Фонарики растение. Семейство пасленовые. Часть 2. Зимние огоньки - китайские фонарики, физалис на Ваш Сад

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Выращивание и уход за клеродендрумом — тропические фонарики на подоконнике. Фонарики растение


Физалис – китайский фонарик. Легенда о физалисе.

. Это цитата

Физалис – китайский фонарик. Легенда о физалисе.

2835299_ (700x464, 82Kb)

Физалис – осенний фонарик,

что светит оранжевым цветом...

физалис, как сказочный праздник

под первым морозом и снегом...

 

букетик чудесный, красивый

нам дарит последняя осень...

физалис должно быть счастливый –

цвет солнца на землю набросил...

 

букеты оранжевым цветом

нарядной гирляндой остались...

как словно подарок осенний, 

небесный фонарик – физалис.

">

2835299_CVETI_I_LISTYa_Epilog (500x82, 53Kb)

Цветы в истории развития человеческой цивилизации всегда были символом красоты, гармонии и благополучия мироздания и олицетворяли стремление человека к прекрасному. Любовь людей к цветам непостижима. Она не имеет под собой материальной основы (если не говорить о торговле цветами). Цветы не приносят людям практической пользы, зато приносят массу хлопот, связанных с их выращиванием, уходом за ними, как за маленькими детьми. Но в ответ на эти хлопоты они позволяют нам любоваться своей красотой. И, пленённые красотой цветов, люди выращивают их в своих садах и на подоконниках городских квартир; выводят новые сорта, лишь бы снова и снова любоваться цветами.

 

В мире цветов так тепло и прохладно,

Целый букет ароматов и звуков…

Каждый цветок – он по-своему нарядный

В форме изысканных праздничных кубков ...

 

Лариса Кузьминская

Существует незамысловатая, но красивая легенда об этом растении: 

 

Давным-давно огромный дракон проглотил солнце. Из-за этого во всем мире стало темно. Всё живое на Земле стало погибать, но нашёлся удалец, пожелавший, чтобы ни случилось, победить страшного дракона и вернуть светило на место. И отправившись искать чудище, захватил с собой лишь маленький фонарь. Удалец нашел дракона и в ожесточенной схватке убил его. Дракон был повержен и солнце вернулось на небо. И будто бы свет, который излучило солнце, в первые мгновения получив свободу, был таким ярким, что отважный герой закрыл ладонью глаза, при этом уронив фонарь на землю. Упавший фонарь не разбился, остался цел и превратился в сонм фонариков ярко-красного цвета, свисающих с одного стебелька. Так, согласно этой древней легенде, появился на свете физалис.

1.Физалис – китайский фонарик. первая (700x648, 583Kb) 

Людмила Грацианова

 

С приходом осени унылой,

под монотонный стук дождя

всё кажется вокруг постылым

и беспросветным. Уходя,

 

нас солнце все же обласкало,

послав оранжевый привет

в цветках физалиса. Рассвет,

осенний, тусклый, запоздалый

 

фонариками осветив,

нас с неизбежным примирив.

 

Мы отдохнем. И всё сначала.

2.Физалис – китайский фонарик.1 (700x525, 502Kb) 

 Характерной особенностью всех физалисов является плод-ягода, заключённый в похожую на китайский бумажный фонарик оболочку-чехлик из сросшихся чашелистиков (отсюда название рода: φυσαλίς на греческом означает пузырь). Чашечка в первое время после отцветания растёт заметно быстрее плода. При полном созревании плода чашечка высыхает, и её цвет изменяется.

Физалисы — теплолюбивые растения, большинство практически не переносят заморозков, хотя есть и исключения.

