Многолетние цветы для Сибири и Урала: выбираем морозостойкие растения. Растения на урале
Уральские растения - красители | Туризм на Урале: походы, маршруты, альпинизм, рыбалка
Многие ныне увлекаются вязанием на спицах, плетеньем макраме, изготовлением ковров и тканьем половиков. И часто у людей возникает желание покрасить своё изделие в тот или иной цвет, да так, чтобы краска радовала глаз, была чистой и долговечной. И тут вспоминают о растительных красках, начинают расспрашивать бабушек о способах крашения тканей в старину.
Крестьянки растили лён, обрабатывали его на примитивных мялках, трепалах и чесалах, а после под протяжные песни долгими зимними вечерами пряли куделю, ставили кросны и ткали на них понитчину, пестрядь, чижовину, сермяжник, сукно для онуч и многое другое, названья чему теперь не помнят даже и старики. Труд этот был тяжёл и ценился настолько дёшево, что, как писал П. П. Бажов, работа порой не оправдывала даже расходов на керосин. В этих условиях поневоле приходилось не идти на дополнительные издержки и не покупать краски, а искать их около себя, под рукой. Кора деревьев, травы, луковая шелуха, соки цветов, листьев, плодов и даже трухлявые берёзовые пни шли в дело.
Химическая промышленность в наши дни предлагает большой выбор самых разнообразных красителей. Но, как ни удивительно, они не могут удовлетворить, например, любителей ковроткачества. В этом деле необходим набор красок самых различных цветов и оттенков, к тому же краски должны быть долговечными, нелиняющими и не выгорающими от солнечных лучей. И поэтому, прежде чем начать ткать ковёр, любители долго ищут средства для крашения шерсти, придирчиво опробывают их на небольших мотках пряжи и кусках вытканного полотна и только потом уже приступают к работе.
Из своего детства помню, как требовательно относилась бабушка к крашению пряжи и вытканных ею первосортных холстов на рубашки, дубаса и подштанники. Был у неё специальный сундучок, который заботливо хранился в клети и в котором, лежали пучки трав, сера, квасцы, купорос и другие протравы.
Дни крашения пряжи и холстов были праздниками. Бабушка доставала свой сундучок с протравами, мочила, варила, парила мотки льна и шерсти, раскатывала трубы холста и погружала их в большие кипящие чугуны. И густо тянуло в такие дни из нашей избы запахом распаренных трав и мокрой крашенины.
Нам, ребятишкам, доставляло огромную радость развешивать тёплую, парящую пряжу по вешалам: круглым, ровно и гладко оструганным жердям сантиметров десяти в диаметре, которые, как обычно в домах Зауралья, крепятся над печью, полатями и входной дверью. Сушатся на этих вешалах и лопотина, и портянки, и рукавицы. И постирушки, и бельё, принесённое зимой с мороза, досушивают на вешале.
В исторических описаниях быта крестьян Зауралья и Западной Сибири упоминается, что чаще всего встречалась одежда серого, белого, чёрного и синего цветов, окрашенная ольховою корою, сандалом, серпухою. Праздничная одежда была нарядной и цветастой, но и здесь употреблялись, в основном, растительные краски.
В старинных книгах приводятся сотни рецептов крашения тканей, кож, дерева и других материалов. Сотни же рецептов утрачены навсегда — мастера хранили в тайне свои секреты.
Растения, содержащие красящие вещества, собирают в подходящее для этого время, сушат па открытом воздухе в тени и эстрагируют краситель кипячением в умягчённой воде — дождевой, снеговой, ключевой. Жёсткую воду применять нельзя, так как красящее вещество может выпасть в осадок. Обычно добавляют питьевую соду — чанную ложку на литр воды. Полученный раствор процеживают и упаривают. В полученный концентрированный экстракт добавляют уксусную кислоту до слабокислой реакции и в таком виде используют чаще всего без каких — либо закрепителей, так как получаемые экстракты содержат в достаточном количестве дубильные вещества, способствующие закреплению красящего вещества на волокне ткани.
Изделия перед крашением стирают и полощут. Посуду лучше брать эмалированную, такого размера, чтобы в неё вместился раствор объёмом не менее, чем в 20 раз большей массы окрашиваемого материала: чем больше объём раствора, тем ровнее окрашивается материал.
Чтобы краска лучше пристала к материи и при последующей стирке не линяла, материю можно предварительно проварить в протраве из раствора квасцов, железного купороса и медного купороса, кваса, щелока. Можно красить как без протравления, так и с предварительным, одновременным и последующим протравливанием. При различных протравах и разных способах травления одно и то же растение даёт различные цвета окрашивания.
Шерсть, например, наиболее легко поддаётся окраске, однако большинство природных красителей на неё не действует, поэтому её сначала травят в каком — нибудь соленом растворе, промывают, а потом уже красят.
Красящие вещества жёлтого цвета содержат берёза, крушина, липа, полынь, толокнянка. Если вы имеете листья и стебли картофеля, то лимонно — жёлтый цвет вы можете получить только лишь в том случае, если воспользуетесь протравой из раствора какой — либо соли олова.
Описания, какие растения дают какой цвет с какими протравами и без протрав, очень длинными получаются. Приведу по алфавиту наиболее распространённые растения и лишь те цвета, которые можно получить без протравливания или с протравливанием в растворах квасцов, железного и медного купоросов.
Абрикос. Из пережжённых косточек получается чёрная краска.
Бальзамин. Раньше в Туркестане толкли его корень и употребляли для окраски ногтей и концов пальцев в желтый цвет.
Берёза. По В. Я. Федорову, сырьём для крашения служат листья, ветви, кора и старые истлевшие пни.
Окрашивание листьями березы. Тёмно — бежевый цвет получается без протравы. Можно добиться зеленовато — серого цвета, если в отвар красителя добавить железный купорос. Светло — зеленовато — коричневый цвет даёт травление материала медным купоросом. Для получения зелёного цвета материал предварительно мочат в растворе медного купороса, затем кипятят в красильном отваре, куда добавляют квасцы. Чтобы получить жёлтый цвет, на 100 г шерсти берут 22 г квасцов и 500 г листьев берёзы, которые отваривают 3 — 4 часа. В растворе квасцов материал кипятят 30 минут, затем перекладывают в отвар листьев, доводят до кипения и кипятят около часа. Прополаскивают и сушат.
Серовато — зелёный цвет получают из листьев берёзы, зеленовато — синий тёмный цвет шерсти — из листьев берёзы, индиго и квасцов. На 100 г шерсти берут 100 г листьев берёзы, отваривают их 3 — 4 часа, процеживают. Добавляют в отвар квасцы и тщательно перемешивают. Опускают в краситель материал и кипятят 30 минут. В чистой прохладной воде разводят настой индиго. Окрашенный листьями берёзы материал опускают в индиго и кипятят 30 минут. Затем материал вынимают и в настой индиго добавляют отвар подмаренника. В этой смеси материал кипятят еще 30 минут.
Зеленовато — синий цвет даёт 1 г индиго и 200 г листьев берёзы на 100 г шерсти.
В чистую воду выливают индиго и тщательно его перемешивают. Воду нагревают, когда она становится тёплой, в неё опускают материал и кипятят его 30 минут. Затем материал перекладывают в отвар из листьев берёзы и кипятят в течение часа. Такая же в принципе технология применяется для получения светло — зелёного цвета. На 100 г шерсти — 200 г листьев берёзы, 10 г квасцов, 0.7 г настоя индиго. Предварительно в растворе квасцов материал кипятят 30 минут.
Синевато — зелёный темный цвет шерсти можно получить из 13 г листьев берёзы, 2 г железного купороса, 2,7 г настоя индиго, 16 г квасцов.
Шерсть кипятит в растворе квасцов 30 минут, затем окрашивают в растворе индиго в синий цвет и ещё красят в отваре березовых листьев 30 минут. Протравливают в растворе железного купороса.
Тёмно — зелёный цвет для шерсти можно получить из 500 г листьев березы, 2 г медного купороса, 2.7 г индиго и квасцов.Шерсть кипятят в растворе квасцов 30 минут, затем окрашивают в растворе индиго и в заключение опускают в отвар берёзовых листьев и кипятят 30 минут с последующим травлением в растворе медного купороса.
Красно — жёлтый цвет для 100 г хлопчатобумажной ткани дает 500 г сухих листьев берёзы и 13 г квасцов.
Листья берёзы кипятят час, добавляют в отвар квасцов, когда квасцы растворятся, кладут в раствор материал и кипятят 30 — 60 минут. Затем материал вынимают, сушат не выжимая. После сушки вымачивают в слабом щелоке.
Розовато — бежевый цвет получают из 500 г коры берёзы на каждые 100 г материала. Кору предварительно вымачивают 24 часа, затем кипятят 4 часа. Материал кипятят в отваре коры берёзы без травления.
Тёмно — коричневый цвет материал приобретает, если перед крашением его предварительно протравить железным купоросом.
Серовато — зелёный цвет материалу придаёт крашение корой с одновременной протравкой медным купоросом в течение часа.
Этот длинный рецепт приводится специально для того, чтобы показать в качестве примера, на что способно всё растение или отдельные его части при применении той или иной технологии окрашивания. Высказанное относится не только к берёзе, но и ко многим растениям — красителям.
Боярышник кроваво — красный — старое народное средство крашения. Листву и кору раньше применяли для окраски тканей в красно — коричневый тон. Красили лён, хлопок, шерсть. Иногда использовали и молодые ветви. В качестве протравы применяли квасцы.
Бузина травянистая. Красящее вещество красного цвета извлекают из спелых ягод. В качестве протравы применяют соли алюминия. Краситель пригоден для крашения шерсти и шелка.
Бузина кустарниковая. Из листьев извлекают красящее вещество зелёного цвета, из спелых ягод — оливкового цвета.
Бузина сибирская. Считается старым красильным веществом. Сырьём служили ягоды и кора. Плоды применяли для окраски шелка, из них получали черновато — синюю краску, из коры — жёлтую и коричневую.
На примере с бузиной видно, как растения одного и того же рода, но разного вида дают то красную, то зелёную, то синюю, то желтую и коричневую краски.
Вайда красильная. Из «Полного русского иллюстрированного словаря — травника и цветника, составленного по новейшим ботаническим и медицинским сочинениям врач. Е. Н. Залесовой и О. В. Петровской» (1898—1901) видно, что раньше из листьев вайды приготовляли известную кубовую краску. Засевали осенью и весной: вайда озимая и яровая. Едва листья начинали желтеть, их срезывали от самого корня. Производили это в течение лета раза три. Срезанные листья промывали, вялили слегка в тенистых местах на воздухе, мололи или растирали и в виде теста, скатанного в шары и высушенного, продавали на красильные фабрики.
3. В. Коробцова в статье «Эта интересная усьма», опубликованной в журнале «Сельская новь», пишет, что при смазывании бровей соком вайды волосы чернели, а сами брови приобретали густоту. Вайда красильная — это двулетнее травянистое растение 25 — 100 см высотой. Жительница юга вайда неприхотлива и прекрасно переносит климат среднерусской полосы. Листья у неё продолговатые, сизо — зелёные, сидячие. Соцветие метельчатое, лепестки жёлтые. Стручочки повислые, на тонких ножках, клиновидно — овальные, чёрно — синего цвета. Сок получают, прокручивая листья в ладонях и выжимая их в чашку. Сначала он зелёный, затем чернеет. Высушенные листья, или басму, применяют для окраски волос. А раньше из листьев получали краску индиго для шерсти.
На Урале по скалистым склонам, по щебнистым и глинистым обрывам растет вайда ребристая, однако о красильных свойствах её нет сведений, и интересно было бы найти это растение и испытать его в качестве красителя.
Воронец колосистый. Чёрные ягоды этого растения вместе с квасцами дают очень хорошие чернила.
Горец птичий, спорыш. Является очень ценным красителем. При различных протравах даёт кремовое, ярко — жёлтое, светло — зелёное окрашивание. Корни дают синюю краску.
Горец змеиный. Корневища дают чёрную краску для окраски шерсти.
Душица обыкновенная. Из цветов её вываривают довольно хорошую пурпуровую краску, годную для окрашивания шерстяных тканей.
Дымянка лекарственная. Дымянку считают одним из лучших красильных растений для сообщения шерстяным тканям чистого и прочного жёлтого цвета.
Дрок красильный. Растение дает довольно яркую желтую краску. Добывают её следующим образом. Собирают растения во время цвета, срезают серпом или ножом ветви с листьями и, высушив их, сберегают в сухом месте. Жёлтую краску дают все части растения, из которого приготовляют красильный отвар. В него погружают ткани, желая их окрасить в жёлтый цвет.
Зверобой обыкновенный. Цветы его доставляют жёлтую и красную краски, окрашивающие лён, шерсть и шелк в красный и жёлтый цвета.
Календула. В цветах содержит красящее вещество, используемое для окраски различных материалов в жёлтый цвет, а также для подкрашивания масла.
Крушина ломкая. Незрелые костянки доставляют жёлтую краску, а зрелые — зелёную.
Лапчатка прямостоячая — калган. Из корней получают краску красного, пунцового и жёлтого цветов.
Лук репчатый. При квасцовой протраве ткань окрашивается в жёлтый цвет с очень красивым золотистым оттенком. Для закрепления красителя на волокне к раствору добавляют поваренную соль, сернокислый или уксуснокислый натрий. Отваром шелухи лука красят волосы в золотистый цвет.
Малина обыкновенная. Отвары листьев малинника и ежевики в поташе окрашивают волосы в чёрный цвет.
Облепиха. Плоды облепихи широко используют для получения жёлтой краски. Листья н молодые побеги облепихи могут быть использованы для приготовления чёрной краски.
Ольха. Содержит красящее вещество в листьях, коре и молодых ветвях. Краска из ольхи для шерсти и льна имеет много красивых оттенков. Наструганную кору настаивают два дня, а затем настой процеживают и в нем кипятят материю в течение двадцати минут.
Подмаренник настоящий и подмаренник северный. Их корни, подобно корням марены красильной, окрашивают довольно хорошо в красный цвет различные ткани, хотя не составляют ценного красильного материала для промышленности и применяются чаще в домашнем обиходе.
Румянка лекарственная (анхуза). Листья употребляются для окрашивания в зелёный цвет. Корень растения (главным образом его кора) содержит в себе красящее вещество, легко растворяющееся в различных маслах, окрашивая их в красивый красный цвет. Краска эта совершенно безвредная, потому и употреблялась раньше в аптеках и на парфюмерных фабриках для окрашивания различных помад и жидкостей.
Таволга. В листьях содержит красящее вещество чёрного цвета. Отваром всего растения в народе красят в различные тона и при разных протравах получают жёлтую и красную краски.
Толокнянка. Листья, богатые дубильным веществом, употребляются на дубление кож, особенно сафьяна, и на окраску кож в серый и чёрный цвета.
Хвощ полевой. Раньше отваром из его корней, собранных весной, красили шерсть в серо — жёлтые тона.
Хвощ болотный. Раньше из его стеблей добывали зелёную краску.
Черёмуха. Красящее вещество находится в коре и в ветках. Получают бурую и зелёную краски.
Кроме того, следующие растения содержат красящие вещества. Жёлтого цвета — василёк (в стеблях и листьях), вербейник обыкновенный (в листьях), гравилат городской (в корнях), липа (в опавших листьях), крапива (в корнях), полынь, пупавка красильная (в цветах), череда. Зелёного цвета — конопля (в листьях), крапива (в листьях), можжевельник (ягоды), тополь (в коре, ветках и листьях при протраве из железного купороса), щавель (в листьях). Синего цвета — ясень (кора), гречиха (в листьях), черника (ягоды), шалфей. Коричневого цвета — вишня, слива (в ветках и листьях), груша (в коре), репчатый лук, ольха. Красного цвета — кровохлебка (в корнях), крушина (в молодых ветках), мак (в цветках), свекла (в плодах и ботве). Серого цвета — ель (кора), толокнянка (в листьях). Фиолетового цвета — ежевика (в сушеных ягодах).
Есть ещё много растений (живокость, горечавки, земляника, лишайники и другие), из которых при той или иной технологии крашения, при различных концентрациях отваров и протравливания можно получить краски самого широкого спектра цветов. Нужен только опыт, знание основных принципов получения красящих веществ из растений — красителей и желание. Здесь не требуется какого то сложного оборудования, точных приборов.
Красить можно не только ткани, одежду, домашнюю утварь, оружие, но и пищу.
Летом можно подкрасить кулинарные изделия в красный цвет, если взять соки красных ягод. На зиму нетрудно заготовить красивый яркий мальвин. Этот краситель в большом количестве находится в цветках дикой и культурной мальвы. Свежие или сухие цветки без чашечек и стеблей обрабатывают водой с небольшой добавкой уксуса. Раствор получается красно — фиолетового цвета. Чтобы цвет стал интенсивнее, часть раствора можно выпарить. Этот краситель безвкусен и совершенно безвреден. Воспользуйтесь им, и ваши блюда станут намного нарядней.
Если вы решите окрасить какой — либо материал растительным красителем, прежде обязательно проверьте красящие свойства на кусочке чистой ткани, так как содержание красителя в растении точно установить нельзя, концентрацию отвара придётся каждый раз подбирать опытным путём.
Зеленеет ли молодая листва, горят ли осенним пожаром осины, падает ли грустно на сырую землю жёлтый берёзовый лист — все эти краски можно запечатлеть, если окрасить ткани в цвета природы. Трудолюбие и любознательность, желание увидеть и узнать новое, открыть для себя одну из доселе неизвестных тайн природы — всё это применится и осуществится, если человек захочет заняться крашением растениями.
krayural.ru
Растения Урала и Сибири: морозостойкие, многолетние, декоративные
Климатические условия Сибири и Урала довольно суровые, многие растения не в состоянии выдержать температурные перепады. Зимой температура может достигать -40 градусов, земля промерзает до 2,5 м. Не каждый садовод знает, как подобрать растения для посадки в саду, которые приживутся в этих регионах. Но на сегодняшний день выбор стойких культур для посадки большой.
Содержание материала
Растительный мир Урала
Растительный мир Урала разнообразен. Яркие цветы, всевозможные культуры делают уральскую флору неповторимой. Каждое растение индивидуально в своём роде поэтому иногда так хочется знать, что за культура обитает в уральских лесах и горах.
Василёк — это однолетний цветок севера, принадлежит к семейству сложноцветных. Ланцетолинейные листья длинные. Цветочки ярко-синие, собранные в корзиночки. Цветение василька начинается в мае и заканчивается в августе. Василёк синий – сорняк, поэтому встретить его можно в посевах, на полях. Часто применяют в народной медицине. Обладает свойствами:
- мочегонными;
- противовоспалительными;
- желчегонными;
- активно используется в косметических целях.
Горец почечуйный — травянистое растение из семейства гречишных. Стебель у однолетнего горца может достигать высоты от 30 до 80 см. Листья ланцетной формы, расположены напротив друг друга. Цветки собраны в кисти и могут быть розовые или слабо зелёными. Горец почечуйный можно встретить у берегов болот, рек, озёр, различных канав. В народе применяют как слабительное, кровоостанавливающее средство.
Донник лекарственный — двулетнее растение принадлежит семейству бобовых. Стебель ветвистый, который может достигать высоту до 1 м. Листочки мелкие с зубчатыми краями и прилистниками (шиловидными), которые располагаются поочерёдно. Цветы мелкие, жёлтого окраса, имеют ярко выраженный аромат. Цветочки собраны в длинный кисти. Хорошо распространён дольник на полях, лугах, оврагах, в южных залежах Урала. Во врачебных целях используют листья и цветы как отличное болеутоляющее и отхаркивающее средство.
Белена чёрная — двулетнее, из семейства паслёновых. Стебель прямой, листья овальные, зубчатые и располагаются поочерёдно. Цветки нечистого жёлтого цвета с характерными жилками фиолетового отлива. Располагаются вверху стебля. Особенность растения – это клейкие волоски, которыми усыпано всё растение. Белена чёрная имеет плод — коробочку с семенами. Цветёт недолго с июня по август. Предпочитает расти в садах, полях, вдоль домов и троп. При сборе растения нужно быть осторожным, так как оно ядовитое.
К многолетним относят и вороний глаз семейства линейных. Имеет крепкое ползучее корневище, со стоячим стеблем. Состоит из четырёх листьев, крепко «связанных» по кругу между собой, по центру которого растёт цветок жёлтого оттенка. Цветение недолгое – июнь — июль. После цветения образуется плод – чёрная ягода. Обитает в затенённых местах различных лесов (таёжных, смешенных, лиственных). Растение ядовитое. Спиртовую настойку на основе вороньего глаза принимают при мигренях, сонливости, различных нервных расстройствах.
Также рекомендуем прочитать:
Кустарник голубика высотой от 80 до 100 см. Ветви гладкие, листья яйцевидные, цветки розового цвета. Ягода – плод, созревает в июле — августе. Ягоды тёмно-синего цвета, сочные и очень хрупкие, поэтому собирать надо осторожно. Растёт во влажных местах, во мхе, болотах, тундре. Ягода содержит большое количество витамина С.
Многолетнее растение душица (обыкновенная) с выраженным ароматом, ползучим корневищем. Относится к семейству губоцветных. Стебель прямой, сильно ветвистый. Заострённые листочки расположены напротив друг друга. Небольшие розовые цветки собраны в щитковидное соцветие. Плод представляет собой чашечку, в которой находится четыре орешка. Вкус у растения специфический – пряный. Встретить можно практически во всех зонах Урала. В народной медицине душица применяется в лечении ЖКТ.
Растительный мир Сибири
Сибирь также богата разнообразием флоры, некоторые можно увидеть только здесь. Вот лишь малая часть растений Сибири, которые можно встретить.
Вероника колосистая — многолетнее растение из семейства подорожниковых. Одиночный стебель может достигать 15–50 см. Листья расположены супротив. Одиночное соцветие в виде кисти, длиной 5–30 см. Венец из цветов имеет яркий голубой или синий цвет. Редко встречаются цветки розовые или белые. Растение распространено на большей части Алтая.
Кипрей может достигать в высоту 2 метров. Корневище растения мощное, стебель прямостоячий, листья расположены на коротких черешках. Цветки собраны в соцветие, с большими кистями. Цветки крупные, розовые. Цветёт в период июнь — август. В народе Кипрей называют – Иван-чай, свойства которого известны давно. Принимается как в виде отвара, так и настойки.
Прострел раскрытый — одно из редких растений, которое в народе называют сон-травой. Многолетнее растение семейства лютиковых. Высота прострела 25 см, листья пальчатораздельные, цветки крупные. Цвет от фиолетового — синего до кремового — белого. Всё растение покрыто волосками. Цветёт ранней весной на опушках, лугах.
Княжик Сибирский по-другому дикий хмель или сибирская лиана. Вырастает до трёх метров. Листья плотные, красивые. Цветочки желтоватые, небольшие. Лиана ядовита. Этот вид мало исследован, поэтому принимать его в народной медицине надо с осторожностью.
Многолетние и морозостойкие цветы для Урала
Климат Урала сложный, нестабильная температура осложняет выбор многолетних растений. Садоводы предпочитают высаживать однолетние растения. Но более опытные всё же отдают предпочтение многолетним культурам, которые обладают свойством морозоустойчивости.
При помощи высоты цветов можно добиться определённого заданного эффекта в саду, на даче. Комбинируя и сочетая можно сделать композицию объёмной, пышной. Многолетние цветы для Урала.
Низкорослые
Ассортимент низкорослых насаждений большой. В основном низкорослые растения используют при оформлении небольших клумб, цветочных композиций, заборов. Самые распространённые:
Анютины глазки. Цветы привлекают многообразием цветовых оттенков и большим выбором сортов. Яркие цветки будут радовать всё лето. Часто используют при создании сложных композиций. Это многолетнее растение, которое будет существовать на участке несколько лет. Анютины глазки не требуют определённого ухода.- Флоксы. Растение с яркими цветами, которое также будет цвести на протяжении лета. Высота растения до 30 см. Очень легко сочетается с другими многолетними растениями. Ещё один плюс – прекрасный аромат, который будет радовать всё лето.
- Клематис. Декоративное растение, которое обладает свойством очищения воздуха. Цветение обильное и долгое. Существуют специальные сорта для климата Урала.
- Барвинок. Растение относят к традиционным. Нежные розовые или голубые цветы стелятся ковром. Цветёт барвинок продолжительное время с начала лета до осени.
Но также низкорослые многолетние растения можно встретить на кладбищах. Часто именно ими люди украшают могилы. Неприхотливость в уходе и морозостойкость – главные условия. Стелящиеся растения или растения, собранные в пучки, идеальны для решения:
- камнеломки,
- анютины глазки,
- барвинок малый,
- флокс шиловидный,
- чистец византийский,
- живучка ползучая,
- молодило.
Среднерослые
Среднерослые цветы придают композиции пышность и завершённость. Выбор растений для посадки большой.
Лилия. Лилии не прихотливы, но при этом очень эффектны. Растение прекрасно себя чувствует и на солнце, и в тени.- Ирисы. Яркие цветы с невероятным ароматом. Садоводы любят высаживать несколько сортов (ранние и поздние), чтобы всё лето наслаждаться буйством красок.
- Тысячелистник. Используют декоративный тысячелистник. Существует несколько сортов, которые хорошо приживаются к природным условиям Урала.
Высокорослые
Высокорослые культуры завершат садовую композицию. Большие размеры растения помогут выделить участок от остальных.
- Астильба. Прекрасное решение для бордюра. Достигает в высоту 150 см, яркие цветки сложно не заметить. Растение неприхотливое в уходе.
- Рудбекия. Солнечный цветок, который привлекает к себе внимание и станет украшением участка. Не нуждается в постоянном поливе.
- Эхинацея. Нежные сиреневые цветки с коричневой сердцевиной эффектно смотрятся в тандеме из различных цветов.
- Шток — роза. Она не нуждается в соседстве других цветков. Стебли розы усыпаны пышными цветами – розами.
Все отмеченные растения многолетние и морозостойкие, прекрасно адаптируются к условиям Урала. Поэтому выбор каждого садовода зависит лишь от его предпочтений и желаний. Купить семена и саженцы можно в специальных садовых магазинах. Отзывы более опытных садоводов часто встречаются о питомнике «Цветник Урала».
«Спасибо питомнику за работу, которую они проделывают. Приобретала семена не один раз для дачи, прижились все на сто процентов. Удивил и ассортимент, думаю даже самый предвзятый покупатель останется доволен».
Анна
«Первый раз имею дело с «Цветник Урала». Недавно получила посылку, заказывала различные саженцы. Всё пришло в целостности и сохранности, качеством довольна. Думаю, что следующий заказ обязательно сделан будет там. Очень благодарна за оперативность».
Людмила Сергеевна
«Питомник имеет адекватные цены в отличие от остальных. Большой ассортимент питомника «Цветник Урала» позволяет выбрать всё, что душе угодно. Я сама несколько раз делала заказ, нареканий никаких. Всё всегда вовремя и качественно. Спасибо».
Маргарита К.
Кустарники и многолетние цветы для Сибири
Не все растения могут пережить сибирские погодные условия. Порой даже многолетние и морозостойкие растения погибают. Но многолетние исследования подтверждают, что есть цветы, которые отличаются колоссальной стойкостью и способны расти в любых условиях. Самые распространённые цветы Сибири и севера:
Можжевельник. Стойкий декоративный кустарник, который можно выращивать и в северных районах. Любит влажность и тень, неприхотливый.- Рябинник. Ещё один северный кустарник, который отличается отличной морозостойкостью. Неприхотлив к уходу и прекрасно себя чувствует в любых уголках дачного участка. Яркое и плотное цветение наполнит сад изысканным ароматом.
- Эрантис сибирский. Один из самых ранних цветов. Первые жёлтые цветочки можно увидеть ранней весной уже из-под снега.
- Клематис мелкоцветный. Отлично подойдёт для создания живой изгороди. Частые белые цветочки образуют стелящийся ковёр.
- Магония. Культура настолько морозоустойчиво, что цветение может продолжаться и зимой.
- Снежноягодник. Декоративный кустарник, цветущий весной. Но к лету кустарник усеян плодами. Самый морозостойкий сорт северный — «Шено».
- Флоксы. Самые распространённые цветы дачных участков в Сибири. Красота и простота в уходе делает их незаменимыми.
Разнообразие многолетних красивоцветущих растений сделает любой сад уникальным. И неважно место проживания, будь то север, Урал или Сибирь, селекционеры давно научились выводить сорта растений для этих регионов.
Морозоустойчивые растения
Внимание, только СЕГОДНЯ!
landshaftnik.com
Краткий обзор лекарственных растений Урала
В лесах, степях, лугах и на склонах гор Урала растет большое разнообразие лекарственных растений. Многие из них уже много веков используются в народной медицине. В этой статье приводится краткий перечень лекарственных растений, которые можно собрать на Урале.
- Белена. Растение ядовитое. Высота его около 60 сантиметров, на стебле имеются мягкие волоски. Листья пахнут довольно неприятно и клейкие на ощупь. Найти это растение можно на пустырях и в канавах. В народной медицине из листьев белены делают разнообразные масла только для наружного применения.
- Береза. С этого растения чаще всего собирают почки.
- Брусника. Собирают ягоды и листья.
- Богородская трава, по-другому чабрец. Это небольшой полукустарник с маленькими веточками. Цветет мелкими цветами фиолетово-красного или розового цвета. На вкус горький, но с ароматным запахом. Это растение при сборе выдергивают с корнем. Из растения готовят различные настои и отвары, а также эфирные масла.
- Валериана. Ствол валерианы достигает в высоту полтора метра, соцветия у растения зонтичные, а листья перисто-рассеченные. Цветет растение мелкими фиолетовыми или розовыми цветами. Для лекарственных средств собираются корни валерианы.
- Крушина ломкая. Растение представляет собой кустарник с маленькими бело-зелеными цветами. Плоды крушины сначала красные, а затем черные. Найти растение можно возле реки. В медицине применяется кора.
- Липа. Собирают только цветы, лучше всего сбор проводить в середине лета.
- Мать-и-мачеха. Растение с крупными листьями, с одной стороны листья гладкие, а с другой напоминают на ощупь войлок. Цветет желтыми корзинками. В медицине используются только листья растения.
- Наперстянка уральская. Ствол растения достигает 120 сантиметров в высоту. Листья имеют светло-зеленый цвет, узкие и покрыты волосками. Цветки желтые собраны в кисть. Растение имеет ядовитые свойства, в медицине используются листья, их желательно собирать в конце лета.
- Пастушья сумка. Растение семейства крестоцветных, с мелкими цветками белого цвета. Плоды в виде зеленых сердечек. В медицине используется наземная часть растения.
- Раковые шейки. Стебель может достигать в высоту 75 сантиметров. Растение представляет собой плотный колосок, состоящий из маленьких цветков розового цвета. В лечебных целях используют корневище.
- Чемерица. Растение, у которого очень толстое корневище, листья округленные, цветки бело-зеленые. Растение ядовито, в качестве лекарственного средства применяется корень.
Меня зовут Виктор, мне 40 лет, врач-терапевт с высшим образованием и стажем около 15 лет.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями! www.1000listnik.ru
Овощи уральской земли | Туризм на Урале: походы, маршруты, альпинизм, рыбалка
Наступает весна, и потому появляются мысли о предстоящих работах в саду и огороде. Вспомним об овощах, об уральских фруктах уже было немного сказано.
В зоне Урала выращивалось в колхозах, совхозах, СПК и на индивидуальных огородах более семидесяти овощных культур. И число их продолжает расти. Вот список овощей, которые выращивались на садовом участке. Их оказалось около двадцати. Может быть, ещё около десятка других овощей росло в соседних садах и на совхозных огородах. Значит, тридцать — тридцать пять овощных культур выращивалось в пятидесятые годы в Предуралье. В два раза меньше, чем сегодня.
Число овощей, которые росли на огородах уральских жителей, когда новосёлы устраивали рокотуху, вырубая лес под пашни на той самой земле, где ныне стоят наши сады, было ещё меньшим.
А какие овощи пришли в Предуралье и на Урал самыми первыми, когда?
В каменном веке, десятки тысячелетий назад, первобытный человек собирал и употреблял в пищу, как добавок к мясу животных, плоды, коренья и листья диких растений, таких, например, как лук, чеснок, морковь, щавель, бобы. А однажды, может быть, случайно, а возможно, и преднамеренно посеял он семена этих растений возле своего жилища. Появились всходы. И теперь ему не надо было уходить куда — то далеко в горы или в долины за луковицей или стручком. Они были рядом. Так постепенно дикие съедобные растения переселялись на огороды и становились культурными. Их и назвали потом овощами.
Участки посевов возле жилища огораживались для сохранения от потравы скотом жердями, частоколом или плетнём. И вошло в оборот слово огород. Позже, с развитием пашенного земледелия, на огородах стали выращивать только овощи.
Но своему смысловому значению слово овощ восходит к слову расти, растение. И ныне овощами называем мы сочные, мясистые клубни, корни, корневища, стебли, побеги, листья, цветки, плоды, недозрелые семена растений. Они употребляются и пишу в сыром или варёном виде.
Горох — одна из самых древних овощных культур. Человек начал возделывать его на территории Передней Азии ещё в каменном веке, 5 — 7 тысячелетий назад, вместе с пшеницей и ячменем. Примерно в то же время в горах Средней Азии и Кавказа появился культурный лук. За ним пришли на огороды чеснок, укроп, редис и редька, репа, морковь, свекла, огурцы. На рубеже нашей эры в Средиземноморье из листовой капусты древние овощеводы вывели кочанную капусту, быстро распространившуюся в Западной и Восточной Европе и ставшей основным овощным растением. В Киевскую Русь кочанную капусту завезли из Закавказья около XI века. Тогда же пришла к нам из Древней Греции репа, а за нею свекла.
В X — XIII веках в Киевской Руси, на Смоленщине, в новгородской земле овощеводством занимались повсеместно. На огородах, которые составляли часть усадьбы, двора, дворища, выращивали репу и редьку, морковь и свеклу, горох и бобы, лук и чеснок, сельдерей, укроп, мак, мяту, чабер, анис, перец, хмель, позже — огурцы и тыкву. Отдельно в поле садили капусту и называли те места капустниками.
Умение выращивать овощи ценилось высоко. Князья и бояре содержали у себя на службе огородников, опытных мастеров по выращиванию овощей. Очень много возделывалось капусты и хмеля. Этими культурами крестьяне рассчитывались по натуральному оброку. Хмель, кроме того, продавали за рубеж, в другие страны, наравне с пушниной и мёдом.
Существует два типа овощеводства, отличающихся и своеобразном овощных культур и агротехникой их возделывания: европейский, к которому относится и древнеславянское овощеводство, и азиатский, и том числе, китайский тип.
Уральскому овощеводству были присущи черты европейского, древнеславянского типа. Это говорит о том, что пришло оно сюда не с востока, не из Китая, а с запада, из Дровней Руси. Аборигены Урала овощных культур не знали и огородничеством не занимались. История уральского овощеводства тесно связана с историей уральского хлебопашества.
Первые овощи появились в Предуралье в XII — XIII в. в. вместе с новгородцами — хлыновцами, основавшими Вятскую республику, а на самом Урале, в Зауралье в XV — XVIII веках вместе с русскими переселенцами.
Надел в 4,5 десятины, который получал крестьянин или служилый человек у Строгановых в XVI веке, состоял из двора, огорода и поля. Под огород отводилось от четырёх до 20 соток, по — старому — от 100 до 500 квадратных саженей. На нём сеяли горох, хмель и другие овощи, а на капустном огородце — капусту.
По переписи Дворцовой Осинской слободы с её деревнями за 1596 год говорится о том, что от пригородка Осы вниз Камою рекою до Белой и вверх до Лысьвы хмель берут из оброков, то есть выращивают его для расчётов по оброку и податям. В рукописном лечебнике XVII века, составленном в Прикамье, также упоминается хмель и ещё дыня, горчица, репа, капуста, мак. Значит, население Предуралья уже хорошо знало эти культуры, выращивало и употребляло их для питания и для лечения еще до XVII века. В Тагильской слободе, в Верхотурье и других больших селениях горнозаводского Урала огороды имелись позади каждого двора. Появились большие огороды и при монастырях.
Восемнадцатый век стал веком расцвета уральского овощеводства. Для личного потребления овощи выращивали и крестьяне, и горно — заводские рабочие. Крестьянские огороды были ещё и главным источником обеспечения овощами служилого люда заводских посёлков и городов. Возникло товарное овощеводство, то есть выращивание овощей не только для себя, но и для сбыта, для продажи на рынке.
В больших сёлах Прикамья главной товарной культурой была капуста. На плодородных пойменных почвах она давала высокие урожаи. Но капустные вилки выращивали тогда небольшими, до двух килограммов весом. Возможно, это было и удобнее. В Перми, в Кунгуре и окрестных селениях возделывали очень много огурцов. Продавали их свежими и в засоле. И не дорого. За бочку солёных огурчиков — тысячу штук — просили полтора рубля.
И в рабочих, и я крестьянских семьях овощи на огороде были заботой женщин.
На грядках горожан росли и редкие для Урала овощные культуры: петрушка, пастернак, сельдерей, цикорий, кресс -салат, горчица, хрен, редис. Рано весною высеивали рассаду огурцов, тыквы и капусты. В июне огуречную и тыквенную рассаду переносили на открытые навозные грядки, которые делали очень высокими. Много сеяли моркови. Её употребляли в качестве заменителя китайского чая. Выращивали лук. Популярными были редька, горох и репа.
Академик И. И. Лепехин, путешествовавший по Уралу в XVIII веке, видел огороды и в селениях татар, удмуртов, марийцев, коми-пермяков, где высаживали те же, что и у русских овощные растения. У башкир огородов не было. В ту пору они ещё кочевали по южно — уральским степям.
В XVII веке овощеводство пришло в Зауралье, в Курганский и Тюменский округа. Особенно широко развилось оно в селениях по реке Исети. Помимо традиционных общеизвестных овощей росли здесь на огородах ещё и подсолнухи, маки, брюква, а в Шадринске вызревали у любителей дыни и арбузы.
И всё же перечень уральских овощей был невелик. Даже в конце XIX века в отдалённых от городов и крупных сёл деревеньках жители не имели понятия о многих огородных овощах. Да и за теми, что сеяли, не знали, как правильно осуществлять уход за овощами. Овощи гибли от возвратных холодов и снега, страдали от избытка влага весною и в начале лета, а в конце лета портились от ранних заморозков. Ни о какой научной агротехнике здесь и слыхом ни слыхивали.
Близ самого Екатеринбурга, центра горнозаводского Урала, в сёлах Шарташ, Горный Щит и Уктус огородничество велось самым примитивным образом. Капустный рассадник устраивали древним способом, на высоких столбах или подставках на ветру. Щели в тесовых стенках не проконопачивали. На дно клали слой холодного навоза толщиной всего до трёх вершков, поверх него — слой мерзлой земли до двух вершков и в этот непрогретый грунт бросали семена. Их не высевали в бороздки, не заглубляли в почву, а просто выплёвывали изо рта на землю.
Такой «агротехнический» приём попал сюда с первыми поселенцами и нисколько не изменился за полтысячи лет. Рассаду поливали утром и вечером, и выходила она малорослой и хилой. В июне, не полив почву, рассаду выдергивали пучками, обрывая корневые мочки, и уносили в поле. При посадке лунок не делали, а руками прикапывали землю вокруг ростка бугорком, отчего корни подсыхали, и растение развивалось плохо или вовсе гибло.
Десятки лет подряд капусту высаживали на одном и том же поле. И, вполне понятно, хорошего урожая на истощённой земле получить не могли. Говорили так: «Уродится — хорошо, а не уродятся — ничего не поделаешь». В XIX и в начале XX века уральский рынок стая заполняться привозными овощами, и местное овощеводство приходило в упадок, не развивалось.
Возродилось оно лишь и советское время уже на совершенно иной экономической базе — в колхозах и совхозах.
krayural.ru
Коротко о лекарственных растениях Урала
В уральском лесу, в степях, лугах и на горных склонах произрастают разнообразнейшие растения. Некоторые из них являются ценным лекарственным сырьем и издавна используются в медицине.Обычно во время походов по Уралу туристы собирают гербарии. Ниже мы даем краткие сведения о главнейших видах лекарственных растений Урала. О правилах сбора и сдачи лекарственных трав можно узнать в любой аптеке или прочесть в специальной литературе.
Белена. Однолетнее или двухлетнее ядовитое растение. Высота достигает 60 сантиметров. Стебель покрыт мягкими волосками. Листья клейкие, с неприятным запахом. Цветы на верхушке грязно-фиолетового цвета. Встречается по канавам, на пустырях. В медицине из листьев изготовляются различные масла, экстракты для наружного употребления.
Береза. В медицине используются березовые почки (в настоях). Сбор их идет в апреле-мае.
Брусника. В медицине употребляются листья и ягоды для приготовления экстрактов.
Богородская трава, или чабрец. Маленький стелющийся полукустарник с цветущими веточками. Цветы мелкие, розоватые или фиолетово-красноватые. Имеет ароматический запах, вкус горьковатый. Собирают все растение, выдергивая с корнем. Сбор происходит в июле-августе. Изготовляют из богородской травы эфирное масло и ряд лекарств.
Валериана. Многолетнее травянистое растение, стебель достигает высоты 150 сантиметров. Соцветия зонтичного строения, листья перисто-рассеченные. Цветы мелкие, розовато-фиолетовые. В медицине используются корневища и корни. Сбор их происходит в июне-июле.
Земляника. Широко распространенная ягода. С врачебной целью используют ягоды, листья и корневища.
Крушина ломкая. Кустарник с крупными листьями, мелкими зеленовато-белыми цветами, плодами сначала красными, а по созревании черными. Растет по долинам и берегам рек. В медицине применяется -кора, сбор происходит весной, в апреле-мае.
Калина. Кустарник, достигающий 2—3 метров высоты. Листья крупнозубчатые, соцветия в виде щитков, плоды яркокрасные. В лечебных целях применяется кора, собираемая весной.
Крапива. Широко известное растение. В июне-июле собираются богатые витаминами листья.
Липа. В медицине используется липовый цвет, собираемый в июне-июле.
Малина. Ягодный кустарник. Лекарственную ценность имеют ягоды, поспевающие в июле-августе.
Мать-мачеха. Травянистое растение. Листья сверху гладкие, блестящие, снизу мягкие, бело-войлочные. Цветы в виде желтых корзинок. В лечебных целях употребляются листья.
Можжевельник (верес). Вечнозеленый хвойный кустарник с сизо-черными ягодами. Собирают ягоды можжевельника осенью, когда они созреют.
Наперстянка уральская. Травянистое растение, до 120 сантиметров высоты. Листья узкие, светлозеленые, покрытые мягкими волосками. Цветы расположены вверху длинной однобокой кистью в виде наперстков желтого или серо-желтого цвета. Растение ядовитое. Цветет в июне-июле. Собираются листья в июле-августе.
Одуванчик. Очень распространенное растение с желтыми цветами. Цветет с мая по сентябрь. Плоды-летучки расположены в корзинке в виде шара. Лечебное значение имеют корни.
Пастушья сумка. Травянистое растение из семейства крестоцветных. Цветы мелкие, белые, расположены на верхушке стебля, плоды — треугольные сердцевидные стручочки. Цветет с весны до-осени. Собирают надземные части растений.
Полынь. Широко известное на Урале растение с резким запахом и горьким вкусом. Стебель достигает высоты одного метра. В медицине применяется только сорт горькой полыни. У нее стебель твердый, гладкий, неребристый. Цветки желтые, трубчатые, в мелком соцветии. Собирают цветущие верхушки полыни в июне-июле.
Ромашка аптечная. Отличается от обычной мелкими цветами и сильным ароматом. Собирают цветочные корзиночки и цветы ромашки с половины мая до октября.
Раковые шейки. Травянистое растение со стеблем, достигающим 75 сантиметров высоты. Вверху плотный колос из мелких розоватых цветов. Цветет в июне-июле. Лечебную ценность имеет корневище.
Смородина черная. В июле-августе собирают ягоды, содержащие много витамина С.
Сосна. В медицине используются молодые сосновые почки, содержащие эфирные масла, смолу и др. Сбор их происходит в апреле-мае.
Чемерица. Травянистое растение с толстым корневищем, вытянутыми округленными листьями и зеленовато-белыми цветами. Цветет в июне-июле. Ядовито. В медицине применяется корневище, как наружное болеутоляющее средство. Сбор происходит в августе-сентябре.
Черника. Применяется ягода в сушеном и свежем виде.
Шиповник. Колючий кустарник из семейства розоцветных. В медицине применяются плоды шиповника, созревающие в сен-тябре-оютябре. Собирать следует спелые, не имеющие повреждений? плоды, до заморозков.
Похожие статьи по выживанию:
survinat.ru
особенности выращивания цветов, роз и земляники своими руками, фото и видео
На Урале произрастает большое количество различных фруктов, причем, благодаря селекционерам в последнее время стало возможным выращивать даже южные растения, такие как абрикос. В данной статье мы рассмотрим, какие сорта культур можно посадить в саду и огороде в данном регионе, чтобы получить хороший урожай, а также ознакомимся с некоторыми особенностями их выращивания.
Фруктовый сад на Урале
Деревья для сада
Яблони
Яблоня является, пожалуй, одной из наиболее распространенных плодовых культур на Урале.
Даже в суровых климатических условиях Урала она отличается следующими положительными качествами:
- Долговечностью;
- Хорошей урожайностью;
- Большим выбором сортов с разными сроками созревания;
- Морозоустойчивостью до -45 градусов по Цельсию.
Процесс посадки, выращивания и ухода за яблонями на Урале не отличается от других регионов. Однако, в связи с непростыми климатическими условиями, к выбору сортов яблонь, как собственно и любых других растений для выращивания на даче, необходимо подходить очень ответственно.
Серебряное копытце
Итак, наиболее распространенные в этом регионе являются следующие виды яблонь:
- Серебряное копытце – очень популярный сорт, что связано с его хорошей морозостойкостью и урожайностью. Причем, с момента посадки до сборки урожая проходит не более трех лет.Плоды среднего размера, имеют кисло-сладкий приятный вкус. Сбор урожая в данной местности осуществляется в последней декаде августа.
- Румянка свердловская – деревья средней высоты, также обладают хорошей морозостойкостью и урожайностью. Плоды сочные, средних размеров, обладают хорошими вкусовыми качествами. Урожай собирают в начале осени.
На фото — румянка свердловская
- Первоуральская яблоня – является молодым поздним сортом, который обладает отличной зимостойкостью. Плоды собирают в последней декаде сентября, однако, они продолжают созревать до декабря. Собранные фрукты могут пролежать до весны.
- Уральская розовая яблоня – растение дает хороший урожай и приспособлено к суровым погодным условиям. Сбор урожая происходит в середине августа.
Совет!Чтобы ветви яблони не обламывались под тяжестью урожая, под них нужно ставить подпоры.
В первые годы после посадки растений, несмотря на их морозостойкость, в приствольный круг следует добавить перегной, чтобы утеплить корневую систему. В остальном же, как уже было сказано выше, выращивание осуществляется по стандартной схеме.
Груша свердловчанка
Груши
Наряду с яблоками на Урале можно успешно выращивать своими руками и груши.
Наилучшими сортами в этом регионе считаются:
- Свердловчанка – данный сорт популярен не только на Урале, но и во многих других регионах России.Это связано с рядом его достоинств, таких как:
- хорошая урожайность;
- морозоустойчивость;
- плоды сладкие с насыщенным вкусом;
- сорт практически не подвержен воздействию болезней;
- невысокая цена саженцев.
Данное дерево плодоносит в середине лета. Фрукты могут храниться на протяжении полутора месяцев.
- Скороспелка свердловская – сильнорослое быстрорастущее растение. Плоды ниже среднего размера с сильным ароматом. Вкус гармоничный кисло-медово-сладкий. Следует отметить, что скороспелка свердловская является самым ранним сортом.
Груша Сентябрина
- Сентябрина (Добрянка) – среднерослое растение со стройной пирамидальной кроной. Плоды среднего и крупного размера и красивой лимоновидно-грушевидной формы, буровато-красного цвета, сочная мякоть имеет превосходный кисловато-сладкий вкус.
Сажать груши всех вышеперечисленных сортов лучше на участках повыше, причем, это должен быть восточный склон. Такое расположение позволяет уберечь растения от западных ветров. В остальном же посадка и уход не отличаются от других регионов.
Абрикосы
Как уже было сказано выше, в последнее время стало возможным выращивать на Урале даже абрикосы. Для этих целей годится сибирский сорт, который способен выдержать температуру до -40 градусов по Цельсию и даже ниже. Правда, чтобы вырастить растение следует соблюдать определенные правила.
Сибирский абрикос
Итак, инструкция по выращиванию данной культуры выглядит следующим образом:
- Посадку следует осуществлять на возвышенности, защищенном о воды и холодного ветра месте.
- Выращивать абрикос лучше из косточки, так как сеянцы более приспособлены к местному климату. В случае посадки саженцами, работу следует выполнять в первых числах октября.
- Обрезку веток можно осуществлять только после появления первых плодов, в противном случае плодоношение будет задержано.
Надо сказать, что не всегда имеется возможность посадить абрикос на возвышенности. В таком случае на однолетний сеянец надо надеть трубку длиной около 30 см и диаметров – 50 мм. Снять ее можно только спустя 3-4 года.
Земляника Брайтон
Огород и цветники
Земляника
Самым распространенным растением на уральских огородах является земляника. От других ягодных культур ее отличает быстрое вступление в пору плодоношения (получить хороший урожай можно на второй год после посадки) и ранее созревание ягод.
Ниже приведем лучшие сорта земляники садовой для Урала:
- Брайтон – растение представляет собой мощные и малооблиственные кусты. Ягоды достаточно крупные, имеют красивую лакированную поверхность. Отличительными особенностями является зимостойкость и устойчивость к различным болезням и вредителям.
Земляника Елизавета II
- Елизавета II – один из наиболее популярных сортов ремонтантной земляники. Ее особенностью является непрерывное плодоношение, которое начинается с весны и заканчивается с наступлением морозов. Ягоды крупные – от 50 до 100 г.
- Иришка F1 – безусое растение с большим количеством цветоносов. Ягоды очень ароматные, темно-красного цвета, средних размеров. Данный сорт может выдерживать сильные морозы, жару и даже избыточное переувлажнение.
- Любава — ягода красного цвета, десертного вкуса, с плотной мякотью. Сорт отличается исключительной морозостойкостью.
Все вышеперечисленные сорта садовой земляники для Урала лучше сажать в мае, что позволяет растениям хорошо укорениться за лето. Для посадки желательно брать рассаду, которая имеет не мене трех листьев.
Обратите внимание!Если рассада имеет слишком длинные корни, их необходимо укоротить, чтобы при посадке они не загибались.
Огород на Урале
Лук и чеснок
Украсить огород могут красивые грядки с зеленым луком.
Вырастить данную культуру не сложно – для этого можно использовать лук шалот или многозачатковые сорта растения.
- Посадка осуществляется в первой половине октября полумостовым способом.
- После посадки, грядки с луком следует засыпать 10-сантиметровым слоем перегноя.
- Надо сказать, что точно также можно вырастить и озимый чеснок.
Овощи
В последнее время на Урале выращивают самые разные овощи, даже бахчевые. Однако, для этого обычно используют теплицы. В открытом же грунте можно вырастить некоторые скороспелые сорта огурцов, томатов и перцев.
Рассаду необходимо сажать в теплый грунт, чтобы не пострадали корни, поэтому посадку нужно выполнять в начале июня. Подробней узнать о выращивании овощных культур вы можете из видео в этой статье.
Цветы
Цветы в саду на Урале, как и в любом другом регионе, являются основным украшением участка. Однако, к выбору этих растений необходимо подходить так же аккуратно, как и к выбору плодово-ягодных культур.
Сибирские подснежники
Далее приведем несколько видов цветов, которые можно вырастить в условиях уральского климата:
- Розы – практически каждый садовник старается украсить свой сад «королевой цветов». Сразу следует сказать, розы в саду на Урале вырастить довольно сложно, так как корни этого растения вымерзают. Поэтому существует два варианта их выращивания – выкапывать кусты на зиму или привить на зимостойкий подвой (в этом случае растения придется на зиму укрывать).
- Сибирские подснежники – невероятно декоративные и неприхотливые цветы для дачи. Причем, прорастают они буквально из-под снега, поэтому самыми первыми украшают садовый участок.
Садовые цветы – Анемона
- Анемона – красивые цветы, причем расцветают в тот период, когда летнее буйство еще не вступило в свою силу, а весенние цветы уже отцвели.
- Ирисы – являются одними из самых неприхотливых и красивых цветов, период цветения которых приходится на лето.
- Кудреватая лилия – морозостойкое растение, которое обладает причудливым цветком, напоминающим восточную чалму.
- Декоративные луки – представляют собой крупные кусты с «охапками» цветов на длинных стеблях. Эти растения не только очень привлекательно смотрятся, но еще и являются съедобными.
Декоративные луки
Кроме того, существуют и другие некоторые садовые цветы Урала, в частности, можно выращивать астры, хризантемы, клематис и пр. Таким образом, выбор весьма обширный, что позволяет сделать сад привлекательным, ярким и красочным.
Вывод
Выращивание сада и огорода на Урале связано с некоторыми сложностями, которые касаются в первую очередь выбора растений. Однако, в настоящее время достаточно сортов различных культур, которые позволяют даже в условиях сурового климата получать богатый урожай. А если украсить такой сад цветами, то он будет выполнять еще и декоративную функцию.
Добавить в избранное Версия для печати9dach.ru
Многолетние цветы для Сибири и Урала: какие многолетники лучше садить?
Климат Сибири и Урала нельзя назвать подходящим для выращивания большинства многолетних сортовых растений. Суровые зимы с температурами -40°C, когда земля промерзает на 2,2 м, способны выдержать только выносливые многолетники-спартанцы. Другие же, даже считающиеся холодостойкими где-нибудь в Подмосковье, на сибирских участках вымерзают. В крайнем случае, перестают цвести из-за повреждения холодом цветочных почек. Поэтому, выбирая многолетние цветы для Сибири и Урала, нужно ориентироваться не на гибридные «новинки», а на местные, успешно культивируемые растения. А их существует не так уж и мало, причем по декоративности они порой не уступают новомодным сортам.
Одними из первых в суровых условиях, практически из-под снега, прорастают сибирские подснежники – прострелы Фиолетовые, синие, белые или желтые опушенные колокольчики неприхотливы, образуют очень декоративные куртины. Могут развиваться на любых почвах, в компании с другими многолетниками. Например, с крокусами – луковичными цветами многолетниками, подходящими для условий Сибири и Урала. Они зимуют без укрытия, великолепно выглядят и в группе с другими цветами, и сами по себе, но только в массовых посадках.
Многие сорта прострела (сон-травы) занесены в Красную книгу, поэтому выкапывать их в лесу для переселения на свой участок нежелательно. Выращивайте их семенами!
А вот и еще один местный обитатель – кандык сибирский. Это настоящий тяжелоатлет – своим бутоном он пробивает слой еще не растаявшего снега, чтобы распустить на солнышке нежные цветы-колокольчики лилового цвета.
Кандык сибирский лучше растет при небольшом затенении, на открытых солнечных участках он быстро отцветает
Близкий родственник гиацинта – мускари тоже обладает нордическим характером. Белые, фиолетовые, синие соцветия с множеством мелких колокольчиков невероятно хороши в бордюрах, массовых «островках» на газоне или альпийских горках в компании с другими многолетниками для Урала и Сибири.
Душистые мускари не требуют ухода. В первый год вегетации не нужны даже удобрения, достаточно питательных веществ, содержащихся в луковицах
Яркими звездами белых цветов раскрашивает сад ветреница (анемона) – коренная обитательница сибирских степей. Ее цветы держатся недолго, но успевают порадовать именно в тот момент, когда летнее буйство еще не вступило в свои права.
Анемоны быстро разрастаются, создавая плотные куртинки. Когда они начинают теснить друг друга,их необходимо рассадить
Интересный видео-сюжет снят специально для уральских и сибирских садоводов, которые стремятся сделать свой участок цветущим уже весной:
В холодных районах на летних клумбах находят свое почетное место бородатые ирисы. За свою красоту, некую схожесть с тропическими эпифитами и морозостойкость, эти многолетники для Сибири получили емкое народное название — «северные орхидеи». Большинство сортов зацветают в начале-середине лета, есть среди них и повторноцветущие. Благодаря разным срокам цветения, клумба из ирисов может оставаться декоративной до самых заморозков.
Ирисы — одни из самых красивых и неприхотливых многолетних цветов
Отличной морозостойкостью обладают многие лилии. Например, лилия кудреватая (саранка, мартагон) с причудливыми цветками, лепестки которых загнуты в форме восточной чалмы. Это так называемая дикая форма лилий, распространенная в тайге, на лугах и в лесах Сибири. Здесь она растет в своей привычной среде, поэтому смело поселяйте ее на свой участок. Никаких проблем с морозостойкостью, болезнями и сложностями ухода не будет – гарантировано! Кроме видовых саранок популярностью пользуются и выведенные сорта – мартагон-гибриды.
За необычную форму цветков саранку в народе прозвали «царские кудри»
По неприхотливости, с саранкой может поспорить разве что видовая лилия пенсильванская (даурская). Это еще один вид диких лилий, встречающихся на лугах, полях, лесных опушках Сибири и Дальнего Востока. Цветки крупные, оранжевой или красной расцветки, появляются на растении с июня по август.
Лилия пенсильванская — растение влажных лесных опушек и лугов, поэтому поливать ее необходимо регулярно
Морозоустойчивость и выносливость – главные черты азиатских гибридов и ЛА-гибридов лилий. Даже после суровых бесснежных зим их луковицы весной трогаются в рост и замечательно цветут. Кроме того, благодаря ярким цветкам, эти лилии по декоративности превосходят большинство других садовых цветов.
[include id=»5″ title=»РСЯ — в тексте»]
Про самые стойкие виды и сорта лилий, которые подходят для выращивания в суровых условиях, рассказывает хозяйка цветочного питомника:
Гортензии нельзя назвать неприхотливыми, но некоторые из них, при наличии хорошего укрытия, могут культивироваться даже на сибирских участках. Речь идет о гортензиях метельчатых и древовидных с роскошным шапками соцветий. Про крупноцветковые, черешковые, дуболистные сорта гортензий лучше сразу забыть – они не выдержат зимовки в открытом грунте и вымерзнут подчистую, не дождавшись весны.
Метельчатая гортензия создает в саду пушистое цветочное облако
Морозоустойчивые сорта есть и среди роз. Самыми неприхотливыми считаются сорта парковых групп и флорибунда. Неплохо зимует в холодных районах плетистая роза, конечно, при условии соблюдения правил по осенней обрезке и зимнему укрытию. Более подробно об особенностях составления розария на участках Сибири смотрите в видео:
Крупные кусты с охапкой цветов на длинных стеблях образуют декоративные луки. Цветочные шарики белых, фиолетовых, сиреневых, лиловых оттенков создают яркие акценты в саду. Эти растения неприхотливы, зимостойки и, к тому же, съедобны.
Листья некоторых сортов декоративных луков годятся в пищу
В последние годы садоводам полюбилась декоративная лиана клематис. Его продолжительное и красочное цветение не оставляет равнодушным никого! Для условий Сибири больше подходят мелкоцветковые виды клематиса – они более морозостойки. К примеру, хорошо себя показали княжики – альпийские и сибирские клематисы, особенно сорта с голубыми цветами. Клематис тангутский (тангутика) — еще один претендент на роль лианы для озеления пергол, заборов, беседок.
Княжик — северная лиана с обильным цветением
В Сибири и на Урале в сентябре уже может выпасть снег. Поэтому список осенних многолетников, культивируемых здесь, очень короткий. Довольно популярна астра многолетняя– зимостойкая культура, которая может уйти цветущей под снег и при этом не пострадать. Цветет она с июля до заморозков.
Астра — зимостойкий многолетник, подходящий для северных районов. В диком виде многолетняя астра часто встречается в лесах Сибири
Для осеннего цветника северных областей подходят некоторые сорта корейских хризантем, цветущих с июля по сентябрь. Морозостойкостью обладают только мелкоцветковые сорта, но и у них это свойство недостаточно для того, чтобы зимовать в открытом грунте. Хризантема, даже самая неприхотливая, нуждается в зимнем укрытии.
Абсолютно морозостойких хризантем не бывает. Поэтому в Сибири, даже самые неприхотливые из них, нуждаются в зимнем укрытии
Среди цветов многолетников, используемых для участков Урала и Сибири, много относительно морозостойких. То есть таких, которые зимуют в открытом грунте только с укрытием. Например, это розы, клематисы, гортензии, хризантемы и др.
[include id=»6″ title=»РСЯ — в тексте»]
Работы по укрытию обычно проводятся в 2 этапа:
1. Подготовка к укрытию. Розы парковых и флорибундовых сортов, хризантемы и некоторые другие цветы, перед укрытием обрезают. Розы – до пенька в 30-35 см, хризантемы – до 15-20 см. При этом удаляются листья и все поврежденные побеги. Плетистые розы, клематисы не обрезают, а снимают с опор и укладывают плети на землю. Кусты гортензий обвязывают шпагатом. Отцветшие соцветия, старые и больные ветки удаляют у любого, подготавливаемого к зиме растения.
2. Защита укрывным материалом. Для начала корневую шейку растения окучивают торфом, сухой листвой, опилками, сухим компостом. Затем растение укрывают. Можно сделать это следующими способами:
- Куст накрывают спанбондом (лутрасилом, агроволокном), затем устанавливают над ним проволочный дугообразный каркас. Проволоку располагают так, чтобы сбоку и сверху растения оставалось по 20-25 см. Накрывают каркас тем же спанбондом. Пустое пространство внутри каркаса заполняют сухими листьями, лучше всего дубовыми – они не подвержены гниению и обладают антисептическими свойствами.
- Закрывают растение лапником, затем засыпают его сухой листвой и накрывают картонной коробкой. Вместо коробки можно использовать пластиковые ведра, лутрасил, спанбонд.
Зимнее каркасное укрытие из сухих листьев и спанбонда
Если вы не уверены в морозостойкости приобретенного вами растения или же синоптики прогнозируют бесснежную и суровую зиму, воспользуйтесь укрытием. В северных районах оно поможет сохранить наиболее ценные сорта и расширить их ареал обитания.
landscape-project.com
