Фото растение горох. Горох: описание 43 самых популярных сортов, низкорослые, среднерослые и сорта зернофуражного назначения (Фото & Видео) +Отзывы

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Зеленый горох: фото, картинки, как выращивать. Фото растение горох


Зеленый горох: фото, картинки, как выращивать

Горох: так ли сложно его вырастить?

Зеленый горох

Горох – это травянистое однолетнее растение, относящееся к семейству бобовых. Его сеют в начале мая.

Высаживают горох только сухими зернами, потому что внезапные заморозки или жара (пересыхание почвы) способны погубить посадки. Сухие зерна акклиматизируются в почве, но всходят на 5 – 6 дней позже и меньше болеют, становятся сильными и устойчивыми к перемене погоды. В южных областях зёрна, перед посадкой замачивают. Различают два вида гороха: сахарный и лущильный. В сахарном горохе створки стручка и горошек используют в пищу.

Лущильный горох чаще выращивают, как зеленую массу. В пищу, для сушки и консервирования используют только горошек, имеющий округлую гладкую форму.

Грядку под горох перекапывают на небольшую глубину, разравнивают граблями, убирают комки и корни сорняков. За день до посадки грядку хорошо проливают водой. Палочкой делают канавки 5 см, оставляя между рядами минимум 20 см, между зернышками 6 – 8 см. Делают канавку, насыпают чуть золы, затем раскладывают зёрна и засыпают землей. Для того чтобы их не расклевали птицы и дружно взошли, грядку накрывают пленкой или спанбондом. Когда появились первые всходы, плёнку убирают, чтобы ростки не запарились и сразу ставят опоры. Опору для низкорослых сортов не ставят, но они менее урожайны. Растения, достигшие 20 – 25 см в высоты, их повязывают или усиками цепляют к опорам.

Он нуждается в поливе и подкормках (фосфорных и калийных). Настоем сорняков поливают всходы. Стручки снимают через каждые 2 дня. Если горох не собирать, он прекращает плодоносить и переходит на дозревания. Созревший стручок сам раскрывается и зёрна высыпаются. Зёрна хранят в бумажных пакетах. Горох едят в свежем виде, делают супы, каши, начинки для пирогов, замораживают зёрна в полиэтиленовых пакетах и отправляют в морозилку.

Очищенные лопатки от плёнок лущильного гороха и лопатки сахарного гороха замораживают отдельно в пакетах. В нём белка столько, сколько его в мясе. Свежий горох употребляют, как мочегонное средств. Зелёной таблеткой называют зелёный горошек, в нём полтора раза больше калорийности, чем в других овощах.

Подборка фото гороха

Горох фото

Комментарии пользователей Facebook и ВКонтакте. Выскажите ваше мнение!!!

Последние материалы в этом разделе:

  • Индетерминантные сорта помидоров требуют повышенног...

    274 days ago

  • Если вам посчастливилось жить в частном доме, то реко...

    298 days ago

  • Кипарис - род хвойных деревьев, реже кустарников семе...

    241 days ago

  • Универсальное украшение сада, пион в конце весны-нача...

    240 days ago

  • Газоны окружали нас всегда. Но располагались эти ухож...

    487 days ago

relatedArticles

www.domashniy-comfort.ru

Горох, Посадка, уход, выращивание, размножение. Болезни и вредители. Сорта. Фото. — Ботаничка.ru

Горох всеми любимое растение и это вполне объяснимо. Горох не только вкусный, но и очень полезный. Горох ценится, в основном, за большое содержание белков.

Белка в горохе почти столько же, сколько в говядине. Но в отличие от мясного белка, он намного легче усваивается. Богат горох углеводами и микроэлементами.

Зеленый горох содержит витамины группы В, каротин (провитамин А), витамины С и РР. В состав гороха входят соли калия, марганца, железа и фосфора. Горох является источником одной из дефицитных аминокислот – лизина. Горох присутствует в любом лечебном питании. Он обязательно должен присутствовать в рационе сердечнососудистых больных.

© Rasbak

Горох, латинское – Pisum. Однолетнее, самоопыляющееся травянистое растение семейства Бобовые, зерновая бобовая культура.

Родиной гороха считают Юго-Западную Азию, где он возделывался еще в каменном веке, в России горох известен с незапамятных времен.

Корневая система гороха стержневого типа, хорошо разветвленная и глубоко проникает в почву.

Горох, как и все бобовые растения, обогащает почву азотом. На его корнях и в зоне корней (ризосфере) развиваются полезные микроорганизмы: азотофиксирующие бактерии, клубеньковые бактерии, азотобактер и др. – способные усваивать атмосферный азот и оказывающие существенное влияние на накопление в почве азота, необходимого для питания растений.

Стебель у гороха травянистый, простой или ветвящийся, достигающий длины до 250 см. Может быть полегающим 50-100 см или штамбовым (кустовой) – у которого стебель неветвящийся высотой 15-60 см, с короткими междоузлиями и скученными цветками в пазухах верхушечных листьев.

Листья сложные, непарноперистые. Черешки листьев оканчиваются усиками, цепляющимися за опору и удерживающие растение вертикально.

Цветки, в основном, белые или фиолетовые различных оттенков, мотылькового типа, расположены по 1-2 в пазухах листьев. У штамбовых форм встречаются цветоносы с 3-7 цветками, часто собранные в соцветия. Цветение начинается через 30-55 дней после посева. У скороспелых сортов первый цветонос появляется в пазухе 6-8 листа (считая от корня), а у более позднеспелых — 12-24. Через каждые 1-2 дня появляются следующие цветоносы. Горох — растение самоопыляющееся, но возможно частичное переопыление.

Плод гороха – боб, в зависимости от сорта имеет различную форму, размер и окраску. В каждом бобе содержится 4-10 семян, расположенных в ряд. Форма и цвет семян разнообразные, поверхность их гладкая или морщинистая. Окраска кожуры семян соответствует окраске цветков данного растения.

© Rasbak

Посадка

Горох сеют ранней весной, а почву для него готовят осенью. Землю перекапывают на глубину 20–30 см, вносят на 1 кв. м 4–6 кг компоста или перегноя, 15–20 г калийной соли, 20–40 г суперфосфата. Весной, во время рыхления, добавляют золу.

Особенно большой урожай гороха можно получить, если почва была хорошо удобрена под предшествующую культуру. Под горох можно вносить только перепревший навоз, свежий использовать нельзя – он вызывает излишний рост зеленой массы в ущерб образованию цветков и плодов.

Лучшие предшественники для гороха – ранний картофель, капуста, помидоры, тыквенные. Сам горох, как и другие бобовые, – лучший предшественник для всех культур. Возвращать горох на старое место можно не раньше чем через четыре года.

Для гороха подходят практически любые почвы, ее механический состав не столь важен, она может быть и глинистой, и суглинистой, и песчаной. Кислые почвы следует предварительно произвестковать (300–400 г извести на 1 кв. м).

Под горох надо выделить солнечное место, избегая близкого залегания грунтовых вод, так как корни растения глубоко проникают в почву – на метр и более.

Горох выращивают безрассадным способом. Предварительно семена замачивают – заливают водой комнатной температуры так, чтобы она покрывала их полностью, и выдерживают в течение 12–18 часов, меняя каждые 3–4 часа. Можно обработать горох регуляторами роста (в течение 2–3 часов) или прогреть 5 минут в горячей воде, растворив в ней микроудобрения. Если семян немного, их выдерживают во влажной ткани, пока они не начнут прорастать. Подготовленные семена высевают во влажную землю.

Посев начинают очень рано, с конца апреля. Как холодостойкая культура горох прорастает уже при 4–7 °С, всходы могут выдержать заморозки до -6 °С, но все же при раннем посеве лучше закрыть грядку пленкой. Высевают горох в несколько сроков со сдвигом в 10 дней. Последний раз это лучше сделать в конце мая, так как успешно цвести и плодоносить растение может только в период длинного светового дня.

