Ogrik2.ru. Зачем растения испаряют воду
Зачем растение испаряет воду? - Грядки в порядке - Николай Иванович Курдюмов - rutlib4.com
Зачем растение испаряет воду?
Человек должен подражать растению в подчинении себе враждебных сил природы…
а) ослабляя испарение без ущерба питанию,
б) достигая этого при помощи автоматических приспособлений.
К.А. Тимирязев.Овощи испаряют 400–800 и больше частей воды для создания одной части сухой массы. Это примерно 20–40 литров на создание 1 кг сырой массы растения, из которой урожай часто – не больше половины. В степном юге и Черноземье такое количество воды выпадает с осадками только в самые благоприятные годы.
Вспомним Вильямса: на голой бесструктурной почве используется только четвертая-пятая часть воды осадков. Та же ситуация и с нашими поливами, особенно на открытой почве в летнюю жару. Напомню: ведро, вылитое на один квадратный метр осевшей копаной почвы, промачивает почву всего на 3–4 см. Вся эта вода улетает за первый же день, а при сухом ветре – за 2–4 часа. Вместо того чтобы давать влагу корням, мы усердно поливаем воздух!
Испаряя воду, растение охлаждает листья. При ветре оно испаряет также вдвое-втрое больше воды, а на солнце – еще больше, иначе листья завянут и сварятся. В классических опытах Шлессинга на открытом воздухе растения испаряли 800 частей воды на 1 часть массы, а под стеклом – почти впятеро меньше! При этом укрытые растения накопили вдвое меньше солей, но образовали вдвое больше органической массы. Это мы и видим в тепличном растениеводстве. Получается, что испарение избыточного количества воды растению совсем не нужно. Для него это – неизбежное зло. Почему же оно не уменьшит площадь листьев? Уже больше ста лет наша агрономическая наука основывается на выводах К.А. Тимирязева о воздушном питании растений.
Ответ показался Тимирязеву очевидным: большая площадь листьев нужна, чтобы поглощать из воздуха углекислый газ – главный элемент питания растений. Ведь в воздухе его всего лишь 1/4000 доля, а в растении – до половины всей массы! И растение вынуждено расширять и наращивать листья: однолетники не могут позволить себе такую же медлительность, как безлистный кактус. А уж культурные растения обязаны расти очень быстро!
Но лист надо постоянно «надувать» водой, иначе он тут же вянет и повисает, как тряпочка. Имея много крупных листьев, растение получает проблему: приходится испарять через них массу лишней воды! И Тимирязев заключает: наращивать листья и всасывать столько лишней воды лишь для того, чтобы испарять ее – неизбежное зло, проклятие, на которое растения вынуждены согласиться ради столь дефицитного углекислого газа.
Однако где вы видели, чтобы природа терпела «неизбежное зло»? Природа – воплощение рациональности!
Я далек от научных споров, но мне очень мила истина. Один наш любопытный ученый усомнился в «воздушном питании» растений. И мы, несколько агрономов-природников, всерьез обсудили это вопрос. И обобщили интересные факты.
1) Давление углекислого газа в клеточном соке растений намного выше, чем в воздухе. Он не может впитываться – может только выделаться наружу. И действительно, углекислый газ выделяется через листья и днем, и ночью.
2) Углекислый газ растворяется в воде в 150 раз лучше, чем азот, и в 70 раз лучше, чем кислород. Любая открытая вода, и даже капли дождя быстро насыщаются углекислым газом.
3) Чем выше концентрация углекислого газа, тем больше его растворится в воде. Под гниющей органической мульчей, где интенсивно дышат микробы, может быть в 500 раз больше углекислого газа, чем в воздухе. Тут в раствор переходит до 1,5 граммов углекислоты – это очень много!
Наш вывод: в нормальных условиях живой почвы почти весь углерод растения получают в виде почвенного раствора углекислоты, корнями. Один механизм корневого всасывания дает ВСЕ НУЖНОЕ: и углерод, и кислород с водородом, и минералы, и упругость листьев, и их охлаждение. Вот это – природная рациональность! И только на безжизненной почве, лишенной органики, растения вынуждены страшно голодать и выцеживать углекислый газ из воздуха. Подробности об этом – в книге «Мир вместо защиты».
Как же мы можем помочь своим растениям? а) дать максимум почвенного углекислого газа и воды, б) снизить лишнее испарение.
Во-первых, нужно создать мягкий микроклимат. Отсечь летние ветра, посадив густые лесополосы. В огороде сажать кулисы из кукурузы, плетистой фасоли, сорго, сахарного тростника: они ослабляют ветер и отчасти солнечную радиацию. Безветрие сэкономит растениям минимум половину нужной воды! А единственный источник углекислого газа на планете – постоянная органическая мульча и живая почва. Они не просто сохраняют и накапливают влагу, но и возвращают растениям весь их углерод.
Тимирязев предлагает и технический выход. Во Франции уже были известны простые устройства для поднятия воды – насосы Мушо и Телье. Насос Мушо использует энергию солнца. Оно нагревает мембрану – крышку воронки (рис. 52). Нагретый воздух выдавливает воду в верхний бачок. Вода сливается на мембрану, остужает ее и стекает в приемник, а мембрана снова греется, засосав очередную порцию воды. Установленный однажды, такой насос качает воду без всякого ухода много лет. Высота поднятия воды – 1,5 м.
Рис. 52
Насос Телье сложнее. Нагреватель (крыша птичника) заполнен аммиаком (рис. 53). Испаряясь от нагрева, аммиак двигает обычный газовый двигатель, охлаждается в воде и возвращается в нагреватель. При поверхности нагрева в 70 м2 насос поднимал в час 60 тонн воды на высоту до 10 м! Иначе: такой насос за час подал бы на сотку всю воду, которой не хватило за все лето в памятную засуху 1891 года. Почти бесплатно!
Рис. 53
С тех пор прошел век. Наши умельцы изобрели довольно много аналогичных простых насосов, не требующих электроэнергии. Естественно, они до сих пор не производятся, поскольку противоречат целям «экономики государства». Но на Западе народ хитрее – такие устройства давно производятся и входят в быт.
А что мы сами можем сделать?
© RuTLib.com 2015-2016
rutlib4.com
Зачем растение испаряет воду? - Огородные секреты большого урожая на ваших грядках - Николай Иванович Курдюмов - rutlib4.com
Зачем растение испаряет воду?
Человек должен подражать растению в подчинении себе враждебных сил природы…
а) ослабляя испарение без ущерба питанию,
б) достигая этого при помощи автоматических приспособлений.
К.А. Тимирязев.Овощи испаряют 400–800 и больше частей воды для создания одной части сухой массы. Это примерно 20–40 литров на создание 1 кг сырой массы растения, из которой урожай часто – не больше половины. В степном юге и Черноземье такое количество воды выпадает с осадками только в самые благоприятные годы.
Вспомним Вильямса: на голой бесструктурной почве используется только четвертая-пятая часть воды осадков. Та же ситуация и с нашими поливами, особенно на открытой почве в летнюю жару. Напомню: ведро, вылитое на один квадратный метр осевшей копаной почвы, промачивает почву всего на 3–4 см. Вся эта вода улетает за первый же день, а при сухом ветре – за 2–4 часа. Вместо того чтобы давать влагу корням, мы усердно поливаем воздух!
Испаряя воду, растение охлаждает листья. При ветре оно испаряет также вдвое-втрое больше воды, а на солнце – еще больше, иначе листья завянут и сварятся. В классических опытах Шлессинга на открытом воздухе растения испаряли 800 частей воды на 1 часть массы, а под стеклом – почти впятеро меньше! При этом укрытые растения накопили вдвое меньше солей, но образовали вдвое больше органической массы. Это мы и видим в тепличном растениеводстве. Получается, что испарение избыточного количества воды растению совсем не нужно. Для него это – неизбежное зло. Почему же оно не уменьшит площадь листьев? Уже больше ста лет наша агрономическая наука основывается на выводах К.А. Тимирязева о воздушном питании растений.
Ответ показался Тимирязеву очевидным: большая площадь листьев нужна, чтобы поглощать из воздуха углекислый газ – главный элемент питания растений. Ведь в воздухе его всего лишь 1/4000 доля, а в растении – до половины всей массы! И растение вынуждено расширять и наращивать листья: однолетники не могут позволить себе такую же медлительность, как безлистный кактус. А уж культурные растения обязаны расти очень быстро!
Но лист надо постоянно «надувать» водой, иначе он тут же вянет и повисает, как тряпочка. Имея много крупных листьев, растение получает проблему: приходится испарять через них массу лишней воды! И Тимирязев заключает: наращивать листья и всасывать столько лишней воды лишь для того, чтобы испарять ее – неизбежное зло, проклятие, на которое растения вынуждены согласиться ради столь дефицитного углекислого газа.
Однако где вы видели, чтобы природа терпела «неизбежное зло»? Природа – воплощение рациональности!
Я далек от научных споров, но мне очень мила истина. Один наш любопытный ученый усомнился в «воздушном питании» растений. И мы, несколько агрономов-природников, всерьез обсудили это вопрос. И обобщили интересные факты.
1) Давление углекислого газа в клеточном соке растений намного выше, чем в воздухе. Он не может впитываться – может только выделаться наружу. И действительно, углекислый газ выделяется через листья и днем, и ночью.
2) Углекислый газ растворяется в воде в 150 раз лучше, чем азот, и в 70 раз лучше, чем кислород. Любая открытая вода, и даже капли дождя быстро насыщаются углекислым газом.
3) Чем выше концентрация углекислого газа, тем больше его растворится в воде. Под гниющей органической мульчей, где интенсивно дышат микробы, может быть в 500 раз больше углекислого газа, чем в воздухе. Тут в раствор переходит до 1,5 граммов углекислоты – это очень много!
Наш вывод: в нормальных условиях живой почвы почти весь углерод растения получают в виде почвенного раствора углекислоты, корнями. Один механизм корневого всасывания дает ВСЕ НУЖНОЕ: и углерод, и кислород с водородом, и минералы, и упругость листьев, и их охлаждение. Вот это – природная рациональность! И только на безжизненной почве, лишенной органики, растения вынуждены страшно голодать и выцеживать углекислый газ из воздуха. Подробности об этом – в книге «Мир вместо защиты».
Как же мы можем помочь своим растениям? а) дать максимум почвенного углекислого газа и воды, б) снизить лишнее испарение.
Во-первых, нужно создать мягкий микроклимат. Отсечь летние ветра, посадив густые лесополосы. В огороде сажать кулисы из кукурузы, плетистой фасоли, сорго, сахарного тростника: они ослабляют ветер и отчасти солнечную радиацию. Безветрие сэкономит растениям минимум половину нужной воды! А единственный источник углекислого газа на планете – постоянная органическая мульча и живая почва. Они не просто сохраняют и накапливают влагу, но и возвращают растениям весь их углерод.
Тимирязев предлагает и технический выход. Во Франции уже были известны простые устройства для поднятия воды – насосы Мушо и Телье. Насос Мушо использует энергию солнца. Оно нагревает мембрану – крышку воронки (рис. 52). Нагретый воздух выдавливает воду в верхний бачок. Вода сливается на мембрану, остужает ее и стекает в приемник, а мембрана снова греется, засосав очередную порцию воды. Установленный однажды, такой насос качает воду без всякого ухода много лет. Высота поднятия воды – 1,5 м.
Рис. 52
Насос Телье сложнее. Нагреватель (крыша птичника) заполнен аммиаком (рис. 53). Испаряясь от нагрева, аммиак двигает обычный газовый двигатель, охлаждается в воде и возвращается в нагреватель. При поверхности нагрева в 70 м2 насос поднимал в час 60 тонн воды на высоту до 10 м! Иначе: такой насос за час подал бы на сотку всю воду, которой не хватило за все лето в памятную засуху 1891 года. Почти бесплатно!
Рис. 53
С тех пор прошел век. Наши умельцы изобрели довольно много аналогичных простых насосов, не требующих электроэнергии. Естественно, они до сих пор не производятся, поскольку противоречат целям «экономики государства». Но на Западе народ хитрее – такие устройства давно производятся и входят в быт.
А что мы сами можем сделать?
Отправить
Алёна
это очень хорошие советы и полезная информация
Алёна
это очень круто
© RuTLib.com 2015-2016
rutlib4.com
Зачем растение испаряет воду? - Как улучшить почву в саду и огороде. Рецепты превращения почвы в плодородную - Николай Иванович Курдюмов - rutlib4.com
Зачем растение испаряет воду?
Человек должен подражать растению в подчинении себе враждебных сил природы…
а) ослабляя испарение без ущерба питанию,
б) достигая этого при помощи автоматических приспособлений.
К. А. Тимирязев.Овощи испаряют 400–800 и больше частей воды для создания одной части сухой массы. Это примерно 20–40 литров на создание 1 кг сырой массы растения, из которой урожай часто – не больше половины. В степном юге и Черноземье такое количество воды выпадает с осадками только в самые благоприятные годы.
Вспомним Вильямса: на голой бесструктурной почве используется только четвертая-пятая часть воды осадков. Та же ситуация и с нашими поливами, особенно на открытой почве в летнюю жару. Напомню: ведро, вылитое на один квадратный метр осевшей копаной почвы, промачивает почву всего на 3–4 см. Вся эта вода улетает за первый же день, а при сухом ветре – за 2–4 часа. Вместо того чтобы давать влагу корням, мы усердно поливаем воздух!
Испаряя воду, растение охлаждает листья. При ветре оно испаряет также вдвое-втрое больше воды, а на солнце – еще больше, иначе листья завянут и сварятся. В классических опытах Шлессинга на открытом воздухе растения испаряли 800 частей воды на 1 часть массы, а под стеклом – почти впятеро меньше! При этом укрытые растения накопили вдвое меньше солей, но образовали вдвое больше органической массы. Это мы и видим в тепличном растениеводстве. Получается, что испарение избыточного количества воды растению совсем не нужно. Для него это – неизбежное зло. Почему же оно не уменьшит площадь листьев? Уже больше ста лет наша агрономическая наука основывается на выводах К. А. Тимирязева о воздушном питании растений.
Ответ показался Тимирязеву очевидным: большая площадь листьев нужна, чтобы поглощать из воздуха углекислый газ – главный элемент питания растений. Ведь в воздухе его всего лишь 1/4000 доля, а в растении – до половины всей массы! И растение вынуждено расширять и наращивать листья: однолетники не могут позволить себе такую же медлительность, как безлистный кактус. А уж культурные растения обязаны расти очень быстро!
Но лист надо постоянно «надувать» водой, иначе он тут же вянет и повисает, как тряпочка. Имея много крупных листьев, растение получает проблему: приходится испарять через них массу лишней воды! И Тимирязев заключает: наращивать листья и всасывать столько лишней воды лишь для того, чтобы испарять ее – неизбежное зло, проклятие, на которое растения вынуждены согласиться ради столь дефицитного углекислого газа.
Однако где вы видели, чтобы природа терпела «неизбежное зло»? Природа – воплощение рациональности!
Я далек от научных споров, но мне очень мила истина. Один наш любопытный ученый усомнился в «воздушном питании» растений. И мы, несколько агрономов-природников, всерьез обсудили это вопрос. И обобщили интересные факты.
1) Давление углекислого газа в клеточном соке растений намного выше, чем в воздухе. Углекислый газ выделяется через листья и днем, и ночью.
2) Углекислый газ растворяется в воде в 150 раз лучше, чем азот, и в 70 раз лучше, чем кислород. Любая открытая вода и даже капли дождя быстро насыщаются углекислым газом.
3) Чем выше концентрация углекислого газа, тем больше его растворится в воде. Под гниющей органической мульчей, где интенсивно дышат микробы, может быть в 500 раз больше углекислого газа, чем в воздухе. Тут в раствор переходит до 1,5 граммов углекислоты – это очень много!
Наша гипотеза: в нормальных условиях живой почвы почти весь углерод растения получают в виде почвенного раствора углекислоты, корнями. Один механизм корневого всасывания дает ВСЕ НУЖНОЕ: и углерод, и кислород с водородом, и минералы, и упругость листьев, и их охлаждение. Вот это – природная рациональность! И только на безжизненной почве, лишенной органики, растения вынуждены страшно голодать и выцеживать углекислый газ из воздуха. Подробности об этом – в книге «Мир вместо защиты».
Как же мы можем помочь своим растениям?
а) дать максимум почвенного углекислого газа и воды;
б) снизить лишнее испарение.
Во-первых, нужно создать мягкий микроклимат. Отсечь летние ветра, посадив густые лесополосы. В огороде сажать кулисы из кукурузы, плетистой фасоли, сорго, сахарного тростника: они ослабляют ветер и отчасти солнечную радиацию. Укрывать грядки фитозащитными сетками типа израильских сенток «Оптинет». Безветрие сэкономит растениям минимум половину нужной воды! А единственный источник углекислого газа на планете – постоянная органическая мульча и живая почва. Они не просто сохраняют и накапливают влагу, но и возвращают растениям весь их углерод.
Тимирязев предлагает и технический выход. Во Франции уже тогда были известны простые устройства для поднятия воды – насосы Мушо и Телье. Насос Мушо использует энергию солнца. Оно нагревает мембрану – крышку воронки (рис. 22). Нагретый воздух выдавливает воду в верхний бачок. Вода сливается на мембрану, остужает ее и стекает в приемник, а мембрана снова греется, засосав очередную порцию воды. Установленный однажды, такой насос качает воду без всякого ухода много лет. Высота поднятия воды – 1,5 м.
Насос Телье сложнее. Нагреватель (крыша птичника) заполнен аммиаком (рис. 22). Испаряясь от нагрева, аммиак двигает обычный газовый двигатель, охлаждается в воде и возвращается в нагреватель. При поверхности нагрева в 70 м2 насос поднимал в час 60 т воды на высоту до 10 м! Иначе такой насос за час подал бы на сотку всю воду, которой не хватило за все лето в памятную засуху 1891 года. Почти бесплатно!
Рис. 22
Рис. 23
С тех пор прошел век. Наши умельцы изобрели довольно много аналогичных простых насосов, не требующих электроэнергии. Естественно, они до сих пор не производятся, поскольку противоречат целям «экономики государства». Но это время кончается. С появлением новых материалов и технологий подобные устройства, работающие на природной энергии, все больше входят в моду. Надеюсь, когда-нибудь и солнечные насосы начнут производиться массово. А пока – что мы сами можем сделать для умного полива?
Самое умное – сделать почву такой, чтобы поливов почти не требовалось.
© RuTLib.com 2015-2016
rutlib4.com
Зачем растение испаряет воду?
Количество просмотров публикации Зачем растение испаряет воду? - 120
Глава 9. Питание и полив умных грядок, или как кормить и поить не во вред
Счастье — есть! И пить — тоже счастье!
Давайте посмотрим, как нужно кормить и поить растения, чтобы вред от этого был минимальным, а польза — максимальной.
Полив нужен для того, чтобы:
а) почва была влажной постоянно;
б)равномерно увлажнённой по всей глубине;
в) влажность была бы стабильной, а не скакала от переувлажнения к сухости, из-за поливов и климатических причуд;
г) вылитая вода не должна теряться, а должна на сто процентов использоваться растениями;
д) полив не должен уплотнять почву и разрушать её структуру;
е) желательно, чтобы вода не была холодной;
ж) будет здорово, в случае если с водой будет подаваться и питание; и главное
з)всё это почти не должно занимать у вас времени и сил.
Питание должно быть:
а)не абы каким, а подходящим по составу;
б) точно дозированным по количеству;
в) применяться в таких почвенных условиях, где растения смогут его полноценно усваивать, то есть, при наличии структуры, воды и гумуса;
г) при любых условиях климата питание не должно создавать в почве агрессивных ситуаций: закислять, засолять и т.д.; и, наконец,
д) оно, опять-таки, не должно отнимать много сил и времени.
Кроме перечисленного, питание и полив не должны быть дорогими.
Полив и питание — главные факторы, влияющие на развитие растений.
Посему, игнорирование любого из перечисленных пунктов может превратить (и превращает, уверяю вас!) нашу работу в сизифов труд. Отсюда бесконечные: ʼʼЯ же кормил и тем, и этим, а она!..ʼʼ
При этом, задача рационального полива и питания — весьма выполнима. Давайте изобретём такую систему.
И, для начала, полезно ознакомиться с классической работой К.А. Тимирязева ʼʼБорьба растения с засухойʼʼ. Под словом ʼʼборьбаʼʼ, он, в данном случае, подразумевает приспособленность, автоматические механизмы.
Но, главное, Климент Аркадьевич сумел глянуть на засуху глазами самого растения — редкий дар гениального ученого!
ʼʼЧеловек должен подражать растению, а) ослабляя испарение без ущерба питанию, б) достигая этого, при помощи автоматических приспособлений.
Человек должен подражать растению в подчинении себе враждебных сил природы, и ещё прежде, в замене кровавой междоусобной борьбы бескровной борьбой с природойʼʼ.
К.А. Тимирязев.
Овощи испаряют 400-800 и больше частей воды, для создания одной части сухой массы.
Или: примерно, 20-40 литров на создание 1 кг сырой массы растения, из которой урожай часто — не больше половины.
В хорошие годы, примерно, столько же воды, в пересчёте на миллиметры, выпадает с осадками. Но у нас чаще — меньше.
Вспомним Вильямса: на голой бесструктурной почве используется только четвёртая-пятая часть воды осадков.
Думаю, можно допустить, что и полив используется на четверть, особенно на открытой почве в жару.
Напомню: ведро, вылитое на один квадратный метр, при уплотнении верхнего (25 см) слоя, промачивает почву на 5 см. Вся эта вода улетает за день, а при сухом ветре — за 2-4 часа.
Растение же, испаряет, при ветре, также вдвое-втрое больше воды, а на солнце — ещё больше: иначе, листья завянут и сварятся.
В классических опытах Шлессинга растения, на открытом воздухе, испаряли 800 частей воды на 1 часть массы, а под стеклом — только 175. Почти впятеро меньше!
При этом, укрытые растения накопили вдвое меньше солей, но образовали вдвое больше органической массы. Это мы видим постоянно в тепличном растениеводстве.
Получается, что испарение избыточного количества воды растению совсем не нужно. Стоит сказать, что для него это — неизбежное зло. Почему же оно не уменьшит площадь листьев?
Ответ — очевиден. Именно большая площадь листьев нужна, чтобы поглощать из воздуха углекислый газ — главный элемент питания.
Из него строится до половины всей органической массы растения, а ведь, в воздухе его, всего лишь, 1/4000 доля. Причём, поглощение CO2 возможно только при фотосинтезе — на свету.
И растение вынуждено испарять воду, иначе оно будет расти чересчур медленно — как кактусы.
Мы уже можем сделать два вывода:
а) сей кулисы из кукурузы, фасоли, подсолнуха, сорго — ослабляй ветер;
б) используй компост и органическую мульчу — насыщай воздух углекислым газом.
А Тимирязев предлагает и технический выход. Во Франции уже были известны простые устройства для поднятия воды — насосы Мушо и Телье.
Насос Мушо использует энергию солнца. Оно нагревает мембрану — крышку воронки. Нагретый воздух выдавливает воду в верхний бачок.
Вода сливается на мембрану, остужает её и стекает в приёмник, а мембрана снова греется, засосав очередную порцию воды.
Собранный однажды, такой насос качает воду без всякого ухода много лет. Высота поднятия воды — 1,5 м.
Но был и насос Телье. Нагреватель (крыша птичника) заполнен аммиаком. Аммиак двигает обычный газовый двигатель, охлаждается в воде и возвращается в нагреватель.
При поверхности нагрева в 70 кв. м насос поднимал в час 60 кубов воды на высоту до 10 м!
Иначе, такой насос, за час, подал бы на сотку всю воду, которой не хватило в памятную засуху 1891 года. Даром! С тех пор прошёл век.
Но, это всё — для информации. А что мы сами можем сделать?
referatwork.ru
Зачем растение испаряет воду?
Количество просмотров публикации Зачем растение испаряет воду? - 8
ʼʼЧеловек должен подражать растению, а) ослабляя испарение без ущерба питанию, б) достигая ϶того, при помощи автоматических приспособлений.
Человек должен подражать растению в подчинении себе враждебных сил природы, и ещё прежде, в замене кровавой междоусобнои̌ борьбы бескровнои̌ борьбой с природойʼʼ.
К.А. Тимирязев.
Овощи испаряют 400-800 и больше частей воды, для создания однои̌ части сухой массы.
Или: примерно, 20-40 литров на создание 1 кг сырой массы растения, из которой урожай часто — не больше половины.
В хорошие годы, примерно, столько же воды, в пересчёте на миллиметры, выпадает с осадками. Но у нас чаще — меньше.
Вспомним Вильямса: на голой бесструктурнои̌ почве используется только четвёртая-пятая часть воды осадков.
Думаю, можно допустить, что и полив используется на четверть, особенно на открытой почве в жару.
Напомню: ведро, вылитое на один квадратный метр, при уплотнении верхнᴇᴦο (25 см) слоя, промачивает почву на 5 см. Вся эта вода улетает за день, а при сухом ветре — за 2-4 часа.
Растение же, испаряет, при ветре, аналогичным образом вдвое-втрое больше воды, а на солнце — ещё больше: иначе, листья завянут и сварятся.
В классических опытах Шлессинга растения, на открытом воздухе, испаряли 800 частей воды на 1 часть массы, а под стеклом — только 175. Почти впятеро меньше!
При ϶том, укрытые растения накопили вдвое меньше солей, но образовали вдвое больше органической массы. Это мы видим постоянно в тепличном растениеводстве.
Получается, что испарение избыточного количества воды растению совсем не нужно. Для нᴇᴦο ϶то — неизбежное зло. Почему же оно не уменьшит площадь листьев?
Ответ — очевиден. Именно большая площадь листьев нужна, чтобы поглощать из воздуха углекислый газ — главный элемент питания.
Из нᴇᴦο строится до половины всей органической массы растения, а ведь, в воздухе его, всᴇᴦο лишь, 1/4000 доля. Причём, поглощение CO2 возможно только при фотосинтезе — на свету.
И растение вынуждено испарять воду, иначе оно будет расти чересчур медленно — как кактусы.
Мы уже можем сделать два вывода:
а) сей кулисы из кукурузы, фасоли, подсолнуха, сорго — ослабляй ветер;
б) используй компост и органическую мульчу — насыщай воздух углекислым газом. Понятие и виды, 2018.
А Тимирязев предлагает и технический выход. Во Франции уже были известны простые устройства для поднятия воды — насосы Мушо и Телье.
Насос Мушо использует энергию солнца. Оно нагревает мембрану — крышку воронки. Нагретый воздух выдавливает воду в верхний бачок.
Вода сливается на мембрану, остужает её и стекает в приёмник, а мембрана снова греется, засосав очередную порцию воды.
Собранный однажды, такой насос качает воду без всякого ухода много лет. Высота поднятия воды — 1,5 м.
Но был и насос Телье. Нагреватель (крыша птичника) заполнен аммиаком. Понятие и виды, 2018.Аммиак двигает обычный газовый двигатель, охлаждается в воде и возвращается в нагреватель.
При поверхности нагрева в 70 кв. м насос поднимал в час 60 кубов воды на высоту до 10 м!
Иначе, такой насос, за час, подал бы на сотку всю воду, которой не хватило в памятную засуху 1891 года. Даром! С тех пор прошёл век.
Но, ϶то всё — для информации. А что мы сами можем сделать?
referatwork.ru
Зачем растение испаряет воду? | Бесплатные курсовые, рефераты и дипломные работы
Глава 9. Питание и полив умных грядок, или как кормить и поить не во вред
Счастье — есть! И пить — тоже счастье!
Давайте посмотрим, как нужно кормить и поить растения, чтобы вред от этого был минимальным, а польза — максимальной.
Полив нужен для того, чтобы:
а) почва была влажной постоянно;
б)равномерно увлажнённой по всей глубине;
в) влажность была бы стабильной, а не скакала от переувлажнения к сухости, из-за поливов и климатических причуд;
г) вылитая вода не должна теряться, а должна на сто процентов использоваться растениями;
д) полив не должен уплотнять почву и … разрушать её структуру;
е) желательно, чтобы вода не была холодной;
ж) будет здорово, если с водой будет подаваться и питание; и главное
з)всё это почти не должно занимать у вас времени и сил.
Питание должно быть:
а)не абы каким, а подходящим по составу;
б) точно дозированным по количеству;
в) применяться в таких почвенных условиях, где растения смогут его полноценно усваивать, то есть, при наличии структуры, воды и гумуса;
г) при любых условиях климата питание не должно создавать в почве агрессивных ситуаций: закислять, засолять и т.д.; и, наконец,
д) оно, опять-таки, не должно отнимать много сил и времени.
Кроме перечисленного, питание и полив не должны быть дорогими.
Полив и питание — главные факторы, влияющие на развитие растений.
Посему, игнорирование любого из перечисленных пунктов может превратить (и превращает, уверяю вас!) нашу работу в сизифов труд. Отсюда бесконечные: «Я же кормил и тем, и этим, а она!..»
Однако, задача рационального полива и питания — весьма выполнима. Давайте изобретём такую систему.
И, для начала, полезно ознакомиться с классической работой К.А. Тимирязева «Борьба растения с засухой». Под словом «борьба», он, в данном случае, подразумевает приспособленность, автоматические механизмы.
Но, главное, Климент Аркадьевич сумел глянуть на засуху глазами самого растения — редкий дар гениального ученого!
«Человек должен подражать растению, а) ослабляя испарение без ущерба питанию, б) достигая этого, при помощи автоматических приспособлений.
Человек должен подражать растению в подчинении себе враждебных сил природы, и ещё прежде, в замене кровавой междоусобной борьбы бескровной борьбой с природой».
К.А. Тимирязев.
Овощи испаряют 400-800 и больше частей воды, для создания одной части сухой массы.
Или: примерно, 20-40 литров на создание 1 кг сырой массы растения, из которой урожай часто — не больше половины.
В хорошие годы, примерно, столько же воды, в пересчёте на миллиметры, выпадает с осадками. Но у нас чаще — меньше.
Вспомним Вильямса: на голой бесструктурной почве используется только четвёртая-пятая часть воды осадков.
Думаю, можно допустить, что и полив используется на четверть, особенно на открытой почве в жару.
Напомню: ведро, вылитое на один квадратный метр, при уплотнении верхнего (25 см) слоя, промачивает почву на 5 см. Вся эта вода улетает за день, а при сухом ветре — за 2-4 часа.
Растение же, испаряет, при ветре, также вдвое-втрое больше воды, а на солнце — ещё больше: иначе, листья завянут и сварятся.
В классических опытах Шлессинга растения, на открытом воздухе, испаряли 800 частей воды на 1 часть массы, а под стеклом — только 175. Почти впятеро меньше!
При этом, укрытые растения накопили вдвое меньше солей, но образовали вдвое больше органической массы. Это мы видим постоянно в тепличном растениеводстве.
Получается, что испарение избыточного количества воды растению совсем не нужно. Для него это — неизбежное зло. Почему же оно не уменьшит площадь листьев?
Ответ — очевиден. Именно большая площадь листьев нужна, чтобы поглощать из воздуха углекислый газ — главный элемент питания.
Из него строится до половины всей органической массы растения, а ведь, в воздухе его, всего лишь, 1/4000 доля. Причём, поглощение CO2 возможно только при фотосинтезе — на свету.
И растение вынуждено испарять воду, иначе оно будет расти слишком медленно — как кактусы.
Мы уже можем сделать два вывода:
а) сей кулисы из кукурузы, фасоли, подсолнуха, сорго — ослабляй ветер;
б) используй компост и органическую мульчу — насыщай воздух углекислым газом.
А Тимирязев предлагает и технический выход. Во Франции уже были известны простые устройства для поднятия воды — насосы Мушо и Телье.
Насос Мушо использует энергию солнца. Оно нагревает мембрану — крышку воронки. Нагретый воздух выдавливает воду в верхний бачок.
Вода сливается на мембрану, остужает её и стекает в приёмник, а мембрана снова греется, засосав очередную порцию воды.
Собранный однажды, такой насос качает воду без всякого ухода много лет. Высота поднятия воды — 1,5 м.
Но был и насос Телье. Нагреватель (крыша птичника) заполнен аммиаком. Аммиак двигает обычный газовый двигатель, охлаждается в воде и возвращается в нагреватель.
При поверхности нагрева в 70 кв. м насос поднимал в час 60 кубов воды на высоту до 10 м!
Иначе, такой насос, за час, подал бы на сотку всю воду, которой не хватило в памятную засуху 1891 года. Даром! С тех пор прошёл век.
Но, это всё — для информации. А что мы сами можем сделать?
refac.ru
Зачем растение испаряет воду? - Грядки в порядке - Николай Иванович Курдюмов - Ogrik2.ru
Зачем растение испаряет воду?
Человек должен подражать растению в подчинении себе враждебных сил природы…
а) ослабляя испарение без ущерба питанию,
б) достигая этого при помощи автоматических приспособлений.
К.А. Тимирязев.Овощи испаряют 400–800 и больше частей воды для создания одной части сухой массы. Это примерно 20–40 литров на создание 1 кг сырой массы растения, из которой урожай часто – не больше половины. В степном юге и Черноземье такое количество воды выпадает с осадками только в самые благоприятные годы.
Вспомним Вильямса: на голой бесструктурной почве используется только четвертая-пятая часть воды осадков. Та же ситуация и с нашими поливами, особенно на открытой почве в летнюю жару. Напомню: ведро, вылитое на один квадратный метр осевшей копаной почвы, промачивает почву всего на 3–4 см. Вся эта вода улетает за первый же день, а при сухом ветре – за 2–4 часа. Вместо того чтобы давать влагу корням, мы усердно поливаем воздух!
Испаряя воду, растение охлаждает листья. При ветре оно испаряет также вдвое-втрое больше воды, а на солнце – еще больше, иначе листья завянут и сварятся. В классических опытах Шлессинга на открытом воздухе растения испаряли 800 частей воды на 1 часть массы, а под стеклом – почти впятеро меньше! При этом укрытые растения накопили вдвое меньше солей, но образовали вдвое больше органической массы. Это мы и видим в тепличном растениеводстве. Получается, что испарение избыточного количества воды растению совсем не нужно. Для него это – неизбежное зло. Почему же оно не уменьшит площадь листьев? Уже больше ста лет наша агрономическая наука основывается на выводах К.А. Тимирязева о воздушном питании растений.
Ответ показался Тимирязеву очевидным: большая площадь листьев нужна, чтобы поглощать из воздуха углекислый газ – главный элемент питания растений. Ведь в воздухе его всего лишь 1/4000 доля, а в растении – до половины всей массы! И растение вынуждено расширять и наращивать листья: однолетники не могут позволить себе такую же медлительность, как безлистный кактус. А уж культурные растения обязаны расти очень быстро!
Но лист надо постоянно «надувать» водой, иначе он тут же вянет и повисает, как тряпочка. Имея много крупных листьев, растение получает проблему: приходится испарять через них массу лишней воды! И Тимирязев заключает: наращивать листья и всасывать столько лишней воды лишь для того, чтобы испарять ее – неизбежное зло, проклятие, на которое растения вынуждены согласиться ради столь дефицитного углекислого газа.
Однако где вы видели, чтобы природа терпела «неизбежное зло»? Природа – воплощение рациональности!
Я далек от научных споров, но мне очень мила истина. Один наш любопытный ученый усомнился в «воздушном питании» растений. И мы, несколько агрономов-природников, всерьез обсудили это вопрос. И обобщили интересные факты.
1) Давление углекислого газа в клеточном соке растений намного выше, чем в воздухе. Он не может впитываться – может только выделаться наружу. И действительно, углекислый газ выделяется через листья и днем, и ночью.
2) Углекислый газ растворяется в воде в 150 раз лучше, чем азот, и в 70 раз лучше, чем кислород. Любая открытая вода, и даже капли дождя быстро насыщаются углекислым газом.
3) Чем выше концентрация углекислого газа, тем больше его растворится в воде. Под гниющей органической мульчей, где интенсивно дышат микробы, может быть в 500 раз больше углекислого газа, чем в воздухе. Тут в раствор переходит до 1,5 граммов углекислоты – это очень много!
Наш вывод: в нормальных условиях живой почвы почти весь углерод растения получают в виде почвенного раствора углекислоты, корнями. Один механизм корневого всасывания дает ВСЕ НУЖНОЕ: и углерод, и кислород с водородом, и минералы, и упругость листьев, и их охлаждение. Вот это – природная рациональность! И только на безжизненной почве, лишенной органики, растения вынуждены страшно голодать и выцеживать углекислый газ из воздуха. Подробности об этом – в книге «Мир вместо защиты».
Как же мы можем помочь своим растениям? а) дать максимум почвенного углекислого газа и воды, б) снизить лишнее испарение.
Во-первых, нужно создать мягкий микроклимат. Отсечь летние ветра, посадив густые лесополосы. В огороде сажать кулисы из кукурузы, плетистой фасоли, сорго, сахарного тростника: они ослабляют ветер и отчасти солнечную радиацию. Безветрие сэкономит растениям минимум половину нужной воды! А единственный источник углекислого газа на планете – постоянная органическая мульча и живая почва. Они не просто сохраняют и накапливают влагу, но и возвращают растениям весь их углерод.
Тимирязев предлагает и технический выход. Во Франции уже были известны простые устройства для поднятия воды – насосы Мушо и Телье. Насос Мушо использует энергию солнца. Оно нагревает мембрану – крышку воронки (рис. 52). Нагретый воздух выдавливает воду в верхний бачок. Вода сливается на мембрану, остужает ее и стекает в приемник, а мембрана снова греется, засосав очередную порцию воды. Установленный однажды, такой насос качает воду без всякого ухода много лет. Высота поднятия воды – 1,5 м.
Рис. 52
Насос Телье сложнее. Нагреватель (крыша птичника) заполнен аммиаком (рис. 53). Испаряясь от нагрева, аммиак двигает обычный газовый двигатель, охлаждается в воде и возвращается в нагреватель. При поверхности нагрева в 70 м2 насос поднимал в час 60 тонн воды на высоту до 10 м! Иначе: такой насос за час подал бы на сотку всю воду, которой не хватило за все лето в памятную засуху 1891 года. Почти бесплатно!
Рис. 53
С тех пор прошел век. Наши умельцы изобрели довольно много аналогичных простых насосов, не требующих электроэнергии. Естественно, они до сих пор не производятся, поскольку противоречат целям «экономики государства». Но на Западе народ хитрее – такие устройства давно производятся и входят в быт.
А что мы сами можем сделать?
Показать оглавление Скрыть оглавлениеogrik2.ru
