Растения пораженные различными грибами паразитами: Грибы-паразиты

Содержание

Параграф 16. Грибы-паразиты

Вопрос 1. Какие организмы называют паразитами?

Паразитами называются организмы, которые живут за счет других организмов (как снаружи, так и внутри них), употребляя питательные вещества организма хозяина.

Вопрос 2. Приведите примеры организмов-паразитов.

Болезнетворные бактерии, грибы, растущие на стволах живых деревьев: чага, опята. Также черви: свиной цепень, бычий цепень.

Вопрос 1. Какие грибы называют грибами-паразитами?

Грибы-паразиты – грибы, которые обитают на телах других организмов (растений, животных и человека) или внутри их, питающиеся органическими веществами организма-хозяина.

Вопрос 2. Как происходит заражение зерновых культур головнёвыми грибами?

Чаще всего споры головни попадают на здоровые зерновки во время уборки урожая и молотьбы и сохраняются на них до посева. Вместе с зерном споры попадают в землю и прорастают в нити грибницы. Грибница проникает в проростки зерновых растений и растёт внутри стебля, питаясь его соками. Ко времени цветения злаков грибница головневого гриба достигает колоса. Здесь она сильно разрастается, образует массу спор, разрушает зерновки и превращает их в чёрную пыль. Колоски становятся похожи на обуглившиеся головешки.

Вопрос 3. Какой вред наносят деревьям трутовики?

Трутовики разрушают древесину деревьев, делает её трухлявой, нанося большой вред лесному хозяйству, садам и паркам.

Вопрос 4. Как предупреждают заражение деревьев грибами трутовиками?

Кардинальным методом борьбы с трутовиком является уничтожение пораженных плодовых деревьев, так как они могут стать источником заражения здоровых плодовых деревьев. Также предупредить попадание спор трутовика нужно: не повреждать кору деревьев, вовремя залечивать все повреждения коры и большие срезы, все сломанные ветки надо обрезать и замазывать варом, предупреждать солнечные ожоги.

Вопрос 5. Каковы общие признаки грибов?

Грибы — одноклеточные или многоклеточные организмы. Для питания они используют готовые органические вещества (тип питания – гетеротрофный). По характеру питания грибы относятся либо к сапротрофам, либо к паразитам. Основа вегетативного тела гриба – грибница, или мицелий. Мицелий состоит из гиф. Наличие в клеточных стенках хитина (не у всех грибов, но у большинства). Неограниченный рост, неподвижность, лишены хлорофилла. Клетки грибов чаще многоядерные или двуядерные. Бывают одноклеточные и многоклеточные. Размножаются спорами.

Подумайте

Что общего и в чём различия между симбиозом и паразитизмом?

Симбиоз – (от греч. συμ- — «совместно» и βίος — «жизнь») — взаимовыгодное отношение двух или нескольких организмов разных видов, особенно ярко проявляется у грибов.

Сходства: это виды взаимодействия живых существ.

Различия: в симбиозе оба организма получают какие-либо питательные вещества, защиту и т.д. (т.е. взаимовыгодное существование двух организмов). А в паразитизме один организм живет и питается за счет другого, часто убивая своего «хозяина».

Задания

На основании изучения материала параграфов и дополнительной литературы составьте сообщение «Многообразие грибов и их значение в природе и жизни человека».

В нашей стране насчитывается около 300 видов съедобных грибов. Однако число видов, употребляемых в пищу, обычно невелико. Большинство съедобных грибов малоизвестно, например, гриб-зонтик, некоторые виды рядовок и т.д. Лучшие съедобные грибы — белый гриб, подосиновик, подберезовик, маслята, грузди, рыжики, осенний опенок. Хорошие пищевые качества также у летнего опенка, сыроежек, рядовки фиолетовой, волнушек.

Среди грибов есть и ядовитые, но их сравнительно немного. В первую очередь следует назвать бледную поганку и вонючий мухомор — смертельно ядовитые грибы, против которых нет надежного противоядия.

Грибы играют важную роль в круговороте веществ в природе — они разлагают органические соединения до неорганических (минеральных), которые могут в дальнейшем усваиваться растениями. Почвенные грибы играют огромную роль в почвообразовании — обогащают его гумусный (плодородный) слой. Микориза, которую образуют грибы и растения, положительно влияет на рост и развитие растений.

Плодовые тела шляпочных грибов потребляет много животных: млекопитающие, Грызуны, белки, барсуки, кабаны, лоси, косули), птицы, сухопутные моллюски и много насекомых.

Значение грибов в хозяйстве человека.

Некоторые из съедобных грибов них искусственно выращивают (шампиньоны, вешенки). С плесневых грибов (пенициллы, аспергил) получают антибиотики — лекарства, которые используют при многих заболеваниях. Со спорыньи (паразитических грибов на злаковых растениях) получают вещество, которое подавляет рост клеток злокачественных опухолей. Широко используют дрожжи в хлебопечении, виноделии, пивоварении и производстве спирта; особые дрожжи используют при изготовлении кефира и кумыса. Среди плесневых грибов есть такие, которые применяют при изготовлении твердых сыров. Виды грибов, паразитирующих на насекомых, используют для борьбы с вредителями. Многие паразитических грибов вредят здоровью человека и народному хозяйству. Значительный ущерб наносят грибы-разрушители древесины; грибы, поражающие злаковые, снижая их урожаи (парша яблонь и груш и другие). Грибы вызывают заболевания у животных и людей (молочница, парша, стригущий лишай и др.). При сборе грибов необходимо быть особенно осторожным, воздерживаться от сбора низких по качеству и неизвестных грибов, поскольку они могут вызвать смертельное отравление.

Задания для любознательных

1. Осмотрите деревья в микрорайоне школы. Если найдёте повреждения коры, аккуратно заделайте их садовым варом. Отметьте деревья, поражённые грибами-паразитами. Сбейте и сожгите плодовые тела грибов трутовиков.

2. Обследуйте посевы сельскохозяйственных культур. Найдите растения, поражённые различными грибами-паразитами. Зарисуйте или сфотографируйте.

5 класс. Биология. Царство Грибы — Грибы-паразиты

Комментарии преподавателя

Экология – наука об отношениях живых организмов и их сообществ между собой и с окружающей средой. Экологическая группа, соответственно, объединяет неродственные виды со сходными потребностями и образом жизни.

Паразитические грибы друг другу не родственны. Они объединены только сходным образом жизни. Чёткой границы между паразитическими и сапротрофными грибами провести нельзя. Так, паразитирующий на дереве трутовик со временем его убивает и продолжает разрушать уже мертвую древесину, как сапротроф (Рис. 1).

Рис. 1.

Грибы могут быть обязательными или условными паразитами. Обязательные питаются только за счет живых тканей и, как правило, не растут на искусственных питательных средах (Рис. 2).

Рис. 2.

Условные паразиты могут питаться органическими веществами разлагающихся тканей (т. е. как сапрофиты) или паразитировать и на живых тканях.

Известно свыше 10 тыс. грибов-паразитов. Паразитировать они могут на растениях, животных, других грибах и даже некоторых простейших.

Хозяевами паразитических грибов чаще всего являются высшие растения. Такие паразитические грибы называют ещё фитопатогенными.

Головня

Разные виды этого гриба могут поражать различные хлебные злаки. Чаще всего споры головни попадают на здоровые зерновки во время уборки урожая и сохраняются на них до посева. Вместе с зерном споры попадают в землю и прорастают в нити грибницы. Грибница проникает в проростки зерновых растений и растет внутри стебля, питаясь его соками (Рис. 3).

Рис. 3.

Ко времени цветения злаков грибница головневого гриба достигает колоса. Здесь она сильно разрастается, образует массу спор, разрушает зерновки и превращает их в черную пыль. Колоски становятся похожи на обуглившиеся головешки.

Чтобы уничтожить споры головни, зерно перед посевом необходимо обрабатывать специальными препаратами. Препараты, предназначенные для уничтожения грибов, называются фунгицидами. Головня может поражать не только злаки, но и другие растения (Рис. 4).

Рис. 4.

Спорынья

На некоторых зерновых культурах поселяется гриб спорынья (Рис. 5). У пораженных растений здоровые зерновки превращаются в ядовитые черно-фиолетовые рожки, плотные сплетения нитей грибницы спорыньи.

Рис. 5.

Попав с мукой в пищу, они могут вызвать тяжелое отравление.

Антониев огонь

В Средние века, в годы сильного развития спорыньи, возникали эпидемии так называемого антониева огня. Возникали они из-за употребления хлеба из зерна, поражённого спорыньёй. По сути антониев огонь – пищевое отравление ядами спорыньи.

Такое отравление вызывало судороги и спазмы, расстройства психики и нарушения зрения. Большие дозы ядов спорыньи смертельны.

Однако в малых дозах они, наоборот, могут быть использованы как лекарство. Для этих целей выращивается вид спорыньи, паразитирующий на ржи.

Грибы трутовики

Эти грибы разрушают древесину деревьев, нанося большой вред лесному хозяйству, садам и паркам (Рис. 6).

Рис. 6.

Их споры проникают в дерево через раны, появляющиеся в коре при поломке ветвей, морозобоинах, солнечных ожогах и других повреждениях. Споры прорастают в грибницу, которая распространяется по древесине, разрушает её, делает трухлявой.

Обычно они появляются на коре дерева через несколько лет после заражения, располагаясь на стволах друг над другом в виде полочек. На нижней стороне плодового тела в мелких трубочках созревают споры. У большинства трутовиков плодовые тела многолетние.

В стволах пораженных трутовиками деревьев появляются дупла, они становятся хрупкими и легко ломаются. Срок жизни дерева сильно сокращается.

Мучнисторосяные грибы

На поверхности листьев поражённого растения возникает белый налёт мицелия, на котором после вызревания спор образуются капли жидкости. Отсюда и название «мучнистая роса» (Рис. 7).

Рис. 7.

Мицелий располагается пятнами чаще всего на листьях и молодых побегах. Инфекция начинается обычно с расположенных ближе к земле листьев и постепенно распространяется на всё растение. Заражение плодов приводит к их растрескиванию и загниванию.

Развитие мучнистой росы можно подавить при помощи фунгицидов. Однако эти грибы настолько широко распространены, что основной мерой профилактической борьбы с ними является использование устойчивых сортов растений. Остатки поражённых растений, например опавшие листья, сжигают.

Грибы вызывают множество болезней сельскохозяйственных культур. Жителям России хорошо известны такие примеры, как черная гниль картофеля и парша яблок (Рис. 8, 9).

Рис. 8.

Рис. 9.

Грибы-паразиты снижают урожай сельскохозяйственных растений, делают продукты из них непригодными в пищу.

Небольшое домашнее задание

Обследуйте посевы сельскохозяйственных культур. Найдите растения, поражённые различными грибами-паразитами. Составьте из них коллекцию.

Все грибные заболевания распространяются очень быстро, потому что ветер, осадки и насекомые легко переносят мельчайшие споры с больных растений на здоровые. Заражение растений грибами-паразитами наносит большой ущерб сельскому хозяйству. Поэтому очень важно принимать профилактические меры, а в случае появления заболеваний как можно быстрее начинать борьбу с ними.

Голландская болезнь вяза

Голландская болезнь вяза происходит, скорее всего, из Восточной Азии. В начале XX века была занесена в Голландию, а затем распространилась по значительной территории Европы и занесена в Северную Америку. Вызывает массовое отмирание вязов в лесах и парках, иногда вплоть до полного уничтожения (Рис. 10).

Рис. 10.

При заражении гифы гриба забивают проводящую систему дерева. На срезе ветвей и ствола поражённые сосуды заметны в виде бурых пятен. Вдобавок к закупориванию сосудов гриб выделяет яд. Дерево в результате гибнет – голландская болезнь неизлечима.

Переносчиками являются жуки-короеды(Рис. 11). Споры покрыты слизью и легко прилипают к телу жука, а время спороношения (весной) совпадает со временем лёта жуков. Подсыхая, споры могут также разноситься ветром и распространяться вместе с заражённой древесиной. Заражение в этом случае происходит при попадании спор на свежие повреждения.

Рис. 11.

Около тысячи видов грибов паразитируют на различных животных. У человека грибы вызывают различные заболевания кожи, ногтей и волос (стригущий лишай (Рис. 12), паршу, эпидермофитию стоп и др.).

Рис. 12.

Грибы, паразитирующие на животных, называют зоопатогенными. Широко распространены грибы – паразиты насекомых – энтомопатогенные грибы. Некоторые из них даже используются как биологическое оружие против вредителей. Известны грибы рода Эмпуза, поражающие мух и прямокрылых. Гриб боверия поражает многие виды насекомых (Рис. 13).

Рис. 13.

Дрожжи рода Кандида, как правило, – безобидные нахлебники различных животных. Однако при подходящих условиях определённые виды могут вызывать болезни.

источник конспекта — http://interneturok.ru/ru/school/biology/5-klass/tsarstvo-griby/griby-parazity

источник видео — http://www.youtube.com/watch?v=8rumswDFj3I

источнки видео — http://www.youtube.com/watch?v=gh8NlCZqChc

источник видео — http://www.youtube.com/watch?v=2jtC9BcKMU8

источнки видео — http://www.youtube.com/watch?v=-rYGuppbjIw

источник видео — http://www.youtube.com/watch?v=zcFXx1hpL1s

источник видео — http://www.youtube.com/watch?v=923aKIZonhM

источник презентации — http://www.myshared.ru/slide/282775/

источник презентации — http://ppt4web.ru/biologija/griby-parazity0. html

грибок | Определение, характеристики, типы и факты

Шляпный гриб пантеры

Посмотреть все СМИ

Ключевые люди:: Фердинанд Кон
Сэр Уильям Джексон Хукер
Бернард Огилви Додж
Альберт Фрэнсис Блейксли
Генрих Антон де Бари

Похожие темы:: трюфель
гриб
лишайник
Трихолома мацутакэ
Lactarius deliciosus

Просмотреть весь связанный контент →

Прочтите краткий обзор этой темы

грибок , множественное число грибок , любой из примерно 144 000 известных видов организмов царства грибов, включая дрожжи, ржавчину, головню, мучнистую росу, плесень и грибы. Существует также множество грибоподобных организмов, в том числе слизевики и оомицеты (водяные плесени), которые не принадлежат к царству грибов, но их часто называют грибами. Многие из этих грибоподобных организмов входят в царство Chromista. Грибы являются одними из наиболее широко распространенных организмов на Земле и имеют большое экологическое и медицинское значение. Многие грибы свободно живут в почве или воде; другие образуют паразитические или симбиотические отношения с растениями или животными.

Изучите, что отличает грибы, плесени, плесени и дрожжи от царства растений и животных

Просмотреть все видео к этой статье

Грибы — это эукариотические организмы; их клетки содержат мембраносвязанные органеллы и четко очерченные ядра. Исторически грибы относились к царству растений; однако, поскольку грибы лишены хлорофилла и отличаются уникальными структурными и физиологическими особенностями (т. Е. Компонентами клеточной стенки и клеточной мембраны), они были отделены от растений. Кроме того, грибы четко отличаются от всех других живых организмов, включая животных, своими основными способами вегетативного роста и потребления питательных веществ. Грибы растут из кончиков нитей (гиф), из которых состоят тела организмов (мицелий), и переваривают органические вещества извне, прежде чем впитать их в свой мицелий.

Хотя грибы и поганки (ядовитые грибы) ни в коем случае не являются самыми многочисленными или экономически значимыми грибами, их легче всего распознать. Латинское слово гриб, гриб (множественное число грибы ), стало обозначать всю группу. Точно так же изучение грибов известно как микология — широкое применение греческого слова гриб, mykēs . Грибы, отличные от грибов, иногда собирательно называют плесенью, хотя этот термин лучше ограничить грибами, представленными хлебной плесенью. (Для получения информации о слизевиках, которые проявляют черты как животного, так и грибкового мира, см. протист.)

Грибковые паразиты растений

Главная >>
Где растут грибы >>
Паразиты >>
Грибковые паразиты растений

Изучение болезней растений, патологии растений является большим и важным. Во многих университетах есть целые кафедры патологии растений. Важность предмета очевидна; с самого начала земледелия людям приходилось терпеть большие потери урожая из-за болезней. Даже сегодня, когда здоровье урожая находится под пристальным вниманием, болезнь может внезапно поразить и разрушить весь сезонный рост. Это происходит каждый год в какой-то части земного шара, даже в так называемых развитых странах.

Большинство болезней растений вызывается грибками; потери, вызванные бактериями и вирусами, важны, но в меньшей степени, чем потери, вызванные грибками. Большое разнообразие грибов вызывает болезни растений, почти все основные группы вовлечены. Несмотря на эти цифры, следует учитывать только два типа паразитов: нектротрофов и биотрофов .
Некротрофы немного похожи на хищников; они убивают ткани, которые собираются потреблять, прежде чем съесть их. Однако, в отличие от хищников, они обычно не убивают весь организм, а только его часть. Они делают это с помощью токсинов, которые диффундируют в ткани хозяина, убивая клетки, с которыми они сталкиваются. Затем грибок распространяет свои гифы на эти убитые участки и переваривает их. Биотрофы получают питание за счет живых клеток, с которыми могут устанавливать довольно долгоживущие ассоциации. Обычно они проникают через клеточные стенки своих хозяев и устанавливают контакт с клеточной мембраной с помощью гаустория , клетки, специализирующиеся на поглощении питательных веществ.

Растения не просто принимают паразитические грибы. У них есть множество защитных механизмов, которые защищают от грибковых заболеваний, поэтому большинство грибков не могут проникнуть внутрь. Эти защитные механизмы включают в себя физические барьеры, такие как жесткая кутикула, покрывающая поверхности растений или кору деревьев. Можно использовать химические барьеры, включая различные токсины и сильные окислители. Грибы, в свою очередь, разработали способы обхода этой защиты и, по-видимому, способны разрабатывать новые, как только растение сталкивается с ними. Некоторые ученые называют это биологической гонкой вооружений. Растения сильно отличаются друг от друга по способности противостоять болезням.

НЕКРОТРОФЫ

На фотографии слева в основном черника, но если вы присмотритесь, то увидите также аронию, малину и, возможно, некоторые другие виды. Все они распространены в Нью-Брансуике и часто поражаются грибками. В этом примере листья испещрены мертвыми пятнами, вызванными некротрофными паразитами растений. Они варьируются от небольших темных пятен до более крупных мертвых областей, часто окруженных обесцвеченными умирающими зонами. Грибы находятся внутри пятен, выделяют токсины, которые убивают клетки листа, а затем распространяются на пораженные участки.

Некротрофных паразитов не всегда легко охарактеризовать. Иногда такие инфекции могут быть вызваны биотрофными паразитами, которые предъявляют настолько большие требования к питанию своего хозяина, что убивают его части и, таким образом, напоминают некротрофов. Однако биотрофы не вырабатывают смертельных токсинов и не питаются отмершими тканями.

БИОТРОПЫ

Поскольку они не производят токсинов, биотрофы могут иметь более длительные и менее разрушительные отношения со своими хозяевами. На рисунке справа ржавчинный грибок Chrysomyxa ledi образовал несколько участков спороношения на нижней стороне листа лабрадорского чая. Эти области спороношения ограничены зонами, ограниченными жилками. Не видно пожелтения или старения листа-хозяина из-за этой инфекции, хотя, по-видимому, на верхнем крае были некоторые повреждения от некротрофа.

РАЗНООБРАЗИЕ ГРИБОВ, ПАРАЗИТИРУЮЩИХ РАСТЕНИЙ

Виды грибов, вызывающих заболевания растений, можно найти почти во всех таксономических группах, и они часто встречаются в разделе, посвященном классификации. Вместо этого мы рассмотрим разнообразие с точки зрения патологоанатома, сосредоточившись больше на болезни, чем на возбудителе болезни.

Корни

Корни растений поражают самые разные грибы, от простых организмов, паразитирующих на одной клетке, до поражающих всю корневую систему. Многие незаметно живут в корне, нанося небольшой вред хозяину. Другие, такие как вид Armillaria слева, вероятно, A. ostoyae , могут поражать целые корневые системы деревьев, вызывая гибель всего растения. Вид Armillaria часто безвредно растет на гниющей древесине различных деревьев, но при определенных условиях может распространяться на живые корни. Это распространение осуществляется с помощью темных структур, похожих на шнурки, называемых ризоморфами. Когда ризоморф этого гриба сталкивается с корнем, он проникает и начинает развиваться между древесиной и корой, в конечном итоге колонизируя до корневой шейки (часть ствола, где возникают корни. Рост под корой образует белый мат). мицелия, который в конечном итоге убьет дерево.0109 Корневая гниль Armillaria является серьезной болезнью леса, которая особенно поражает молодые хвойные деревья, например, посаженные во время лесовосстановительных работ или на плантациях рождественских елок. Д-р Джеймс Уорролл создал прекрасно иллюстрированный веб-сайт по патологии леса, посвященный этому и многим другим аспектам болезней леса. Настоятельно рекомендуется.

Увядание

Увядание находится где-то между корневыми и стеблевыми болезнями и достаточно важно, чтобы его можно было рассматривать отдельно. Симптомы известны любому, кто пытался выращивать растения. Болезнь вызывается грибами, живущими в почве, и развивается на частях растений на границе раздела почва-воздух. Пораженные растения в этот момент сильно ослабевают и не могут долго стоять. Выпревание обычно является «детской болезнью», поражающей сеянцы или очень молодые растения. В естественных экосистемах большой процент сеянцев может погибнуть.

Листья

Листья богаты сахарами и другими продуктами фотосинтеза и являются основной мишенью для грибковых паразитов. Описанные выше некротрофические пятна на листьях являются одним из видов инфекции листьев. Биотрофные грибы также могут поражать листья, иногда нанося им большой ущерб. На снимке справа показан лист малины, сильно зараженный видом Phragmidium , одним из грибов ржавчины. Несмотря на то, что они являются биотрофами, виды Phragmidium могут настолько сильно заражать малину, что растение погибает. Культурную малину обычно размножают от устойчивых сортов, но ее дикие родственники могут быть очень восприимчивы. Листья многих культурных, а также дикорастущих растений заражаются грибком ржавчины. Их можно легко найти в большинстве частей мира.

Цветы

Нет ничего необычного в том, что цветы поражены грибковыми паразитами. В некоторых случаях цветы колонизируются грибками, которые не вызывают никаких симптомов и, кажется, безвредно существуют в растении. Часто грибы этого рода можно найти, производя споры на опавших цветках прошлого года и точно приурочивая их к распусканию цветков текущего сезона. Другие грибы вызывают заметные симптомы на зараженных ими цветах, как, например, Taphrina confusa , показанный слева. Taphrina confusa поражает цветки, а иногда и листья аронии, вызывая их сильное деформирование. Сравните большие инфицированные цветы большого размера с незараженными на стебле в нижней части изображения. Большие зеленые вздутые части — это завязи цветка, а белые воротничковые части под ними — сросшиеся и сильно деформированные пыльники. При этом поражаются как мужские, так и женские части цветка. Эти увеличенные цветы, иногда называемые «карманными сливами», можно найти на аронии на большей части ее ареала. Род Taphrina содержит большое количество видов, паразитирующих на растениях. Некоторые, такие как T. confusa , поражают цветы, но другие обнаруживаются в основном на листьях. Фотографии других видов Taphina можно увидеть в разделе, посвященном гемиаскомицетам.

Стебли

Хотя их основной функцией в растении является поддержка, стебли содержат достаточно питательных веществ для привлечения различных паразитических грибов. Могут поражаться нежные структуры, такие как стебли или стебли трав, но стеблевые заболевания также могут возникать на стволах больших деревьев. На картинке слева показан ствол из Calamagrostis canadensis с удушьем, инфекцией, вызванной Epichloe typhina .