Василек описание растения. Лечебные свойства цветков василька синего, описание и применение в народной медицине

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Цветы васильки — описание известных видов и применение в лечебных целях. Василек описание растения


Василек синий лечебные свойства и противопоказания

Василек синий (centanrea cyanus) либо посевной является травянистым однолетним луговым растением, семейства сложноцветных (Астровых). В народе он больше известен под такими названиями как: синецветка, синюшник, волошка, лоскутница, ржаной цвет. Ранее считавшийся сорняком, василек распространился практически по всему миру.

Василек синий описание

Полезный синий василек растет только среди ржи, поэтому его нередко можно встретить на ржаных и пшеничных полях. По своей структуре стебель тонкий и хрупкий, зато очень хорошо развита корневая система. В высоту растение обычно достигает 80-90 см. Период цветения выпадает на май и продолжается все лето.Цветет лечебный синий василек с июня до сентября, активно плодоносит в августе. Имеет сложноцветный плод в виде яйцевидно-продолговатой семянки с хохолками. Синий цветок иногда принимает фиолетовый оттенок.

В состав цветков входят гликозиды – цианогенные и пигментные, поэтому его относят к растениям со слабо ядовитым свойством. Яркий синий цвет ему дают антоцианы – элементы, имеющие антиоксидантное воздействие. Также в нем есть алкалоиды, дубильные вещества, смолы, органические кислоты, горечи, витамины А и С, масла, минеральные соли, фенолы, флавоны т.д.

Лечебные свойства и применение синего василька

Синий василек является растением широкого спектра и активно используется как в научной, так и народной медицинах. Лекарственным сырьем выступают цветки воронковиднойй формы. При заготовке сушеного сырья производят срез цветущих корзинок, из которых выщипывают цветки. Хранится лекарственное растение в сушеном виде около 3-4 месяцев.

Не так давно траву использовали для приготовления курительного табака и голубой краски для рисования. На сегодняшний день используется больше в медицине для приготовления настоев, сиропов и лекарств.

Лечебные свойства

Научная медицина использует высушенный цветок синего василька в мочегонных и печеночных сборах. Из-за своих действенных лечебных свойств, в народной медицине используется как противовоспалительное, жаропонижающее, потогонное, обезболивающее, антиоксидантное и противоспазматическое средства. Экстракт или настой цветков используется при следующих заболеваниях:

  • нефрит;
  • циститах;
  • нефрозонефрит;
  • уретрит;
  • полиартрит;
  • ревматизм;
  • заболевания желчных путей и печени.

Лечебные отвары цветков в народной медицине применяют при воспалении и усталости глаз, увлажняя и успокаивая слизистую оболочку. Примочки используют при экземе, фурункулёзе, язвах. Рекомендовано назначить курс лечения васильком при циститах, поносе, нервных либо желудочных заболеваниях, и т.д.

Народный рецепт лечебного отвара не сложен в приготовлении. Для этого необходимо столовую ложку сухого растения залить стаканом воды, прокипятить 15 минут на водяной бане, настоять 30-40 минут и процедить. Лечение и профилактика должны длиться 21 день. Между курсами нужно делать небольшие перерывы.

Противопоказания

Кроме лечебных и полезных свойств, существует несколько противопоказаний к применению лекарственного растения:

  • 1. В состав главным образом входят циановые компоненты, поэтому запрещено применять природный препарат при заболеваниях женской репродуктивной системы, при маточных кровотечениях, либо болезненных и продолжительных менструациях;
  • 2. Индивидуальная непереносимость;
  • 3. При беременности или кормлении грудью.

Горный василек полезные свойства и противопоказания

Горный василек по размерам немного меньше обычного, синего. Цветки бывают белого, пурпурного, синего, розового или темно-фиолетового цвета. Как любой представитель растительного мира, это растение имеет как полезные свойства, так и противопоказания к применению. К основным полезным и лечебным свойствам можно отнести:

  • 1. Антимикробное действие;
  • 2. Слабительный эффект;
  • 3. Заживляющее действие;
  • 4. Противовоспалительное свойство;
  • 5. Мочегонное действие;
  • 6. Желчегонное действие;
  • 7. Лактационный эффект.Из противопоказаний можно отметить лишь индивидуальную непереносимость и детский возраст до трех лет.

Василек синий фармакогнозия

Применение синего василька в фармакогнозии достаточно распространено. Помимо травяных сборов, при заболевании почек и желудочно-кишечного тракта, народных отваров, примочек и настоек, трава используется для производства препарата Erythrocentaurinum.

Применение в косметологии

Отвар данного растения косметологи рекомендуют при расширенных порах на коже лица, сухости или раздражении. Он дает длительный матирующий эффект, но при этом не сушит кожу. Крем с экстрактом цветка снимает отечность вокруг глаз, убирает припухлость и покраснение. Шампунь с ним повышает рост волос и питает корни. Волосы становятся густыми и крепкими.

Отвар при беременности

Отвар при беременности противопоказан к применению, поскольку синий цветок является слаботоксичным, повышает свертываемость крови и содержит элементы, подобные цианидам, что при беременности может нанести вред плоду и вызвать преждевременные роды.

Васильки посадка и уход

Правильная посадка и уход поможет растению лучше проявить свои лечебные свойства. Выращивать цветок следует на хорошо освещенных открытых грунтах. Сам по себе василек светолюбив, поэтому плохо растет и цветет в тени. Высаживать в заранее подготовленный грунт необходимо весной, как только земля отмерзает. При посадке корни необходимо расправить в стороны и вниз. Между молодыми саженцами следует соблюдать расстояние от 20 до 50 см. Размножение происходит семенами.

В уходе — не прихотлив. Любит влагу, поэтому полив должен быть стабильно-умеренным. Изредка следует рыхлить верхний слой грунта, а также подкармливать древесной золой, минеральным или фосфорно-калийным удобрением, чтобы растение хорошо прижилось и окрепло. Хорошо сочетается и растет вместе с душистым горошком, сверкающим шалфеем и с любыми злаковыми культурами.Болезням не сильно подвержен, но иногда поражается ржавчиной, мучнистой росой, пятнистостью листьев, паутинным клещом, тлей, нематодами. Для профилактики нужно периодически производить дезинфекцию растений.

Лечебный синий василек семейства сложноцветных имеет подробное описание обширной сферы применения и минимум противопоказаний. Практическое применение растения показано людям практически любого возраста.

fitohome.ru

Цветы васильки - выращивание в саду, известные виды и особенности применения

Василек является декоративным растением из семейства сложноцветных. Многие сравнивают цветы васильки исключительно с голубым цветом, однако современные цветоводы вывели десятки сортов с самыми разнообразными оттенками – белый, розовый, красный и синий. Многие в детстве рисовали этот знакомый цветок, который считают обычным сорняком, однако для цветоводов – это еще одна группа растений. Данный цветок бывает однолетним или многолетним, его стебель до 80 см в высоту, листья узкие, а соцветия полумахровые или махровые, их диаметр до 5 см.васильки на лугу

Строение цветка василька

цветы васильки Василек – это прекрасное, луговое растение. Оно имеет шершавый стебель, мощный, стержневой корень, удлиненные ланцетные листья и яркие цветочки, собранные в крупные, одиночные корзинки, на одной веточки находится по несколько бутонов. Окраска и строение василька бывают разными, например, оттенки начинаются от ярко-синего и заканчиваются лиловым цветом, после цветения образуется плод-семянка. Цветение растения длится все лето, а к осени оно плодоносит. Если посмотреть, как выглядит василек, то можно заметить, что он является сорным растением, но бывает так, что его культивируют на приусадебных участках как украшение для цветочной клумбы.

Учитывая страну произрастания, описание цветка меняется, растет василек в России, Закавказье, Украине и по всей Европе. Цветок неприхотливый, однако он любит влажную почву, его встречают на картофельных, ржаных и пшеничных полях. Еще в древних писаниях упоминаются целебные свойства василька, он обладает магическими свойствами, используют его для снятия порчи и в обрядах хлебопашества. Ознакомьтесь со статьей: Лекарственная ромашка: лечебные свойства и противопоказания.

