Лекарственные растения и их характеристика. Лекарственные растения кратко
|
Лечебные свойства лекарственных растений обусловливаются наличием в их органах разнообразных по своему составу и строению химических веществ, обладающих физиологическим действием на организм животных или на возбудителей инфекционных и инвазионных заболеваний. Химические соединения, содержащиеся в растениях и обладающие лечебным действием, получили название - действующие вещества. Химический состав, количество и качество действующих веществ зависят как от вида растений, так и от условий их местообитания, времени сбора, способов сушки, условий хранения и т. д. Действующие вещества распределены в растениях неравномерно: в одних органах их много, в других - меньше, в третьих иногда совсем нет этих веществ.
В состав лекарственных растений входят различные типы и сочетания химических соединений: алкалоиды, глюкозиды, сапонипы, дубильные вещества, горечи, эфирные масла, флавоны и флавоноиды, ферменты, органические кислоты, лактоны, минеральные соли, микроэлементы, витамины, фитонциды, антибиотики, гормонально-активные вещества и т. д.
Лечебную ценность лекарственных растений определяют главным образом следующие основные группы веществ: Алкалоиды - сложные органические соединения, содержащие углерод, водород, обязательно азот и обладающие щелочной реакцией. Кислородсодержащие алкалоиды - твердые вещества, бескислородные - жидкие. В растениях алкалоиды находятся в виде солей различных растительных кислот (яблочной, лимонной, щавелевой, янтарной) в клеточном соке разных органов. Попадая в желудочно-кишечный тракт, они легко всасываются. В ветеринарии употребляются соли алкалоидов - кофеин, никотин, морфин, хинин, кодеин, стрихнин и др. С некоторыми кислотами, танином алкалоиды образуют трудно растворимые, плохо всасывающиеся соли. Этим свойством пользуются при лечении алкалоидных отравлений.
Глюкозиды - органические, твердые, кристаллические (нередко аморфные) соединения, легко распадающиеся под влиянием ферментов и кипячения на составные части - углеводную (глюкоза, рамноза) и на одно или несколько других (несахаристых) веществ - агглюконы. В ветеринарии особенно ценны глюкозиды сердечной группы - цимарин, адонитоксин (в адонисе весеннем), кон-паллатоксин и конвалламарин (в ландыше машком).
Сапонины - особая группа глюковидов. Они обладают отхаркивающим и мочегонным действием, а от- дельные - и противосклеротическим. В больших дозах ядовиты.
Дубильные вещества - органические безазотистые аморфные соединения вяжущего вкуса, растворимые в воде и спирте. С белками, алкалоидами, солями свинца дают нерастворимые осадки. Содержатся почти во всех растениях, иногда количество их достигает 20-30% и более. Дубильные вещества благодаря вяжущему и противовоспалительному действию издавна используют при желудочно-кишечных заболеваниях, стоматитах. ожогах, кожных заболеваниях и т. д.
Горечи - безазотистые, сильно горького вкуса вещества, способствующие усилению деятельности пищеварительных желез, улучшению пищеварения. Различают чистые горечи и ароматические, в состав которых входят эфирные масла.
Эфирные масла - летучие органические вещества, с характерным ароматическим запахом, жгучего вкуса, в состав которых входят углеводы, главным образом терпены и их производные. Составными частями эфирных масел могут быть спирты, альдегиды, кетоны. В растениях содержатся или в чистом виде или в виде глюкозидов растения, содержащие эфирные масла, благодаря противомикробному, болеутоляющему и успокаивающему действию широко употребляются в ветеринарии.
Флавоны и флавоноиды - органические соединения. Некоторые из них (рутин) обладают способностью уплотнять стенки капилляров, предотвращать возникновение кровоизлияний, действуют подобно витамину К.
Ферменты - органические катализаторы белковой природы, играют исключительно важную роль в многообразном обмене веществ всех живых организмов. Под их влиянием ускоряются химические процессы в организме
Органические кислоты - служат энергетическим материалом и играют большую роль в обмене веществ.
Лактоны - органические соединения. В последнии годы лекарственное значение их изучается.
Минеральные соли - осуществляют нормальные физиологические процессы жизнедеятельности живого организма. Недостаток одного из минеральных элементов нарушает нормальные жизненные функции. Неорганические элементы минеральных солей играют важную роль в обмене веществ, образовании ферментов, гормонов и кроветворении, оказывают влияние на деятельность сердца, возбудимость нервной системы и мышц, входят в состав костей.
Микроэлементы (неорганические биокатализаторы) - в растениях содержатся в малых количествах, в пределах от тысячных до стотысячных долей процента К ним относят: марганец, медь, никель, кобальт, цинк, бор, молибден, фтор, йод, бром, алюминий, хром, стронций, кремний, олово, цезий, рубидий. Последние содержатся в клетках всех тканей и в плазме крови, а также входят в состав ферментов, гормонов, витаминов.
Фитонциды - органические вещества различного химического состава, обладающие мощным антибиотическим (способность убивать микробы, патогенные грибы, инфузории) свойством. Целебные свойства растений в значительной степени зависят и от наличия в них этих веществ. Считают, что все высшие растения содержат то или иное количество фитонцидов. В ветеринарии фитоцидо содержащие растения (лук, чеснок, черемуха, хрен, тополь и др.) с успехом используют для лечения инфицированных ран, язв. легочных и желудочно-кишечных заболеваний.
Витамины - органические вещества разнообразного химического состава, необходимые для жизни животных и человека. Витамины играют первостепенную роль в обмене веществ и жизненных процессах, регуляции процессов усвоения и использования организмом основных пищевых продуктов - белков, жиров и углеводов. При недостаточном поступлении витаминов с кормами у животных возникают авитаминозные заболевания. Наиболее часто встречаются скрытые формы витаминной недостаточности - гиповитаминозы, которые протекают в менее выраженной форме, без видимых специфических симптомов.
Гиповитаминозы проявляются в замедлении роста, нарушении воспроизводства животных, снижении продуктивности и устойчивости к различным заболеваниям, плохой оплате корма. Гиповитаминозное состояние у животных возникает не только на почве нехватки витаминов в рационах, но и вследствие плохого их усвоения и недостаточного биосинтеза в организме. Потребность организма в витаминах усиливается при различных инфекционных заболеваниях, ожогах, переломах костей и ранениях. Усвояемость витаминов зависит от многих факторов, и прежде всего от соотношения витаминов между собой и сбалансированности рационов по другим элементам питания. Большинство растений содержат те или иные витамины, а некоторые настолько богаты ими, что могут служить средством профилактики и лечения гиловитаминозов и других заболеваний.
Антибиотики - особые природные соединения, вырабатываемые и выделяемые микроорганизмами (микробами, грибами), животными и цветковыми растениями. Антибиотические вещества разнообразны по своей природе и действию на бактериальные клетки. В незначительных концентрациях они обладают способностью задерживать или полностью подавлять развитие болезнетворных микроорганизмов и стимулировать рост сельскохозяйственных животных. Предполагается, что стимулирующий эффект антибиотиков на организм животных связан с действием на микрофлору кишечника и непосредственным влиянием их на организм животных. В настоящее время известно уже свыше 1000 различных антибиотиков. Работы большого числа советских и зарубежных исследователей показали, что применение антибиотиков ускоряет рост животных и повышает их продуктивность. Усиливая сопротивляемость организма, антибиотики положительно влияют на обмен веществ, улучшают использование кормов, в определенных условиях снижают потребность организма в белке. Это позволяет уменьшить затраты кормов на производство единицы продукции, что является одной из основных задач, предопределяющих экономическую эффективность кормления животных. Антибиотики находят широкое применение для профилактики заболеваний и повышения сохранности молодняка скота я птицы, улучшения развития и увеличения привесов животных при выращивании и откорме.
Гормонально-активные вещества - в настоящее время известно свыше 300 растений, содержащих гормональные вещества. Гормональная активность трав зависит от времени года: летом она выше, чем весной или осенью. Количество гормонально-активных веществ в растениях в период цветения увеличивается. В злаковых растениях их меньше, чем в бобовых. Гормонально-активные вещества в основном синтезируются и находятся в листьях. Большей частью эти соединения содержатся в связанной форме в виде эфиров фосфорной кислоты, глюкозидов, глюкуронов, глицеридов и т. д. Установлено, что растительные гормонально-активные вещества могут действовать на животных двояко: стимулируя или, наоборот, тормозя выделение гормонов эндокринными железами (через эндокринную систему), а также непосредственно через клетки, органы и ткани. В растениях содержатся и так называемые балластные вещества - крахмал, пектины, смолы, слизи, камеди, жирные масла, которые хотя и препятствуют, а порой и мешают проявлению лечебного действия лекарственных препаратов, все же достаточно часто назначаются как обволакивающие, слабительные и т. д.
Крахмал - отлагается преимущественно в семенах, плодах, сердцевине стебля и клубнях. В ветеринарии применяется крахмал пшеничный, рисовый, маисовый, картофельный, кукурузный в смеси с другими веществами: наружно - в присыпках, мазях; внутрь - для клизм, в качестве обволакивающего, противовоспалительного и замедляющего всасывание лекарственных веществ и ядов средства.
Слизи - без азотистые вещества из группы полисахаридов. При кипячении с водой разбухают и образуют густую студнеобразную массу. Обладают большой вязкостью, химические процессы в их среде протекают замедленно, сами же они действуют адсорбирующе и обволакивающе. Слизи не всасываются, поэтому назначенные в комбинации с ними лекарственные вещества действуют преимущественно местно, и длительнее, чем при применении водных настоев. В ветеринарной практике слизи назначают для уменьшения раздражающего действия лекарственных веществ (например, хлоралгидрата), замедления всасывания при отравлении ядами, попавшими в желудок, используются для изготовления лекарственных средств, а также при кашле, желудочно-кишечных и некоторых других заболеваниях.
Смолы - твердые или полужидкие органические вещества растительного происхождения, весьма разнообразного химического состава, с характерным, иногда ароматическим запахом. Некоторые из смол обладают противо-микробным, дезинфицирующим и ранозаживляющим действием.
Жирные масла - органические соединения, состоящие из различных триглицеридов, смешанных в разных соотношениях. В состав некоторых входят жирные кислоты. В растениях жирные масла содержатся в различных органах - семенах, оболочке плодов, стеблях. Жирные масла используются для растворения лекарственных веществ, для приготовления мазей, эмульсий, растираний, пластырей, лечебного мыла. Жирные масла применяются и как самостоятельные лечебные средства - они размягчают кормовые массы и ускоряют их продвижение по пищеварительному тракту, действуя расслабляюще.
Похожий материал по теме:
|
Лекарственные растения и краткие указания их применения.
Алтей лекарственный.Кашель, воспаление дыхательных путей, острый гастрит, энтероколит, понос, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, желтуха, кровохарканье, камни в мочевом пузыре, воспаление придатков, промывание глаз и век.
Адонис (горицвет).Ослабление сердечной деятельности, одышка, отеки, повышенная нервная возбудимость, инфекционные заболевания.
Астрагал.Гипертоническая болезнь, острые хронические заболевания почек, пародонтоз, стоматит, ангина.
Барбарис обыкновенный.Язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки, хронические заболевания печени и желчного пузыря, маточные кровотечения, заболевания верхних дыхательных путей.
Береза повислая.Мочекислый диатез, воспаление желчного пузыря, отеки, экзема, гнойничковые заболевания кожи.
Березовый гриб (чага).Задерживает рост некоторых опухолей, снижает артериальное и венозное давление, помогает понизить уровень сахара в крови; вспомогательное средство при опухолях гортани; лечит пародонтоз.
Бессмертник песчаный (цмин).Воспаление желчного пузыря, желчнокаменная болезнь, воспаление слизистой оболочки желудка с повышенной кислотностью, воспаление печени и толстой кишки; онемение ног, водянка.
Бешеный огурец.Ревматизм, длительно не заживающие трофические язвы, геморрой, воспаление слизистой оболочки придаточных пазух носа.
Будра плющевидная.Воспаление верхних дыхательных путей, бронхит, воспаление легких, почек, печени, желчного и мочевого пузырей, суставов, фурункулез, переломы костей.
Буквица лекарственная.Заболевание бронхов и легких, легочные кровотечения, гайморит, воспаление мочевого пузыря, подагра, повышенная нервная возбудимость.
Бурачник, огуречная трава.Суставной ревматизм, подагра, желчнокаменная и мочекаменная болезни, отеки, неврозы сердца, бессонница, чувство страха.
Вахта трехлистная, или трилистник водяной.Гастрит с пониженной кислотностью, запор, метеоризм, язвы кожи и слизистых оболочек.
Вероника лекарственная.Воспаление верхних дыхательных путей, заболевания желудочно-кишечного тракта, бронхиальная астма, зуд половых органов на почве диабета.
Дрок красильный.Ревматизм, подагра, хронический бронхит, бронхиальная астма, отеки сердечного и почечного происхождения, воспаление желчного и мочевого пузырей, аллергические дерматиты, маточные кровотечения, грибковые поражения кожи, лишаи, фурункулез
Душица обыкновенная.Бронхит, гипертония, бессонница, нервное возбуждение, эпилепсия, ангина, коклюш, пневмония, туберкулез, гастрит, пародонтоз, гингивит, стоматит, скудные менструации, лактация.
Зверобой продырявленный.Понос, воспаление кишечника, язвенная болезнь; заболевания желчного и мочевого пузырей; ожоги, поражения кожи, раны, язвы; абсцессы.
Зубчатка красная поздняя.Бронхиты, пневмония, ОРЗ, подагра, нефрит, склероз, гастрит, гепатит, сердечно-сосудистые и нервные заболевания; зубные боли; щитовидная железа, фибромиомы; мастопатии; кровотечения; геморрой; меноррагия; сифилис, онкозаболевания.
Кирказон ломоносовидный.Простудные заболевания, болезни желудочно-кишечного тракта, гипертоническая болезнь почечного происхождения, отеки различного происхождения.
Копытень европейский.Бронхиты, воспаление легких, гастрит, желтуха, заболевания печени и желчевыводящих путей, воспаление тонкой и толстой кишок, отеки различного происхождения, ревматизм, подагра, паралич языка, гипертония, эпилепсия, истерия, алкоголизм.
Коровяк скипетровидный.Бронхиты, кашель, хрипота, ангина, воспаление легких, бронхиальная астма, мочекаменная болезнь, заболевание суставов, подагра, радикулит.
Кошачья лапка.Обильные менструации, маточные, горловые, носовые, желудочные и геморроидальные кровотечения.
Крапива двудомная.Анемия, вялотекущие хронические заболевания, воспаление желчного пузыря, бронхит, профилактика подагры, боль в суставах, перхоть, выпадение волос.
Льнянка обыкновенная.Запоры, вздутие живота, хронические заболевания печени и желчного пузыря, геморрой, кожные заболевания, фурункулы, лишаи.
Манжетка обыкновенная.Обильные менструации, кровотечения из внутренних органов, насморк, носовые кровотечения, воспаление верхних дыхательных путей.
Петрушка огородная.Почечные и сердечные заболевания, сопровождающиеся отеками; почечнокаменная болезнь, воспаление мочевого пузыря; расстройства пищеварения; маточные кровотечения; гастрит с пониженной кислотностью; укусы ос, пчел, комаров, бессонница; склероз.
Пижма обыкновенная.Пониженная кислотность желудочного сока; заболевания печени, желчного и мочевого пузыря; круглые глисты; вялозаживающие язвы.
Подмаренник настоящий.Кровотечения, простудные заболевания, водянка, болезни сердца, почек, кожные заболевания, геморрой.
Репешок обыкновенный.Ревматизм, подагра, воспаление слизистой оболочки полости рта, плохо заживающие раны, язвы, болезни печени, заболевания желудка и кишечника, вспомогательное действие при лечении циррозов, доброкачественных и злокачественных опухолей.
Розмарин.Бессонница, сильные волнения, климакс, боли в сердце, упадок сил, старческая слабость, нарушение менструального цикла, бели, тромбофлебит, паротит, импотенция, лечение кожи лица от морщин и кожи головы — от выпадения волос.
Тимьян ползучий (чабрец).Кашель, бронхит, туберкулез, бессонница, боли в животе и головные боли; желудочно-кишечные заболевания; изжога; судороги, язвы двенадцатиперстной кишки, метеоризм; заболевание глаз.
Тысячелистник.Кровотечения кишечные, маточные, легочные, геморроидальные и другие, метеоризм, гастрит с пониженной кислотностью, язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки, гипертоническая болезнь, нарушение менструального цикла, раны, кожные заболеваия.
Укроп душистый.Пиелонефрит, почечнокаменная болезнь, простудные заболевания, бессонница, вздутие живота, гнойничковые заболевания кожи.
Цикорий обыкновенный.Поносы, заболевания желудочно-кишечного тракта; болезни печени и почек, желчнокаменная болезнь, болезни селезенки; сердце; нервная система; кожные заболевания; золотуха.
Череда трехраздельная.Кроветворение, низкая свертываемость крови, железы внутренней секреции; подагра; золотуха, диатез, нейродермиты, псориаз; аллергия; артрит, ревматизм.
Ятрышники.Половое бессилие, мужская импотенция, поносы, воспаление кишечника и мочевого пузыря, старческая слабость, истощение. Читайте также:Каталог лекарственных трав.Сбор лекарственных растений.Рецепты применения растений..
lechenietravami.blogspot.ru
История лекарственных растений
Краткая история изучения лекарственных растений С незапамятных времен человек использовал растения для лечения самых различных заболеваний. Лекарственные растения неоднократно прославлялись, даже в стихотворной форме. Например, поэма X века «Одо из Мена» описывает лечебные свойства более 100 лекарственных растений. Всемирно известно также изречение средневекового ученого, философа и врача Авиценны: «Три оружия есть у врача: слово, растение, нож». Интересные сведения об использовании целебных свойств растений можно найти в памятниках древнейших культур — санскритской, китайской, тибетской, египетской, греческой, римской. В частности, обширный материал о применении лекарственных растений был обнаружен при исследовании папируса, найденного в XIX веке немецким египтологом Георгом Эберсом,— «Книги приготовления лекарств для всех частей тела». В ней содержится целый ряд рецептов, которые применяли древние египтяне для лечения многих заболеваний. Они использовали различные мази, примочки, микстуры, которые имели довольно сложный состав. В Древнем Египте были широко распространены душистые масла, бальзамы, смолы. Уже в то время были хорошо известны целебные свойства алоэ, подорожника, мака и многих других растений.
В древнейшей библиотеке мира — библиотеке ассирийского царя Ашшурбанипала в Ниневии (около 660 года до нашей эры) на глиняных табличках, написанных клинописью, также содержатся обширные сведения о лекарственных растениях. Наряду с их описанием указаны заболевания, при которых эти лекарственные растения используются, и в каком виде их нужно применять. В медицинских трактатах Китая можно найти упоминания о многих заболеваниях человека. Широко известен сборник лекарственных растений и различных средств Ли-Ши-Чженя (1522—1596) «Основы фармакогнозии», в котором дана подробная характеристика многочисленных лечебных средств, преимущественно из лекарственных растений. Врачи Древней Индии считали, что большинство заболеваний происходит от порчи «соков организма». Поэтому для лечения рекомендовались кровопускания, рвотные и другие средства, в том числе использовалась большая группа лекарств растительного происхождения. Многие индийские растения (особенно, пряности) ввозили в Римскую империю. Некоторые из индийских растений давно вошли в европейскую медицинскую практику. «Если посмотреть вокруг взглядом врача, ищущего лекарственные средства, то можно сказать, что мы живем в мире лекарств...»,— гласит одна из заповедей тибетской медицины.
Выдающийся представитель арабской медицинской школы Абуали Ибн Сина (Авиценна), тысячелетие со дня рождения которого в 1980 году отметил весь прогрессивный мир, написал «Канон врачебной науки» в пяти томах. Он переведен на многие языки мира и в средние века был настольной книгой для арабских и европейских врачей. В своей книге Авиценна описал около 900 видов лекарственных растений.
Научная медицина начинает свое развитие со времен знаменитого врача Древней Греции Гиппократа (460—377 годы до нашей эры). В своей врачебной деятельности он широко использовал многочисленные растительные препараты. Ряд из них был, по-видимому, заимствован из египетской медицины. Гиппократом описано 236 видов растений, признанных древнегреческой медициной в качестве лечебных средств. Первое издание медицинской энциклопедии или лечебника принадлежит древнеримскому врачу Авлу Корнелию Цельсу (конец I века до нашей эры — начало I века нашей эры). В восьми книгах «О медицине» он обобщил всю медицинскую литературу своего времени от «Яджур-веды» древнеиндийского врача Сушрута до работ Асклепиада. В этом труде много места отводится лекарственным растениям. В нем описаны методы, применявшиеся для лечения различных заболеваний, даны рекомендации по использованию некоторых растений. В трудах Цельса можно найти не только ботанические описания подорожника, мака, тмина, смоковницы (инжира) и др., но и практические способы их врачебного использования.
В I веке нашей эры врач римской армии в Азии Диоскорид составил обширнейший травник, включающий в себя около 500 видов известных к тому времени лекарственных растений. Эта книга явилась не только травником, но и своеобразным сводом сведений по фармации и фитотерапии того времени. Автором нового учения о лекарственных растениях был знаменитый врач и фармацевт Древнего Рима Клавдий Гален (129—201 годы). Им написано около 200 трудов по медицине. Наибольшее значение имеют два его травника, которые сыграли большую роль в медицине. Они неоднократно переводились на арабский, сирийский, персидский и древнееврейский языки. Автор был одним из инициаторов получения новых лекарственных форм, очищенных от балластных веществ. И теперь они в честь Галена называются галеновыми препаратами и до сих пор не потеряли своего большого практического значения в медицине.
В IV веке появился наиболее известный из латинских травников, составленный Апулеем. Этот травник был настолько популярен, что, когда изобрели книгопечатание, первым среди медицинских книг был напечатан именно ОН. В IX и X веках появляются первые переводы травников Диоскорида, Галена и Апулея на европейские языки — итальянский, французский, английский, немецкий. Оригинальные европейские травники появляются позднее — В XV и XVI веках, причем приводимые в них сведения в значительной степени заимствованы из греческих, арабских и латинских (римских) травников. Нынешнее Черноморское побережье славилось своими лекарственными травами. Гиппократ, побывав в этих местах, писал о прекрасных лекарствах из скифского корня (ревеня), понтийской абсинтии (полыни), ирного корня (аира) и др. Древнегреческий философ и естествоиспытатель Теофраст (372—287 годы до нашей эры) неоднократно в своих трудах упоминает скифскую траву, которая широко применялась для лечения ран.
medgrasses.ru
Лекарственные растения и их характеристика
Дата создания: 2013/12/12
Автор: Перелев Александр
Подорожник большой Rlantaqo major L(Подорожниковые Rlantaqinaceae) – многолетняя трава, используются листья и семена для лечения язвы желудка, гастрита для заживления ран;
Крапива двудомная Urtica dioica L (Крапивные Urticaceae) – многолетняя трава, используются листья, семена, цветки как крововостанавливающее средство, лечение почечного, кишечного кровотечения;
Одуванчик лекарствен-ный Jaraxacum officinale Wiqq (Сложноцветные Asteraceae) - многолетняя трава, используются корни, соцветия, листья для лечения печени, заболеваний суставов, головных болей;
Лопух большой Arctium lappa L (Сложноцветные Asteraceae) - двулетняя трава, используются листья, цветы как отхаркивающие средство, лечение боли в суставах;
Спаржа лекарственная Asparaqus officinalis L (Лилейные Liliaceae) - многолетняя трава, используется ягоды, побеги как успокаивающие, противовоспалительное и мочегонное средство;
Льнянка обыкновенная Linaria vulqaris Mill (Норичнековые Scrophulariaceae) – многолетняя трава, используются листья, цветки для повышения артериального давления;
Берёза бородавчатая Betula verricosa Ehrh (Берёзовые Betulaceae) – дерево, используются листья, почки, ветви как мочегонное, желчегонное, потогонное, дезинфицирующее средство;
Цикорий обыкновенный Cicorium intibus L (Сложноцветные Asteraceae) – многолетняя трава, используются корни, цветки, листья как мочегонное, потогонное, обеззараживающее средство, усиливает аппетит;
Рябина обыкновенная Sorbus aucuparia L (Розоцветные Rosaceae) – дерево, используются ягоды, семена, листья как кровоостанавливающее, мочегонное средство, дизентерийное средство;
Клевер луговой Trifolium pratense L (Бобовые Papilionaceae) - многолетняя или двухлетняя трава, используются цветки, стебли как отхаркивающие, мочегонное, потогонное, противовоспалительное средство;
Кровохлёбка лекарственнаяSanquisorba officinalik L (Розоцветные Rosaceae) – многолетняя трава, используются корни, побеги для лечения жёлчно-кишечных заболеваний, болезней полости рта, гипертонии, сердечной астмы, кашля;
Будра плющевидная Glechoma hederacea L (Губоцветные Labiatae) – многолетняя трава, используется трава для лечения бронхита, астмы, заболевание мочевого пузыря, почечно-каменных болезней;
Адонис весенний, горицвет весенний Adonis vernalis L (Лютиковые Ranunculaceae) – многолетняя трава, используются цветки для лечения сердечных, почечных заболеваний;
Василёк синий (Centaurea cyanus L) (Сложноцветные (Asteraceae)) - однолетняя или двухлетняя трава, используются венчики цветков как потогонное, противовоспалительное, мочегонное, противомикробное средство;
Черёмуха обыкновенная Padus Mill (Розоцветные Rosaceae) – дерево, используются листья, цветки, семена, кора для лечения заболевания лёгких, простуды, ревматизма;
Земляника лесная Fraqaria vesca L(Розоцветные Rosaceae) - многолетняя трава, используются ягоды, листья как потогонное, мочегонное средство, для лечения желтухи, туберкулёза;
Полынь горькая Artemisia absinthium L (Сложноцветные Asteraceae) - многолетняя трава, используются цветки и листья для лечения заболевания суставов, лихорадки, малокровия, печени, ушибов;
Пижма обыкновенная Tanacetum vulqare L (Сложноцветные Asteraceae) – многолетняя трава, используется как противоцинговое, мочегонное, обезболивающие средство;
Цмин песчаный Helichrysum arenarium (L) Moehsh (Астровые Astraceae) – многолетняя трава, используется для лечения жёлчно-каменных болезней, желчегонное средство;
Щавель конский Rumex confertus Willd (Гречишные Polygonaceae) – многолетняя трава, используются корень и семена для лечения заболевания почек, печени, лёгких, кровотечение, дизентерии;
Пастушья сумка обыкновенная Capsella bursa-pastoris (L) Medik (Крестоцветные Brassicaceae) – однолетняя трава, используются листья и цветки для лечения желудочно-кишечных кровотечений, сердца, язвы желудка, туберкулёза лёгких;
Тысячелистник обыкновенный Achillea millefolium L (Сложноцветное Asteraceae) – многолетняя трава, используются листья и цветки как ранозаживляющее, кровоостанавливающее, антиаритмическое средство;
Фиалка трёх цветная Viola tricolor L(Фиалковые Violaceae) – однолетняя трава, применяется как отхаркивающее, мочегонное средство;
Птичий горец Poligonum aviculare L (Гречишные Polygonaceae) – многолетняя трава, применяется как отхаркивающее, мочегонное средство;
Пустырник пятилопастный Leonurus quinquelobatus Gilib (Губоцветные Lamiaceae) – многолетняя трава, применяется для лечения заболевания сердца, желудка, головных болей, гипертонии;
Тмин обыкновенный Carum carvi L (Зончатые Umbelliferae) – многолетняя трава, используются плоды как мочегонное, слабительное, ветрогонное средство.
www.medroad.ru
История поиска и использования лекарственных растений
Использование полезных и в первую очередь съедобных и лекарственных растений основано на практическом опыте, накопленном в течение многих тысячелетий. В пище первобытного человека растительная пища - клубни, луковицы, коренья, листья и плоды окружавших его растений - занимала значительное место. Помимо знаний, передаваемых из поколения в поколение, некоторые полезные растения человек узнавал, наблюдая за поведением диких зверей - оленей, медведей, зубров, лосей, а затем и домашних животных - кошек, собак. Известно, например, что обитающий в горах Алтая медведь питается десятками видов разных растений. Лось употребляет в пищу более 200 видов.
Природа была не только источником продуктов питания, но и первым целителем, к ней обращался первобытный человек, стремясь найти избавление от болезней. Арсенал полезных растений, обнаруженных эмпирическим путем, пополнялся и в результате наблюдений за дикими больными и ранеными животными, инстинктивно разыскивающими и поедающими несвойственные для их рациона растения.
Недавно введенное в научную медицину лекарственное растение левзея, или маралий корень, было вначале испытано алтайскими охотниками, заметившими, что маралы отыскивают и поедают корни этого растения в период гона. Известное всем сердечное средство валериану когда-то находили с помощью кошек. В средние века валериану называли «кошачьим корнем» или «мауном».
Древний человек, не зная химического состава и особенностей биологии растений, приписывал им сверхъестественную силу, нередко создавал легенды о чудесных травах: цветах папоротника, «одолень-траве» - белой кувшинке, «чертогоне» - скабиозе, «царе зелья» - куроне, «корне жизни» - женьшене, «богородской травке» - чабреце. Болезни же приписывали проискам «нечистой силы».
Постепенно складывалась народная медицина - сумма знаний о лечении различных заболеваний растительными средствами, найденными на основе многовекового практического опыта. Прежде всего, это коллективный опыт охотников, пастухов и земледельцев, испытавших на себе действие различных растительных препаратов, перепробовавших все растения своих лесов, болот, степей и полупустынь в поисках лекарственных средств.
Нередко за познание свойств растений и правильной дозировки человек расплачивался здоровьем, а иногда и жизнью. Не случайно большинство ядовитых растений названо «волчьими», так как отрицательная оценка концентрировалась на фигуре волка - старинного врага пастушеских и земледельческих народов.
Среди «ведунов» и «знахарей», занимавшихся лечением лекарственными травами, было немало выдающихся природоиспытателей и искусных врачей. В то же время знания служили средством подчинения соплеменников и тщательно скрывались от непосвященных под покровом таинственности и вымыслов.
Археологические исследования показали, что уже 5000 лет назад на юге Сибири люди пользовались лекарственными травами. На Алтае в курганах вождей и военачальников встречаются остатки засушенных растений: конопли, полыни, кориандра, а также специальная посуда для растирания и варки лекарственных трав.
В древнеславянском городе Бискупин, существовавшем почти 2500 лет назад, обнаружено около 20 лекарственных растений: валериана, водяной перец, первоцвет, репешок, зверобой, белена, можжевельник, лабазник вязолистный, паслен сладко-горький, спорыш, крапива, фиалка трехцветная, льнянка, коровяк, шишки ольхи, почки сосны, дубовая кора.
Еще больше сведений о лекарственных растениях найдено в памятниках культуры Ассирии, Вавилона, Египта, Греции, Рима, Индии и Китая. Так, в древнеегипетском папирусе Эберса, датированном .1570 год до нашей эры, приведены рецепты лечения многих болезней, причем лекарства, состоявшие из большого числа ингридиентов, включали значительное количество растений - алоэ, белену, клещевину, мяту, анис, морской лук. Древние египтяне уже классифицировали растения по фармакологическому действию (слабительные, рвотные, отхаркивающие, противогнилостные).
Наиболее важные сведения о лекарственных растениях, применявшихся в древней Индии, имеются в медицинской книге «Яджур-веда» («Наука о жизни»). В дошедших до нас разъяснениях и переработках этого труда, выполненных индийским врачом Чарака (1 век нашей эры), упоминается 500 лекарственных растений.
В дополнениях, сделанных в VII-VIII веках, приведено уже более тысячи видов, из которых многие получили широкую известность в средневековой Европе как пряности (гвоздика, сенна, корица, кротон, куркума, кардамон, кемферия, мускатный орех, ороксил, черный перец, сахарный тростник), продовольственные культуры (рис, батат), тропические плоды и сильнодействующие лекарственные яды (чилибуха, или стрихниновый орех). С индийской медициной связано применение знаменитой раувольфии, препараты которой (например, резерпин) широко применяются современной медициной.
Много лекарственных растений было известно древним народам Юго-Восточной, Центральной и Северной Азии.
Народы и племена Дальнего Востока самобытно использовали десятки целебных растений - плоды и листья лимонника, плоды актинидий, лотос, корни женьшеня, солодку, листья подорожника.
Народности Южной Сибири в лечебных целях широко применяли луковицы даурской и кудреватой лилий (саранки), кандыка, зопника, отвары ивовой коры, желтую акацию (гороховник), корни шиповника, пиона, бадана, гвоздики, стебли и листья черемши, лиственничную губку. О лечебных свойствах последней есть указания в древнегреческой и римской литературе (у Диоскорида, Плиния, Галена). В средние века в Европе лиственничная губка «из Агарии» считалась важнейшей составной частью, так называемого эликсира жизни.
Описания действия многих растений встречаются в трудах древнегреческих ученых - Гиппократа, Пифагора, Теофраста, Аристотеля, Диоскорида. Великий греческий врач Гиппократ, живший более чем 300 лет до нашей эры, знал свыше 200 видов лекарственных растений. Он впервые создал стройное учение о причинах возникновения болезней и методах их лечения. Одно из основных положений его учения было утверждение, что целебными свойствами обладают все части растения и нужно использовать его полностью, в натуральном виде или в виде сока, не нарушая сочетаний веществ, созданных природой.
Ученик Аристотеля Теофраст систематизировал накопленные сведения о 500 видах растений, подразделив их на деревья, кустарники и травы, и дал довольно подробное описание их и характеристику действия. Поэтому нередко Теофраста называют «отцом ботаники». Последователем Теофраста был врач Диоскорид, оставивший описание 600 видов лекарственных растений. Его сочинение «Материя медика», или «О лекарственных средствах», несколько столетий было настольным руководством для врачей и фармакологов ряда стран.
Римские ученые Плиний Старший, Цельс и особенно Клавдий-Гален обобщили в своих трудах опыт применения лекарственных трав. Гален (131-201 годы нашей эры) знал свыше 300 лекарственных растений, 80 животных объектов и 60 минералов. Его перу принадлежит около 400 сочинений по разным вопросам естествознания и философии, половина которых посвящена медицине.
В противоположность Гиппократу Гален считал, что в лекарственных растениях заключены два начала - действующее и бесполезное или даже вредное для человека, от которого нужно избавиться. Он установил весовые и объемные соотношения при изготовлении настоев, отваров и экстрактов из целебных растений. Извлечения из лекарственного растительного сырья быстро завоевали популярность в европейской медицине и впоследствии получили название галеновых препаратов, сохранившееся до наших дней.
В древней Руси обычными лекарственными средствами были: полыни, крапива, хрен, подорожник, листья мяты, рябина, можжевельник, чемерица, редька, чеснок, лук, черемуха, кора дуба и ясеня, листья и сок березы.
Помимо местных, на Руси употребляли и некоторые иноземные растения, привозимые из Греции, Индии и других стран. После принятия христианства в Киевскую Русь стали поступать византийские рукописи, содержащие ценные сведения о лекарственных растениях.
Особенно интересна сельскохозяйственная энциклопедия X века «Геопоники», посвященная византийскому императору Константину VII Багрянородному (издана в 1960 году АН СССР на русском языке). В ней собраны любопытные ботанические, медицинские и историографические сведения.
Наряду с разнообразными практическими советами по садоводству, земледелию и животноводству в ней дана характеристика лечебного действия многих растений - различных овощных, а также дикорастущих: бессмертника, вяза, боярышника, девясила, дельфиниума, ивы, крапивы, сосны, лилии, люпина, лютика, мальвы, мандрагоры, мелиссы, можжевельника, молочая, мяты, нарцисса, ольхи, осоки, полыни, спаржи, сусака, тимьяна, тмина, фиалки, цикория, цикуты, чемерицы, щавеля.
Среди овощных особым вниманием пользовались капуста, редька, тыква, свекла, укроп, кориандр, чеснок, огурцы, пастернак, салат. Например, капусте приписывали большое значение: «Если отварить капусту, растереть ее, положить опять в ту воду, в которой она варилась, и, остудив, смазать этим раны свежие и старые, а также опухоли, то боль проходит. Подагру и артрит лечат отваром из капусты; в него кладут ячной муки, кориандра, руты, немного соли и прикладывают это к больному месту... Капуста так питательна, что дети, которые ее едят, скорее растут... Отваленная и съеденная в чистом виде перед едой капуста прочищает голос и бронхи. Если съесть ее в сыром виде, то она прекращает бессонницу и страшных снов не будет...»
В Древнерусском «Изборнике» великого князя Святослава Ярославовича, переведенном с греческого языка в 1073 года, перечислен по месяцам здоровый рацион питания, включающий репу, капусту. Среди лекарств упоминается полынь, белена, болиголов.
Из знатоков лекарственных растений в те времена пользовалась большой известностью внучка Владимира Мономаха Евпраксия Мстиславна (1108-1180 годы), прозванная Добродеей. Живя в Киеве, она собирала и изучала травы и коренья, лечила ими больных. Выйдя замуж за сына византийского императора (и приняв имя Зои), она написала медицинское руководство «Алимма» («Мази»), в котором описала способы приготовления лекарств из растений.
Врачеватели обменивались иноземными травами и получали их от купцов. Так, первый русский путешественник, посетивший Индию, тверской купец Афанасий Никитин (XV век), описавший свои странствия в книге «Хождение за три моря», сообщил об индийских пряностях и лекарствах. Многие лекарственные растения упоминает крупный арабский путешественник Ибн-Батута, побывавший в Индии, Китае и южной части Руси.
Большое значение в развитии древней, а затем средневековой медицины сыграла Салернская медицинская школа (Кампания), развивавшая лучшие традиции античной медицины и впитавшая в себя достижения арабской. Уже в IX веке здесь существовала корпорация врачей «Гиппократова община», объединившая лучших врачей того времени. Ими были созданы практические руководства «Антидонарий», включавший описание 60 лекарственных растений, и «Пассионарий» - о диагностике заболеваний.
В XII веке Салерно стал знаменитым медицинским центром Европы. Особенностью школы был ее светский характер. В мрачную эпоху господства инквизиции и средневекового мракобесия школа проповедывала идеи, далекие от религиозной схоластики. Среди ее преподавателей были женщины, в том числе и хирурги. Ученые Салерно близко подошли к мысли о существовании болезнетворных микробов: им было известно, что заражение происходит не только от контакта с больным, но и от прикосновения к его вещам.
В Салернской школе впервые были использованы химические методы изготовления лекарств. Среди выдающихся работ салернских ученых достойное место занимает медико-ботаническая поэма «О свойствах трав», где описано фармакологическое действие 77 растений. Автором ее был, очевидно, врач, так как поэма являлась практическим руководством для лечения многих болезней.
В XIV веке крупнейший философ, алхимик и врач Арнольд из Виллановы (около 1235-1311 гг.) написал знаменитый «Салернский кодекс здоровья» - медицинское кредо школы в области диетического питания, гигиены и профилактики заболеваний. По мнению советских ученых Н. Терновского и Ю. Ф. Шульца, «салернские предписания для сохранения здоровья не утратили своего значения и во многом соответствуют современным гигиеническим и диетическим требованиям».
Однако в эпоху средневековья первенство в развитии медицины перешло к арабам. Обширные сведения о лекарственных растениях, используемых разными народами, содержат труды врачей средневекового арабского государства. Среди них наибольшей известностью пользовался «Канон врачебной науки» выдающегося таджикского ученого Абу-Али-Ибн-Сины, жившего в Бухаре в X-XI веках (980-1037 годы). В Европе он известен больше под именем Авиценны. «Канон врачебной науки» на русском языке издан в 1954-1960 годах в Ташкенте. Характеристике лекарственных растений посвящен второй том (всего шесть) «О простых лекарствах».
В трудах Ибн-Сины красной нитью проведено изречение: «Три орудия есть у врача: слово, растение, нож». Он описал применение свыше 700 видов растений, знаменитое мумие и ряд препаратов животного и растительного происхождения, собрал воедино и систематизировал медицинские знания того времени, обогатив их собственными наблюдениями. Сочинение Ибн-Сины в 1437 году было переведено на латинский язык и выдержало 30 изданий. В течение нескольких веков оно служило руководством для европейских врачей и фармацевтов.
www.pravilnoe-pokhudenie.ru