Обычно горох высевают рядками с расстоянием между ними 15–20 см, между растениями в ряду – 5–6 см. Делают бороздки и раскладывают в них горошины. Почву разравнивают и слегка уплотняют. Глубина посадки – 3–4 см. При слишком мелкой посадке семена могут выклевать птицы, так что во избежание недоразумений лучше прикрыть посевы нетканым материалом. Через неделю-полторы появляются всходы.

Если на грядках, где посажен горох, сделать широкие (40–45 см) междурядья, то в них можно посеять салат или редис. Горох также выращивают в приствольных кругах яблонь, если там достаточно света. Для этого необходимо подсыпать плодородной почвы на высоту 10–12 см.

© Rasbak

Уход

Горох – влаголюбивая культура. При недостатке влаги у него опадают цветки и завязи. До цветения растение поливают один раз в неделю, а во время цветения, когда почва вообще не должна пересыхать, – два раза. Не забывайте рыхлить междурядья, особенно, если после обильного полива или сильных дождей на почве образовалась корка.

Чтобы горох приносил большой урожай, нужно обеспечить растению прочную опору. Особенно это касается высокорослых сортов. Удобнее всего сделать опору в виде сетки из проволоки, закрепленной на кольях высотой 2 м. Овощной горох, конечно, не столь декоративен, как чина и душистый горошек, но и он способен украсить беседку, балкон или террасу и создать зеленые кулисы и шпалеры.

Если весна была холодная, то в почву вносят азотные удобрения. Бобовые обогащают почву азотом – на их корнях развиваются клубеньки, в которых живут азотофиксирующие бактерии. Но клубеньки формируются, когда почва уже достаточно прогреется. Так что немного помочь гороху все же придется. Для этого используют раствор коровяка: 1 кг на 10 л воды с добавлением 1 ст. л. нитрофоски.

Приблизительно через месяц после массового цветения можно собирать урожай. Горох относится к так называемым многосборовым культурам. Период плодоношения длится 35–40 дней. Лопатки гороха собирают через день-два. Первыми созревают нижние бобы. За сезон (при подходящих условиях и соответствующем уходе) можно собрать до 4 кг с 1 кв. м.

Когда урожай собран, ботву срезают и закладывают в компостную кучу, а корни запахивают или просто рубят оставшуюся зеленую массу и закапывают ее в землю. Такое зеленое удобрение способно заменить навоз и компост, оно повышает плодородие почвы и улучшает ее структуру.

© Rasbak

Сорта

Различают две основные группы гороха: лущильные и сахарные.

Лущильные сорта отличаются от сахарных сортов, наличием пергаментного слоя с внутренней стороны створок бобов, что делает их несъедобными. Такой горох выращивается для получения зеленого горошка, идущего для консервирования.

Сахарные сорта не имеют перегородок (пергаментного слоя) и выращиваются ради недозрелых бобов (лопаток). Недозревшие, нежные бобы целиком, без вылущивания семян употребляют в пищу. Имеется еще и полусахарный тип овощного гороха, где пергаментный слой выражен слабо и заметен только в высушенных бобах.

Внутри каждой из этих групп есть сорта с округлыми гладкими зернами и морщинистыми зернами (мозговые сорта). Лучшие семена – мозговые. Они угловато-квадратной формы, с морщинистой поверхностью и дают сладкий, высокого качества горошек.

Характеристики некоторых сортов гороха

Авола 9908469. Сорт гороха включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону. Лущильный. Сорт гороха рекомендуется для использования в свежем виде, замораживания и консервирования. Раннеспелый (56 – 57 дн.). Созревание бобов гороха дружное. Стебель простой. Лист обыкновенного типа зеленый. Цветок гороха среднего размера, белый. Бобы средней длины с 6 – 9 семенами, в технической спелости зеленые. Высота прикрепления нижних бобов гороха 33 – 43 см. Выход зеленого горошка из бобов – 45 – 51 %. Вкус свежего и консервированного горошка хороший.

Адагумский – среднеспелый сорт гороха консервного назначения и лущильными бобами с высокими вкусовыми качествами. Растение гороха полукарликовое, длина стебля 70 – 80 см. Бобы гороха длиной 6 – 8 см, выровненные по окраске и размеру. Зрелые семена гороха – мозговые, желто-зеленого цвета, перезревшие – желтого.

Александра – сорт сахарного гороха для потребления в свежем виде и после кулинарной обработки. Бобы гороха не имеют пергаментного слоя и жилок.

Алтайский Изумруд – раннеспелый (53 – 55 дн.) сорт лущильного гороха. Растения высотой 35-45 см. Куст гороха компактный. Боб гороха слабоизогнутый. Горошек зеленый с большим содержанием белка и сахара.

Амброзия. Сорт сахарного гороха. Скороспелый, период от всходов до технической спелости бобов гороха 54 – 56 дней. Высота стеблей 60 – 70 см., требует опоры или шпалеры. В пищу используются молодые лопатки с зачаточными семенами. Семена сорта гороха высевают рано весной на глубину 5 – 6 см по схеме 15 х15 см.

Вега. Лущильный, среднерослый, среднеранний сорт гороха. Стручки прямые или слабо изогнутые, остроконечные, длиной 7 – 9 см, содержат по 6-9 горошин. Семена гороха округлые, угловатые, мозговые. Сорт гороха используют для потребления в свежем виде и консервирования.

Вера – ранний сорт гороха . Сорт гороха лущильный для использования в свежем виде и переработки. Вегетационный период 48 – 63 дня. Стебель гороха  высотой 55 – 65 см., цветки белые, стручок прямой или слабоизогнутый, 6 – 8 семенной, длиной 6 – 9 см., с сильным пергаментным слоем. Семена гороха морщинистые, желто-зеленые. Масса 1000 семян гороха 180 – 200 г. Содержание сухого вещества 21,8%, сахара 3,6, крахмала 6,7%.  Сорт гороха восприимчив к аскохитозу, плодожоркой повреждается незначительно. Ценность сорта гороха – стабильная урожайность, дружное созревание, устойчивость к полеганию, пригодность к мех. уборке.

Виола – Среднеспелый сорт гороха консервного назначения с лущильными бобами. Созревает за 57 – 62 дня. Вкус  гороха хороший в свежем и консервированном виде. Растение полукарликовое, длина стебля 60 – 80 см. Стручки гороха с сильно развитым пергаментным слоем, прямые, тупоконечные. Горошек выровнен по размеру, зрелые семена – мозговые, сизо-зеленой окраски.  Стручок гороха прямой тупоконечный длиной 6 – 8 см, в стручке 6 – 9 зерен.

Восход – среднепоздний сорт гороха консервного назначения и с лущильными бобами. Растение гороха полукарликовое, длина стебля 65 – 75 см. Стручки гороха с сильно развитым пергаментным слоем, слабоизогнутые, с заостренной верхушкой. Зрелые семена гороха – мозговые, сизо-зеленой окраски.

Гигант. – Сорт сахарного гороха. Стручки с высоким содержанием сахара! Растение гороха высотой 90-96 см. Начинает цвести на 16 узле, из одного узла появляется 1 – 2 стручка. Стручки гороха до 2,8 см. в ширину и до 13 см. в длину. Необычно большие стручки гороха, темно-зеленые, мягкие имеют тенденцию принимать форму чашки, когда созреют. Семена гороха большие, темно-зеленые и морщинистые, обычно 8 семян в стручке.

Горн – Стебель гороха простой, длиной 60 – 70 см, слабоветвящийся. До первого соцветия 18 – 22 узла. Стручок гороха прямой, остроконечный, среднего размера, зеленый, длиной 7 – 9 см. Зеленый горошек выровненный по размеру, средней крупности, содержит 21,5 – 22,1 % сухих веществ, 5,5 – 6 % сахаров, 3% крахмала.  Масса 1000 сем. гороха 170-176 г.  Выход зеленого горошка 48-49 %. Сорт гороха устойчив к корневым гнилям и ложно мучнистой росе. Предназначен для консервирования. Районирован в Молдове, РФ.

Изумрудный – среднеспелый сорт лущильного гороха .  Стебель простой, длиной 68 – 85 см. До первого соцветия 11 – 13 узлов, а всего 18 – 22. Цветы гороха белые, на цветоносе их по 1 – 2. Стручок гороха слабоизогнутый, остроконечный, крупный, на растении 5-9 стручков, в стручке 10 – 12 семян. Зеленый горошек темно-зеленый, содержит 20,9 – 22,5 % сухих веществ, 6,25 % сахаров, 24, 2,48 крахмала. Семена гороха мозговые, мелкие, светло-зеленые. Масса 1000 сем. гороха 180 – 200 г. Выход зеленого горошка 49,5 – 51,9 %. Сорт гороха устойчив к корневым гнилям и ложной мучнистой росе. Предназначен для потребления в свежем виде и консервирования. Районирован в Молдове.

Жегалова 112 – среднеспелый сорт гороха, сахарный, дружно созревающий, употребляемый в пищу в фазе молочной спелости.  Стебель гороха – простой, длинный (120 – 180 см.), нуждается в опоре. Стручки гороха прямые или слабоизогнутые, с тупой верхушкой, длиной 10 – 15 см, с 5 – 7 зернами. Урожайность сорта гороха высокая. Период сбора стручков гороха длится 15-20 дней. Створки стручка гороха утолщенные, бобы мясистые, вкусные и питательные. Сорт гороха выведен на Грибовской овощной селекционной станции 70 лет назад.

Превосходный 240 – лущильный, среднеспелый, среднерослый сорт гороха. Бобы гороха изогнутые с заостренной верхушкой, длиной 8 – 9 см., содержат 6 – 9 семян. Семена гороха мозговые, угловато квадратные, сдавленные перпендикулярно рубчику, желтовато – зеленые. Сорт гороха пригоден для использования в свежем виде и консервирования.

Премиум – Раннеспелый сорт лущильного гороха. Период от всходов до начала сбора урожая 55 – 60 дней. Высота растения гороха до 80 см. Стручок гороха среднеизогнутый, с тупой верхушкой, длиной 8 см, темно-зеленый. На растении до 14 стручков. В стручке гороха до 9 зерен зеленого цвета. Вкусовые качества сорта гороха в свежем и переработанном виде отличные. Используют в свежем виде, для замораживания и консервирования.

Ранний 301 – раннеспелый сорт гороха консервного назначения и лущильными бобами с высокими вкусовыми качествами. Созревает за 50 – 55 дней. Стебель растения гороха короткий, длиной 35 – 40 см. Стручки гороха длиной 8 – 10 см., прямые или слабо изогнутые с заостренной верхушкой. Зрелые семена гороха – мозговые, желто-зеленые.

Ранний грибовский 11– Сорт гороха раннеспелый (51 – 64 дн.). Растение высотой 40 – 70 см. Стручок гороха крупный, темно-зеленый, длиной 7 – 10 см, прямой с 6 – 10 зернами. Зеленый горошек крупный, нежный и сладкий, с высоким содержанием витамина С и белка. Сорт гороха пригоден для всех видов переработки. Семена гороха мозговые, сизо-зеленые.

Сахарный – 2 – среднеспелый сорт гороха . Стебель растения гороха простой среднерослый (70 – 80 см.). Стручок гороха сахарный без пергаментного слоя, длиной 7 – 9 см., в стручке 7 – 9 семян. Семена гороха зеленые мозговые. Сорт гороха ценится за отличные качества бобов, их хорошую озерненность, устойчивость к полеганию.

Союз – 10 – среднеспелый, дружно созревающий сорт лущильного гороха .  Стебель растения гороха простой, длиной 60 – 80 см. До первого соцветия 12 – 16 узлов. Стручок гороха прямой, узкий, тупоконечный, зеленый, длиной 6 – 8 см. На растении 6 – 7 стручков, в стручке 4 – 10 семян. Зеленый горошек темно-зеленый, выровненный, среднего размера. содержит 21,6 % сухих веществ, 6,8 % сахаров, 3,5 % крахмала.  Семена гороха полумозговые, угловато-квадратные, морщинистые, желто-сизо-зеленые. Масса 1000 сем. гороха 180 – 220 г.  Выход зеленого горошка 46 – 50 %. Сорт гороха среднеустойчив к корневым гнилям. Предназначен для консервирования. Районирован в Молдове.

Сфера – ранний сорт лущильного гороха . Стебель растения гороха  простой, длиной 65 – 75 см. До первого соцветия 7 – 9 узлов, а всего 11 – 15. Цветы гороха белые, на цветоносе их по 1 – 2. Стручок гороха прямой, крупный, с острой слабо изогнутой вершинкой, темно-зеленый, длиной 6 – 10 см., шириной 1,3 – 1,6 см. Зеленый горошек выровненный по цвету и размеру, с хорошими технологическими качествами, содержит 17,7 % сухих веществ, 5 % сахаров, 2,1 – 2,7 крахмала. Продолжительность технической спелости сорта гороха 5 – 6 дн. Семена гороха полумозговые, округлые, средние, желто-зеленые. Масса 1000 сем. гороха 210 – 220 г.   Сорт гороха среднеустойчив к корневым гнилям. Предназначен для потребления в свежем виде и консервирования. Районирован в Молдове.

Тирас – среднеранний сорт лущильного гороха .Стебель растения гороха простой, слабоветвящийся, длиной 65 – 80 см. До первого соцветия 8 – 10 узлов, а всего 11 – 15. Цветы гороха белые, на цветоносе их по 2. Стручок гороха изогнутый, крупный, остроконечный, темно-зеленый, длиной 6 – 10 см., на каждом растении 6 – 12 стручков, в стручке 8 – 10 семян. Зеленый горошек темно-зеленый, среднего размера,  содержит 19,5 – 20,5 % сухих веществ, 5,8 – 6,5 % сахаров, 1,7 – 2,3 крахмала, 2,7 % белка.  Семена гороха угловато-квадратные, средние, светло-желтые. Масса 1000 сем. гороха 220 – 230 г.Сорт гороха  среднеустойчив к корневым гнилям. Горох предназначен для потребления в свежем виде, замораживания и консервирования.

Тройка – позднеспелый сорт лущильного гороха, созревает через 80 – 90 дней. Сорт гороха среднерослый – 70 – 80 см. Стручок гороха длиной 6 – 8 см. с острым кончиком. Стручки расположены по 2 – 3 в плодоносе в верхней части стебля, в стручке 6 – 8 семян гороха. Семена мозговые, мелкие, зеленые. Сорт гороха хорош для консервирования и в свежем виде.

Хавский жемчуг – сорт гороха лущильный для использования в свежем виде и переработки. Вегетационный период сорта гороха 54 – 70 дн., созревание бобов дружное. Стебель растения гороха высотой 78 – 97 см., темно-зеленый с восковым налетом. Стручок гороха слабоизогнутый, длиной 7 – 8 см., 5 – 9 семянный. Число стручков на растении гороха 8 – 16. Высота прикрепления нижнего стручка 22 – 38 см. Семена гороха морщинистые желто-зеленые. Масса 1000 семян гороха 200 – 218 г. Горошек темно-зеленый, выровненный по размеру, выход 39 – 52 %. Вкус отличный. Содержание сухого вещества 21,5 %, сахара 3,2%, белка 6, крахмала 5,6 %. Сорт гороха среднеустойчив к корневым гнилям. Ценность сорта гороха – высокие продуктивность и качество горошка.

Южный – 47 – ранний сорт лущильного гороха .  Стебельбрастения гороха простой, длиной 70 – 85 см. До первого соцветия 8 – 10 узлов, а всего 11 – 15. Цветы гороха белые, на цветоносе их по 2. Стручок гороха прямой с тупой верхушкой, темно-зеленый. На растении 7 – 8 стручков, в стручке 7 – 9 семян гороха. Стручки расположены на высоте 40 – 43 см. компактно, созревают одновременно. Зеленый горошек в фазе технической спелости зеленый, крупный, выровненный, содержит 20,1 % сухих веществ, 5,9 % сахаров,  2,1 – крахмала.Семена гороха полумозговые, округлые, средние, светло-зеленые. Масса 1000 сем. гороха 235 – 248 г. Урожай стручков –12,8 – 14, семян 2 – 2,5 т/га. Сорт гороха среднеустойчив к корневым гнилям. Горох предназначен для потребления в свежем виде, заморозки и консервирования. Районирован в РФ.

Эра – среднепоздний сорт лущильного гороха.  Стебель растения гороха простой, слабоветвящийся. До первого соцветия 16 – 19 узлов. Цветы гороха белые, на цветоносе их по 1 – 2. Стручок гороха слегка изогнутый, с острой вершинкой, ярко-зеленый, длиной 7 – 9 см., на растении 5 – 8 стручков, в стручке 7 – 10 семян гороха. Зеленый горошек содержит 20,2 – 21,8 % сухих веществ, 6 – 7,5 % сахаров, 2,5 – 2,7 крахмала. Семена гороха среднего размера, сизо-зеленые, по форме в виде барабанчика. Масса 1000 сем. гороха 175 – 185 г.Сорт гороха среднеустойчив к ложной мучнистой росе. Горох предназначен для потребления в свежем виде и консервирования. Районирован в Молдове, РФ.

© Forest & Kim Starr

Болезни и вредители

Одним из самых злостных врагов гороха является гороховая плодожорка или листовертка. Гусеницы этого вредителя зимуют в почве. Вылет бабочек из кокона как раз совпадает с цветением гороха. Каждая бабочка может откладывать на листья, цветки, стручки и стебли гороха более 200 яичек. Приблизительно через 6 – 10 дней, в зависимости от погодных условий, из яичек появляются гусеницы, которые попадают внутрь стручков и живут там, питаясь молодыми горошинами. Поэтому в зернах появляются червоточины, а зачастую, горошины могут быть полностью уничтожены. Где-то через 16-20 дней, оставив после себя следы, скрепленные паутиной, гусеницы листовертки покидают стручки через прогрызенные отверстия и уходят вниз на землю. К моменту сбора гороха большая часть гусениц зарывается в почву на глубину 2 – 2,5 см. И огородник остается с безнадежно испорченным урожаем. Нужно заметить, что ранние сорта гороха меньше повреждаются плодожоркой. Так же меньше страдают от этого вредителя растения ранних сроков посева.

Бороться с гороховой плодожоркой можно при  периодическом опрыскивании растений отварами полыни горькой, томатной ботвы, настоями корней лопуха, листьев чистотела, табака и чеснока. Настой чеснока, например, приготавливается так: 20 грамм чеснока пропускают через мясорубку и заливают 10 литрами воды. Настаивают сутки, затем процеживают и опрыскивают этим раствором растения. Желательно опрысквание провести ближе к вечеру. Лучше не ждать, когда гороховая плодожорка станет бесчинствовать на растениях, а провести заранее профилактические обработки. Так же настой чеснока может помочь и от гороховой тли.

Помочь в борьбе с плодожоркой может  опудривание растений золой, табаком, сухим порошком  чистотела.

Очень эффективными средствами защиты от плодожорки являются такие, как  подзимняя перекопка участка, ранний посев гороха. Некоторые специалисты советуют в качестве профилактической меры подогревать семена перед посевом.

Очень распространенное заболевание гороха – мучнистая роса. С ним можно бороться с помощью настоя осота полевого –  300 грамм  листьев настаивают в ведре воды 8 часов. Опрыскивание нужно провести дважды, с интервалом приблизительно в неделю.

© Forest & Kim Starr

Ждем Ваших советов!

www.botanichka.ru

подготовка к посадке, посадка и уход. Фото гороха.

Горох популярен в нашей стране. Его выращивают на своих садовых участках. Кроме этого, он зачастую используется как ингредиент для приготовления блюд.

Горох из семейства бобовых и является однолетним самоопыляющимся растением. Родина гороха Юго-Западная Азия. Как раз там горох начали выращивать в каменном веке. Его стебли могут достигать 0,27 м в длину. На кончике черешков листика есть усики, с помощью которых стебель зацепляется за опору и сдерживает растение вертикально. Не секрет, что большая часть бобовых являются сидератами. Не исключение и горох, который снабжает грунт азотом. Это благодаря полезным микроорганизмам, которые присутствуют на корнях гороха. Они усваивают азот из атмосферы и обогащают его в почвогрунт.

Горох

Цветки гороха белого или сиренево-фиолетового оттенка. По виду они напоминают мотыльки. Первый цвет гороха может появиться через один месяц. У скороспелых сортов гороха они формируются в пазухах 6-го листочка. У поздних сортов гороха — немного дальше от стебля. Новые цветочки у гороха добавляются почти ежедневно.

Горох является самоопыляющимся растением. Но, сажать рядом разные сорта гороха не рекомендуется. Иначе может быть переопыление.

Плод гороха – боб. Сорта гороха имеют плоды разной формы, размера и цвета. Внутри стручка находиться от 5 до 9 семян, которые располагаются в один ряд. Семена также могут быть различной формы и окраса. Их поверхность либо гладкая, либо морщинистая. Кожура обычно того же окраса, как и цветки.

Корневая система - стержневого типа. Корни глубоко заделываются в почву и прекрасно ветвятся. Благодаря им растение обогащает азотом почву.

Горох

Культуру разделяют на три группы:

сахарная,

полусахарная,

лущильная.

Сахарная отличается тем, что у нее нет перегородок внутри стручка. Как правило, эти сорта выращиваются лишь для использования незрелых бобов. Так как, их вместе с семенами внутри применяют для приготовления пищи. У полусахарных сортов этой культуры пергаментный слой присутствует лишь на бобах, которые были высушены. У группы лущильных сортов, на внутренних створках наблюдается пергаментный слой, из-за него плоды считаются негодными в пищу. Обычно они выращиваются только из-за зеленого горошка, который потом консервируется.

Горошек высшего качества – это мозговые сорта. Они есть внутри каждой группы. Их семена угловато-квадратной формы, и сладкие на вкус. Поверхность их плодов морщинистая.

Горох

Подготовка гороха к посадке

Прежде чем высаживать семена, их надо перебрать, чтобы отсеять порченные и битые. Семена, которые пригодные для посева, сначала нужно прогреть. После чего их замочить в воде с борной кислотой на 5 минут. Когда они набухнут, их можно высадить в грунт. Выращивание гороха - занятие несложное. При правильной подготовке семечек для посадки, горох даже без стимуляторов роста дает хорошие всходы.

Горох

Как высаживать горох

Эта культура лучше приживаться на том месте, где раньше выращивались огурцы, картофель, капуста и тыква. Очень хорошо будет, если под овощи-предшественники внесут комплексные удобрения. Благодаря этому семена гороха станут на вкус нежнее. Не нужно вносить подобные подкормки перед посадкой. В противном случае, вы получите урожай с ботвой и малым количеством стручков. При наступлении весны, можно добавить компост.

Горох переносит низкие температуры. Например, всходы могут пережить заморозки до -5 градусов. Поэтому данную культуру начинают сеять рано. Как правило, это делается в конце апреля, когда подсохнет почва. Летом скороспелые сорта гороха лучше всего сажать не позже 10 июля.

Горох

Почва для гороха должна быть плодородной. Кроме этого, эта культура плохо «приживается», если в почву внесено очень много азота. Ещё гороху требуется много света. К нему горох очень требователен. Поэтому лучшее место для этой культуры будет открытый участок, защищенный от сильного ветра.

Горох можно сажать не только заранее пророщенные семена. Его высаживают и в сухом виде. Но нужно подготовить семена перед посадкой. Необходимо провести мероприятия, направленные против вредителей, в особенности от клубеньковых долгоносиков.

Горох

Уход за горохом

Гороху не нужно много ухода. Нужно лишь вовремя укрывать всходы, поливать их и пропалывать. Первые всходы, нужно защитить от птиц. Например, накрыть его обыкновенной сеткой для рыбалки.

Нужно сказать, что горох не очень переносит жару. Поэтому его следует обильно поливать. При обычных погодных условиях поливать его необходимо раз в неделю. При поливе можно вносить комплексные удобрения. Во время цветения рекомендуется несколько раз подкормить растение минеральными подкормками. После окончания полива надо провести мульчирование почвы. Почву вокруг гороха надо периодически рыхлить. Это полезно в начальной стадии роста.

Кусты гороха обязательно необходимо подвязывать. Это делается еще до стадии цветения. В качестве опор можно поставить колышки через 0,5 м. Еще, нужно построить горизонтальные направляющие. Их делают, из веревок или проволоки. Этим способом мы избежим нахождения стеблей гороха на земле, где они начнут гнить от лишней влаги. Кроме этого, на опорах они будут проветриваться, а также прогреваться на солнце.

Как всходы окрепнут и начнут расти, возле них нужно выставить пруты или натянуть сетку. Они необходимы в качестве опоры для усов гороха. Благодаря опоре они могут расти вверх. Опору можно сделать из металлической сетки.

Первая подкормка гороха выбирается в тот момент, когда растения достигнут в длину около 80 мм. Потом подкармливать можно раз в две недели. Повторная подкормка не столь важна, как полив гороха. Поливать его необходимо систематически. Актуально это в сухую погоду. Однако в этом деле надо знать меру, потому что на избыток влаги горох плохо реагирует. Когда растение цветет, и бобы наливаются, рекомендуется полив сделать регулярным.

Молодой горох можно употреблять через несколько недель после его посева. Собирать его надо очень аккуратно. Чтобы повысить урожайность плодов гороха рекомендуется срывать их ежедневно. Обрывать надо лишь самые крепкие плоды.

Горох

Болезни и вредители гороха

Горох подвержен разным вредителям. Поэтому надо знать, как бороться с этими паразитами, поражающим эту культуру. Из вредителей опасными являются гороховая плодоножка. Эти гусеницы зимой находятся в земле, затем превращаются в бабочек, которые, откладывают на листья и стебли яйца. В итоге из них появляются опять гусеницы, которые объедают молодые растения.

При помощи профилактических мер можно предупредить появление паразитов:

Еще с осени земельный участок под горох нужно перекопать.

Горох лучше сеять в первые весенние дни.

Самое неприятное заболевание - мучнистая роса. Данная болезнь может поразить почти все растения и уменьшить возможность получения урожая. Для борьбы применяют настой полевого осота. Готовым настоем необходимо опрыскать все посадки.

Горох

Уборка гороха

Первый урожай этой культуры собирают в середине лета. Сборка бобов совершается по мере созревания. Это делать придется в несколько этапов. Лущильные сорта начинают собирать тогда, когда величина бобов достигает больших размеров.

Полностью собирать горох нужно тогда, когда стручки поспели и подсохли. Срезанные растения надо повесить пучками в темном помещении. Здесь пучки полностью созреют.

flo.discus-club.ru

Сорта гороха с фото, описанием и названиями, видео

Бобовые культуры ценились во все времена. Горох – не исключение. Ведь это не только овощная, но еще кормовая и зерновая культура. Лучшие сорта гороха с фото и описанием, а также характеристиками приведены в статье. Светолюбивое и влаголюбивое растение выращивают на нейтральных суглинистых почвах как начинающие, так и опытные дачники, но всем известны самые урожайные сорта этой культуры.

Сорта гороха с фото и описанием для открытого грунта

Огромным спросом пользуются те сорта гороха, которые не требуют опор для произрастания на грядке

Сорта гороха с фото и описанием для открытого грунта

Можно долго говорить о полезных свойствах культуры, особенностях ее выращивания в тех или иных регионах страны, но все же фермеры стремятся узнать, какие сорта по отзывам огородников считаются самыми лучшими. Огромным спросом пользуются те сорта гороха, которые не требуют опор для произрастания на грядке.

Рассмотрим самые популярные из них:

  1. Авола. Этот лущильный сорт отлично подходит для консервирования и замораживания. Конечно, его употребляют и в свежем виде. Он относится к раннеспелым сортам, в результате дачник получит мясистые и сладкие горошины.
  2. Альфа. Спелости достигает примерно спустя 50 дней после всходов. Представляет собой низкорослое растение с довольно длинными плодами, в каждом из которых может быть до 9 горошин. В большинстве случаев его консервируют, хотя и в свежем виде он нравится многим. сорта гороха с фото и описанием для открытого грунта

    На фото горох сорта Авола

  3. Адагумский. Популярный среднеспелый сорт гороха, фото и описание которого есть в статье. Созревает растение через 55 дней после всходов. Культура считается среднекарликовой, без опоры созревает до 60 см.
  4. Тропар полюбился овощеводам, так как горошины имеют отличные вкусовые качества. Стебель у растения короткий, и достигает до 40 см. В одном стручке находится примерно 7 семян. Горошины нередко употребляют в свежем виде, и консервируют.

Все эти сорта превосходно подходят для выращивания в открытом грунте. Однако на них не стоит ограничиваться, ведь есть немало и других культур, которые по достоинству оценили владельцы дачных участков.

Сорта гороха: фото и названия

Сорта гороха фото и названия

Практически каждый год селекционеры радуют огородников новыми сортами гороха с прекрасными характеристиками

Горох ценят за то, что он нетребователен к условиям произрастания, редко болеет. Ухода особого не требует, поэтому занятые огородники так и норовят высадить его на своей грядке. В топе популярности находятся следующие виды этой сельскохозяйственной культуры:

  • Среднеспелый сорт Виола, который созревает спустя 70 дней после появления первых всходов. Растение необязательно высаживать на черноземном грунте. Оно растет даже на сравнительно бедных почвах. Длина стебля нередко достигает 80 см.
  • Амброзия. Раннеспелый сорт сахарного гороха с причудливым названием занимает чуть ли не первое место в рейтинге популярности. Длина стручка – 10 см, а в нем обычно находится до 8 горошин. Амброзия устойчива к фузариозному увяданию, не требует опоры.
  • Сахарный Орегон. Хотя этот ранний сорт и нуждается в опоре, все он довольно востребован среди земледельцев. Отзывы о нем исключительно положительные. На фото можно увидеть, что его стручки имеют длину 10 см, а горошины отличаются гладкой текстурой. Примечательно, что в пищу используются даже лопатки.
  • Женева. Это культура голландской селекции со средней высотой куста 100 см. В каждом стручке образовывается около 9 горошин. Устойчивость к болезням, перепадам температур, безупречные вкусовые качества, высокая урожайность – ключевые плюсы Женевы согласно описаниям и отзывам. сорта гороха не требующие опоры

    На фото горох сорта Сахарный Орегон

Практически каждый год селекционеры радуют огородников новыми сортами с прекрасными характеристиками и показателями урожайности. Таких сортов очень много, но пользуются спросом еще и такие виды растения: Тройка, Хавский Жемчуг, Грегор, Оскар, Русский размер, Виолена, Викма, Московский деликатес, Чудо Кельведона, Фиолетовый сахар, Иловецкий и другие.

Видео о сортах гороха с характеристиками и описанием:

Рейтинг популярных сортов гороха с фото и описанием приведен в этой статье. Именно эти виды культур по отзывам земледельцев считаются самыми лучшими. Ознакомьтесь с их характеристиками, особенностями выращивания в открытом грунте, преимуществами, и закупайте посевной материал заблаговременно, чтобы летом собрать богатый урожай.

Загрузка... Пеларгония: посев семенами в домашних условиях « Предыдущая запись Когда сажать кабачки на рассаду в 2018 году? Следующая запись »

tyfermer.ru

Горох: Описание 43 Самых Популярных Сортов

горох описание сортов

Горох прекрасен в любом виде. И летние салаты из него получаются отменные, и на пару его можно сварить, а в новогодние праздники без него не обходится ни одно застолье. Но какие же сорта гороха выбрать для посадки на своём участке? Ниже разберём описание наиболее известных разновидностей этой бобовой культуры.

Содержание:

Низкорослые сорта

Низкорослыми считаются разновидности со стеблями 30-70 см. Они наиболее популярны среди дачников, так как для большинства из них не нужно ставить опоры. Рассмотрим наиболее известные из них:

вернуться к меню ↑

Альфа

сорта гороха, описание

вернуться к меню ↑

Варис

сорта гороха, описание

вернуться к меню ↑

Вега

сорта гороха, описание

вернуться к меню ↑

Ватан

сорта гороха, описание

вернуться к меню ↑

Амброзия

Амброзия

вернуться к меню ↑

Глориоза

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Кельведонское чудо

горох описание сортов

Читайте также: вернуться к меню ↑

Среднерослые сорта

К среднерослым растениям относятся разновидности, высота которых выше 70 см.

вернуться к меню ↑

Оскар

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Клеопатра

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Стабил

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Премиум

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Бельмондо

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Джекпот

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Мадонна

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Детский сахарный

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Фараон

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Высокорослые сорта

Высокорослым считается растение, стебли которого вырастают выше 1,15 м. Они не популярны среди овощеводов.

Читайте также: вернуться к меню ↑

Сорта для консервирования

Горох можно вырастить и на подоконнике

Горох можно вырастить и на подоконнике

Для консервирования рекомендуется сажать лущильные сорта. Их поверхность зёрна может быть гладкой, морщинистой. Гладкосеменные сорта отличаются холодоустойчивостью, раннеспелость. Морщинистые – сладким вкусом.

вернуться к меню ↑

Сомервуд

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Беркут

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Преладо

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Фуга

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Медовая лопатка

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Увертюра

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Муцио

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Алтайский изумруд

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Динга

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Сенатор

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Адагумский

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Джоф

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Воронежский зеленый

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Ползунок

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Фаворит

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Исток

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Юрга

горох описание сортов

Читайте также: вернуться к меню ↑

Сорта зернофуражного назначения

Для получения зерна, корма для животных сажают мелкозернистые, крупнозернитые сорта. Чаще, в качестве бобовой культуры на зерно выращивают разновидности с крупными семена.

Сушёный горох можно хранить до 10 лет

Рассмотрим наиболее популярные сорта:

вернуться к меню ↑

Рокет

Рокет горох

вернуться к меню ↑

Сантана

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Стабил

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Вельвет

Вельвет горох

вернуться к меню ↑

Готик

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Астронавт

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Ангела

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Модус

горох описание сортов

вернуться к меню ↑

Саламанка

Саламанка горох

вернуться к меню ↑

Факор

Факор горох

Читайте также:

8.5 Общий Балл

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Актуальность информации

8.5

Доступность применения

8

Раскрытие темы

8

Достоверность информации

9.5

Добавить свой отзыв  |  Читать отзывы и комментарии

krrot.net

Лучшие сорта гороха: описание, отзывы, фото, характеристика

сорта сладкого гороха

Часто начинающие садоводы спрашивают, какие сорта гороха самые лучшие. Всем хочется вырастить урожайный, вкусный, сладкий горох.

Горох отличается не только вкусовыми качествами, но и высотой растения и сроками созревания. Так, если ранней весной высадить несколько сортов гороха с разными сроками созревания, то можно будет лакомиться этим вкусным овощем в течение аж  двух-трех месяцев. Главное правильно подобрать сорта.

Сахарный горох очень вкусный, его можно есть вместе со створками, так как в них не образуется грубых волокон. Мозговые сорта гороха (лущильные) тоже очень вкусные, но, в основном, их используют для заморозки и консервирования. У лущильного гороха есть еще гладкозерные сорта, их обычно мы покупаем в магазине на вес, для приготовления супа и каш.

Рассмотрим лучшие сорта зеленого горошка, которые являются таковыми по многочисленным отзывам садоводов. У этих сортов на должной высоте и вкусовые качества и урожайность.

Сорта гороха: фото, описание, отзывы

В настоящее время в Госреестр селекционных достижений РФ, допущенных к использованию, включено 79 сортов гороха.

горох альфа фото

Горох Альфа

Раннеспелый (период от полных всходов до спелости составляет 46-53 дня), урожайный сорт гороха. Этому сорту характерна дружная отдача урожая.

Растение высотой 50-55 см. Стручки темно-зеленого цвета, слабоизогнутые с заостренной верхушкой, длиной 7-9 см. В каждом стручке темно-зеленые, выровненные по цвету и по размеру, сладкие горошины, обладающие прекрасным вкусом.

Этот зеленый горошек отлично подходит для употребления в свежем виде, для обработки в домашней кулинарии, консервирования и замораживания.

Урожайность гороха Альфа: до 2,8 кг/м² стручков.

Семена сажают рядками, через 5 — 6 см, с междурядьями в 15 — 20 см.

Лущильный горох Альфа рекомендуется для выращивания в Алтайском крае, Камчатской области, в Нечерноземной зоне, Центрально-Черноземном районе, в зоне Северного Кавказа, на Украине, в Белоруссии, Молдавии.

горох амброзия

Горох Амброзия

Скороспелый сорт сахарного гороха. От всходов до технической спелости бобов проходит 54-56 дней.

Высота растения 60-70 см, поэтому требуются опоры или шпалеры. На ранних сроках горох используется в пищу вместе со створками.

Стручки светло-зеленые, длиной до 10 см, содержит 8-9 зерен, в створках отсутствует пергаментный слой. Сами горошины мясистые, нежные, сочные. Этот зеленый горошек хорош для потребления в свежем виде, замораживания и консервирования.

Урожайность гороха Амброзия: 0,9 — 1,3 кг.

Агротехника гороха: посев в открытый грунт в конце апреля — начале мая на глубину 3–4 см по схеме 30 х 15 см. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов желательно поставить прутья-опоры длиной 1–1,2 м.

сорта сладкого гороха

Горох Вера

Ранний сорт лущильного мозгового гороха для использования в свежем виде и переработки ( с момента всходов до технической спелости проходит 50 дней).

Выведен ВНИИССОК, районирован по Северо-Кавказскому и Средневолжскому регионам. Высота растения 55-65 см, стручки прямые или слабоизогнутые, длиной 6-9 см, с 6-9 горошинами и с сильным пергаментным слоем. Цветки белые.

Урожайность гороха Вера: 0,7-1,2 кг с 1 кв. м.

Достоинства сорта: хорошая урожайность, дружное созревание, устойчивость к повреждению плодожоркой.

сорт гороха жегалова

Горох Жегалова 112

Среднеспелый высокоурожайный сорт сахарного гороха, от всходов до технической спелости проходит 50-60 дней. Сорт Жегалова 112 выведен на Грибовской овощной селекционной станции.

Высота растения 120-180 см, нуждается в опоре. Стручки прямые или слабоизогнутые, длиной 10-15 см, с тупой верхушкой, с 5-7 горошинами. Лопатки у гороха толстые, мясистые, питательные и очень вкусные.

Период сбора стручков длится 15-20 дней. Вкус зеленого горошка очень нежный, сладкий.

Урожайность гороха Жегалова 112 — до 1,2 кг с 1 кв. м.

Семена гороха фирмы Гавриш.

горох сахарный орегон

Горох Сахарный Орегон

Среднеранний сорт сахарного гороха, от всходов до  спелости проходит  55 дней.

Высота растения 70-100 см, требуются опоры. Стручки длиной 10 см, с 5-7 гладкими горошинами, широкие, без жесткого пергаментного слоя.

В пищу используются не только горошины, но и сами лопатки. Сорт пригоден для консервирования.

Производитель семян: фирма «Плазменные семена».

Горох Оскар

горох мозговых сортов

Среднеспелый (65 — 70 дней от всходов до созревания) сахарный сорт гороха. Аналог сорта Тристар, но с более ранним сроком созревания, более нежными и сладкими горошинами.

Растение высотой 70-80 см. Первое соцветие формируется над 7-8 листом, по 2-3 лопатки в каждом. Горошины крупные, диаметром от 8 до 10 мм. Стручки изогнутой формы с острой верхушкой, средней длины, широкие, зеленые. В каждом стручке по 10-12 горошин. На ранних стадиях развития пергаментный слой отсутствует.

Этот горох используют в свежем виде, для заморозки и консервирования.

Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням.

Посев гороха в открытый грунт в конце апреля — начале мая на глубину 3–4 см (если сеять мельче, то зерна могут выклевать птицы) по схеме 30 х 15 см. Урожайность гороха Оскар: 0,5 — 0,9 кг с 1 кв.м.горох детский сахарный

Горох Детский сахарный

Раннеспелый высокоурожайный сахарный сорт гороха.

Растение высотой около 80 см, возможно выращивание без опор. Бобы светло-зеленые, слабоизогнутые, длиной 10-11 см, широкие, без пергаментного слоя.

Сорт гороха Детский сахарный используется для употребления в свежем виде, консервирования и замораживания.

Урожайность гороха Детский сахарный — до 1,5 кг с 1 кв. м.

Производитель семян: фирма «Аэлита».

горох московский деликатес

Горох Московский деликатес

Среднеспелый сорт зеленого горошка, по праву считается самым сладким. Отменный деликатесный вкус этого высокоурожайного раннего сорта станет для вас открытием.

Горох Московский деликатес подходит для свежего употребления, а также для консервирования и заморозки.

Семена гороха Московский деликатес выпускает фирма «Русский огород».

горох чудо кельведона

Горох Чудо Кельведона

Раннеспелый высокоурожайный сахарный сорт, с момента всходов до спелости проходит 60-75 дней.

Растение слабоветвистое, высотой 45-55 см. Стручки длиной 6-8 см, с 7-8 крупными, темно-зелеными сладкими горошинами.

Достоинства сорта: холодостойкость, устойчивость к полеганию, высокие вкусовые и диетические качества, повышенное содержание белка.

Урожайность горошка Чудо Кельведона: 0,8 — 1,2 кг с 1 кв.м.

Агротехника: для получения урожая горошка в течение всего лета, семена высевают в 2-3 срока с интервалом 10-15 дней. Сорт горошка Кельведонское чудо подходит для употребления как в свежем виде, так и для консервирования и заморозки.

сорта безлистного гороха

Горох ползунок сахарок

Раннеспелый сорт безлистного гороха (период от всходов до технической спелости 53-55 дней), отличающийся одним из самых длительных периодов плодоношения среди ранних сортов.

Растение высотой 70-75 см, выращивается без опоры и не полегает. Стручки светло-зеленого цвета,  слабоизогнутые, узкие и длинные (до 10 см). В каждом стручке по 8-9 сладких и вкусных горошин.

Этот зеленый горошек прекрасно подходит для использования в свежем виде, а также для консервирования и замораживания.

Достоинства сорта: длительный период плодоношения, не требует опор, раннеспелость.

Мы рекомендуем приобретать качественный горох к посадке в интернет-магазине «Сады России».

А какой сорт гороха сажаете вы? Какой горошек самый сладкий? А самый урожайный?

Ваши отзывы и дополнения помогут многим садоводам подобрать к посадке самые сладкие, урожайные, вкусные, нежные сорта гороха. По возможности прикрепляйте фото гороха, выращенного вами.

Не забудьте указать свой город или регион, так мы поможем читателям подобрать сорта гороха например, для Подмосковья, северо-запада, для Урала и Сибири, ленинградской области, для северных регионов и средней полосы. То есть отдельно для каждой климатической зоны. Спасибо за отзывы!

dizajn-sada.ru

посадка, уход за горохом, борьба с вредителями. Сорта гороха

Пожалуй, каждый хоть однажды слышал это выражение — «при царе Горохе»…  Может быть, речь идет о человеке — царе, правившем не одно столетие тому назад, носившем прозвище «Горох». Но и всем известная зерновая культура, которая была в почете еще в языческой Руси и древнем Китае, достойна если уж не царского титула, то, по крайней мере, уважения.

Знакомьтесь - царь ГорохЗнакомьтесь — царь Горох

Горох (лат. Pisum) — однолетнее самоопыляющееся травянистое растение семейства Бобовых. Родина — Юго-Западная Азия, где его возделывали еще в каменном веке. Травянистые стебли гороха достигают в длину до 250 см. Черешки листьев оканчиваются усиками, которые, цепляясь за опору, удерживают растение вертикально.

Горох (как и другие бобовые растения) — отличный сидерат, он обогащает почву азотом. В зоне корней (и на самих корнях) растения развиваются полезные микроорганизмы, которые способны усваивать атмосферный азот, накапливая его в почве.

Посев и выращивание гороха

Особых сложностей нет, но несколько важных моментов учесть следует:

Севооборот

Я — сторонница севооборота) Лучшие предшественники для гороха — огурцы, тыква, картофель и капуста, а сам горох считается лучшим предшественником для всех без исключения культур. Открою вам небольшой секрет: под овощи, которые растут на грядке до гороха, должны вноситься калийные и фосфорные удобрения, тогда его плоды будут более нежными. По моим личным наблюдениям, на участке, который только что удобрен, выращивание гороха нецелесообразно — он пойдет в ботву, а стручков будет очень мало.

Лучшие предшественники для гороха - огурцы, тыква, картофель и капустаЛучшие предшественники для гороха — огурцы, тыква, картофель и капуста

Весной, непосредственно перед посевом, я дополнительно вношу прямо в борозду лишь компост, 15 г мочевины и половину чайной ложечки борной кислоты на 1 кв. м. 

Время посева

Поскольку горох довольно холодостойкая культура (всходы способны выдержать заморозки до -6 °C), сеять его начинаю достаточно рано, как только подсохнет почва, но не ранее 20 апреля. Летний посев гороха можно производить вплоть до 10 июля, правда, это касается лишь скороспелых сортов.

Требования к почве и освещенности

Горох очень любит плодородный легкий грунт и совершенно не выносит бедных почв и избытка легкодоступного азота, учтите это во время его посева. Достаточно требователен горох и к освещению, поэтому старайтесь располагать его на солнечных участках, максимально защищенных от ветров.