Цветы васильки: выращивание

семена васильков

Так как цветок является однолетним растением, то его можно сажать безрассадным методом, то есть семена высевают прямо в грунт. Делают посадку в конце апреля или же в начале мая, выбирая хорошо освещенные, солнечные места. Цветок предпочитает некислую, рыхлую, супесчаную почву, где будет достаточно света и хороший полив. Если используется щелочной грунт, то выращивание растений будет более интенсивное, а сами цветки станут яркими и крупными. Если на участке глинистая почва, то в нее желательно добавить песок, который сделает ее более рыхлой. Кислую почву смешивают с известью, что необходимо сделать до первых заморозков.

До того, как вырастить васильки в саду из семян, заранее нужно подготовить грядки. Вначале смешивают два килограмма торфа и перегноя и добавляют  немного золы и нитрофоску. Затем грядки тщательно перекапывают и выравнивают грунт, после чего необходимо сделать небольшие бороздки для посадки семян. Сверху грядки посыпают тонким слоем земли и обильно поливают. посадка васильковПосле этого почву аккуратно утрамбовывают, а саму грядку укрывают тканью, чтобы создать эффект парника. При создании цветочной композиции грядки формируют таким образом, чтобы от цветов не было тени на более мелкие растения.

Высаживая цветы васильки: выращивание их предполагает обильный полив, особенно в жаркое лето. Расстояние между кустами должно быть около 40 см. Поливают засеянные семена через каждые 2-3 дня. В среднем на один квадратный метр земли расходуется около 2-х литров воды. Всходят васильки уже через одну-две недели после посадки семян. Для того чтобы растения были здоровыми и крепкими, их прореживают, оставляя между молодыми кустиками минимум 10 см. Проводят выращивание растения на грядках, горшках или полях, так как лечебные свойства цветков василька используются в медицине и косметологии. Всхожесть посадочный материал сохраняет на протяжении 2-3 лет.

Известные разновидности васильков и их описание

Всем известный полевой цветок василек – это растение, которое не нуждается в особом уходе и обладает массой полезных качеств.

Он бывает двулетним, многолетним и однолетним, его расцветки разнообразны: фиолетовый, голубой, розовый, желтый и белый. Зависит оттенок от места произрастания цветка, например, белый садовый василек растет в Европе и занесен в Красную книгу, так как является исчезающим видом. Обычные полевые васильки многолетние являются сорняками, поэтому их стараются уничтожить на полях ржи.

Василек луговой

василек луговойЛуговой василек относится к группе сложноцветных. Он является травянистым многолетником, который в высоту достигает 1,2 метра, имеет шероховатый, прямостоячий стебель. Его листья удлиненные, очередные, немного заостренные, цельные и чуть опушенные. Форма листьев бывает разной, например, яйцевидной, эллиптической или ланцетной. Цветет василек луговой розовыми, белыми и лиловыми соцветиями. В одном соцветии присутствует два вида цветков – это воронковидные и бесполые, крайние, а также бывают обоеполые и трубчатые цветочки, которые после цветения образуют семенную коробочку.

Цветет василек практически все лето, вплоть до глубокой осени. Он часто растет на обочинах дорог, в зарослях кустарников, на полянах и лугах, а также в степной, лесной и лесостепной окрестности. Эту разновидность растения используют только в народной медицине, благодаря чему получают эффективные лекарственные средства. Настойки и отвары из сухого василька обладают хорошим желчегонным, мочегонным, противовоспалительным и обезболивающим действием.

Василек махровый

василек махровыйЕсли сравнить цветы васильков в поле и махровые сорта, то их выращивание из семян практически не отличается от других разновидностей. Ведь каждый цветок является уникальным и обладает своими качествами. Все они имеют прочную цветочную корзинку, которая удерживает цветонос и защищает его от ветра и дождя. Каждый цветок плотно прилегает к другому, что обеспечивает махровость данному сорту. Однако на одной веточке может быть василек махровый и обычный. Поэтому перед тем, как высадить семена, необходимо более подробно изучить особенности каждого сорта.

Например, обычный полевой василек может достигать в высоту одного метра, а вот окультуренные сорта будут более низкими, поэтому при посадке данный фактор нужно учитывать. При правильном оформлении клумбы высокие сорта располагают на втором плане клумбы, а более низкие в середине или возле заборов.

Василек — голубой цветок

голубой василекСамым известным считается голубой василек. Данная разновидность прекрасно растет в нашей полосе, выбирая солнечные, просторные поляны. Именно с этого сорта селекционеры начали выводить другие разновидности окрасок – розовый, белоснежный, синий и фиолетовый. Например, цветки и трава василька у голубого сорта невысокие – всего 20-25 см. Этот василек -голубой цветок является однолетним, имеет узкие листья и широкий стебель до 80 см в высоту. Соцветия растения махровые и полумахровые, в диаметре 4-5 см.

Еще бывают голубые васильки многолетние, они имеют большие листья и крупные соцветия. Цветение растения длительное, начинается в июне и заканчивается в сентябре. Если высаживаются высокие сорта, то они пригодны для срезки, а вот низкие украсят клумбы, рабатки. Размножаются васильки семенами, которые высаживают в грунт в апреле или мае, также их можно сажать под зиму. Первые ростки появятся на 7-8 день, при высаживании расстояние между кустиками составляет 10-12 см.

Белый цветок василек

белый василек

В природе белый цвет василька можно встретить только в горной местности Северного Ирана и Кавказа. Если растение выращивать в культуре, то оно способно образовать мощный куст, который в высоту достигает до 55 см. Его листочки находятся в нижней стороне на длинных черешках, сильно рассеченные. С наружной стороны листочки темно-зеленые, а с нижней белые. В диаметре белый цветок василек не более 4 см и отличается от других сортов одиночными соцветиями. Встречается разновидность, которая имеет крупные соцветия белого цвета с розовыми краями. Цветет растение с июля и по сентябрь.

Применение цветков василька

собранные цветы василькаЧем полезны цветы? Чтобы извлечь все полезные свойства васильков, необходимо собирать цветки в определенное время – это в конце июля и до начала августа. Вначале цветочные корзинки аккуратно срезают, а потом извлекают из них тонкие лепестки. Все срезанные головки василька нужно разложить на бумаге для дальнейшей сушки. Проводят эту процедуру в темном помещении, где все проветривается. Очень важно уберечь урожай от прямого солнца, так как он потеряет свои лечебные свойства на 50%, его окраска тоже изменится. Время от времени сухие цветы перемешивают, чтобы они высохли со всех сторон. Далее урожай помещают в сухую, стеклянную банку, а затем в тканевый мешочек. Очень часто используют васильки для глаз, делая из них настойки и отвары.

Сушеные васильки широко используются в современной медицине, например, они помогают успокоить кашель, улучшают пищеварительные процессы, притупляют менструальную боль, борются с простудными заболеваниями и гриппом. А еще применение цветков василька дает положительный результат при пищевом отравлении, слепоте, заболевании кожи, колики, подагре, желтухе.

Масло цветков василька

масло из василькаВ своем составе василек имеет красящие вещества, которые являются природным антиоксидантом, а масло цветков василька и настои благоприятно воздействуют на организм человека, для детей также подходят. Еще цветочное масло укрепляет сердечно-сосудистую и нервную систему, улучшают тонус кожи, оказывает антибактериальное действие, не допускает развитие рака, убирает воспалительные процессы и замедляет старение.

Используя цветки василька: применение его может быть самым разным. Например, с его помощью можно понизить давление, улучшить кровообращение, бороться с простудными заболеваниями, анемией, очистить организм от вредных продуктов. Получают готовое масло при помощи перетирания и пресса, в домашних условиях его смешивают с оливковым и используют в качестве лечебного или косметологического продукта.

Настойка из василька

настойка из василькаГотовую настойку из василька можно приобрести в аптеке по минимальной цене, но при желании ее делают в домашних условиях. Например, при нарывах или при заболеваниях глаз готовят отвар, для которого потребуется: чайная ложка сухих цветочков василька и стакан кипятка, все смешивают и настаивают 30 минут. Далее отвар процеживают и принимают по третьей части стакана на голодный желудок один раз за день. А еще такой водный настой василька применяется наружно, то есть готовят примочки для глаз или больных суставов.

Помимо самостоятельного использования, цветочки василька входят в состав целебных сборов, куда входит сразу несколько растений. Например, для лечения угрей готовят травяной сбор, куда входят: сушеные листья грецкого ореха, цветочки василька, череда, полевой хвощ, крапива, вероника и анютины глазки. Все травы смешивают, берут 4 ложки сбора и заливают литром кипятка. Чтобы настойка из василька была готова, потребуется 10-12 часов, после чего ее процеживают и принимают в качестве примочек.

Цветы василька: противопоказания

Принимая отвары и настойки, важно знать, что есть противопоказания цветков василька, которые нужно учитывать еще до лечения.

лепестки цветов василькаНапример, никогда не нужно исключать индивидуальную непереносимость на компоненты продукта, ведь некоторые составляющие растения считаются достаточно токсичными. Самыми опасными являются циановые вещества цветка, которые содержатся в небольшом количестве, но тоже способны нанести вред организму.

Несмотря на то, что цветы василька: противопоказания имеют минимальные, их тоже нужно учитывать. К тому же василек относится к группе слабоядовитых. Именно поэтому его нельзя принимать беременным женщинам, маленьким детям и во время кормления грудью. Нельзя использовать цветы для приготовления отваров при маточном кровотечении, так как от этого ситуация только усугубится. К тому же, если есть проблемы с женским здоровьем, то пить отвар или настойку запрещается. Читайте статью: Календула — лечебные свойства, противопоказания и применение.

letnyayadacha.ru

описание, виды растения, применение и полезные свойства

Цветок василекПрактически каждый человек знает, что из себя представляет цветок василек. Произрастает вдоль дорог, лесополос, но большей частью он растет на полях как сорное растение. Василек принадлежит к семейству сложноцветных. В естественной среде он встречается разного цвета: синий, розовый, белый и других оттенков. В народе он имеет несколько названий: волошка, блават, синецветка и так далее.

Древние люди часто в различных обрядах использовали имена полевых цветов, так, василек полевой, или волошка, считался символом добра, чистоты и святости. Венки из васильков украшали иконы, головы девушек на Троицу, их вплетали в косы.

Содержание материала

Описание цветка

Цвет василькаВ природе встречается более 500 видов этого растения, есть однолетние и многолетние. Как выглядят васильки, можно увидеть на этом снимке.

Цветок представляет корзинку с мелкими трубчатыми цветами, расположенными в центре, по краям его обрамляют более крупные воронковидные соцветия. Высота растения может варьироваться от 50 см до полутора метров, в зависимости от разновидности цветка. Также от этого зависит и корневая система, она может быть сильно разветвленная, с толстым корнем и стрежневым, уходящим глубоко в землю.

Описание василькаЦвет василька во многом зависит от сорта и места произрастания: горные цветы имеют более насыщенную окраску, полевые, под действием солнечных лучей, менее яркие. Но, несмотря на внешние их цветовые отличия, они имеют сходные черты: это прямостоящие ветвящиеся или стелющиеся стебли, на которых в порядке очередности расположены листья. Нижние листья растения черешковые. Их поверхность покрыта мелкими волосками. Форма лепестков цветка может быть различной: от гладких до резных по краям. Волошки имеют приятный аромат.

Среди всего этого прекрасного разноцветья встречается цветок, похожий на василек, — это бодяк. Он относится к сорнякам и подлежат уничтожению.

Также рекомендуем прочитать:

Сорта васильков

Этот цветок имеет множество разновидностей, его выращивают на садовых участках как в отдельном цветнике, так и создают цветочные композиции. Они могут быть однолетними, двух- и многолетними:

  1. Полевой синий василек, который в народе именуется волошка, а также и другими именами, высотой 70 см, с прямостоячим стеблем. Вверху он разветвляется, образует цветок до 4 см размером, внешняя часть которого имеет голубую окраску, внутренняя — более темная. Период цветения — с первого летнего месяца и до заморозков. Может размножаться семенами; когда отцветет, у него образуются семена с опушением, которые легко переносятся ветром на большие расстояния. Прекрасно смотрится в клумбах и цветниках совместно с другими цветами. За ним требуется совсем минимальный уход, растет на сухой и влажной почке, но предпочитает открытые солнечные места.
  2. Луговой василек — растение с прямостоячими корнями, разветвлением в верхней части стебля. Произрастает на полянках в лесах и на опушках, вырастает до 80 см. Во время цветения образует соцветия от белого до розоватого цвета, стебли и листья покрыты мелкими ворсинками. Время цветения — с лета и до начала заморозков, размножается семенами.
  3. На горных лугах Альп, Балкан и Пиренеев можно встретить василек горный. Растение компактное, быстро разрастается, слаборазветвленное, цветок крупный, бывает до 6 см размером. Размножается семенами или делением куста, ранней весной или поздней осенью. Цветки имеют сине-фиолетовую окраску, но встречаются и другой цветовой гаммы: белые, пурпурные, а также розовые. Наибольшего уровня цветения достигает в мае-июне. Относится к морозоустойчивым растениям.
  4. Василек ФишераВасилек мягкий произрастает на лугах Прикарпатья, имеет длинный ползучий корень, что способствует быстрому разрастанию, иногда может образовывать заросли. Высота этого вида растения сравнительно небольшая, всего до 35 см, стебель образует одиночное соцветие синего цвета. Неприхотлив к погодным условиям, цветет весь летний период, размножается семенами и делением корня. Не требует особого ухода и устойчив к различным заболеваниям.
  5. Василек Фишера отличается от остальных видов этого растения довольно крупными цветами белого или лилово-розового оттенка, цветет весь летний период. Родиной его происхождения считается Кавказ.
  6. Самым высоким среди всех васильков считается крупноголовый, рост его достигает 1 м и 20 см. Соцветия напоминают шишки, в раскрывшемся состоянии это ярко-желтые соцветия.
  7. Василек белыйРедким видом многолетнего растения считается василек белый, который в настоящее время занесен в Красную книгу. Это низкорослый цветок высотой не более 25 см, с небольшими махровыми цветами.

Эти цветы считаются самыми известными, и перечислить все имеющиеся виды просто не представляется возможным. Практически все они относятся к дикорастущим, но многие садоводы выращивают их не только как красивые и неприхотливые растения, но и для использования в лечебных целях. Как выглядит василек, можно посмотреть на страницах Интернета и оценить красоту цветка, чтобы вырастить на своем участке.

Дикорастущие сорта относятся к сорным растениям, но в настоящее время выведено большое количество окультуренных видов, которые отличаются своими цветовыми оттенками и размерами. К ним можно отнести адигель, махровый, бордюрные и много других васильков.

Особенности размножения 

Однолетние сорта цветов разводятся только семенами. Их можно высевать непосредственно в грунт, как только оттает земля, исключение делается только для теплолюбивого мускусного сорта, он сначала высевается в торфяные горшочки по одному семечку, так как довольно плохо переносит пересадку. Как таковые васильки не считаются комнатными растениями:

  1. Они любят открытые солнечные места.
  2. Умеренный полив.
  3. Подкормку удобрениями.

Многолетние сорта высевают поздней осенью или ранней весной непосредственно в грунт. Цвести они начнут только в следующем сезоне.

Также посадку и пересадку растений проводят делением корневища. Перед посадкой почву необходимо удобрить компостом, что даст необходимые для правильного роста минералы и витамины.

Карликовые сорта васильков можно выращивать на балконе, высевая их сразу в большие стаканчики.

Лечебные свойства

Лечебные свойства василькаДля приготовления лекарственных снадобий используются только цветы василька синего, волошки, так как они обладают лечебными свойствами, которые известны с глубокой древности. В состав их входят каротин, аскорбиновая кислота, красящие, дубильные и минеральные вещества, органические кислоты.

В народной медицине волошка нашел широкое применение. Высушенные листья цветков применяют при простудных заболеваниях, как мочегонное, потогонное, противовоспалительное средство.

При заболеваниях печени делаются настои из цветков этого растения, так как они обладают желчегонным средством, хорошо повышают аппетит, улучшают пищеварение, он входит в состав травяных сборов, предназначенных для лечения ЖКТ. Положительный результат дает применение волошки при нервных расстройствах, головных болях, различных воспалениях кожного покрова и для роста волос. Используются настои этого цветка для лечения гинекологических заболеваний, как средство для похудения. Настои помогают снять отечность, лечат угревую сыпь и прыщи, хорошо очищает кожу.

Противопоказания к применению

Кроме всех полезных свойств василька синего, его не всегда и не всем можно использовать. Хоть он и считается слаботоксичным препаратом, но перед применением необходимо проконсультироваться с врачом. При длительном его использовании он имеет способность накапливать в организме токсичные вещества, поэтому следует делать перерывы в лечении.

Не рекомендуется принимать его беременным и кормящим матерям, а также при маточном кровотечении. Для приготовления препаратов нужно использовать только соцветия.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

cvetnik.me

Василек синий — лечебные свойства и применение, полезные рецепты

В статье обсуждаем василек синий. Вы узнаете, как выглядит цветок, где растет и какими лечебными свойствами обладает. Мы расскажем, как лечить васильком вирусные заболевания, болезни глаз и мочеполовой системы. Следуя нашим советам, вы научитесь готовить лекарственные настои и отвары на основе василька.

Василек синий

Василек синий (василек посевной) — травянистый однолетний или двухлетний представитель семейства Астровые (лат. Asteraceae) или Сложноцветные (лат. Сompositae). Латинское название — Centaurea cyanus. Растение известно как синецветка, блават, синюшка, волошка.

Как выглядит

васильки Внешний вид василька синего.Стержневой корень имеет множество отростков. Корневище разрастается в глубину на 15−20 см.

Василек синий имеет прямостоячий шершавый стебель. Тонкий ветвистый побег достигает в высоту 1 метра.

Листья очередные, узкие и вытянутые, внизу черешковые, сверху — линейно-ланцетовидные. Листовая пластина полностью покрыта пушистыми волосками.

Этот сложноцветный вид имеет одиночные цветы синего или лилово-пурпурного цвета. Диаметр цветочной корзинки — до 3 см. Каждый цветок обернут снаружи пленчатыми бурыми листочками. Цветет василек в июне — июле.

Формулы цветков:

  • воронковидные краевые — ↑ЧО-∞Л (6−9)Т0П0;
  • внутренние трубчатые — *Ч0-∞Л (5)Т (5)П (2).

Плод василька — плоская продолговатая семянка, длиной не более 4,5 мм. Растение плодоносит в августе.

Где растет

Василек синий растет практически на всей территории Европы, Австралии, Америки, Средней Азии, на Кавказе и в Сибири. Сорный цветок неприхотлив к условиям произрастания. Встречается на полях, лугах и даже в горах.

Подробнее о васильке синем смотрите в следующем видео:

Краевые воронковидные цветки

В лечебных целях чаще используют краевые воронковидные цветки без корзинок. Эти бесполые цветки в длину достигают не более 2 см.

Химический состав

Василек синий содержит:

  • гликозиды;
  • витамин С;
  • эфирное масло;
  • флавонолы;
  • каротин;
  • медь;
  • цинк;
  • селен;
  • сапонины;
  • дубильные вещества.

Лечебные свойства

цветы василька в аптеке Цветы василька синего можно купить в аптеке.Василек синий оказывает жаропонижающее, антимикробное, желчегонное и мочегонное действия. Растение эффективно при мочекаменной болезни, заболеваниях печени и поджелудочной железы.

Василек снимает спазмы мускулатуры внутренних органов, расслабляя ее. Растение улучшает аппетит и нормализует пищеварение.

Спиртовая настойка оказывает ярко выраженное гипотензивное и сосудорасширяющее действие.

Средство укрепляет сосуды и улучшает их проходимость.

Василек используют для заживления и обезболивания ран. Настой на основе растения применяют для лечения заболеваний глаз.

Как собирать

Сбор лекарственного сырья начинают в период цветения. Собирают преимущественно краевые цветки без корзинок.

Сушат сырье в тени при температуре не более 50 градусов. Периодически цветки аккуратно ворошат. Выход сухого сырья — 20%.

Хранят цветки в темном проветриваемом месте для защиты от действия прямых солнечных лучей, иначе сырье теряет лечебные свойства. Срок хранения — один год.

Как применять

На основе василька в домашних условиях делают настои и отвары. В аптеке можно приобрести мочегонный сбор № 1, в состав которого входит василек. Рассмотрим полезные рецепты лекарственных средств, которые можно приготовить самостоятельно.

Настой для глаз

Для лечения глазных болезней используют настой василька. Средство снимает усталость глаз, оказывает дезинфицирующее и противовоспалительное действие.

Ингредиенты:

  1. Василек синий — 6 гр.
  2. Вода — 400 мл.

Как приготовить: Залейте сухие цветки кипятком, накройте крышкой и дайте настояться в течение получаса. Остывший настой процедите через сито или марлю.

Как использовать: Обмакните в средство ватный диск или мягкую ткань, приложите примочку к глазам на 10−15 минут. При конъюнктивите повторяйте процедуру до 8 раз в день.

Результат: Средство снимает раздражение, припухлость и покраснение глаз. Эффективно справляется с конъюнктивитом и блефаритом.

Отвар для лица

Василек благотворно действует на кожу. Кроме ранозаживляющих свойств, растение оказывает тонизирующее и укрепляющее действие на эпидермис. Его добавляют в косметические средства для ухода за кожей: кремы, лосьоны, маски.

Ингредиенты:

  1. Василек синий — 10 гр.
  2. Вода — 100 мл.
  3. Мед — 10 мл.

Как приготовить: Залейте цветки водой, поставьте на медленный огонь, накройте крышкой и томите в течение 20 минут. Остудите отвар, процедите через марлю, добавьте мед и перемешайте.

Как использовать: Умойтесь горячей водой, чтобы раскрыть поры. Нанесите маску на лицо и шею на 15−20 минут, затем смойте водой.

Результат: Средство предотвращает появление морщин и делает менее заметными уже имеющиеся. Регулярное применение василька для лица делает кожу более упругой и эластичной.

Мочегонный настой (мочегонное средство)

Василек синий проявляет активное мочегонное действие, избавляет от отеков, вызванных заболеваниями почек и нарушением работы сердечно-сосудистой системы. Настои используют при мочекаменной болезни.

Ингредиенты:

  1. Василек синий — 15 гр.
  2. Листья толокнянки — 45 гр.
  3. Ягоды можжевельника — 15 гр.
  4. Вода — 200 гр.

Как приготовить: Соедините сухие компоненты, перемешайте, возьмите 1 столовую ложку смеси и залейте кипятком. Настаивайте в течение 15−20 минут, затем процедите.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке 3−4 раза в день.

Результат: Настой снимает воспаление, устраняет дискомфортные ощущения и отечность. При мочекаменной болезни средство помогает выводить песок и мелкие камни.

Настой при ОРВИ

Настой василька синего укрепляет иммунитет и помогает легче справиться с простудой. Его применяют для лечения гриппа и ОРВИ.

Ингредиенты:

  1. Василек синий — 20 гр.
  2. Вода — 200 мл.
  3. Мед — 10 мл.

Как приготовить: Залейте кипятком сухие цветки, накройте крышкой, оберните полотенцем, дайте настояться 2 часа. Остывший настой процедите через марлю и смешайте с медом.

Как использовать: Принимайте средство за полчаса до еды по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Результат: Настой устраняет простудные симптомы. Средство обладает жаропонижающим, антимикробным и обезболивающим действием.

Василек при беременности

Василек синий содержит ядовитые циановые компоненты, поэтому он противопоказан для применения в период беременности и лактации. Кумарины, входящие в состав растения, снижают свертываемость крови, поэтому василек противопоказан для применения во время кровотечений, в том числе во время беременности.

Противопоказания

Противопоказания к применению василька синего:

  • маточные кровотечения;
  • длительные болезненные менструации;
  • период беременности и лактации.

Василек синий не подходит для длительного приема. При необходимости продолжительного приема средств на основе растения следует делать перерывы по 2 недели между курсами. Перед применением лекарственных средств на основе василька необходимо проконсультироваться со специалистом.

Классификация

Василек синий относится к роду Василек (лат. Centaurea cyanus), семейства Астровые (лат. Asteraceae) или Сложноцветные (лат. Сompositae). Растение принадлежит к порядку Астроцветные (лат. Asterales), классу Двудольные (лат. Dicotyledones), отделу Цветковые (лат. Magnoliophyta).

Разновидности

Род Василек объединяет 734 вида травянистых растений. Самые известные из них:

  • василек раскидистый;
  • василек садовый;
  • василек Гербера;
  • василек синий;
  • василек горный;
  • василек боровой;
  • василек луговой;
  • василек американский;
  • василек русский.

Василек луговой инфографика

Фото василька лугового, его полезные свойства и применение Инфографика по васильку луговому

Что запомнить

  1. Василек синий широко применяют в народной медицине и косметологии.
  2. Средства на основе растения обладают противовоспалительным, мочегонным, жаропонижающим и дезинфицирующим действиями.
  3. Растение содержит ядовитые вещества, поэтому перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

zdoroviebl.ru

Василек синий. Описание и свойства василька синего

василек синий

Василек синий (centanrea cyanus L.) имеет множество других русских названий: блават, волошка, лоскутница, ржаная лоскутница, синецветка, синьки, синюшник, синюха и др.

Василек синий - однолетнее или двухлетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Стебель прямостоячий, в верхней части ветвистый, достигает высоты до 80 см. Листья очередные, серо-зеленые, паутинно-шерстистые. Нижние листья черешковые, остальные сидячие, линейные, цельнокрайние. Ко времени цветения нижние листья отмирают. У василька красивые голубые, синие, реже лазоревые или белые цветки. Соцветия — одиночные корзинки, располагаются на концах безлистых частей стеблей. Цветет с июня до поздней осени. Плоды созревают в августе и представляют собой продолговато-яйцевидные семянки с хохолками.

Распространено растение в основном в северной и средней частях Европейской части России, на Украине, Белоруссии, на Урале, в Сибири, на Камчатке, в предгорных районах Средней Азии. Встречается на сорных местах, вдоль дорог, у лесополос, но излюбленным его местом являются поля ржи и пшеницы, причём как яровые, так и озимые. Обильно растет на паровых землях, не гнушается землями, занятыми другими злаковыми культурами (ячмень, овес), а также льном, люцерной, клевером и др. Считается, что василек и пришел к нам вместе с рожью и с тех пор сопровождает этот злак. Известно, что там, где не сеяли рожь, там не знали и василька.

Такая постоянная связь василька с рожью объясняется тем, что василек — растение не туземное, а был завезен к нам вместе с рожью из западной части Азии. Вот почему, он, как рожь, не был известен ни древним египтянам, ни древним грекам, особенно же в первые периоды существования Греции.

Первое появление василька в Европе относят ко временам Плиния Старшего (37—79 гг. н.э.) когда рожь в древнем Риме считалась таким хлебным злаком, которым питались самые бедные и только в случаях крайнего голода.

Тот же Плиний говоря о васильке, как о цветке, употребляемом для плетения венков, сообщает, что во времена Александра Великого, он в Греции не был еще известен.

По другим источникам, василек попал в Европу еще позже, лишь во времена крестовых походов. Но, согласно другим источникам, василек был прекрасно известен древним римлянам.

Другая римская легенда так объясняет причину постоянного сожительства василька с рожью, среди хлебных нолей. Когда богиня жатвы и земледелия Церера гуляла однажды по хлебным полям и радовалась тому благословению и благодарности, которые ей расточало за них человечество, вдруг из гущи колосьев раздался жалобный голос росших там васильков: «О, Церера, зачем ты приказала вырасти нам среди твоих хлебных злаков, которые покрывают своими роскошными колосьями всю страну? Сын земли рассчитывает только количество барыша, который ему принесут твои злаки, и не удостаивает нас даже одним благосклонным взглядом! Так дай же и нам такую же снабженную колосом вершину, как у поникших от тяжести хлебных колосьев, или же позволь нам расти где-нибудь отдельно, где бы мы могли избавиться от презрительных взглядов человека».

На это богиня ответила василькам: «Нет, милые мои, не для того поместила я вас среди шумящих хлебных колосьев, чтобы вы приносили какую-нибудь пользу человечеству; нет, ваше назначение гораздо выше, чем- то, которое вы предполагаете и которое предполагает человек: вы должны быть пастырями среди великого народа — колосьев. Потому-то вам и не следует, подобно им, шуметь и клониться отягощенной головой к земле, а наоборот, вы должны свободно и весело цвести и глядеть, как чистый образ тихой радости и твердой веры, вверх на вечно-синее небо — местопребывания божества. По этой же причине дано вам лазоревое, цвета небесной тверди, пастырское одеяние, чтобы отличить вас, как служителей неба, посланных на землю проповедовать людям веру, а богам — верность. Имейте только терпенье, настанет день жатвы, когда все эти колосья падут под рукой жниц и жнецов, и тогда вы, кажущиеся теперь заброшенными и одинокими, обратите на себя всеобщее внимание. Жнецы будут искать и рвать вас и, свив из вас себе венки, украсят ими свои головы, или же, связав из вас букетики, пришпилят их себе на грудь».

Слова богини успокоили обиженных васильков. Исполненные благодарности, они замолкли и радовались своему выдающемуся положению и своему высокому назначению.

И так продолжают они цвести, как прелестные пастыри, среди волнующегося моря колосьев и вещают людям о милости и благости неба. Научное латинское название васильку было дано лишь в XVIII столетии, когда К. Линней впервые привел в порядок всю ботаническую номенклатуру и дал всем известным на то время растениям названия, согласно их отличительным признакам или историческим данным. По одной из легенд о происхождении названия василька «Цианус» связано с именем прекрасного юноши, который был так увлечен его красотой, что все свое время посвящал только плетению гирлянд и венков из васильков. Юноша этот никогда не покидал полей до тех пор, пока на них оставался хотя бы один из его любимых цветков, и одевался всегда в платье одинакового с васильком цвета. Любимой богиней юноши была флора, из всех даров которой василек был даром, наиболее увлекавшим юношу, очаровывал его. Однажды юноша был найден мертвым на хлебном поле, окруженный васильками, которые он собирал. Тогда богиня Флора, за такое постоянство юноши и в знак особого к нему своего расположения и за его к ней любовь, превратила его тело в василек, и все васильки с тех пор стали называться Цианус.

Василек, как бы самой природой, создан для плетения венков и гирлянд. В средние века, например, спрос на эти цветки был так широк, что предприимчивые садоводы стали разводить его у себя в садах.

Чем же привлекал и привлекает василек человека? Прежде всего своим небесным синим цветом. Этот цвет так чист, так непорочен, что побудил мистиков избрать василек символом верности и постоянства. Некоторые наоборот считали василек примером непостоянства за его склонность переходить в другой цвет, немного краснеть или белеть. Во многих руководствах того времени, в частности, в книге «О значении цветов», говорилось: «Тот, чье сердце непостоянно, кто сам не знает, на чем ему остановиться, и мирится с такого рода колебанием, тот пусть носит васильки, так как цветы эти, будучи сини, веселы, и, обладая способностью переходить в белый цвет, не долго сохраняют свою основную окраску».

Считают, что наибольшей популярностью и любовью василек пользовался и пользуется у немцев, особенно с тех пор, как сделался любимым цветком немецкого императора Вильгельма I и его матери, королевы Луизы. Кстати, василек был любимым цветком и сестры Вильгельма I, принцессы Шарлотты, будущей императрицы России Александры Федоровны.

В Германии существуют много поверий, связанных с васильком. Так например, в связи с тем, что стебель и чашечка василька покрыта беловатыми, похожими на нити плесени волосками в Померании крестьяне верили, что хлеб плесневеет если в комнате держат васильки. В той же Померании водяной отвар цветов васильков считался прекрасным средством от воспаления глаз.

Впрочем, так считали не только немцы. Настой этих цветов на снеговой воде в рекомендациях французской медицинской Академии считался главным средством «для подкрепления» глаз. Предполагалось, что благодаря такому настою больные глаза настолько укрепляются, что отпадает нужда в очках. Кстати, лечение глаз васильковой водой практиковалось и в нашей народной медицине.

Немцы верили, что василек, вырванный с корнем из земли в день праздника Тела Христова, останавливает кровотечение из носа, если его держать в руке до тех пор, пока оно не согреется. И совсем уж парадоксальная примета; осенью, по количеству семян, найденных в плоде василька, считалось возможным сделать вывод об урожае хлеба в будущем году и даже предположить о ценах на хлеб будущего урожая.

«Сколько семечек, — гласит поверье, — в плоде василька, столько талеров или грошей принесет мера ржи».

Кое-где в Германии васильком пользовались для запугивания детей, чтобы они не ходили по хлебным полям и не топтали ржи.

«Если будете рвать васильки, — говорили детям, — то ржаной козел схватит вас и убьет рогами». Вместо козла детей пугали иногда ржаным волком. Между прочим, поверье это имеет очень давнее происхождение. Как сообщают, еще в 1343 году во Франкфурте-на-Майне на Васильковой улице был даже дом, который носил название «Ржаной волк». Вот почему в некоторых немецких деревнях и сам василек называют «козлом» и считают его олицетворением какого-то полевого лешего или демона. Леший этот, по поверью немцев, сидит в васильке и, когда жнут хлеб, нападает на ленивых жнецов и жниц, поражая их болезнью. Вот почему, когда крестьянские девушки шли в первый раз жать хлеб, то их предупреждали: «Берегитесь, как бы вас Ржаной козел не ударил!» И если какая-нибудь из девушек от жары или утомления заболевала, то говорили: «Это Ржаной козел ее зашиб».

Аналогичное поверье бытовало и в некоторых французских деревнях. Только там вместо козла фигурировал волк и поэтому про ленивых работников и работниц говорили, что в них засел волк.

Русское название цветка, произошло от имени одного молодого парня, единственного сына у матери, Василия, околдованного и погубленного русалкой. Увлеченный ею в поле, — гласит сказание, — он превратился в синий цветок, напоминающий своей окраской голубую воду. Считается, что это поверье берет свое начало в Византии и имеет большое сходство с сицилийским поверьем о цветке базилике, наше простонародное название которого, несомненно, происходит от того же корня. Там братья красавицы Избетты убивают молодого человека, в которого она влюблена. Избетта прячет отрубленную голову под горшком с базиликом, и когда они отнимают у нее и эту голову, Избетта ухаживает за базиликом, уверенная, что в него переселилась душа ее возлюбленного.

Василек любим в России, и нам кажется не менее, чем в Германии. Доказательством этого служат некоторые обычаи и нравы, бытующие во многих регионах России. Так, на Владимирщине, по данным Сахарова, василек является участником интересного обряда, который называется «водить колос». Так называется шествие на засеянные поля, когда примерно в день Троицы начинает колоситься рожь. Молодые женщины, девушки и парни, собравшись на окраине деревни, взявшись попарно за руки, образуя крест, становятся в два ряда, обратясь друг к другу лицом. Потом по таким образом соединенным рукам, как по мостику, пускают всю убранную васильками и лентами маленькую девочку. Пара, по рукам которой она прошла, спешит забежать вперед и стать в конце ряда, и так процессия продвигается до самой нивы, до самого места, где растет рожь.

Здесь девочку опускают на землю. Она срывает несколько колосьев, бежит с ними в село и бросает их возле церкви.

Несмотря на все прекрасные легенды о васильке, во многих местах он считается злейшим сорняком, истощающим и глушащим особенно посевы ржи и других злаковых. А растения, поселившиеся на пастбищах, наносят большой вред скотоводству, особенно овцеводству: цепкие семена василька, попадая в овечью шерсть, въедаются в нее и ее трудно очистить от них. Шершавые грубые корзинки семян васильков обдирают слизистую рта у коров, а лошади, поедающие корзинки цветов, испытывают еще большие страдания: у них открывается понос, а иногда случается паралич.

Род васильков насчитывает более 500 видов, из них около 150 произрастает на территории нашей страны. В некоторых регионах рядом произрастает несколько десятков разных видов васильков, в частности, на Кавказе — более 60.

Лекарственным сырьем являются цветки василька, или васильковый цвет, которые собираются сразу после расцветания. Цветки василька выдергивают из сорванных корзинок и немедленно высушивают в тени во избежание порчи окраски цветков. Если запоздать со сбором цветков, то они при сушке быстро теряют свою окраску.

В цветках василька содержится горький гликозид центаурин (кницин), красящее вещество цианин, цикории и другие соединения.

В народной медицине василек использовался издавна. В старинных травниках отмечается, что цветы василька в толченом виде прикладывали к «болящим глазам».

Сушеными листьями, истертыми в порошок, присыпали воспаленные опухоли, что способствовало «утолению в них жара». Измельченные листья использовали в качестве местного ранозаживляющего средства.

Свежие цветы василька растирали с сахаром и получали сироп сине-голубого цвета, который использовали в живописи, а также для окраски шерсти в голубой цвет.

Сушеные цветки василька курильщики добавляли в табак.

В медицинской практике цветки василька применялись в виде настоя в качестве легкого мочегонного и желчегонного средства. Настой готовят так: берут 1 чайную ложку цветков, заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 15 — 20 минут, охлаждают, процеживают и пьют по 1/4 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.

Цветки василька входят в состав некоторых мочегонных сборов.

Интересно, что мимо василька не прошла и магия. В «Ботаническом словаре» к книге П. Седира о магических растениях читаем, что он полезен от желтухи, колики, желчной лихорадки, подагры, цинги, глистов и расстройства менструации. С магической точки зрения, изгоняет демонов (Плиний). Силы этого растения увеличиваются, если перед сбором произнести над ним слова заклинания. Из васильков в прежние времена добывали прекрасную синюю краску, очень похожую на ультрамарин. Для этого брали не язычковые, окружные цветки василька, а трубчатые, находящиеся посередине цветка, окраска которых темнее, и положив их в мраморную или каменную ступку, выжимали из них сок пестиком и добавляли в него квасцов, а затем все сливали в чистый сосуд и хранили в нем до применения. Из язычковых же цветков делали более бледную голубую краску.

www.inflora.ru

фото и ботаническое описание травы, местообитание, размножение и использование сырья

Василек синий на видео.

Помимо высоких декоративных качеств растение синий василек – ещё и отличное сырье для фармакологической промышленности. Благодаря множеству полезных элементов, спектр его применения весьма широк – от устранения глазных воспалений до лечения заболеваний мочевыводящих путей. В ландшафтном дизайне синий василек используют для создания композиций в природном стиле.

Трава василек синий (Centaurea cyanus l.) относится к семейству Астровые. Родина – Греция.

В природных условиях василек развивается как яровое и как зимующее или озимое растение. Яровая форма его всходит весною и засоряет преимущественно яровые посевы; зимующая или озимая форма всходит с осени, образует розетки листьев и в таком виде перезимовывает вместе с озимыми посевами, давая в следующем году крупные, ветвистые растения, отличающиеся особенно большой плодовитостью. Как в яровых, так и в озимых посевах семена василька начинают созревать еще до уборки хлебов, а потому большею частью осыпаются на месте и сильно засоряют почву; с другой стороны, вследствие неравномерности созревания, они попадают в урожай и засоряют зерно.

Описание синего василька известно каждому, причем на это растение все привыкли смотреть как на безвредное, красивое полевое растение. Между тем, поставленные опыты показали, что оно может при сильном засорении уменьшать урожай ржи более, чем в три раза, и заглушать посевы других культур, например, льна, почти нацело.

Ознакомьтесь с ботаническим описанием синего василька и узнайте, как используется сырье этого растения.

Как выглядит синий василек и где он растет

Однолетнее или двулетнее растение с тонким, стержневым, разветвленным корнем и прямым, ветвистым, клочковато-паутинисто опушенным стеблем, высотой 30—80 см. Листья очередные, серо-зеленые, паутинисто-шерстистые; нижние листья тройчато- или перистолопастные, реже цельные, черешковые, отмирающие ко времени цветения; выше на стебле листья крупнозубчатые, самые верхние — цельнокрайние, сидячие, линейные. У зимующих или озимых форм образуется розетка с распростертыми по земле густо-бело-опушенными 2-4 раздельными листьями, с более крупной верхушечной долей.

   

Цветки собраны в соцветия — корзинки, расположенные на концах стебля и его разветвлений. Обертка корзинок состоит из черепитчато налегающих друг на друга листочков; наружные и средние из них эллиптические, по краю беловато-бахромчатые, внутренние линейные, желтоватые, на конце перепончатые, цельные или слегка зубчатые. Цветоложе плоское, усаженное длинными щетинками. Краевые цветки бесполые, синие, воронковидные, глубоко пятинадрезанные, длиной до 2 см, внутренние — обоеполые, трубчатые, фиолетовые, пятизубчатые, длиной до 1 см. Тычинок 5, с шерстистыми, свободными нитями и сросшимися пыльниками. Пестик с нижней завязью.

   

Плод — опушенная, серая или желтовато-серая семянка, на верхушке с многорядным хохолком из неравных, рыжеватых, жестких, легко обламывающихся волосков. В зависимости от сроков посева цветет с июня до заморозков; плоды созревают в августе.

   

Василек синий растет в Европейской части России, где занимает почти всю лесную область и северную часть черноземной полосы, а затем делает перерыв через всю засушливую степную часть и снова появляется в Крыму и на Кавказе, где как сорняк уже не имеет значения. На восток дальше Урала почти не идет, вследствие суровости зим и вымерзания. Граница местообитания синего василька проходит через Кандалакшу — Архангельск — Усть-Цыльму-Сыктывкар- Соликамск-Камышлов — Красноуфимск- Оренбург— Саратов- Воронеж-Старобельск-Днепропетровск- Бату. Особенно обильно встречается в Карелии, Ленинградской, Ивановской, Московской, Западной обл., Белоруссии, Горьковском крае и на севере Курской и Воронежской обл. Кроме того, распространен по всей Зап. Европе, в Мал. Азии и как заносное в Сев. Америке. Растение южно-европейского происхождения, достигающее у нас восточных пределов своего распространения.

Василек синий произрастает на полях как сорняк яровых и озимых культур, прежде всего, ржи, реже пшеницы, ячменя, льна, многолетних трав, пропашных культур, на парах, молодых залежах, мусорных местах, около лесополос и придорожных насаждений. Предпочитает песчаные и супесчаные почвы, но растет также и на тяжелых глинистых почвах.

На этих фото показано, как выглядит синий василек в естественной среде обитания:

       

Садовые формы василька разных окрасок

Благодаря работе селекционеров, кроме василька голубого, появились новые садовые формы разных окрасок: белой, розовой, фиолетовой, темно-синей. Кроме того, есть совсем низкие васильки (20-25 см).

   

Василек горный голубой, многолетний, обильно цветущий в мае, июне. Высота растения – до 70 см с перистыми синими цветками. Используют для групповых посадок. Омолаживание производится в 3-4 года делением куста. Посев производят в мае и октябре в открытом грунте.

   

Василек «Смесь окрасок» — однолетний, самый популярный с синими, белыми, розовыми соцветиями, высотой от 40-80 см. Цветет с июня по сентябрь, очень красивый букет из синих (полевых) цветков и долго стоит в воде. Сеют весной семенами в конце апреля – начале мая в открытый грунт.

Высокие сорта пригодны для срезки, низкие – для рабаток и на клумбы.

Правила выращивания травянистого растения синий василек в открытом грунте

Василек – светолюбивое, холодостойкое, неприхотливое растение. Выносит легкую полутень. Может расти на разных почвах, но не очень любит сырых почв.

Одно из основных правил выращивания травянистого растения синий василек в открытом грунте – своевременное внесение удобрений, это необходимо для обильного цветения. На 10 л воды разводят 1 столовую ложку мочевины и нитрофоски. Подкармливают перед цветением по 3 – 4 л на 1 кв. м. Чтобы получить ускорение цветения, необходимо перед бутонизацией опрыснуть васильки препаратом «Циркон» (1 мл на 1 л воды), расходуют 1 л раствора на 30 кв. м.

Размножение синего василька производится только семенами. Посев в грунт выполняется в апреле – мае; можно сеять под зиму. Одно растение, в зависимости от развития, может приносить до 700-7000 семян. Семена в сухом состоянии сохраняют всхожесть до 8— 10 лет, а в почве не менее 3 лет. Перезимовавшие сухие семена прорастают быстро, обыкновенно в течение 20 дней, до 96—98°/о- Лучше всего семена прорастают с глубины 2-4 см; глубже 6 см прорастание быстро падает или совсем прекращается.

Всходы появляются на 6-8-й день. Расстояние между растениями 10 – 12 см.

Минимальная температура для прорастания семян +5 °C. Всходы появляются в период времени с марта по май или с августа по сентябрь. При правильном выращивании синий василек цветет с конца мая по середину сентября. Свежесозревшие и недозревшие семянки тоже могут взойти. Масса 1000 семянок составляет 4 г.

       

Использование синего василька

В медицинской практике применяют настой, чай или отвар из цветков василька синего. Их используют как легкое мочегонное средство при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Кроме того, василек обладает желчегонным действием. Из цветков василька синего прежде получали голубую краску для шерсти.

Разводится как декоративное растение в садах и парках, причем выведено много красивых сортов с простыми и махровыми цветками разнообразной окраски. Их можно использовать как для переднего края цветника в качестве бордюрного растения, так и для второго плана. Они красиво сочетаются с розами бело-розовой окраски.

Василек считается хорошим медоносом.

При заготовках собирают краевые цветки василька в период его полного цветения — в июне — июле, обрывая их руками. Во избежание потери цветками синей окраски их сушат в защищенных от солнца местах, под навесами или на чердаках с хорошей вентиляцией.

kvetok.ru

Цветы васильки: описание

В древних писаниях есть упоминания о целебных свойствах этого растения, обладающего магическими способностями. Использовали его в старинных обрядах хлебопашества и для снятия порчи.

Этот чудесный полевой цветок называется васильком. Он воспевается во многих старинных и современных песнях. Часто в них можно услышать слова: «Василек…мой любимый цветок, василек…»

Общая информация

Многие садоводы ценят полевые цветы и без проблем высаживают их на своих участках, украшая ими территорию. Среди них и васильки, имеющие множество видов, выведенных селекционерами. На сегодня их насчитывается более 500.

Василек имеет несколько народных названий – переполох, блават, бобыльник, волошка и прочие. С давних времен цветок этот описывался в различных народных сказках и сказаниях. Использовался он и как эпитет в стихотворениях и былинах. И на самом деле растение это заслуживает особого внимания и уважения.

Букет из васильков

О происхождении растения

Цветы васильки в Россию попали вместе с рожью, поэтому с тех самых пор они являются ее неизменным спутником. Не случайно эти растения являются залогом плодородия и важным атрибутом праздников, посвященных окончанию жатвы.

Синий цветок существовал еще в древние времена. Как известно, в Египте во время раскопок гробницы фараона Тутанхамона (правитель в XIII веке до нашей эры), было обнаружено множество изделий из золота и драгоценных камней. Но по-настоящему потряс археологов найденный в саркофаге небольшой венок, выполненный из синих васильков. Удивительно, но высохшие цветы сохранили форму и цвет!

Centaure – название василька родовое, связанное с легендой о Хироне (кентавр). Ему во время схватки с Гераклом были нанесены довольно глубокие раны, которые были излечены соком василька. И сегодня настои из цветов василька применяются для заживления ран в современной народной медицине. Используют их и при лечении многих других болезней.

Розовый василек

Места произрастания

Встречаются эти цветы на территориях стран Европы, Азии и Америки. Растут они в полях России, в горных местностях Закавказья.

Хоть и практически неприхотлив василек, в большей степени он предпочитает влажную почву. Довольно часто его можно встретить на картофельных плантациях, а также на полях, среди колосящейся ржи и пшеницы.

Васильки в саду

Описание

Цветок василек относится к семейству сложноцветные. Многие считают, что растение это имеет исключительно голубые цветы. Современные селекционеры вывели десятки сортов с самыми разнообразными оттенками соцветий – вплоть до красных. Цветок бывает однолетним и многолетним. Стебель его достигает в высоту до 80 см. Листья узкие, полумахровые или махровые, соцветия диаметром до 5 см.

Стебель мощный и шершавый, корень стержневой, ланцетные листья удлиненные, яркие цветочки собраны в большие одиночные корзинки. Одна ветка может содержать несколько бутонов. Окрас лепестков бывает разным – от ярко-синего до лилового оттенка. После цветения, которое длится практически все лето, образуются плоды-семянки. По сути, василек является сорным растением, но сейчас его нередко сажают на приусадебных участках в качестве украшения цветочных клумб.

Разновидность василька

Разновидности

Всем известный василек – растение, не нуждающееся в особом уходе и обладающее массой полезных качеств. По сути, полевой цветок василек представляет собой сорняк, и он уничтожается на ржаных полях.

Существуют виды с цветками розового, белого, лилового, желтого и красноватого оттенков, но самым распространенным среди них является centaure cyanus – растение с синими лепестками. Расцветки растений зависят от мест произрастания. К примеру, белый василек встречается в Европе, но очень редко, поэтому он и занесен в Красную книгу как исчезающий вид.

Ниже представлены самые распространенные разновидности василька.

Василек луговой

Относится этот вид к группе сложноцветных. Это травянистый многолетник, достигающий в высоту до 1,2 метров. Стебель прямостоячий, шероховатый. Форма листьев может быть разной: яйцевидной, ланцетной, эллиптической. Цветет лиловыми, розовыми и белыми соцветиями.

Цветение длится практически все лето, до самой глубокой осени. Произрастает на обочинах дорог, на полянах, в зарослях кустарников, в степях, лесах и лесостепях. Используется эта разновидность лишь в народной медицине для получения эффективных лекарственных средств. Отвары и настои из него – прекрасное желчегонное, мочегонное, противовоспалительное и обезболивающее средство.

Луговые васильки

Василек махровый

Если сравнить махровые сорта с полевыми васильками, то выращивание их из семян почти не отличается от всех других разновидностей. Махровые разновидности имеют довольно прочную цветочную корзинку, удерживающую цветонос и защищающую его от дождей и ветра. Все цветки плотно прилегают друг к другу, этим и обеспечивается махровость этого сорта. Но на одной ветке может быть и василек махровый, и обычный цветок.

Обычный полевой василек в высоту может достигать одного метра, а сорта окультуренные, в числе которых и махровые, имеют более низкий рост. Данный факт следует учесть при оформлении клумб.

Сорт махрового василька

Василек голубой

Это самые известные в семействе цветы. Василек голубой прекрасно растет в российской полосе. В основном это просторные солнечные поляны. Селекционеры использовали именно этот сорт для выведения других разновидностей с самым разным окрасом цветка: синий, розовый, фиолетовый, белоснежный.

Это однолетнее растение с узкими листьями и широким стеблем (высота до 80 см). Соцветия бывают полумахровые и махровые (диаметр – 4-5 см). Есть и многолетние голубые васильки с большими листьями и крупными соцветиями. Длительность цветения – с июня по сентябрь.

Василек голубой

Высокорослые сорта хороши для срезки, а более низкие могут быть прекрасным украшением клумб и рабаток. Размножаются семенами, высаженными в грунт в апреле-мае или под зиму.

Белый василек

Встречается этот цветок в природе лишь в горной местности Кавказа и Северного Ирана. При выращивании в культуре он может образовать мощный куст высотой до 55 см. Его сильно рассеченные листочки расположены в нижней части длинных черешков. Наружная сторона листьев имеет темно-зеленый оттенок, а нижняя окрашена в белый цвет. Диаметр цветка – около 4 см.

От других сортов растение отличается одиночными соцветиями. Имеется разновидность с крупными белыми цветками, окаймленными по краям розовым оттенком. Цветет в июле-сентябре.

Белый василек

Применение

Из цветков синего василька производят безвредное для здоровья красящее вещество лазурно-синего цвета. Используется оно в парфюмерии и в пищевой промышленности. Благодаря очень стойкой окраске цветка, практически не меняющейся на солнце, цветки василька использовались еще в старину – окрашивались шерстяные ткани, а также изготовляли из них синие чернила.

Сушеные васильки сегодня используются и в современной медицине. Они способствуют уменьшению кашля, улучшению пищеварения. Средства из васильков борются с простудными и вирусными заболеваниями. Болезни кожи, слепота, подагра, желтуха и прочие излечиваются отварами и настоями из васильков.

В заключение о букетах

Букет цветов васильков полевых, поставленный в вазу, будет смотреться чудесно в любом помещении. Василек – это очень красивый цветок, символика которого уходит далеко в историю.

Правы были предки, дарившие цветы по случаю. Они таким способом передавали свои самые сокровенные мысли: о любви, о своих чувствах и пр. Что же хочет донести василек?

  1. Пышный букет из васильков с синими цветами поможет молодому человеку признаться в своих прекрасных чувствах. Василек – символ чистых и возвышенных чувств.
  2. В свадебных мероприятиях хороши васильки ярко-синего оттенка. Яркий и насыщенный цвет дарит позитив и отличное настроение, что очень даже подходит для подобного торжественного случая.
  3. Очень красивый естественный оттенок васильков помогает сделать свадьбу эффектной и стильной.

Особенно хороши в букете следующие цветы: ромашка, василек, нежных тонов роза, хризантема. Обычно такие букеты выбирают романтичные натуры. Для них роскошь и блеск - не самое важное.

Ромашки с васильками

Самый лучший вариант для букета – сочетание ромашек и васильков. Ромашка – символ скромности и доброты. Она, согласно древним легендам, приносит удачу, указывает на невинность невесты и помогает найти надежного и верного супруга. Веселье и доверие – это значение маленького синего василька. Букет с такими нежными цветами особенно подойдет девушкам с серыми и голубыми глазами.

Подобрать подходящий для случая красивый букет – это настоящее искусство, которое, например, в Японии возведено практически в ранг особой науки, которой многие серьезно обучаются.

fb.ru


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта