Вид растения подсолнечник. Особенности выращивания и виды подсолнечника

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Сайт о саде, даче и комнатных растениях. Вид растения подсолнечник


Разновидности подсолнечника

Подсолнечник считается перекрёстно опыляющеюся культурой, что утрудняет его деление на отдельные разновидности. Рассматриваемое растение относится к семейству астровое, причём в природе, кроме культурного встречаются и дикорастущие виды. В свою очередь культурный подвид можно разделить на два независимых направления:

  • посевной, используется для промышленной переработки на масло, халву и др;
  • декоративный, применяется для украшения приусадебных участков и других целей.

Дикорастущий подсолнечник склонен к интенсивному ветвлению. В период дозревания урожая в растения образуются небольшие по размеру корзинки, его семена самостоятельно осыпаются при перезревании.

Наибольшее количество видов имеет посевной подсолнечник. К ним следует отнести такие группы:

  • армянская. Среднепоздние сорта, достигающие 2 метров высоту с крупными семенами. Стебель этого растения начинает ветвиться на вершине;
  • севернорусскую группу подсолнухов отличает скороспелость (вегетационный период культуры в пределах 80 дней), небольшая высота (до 1,2 метра), небольшая степень ветвления. Семена у этого растения небольшие от 8 до 11 миллиметров;
  • среднерусская группа характеризируется средним периодом вегетации в пределах 90-120 дней. Высота растения от 1,2 до 1,9 метра, семечки небольшие – 8-14 миллиметров;
  • южно русский вид подсолнечника отличается поздним сроком уборки урожая, вегетация в пределах 140-160 дней. Растения высокие, могут достигать 4 метровой высоты, стебли не ветвятся. Размер семечки 10-14 миллиметров.

По строению семян все известные разновидности подсолнуха имеют следующую классификацию:

  • грызовой, преимущественно высокие растения, до 4 метров с крупными листьями и большой, массивной корзинкой, достигающей 45 сантиметров в диаметре. Ядро заполняет всю пустоту между защитными оболочками. Длина семянок этого вида до 23 миллиметров, ширина в пределах 7-11 миллиметров;
  • масличный подсолнечник представлен низкорослыми растениями до 2,5 метров в высоту с ветвящимся или одиночным стеблем. Корзинки у этой культуры имеют немного меньший диаметр, до 40 сантиметров. Семена небольшие до 13 миллиметров в длину, не больше 7 миллиметров шириной. Кожура в зёрнышек гладкая. Ядро занимает весь внутренний объём, количество лузги 25-35%.

Межеумок считается промежуточным типом подсолнечника. По некоторым признакам он похож на грызовой, по другим характеристикам напоминает масличный подсолнечник. Сходство к грызовому виду наблюдается по общему виду растения, подобность к масличному подсолнуху заметна по семенам.

fermerstyle.ru

Как выращивать подсолнечник. Виды подсолнечника и особенности ухода

Подсолнечник уже давно стал родным и любимым растением для российских дачников. Пожалуй, остались считанные единицы дачных участков, где бы ни красовалось это яркое растение.

Его высаживают в качестве живой изгороди, комбинируя при этом карликовые и высокорослые сорта для большего визуального эффекта.

Также его выращивают на балконах (в ящиках) и на подоконниках (в горшках). В Европе подсолнечник очень популярен во флористике и является неотъемлемой частью композиций и букетов.

Выращивание подсолнечника

Родина подсолнечника вовсе не Европа!

Название растения имеет греческое происхождение и состоит из двух слов: «солнце» — helios и «цветок» — anthos.

А ведь и правда подсолнечник со своими громадными соцветиями, которые окаймлены ярко-желтыми лепестками, очень похож на солнце.

Примечательно и то, что цветок всегда поворачивается в сторону солнечных лучей, следуя за его передвижением от восхода до самого заката. Поистине ребенок солнца!

Знаете ли вы, что родными местами подсолнечника являются жаркие американские края, где его издавна культивировали вместе с кукурузой, картофелем, томатами и табаком?

На сегодняшний день ученые выяснили видовой состав подсолнечника. Ареал распространения его разрознен на несколько континентов. Примерно полсотни видов культивируются на территории, начиная от Канады, проходя через США и заканчивая Мексикой; около 20 видов распространены в районе Южной Колумбии и Боливии и Андах.

Все вышеперечисленные северо- и южноамериканские дикорастущие виды подсолнечников произрастают в прериях, прибрежных низменностях, хвойных лесах и иногда на речных отмелях и даже болотах.

Подсолнечники бывают разные

Виды подсолнечника

Почти все подсолнечники — это однолетние растения, однако некоторые являются многолетними.

Из наиболее часто выращиваемых однолетних видов подсолнечника особо популярен Helianthus annus, а вот среди многолетних — Helianthus tuberosus, или топинамбур.

Подсолнечник Helianthus annus — довольно крупное растение, которое может достигать 3 м в высоту. Листья и стебель покрыты густыми щетинообразными волосками. Соцветия имеют форму корзинки с множеством трубчатых, а по краям и язычковых цветков. Трубчатые цветки желто-коричневого цвета — обоеполые и после опыления становятся семянками.

Некоторые виды подсолнечника выращивают в садах и оранжереях с декоративной целью.

Декоративные сорта подсолнечника:

  • красностебельный
  • десятилепестный
  • остролистный
  • яркоцветковый
  • огурнеобразный

Нельзя не упомянуть и о разнообразии сортов подсолнечника, которые отличны друг от друга и формой, и цветом, и числом корзиночных соцветий на стебле.

Очень необычен, к примеру, сорт под названием Беар, или по-русски Медведь. Наши производители семян так и пишут на пакетиках — сорт Мердвежонок

Существуют карликовые сорта растения, высота которых не более полуметра, и гигантские пятиметровые сортовые подсолнечники. Словом, среди сортов подсолнечника можно выбрать все, что только душа пожелает.

Выращивание подсолнечника

Уход за подсолнечником

Известный факт, что подсолнечники светолюбивы. Они предпочитают теплые, светлые и безветренные места. Нужно помнить и о том, что однолетние растения не смогут вынести заморозки.

Для выращивания подсолнечника подойдет рыхлая, плодородная почва с нейтральным уровнем кислотности.

Как ухаживать за подсолнечником:

  • Соцветия, которые отцвели, срезают, дабы цветок смог снова начать цветение.
  • На ветреном и открытом месте растения подвязывают.
  • Многолетники в осенний период укрывают ветками.
  • Каждые 5-8 лет многолетники делят и пересаживают.
  • Растения дадут отличный урожай при своевременной прополке, поливе и рыхлении.
  • Подсолнечник прекрасно уживается рядом с высокими травами.

Отлично подсолнечники реагируют на подкормку минеральными и органическими удобрениями. Важным для них является удобрение фосфором. Дополнительно еще вносятся калийные или азотные удобрения. Подкармливают почву осенью и в начале лета.

Боится подсолнечник паразитов и вредителей. Подсолнечная моль и гусеницы без труда вредят семянке. Однако самым ярым врагом подсолнечника можно назвать заразиху — цветковое однолетнее растение, которое паразитирует на его корнях.

Размножение для многолетних видов растения происходит делением куста раз в два года в начале весны или в конце осени, а вот однолетние размножаются семенами.

Высевают подсолнечник на юге России осенью (для использования растением влаги осадков зимой), в средней полосе России — в конце весны по 2 семечки подсолнечника в одну лунку на расстоянии около 40 см. Если сеять по 1 семени на расстоянии 15 см, то стебли будут длинными, а цветки — слишком мелкими.

Выращивают подсолнечник и с помощью рассады, но нужно учесть тот факт, что растение должно быть обеспечено светом и теплом, дабы его стебли не выросли слишком изогнутыми и слабыми.

Всходит растение через неделю после посева семечек подсолнечника. Если его сеять в течение нескольких недель, то цветением и урожаем подсолнечника можно будет наслаждаться с июля месяца до самых холодов. Правда, эта рекомендация больше пригодится жителям южных областей России.

Когда растение полностью отцветает, его лучше всего срезать, оставляя корень в земле. Так как подсолнечник имеет мощную корневую систему, вырывая его, можно запросто повредить корни соседних растений.

Подарите себе кусочек лета и обзаведитесь как можно бόльшим количеством сортов этого удивительного и солнечного растения!

www.diy.ru

Подсолнечник декоративный-выращивание и сорта (фото)

Реклама

Подсолнечник декоративный - фотоИстория подсолнечника как декоративной культуры , начинается во времена покорения Испанией Америки, когда в Европу стали попадать новые растения. Одним из первых в ботанических садах стали выращивать подсолнечник однолетний (Helianthus annuus). Сам же род подсолнечник довольно многочислен и включает более 100 видов. При этом существуют и однолетние, и многолетние виды. Кстати, среди подсолнечников имеются не только декоративные растения, но сорные.

Изначально подсолнечник однолетний выращивали как декоративное растение, а уже затем оценили наличие в семенах высокого содержания масла. С тех пор и на долгие годы подсолнечник стал исключительно сельскохозяйственной, масличной культурой. Но времена меняются, и сейчас помимо масличных появилось множество декоративных сортов, сильно отличающихся от своих долговязых предшественников.

Ассортимент однолетних подсолнечников разнообразен и включает в себя как истинных гигантов, высотой более 250 см. так и более компактные и уместные для небольшого сада сорта, достигающие высоты до 90 см. Стала богаче и цветовая гамма: помимо ярко-желтых и оранжевых язычковых цветков сейчас имеются сорта от почти белой и бледно-желтой до красно-коричневой и даже винно-красной окраски. Ассортимент подсолнечников ежегодно меняется.

Многолетние виды декоративных подсолнечников

Помимо однолетников среди подсолнечников имеются и многолетники, некоторые из них весьма неприхотливы и легко выращиваются. Среди них стоит отметить подсолнечник клубненосный и десятилепестный.

Подсолнечник клубненосный (Helianthus tuberosus) чаще знаком под другим названием – топинамбур, или земляная груша. Название вида связано с тем, что у этого подсолнуха в земле формируются клубни. Раньше его использовали как кормовое растение, а одно время был модной культурой для выращивания на огородах. Хотя вкус у клубней топинамбура на любителя, у этого вида имеются и явные преимущества. Растение обладает целебными свойствами, а клубни его не нужно ежегодно выкапывать осенью, ведь они отлично сохраняются в почве и могут использоваться весной. В высоту растения могут превышать 250 см. Стебель слабо облиственей. Корзинки некрупные, обычно от 2 до 5 см в диаметре. Язычковые цветки золотисто-желтые.

Подсолнечник десятилепестный (Helianthus decapetalus) менее распространен, хотя более интересен, чем подсолнечник клубненосный. Этот вид в высоту достигает 1-1,5 м. Листья широколанцетные, темно-зеленые. Соцветия бывают простыми или махровыми, лимонно-желтой или золотисто-желтой окраски. Цветет со 2-й половины августа до октября.

Подсолнечник десятилепестный отлично подходит для создания крупных куртин, особенно эффектно смотрящихся на фоне газона. Его можно использовать и на клумбах с другими многолетниками. Но со временем, разрастаясь, растение формирует крупную куртину, так что при посадке расстояние между растениями должно быть не менее 50 см. Оба вида размножаются вегетативно – делением кустов весной.

dekorativnyi-podsolnechnik-foto-3

Фото 1: Подсолнечник десятилепестный

Гелиопсис

Кроме подсолнечника имеется еще ряд интересных садовых растений, чем-то похожих на него, например гелиопсис, название которого в переводе с латинского означает «похожий на солнце» (в народе так и называют – подсолнечниковидный). Родина гелиопсиса – Северная Америка. Известно около 10 видов, среди которых встречаются как однолетние, так и многолетние виды.

В культуре выращивают гелиопсис шероховатый (Heliopsisscabra), многолетнее травянистое растение. Это достаточно высокое растение, достигающее 140-150 см, со временем образующее заросли. Видовое название гелиопсиса шероховатого связано с тем, что его широколанцетные листья покрыты маленькими щетинками.

Цветки у гелиопсисов – язычковые, желтые или оранжевые и трубчатые, желтые или коричневые, собранные в соцветия-корзинки. Причем в корзинке язычковые цветки расположены с краю, а трубчатые – в центре соцветия.

В зависимости от количества рядов язычковых цветков выделяют корзинки немахровые, или простые, полумахровые и махровые. Цветет гелиопсис обильно и продолжительно в июне-июле. Культура неприхотлива, но не выносит излишне влажных почв, предпочитая богатые, умеренно влажные. Гелиопсис хорошо растет и цветет лишь на солнечных участках. Так как растения довольно быстро разрастаются, то раз в 3-4 года кусты нуждаются в делении. При посадке расстояние между растениями должно быть не менее 40-50 см.

Размножается гелиопсис достаточно легко делением кустов, весной или осенью, а также семенами, но при этом сортовые признаки в большинстве случаев практически не сохраняются. Особенно хорош гелиопсис в миксбордерах, хотя можно высаживать его и в виде отдельных куртин на фоне газона и даже в крупных контейнерах. Срезанные соцветия вполне подходят для оформления букетов.Иногда из них создают высокие бордюры.

подсолнечник десятилепестный фото

Фото 2: Гелиопсис “Нойен Гибриден”

Читайте также: Три возможных дизайна вашего участка – красиво и просто в уходе

Сильфиум

Еще одно растение, чем-то похожее на подсолнечник – сильфиум. Этот род насчитывает до 30 видов, однако в культуре используются лишь сильфиум дольчатый и сильфиум пронзеннолистный. да и то очень редко, в основном его можно встретить в коллекциях ботанических садов. Почти все сильфиумы – крупные растения, достигающие иногда 2 м. Сильфиумы хороши весь сезон: до цветения за счет орнаментальных листьев, а во время цветения (в августе) появляются крупные желтые соцветия-корзинки, существенно увеличивающие декоративность.

Одним из наиболее устойчивых к нашим условиям является сильфиум пронзеннолистный (Silphium perfoliatum) – крупное (до 200 см в высоту) растение, со временем формирующее крупную куртину. Листья у него цельные, яйцевидные, с волнистыми зубчатыми краями. Сильфиум очень долговечен и неприхотлив, хотя лучше растет на богатых и достаточно влажных почвах. Подходят ему как солнце, так и полутень. Хотя во втором случае-кусты получаются более компактными, а цветение становится менее обильным.

Размножаются сильфиумы как семенами, так и делением кустов. Семена лучше высевать весной, при этом получаются дружные всходы. Делить растения можно как весной, так и осенью. Часто делать это не стоит, так как растения очень медленно разрастаются, а наиболее красиво смотрятся крупные кусты. Сильфиум – довольно крупное растение, поэтому в маленьком саду он, конечно, не всегда уместен. Однако если размеры участка позволяют, то лучше высаживать его на фоне газона в виде отдельных групп.

Разнообразие сортов подсолнечника по окраске, высоте и по сроку цветения значительное, и использовать однолетний подсолнечник можно по-разному. Низкорослые сорта отлично смотрятся в клумбах из однолетников.

В последнее время все больше и больше становятся популярными (мода слово которое как то не вяжется с садом) монохромные, одноцветные сады.

Так вот если вы хотите сделать свой сад золотисто-желтым и использовать для этого декоративный подсолнечник то также подчеркнуть и усилить этот цвет Вам помогут следующие растения золотого или желтого цвета.

Название

Описание, высота

Скумпия кожевенная (Cotinus coggygria) “Golden Spirit”

мелкие окру­глые листья, яркая окраска осенью; 2-3 м

Барбарис Тунберга (Berberis thunbergii)

“Aurea”

хорошо подхо­дит для живой изгороди; до 1,5м

Спирея Вангутта (Spiraea x vanhouttei) “Golden Fountain”

прямостоящий куст, обилие белых цветков, до 2 м

Бузина красная (Sambucus racemosa) “Sutherland Gold”

сильно рассе­ченные листья, красные плоды; 5-6 м

Чебушник венеч­ный (Philadelphia coronaries) “Aureus“

компактный куст, аромат­ные цветки, идеален для изгороди или как солист; 2-3 м

Бирючина овальнолистная (Ligustrum ovalifolium) “Aureum”

листья зеленые с желтой кай­мой, вечнозе­леный кустар­ник; 1,5-3 м

Падуб остро­листный (Llex aquifolium) «Golden van Tol»

желтая кайма на листьях, красные ягоды; до 4 м

Подсолнечник однолетний

podsolnechnik-foto

Давайте поговорим о подсолнечнике однолетнем (Helianthus annuus), чье название в переводе с латинского означает «однолетний солнечный цветок». Это растение может быть как пищевым, так и декоративным, но в любом случае будет ярким украшением не только клумбы, но и всего участка. (Кстати, слово «подсолнух» просторечное и, аналогично слову «семечки», совершенно не имеет отношения к ботанике)

© Автор: Ксения Круглова, кандидат биологических наук

По легендам и преданиям многих народов, подсолнечник появился на Земле первым из растений. Индейцы использовали в пищу свежие и жареные семена, добавляли их в похлебки, мололи муку, а из лузги варили напиток, подобный кофе. Детьми солнца называли себя ацтеки, а подсолнечник считали священным растением, которому поклонялись и которое использовали в ритуалах. Принято считать, что конкистадоры, завоевывающие

Америку, были цивилизованными и образованными людьми. Но и они, впервые увидев поля цветущего подсолнечника, поверили в существование золотоносного растения и принялись раскапывать корни в поисках золота.

ИЗ АМЕРИКИ В ЕВРОПУ

В начале XVI века семена подсолнечника привезли в Ботанический сад Мадрида. Выращенные

растения были далеки от наших современных подсолнечников. Растение было невысоким, сильно ветвящимся, а каждый боковой побег заканчивался корзинкой оранжевой или красной окраски диаметром 2 — 3 см. За необычный вид, неприхотливость и продолжительное цветение подсолнечник полюбился и стал использоваться в озеленении парков, усадеб и даже дворцовых ансамблей.

Довольно быстро этот цветок стал в Европе чрезвычайно популярным, его даже стали выращивать в комнатах и оранжереях, на него началась настоящая мода. Из-за своей необычной, даже экзотической внешности подсолнечник красуется на полотнах весьма именитых художников: В. Ван Гога, П. Гогена, К. Моне, Г. Климта, К. Ларссона… Все поля вокруг дворца короля Франции Людовика XVI, которого называли «король-солнце», золотились от цветущих подсолнечников.

СОВЕТ: можно выращивать в своем саду и декоративные, и кондитерские сорта подсолнечника

В РОССИИ

А вот в России подсолнечник на клумбах не прижился, хотя и стала наша северная страна для него второй родиной: именно у нас открыли его как масличную культуру. Произошло это в 1829 году, через 4 года был построен первый маслобойный завод, в 1835 году подсолнечное масло из России начали импортировать зарубежные страны. Впервые семена подсолнечника завез из Голландии Петр I. Черноземы южных районов

пришлись заморскому гостю по вкусу. Корзинки и семена его укрупнились; правда, до XIX века семена рекомендовали лишь в пищу попугаям да крестьянские ребята с аппетитом лузгали семечки.

НА ЛЮБОЙ ВКУС

Молодые корзинки иногда употребляют в качестве салатной зелени. Для цветочной грядки можно подбирать подсолнечник на любой вкус. В зависимости от назначения сорта подразделяют на четыре типа: силосный, масличный (на масло), кондитерский (с крупными семенами и хорошей лущильностью), декоративный (с необычной корзинкой). Это отличные кандидаты для цветочного огорода.

КОНДИТЕРСКИЕ СОРТА

Самые крупные семена — у кондитерских сортов. Их от 1000 до 2000 в одной корзинке. После наступления зрелости семена можно употреблять в пищу, особенно вкусны они после кулинарной обработки. Как правило, окраска созревших семян светлая или полосатая (серо-черная). Интересно, что у первых подсолнечников семена были совсем мелкие и не превышали 4 мм, а современные кондитерские сорта «выросли» больше 9 мм (они питательны и полезны). Самые урожайные сорта — ‘Орешек’ (скороспелый), ‘Лакомка’ (среднеспелый), ‘СПК’ (среднеспелый).

ДЕКОРАТИВНЫЕ ФОРМЫ

Гораздо разнообразнее декоративные формы. Именно декоративный подсолнечник признан цветочным символом штата Канзас в США. Надо признать: если бы не пытливый ум русского крестьянина Бокарева и его желание из всего извлечь пользу, подсолнечник так бы и остался декоративным экзотом.

Получается, что селекция сортов на декоративность шла практически параллельно с селекцией на пищевую ценность. А чтобы не запутаться в многообразии декоративных форм и сортов, разработана даже специальная классификация. Вот несколько интересных, на мой взгляд, сортов и гибридов: Лунный, Sunrich Orange, Teddy Bear, Юлиана, Красно-бордовый.

Цветущий подсолнечник словно источает энергию и радость. А в хозяйстве он просто незаменим: хоть в вазу, хоть в салат! Выбирайте на свой вкус этот солнечный цветок, и он в долгу не останется.

ГДЕ ЕМУ ПОНРАВИТСЯ

Все подсолнечники — быстрорастущие растения с яркими крупными корзинками.

Посаженные в ряд, высокорослые сорта прикроют забор и создадут эффект деревенского сада. Агротехника подсолнечника проста и порадует даже новичка. Предварительно замоченные семена высевают сразу в грунт, как только минует угроза заморозков.

При посадке выдерживают расстояние между растениями 30 см и более. Выбирают открытые солнечные участки. Подсолнечнику необходим регулярный полив в течение всей вегетации. Если сорт выращивают ради семян, то недели за 2 до срезки завязывают созревающие корзинки марлей или тканью от птиц и осыпания. Если вы огородничаете не в южных регионах, то обращайте внимание на ранние сорта.

В роде Подсолнечник около 70 видов. Первичный центр их происхождения — регионы Северной и Южной Америки. Это самый известный цветок, обладающий гелиотропизмом: даже в пасмурный день растение знает, где солнце. Но, как только появляются семена, цветок перестает поворачиваться вслед за солнцем и смотрит только на восток. Одно из объяснений этому — большой вес корзинки с семенами для поворотов.

Реклама

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

  • Август – время запасать пряные, ароматические травы: Пора запасаться пряными травамиСвоим непревзойденным...
  • Признаки нехватки азота у овощных растений: Как определить что растениям не...
  • 404: не найдено: Мы приносим Вам свои извинения...
  • Как отключить блокировщики рекламы на нашем сайте (AdBlock и другие): Такие просьбы Вы уже неоднократно...
  • Календарь подкормок овощей – чем, когда и Как? Памятка дачнику: Чем и когда подкармливать овощи...
  • Сроки посева семян и посадки рассады – памятка: Сроки посева семян и посадки...
  • Поиск+: Расширенный поиск по сайту "Сад,...

    Подпишитесь на обновления в наших группах.

    vk ok Группа Дача сад и огород в Facebook

    Будем друзьями!

  • vsaduidoma.com

    Подсолнечник масличный (Helianthus annuus L.)

    Подсолнечник масличный (Helianthus annuus L.) - однолетнее растение семейства сложноцветные. Стебель достигает в высоту 3 м и более, содержит внутри сочную мясистую ткань, губчатую сердцевину.

    Листья крупные, очередные, сердцевидные, сидят на длинных черешках, обильно покрыты волосками. Цветки собраны в крупные соцветия - корзинки. Цветков в корзинке несколько сотен ,они бывают язычковые и трубчатые: язычковые оранжево-желтые расположены по краю корзинки в один или несколько рядов, не плодоносят, служат лишь приманкой для насекомых; трубчатые, заполняющие всю середину корзинки, обоеполые, плодоносящие.

    Плод - семянка, удлиненная, клиновидно заостряющаяся книзу. Внутри ее находится семя, а снаружи она покрыта твердой кожурой. Опыление - перекрестное, насекомыми. Подсолнечник - хороший медонос. Корневая система подсолнечника состоит из главного стержневого корня, проникающего в почву на глубину 1,5-2 м, а также большого количества придаточных боковых корней. Подсолнечник возделывают как масличную культуру. Семена его содержат жира 30-35%, ядра 50-60%.По вкусовым качествам подсолнечное масло считается одним из лучших. В большом количестве оно перерабатывается в маргарин, а худшие сорта масла идут на технические цели. Зола получаемая при сжигании стеблей подсолнечника, богата калием и используется для производства поташа, а также как калийное удобрение.

    Подсолнечник имеет большое кормовое значение. Получаемый при переработке семян жмых содержит 20-35% белков и считается весьма хорошим концентрированным кормом для животных, особенно для молочного скота. Подсолнечник - ценная силосная культура. Благодаря хорошей облиственности некоторые его сорта дают большие урожаи зеленой массы, которая идет для приготовления силоса. При правильной агротехнике подсолнечник дает зеленой массы 500-600 ц и выше с 1 га, он очень хорошо силосуется как в чистом виде, так и в смеси с другими растениями. Силос из подсолнечника содержит легкопереваримые белки, углеводы и витамины, обладает высокой питательностью. Скармливание его значительно повышает продуктивность животных.

    Семена подсолнечника прорастают при 4-6 оС, но более интенсивное прорастание наблюдается при 8-10 оС. Всходы хорошо переносят кратковременные весенние заморозки до 4-5 оС, что дает возможность высевать подсолнечник ранней весной. Потребность подсолнечника в тепле после появления всходов возрастает, развитие и рост при повышенной температуре проходят более интенсивно.

    Подсолнечник - засухоустойчивое растение, однако количество потребляемой им воды за период вегетации велико( в среднем 3000 т на 1 га). Мощная корневая система дает возможность подсолнечнику наилучшим образом использовать почвенную влагу и бороться с засухой. Подсолнечник при правильной агротехнике и внесении удобрений хорошо растет на самых разнообразных почвах. Лучшими для него считаются черноземы суглинистые и супесчаные. На легких песчаных почвах подсолнечник дает пониженный урожай. Хорошо удается , особенно при возделывании на зеленую массу, в поймах рек, на заливных участках. Вегетационный период подсолнечника колеблется от 75 до 140 дней. Такое колебание в длине вегетационного периода зависит от многих причин: различие между формами и сортами, особенности года, климатические условия и т.д. Например, высокая температура и низкая влажность воздуха и почвы значительно сокращают вегетационный период.

    Все формы подсолнечника подразделяют на три группы: 1)грызовые - имеющие толстый высокий (до 3-4 м) стебель и большую корзинку с крупными слабо выполненными семянками 2)масличные - более мелкие по величине, с тонким стеблем, высотой 1,5-2 м, небольшой корзинкой с хорошо выполненными семянками, 3)межеумки - занимающие промежуточное положение между грызовым и масличным подсолнечником по высоте стеблей, величине корзинок, выполненности семянок. Наибольшее значение имеет масличный подсолнечник. Наиболее пригодны на силос сорта, дающие высокие урожаи зеленой массы и сухого вещества. Подсолнечник, возделываемый на силос, обычно помещают после озимых хлебов, зерновых бобовых культур, корнеплодов.

    Высевать подсолнечник лучше всего одновременно с ранними яровыми хлебами широкорядным способом с междурядьями в северных районах 45-50 см, в южных - 50-60 см. Глубина заделки семян на легких и средних почвах - 7-8 см, на тяжелых 4-6 см. Норма высева семян при широкорядных посевах 15-20 кг на 1 га. Подсолнечник на зерно убирают при побурении 60-65% корзинок. К уборке подсолнечника на силос приступают в период цветения 50% растений.

    Благодаря хорошей облиственности некоторые сорта подсолнечника дают большие урожаи зеленой массы, которая идет для приготовления высококачественного силоса. При правильной агротехнике подсолнечник дает зеленой массы до 80 т с 1 га, он очень хорошо силосуется как в чистом виде, так и в смеси с другими растениями. В связи с повышенной влажностью силосной массы, к подсолнечной массе добавляют сухие компоненты бобовых культур для пополнения протеина. Подсолнечник хорошо силосуется и с кукурузой в любом соотношении. Силос из подсолнечника содержит легкопереваримые белки, углеводы и витамины, обладает высокой питательностью. Скармливание его значительно повышает продуктивность животных. Лучшие сроки уборки подсолнечника на силос — начало цветения, когда расцветает примерно треть растений. С этого момента нарастание зеленой массы у растений прекращается, а с наступлением полного цветения прирост урожая начинает снижаться, растение грубеет, усыхает листовая поверхность, а значит, снижается и выход питательных веществ с единицы площади. При уборке силосной массы в период цветения в ней содержится порядка 80% воды и в 1 кг содержится 0,11-0,13 к. ед. В опытах отдела кормопроизводства и растениеводства подсолнечник высевался в двойных и тройных смесях с кормовыми бобами, овсом, викой, райграсом. Урожайность варьирует с 21 до 54,2т зеленой массы с 1 га.

    greendeer.ru


    Смотрите также

    Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта