Как вырастить декоративный перец Огонек в городской квартире? Декоративный перец комнатное растение

Декоративный комнатный перец

Комнатный перец, или комнатный цветок капсикум, можно выращивать как в открытом грунте, так и в домашних условиях. Тогда он становится не только украшением на кухонном окне, но и свежей добавкой для приготовления острых блюд.

Описание декоративного комнатного перца

Существует множество сортов декоративного перца. Высота куста колеблется от 20 до 100 см. Цветение начинается в мае и длится до самой осени. В конце весны на кустах появляются небольшие белые цветы.

Источник: Depositphotos

В горшке можно вырастить низкорослый комнатный перец сорта "блау" или "рот"

В зависимости от сорта перцы бывают крупные или мелкие. Острые плоды могут быть овальной формы, заостренной, изогнутой, а также похожими на грушу, конус или цилиндр.

Перцы могут быть также разных цветов: все оттенки зеленого, желтого, красного. Они могут расти вверх или вниз.

Не все виды домашних перцев можно употреблять в пищу.

Съедобными являются сорта: «черный принц», «салют», «невеста», «Кармен». В них есть полезные вещества и витамины, а также они имеют некоторые целебные свойства.

А вот сорта «голдфингер», «красная ракета», «пепперони», «клоун» пробовать на вкус не стоит. Нельзя есть также плоды перца «оранжина» и «филиус блю».

Для выращивания перца в домашних условиях лучше подбирать низкорослые сорта с небольшой корневой системой.

Уход за комнатным перцем

Для того чтобы получить зрелые и красивые плоды, нужно знать некоторые нюансы по уходу за растением:

• Освещение. Растение любит свет, поэтому ставьте его на подоконник.
• Свежий воздух. Периодически нужно проветривать помещение, чтобы перец получал дополнительный кислород. В теплое время года его можно выносить на лоджию.
• Температура. В комнате или на кухне, где стоит горшок, не должно быть слишком холодно. Оптимальная температура — +25...+28 ⁰С.
• Полив. Растение любит высокую влажность. Поливайте его регулярно, под корень. А 2 раза в неделю опрыскивайте кипяченой водой комнатной температуры.
• Подкормка. Подкармливать растение следует раз в неделю во время активного роста, с начала весны до конца осени. Удобрения должны содержать минеральные вещества, а в период цветения — калийные и фосфорные элементы. В зимнее время перец не нуждается в подкормке, ему достаточно хорошего освещения и своевременного полива.
• Обрезка. По окончании цветения нужно отрезать поврежденные, засохшие или длинные ветки. При этом основной ствол обрезать не нужно.
• Почва. Она должна быть питательной, содержать в себе песок или торф и листовую землю. После полива рыхлите землю, чтобы она насыщалась кислородом.

Раз в год, в октябре, не помешает пересадить растение в другой горшок. Тогда оно будет быстрее развиваться, расти и обильно плодоносить.

Ухаживать за декоративным перцем достаточно просто, главное — создать ему благоприятные условия. При правильном содержании он будет радовать своим внешним видом и плодами на протяжении 5 лет.

Читайте также: описание цветов сентябринок

prosad.ru

перечень наиболее востребованных домашних сортов

Перец – очень ценный пищевой продукт, с этим согласны и диетологи, и врачи, и фармацевты, и учёные, и люди, не связанные с медициной, но ощутившие на себе его пользу. Перец полезно есть как в первозданном виде, так и в качестве измельчённой приправы.

Но употреблять перец в свежем виде не всегда возможно, особенно если для этого овоща не сезон. Конечно, в супермаркетах он продаётся круглогодично, но стоит не слишком дёшево, да и качество привозных овощей у поборников здорового питания вызывает определённое сомнение. Значит надо попробовать вырастить перец самим.

Разница между декоративным и «уличным» перцем

Как вырастить перец?

Если человек родился, вырос и прожил всю жизнь в городе, то многое, что связано с выращиванием продуктов питания, ему не знакомо. Возможно ли вырастить перец без подсобного хозяйства в стандартной квартире, да ещё и не в сезон?

Возможно, если это комнатный перец, определённых сортов или, как его ещё называют в специальной литературе, перец декоративный, домашний. К примеру, выращивание комнатного перца Огонек не сложнее, чем уход за фиалкой, кактусом или другим привычным всем цветком. Далее будет подробно описано, как же это сделать.

Подготовка к посадке

Рассмотрим выращивание перца Огонек на подоконнике, как самую простую и типичную процедуру. Сажают перец декоративный в горшке, как и другие комнатные растения. Горшок берётся среднего размера, на один-два литра, если планируется сажать более рослый сорт, то соответственно и горшок выбирается большего размера.

Землю, чтобы посадить комнатный перец на подоконнике, можно приобрести в специализированных магазинах либо взять на огороде или в лесополосе. Но тут следует помнить, что если магазинная земля уже готова, то свою почву надо обработать от возможных сорняков, бактерий и вредителей (например, методом прокаливания в духовке). Выполнить обогащение земли на комнатный декоративный перец можно, если добавить торф или специализированные удобрения. Некоторые используют навоз или курьяк, но тогда в квартире будет неприятный запах. Однако если перец будет расти летом на открытом балконе, то ничего страшного.

Семена можно заранее прорастить, завернув в марлю, пропитанную слабым раствором марганцовки, который их дополнительно обеззаразит. Марля до момента посадки должна быть влажная, но не слишком, иначе можно «залить» семена. Когда семена дадут ростки, они готовы к высадке.Можно, если нет желания возиться, посадить перец Огонек и на сухую. Но тогда семена позже взойдут.

Посадка перца

Лучше увлажнить землю перед самой посадкой, чем поливать после неё. Тогда верхний слой не нарушится, и семена не всплывут. Для посадки надо сделать лунку по центру горшка на глубину один-полтора сантиметра. Туда положить две-три семечки на расстоянии друг от друга и засыпать сверху землёй. Несколько семечек кладётся для страховки, чтобы растение взошло наверняка. Если ростки дали все семечки, их будет нужно выкинуть или рассадить.

Если планируется развести несколько растений, то можно сделать грядку, а позже рассадить.

Посадки лучше прикрыт целлофаном, а если в доме есть кошки или собаки, то стеклом. Вот и всё — комнатный перец Огонек посажен.

Разведение Огонька

Уход за перцем

Перец – культура не слишком капризная, однако не лишним будет принять во внимание его особенности и потребности, чтобы уход за декоративным перцем осуществлялся грамотно. При правильном уходе растение может жить и плодоносить до 8-10 лет.

Перец – гость с юга и любит свет и тепло, а холода и ветра наоборот боится. Поэтому выращивание перца на подоконнике надо осуществлять там, где предостаточно солнечного света. При необходимости можно применить подсветку и обогрев, хотя это удовольствие и не из дешевых. Однако нужно не перестараться, в летний зной на балконе под прямыми лучами солнца растение может попросту «сварится».

Влагу перец тоже любит, поэтому поливать его надо обильно, не заливая, особенно при цветении и образовании плодов.

Удобрения особенно не требуются, один раз в месяц можно добавить торф или специальный состав из магазина. Если перец стоит не в жилом помещении, показан навоз или куриный помёт. Но если торф, навоз и помёт вреда не принесут, то готовыми удобрениями лучше не увлекаться, если человек хочет получить на свой стол экологически чистый продукт. Можно поливать перец и водой из-под мяса, после того как его промыли. Раствор содержит много органических веществ. Тогда поливка и удобрение будет осуществляться одновременно.

Желательно пересаживать растение каждый год, это удлинит его жизнь и увеличит урожайность. При пересадке надо брать горшок на размер больше предыдущего, так как перец растёт, и корневой системе необходимо больше места.

Вот и все основные рекомендации по этой культуре для начинающих огородников.

В общем, выращивание горького перца на подоконнике, как и уход за ним, не требуют ни диплома агронома, ни труда подневольного крестьянина, всё легко и просто.

Перец – украшение квартиры

Перец – овощ очень «модный», он соответствует современному городскому стилю, который стремится сочетать в себе эстетичность и функциональность. Он не только полезен в кулинарии, но и украсит кухню. Можно из него сделать стильную живую композицию, особенно если не пожалеть денег на красивый горшочек. Не зря его называют декоративным.

Формирование кустика

Многие видят фотографии в интернете красивого кустика с плодами и удивляются, почему у них перец растёт не так. Дело в том, что есть изначально кустистые сорта, а есть такие, у которых крону надо формировать, чтобы придать ей желаемую декоративную форму. Тот же огонёк без формирования растёт прямо и похож на дерево, а не на кустик с картинки.

Как же сделать из дерева пышный кустик? Нужно обрезать побеги и верх растения, тогда оно будет расти не прямо. Боковые побеги можно срезать на половину, верхушку декоративного перца просто прищепить. Если хочется сделать кустик не таким высоким, верх срезают посильнее. Главное тут не переборщить, чтобы не погубить растение.

Лучше всего перец обрезать после пересадки, недели через две, так как пересадка сама по себе стресс. Если же кустик молодой, то начать этот процесс можно после появления плодов. Не нужно срезать всё сразу, лучше растянуть обрезку, так как для растения это всё равно, что для человека операция.

Сорта декоративного перца

Выше говорилось, как вырастить перец Огонек в городской квартире. Однако, этот сорт не единственный, способный украсить жильё и принести пользу. Есть ещё много сортов декоративного перца. Они различны по цвету и форме. Некоторые из них выглядят столь непривычно, что люди задают вопрос, можно ли есть декоративный перец этого вида? Разные сорта и на вкус: есть горькие и сладкие. Ниже будут перечислены самые популярные из них. Но другие сорта, стоит лишь упомянуть: Алладин, Филиус блю, Гавриш, Черный жемчуг, Красная ракета, Микс.

Перец Огонёк

Для многих перец Огонек на подоконнике в кухне – зрелище привычное. Это, можно сказать, классика. Он очень острый по вкусу. Плоды сначала зелёного цвета, потом желтеют, в конечной стадии – краснеют. Красный плод зрелый и готов к употреблению в пищу. Перец имеет удлиненную форму, довольно крупный размер (до 45 г), гладкую фактуру. Куст средних размеров, ветвистый. Зрелости овощи с этого растения достигают примерно на 115 день после высадки семян.

Перец Аладдин

Очень оригинально смотрится перец кустарниковый Аладдин в интерьере современной кухни. Его расцветка проходит четыре стадии: зелёный, кремовый, фиолетовый, красный. Так как на кусте одновременно находятся плоды на разной стадии созревания и цветы, растение выглядит очень ярко и колоритно. Даже при сильной нелюбви к перцу его можно использовать как украшение. В интернете отзывы о перце Аладдин положительные. Сам куст тоже довольно крупный (35-40 см), ветвистый.

Плоды перец Аладдин имеет острые, но не слишком. Этот сорт перца славится своей урожайностью. Плоды хоть и не слишком крупные, но их много. Они вытянуты, конусообразны. Имеют своеобразный аромат.

Перец Чилли-Вилли

Многие не рискнули бы высаживать этот сорт в доме, где живут дети или очень впечатлительные люди.

Дело в непотребной форме плода, которое напоминает мужское половое достоинство. Другое название Penis Peppers говорит само за себя. Это изначальная форма этого плода, а не результат опытов сумасшедшего учёного.

Однако тем, кто не страдает излишним ханжеством, перец Чилли-Вилли очень по вкусу. Этот сорт достаточно жгучий и горький, имеет высокие пищевые качества. Цвет плода проходит стадии: зелёный, жёлтый, оранжевый, красный. Плоды можно срывать уже на «оранжевой» стадии, дома они дозреют до «красной». Есть сейчас модификации сорта жёлтого или оранжевого цвета.

Перец Медуза Горгона

По всем вкусовым параметрам этот сорт похож на традиционный Огонёк. Отличается перец Медуза Горгона только формой. Плоды более длинные и торчат во все стороны, как щупальца у медузы. Вариация плодов различных оттенков зелёного, жёлтого, оранжевого, красного цвета делает перец Медуза очень стильным. Такое растение можно разместить не только в зале, но и в интерьере гостиной. Стыдно не будет. Кусты не большие, что позволяет выращивать этот сорт жгучего перца даже в маленькой квартирке.

Перец Маленькое чудо

Однако перец Маленькое чудо не такой уж и маленький (50-80 см). Ему скорее место будет на утеплённом балконе, чем на кухне. Если у любителя комнатного садоводства позволяет площадь, почему бы и нет. Смотрится растение шикарно. Богатую крону украшают разноцветные плоды: красные, зелёные, жёлтые и фиолетовые. Цвета на некоторых плодах плавно переходят один в другой. Глядя на них, приходит понимание, что природа – самый гениальный дизайнер. Плоды острые, длинные и очень красивые.

Перец Носегей

Один из самых маленьких сортов. Его можно даже выращивать в общежитии. Вырастает не более 15 см. Умещается в литровом горшке. Плоды маленькие и кругленькие, по виду больше похожи на ягоду, чем на овощ. Растение напоминает детскую игрушку, чем поставщика продуктов к столу. Вкус у плода тоже «детский», средней остроты. Цвет плодов классический: зелёный, кремовый, оранжевый и красный.

Перец Эксплозив эмбер

Этот вид декоративного перчика отлично впишется в интерьер кухни, который выполнен в тёмных тонах, в старинном стиле. А всё из-за его оригинальной окраски. Его листики – зелёно-фиолетовые. В сочетании с плодом фиолетовой, сливовой, розовой и ярко-красной расцветки растение смотрится скорее строго, чем весело. Кустик средний (20-30 см). Плоды не крупные, около 2-2,5 см, однако очень острые.

Перец Чёрная жемчужина

Этот сорт настоящий брутальный гот. Листья тёмно-фиолетового, почти чёрного оттенка, который становится таковым во время роста. Изначально листья у Чёрной жемчужины зелёные. Черные в начальной стадии и плоды, которые при наливе становятся тёмно-красного цвета. По форме напоминают горошины.

Перец Изюминка Баджио

Этот сорт стоит разводить из-за вкуса, который чем-то напоминает изюм. Изюминка Баджио очень популярна в странах Латинской Америки, чья кухня славится своей остротой и пикантностью, благодаря разным сортам перца. Наиболее востребован не в натуральном, а в молотом виде, так как при сушке и приобретает свой вкус. Зрелые плоды коричневого цвета, длинные. Кустики средней высоты, около 20 см.

В общем, если человек хочет сочетать не сочетаемое: быть здоровым, вкусно кушать, украсить дом – ему надо просто посадить у себя перец! Ну хотя бы маленький кустик Огонька! Почитайте статью: Перец чили — характеристика свойств жгучих стручков.

letnyayadacha.ru

Декоративный перец в горшке: как вырастить и

Как вырастить декоративный перец? Для того, чтобы растение радовало владельца цветением и плодами нужно соблюдать правила ухода за ним.

Растение размножается семенами. Их необходимо высадить в начале марта. Перед посадкой острого декоративного перца необходимо подготовить питательную почву в соотношении 1:1:1:1:1. Главные элементы грунта:

• компост;
• перегной;
• песок речной;
• земля листовая;
• торф рыхлый.

Семена в почву высеиваются вразброс. Затем их присыпают маленьким слоем заранее просеянной земли.

Первый всход появляется, как правило, через 2 недели. Для того чтобы растение слишком не вытянулось и сохранило пышную крону, необходимо верхушку побега слегка прищипнуть. Как только ростки декоративного перца в горшке достигнут 5 см, их лучше рассадить по разным «домикам». В противном случае растения будут слабыми, и не смогут приносить большое количество плодов. Время цветения перца длится с мая и до осени. В это время на растении появляются мелкии белые цветы.

Для того чтобы перец нормально рос и развивался за ним необходимо тщательно ухаживать. Главные правила заботы о растении:

1. Поливать перец нужно только водой комнатной температуры. Увлажнять грунт нужно 2 раза в неделю. Важно следить за тем, чтобы почва не пересыхала. Это может погубить перец.
2. Горшок с растением должен стоять в хорошо освещенном помещении.
3. Оптимальная температура помещения для нормального развития декоративного перца – это от +10 до +21 градусов.
4. Растение любит опрыскивания. Как минимум раз в неделю нужно совершать эту несложную манипуляцию. Опрыскивать листья растения лучше на расстоянии 15 см.
5. Пересадка требутся растению 1 раз в год. Ее нужно проводить в январе.

Уход за перцем не отнимает много времени и сил. Стандартные процедуры, как и для других комнатных растений, совершенно не трудно выполнять.

Как видим, нет ничего сложного в выращивании декоративного перца и уходе за ним. Главные условия – это достаточное количество света, воды и оптимальная температура воздуха в помещении. Тогда перец будет радовать своим цветением и плодами круглый год.

Читайте далее: уход за пеперомией туполистной

www.wday.ru

Выращивание декоративного перца "Огонёк" - GreenMarket

В зимние дни особенно хочется придать своему дому атмосферу уюта и тепла, а сделать это можно за счёт ярких цветов. Посадите в горшок декоративный перец, в простонародье «огонёк», и он не только придаст вашей кухне оригинальный вид, но и, возможно, добавит остроты вашим блюдам.Все сорта перца произошли от мексиканского, или стручкового перца Capsicum annuum. Как ни странно, но мексиканский перец называют стручковым, хотя стручков у него на самом деле нет. Его плоды не что иное, как ягоды, как и у родственных перцу томата, баклажана, картофеля и паслена.

Моё знакомство с комнатным перцем произошло в гостях, где меня потчевали борщом радушные хозяева. Тогда у них на подоконнике рос комнатный красный перец, созревшим стручком которого предложили приправить моё блюдо. Должен отметить, что в свежем виде этот «мексиканец» оказался особенно хорош и ароматен, и совсем не такой острый, как ожидалось. Поэтому я не растерялся и прихватил с собой несколько семечек «жгучего красавца» в качестве сувенира.

Красота декоративного перца заключается в ярких разноцветных плодах, которые могут варьироваться по цвету и форме. Стручки перца могут быть круглые и овальные, конические и колокольчатые, иногда напоминать маленькие свечи на новогодней ёлке, что оправдывает его неофициальное прозвище «рождественский перец». На сегодняшний день селекционерам удалось создать большое количество сортов перца на любой вкус.  И если вы не любитель острого, то можете из разнообразия сортов выбрать перец с более нейтральным или даже со сладким вкусом, а также с исключительно декоративными функциями.

Интересные сорта

Красная ракета. Конусовидные зеленые перчики в процессе созревания меняют окраску на желтую и красную. Плоды сохраняются на растении в течении 2–3 месяцев, однако несут сугубо декоративную функцию и не предназначены для еды. Для наибольшей декоративности выращивают по 3–5 растений в одном горшке.

Голдфингер. Декоративный несъедобный перец, обильно усыпанный желтыми стручками длиной до 5 см, предназначен для украшения интерьера.  Куст достигает 25 см в высоту. Сорт светолюбив, хорошо растет и прекрасно плодоносит на солнечных подоконниках.

Питон. Раннеспелый высокопродуктивный сорт сладкого перца. Растение довольно высокое, высотой до 1,4 м, полураскидистое. Плоды оригинальной хоботовидной формы, длиной 25–27 см. Средняя масса плодов 60 г. Окраска плодов в технической спелости зеленая, в биологической  красная. Плоды используются для салатов, консервирования, маринования. При употреблении плодов зелеными их не очищают от семян.

красная ракета

Тролль. Среднеспелый сорт, который формирует раскидистый куст высотой до 40 см с необычными пятнисто-полосатыми листьями. Очень красивые мелкие плоды по мере созревания изменяют окраску от зеленой до фиолетовой в технической спелости и красной в биологической. Плоды съедобны, обладают острым жгучим вкусом и применяются в консервировании, а также для сушки и приготовления порошка.

Ямайка. Один из жгучих перчиков с оригинальной формой, идеален для соленья. При употреблении перца в пищу помните, что самая острая его часть – это белая мякоть, к которой крепятся семена, а стенки могут быть совсем не острыми. Перец можно выращивать в цветочных горшках.

Пиковая дама. Миниатюрный вечнозеленый кустарник, отлично растёт в условиях пониженной освещенности. Среднеспелый сорт с дружным и обильным созреванием плодов. Куст округлой формы, высотой 20–30 см. Окраска плодов фиолетовая. Ароматные плоды острого вкуса используют в качестве приправы к блюдам, для изготовления порошка и консервирования.

 Выращивание и уход

В природных условиях это вечнозеленый полукустарник высотой до 1 м. В комнатных условиях декоративный перец способен прожить 5–6 лет в виде невысокого компактного куста 20–50 см высотой, принося урожай круглый год.

В комнатных условиях декоративный перец способен прожить 5–6 лет в виде невысокого компактного куста 20–50 см высотой, принося урожай круглый год

Субстрат. Подойдет любая, не слишком тяжелая почва, смешанная с небольшим количеством песка. Идеальный состав почвенной смеси состоит из дерновой и листовой земли с добавлением торфа и песка (1:1:1:1/4). Можно использовать питательную парниковую землю с добавлением песка.

Посадка. Семена следует высевать в небольшую ёмкость или горшок с питательной землёй на глубину 0,5–1 см. Сверху горшок можно накрыть  прозрачной плёнкой или стеклом и поставить в тёмное и тёплое место на 7–14 дней. С появлением всходов горшок следует переместить на светлый, защищенный от прямых солнечных лучей подоконник. Приблизительно через 2–2,5 месяца ожидания и ухода ваш перец начнёт цвести и формировать плоды. В комнатных условиях перец лучше возобновлять из семян или черенков ежегодно. Весной пересаживать растение в свежую землю и брать горшок, соразмерный с корневой системой. Также можно весной обрезать побеги на половину длины, таким образом формируя компактный куст.

саженцы перца

Окно. Для перца необходимо выбрать светлое окно, но без прямых солнечных лучей. А в теплую погоду перец можно разместить на открытом воздухе: в саду, на балконе, лоджии или веранде. Однако при этом надо помнить, что перец боится жары, ветра и холода. Зимой желательно подсвечивать перец люминесцентными лампами, тогда он будет цвести и плодоносить практически без перерыва.

Зимой желательно подсвечивать перец люминесцентными лампами, тогда он будет цвести и плодоносить практически без перерыва

Полив. В жаркую погоду ему необходимо много влаги, возможен полив утром и вечером. Важно следить, чтобы поверхность земли в горшке не пересыхала. Также поддерживайте влажность, периодически опрыскивая куст.

Опыление. Плоды неплохо завязываются и без перекрестного опыления, но всё же искусственное опыление усилит положительный эффект. Перенесение пыльцы с одного цветка на другой с помощью мягкой кисточки позволяет значительно увеличить количество плодов. После созревания плоды нужно сорвать и подсушить.

сушёный перец

перец в горшке

Признаться, всякий садовод желал бы получать как можно больше пользы со всего, что растёт у него в саду или на подоконнике. Комнатный декоративный перец – именно такое растение – красивое и полезное. Его очень приятно выращивать, наблюдать, как завязываются на веточках цветки, потом брать кисточку и опылять каждый из них, при этом разговаривая со своим питомцем. А когда созреют плоды, можно сделать из них связку бус и украсить занавески дополнительным декором или прихватить с собой в гости как оригинальный подарок.

www.greenmarket.com.ua

Перец декоративный » Комнатные растения и цветы

Перец декоративный - семейство пасленовые. Родиной растения являются тропики Южной и Центральной Америки. Многие цветоводы любят декоративный перец за его привлекательный вид. В домашних условиях легко вырастить у себя на подоконнике это растение, которое достигает 20-50 см в горшке за сезон. Цветет перец невзрачными бело-зелеными цветками, но ценят перец не из-за его цветения, а из-за красочных плодов, которые образуются после цветения. Маленькие яркие красивые перчики меняют цвет и могут быть и красными, и бежевыми, и фиолетовыми, а также ярко желтыми и оранжевыми.

Перец декоративный уход

Местоположения

Прекрасно подойдет окно южной ориентации с небольшим притенением в самые жаркие полуденные летние часы.

Содержание

В летнее время перец содержат при комнатной температуре.  

Освещение

Перец декоративный любит яркий свет, который необходим растению для завязывания плодов.

Полив

Поливают перец часто в летнее время в период цветения мягкой водой. Между поливами почва не должна пересыхать. Если ваш перец стоит на южном окне на ярком солнце, то поливают его еще чаще. После того, как плоды перца созреют, полив слегка сокращают. При прохладном содержании (+15С), перец поливают раз в неделю.

Влажность воздуха

Перец декоративный опрыскивают раз в неделю.

Удобрение

Удобряют перец раз в две недели с мая по сентябрь жидкими удобрениями для комнатных растений, перец хорошо отзывается на органические удобрения на основе биогумуса. После завязывания плодов прекращают вносить удобрения.

Особенности ухода

В летнее время перец лучше выносить в сад или на балкон. Плоды перца декоративного можно использовать в кулинарии в качестве приправы. После того как плоды увядают и опадают, растение обычно выбрасывают. 

Пересадка

Пересаживают перец декоративный по мере развития сеянцев. Для пересадки подойдет плодородная и хорошо дренируемая почвенная смесь с нейтральной реакцией. Можно использовать покупной грунт, предназначенный для сенполий. Можно изготовить почвенную смесь своими руками. Для этого понадобится: дерновая земля, листовая земля или перегной, торфяная земля, песок или перлит (2:2:2:1). На дно горшка необходимо положить хороший дренаж. 

Размножение

Размножают перец семенами ранней весной при температуре 20-22 градусов. Семена высеивают в маленькие теплички в смесь торфа и песка. Когда семена прорастают, тепличку переносят на хорошо освещенное место. Когда появятся по два листочка, можно пересаживать перчики. 

Возможные трудности

Перец декоративный может поразиться тлей, паутинным клещиком, ложномучнистой росой, белокрылкой. 

Опадают листья и плоды - сухой воздух при температуре выше +21С или от избыточного полива.

Листья желтеют - слишком сухой воздух.

Растение практически не растет - слишком холодное содержание.

Листья бледнеют, растение не плодоносит - недостаток питательных веществ.

Растение сильно вытягивается в росте - слишком высокая температура содержания.

plants-house.ru

Комнатные растения: декоративный перец - путеводитель

Комнатные растения: декоративный перец

Перец декоративный к роду Piper L. – настоящему роду перцев из семейства перечных никакого отношения не имеет, кроме самого названия. Семейство пасленовых – вот к какому роду относится стручковый перец. Данное комнатное растение, благодаря своему оригинальному виду, украсит любой подоконник.

В культуре распространено несколько видов перца: угловатый (или периуанский С. angulosum), опушенный (С. pubescens), конический или колумбийский (С. conicum). Кустарниковый или кайенский (Capsicum frutescens), стручковый или длинный (Capsicum longum), китайский (Capsicum sinense), стручковый или однолетний (С. annuum), который получил наиболее широкое распространение. Говоря о декоративном перце, нередко иметь в виду Capsicum annuum. Родиной декоративного перца считается Южная и Центральная Америка. Горькие и сладкие сорта перца друг от друга отличаются содержанием алкалоида капсаицина в их плацентах. Алкалоид капсаицин определяет горечь плодов. Плоды перца в своем составе имеют большое количество витамина С (в зеленых около 270 мг %, в зрелых около 480 мг %). По данному показателю перцы превосходят все овощные культуры. Кроме этого в состав перцев входят в большом количестве каротин, рутин, летучие эфирные масла и сахар.

Комнатные растения? декоративный перец любят рассеянный яркий свет, могут переносить прямые лучи солнца, однако в весенне-осенний период растения нуждаются в притенении, чтобы не получить ожогов. Летом растение можно выносить в полутень на открытый воздух.

Осенью и зимой растению необходимо интенсивное освещение, дополнительная подсветка, если этого не сделать, то растение вытянется и потеряет свой декоративный вид.

Выращивать эти комнатные растения следует в помещении с умеренной температурой воздуха (от 20 до 25 градусов – это оптимальная круглогодичная температура). Помещение, где выращивается растение, следует регулярно проветривать, так как перец плохо переносит затхлость. Если нет возможности осенью и зимой обеспечить растению дополнительное освещение, то содержать его нужно при температуре 15 о С.

В весенне-осенний период растение следует поливать обильно, как только подсохнет верхний слой почвы. Затем полив сокращается и становится умеренным. Полив осуществляется отстоянной мягкой водой, температура которой должна быть приближена к комнатной температуре. Растение любит ежедневное опрыскивание, и чтобы была повышенная влажность воздуха. Опрыскивание осуществляется отстоянной мягкой водой.

Своевременное прищипывание является гарантией того, что растение будет обильно плодоносить. Прищипывание концов ветвей осуществляется в период, когда появляются первые завязи.

Обрезка куста производится только в том случае, если перец выращивается как многолетнее растение. Побеги обрезают минимум на половину длины. Обрезка усиливает ростовые процессы. Чтобы у активно плодоносящего растения не обламывались ветви, его следует подпереть.

Подкормка в весенне-осенний период осуществляется комплексным удобрением, один раз в 14 дней, после сокращается. В зависимости от того, в каких условиях перец декоративный содержится в зимний период, будет зависеть, сколько раз нужно производить подкормку. Если отсутствует подсветка, растение не подкармливают вообще, в остальных случаях, при наличии подсветки раз в 21 день.

Пересаживают декоративный перец весной, ежегодно, при этом удаляется старая почва и досыпается новая. Подбираем субстрат: по 1 части листовой и дерновой земли, торфа, 1/4 часть песка. Дно горшка оснащается хорошим дренажем. Растение можно пересаживать и полностью. Однако есть риск сильно повредить корневую систему, поэтому за таким растением нужен строгий уход.

Размножение декоративного перца.

Семена горького или сладкого перца замачиваются на один час в слабом растворе марганцовки. Семена можно замочить на сутки в эпиновом растворе (из расчета 4 капли эпина на 100мл воды). А можно проращивать во влажной ткани, в этом случае семена высаживаются в почву, как только появятся корешки. После замачивания можно сразу высаживать в емкость, температура в помещении должна быть минимум 22 о С.

Сразу после того, как семена взошли на поверхности субстрата, не рекомендуется менять температуру воздуха и привычное место, это может затормозить их рост. Срок годности и качества также влияют на рост проросших семян.

Для посадки перцев подойдет следующий субстрат: готовый субстрат для перцев и томатов смешивается с вермикулитом и песком. Этим составом заполняется емкость, затем субстрат увлажняется, по ячейкам раскладываются семена и сверху присыпаются земляным составом. Глубина заделки должна быть размером равным диаметру семечка.

Стручковые перцы можно выращивать без последующей пикировки. Пикировать их можно, но только тогда, когда появятся настоящие 1-2 листочка. При пикировке наполняем горшок субстратом, уплотняем его, в грунте делаем углубление и помещаем туда сеянец, корешок при этом должен быть ровным, без загибов. При слишком длинных корешках делается его прищипывание. Потом этим же колышком его в лунке следует плотно прижать. После посадки емкость с растением нужно держать под освещением ламп дневного света.

В весенне-летний период размножение осуществляется черенками, которые сажаются во влажный перлит или песок, либо в смесь из песка и торфа (берется поровну). Как растение укоренилось, его следует пересадить в горшок, наполненный земляным составом из одной части дерновой земли, одной части песка, двух частей перегноя. При высаживании растения его обязательно прищипывают. В летний период растение нужно несколько раз обрезать, тем самым произведете стимулирование ветвления.

• Мало плодов. В этом случае можно попробовать искусственное опыление цветков, при помощи мягкой кисточки.
• У растения зимой осыпаются плоды и листья. Причина – слишком теплая и сухая атмосфера содержания.
• Растение поразилось красным паутинным клещом. Причина – слишком сухой воздух.
• Повреждается: паутинным клещом, тлей, белокрылкой.

Автор: Воронецкий Олег Владимирович

Рекомендуем ознакомится: http://www.allwomens.ru

worldunique.ru

Перец декоративный комнатный — onetwoclick.ru

Прекрасным украшением подоконника на кухне является комнатный цветок капсикум или просто — декоративный перец. Благодаря своим меняющим цвет (от зеленого до всех оттенков желтого и красного цветов) плодам, которые в зависимости от сорта бывают разной формы (овальной, заостренной, тупоносой, изогнутой, грушевидной, цилиндрической или конуса), они прекрасно украшают кухонный интерьер. Но для того, чтобы эти плоды созревали и не опадали сразу, надо знать правила ухода и использовать нужные сорта.

Декоративный перец: выращивание и уход

Ухаживать за декоративным перцем, как за комнатным цветком, достаточно несложно, достаточно выбрать правильное место расположения и придерживаться определенных правил ухода.

1. Расположение. Перец – светолюбивое растение, поэтому горшок с ним надо поставить на хорошо освещаемое место, где есть легкое проветривание. Когда тепло его можно выставлять на балкон, но при похолодании обязательно заносить.
2. Посадка. Лучше сеять в конце февраля – начале марта в хорошо пропускающую воздух питательную почву, состоящую из песка, торфа или компоста и листовой земли.
3. Формирование куста. Чтобы сформировать красивый куст, как только сеянцы пойдут в рост, их следует прищипнуть, повторив такую процедуру 2-3 раза за летний период.
4. Температурный режим. Для формирования завязей в помещении, где расположен перец днем должно быть не выше 28°С, а ночью — не ниже 20°С.
5. Полив. Этому влаголюбивому растению требуется частый полив под корень и опрыскивание 1-2 раза в неделю, так как для хорошего роста ему нужна высокая влажность воздуха.
6. Подкормка. На протяжении всего периода роста перец нуждается в подкормках: в начале роста сеянцев — комплексным минеральным удобрением, а после начала цветения — калийными и фосфорными удобрениями три раза в месяц.

Сорта декоративного перца

Для домашнего выращивания лучше использовать низкорослые сорта, из которых самыми распространёнными являются:

• Блау – компактный куст высотой 13-16 см, дающий плод конусовидной формы от тёмно-синей до темно-красной окраски;
• Рот – куст высотой 20-25 см, дающий удлинённый конусовидный плод (2-4 см), при созревании имеющий от желтой до ярко-красной окраски.

Очень часто возникает вопрос: можно ли есть плоды домашнего декоративного перца? В еду можно использовать только определенные сорта этого растения.

• Букет Востока F1 – полуострый гибрид;
• Маскарад F1 — острый гибрид;
• Черный принц;
• Тролль;
• Кармен;
• Салют;
• Невеста.

Декоративный перец: проблемы и болезни

При неправильной посадке и условиях выращивания, декоративный перец может поражаться следующими болезнями и вредителями:

• корневая гниль – из-за слишком глубокой посадки, переизбытка влаги в земле и низких температур в помещении;
• тля и паутинный клещ – при размещении в слишком жарком плохо проветриваемом помещении, с сухим воздухом.

При недостатке удобрений листья перца сразу меняют свой цвет:

• нижний слой становится фиолетовым – из-за нехватки фосфора;
• становятся ломкими и светлыми – при отсутствии азота.

Справиться с этими проблемами очень быстро поможет проведение внекорневой подкормки (опрыскивание) раствором с необходимыми элементами.

Так как в естественных условиях обитания перец — это многолетнее растение, то после того, как был собран урожай, куст следует омолодить, перевалив его в новую землю и обрезав старые побеги до середины. В таком случае домашний декоративный перец порадует вас урожаем несколько раз за год и простоит на вашем окне около 5 лет.

С наступлением зимы у многих огородников возникает желание продлить ощущение лета. Деревья без листьев, земля покрытая снегом, приводят к унынию и заставляют вас грустить? Тогда вам просто необходимо оживить свой подоконник – посадите в горшок перчик, после чего вам еще долго придется любоваться разноцветьем его плодов, которые вместе в чем-то напоминают радугу.

Если вы хотите выращивать перец у себя на подоконнике круглый год – отдайте предпочтение КАПСИКУМУ – декоративному комнатному перцу. Плоды этого «мексиканца9raquo; по жгучести в несколько раз превосходят обычный острый перец, а его зелень и вовсе ядовита. Если вам пришло в голову «поселить9raquo; капсикум у себя в квартире, будьте осторожны. Там, где есть маленькие дети его вообще лучше не держать.

Куст декоративного перца выглядит очень эффектно – среди густой листвы сплошь и рядом виднеются восковые плоды яркой окраски. Особую ценность имеют те сорта «мексиканца9raquo;, которые характеризуются наличием плодов разного цвета – желтые, красные, оранжевые, фиолетовые перчики, которые, кстати, могут отличаться и формами и размерами, растут на одном кусте.

Многие любители экзотики среди многообразия сортов комнатных перцев отдают предпочтение «Огоньку9raquo;, который славится своими высокими урожаями. Кустик такого растения довольно часто можно увидеть на подоконниках горожан, поскольку его плоды являются превосходной жгучей приправой для любителей остренького.

Самым подходящим временем для посадки комнатного перца является весна. Для выращивания в условиях квартиры отдавайте предпочтение сортам с мелкими плодами, поскольку такие растения достаточно уютно чувствуют себя в небольших горшках, что придаст еще более эстетичный вид вашему подоконнику.

Чтобы ускорить процесс прорастания семян, замочите их на сутки, хотя замечено, что они и без этого отлично дают всходы. После этого разложите их в емкости с почвосмесью, в которой заранее сделайте небольшие углубления (до 1 см), присыпьте землей и слегка пролейте. Затем накройте тару с посевами пластмассовым колпаком (например, коробкой от торта) и поставьте в теплое место.

Когда появятся первые всходы, перенесите емкость на свет (на подоконник) и время от времени переворачивайте ее. Кроме этого, периодически снимайте колпак, поскольку на нем образуется конденсат, а молодым растениям переизбыток влаги ни к чему, потому что велика вероятность поражения грибными болезнями.

После того как на растениях вырастут 2-3 листочка, приступайте к рассаживанию посевов в отдельные емкости, а когда на улице установится теплая солнечная погода, начинайте приучать «мексиканца9raquo; к свежему воздуху. Если вы все правильно делали, то уже в мае ваше растение зацветет, после чего, естественно, одарит вас радужной палитрой небольших плодов.

В течение всего лета декоративный перчик украшает мою клумбу. Этот перечный рай не только прелестно смотрится, но и имеет практическое применение – в августе часть плодов я использую в качестве жгучей приправы в различные домашние заготовки (лечо, аджика, салаты). Когда наступает похолодание, «переселяю9raquo; своего красавца опять на подоконник, где он и зимует.

Удобства при выращивании комнатного перца заключаются в примитивном уходе – летом ему необходимы обильные поливы и регулярные подкормки. Зимой это растение желательно держать в помещении, где температура не повышается выше 20°С, и проводить умеренный полив.

Когда приходит весна, я, «переселяю9raquo; перец в емкость с новой почвосмесью, стараясь не навредить корневой системе растения. Затем для стимулирования роста провожу укорачивание стебля (подрезку) и жду нового урожая пестрых плодов.

© Автор: И. Гилькова

Радуга на подоконнике

Перец отлично растет на подоконнике. И даже зимой, когда мало света, он ухитряется цвести и давать плоды.

Осенью и зимой на окне у меня растут миниатюрные острые перчики. Лето они проводят в теплице, а осенью, пока не начались заморозки, я пересаживаю понравившиеся растения в горшочки. С такими пересадками они могут жить несколько лет.

F1 Аладдин лучше других мирится с недостатком света. Кустик очень наряден: на нем одновременно можно увидеть плоды зеленого и красного, кремового, малинового и фиолетового цвета. А еще они очень ароматны: одного маленького стручка достаточно, чтобы литровая банка огурцов или томатов приобрела изумительный аромат. Еще очень нравятся сорта Голдфингер, у которого за плодами и листву-то не всегда увидишь, и Маскарад (у него плоды, созревая, тоже перекрашиваются из фиолетовых в красные, но при этом набирают еще и остроту, ведь фиолетовый лишь слегка пощипывает язык). Люблю и Маленькое чудо с торчащими вверх алыми свечками очень острых плодов. Так что одного подоконника хватает на все заготовки на лето, да и на обработку растений от тли остается.

Грунт делаю сама. Он должен быть очень-очень рыхлым. Перец не переносит плотный, не пропускающий воздух грунт. Поэтому в дерновую землю добавляю либо оаскисленный верховой торф, либо кокосовое волокно, а также песок и, когда есть, перепревшие опилки.

Пересадив, кустики обрезаю, придавая им более компактную форму. Спустя 10 дней после пересадки подкармливаю комплексным водорастворимым удобрением, зимой же подкормок не провожу. Возобновляю их с середины января.

Поливаю умеренно, чтобы земля была влажной, но не мокрой, и только теплой водой. Перец не любит засухи.

В период покоя формирую крону, делая ее более компактной, как шарик: так перчики выглядят более декоративно.

Под фитолампами цвести перчики могут всю зиму. Но им приходится помогать – опылять цветки мягкой кисточкой: так плодов завязывается больше.

Ну а в мае мои красавцы переезжают на грядки.

Только высаживаю их подальше от сладкого перца – чтобы тот не стал острым.

Из вредителей на перце замечала паутинного клеща и тлю – прогоняла их биопрепаратом с малым периодом ожидания. Так что в целом культура очень простая в уходе, а сколько доставляет удовольствия! Ведь как приятно – на улице снег, а на подоконнике радуга!

© Автор: О. ИВЛЕВА, садовод-любитель

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Отзывы и комментарии: 5

Дмитрий ДАНИЛОВИЧ 13/09/2016 (18:17) #

Кустики острого низкорослого перца осенью уже не первый год выкапываю с комом земли и пересаживаю в керамические горшки. Так перчики продолжают дозревать.Пробовала пересадить и сладкий перец. В первый раз куст сначала словно замер, а потом и вовсе засох к январю. А в прошлом году получилось: низенький кустик выкопала с комом земли перед заморозками, пересадила в небольшой цветочный горшок, подсыпав компоста. Неделю он стоял на веранде, потом увезла домой, где умеренно поливала. В феврале зацвел. В огород весной высадила его чуть позже новой рассады — боялась, сбросит плодики. Но несмотря на это, перцы с него снимала раньше, и было их не меньше, чем в прошлом сезоне. Хочу попробовать пересадить баклажаны. Но говорят, они не приживаются. А вот у томатов есть шанс: слышала, что можно поставить в воду макушку после прищипки или крепкий пасынок, а как укоренится — посадить в ящик. Вот вам и зимний огород на подоконнике!

Много лет подряд я выращиваю горький перец на окне. Перчик маленький, но очень острый. Растить его можно в любое время года, даже зимой он хорошо плодоносит. Приступаю к его выращиванию, когда все садово-огородные хлопоты уже позади. Высеваю семена в плошку с плодородным грунтом: обычная огородная земля, песок и перегной в равных количествах. Если у меня нет перегноя, кладу высушенную и измельченную кожуру банана в нижнюю часть плошки. Кстати, это очень хорошее удобрение и для комнатных растений. Всхожесть у семян перца не 100%-ная, поэтому я высеваю 3-5 семечек в зависимости от размера плошки. Если взойдут все, можно пересадить в другую плошку, но я оставляю в плошках по два растения.Уже в середине зимы перец начинает цвести. Чтобы лучше завязывались плоды, я переношу пыльцу с цветка на цветок мягкой кисточкой, но зто необязательно, так как плодов завязывается достаточное количество: до 40 шт. на каждом растении.Это первая волна плодоношения. Потом растение немного отдыхает. Перед второй волной я его чуть-чуть подкармливаю органическим удобрением. Если на перце после первого плодоношения остались сухие веточки, я их обрезаю, но не сильно, потому что на них опять появятся листочки и бутоны. Вторая волна плодоношения дает не менее 20 плодов.Плошка с перцем стоит у меня на южном окне, на лето я выношу ее на улицу или в теплицу, и там уже в дополнительном опылении нет необходимости. Перец в плошке растет у меня 2 года, за этовремя я собираю такое количество перчиков, что мне их хватает для заготовок на 2 следующих года (в 3-литро-вую банку с помидорами или огурцами я кладу половинку стручка). Храню в стеклянной банке, предварительно высушив. Использую маленькие кусочки этого перчика и для приготовления первых и вторых блюд -супа, борща, гуляша.А этой весной я не стала выбрасывать свой 2-летний перец, а отнесла его в теплицу, поставила в уголочке, поливала, подкормила, и он подарил мне вполне приличный урожай. В благодарность я его назвала Красный огонек. Настоящего названия своего перчика я не знаю, но всегда любуюсь Красным огоньком, когда он горит зимой на подоконнике на фоне белых снежных сугробов за окном.

Людмила 11/11/2014 (15:15) #

Стручковый декоративный перец (Capsicum Т annuum), несмотря на свое научное видовое название ( в переводе с латинского языка означает однолетний), – не однолетнее, а многолетнее растение.Обычно большинство любителей декоративноплодных растений избавляются от отплодоносивших перцев и ежегодно выращивают из семян новые. Однако если перцам создать максимально благоприятные условия, обеспечить грамотный уход и ежегодную весеннюю обрезку на 1/3 или даже наполовину, то они способны хорошо расти, цвести и плодоносить в течение 3-5 лет.Выращивать стручковый декоративный перец в качестве многолетнего растения в комнатных условиях есть смысл только в том ‘ случае, если есть возможность обеспечить ему | благоприятные микроклиматические условия не ; только летом, но и в зимний период. Чтобы перец зимой не израстался из-за недостатка света j и не терял слишком много листьев, осенью, когда период плодоношения заканчивается, его нужно ; поместить в максимально’светлое, но прохладное место с температурой +12…+15’С, а поливы сократить до минимума.

Купил на рынке стручковый декоративный перец. Он закончил плодоношение, а выбрасывать его жалко. Слышал, что декоративный перец – многолетнее растение, поэтому хочу оставить его до весны. Как его сохранить в зимний период? И напишите, пожалуйста, как нужно выращивать его в дальнейшем, чтобы он не пропал.

Несколько лет у меня на подоконнике проживает комнатный перчик. Осенью к нему подселяю разную зелень и томаты. И так до следующей весны у меня в квартире продолжается дачный сезон. Но задает тон на этом огородике именно мой любимчик перец.Не могу сказать, что растить его з квартире просто. У меня не один перечный кустик пал смертью храбрых, пока не поняла, что главная причина «трагедии» – холод и скупое освещение.Договориться с перчиком удаюсь только тогда, когда додумаюсь перенести его на светлое южное окошко.Что же касается почвенных условий содержания, то перец предпочитает питательную и легкую почву. Составляю ее сама, смешивая в равной пропорции дерновую землю, перегной и торф.Высеваю перчик в пластиковые стаканчики по три семечка в каждый. Пикировкой не занимаюсь, просто подсыпаю земли по мере роста сеянцев. И вот когда они крепнут (требуется около месяца) пересаживаю в цветочные горшки и садовые контейнеры.Еще важный момент. Поливаю своих жгучих красавцев только теплой (около 30°) водой. Регулярно подкармливаю раствором (тоже теплым!) коровяка или куриного помета. Несколько перчинок служат моим кулинарным целям, а все остальные радуют меня своими яркими красками весь год.Виктория ПЛАТОВА, г. Санкт-Петербург

Оставить отзывы, комментарии Cancel reply

Посаженный в горшке декоративный перец украсит ваш подоконник, поднимет настроение, и даже в самый пасмурный осенний день напомнит вам о лете. Это растение еще называют однолетней паприкой или мексиканским перцем.

Его плоды употребляют в пищу, они имеют жгучий, с небольшой горчинкой вкус и любители острых блюд используют их с удовольствием.

Поэтому многих интересует вопрос: как вырастить перец в домашних условиях, как сажать и как ухаживать за ним.

Посадка уход и выращивание

О том, как вырастить перец, вы можете узнать, прочитав отзывы в интернете, поговорив с теми, кто занимается этим не один год. Мы же дадим вам практические рекомендации, надеемся, они вам помогут.

Перец декоративный комнатный высевают семенами в конце февраля – начале марта. Высеивают семена в хаотичном порядке, слегка присыпая их землей. Контейнеры с будущей рассадой или торфоперегнойные горшочки накрывают прозрачной пленкой или стеклом и ставят в теплое место с хорошим освещением. Сеянцы всходят долго – они появятся через пятнадцать дней, а может быть и позже.

Когда сеянцы поднимутся, их нужно прищипнуть, тогда они будут хорошо расти в ширину, а не вытягиваться в высоту. Процедуру прищипывания можно будет повторить, но не сразу. Через месяц после посадки семян всходы пикируют.

Посаженный декоративный перец любит влагу, но заливать его нельзя, начнется гниение.

Вы заметили, что кустики хорошо растут? Тогда самое время поменять им горшки, корневая система перцев не любит тесноты. Корни его разрастаются быстро, и если вы уведете, что они торчат по бокам, значит время пересадки упущено. Такое растение будет отставать в росте и развитии и вряд ли порадует вас своим урожаем.

Декоративный перец не требовательное растение, уход за ним не требует больших затрат времени и сил. Есть внешние факторы, которые нужно предусмотреть, чтобы перец вырос здоровым и красивым.

Если в комнате сухо и тепло, на перчике может появиться незваный гость – паутинный клещ. Легче предупредить его появление, чем от него избавиться. Проветривайте комнату как можно чаще, а воздух над кустиком увлажняйте при помощи опрыскивателя.

Перцы – не томаты, пересыхания почвы они не любят, главное – обеспечьте им частый, но не обильный полив.

Кустики нужно окучить, но корневую шейку засыпать нельзя, иначе их рост прекратиться.

Выращиваем перец в домашних условиях

Горшок, в котором растет кустик, лучше поставить на хорошо освещаемый подоконник. Рекомендуется на короткое время открывать окно, но, только если на улице тепло. Можно вынести в сад или на балкон, но на ночь перец декоративный нужно заносить в дом, так как ночью температура снижается.

Поливать лучше под корень, но «водные процедуры» для перца полезны, лучше опрыскивать их раз в неделю кипяченой водой. Тогда растению не страшны будут тля и паутинный клещ, а его листья будут сиять чистотой и свежестью. Не забывайте о рыхлении почвы.

Зацветает это необычное растение в мае маленькими белыми цветочками, и радует своим цветением до начала осени. В августе можно наблюдать такую картину – половина кустика покрыта плодами, а половина – цветами, и так — до последних осенних месяцев. Это выглядит потрясающе, и декоративным эффектом перца будут восхищаться все, кто придет к вам в гости.

После того, как урожай собран, растению необходимо омоложение. Кустик пересаживают в новый горшок, с земляным комом, чтобы не повредить хрупкую корневую систему.

Нужна ли для перца подкормка

Правильный уход включает в себя и регулярную подкормку. На этапе роста сеянцев вносят комплексные минеральные удобрения. Когда начинается цветение перцу нужно калийное и фосфорное удобрение, лучше три подкормки в месяц.

В качестве подкормки можно использовать слабый раствор коровяка и куриного помета.

Как не допустить ошибки

Декоративный перец – теплолюбивое растение, основное правило ухода за ним – обеспечить ему достаточно света, влаги и теплого свежего воздуха. Но, если один из этих компонентов будет присутствовать в избытке, до болезней – рукой подать.

Рекомендации для новичков:

1. Поливая холодной водой можно спровоцировать появление корневой гнили, используйте только теплую кипяченую или отстоянную воду. Если горшок стоит на подоконнике над батареей, поливайте перец раз в два дня, если далеко от отопительных приборов – раз в три-четыре дня. В первом случае поставьте рядом с перцем таз или кастрюлю с водой, это будет способствовать поднятию влажности воздуха.
2. Корневая гниль может появиться, если растение посажено слишком глубоко, или если температура воздуха в комнате ниже 20С.
3. Если на кустике появились тля и клещики, пугаться не нужно. Соберите с него урожай, измельчите перчинки и залейте их слегка горячей водой. В эту жидкость на второй день добавьте тертое мыло и опрыскайте растение. Процедуру повторяют два раза.
4. После смены лоджии на комнату у перца может быть затяжной период адаптации, который проявляется в опадении листьев. Вся проблема в том, что света растению недостаточно. Установите искусственную подсветку, и вы увидите, как перчик взбодрится. Не забывайте следить за влажностью почвы, особенно важно это в зимнее время.
5. Будьте осторожны, если в доме есть маленькие дети. Сорвав перчинку и потерев ее в руках, ребенок, прикасаясь ко рту, или к глазам может вызвать раздражение слизистой, и даже ее ожог. Не поленитесь объяснить детям, что прикасаться к перцу нельзя.

Сорта перца на подоконнике

В наши дни типичный представитель пасленовых домашний декоративный перец представлен разными сортами. Самые популярные среди них – невысокие пышные кустики, густо покрытые листвой, с разноцветными плодами. Плоды бывают разного цвета – желтыми, фиолетовыми, красными и темными настолько, что могут показаться черными. Они могут покорно свисать вниз, а могут расти вверх, как будто устремляясь ввысь, навстречу солнцу. Нет единства и в форме, перчинки бывают конусовидными, напоминающими цилиндр, с тупыми или острыми носиками и т.д.

Самые популярные сорта – Созвездие, Алладин, Рябинушка и другие. Несмотря на разнообразие, у всех сортов и гибридов есть общая черта – в пищу можно употреблять только стручки, в зелени листьев и стеблей содержится яд.

Как используется

Острые приправы, соусы, домашние соленья и маринады – все эти блюда с острыми перчинками становится настоящим праздником для гурманов. Это экономичный вариант, потому что одной-двух перчинок вполне достаточно для большого блюда. Широко используется перец как пряность, особенно ценится он среди любителей грузинской кухни, но это не единственное применение перца на подоконнике.

Оригинальное украшение не только вкусно, но и полезно. Даже маленькая часть стручка, съедаемая ежедневно, повышает аппетит, оказывает общеукрепляющее и противоглистное действие. Он показан гипертоникам, потому что стабилизирует кровяное давление. Перец популярен среди людей, желающих похудеть, он ускоряет обменные процессы в организме, в результате чего исчезают лишние килограммы.

Настойки с перцем помогают излечить радикулиты, невралгии, расстройства пищеварения и другие болезни. Используя настойки для растирок нужно следить, чтобы они не вызвали ожог кожи.

Но злоупотреблять этим, казалось бы, безобидным плодом, нельзя. Он противопоказан тем, у кого уже есть проблемы с желчным пузырем, поджелудочной железой и печенью. А бесконтрольное его употребление может спровоцировать их появление.

Выращивание перца в домашних условиях – не сложное, интересное и увлекательное занятие. Они популярны, и это вполне объяснимо. Занимайтесь его выращиванием и вы, ведь, как вы поняли из статьи, особых средств или условий для этого ненужно. Окружите маленький нежный кустик заботой и вниманием, и он отблагодарит вас своим богатым урожаем.

В зимние дни по-особенному хочется придать своему дому атмосферу уюта и тепла, а сделать это можно за счёт ярких цветов. Посадите в горшок декоративный перец, в простонародье «огонёк», и он не только придаст вашей кухне оригинальный вид, но и, возможно, добавит остроты вашим блюдам. Все сорта перца произошли от мексиканского или стручкового перца «Capsicum annuum». Как ни странно, но мексиканский перец называют стручковым, хотя стручков у него на самом деле нет. Его плоды не что иное, как ягоды, как и у родственных перцу томата, баклажана, картофеля и паслена.

Моё знакомство с комнатным перцем произошло в гостях, где меня потчевали борщом радушные хозяева. Тогда у них на подоконнике рос комнатный красный перец, созревшим стручком которого предложили приправить моё блюдо.

Должен отметить, что в свежем виде этот «мексиканец» оказался особенно хорош и ароматен, и совсем не такой острый, как ожидалось. Поэтому я не растерялся и прихватил с собой несколько семечек «жгучего красавца» в качестве сувенира.Красота декоративного перца заключается в ярких разноцветных плодах, которые могут варьироваться по цвету и форме. Стручки перца могут быть круглые и овальные, конические и колокольчатые, иногда напоминать маленькие свечи на новогодней ёлке, что оправдывает его неофициальное прозвище «рождественский перец».

На сегодняшний день селекционерам удалось создать большое количество сортов перца на любой вкус. И если вы не любитель острого, то можете из разнообразия сортов выбрать перцы с более нейтральным или даже со сладким вкусом, а также исключительно декоративными функциями.Интересные сорта

Красная ракета. Конусовидные зеленые перчики в процессе созревания меняют окраску на желтую и красную. Плоды сохраняются на растении в течении 2-3-х месяцев, однако несут сугубо декоративную функцию и не предназначены для еды. Для наибольшей декоративности выращивают по 3-5 растений в одном горшке.Голдфингер. Декоративный, несъедобный перец, обильно усыпанный желтыми стручками длиной до 5 см, предназначен для украшения интерьера. Куст достигает 25 см высоты. Сорт светолюбив, хорошо растет и прекрасно плодоносит на солнечных подоконниках.Питон. Раннеспелый высокопродуктивный сорт сладкого перца. Растение довольно высокое, высотой до 1,4 м и полураскидистое. Плоды оригинальной хоботовидной формы, длиной 25-27 см. Средняя масса плодов 60 г. Окраска плодов в технической спелости зеленая, в биологической — красная. Плоды используются для салатов, консервирования, маринования. При употреблении плодов зелеными их не очищают от семени.Троль. Среднеспелый сорт, который формирует раскидистый куст высотой до 40 см с необычными пятнисто-полосатыми листьями. Очень красивые мелкие плод по мере созревания изменяют окраску от зеленой до фиолетовой в технической спелости и красной в биологической. Плоды съедобны, обладают острым жгучим вкусом и применяются в консервировании, а также для сушки и приготовления порошка.Ямайка. Один из жгучих перчиков с оригинальной формой, идеален для соленья. При употреблении перца в пищу помните, что самая острая его часть – это белая мякоть, к которой крепятся семена, а стенки могут быть совсем не острыми. Перец можно выращивать в цветочных горшках.Пиковая дама. Миниатюрный вечнозеленый кустарник, отлично растёт в условиях пониженной освещенности. Среднеспелый сорт с дружным и обильным созреванием плодов. Куст округлой формы, высотой 20-30 см. Окраска плодов фиолетовая. Ароматные плоды острого вкуса используют в качестве приправы к блюдам, для изготовления порошка и консервирования.Выращивание и уход

В природных условиях — это вечнозеленый полукустарник высотой до 1 м. В комнатных условиях декоративный перец способен прожить 5-6 лет в виде невысокого компактного куста 20-50 см в высоту, давая урожай круглый год.

Субстрат. Подойдет любая, не слишком тяжелая почва, смешанная с небольшим количеством песка. Идеальный состав почвенной смеси состоит из дерновой и листовой земли с добавлением торфа и песка (1:1:1:1/4). Можно использовать питательную парниковую землю с добавлением песка.саженцы перца

Посадка. Семена следует высевать в небольшую ёмкость или горшок с питательной землёй на глубину 0,5-1 см. Сверху можно накрыть горшок прозрачной плёнкой или стеклом и поставить в тёмное и тёплое место на 7 -14 дней.

С появлением всходов горшок следует переместить на светлый, защищенный от прямых солнечных лучей подоконник. Приблизительно через 2-2,5 месяца ожидания и ухода, ваш перец начнёт цвести и формировать плоды.цветы перца

В комнатных условиях перец лучше возобновлять из семян или черенков ежегодно. Пересаживать весной растение в свежую землю и брать горшок, соразмерный с корневой системой. Весной можно обрезать побеги наполовину длины, таким образом формируя компактный куст.плоды перца

Окно. Для перца необходимо выбрать светлое окно, но без прямых солнечных лучей. А в теплую погоду перец можно разместить на открытом воздухе: в саду, на балконе, лоджии или веранде.

Однако при этом надо помнить, что перец боится жары, ветра и холода. Зимой желательно подсвечивать перец люминесцентными лампами, тогда он цветет и плодоносит практически без перерыва. Зимой желательно подсвечивать перец люминесцентными лампами, тогда он цветет и плодоносит практически без перерыва.

Полив. В жаркую погоду ему необходимо много влаги, возможен полив утром и вечером. Главное следить, чтобы поверхность земли в горшке не пересыхала. Также поддерживайте влажность, периодически опрыскивая куст.

Опыление. Плоды неплохо завязываются и без перекрестного опыления, но всё же искусственное опыление усилит положительный эффект. Перенесение пыльцы с одного цветка на другой с помощью мягкой кисточки позволяет значительно увеличить количество плодов. После созревания плоды нужно сорвать и подсушить.

Признаться, всякий садовод желал бы получать как можно больше пользы со всего, что растёт у него в саду или на подоконнике. сушёный перец

Комнатный декоративный перец – именно такое растение: красивое и полезное. Его очень приятно выращивать, наблюдать, как завязываются на веточках цветки, потом брать кисточку и опылять каждый из них, при этом разговаривая со своим питомцем.

А когда завяжутся плоды, можно нанизать связку бус и украсить занавески дополнительным декором или прихватить с собой в гости, как оригинальный подарок.Иван Яровой, Источник: http://www.greenmarket.com.ua/blog/na-podokonnike/ogonyok/

Цвет и форма плодов растения самая разная, независимо от оказываемого ухода. У декоративного перца есть множество сортов, и каждый из них наделяет овощ определенными особенностям. Форма продукта может быть вытянутая, круглая или овальная, сплюснутая или нет.

Декоративный перец обладает большим разнообразием сортов и расцветок

Описание растение

Название декоративного перца — капсикум. Уход и выращивание перца осуществляется в домашних условиях или на открытом грунте. Широка сфера применения выращиваемого продукта: продукт питания, лечебное средство. Перец декоративный обладает острым вкусом и относится к семейству пасленовых. Декоративный перец используется в приготовлении блюд, специй или лечебных настоек.

Место происхождения сосредоточено на территории Америки и Азии. Состав пасленовых включает множество полезных веществ и витаминов. В России декоративный перец растят как комнатное растение, не преследуя целью получение съедобных плодов. Внешний вид растение красивый и красочный, что объясняет его востребованность и любовь среди хозяек.

Декоративный перец имеет несколько разновидностей:

Плоды перца могут расти вверх, а могут клониться вниз. Маленький пасленовый растет в домашних условиях в горшках, или в крупных масштабах: в теплице, и на участке. Хотя такое выращивание не сильно распространено. Комнатный цветок пока распространен благодаря своему привлекательному внешнему виду и долгому сроку службы.

Красивый внешний вид требует затрат усилий и времени для того, чтобы получить комнатное растение в домашних условиях.

Срок плодоношения комнатного растения в домашних условиях составляет четыре года, если обеспечить ему должный уход.

Чтобы получить красивое растение, куст нужно формировать

Уход за комнатным растением

Уход и выращивание чудо перца осуществляется в температурном режиме, который не превысит двадцать пять градусов. Помещение в котором вы растите перец должно быть проветриваемо. Маленькое пасленовое чудо любит освещенность и солнечные лучи, по этой причине растение часто выносят на улицу, чтобы дать принять ему солнечные ванны.

Необходимо обеспечить растение обильным, но не чрезмерным поливом. Чтобы сохранить растение красивым и здоровым, ему следует обеспечить дополнительный свет. Осенью и весной достаточным температурным режимом является пятнадцать градусов, если уход за растением осуществляется в светлом помещении.

Когда на цветке образуются первые ростки нужно прищипывать его. Это обязательная мера по уходу за пасленовым. Она не дает ему хаотично разрастаться и формирует красивый, здоровый куст.

Обрезка также важная мера, ее осуществляют после окончания цветения растения. Удобрение подкладывают в перец от одного до двух раз в неделю.

В зимний период времени цветок не нуждается в удобрении, в случае использования дополнительного освещения раз в четыре недели растение удобряют.

Если вы будете раз в год пересаживать цветок, вы сможете сохранить растение длительный период времени и обеспечите ему больший срок плодоношения. Если регулярно опрыскивать растение вы сможете избежать опадение листвы и плодов, которые часто случаются из-за нехватки влаги.

Для получения перчиков цветки нужно опылять самостоятельно

Обильное плодоношение обеспечивается с помощью опыления, которое вам придется проводить самостоятельно. Он плодоносит и без этой меры, но она помогает увеличить объем плодов.

Уход за растением основывается на:

1. Выборе посадочного материла и его подготовка к посеву.
2. Обработка почвы.
3. Посев семян.
4. Выращивание и уход.
5. Полив, рыхление почвы, удобрение.
6. Обрезка и прищипывание.

Посев перца осуществляется семенами и черенками. Посадка черенками осуществляется летом и зимой. Это самый подходящий период времени для посадки. Для черенков срезают побеги. и рассаживают в подготовленную почву.

Уход за растением обеспечивается должным образом в том случае, если полив, освещенность и удобрение обеспечивают регулярно и своевременно. Перец любит свет, поэтому его часто следует выносить под солнечные лучи.

Если растение посажено в горшок, его можно освещать с помощью ламп, которые обеспечат растение дополнительным светом. Удобрения подкладывают раз в неделю, или раз в месяц. В зависимости от климата.

Перец обладает комплексом полезных веществ и красивым внешним видом, который радует заводчика, если тот в свою очередь оказал должный уход посадочному материалу. Декоративный чили нуждается в незначительном уходе, который заключается в последовательном процессе естественного ухода.

www.onetwoclick.ru

• 
  Садовый магазин долина растений
• 
  Рыжик растение полезные свойства
• 
  Растение рыжик полезные свойства
• 
  Удобрения для конопляных растений
• 
  Любители цветоводы продажа растений
• 
  Пустырник как выглядит растение
• 
  Петров крест фото растение
• 
  Петров крест растение фото
• 
  Аптечная ромашка фото растения
• 
  Роголистник аквариумное растение фото
• 
  Молочай миля комнатное растение