3.Физалис – китайский фонарик.2 (700x465, 394Kb)

4.Физалис – китайский фонарик.3 (700x522, 298Kb)

5.Физалис – китайский фонарик.4 (700x469, 300Kb)

6.Физалис – китайский фонарик.5 (700x437, 293Kb)

7.Физалис – китайский фонарик.6 (700x540, 460Kb)

8.Физалис – китайский фонарик.7 (700x420, 262Kb)

9.Физалис – китайский фонарик.8 (600x401, 210Kb)

10.Физалис – китайский фонарик.8 (700x466, 199Kb)

11.Физалис – китайский фонарик.9 (700x700, 380Kb)

12.Физалис – китайский фонарик.10 (700x466, 245Kb)

13.Физалис – китайский фонарик. первая!!! (700x700, 380Kb)

14.Физалис (700x525, 592Kb)

15.Физалис – китайский фонарик. (680x510, 297Kb) 

Все видели физалис хоть раз, но далеко не все знают об этом цветке, о его полезных свойствах и способностях. Расскажу Вам то малое, что удалось узнать самой их энциклопедии травоцелительства. Физалис содержит в себе лимонную и другие органические кислоты, алкалоиды, витамин С, каротин и красящее вещество физилин. Используется физалис, как мочегонное и желчегонное, а также как кровоостанавливающее, болеутоляющее и противовоспалительное средство. Физалис, к тому же и усиливает регенерацию тканей. Вот несколько рецептов с физалисом.

1. При желтухе, особенно если она сопровождается  асцитом. Рекомендуется съедать по 10-15 свежих ягод в день или выпивать 20 мл сока свежих плодов.

2. При подагре, болях в желудке и кишечнике, в качестве мочегонного средства. Рекомендуется съедать свежие плоды физалиса по 10 штук.

3. При почечнокаменной болезни и заболеваниях мочевого пузыря, заболеваниях дыхательных путей и лихорадке, при водянке и ревматизме. Рекомендуется отвар физилиса: на 0,5 литра воды 20 грамм сухих плодов. Варить 10-15 минут, настаивать 1 час,  процедить. Принимать ежедневно по 0,25 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

4. При  воспалительных заболеваниях суставов. Рекомендуется использовать отвар (рецепт 3) только наружно в виде компрессов.

5. При заболеваниях почек, мочевыводящих путей и мочевого пузыря. Рекомендуется чай из физалиса. 20 ягод заваривается в 1 стакане кипятка, настоять 30 минут, выпить.

 

Меры предосторожности. Физалисом следует лечиться только под контролем врача. Плоды употреблять только без плодоножек, плодоножки ядовиты.

 

 

16.физалис - цветок (700x486, 343Kb)

17.2835299_1 (466x700, 112Kb)

18.2835299_2 (466x700, 119Kb)

19.2835299_3 (466x700, 85Kb)

20.2835299_4 (466x700, 190Kb)

21.2835299_5 (466x700, 95Kb)

22.2835299_6 (466x700, 133Kb)

23.2835299_8 (466x700, 222Kb)

24.2835299_fizalis (700x525, 114Kb)

25.2835299_varene (400x600, 166Kb)

Известно, что физалис можно мариновать и добавлять к огурцам, томатам, капусте, яблокам, грушам, сливам при консервировании. Вареные плоды физалиса используют как приправу ко вторым блюдам, печеные сначала пропускают через мясорубку, а затем готовят из них икру. Из плодов физалиса можно варить варенье, готовить соки, их вялят и делают из них цукаты. Свежий сок или пюре из плодов употребляется с творогом, кефиром, чаем, киселем и другими изделиями. Из вареных плодов физалиса готовят начинки для пирогов.

 

Сок физалиса добавляется к мясным и рыбным блюдам в качестве приправы. Любой физалис благодаря высокому содержанию пектиновых веществ обладает желирующими свойствами. Земляничный физалис используют для приготовления варенья, повидла, джемов, цукатов, компотов, киселей, конфет.

 

Так как плоды этого вида лишены воскообразного налета, их просто моют, но не бланшируют. Можно их и сушить, используя, как изюм, несколько менее сладкий, чем настоящий.

 

Съедобные виды физалиса противопоказаны лишь в случае индивидуальной непереносимости, и при склонности к аллергиям. Физалис обыкновенный встречающийся в Украине в диком виде не съедобен, и при употреблении в пищу может вызвать отравление. С осторожностью следует употреблять плоды при повышенной кислотности желудка.

 

Также следует отметить, что незрелые плоды физалиса содержат токсичные для организма вещества (гликоалкалоиды), которые исчезают к моменту наступления полной зрелости плода.

 

Следует учитывать, что надземные части растения богаты алкалоидами, которые являются токсичными для организма веществами, их употребление может быть опасным.

