О дыхании растений зимой. Продолжение. Выпревание растений

Выпревание растений - это... Что такое Выпревание растений?

        частичная или полная гибель озимых хлебов и других зимующих культур (например, многолетних трав) от истощения в результате продолжительного пребывания под глубоким снежным покровом. В. р. способствуют недостаток света, прекращение поступления воды и пищи из почвы, большая влажность воздуха и повышенная температура под снегом. В этих условиях новые питательные вещества в растениях не образуются, а накопленные ранее — расходуются на дыхание. В результате наступает сначала углеводное истощение, затем распад белков и, наконец, поражение растений болезнями (фузариозом, склероцинией и др.).

         П. И. Подгорный.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

• Выправление рек
• Выпрямитель тока

Смотреть что такое "Выпревание растений" в других словарях:

• ВЫПРЕВАНИЕ РАСТЕНИЙ — гибель растений, находящихся продолжительное время под глубоким покровом снега (относится обычно к озимым культурам) в условиях мягкой зимы при температуре, близкой к нулю. Причина В. р. расходование на дыхание запасенных веществ при отсутствии… …   Словарь ботанических терминов

• Зимостойкость растений —         способность растений переносить без повреждений неблагоприятные зимние условия. При сильных морозах в результате образования льда в клетках или межклетниках может произойти вымерзание растений. Появляющаяся на посевах при оттепелях… …   Большая советская энциклопедия

• неинфекционные болезни растений — неинфекционные болезни растений, патологические явления, вызываемые неблагоприятными для растений сочетаниями экологических факторов. По этиологии их делят на следующие группы: дистрофические; заболевания, обусловленные действием неблагоприятных… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

• НЕИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ — патол. явления, вызываемые неблагоприятными для р ний сочетаниями экологич. факторов. По этиологии их делят на след. группы: дистрофические; заболевания, обусловленные действием неблагоприятных темп ры и светового режима, избытком или недостатком …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

• Пшеница — (Wheat) Пшеница это широко распространенная зерновая культура Понятие, классификация, ценность и питательные свойства сортов пшеницы Содержание >>>>>>>>>>>>>>> …   Энциклопедия инвестора

• Семейство Нектриевые (Nectriaceae) —         Семейство нектриевых характеризуется поверхностными перитециями, образующимися на субстрате или на строме. Стромы обычно небольшого размера, подушковидные. Конидиальные стадии типа туберкулярия (Tubercularia), цилиндрокарпон… …   Биологическая энциклопедия

• Пшеница — (Triticum)         род травянистых растений семейства злаков (См. Злаки). Объединяет свыше 20 дикорастущих и культурных видов, принадлежащих к 3 рядам диплоидному, тетраплоидному, гексаплоидному, различающимся числом хромосом в соматических… …   Большая советская энциклопедия

• Рапс — Рапс …   Википедия

• Вредные организмы, не входящие в перечни особо опасных и опасных вредных организмов — Вредные организмы (в защите растений) в Российской Федерации подразделяются на карантинные, особо опасные и опасные вредные организмы. Помимо вредителей растений (позвоночных и беспозвоночных), возбудителей болезней растений и сорных растений,… …   Википедия

• АНТИБИОТИКИ — вырабатываемые микроорганизмами химические вещества, которые способны тормозить рост и вызывать гибель бактерий и других микробов. Противомикробное действие антибиотиков имеет избирательный характер: на одни организмы они действуют сильнее, на… …   Энциклопедия Кольера

dic.academic.ru

ВЫПРЕВАНИЕ РАСТЕНИЙ - это... Что такое ВЫПРЕВАНИЕ РАСТЕНИЙ?

Словарь ботанических терминов. — Киев: Наукова Думка. Под общей редакцией д.б.н. И.А. Дудки. 1984.

• ВЫПОЛНЯЮЩИЕ КЛЕТКИ
• ВЫПУКЛЫЙ ПЛАЗМОЛИЗ

Смотреть что такое "ВЫПРЕВАНИЕ РАСТЕНИЙ" в других словарях:

• Выпревание растений —         частичная или полная гибель озимых хлебов и других зимующих культур (например, многолетних трав) от истощения в результате продолжительного пребывания под глубоким снежным покровом. В. р. способствуют недостаток света, прекращение… …   Большая советская энциклопедия

• Зимостойкость растений —         способность растений переносить без повреждений неблагоприятные зимние условия. При сильных морозах в результате образования льда в клетках или межклетниках может произойти вымерзание растений. Появляющаяся на посевах при оттепелях… …   Большая советская энциклопедия

• неинфекционные болезни растений — неинфекционные болезни растений, патологические явления, вызываемые неблагоприятными для растений сочетаниями экологических факторов. По этиологии их делят на следующие группы: дистрофические; заболевания, обусловленные действием неблагоприятных… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

• НЕИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ — патол. явления, вызываемые неблагоприятными для р ний сочетаниями экологич. факторов. По этиологии их делят на след. группы: дистрофические; заболевания, обусловленные действием неблагоприятных темп ры и светового режима, избытком или недостатком …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

• Пшеница — (Wheat) Пшеница это широко распространенная зерновая культура Понятие, классификация, ценность и питательные свойства сортов пшеницы Содержание >>>>>>>>>>>>>>> …   Энциклопедия инвестора

• Семейство Нектриевые (Nectriaceae) —         Семейство нектриевых характеризуется поверхностными перитециями, образующимися на субстрате или на строме. Стромы обычно небольшого размера, подушковидные. Конидиальные стадии типа туберкулярия (Tubercularia), цилиндрокарпон… …   Биологическая энциклопедия

• Пшеница — (Triticum)         род травянистых растений семейства злаков (См. Злаки). Объединяет свыше 20 дикорастущих и культурных видов, принадлежащих к 3 рядам диплоидному, тетраплоидному, гексаплоидному, различающимся числом хромосом в соматических… …   Большая советская энциклопедия

• Рапс — Рапс …   Википедия

• Вредные организмы, не входящие в перечни особо опасных и опасных вредных организмов — Вредные организмы (в защите растений) в Российской Федерации подразделяются на карантинные, особо опасные и опасные вредные организмы. Помимо вредителей растений (позвоночных и беспозвоночных), возбудителей болезней растений и сорных растений,… …   Википедия

• АНТИБИОТИКИ — вырабатываемые микроорганизмами химические вещества, которые способны тормозить рост и вызывать гибель бактерий и других микробов. Противомикробное действие антибиотиков имеет избирательный характер: на одни организмы они действуют сильнее, на… …   Энциклопедия Кольера

botanical_dictionary.academic.ru

Основные причины гибели растений - описание, размножение, уход, посадка, фото, применение в саду, сорта и виды

Важно вовремя установить, по какой причине гиб­нут растения на вашем участке, чтобы принять соответствующие меры.

С зимой связаны четыре основные причины гибели растений:

• Выпирание растений,
• Вымерзаниерастений,
• Вымока­ниерастений,
• Выпреваниерастений.

(Раскрутка сайта)

Выпирание растений

Выпирание бывает в позднеосенний и ранневесенний периоды. Особенно часто оно наблюдается у слишком поздно посаженных рас­тений, не успевших к зиме хорошо укорениться.

Основная причина выпира­ниярастений— заморозки, чередующиеся с оттепелями. Поверхностный слой почвы смерзается, вода при этом расширяется, и растения оказывают­ся приподнятыми коркой льда. При оттепели лед тает, а растение так и остается приподнятым над землей. При частых заморозках с оттепелями растение как будто слегка вытянуто из почвы.

Избежать выпирания растенийможно несколькими способами:

• Высаживайте растения в августе, а еще лучше весной, тогда они успеют хорошо укорениться до заморозков.
• Если растение выдерживает окучивание, то лучше создать зимнее укрытие, насыпав над растением холмик сухого торфа или земли высо­той 10—15 см.
• Работайте над структурой почвы. Чем больше в ней грубых приме­сей, тем меньше выпирание. Чем больше мелких по диаметру частиц, тем выпирание больше.
• Помните, что при глубокой посадке выпирание не страшно. Так, луковичные растения от выпирания никогда не страдают.
• Высаживайте черенки наклонно — это уменьшает эффект выпи­рания растений.

Вымерзание растений

Вымерзание — это гибель от низких температур. Оно часто бывает у теплолюбивых растений. В первую очередь гибнут верхние части растения, а то, что осталось под землей, обычно более жизнеспособ­но. Особенно часто вымерзают растения, если на них нет снежного покрова.

Причинвымерзания растенийнесколько: сдувание снега сильным ветром, частые оттепели, чередующиеся с морозом. Подмерзать могут декоративные кустарники:  хеномелес, древовидные пионы (особенно желтые), невызревшие побеги роз.

У слабозимостойких сортов бородатых ирисов  подмерзают цветочные почки, у  инкарвиллей гибнет верхняя часть корня с почками и т.д. Главное — растение поражается сверху.

Рекомен­дуем следующие мерыпо борьбе с вымерзанием растений:

• Снегозадержание. Установите вертикальные щиты, которые будут накапливать снег. Защитите посадки цветов от господствующих зим­них ветров кулисными насаждениями зимостойких деревьев и кустар­ников. Если вы бываете на участке зимой, прикройте снегом оголив­шиеся участки цветника.
• Зимнее укрытие необходимо многим растениям. Так, самшиту или кактусам открытого грунта достаточно установить плотный фа­нерный ящик над растением, для бородатых ирисов южного проис­хождения используют укрытие из торфа или еловые ветки.
• Самое сложное укрытие устраивают для роз: их нужно окучить, утеплить ело­выми ветками и накрыть сверху полиэтиленом. Под таким укрытием хорошо зимуют японские ирисы {Iris ensata), книпхофия, иглицы и дру­гие неженки.

Вымокание растений

Вымокание случается в ранневесенний период при снеготаянии. Главный фактор — уровень грунтовых вод. Вымокание повреждает рас­тение снизу.

Особенно неблагоприятно, когда обилие влаги в почве со­четается с повышенной температурой. Часто от вымокания страдают крупные луковицы, которые приходится высаживать на большую глу­бину. Избежать вымокания очень трудно.

Основные способы предотвращения вымокания растений:

• На глинистых участках полезно устроить систему оттока талых вод, чтобы они не застаивались в районе цветника.
• Старайтесь разместить многолетники (особенно луковичные) на более возвышенных местах. В случае регулярного вымокания подними­те грядки искусственно.

Выпревание растений

Выпреваниегубит растенияпри неправильно выполненном укры­тии, или если вы его не успели снять с наступлением теплой погоды. Причина в том, что растение оказывается в бескислородной атмосфе­ре и задыхается.

• Выпреваниерастенийгрозит в первую очередь посадкам, накрытым на зи­му навозом, соломой, опилками, листьями и другими материалами, ко­торые могут слеживаться и подвержены гниению. Никогда не накры­вайте ими растения.
• Особенно внимательно следите за укрытиями с участием полиэти­леновой пленки: в солнечную погоду температура под пленкой резко возрастает, и растения выпревают. Помогает ранневесеннее проветри­вание укрытий с боков. Важно снять пленку своевременно.

Очень важны биотические факторы, мешающие акклиматизации растений в новом месте. При этом растения гибнут летом, а не в осен­не-зимний период. Так, гибель растения может наступить в результате болезней, распространенных на вашем участке.

Сибирская сосна, даю­щая кедровые орехи, в европейской части России сильно поражается ржавчинными грибами, среднеазиатские эремурусыболеют фузариозом, отчего погибают, особенно в сырое лето, цикламены сильно по­ражаются проволочником, в результате чего их численность на участ­ке падает и т.д.

Применение профилактических мер и специальных препаратов не всегда дает желаемый эффект, к тому же зачастую вла­дельцы растений спохватываются тогда, когда лечить растение беспо­лезно. Таким образом, наличие очагов инфекции и вредителей на уча­стке может сильно сдерживать интродукцию.

Источник: В.В.Чуб, Ю.В.Малеева «Современный сад»

elektro-sadovnik.ru

Как защитить растения от вымерзания и выпревания

Природная среда значительной части регионов, где выращивают свои сады участники FORUMHOUSE, не самая комфортная для плодовых растений, предки которых росли в теплых краях. Согласно наблюдениям, которые проводят ученые-садоводы, яблони подмерзают каждые четыре года (в зависимости от региона), после чего перестают плодоносить на два года. А порой мороз наносит растениям повреждения, после которых они уже не оправляются.

Иногда сами садоводы провоцируют подмерзания неправильными действиями. Наиболее распространенные:

• Осеннее внесение азотных удобрений. Это мероприятие снижает зимостойкость и вообще мешает растениям подготовиться к зиме. У яблони, например, листья до самой зимы могут оставаться зелеными и не облетать; побеги не вызревают.
• Осенняя обрезка деревьев. Многие ученые-садоводы считают, что делать этого не следует категорически. Осенняя обрезка ослабляет растение, оно с трудом переносит даже не особо суровую зиму.

Основную обрезку всех плодовых деревьев лучше делать до начала сокодвижения, когда они находятся в состоянии покоя. В средней зоне не следует обрезать деревья осенью.

При самых тяжелых повреждениях морозом дерево погибает сразу. А иногда оно вполне живо на вид, но никаких шансов на светлое будущее не имеет.

Как узнать, какие растения все равно погибнут, а какие еще можно спасти? Сделайте срез садовым секатором и внимательно его рассмотрите.

Чем светлее древесина, тем больше у растения шансов на выживание. Если древесина, камбий и кора живы, то с яблоней все в порядке, ее можно формировать в соответствии с пожеланиями садовника.

Слабое и среднее подмерзание – это тоже не безнадежный случай. Растения отойдут и будут плодоносить, но им понадобится повышенное внимание и помощь. В таких случаях хорошо помогает подкормка: 20-30 граммов аммиачной селитры, 150-200 граммов суперфосфата, 50 граммов калийных удобрений на каждое дерево. Также рекомендуется рыхление почвы, полив, борьба с сорняками, обрезка всех поврежденных ветвей с замазкой садовым варом. Весной подмерзшие ветви обрезают, применяя индивидуальный подход к каждой ветке: те, которые лучше распускаются, стараются оставлять. Обрезку надо делать обязательно – уменьшив количество ростовых побегов, мы обеспечиваем растение большим количеством питательных веществ; таким образом, оно сможет быстрее и лучше восстановиться.

Вообще, когда очень дорогое вам растение никак не оживает после тяжелой зимы, ученые советуют ждать самое большее до августа. Если оно не подаст признаков жизни, дальше ждать бессмысленно.

К сожалению, даже если выходить такую яблоню с помощью полива и подкормок, чаще всего она все равно будет болеть, толком так и не даст урожай и, скорее всего, сломается при первом же сильном ветре, т.к. древесина останется хрупкой.

Морозостойкость растения напрямую зависит от его возраста. В сильные морозы сильнее всего страдают самые молодые и самые старые деревья, но реагируют они на низкие температуры по-разному.

Так, молодые деревца, до пяти лет, имеют высокую склонность к подмерзанию, но почти всегда выживают (кроме совсем уж незимостойких форм).

Жалко до слёз, ведь прошлым летом все они отлично выглядели. Просто руки опускаются, глядя на вымерзшие деревца.

Растения, уже вступившие в плодоношение, от 6 до 10 лет, реагируют на низкотемпературные стрессы в зависимости от сорта. Незимостойкие сорта, как правило, вымерзают, зимостойкие способны восстановиться после повреждений за два-три года.

Старые растения, возраст которых больше 12 лет, по большей части вымерзают и уже не могут восстановиться.

Для успешной перезимовки растения важно знать, как оно будет чувствовать себя в глубоком снегу. Для одних плодовых культур снег будет наилучшей защитой от морозов, другие, наоборот, повреждаются в глубоком снегу. Это надо учитывать уже во время посадки растений на участке.

Зимой снег необходим: малине, крыжовнику, смородине, землянике.

Нормально себя чувствуют в глубоком снегу: груша, облепиха (до 150 см), яблоня.

Не переносят глубокий снежный покров: слива и вишня.

Серьезным испытанием для садовода становятся малоснежные, но в то же время морозные зимы, поскольку в промерзшей почве вымерзают корни плодовых растений.

Как известно, надземная часть плодовых растений значительно выше, чем морозостойкость корневой системы. Так, по оценке специалистов, надземная часть корнесобственных яблонь среднерусских сортов способна выдержать морозы в -40 градусов (у сибирских и уральских сортов до -45), тогда как корневая система яблонь, в зависимости от сорта, вымерзает уже при температуре от -8 до -18 градусов.

Во избежание этого корни защищают слоем мульчи из перепревшего навоза, соломы, опавших листьев или другого органического материала. Но тут возникает другая опасность – в такой «подстилке» могут поселиться мыши.

Кроме того, следует учесть, что лучше всего промерзают песчаные почвы, бедные органикой. Поэтому, регулярно и вовремя внося в почву органические удобрения, насыщая их воздухом и влагой, мы защищаем ее от промерзания на большую глубину. Так что осенью всегда есть смысл осторожно разрыхлить и замульчировать приствольные круги и, если почва сухая, провести влагозарядковый полив.

Польза от предзимнего полива есть, но воды нужно очень много, особенно для взрослых растений. И не перед самыми морозами это делают, а заранее, чтобы вода в ткани растения попала.

Но вымерзание корней в наших садах – явление все-таки нечастое. Обычно снега выпадает достаточно, чтобы защитить корневую систему. Гораздо больше распространен другой вид зимних повреждений, с которым приходится сталкиваться плодовым растениям – морозобоины. На вид это внушительные трещины на стволах и самых больших ветках, причем не только на коре – вглубь они могут уходить до самой сердцевины растения. Морозобоинам особенно подвержены как раз основные плодовые культуры: яблоня, груша, слива и вишня.

Морозобоины «лечат» в начале весны, до сокодвижения. Поврежденное место обеззараженным инструментом очищают до здоровой древесины, обрабатывают пятипроцентным медным купоросом и замазывают садовым варом. Дальше поврежденное место оборачивают, желательно, мешковиной – под ней древесина не будет выпревать. Ежегодно рекомендуется обновлять повязку и каждый раз заново обрабатывать края раны.

Но лучше для профилактики белить штамбы и основания скелетных ветвей (белить так, чтобы к февралю-марту побелка была на дереве) или обматывать чем-то белым (типа плотного укрывного материала).

Оборачивать белым материалом желательно, чтобы отражать солнечные лучи в период морозобоя, еще как защиту от грызунов.

Бывают случаи, когда морозобоина причинила дереву такой ущерб, что спасет его только прививка мостиком. На FORUMHOUSE вы можете посмотреть обучающее видео, на котором известный сибирский ученый-селекционер Иван Пучкин рассказывает и показывает, как ее делать.

Еще одно возможное зимнее повреждение дерева – выпревание коры вокруг корневой шейки. Оно наиболее вероятно в те годы, когда значительный слой снега выпадает на неподмерзшую почву, и таким образом, в районе корневой шейки образуется плюсовая температура.  Кольцевое выпревание может быть смертельно опасным для дерева. Поэтому во время обильного выпадения снега на неподмерзшую землю надо как следует утаптывать его вокруг ствола, это поможет понизить температуру на поверхности почвы. Помогают избежать выпревания и другие мероприятия, о которых Иван Пучкин рассказывал в лекции академии FORUMHOUSE.

Подытожим. Для того, чтобы сад выходил из самой лютой зимы с наименьшими потерями, надо:

• Выбирать сорта плодовых растений с соответствующей климату вашего региона морозостойкостью.
• Выбирать места для посадки на участке с учетом того, как растение относится к глубокому снегу.
• Грамотно и своевременно вносить удобрения.
• Рыхлить землю под растениями, при необходимости проводить влагозарядковый полив.
• Своевременно реагировать на чрезвычайные климатические ситуации.
• Осенью не затягивать со сбором урожая. Чем дольше висят на ветках плоды, тем больше они истощают растение. Кстати, больше всего в вашей защите зимой будут нуждаться деревья, которые дали самый большой урожай.

На FORUMHOUSE вы узнаете, как правильно обрезать и формировать плодовые растения, познакомитесь с лекцией ученого-агронома про агротехнику яблони. Посмотрите видео с советами специалиста о том, как выбирать саженец яблони.

Произошла ошибка, попробуйте позже. Если ошибка повторяется - обратитесь в службу поддержки по адресу Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. или через форму обратной связи Источник

globalsuntech.com

Зимостойкость растений. Выпревание, вымокание, вымерзание, выпирание | Биология. Реферат, доклад, сообщение, краткое содержание, лекция, шпаргалка, конспект, ГДЗ, тест

Зимостойкость растений есть более широкое понятие, чем морозоустойчивость. Отчего же могут гибнуть растения зимой, помимо низких температур?

Одной из при­чин гибели древесных пород может быть высокая интенсивность зимнего испарения воды. Испаряя значительное количество воды, растение не может восполнить эту потерю, так как поглощения воды из почвы и ее пе­редвижения по растению в это время года не наблюдается. Древесные ра­стения предохраняются от испарения с поверхности стеблей пробкой, и большинство из них теряет в это время свою листву. У тех же, которые, как наши хвойные, зимуют с листвой, испарение очень затруднено благо­даря тому, что устьица в это время наглухо закрыты и даже как бы заму­ровываются выделениями растения.

Все же с поверхности листовых рубчиков испарение идет, причем с разной степенью интенсивности у разных видов. Ботаниками давно подме­чена определенная закономерность в распределении древесных пород. Чем меньше растение транспирирует, тем дальше оно продвигается на север. Обыкновенный дуб не идет за Уральский хребет, так как сухость зимнего воздуха на востоке вызывает сильное испарение и высыхание дуба зимой.

Особенное значение имеет повреждение и гибель озимых хлебов. Ози­мые хлеба гибнут не только от низкой температуры, но и от ряда других причин. Из них можно отметить следующие:

• выпревание,
• вымокание,
• вымерзание (гибель под ледяной коркой)
• выпирание.

Выпревание происходит тогда, когда снег выпадает на незамерзшую почву, так что растение под снегом не замерзает и продолжает сравнительно интенсивно дышать, в результате чего и погибает от истощения.

Гибель от вымокания, т. е. от застоя воды на поверхности почвы, может наблюдаться в различное время года. Осенью оно менее опасно, чем весной. По данным И. И. Туманова, осенью озимые растения более чувствительны к вымоканию — в период от прорастания до образования зеленых листьев. В вегетирующем состоянии зеленые расте­ния менее чувствительны к вымоканию. Опыты К. Попова показали, что многие высшие зеленые растения могут под водой фотосинтезировать и этим улучшать аэрацию окружающей среды за счет выделенного кислорода. Быстрая гибель зеленых растений под водой наблюдается, если их выдер­живать в темноте. Весной озимь гораздо легче гибнет под водой, вероятно, от истощения. Основным мероприятием по борьбе с застоем воды является спуск ее путем дренажа. Для удаления застойной воды практикуют верти­кальный дренаж при помощи скважин и колодцев, а также бороздование посевов для спуска воды по бороздам.

Наиболее успешным и надежным способом борьбы с застоем воды яв­ляется создание структурной почвы.

Под ледяной коркой растение гиб­нет от вымерзания. Ледяная корка усиливает давление льда на растение, и гибель под ней происходит обычно при более высокой температуре, чем без нее. Полевые опыты показали, что озимь под ледяной коркой гибнет быстрее, чем озимь, не покрытая снегом. Если ледяная корка быстро по­кроется снегом, то она сравнительно мало опасна. Поэтому на юге, где сне­говой покров меньше, а оттепели представляют нередкое явление, ледя­ная корка образуется чаще и бывает гораздо опаснее, чем на севере. Борь­ба с ледяной коркой должна сводиться к тем же мероприятиям, что и борь­ба против действия низких температур (снегозадержание и снегонакоп­ление).

Выпирание растений связано с притяги­ванием воды из нижних слоев образовавшимся слоем льда. Выпирание мо­жет возникнуть, например, если при сильных заморозках замерзает верх­ний слой почвы в 2,5—5 см. Если дальнейшего падения температуры не про­исходит, то этот слой начинает сосать воду по капиллярам из нижних не­замерзших слоев почвы. В результате внутри почвы получается ледяная прослойка, приподнимающая замерзший слой почвы, отрывая его от неза­мерзшего. Материал с сайта http://worldofschool.ru

При выпирании корни растений обычно разрываются. Наиболее про­тивостоят выпиранию зимостойкие сорта, обладающие большой растяжи­мостью своих корней. Яровые имеют значительно менее растяжимые корни, чем озимые. В одном из опытов измерения показали, что у ярового ячменя длина корней при растяжении увеличилась на 30%, у неустойчивой ржи — на 40%, а у устойчивой — на 50%. Мерами борьбы с выпиранием будут выведение сортов с сильно растягивающейся корневой системой, мероприя­тия по уменьшению количества воды на поверхности почвы, снегозадер­жание. Особенное значение борьба с выпиранием приобретает в Западной Сибири. В Западной Сибири озимые культуры почти не возделываются, так как они там по большей части погибают зимой. Озимые культуры, в част­ности озимая пшеница, занимают в основном весь юг нашего Союза, Украи­ну, Донбасс и среднюю полосу. На востоке озимая пшеница удается плохо.

• Покой растений -реферат

• Зимостойкость растении введение в реферат

worldofschool.ru

Статьи

Выпревание — один из видов зимнего повреждения садовых культур, прежде всего косточковых пород, широко распространённый в многоснежных районах. Оно заключается в отмирании коры и камбия. Повреждает выпревание корневую шейку и нижнюю часть штамба растений до высоты 30-40 см, реже —  выше основания скелетных ветвей, а иногда охватывает верхнюю часть корня. Древесина при этом остаётся светлой, здоровой. Повреждённые кора и камбий темнеют, кора растрескивается, отслаивается. У вишни и сливы в местах повреждения нередко появляется камедетечение.

Повреждённые кустарники растут слабо или совсем не дают прироста, ухудшается их общее состояние. При кольцевом повреждении стволика они погибают. Если выпревание не носит кольцевого характера, то идёт восстановление коры и камбия за счёт здоровой части. Ткани в месте повреждения интенсивно растут, но плохо вызревают к осени и поэтому часто подвергаются вторичному выпреванию.

Нередко выпревание обнаруживается весной не сразу. Растения за счёт запасных питательных веществ древесины распускают листья, цветут и даже образуют завязь, но затем, с наступлением июньской засухи, внезапно засыхают. Молодые, интенсивно растущие кустарники повреждаются выпреванием чаще и сильнее, чем взрослые, плодоносящие. Выпреть растение может сразу, а может медленно, в течение нескольких лет.

Причина выпревания полностью не выяснена. Учёные объясняют это явление несоответствием наследственного ритма развития растений климатическим условиям произрастания. Прекращение роста и вызревание древесины у древесно-кустарниковых форм начинается сверху и идёт вниз. Основные сучья, ствол и особенно его нижняя часть (штамб и корневая шейка) позже прекращают рост по сравнению с верхними участками и, следовательно, хуже подготовлены к ранним и резким понижениям температуры. Особенно запаздывают с прекращением роста корневая шейка и корни. Предполагают, что при сильном затяжном росте корневая шейка вообще не вступает в период покоя.

Незакалённые, плохо подготовленные к зиме части растения повреждаются морозом, если рано, ещё до установления снежного покрова, начинаются сильные морозы. Этот тип зимнего повреждения относят к вымерзанию. Это так называемое «выпревание, связанное с ранними осенне-зимними морозными повреждениями».

Однако многие виды растений повреждаются и в другие, не только с ранним наступлением морозов, зимы, а некоторые — ежегодно. Причём большинство из них имеет высокую зимостойкость. Такие повреждения, не связанные с воздействием морозов, отнесены к «типичному» выпреванию.

Эти два типа зимних повреждений очень схожи друг с другом, практически их трудно различить. Они усиливаются в следующих условиях:

1. После дождливого и холодного лета, когда рост растений продолжителен, а вызревание тканей недостаточно. 

2. После тёплого лета, если переход к морозам осенью был особенно ранним. 

3. При раннем установлении снежного покрова, препятствующего промерзанию почвы, при излишней его мощности (50 - 60 см и выше) и при большой (160 - 180 дней) продолжительности его залегания.

В тканях основания ствола происходит льдообразование в межклеточных полостях. После образования устойчивого покрова температура у поверхности почвы стабилизируется на уровне от 0 до — 3°. Это довольно высокий показатель, при котором интенсивность дыхания не снижается. Запасы кислорода, находящегося в тканях, снижаются, а поступление его из внешней среды ограничивается толстым слоем снега, что ведёт к переходу на анаэробное (без доступа кислорода) дыхание. Следствием анаэробного дыхания является энергетическое истощение, приводящее к расходованию необходимых запасов питательных веществ и накоплению углекислого газа и продуктов неполного окисления (спиртов, альдегидов, кислот и других веществ), которые ведут к отравлению тканей. Весной из внешней среды в истощённые, отравленные и повреждённые клетки поступает кислород, ткани окисляются, буреют и разрушаются, туда внедряется разнообразная микрофлора, завершающая это разрушение.

Выпревает значительная часть декоративных растений и некоторые из плодовых культур, ягодных и декоративных пород, особенно сильно абрикос, слива, вишни войлочная и песчаная. Для этих пород именно выпревание, а не вымерзание является основной причиной гибели и главным препятствием для возделывания в нашем крае.

Из слив более восприимчивы к выпреванию сорта сливы карзинской, уссурийской, вишне-сливовые гибриды. Более устойчивы тёрн, тернослив, слива домашняя (к которым относится большинство европейских сортов; некоторые их них встречаются в садах Алтая), алыча и её гибриды. Сильно выпревает сортовая вишня, прежде всего сорта, ближе стоящие к вишне степной (Новоалтайская и др.), относительно устойчива Ашинская (садоводы знают этот сорт как «растущая деревом»).

Из ягодников иногда выпревает малина, земляника. Груша, яблоня, облепиха относительно устойчивы к выпреванию, но и они в экстремальных условиях иногда выпревают, особенно в молодом возрасте.

Случается, что садоводы даже и не подозревают о существовании выпревания и относят его к вымерзанию, поэтому утепляют растения (например, окучивая снегом) и тем самым еще более усугубляют положение, провоцируя выпревание. Чтобы избежать этих ошибок, следует отличать вымерзание от выпревания.

При подмерзании повреждается в первую очередь древесина (на срезе она не светлая и белая, а окрашена в тёмные тона) и одно-, двухлетний прирост, вообще верхняя часть кроны. На подмёрзшей части кроны листья мелкие, прирост слабый или его нет. На здоровой части кроны (обычно сохраняющейся под снегом) листья нормально развитые, прирост хороший, много жировых побегов, за счет которых и восстанавливается крона. Сибирские сорта сливы в наших условиях практически не подмерзают, и только в самые суровые зимы у них замерзают концы однолетних приростов и древесина более старшего возраста. Выпадов деревьев из-за вымерзания за все годы моей работы в Барнауле (с 1974 года) я не наблюдал.

При выпревании повреждается прежде всего кора и камбий в нижней части кроны, а древесина, в том числе однолетних побегов, может оставаться светлой, здоровой. Для всей кроны характерны мелкие листья и слабый прирост или прироста вообще нет. Наблюдается преждевременное окрашивание листьев, обильное образование прикорневой поросли.

Борьба с выпреванием

Агротехнические приемы борьбы с выпреванием должны способствовать своевременному окончанию ростовых процессов, вызреванию тканей и, следовательно, хорошей подготовке растений к зимовке.

Первым и наиболее надёжным способом из всего арсенала приёмов является правильный выбор места под посадку. Абрикос, сибирские сорта сливы, вишню песчаную и войлочную следует высаживать в тех местах сада, где не накапливается более 40 см снега, гибридные сорта вишни степной — не более 80 см. При накоплении снега более 100 см возникает опасность выпревания для молодых растений груши и яблони. Следует вообще отказаться от посадки растений, склонных к выпреванию, если ваш участок расположен в низинном, переувлажнённом месте.

Малоснежными в саду обычно бывают места вокруг строений, где снег сдувается. В подветренной части сада снега накапливается меньше, чем в наветренной. Лучшее место для посадки сливы — с южной, юго-западной и юго-восточной стороны близко от какого-либо строения (садовый домик, сарай и т.д.). После снегопадов в ноябре - декабре, до больших морозов, проводят сгребание (а лучше отаптывание) снега в приствольных кругах .

Если снега всё же много, то посадку проводят следующим образом: посадочную яму не копают, а там, где она должна быть, перекапывают почву на штык. Ставят растение и проводят обычную посадку, не забывая сделать лунку для полива. Растение оказывается посаженным на небольшую возвышенность.

Когда снег мощным слоем откладывается но всему участку, то посадку проводят на большой земляной бугор, размеры которого в основании 1×1 м и высота 0,5 - 0,6 м. Центральная (внутренняя) часть бугра насыпается из плодородной почвы, а по его периферии можно добавить песок, гальку или битый красный кирпич, которые ускоряют промерзание. В середине бугра делают лунку для полива.

Посадку можно провести в деревянные ящики без днища, заполненные почвой, размеры которого такие же, как и указанного выше земляного бугра. Вместо ящиков можно использовать распиленные пополам большие (200-литровые) бочки, также без днища. Можно с наветренной стороны, близко к  сливе, поставить щит, который будет способствовать отдуванию снега, или железную бочку, под которой не будет снега и земля будет промерзать. Описанные приёмы способствуют быстрому промерзанию почвы приствольного круга, которое препятствует процессам выпревания.

Снижает опасность выпревания так называемая «сухая зимовка», когда стволик зимующего растения изолируют от прямого соприкосновения со снегом и мокрых осадков. Для этого, например, вокруг стволика сооружают полый цилиндр из жести или рубероида (можно использовать старое ведро), стенки которого не должны соприкасаться со стволиком. Можно сколотить вокруг стволика четыре неширокие доски. Верх этого цилиндра и прямоугольника из досок затыкают тряпками, а сверху покрывают пленкой для предотвращения проникновения влаги.

Очень надёжный приём, который помогает даже садоводам Новосибирской области в борьбе с выпреванием, следующий: вокруг, довольно близко к стволику, вбивают 4 - 6 колышков. После этого вокруг растения, используя эти колышки, натягивают мешковину из полипропилена (используя мешки из-под сахара, муки и т. д.). Верх мешковины собирают шалашиком у стволика и завязывают (как на рисунке слева). Осадки под такой шалашик не проникают, стволик остаётся сухим, а приствольный круг свободный от снега, промерзает быстрее. Всё это препятствует выпреванию. Делать это надо в конце октября — начале ноября, до больших морозов.

Не следует запаздывать с проведением подкормок азотными удобрениями, затягивающими рост. Лучше провести их ранней весной. Во второй половине лета уменьшают полив. Сливу в нормальном по увлажнению году после сбора урожая вообще не следует больше поливать.

У молодых, бурно растущих кустов, во второй половине августа можно прищипнуть верхушки побегов, чтобы прекратить рост и ускорить вызревание тканей.

В экстремальные годы агротехнические приёмы не спасают от выпревания. Решить проблему выпревания можно, прививая сорта сливы уссурийской на высоте 30 - 40 см на невыпревающие подвои, выводя, таким образом, их из опасной зоны. В НИИ садоводства Сибири путём отдалённой гибридизации были созданы устойчивые к выпреванию отдалённые гибриды сортов сливы уссурийской и вишни песчаной с афлатунией (Louiseania ulmifolia), алычой Писсарда (Prunus cerasifera var. pissardii), терносливом, тёрном. Проводятся опыты по технологии размножения этих подвоев и испытанию на них разных сортов в саду. Так как большинство этих подвоев не способны к размножению зелёными черенками, их прививают на обычные подвои, СВГ 11-19 и вишню песчаную, а затем на них на высоте больше 30 см прививают культурные сорта сливы.

И. А. Пучкин, руководитель селекционного центра НИИСС, канд. с.-х. наук.

sadovod22.ru

О дыхании растений зимой. Продолжение | Fermer.Ru - Фермер.Ру - Главный фермерский портал

Начало статьи https://fermer.ru/node/161747

Окончание. Начало в № 10

Исследования разных ученых по зимнему дыханию выявили зависимость интенсивности дыхания плодовых, ягодных и орехоплодных растений от их морозоустойчивости. Так, в опытах Н.Н. Моисеева при изучении интенсивности дыхания войлочной и песчаной вишен, степного миндаля, сливы, абрикоса, персика усиление интенсивности дыхания зимой больше всего наблюдалось у персика, наименее морозоустойчивого растения. Далее несколько меньшее усиление интенсивности дыхания присутствовало у абрикоса и сливы и очень слабо повышалась интенсивность дыхания у морозоустойчивых войлочной и песчаной вишен. То есть степень интенсивности дыхания растений зимой является одним из показателей, характеризующих степень морозоустойчивости растений.Кроме того, в этом же опыте было подтверждено, что изменение интенсивности дыхания слабее у старых побегов. В опыте З.Г. Ракитиной было найдено, что большое влияние на интенсивность дыхания оказывает температура, при которой растение находилось до начала опыта. Усиленное выделение растением углекислого газа при резкой смене температуры зависит от повышения интенсивности дыхания, которая стимулируется резкой сменой температур. То есть изменение интенсивности дыхания следует за ходом изменения температуры.Также было выявлено, что интенсивность дыхания сильно зависит и от глубины покоя растений.С зимним дыханием связано и такое очень неприятное явление в жизни растений, как выпревание. Выпревание сопряжено с частичной или полной гибелью самих растений или их частей при нахождении этих растений в снегу. Выпревание земляники, озимых, сеяных трав и других зимующих травянистых растений, как показали исследования академика И.И. Туманова, происходит в результате расхода запасенных углеводов на дыхание и невозможности их пополнения. Он в зависимости от хода физиологических процессов при выпревании растений выделяет три различные стадии: 1 – углеводное истощение, голодание; 2 – распад органических веществ; 3 – гибель растений при развитии грибных заболеваний. Растения начинают голодать и расходовать белки, когда у них остается всего 2–4% углеводов, что обычно бывает в конце зимы и в период снеготаяния. Наиболее часто выпреванию способствует выпадение снега на незамерзшую почву, быстрое увеличение высоты снежного покрова и достаточно высокая температура воздуха. При этих условиях температура под снегом удерживается около 0°С, и у растений, укрытых снегом, продолжаются процессы дыхания и расхода запасенных углеводов. Расход углеводов на дыхание зависит от температуры и величины надземной массы растений. Так, анализ условий выпревания озимых, проведенный И.М. Петуниным показал, что при 7°С наблюдается почти нормальная интенсивность дыхания, и при понижении температуры до 0°С расход запасенных углеводов на дыхание сокращается только вдвое, оставаясь достаточно высоким.Таким образом, чем выше температура, тем интенсивнее идет расход запасенных углеводов, тем, следовательно, вероятнее гибель зимующих травянистых растений от выпревания. Особенно интенсивный расход запасенных углеводов вызывает переход растений на анаэробное дыхание при сильном затруднение к ним доступа воздуха. Однако, в принципе, растения экономно расходуют запасенные углеводы даже при анаэробном дыхании, поэтому гибель их наблюдается только при большой длительности нахождения в условиях, способствующих выпреванию, обычно не менее 30–40 дней. Хотя и при более коротком неблагоприятном периоде может происходить гибель какого-то их количества. Условия, вызывающие выпревание, одновременно способствуют возникновению грибных заболеваний (снежная плесень и другие), которые усиливают процессы выпревания и часто являются конечной причиной гибели земляники, озимых и сеяных трав.Но зимнему выпреванию подвержены и древесные кустарники и деревья. Так, по наблюдениям З.И. Лучник в Горно-Алтайском и Барноульском дендрариях НИИ садоводство Сибири из числа всех испытанных видов древесных растений выпреванию подвергались 133 их вида. Особенно сильно подвержены выпреванию отдельные косточковые плодовые растения, такие, как уссурийская, китайская, канадская, американская сливы и вишнесливы, абрикос, войлочная, песчаная, железистая и степная вишни, Маака, Максимовича, сахалинская черемухи, отдельные виды миндаля и еще ряд подобных косточковых плодовых растений. Выпревание данных растений так же, как и у зимующих травянистых растений, связанно с процессами зимнего дыхания, но имеет некоторую специфику. Наиболее полное исследование особенностей выпревания косточковых плодовых растений было проведено В.М. Бурдасовым в НИИ садоводства Сибири.По данным его исследований, выпревание оказалось последовательной цепью аномальных изменений в указанных растениях, зимующих под снегом. Первым звеном в этой цепи является льдообразование в тканях ствола у поверхности почвы до или во время формирования устойчивого снежного покрова. Лед в тканях основания стеблевой части растения создает преграду для газообмена клеток, тканей и органа с окружающей средой. Льдообразование в межклеточных полостях может усиливаться при слабом вызревании тканей, их высокой оводненности и высокой подаче воды корнями из талой почвы в надземную охлажденную часть растения.Вторым звеном выпревания является недостаточный уровень снижения интенсивности дыхания тканей. После образования устойчивого снежного покрова температура у поверхности почвы может стабилизироваться в интервале 0…-3°С. При этой температуре у выпревающих растений интенсивность дыхания еще сравнительно высока. Например, при проведении исследований у выпревающего абрикоса сибирского поглощение в процессе дыхания кислорода при температурах 3,0 и -6°С было больше чем у невыпревающей черемухи обыкновенной соответственно в 1,83; 1,61 и 1,75 раз. Постепенно в тканях кислород используется на дыхание, в то время как его поступление в орган из внешней среды затруднено ледяной преградой.Третье звено выпревания – аноксия (недостаток кислорода) внутри органа и переключение на анаэробный путь дыхания.Четвертое звено – накопление углекислого газа и продуктов неполного окисления (спиртов, альдегидов, кислот и других веществ) при анаэробном дыхании. У выпревающих растений содержание углекислого газа и продуктов неполного окисления может достигать токсического порога, например спирта 2% и выше. Это вызывает повреждение мембран и других структур клетки с усилением удаления веществ из них.Другим следствием анаэробного дыхания является энергетическое истощение – пятое звено выпревания. Оно заметно по более резкому снижению содержания углеводов у выпревающих растений. Однако в отдельные годы энергетический баланс клетки восстанавливается и отмечается репарация (исправление) повреждений.Обычно же при таянии льда в тканях основания ствола весной под снегом или чаще после его разрушения наступает шестое, завершающее звено выпревания. Из внешней среды в истощенные, отравленные, поврежденные клетки начинает поступать кислород воздуха, ткани окисляются, буреют и необратимо разрушаются, вплоть до деструкции белков. В поврежденные ткани может внедряться разнообразная микрофлора, в том числе и та же самая снежная плесень.Изучение самых разнообразных физиологических изменений показало, что более устойчивы к повреждениям типа выпревание растения с замедленной реакцией на отепление среды зимовки под снегом. Усиливают процессы выпревания следующие факторы внешней среды: влажное и холодное лето, осеннее переувлажнение почвы и растений, резкие перепады отрицательных температур, недостаточная закалка растений морозами перед образованием устойчивого снежного покрова, раннее образование снежного покрова на талой почве, удлинение срока зимовки растений под снегом при стабилизации температуры на поверхности почвы в интервале 0…-3°С.Но зимой продолжают дышать и помещенные в снег для хранения черенки плодовых растений и их подвои, предназначенные для зимней и весенней прививок. Здесь сохранность черенков и подвоев косточковых плодовых растений от выпревания определяется теми же условиями, что и аналогичных выращиваемых деревьев и кустарников. В результате многолетних опытов, проведенных В.В. Путовым в НИИ садоводства Сибири, было установлено, что черенки сливы и других косточковых плодовых растений для зимней и весенней прививок надо заготавливать во второй половине ноября при значительном похолодании, желательно до наступления очень сильных морозов и уже промерзшей почве. Рано заготовленные черенки (конец сентября–первая половина октября) хранятся хуже, так как в это время трудно создать при хранении нужный температурный режим для прохождения ими первой и начала второй стадий закалки.Наилучшие показатели сохранности черенков были получены в следующих условиях. Для хранения черенков был построен дощатый сарай, стенки которого начинались выше уровня почвы на 25 см. В сарае устроен деревянный решетчатый пол, который был приподнят над почвой до 30–35 см. На пол перед закладкой черенков насыпался снег слоем 10–15 см. Затем укладывались черенки, которые засыпались снегом. Такой режим хранения в ноябре и декабре обеспечивал в снегу в месте расположения черенков температуру -3…-6°С, а в самые холодные дни января, когда температура воздуха опускалась до -30°С и ниже, там она снижалась до -23°С. Сохранность черенков при хранении в таких условиях оказалась 100%.Опыты длительного воздействия на черенки при хранении небольших положительных температур порядка от 1 до 2°С показали, что процесс подопревания шел постоянно. Сначала бурели сосудистые пучки под почками на побегах, затем погибали почки, появлялись отдельные бурые пятна на коре, которые постепенно увеличивались, охватывая всю поверхность коры. Подобный процесс наблюдался у черенков в начале зимы (ноябре–декабре), воздействие этих температур на здоровые черенки в апреле–мае вызывало лишь процесс набухания, а затем и распускания почек. То есть выпревание черенков вызывается длительным воздействием положительных температур в начале зимы. Хранение черенков при отрицательных температурах ниже -3…-5°С доводит до минимума процессы их дыхания и связанные с дыханием затраты запасенных углеводов. Такое же действие оказывают подобные условия при защите снегом от мороза и длительном нахождении в снегу на снятые с опор лозы актинидии и лимонника, да и часто побеги малины.Таким образом, процесс дыхания у многолетних зимующих травянистых и древесных растений продолжается и во все зимние месяцы, но интенсивность дыхания при этом сильно снижается по сравнению с вегетационным периодом. Резкое снижение интенсивности дыхания у зимующих древесных растений начинается с начала вступления в органический покой и оканчивается после выхода их из вынужденного покоя. Зимнее дыхание требует затрат запасенных продуктов фотосинтеза – в основном углеводов при отсутствии их восполнения. Наименьшая интенсивность дыхания, а следовательно, и наименьшие затраты запасенных продуктов фотосинтеза наблюдаются во время зимовки при достаточно низких и ровных без частых и резких скачков отрицательных температурах воздуха. Особенно сказываются на повышении интенсивности дыхания и затрат продуктов фотосинтеза длительные зимние оттепели с положительной температурой воздуха, которые могут проявляться при нахождении растений или их частей полностью в снегу при большой высоте снежного покрова даже и при значительных отицательных температурах воздуха на поверхности снега.Наиболее экономным по затратам продуктов фотосинтеза является аэробное дыхание. Но при длительном нахождении растений или их частей под снегом при температуре 0…-3°С и затруднении поступления к их тканям кислорода, снижении его до 3%, при переходе на анаэробное дыхание, или при длительном нахождении растений и их частей под снегом при 1–2°С при нормальном поступлении к их тканям кислорода при сначала аэробном дыхании и последующем переходе на анаэробное дыхание ткани растений затрачивают на дыхание почти все запасенные углеводы, что вызывает их повреждение. В поврежденные ткани попадают из внешней среды микроорганизмы и усугубляют их дальнейшее повреждение, что может привести к гибели растений.Такие явления происходят и при выпреваниях земляники, и косточковых плодовых, и других подобных растений. Происходят они и при хранении в снегу до весенней прививки черенков, и до высадки весной подвоев косточковых и других плодовых растений, а также у укрытых снегом для защиты от морозов растений актинидии, лимонника, побегов малины и многих других растений. Вообще, любые без учета особенностей зимнего дыхания растений непродуманные действия садоводов, связанные с сильным и длительным отеплением места расположения корневой шейки и сопряженных с ней частей ствола и корня или всего растения с помощью пленки, нетканого материала, снега и других подобных материалов, или нарушением поступления воздуха к тканям дерева или куста опять же при использовании для защиты от ожогов и резких скачков температуры ствола и оснований скелетных ветвей пленки, рубероида, да даже и побелки их составом, образующим после высыхания непропускающую воздух пленку, или очень ранним срезом до завершения закалки черенков для весенней прививки, заворачиванием их полностью в пленку перед укладкой на хранение в снег и ещё со многими другими действиями, могут привести растения или черенки к гибели. Поэтому садовые должны иметь понятие об особенностях зимнего дыхания садовых растений и по возможности использовать их для обеспечения благополучной зимовки и самих этих растений, и черенков для весенней посадки.

В.Н. Шаламов

fermer.ru

Смотрите также

• 
  Эониум растение
• 
  Растение эониум
• 
  Звездовка растение
• 
  Тиара растение
• 
  Растение тиара
• 
  Растение ранетки
• 
  Ранетки растение
• 
  Мохито растение
• 
  Валерия растение
• 
  Калерия растение
• 
  Растение сильвия