Факторы жизни растений, тепло, свет, воздух, вода. Зачем тепло растениям
Роль теплоты для растений
Растение может жить только в определённом температурном интервале.
Если рассматривать растительный мир в целом, то теоретические пределы температуры, в которых он может существовать, заключаются между 0 и 70°. Первая температура есть точка замерзания воды, и если вода обратится в твёрдое состояние, то все физиологические функции растения должны прекратиться. Вторая температура есть температура свёртывания некоторых растительных белков, т. е. она тоже приводит к условиям, при которых жизнь организма невозможна.
Однако на самом деле амплитуда температур, при которых может существовать мир растений, рассматриваемый в целом, гораздо шире теоретической. В то же время, если взять отдельные конкретные растения, то для них эта амплитуда чаще всего будет меньше теоретической, т. е. меньше 70°; так, для дрожжей она равна 40°, для кукурузы 37°, сосны 27°, туберкулёзной палочки 12°, остролистного клёна 19° и т. п.
Температура замерзания воды не является нижним температурным пределом существования организмов потому, что в растениях содержится не чистая вода, но различные растворы, которые циркулируют нередко по тончайшим волосным каналам. Как известно, растворы замерзают при более низкой температуре, чем вода (при тем более низкой, чем раствор концентрированнее), а чистая вода в капиллярах может не замерзать при —10 и ниже градусах. Если же в организме воды вообще очень мало, то для него опасность, возникающая в связи с понижением температуры, становится минимальной. Для некоторых тропических видов растений температура +2° или даже +5° уже гибельна. Но, например, рябина, ольха, орешник, берёза могут зимой без вреда выдерживать морозы до 20° и более. Дуб и бук вымерзают при —25°, яблони и груши при —33°, кипарис гибнет при морозе в 7—8°, а чайный куст при морозе в 1—2°.
Приспособление растений к низким температурам (и одновременно к другим неблагоприятным условиям холодного времени года) имеет различные формы. Одна из них заключается в том, что в клетках происходит уменьшение количества свободной воды и повышение концентрации сахара; оба процесса препятствуют образованию льда. Растение борется с холодом также образованием антоциана (антоцианы — красящие вещества (красные, фиолетовые, синие), способные задерживать лучи, мало поглощаемые хлорофиллом, и тем самым содействовать нагреванию растения.) и накоплением в клетке жировых веществ. Другим важным приспособлением является задержка или остановка роста («зимний покой»), которая приобретает, таким образом, периодический характер. Многие низшие растения зимуют в виде спор, семенные однолетники, отмирая на зиму, оставляют только семена, травянистые многолетники зимуют обычно в виде клубней, луковиц, корневищ, а летнезелёные деревья сбрасывают листья. В стадии покоя растение или часть его содержит мало свободной воды, что и позволяет ему переносить очень низкие температуры. Высушенные споры грибов в течение нескольких дней переносят в лаборатории температуру —253°.
Высокая температура опасна для растений чаще всего не потому, что может произойти свёртывание плазмы (так как таких температур в природе почти не наблюдается), а потому, что при увеличении температуры дыхание начинает преобладать над ассимиляцией CO2, т. е. возникает отрицательный баланс органического вещества в теле растения. Так, у картофеля интенсивность дыхания возрастает, следуя за повышением температуры, до тех пор, пока последняя не достигает 50°; что же касается ассимиляции CO2, то она уже при 40° становится равной нулю.
При достижении критической высокой температуры растение погибает не сразу, живя некоторое время за счёт своих запасов органического вещества.
Однако случаи свёртывания протоплазмы под действием высоких температур тоже имеют место. Приспособлением против этого (помимо качественных особенностей самой плазмы) служит увеличение концентрации сахаров или солей в клетках и уменьшение свободной воды. От перегрева растение спасается также усиленным испарением, отнимающим много тепла, или, как и в случае низких температур, переходом в стадию скрытой жизни (семена, почки, корневища, клубни).
Высокие температуры, приводящие к свёртыванию протоплазмы, быстро убивают микробов. Большинство бактерий, не умеющих образовывать споры, гибнет при 50—60° в течение получаса и при 70° в течение 5—10 мин. Но споры некоторых бактерий без вредных для себя последствий выдерживают иногда в течение многих часов температуру 100—113°. Вместе с тем существует целая группа термофильных (теплолюбивых) бактерий, которые могут нормально развиваться при очень высоких (до 75°) температурах. Оказывается, что жизнь при высоких температурах — явление далеко не редкое: есть микробы, живущие в горячих источниках; целый мир мельчайших организмов населяет верхние слои почвы, накалённые солнцем; множество микробов обитает в местах, где происходят процессы самонагревания (например, в навозе) и т. п.
Отметим попутно, что в растительных клетках происходят нередко такие реакции, которые человек в лабораторных условиях воспроизводит только при очень высоких температурах и при участии очень сильных реактивов. Отсутствие в клетке высоких температур, необходимых для таких реакций, но безусловно гибельных для протоплазмы, заменяется тем, что клетка в своих химических реакциях широко пользуется катализаторами, т. е. веществами, которые сильно ускоряют реакции в условиях обыкновенных температур. Такими катализаторами служат энзимы, или ферменты. Они, между прочим, как и протоплазма, тоже не выносят высоких температур, начиная разрушаться при 60—70° и полностью разрушаясь при 100°.
Каждый физиологический процесс в растении (фотосинтез, дыхание, рост, размножение) совершается более или менее энергично в зависимости от температуры. Температура, при которой данный процесс идёт быстрее всего и развивается наиболее благоприятно, называется оптимальной, или температурным оптимумом. В обе стороны от оптимума процесс ослабевает; максимум и минимум — это те точки, при которых данный процесс соответственно вовсе прекращается или только начинается — в одном случае оттого, что температура слишком высока, и в другом оттого, что она ещё низка. Эти три кардинальные точки отнюдь не являются константами, — ни для всего растительного мира (потому что они у каждого вида растений свои), ни для всех процессов (потому что для каждого физиологического процесса они тоже свои), ни даже для данного конкретного индивидуума, потому что его температурный оптимум смещается в ту или другую сторону при переходе от одной стадии индивидуального развития к другой.
Значение оптимума температуры прежде всего в том, что при нём наилучшим образом происходит ассимиляция CO2. Дальнейшее же повышение температуры влечёт снижение процесса ассимиляции, в связи с чем растение лишается возможности продолжать нормальный рост.
Роль тепла, исключительно высокая сама по себе, тем не менее неразрывно переплетается с воздействием других экологических факторов, например света и воды, и вне этого взаимодействия по-настоящему не может быть понята и оценена. Однако в некоторых случаях значение теплоты сравнительно легко «отпрепарировать». Так, в тропиках, где вегетационный период длительный и где, стало быть, может происходить энергичное накопление органической массы, растения достигают крупных размеров и древесные формы преобладают над травянистыми. Явное влияние теплоты проявляется и в том, что в составе флор число видов убывает от экватора к полюсам (это, конечно, не может быть объяснено только влиянием тепла. В частности, имеет значение и молодость флоры Севера, перенесшего оледенение). Во флоре Индии насчитывается более 20 тыс. видов растений, во флоре арктической зоны Азии всего 200 видов, на Цейлоне 3074 вида, на о. Сибирякова только 62 вида и т. п. Флора — это совокупность видов растений, населяющих данную территорию, как бы инвентарь растений данной территории.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
www.activestudy.info
Факторы жизни растений, тепло, свет, воздух, вода
Значение термина Факторы жизни растений, тепло, свет, воздух, вода в Энциклопедии Научной Библиотеки
Факторы жизни растений, тепло, свет, воздух, вода - Растения в течение всей своей жизни постоянно находятся во взаимодействии с внешней средой. Требования растений к факторам жизни определяются наследственностью растений, и они различны не только для каждого вида, но и для каждого сорта той или иной культуры. Вот почему глубокое знание этих требований дает возможность правильно устанавливать структуру посевных площадей, чередование культур, размещение севооборотов.
Для нормальной жизнедеятельности растениям необходимы свет, тепло, вода, питательные вещества, включая углекислоту и воздух.
Основным источником света для растений является солнечная радиация. Хотя этот источник находится вне влияния человека, степень использования световой энергии солнца для фотосинтеза зависит от уровня агротехники: способов посева (направление рядков с севера на юг или с востока на запад), дифференцированных норм высева, обработки почвы и др.
Своевременное прореживание растений и уничтожение сорняков улучшают освещенность растений.
Тепло в жизни растений, наряду со светом представляет основной фактор жизни растений и необходимое условие для биологических, химических и физических процессов в почве. Каждое растение на различных фазах и стадиях развития предъявляет определенные, но неодинаковые требования к теплу, изучение которых составляет одну из задач физиологии растений и научного земледелия. тепло в жизни растений влияет на скорость развития в каждой стадии роста. В задачу земледелия входит также изучение теплового режима почвы и способов его регулирования.
Вода в жизни растений и питательные вещества, за исключением углекислоты, поступающей как из почвы, так и из атмосферы, представляют почвенные факторы жизни растений. Поэтому воду и питательные вещества называют элементами плодородия почвы.
Воздух в жизни растений (атмосферный и почвенный) необходим как источник кислорода для дыхания растений и почвенных микроорганизмов, а также как источник углерода, который растение усваивает в процессе фотосинтеза. Кроме того, Воздух в жизни растений необходим для микробиологических процессов в почве, в результате которых органическое вещество почвы разлагается аэробными микроорганизмами с образованием растворимых минеральных соединений азота, фосфора, калия и других элементов питания растений.читайте так-же
Статья «Факторы жизни растений, тепло, свет, воздух, вода» была прочитана 27504 разenc.sci-lib.com
Влияние тепла на рост и развитие растений
Влияние тепла на рост и развитие растений велико. Оно является необходимым фактором; при определенных температурах происходит ассимиляция углерода, проникновение водных растворов в корни растений, процессы дыхания и все прочие физиологические явления. Рост растений находится в прямой зависимости от температуры. При ее повышении (чаще до 35 градусов) он ускоряется, при понижении - замедляется. Потребность в определенной температуре у растений выработалась в результате длительного приспособления к условиям определенной среды.
На разных этапах каждое растение имеет разное отношение к теплу. В начальном периоде роста однолетних растений, а у многолетних - в начале вегетации, требуется более низкая температура, чем во второй половине, что находится в полном соответствии с естественным ходом температуры весны и лета, хотя оптимум температуры прорастания семян многих растений лежит значительно выше весенней температуры. Днем растения требуют больше тепла, чем ночью.Различные декоративные растения относятся к теплу неодинаково. Одни способны переносить более или менее длительное похолодание, другие выдерживают те или иные заморозки. Третьи- условия суровых зим, четвертые - большую жару и т.д. В соответствии с этим различают растения холодостойкие, морозостойкие, зимостойкие, жаростойкие и т.д. Этими свойствами определяются продолжительность периода выращивания и характер агротехники растений.Культуры открытого грунта по отношению к теплу вегетационного периода можно условно разделить на две группы: холодостойкие и теплолюбивые.Холодостойкие цветочные культуры-те, которые могут переносить в период вегетации понижение температуры до -1 -2 градусов, а кратковременно и до -5 -7 градусов. Их можно выращивать посевом в открытый грунт. Из однолетников к ним относятся: ноготки, летние хризантемы, душистый горошек и др., а также все зимующие двулетники и многолетники. Большинство летников, все не зимующие двулетники и многолетники являются требовательными к теплу, поэтому первые выращивают рассадным методом, а последние к тому же убирают на зиму из открытого грунта в культивационные помещения.Оранжерейно-комнатные растения по отношению к теплу в весенне-летнее время (интенсивный период роста) обычно разбивают на следующие две группы: теплолюбивые (тропические, большая часть субтропических растений), требующие температуры помещения выше 20 градусов, и умеренные (травянистые цветочные растения, выгоночные кустарники, некоторые субтропические, большинство летников и др.), произрастающие при 16-18 градусах.В зимнее время оранжерейно -комнатные растения предъявляют к теплу другие требования и их разбивают на следующие группы: тропические (комнатные) – зимуют при температуре +16-18 градусов и выше, субтропические +8-10 градусов и умеренные +3-5 градусов. В период прорастания семян они также предъявляют различные требования.
В летнее время нередко имеет место перегревание растений, к чему последние относятся различно. Некоторые растения способны выдерживать значительные повышения температуры в тканях своего организма, другие же при незначительном перегревании гибнут. Гибель происходит от свертывания белков протоплазмы под влиянием высокой температуры.Значительное повышение температуры внутри ассимилирующих органов наблюдается в тех случаях, когда транспирация оказывается очень слабой. Резкое повышение температур констатировано у мясистых, сочных растений (суккулентов) – кактусов, Sedum, Sempervivum. У Sempervivum была обнаружена температура до 52 градусов, когда в окружающем воздухе термометр показывал 28,1 градус.
Как известно, у растений имеется средство борьбы с перегреванием, это - усиленное испарение влаги, но оно не всегда достигает цели, поэтому в таких случаях приходится усиливать проветривание помещений , чаще опрыскивать и притенять растения.
Процессы роста и цветения декоративных растений протекают при различных температурах: многие растения лучше растут при более низких и цветут при более высоких температурах; к таковым относятся, в основном, растения летнего цветения. И наоборот, немало растений успешнее цветет при низких и растет при более высоких температурах; к ним относятся растения ранневесеннего и осеннего цветения.Условия выращивания и различные приемы ухода способствуют повышению холодостойкости растений. Например, рассада многих видов летников, выращенная в теплых оранжереях и парниках, при высадке в грунт погибает при -1-2 градусах, тогда как всходы тех же растений, посеянных в открытый грунт, переносят заморозки в -3-5 градусов и больше. Отсюда вытекает необходимость закаливания рассады и рациональных методов выращивания. Чем моложе растения (проростки), тем выше эффект закаливания при воздействии низких температур.Таким образом, нельзя недооценивать влияние тепла на рост и развитие декоративных растений.
Эта запись создана в Вторник, ноября 25, 2014 в 14:03 и находится в рубриках Дом и сад. Вы можете отслеживать отзывы на эту запись с помощью is deprecated since version Use instead.RSS 2.0 ленты. Вы можете пролистать до конца чтобы оставить комментарий. Пинги в настоящее время запрещены.
wmzond.ru
Растения и тепло
Домашние растения и тепло – понятия совместимые, тепло необходимо для жизни растений. Но не все так просто, в зависимости от происхождения, каждое растение предъявляет свои требования к теплу.
Если растению не хватает света, то температуру содержания нужно снижать минимум на 2 градуса от обычной, а так же уменьшить полив и сократить подкормки.
Домашние растения в своем большинстве предпочитают летом температуру в помещении 20-22 градуса. Другое дело зимой – света мало, воздух слишком сухой, да и температура выше, чем требуется. Особенно страдают те растения, у которых явно выражен период покоя.
Домашние растения с глубоким периодом покоя – это луковичные и клубневые растения, которые на зиму совсем сбрасывают листья. Хранить их нужно в прохладе и темноте. Луковицам гипеаструмов, амариллисов требуется температура, клубенькам ахименесов, клубням глориозы подойдет температура хранения 10-12 градусов.
Клубни глоксиний, смитиант, колерий, аморфофаллюса предпочитают температуру 12-16 градусов. Каладиум зимует при +20, а луковички кислицы (оксалиса) нормально сохранятся при температуре не выше 18 градусов. Клубни бегоний сохранятся при +6-12.
Домашние растения, период покоя у которых не слишком глубокий, листья не сбрасывают, но перестают расти. Это субтропические растения, полукустарники и кустарники, зимой им требуется прохлада и хорошее освещение. При 5 градусах тепла хорошо зимуют лавр, мирт, жасмин. Цитрусовым растениям требуется 6-10 градусов тепла.
Фуксии и пеларгонии предпочитают зимовать при температуре 12 градусов, хотя неплохо выдерживают и более низкую температуру – 4-6 градусов. Они могут пережить и более высокую температуру (14-16 градусов), но в этом случае полив нужно ограничить, иначе появятся слабые, вытянувшиеся побеги.
Больше тепла потребуют цветущие зимой кустарники: гардения, абелия и другие. Для них комфортная температура 16-18. Камелия цветет в прохладе, 8-12 градусов, еще больше любит прохладу азалия, ей достаточно для цветения 6-8 градусов тепла.
Восковой плющ чувствует себя прекрасно при температуре 12-13, а его мелколстный вид (хойя бела) хорошо зимует при 16 градусах. Колокольчик (кампанула) требует хорошего освещения при 12 градусах тепла, хотя стоит зимой без листьев. Цикламены (европейский и персидский), которые называют альпийскими фиалками, требуют хорошего освещения при 8 градусах тепла.
Домашние растения, у которых период покоя не заметен, растения тропические. Комфортная для них температура зимой должна быть чуть ниже, чем летом. Ночную прохладу они тоже плохо переносят.
Тропические растения и тепло любят и влажность, поэтому для них период покоя означает не прохладную зимовку, а уменьшение влажности. Зимой полив даже самых влаголюбивых растений, таких, как пиперомии, геснериевые, ароидные нужно уменьшить.
Сенполии (узамбарские фиалки) следует держать в тепле (22-25 градусов) и досвечивать, для того чтобы они цвели зимой. Листовые бегонии предпочитают влажный воздух и температуру около 22 градусов тепла. Марантовые нормально зимуют при 18-22 градусах, и не ниже, особенно ночью.
Акантовые перезимуют с температурой 16-18, достаточной влажностью и хорошим освещением. Для филодендронов хороша температура 22 и выше. Эписциям достаточно и 20 градусов, при более высокой температуре они начнут вытягиваться, побледнеют и могут совсем погибнуть.
Эшинантусы и колумнеи хорошо себя чувствуют при 16 градусах, если полив умеренный и света достаточно, они могут и зацвести. Их можно устроить на самом светлом окне, подвесив их ближе к стеклу. Бромелиевые требуют температуру 20-22 градуса, а кротоны – 22-24.
Суккуленты и кактусы происходят из разного климата и зимуют по-разному. Молочаям требуется температура 16-20 градусов. Основная масса кактусов зимует при 5-10 градусов тепла. Кактусы листовые из тропиков (зигокактусы, эпифиллюмы, рипсалисы, шлюмбергии) требуют 13-16 градусов во время зимовки.
Большая часть папоротников хорошо зимует с температурой 18-20 и с достаточной влажностью, а недостаток освещения нисколько им не мешает. Есть среди папоротников и более теплолюбивые, такие, как адиантумы, а есть и те, что любят прохладу зимой, это птерисы, им достаточно 10-14 градусов тепла.
Тропические растения и тепло – понятия связанные, эти растения без тепла существовать не могут и очень боятся проветривания зимой. Чтобы проветривать помещение без вреда для тропических растений, можно в качестве экрана вставлять в форточку кусок плотного картона и таким образом отводить поток холодного воздуха от стоящих на подоконнике или с ним рядом растений. Этот способ удобней, чем переноска горшков с растениями во время проветриваний.
Чтобы правильно разместить разные растения, нужно взять термометр и измерить температуру в разных местах помещения. Кухня подойдет для растений самых теплолюбивых и самых влаголюбивых. Так же можно подобрать и освещение.
На одном подоконнике могут зимовать растения с разными требованиями к теплу. С помощью прозрачной пленки можно отгородить часть подоконника, те растения, которым нужна более низкая температура, можно расположить за экраном из пленки ближе к стеклу, а те, которым нужно больше тепла – наоборот поставить с внутренней стороны.
Если под подоконником находится батарея отопления, чтобы уберечь растения от излишне горячего и сухого воздуха, можно сделать своеобразный фартук из пленки, свесив его с подоконника над батареей.
Так же полезно под горшки с растениями подложить деревянные бруски, под которыми будет проходить воздух. Этот прием подходит и для холодного подоконника и для теплого.
Иногда для снижения температуры используют поддоны с влажным мхом, в которые расставляют растения. Такой прием можно использовать и летом в жару, которую плохо переносят стрептокарпусы, геснериевые, эписции.
Гипеаструмы перед выгонкой держат в состоянии покоя месяца три. После этого переносят горшки с луковицами в темное, теплое место на три дня не поливая их. Потом ставят горшки с луковицами в емкость с теплой водой (+35 градусов), и когда весь ком земли пропитается водой, переносят их на свет. Пока цветочная стрелка не появится, поливать не нужно. Обычно она появляется через несколько дней.
Мирт предпочитает холодную зимовку, а летнюю жару переносит нормально. Пеларгонии боятся перегрева горшка. Летом их лучше поставить в ящик, заполненный влажным песком или мхом. В жару не стоит опрыскивать листья растений холодной водой, это может им повредить.
Хорошо переносят вечерние опрыскивания в летнюю жару мирт, лавр, ароидные, акантовые.
Домашние растения пересаженные, переваленные или укореняющиеся, очень нуждаются в тепле. Вместе с горшком их помещают в полиэтиленовый пакет, а дня через три начинают постепенно приучать к условиям помещения.
Вначале пакет открывают минут на 15, потом с каждым разом оставляют на воздухе все дольше. Так же можно приучить растения, взятые из оранжереи. Обычно растения привыкают дней за 10.
Осенью цветоводы не спешат заносить домашние растения в помещение, чтобы подольше не лишать их света и свежего воздуха. Сделать это нужно до того, как ночная температура опустится до +5 градусов, а лучше занести их раньше, еще до включения отопления.
Полезно постепенно приучить растения к зимним условиям. Для этого можно заносить их в первое время только на ночь, а днем опять выносить на балкон.
Растения и тепло…вот мы и разобрались, насколько тепло важно для растений в разные сезоны и в разное время жизни.
Рекомендуемые записи
prosadinfo.ru
 Тема III. Тепло в жизни растений и животных
Тепло — необходимое условие жизни
 Растения тундры
 Температурные условия и прорастание семян
 У дикорастущих растений в местах, где бывают холодные зимы, семена промораживаются естественным образом. Семена культурных растений подвергают в помещениях искусственному промораживанию. Семена таких растений, как морковь, высевают под зиму; они прорастают раньше, чем посеянные весной, и урожай бывает выше.
 Но, чтобы проросли семена теплолюбивых растений, почва должна хорошо прогреться.
 Значение тепла для цветения растений
 В середине лета, когда днем и ночью тепло, наступает, как говорят, разгар цветения. Цветут ромашки, колокольчики, гвоздики, горошки, подмаренники и другие растения. Много в это время цветущих растений на клумбах в садах и парках.
 В конце лета, когда дни становятся прохладнее и ночи заметно холоднее, цветущих растений бывает меньше. Зацветает пижма обыкновенная, цикорий обыкновенный (рис. 14), и др. В огороде цветущие растения тоже сменяют друг друга.
 Эта последовательность и время начала цветения могут измениться, если лето будет очень жарким или, наоборот, прохладным. Жарким летом цветение наступает раньше, а прохладным и дождливым — позднее.
 Некоторые сорняки (мокрица, фиалка полевая) почти всегда уходят под снег с цветками и бутонами. Весной, когда снег стает, бутоны раскрываются, растение зацветает.
 Тепло и созревание плодов
 Источники тепла и разнообразие температурных условий на Земле Какое тепло используют растения
 Удерживается тепло около поверхности Земли облаками, водяными парами, некоторыми газами, содержащимися в атмосфере, в том числе и углекислым газом. Вспомните, насколько теплее летние вечера и ночи при облачной погоде, чем при ясной.
 Разнообразие температурных условий на Земле
 В районах тропического пояса, где в течение всего года много тепла и влаги, вегетационный период длится круглый год.
 В пределах каждого пояса велико разнообразие местных условий. Более темные почвы нагреваются сильнее, чем светлые. Склоны, обращенные к югу, всегда теплее. В тенистых лесах летом всегда прохладнее, чем на соседних открытых пространствах. А зимой, наоборот, в лесу теплее.
 На Земле есть очень холодные и очень жаркие места.
 Самые жаркие места — в пустынях. В Сахаре (на севере Африки) температура воздуха в тени может достигать 58 °С, а поверхность почвы нагревается до 70-80 0С. На такой раскаленной почве может жить лишайник «лишайниковая манна». В пустынях Средней Азии верблюжья колючка выносит нагревание почвы до 60-70 °С.
 Повторение:
 |
rpp.nashaucheba.ru