 

2835299_CVETI_I_LISTYa_Epilog_1_ (500x82, 53Kb)

moyarozochka.livejournal.com

Выращивание и уход за клеродендрумом — тропические фонарики на подоконнике

Тропический гость клеродендрум радует пышным и красивым цветением. А благодаря тому, что это растение — лиана, для цветоводов открываются широкие возможности для творчества — можно красиво оформить арки, решётки и другие конструкции. Кроме того, клеродендрум легко вырастить в домашних условиях — он будет чувствовать себя комфортно практически в любой квартире, главное, соблюдать несложные правила ухода.

Происхождение и внешний вид клеродендрума

Клеродендрум — быстрорастущая полулистопадная лиана

Клеродендрум (клеродендрон) относится к многолетним тропическим лианам семейства Вербеновые. Среда обитания — Южная Америка, Африка, Азия. В природе насчитывается около 400 видов этого растения.

Стебли клеродендрума достигают длины 4 м. Листья довольно большие — до 12 см, тёмно-зелёные, гладкие, овальные, слегка вытянуты на конце.

Цветение, в зависимости от вида, начинается в марте или апреле и продолжается до середины осени (некоторые клеродендрумы цветут круглогодично). Цветок представляет собой прицветник в форме фонарика, часто белого цвета, и чуть меньший по размеру 5-лепестковый венчик, из которого выходят тычинки (их длина около 3 см). Прицветники живут гораздо дольше венчика, до нескольких месяцев, и меняют цвет с белого на светло-розовый, фиолетовый, сиреневый. После цветения образуются овальные оранжевые плоды с семечком внутри.

Клеродендрум вполне можно выращивать и дома. Красивые гроздья-кисти цветов (в соцветии собраны до 20 цветков) и долгое цветение делают это растение всё более популярным. Наиболее часто встречающиеся виды для домашнего использования — клеродендрум Госпожа Томпсон и Блестящий.

С греческого языка «клеродендрум» переводится как «дерево судьбы».

Высокая декоративность цветов и продолжительное цветение объясняют популярность клеродендрума

Наиболее популярные сорта — таблица

Цветы клеродендрума Душистого собраны в тесные соцветия

Соцветие Бунге напоминает вспышку салюта

У Инерме белоснежные цветы с фиолетовыми тычинками

Яркий аромат клеродендрума Филиппинского усиливается в вечерние часы

Клеродендрум Просперо называется также «фата невесты» или «невестина вуаль»

Госпожа Томпсон — самый популярный вид клеродендрума для домашнего выращивания

Клеродендрум Блестящий цветёт почти круглый год

У клеродендрума сорта Угандийский сине-голубые цветы

Сезонные условия выращивания — таблица

Посадка и пересадка

Клеродендрум не очень хорошо относится к пересадке. Это мероприятие нужно осуществлять методом перевалки, т. е. ком земли на корне растения перекочевывает в больший по размеру горшок (как правило, на 2 см выше и на 2 см шире в диаметре). Оставшееся место засыпают новым грунтом.

Очень часто клеродендрум покупают цветущим, поэтому сразу после покупки растение пересаживать не стоит. В дальнейшем молодые особи пересаживают каждый год, взрослые — раз в 2–3 года в те же горшки, заменяя часть земли.

Подходящая почва для клеродендрума: дерновая и листовая земля, перегной, торф, песок в равных частях. Также подойдёт грунт для роз с добавлением 1/4 грунта для азалий.

Пошаговый процесс

1. В новый горшок уложить слой дренажа (около 3 см).

В качестве дренажа можно использовать керамзит или гальку

2. Вынуть растение из прежней тары, стараясь не повредить ком земли на корнях.

3. Переместить клеродендрум в подготовленный горшок, добавить грунт, заполнив пустоты.

4. Если цветку понадобится опора, её нужно установить при пересадке.

Если клеродендруму в дальнейшем понадобится опора, то её лучше установить во время пересадки

5. Полить растение и поставить в теплое место (+25 оС).

Пересадку проводят ранней весной (после обрезки) или в конце периода покоя.

