Бергамот - что это за растение. Полезные свойства и применение эфирного масла бергамота. Бергамот что за растение
что это за растение. Полезные свойства и применение эфирного масла бергамота
При упоминании данного растения иной раз случаются казусы. Чем полезен бергамот? Широко известен чай «Ахмад» с такой добавкой, и многие думают, что особенный аромат ему придает знаменитый сорт груши. Иногда растение путают со схожей душистой травой монарда. Однако это ни то и ни другое.
Что такое бергамот
Можно сказать, что это своеобразный вид апельсина. Однако подобное утверждение будет не совсем точным. Что такое бергамот, с точки зрения ботаника? Это гибрид цитрона (лимона) и померанца (среднее между мандарином и помело). Вывели бергамот методом скрещивания древние китайцы. Есть и другая версия, по которой это не гибрид, а форма природной мутации апельсина.
Итак, бергамот – что это такое? Во-первых, это вечнозеленое дерево. Во-вторых, это цитрус, принадлежащий к семейству рутовых. Любителей апельсинов, мандаринов, лимонов должен разочаровать тот факт, что плоды бергамота… несъедобны. Вкус у них слишком кислый и горький. Правда, из зрелых фруктов делают цукаты, сиропы, ликеры. Главное предназначение плодов – производство эфирного масла.
Как выглядит бергамот
Деревце высотой 2-3 м – это молоденький бергамот. Высота «старожила» – 5-6, а то и 10 м. Как выглядит бергамот? У него раскидистая крона, колючие побеги, устремленные вверх под острым углом от ствола. Листья – душистые, особенно если их слегка потереть. Когда деревья зацветают, от них исходит дурманяще приятный бергамотовый аромат. Плоды – желто-зеленые, похожие на лимоны.
Где растет бергамот
Считается, что в Европу этот фрукт завезли итальянские купцы. Как растет бергамот? Плантациями, первые из которых были обнаружены на юге Италии, в окрестностях города Бергамо – отсюда и название этого растения. Здесь и сегодня процветает отрасль по его выращиванию. Кроме того, цитрусовый экзот возделывают в Индии, Китае, Испании, Франции, в Крыму и на Кавказе. Бергамот может расти и в саду, и как комнатное растение. Чем полезен бергамот У растения – целый «букет» достоинств. Полезные свойства бергамота поистине многообразны.
Цитрус способен: уничтожать бактериальную, вирусную, грибковую инфекции; заживлять раны; укреплять иммунитет; расслаблять, выводить из стрессового состояния; нормализовать, обезболивать менструальные циклы; улучшать работу пищеварительной, мочеполовой систем; понижать артериальное давление; регулировать уровень холестерина в крови; повышать активность головного мозга; укреплять стенки кровеносных сосудов; стимулировать сексуальное влечение; улучшать состояние кожи.
Масло бергамота
Свежий товар можно отличить по зеленовато-желтому цвету и исключительно приятному сладковатому аромату легкой субстанции. При длительном хранении продукт приобретает коричневатый оттенок, а в запахе появляются горьковатые нотки. Полезные свойства бергамота во многом проявляются в зависимости от способа производства эфирного масла. Лучшие сорта получают из кожуры недозрелых плодов методом холодного прессования. Используют эфирное масло бергамота как ароматизатор чая, лечебное средство и ингредиент парфюмерной продукции.
Иногда можно встретить упоминания об апельсиновой лаванде. Так тоже называют бергамотовое масло. Причиной тому – наличие в составе ингредиентов, содержащихся также в экстракте лаванды. По одним данным, в эфирном масле насчитывается более 200, а по другим – около 500 активных веществ.
Главные из них – эфиры-терпеноиды, наличием которых и объясняются полезные свойства продукта. Во избежание аллергических реакций продукт нельзя использовать в концентрированном виде. Перед применением с лечебной целью его следует добавлять в базовое, например, вазелиновое масло (1:10). Нельзя пить чай, капая цитрусовый эфир в чашку. Этим маслом ароматизируют только сухую заварку (1 капля – на пачку). Перед первым применением нужно обязательно сделать кожную пробу.
Чай с бергамотом при беременности
Такой напиток поможет будущей маме снять излишнюю нервозность, тревожность. Однако чай не должен быть очень крепким. Не следует пить больше 3 чашек ежедневно, особенно перед сном. На ранних сроках вынашивания плода от такого чая лучше воздержаться. В числе строгих противопоказаний – аллергия, эпилепсия.
Бергамот при беременности может нанести вред: при угрозе выкидыша; при выраженных патологиях сердца, легких, почек, печени; при гормональных сбоях.
Чай с бергамотом при грудном вскармливании
Напиток в теплом виде активизирует выработку материнского молока. Кроме того, чай с бергамотом при грудном вскармливании успокаивает маму, усиливает аппетит, нормализует процессы пищеварения. Однако следует помнить: все цитрусы содержат мощные аллергены. Если мать кормит младенца грудью уже 3-4 месяца, стоит сначала сделать несколько глотков чая и проследить, не наступают ли побочные эффекты. Если аллергии на этот цитрус нет, то напиток можно пить несколько раз в неделю.
Зеленый чай с бергамотом
Полезные свойства одного растения усиливаются достоинствами другого. Зеленый чай с бергамотом оказывает более мягкое тонизирующее действие, стимулирует деятельность мозга, улучшает концентрацию внимания, память. Однако главное преимущество напитка заключается в том, что это эффективный антидепрессант. Кроме того, зеленый чай с этим цитрусом – прекрасное косметическое средство. Маски из испитой заварки удаляют пигментные пятна и веснушки, очищают кожу от угрей, защищают ее от морщин.
Источник: http://sovets.net/8093-bergamot-chto-eto.html
Бергамот что это за растение фото трава
Ботаническое название: бергамот.
Родина бергамота: Юго-Восточная Азия.
Освещение: светолюбив.
Почва: плодородная, насыщенная перегноем.
Полив: влаголюбив.
Максимальная высота дерева: 10 м.
Средняя продолжительность жизни дерева: в природных условиях 50-70 лет, в домашних условиях – до 30 лет.
Посадка: семенами, черенками.
Бергамот (Citrus bergamia) – гибридный вид растений семейства Рутовые, рода Цитрус, выведенный в Юго-Восточной Азии путём скрещивания померанца и цитрона. Дерево бергамота достигает в высоту от 2 до 10 м, крона его широкая, раскидистая, образована толстыми скелетными побегами, отходящими от ствола под острым углом вверх.
Ветви бергамота, как видно на фото, покрыты острыми, тонкими колючками до 10 см в длину и кожистыми, заостренными, эллиптическими или продолговато-яйцевидными листьями. Верхняя поверхность листьев гладкая, блестящая, насыщенного зеленого цвета, снизу листья более светлые.
В период цветения (с марта по апрель) от растений бергамота исходит сильный, приятный аромат, издаваемый крупными, душистыми цветами светло-кремового или пурпурного оттенка. Цветы бергамота одиночные или собраны в небольшие пучки. Плоды шаровидной или грушевидной формы вызревают в ноябре-декабре. Признак созревшего плода – появление плотной, трехслойной оболочки и потемнение семян. Мякоть бергамотового плода состоит из нескольких легко расщепляемых сегментов и имеет приятный, кисловатый вкус.
Из Юго-Восточной Азии плоды этих растений были вывезены в Европу и Америку. Широкое распространение культура получила в Бразилии, Аргентине, США, но самые большие плантации высадили на Ионическом побережье провинции Калабрия в Италии. По одной из версий, своим названием бергамот обязан итальянскому городу Бергамо, где это из этого растения впервые начали производить масло.
Согласно другой версии, бергамот получил свое название от турецких слов beg armudy («господская груша») или bey armudu («княжеская груша»). Именно в Турции широко культивировались несколько сортов груши, схожих с бергамотом по форме и цвету.
О том, как выглядит бергамот, вы можете получить представление, посмотрев фото в нашей фотогалерее после этой статьи.
Из кожуры, плодов, цветов и листьев бергамота получают эфирное (бергамотное) масло, обладающее горьковатым вкусом и приятным запахом. Главная составляющая бергамотного масла – это линалилацетат (до 50 %), также в нём содержится ряд других химических элементов: линалоол, нерол, ?-пинен, ?-кариофиллен и прочие. Полезные свойства бергамота широко известны и находят применения во многих областях.
Благодаря приятному запаху бергамотное масло широко используется в парфюмерии. Именно на его основе в 1676 году в Германии впервые был изготовлен одеколон. Вытяжки из кожуры применяются как стимулятор пищеварения. Считается, что запах этих плодов способен избавить от депрессии. Учитывая пользу бергамота, его масла широко применяют в ароматерапии в качестве успокаивающего, расслабляющего средства. Аромат цитрусовых отлично тонизирует, снимает усталость, тревогу, беспокойство, минимизирует последствия стресса и напряжения, а также является мощным афродизиаком (веществом, стимулирующим половую активность).
Нашел применение бергамот и в кулинарии: измельченную кожуру используют для отдушки чаёв сортов Earl Grey и Lady Grey, добавляют в ликеры, сиропы и кондитерские изделия, в некоторых странах из плодов даже варят варенье.
Одно из свойств бергамота – сильный фотосенсибилизирующий эффект из-за высокого содержания фуранокумаринов (кислосодержащих соединений). Благодаря этому бергамот широко применяется в косметологии – на его основе делают крема и лосьоны, способствующие быстрой пигментации кожи. Также приятный запах позволяет использовать различные части растения (плоды, цветы и листья) для отдушек косметических изделий – утренний душ, принятый с гелем или мылом, содержащим бергамотное масло, поможет взбодриться и зарядиться энергией на весь день. При жирной коже головы рекомендуется мыть волосы шампунем на основе бергамота или втирать бергамотное масло. Эти же средства помогут укрепить луковицы волос.
В медицине на основе бергаптена, содержащегося в этом растении, созданы препараты для лечения витилиго (нарушения пигментации, выражающегося в исчезновении меланина на отдельных участках кожи) и гнездовой плешивости. Масло бергамота используют при изготовлении медицинских средств для лечения инфекций мочевыводящих путей (при цистите и уретрите).
Полезные свойства бергамота позволяют использовать его при лечении вегето-сосудистой дистонии – препараты с добавление линалилацетата помогают стабилизировать вегетативную нервную систему, оказывают положительное воздействие на сосуды. Замечено, что при вдыхании аромата бергамота у кормящих матерей улучшается лактация (процесс образования, накопления и выведения молока).
Польза бергамота очевидна, но, как и при любых злоупотреблениях, чрезмерное использование может нанести вред здоровью. Эфирное масло – достаточно активный аллерген, при превышении дозировки во время ароматерапии на коже могут появиться аллергические высыпания, появиться зуд, а дыхание затруднится. Не стоит наносить на кожу «чистое» бергамотное масло – это может вызвать ожог. Чтобы не причинить вред, масло бергамота лучше смешать с оливковым или массажным. Людям, страдающим бессонницей, употреблять на ночь бергамотовый чай не рекомендуется. Из-за способности этого цитрусового пигментировать кожу, не стоит использовать косметические средства на основе бергамота, если вы значительную часть времени проводите под прямыми солнечными лучами.
Бергамот – не только чрезвычайно полезное растение, но и прекрасная декоративная культура, способная украсить домашний интерьер. Садоводы-любители отмечают, что он не так требователен к плодородию почвы, как лимон или апельсин, устойчив к сухости воздуха, однако более свето- и влаголюбив. О том, как растет бергамот, можно составить представление, проследив за условиями развития любых цитрусовых: в летний период эти растения лучше выносить на воздух, а с наступлением зимы обеспечить как можно больший доступ солнечного света, сохраняя при этом температуру в помещении не более 12-15°С.
Летом эти растения следует поливать обильно, мягкой (без содержания хлора и извести), отстоявшейся не менее суток водой. Крону необходимо как можно чаще опрыскивать и даже иногда устраивать «маленький душ». В холодный период цитрусовые поливают понемногу и только тёплой водой. В конце февраля, когда начинается интенсивный рост растений, их нужно еженедельно подкармливать органическими или жидкими минеральными удобрениями. Продолжается регулярная подкормка до осени, а на зиму прекращается. Весной крону необходимо подрезать, оставляя на каждой боковой ветви не более 3-4 молодых побегов. Для цветения и завязи плодов оптимальной считается температура 15-18°С и обязательная холодная зимовка.
Лучшее время для посадки – конец зимы или начало весны. В этом случае всходам достанется больше естественного света. Перед тем как вырастить бергамот, подготовьте специальный почвенный состав. Для этого возьмите свежий перегной и смешайте его в равных долях с песком. Посев производится исключительно свежими, только что вынутыми из плодов семенами. В случае если семена подсохли, высаживать их бесполезно – при взаимодействии с воздухом они утрачивают способность прорастать. Посадочный материал углубляют в почву на глубину 1 см, обильно поливают, выставляют на солнечный подоконник, и уже через 2-3 недели появляются первые всходы.
Приступая к посадке, помните о том, как растет бергамот: в семенах цитрусовых несколько зародышей, поэтому из одного зернышка может появиться до четырех ростков, которые впоследствии нужно будет рассадить по разным горшкам. К пересадке приступают только тогда, когда на ростках появилось по 3-4 листочка. Оптимальным почвенным составом для молодых ростков будет смесь из двух частей дерна и по одной части песка, перегноя из коровьего навоза и листовой земли.
Выращивание бергамота предусматривает регулярную пересадку взрослых растений – один раз в 2-3 года и только перед тем, как начался период активного роста. Ни в коем случае не следует травмировать деревце, на котором уже появились цветы или плоды – в этом случае высок риск потери растения. При пересадке подросшего бергамота почвенную смесь, использовавшуюся для посадки ростков, следует «утяжелить» – добавить к дерну, листовой земле, песку и перегною небольшое количество нежирной глины.
Если соблюдать все условия выращивания бергамота, он будет регулярно плодоносить, как и все цитрусовые в домашних условиях – от 1 до 4 раз в год.
www.udec.ru
Терпкий цитрусовый аромат, который часто сравнивают с запахом одеколона, хорошо знаком любителям чая с отдушками. Так пахнет бергамот (княжеская груша). Это – гибридное растение, полученное путем скрещивания цитрона и померанца. Напиток и эфирное масло, выжатое из цветов, листьев и плодов, используют в парфюмерной и пищевой промышленности, лечебной косметологии.
Латинское название – Citrus bergamia. Принадлежит семейству рутовых, роду цитрусовых.
Внешнее описание: дерево, достигающее высоты 10 метров, ветви покрыты длинными колючками. Большие пурпурные или же белые цветы обладают приятным, душистым ароматом. Плод похож на шар или грушу, покрыт толстой кожурой. Внутренняя часть состоит из сегментов-долек горько-кислых на вкус.
Для растения благоприятен субтропический климат. Основные плантации находятся в Италии (провинция Калабрия). Его также выращивают в странах средиземноморья и Южной Америки.
Существует также трава с запахом, напоминающим аромат бергамота, – монарда.
Другие названия: лимонная мята, пчелиный бальзам.
Ботаники насчитывают около двадцати разновидностей этого растения, которое отлично приживается в климатических условиях средней полосы, но, увы, менее полезно.
Из-за неприятного вкуса княжескую грушу в кулинарии практически не используют. Хотя умельцы изготавливают из нее цукаты, варенье, мармелад, а маслом ароматизируют чай.
Полезные свойства травы бергамот
Листья монарды добавляют в салаты и мясные блюда в качестве специи.
Польза растения заключается в том, что оно оказывает мягкое обезболивающие, противовоспалительное и иммуностимулирующее действие.
Кое-кто верит, что бергамот помогает похудеть, якобы сжигает жиры.
Вытяжки с эфирным маслом добавляют в настойки для наружного применения, которые заживляют раны, эффективны при грибковых заболеваниях, обладают антисептическими свойствами.
Как правильно использовать эфирное масло читайте тут.
Бергамот: польза и вред
Поскольку мы стараемся объективно рассмотреть все свойства растения, нельзя не отметить и вред бергамота. Фитоэлексиры и добавки эфирного масла противопоказаны прежде всего аллергикам и маленьким детям.
Кроме того, медики предупреждают об их тонизирующем эффекте, который вызывает бессонницу, нервное возбуждение. Наружные средства не рекомендуют людям с чувствительной кожей: при попадании прямых солнечных лучей может появиться пигментация.
Магические свойства бергамота, конечно же, не доказаны. Однако его часто используют в «любовном» волшебстве и «на богатство». Духи с нотками этого цитруса признаны мощным афродизиаком.
А еще Citrus bergamia повышает общительность и оптимизм, усиливает творческие способности, очищает ауру. Курение благовоний с добавлением эфирного масла избавляет от сердечной тоски, способствует налаживанию душевного равновесия. Веточки, засушенные цветки и листья применяют в ритуалах, привлекающих богатство и удачу.
Из-за множества лечебных свойств, это средство считают, чуть ли не панацеей. Его используют при:
- ВСД;
- депрессии;
- галитозе;
- грибковых инфекциях;
- гриппе и простудных заболеваниях;
- кожных проблемах, как то экзема, язвочки и угревая сыпь;
- ожогах и укусах насекомых;
Добавив пару капель в аромолампу, вы сможете быстро расслабиться, забыть о неприятностях и горестях.
Бергамот-грушу широко применяют в косметологии, как промышленной, так и домашней. Существует тысячи рецептов, но, увы, мы не можем ознакомить читателей со всеми. Предлагаем наиболее простые и востребованные варианты.
Состав для загара
готовят, смешав столовую ложку жидкого меда и три капли волшебного масла бергамота. Если натретесь им, вы не обгорите, но кожа быстро приобретет приятный золотистый оттенок. Хотя существует риск стать приманкой для мух и пчел.
Крем для лица, стягивающий поры
Состав: белок яйца + 5 капель масла бергамота (смешать и взбить в пену).Способ использования: нанести на 5 минут, смыть теплой водой.
Крем от прыщей
Состав: в 7 мл виноградной вытяжки добавить по 5 капель бергамотовой и тимьяновой.Способ использования: наносить на 15 минут, использовать можно ежедневно.
Если несколько капель чудо-средства ежедневно втирать в кисти рук и ногти, вы вскоре заметите, что кожа увлажнилась и приобрела здоровый вид, исчезли заусеницы, дефекты пластины.
Масло бергамота для волос
Чтобы сделать волосы живыми, здоровыми, блестящими добавьте 2-3 капли масла в привычный шампунь. Только тщательно промывайте локоны, иначе вместо роскошной шевелюры получите не эстетичную мочалку. А маски для кожи головы помогут справиться с перхотью.
Антисептические свойства бергамота используют в гинекологии. Любительницы домашних рецептов спринцуются им при молочнице, цистите.
Важно:
Мы рекомендуем воздержаться от подобных экспериментов, поскольку такие процедуры пересушивают слизистую влагалища, негативно влияют на внутреннюю микроэкологию.
Чай с бергамотом, польза и вред
Ароматный напиток также не только обладает приятным вкусом, но и характеризуется лечебными свойствами. Он усиливает аппетит и улучшает работу желудка, повышает иммунитет, снижает температуру и помогает при вирусных и простудных заболеваниях, избавляет от грибков, снижает стресс и повышает настроение.
Мужчинам такой чай рекомендуют для повышения потенции, раскрепощения и усиления интимных фантазий. Но увлекаться не стоит, ибо частое употребление может негативно сказаться на либидо.
Какой чай лучше: черный или зеленый можно прочесть здесь.
Женщинам же противопоказано употреблять напиток в больших количествах, поскольку он усиливает менструацию, возможно даже сокращение матки. Беременным стоит поискать другие варианты. Однозначного запрета нет, но возможна индивидуальная непереносимость.
Бергамотом ароматизируют черный и зеленый чай. Первый благотворно влияет на кожу, оздоравливает и омолаживает ее, его советуют пить утром или в средине рабочего дня для тонуса. Зеленый чай менее популярен, из-за большого содержания в нем кофеина полезность рассматриваемого компонента уменьшается.Предлагаю вашему вниманию интересное видео с Еленой Малышевой:
Пересыпьте качественный крупнолистный чай в жестяную банку, добавьте вразброс 5-7 капель масла, плотно закройте. В течение 5 дней не отрывайте ее, периодически встряхивайте и переворачивайте.
Такая заварка гораздо качественнее готовых вариантов, особенно пакетированных.
sitelena.ru
Чаще всего, когда человек слышит про бергамот, это вызывает у него ассоциации с чаем. Однако мало кто знает, что представляет собой это растение. Бергамот относится к многочисленному семейству рутовых растений, которое включает множество деревьев, трав и кустарников. Все рутовые объединяет одно общее качество — в них в большом количестве содержатся эфирные масла.
Бергамот относится к многочисленному семейству рутовых растений
История происхождения
Бергамот является цитрусовым растением, его еще иногда называют апельсин-бергамот.
Интересно, что история происхождения этого цитруса содержит некоторые неточные моменты. Официально считается, что в природе такого дерева не существовало, его вывели путем скрещивания горького вида апельсина и лимона. Но некоторые скептики предполагают, что этот цитрус является результатом мутации апельсина.
Первые растения этого вида были выведены в Китае много лет назад, но когда именно это было, тоже остается неизвестной частью истории. В Европе бергамот впервые появился в итальянском городе Бергамо, отсюда и название этого дерева. А еще по одной версии растение получило такое название из-за своего внешнего вида, так как выглядит бергамот, а точнее его плод, практически в точности как груша, поэтому в переводе с турецкого языка он называется «груша господина».
Дерево может достигать 10 метров в высоту. Бергамот очень любит теплый климат, солнце и влагу, лучше всего себя чувствует в условиях субтропиков. В настоящее время этот цитрус разводят в Индии, Китае, на Кавказе, но самые многочисленные и качественные по своим плодам плантации находятся именно в Италии.
Все ветки деревца покрыты колючками, а во время цветения его усеивают ароматные и красивые цветы. Бергамот начинает плодоносить с осени, плоды напоминают грушевидный апельсин, желтоватого цвета. В разрезе, как и в других цитрусах, хорошо просматриваются сегменты, легко отделяемые друг от друга. Вкус апельсина-бергамота горьковато-кислый, для употребления в пищу он не годится, а больше подходит для изготовления цукатов.
Вкус апельсина-бергамота горьковато-кислый
Что делают из бергамота
Как правило, сама мякоть не применяется, разве что в приготовлении мармелада и цукатов. Ценность плода бергамота заключается в его кожуре, из которой выделяют эфирное масло. Жидкость получают во время отжима кожуры холодным способом вручную. Хотя много раз пробовали это делать механическим способом, но до сих пор самое качественное масло получают именно в процессе ручной обработки. Кроме того, эфирное масло дают цветы, листья и молодые ветви.
Широкому кругу ценителей бергамот известен именно по его характерному освежающему аромату, который добавляют при производстве чая и конфет. Полезные свойства эфирного масла используются в производстве парфюмерных и косметических продуктов.
Бергамот широко применяется в медицинских целях, например, его высушенные корочки являются прекрасным средством ароматерапии для избавления от депрессии.
Из сока плодов производят лекарство, применяемое в народной медицине для лечения различных нарушений пищеварения и малярии.
Разумеется, плоды этого замечательного растения используется и в сфере кулинарии: в странах его произрастания из него варят джемы. Широко известно, что измельченная кожура добавляется в чаи сортов Lady Grey и Earl Grey. Кроме того, цедра применяется при приготовлении сиропов, ликеров, кондитерских изделий.
Из кожуры бергамота выделяют эфирное масло
Полезные качества
Эфирное бергамотовое масло — важнейший компонент, входящий в состав цедры — в большом количестве содержит альфа- и бета-пинены, лимонен, а также множество других веществ. Полезные свойства этого продукта не ограничиваются только возможностью ароматизации чая и духов. Бергамот является эффективным антидепрессантом и стимулирующим средством. Он помогает при имеющихся проблемах с кровообращением, расширяет сосуды, дарит организму силы и тонус. Бергамот стимулирующе действует на органы пищеварения, участвует в усвоении сахара, приводит в норму его содержание в составе крови, понижает содержание холестерина. Чаепитие со сладким джемом из мякоти плода является хорошим профилактическим средством для людей, страдающих сердечными заболеваниями.
Бергамот считается эффективным антисептиком, благодаря чему он успешно уничтожает различные болезнетворные организмы. Во время гриппа или других ОРВИ он помогает справляться с высокой температурой.
Полезные свойства этого цитрусового растения на этом не заканчиваются — масло признано природным антибиотиком и широко применяется при лечении инфекционных заболеваний прямой кишки, органов мочеполовой системы и почек. Эфирное масло стимулирующе действует на процесс обмена веществ, повышает потоотделение — эти качества ценны для людей с высокой температурой и страдающих от избыточного веса.
Некоторые вещества, входящие в состав масла, делают его прекрасным обезболивающим средством, поэтому его можно применять как эффективный анальгетик при головных болях, при переломах или растяжениях.
Кроме того, бергамотовое масло известно, как успокаивающее средство, применяемое в ароматерапии. Оно успешно борется с депрессией и отсутствием аппетита. Дезинфицирующие и антисептические свойства растения применяются при лечении наружных ран и порезов.
Бергамот является одним из главных компонентов в составе парфюмов. Маслом в чистом виде лечат перхоть и псориатическую болезнь, разбавив его жидкостью для полости рта, устраняют неприятный запах.
Полезные свойства бергамотового масла:
- успокаивающее и спазмолитическое действие;
- повышение защитных сил организма;
- улучшение пищеварения;
- антисептик, антидепрессант и афродизиак;
- тонизирующее действие, повышение коммуникабельности;
- противовоспалительное и противогрибковое действие;
- жаропонижающее и антигистаминное средство.
Масло бергамота признано природным антибиотиком и широко применяется в медицинских целях
Применение
Сферы применения бергамотовой продукции достаточно обширны.
В состав парфюмерных изделий наряду с другими маслами, такими как розмариновое и апельсиновое, часто включают бергамотовое эфирное масло. Бергамот обладает тонким, освежающим, цветочным ароматом, который привлекает производителей духов и одеколонов. Запах таких духов не просто добавляет особого шарма его обладателю, но и благоприятно влияет на общее самочувствие, одновременно взбадривая и успокаивая.
Масло помогает справляться с эмоциональными расстройствами, борется с различными страхами, депрессией и унынием. Бергамот помогает человеку повысить самооценку и ощутить радость жизни. В психологии масло применяется с целью повышения коммуникабельности, улучшения творческого мышления и работоспособности. Бергамот тонизирует и бодрит, поэтому его аромамасло можно использовать в составе геля для душа тем людям, которым тяжело прийти в себя по утрам.
Растение бергамот является противовоспалительным и нормализующим средством, благодаря таким качествам аромамасло, производимое из него, эффективно ухаживает за жирной и проблемной кожей, восстанавливает работу сальных желез, борется с грибковыми заболеваниями. Масло часто используют в качестве массажного средства и в составе различных кремов.
Масло бергамота часто используют в качестве массажного средства
Медицина
Более всего ценится эффективность этого цитруса в лечении заболеваний органов мочевой системы, дерматологических заболеваний и депрессий.
Масло применяется при цистите, а раннее его использование помогает предотвратить распространение инфекции по мочевыводящим путям. Часто цистит приносит человеку не только физические страдания, но и подавленность и постоянное чувство беспокойства. В таком состоянии приступы заболевания могут повторяться и человек оказывается в замкнутом круге. Применение многих эфирных масел может принести облегчение, но именно бергамот способен улучшить не только физическое, но и эмоциональное состояние больного.
Аромат масла считается прекрасным средством в ароматерапии. Он эффективно поднимает настроение, при этом не перевозбуждая человека. Людям, находящимся в подавленном состоянии, страдающим от депрессии, показано применение масла в виде массажного средства, так как в таком состоянии немаловажными являются тактильные ощущения.
Чай, в состав которого входит бергамот, является прекрасным жаропонижающим и тонизирующим средством.
Чай, в состав которого входит бергамот, является прекрасным жаропонижающим и тонизирующим средством
Монарда
Бывает так, что человека интересует бергамот, а ему встречается монарда. Это неспроста, так как эта трава имеет очень похожий на бергамотовый запах и даже вкус. Однако внешне их не перепутаешь, так как выглядит монарда абсолютно иначе. Это растение живет много лет, достигает в высоту около 1,5 метров, имеет красивые яркие цветы, привлекающие насекомых своим цветом и ароматом.
Монарда имеет очень похожий на бергамотовый запах и даже вкус
Добавленное в чай небольшое количество листочков этой травы придает напитку вкус и запах, очень похожие на бергамотовый. Польза монарды также в том, что она имеет антисептические свойства, а ее масло можно применять как средство ароматерапии.
AromatMasla.ru
Свое название «бергамот» получил в честь итальянского города Бергамо, где его впервые начали культивировать и продавать как масло. По другой версии название, вероятно, происходит от турецкого слова «beyarmudu», что в переводе означает «княжеская груша» или «beg armudy» – господская груша.
Такое имя бергамот получил благодаря своей необычной грушевидной форме и светло-жёлтому цвету, который делал плоды бергамота похожим на груши сорта бергамот, однако на самом деле к грушам он не имеет совершенно никакого отношения.
© Klaus Reger
Первые плантации бергамота были заложены в Италии в середине двадцатых годов прошлого века.
Бергамот, или апельсин-бергамот (Citrus bergamia) — растение семейства Рутовые. Родиной бергамота считается Юго-Восточная Азия. Бергамот – ближайший родственник апельсина, лимона и грейпфрута.
Бергамот — вечнозелёное дерево, высотой от 2 до 10 метров. Ветви с длинными, тонкими, острыми колючками длиной до 10 см. Листья очередные, черешковые, кожистые, яйцевидно-продолговатые или эллиптические, заостренные, сверху – зелёные, блестящие, снизу — более светлые, слегка зубчатые, волнистые. Цветки крупные, очень душистые, одиночные или собранные в немногоцветковые пазушные пучки, обоеполые, белые или пурпурные, с сильным приятным запахом. Плод — шаро- или грушевидной формы, с толстой трехслойной оболочкой. Шкурка без сопротивления очищается от долек бергамота. Мякоть состоит как бы из ряда легко расщепляемых сегментов, внутри которых расположены немногочисленные семена. Имеет приятный кислый вкус, менее кислый чем лимон, но горше, чем грейпфрут. Цветёт в марте—апреле. Плоды созревают в ноябре—декабре.
Практически мякоть плода бергамота не применяется. В этом плоде ценна именно кожура, являющаяся источником эфирного масла. Отличительный аромат бергамота наиболее известнен нам по вкусу чая. Извлеченные из кожицы этого кислого плода ароматические вещества, используется для ароматизации чая Эрл Грей, Леди Грей, и конфет. Итальянцы производят мармелад из фруктов. Он также популярен в Турции, Греции и на Кипре.
Бергамотное масло применяется для отдушки мазей и в парфюмерии. Кожица бергамота используется в парфюмерии из-за её способности объединяться с различными ароматами, формируя букет ароматов, которые дополняют друг друга. Приблизительно одна треть мужских и половина женских духов содержит эфирное масло бергамота. В настоящее время в натуральном виде в парфюмерии не используется, т.к. вызывает фотоожоги кожи в месте нанесения парфюма под воздействием солнечных лучей.
Корки Бергамота также используется в ароматерапии для лечения депрессии.
Сок плодов используется также в народной медицине как растительное лекарственное средство для борьбы с малярией и при проблемах пищеварения.
Происхождение в разных источниках указывается разное. Где-то сообщают, что бергамот – это гибрид нескольких цитрусовых растений, полученный путём скрещивания померанца и цитрона. А другие источники бергамот считают самостоятельным видом.
Бергамот не имеет отношения к груше сорта “Бергамот” и траве Монарда, которую в обыденности тоже называют Бергамот.
На сегодня не существует бергамота, растущего в дикой природе. Можно получать плоды бергамота и в комнатных условиях. Бергамот выращивается точно так же, как лимон или апельсин. Но бергамот менее прихотлив, чем его цитрусовые родственники.
Посев производят свежими, только что вынутыми из плодов семенами. Если дать им полежать и подсохнуть, то они утратят способность прорастать. Сажают на глубину до 1 см в перегной, смешанный с песком. Полив умеренный, без пересыхания земли. Всходы появляются через несколько недель.
Из одного семечка может появиться до 4 растений – у цитрусовых несколько зародышей в семени. Пересаживать и рассаживать их нужно после появления 3-4 листочков.
Самый лучший срок посева – конец зимы-начало весны. Тогда всходам достанется больше естественного света. Посейте семян больше, чем вам нужно и постепенно отбирайте только самые крепкие и более приспособленные к домашним условиям – сухому воздуху и недостатку яркого света.
Нужно всегда помнить, что цитрусовые – это южные растения, следовательно, они требовательны к теплу и свету. Не забывайте, что электрическое освещение способствует плодообразованию, наряду с необходимым температурным режимом. Для цветения и завязи плодов оптимальной считается температура + 15-18ºС. Однако, обязательной предпосылкой плодоношению ваших комнатных цитрусовых растений является холодная зимовка. Температура зимой должна быть не выше +12ºС.
С весны до осени цитрусовые необходимо обильно поливать мягкой отстоявшейся не менее суток водой. Цитрусовые не выносят хлор, жёсткая известковая вода вызывает пожелтение листьев. Они очень отзывчивы на частое опрыскивание кроны и даже с удовольствием примут мягкий тёплый душ. Примерно с февраля начинается интенсивный рост растений, поэтому их нужно еженедельно немного подкармливать жидкими минеральными или органическими удобрениями вплоть до осени. Подкормки и сбалансированное питание ускоряют рост и развитие растения. Особенно, если оно получает в достаточном количестве фосфорно-калийные удобрения, стимулирующие плодообразование. Имеет значение и качество почвы – за хорошую пергнойную землю цитрусовые отблагодарят вас усиленным развитием и качественным плодоношением.
Выбирайте для молодых растений легкую, а для крупных более тяжелую почву. Обычно рекомендуется брать смесь парникового навоза, дерновой земли и листовой земли, добавив в нее крупнозернистый песок.
Для молодых растений:
- две части – дерновая земля
- одна – листовая
- одна часть – перегной из коровьего навоза
- одна часть – песок
Для взрослых растений:
- три части – дерновая земля
- одна часть – листовая
- одна часть – перегной из коровьего навоза
- одна часть – песок
- добавьте нежирную глину (небольшое количество)
Замените при пересадке свежей землей верхний и боковые слои земли. Удалите корни выше корневой шейки. Следите за кислотностью почвы – у комнатных цитрусовых она должна быть pH=6,5-7. После прекращения заморозков растения выносят на свежий воздух и выдерживают в тени под навесом 2-3 недели.
Комнатные растения в горшках выносят на лето на свежий воздух, но в грунт не вкапывают во избежание переохлаждения корней. Пусть оно находится в тени каких-нибудь вьющихся растений: винограда, вьюна и прочих лазящих.
Цитрусовые пересаживают способом перевалки. Перевалку следует производить раз в 2-3 года и только перед началом роста комнатного цитрусового. После окончания роста трогать его не рекомендуется. Также не следует травмировать деревце с цветками или плодами, так как рискуете потерять и те, и другие.
Бергамот расслабляет сосуды и гладкую мускулатуру, улучшает работу органов желудочно-кишечного тракта. Для улучшения пищеварения используют масло бергамота, которым натирают область желудка. Бергамот благотворно влияет на работу нервной системы. Бергамот используют для уничтожения микробов и для снятия воспалительных процессов. Отлично бергамот влияет на эпидермис. В косметической продукции встречаются компоненты из бергамота, которые снимают покраснение, снижают сало- и потоотделение, уменьшает диаметр сальных протоков, делает эпидермис гладким и приятного цвета. При помощи компонентов из бергамота уничтожаются грибки на коже, изгоняются блохи, вши и власоеды.
Бергамот больше подходит для мужчин. Он действует не сильно, но уверенно, побуждая мужчин к «постельным подвигам». С точки зрения астрологии аромат бергамота подходит мужчинам, рожденным под знаками Водолея или Весов. На представителей этих знаков зодиака бергамот действует двояко. С одной стороны, бергамот нормализует потоки сексуальной энергии, а с другой улучшает состояние половой системы. Особенно хорош бергамот для мужчин молодого возраста, так как в этом возрасте еще не требуется слишком активное возбуждающее воздействие. Организм пока еще в состоянии справиться с этим самостоятельно.
Рецепт мармелада:
- Для этого Вам понадобиться пять плодов бергамота, килограмм и двести граммов сахарного песка и литр и двести миллилитров воды, а также один лимон.
Для изготовления душистого мармелада Вам понадобится только кожура бергамота. Снимите ее с плода и нарежьте в виде кубиков среднего размера. Затем залейте водой дня на два – три. Периодически сливайте воду и заливайте новой. Эта процедура поможет вымыть излишнюю горечь из корочек бергамота. По прошествии трех суток залейте корочки питьевой водой и кипятите. Прокипятив, сцедите жидкость, она больше не понадобится. Засыпьте весь сахар и немного воды, чтобы все корочки были под водой. Проварите корочки до тех пор, пока капля сиропа не будет держаться на блюдце, не растекаясь. Выдавите сок из лимона, влейте его в полученный мармелад. Мармелад готов.
А сок плодов бергамота можно использовать для изготовления кисло-острых соусов. Только добавлять его нужно совсем немного. Очень популярна такая добавка в латиноамериканской кулинарии.
www.botanichka.ru
Вечнозеленое дерево бергамот (Citrus bergamia) из семейства рутовых выведено путем скрещивания лимона с горьким видом апельсина – померанца. Оно имеет хрупкие колючие ветки с заостренными листьями овально-продолговатой формы. На них с марта по апрель начинают цвести очень красивые благоухающие цветы, а с осени до самой зимы − небольшие грушевидные плоды с тонкой зеленовато-желтой или золотистой сморщенной, или гладкой кожурой достигающие в диаметре до 6 см.
Иногда бергамотом ошибочно называет растение монарда — мелиссу американскую или лимонную мяту.
Все его полезные свойства проявляются в полученном из листьев, цветов, фруктов эфирном масле, имеющего аптечное название «Bergamottae (bergamote) aetheroleum» (бергамотовое масло).
Своим названием бергамот обязан итальянскому городу Бергамо, вблизи которого с XVII века началась история «бергамского апельсина». Сегодня наибольшим количеством его плантаций располагает итальянская провинция Калабрия с наиболее благоприятными условиями для его выращивания.
Этот уникальный представитель средиземноморской флоры произрастает в условиях субтропического и тропического климата – Китай, Индия, Аргентина, Бразилия, США (штат Джорджия). На постсоветском пространстве бергамот выращивают на Кавказе (черноморское побережье Грузии). Многим это растение знакомо еще по названиям ряда сортов груш «бергамот» с плоскоокруглыми плодами.
В отличие от аппетитных ароматных груш горько-кислые плоды бергамота без дополнительной обработки для еды непригодны, поскольку содержат наряду с ценным эфирным маслом значительное количество аскорбиновой и лимонной кислоты. Масло содержит более 300 химических компонентов, из которых половину составляет L-линалилацетат, а также бергантел, лимонен, сесквитерпеновые спирты, цитраль, камфен, гераноил и др. Приятный аромат бергамот имеет благодаря содержащимся линалилацетату и свободному линалоолу.
Собственно, основной целью выращивания бергамота является не употребление плодов в чистом виде, а получение ароматного масла светло-изумрудного цвета. Учитывая то, что для его изготовления используются листья, цветочки, плоды, этот процесс осуществляется по мере их появления. Благоухающее масло с изысканными душисто-сладкими цитрусовыми, цветочными нотками получают путем холодного отжима вручную или под прессом из частей растения.
Сфера применения бергамотового масла довольно обширная: парфюмерия, косметика, кулинария, народная и классическая медицина. Лечебные свойства бергамота определяются наличием высоких антисептических свойств, что позволяет использовать его при следующих показаниях: инфицировании кожи, вирусных заболеваниях, воспалительных процессах. Масло является также прекрасным жаропонижающим, противогрибковым, седативным, антиспазматическим, антистрессовым средством. Его аромат способен нормализовать артериальное давление, укрепить иммунную систему человека, «прогнать» бессонницу и депрессию, стимулировать творческую и сексуальную активность.
Масло используют не в концентрированном виде, а добавляют в чаи, при принятии лечебных ванн и пр. Например, для улучшения аппетита, настроения, работы желудочно-кишечного тракта достаточно его 2-3 капель на стакан теплой кипяченой воды с чайной ложкой меда для 2-х разового употребления в день.
Фирменный «чай с бергамотом» можно приготовить самостоятельно: достаточно 7-9 капель добавить в приготовленную заварку, дать настояться 5 дней, а затем заваривать ее и, наслаждаясь ароматом, преодолевать недуги.
Однако следует помнить о том, что масло бергамота противопоказано будущим мамам и страдающим эпилепсией.
www.KladovayaLesa.ru
rastitelnyi-spravochnik.ru
Бергамот - что это за растение. Полезные свойства и применение эфирного масла бергамота
При упоминании данного растения иной раз случаются казусы. Чем полезен бергамот? Широко известен чай «Ахмад» с такой добавкой, и многие думают, что особенный аромат ему придает знаменитый сорт груши. Иногда растение путают со схожей душистой травой монарда. Однако это ни то и ни другое.
Что такое бергамот
Можно сказать, что это своеобразный вид апельсина. Однако подобное утверждение будет не совсем точным. Что такое бергамот, с точки зрения ботаника? Это гибрид цитрона (лимона) и померанца (среднее между мандарином и помело). Вывели бергамот методом скрещивания древние китайцы. Есть и другая версия, по которой это не гибрид, а форма природной мутации апельсина.
Итак, бергамот – что это такое? Во-первых, это вечнозеленое дерево. Во-вторых, это цитрус, принадлежащий к семейству рутовых. Любителей апельсинов, мандаринов, лимонов должен разочаровать тот факт, что плоды бергамота… несъедобны. Вкус у них слишком кислый и горький. Правда, из зрелых фруктов делают цукаты, сиропы, ликеры. Главное предназначение плодов – производство эфирного масла.
Как выглядит бергамот
Деревце высотой 2-3 м – это молоденький бергамот. Высота «старожила» – 5-6, а то и 10 м. Как выглядит бергамот? У него раскидистая крона, колючие побеги, устремленные вверх под острым углом от ствола. Листья – душистые, особенно если их слегка потереть. Когда деревья зацветают, от них исходит дурманяще приятный бергамотовый аромат. Плоды – желто-зеленые, похожие на лимоны.
Где растет бергамот
Считается, что в Европу этот фрукт завезли итальянские купцы. Как растет бергамот? Плантациями, первые из которых были обнаружены на юге Италии, в окрестностях города Бергамо – отсюда и название этого растения. Здесь и сегодня процветает отрасль по его выращиванию. Кроме того, цитрусовый экзот возделывают в Индии, Китае, Испании, Франции, в Крыму и на Кавказе. Бергамот может расти и в саду, и как комнатное растение.
Чем полезен бергамот
У растения – целый «букет» достоинств. Полезные свойства бергамота поистине многообразны. Цитрус способен:
- уничтожать бактериальную, вирусную, грибковую инфекции;
- заживлять раны;
- укреплять иммунитет;
- расслаблять, выводить из стрессового состояния;
- нормализовать, обезболивать менструальные циклы;
- улучшать работу пищеварительной, мочеполовой систем;
- понижать артериальное давление;
- регулировать уровень холестерина в крови;
- повышать активность головного мозга;
- укреплять стенки кровеносных сосудов;
- стимулировать сексуальное влечение;
- улучшать состояние кожи.
Масло бергамота
Свежий товар можно отличить по зеленовато-желтому цвету и исключительно приятному сладковатому аромату легкой субстанции. При длительном хранении продукт приобретает коричневатый оттенок, а в запахе появляются горьковатые нотки. Полезные свойства бергамота во многом проявляются в зависимости от способа производства эфирного масла. Лучшие сорта получают из кожуры недозрелых плодов методом холодного прессования. Используют эфирное масло бергамота как ароматизатор чая, лечебное средство и ингредиент парфюмерной продукции.
Иногда можно встретить упоминания об апельсиновой лаванде. Так тоже называют бергамотовое масло. Причиной тому – наличие в составе ингредиентов, содержащихся также в экстракте лаванды. По одним данным, в эфирном масле насчитывается более 200, а по другим – около 500 активных веществ. Главные из них – эфиры-терпеноиды, наличием которых и объясняются полезные свойства продукта.
Во избежание аллергических реакций продукт нельзя использовать в концентрированном виде. Перед применением с лечебной целью его следует добавлять в базовое, например, вазелиновое масло (1:10). Нельзя пить чай, капая цитрусовый эфир в чашку. Этим маслом ароматизируют только сухую заварку (1 капля – на пачку). Перед первым применением нужно обязательно сделать кожную пробу.
Чай с бергамотом при беременности
Такой напиток поможет будущей маме снять излишнюю нервозность, тревожность. Однако чай не должен быть очень крепким. Не следует пить больше 3 чашек ежедневно, особенно перед сном. На ранних сроках вынашивания плода от такого чая лучше воздержаться. В числе строгих противопоказаний – аллергия, эпилепсия. Бергамот при беременности может нанести вред:
- при угрозе выкидыша;
- при выраженных патологиях сердца, легких, почек, печени;
- при гормональных сбоях.
Чай с бергамотом при грудном вскармливании
Напиток в теплом виде активизирует выработку материнского молока. Кроме того, чай с бергамотом при грудном вскармливании успокаивает маму, усиливает аппетит, нормализует процессы пищеварения. Однако следует помнить: все цитрусы содержат мощные аллергены. Если мать кормит младенца грудью уже 3-4 месяца, стоит сначала сделать несколько глотков чая и проследить, не наступают ли побочные эффекты. Если аллергии на этот цитрус нет, то напиток можно пить несколько раз в неделю.
Зеленый чай с бергамотом
Полезные свойства одного растения усиливаются достоинствами другого. Зеленый чай с бергамотом оказывает более мягкое тонизирующее действие, стимулирует деятельность мозга, улучшает концентрацию внимания, память. Однако главное преимущество напитка заключается в том, что это эффективный антидепрессант. Кроме того, зеленый чай с этим цитрусом – прекрасное косметическое средство. Маски из испитой заварки удаляют пигментные пятна и веснушки, очищают кожу от угрей, защищают ее от морщин.
Видео: чай с бергамотом – польза и вред
Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
4-women.ru
что это за растение. Полезные свойства и применение эфирного масла бергамота
При упоминании данного растения иной раз случаются казусы. Чем полезен бергамот? Широко известен чай «Ахмад» с такой добавкой, и многие думают, что особенный аромат ему придает знаменитый сорт груши. Иногда растение путают со схожей душистой травой монарда. Однако это ни то и ни другое.
Что такое бергамот
Можно сказать, что это своеобразный вид апельсина. Однако подобное утверждение будет не совсем точным. Что такое бергамот, с точки зрения ботаника? Это гибрид цитрона (лимона) и померанца (среднее между мандарином и помело). Вывели бергамот методом скрещивания древние китайцы. Есть и другая версия, по которой это не гибрид, а форма природной мутации апельсина.
Итак, бергамот – что это такое? Во-первых, это вечнозеленое дерево. Во-вторых, это цитрус, принадлежащий к семейству рутовых. Любителей апельсинов, мандаринов, лимонов должен разочаровать тот факт, что плоды бергамота… несъедобны. Вкус у них слишком кислый и горький. Правда, из зрелых фруктов делают цукаты, сиропы, ликеры. Главное предназначение плодов – производство эфирного масла.
Как выглядит бергамот
Деревце высотой 2-3 м – это молоденький бергамот. Высота «старожила» – 5-6, а то и 10 м. Как выглядит бергамот? У него раскидистая крона, колючие побеги, устремленные вверх под острым углом от ствола. Листья – душистые, особенно если их слегка потереть. Когда деревья зацветают, от них исходит дурманяще приятный бергамотовый аромат. Плоды – желто-зеленые, похожие на лимоны.
Где растет бергамот
Считается, что в Европу этот фрукт завезли итальянские купцы. Как растет бергамот? Плантациями, первые из которых были обнаружены на юге Италии, в окрестностях города Бергамо – отсюда и название этого растения. Здесь и сегодня процветает отрасль по его выращиванию. Кроме того, цитрусовый экзот возделывают в Индии, Китае, Испании, Франции, в Крыму и на Кавказе. Бергамот может расти и в саду, и как комнатное растение. Чем полезен бергамот У растения – целый «букет» достоинств. Полезные свойства бергамота поистине многообразны.
Цитрус способен: уничтожать бактериальную, вирусную, грибковую инфекции; заживлять раны; укреплять иммунитет; расслаблять, выводить из стрессового состояния; нормализовать, обезболивать менструальные циклы; улучшать работу пищеварительной, мочеполовой систем; понижать артериальное давление; регулировать уровень холестерина в крови; повышать активность головного мозга; укреплять стенки кровеносных сосудов; стимулировать сексуальное влечение; улучшать состояние кожи.
Масло бергамота
Свежий товар можно отличить по зеленовато-желтому цвету и исключительно приятному сладковатому аромату легкой субстанции. При длительном хранении продукт приобретает коричневатый оттенок, а в запахе появляются горьковатые нотки. Полезные свойства бергамота во многом проявляются в зависимости от способа производства эфирного масла. Лучшие сорта получают из кожуры недозрелых плодов методом холодного прессования. Используют эфирное масло бергамота как ароматизатор чая, лечебное средство и ингредиент парфюмерной продукции.
Иногда можно встретить упоминания об апельсиновой лаванде. Так тоже называют бергамотовое масло. Причиной тому – наличие в составе ингредиентов, содержащихся также в экстракте лаванды. По одним данным, в эфирном масле насчитывается более 200, а по другим – около 500 активных веществ.
Главные из них – эфиры-терпеноиды, наличием которых и объясняются полезные свойства продукта. Во избежание аллергических реакций продукт нельзя использовать в концентрированном виде. Перед применением с лечебной целью его следует добавлять в базовое, например, вазелиновое масло (1:10). Нельзя пить чай, капая цитрусовый эфир в чашку. Этим маслом ароматизируют только сухую заварку (1 капля – на пачку). Перед первым применением нужно обязательно сделать кожную пробу.
Чай с бергамотом при беременности
Такой напиток поможет будущей маме снять излишнюю нервозность, тревожность. Однако чай не должен быть очень крепким. Не следует пить больше 3 чашек ежедневно, особенно перед сном. На ранних сроках вынашивания плода от такого чая лучше воздержаться. В числе строгих противопоказаний – аллергия, эпилепсия.
Бергамот при беременности может нанести вред: при угрозе выкидыша; при выраженных патологиях сердца, легких, почек, печени; при гормональных сбоях.
Чай с бергамотом при грудном вскармливании
Напиток в теплом виде активизирует выработку материнского молока. Кроме того, чай с бергамотом при грудном вскармливании успокаивает маму, усиливает аппетит, нормализует процессы пищеварения. Однако следует помнить: все цитрусы содержат мощные аллергены. Если мать кормит младенца грудью уже 3-4 месяца, стоит сначала сделать несколько глотков чая и проследить, не наступают ли побочные эффекты. Если аллергии на этот цитрус нет, то напиток можно пить несколько раз в неделю.
Зеленый чай с бергамотом
Полезные свойства одного растения усиливаются достоинствами другого. Зеленый чай с бергамотом оказывает более мягкое тонизирующее действие, стимулирует деятельность мозга, улучшает концентрацию внимания, память. Однако главное преимущество напитка заключается в том, что это эффективный антидепрессант. Кроме того, зеленый чай с этим цитрусом – прекрасное косметическое средство. Маски из испитой заварки удаляют пигментные пятна и веснушки, очищают кожу от угрей, защищают ее от морщин.
Источник: http://sovets.net/8093-bergamot-chto-eto.html
menzela.ru
Бергамот цветок что это за растение фото
Монарда (фото) посадка уход и виды бергамота
Содержание ✓
- ✓ Монарда – свойства
- ✓ Монарда двойчатая
- ✓ Монарда трубчатая
- ✓ Монарда гибридная
- ✓ Монарда точечная
- ✓ Монарда лимонная
- ✓ Место для посадки монарды
- ✓ Монарда: уход
- ✓ Размножение монарды
Монарда бергамот – виды цветка и его выращивание
Род Монарда (Monarda) из семейства Губоцветных (Lamiaceae) включает около 20 видов, распространенных в Северной Америке. Научное название дано в честь Николаса Монардеса, испанского врача и ботаника.
Монарды – многолетние и однолетние травы с прямыми стеблями до 1,5 м высотой. Листья простые, продолговато-ланцетные, зубчатые по краю. Цветки необычной трубчатой формы, со слабым приятным ароматом, собраны в густые соцветия, расположенные в пазухах верхних листьев. Соцветия полностью окружают стебель и часто располагаются по 2-3 одно над другим, что придает растению необычный и привлекательный вид.
Венчики красные, лиловые, белые или желтоватые. Надземные части растений богаты эфирными маслами.
Разные виды монарды имеют свой аромат, напоминающий запахи мяты, душицы, лимона, бергамота и др.
Ссылка по теме: Монарда: (фото): посадка и уход
Монарда – свойства
Монарды не только привлекательные декоративные растения, хорошие медоносы и источник ценных эфирных масел. Они издавна использовались коренным населением Америки в лечебных целях.
Это в особенности касается двух видов: Монарды двойчатой (Monarda didyma) И трубчатой (Monarda fistulosa). Индейцы ценили антисептические свойства монарды, из листьев делали компрессы, применявшиеся для врачевания кожных инфекций и небольших ран.
Отвары использовали для облегчения желудочных и бронхиальных заболеваний. Из высушенных листьев готовили чай, с помощью которого лечили инфекции полости рта, облегчали зубную боль. Первые переселенцы из Европы использовали монарду в тех же целях.
Научные исследования подтвердили, что в растении содержится тимол – вещество, широко используемое в производстве полосканий для полости рта, а также имеющее ряд медицинских применений. Чай из листьев монарды некоторые племена индейцев пили в качестве тонизирующего, а также как ветрогонное. Помогал он при головных болях и повышенной температуре.
Помимо медицины монарда издавна использовалась в кулинарии в качестве приправы к блюдам из дичи. В настоящее время широко культивируется не только как декоративное, но и как пряновкусовое растение.
Монарда двойчатая
Наибольшее распространение в культуре получили следующие виды.
Монарда двойчатая (МOnarda didyma) в естественных условиях встречается в восточной части США, доходя на запад до района Великих озер, на юг — до северной Джорджии.
Многолетнее травянистое растение 0,7-1,5 м высотой с длинным горизонтальным корневищем. Стебли крепкие, прямостоячие, покрыты супротивно расположенными крупными (6-15 см длиной и 3-8 см шириной) листьями, зубчатыми по краю. Цветки ярко-красные, 3-4 см длиной, собраны в густые кольцевые соцветия до 6-7 см в диаметре, расположенные в пазухах верхних стеблевых листьев. Прицветные листья нередко крупные, окрашенные в красные тона. В культуре с середины XVII века.
В настоящее время в декоративном цветоводстве используются гибриды и сорта этого вида, которые различаются окраской венчика. Она бывает не только разнообразных оттенков красного цвета, но и белой, розовой, фиолетовой.
Листья монарды двойчатой имеют запах, напоминающий аромат бергамота.
Монарда трубчатая
Монарда трубчатая, или Дудчатая (МOnarda Fistulosa), В природе встречается на большей части территории Северной Америки, произрастает в лесах и прериях. В Старом Свете широко культивируется как декоративное и пряно-вкусовое.
Многолетнее травянистое растение с тонким ползучим корневищем. Стебли до 0,9 м высотой, покрыты супротивными ланцетными листьями 5-8 см длиной, по краям зубчатыми.
Цветки до 4 см длиной, собраны в густые кольцевые соцветия до 5 см в диаметре, расположенные в пазухах верхних стеблевых листьев.
Венчики светло-сиреневые, иногда белые. На родине цветет практически все лето, в средней полосе России – в июле-августе. Вид известен в культуре с первой половины XVII века.
Надземные части монарды трубчатой имеют аромат бергамота, поэтому в англоязычных странах ее называют диким бергамотом (Wild bergamot). Индейцы использовали отвары листьев и цветов этого вида для лечения простуды, а также как тонизирующий чай. Переселенцы из Старого Света очень быстро переняли эту традицию.
Монарда трубчатая – отличный медонос. В настоящее время существует немало сортов и гибридов этого вида, которые широко используются в декоративном цветоводстве.
Особый интерес представляют карликовые сорта, высота которых колеблется в диапазоне 10-40 см. Это отличные бордюрные и контейнерные растения, которым не страшны сильные ветры, нередко ломающие стебли высокорослых монард.
Монарда гибридная
Монарда гибридная (МOnarda х Hybrida) – искусственная группа, в которую помещают сорта, чью родословную нельзя установить с точностью. Сюда входят главным образом гибриды на основе монарды двойчатой и трубчатой.
Читайте также: Растение монарда – как вырастить этот цветок
Монарда точечная
Некоторые многолетние виды монарды можно выращивать как однолетние растения. Чаще всего таким образом в цветоводстве используется Монарда точечная (МOnarda Punctata). В природе встречается на востоке Северной Америки, от Канады до севера Мексики.
Травянистый многолетник до 0,8 м высотой с узкими ланцетными листьями. Листья обладают запахом, напоминающим аромат тимьяна. Цветки желтоватые, немногочисленные и довольно невзрачные.
Привлекательность растению придают хорошо развитые прицветные листья, окрашенные в яркие лососево-розовые тона. Цветет с июля по сентябрь, хорошо чувствует себя не только на клумбе, но и в контейнерах.
Размножается семенами, которые высевают на рассаду в марте. Сеянцы пересаживают в сад в середине мая.
Монарда лимонная
Монарда лимонная, или Цитрусовая (МOnarda Citriodora), встречается на большей части территории США и Мексики. Растет в прериях, по обочинам дорог. Свое название получила из-за сильного лимонного аромата, который издают размятые молодые листья и стебли. У зрелых растений запах больше напоминает душицу. Единственный однолетний представитель рода. Травянистое растение 0,9-1 м высотой.
Листья ланцетные. Соцветия крупные, мутовчатые, до 5-7 на одном стебле. Цветы некрупные, с лиловыми, розовыми или белыми венчиками. Цветение начинается в июле и продолжается до первых заморозков.
В помещении семена высевают в первой половине апреля. Всходы появляются примерно через неделю. В открытый грунт сеянцы высаживают в мае. Расстояние между экземплярами – 30-35 см.
Место для посадки монарды
Монарды предпочитают солнечное местоположение, хотя могут расти и в полутени. Предпочтительнее найти для этих растений защищенное от ветра место, поскольку сильные ветра могут разбросать и даже поломать их стебли, отчего посадки приобретут неопрятный вид.
Монарды предпочитают легкие известковые почвы, совершенно не переносят тяжелые кислые субстраты. Место под посадку рекомендуется подготовить осенью. Землю перекапывают, очищают от сорняков, вносят удобрения: органические (навоз или питательный компост) и минеральные (суперфосфат, калийные). В почвы с кислой реакцией добавляют известь, в глинистые – песок.
Монарда: уход
Монарды – неприхотливые растения. Уход за ними сводится к регулярной прополке и поливу в длительные засушливые и жаркие периоды. В целях сохранения почвенной влаги посадки полезно мульчировать торфом или перегноем. Растения отзывчивы к внесению комплексного минерального удобрения. Осенью и весной под куртинки подсыпают питательный компост. Надземную часть растений срезают ранней вес ной, укрытие на зиму не требуется. Для поддержания обильного цветения кусты рекомендуется делить раз в 3-4 года.
Ссылка по теме: Размножение растений черенками и семенами (часть 2)
Размножение монарды
Размножаются монарды делением куста и семенами. Семена на рассаду высевают в помещении в конце марта. Пикировку производят, когда сеянцы достигнут двухнедельного возраста. Высадка в открытый грунт рекомендуется не ранее исчезновения угрозы заморозков, т. е. в конце мая — начале июня. Расстояние между растениями в ряду – 30 см, между рядами – 60-70 см.
Посев в открытый грунт производится в мае, глубина заделки – 1 -2 см. Быстрые и дружные всходы появляются при температуре воздуха +20 градусов. Поначалу сеянцы растут медленно и требуют как
Регулярного полива, так и тщательной прополки. В южных регионах посев можно проводить в открытый грунт уже в феврале. Следует иметь в виду, что в первый год молодые растения не цветут.
Эффектные цветочные композиции с монардой
Монарды – желанные компоненты миксбордеров, но отлично смотрятся и в солитерных группах вдоль дорожек, на фоне газона или древесно-кустарниковых насаждений.
Эти растения дают хорошую срезку, до 3 недель сохраняя декоративный вид в вазе. Монарды привлекают в сад опылителей. Семенами этих растений с удовольствием питаются птицы, поэтому срезать отмершую надземную часть рекомендуется не осенью, а весной.
Монарды достаточно устойчивы к болезням и вредителям. В случае недостаточного увлажнения и избытка органики в почве может развиться мучнистая роса. Пораженные стебли срезают и сжигают. Обрабатывать посадки ядохимикатами можно в том случае, если растения используются только в качестве декоративных. Заваривать чай из листьев после применения химических препаратов уже нельзя. Кусты монарды делят осенью. Для этой процедуры подходят сильные здоровые растения в возрасте 3-5 лет.
Экземпляр выкапывают и разделяют на части с таким рассчетом, чтобы каждая имела по 3-4 побега и хорошо развитые корни. Деленки при посадке обильно поливают, весной обязательно подкармливают полным минеральным удобрением.
На заметку:
- Молодые листья монарды лимонной, благоухающие лимоном, добавляют в салаты и чай, иногда используют для отдушки домашнего вина и алкогольных коктейлей.
- Хороши они в качестве приправы к некоторым видам морепродуктов (крабы), к мясу птицы.
- В Америке листья лимонной монарды широко применяются в кондитерской промышленности для ароматизации выпечки и сладких соусов.
©Автор Марина Новоселова. Фото Юрий Росков
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Сад и дача › Цветы — посадка и уход › Монарда (фото) посадка уход и виды бергамота
Источник: Vsaduidoma. com
bestgardener.info
Бергамот что это за растение? Что приготовить из бергамота
Про знаменитый чай Earl Grey слышали все, многим он нравится, и мне в том числе. В России я представления не имела, откуда берется этот чудесный аромат у чая и что это за растение бергамот. Раньше я думала, что это сорт груши. 🙂
И только в Греции увидела наконец, что это обычный цитрус. Нет, не совсем обычный, конечно — он самый ароматный из всех, к тому очень же полезный. Эфирное масло используют не только для отдушки чая, оно применяется в кулинарии, в ароматотерапии, в медицине и даже в промышленности. Им даже молоко ароматизируют на острове Хиос.
Бергамот: что это за растение? Трава или фрукт?
Бергамот — плод дерева с научным названием Citrus bergamia. Происхожение его до конца не выяснено, но предполагают, что это гибрид двух других видов цитрусовых: Citrus limetta и Citrus aurantium. Родиной фрукта называют Китай, а также Грецию, Испанию, Канарские острова, Барбадос, то есть полной ясности нет и тут.
В Греции это дерево произрастает в областях Коринфия и Арголида на Пелопоннесе, а также на островах Кефалония, Андрос, Керкира (Корфу) и на Крите.
Считается, что бергамот помогает улучшить пищеварение, а также бороться с депрессией. Но в сыром виде бергамот есть невозможно — он слишком горький. Что же можно приготовить из него в домашних условиях?
В первую очередь это, конечно, варенье, джем и домашний ликёр. Рассмотрим, как это делают в Греции.
Варенье из бергамота
Варенье из бергамота
Нам потребуется:
- 8 крупных плодов, весом примерно 1800 гр.
- 1 кг сахара
- 2,5-3 стакана воды
- Сок 1 лимона
Варим варенье из бергамота
Хорошо вымытые и обсушенные бумажным полотенцем плоды по поверхности трём мелкой тёркой, собирая цедру. Не обязательно тереть очень глубоко, до белой подкорки – пусть у варенья будет красивый цвет. Цедра пригодится для приготовления ликера, либо для отдушки выпечки. Можно также её заморозить и использовать по мере надобности.
Цедра от бергамота
С обоих торцов бергамота обрезаем «крышечки» у корки, и острым ножом слегка подрезаем корку по краям, чтобы она лучше отделялась от мякоти.
Надрезать кожуру вдоль до белой подкорки, деля её на 4-5 частей. Чем крупнее фрукт, тем больше частей выйдет. Можно резать прямо, можно косо, чтобы в результате получилась трапеция или треугольник. Аккуратно отделять корочки от мякоти и складывать их в холодную воду.
Можно также порезать кожуру на полоски шириной 1-2 см, это как вам больше понравится.
Корочки бергамота можно порезать полосками
Вскипятить в кастрюле воду и кинуть туда корочки, варить 20 минут. Затем достать корочки шумовкой, положить в миску с холодной водой и дать остыть. Остывшие корочки закрутить в трубочку, начиная с широкой стороны трапеции, и закрепить зубочистками. Но можно оставить и так, не закручивая.
Корочки бергамота, закрученные в трубочку
Снова положить корочки в кастрюлю со свежей кипящей водой, и варить ещё 15 минут. Снова шумовкой достаем корки и складываем в миску с холодной водой и оставляем до следующего дня, часов 16-20, несколько раз меняя воду.
Далее нужно попробовать корочку, надкусив её, и определить, ушла ли горечь. Лёгкая горчинка только придаст пикантность, но если вы поторопитесь и горечь сохранится, то никакой сахар не поможет. Так что пробуйте на вкус.
Когда корки дошли до нужной кондиции, ставим варить сироп. После 10 минут кипения добавляем лимонный сок и бергамотовые корочки, удалив из них зубочистки, и оставим вариться 5-10 минут, снимая пену. Затем отставим кастрюлю на 7-8 часов, чтобы корочки как следует пропитались сиропом. Можно доваривать и на следующий день.
Снова ставим кастрюлю на довольно сильный огонь и варим до готовности сиропа, удаляя пену, если она есть. Мешать корочки нужно очень осторожно или вообще не мешать, а только круговыми движениями потряхивать кастрюлю.
Внимание на сироп, проверяем готовность с помощью деревянной ложки. Последняя капля с ложки должна встать шариком и не растекаться, если её капнуть на чистую тарелку или ноготь большого пальца.
Горячие корочки раскладываем в чистые простерилизованные банки и заливаем сиропом под завязку. Закрываем банки крышками и, как всегда, оставляем остыть перевернутыми, закрыв полотенцем.
После приготовления у нас остаётся бергамотовая цедра. Можно её заморозить, а можно приготовить вкусный ликёр.
Ликер из бергамота
Изысканный, благородный аромат бергамота отлично подходит и для напитка. Греческие хозяйки часто готовят ликеры из цитрусовых, они, как правило, легки в изготовлении и результат получается впечатляющим.
Для бергамотового ликера берем:
- 8-10 крупных плодов
- 700 граммов алкоголя: водки, ципуро, коньяк
- 700 гр. Сахара
- 700 мл воды
- 1-2 палочки корицы
- 4-5 гвоздичек
- 1 мускатный орех
- Сок половины лимона
Как приготовить бергамотовый ликер
Фрукты хорошо помыть. На мелкой терке натереть цедру бергамота. Готовую цедру завязать в двойную марлю.
Мешочек с цедрой помещаем в чистую прокаленную банку подходящего размера, добавляем специи и алкоголь.
Банку нужно хорошо закрыть и слегка потрясти. Оставить банку в темном месте, можно просто на кухне, не на солнце, на 20-30 дней. Каждые 3-4 дня банку нужно потряхивать, чтобы ароматы лучше расходились.
После 20 дней откройте банку и попробуйте получившуюся настойку. Если вкус вам нравится, то можно продолжить, если кажется недостаточно насыщенным, то оставить банку постоять ещё дней на 10.
Далее в другую емкость нужно процедить бергамотовую настойку, и отжать мешочек с цедрой. Процеживать можно через несколько слоев марли или кофейный фильтр, повторить процеживание ещё 1-2 раза.
Готовим сироп. Сахар с водой варить 5 минут, снимая пену. За пару минут до конца варки добавить сок лимона. Оставить сироп остыть.
Холодный сироп смешать с настойкой в чистом сосуде, и оставить постоять 3-4 дня, чтобы жидкости хорошо перемешались. Если необходимо, процедить ликер ещё раз, а потом разлить по бутылкам.
Ликер из бергамота рекомендуют пить после еды для лучшего пищеварения. Его полезные свойства аналогичны известному лимончелло. Поэтому совсем не грех позволить себе маленькую рюмашку ароматного ликера после вкусного обеда!
Кроме того, ликер используется для ароматизации кофе, чая, выпечки – пара капель напитка придаст особый аромат вашему печенью!
Джем из бергамота
После приготовления варенья и ликера у нас остается бесхозной мякоть плода. Не выбрасывать же такое богатство! Я обычно добавляю бергамот в мой фирменный апельсиновый джем, но можно приготовить в чистом виде. Данный рецепт нашла на сайте http://veganinathens.com/.
Нам потребуется:
- Мякоть бергамота 550 гр (примерно от 7 плодов)
- 1 большое красное яблоко
- 1,5 ч.л. тертой цедры бергамота
- 250 гр сахара
Джем из бергамота. Фото http://veganinathens.com/
Готовим джем:
Режем мякоть тонкими ломтиками и удаляем косточки. После этого взвешиваем и должно быть 550 гр.
Хорошо моем яблоко, срезаем кожуру и бросаем в кастрюлю с бергамотом. Сладкое яблоко помогает уравновесить горечь бергамота, а содержащийся в нём пектин поможет джему быстро загустеть даже с небольшим количеством сахара.
Добавляем сахар и цедру и варим джем 25-30 минут на среднем огне до готовности. Конечно, не забываем помешивать!
Удаляем яблочную кожуру и раскладываем горячий джем по простерилизованным банкам.
В этот джем не нужно добавлять сок лимона, как мы обычно делаем, чтобы не засахарилось варенье. Сок самого бергамота выполняет ту же работу!
Если не собираетесь варить варенье, то можно сделать джем из фруктов с кожурой, не снимая цедру. Для этого плоды придется несколько раз поварить, чтобы ушла горечь. А потом готовить, как обычный джем.
Как видите, из бергамота можно приготовить много всего вкусного, и ни одна часть фрукта не пропадает. А сколько пользы и удовольствия нам приносит бергамот!
Если увидите оранжевую бомбочку бергамота на рынке или в магазине, не проходите мимо. Используйте это дар природы по полной программе!
23.07.2017Елена Метелеваelramd.com
Бергамот что это за растение фото лимонный
Бергамот травянистое растение Популярно о здоровье
Наверное, многие слышали о бергамоте, но что он из себя представляет, знают далеко не все. В основном он известен любителям чая «Earl Gray», который славится приятным цитрусовым ароматом. Некоторые встречали в аптечной продаже эфирное масло этого растения, которое используют для борьбы с головной болью, простудой и гриппом. Однако как выглядит бергамот, плод ли это цитрусового дерева, или бергамот травянистое растение? Дело в том, что бергамот может быть и тем и другим.
Цитрусовый фрукт
Оказывается, бергамоты бывают разные. Самым главным и популярным считается цитрусовый плод вечнозеленого дерева, которое можно встретить в западных районах полуострова Индостан. Можно сказать, что это одна из разновидностей апельсинового дерева, но в отличие от апельсинов, его плоды не используются в пищу. Из них отжимают полезное эфирное масло со специфическим запахом и вкусом.
Именно его используют при приготовлении дорогих сортов чая с бергамотом. В дешевых сортах обычно используют ароматизатор аналогичный натуральному. Эти деревья разводят специально, их выращивают на больших плантациях.
Еще есть сорт шаровидных груш с таким же названием. Они очень напоминают плоды бергамотового дерева. Поэтому им дали такое название. Но ничего общего с плодами бергамота они не имеют.
Травянистый бергамот
Также известен дикий травянистый бергамот, который растет в природных условиях Центральной, Южной, некоторых районах северной Америки. Он ничего не имеет общего с цитрусовыми подами, кроме аналогичного аромата. Поэтому его называют бергамотом, хотя настоящее наименование этого растения — monarda. В свое время его очень ценили индейцы и готовили из monarda ароматный, бодрящий и целебный чай.
Вообще monarda является травянистым многолетником и относится к семейству яснотковых. Причем известно более ста его разновидностей. Но самыми популярными считаются наиболее ароматные сорта: душистая и лимонная. Нужно сказать, что многие травянистые бергамоты очень красивы, декоративны. Поэтому их высаживают в цветниках, парках, скверах.
Обычно цветение начинается на второй год после посадки и именно в этот период травянистый бергамот монарда используется в приготовлении блюд — салатов и напитков, а также для оздоровления организма. Но в основном используют лимонную монарду. Ее добавляют к чайной заварке, применяют при приготовлении безалкогольных прохладительных напитков. Растение придает им тонкий, напоминающий лимонный аромат.
Растение содержит целебное эфирное масло, по своему составу похожее на масло мяты, мелиссы, а также популярного в кулинарии базилика.
Чем полезен бергамот?
Как мы с вами уже знаем, название бергамот включает в себя определенный сорт груш, плоды цитрусового дерева и травянистое растение monarda. Так вот, ароматное целебное масло производят из последних двух.
Причем масло это содержит более 300 полезных человеку активных компонентов — витаминов, минеральных солей, полезных жиров и кислот.
У растения monarda для этого используют листья и соцветия. У дерева бергамот для этих целей используют листья, цветы и кожуру ароматных плодов. Как утверждают специалисты, оба вида называют маслом бергамота, они равнозначно полезны и обладают целебными свойствами.
Тонкий лимонно-смолянистый аромат светло-зеленого эфирного масла бергамота, невозможно спутать ни с каким другим. Поэтому оно широко используется в приготовлении косметики, парфюмерии, кулинарии.
Медицинское применение
Также продукт применяют в медицинских целях. Например, масло обладает жаропонижающими, противовоспалительными свойствами. Его используют как ранозаживляющее, бактерицидное средство, которое также обладает спазмолитическим, успокаивающим эффектом. Доказано, что масло повышает сопротивляемость организма к проникновению вирусов.
Поэтому его активно используют при вирусных инфекциях. Оно поможет в лечении различных воспалительных заболеваний. Например, хороший эффект заметен при лечении воспалений горла, глотки, носовых пазух.
Продукт используют в качестве профилактического средства от загустения крови, применяют для снижения уровня вредного холестерина. Наружно его применяют как профилактическое средство варикозной болезни.
Масло бергамота поможет при гипертонии, так как нормализует артериальное давление, при лечении вегетососудистой дистонии и стоматита.
Масло используют при лечении почек и желчного пузыря, так как обладает действенным желчегонным, мочегонным эффектом. Оно избавит от боли в желудке, повысит аппетит, улучшит пищеварение.
Его применяют при лечении цистита, а также в качестве дополнительного средства при молочнице, чтобы устранить вагинальный зуд.
Масло оказывает полезное действие пи комплексном лечении туберкулеза, всех видов ангины и бронхитов.
Оно обладает способностью повышать работоспособность мозга, улучшает мыслительную деятельность, облегчает состояние стресса, страха, тревожности, нормализует сон и повышает настроение.
В периоды заболеваний гриппом, полезно носить при себе носовой платок или небольшой лоскут ткани, заранее пропитанный бергамотовым маслом и несколько раз в день дышать его ароматом, приложив к носу.
При головной боли полезно смазывать маслом виски, массируя легкими круговыми движениями.
Светлана, www. rasteniya-lecarstvennie. ru Google
Источник: Rasteniya-lecarstvennie. ru
bestgardener.info
