Соседство и чередование овощей на участке. Теория и практика севооборота. Соседство растений на огороде

Смешанные грядки: примеры + фото

Сделать свой огород красивым и вместе с тем максимально эффективно использовать каждый клочок земли можно с помощью смешанных грядок. Технология подразумевает высадку нескольких видов растений на одну гряду. Соседство овощей на грядках может способствовать защите растений от вредоносных вирусов и насекомых. Также комбинации некоторых растений ускоряют рост друг друга. При этом существуют несовместимые культуры, которые нельзя размещать в непосредственной близости. Учитывая такие противоречивые факты, к созданию смешанных грядок следует подходить со знанием дела, для того чтобы не навредить растениям, а улучшить их условия выращивания.

Преимущества технологии

Смешанные посадки овощей на грядке имеют ряд преимуществ по сравнению с изолированным выращиванием культур:

• площадь земельного участка используется максимально эффективно;
• растения, питающиеся отличными микроэлементами, равномерно истощают почву, взаимно не конкурируя;
• соседи на грядке могут улучшать вкус друг друга;
• ароматы, выделяемые теми или иными растениями, могут притягивать или отпугивать насекомых;
• грамотное расположение растений может выполнять ветровую защиту и создавать благоприятный микроклимат для выращивания конкретных культур;
• смешанное выращивание овощей позволяет отказаться от использования химических удобрений, используя для получения хорошего урожая только естественные силы земли.

Таким образом, смешанные грядки являются простым способом улучшения урожайности. С помощью этой технологии можно грамотно использовать ресурсы земли и без применения дополнительных средств привлекать полезных насекомых-опылителей, отпугивать вредителей и создавать необходимые микроклиматические условия.

Принципы формирования смешанных гряд

При формировании смешанных грядок следует четко соблюдать следующие принцип:

• в центральной части смешанной грядки рекомендовано выращивать культуры с длительным периодом созревания;
• края гряды следует использовать для выращивания низкорослых, быстро созревающих культур, например, салата, шпината;
• комбинируя растения, необходимо учитывать развитость их корней. Так, в непосредственной близости можно высаживать культуры с сильно и слаборазвитой корневой системой;
• при смешанном выращивании несовместимые культуры необходимо высаживать как можно дальше друг от друга.

Решив создать на своем огороде смешанные грядки, следует соблюдать приведенные принципы выращивания и тщательно ознакомиться со свойствами различных культур. При этом стоит помнить, что технология позволяет высаживать одновременно цветы и овощи на одной грядке. Так, цветочные растения могут не только оказать благоприятное воздействие на овощные культуры, но и сделать огород еще красивее.

Полезные свойства растений

В непосредственной близости с растениями, требующими опыления, рекомендовано высаживать культуры, привлекающие опылителей. К ним относятся различные сорта мяты, майоран, ромашка, чабрец, мелисса. Эти растения не являются овощными, но могут быть использованы в лекарственных целях или в качестве украшения огорода. Их аромат привлекает ос и хищных мух, которые опыляют цветущие растения.

Тяжелые грунты, требуют постоянного рыхления. В этом случае на помощь земледельцу могут прийти дождевые черви. Для их привлечения можно высаживать лук, цикорий, валериану.

Бороться с тлей помогает чеснок. Его запах отпугивает этих вредоносных насекомых. Также чеснок способствует накоплению серы в почве.

Важно! Приведенные выше растения, за исключением чеснока, совместимы абсолютно со всеми культурами.

Комбинации овощей

Создавая смешанные грядки овощей, следует тщательно подбирать «соседей», которые не навредят друг другу, а окажут взаимную помощь. Свойства большинства культур индивидуальны, поэтому при создании комплексных посадок каждое растение стоит рассматривать отдельно:

Томаты

В непосредственной близости с помидорами рекомендовано выращивать чеснок, кустовую низкорослую фасоль, капусту, морковь, свеклу, шпинат, петрушку. Травы с особо выраженным ароматом (чабрец, мелисса, базилик) отпугивают вредителей, улучшают вкусовые качества помидоров и продлевают период их хранения.

Огурцы

Огурцы отлично сочетаются на грядках с различными видами фасоли, бобами, салатом, луком, капустой, укропом, свеклой, сельдереем. Томаты, пожалуй, являются единственной культурой, которую не следует высаживать рядом с огурцами.

Замечательным соседом для огурцов является редька. Она отпугивает паутинного клеща и листоеда. При этом редька улучшает вкусовые качества урожая. Также стоит отметить, что взаимно благоприятным является соседство огурцов с луком.  

Капуста

Капуста часто подвергается всевозможным атакам вредоносных насекомых. Так, в борьбе с гусеницами может помочь белый клевер. Его высевают непосредственно под корень капусты. Также белый клевер отпугивает капустную тлю и корневую муху. Бороться с земляной блошкой при выращивании капусты помогает сельдерей. Травы с сильными, яркими ароматами отпугивают капустных бабочек. Лук-порей не позволит гусеницам капустной совки повредить урожай. Укроп оказывает двойное полезное воздействие на капусту: отпугивает тлю и улучшает вкус овоща.

По соседству с капустой без причинения вреда может расти картофель, фасоль, салат, свекла. Не следует высаживать на смешанную грядку с капустой помидоры, виноград, чеснок.

Картофель

Часто картофель высаживают как самостоятельную культуру, однако, для него также можно найти подходящих полезных соседей. Так, хрен может защитить картофель от клопа, а бобовые культуры привносят в грунт азот, который благоприятно сказывается на урожайности картофеля. Также бобовые культуры защищают картофель от колорадского жука.

Безвредными соседями для капусты на смешанной грядке являются салаты, редис, кукуруза, кориандр. Не рекомендовано вблизи картофеля выращивать свеклу, подсолнечник и помидоры.

Лук

Сочетание моркови и лука является классическим для наших огородов. Эти два растения на одной грядке отпугивают вредителей, их корнеплоды не конкурируют. Помимо моркови, хорошо подходят для соседства с луком свекла, огурцы, редис, шпинат, салат. Не рекомендовано высаживать на одной грядке с луком фасоль, бобы, горох.

Иные овощные культуры также можно использовать для создания смешанных грядок. Так, к примеру, на клубничной грядке хорошо себя чувствует чеснок. И хотя чеснок не оказывает особого воздействия на ягодную культуру, такая комбинация растений позволяет рационально использовать земельные площади.

Мята, редис и бобовые культуры способны ускорить процесс роста и созревания кабачков. Баклажаны на смешанных грядках рекомендовано высаживать в комбинации с фасолью, базиликом или горохом. Пустое пространство между рядами свеклы можно занять зеленым салатом, который станет отличным соседом. Информацию о совместимости иных овощных культур можно найти в таблице ниже.

Начинающим огородникам, конечно, сложно ориентироваться во всем многообразии овощных культур и подбирать схемы для создания смешанных грядок. Именно поэтому опытные земледельцы предлагают определенные схемы высадки растений на смешанные гряды. Приведем некоторые из них:

1. На первый, крайний ряд гряды следует высадить листовой салат. Вторым рядом можно высадить редис либо морковь, сочетание этих корнеплодов в одном ряду также приветствуется. На третьем ряду такой смешанной грядки следует высадить лук. Четвертый и пятый ряд грядки должен повторить второй и первый соответственно.
2. На середину грядки необходимо высадить огурцы. Один край такой смешанной грядки выделяют для выращивания фасоли, второй для капусты.
3. Морковь рационально чередовать с луком или майораном так, чтобы между рядами моркови было расстояние 30-35 см.

Ознакомиться с некоторыми иными схемами высадки овощных растений на смешанные грядки можно просмотрев видео:

Полезные травы

Принято считать, что в огороде нужно выращивать только полезные растения, которые являются продуктом питания. Однако мало кто знает, что некоторые травы, цветы и даже сорняки могут принести пользу на огороде:

• чабрец по соседству с луком может существенно увеличить его урожайность;
• герань, петуния и майоран могут не только стать украшением грядки с растущими сладкими перцами, но и улучшить урожайность культуры;
• по соседству с морковью и бобовыми культурами можно посадить розмарин и шалфей;
• различные виды салата способны улучшить вкус помидоров, растущих по соседству;
• корневая система одуванчиков уходит глубоко в грунт, поднимая к поверхности земли кальций. Также цветы одуванчика привлекают насекомых-опылителей;
• бархатцы способны украсить грядки с любыми овощными растениями, защищая их от тли.

Как видно из предложенного перечня, цветы, травы и овощи на одной грядке могут дополнять друг друга, украшая огород. И даже такая сорная трава, как одуванчик может быть полезной.

Комбинации для парника

Парники и теплицы, как правило, имеют небольшие, ограниченные площади, вследствие чего земледельцы стараются как можно эффективнее их использовать. Однако комбинируя растения в закрытых условиях, стоит помнить, что совместно можно выращивать только культуры со схожими требованиями к микроклимату. Так, высадка томатов и огурцов в один парник является ошибкой: огурцы требуют высокой влажности, когда томаты ее не переносят.

В одной теплице с томатами рекомендовано высаживать белокочанную капусту. Непосредственно у подножья огуречника хорошо себя будет чувствовать сельдерей, горох, бобы, фасоль. В одном парнике с огурцами также можно выращивать баклажаны и перец, поскольку эти культуры схожи по требованию к влажности воздуха.

Огород является площадкой для воплощения абсолютно любых идей земледельца. Но как правило, земли всегда не хватает для того, чтобы вырастить все желаемые культуры. Именно поэтому многие хозяева земельных участков прибегают к созданию смешанных грядок. При этом соседство на грядках может быть полезным и даже способствовать увеличению урожайности. Так, выше в статье предложены примеры и фото смешанных грядок, а также описаны возможные схемы размещения различных культур. Эта информация наверняка поможет начинающим и уже опытным земледельцам сделать свои огороды еще лучше.

fermilon.ru

Правильное соседство овощей на грядках для повышения урожаев

Опытные садоводы и огородники заметили, что некоторые овощи хорошо растут вместе, а некоторые, наоборот, мешают росту друг друга. Овощи, зелень и цветы помогают друг другу в росте путем улучшения почвы или отпугивания вредителей друг от друга. Умная посадка обеспечит Вас большим урожаем...

Выбор соседей по грядке.

Целые страны начали соревноваться за первенство в чистоте и экологичности продуктов

Выбор соседей по грядке – это истинное искусство планирования огорода. Каждый овощ высаживается на грядке не один, а в соседстве с другим растением-компаньоном. Подобная тактика помогает минимизировать вредное воздействие насекомых и болезней.

Правила соседства по грядке. Выбирая соседей по грядке, обратите внимание на семейства овощей. Овощи из семейства капустных, например, хорошо высаживать рядом со свеклой и зелеными листовыми культурами. Некоторые травы помогут отпугнуть вредителей от капусты. Посаженная на одной грядке с капустой, мята улучшит ее вкус.

Овощи могут испытывать не только симпатию, но и антипатию друг к другу: некоторые овощи задерживают рост и уменьшают урожайность друг друга.

Какие овощи хорошо растут на одной грядке?

Помимо соседства одной овощной культуры с другой, хорошо рассмотреть и другие возможные соседства – овощи и цветы, овощи и травы. Подобные комбинации на грядках не только красивы, но и полезны.

Цветы в соседстве с овощами.

Хороший совет: посадите на грядке с помидорами несколько бархатцев, они отпугивают вредителей. Бархатцами можно и вовсе украсить весь огород по периметру – это поможет держать вредителей на расстоянии.

Бархатцы на огороде

Некоторые цветы действуют как ловушки для вредителей, приманивая насекомых к себе. Настурции, например, очень любима тлей. Эти вредители предпочтут полакомиться настурцией, и не обратят внимание на рядом растущие овощи.

Выращивание еды с наименьшими затратами (Видео)

Овощи и травы.

Посаженные рядом травы, придадут вашим овощам более изысканный вкус. Они также отпугивают вредных насекомых. Розмарин отпугивает жуков, которые нападают на фасоль. Тимьян отпугивает капустных вредителей. Лук и чеснок отпугивают тлей. Душица, как и бархатцы, — это хороший универсальный барьер против большинства насекомых-вредителей.

Решая, какие овощи посадить рядом на грядке, нужно руководствоваться не только научными данными, но и здравым смыслом. Салат-латук, редис и другие быстро растущие растения можно посадить между дынями или тыквами. Салат и редис созреют раньше, чем разрастется тыква. Любящие тень зеленые листовые овощи, такие как шпинат и мангольд, выращивают в тени кукурузы. Подсолнухи также хорошо растут в соседстве с кукурузой, так как их корни занимают разные уровни в почве и не конкурируют за воду и питательные вещества.

Ну что же, перейдем от частного к целому, и рассмотрим удачных и неудачных соседей для каждого овоща.

СОВМЕСТИМОСТЬ ОВОЩЕЙ

Соседи для моркови.

Оптимальное соседство для моркови составят:

фасоль;

шалфей;

редис;

салат;

лук;

розмарин;

горох;

помидоры.

А вот негативное соседство для моркови:

укроп;

петрушка.

Перец хорошо растет рядом с:

базиликом;

кориандром;

луком;

шпинатом;

помидорами.

Не садите перец вблизи фасоли.

Картофель принесет хороший урожай, если посадить его рядом с:

фасолью;

брокколи;

капустой;

кукурузой;

баклажанами;

чесноком;

латуком;

луком;

горохом;

редиской.

Нельзя садить картофель, если рядом растут:

огурцы;

дыни;

кабачки;

подсолнухи;

помидоры;

репа.

Помидоры рекомендуется выращивать рядом со:

спаржей;

базиликом;

фасолью;

огурцами;

морковью;

сельдереем;

укропом;

салатом;

дынями;

луком;

петрушкой;

перцем;

редисом;

шпинатом;

тимьяном;

Не располагайте рядом грядки помидор и любых видов капусты, картофеля и кукурузы.

Соседи для спаржи.

Отличное соседство для спаржи составят:

базилик;

свекла;

салат;

петрушка;

шпинат;

помидоры.

С чем нельзя сажать спаржу?

К счастью, нет таких растений, которые негативно влияют на рост спаржи.

Оптимальное соседство для фасоли:

брокколи;

кукуруза;

капуста;

морковь;

сельдерей;

цветная капуста;

огурцы;

баклажаны;

горох;

картофель;

редис;

кабачок;

клубника;

помидоры.

Нежелательное соседство для фасоли:

чеснок;

подсолнухи;

лук;

перец.

Свекла даст больший урожай рядом с:

брокколи;

спаржей;

цветной капустой;

салатом;

луком.

Нежелательные соседи по грядке для свеклы:

горчица;

фасоль.

Брокколи и соседи по грядке.

фасоль;

свекла;

сельдерей;

огурцы;

лук;

картофель;

шалфей.

Нежелательные соседи для брокколи:

капуста;

цветная капуста;

салат;

стручковая фасоль;

помидоры.

Соседи по грядке для брюссельской капусты:

укроп;

салат;

редис;

шалфей;

шпинат;

репа.

У брюссельской капусты один нежелательный сосед – помидоры.

Соседи для капусты.

С чем рядом можно садить капусту?

фасоль;

сельдерей;

огурцы;

укроп;

салат;

лук;

картофель;

шалфей;

шпинат;

тимьян.

Нежелательные соседи по грядке для капусты:

брокколи;

цветная капуста;

клубника;

помидоры.

цветная капуста и соседство по грядке

Цветная капуста и ее соседи:

фасоль;

свекла;

сельдерей;

огурцы;

шалфей;

тимьян.

Плохие соседи для цветной капусты:

брокколи;

капуста;

клубника;

помидоры.

соседи сельдерея по грядке

Сельдерей растёт лучше с:

фасолью;

брокколи;

капустой;

цветной капустой;

луком-пореем;

шпинатом;

помидорами.

Огурцы рекомендуется садить рядом с:

фасолью;

брокколи;

кукурузой;

капустой;

цветной капустой;

подсолнухами;

горохом;

салатом;

редисом.

Нельзя высаживать огурцы рядом с травами, дынями и картофелем.

Кукуруза и ее соседство.

Оптимальные соседи:

фасоль;

огурцы;

салат;

дыни;

горох;

картофель;

кабачки;

подсолнухи.

А вот рядом с помидорными грядками садить кукурузу нельзя!

Рекомендации для баклажанов.

Отлично они себя чувствуют рядом с:

базиликом;

фасолью;

салатом;

горохом;

картофелем;

шпинатом.

С чем рядом посадить лук?

Наилучшее соседство для лука составят:

свекла;

помидоры;

брокколи;

шпинат;

капуста;

картофель;

морковь;

салат;

перец.

Наихудшее:

фасоль;

горох;

шалфей.

Горох и его соседи по грядке.

Горох прекрасно себя чувствует по соседству с:

фасолью;

морковью;

кукурузой;

огурцами;

баклажанами;

салатом;

дынями;

пастернаком;

картофелем;

редисом;

шпинатом;

репой.

Нельзя садить горох вблизи гряд с луком и чесноком.

Полезные сорняки на огороде.

Иногда растения могут быть полезны друг другу только на определенной стадии роста. Это справедливое высказывание и для некоторых сорняков. Чем могут быть полезны сорняки на огороде? Некоторые сорняки тянут питательные вещества из более глубоких слоев почвы и выводят их на поверхность. Когда сорняки умирают и разлагаются, питательные вещества становятся доступными на поверхности почвы для овощей с мелкими корнями. Именно поэтому очень хорошо растут некоторые овощи в соседстве с крапивой.

ecology.md

Соседство овощей в огороде таблица, совместимость культур, фото и видео

При планировании грядок на огороде необходимо учитывать ряд факторов, и один из них это совместимость растений на огороде. Некоторые земледельцы сталкиваются с тем, что их овощи не дают хорошего урожая, даже при заботливом и тщательном уходе. Не многие земледельцы знают, что соседство некоторых культур может давать как положительные так и отрицательные результаты.

Есть культуры несовместимые друг с другом, а если их разместить рядом, то снижается их урожайность. И, напротив, при высадке совместимых овощей и зелени вместе, повышается их устойчивость к болезням и вредителям, а следовательно увеличивается урожайность.

Изучает влияние культур друг на друга специальная наука, называемая аллелопатия. Каждое растение выделяет различные вещества, которые попадают в почву и воздух, а посаженная рядом другая культура может поглощать их и получать пользу или наоборот – вред.

Разработана специальная таблица, в которой подробно написано, какие культуры можно совмещать друг с другом, а какие нет. Для увеличения урожая и стимулирования растений к росту применяют смешанную посадку.

Преимуществом такого способа размещения является существенная экономия места в огороде. Кроме того, применением смешанных посадок можно уменьшить истощение почвы и отказаться от ежегодного севооборота. Совмещенные посадки существенно снижают необходимость в химических обработках от вредителей, так как некоторые растения выделяют вещества, отпугивающие насекомых. Метод смешанных посадок позволяет отпугнуть многих вредителей без применения химических средств.

Основные принципы смешанных посадок

Правильное размещение овощей при высадке окажут благоприятное влияние на развитие растений, увеличивается количество урожая и снижается необходимость внесения удобрений. При смешанной высадке растений необходимо соблюдать следующие правила.

1. Ширина грядок. Чтобы было удобно засевать грядки, а в дальнейшем и обрабатывать, ширина каждой грядки должна быть не менее 1 метра.
2. Условно грядку разделяют на несколько частей. Посев начинают с центральной части. В центр высаживают культуры с продолжительным вегетационным периодом и периодом созревания. К таким культурам относят капусту, томаты, перцы и так далее. К концу сезона эти овощи будут занимать много места, почти всю площадь грядки.
3. По краям гряды нужно высаживать культуры с коротким периодом созревания. К таким культурам относятся все виды зелени, но среди них есть несовместимые, например – виноград и клубника.

Дружественные соседи — это:

• редис;
• салат;
• шпинат;
• укроп;
• мята;
• фасоль.

Не стоит высаживать рядом несколько видов овощей, например, помидоры с огурцами несовместимые соседи. Прежде всего такое нежелательное соседство обусловлено разными требованиями к влажности.

Помидорам нужен свободный доступ воздуха и хорошее проветривание, а огурцы предпочитают высокую влажность и парниковые условия. Помидоры несовместимые практически со всеми растениями, и лучше их не сажать рядом с другими растениями. С капустой например, не стоит сажать фасоль и такие овощи, как морковь и свеклу. Совместная посадка этих овощей будет негативно сказываться на урожае.

Какие культуры можно сажать рядом

Чтобы планировать грядки было проще, существует специальная таблица, отражающая совместимость овощей. Морковь хорошо сажать с горохом, луком, картофелем и салатом, а несовместимые – укроп и яблоня. Наиболее универсальная культура — это базилик, она хорошо сочетается в посадках практически со всеми остальными.

Виды культур

Благоприятное сочетание и несовместимые культуры

Картофель

В картофель рекомендуется добавлять:

• бобовые;
• редис;
• капусту.

А защитить от вредителей помогут такие культуры:

• бархатцы;
• кориандр;
• настурция.

Не стоит сажать рядом с подсолнечником и сельдереем

Лук

Наиболее благоприятным является соседство:

• с морковью;
• шпинатом;
• огурцами;
• клубникой;
• все виды бобовых культур.

Огурцы

С ними хорошо рядом сажать:

• чеснок;
• лук;
• редис;
• свеклу;
• бобовые.

Не стоит размещать рядом с томатами.

Свёкла

Грядки свеклы можно сочетать с редисом, редькой и репой. А рядом хорошо сажать чеснок, клубнику и сельдерей.

Можно сажать с любым видом культур.

Такой метод выращивания овощей можно использовать не только на огороде, но и в теплице.

1. Тепличные овощи вырастают раньше и отличаются более высоким качеством.
2. Чтобы правильно спланировать высадку культур, нужно знать, какие совместимы, чтобы правильно разместить их в теплице.
3. Затем составляется схема грядок и план, в котором распределены время высадки культур и замены другими растениями.
4. При планировании следует обратить внимание на расположение теплицы относительно сторон света, и на теплой стороне можно сажать помидоры и перцы.

Смешанную посадку в теплице можно условно разделить на два типа – первый подразумевает выращивание зелени ранней весной, а второй – выращивание различных видов культур в течение сезона. Сначала высевают зелень, урожай таких культур можно будет получить уже через месяц, а после этого почву используют под томаты и огурцы.

При смешанной высадке зелени и овощей, овощам отводят центральную часть теплицы, а зелень подсевают по краям. Главное высаживать в теплице те культуры, которые имеют схожие требования к условиям произрастания, то есть к температуре и влажности. Причем с огурцами лучше сажать тенелюбивые виды, так как обильная зелень этих растений будет затенять посаженные рядом растения.

Благодаря смешанным посадкам можно не только добиться хороших урожаев, но и снизить истощение почвы, потребление химических удобрений и препаратов для борьбы с вредителями. Кроме того, планирование смешанных посадок может сделать огород не только урожайным, но и красивым, а также дает возможность экономить площадь и разместить большое количество различных культур.

prosadiogorod.ru

Соседство овощей на огороде

Ограниченность площади дачных огородов не позволяет вдоволь развернуться желаниям их хозяев. Под всяческую экзотику (типа перцев чили) не остается места, потому что большинство огорода занято картофелем. Но огородники не сдаются – эксплуатируя каждый свободный метр площади огорода. Зачастую, на огороде не видно дорожек, поскольку их ширина такая узкая, что они становятся не видны из-за ботвы овощей.

При столь плотной посадке культур на огороде неизменно возникает ряд вопросов, связанных с возможностью разных видов растений уживаться друг с другом в такой близости. Совместимость культур на огороде подразумевает решение ряда вопросов. Не составят ли растения друг другу конкуренции? Не испортит ли одно растение другое своими выделениями? Не будет ли между ними перекрёстного опыления? Все эти вопросы должны быть учтены еще на этапе проектирования огорода, поскольку, когда уже всё посеяно, что-либо делать уже поздно.

Планирование участка

Основной задачей на данном этапе будет являться планирование и расположение грядок. Очевидные вещи о том, что грядки располагаются с севера на юг или с северо-востока на юго-запад не стоит рассматривать. Необходимо начать с того, что участок разбивается на зоны в зависимости от плодородности почвы, рельефа местности, затененности и так далее. Основным критерием здесь будет эффективность участка целиком, с учетом всех вышеизложенных факторов. Это даст возможность, как менять места расположения различных видов овощей, так и регулировать интенсивность обработки каждой зоны с целью повышения её общей плодородности.

Немаловажную роль будет играть также последовательность культур, высаживаемых на грядках в каждой зоне в течение сезона. Если ставится цель максимально эффективно использовать огород, необходимо не дожидаться, допустим, месячной вегетации какой-либо культуры, а всё остальное время просто наблюдать за пустующим куском земли, а использовать его максимально эффективно – садить на него ранние или поздние культуры, или сидераты.

Следующий важный этап планировки заключается в том, чтобы выяснить, какие культуры могут существовать по соседству друг с другом, а для каких это крайне нежелательно. Как это ни странно, но совместимость растений на огороде начинается вовсе не с того, как растения влияют друг на друга, а того, как они потребляют продукты извне, то есть питаются.

Правила совмещения культур

Помимо эффективного использования всей площади огорода у плотной посадки овощных культур есть еще одно немаловажное предназначение. Такой способ посадки позволяет, хоть и в малой степени, добиться таких же результатов, как и чередование культур по местам посадки из сезона в сезон. Действительно, когда на следующий год на месте одной культуры засевается другая, то помимо её сбора урожая пред ней ставится ещё одна побочная, но немаловажная цель – нивелировать негативное влияние на почву культуры - предшественника. При уплотненной или совмещенной посадке влияние одной монокультуры на почву будет ослабляться её соседями, выбирающимися по правилу: «А что бы я посадил здесь на следующий год?»

При этом, как уже ранее отмечалось, не избежать определенных проблем с совместимостью. Не факт, что их будет много, ведь совместимость овощей на огороде присуща их многим видам, однако некоторые нюансы лучше учесть. Основная проблема в совместимости заключается в том что корневые или лиственные выделения некоторых растений, являются тормозом роста и развития (а иногда и ядом) для других.

Например, шалфей и лук плохо переносят соседство друг друга, а бархатцы отрицательно действуют на горох, меняя его запах; соседство лебеды и картофеля портит вкус последнего и так далее. Черный орешник выделяет юглон, который приводит к замедлению роста других растений, расположенных вокруг него. Горькая полынь так вообще, должна либо удаляться с участка, либо (если она выращивается в лекарственных целях) высаживаться отдельно от всех культур. И так далее и тому подобное.  

Итак, существуют сильные потребители азота, которым необходимо большое его количество.  К ним относят множество крестоцветных (капусты и прочее), лук, помидоры, некоторые виды перцев. Также есть слабые потребители, их потребность в азоте ничтожна. Это соевые, зелень и специи.

Более того, некоторые виды растений из указанной группы сами являются генераторами азота и используются в качестве сидератов. Средние потребители занимают промежуточное положение между сильными и слабыми.

Поэтому, рядом следует садить растения, которые потребляют примерно одинаковое количество питательных веществ из почвы и подкармливать эти посадки, как монокультуру. Это позволит избежать чрезмерного насыщения минеральными удобрениями одних растений и не даст другим «зачахнуть» от их недостатка. Не стоит забывать и об еще одном важном факторе – размерах овощей, выращиваемых по соседству. Слишком густые листья одних растений, дающие много тени, не всегда будут отрицательно сказываться на нормальной жизни соседей; многие культуры предпочитают полутень солнечной стороне. Кроме того, густая крона или ботва не дают развиваться большинству сорняков.

Ещё один немаловажный фактор, влияющий на совместимость растений на огороде – время созревания урожая тех или иных соседствующих культур. Иногда желательно, чтобы цветение или сбор урожая приходились на одно и то же время, иногда нет. В случае цветения разное его время поможет избежать перекрёстного опыления, в случае сбора урожая более раннюю культуру можно будет удалить, чтобы её сосед смог почувствовать себя более свободно и также дать хороший урожай.

Применение пряностей и ароматических растений

В некоторых случаях соседство с пряностями способно даже менять вкус овощных культур. К примеру, если рядом с помидорами растёт базилик, вкус помидоров будет значительно лучше. Аналогичная ситуация наблюдается у капусты и укропа. Большая часть ароматных трав и специй оказывает положительное влияние практически на все овощи – их необходимо садить рядом с основной культурой. Существуют также растения-стражи, высаживаемые по периметру участка и защищающие его от вредных насекомых и бактерий; к ним относят зверобой, тысячелистник, валериану.

Обыкновенные одуванчики также оказывают влияние на огород. Выделяемый ими этилен ускоряет созревание плодов большинства овощей. Да не только овощей – некоторые садоводы рекомендуют «выращивать» одуванчики под яблонями.

Существуют универсальные соседи, которые нейтрально относятся ко всем растениям вокруг; что интересно, эти самые растения вокруг точно также никак не угнетают их. Как правило, это различные виды салата и шпината. Они выделяют эфирные масла, стимулирующие рост корней, поэтому их вообще можно рассаживать в огородах где угодно. Среди специй некоторый дискомфорт испытывают по соседству друг с другом петрушка, сельдерей, укроп, кинза и пастернак. Их желательно равномерно распределить по участку во избежание как перекрестного опыления (многие из них – родственники), так и прямой конкуренции.

Однако, существуют и растения, которые не совместимы ни с какими другими. Как правило, это либо бескомпромиссные доминаторы, либо откровенно ядовитые растения. В наших широтах таких видов немного. Наиболее распространенными являются упомянутая ранее полынь и фенхель. Оба применяются в медицине и на участке должны расти отдельно от всех. Кроме того, фенхель, являющийся родственником укропа, должен быть отсажен от него как можно дальше во избежание перекрестного опыления.

Рекомендации по совмещению растений

Лук с морковью также хорошо уживаются – первый защищает вторую от насекомых вредителей, а она прекрасно борется с грибком и бактериями. Хорошо сочетаются томаты и базилик. У них сходные условия по составу и кислотности почвы, базилик защищает томаты от вредителей и обогащает их вкус. Фасоль удачно дополнит соседство перца и баклажанов. Перец и баклажаны, относящиеся к одному семейству имеют общие условия удачного произрастания, а фасоль не только обогащает почву азотом, но и защищает из от паразитов.

Хорошо сочетается с большинством овощей сельдерей. Его соседями рекомендуется выбирать крестоцветные (например, капусту), пасленовые (томаты, баклажаны) и лук. Не рекомендуется садить рядом картофель и огурцы; также плохо переносят соседство друг с другом кукуруза и помидоры. Капуста, как и салат хорошо уживается со всеми культурами, за исключением помидоров и фасоли. Свёкла неплохо соседствует с салатом, огурцами и морковью.

Этот список, естественно, не полный. В нём рассмотрены наиболее часто употребляемые культуры, которые можно размещать по соседству. Рекомендуется пробовать различные сочетания растений, избегая совсем уж несовместимых случаев. К таковым можно отнести близкородственные связи растений и факты явного угнетения одних растений другими.

В любом случае, не стоит пугаться экспериментировать. В случае неудачного сочетания каких-либо растений на следующий год можно будет что-то поменять, и разместить растения в другом месте.  

greenglade-snt.ru

Соседство и чередование овощей на участке. Теория и практика севооборота - orgorod.com

data-ad-client="ca-pub-1928071931304329"data-ad-slot="4259838524"data-ad-format="auto">

Во многих регионах России еще на дачах лежит снег, продолжаются морозы. Но весна не за горами, и хотя никаких практических дел у дачников пока нет, теорией заняться самое время – поэтому поговорим о соседстве овощей и других растений на участке.

Так мной самим подмечено, что от фитофторы и совки помидоры высаженные много лет подряд в одном месте огорода, на даче страдают в РАЗЫ(!) чаще, а заболевание проходит гораздо тяжелее, да и лечение и опрыскивание не так эффективно. Картофелеводы также знают, что картошка на одном месте поражается молью больше, клубни становятся меньше, любой сорт картофеля при посадке много лет на одном месте вырождается в 2-3 раза интенсивней и уже не дает больше тех урожаев на которые рассчитывает огородник.

При посадке овощей на небольшом участке необходимо учитывать, как одно растение влияет на другое. Только таким образом можно обеспечить хороший урожай.

Каждому растению на дачном необходимо разное количество места, света, питательных веществ и влаги. Чтобы добиться гармоничного сосуществования растений на небольшом участке, учитывайте несколько факторов.

Соседство овощей

Не стоит сажать рядом растения, подземная часть которых находится в одном слое. Чтобы защитить себя от определенных вредителей или возбудителей болезней, корни овощей и трав выделяют в почву сложные соединения. Они могут благоприятно влиять на одни растения и стать токсичными для других. Например, корневые выделения горчицы полезны для гороха, чеснока и моркови и вредны для капусты.

По этой же причине не рекомендуют заниматься выращиванием одного и того же растения на одном месте огорода более года. Например, свекла только при смешанных посадках может расти на одном месте до трех лет, поскольку растения других видов поглощают и перерабатывают ее корневые выделения, не давая им накапливаться в почве. Не так привередливы в этом плане тыквенные, некоторые капустные, петрушка, сельдерей, горох и морковь. Прекрасно растут без пересадки кукуруза, бобы и лук-порей.

Вредители

Не менее важная причина, по которой необходимо заниматься чередованием овощей на одном месте высадки это то, что в этом месте за несколько лет накапливаются болезни, а иногда и вредители этого овоща.

Особенно от этого страдают огурцы, капуста, сельдерей, томаты, фасоль, салат.

Смена посадок помогает бороться без применения химии с наиболее распространенными вредителями, например с капустными, морковными и луковыми мухами. После растений, которые поражают определенные болезни и вредители, размешают устойчивые к ним культуры. Особенно важно соблюдать это правило для семейства капустных и пасленовых.

Также подробнее читайте: Система правильного севооборота растений для для дачного участка и огорода.

Подпитка минеральными веществами и удобрение

Для получения хорошего урожая стоит знать, сколько питательных веществ нужно определенным овощам. От этого зависит, какое количество подкормок будет внесено после уборки культур.

Наиболее требовательны к питанию все виды капусты и сельдерей.

Тыквенные, пасленовые, а также все виды лука, салата, шпинат и кукуруза занимают промежуточное место.

Моркови, пастернаку, корневой петрушке, редису, редьке, свекле необходимы минимальные условия.

Овощи из одного семейства нуждаются в похожих питательных веществах. Если их высаживать друг за другом на одном месте, это приводит к одностороннему истощению почвы. В первый год рекомендуют высаживать требовательные культуры, во второй — бобовые, в третий — менее требовательные растения. Затем чередование повторяется.

Кроме того, на небольшом участке учитывают глубину залегания корнем растений, их высоту и сроки созревания. Последнее особенно важно, если речь идет о смешанных посадках.

Полезные растения

Для лучшего состояния посадок к овощам рекомендуют подсеивать декоративные растения, выделяющие фитонцидные или инсектицидные вещества: календулу, настурцию, маттиолу. Отличными соседями овощных могут быть медоносы: базилик, майоран, чабер, котовник, мелисса. Высаживают и цветущие растения семейства сельдерейных – тмин, анис, укроп, а также подсолнечник, ромашку, маргаритки, лаванду, душицу.

Есть растения, улучшающие плодородие почвы. Например, некоторые бобовые, клевер, люцерна обогащают землю благодаря клубеньковым бактериям на корнях, поглощающим из воздуха азот, так после люцерны картошка растет просто прекрасно и без нитроаммофоски.

А за счет глубокой корневой системы они дают возможность верхнему спою грунта получать калий, фосфор и кальций. Улучшают свойства почвы также тмин, гречиха, лен, рапс.

Общее состояние растений зависит от ассортимента огорода — чем он разнообразнее, тем лучше растут посадки и дают больший урожай. Рядом или друг за другом нужно сажать культуры, относящиеся к различным видам и к различным семействам. Самые популярные овощи и корнеплоды относятся к двум семействам — капустным и сельдерейным.

Какие бывают семейства овощей

• Сельдерейные: петрушка, сельдерей, морковь, пастернак, тмин, укроп и фенхель.
• Капустные: цветная, бело- и краснокочанная, брюссельская, савойская, китайская капуста, брокколи, кольраби, а также брюква, редис, редька, репа, горчица, хрен, кресс-салат, турнепс.
• Семейство астровые: цикорий и все виды салата.
• Мятликовые: кукуруза.
• Маревые: свекла, шпинат.
• Луковые: все виды лука и чеснок.
• Пасленовые: помидоры, картофель, перец, баклажаны.
• Бобовые: горох, бобы и фасоль, также соя.
• Гречишные: ревень, щавель.
• Тыквенные: огурцы, тыква, дыня, патиссоны и кабачки, цукини.

Оптимальное чередование для получения хороших урожаев

После томатов и картофеля хорошо растут капуста, огурцы, кабачки, бобы, свекла. На месте огурцов, кабачков выращивают редис, капусту, свеклу, бобы. Морковь, укроп, петрушку, сельдерей должны сменять лук, картофель, томаты. После бобов, гороха, чеснока и лука можно сажать все культуры.

Наиболее оптимальное размещение овощей на трех участках по годам выглядит так: участок А — сельдерейные, шпинат, картофель, порей, кукуруза, участок Б — бобовые, фенхель, лук, участок В — капустные, многолетники.

Рисунок 1: Чередование растений по годам (дано на четыре года – сверху вниз: вверху первый год и т.д.)

Какие овощи не рекомендуется садить рядом

Некоторые растения угнетают друг друга либо в одностороннем порядке, либо взаимно, из-за этого снижается их продуктивность и сопротивляемость болезням и вредителям. Например, ни одна овощная культура не выносит соседства иссопа, полыни горькой — особенно горох и бобы, и фенхеля — особенно помидоры, шпинат, кустовая фасоль. Из трав также не стоит сажать возле лука шалфей, бархатцы — возле бобов, пижму — возле капусты листовой, а лебеду — возле картофеля.

Таблица 1 – Неправильное соседство

Совмещенные посадки овощей

Этот метод несложен и заключается в том, что культуры совмещают на одной грядке не по годам, а в один год. Отличный результат показывают посадки томатов и перцев с ранними сортами лука, петрушкой и сельдереем (А). Кабачки и патиссоны охотно потеснятся ради редиса (Б), а огурцы — ради укропа и салата (В).

Поскольку сроки созревания огородных культур разные, их следует учитывать. Например, редис успевает вырасти до того, как кабачки и патиссоны начнут его вытеснять. Высаженные вместе капуста и сельдерей становятся сильнее, плюс сельдерей отпугивает капустниц. Нельзя выращивать рядом культуры одного вида, но с разными сроками созревания, например раннюю и позднюю капусту. Если растения на одной грядке требуют разного количества подкормок, то на границах, поперек гряд, следует сделать внутренние бортики.

На заметку: Зеленый конвейер

В конце июля на освободившееся после уборки раннего гороха место посейте редис, морковь для пучковой продукции, шпинат и летние сорта салата.

Горох обогащает почву азотом, поэтому после него все растения прекрасно развиваются.

Пекинскую капусту можно вообще сеять очень поздно – она скороспелая, не боится плохой погоды и легких заморозков.

Советы огородников, дачников, садоводов

Моя система севооборота и соседства растений в огороде

В старой России агротехника была на высоком уровне, существовали обучающие школы, литература. Объединяя старое и новое, я вывела свою агротехнику, благодаря которой у меня ежегодно высокие стабильные урожаи.

Основы моей науки:

• планирование;
• севооборот;
• сроки высадки и соседство на грядках.

Планирование

Участок у меня всего 4 сотки. Под деревьями и овощами. Зимой я составляю подробный план посадок, подсчитываю, сколько чего и где посадить. А весной только знай работай!

Очень люблю все цветы. Они у меня везде: у пруда-водоема маленького, вдоль дорожек, под деревьями. И около 20 видов лекарственных трав. Даже лопух отыскала и посадила! Хочется иметь на участке все. Хотя плотные посадки тяжелее обрабатывать, но затраченный труд с лихвой окупается. Растениям у меня хорошо. Кажется, они довольны и чувствуют себя на моем участке прекрасно. Я тоже. Спасибо земле-матушке.

Севооборот

Грядки у меня постоянные, шириной по 90 см. Междурядье – 40 см. Слегка, примерно на 5 см, углублены. Междурядье не перекапываю. Удобрения вношу только в грядки. Поливаю из шланга, а пока вода течет, делаю другие дела: рыхлю или мульчирую. Ведь работа на земле – тяжелый труд. Я на пенсии уже четыре года. А с годами копаться в земле становится все тяжелее.

Грядки у меня пронумерованы. А зная их размеры, я подсчитываю, сколько растений нужно посадить, каких, прикидываю, сколько приблизительно соберу урожая. Лишнее-то мне негде хранить.

Стараюсь высадить в конце апреля, ставя дуги и используя укрывной материал или пленку. Соблюдаю севооборот.

Землянику меняю раз в 3 года, а для усов есть отдельная школка.

После уборки урожая, как только освободится грядке, высеваю сидераты: горчицу, люцерну, рожь, овес, бобовые (горох в основном). Для обеззараживания почвы закапываю календулу и бархатцы.

Соседство растений

Как и у людей, у растений существуют друзья и враги. Я долго за ними наблюдала и составила таблицу (см. табл. 2).

Очень люблю все цветы. Они у меня везде: у пруда-водоема маленького, вдоль дорожек, под деревьями. И около 20 видов лекарственных трав. Даже лопух отыскала и посадила! Хочется иметь на участке все. Хотя плотные посадки тяжелее обрабатывать, но затраченный труд с лихвой окупается. Растениям у меня хорошо. Кажется, они довольны и чувствуют себя на моем участке прекрасно. Я тоже. Спасибо земле-матушке.

Автор: З. Захарова

P.S. При составлении плана огорода надо обратить внимание, на какой год после внесения навоза какие культуры можно выращивать. Потому что, например, корнеплоды после свежего навоза будут кривыми, невкусными, уродливыми.

[one_half]Популярные статьи по теме «Севооборот»: [popular_posts count="5" cat="76"][/one_half] [one_half_last]Популярные статьи по теме «Природное земледелие»: [popular_posts count="5" cat="13"][/one_half_last]

data-ad-client="ca-pub-1928071931304329"data-ad-slot="4259838524"data-ad-format="auto">

orgorod.com

Хорошие и плохие компаньоны овощей. Таблицы совместимости

Приблизительный набор общих требований к компаньонам такой:

• они должны быть из разных семейств, иначе будут “толпиться” у общей кормушки, разносить общие заболевания и привлекать общих вредителей;

• у них должны быть существенно различные вегетативные характеристики, чтобы потребности в ресурсах возникали разновременно, чтобы они не затеняли друг друга и позволяли эффективнее использовать землю;

• желательно, чтобы растения подавляли, а не разносили болезни компаньона, растения должны отпугивать вредных и привлекать полезных для компаньона насекомых;

 • растения должны быть совместимы друг с другом.

Хорошие и плохие компаньоны овощей:

Для облегчения дележа такого ресурса, как свет, можно комбинировать разновысокие растения, причем в качестве малорослого компаньона надо выбирать растение, которому некоторое притенение полезно. Скажем, в паре морковь + помидоры высокорослые помидоры, конечно же, прикроют морковь, а ей в жару только этого и надо. Удовлетворяет огурцы, тыква, фасоль, посаженные по кукурузе или подсолнуху, разряженная тень, отбрасываемая высокими соседями. Капуста, не просто, помогает, салату лучше расти в ее тени, но делает его более нежным и хрустящим.

Несложно разводятся по разным уровням и корневые системы соседствующих растений. У моркови и лука, у подсолнуха и фасоли, у некоторых других пар - разное залегание корней. Так что конкуренции при распределении питательных веществ и влаги просто нет. Больше того, одно растение может подкармливать другое. Например, азот, который накапливается в клубеньках на корнях бобовых растений, лишь частично потребляется “хозяевами” - львиная доля достается соседям.

Что касается подавления болезней компаньона, то список известных фактов такого рода невелик.

Картофелю полезно соседство кукурузы, фасоли, лука, потому что они препятствуют размножению спор фитофторы - губительного грибкового заболевания. Но близость подсолнуха, тыквы, огурцов, наоборот, вредна, эти растения, неуязвимые для фитофторы, могут, тем не менее, быть для нее хозяевами. В этом смысле огурцы крайне “неблагодарны” - им-то в картофеле хорошо.Был свидетелем того, как картофель уберег посаженные по нему огурцы во время эпифитии мучнистой росы.

Из совместных посадок многих комбинаций компаньонов можно извлечь необычные выгоды. Главнейшая из них - взаимная защита растений от вредителей.

Вот пример, можно посадить отдельно грядку лука и грядку моркови. Первая будет укрыта перьями лука примерно два месяца, потом они начнут усыхать, ну а после уборки земля и вовсе лежит голая аж до следующей весны. Знакомая картина? Вторая грядка с медленно вегетирующей морковью будет практически голой до раннего лета, и только к концу лета листья укроют землю. А теперь посадим обе грядки луком и морковью вперемешку; ряд лука, ряд моркови. Междурядье даже можно даже уменьшить, скажем, с 30 до 25 см. Почва будет укрыта практически весь вегетативный период; сначала - луком, потом - морковью. А если, убрав морковь, не “почистить грядку, а разбросать по ней ботву, то грядка и в зиму уйдет укрытая. Сколько выгод! Из-за того, что укрыта более плотно, она будет меньше пересыхать и перегреваться, и морковь, лучше развивается в прохладной среде, даст, естественно, больший урожай. Впрочем, возрастет урожай обеих культур. И у лука, и у моркови расширяются площади питания; они могут перекрываться, поскольку в любой момент у этих культур - разное “меню”. Когда, например, наливаются луковицы, морковь буйно вегетирует. Лук в это время нуждается в повышенных дозах калия и фосфора, а морковь - азот. Так что у них нет повода “драться у миски”. Они просто полнее используют наличные ресурсы. Эффективнее используется обрабатываемая площадь, образуется больший объем ботвы, для компоста или мульчи, и почва, плотнее дольше укрыта, подвергается меньшему риску эрозии.

Есть и сюрприз: лук отпугивает морковную корневую муху, а морковь - луковую. Это означает. Что урожай обеих культур будет и чище, и выше. Когда мы впервые попробовали совместную посадку лука и моркови. То были поражены чистотой урожая. И нам было с чем сравнивать - знавали мы до этого и морковь, изуродованной личинками корневой морковной мухи, и луковицы с начинающим гнить от донца слоями, пораженные личинками луковой мухи.

Растения-компаньоны защищают друг друга разными способами; отпугивают вредителей соседа своим запахом, привлекают хищников и паразитов, уничтожающих этих вредителей, выступают в роли ловушки или приманки.

Насекомые-вредители находят растения-жертвы, в основном, по запаху; капустную совку прельщает запах горчичного масла, издаваемый растениями семейства крестоцветных, луковую муху - запах летучих сернистых соединений, выделяемых луковыми растениями так далее. Идея защиты от вредителей одного растения другими - маскировка запаха растения-жертвы “чужим”, отталкивающим.

Лук, пук-порей, чеснок ароматом сернистых соединений маскируют морковь и сельдерей от морковной мухи, фасоль - от фасолевого жука, картофель - от колорадского жука. Помидоры, выделяющие летучий соланин. Отпугивают блошки, белых капустных мух, капустную совку. Редис отпугивает огуречного жука и корневую муху.

Многих вредителей отпугивают пряные травы. Базилик сбивает с толку помидорного рогатого червя и многих других вредителей. Мята отпугивает капустную совку от капусты. Фенхель и анис отпугивают тлю, кориандр и котовник - колорадского жука.

Полезную работу проделывают цветы. Настурция подавляет капустную совку, белых мух, колорадского жука, тыквенного клопа, бархатцы - колорадского жука, календула - помидорного рогатого червя. Все эти наблюдения могут помочь в выборе подходящих для конкретного огорода и вкусов его хозяина компаний растений.

Некоторые пряные травы, цветы и покровные культуры привлекают полезных насекомых - хищников и паразитов. Хищники поедают вместе со своим потомством вредителей или их личинки, а паразиты откладывают яйца в мягкие тела вредителей или их личинки. Важной частью диеты взрослых особей насекомых-хищников является нектар и пыльца. Златоглазки, например, питаются исключительно нектаром и пыльцой, а их личинки - настоящие хищники, в день одна личинка съедает до 40 тлей! Поэтому растения семейства сложноцветных с их мелкими цветами, богатыми нектаром и пыльцой являются лучшими “зазывалами” хищников и паразитов. Особенно эффективна золотая маргаритка (пупавка красильная), привлекающая наибольшее число полезных насекомых - божьих коровок, златоглазок, журчалок, тахинных мух, клопов-хищнецов, паразитических ос. Хорошо летят хищники и на бархатцы, астры, подсолнух.

В семействе сельдерейных большой притягательной силой обладают укроп, фенхель, тмин, анис, оставленные на второй год и зацветшие петрушка и сельдерей, маточники моркови с удобно сгруппированными в зонтики мелкими цветами.

Привлекают насекомых губоцветные, обладающие и ароматной листвой и удобными для сбора пыльцы и нектара двугубыми цветами: базилик майоран, душица, мята, шалфей, чабрец, мелисса, иссоп, котовник. Нельзя не упомянуть также массовое привлечение полезных насекомых многими покровными культурами - гречихой, клевером, викой.

 Практика использования одних растений для сманивания вредителей достаточно популярна. Например, часто рекомендуют сажать на каждый 15-20 кустов картофеля куст баклажана или душистого табака, колорадский жук выбирает эти лакомства, концентрируется на них и это облегчает их уничтожение. Еще эффективнее действуют на картофеле редкие кусты черного паслена или дурмана. Они особенно сильно привлекают колорадского жука, в том числе самок, здесь же откладывающих яйца. Вылупившееся лучинки оказываются в ловушке: растение-хозяин ядовитое, а сменить хозяина личинка не в состоянии.

Настурция сманивает с других растений тлю. Иссоп и горчица стягивают на себя капустную бабочки, и гусеницы, появившиеся на них оказываются в западне.

Создание разнообразия - это еще одна функция совместных посадок, работающих в конечном числе на защиту растений от вредителей и болезней. Как разителен контраст между естественными системами - лесами и степями - и нашими огородами, где собрано от силы 1-2 десятка растений. А ведь большие группы похожих растений первые мишени вредителей. Увеличить разнообразие растений в огороде - вот эффективный путь минимизации проблем с вредителями. Обращали ли вы внимание на палисадники у многих деревенских домов? Чего только в них нет? Виноград, клубника, петрушка, всевозможные луки, морковь, хризантемы, розы, чернобривцы, укроп, мята, щавель, майоры. Невялые, не обглоданные. И чем сильнее запущены, тем здоровее.

В одном опыте обнаружено, что огурцы, выращенные в монокультурье, привлекли различных вредителей и разносчиков болезней в 10-30 раз больше чем те же сорта огурцов в смешанных посадках. По-видимому, в таких посадках проявляется два фактора, с одной стороны, разнообразие растений затрудняет вредителям поиск “своих” растений, а с другой в таком лесу хищники и паразиты скорее найдут себе подходящий кров и еду себе и свои ненасытным деткам.

Простой, эффективный и приятный глазу путь увеличения разнообразия - посадка цветов. Непритязательных, не требующих почти никакого ухода. В наших огородах цветы встречаются, но редко и небольших количествах. Бархатцы, календула, настурция, ромашка, астры, хризантемы, майоры - все они неприхотливы и способны сторицей отплатить за выделенное им место в огороде. Про неприхотливость упомянуто не для красного словца - на пакетики с семенами настурции, например, печатается прямое предупреждение, что она предпочитает бедную почву, что на богатой вы получите много листвы, в которой не сыщете цветов. 

Лидером среди благожелательных к соседям культур является фасоль, легче перечислить, кому с фасолью плохо. С этого и начнем. У всех видов фасоли отмечена нелюбовь к репчатому луку, у вьющейся фасоли к кольраби, свекле и подсолнуху, у кустовой к фенхелю. Все! Сведений о других растений неприятных фасоли нет, зато приятелей у нее тьма. Хорошо растет фасоль с капустой, цветной капустой, свеклой, особенно полезно для фасоли соседство с морковью, которое помогает фасоли расти. Чабер с зеленой фасолью улучшает рост фасоли и улучшает ее вкус. Кстати они хороши вместе и в кастрюле. Умеренное количество фасоли, посаженное по сельдерею и по рею, благоприятствует росту всей троицы.

Уютно вьющейся фасоли в кукурузе: кукуруза дает опору фасоли, а фасоль в благодарность подкармливает азотом из клубеньков на корнях.Много взаимных выгод дает соседство фасоли и огурца. И даже с невероятно неуживчивой клубникой фасоль образует взаимовыгодный альянс - обе растут лучше. 

Почти столь же толерантным к соседям является лук, ему неприятна только фасоль и горох. С большим взаимным удовольствуем растут рядом лук и все капустные. Хорошо соседствует лук со свеклой, клубникой, салатом, чабером, сельдерей. Помогает луку, расти редко посеянная ромашка, ну а парочка лук плюс морковь стала в буквальном смысле хрестоматийной.

Со свеклой дружественны кустовая фасоль, лук, салат, капустные (за исключением горчицы). Помимо горчицы свеклу угнетает вьющаяся фасоль.

Почти у всего семейства капустных одни и те же друзья и враги, вредители и болезни. Для этого семейства самое большое лихо - капустная бабочка-белянка и капустная моль. Лучшими защитниками от этой напасти являются ароматические растения - иссоп, чабрец, укроп, фенхель, мята, шалфей. Хорошо капустным также с луком, картофелем, свеклой. Не нравится им соседство вьющейся фасоли, помидоров, клубники, отпугивают вредителей капусты клевер и ромашка. Они камуфлируют запах капусты и украшают капустную грядку.

Существенную помощь в отпугивании капустных вредителей, оказали бы и несколько цветущих полынных кустов на капустной грядке. Заиметь их - не проблема, но о них надо позаботится заранее. Нелишне напомнить, что меньше привлекает вредителей капуста, растущая на богатой органикой почве.

Моркови нужны соседи, отпугивающие ее злейшего врага - морковную муху, личинки которой нападают на корешки молодых растений. Помимо уже упоминавшегося лука с этой работой справляются помидоры и скорцонеры. Хорошо отпугивают морковную муху и шалфей с иссопом, но эти многолетники надо сначала подогнать к морковной грядке.

Сельдерей хорошо растет с луком, помидорами, капустой. Помогают друг другу кустовая фасоль и сельдерей.

Огурцы хорошо растут в кукурузе. Она дает им легкое притенение, а также предотвращает поражение вилтом (увядание). Нежелательно соседство огурцов и картофеля - огурцы могут выступать в роли хозяина фитофторы. Любят огурцы фасоль, горох, подсолнух. Хорошо бросить в лунку к огурцам пару семян редиса - пусть он растет, идет в стрелку, цветет и отпугивает огуречного жука и корневую муху. Иногда огурцы сеют в кружок образованный растениями редиса. 

Хорошие и плохие компаньоны пряных культур

Книга: Бублик Б.А."Про огород для бережливого и ленивого"

www.vparnike.ru

Хорошие и плохие компаньоны овощей. Таблицы совместимости

Приблизительный набор общих требований к компаньонам такой:

• они должны быть из разных семейств, иначе будут “толпиться” у общей кормушки, разносить общие заболевания и привлекать общих вредителей;

• у них должны быть существенно различные вегетативные характеристики, чтобы потребности в ресурсах возникали разновременно, чтобы они не затеняли друг друга и позволяли эффективнее использовать землю;

• желательно, чтобы растения подавляли, а не разносили болезни компаньона, растения должны отпугивать вредных и привлекать полезных для компаньона насекомых;

 • растения должны быть совместимы друг с другом.

Хорошие и плохие компаньоны овощей:

Для облегчения дележа такого ресурса, как свет, можно комбинировать разновысокие растения, причем в качестве малорослого компаньона надо выбирать растение, которому некоторое притенение полезно. Скажем, в паре морковь + помидоры высокорослые помидоры, конечно же, прикроют морковь, а ей в жару только этого и надо. Удовлетворяет огурцы, тыква, фасоль, посаженные по кукурузе или подсолнуху, разряженная тень, отбрасываемая высокими соседями. Капуста, не просто, помогает, салату лучше расти в ее тени, но делает его более нежным и хрустящим.

Несложно разводятся по разным уровням и корневые системы соседствующих растений. У моркови и лука, у подсолнуха и фасоли, у некоторых других пар - разное залегание корней. Так что конкуренции при распределении питательных веществ и влаги просто нет. Больше того, одно растение может подкармливать другое. Например, азот, который накапливается в клубеньках на корнях бобовых растений, лишь частично потребляется “хозяевами” - львиная доля достается соседям.

Что касается подавления болезней компаньона, то список известных фактов такого рода невелик.

Картофелю полезно соседство кукурузы, фасоли, лука, потому что они препятствуют размножению спор фитофторы - губительного грибкового заболевания. Но близость подсолнуха, тыквы, огурцов, наоборот, вредна, эти растения, неуязвимые для фитофторы, могут, тем не менее, быть для нее хозяевами. В этом смысле огурцы крайне “неблагодарны” - им-то в картофеле хорошо.Был свидетелем того, как картофель уберег посаженные по нему огурцы во время эпифитии мучнистой росы.

Из совместных посадок многих комбинаций компаньонов можно извлечь необычные выгоды. Главнейшая из них - взаимная защита растений от вредителей.

Вот пример, можно посадить отдельно грядку лука и грядку моркови. Первая будет укрыта перьями лука примерно два месяца, потом они начнут усыхать, ну а после уборки земля и вовсе лежит голая аж до следующей весны. Знакомая картина? Вторая грядка с медленно вегетирующей морковью будет практически голой до раннего лета, и только к концу лета листья укроют землю. А теперь посадим обе грядки луком и морковью вперемешку; ряд лука, ряд моркови. Междурядье даже можно даже уменьшить, скажем, с 30 до 25 см. Почва будет укрыта практически весь вегетативный период; сначала - луком, потом - морковью. А если, убрав морковь, не “почистить грядку, а разбросать по ней ботву, то грядка и в зиму уйдет укрытая. Сколько выгод! Из-за того, что укрыта более плотно, она будет меньше пересыхать и перегреваться, и морковь, лучше развивается в прохладной среде, даст, естественно, больший урожай. Впрочем, возрастет урожай обеих культур. И у лука, и у моркови расширяются площади питания; они могут перекрываться, поскольку в любой момент у этих культур - разное “меню”. Когда, например, наливаются луковицы, морковь буйно вегетирует. Лук в это время нуждается в повышенных дозах калия и фосфора, а морковь - азот. Так что у них нет повода “драться у миски”. Они просто полнее используют наличные ресурсы. Эффективнее используется обрабатываемая площадь, образуется больший объем ботвы, для компоста или мульчи, и почва, плотнее дольше укрыта, подвергается меньшему риску эрозии.

Есть и сюрприз: лук отпугивает морковную корневую муху, а морковь - луковую. Это означает. Что урожай обеих культур будет и чище, и выше. Когда мы впервые попробовали совместную посадку лука и моркови. То были поражены чистотой урожая. И нам было с чем сравнивать - знавали мы до этого и морковь, изуродованной личинками корневой морковной мухи, и луковицы с начинающим гнить от донца слоями, пораженные личинками луковой мухи.

Растения-компаньоны защищают друг друга разными способами; отпугивают вредителей соседа своим запахом, привлекают хищников и паразитов, уничтожающих этих вредителей, выступают в роли ловушки или приманки.

Насекомые-вредители находят растения-жертвы, в основном, по запаху; капустную совку прельщает запах горчичного масла, издаваемый растениями семейства крестоцветных, луковую муху - запах летучих сернистых соединений, выделяемых луковыми растениями так далее. Идея защиты от вредителей одного растения другими - маскировка запаха растения-жертвы “чужим”, отталкивающим.

Лук, пук-порей, чеснок ароматом сернистых соединений маскируют морковь и сельдерей от морковной мухи, фасоль - от фасолевого жука, картофель - от колорадского жука. Помидоры, выделяющие летучий соланин. Отпугивают блошки, белых капустных мух, капустную совку. Редис отпугивает огуречного жука и корневую муху.

Многих вредителей отпугивают пряные травы. Базилик сбивает с толку помидорного рогатого червя и многих других вредителей. Мята отпугивает капустную совку от капусты. Фенхель и анис отпугивают тлю, кориандр и котовник - колорадского жука.

Полезную работу проделывают цветы. Настурция подавляет капустную совку, белых мух, колорадского жука, тыквенного клопа, бархатцы - колорадского жука, календула - помидорного рогатого червя. Все эти наблюдения могут помочь в выборе подходящих для конкретного огорода и вкусов его хозяина компаний растений.

Некоторые пряные травы, цветы и покровные культуры привлекают полезных насекомых - хищников и паразитов. Хищники поедают вместе со своим потомством вредителей или их личинки, а паразиты откладывают яйца в мягкие тела вредителей или их личинки. Важной частью диеты взрослых особей насекомых-хищников является нектар и пыльца. Златоглазки, например, питаются исключительно нектаром и пыльцой, а их личинки - настоящие хищники, в день одна личинка съедает до 40 тлей! Поэтому растения семейства сложноцветных с их мелкими цветами, богатыми нектаром и пыльцой являются лучшими “зазывалами” хищников и паразитов. Особенно эффективна золотая маргаритка (пупавка красильная), привлекающая наибольшее число полезных насекомых - божьих коровок, златоглазок, журчалок, тахинных мух, клопов-хищнецов, паразитических ос. Хорошо летят хищники и на бархатцы, астры, подсолнух.

В семействе сельдерейных большой притягательной силой обладают укроп, фенхель, тмин, анис, оставленные на второй год и зацветшие петрушка и сельдерей, маточники моркови с удобно сгруппированными в зонтики мелкими цветами.

Привлекают насекомых губоцветные, обладающие и ароматной листвой и удобными для сбора пыльцы и нектара двугубыми цветами: базилик майоран, душица, мята, шалфей, чабрец, мелисса, иссоп, котовник. Нельзя не упомянуть также массовое привлечение полезных насекомых многими покровными культурами - гречихой, клевером, викой.

 Практика использования одних растений для сманивания вредителей достаточно популярна. Например, часто рекомендуют сажать на каждый 15-20 кустов картофеля куст баклажана или душистого табака, колорадский жук выбирает эти лакомства, концентрируется на них и это облегчает их уничтожение. Еще эффективнее действуют на картофеле редкие кусты черного паслена или дурмана. Они особенно сильно привлекают колорадского жука, в том числе самок, здесь же откладывающих яйца. Вылупившееся лучинки оказываются в ловушке: растение-хозяин ядовитое, а сменить хозяина личинка не в состоянии.

Настурция сманивает с других растений тлю. Иссоп и горчица стягивают на себя капустную бабочки, и гусеницы, появившиеся на них оказываются в западне.

Создание разнообразия - это еще одна функция совместных посадок, работающих в конечном числе на защиту растений от вредителей и болезней. Как разителен контраст между естественными системами - лесами и степями - и нашими огородами, где собрано от силы 1-2 десятка растений. А ведь большие группы похожих растений первые мишени вредителей. Увеличить разнообразие растений в огороде - вот эффективный путь минимизации проблем с вредителями. Обращали ли вы внимание на палисадники у многих деревенских домов? Чего только в них нет? Виноград, клубника, петрушка, всевозможные луки, морковь, хризантемы, розы, чернобривцы, укроп, мята, щавель, майоры. Невялые, не обглоданные. И чем сильнее запущены, тем здоровее.

В одном опыте обнаружено, что огурцы, выращенные в монокультурье, привлекли различных вредителей и разносчиков болезней в 10-30 раз больше чем те же сорта огурцов в смешанных посадках. По-видимому, в таких посадках проявляется два фактора, с одной стороны, разнообразие растений затрудняет вредителям поиск “своих” растений, а с другой в таком лесу хищники и паразиты скорее найдут себе подходящий кров и еду себе и свои ненасытным деткам.

Простой, эффективный и приятный глазу путь увеличения разнообразия - посадка цветов. Непритязательных, не требующих почти никакого ухода. В наших огородах цветы встречаются, но редко и небольших количествах. Бархатцы, календула, настурция, ромашка, астры, хризантемы, майоры - все они неприхотливы и способны сторицей отплатить за выделенное им место в огороде. Про неприхотливость упомянуто не для красного словца - на пакетики с семенами настурции, например, печатается прямое предупреждение, что она предпочитает бедную почву, что на богатой вы получите много листвы, в которой не сыщете цветов. 

Лидером среди благожелательных к соседям культур является фасоль, легче перечислить, кому с фасолью плохо. С этого и начнем. У всех видов фасоли отмечена нелюбовь к репчатому луку, у вьющейся фасоли к кольраби, свекле и подсолнуху, у кустовой к фенхелю. Все! Сведений о других растений неприятных фасоли нет, зато приятелей у нее тьма. Хорошо растет фасоль с капустой, цветной капустой, свеклой, особенно полезно для фасоли соседство с морковью, которое помогает фасоли расти. Чабер с зеленой фасолью улучшает рост фасоли и улучшает ее вкус. Кстати они хороши вместе и в кастрюле. Умеренное количество фасоли, посаженное по сельдерею и по рею, благоприятствует росту всей троицы.

Уютно вьющейся фасоли в кукурузе: кукуруза дает опору фасоли, а фасоль в благодарность подкармливает азотом из клубеньков на корнях.Много взаимных выгод дает соседство фасоли и огурца. И даже с невероятно неуживчивой клубникой фасоль образует взаимовыгодный альянс - обе растут лучше. 

Почти столь же толерантным к соседям является лук, ему неприятна только фасоль и горох. С большим взаимным удовольствуем растут рядом лук и все капустные. Хорошо соседствует лук со свеклой, клубникой, салатом, чабером, сельдерей. Помогает луку, расти редко посеянная ромашка, ну а парочка лук плюс морковь стала в буквальном смысле хрестоматийной.

Со свеклой дружественны кустовая фасоль, лук, салат, капустные (за исключением горчицы). Помимо горчицы свеклу угнетает вьющаяся фасоль.

Почти у всего семейства капустных одни и те же друзья и враги, вредители и болезни. Для этого семейства самое большое лихо - капустная бабочка-белянка и капустная моль. Лучшими защитниками от этой напасти являются ароматические растения - иссоп, чабрец, укроп, фенхель, мята, шалфей. Хорошо капустным также с луком, картофелем, свеклой. Не нравится им соседство вьющейся фасоли, помидоров, клубники, отпугивают вредителей капусты клевер и ромашка. Они камуфлируют запах капусты и украшают капустную грядку.

Существенную помощь в отпугивании капустных вредителей, оказали бы и несколько цветущих полынных кустов на капустной грядке. Заиметь их - не проблема, но о них надо позаботится заранее. Нелишне напомнить, что меньше привлекает вредителей капуста, растущая на богатой органикой почве.

Моркови нужны соседи, отпугивающие ее злейшего врага - морковную муху, личинки которой нападают на корешки молодых растений. Помимо уже упоминавшегося лука с этой работой справляются помидоры и скорцонеры. Хорошо отпугивают морковную муху и шалфей с иссопом, но эти многолетники надо сначала подогнать к морковной грядке.

Сельдерей хорошо растет с луком, помидорами, капустой. Помогают друг другу кустовая фасоль и сельдерей.

Огурцы хорошо растут в кукурузе. Она дает им легкое притенение, а также предотвращает поражение вилтом (увядание). Нежелательно соседство огурцов и картофеля - огурцы могут выступать в роли хозяина фитофторы. Любят огурцы фасоль, горох, подсолнух. Хорошо бросить в лунку к огурцам пару семян редиса - пусть он растет, идет в стрелку, цветет и отпугивает огуречного жука и корневую муху. Иногда огурцы сеют в кружок образованный растениями редиса. 

Хорошие и плохие компаньоны пряных культур

Книга: Бублик Б.А."Про огород для бережливого и ленивого"

vparnike.ru

• 
  Сажать растения на английском
• 
  Пульверизатор для опрыскивания растений
• 
  Комнатное растение амариллис фото
• 
  Индикаторы полива комнатных растений
• 
  Зачем нужен воздух растениям
• 
  Ассортимент цветочно декоративных растений
• 
  Растения краснодарского края охраняемые
• 
  Цветущие круглогодично комнатные растения
• 
  Чернозем степи примеры растений
• 
  Препараты эм для растений
• 
  Питомник растений в яхроме