Уход за растением

Полив и подкормка

Клеродендрум любит обильное увлажнение, но без заливания земли. Также нельзя допускать пересушивания грунта в горшке. У растения много больших листьев, влага испаряется быстро, поэтому в жаркое время года требуется полив 2–3 раза в неделю, а порой и каждый день. Используемая для этого кипячёная вода должна быть комнатной температуры. Зимние поливы значительно меньше летних. Если растение на зиму сбросило листья, увлажнение сводят к минимуму.

Небольшому или молодому растению можно устраивать еженедельные душевые процедуры, прикрыв землю плёнкой.

Подкормку клеродендрума проводят 2 раза в месяц, начиная с марта и заканчивая в сентябре. Для растения подойдут жидкие удобрения для цветущих комнатных растений — например, Бона Форте, Pokon, Seramis. Можно делать и корневые, и подкормки по листьям. Подкормка может быть и корневой, и внекорневой — опрыскивание по листьям.

Формирование куста с помощью обрезки

Клеродендрум — это лиана, и без обрезки не обойтись, иначе растение заполнит собой внушительное пространство. Кроме того, обрезка позволяет сформировать из него куст, дерево, арку и прочие формы, рожденные фантазией цветовода.

Процедура также является необходимым условием для цветения. Проводят обрезку в конце зимы или начале весны, прищипывая одревесневшие плети на 1/3 длины. После этого длина побегов должны быть около 0,5 м. После цветения рост побегов не останавливается, поэтому необходима формирующая обрезка. С помощью опор и решеток можно направить рост клеродендрума в определенную сторону.

Заканчивается период покоя, начинают расти молодые побеги, а на них — формируются бутоны.

Клеродендрум прекрасно чувствует себя на опоре

Как заставить растение цвести?

Клеродендрум, в зависимости от вида, начинает цвести в мае или июне, заканчивает в сентябре. Необходимые условия для цветения: прохладная температура и ограниченный полив во время зимовки, обрезка, тесный горшок, хорошее освещение. Кроме того, если цветок давно не пересаживали, то грунт истощился и не содержит необходимых питательных веществ. В этом случае, чтобы заставить растение цвести, следует его пересадить.

Соблюдение несложных условий заставит клеродендрум регулярно цвести

Период покоя

После цветения, в сентябре–октябре, для растения начинается период покоя. В это время клеродендруму нужно обеспечить невысокую температуру воздуха — +13…+15 оC. В период «спячки» подкормки прекращаются, а поливы сокращаются. Растение может сбросить листья — это естественное явление.

Правильно проведенная зимовка клеродендрума — условие его цветения в следующем сезоне.

Проблемы и способы их решения — таблица

Борьба с болезнями и вредителями — таблица

Угрозы для растения на фото

Белокрылка становится причиной появления блестящего налёта на листьях

При хлорозе желтеют листья растения

Паутинный клещ опутывает листья тонкой паутинкой

Щитовка высасывает сок из листьев растения

Размножение в домашних условиях

Клеродендрум размножают черенками, которые в изобилии может дать материнское растение. Для посадки подойдут зрелые побеги, а не их верхушки, которые приживаются редко и сложно.

1. При обрезке нужно отобрать несколько 20-сантиметровых отростков (нижняя часть без листочков, верхний срез проходит над листьями), которые достаточно развиты, чтобы можно было их укоренить.

Для размножения подойдут только зрелые побеги клеродендрума

2. Поместить черенки в баночку с водой комнатной температуры, прикрыть воду от солнечного цвета, чтобы не зацвела.

Через некоторое время после помещения черенков в воду появятся корешки

3. Через некоторое время появятся корешки. Побег с корнями следует посадить в небольшой горшок диаметром 7 см с подходящей почвенной смесью (торф и песок в равных частях). Температура земли для наилучшего укоренения — +23 оС.

4. Накрыть посадку плёнкой или стеклянным колпаком и поставить горшок в тёплое место. Поддерживать температуру около +21 оС.

5. Поливать отросток по мере необходимости, приоткрывая «парничок».

6. Когда на черенке появятся новые листья, плёнку можно убрать.

Стеклянный колпак можно снять лишь тогда, когда у растения появятся новые листья

7. Пересаживать молодой клеродендрум следует по мере роста методом перевалки — как и взрослое растение.

Особенности выращивания клеродендрума — видео

Отзывы цветоводов

Ко мне этот цветок попал зимой. Он выглядел как три сучка, торчащие из горшка. Я представления не имела, что это за растение и выживет ли оно, но на всякий случай пересадила его и стала ждать. К моему удивлению, цветок довольно быстро ожил, стали появляться листочки. Но настоящим подарком для меня стало его цветение. Я каждый день рассматривала распускающиеся бутоны. А когда из белых цветочков появились красные лепестки, этот цветок навсегда завоевал мою любовь и восхищение.

ocsana-g34http://otzovik.com/review_159178.html

Клеродендрум появился у нас в доме относительно недавно. Он уже успел поцвести и хорошо разрастись. Но пока его еще не пересаживали в другой горшок и не пытались размножить. Клеродендрум — это лиана. Мы компактно заплетаем его отростки прямо над горшком на опоре, но можно пустить их в стороны (вниз, вверх) по веревочкам. Ухаживать за растением просто — оно любит солнце, поливают его, как большинство растений — летом чаще, зимой реже, температура подходит обычная комнатная, желательно обрызгивать почаще его из пульверизатора.

Явитаhttp://irecommend.ru/content/prekrasnaya-tsvetushchaya-liana

Мои клеродендрумы — долгожители, наверное, им лет 12–13. Родом они из тропических лесов Африки, любят свет и тепло. Но есть нюансы. Клеродендрум, как и всё живое, весной начинает активно расти, выпускает новые побеги — лиана все-таки — и если не принимать меры, то обильное цветение, напоминающее китайские фонарики, наступит, когда рак на горе свистнет. Правило первое: обязательная обрезка весной. Правило второе: зимой растение отдыхает, поливать нужно умеренно, но и не дожидаться полного высыхания земляного кома. Правило третье: растение нужно пересаживать раз в 2–3 года.

Аленияhttp://irecommend.ru/content/v-klerodendrume-vse-prekrasno-i-tsvety-i-listya-i-korni-etim-otlichaetsya-ot-cheloveka

Интересный и безумно красивый цветок. Размножается черешками. Необходимо оторвать веточку, несколько дней подержать в воде, а потом посадить в землю. Если прижился, растёт быстро, зелёные листья разрастаются и могут тянуться по всей комнате. Поливать надо часто, светолюбив. Если хочется, чтобы он не растягивался, а был пышным, можно обрезать концы.

kropochevahttp://otzovik.com/review_128661.html

Клеродендрум становится всё более популярным благодаря необычным цветам, которые будут радовать хозяев несколько месяцев подряд. Уход за ним не требует глубоких познаний в цветоводстве — придерживаясь несложных правил, вы с лёгкостью вырастите этого тропического красавца.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

www.comfortclub.ru

Семейство пасленовые. Часть 2. Зимние огоньки - китайские фонарики, физалис на Ваш Сад

Семейство пасленовые. Часть 2. Зимние огоньки - китайские фонарики, физалис на Ваш Сад

Далее нашему вниманию предстоит общество "китайских фонариков" - физалисы. Это группа, которая включает в себя как однолетние, так и многолетние растения, которые выращивают для употребления в пищу и в качестве украшения. В диком виде произрастают в Европе, Америке и Азии. Растут они и на юге России, на Кавказе, в Крыму, иногда встречаются даже в Средней Азии. В культуре встречаются четыре основных вида. Характерный общий признак физалисов - чашечка при плоде разрастается в пузыревидный, как бы сделанный из цветной бумаги, "фонарик", внутри которого заключен сам плод - мясистая ягода.

Семейство пасленовые. Зимние огоньки

Декоративный физалис (Physalis ornamental) и его разновидности разводятся благодаря красоте своих ярких чашечек, из-за которых растение получило свое второе название - "Китайские фонарики". Это многолетнее растение с широко расползающимися по земле стеблями. Китайские фонарики прекрасно украсят любой сад в конце лета. Его стебли, украшенные большими оранжевыми "фонарями", являются прекрасной основой зимних букетов. Они долго сохраняют свою красоту и в вазах походят на экзотические украшения.. Эти яркие плоды образуются из малозаметных беловатых цветков, цветение которых приходится на начало лета. Плоды внутри фонарика тоже оранжево-красного цвета и размером с вишню. Они содержат сахар, органические кислоты, витамины, на вкус - горьковатые, не очень приятные.

Семейство пасленовые. Зимние огоньки

Это растение предпочитает хорошо дренированную легкую почву и обильный солнечный свет. В тени, на тяжелой, плохо дренированной земле цветения не происходит. Высеивать растение лучше ранней весной. Декоративный физалис быстро разрастается и, во избежание скученности посадки, растения необходимо разделять и поднимать стебли с земли, иначе цветение и плодоношение будут скудными.

Семейство пасленовые. Зимние огоньки

Овощные виды физалиса Physalis peruviana, Physalis pruinosa, и Physalis ixocarpa выращиваются из-за своих съедобных плодов.

Физалис перуанский (Physalis peruviana) - однолетнее растение, представляет из себя развесистую лиану, почти в метр шириной, достигающую в высоту сантиметров 60-70. В диком виде встречается в Мексике и Гватемале, где растет как сорняк. Там же использовался в пищу задолго до нашей эры. Цветы у него желтые, с пурпурными пятнами. Плоды размером полтора-два сантиметра заключены в широкие "бумажные" фонарики зеленовато-желтого цвета, иногда имеющие пурпурный оттенок. В спелом виде плоды напоминают желтые помидоры-черри. На вкус - сладковатые, содержат сахар, лимонную и аскорбиновую кислоты, пектин, желирующие вещества. Их можно есть сырыми и консервировать.

Семейство пасленовые. Зимние огоньки

Физалис земляничный (Physalis pruinosa) - наиболее популярный у садоводов, поскольку более компактен и удобен для разведения. Тенелюбивое растение, но очень чувствительно к понижению температуры. Стебель и листья его густо опушенные, цветы бледно-желтые с коричневыми пятнами. Плоды цветом и запахом напоминают физалис перуанский, но его фонарики плотно закрыты и даже несколько закручены вокруг спелого желтого плода. Полностью созревшие плоды сладкие, имеют земляничный ароматом, из них можно варить варенье, делать цукаты и сушить.

Семейство пасленовые. Зимние огоньки

Но с овощной точки зрения, безусловно, самым интересным является физалис-томатильо (Physalis ixocarpa). Уроженец Мексики, томатильо - близкий родственник помидора. У него более продолжительный период развития и он более нежен, чем его родственники. Это однолетнее растение вырастает почти двухметровой высоты, его стебли покрыты сердцевидными продолговатыми листьями на длинных черешках. Стебли поникающие и, не имея подпорок, широко расползаются по земле. Из желтых с пурпурной крапинкой цветов образуются блестящие гладкие зеленовато-желтые плоды, размером, в среднем, около пяти сантиметров, упрятанные в лиловатые фонарики, которые красиво свисают со стеблей. Если вынуть из оболочки "фонарика" недозрелый плод, его поверхность будет слегка липкой, а сам он очень похож на зеленый помидорчик. В зависимости от сорта, размер плодов колеблется от трех до семи сантиметров в диаметре, однако, сама мякоть гораздо менее сочная, чем у помидора, и имеет своеобразный вкус. Когда плоды полностью созревают и становятся желто-зелеными, желтыми или лиловыми, они полностью занимают все внутренне пространство фонарика. Китайские фонарики к этому времени вянут и засыхают, а затем лопаются, однако плоды из них не выпадают.

Семейство пасленовые. Зимние огоньки

Вкус у зрелых плодов слегка кислый и острый, резкий, и, одновременно, сладковатый, но, в целом, довольно приятный. В странах Латинской Америки плоды томатильос давят и используют для приготовления сальсы и других соусов. Их также можно тушить, жарить и сушить, класть в салаты и консервировать.

Семейство пасленовые. Зимние огоньки

Вот мы и ознакомились с разнообразием несъедобных или полусъедобных пасленов. Теперь пора познакомиться с теми представителями этих растений, без которых не обойтись в современной кулинарии, ведь их мы употребляем едва ли не каждый день. Это помидор, картофель, баклажан и перцы.