Сейте горох на солнечных участкахСейте горох на солнечных участках

Сея горох в различных местах дачи, один из лучших урожаев я собрала, когда посеяла его в приствольных кругах молодых яблонь. Кроны их были еще маленькими, поэтому света гороху было вполне достаточно, да и яблонькам такое соседство принесло пользу — почва обогащалась азотом, в ней сохранялась влага.

Предпосевная обработка семян

Сеять горох можно не только пророщенными, но и сухими семенами. Я, например, семена перед посевом прогреваю, опустив на 5 минут в горячий (около +40 °C) раствор борной кислоты (2 г кислоты на 10 л воды). Благодаря такому нехитрому методу предпосевной обработки существенно снижается вероятность поражения растений личинкой клубенькового долгоносика — одного из опасных врагов гороха.

Процесс посева

Я беру плоскую тяпку и проделываю борозду шириной примерно 20-25 см, выдерживая расстояние между рядами в 50-60 см (либо равное высоте растений, указанной на упаковке). Борозду заполняю компостом и, перемешав с землей, выравниваю. Далее на расстоянии около 5 см друг от друга раскладываю горошины и, присыпав их землей, хорошенько уплотняю землю сверху. Заделывать семена гороха необходимо на глубину около 3-5 см, в зависимости от почвы. Например, на глинистой нужно заделывать глубже, а на легких песчаных почвах семена заделывают мельче.

Сейте горох правильноСейте горох правильно Норма высева составляет около 80-130 семян на 1 кв. м. Всходы гороха, как правило, появляются уже через 6-15 дней после посева.

Уход за горохом

Уход за горохом не доставит вам много хлопот, поскольку заключается он всего лишь в укрытии всходов, прополках, поливах и, естественно, своевременном сборе урожая.

Защита всходов от птиц

Как только появятся первые всходы, их необходимо защитить от птиц: я накрываю их обыкновенной рыболовной сеткой.

Поливы и подкормки

Неоднократно выращивая горох, заметила, что растение попросту не переносит жару, поэтому в засушливую погоду поливать его необходимо очень обильно — 9-10 л воды на 1 кв. м. Поливы желательно совмещать с подкормками, для чего в 10 л воды разводим 1 ст. ложку нитроаммофоски. Сразу после полива почву вокруг гороха нужно мульчировать. Желательно рыхлить междурядья, особенно в начальный период роста, а сами растения гороха — окучивать.

Сооружение опоры

Нуждается горох и в сооружении опоры — сразу после посева я вбиваю колышки на расстоянии метра друг от друга, на которые креплю специальную металлическую сетку с большими ячейками (примерно 10х10 см), в будущем она станет хорошей опорой для гороховых побегов.

Гороху понадобится опораГороху понадобится опора

Цветет горох спустя 28-60 дней после посева. Приблизительно через месяц после массового цветения я приступаю к сбору урожая, что, кстати, отлично стимулирует рост гороха. Поскольку он принадлежит к многосборовым культурам, период плодоношения достаточно растянут: около 33-42 дней. Лопатки горошка я стараюсь собирать часто — буквально через день-два. Скажу вам откровенно: за сезон прошлого года, соблюдая правильную агротехнику, я собрала около 4 кг гороха с 1 кв. м, что меня очень порадовало.

Цветет горох спустя 28-60 дней после посеваЦветет горох спустя 28-60 дней после посева

Если ваша цель — получение не зеленых, а зрелых зерен, горох нужно оставлять на кусте до полного созревания нижних стручков. После этого обрезаем растение под корень, связываем в небольшие пучки и подвешиваем для окончательного дозревания на полторы-две недели в проветриваемом помещении. Помните, семена гороха сохраняют всхожесть 2 года.

После того, как урожай гороха собран, я срезаю ботву и закладываю ее в компостную кучу, а корни просто рублю и закапываю прямо в землю — удобрение получается отменное. Кстати, такое удобрение может не только отлично заменить навоз, но и существенно повышает плодородие почвы, одновременно улучшая ее структуру.

Горох — невероятно полезная в севообороте культура, но несмотря на то, что он отлично обогащает и улучшает почву, сеять на прежнем месте его можно не ранее, чем через 5 лет. В противном случае возникнет риск подвергнуть растение поражению различными болезнями.

Вредители и болезни гороха

Пожалуй, самый злостный враг гороха — листовертка, или гороховая плодожорка, гусенички которой зимуют в почве. Вылет бабочек гороховой плодожорки из кокона, как правило, как раз совпадает с моментом начала цветения гороха. Каждая бабочка откладывает на листики, бобы, стебли и цветы около двухсот яичек. Примерно через неделю из них появляются маленькие гусенички, которые, попадая внутрь бобов, съедают горошины, и огородники остаются без урожая.

Защищайте посадки гороха от вредителейЗащищайте посадки гороха от вредителей Методов борьбы с гороховой плодожоркой множество, но я использую лишь парочку, которыми и поделюсь с вами:

  • 1 способ: периодически опрыскиваю растения настоем томатной ботвы. Для приготовления беру примерно три кг ботвы на 10 л воды.
  • 2 способ: обрабатываю гороховые посадки настоем чеснока. Для приготовления беру 20 г чеснока, пропущенного через чеснокодавилку, заливаю 10 л воды, настаиваю сутки. Настой процеживаю и опрыскиваю им растения гороха.
Очень хорошо помогает, кстати, как томатный, так и чесночный настой и от такого вредителя, как гороховая тля.   Довольно распространенным заболеванием гороха считается мучнистая роса. С ней я предпочитаю бороться, используя настой полевого осота: 300 г листочков растения настаиваю ночь в ведерке воды. Опрыскиваю горох таким настоем дважды, с интервалом в 7-8 дней.  

Сорта гороха

Существуют несколько сортов гороха: сахарные, зерна которых могут употребляться в пищу вместе со створками (мои любимые), а также лущильные: их створки несъедобны, но плоды характеризуются отличными вкусовыми качествами.

Сорт 'Адагумский'

Один из моих самых любимых среднеспелых сортов, плоды которого отличаются высокими вкусовыми качествами и отлично подходят для консервирования.

Горох сорт АдагумскийГорох сорт 'Адагумский'

Растение высотой до 80 см. Зрелые семена гороха — зелено-желтые.

Сорт 'Амброзия'

Амброзия — один из лучших сахарных скороспелых сортов, период от всходов до технической спелости составляет около 50 дней.

Горох сорт АмброзияГорох сорт 'Амброзия'

Высота стеблей растения, которое нуждается в сооружении опоры, около 50-70 см.

Сорт 'Вера'

Ранний сорт, отличается отменным вкусом, пригоден как для использования в свежем виде, так и для переработки. Вегетационный период около 47-60 дней.

Горох сорт ВераГорох сорт 'Вера'

Стебель в высоту до 65 см, стручок прямой либо слабоизогнутый, с сильным пергаментным слоем. Восприимчив к аскохитозу, может незначительно повреждаться гороховой плодожоркой. Сорт ценен стабильной урожайностью, устойчив к полеганию.

Горох 'Сфера'

Один из самых популярных ранних сортов лущильного гороха.

Горох сорт СфераГорох сорт 'Сфера'

Длина стебля до 80 см. Семена округлые, желто-зеленые. Сорт среднеустойчив к корневым гнилям.

Сорт 'Эра'

Среднепоздний лущильный сорт гороха с простым слабоветвящимся стеблем.

Горох сорт Эра. Фото с сайта happyfazenda.ruГорох сорт 'Эра'. Фото с сайта happyfazenda.ru

Сорт среднеустойчив к ложной мучнистой росе и полеганию.

А вы выращиваете горох?

7dach.ru


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта