Царство растений. Лишайники. Царство растений лишайники
Царство растений. Лишайники. | Биология
Лишайники занимают особое место в системе органического мира. Они разнообразны по внешнему виду и окраске. Они бывают кустистые, листоватые и накипные.
Лишайники – очень неприхотливые растения. Они растут в самых бесплодных местах. Растут лишайники очень медленно, в год вырастают на 1 – 3 мм.Тело лишайника – слоевище – единый организм, состоящий из гриба и водоросли, живущих в симбиозе. На грибных нитях иногда появляются присоски, которые проникают внутрь клеток водоросли.
Лишайники впитывают влагу всей поверхностью тела, главным образом влагу дождей, росы, туманов. Это позволяет лишайникам поселяться на голых, бесплодных скалах, на поверхности стекла, на крышах, в пустынях, везде, где есть свет. Без света фотосинтез в клетках водоросли не идет и лишайник погибает.
Нити гриба поглощают воду и растворенные в ней минеральные вещества. В клетках зеленых водорослей в процессе фотосинтезе образуются органические вещества.
Размножение вегетативное (кусочками слоевища или группами клеток гриба и водоросли). Возможно самостоятельное размножение симбиотического гриба спорами.
Лишайники первыми поселяются в самых безлюдных местах. Отмирая, они образуют перегной, на котором могут жить другие растения.
Это индикаторы чистоты воздуха, корм для оленей, сырье для химической промышленности. Выделяя особые кислоты, лишайники медленно разрушают горные породы. Практическое значение лишайников довольно велико. На севере зимой они служат кормом для оленей. Из некоторых видов лишайников получают краску и особое вещество – лакмус для химической промышленности. Некоторые лишайники можно употреблять в пищу.
ebiology.ru
4.3. Царство Грибы. Лишайники
Грибы насчитывают около 100 тыс. видов, широко распространенных на нашей планете. Они встречаются даже в морях и океанах, пустынях, на скалах, высоко в горах и пещерах.
лишены хлорофилла, крахмал в клетках не образуется, поэтому по типу питания они гетеротрофны
запасными питательными веществами у них служат жиры, волютин, гликоген
в обмене веществ грибов присутствует мочевина, что сближает их с животными
по способу питания — путем всасывания, а не заглатывания, по неограниченному росту они приближаются к растениям.
клетка большинства грибов имеет клеточную стенку, состоящую в основном из полисахарида целлюлозы (общность с растениями). Кроме того, в ее состав входят хитин, полифосфаты, пигменты и другие вещества.
протопласт клеток гриба содержит одно или несколько (до 20— 30) ядер, митохондрии, эндоплазматический ретикулум и другие органеллы. Комплекс Гольджи и центриоли обнаружены у небольшого числа грибов.
Строение грибов разнообразно — от одноклеточных форм до сложно устроенных шляпочных грибов.
Основа вегетативного тела гриба — грибница, или мицелий, — система тонких бесцветных ветвящихся нитей (гиф). Поверхность грибницы обычно очень велика и служит для поглощения питательных веществ. Мицелий имеет разную продолжительность жизни: от нескольких дней (у плесени) до многих лет (шляпочные грибы). Параллельно растущие гифы образуют тяжи, достигающие иногда нескольких метров в длину. Гифы могут плотно переплетаться, образуя ложную ткань — плектенхиму (у многих шляпочных грибов).
Мицелий:
субстратный мицелий, непосредственно контактирующий со средой, из которой извлекаются питательные вещества (например, почвой),
воздушный мицелий, располагающийся на поверхности. На воздушном мицелии образуются органы размножения. Выступающие над поверхностью земли плодовые тела шляпочных грибов — это плотное сплетение гиф воздушного мицелия, на поверхности или внутри которых образуются споры.
Внутреннее строение мицелия служит основанием для условного деления грибов на низшие и высшие:
у низших грибов мицелий представляет собой как бы одну гигантскую клетку со множеством ядер, поскольку гифы не имеют клеточных перегородок. К низшим грибам относятся мукор, развивающийся на овощах, ягодах, плодах в виде белого пушка, и фитофтора, вызывающая гниль клубней картофеля.
у высших грибов гифы многоклеточные, клетки содержат одно или несколько ядер.
Размножение:
вегетативное размножение происходит частями мицелия или распадением его на отдельные клетки, покрытые толстой буроватой оболочкой, которые дают начало новому мицелию.
собственно бесполое размножение осуществляется посредством эндогенных или экзогенных спор. Эндогенные споры образуются внутри спорангиев, а экзогенные споры (конидии) возникают открыто на концах особых выростов мицелия – конидиеносцев
половое размножение грибов представлено разными формами и заключается в формировании мужских и женских гамет и последующем их слиянии. У некоторых групп грибов происходит слияние содержимого половых структур — гаметангиев, не дифференцированных на гаметы. Для грибов характерно также слияние содержимого двух вегетативных клеток мицелия, которое часто происходит путем образования между ними выростов, или анастомозов.
В жизненном цикле грибов выделяют гаплоидную и диплоидную фазы:
Есть грибы, у которых клетки вегетативного тела гаплоидны (гаплобионты), а диплоидна только зигота. При ее прорастании происходит редукционное деление и в дальнейшем мицелий растет за счет размножения гаплоидных клеток.
Другие грибы на протяжении всей жизни диплоидны и только при образовании гамет происходит редукционное деление.
Существует и промежуточная группа, у которой гаплоидная и диплоидная фазы равны по продолжительности. Перед образованием спор бесполого размножения диплоидные ядра редукционно делятся и образующиеся споры, таким образом, гаплоидны.
Наконец, у несовершенных грибов (называемых так из-за отсутствия полового процесса в жизненном цикле) клетки мицелия всегда гаплоидны. К этой группе относятся такие распространенные плесневые грибы, как пеницилл и аспергилл.
По способу питания различают:
сапротрофы – шляпочные грибы, которые живут на богатой перегноем лесной почве, полях и лугах, встречаются на гниющей древесине (опенок летний и зимний, вешенки). Их вегетативное тело состоит из гиф, образующих в субстрате разветвленную грибницу, с помощью которой гифы поглощают из почвы воду и растворенные в ней питательные вещества. В процессе развития на грибнице формируются органы спороношения — плодовые тела, состоящие из ножки и шляпки, которые образованы плотными пучками гиф.
В шляпке – два слоя: плотный верхний, часто окрашенный, покрытый кожицей, и нижний. У одних грибов нижний слой шляпки состоит из радиально расположенных пластинок (сыроежки, грузди, шампиньоны, лисички, бледная поганка) — это пластинчатые грибы. У белого гриба, подберезовика, подосиновика, масленка он состоит из многочисленных трубочек — их называют трубчатыми. На пластинках, в трубочках, а у некоторых представителей на шипиках или иголочках образуются миллионы спор. После созревания они высыпаются, подхватываются и разносятся ветром, водой, насекомыми и другими животными, способствуя тем самым широкому распространению грибов.
Среди шляпочных грибов есть как съедобные, так и ядовитые. Известно более 150 видов съедобных шляпочных грибов. Некоторые из них (шампиньоны) культивируются. Наиболее ценные съедобные грибы — белый, рыжик, груздь настоящий, подберезовик, подосиновик, масленок, шампиньон и др. Ядовитые грибы, такие как бледная поганка, желчный гриб, мухоморы, ложные опята и др., попадая в пищу, могут вызвать серьезные, а иногда и смертельные отравления.
Сапротрофно развиваются плесневые грибы в почве, на увлажненных продуктах, плодах и овощах, вызывая их порчу (пеницилл встречается в виде плесени зеленого, сизого, голубого цвета на почве и продуктах растительного происхождения (на плодах, овощах, варенье, томатной пасте и др.) и делает их непригодными к употреблению. Некоторые виды пеницилла используются для приготовления пенициллина — одного из основных антибиотиков, открытого в 1929 г. А. Флемингом).
Грибы-паразиты поражают преимущественно растения: у большинства фитопатогенных грибов грибница развивается внутри тканей корня, стебля, листа и плода, а у некоторых — на поверхности органов растения (фитофтора — паразит картофеля, мучнисторосяные грибы — опасные паразиты пшеницы, ржи, люпина, крыжовника, виноградной лозы). На зерновых культурах часто паразитируют также головневые, ржавчинные и спорыньевые грибы. Известны и многие другие заболевания растений, вызываемые грибами-паразитами: парша плодовых деревьев, фузариоз льна и др. Трутовые грибы приносят большой вред лесному хозяйству, поражают деревья. Около тысячи видов грибов паразитируют также на животных и человеке, вызывая различные заболевания кожи, ногтей, волос (бластомикозы, молочница, парша, стригущий лишай и др.).
Грибы-симбионты связаны преимущественно с высшими растениями и протистами, реже — с животными (лишайники, микориза — взаимовыгодное сожительство с корнями высших растений, некоторые специализируются на разрушении лесной подстилки и древесины).
Таким образом, грибы широко распространены и приспособлены к различным условиям обитания. Многие виды заселили почву, наряду с бактериями играют важную роль в общем круговороте веществ в биосфере, участвуют в минерализации органического вещества и образовании плодородного слоя почвы — гумуса, выполняют большую санитарную работу по очищению среды.
Широкое разнообразие и повсеместное распространение грибов обусловливают их важную роль в природе и жизни человека (образование гумуса, гниение, увядание (вилт) или усыхание растений, выделение ядовитых веществ и отравление, возбудители болезней человека (стригущий лишай, парша и др.)). Грибы широко используются в народном хозяйстве для получения белка, лимонной кислоты, ферментов, витаминов, антибиотиков, ростовых веществ. Грибы находят применение в хлебопекарной промышленности (дрожжи), изготовлении сыров, виноделии и т. д.
Велика и отрицательная роль грибов. Паразитируя на растениях и животных, а также развиваясь сапротрофно на пищевых продуктах, промышленных материалах и изделиях из кожи, дерева, бумаги, пластмассы, произведениях искусства, грибы вызывают их порчу и наносят большой ущерб народному хозяйству.
Лишайники. Это организмы, сформировавшиеся в результате симбиоза гриба и водоросли:
гриб – это гетеротрофный компонент лишайника (обеспечивает водоросль водой и минеральными солями, защищает ее от высыхания),
зеленая или синезеленая водоросль – автотрофный компонент (поставляет грибу органические вещества).
Размножаются лишайники как бесполым, так и половым путями. Вегетативное размножение осуществляется участками слоевища. Встречаются во всех географических зонах, особенно в умеренных и холодных областях.
Насчитывают около 200 видов: кладония (олений мох), ксантория настенная (стенная золотянка), пармелия и цетрария.
Лишайники находят применение в народной медицине, а выделяемые из них лишайниковые кислоты используются в качестве компонента лекарственных средств от некоторых кожных и других заболеваний. Из лишайников изготовляют химические красители и индикаторы.
Тематические задания
А1. Общим признаком мыши и мухомора можно считать
1) запас гликогена в клетках
2) наличие клеточных стенок
3) анаэробное дыхание
4) неограниченный рост
А2. У растений есть, а у грибов нет
1) митохондрий
3) клеточных ядер
2) эндоплазматической сети
4) пластид
А3. Основным способом размножения грибов является размножение
1) половое
2) спорами
3) клеточным делением
4) гаметами
А4. Грибы-трутовики – это
1) симбионты
2) квартиранты
3) паразиты
4) сапрофиты
А5. К плесневым грибам относится
1) пеницилл
2) дрожжи
3) бледная поганка
4) фитофтора
А6. Примером симбиотических отношений грибов с другими организмами являются отношения
1) между грибом и водорослью
2) спорыньи со злаками
3) фитофторы с картофелем
4) пеницилла с бактериями
А7. Микориза – это
1) ножка белого гриба
2) переплетение грибницы с корнями растений
3) грибковое заболевание
4) плесень на продуктах
A8. Микоз – это
1) нарост на дереве
2) разрастание мицелия
3) заболевание человека и животных
4) повреждение корней
А9. Важная роль лишайников в природе заключается в том, что они
1) основные источники кислорода на Земле
2) биоиндикаторы окружающей среды
3) биологические фильтры в водоемах
4) источники лекарственных средств
А10. Организмы, питающиеся органическими веществами мертвых тел, относятся к
1) фотоавтотрофам
2) хемотрофам
3) сапротрофам
4) симбионтам
В1. Из перечисленных признаков выберите те, которые в сочетании позволяют отнести грибы к отдельному царству:
1) ограниченный рост
2) прикрепленный образ жизни
3) отсутствие хлорофилла в клетках
4) хитинизированная клеточная стенка
5) запасное вещество клеток – крахмал
6) запасное вещество клеток – гликоген
В2. По каким признакам грибы можно отличить от большинства многоклеточных животных
1) гетеротрофное питание
2) клеточное строение
3) автотрофное питание
4) размножаются спорами
5) пищу поглощают всем телом
6) размножаются гифами
ОТДЕЛ ЛИШАЙНИКИ - ПІДЦАРСТВО НИЗШИЕ РАСТЕНИЯ - ЦАРСТВО РАСТЕНИЯ - НАДЦАРСТВО ЭУКАРИОТЫ - РАСТЕНИЯ преподавателей биологии
ОТДЕЛ ЛИШАЙНИКИ
К царству растений лишайники традиционно включаются в ранге отдела. Эти своеобразные организмы в равной степени могут быть отнесены как к царству грибов, так и к царству растений. Компонентом лишайников является и сине-зеленые водоросли относятся не к растениям — эукариот, а к прокариот.
Лишайники (Lichenes) — симбиотические организмы, тело (слоевище) которых состоит из двух компонентов — автотрофного (сине-зеленые, зеленые, желто-зеленые и бурые водоросли) и гетеротрофного (гриба). Симбіонти образуют устойчивые морфологические типы и характеризуются особыми физиологическими и биохимическими процессами.
Строение, жизненные формы лишайников, которые возникают при взаимодействии грибов и водорослей, не обнаруживаются у этих организмов отдельно, то есть их структура — результат длительного формоутворюючого процесса на основе симбиоза. Лишайники образуют также особые вещества, которые не встречаются в других группах организмов.
Начало образованию лишайников дают представители разных классов грибов. Вегетативное тело лишайников (слоевище) целиком состоит из переплетения грибных гиф, между которыми располагаются водоросли. У большинства лишайников плотные сплетения грибных нитей образуют верхний и нижний корковые слои. Под верхним корковым слоем располагается слой водорослей, где осуществляется фотосинтез и накапливаются органические вещества. Ниже находится сердцевина, состоит из рыхло расположенных гиф и воздушных полостей. Функция сердцевины — проведение воздуха к клеткам водорослей.
Грибы, входящие в состав лишайников, полностью находятся в воздушной среде и имеют ряд особенностей. Стенки клеток гриба перфорированные, и клетки соединяются цитоплазматическими мостиками. Оболочки гиф утолщенные, обеспечивая механическую устойчивость слоевища. У многих лишайников в основном гифы могут ослизовуватися, чего обычно не бывает в свободно-существующих грибов. Лишайниковые грибы также имеют отверстия, которые не присущи свободно-существующим, — жировые клетки (жировые гифы), расположенные в местах прикрепления к субстрату.
Большинство лишайниковых водорослей встречаются в свободно существующем состоянии, но некоторые известны только в лишайниках. Лишайника как целостного организма, присущи биологические свойства, которых нет у отдельно взятых грибов и водорослей. Это выражается, в частности, в том, что лишайники могут жить там, где не способны самостоятельно жить ни грибы, ни водоросли. При этом гриб обеспечивает водоросли водой и минеральными солями, а сам пользуется органическими веществами, которые синтезируются водорослью.
Известно более 20 000 видов лишайников. В зависимости от строения слоевища выделяют накипні, или корковые, листуваті и кустистые лишайники.
Слоевище накипних лишайников имеет вид корочки, плотно сросшейся с субстратом, толщиной от 1 до 5 мм. Они встречаются на коре деревьев и кустарников, на поверхности почвы. Накипні лишайники, заселяющих поверхности горных пород, постепенно разрушают их благодаря выделению кислот.
Листуваті лишайники имеют округлую форму, часто с изрезанными краями или расчлененными на мелкие лопасти. Диаметр этих лишайников 10-20 см. Они прикрепляются к субстрату пучками грибных гиф-ризин, покрытых корковым слоем.
Листуваті лишайники — более организованные формы в сравнении с накипными, у них существует четкая дифференциация слоев.
Наиболее высоко организованы кустистые лишайники. их слоевище является прямостоячим или повисаючим кустиком.
Некоторые из них высотой всего несколько миллиметров, другие — 30 - 50 см. Большими размерами отличаются эпифитные повисая лишайники. Например, уснея длинная, что селится на ветвях лиственниц и кедров в таежных лесах, достигает 7-8 м. в длину.
Лишайники широко распространены. Вместе с сине-зелеными водорослями они есть пионерами в освоении безжизненных и маложиттєвих мест обитания: поверхности потоков лавы после извержения вулканов, скал и тому подобное. Разрушая и разрыхляя каменистый грунт, обогащая его органическими веществами, лишайники создают условия для поселения высших растений. Лишайники заселили огромные просторы тундры, где представители рода кладонія (олений мох, или ягель) является основным источником питания северных оленей (рис. 16).
Суровые условия обитания лишайников обусловливают их медленный рост. Например, прирост накипних лишайников составляет 0,25-0,5 мм. на год, ягеля — 2-7 мм. на год, а лишайников, растущих на почве и мхах, — до 1-3 см. на год. Но в целом скорость роста лишайников невелика, медленный рост предопределяет и высокую продолжительность их жизни — до 50-100 лет.
Рис. 16. Кустистый лишайник «олений мох» (ягель). А — общий вид; Б — разрез сквозь слоевище: 1 — клетки водоросли, 2 — гифы гриба.
Размножаются лишайники спорами, которые образует гриб, либо вегетативно — отламыванием кусочков слоевища, которые потом прорастают на новом месте. Споры гриба могут быть одно - и багатоклітинними. Попадая в благоприятные условия, они образуют первичный мицелий. Дальнейшее развитие этого мицелия и формирования слойовища зависят от того, встретят его гифы водоросль, соответствующую данному виду лишайника. Если на субстрате, где растет первичный мицелий, таких водорослей нет, то первичный мицелий погибает, а если есть, то они оплетают ее и тогда начинается формирование слойовища.
Размножаются лишайники с помощью особых образований, возникающих под верхней коркой слойовища, которое состоит из клеток водоросли, окруженных гифами гриба. При розриванні коркового слоя они разносятся ветром и, попав в благоприятные условия, сразу начинают разрастаться в новое слойовище.
Значение лишайников. Лишайники играют важную роль в наземных биоценозах. их масса может достигать 20-40 ц/га (в таежных лесах и тундре). Среди лишайников живут или питаются ими многие виды беспозвоночных и позвоночных животных (клещи, ногохвостки, сіноїди, северные олени и другие). Разлагаясь после отмирания, лишайники создают необходимые условия для образования почвенного гумуса.
Антибиотические свойства лишайников находят применение в фармацевтической промышленности. Кустистый лишайник дубовый мох содержит вещества, что добавляют стойкость духам, поэтому его используют в парфюмерии.
Лишайники очень чувствительны к загрязнению воздуха, особенно соединениями серы, поэтому степень их развития может служить индикатором экологического состояния в городах.
schooled.ru
5 класс. Биология. Царство Растения - Лишайники
Комментарии преподавателя
Лишайники
Лишайники обычно pассматpиваются отдельно от гpибов, хотя и пpинадлежат к ним, являясь специализиpованной гpуппой. Они довольно многообpазны по внешнему виду и окpаске и насчитывают 26 тысяч видов, объединённых более чем в 400 pодов.
Лишайники – это пример облигатного симбиоза грибов с водоpослями. По хаpактеpу полового споpоношения лишайники относят к двум классам: сумчатые (pазмножаются споpами, созpевающими в сумках), к котоpым относятся почти все pазновидности лишайников, и базидиальные (споpы созpевают в базидиях), насчитывающие всего несколько десятков видов.
По строению тела (слоевища) различают накипные (коpковые), листоватые и кустистые лишайники. Вегетативное тело накипных лишайников наиболее пpимитивно, оно бывает зеpнистым, пористым или в виде коpочек. Более pазвиты листоватые лишайники, имеющие вид более или менее pассечённых пластинок. Высоко оpганизованы кустистые лишайники, имеющие вид кустиков, свисающих нитей или пpямостоящих выpостов.Постоянный компонент лишайников – водоpосли (сине-зелёные, жёлто-зелёные или зелёные). Обычно каждому виду лишайника соответствует свой вид водоpосли.
|
|
|
Корковые (слева), листоватые (в центре) и кустистые (справа) лишайники |
Большинство лишайников состоят из образованной гифами плотной коры, в которой имеются необходимые для дыхания поры. Кора позволяет всасывать влагу из воздуха и защищает лишайник от переохлаждения или перегрева. Под корой гифы более рыхлые, между ними располагаются клетки водоросли. Обычно клетки фотобионта сконцентрированы по периферии – ближе к свету – образуя фотосинтезирующий слой. По анатомическому стpоению pазличают лишайники гомеомеpные (в котоpых водоpосли pаспpеделены более или менее pавномеpно по всему телу) и гетеpомеpные (водоpосли находятся только под слоем коры). Некоторые лишайники симбиотируют также с бактериями, за счёт чего получают азот прямо из воздуха, или паразитируют на мхах и других лишайниках.
Pазмножение лишайников осуществляется половым и бесполым (вегетативным) способами. В pезультате полового пpоцесса обpазуются споpы гpиба лишайника, котоpые pазвиваются в закpытых плодовых телах – пеpитециях, имеющих узкое выводное отвеpстие ввеpху, или в апотециях, шиpоко откpытых к низу. Пpоpосшие споpы, встpетив соответствующую своему виду водоpосль, обpазуют с ней новое слоевище.
|
|
|
Кустистый лишайник «борода» (Ramalina menziesii) растёт на деревьях |
Вегетативное pазмножение заключается в pегенеpации слоевища из небольших его участков (обломков, веточек). У многих лишайников есть специальные выросты – изидии, которые легко отламываются и дают начало новому слоевищу. В других лишайниках образуются крошечные гранулы (соредии), в которых клетки водоросли окружены плотным скоплением гиф; эти гранулы легко разносятся ветром.
Лишайники растут на почве (эпигейные), камнях (эпилитные) или древесных стволах (эпифитные), получая необходимую для жизни влагу из атмосферы. Некоторые виды обитают на морской литорали. Впеpвые поселяясь на бесплодных местах, лишайники обpазуют пpи отмиpании пеpегной, на котоpом потом могут поселиться дpугие pастения. Лишайники обнаружены даже в бесплодных арктических пустынях и внутри антарктических горных пород. Лишайники распространены по всему миру, но особенно разнообразны в тропиках, высокогорьях и в тундре. А вот в лабораториях лишайники достаточно быстро погибают. И только в 1980 году американские ученые сумели «соединить» водоросль и гриб, выращенный из споры.
Лишайники – многолетние организмы; они накапливают полисахариды и жирные кислоты. Одни вещества неприятны на вкус и запах, другие употребляются в пищу животными, третьи используются в парфюмерии или химической промышленности. Некоторые лишайники являются сыpьём для изготовления кpаски и лакмуса. Возможно, знаменитая манна небесная, в течение сорока лет кормившая народ Моисея во время его странствий по пустыне, была лишайником.
Лишайники – это организмы-биоиндикаторы; они растут только в экологически чистых местах, поэтому их не встретишь в больших городах и промышленных зонах.
************************************************
Строение
Слоевище состоит из двух разных организмов – гриба и водоросли. Они так тесно взаимодействуют между собой, что их симбиоз представляется единым организмом.
Слоевище представляет собой множество переплетённых грибных нитей (гиф).
Между ними группами или одиночно расположены клетки зелёных водорослей, а у некоторых – цианобактерий. Интересно, что виды грибов, составляющих лишайник, в природе вообще не существуют без водорослей, тогда как большинство водорослей, входящих в слоевище лишайника, встречается в свободноживущем состоянии, отдельно от гриба.
Питание
Питание лишайника осуществляется обоими симбионтами. Гифы гриба поглощают воду и растворённые в ней минеральные вещества, а водоросль (или цианобактерия), в которой имеется хлорофилл, образует органические вещества (благодаря фотосинтезу).
Гифы играют роль корней: они впитывают воду и растворённые в ней минеральные соли. Клетки водорослей образуют органические вещества, выполняют функцию листьев. Воду лишайники впитывают всей поверхностью тела (используют дождевую воду, влагу туманов). Важным компонентом в питании лишайников является азот. Те лишайники, которые в качестве фикобионта имеют зелёные водоросли, получают соединения азота из водных растворов, когда их слоевище пропитывается водой, частично прямо из субстрата. Лишайники, имеющие в качестве фикобионта сине-зелёные водоросли (особенно ностоки), способны фиксировать атмосферный азот.
Внутреннее строение
Это своеобразная группа низших растений, которые состоят из двух разных организмов – гриба (представители аскомицетов, базидиомицетов, фикомицетов) и водоросли (зелёные – цистококк, хлорококк, хлорелла, встречается кладофора, пальмелла; сине-зелёные – носток, глеокапса, хроококк), образующих симбиотическое сожительство, отличающееся особыми морфологическими типами и особыми физиолого-биохимическими процессами.
По анатомическому строению различают лишайники двух типов. У одного из них водоросли разбросаны по всей толще слоевища и погружены в слизь, которую выделяет водоросль (гомеомерный тип). Это наиболее примитивный тип. Такое строение характерно для тех лишайников, фикобионтом которых являются сине-зелёные водоросли. Они образуют группу слизистых лишайников. У других (гетеромерный тип) на поперечном срезе можно под микроскопом различать несколько слоёв.
Сверху находится верхняя кора, имеющая вид переплетённых, тесно сомкнутых грибных гиф. Под ней гифы лежат более рыхло, между ними расположены водоросли – это гонидиальный слой. Ниже грибные гифы расположены ещё более рыхло, большие промежутки между ними заполнены воздухом – это сердцевина. За сердцевиной следует нижняя кора, которая по строению подобна верхней. Через нижнюю кору из сердцевина проходят пучки гиф, которые прикрепляют лишайник к субстрату. У корковых лишайников нижней коры нет и грибные гифы сердцевины срастаются непосредственно с субстратом.
У кустистых радиально построенных лишайников на периферии поперечного разреза находится кора, под ней гонидиальный слой, а внутри – сердцевина. Кора выполняет защитную и укрепляющую функции. На нижнем коровом слое лишайников обычно образуются органы прикрепления. Иногда они имеют вид тонких нитей, состоящих из одного ряда клеток. Их называют ризоидами. Ризоиды могут соединяться, образуя ризоидальн
www.kursoteka.ru
БиологиЯ : Царство Грибы. Лишайники
Основные термины и понятия, проверяемые в экзаменационной работе: грибы, дрожжи, мукор, мучнистая роса, пеницилл, плесневые грибы, сапрофиты, симбиоз, спорынья.
Грибы – это царство одноклеточных и многоклеточных эукариотических гетеротрофных организмов, отличающихся как от растений, так и от животных особенностями строения и размножения, образом жизни. Царство включает около 100 тыс. видов. Клеточная стенка грибов состоит из хитиноподобного вещества, полисахаридов и белков. Клетки могут быть как одноядерными, так и многоядерными. Аппарат Гольджи развит слабо. В отличие от растений грибы не способны к фотосинтезу, а запасным веществом в их клетках является гликоген, а не крахмал.
Пожалуй, только их неподвижность и способность к неограниченному росту делает их немного похожими на растения. С животными грибы сближает гетеротрофный способ питания, который может быть как сапрофитным, так и паразитическим. Тело гриба образовано мицелием (грибницей), состоящим из отдельных нитей – гиф. Гриб поглощает питательные вещества всей поверхностью мицелия. У шляпочных грибов надземная часть мицелия образует плодовые тела, состоящие из ножки и шляпки. На плодовых телах образуются органы размножения. Шляпочные грибы, которые человек обычно собирает в лесу, делятся по строению шляпки на трубчатые и пластинчатые. Как и для других организмов, для грибов характерно кислородное дыхание, обеспечивающее извлечение энергии из пищи.
С деревьями грибы образуют микоризу – переплетение гифов с корнями растений. Грибница гриба облегчает растению потребление раствором минеральных солей, а дерево обеспечивает гриб органическими соединениями. Это пример симбиотических отношений между грибом и растением. Другим примером симбиоза являются лишайники – организмы, состоящие из гриба и водоросли. Среди грибов встречаются и паразитические формы. Грибы-паразиты поражают преимущественно растения, что приводит к снижению урожайности многих культур, значительному ущербу сельскохозяйственного производства. Мучнистая роса – заболевание, проявляющееся в виде белого, а затем темнеющего налета, образованного мицелием. Налет вызван разрастающимися конидиями. Мучнисторосяные грибы – опасные паразиты пшеницы, ржи, люпина, виноградной лозы, сеянцев дуба, крыжовника и многих других растений.
Спорынья или спорыньевые грибы паразитируют на сотнях видов культурных и дикорастущих злаков и осок. Вещества, выделяемые спорыньей, могут вызывать такие заболевания человека, как отравления, вызывающие конвульсии, или гангренозные воспаления.
Размножение у грибов вегетативное, бесполое и половое. Вегетативное размножение осуществляется участками мицелия или почкованием. Бесполое размножение связано со спорообразованием. Споры образуются в спорангиях или на концах гиф – конидиеносцах. Половое размножение высших грибов связано со слиянием двух клеток с образованием большого количества двуядерных клеток. Некоторые формы образуют как одинаковые (гомогамия), так и различные (гетерогамия) гаметы. Встречаются грибы, у которых нет полового процесса (пеницилл).
Грибы приспособились к разнообразным условиям среды. В экосистемах выполняют функции редуцентов органических веществ. Способствуют повышению плодородия почвы. Используются человеком в пищу, служат сырьем для получения антибиотиков, органических кислот, ферментов. Среди грибов встречаются очень ядовитые виды. Наиболее распространенным из них в средних широтах считается бледная поганка. Многие грибы напоминают съедобные виды. Именно поэтому собирать грибы следует с большой осторожностью. Некоторые грибы вызывают заболевания у людей – микозы.
Лишайники. Это организмы сформировавшиеся в результате симбиоза гриба и водоросли. Гриб – это гетеротрофный компонент лишайника, зеленая или синезеленая водоросль – автотрофный компонент. Гриб обеспечивает водоросль водой и минеральными солями, защищает ее от высыхания. Водоросль поставляет грибу органические вещества. Размножаются лишайники как бесполым, так и половым путями. Вегетативное размножение осуществляется участками слоевища. Встречаются во всех географических зонах, особенно в умеренных и холодных областях. Насчитывают около 200 видов. Наиболее известны такие лишайники, как кладония, или олений мох, ксантория постенная, или стенная золотянка, пармелия и цетрария.
Лишайники находят применение в народной медицине, а выделяемые из них лишайниковые кислоты используются в качестве компонента лекарственных средств от некоторых кожных и других заболеваний. Из лишайников изготовляют химические красители и индикаторы.
ПРИМЕРЫ ЗАДАНИЙ
Часть А
А1. Общим признаком мыши и мухомора можно считать
1) запас гликогена в клетках
2) наличие клеточных стенок
3) анаэробное дыхание
4) неограниченный рост
А2. У растений есть, а у грибов нет
1) митохондрий 3) клеточных ядер
2) эндоплазматической сети 4) пластид
А3. Основным способом размножения грибов является размножение
1) половое 3) клеточным делением
2) спорами 4) гаметами
А4. Грибы-трутовики – это
1) симбионты 3) паразиты
2) квартиранты 4) сапрофиты
А5. К плесневым грибам относится
1) пеницилл 3) бледная поганка
2) дрожжи 4) фитофтора
А6. Примером симбиотических отношений грибов с другими организмами являются отношения
1) между грибом и водорослью
2) спорыньи со злаками
3) фитофторы с картофелем
4) пеницилла с бактериями
А7. Микориза – это
1) ножка белого гриба
2) переплетение грибницы с корнями растений
3) грибковое заболевание
4) плесень на продуктах А
A8. Микоз – это
1) нарост на дереве
2)разрастание мицелия
3) заболевание человека и животных
4) повреждение корней
А9. Важная роль лишайников в природе заключается в том, что они
1) основные источники кислорода на Земле
2) биоиндикаторы окружающей среды
3) биологические фильтры в водоемах
4) источники лекарственных средств
А10. Организмы, питающиеся органическими веществами мертвых тел, относятся к
1) фотоавтотрофам 3) сапротрофам
2) хемотрофам 4) симбионтам
Часть В
В1. Из перечисленных признаков выберите те, которые в сочетании позволяют отнести грибы к отдельному царству:
1) ограниченный рост
2) прикрепленный образ жизни
3) отсутствие хлорофилла в клетках
4) хитинизированная клеточная стенка
5) запасное вещество клеток – крахмал
6) запасное вещество клеток – гликоген
В2. По каким признакам грибы можно отличить от большинства многоклеточных животных
1) гетеротрофное питание
2) клеточное строение
3) автотрофное питание
4) размножаются спорами
5) пищу поглощают всем телом
6) размножаются гифами
Часть С
С1. Дайте характеристику царству Грибы
С2. Дайте характеристику белому грибу, как представителю царства.
Ответы Царство Грибы. Часть А. А1 – 1. А2 – 4. А3 – 2. А4 – 3. А5 – 1. А6 – 1. А7 – 2. А8 – 3. А9 – 2. А10 – 3.
Часть В. В1 – 3, 4, 6. В2 – 4, 5, 6.
Часть С. С1 Грибы – это одноклеточные и многоклеточные эукариотические организмы. Грибы объединены в отдельное царство, т.к. их клеточные стенки содержат хитиноподобное вещество; их способ питания сближает грибы с животными, однако способ поглощения пищи больше похож на питание растений. Хлоропластов, как и других пластид у грибов нет. Растут грибы в течение всей жизни, что сближает их с растениями. Среди грибов встречаются как симбиотические, так и паразитические формы.
С2 Белый гриб – представитель шляпочных грибов и состоит из надземной части – плодового тела и подземной части – разветвленного мицелия (грибницы). Плодовое тело состоит из ножки и шляпки, в нижней части которой образуются споры. Размножается гриб, как спорами, так и грибницей. Белый гриб питается гетеротрофно, т.е. готовыми органическими веществами, и образует микоризу с близко растущими деревьями.
bbiology7.blogspot.com
Царство растений. Лишайники. Общее понятие | Учеба-Легко.РФ
Лишайники занимают особое место в системе органического мира. Они разнообразны по внешнему виду и окраске. Они бывают кустистые, листоватые и накипные.
Лишайники – очень неприхотливые растения. Они растут в самых бесплодных местах. Растут лишайники очень медленно, в год вырастают на 1 – 3 мм.
Тело лишайника – слоевище – единый организм, состоящий из гриба и водоросли, живущих в симбиозе. На грибных нитях иногда появляются присоски, которые проникают внутрь клеток водоросли.
Лишайники впитывают влагу всей поверхностью тела, главным образом влагу дождей, росы, туманов. Это позволяет лишайникам поселяться на голых, бесплодных скалах, на поверхности стекла, на крышах, в пустынях, везде, где есть свет. Без света фотосинтез в клетках водоросли не идет и лишайник погибает.
Нити гриба поглощают воду и растворенные в ней минеральные вещества. В клетках зеленых водорослей в процессе фотосинтезе образуются органические вещества.
Размножение вегетативное (кусочками слоевища или группами клеток гриба и водоросли). Возможно самостоятельное размножение симбиотического гриба спорами.
Лишайники первыми поселяются в самых безлюдных местах. Отмирая, они образуют перегной, на котором могут жить другие растения.
Это индикаторы чистоты воздуха, корм для оленей, сырье для химической промышленности. Выделяя особые кислоты, лишайники медленно разрушают горные породы. Практическое значение лишайников довольно велико. На севере зимой они служат кормом для оленей. Из некоторых видов лишайников получают краску и особое вещество – лакмус для химической промышленности. Некоторые лишайники можно употреблять в пищу.
uclg.ru
ОТДЕЛ ЛИШАЙНИКИ - ПІДЦАРСТВО НИЗШИЕ РАСТЕНИЯ - ЦАРСТВО РАСТЕНИЯ - НАДЦАРСТВО ЭУКАРИОТЫ - РАСТЕНИЯ
ОТДЕЛ ЛИШАЙНИКИ
К царству растений лишайники традиционно включаются в ранге отдела. Эти своеобразные организмы в равной степени могут быть отнесены как к царству грибов, так и к царству растений. Компонентом лишайников есть и сине-зеленые водоросли относятся не к растениям - эукариот, а к прокариот.
Лишайники (Lichenes) - симбиотические организмы, тело (слоевище) которых состоит из двух компонентов - автотрофного (сине-зеленые, зеленые, желто-зеленые и бурые водоросли) и гетеротрофного (гриба). Симбіонти образуют устойчивые морфологические типы и характеризуются особыми физиологическими и биохимическими процессами.
Строение, жизненные формы лишайников, которые возникают при взаимодействии грибов и водорослей, не обнаруживаются у этих организмов отдельно, то есть их структура - результат длительного формоутворюючого процесса на основе симбиоза. Лишайники образуют также особые вещества, которые не встречаются в других группах организмов.
Начало образованию лишайников дают представители разных классов грибов. Вегетативное тело лишайников (слоевище) целиком состоит из переплетения грибных гиф, между которыми располагаются водоросли. У большинства лишайников плотные сплетения грибных нитей образуют верхний и нижний корковые слои. Под верхним корковым слоем располагается слой водорослей, где осуществляется фотосинтез и накапливаются органические вещества. Ниже находится сердцевина, состоит из рыхло расположенных гиф и воздушных полостей. Функция сердцевины - проведение воздуха к клеткам водорослей.
Грибы, входящие в состав лишайников, полностью находятся в воздушной среде и имеют ряд особенностей. Стенки клеток гриба перфорированные, и клетки соединяются цитоплазматическими мостиками. Оболочки гиф утолщенные, обеспечивая механическую устойчивость слоевища. У многих лишайников в основном гифы могут ослизовуватися, чего обычно не бывает в свободно-существующих грибов. Лишайниковые грибы также имеют образования, которые не присущи свободно-существующим, - жировые клетки (жировые гифы), расположенные в местах прикрепления к субстрату.
Большинство лишайниковых водорослей встречаются в свободно существующем состоянии, но некоторые известны лишь в лишайниках. Мху, как целостного организма, присущи биологические свойства, которых нет у отдельно взятых грибов и водорослей. Это выражается, в частности, в том, что лишайники могут жить там, где не способны самостоятельно жить ни грибы, ни водоросли. При этом гриб обеспечивает водоросли водой и минеральными солями, а сам пользуется органическими веществами, которые синтезируются водорослью.
Известно более 20 000 видов лишайников. В зависимости от строения слоевища выделяют накипні, или корковые, листуваті и кустистые лишайники.
Слоевище накипних лишайников имеет вид корочки, плотно сросшейся с субстратом, толщиной от 1 до 5 мм. Они встречаются на коре деревьев и кустарников, на поверхности почвы. Накипні лишайники, которые заселяют поверхности горных пород, постепенно разрушают их благодаря выделению кислот.
Листуваті лишайники имеют округлую форму, часто с изрезанными краями или расчлененными на мелкие лопасти. Диаметр этих лишайников 10-20 см. Они прикрепляются к субстрату пучками грибных гиф-ризин, покрытых корковым слоем.
Листуваті лишайники - более организованные формы в сравнении с накипными, у них существует четкая дифференциация слоев.
Наиболее высоко организованные кустистые лишайники. их слоевище является прямостоячим или повисаючим кустиком.
Некоторые из них высотой всего несколько миллиметров, другие - 30 - 50 см. Большими размерами отличаются эпифитные повисая лишайники. Например, уснея длиннейшая, что селится на ветвях лиственниц и кедров в таежных лесах, достигает 7-8 м в длину.
Лишайники широко распространены. Вместе с сине-зелеными водорослями они есть пионерами в освоении безжизненных и маложиттєвих мест обитания: поверхности потоков лавы после извержения вулканов, скал и т.д. Разрушая и разрыхляя каменистую почву, обогащая ее органическими веществами, лишайники создают условия для поселения высших растений. Лишайники заселили огромные пространства тундры, где представители рода кладонія (олений мох, или ягель) является основным источником питания северных оленей (рис. 16).
Суровые условия обитания лишайников обусловливают их медленный рост. Например, прирост накипних лишайников составляет 0,25-0,5 мм. в год, ягеля - 2-7 мм. в год, а лишайников, растущих на почве и мхах, - до 1-3 см. на год. Но в целом скорость роста лишайников небольшая, медленный рост предопределяет и высокую продолжительность их жизни - до 50-100 лет.
Рис. 16. Кустистый лишайник «олений мох» (ягель). А - общий вид; Б - разрез сквозь слоевище: 1 - клетки водоросли, 2 - гифы гриба.
Размножаются лишайники спорами, которые образует гриб, или вегетативно - отламыванием кусочков слоевища, которые затем прорастают на новом месте. Споры гриба могут быть одно - и багатоклітинними. Попадая в благоприятные условия, они образуют первичный мицелий. Дальнейшее развитие этого мицелия и формирования слойовища зависят от того, встретят его гифы водоросль, соответствующую данному виду лишайника. Если на субстрате, где растет первичный мицелий, таких водорослей нет, то первичный мицелий погибает, а если есть, то они оплетают ее и тогда начинается формирование слойовища.
Размножаются лишайники с помощью особых образований, возникающих под верхней коркой слойовища, которое состоит из клеток водоросли, окруженных гифами гриба. При розриванні коркового слоя они разносятся ветром и, попав в благоприятные условия, сразу начинают разрастаться в новое слойовище.
Значение лишайников. Лишайники играют важную роль в наземных біоценозах. их масса может достигать 20-40 ц/га (в таежных лесах и тундре). Среди лишайников живут или питаются ими много видов беспозвоночных и позвоночных животных (клещи, ногохвостки, сіноїди, северные олени и другие). Разлагаясь после отмирания, лишайники создают необходимые условия для образования почвенного гумуса.
Антибиотические свойства лишайников находят применение в фармацевтической промышленности. Кустистый лишайник дубовый мох содержит вещества, что добавляют стойкость духам, поэтому его используют в парфюмерии.
Лишайники очень чувствительны к загрязнению воздуха, особенно соединениями серы, поэтому степень их развития может служить индикатором экологического состояния в городах.
na-uroke.in.ua