(Продолжение следует…)

Дата публикации:  06 января 2009г.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Комментарии:
Полезные статьи

www.vashsad.ua

Фонарики физалиса отпустят все грехи

С фонариками физалиса отпустят все грехи. 10521.jpeg

Поздняя осень — унылая пора на дачах. Природа отдала нам урожай, расслабилась, поблекла и собралась поспать зимой. Придется потерпеть: пока не выпадет чистый снег, в садах будет серо и грустно. Но вдруг яркими оранжевыми огоньками засветился уснувший, казалось бы, сад! Что за красоту такую подарила нам осень? Оказывается — китайские фонарики.

Правильно говорят, что у природы нет плохой погоды. Наши сады красивы всегда: весной — свежими цветами возобновления жизни; ярким буйством красок летом, торжеством урожайной осени; и, конечно же, умиротворяющим спокойствием зимы. Но всегда хочется чего-нибудь нового и интересного. И, вообще, почему бы не добавить несколько капель яркого цвета в царство серого?

Мало кто из садоводов выращивает декоративный физалис. И совершенно напрасно так поступают, лишая сад "ювелирных украшений". Физалис — растение из семейства пасленовых, его близкими родственниками являются картофель и томат с перцем. Все эти пасленовые "родственники", отдав урожай, благополучно отправились "зимовать" в компостную кучу, а декоративный физалис остался украшать яркими плодами-фонариками уснувший сад, не имея других конкурентов. Под яркой покровной оболочкой-фонариком находится мелкий несъедобный плод.

Однако у физалиса имеются съедобные виды, по вкусу нечто среднее между томатами черри и крыжовником. Красивого фонарика у съедобного физалиса не формируется, и растение выращивается через рассаду как однолетник (как томаты). Увы, урожайность этой экзотики невелика, но наши садоводы иногда выращивают эту культуру.

В этом разделе: Новости партнеров

Родиной декоративного физалиса считается Южная Америка. Впрочем, именно оттуда приехали к нам другие пасленовые культуры — перец, томат, баклажан и незаменимый сегодня у нас картофель. Попав в Европу, физалис освоился, и больше всех его полюбили древние греки. Они восторгались красивыми легкими плодами-яблочками и полезными свойствами, они же присвоили ему название — Physalis, что в переводе означает "пузо". А что, если прочитать слово попроще, то и для нашего слуха проявится "кругленькое" слово "пузалис".

И далее, уже из Европы, физалис попал в Китай и в Японию (а не наоборот) и удивительно понравился тамошним аборигенам. Например, в Токио каждый год устраивается праздник — День 46000 благодарений. Считается, что если именно в этот день придти в храм и принести фонарики физалиса, то тебе отпустятся все грехи за год, и этот поступок будет равносилен 46000 посещений храма! Понятно, что без активного размножения этих цветочков японцам никак не обойтись. И вот удивительно, американский цветочек стал одним из самых популярных в Японии растением, приобретя название китайского фонарика.

У нас физалис не приобрел такого магического значения, но при этом ничуть не потерял своей декоративности. Скорее наоборот, поздней осенью он замечательно освежает и "освещает" наши сады. Выращивать его просто, хлопот декоративный физалис не доставляет никаких. Единственный недостаток — слишком, уж, он шустрый! Если вовремя не ограничивать его активность, то ползучие корневища-столлоны "разбегутся" по всему участку с превеликим удовольствием. Кстати, физалис прекрасно размножается отрезками столонов, которые нужно разложить в почве на глубине 5-7 см.

Растение выживает на любых почвах, переносит засуху и близкое стояние грунтовых вод. Но если вы соберетесь выращивать его на срезку ради получения крупных ярких "фонарей", то не поскупитесь на своевременный полив и плодородную грядку на самом солнечном месте. И тогда фонариками будет усыпан весь ствол, они вырастут крупными и сочными.

Если оставить ветви с плодами на зиму, то солнце, ветер, снег, дождь и мороз сделают свое дело, и к весне все мягкие ткани фонарика выветрятся, останутся только серебристые прожилки. Аккуратно соберите фонарики, вы получите удивительные нежные кружевные украшения для интерьера.

Но лучше не ждать весны, а осенью срезать ветви у самой земли, оборвать листья и подвесить ветви посушить (но не "вверх ногами"!). Через неделю стебли засохнут, и вы можете смело приступать к формированию сухих букетов и декоративных композиций. Если фонарики кое-где отвалились, приклейте запасные клеем ПВА. Впереди Новый год, подготовьтесь заранее к его яркой встрече.

Читайте также:

Посадим лещину — подсядем на орехи

Что в огороде соберешь, с тем к зиме придешь!

Цветок, который помнит подвиг Спартака

Серафима Розанова, ученый-агроном  '; //-->

www.missus.ru

Фонарики физалиса отпустят все грехиПоздняя осень - унылая пора на дачах. Природа отдала нам урожай, расслабилась, поблекла и собралась поспать зимой. Придется потерпеть: пока не выпадет чистый снег, в садах будет серо и грустно. Но вдруг яркими оранжевыми огоньками засветился уснувший, казалось бы, сад! Что за красоту такую подарила нам осень? Оказывается - китайские фонарики.
http://www.missus.ru/articles/home/flowers/08-10-2013/physalis/8694

Выращиваем и едим фонарики!

Очень  радует глаз поздней осенью и зимой букет китайских фонариков…плодики физалиса. А еще меня радуют плодики физалиса в моих баночках с вареньем. От греческого слова «физа» — пузырь,  растение получило это имя по форме чашечки, окружающей плод.

физалис

Высаживаю физалис через рассаду. Нашей семье из 4-х человек хватает 6 кустиков. Осенью кустики усыпаны плодиками, ветки гнутся к земле под тяжестью ягодок. Уход за растением несложный: при посадке через две недели удобряю настоем куриного помета и мульчирую слоем 7 см, остается только полив. Я выращиваю три кустика овощного физалиса и три земляничного. Семена свои и их всегда много. Проблемы бывают только со всхожестью, поэтому перед посевом семена проращиваю на влажной салфетке. Как только проклюнутся белые корешки, сразу же высаживаю в стаканчик по одному растению.

физалис рассада

Физалис выращиваю без пасынкования и прищипок. Чем сильнее ветвятся растения, тем больше плодов образуется на них. Плодоношение физалиса растянуто на 1 — 1,5 месяца, поскольку растение кустится и растет до заморозков. Собираю плоды по мере созревания, когда чашечка начинает подсыхать. Опавшие плоды могут испортиться, для длительного хранения их можно снимать слегка недозрелыми. В хорошо проветриваемом теплом помещении плоды физалиса можно дозаривать и хранить как минимум 2 — 3 месяца. Из плодов получается отличное варенье, пастила и икра. Сырыми мы плоды не употребляем, хотя земляничный физалис имеет приятный вкус.

варенье из ф

В том  году вырастила три кустика сливового физалиса (на фото). Плоды имеют привкус слив и внешне напоминают сливу. Сварила варенье, отличный изумрудный цвет (непременный конкурс для гостей «Угадай, из чего!»). Рецепт приготовления варенья прост: на 1 кг физалиса 1 кг сахара, варим в три подхода по 10 минут, при последней варке добавляю апельсин с кожурой. Физалис режу дольками, апельсин маленькими кубиками (можно физалис не резать, а просто наколоть каждый плод). На клумбе выращиваю декоративные физалисы, которые срезают в сентябре – октябре для зимних букетов. Я знаю, что физалис выращивают немногие садоводы-огородники, может думают, что растение непривлекательно? Хочу защитить младшего брата помидоров, но хоть физалис и относится к семейству паслёновых, которые так обожает колорадский жук, физалисом он не интересуется. Итак: Физалис — растение неприхотливое, практически не подвержено никаким заболеваниям и не повреждается насекомыми. С одного куста физалиса собирают до 3 кг плодов, из которых готовят различные блюда. Физалис ещё и лечит. Его плоды содержат витамины: С, РР, каротин; сахара, кислоты, пектиновые и дубильные вещества, отвары из плодов и листьев физалиса используют при бронхиальной астме, болезнях мочевыводящих путей, желтухе, язве. Отвары из физалиса выводят из организма вредный холестерин и тяжёлые металлы. Ветка физалиса, поставленная на окно в новогоднюю ночь, привлечёт в дом удачу и благосостояние.

7dach.ru


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта