ли растение, его аккуратно поднимают за стебель и, если оно не сгибается, его уже можно оформлять на гербарном листе.

Оформление гербария

Растения крепятся на т.н. гербарном листе, на котором, кроме самого растения, обязательна этикетка, содержащая название на русском и латинском языках, а также сведения о растении.

Сами растения к бумаге не приклеивают, а лишь поверх накладывают тонкие 3-4 мм полоски бумаги. Чтобы листья и ветки не обломились, крепить их нужно по центру листа, а не по краю. Толстые стебли можно прикрепить к листу ниткой или леской.

Папка для гербария

Сами листы должны быть плотными — можно использовать картон или дизайнерскую бумагу, можно купить специальные готовые гербарные листы. Листы между собой не скрепляются, но для гербария своими руками можно использовать папку-скоросшиватель, которая позволит при необходимости открепить любой лист.

poisk-ru.ru

Гербаризация растений

Гербаризация растений обычно проводится после их определения. Растения для гербария лучше всего собирать при сухой погоде. Гербарные образцы растений должны отвечать определенным требованиям.

Травянистые растения собирают со всеми вегетативными органами, с цветками, по возможности с плодами и семенами, а также со всеми подземными частями. Наличие плодов совершенно необходимо для растений из семейства капустных, бобовых, сельдерейных, осоковых, астровых и др., т.к. признаки плодов у этих семейств имеют диагностическое значение при определении видов.

У деревьев и кустарников срезают зрелые ветки с типичными листьями, ветки с цветками и плодами и кусочки коры. Растения, взятые в гербарий должны быть неповрежденными, поэтому необходимо обратить внимание на тщательность сбора.

У двудомных растений необходимо, по возможности, собирать мужские и женские экземпляры. Если растение с однополыми цветками и разными типами соцветий, необходимо собрать и заложить оба типа цветков и соцветий.

Образцы древесных, кустарниковых пород и травянистых растений закладывают в двойной лист бумаги.

Закладывать свежесобранные растения в бумагу надо сразу. Лист бумаги должен быть заполнен растениями или их частями по возможности полно и равномерно. Крупные растения приходится разрезать на части и размещать на нескольких листах бумаги или же с таким расчетом, чтобы все части уместились на одном месте.

У очень крупных растений берут верхнюю часть стебля с 2-3 листьями, чтобы показать их расположение. У густолиственного растения можно удалить часть ветвей и листьев, но чтобы следы удаления (основания ветвей, черешки) были видны. Листья следует располагать так, чтобы часть их оказалась нижней стороной к верху.

Раскладывать растения надо так, чтобы вся пачка в целом получилась равномерной толщины. Для этого самые толстые части растения необходимо укладывать ближе к краям, и особенно, к углам бумаги. Наиболее толстые и сочные части, корни и стебли, крупные корзинки астровых следует рассекать вдоль.

Если на собранных растениях мало цветков или плодов, нужно собрать дополнительные. Нежные растения и цветки желательно укладывать в фильтровальную бумагу. Растения среднего размера и узкие (типа злаков) монтируют по 2-3 экземпляра на гербарный лист.

Чтобы растение при сушке не деформировалось, оно должно быть правильно запрессованным.

Гербарные сетки вывешивают на солнце, убирая их на ночь в комнату. При плохой погоде гербарные сетки можно сушить у горячих печей, на печах и плитах. Некоторые растения хорошо сушить утюгом.

Качество гербария зависит не только от правильной закладки его, но и от регулярной ежедневной смены прокладок (утром и вечером). Очень часто приходится менять всю бумагу и не один раз в сутки в зависимости от растения и погодных условий.

После полного высушивания необходимо смонтировать и оформить гербарий. Гербарий должен быть пришит (нитками) к листам из плотной бумаги определенного формата (24х40) и снабжен этикеткой размером 6х10см. Этикетка должна быть в нижнем правом углу гербарного листа.

На этикетке отражаются:

1. Название растения на латинском, узбекском и русском языках.

2. Название ботанического семейства на латинском, узбекском и русском языках.

3. Место сбора растения.

4. Фамилия студента, собравшего растение.

5. Дата сбора.

Дата добавления: 2015-07-08; просмотров: 915 | Нарушение авторских прав

mybiblioteka.su

1. Организация и порядок проведения практики.

Полевая практика по фармакогнозии проводится на территории ботанического сада КГМУ и в близлежащей природной зоне в течение одной рабочей недели.

В первый день студенты знакомятся с программой практики, техникой безопасности и общими требованиями; совместно с руководителями решают различные организационные вопросы, получают необходимое оборудование и литературу.

В начале практики студенты формируют бригады по 4–5 человек. Каждая бригада получает оборудование и ряд заданий, выполняемых совместно. Последующая работа проводится согласно графику работы.

2. Инструкция по технике безопасности.

1. Придерживаться дисциплины и беспрекословно выполнять правила трудового распорядка на базе практики.

2. Соблюдать особую осторожность при работе у линий электропередач, железных дорог и.т.д.

3. Категорически запрещается курить при проведении экскурсий в поле, лесу, ботаническом саду и других местах.

4. Во время практики обязательно необходимо иметь головной убор, обувь и одежду, предназначенные для полевых работ.

5. Придерживаться санитарно-гигиенических требований.

6. Собирая растения, нельзя портить и уничтожать их бесцельно: следует брать только необходимое количество для гербаризации и изучения.

7. Нельзя собирать растения, которые в данной местности встречаются редко (охраняемые, эндемические и реликтовые виды), а также растения, занесенные в «Красную книгу РТ».

8.Соблюдать осторожность при работе со специальным оборудованием для гербаризации растений (ножи, копалки, ножницы и т.д.)

9. Категорически запрещается пробовать на вкус незнакомые растения.

10. При измельчении растительного сырья защищать нос и рот. Защищать глаза защитными очками.

11. Заготовленное лекарственное растительное сырье сохранять с этикетками в замкнутых помещениях.

12.Соблюдать меры предосторожности при сборе ядовитых растений.

13. После работы с растениями вымыть руки и лицо с мылом.

14. Студенты не должны выполнять работу, связанную с механизмами и аппаратами сложной конструкции.

9. Полевые работы, которые проводятся в ботаническом саду, выполняются под руководством сотрудников ботанического сада.

3. Оборудование и принадлежности, необходимые студентам для прохождения практики.

1. Экскурсионная папка из картона или фанеры размером 50 х 35 см, которая состоит из 2-х половинок, которые стягиваются веревкой или пеньковым шпагатом.

2.Совковая железная лопатка для выкапывания растений и нож для срезания веток. Бумажные пакетики для семян и целлофановые для корней.

3. Полевые и чистовые этикетки размером 7 х 10 см. с печатной основой.

4 Бумага (фильтровальная, оберточная или газетная), сложенная вдвое, для сушки растений размером 42 х 28 см.

5. Гербарные прессы (две рамки размером 50 х 30 см с металлической сеткой или два листа фанеры такого же размера с многочисленными отверстиями) и шпагат или веревка для стягивания пресса (5 м).

6. Белая твердая бумага 42 х 28 см для монтирования засушенных растений (10 листов).

8. Файлы (42 х 28 см) для вкладывания гербария.

9. Нитки белые, иголки, пинцет, линейки, клей ПВА, простые карандаши и ручки.

10. Дневник по полевой (производственоой) практике.

studfiles.net

Смотрите также

• 
  Растение мурайя выращивание
• 
  Растение кружевница фото
• 
  Кружевница растение фото
• 
  Криптофиты примеры растений
• 
  Многолетнее растение азалия
• 
  Энергетика растения туя
• 
  Туя энергетика растения
• 
  Неморозостойкие растения примеры
• 
  Фото руксус растение
• 
  Джут фото растение
• 
  Фото растение джут