Рута пахучая — лекарственное растение. Фото. Фото растения рута
Рута пахучая — лекарственное растение. Фото.
В старинных травниках рута пахучая упоминается как почти универсальное средство от всех недугов. Народные целители считали, что уже один только запах этого растения избавляет от упадка душевных и физических сил. А запах у руты действительно сильный и своеобразный. Потому и выращивают ее как ценную лекарственную и пряноароматическую культуру.
В диком виде рута пахучая встречается в Крыму, на Украине, родина ее — Южная Европа. В культуре она получила широкое распространение. Относится рута пахучая к семейству рутовых. Это серовато-зеленый полукустарник, высотой 50—80 см, с округлыми разветвленными стеблями, деревенеющими у основания. Листья черешковые, дважды- и триждыперисторассеченные. Цветет рута в июне — июле. В это время и следует заготовить лекарственное сырье. Цветки зеленовато- желтые, собраны в щитковидную метелку на верхушке стебля. Плоды — шаровидные четырехгнездные коробочки, в каждой из которых по 4—6 семян, созревают в августе — сентябре — октябре. Всхожесть семян высокая – до 6 лет.
Размножается рута двумя способами — семенным и вегетативным. Причем семена можно высевать, весной и осенью. Расстояние между рядами 50—60 см, между растениями в ряду 20—25 см. На одном месте рута растет 5—6 лет. Если семян у вас мало — лучше вырастить из них рассаду в парнике или на подоконнике, а потом высадить на постоянное место. При весеннем посеве семена всходят на 7— 14-ый день. В первый год жизни растение образует побеги до 29 см. В зиму уходит в зеленом состоянии, при сильных морозах верхняя часть стеблей подмерзает. С наступлением тепла (в апреле — начале мая) рута отрастает. Начиная со второго года, регулярно цветет и плодоносит.
Взрослые растения можно размножать вегетативно. Их делят рано весной или в августе — сентябре. Либо весной нарезают черенки, укореняют в парнике, после высаживают в открытый грунт.
В состав корней руты входит кумарин, алкалоиды и эфирные масла. В траве также содержатся эфирные масла, в листьях — витамин С, гликозид рутин, который обладает капилляроукрепляющим и противовоспалительным действием, а также сильным запахом и горьким вкусом. С присущей руте горечью гармонируют клюквенные напитки. Листьями руты ароматизируют плодово-ягодные и овощные коктейли, чай, уксус, их используют как приправу к салатам, тушеным блюдам, к бутербродам из черного хлеба с сыром.
Растение обладает разносторонним действием, в том числе противосудорожным, успокаивающим, спазматическим. Установлена и противоопухолевая активность руты пахучей. Она официально признана в медицине таких стран, как Индия, Китай, Польша, Австрия и др. Ее трава входит в состав сборов. Используется при заболевании желудка, печени, мочевых путей, желчно- и почечнокаменной болезни, при болезни глаз, бронхиальной астме (настой цветков). Считается, что чай из травы руты благоприятно действует в климактерическом периоде, при отсутствии менструаций, помогает при импотенции (половом бессилии). Настой руты употребляют также при нервных заболеваниях, неврозах сердца, атеросклерозе, эпилептических судорогах, ревматизме, подагре.
Вот несколько рецептов приготовления настоя. 10 г сырья заливают стаканом кипятка. Принимают по столовой ложке 3 раза в день.
Неполную чайную ложку резаной травы заливают 2 стаканами холодной кипяченой воды, настаивают 8 часов, пьют в течение суток.
Применяют руту пахучую и наружно при чесотке, золотухе, рахите, а также как освежающее средство для полоскания полости рта (можно растение просто пожевать).
Рута пахучая в больших дозах ядовита. Поэтому следует соблюдать дозировку. По этой же причине она противопоказана беременным женщинам. Нужно быть осторожным и во время заготовок (лучше надеть перчатки), так как от соприкосновения со свежей травой может появиться кожная сыпь. Высушенная трава подобную аллергию не вызывает.
Сбор листьев производят в начале и во время цветения. Можно срезать цветущие ветки ножницами. Сушат под навесом, на чердаках либо в сушилках при температуре 25—30 °С. Хранят в закрытых (лучше стеклянных) банках в затемненном сухом месте.
Есть еще два полезных свойства этого растения. Запаха руты не любят мухи, да и змеи, по существующему поверью, далеко «обходят» те места, где она растет.
zdorovushko.ru
Рута пахучая, лечебные свойства, описание, применение, противопоказания, рецепты, фото
Описание, размножение и ареал распространения руты пахучей
Полукустарник семейства рутовых (Rutaceae), высотой до 1 м, с деревянистым, мочковатым корнем.
Стебель у основания деревенеющий.
Листья очередные, удлиненно-яйцевидные, дважды-, триждыперисторассеченные, коротко-черешковые, мясистые, сизовато-зеленые, с точечными просвечивающимися железками.
Цветки мелкие, зеленовато-желтые, на коротких цветоножках; собраны в щитковидную метелку на верхушке стебля.
Плод — почти шаровидная, четырехлопастная коробочка.
Цветет в июне — июле, плоды созревают в августе — сентябре.
Размножается рута пахучая семенами и вегетативно. Все растение обладает сильным своеобразным запахом.
В диком виде растет в Южном Крыму, но зарослей не образует.
ВНИМАНИЕ! Растение ядовито!
Рута — одно из старейших лекарственных растений. Еще во времена Галена и Гиппократа она применялась как мочегонное, противосудорожное и спазмолитическое средство. Имеются данные, что рута входила в состав противоядия, которое в целях профилактики принимал понтийский царь Митридат VI Евпатор в 121 — 64 годах до н.э.
Сбор, заготовка и сушка руты пахучей
В лекарственных целях в основном используются надземная часть и листья растения. Собирают траву руты в период цветения, срезая молодые побеги с листьями и цветками ножницами. Работать со свежей рутой необходимо в резиновых перчатках, так как она вызывает аллергию, проявляющуюся в виде кожных сыпей. Сушеная трава таким действием не обладает. Сушат на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре 25-30 °С. Свежая трава имеет неприятный запах, сушеная — нежный аромат, напоминающий запах розы. Срок годности сырья 1 год.
Лечебные свойства руты пахучей
Содержащийся в растении акроницин обладает противоопухолевой активностью. Эфирное масло, алкалоиды и некоторые фурокумарины обладают противосудорожным, успокаивающим, спазмолитическим, антисептическим, тонизирующим и фотосенсибилизирующим действием.
Применение руты пахучей в медицине
В стоматологии — как противовоспалительное. Настой, отвар проявляют антибактериальную активность в отношении золотистого стафилококка, оказывают фунгистическое действие.
Корни. При заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта.
Надземная часть. Сырье для получения многочисленных галеновых препаратов и рутина. В научной медицине — при спазмофилии, истерии, пневмониях; как противосудорожное и седативное; при дисменорее и гельминтозах.
Входила в состав препарата «Акофит» для лечения ревматизма, ишиаса, люмбаго, плекситов, невритов инфекционного происхождения. Спиртовой экстракт (эссенция) в гомеопатии -при хронических артритах, суставном ревматизме, подагре, ишиасе, невралгиях.
В народной медицине отвар — общеукрепляющее, тонизирующее, детоксикационное; при атеросклерозе, астении, эпилепсии, неврозах (особенно климактерических), для улучшения зрения, при желудочных коликах, гипацидных гастритах, бронхитах, метроррагиях, диарее, алопеции; как потогонное, сокогонное, абортивное. В Болгарии — при блефаритах, конъюнктивитах, спазмах аккомодационной мышцы, дисменорее, аритмии, тахикардии, сердечной недостаточности, геморрое, кожных сыпях.
Наружно в виде полосканий — при папилломах гортани; примочки — при ушибах, повреждениях надкостницы, параличе лицевого нерва; ванны — при скрофулезе, рахите. Сок — детоксикационное при укусах бешеных собак.
Сок или порошок (с медом) — при ушибах, гематомах, конъюнктивитах; как ранозаживляющее. Настой (на прованском масле), «рутовое масло», — при головокружении, аритмиях, тахикардиях, желудочных коликах, судорогах, истерии, астении, эпилепсии, метеоризме, аменорее. Эфирное масло (в больших дозах ядовито) -противосудорожное, бактерицидное, анестезирующее, антигельминтное, абортивное; стимулирует сокращение миометрия. «Рутовая вода» (полоскание) — при язвенном стоматите, саливации; припарки — при опухолях желез, злокачественных язвах. В индийской медицине как тонизирующее, для лечения импотенции и как антисептическое средство; наружно — для лечения озены, гнойных и застарелых ран, фурункулов, язв, чесотки; при ревматизме, рахите, аллергии.
Листья. В китайской медицине — противовоспалительное, седативное, спазмолитическое; при головной боли, спазмофилии, пневмониях, астении, ревматизме; как детоксикационное при укусах змей; наружно в виде мази — при чесотке и других кожных заболеваниях. В индийской медицине — при истерии, коликах, атонии кишечника. В народной медицине отвар, настой — при дисменорее, бешенстве, истерии, метеоризме, гельминтозах, головной боли, головокружениях, метроррагиях, спазмах желудка и кишечника, мочекаменной болезни; противосудорожное, абортивное. Наружно — при чесотке, ушибах, конъюнктивитах; местно — ранозаживляющее. Свежие листья — при головной боли, ревматизме.
Семена. В малых дозах способствуют пищеварению, в больших — абортивное.
Лекарственные средства, способ применения руты пахучей и дозы
В изготовлении аптечных препаратов не используется.
Противопоказания и возможные побочные эффекты руты пахучей
Растение ядовито, поэтому необходимо строго соблюдать дозировку. Признаки отравления: слюнотечение, опухание языка, острое желудочно-кишечное расстройство, замедление пульса, понижение температуры тела, потеря сознания. Возможен летальный исход. В целях быстрого удаления яда из организма рекомендуется давать потогонные средства, делать клизмы, принимать легкие возбуждающие средства. Трава руты противопоказана беременным и детям. Наружное применение руты иногда вызывает ожоги кожи.
Химический состав
В листьях и верхушечных побегах содержатся эфирное масло (до 1,2%), в составе которого обнаружены метил-пара-нонилкетон и метил-пара-гептикетон, алкалоиды — производные хинолина, флавоноидный гликозид рутин, фурокумаричы и кумарины, смола, яблочная кислота. В плодах обнаружены следы скиммиамина (0,018%) и кокусагинина. В состав корней входят кумарины, более 10 фурокумаринов, алкалоиды.
Выращивание и возделывания руты пахучей
Рута размножается непосредственно посевом семян в грунт или выращиванием рассады, а также делением куста и черенкованием. Размещают ее вне севооборота. Под основную вспашку вносят полную дозу минеральных удобрений. Вспашку проводят на глубину 40-50 см. Перед севом поле культивируют, боронуют и прикатывают. Сеют в октябре — ноябре или марте широкорядным способом. Ширина междурядий 70-100 см. Норма высева — 4-5 кг/га, глубина заделки — 2-3 см. После всходов проводят культивацию и прореживание в рядах. В течение вегетационного периода проводят еще 3-4 культивации междурядий и 2-3 прополки в рядах одновременно с рыхлением. Уход за плантацией руты состоит в поддержании в рыхлом и чистом от сорняков состоянии и внесении удобрений.
Применение руты пахучей в других областях
Листья применяются как пряность для отдушки чая, коктейлей, напитков, колбас, соусов.
Особенно хорошо гармонируют с присущей руте пикантной горечью клюквенные напитки и сандвичи из черного хлеба с сыром.
Цветки используют как пряность.
Дают желтую краску.
Метилнонилкетон и метилгептилкетон, выделенные из эфирного масла руты, могут служить сырьем для синтеза душистых веществ, используемых в парфюмерии.
Рута пахучая — инсектицид для мух и москитов.
Широко культивируется во всех субтропических и тропических районах Европы, Азии, Африки, Северной и Южной Америки. В Западной Европе культура руты была известна еще в средние века.
2018-g.ru
Рута садовая (рута душистая) | Все о растениях. Народная медицина
Рута душистая фото
Полукустарник (50 — 79 см высотой) или многолетник, одревесневающий в нижней части, с длинночерешковыми (лишь самые верхние — сидячие) голубовато-зелеными листьями, треугольными в очертаниях, с лопатковидными конечными сегментами (листочками). Желтые цветки — в рыхловатом щитковидном соцветии. Рута цветет в июне — июле, коробочки (глубокочетырехлопастные на верхушке) созревают в августе.
Родина руты — Средиземноморье. Растет, дичая, в садах, на огородах, заселяя сухие каменистые склоны причерноморских местностей, в том числе произрастает в предгорьях. Довольно часто культивируется.
Рута садовая (рута душистая). Применение в народной медицине
Именно в руте душистой впервые открыт флавоноидный гликозид рутин, обладающий свойствами витамина Р.
Различные части растения содержат горькие и дубильные вещества, алкалоид копусагин, а также фурокумарины, из которых выделены бергаптен и ксантотоксин. В листьях и верхней части побегов обнаружено до 1,2% эфирного масла, не имеющего в настоящее время особой ценности (в прошлом во многих странах Европы, Азии руту культивировали в качестве ароматического и антисептического растения), основу которого составляют метил-пара-гептилкетон и метил-пара-нонилкетон. Высушенное растение издает запах, напоминающий запах розы.
В индийской медицине применяют наружно (при аллергиях, фурункулах, гнойных ранах, язвах, ревматизме и рахите) и внутрь как тонизирующее (при импотенции), антисептическое средство.
В болгарской медицине используют в качестве седативного (успокаивающего) при неврозах и спазмах гладкой мускулатуры на нервной почве, при спазмах и напряжении аккомодационной мышцы глаз и воспалениях глаз.
Кроме того, в разных странах руту использовали как спазмолитическое, ветрогонное, противоглистное, противокашлевое — при воспалении легких, бронхиальной астме, узловатых расширениях вен, атеросклерозе, геморрое, истерии, эпилепсии, тахикардии, при головной боли (мигрени), желчнокаменной и почечнокаменной болезни, желудочных коликах, гипертонии, а также для улучшения аппетита. Лечение возможно лишь под строгим контролем фитотерапевта.
Декоративное, эфиромасличное (ароматическое), ядовитое растение — при длительном контакте с этим растением появляются симптомы отравления, вплоть до тяжелейших поражений кожного покрова; тем более следует беречься от попадания сока руты садовой на слизистую оболочку ротовой полости, поверхность глаз.
magic-herb.ru
