Растения - медоносы (стр. 1 из 2). Растения медоносы средней полосы
Календарь цветения медоносов средней полосы России | Пчелы и пчеловодство
Пчела около цветка
Зная срок наступления главного взятка, пчеловод может планово вести хозяйство своей пасеки: он своевременно произведет искусственное роение, своевременно займется наращиванием расплода, чтобы подготовить силу семей к главному взятку, своевременно будет принимать противо-роевые меры, чтобы держать семьи во время главного взятка в повышенном рабочем состоянии и т. д.
Сравнивая календари цветения растений какой-либо местности за несколько лет, можно увидеть, что сроки зацветания одного и того же растения в разные годы не одинаковы. Но последовательность зацветания различных растений из года в год остается неизменной. Орешник, например, всегда зацветает раньше ивы-бредины, а ива-бредина — раньше остролистного клена, ветла зацветает раньше желтой акации, а акация — раньше жимолости и т. д. Обращает на себя внимание и другой факт: промежутки между зацветанием двух каких-либо растений бывают почти одинаковы и в годы с ранней и в годы с поздней весной.
В разные годы сроки зацветания растений могут меняться: они наступают или раньше сроков, указанных в таблице, или же, наоборот, позднее их. И то и другое зависело от более раннего или более позднего наступления весны, а также от метеорологических условий того или иного сезона. Эти колебания сроков зацветании основных медоносов в какой-либо местности приводят к тому, что главный взяток с этих основных медоносов может наступить или очень рано — при ранней и теплой весне, или, наоборот, очень поздно — при поздней холодной весной.
Например, пчеловод, предположив, что главный взяток в наступившем сезоне, как и в предшествовавшем, начнется 30 июня, подготовит к этому сроку свои пчелосемьи, приведя их в надлежащую силу и активное рабочее состояние. Между тем главный взяток в этом сезоне начался не 30 июня, а 18 июля, т. е. на 18 дней позднее.
Вполне понятно, что большая часть подготовленной в пчелосемьях силы к этому сроку уже растеряется, так как средняя продолжительность жизни пчел в летний период в нормальных семьях не превышает 35-36 дней, поэтому семьи ослабеют, и пчеловод не получит и половины того количества меда, которое он мог бы получить, если бы пчелы были подготовлены к главному взятку своевременно.
Доходность пасеки будет снижена и в том случае, если пчелосемьи достигнут наибольшей силы с запозданием, т. е. тогда, когда главный взяток будет уже на исходе.
Для того чтобы определить срок наступления главного взятка с большой точностью, надо уметь пользоваться календарем цветения растений данной местности.
Примерный календарь цветения растений средней полосы России
Названия растений | Через сколько дней после орешника | Дата | Продолжительность цветения (в днях) |
орешник | 0 | 22 апреля | 6 |
медуница | 2 | 23 апреля | 30 |
ива-бредина | 7 | 28 апреля | 10 |
клен остролистый | 24 | 15 мая | 10 |
25 | 16 мая | 10 | |
крыжовник | 27 | 18 мая | 31 |
одуванчик | 27 | 18 мая | 30 |
смородина черная | 29 | 20 мая | 10 |
черемуха | 30 | 21 мая | 12 |
слива | 31 | 22 мая | 7 |
акации желтая | 34 | 25 мая | 13 |
яблоня | 35 | 20 мая | 10 |
ландыш | 38 | 29 мая | 14 |
рябина | 39 | 30 мая | 10 |
калина луговая | 51 | 11 июня | 12 |
василек голубой (полевой) | 55 | 15 июня | 45 |
клевер белый | 56 | 16 июня | 22 |
василек луговой | 71 | 1 июля | 46 |
осот полевой | 74 | 4 июля | 30 |
гречиха | 75 | 5 июля | 30 |
липа | 79 | 8 июля | 14 |
При помощи календаря цветения растений можно определять сроки зацветания любых медоносных растений, обеспечивающих в данной местности главный взяток. При этом вместо сроков зацветания орешника, клена, рябины и малины можно для вычислений воспользоваться сроками зацветания других растений, более распространенных в данной местности, например мать-и-мачехи, березы, одуванчика, сирени и др. (в том числе и немедоносных — березы, тополя, ромашки и пр.)
Таким образом, каждый пчеловод должен ежегодно составлять календарь цветения медоносов. Без правильно составленного календаря пчеловод работает «вслепую». Без календаря цветения медоносов пчеловод может и в хороший по медосбору год остаться без меда. И наоборот, в средний и даже в плохой по медосбору год, но при плановой постановке работы пасеки, т. е. с учетом всех данных календаря цветения медоносов, годовой баланс пасеки может быть вполне благоприятным для пчеловода.
Как правильно составлять календарь цветения медоносов?
При составлении календаря цветения медоносов пчеловод должен учитывать все особенности данной местности, так как развитие произрастающих здесь растений зависит от многих причин, протекает неодинаково, а благодаря этому и зацветание одних и тех же медоносов даже в одной и той же местности происходит не в одни и те же сроки. Например, на южных склонах растения развиваются быстрее, чем на северных; поэтому и медоносные растения на южных склонах зацветают раньше, чем на северных. Точно так же развитие растений на возвышенных местах, в лощинах, балках и на равнинах имеет свои особенности, а благодаря этому и зацветание одних и тех же медоносов происходит здесь в различные сроки: на возвышенных местах раньше, на равнинах — позднее, а в лощинах и балках — еще позднее. Сроки зацветания медоносов, расположенных на лесных полянах и опушках, по одну сторону реки, могут не совпадать со сроками зацветания тех же медоносов, расположенных на равнинных и пойменных местах, по другую ее сторону. Большое влияние на развитие растений, а следовательно, и на сроки их зацветания имеет и почва. На легких супесчаных почвах растения развиваются быстрее и зацветают раньше, чем на тяжелых глинистых и суглинистых почвах.
Пчела около цветка
Всё это должен учесть пчеловод при составлении календаря цветения медоносов. Ошибки в определении сроков цветения основных медоносов данной местности недопустимы, так как 11/2-2 недели главного взятка определяют успех всего пчеловодного сезона.
Если пчеловод планирует произвести в течение сезона несколько кочевок, то он в соответствии с этим должен составить отдельные календари цветения для тех местностей, куда он намерен перевозить свою пасеку на медосбор.
При составлении календаря цветения медоносов необходимо обращать внимание и на продолжительность цветения каждого отдельного медоноса. Систематические ежегодные наблюдения дадут возможность пчеловоду вывести среднюю продолжительность цветения основных медоносов данной местности, а это имеет значение не только в определении наиболее благоприятных сроков для наращивания расплода, но и для более точного определения сроков кочевки пасеки с одного медоноса на другой.
За начало календаря принимают зацветание наиболее раннего медоноса данной местности, например мать-и-мачехи, орешника или др. За начало цветения следует принимать раскрывание венчиков цветов на небольшой части растений данного вида, а для растений, имеющих соцветия-сережки (орешник, береза), — пиление небольшого числа сережек. Началом массового цветения следует считать появление цветов на всех растениях данного вида, а у растений, имеющих соцветия-сережки, — дружное пыление всех сережек.
Чтобы собрать много меда, пчеловод должен своевременно подготовить семьи к главному взятку, т. е. сделать их сильными, и, кроме того, удержать у пчел повышенное рабочее настроение. К усиленному выращиванию расплода в семьях следует приступать в строгом соответствии со сроками цветения основных медоносов данной местности и с учетом продолжительности жизни пчел в летний период. Только лишь в этом случае можно быть уверенным в том, что выведенные пчелы будут участвовать в работе на главном взятке.
Медосборные условия, находясь в зависимости от климата, почвы, рельефа местности и других факторов, чрезвычайно разнообразны. Поэтому каждому пчеловоду необходимо самому изучить свою местность.
Только умение ориентироваться в разнообразных условиях медосбора, которые в каждом отдельном случае требуют применения особых методов пчеловождения, даст пчеловоду возможность правильно планировать работу пасеки, сделать свою пасеку высокодоходной.
Похожие статьи:
beeblog.ru
Сроки цветения медоносов. Пчелы
Сроки цветения медоносов
В разные годы сроки цветения медоносных растений могут меняться, так как это во многом зависит от погодных и метеорологических условий в конкретной местности. Приблизительный календарь цветения растений в Средней полосе России выглядит следующим образом (табл. 1).
Таблица 1
Сроки цветения медоносных растений в Средней полосе России
Поскольку цветение основных медоносных растений может начаться значительно раньше или позже указанных сроков, из-за этого сильно снижается количество собранного меда. Допустим, пчеловод предполагает, что основной взяток в этом сезоне начнется тогда же, когда и в прошлом году, например, 30 июня, поэтому он будет готовить пчелиные семьи именно к этому сроку. Между тем взяток стартует не 30 июня, а 18 июля из-за холодной весны, т. е. почти на 3 недели позже.
Большая часть силы, которая была подготовлена к началу взятка, растеряется, так как в летние месяцы средняя продолжительность жизни одной пчелы не превышает 35–40 дней. Это приводит к ослабеванию семей, из-за чего пчеловод не сможет получить необходимое количество меда.
Доходность пасеки понижается и тогда, когда пчелы входят в свое оптимальное состояние с запозданием — ближе к концу основного взятка. Если сравнивать календари цветения медоносных растений в одной и той же местности, то становится понятно, что срок цветения одного и того же растения неодинаков, однако последовательность зацветания всегда одна и та же. К примеру, орешник всегда будет цвести раньше ивы-бредины, а это растение раньше остролистого клена.
С помощью календаря цветения медоносов можно с легкостью вычислить, когда будет цвести то или иное растение, за счет которого получают основной взяток в конкретной местности.
Чтобы правильно вычислить срок зацветания любых медоносных растений, нужно обращать внимание на растения, с которых пчелы не собирают нектар или же берут его, но в меньших количествах: например, мать-и-мачеха, береза, одуванчик или сирень.
Если пчеловод осведомлен о том, когда наступит основной взяток, он сможет планировать работу своей пасеки: своевременно произвести искусственное роение и вырастить расплод, чтобы семья подошла к моменту сбора максимального количества меда в своей оптимальной силе.
В связи с этим, пасечнику нужно ежегодно составлять собственный календарь цветения медоносных растений, так как без него ему придется работать наугад и даже в хороший по сбору меда год можно остаться без урожая.
При составлении календаря учитываются все особенности данной местности, так как растения, растущие здесь, во многом зависят от причин, оказывающих влияние на цветение. Допустим, на южных склонах холмов все будет зацветать быстрее, нежели на северных. Примерно такие же особенности имеет развитие растений на возвышенностях, в лощинах или балках. Ошибок при составлении календаря быть не должно, так как за 1,5–2 недели пчелы собирают основное количество меда.
Если во время медосборного сезона пчеловод планирует осуществить несколько кочевок, то ему придется составлять сразу несколько календарей, каждый из которых будет привязан к определенной местности.
За начало календаря принимают обычно момент зацветания самого раннего медоноса, например орешника. Цветение можно считать начатым, когда раскрываются венчики у цветков небольшой части растений, а остальные в это время активно набивают почки или сережки.
Чтобы собрать большое количество меда, сами семьи активно подготавливают к основному взятку. Условия медосбора могут быть очень разными, так как полностью зависят от климата, почвы, рельефа и иных факторов. В связи с этим, каждому пчеловоду нужно очень внимательно изучить местность, где расположены ульи.
Поделитесь на страничкеСледующая глава >
hobby.wikireading.ru
Лучшие медоносы средней полосы россии - Пчеловодство: первые шаги к прибыльному хозяйству - Василий Павлович Королев - rutlib5.com
Лучшие медоносы средней полосы россии
Медопродуктивность семей небольших пасек пчеловодов-любителей часто почти полностью зависит от дикорастущих медоносов, если они не занимаются кочевым пчеловодством. Такие медоносы, как ивы, клен, липа, желтая и белая акация, могут быть как специально выращиваемыми, так и дикорастущими. Причем нектаропродуктивность их больше зависит от погодных условий, нежели от окультуривания (ухода за ними). Три первых из указанных являются лучшими медоносами и пыльценосами для весеннего развития пчелиных семей.
Интересные сведения о пользе ивовых содержатся в [38]: «Но мед и цветень (пыльца) ивовых имеют одно очень ценное свойство: они содержат в себе ту самую салициловую кислоту, которая представляет превосходное предохранительное средство от развития гнильца, и так как он развивается в мае, то взяток с ивы приходит как раз вовремя, чтобы предупредить появление гнильца».
Ряд растений привлекает пчел только пыльцой, не выделяя нектара. В России насчитывается около 600 видов таких растений. Основные из них: лещина, ольха, осина, коровяк, кукуруза, люпин и др.
Медовая продуктивность нектароносных угодий оценивается количеством меда (кг/га), которое могут заготовить пчелы с 1 га площади, занятой медоносными растениями одного или нескольких видов. Пчеловоды в повседневной практике используют вспомогательный показатель ее – ежедневный привес контрольного улья за время цветения основного медоноса. Важным показателем является также время его цветения. Ниже приведены основные характеристики наиболее ценных медоносных растений средней полосы. Весенний медосбор начинается с цветения мать-и-мачехи и ивовых.
Ива – род листопадных деревьев и кустарников семейства ивовых (рис. 65). Листья цельные, короткоче-решчатые, от линейно-ланцетных до овально-ланцетовидных, расположены спирально на побегах. Цветки (тычиночные или пестичные) находятся на разных растениях, собраны в одиночные соцветия – мужские или женские сережки. Пыльца ярко-желтая. В России известны более 120 видов и межвидовых гибридов ив. Ивы растут вблизи рек и водоемов, в местах избыточного увлажнения, в равнинных и горных местностях. Многие виды цветут до появления листьев. При наличии в одной местности различных видов период их цветения растягивается до 30–35 суток. Почти все виды – ранние медоносы, многие из них – ценнейшие нектароносные и пыльценосные растения. Наибольшую ценность для пчеловодов России представляют ива-бредина, ива ушастая и ветла, чернотал и др. Медовая продуктивность разных видов от 25 до 200 кг/га. Раннее цветение ив имеет большое значение для стимулирования весеннего развития пчелиных семей. Если в районе пасеки произрастают несколько видов ив, то пчелы будут обеспечены нектаром около месяца. Сильные семьи в разных регионах за время цветения ивовых заготавливают до 10–18 кг меда. Мед светлый, нежного вкуса, пользуется популярностью как ранний майский мед.
Клены – род листопадных деревьев и кустарников семейства кленовых. Известно более 100 видов клена, в России около 30 видов. Листья простые или сложные, пальчатолопастные или перистые, супротивные, на черешках. Цветки мелкие, зеленовато-желтые или белые, обоеполые или раздельнополые, в щитковидном или кистевидном соцветии. Обычно на цветоложе имеется развитый нектароносный диск, реже он отсутствует. Цветет в апреле – мае или мае – июне (в зависимости от зоны произрастания). Многие виды – ценные медоносы и пыльценосы.
Клен остролистный (рис. 66), или платановидный – дерево высотой до 30 м, с растрескивающейся корой и густой шатровидной кроной. Цветет в середине мая, около 12 суток. Хорошо посещается пчелами, ускоряет весеннее развитие пчелиных семей (после цветения ив). В благоприятные дни пчелиная семья заготавливает за день 1–2 кг меда в сутки.
Клен татарский – кустарник или дерево высотой до 10 м. Произрастает в степных и лесостепных районах европейской части страны и на Кавказе, имеет почти черные ветви. Цветет в мае после распускания листьев. Привес контрольного улья – до 2 кг в сутки. Обеспечивает поддерживающий, а в некоторых местах и товарный медосбор.
Кленовый мед светлый, нежный на вкус.
Акация желтая – высокий кустарник с желтыми мотыльковыми цветами. Зацветает в средней полосе – в конце мая, обильно выделяя нектар (рис. 60). Охотно посещается пчелами. При благоприятных условиях медопродуктивность 1 га зарослей этого растения достигает 250 кг. Суточный привес контрольного улья может достигать 5 кг. Хорошо растет как в северных районах, средней полосе, так и в южных степных районах нашей страны.
Акация белая – дерево высотой до 12 м. Цветет в мае – июне, очень популярна на юге европейской части страны, дает главный взяток (рис. 59). Наилучшее нектаровыделение бывает при температуре 18–19 °C. Пчелы собирают нектар с утра до вечера. Нектаропродуктивность повышается с увеличением возраста деревьев, в Украине 20-летние насаждения имеют нектаропродуктивность около 360 кг/га. Суточный привес контрольного улья примерно 6–7 кг, с одного дерева пчелы могут собрать до 8 кг нектара.
Липа – род листопадных деревьев семейства липовых. Высота 15–26 (до 40) м. Крона шаровидная или пирамидальная, густо облиственная (рис. 61). Цветки душистые, белые или желтоватые, обоеполые, в щитковидных соцветиях. Тычинок много. Пыльца желтоватая. На территории бывшего СССР произрастают 17 дикорастущих и свыше 10 интродуцированных видов. Липа – лучший медонос умеренных широт. Липовый мед относится к числу ценнейших.
Липа мелколистная – наиболее ценный медонос, распространенный вид в европейской части РФ. Сплошные массивы в Татарстане и Башкортостане. Цветет с 20-летнего возраста, в средней полосе – в июле, на юге – во второй половине июня. Цветение продолжается 12–14 дней. Цветки желто-белые. Медопродуктивность чистого древостоя липы 30—40-летнего возраста до 1000 кг/га. В благоприятный год суточный привес контрольного улья при медосборе с липы составляет 8—10 кг. Липа мелколистная морозоустойчива, пригодна для посадки в лесополосах, парках, обсадки улиц, дорог в центральных районах. Липа мелколистная дает светлый (почти белый) мед с приятным вкусом и ароматом, кристаллизующийся в твердую однородную массу.
Липа крупнолистная распространена в южных районах и в центре страны. Цветки и листья крупнее, чем у мелколистной липы. Зацветает несколько раньше липы мелколистной. Медовая продуктивность 1 га насаждений 800– 1000 кг (в некоторых зонах до 1500 кг). Но привес контрольного улья в средних широтах несколько ниже, чем от липы мелколистной (3–8 кг в сутки), в южных – до 10 кг.
Остальные виды лип также являются ценными медоносами.
Калина – род кустарников и небольших деревьев семейства жимолостных. В России около 10 дикорастущих видов и около 30 окультуренных. Наиболее распространена калина обыкновенная – кустарник или маленькое деревце высотой 1,5–4 м. Листья 3—5-лопастные, сверху голые, темно-зеленые, снизу серовато-зеленые, по жилкам слабоопушенные. Цветки белые, в зонтиковидной красивой метелке. По краям соцветия находятся крупные бесполые цветки; внутри – обоеполые, мелкоколокольчатые. Растет в лесной и лесостепной зонах европейской части, на Кавказе и в Западной Сибири. В средней полосе страны цветет в первой половине июня. Медовая продуктивность 15–20 кг/га. Калина обыкновенная обеспечивает поддерживающий медосбор, необходимый для весеннего развития пчелиных семей.
Иван-чай узколистный (кипрей) – многолетнее травянистое растение семейства кипрейных (рис. 62). Растение на одном месте нектароносит не менее трех лет. Стебли простые, округлые, в верхней половине с листьями, иногда внизу красноватые, высотой 1,5–2 м. Листья короткочерешковые, ланцетовидные, снизу с сизым оттенком. Цветки крупные (диаметром 2,5–3 см), розовые (до пурпурных), редко белые, в верхушечных рыхлых кистях (длиной 10–40 см). В России распространен широко, особенно в таежной зоне, по гарям и вырубкам, в сырых местах, в зоне еловых лесов, на Урале, Алтае и в Сибири, где является одним из основных высокопродуктивных медоносов. На свежих лесосеках и гарях иногда образует огромные заросли (на 1 га насчитывают 300–350 тыс. цветущих стеблей). Цветет на 2-м году жизни, во 2-й половине лета, 30–35 суток. В течение дня наибольшая посещаемость растений пчелами в полдень. В прохладную и дождливую или, наоборот, засушливую погоду иван-чай слабо посещается пчелами. Медовая продуктивность 1 га зарослей в европейской части 100–250 кг и более. Свежий мед зеленоватого цвета, прозрачен, со слабым ароматом, имеет нежный вкус, кристаллизуется медленно, в мелкозернистую белоснежную массу. Суточный привес контрольного улья во время массового цветения иван-чая от 4 до 8 кг. Пчелы собирают с него и пыльцу.
Донник – род двулетних, реже однолетних травянистых растений семейства бобовых. Стебель прямостоячий, ветвистый (рис. 63). Листья тройчатые, с ланцетовидными мелкозубчатыми листочками, прилистники цельные или зубчатые. Пыльца бледно-желтая. Нектароносная ткань расположена у основания венчика вокруг завязи. Донник – один из ценнейших медоносов. В России произрастает около 10 видов. Донник белый – растение высотой до 1,5–2 м. Цветки многочисленные, мелкие, белые, поникающие, живут по 2 суток. Распространены однолетние и двулетние сорта повсеместно. Культивируется главным образом двулетняя форма. Цветет с июля до осени. На 1 га посевов образуется свыше 1 млрд цветков. Медовая продуктивность 130–280 кг/га. Суточный привес контрольного улья – до 5 кг. Но в засушливое лето срок цветения и медовая продуктивность уменьшаются.
Аналогичными свойствами обладает донник лекарственный. Цветки желтые. Зацветает на 5—8-е сутки раньше донника белого. Хорошими медоносами являются также и другие виды донника. Мед с донника светлый, с нежным ароматом и приятным вкусом, кристаллизуется в белую мелкозернистую массу. Мед с некоторых видов донника для зимовки пчел не пригоден.
Клевер – род многолетних, реже однолетних травянистых растений семейства бобовых. Листья рассечены на три, реже – пять долей. Нектароносная ткань расположена на дне венчика вокруг завязи. Цветки мелкие, собранные по 30–70 и более цветков в одной рыхлой головке, имеющей общую цветоножку. Клевер – один из важнейших медоносов в средней и северных районах европейской части страны. На территории России произрастает более 50 видов клевера, наиболее распространены белый, красный и розовый клевера. Они цветут все лето, дополняя друг друга. Медовая продуктивность белого и розового клевера около 100 кг/га, красного и персидского – до 240–300 кг/га.
Клевер белый ползучий – многолетнее бобовое растение. Распространено повсеместно (рис. 67), за исключением сухих степей. Хорошо растет на влажных суглинках. Во многих районах является медоносом главного медосбора. Цветет с первой декады июня до осени, быстро отрастает после скашивания. При засухе и холоде нектар не выделяет, при высокой влажности и температуре выше 24 °C выделяет много нектара, доступного пчелам. Привес контрольного улья 2–3 кг в сутки.
Клевер красный или луговой – 2—3-летнее растение кустового типа, высотой 50–80 см. Цветки лиловокрасные, собраны по 70—130 в шаровидные головки (диаметром до 2,5 см). Пыльца коричневатая. В диком виде встречается на лугах, лесных опушках, культивируется в лесных, лесостепных, предгорных и горных районах. Цветет в июне – июле, около 30–35 суток, иногда вторично в сентябре, что позволяет иметь осенний медосбор. Из-за глубокого залегания нектарников в венчике (8—11 мм) пчелы посещают его неохотно. Лучше его посещают серые горные кавказские пчелы и их помеси. Пчел других пород необходимо дрессировать. Клеверный мед светлый, с нежным ароматом, кристаллизуется в белую мелкозернистую массу.
Клевер розовый, гибридный – многолетнее бобовое растение, высеваемое в смеси с клевером красным. Растет повсеместно, за исключением сухих степей. Предпочитает влажные почвы. Зацветает в июне, цветет более месяца. Нектар легко доступен пчелам. Привес контрольного улья 2–3 кг в сутки. Эта культура имеет большое значение для пчеловодства в районах с достаточно влажным климатом.
Медуница – род многолетних прямостоячих травянистых растений семейства бурачниковых. Высота 25–60 см. Все растение опушено волосками. Листья простые, плотные, яйцевидные, прикорневые (рис. 68). Цветки вначале ярко-пурпурные, позже синие или сине-фиолетовые, трубчато-колокольчатые, в верхушечных соцветиях (завитках). Нектароносная ткань расположена у основания венчика, вокруг завязи. В России 5 видов. Растет повсеместно в европейской части, в Сибири, на Кавказе и Урале. Цветет с конца апреля, 25–30 суток. Медовая продуктивность до 60—100 кг/га. Медуница обеспечивает раннелетний поддерживающий медосбор.
Пустырник – род травянистых многолетних, реже двулетних растений семейства яснотковых. В России около 10 видов. Стебли полые, 4-гранные. Листья супротивные, пальчаторассеченные, с зубчатыми краями. Многоцветковые ложные мутовки сидят в пазухах верхних листьев, образуя длинные колосовидные соцветия на главном и боковых ветвях (рис. 69). Цветки бледно-фиолетовые или грязно-розовые. Пыльца желтая. Нектарник в глубине венчика (опоясывает основание завязи). Опыляется перекрестно с помощью пчел и др. насекомых.
Пустырник – ценнейший медонос. Особенно хорошо растение выделяет нектар в теплую влажную погоду. Каждое растение насчитывает 1,5–2,5 тыс. цветков, а с одного цветка пчелы берут нектар, содержащий до 0,6 мг сахара. Медовая продуктивность пустырника достигает 200 кг/га. Свежий мед соломенно-желтого цвета, со специфическим, но не резким запахом, вкусовые качества его хорошие. Рядом с плантациями пустырника полезно размещать пасеки. Встречается во многих районах европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири и др. Культивируется как лекарственное растение. Цветет со 2-го года жизни с середины лета, 40–50 суток.
Фацелия рябинколистная – однолетнее растение семейства водолистниковых. Стебель ветвистый, покрыт волосками, высотой 40–80 см. Листья очередные, перисторассеченные, с остроконечными дольками, зеленые, иногда с синеватым отливом. Цветки синие и бледно-голубые, колокольчатые, собраны в завитки. Цветет через 40–45 суток после посева, 1,5 месяца. Ценный медонос. Посещается пчелами в течение всего дня (но больше с 13 до 15 ч.) для сбора нектара и пыльцы. Продолжительность цветения фацелии может колебаться в зависимости от атмосферных условий: в жаркую погоду цветение ускоряется, а в дождливую погоду, наоборот, цветение замедляется.
Один цветок фацелии способен выделить до 5 мг нектара, содержащего в себе почти 60 % сахара. Особенностью фацелии является тот факт, что вне зависимости от погодных условий (большая влажность или сильная засуха) нектароносность этого удивительного растения не снижается. Растение очень активно посещают пчелы, которые собирают нектар вплоть до заката солнца. Медовая продуктивность достигает 150–300 кг/га и более. Суточный привес улья – до 5 кг. Мед почти бесцветный или светло-зеленоватый, после кристаллизации – белый, с нежным вкусом и легким ароматом. В сотах не кристаллизуется, поэтому пригоден для зимовки пчел.
Эспарцет – род многолетних и однолетних травянистых растений, реже кустарников семейства бобовых. Листья сложные, непарноперистые, с многочисленными листочками (рис. 70). Цветки мотылькового типа, различной окраски, в верхушечных кистевидных соцветиях. Пыльца светло-коричневая. Нектароносная ткань – на дне цветка, в виде плоского железистого кольца.
В России более 60 видов. Произрастает в центральных и южных районах европейской части, на Кавказе, в Казахстане и Сибири, где является одним из основных медоносов. В культуре 3 вида эспарцета: песчаный, посевной и закавказский, все они хорошие медоносы.
При температуре 22–26 °C и достаточной влажности пчелиная семья за день заготавливает до 4–6 кг меда. Из дикорастущих видов к хорошим медоносам в Западной и Восточной Сибири относят эспарцет сибирский. Мед с эспарцета светло-янтарный, нежный, приятный на вкус, кристаллизуется медленно в белую салообразную массу.
Цикорий обыкновенный – многолетнее травянистое растение семейства астровых. Высотой 100–150 см. Цветки синие или голубые, язычковые, обоеполые, в корзинках. Пыльца темножелтая. Нектароносная ткань окружает завязь у основания венчика. Произрастает повсеместно. Цветет во 2-й половине лета до 40–45 суток. Хорошо посещается пчелами в 1-й половине дня для сбора нектара и пыльцы. Медовая продуктивность 100 кг/га. Обеспечивает поддерживающий медосбор. Мед ароматный, приятный на вкус, долго не кристаллизуется.
Кроме отмеченных достоинств, медоносы средней полосы России создают эстетически благоприятное настроение для людей. Казалось бы, самой природой цветы созданы на радость людям. Ведь не зря о жизнерадостном человеке говорят, что он имеет цветущий вид. Даже глядя на приведенные фотографии, ощущаешь аромат цветов, призывное желание все бросить и бежать к ним, чтобы броситься в их объятия, насладиться их прелестью и ароматом, слиться с землей, породившей их. Любите свой край!
Отправить
В.Г.
"Пчелиная семья – сложный организм, состоящий из многих тысяч рабочих пчел, нескольких сотен трутней и матки, связанных в единое целое общим родством, общими интересами и обменом веществ" Пчёлы, матка и трутни - это рой. В состав семьи входит ещё и гнездо с расплодом и кормом. Что - организм - верно. Но тогда не сообщество.
В.Г.
«Ощущая соперницу за тонкой перегородкой, матки как бы соревнуются между собой в яйцекладке, и работают очень напряженно.» Соперничество означает противостояние, противоборство, а не соревновние. Не работают они напряжённо , а ищут возможность сразиться, отчего яйцекладка падает. "Чтобы семьи не вошли в роевое состояние, иногда приходится давать стимулирующую подкормку....иногда приходилось применять противороевой метод Таранова..." Обшее количество пчёл в "двухматочном", т.е. двухсемейном улье достигает критического уровня раньше, чем в односемейном, роение - бич двухсемейных ульев с общающимися семьями. А там, где роение, с мёдом проблемы. Для иллюстрации: А.С.Яковлев (НИИ пчеловодства) ставил эксперимент в течение двух сезонов, сдвигая по три улья Дадана и помещая на них общий магазин. Результаты наблюдений за 10 такими трехсемейными блоками: общий магазин вызывает переход пчел из ульев со слабыми семьями в ульи с более сильными, отчего общая продуктивность снизилась на 26%, а в отдельных ульях на 52%, по сравнению с такими же семьями в индивидуальных ульях. Увеличилось роение и гибель маток. При постановке общего магазина на ульи с равноценными по силе семьями, продуктивность не отличалась от аналогичных семей в отдельных ульях с магазином. (Сборник “Вопросы производства меда и воска”,1985г.)
В.Г.
«Ощущая соперницу за тонкой перегородкой, матки как бы соревнуются между собой в яйцекладке, и работают очень напряженно.» Соперничество означает противостояние, противоборство, а не соревновние. Не работают они напряжённо , а ищут возможность сразиться, отчего яйцекладка падает. "Чтобы семьи не вошли в роевое состояние, иногда приходится давать стимулирующую подкормку....иногда приходилось применять противороевой метод Таранова..." Обшее количество пчёл в "двухматочном", т.е. двухсемейном улье достигает критического уровня раньше, чем в односемейном, роение - бич двухсемейных ульев с общающимися семьями. А там, где роение, с мёдом проблемы. Для иллюстрации: А.С.Яковлев (НИИ пчеловодства) ставил эксперимент в течение двух сезонов, сдвигая по три улья Дадана и помещая на них общий магазин. Результаты наблюдений за 10 такими трехсемейными блоками: общий магазин вызывает переход пчел из ульев со слабыми семьями в ульи с более сильными, отчего общая продуктивность снизилась на 26%, а в отдельных ульях на 52%, по сравнению с такими же семьями в индивидуальных ульях. Увеличилось роение и гибель маток. При постановке общего магазина на ульи с равноценными по силе семьями, продуктивность не отличалась от аналогичных семей в отдельных ульях с магазином. (Сборник “Вопросы производства меда и воска”,1985г.)
© RuTLib.com 2015-2016
rutlib5.com
Читать книгу Пчеловодство: первые шаги к прибыльному хозяйству Василия Королева : онлайн чтение
Лучшие медоносы средней полосы россии
Медопродуктивность семей небольших пасек пчеловодов-любителей часто почти полностью зависит от дикорастущих медоносов, если они не занимаются кочевым пчеловодством. Такие медоносы, как ивы, клен, липа, желтая и белая акация, могут быть как специально выращиваемыми, так и дикорастущими. Причем нектаропродуктивность их больше зависит от погодных условий, нежели от окультуривания (ухода за ними). Три первых из указанных являются лучшими медоносами и пыльценосами для весеннего развития пчелиных семей.
Интересные сведения о пользе ивовых содержатся в [38]: «Но мед и цветень (пыльца) ивовых имеют одно очень ценное свойство: они содержат в себе ту самую салициловую кислоту, которая представляет превосходное предохранительное средство от развития гнильца, и так как он развивается в мае, то взяток с ивы приходит как раз вовремя, чтобы предупредить появление гнильца».
Ряд растений привлекает пчел только пыльцой, не выделяя нектара. В России насчитывается около 600 видов таких растений. Основные из них: лещина, ольха, осина, коровяк, кукуруза, люпин и др.
Медовая продуктивность нектароносных угодий оценивается количеством меда (кг/га), которое могут заготовить пчелы с 1 га площади, занятой медоносными растениями одного или нескольких видов. Пчеловоды в повседневной практике используют вспомогательный показатель ее – ежедневный привес контрольного улья за время цветения основного медоноса. Важным показателем является также время его цветения. Ниже приведены основные характеристики наиболее ценных медоносных растений средней полосы. Весенний медосбор начинается с цветения мать-и-мачехи и ивовых.
Ива – род листопадных деревьев и кустарников семейства ивовых (рис. 65). Листья цельные, короткоче-решчатые, от линейно-ланцетных до овально-ланцетовидных, расположены спирально на побегах. Цветки (тычиночные или пестичные) находятся на разных растениях, собраны в одиночные соцветия – мужские или женские сережки. Пыльца ярко-желтая. В России известны более 120 видов и межвидовых гибридов ив. Ивы растут вблизи рек и водоемов, в местах избыточного увлажнения, в равнинных и горных местностях. Многие виды цветут до появления листьев. При наличии в одной местности различных видов период их цветения растягивается до 30–35 суток. Почти все виды – ранние медоносы, многие из них – ценнейшие нектароносные и пыльценосные растения. Наибольшую ценность для пчеловодов России представляют ива-бредина, ива ушастая и ветла, чернотал и др. Медовая продуктивность разных видов от 25 до 200 кг/га. Раннее цветение ив имеет большое значение для стимулирования весеннего развития пчелиных семей. Если в районе пасеки произрастают несколько видов ив, то пчелы будут обеспечены нектаром около месяца. Сильные семьи в разных регионах за время цветения ивовых заготавливают до 10–18 кг меда. Мед светлый, нежного вкуса, пользуется популярностью как ранний майский мед.
Клены – род листопадных деревьев и кустарников семейства кленовых. Известно более 100 видов клена, в России около 30 видов. Листья простые или сложные, пальчатолопастные или перистые, супротивные, на черешках. Цветки мелкие, зеленовато-желтые или белые, обоеполые или раздельнополые, в щитковидном или кистевидном соцветии. Обычно на цветоложе имеется развитый нектароносный диск, реже он отсутствует. Цветет в апреле – мае или мае – июне (в зависимости от зоны произрастания). Многие виды – ценные медоносы и пыльценосы.
Клен остролистный (рис. 66), или платановидный – дерево высотой до 30 м, с растрескивающейся корой и густой шатровидной кроной. Цветет в середине мая, около 12 суток. Хорошо посещается пчелами, ускоряет весеннее развитие пчелиных семей (после цветения ив). В благоприятные дни пчелиная семья заготавливает за день 1–2 кг меда в сутки.
Клен татарский – кустарник или дерево высотой до 10 м. Произрастает в степных и лесостепных районах европейской части страны и на Кавказе, имеет почти черные ветви. Цветет в мае после распускания листьев. Привес контрольного улья – до 2 кг в сутки. Обеспечивает поддерживающий, а в некоторых местах и товарный медосбор.
Кленовый мед светлый, нежный на вкус.
Акация желтая – высокий кустарник с желтыми мотыльковыми цветами. Зацветает в средней полосе – в конце мая, обильно выделяя нектар (рис. 60). Охотно посещается пчелами. При благоприятных условиях медопродуктивность 1 га зарослей этого растения достигает 250 кг. Суточный привес контрольного улья может достигать 5 кг. Хорошо растет как в северных районах, средней полосе, так и в южных степных районах нашей страны.
Акация белая – дерево высотой до 12 м. Цветет в мае – июне, очень популярна на юге европейской части страны, дает главный взяток (рис. 59). Наилучшее нектаровыделение бывает при температуре 18–19 °C. Пчелы собирают нектар с утра до вечера. Нектаропродуктивность повышается с увеличением возраста деревьев, в Украине 20-летние насаждения имеют нектаропродуктивность около 360 кг/га. Суточный привес контрольного улья примерно 6–7 кг, с одного дерева пчелы могут собрать до 8 кг нектара.
Липа – род листопадных деревьев семейства липовых. Высота 15–26 (до 40) м. Крона шаровидная или пирамидальная, густо облиственная (рис. 61). Цветки душистые, белые или желтоватые, обоеполые, в щитковидных соцветиях. Тычинок много. Пыльца желтоватая. На территории бывшего СССР произрастают 17 дикорастущих и свыше 10 интродуцированных видов. Липа – лучший медонос умеренных широт. Липовый мед относится к числу ценнейших.
Липа мелколистная – наиболее ценный медонос, распространенный вид в европейской части РФ. Сплошные массивы в Татарстане и Башкортостане. Цветет с 20-летнего возраста, в средней полосе – в июле, на юге – во второй половине июня. Цветение продолжается 12–14 дней. Цветки желто-белые. Медопродуктивность чистого древостоя липы 30—40-летнего возраста до 1000 кг/га. В благоприятный год суточный привес контрольного улья при медосборе с липы составляет 8—10 кг. Липа мелколистная морозоустойчива, пригодна для посадки в лесополосах, парках, обсадки улиц, дорог в центральных районах. Липа мелколистная дает светлый (почти белый) мед с приятным вкусом и ароматом, кристаллизующийся в твердую однородную массу.
Липа крупнолистная распространена в южных районах и в центре страны. Цветки и листья крупнее, чем у мелколистной липы. Зацветает несколько раньше липы мелколистной. Медовая продуктивность 1 га насаждений 800– 1000 кг (в некоторых зонах до 1500 кг). Но привес контрольного улья в средних широтах несколько ниже, чем от липы мелколистной (3–8 кг в сутки), в южных – до 10 кг.
Остальные виды лип также являются ценными медоносами.
Калина – род кустарников и небольших деревьев семейства жимолостных. В России около 10 дикорастущих видов и около 30 окультуренных. Наиболее распространена калина обыкновенная – кустарник или маленькое деревце высотой 1,5–4 м. Листья 3—5-лопастные, сверху голые, темно-зеленые, снизу серовато-зеленые, по жилкам слабоопушенные. Цветки белые, в зонтиковидной красивой метелке. По краям соцветия находятся крупные бесполые цветки; внутри – обоеполые, мелкоколокольчатые. Растет в лесной и лесостепной зонах европейской части, на Кавказе и в Западной Сибири. В средней полосе страны цветет в первой половине июня. Медовая продуктивность 15–20 кг/га. Калина обыкновенная обеспечивает поддерживающий медосбор, необходимый для весеннего развития пчелиных семей.
Иван-чай узколистный (кипрей) – многолетнее травянистое растение семейства кипрейных (рис. 62). Растение на одном месте нектароносит не менее трех лет. Стебли простые, округлые, в верхней половине с листьями, иногда внизу красноватые, высотой 1,5–2 м. Листья короткочерешковые, ланцетовидные, снизу с сизым оттенком. Цветки крупные (диаметром 2,5–3 см), розовые (до пурпурных), редко белые, в верхушечных рыхлых кистях (длиной 10–40 см). В России распространен широко, особенно в таежной зоне, по гарям и вырубкам, в сырых местах, в зоне еловых лесов, на Урале, Алтае и в Сибири, где является одним из основных высокопродуктивных медоносов. На свежих лесосеках и гарях иногда образует огромные заросли (на 1 га насчитывают 300–350 тыс. цветущих стеблей). Цветет на 2-м году жизни, во 2-й половине лета, 30–35 суток. В течение дня наибольшая посещаемость растений пчелами в полдень. В прохладную и дождливую или, наоборот, засушливую погоду иван-чай слабо посещается пчелами. Медовая продуктивность 1 га зарослей в европейской части 100–250 кг и более. Свежий мед зеленоватого цвета, прозрачен, со слабым ароматом, имеет нежный вкус, кристаллизуется медленно, в мелкозернистую белоснежную массу. Суточный привес контрольного улья во время массового цветения иван-чая от 4 до 8 кг. Пчелы собирают с него и пыльцу.
Донник – род двулетних, реже однолетних травянистых растений семейства бобовых. Стебель прямостоячий, ветвистый (рис. 63). Листья тройчатые, с ланцетовидными мелкозубчатыми листочками, прилистники цельные или зубчатые. Пыльца бледно-желтая. Нектароносная ткань расположена у основания венчика вокруг завязи. Донник – один из ценнейших медоносов. В России произрастает около 10 видов. Донник белый – растение высотой до 1,5–2 м. Цветки многочисленные, мелкие, белые, поникающие, живут по 2 суток. Распространены однолетние и двулетние сорта повсеместно. Культивируется главным образом двулетняя форма. Цветет с июля до осени. На 1 га посевов образуется свыше 1 млрд цветков. Медовая продуктивность 130–280 кг/га. Суточный привес контрольного улья – до 5 кг. Но в засушливое лето срок цветения и медовая продуктивность уменьшаются.
Аналогичными свойствами обладает донник лекарственный. Цветки желтые. Зацветает на 5—8-е сутки раньше донника белого. Хорошими медоносами являются также и другие виды донника. Мед с донника светлый, с нежным ароматом и приятным вкусом, кристаллизуется в белую мелкозернистую массу. Мед с некоторых видов донника для зимовки пчел не пригоден.
Клевер – род многолетних, реже однолетних травянистых растений семейства бобовых. Листья рассечены на три, реже – пять долей. Нектароносная ткань расположена на дне венчика вокруг завязи. Цветки мелкие, собранные по 30–70 и более цветков в одной рыхлой головке, имеющей общую цветоножку. Клевер – один из важнейших медоносов в средней и северных районах европейской части страны. На территории России произрастает более 50 видов клевера, наиболее распространены белый, красный и розовый клевера. Они цветут все лето, дополняя друг друга. Медовая продуктивность белого и розового клевера около 100 кг/га, красного и персидского – до 240–300 кг/га.
Клевер белый ползучий – многолетнее бобовое растение. Распространено повсеместно (рис. 67), за исключением сухих степей. Хорошо растет на влажных суглинках. Во многих районах является медоносом главного медосбора. Цветет с первой декады июня до осени, быстро отрастает после скашивания. При засухе и холоде нектар не выделяет, при высокой влажности и температуре выше 24 °C выделяет много нектара, доступного пчелам. Привес контрольного улья 2–3 кг в сутки.
Клевер красный или луговой – 2—3-летнее растение кустового типа, высотой 50–80 см. Цветки лиловокрасные, собраны по 70—130 в шаровидные головки (диаметром до 2,5 см). Пыльца коричневатая. В диком виде встречается на лугах, лесных опушках, культивируется в лесных, лесостепных, предгорных и горных районах. Цветет в июне – июле, около 30–35 суток, иногда вторично в сентябре, что позволяет иметь осенний медосбор. Из-за глубокого залегания нектарников в венчике (8—11 мм) пчелы посещают его неохотно. Лучше его посещают серые горные кавказские пчелы и их помеси. Пчел других пород необходимо дрессировать. Клеверный мед светлый, с нежным ароматом, кристаллизуется в белую мелкозернистую массу.
Клевер розовый, гибридный – многолетнее бобовое растение, высеваемое в смеси с клевером красным. Растет повсеместно, за исключением сухих степей. Предпочитает влажные почвы. Зацветает в июне, цветет более месяца. Нектар легко доступен пчелам. Привес контрольного улья 2–3 кг в сутки. Эта культура имеет большое значение для пчеловодства в районах с достаточно влажным климатом.
Медуница – род многолетних прямостоячих травянистых растений семейства бурачниковых. Высота 25–60 см. Все растение опушено волосками. Листья простые, плотные, яйцевидные, прикорневые (рис. 68). Цветки вначале ярко-пурпурные, позже синие или сине-фиолетовые, трубчато-колокольчатые, в верхушечных соцветиях (завитках). Нектароносная ткань расположена у основания венчика, вокруг завязи. В России 5 видов. Растет повсеместно в европейской части, в Сибири, на Кавказе и Урале. Цветет с конца апреля, 25–30 суток. Медовая продуктивность до 60—100 кг/га. Медуница обеспечивает раннелетний поддерживающий медосбор.
Пустырник – род травянистых многолетних, реже двулетних растений семейства яснотковых. В России около 10 видов. Стебли полые, 4-гранные. Листья супротивные, пальчаторассеченные, с зубчатыми краями. Многоцветковые ложные мутовки сидят в пазухах верхних листьев, образуя длинные колосовидные соцветия на главном и боковых ветвях (рис. 69). Цветки бледно-фиолетовые или грязно-розовые. Пыльца желтая. Нектарник в глубине венчика (опоясывает основание завязи). Опыляется перекрестно с помощью пчел и др. насекомых.
Пустырник – ценнейший медонос. Особенно хорошо растение выделяет нектар в теплую влажную погоду. Каждое растение насчитывает 1,5–2,5 тыс. цветков, а с одного цветка пчелы берут нектар, содержащий до 0,6 мг сахара. Медовая продуктивность пустырника достигает 200 кг/га. Свежий мед соломенно-желтого цвета, со специфическим, но не резким запахом, вкусовые качества его хорошие. Рядом с плантациями пустырника полезно размещать пасеки. Встречается во многих районах европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири и др. Культивируется как лекарственное растение. Цветет со 2-го года жизни с середины лета, 40–50 суток.
Фацелия рябинколистная – однолетнее растение семейства водолистниковых. Стебель ветвистый, покрыт волосками, высотой 40–80 см. Листья очередные, перисторассеченные, с остроконечными дольками, зеленые, иногда с синеватым отливом. Цветки синие и бледно-голубые, колокольчатые, собраны в завитки. Цветет через 40–45 суток после посева, 1,5 месяца. Ценный медонос. Посещается пчелами в течение всего дня (но больше с 13 до 15 ч.) для сбора нектара и пыльцы. Продолжительность цветения фацелии может колебаться в зависимости от атмосферных условий: в жаркую погоду цветение ускоряется, а в дождливую погоду, наоборот, цветение замедляется.
Один цветок фацелии способен выделить до 5 мг нектара, содержащего в себе почти 60 % сахара. Особенностью фацелии является тот факт, что вне зависимости от погодных условий (большая влажность или сильная засуха) нектароносность этого удивительного растения не снижается. Растение очень активно посещают пчелы, которые собирают нектар вплоть до заката солнца. Медовая продуктивность достигает 150–300 кг/га и более. Суточный привес улья – до 5 кг. Мед почти бесцветный или светло-зеленоватый, после кристаллизации – белый, с нежным вкусом и легким ароматом. В сотах не кристаллизуется, поэтому пригоден для зимовки пчел.
Эспарцет – род многолетних и однолетних травянистых растений, реже кустарников семейства бобовых. Листья сложные, непарноперистые, с многочисленными листочками (рис. 70). Цветки мотылькового типа, различной окраски, в верхушечных кистевидных соцветиях. Пыльца светло-коричневая. Нектароносная ткань – на дне цветка, в виде плоского железистого кольца.
В России более 60 видов. Произрастает в центральных и южных районах европейской части, на Кавказе, в Казахстане и Сибири, где является одним из основных медоносов. В культуре 3 вида эспарцета: песчаный, посевной и закавказский, все они хорошие медоносы.
При температуре 22–26 °C и достаточной влажности пчелиная семья за день заготавливает до 4–6 кг меда. Из дикорастущих видов к хорошим медоносам в Западной и Восточной Сибири относят эспарцет сибирский. Мед с эспарцета светло-янтарный, нежный, приятный на вкус, кристаллизуется медленно в белую салообразную массу.
Цикорий обыкновенный – многолетнее травянистое растение семейства астровых. Высотой 100–150 см. Цветки синие или голубые, язычковые, обоеполые, в корзинках. Пыльца темножелтая. Нектароносная ткань окружает завязь у основания венчика. Произрастает повсеместно. Цветет во 2-й половине лета до 40–45 суток. Хорошо посещается пчелами в 1-й половине дня для сбора нектара и пыльцы. Медовая продуктивность 100 кг/га. Обеспечивает поддерживающий медосбор. Мед ароматный, приятный на вкус, долго не кристаллизуется.
Кроме отмеченных достоинств, медоносы средней полосы России создают эстетически благоприятное настроение для людей. Казалось бы, самой природой цветы созданы на радость людям. Ведь не зря о жизнерадостном человеке говорят, что он имеет цветущий вид. Даже глядя на приведенные фотографии, ощущаешь аромат цветов, призывное желание все бросить и бежать к ним, чтобы броситься в их объятия, насладиться их прелестью и ароматом, слиться с землей, породившей их. Любите свой край!
Краткий календарь природы подмосковья для пчеловодов
Календарь – это настольная книга начинающего пчеловода. Он подскажет, что необходимо выполнить на пасеке в каждом месяце.
Декабрь начинает зиму. В особо холодном декабре 1933 года среднемесячная температура достигала -14,7 °C, а в особо теплом 1932-м она была равна -1,4 °C. За последние 70 лет в 17 случаях декабрь был холоднее января. В отдельные дни столбик термометра опускался ниже -35 °C, а в канун нового 1979 года – до -43 °C.
Однако для Подмосковья традиционны декабрьские оттепели, когда под воздействием теплых масс воздуха тает снег. Но к концу декабря, как правило, устанавливается снежный покров (до 15 см). И только в 1949, 1959, 1964 и 1978-м устойчивого снежного покрова не было. С 22 декабря световой день начинает увеличиваться, но самое холодное время еще впереди.
Пчелы находятся в состоянии покоя. Но после резкой смены погоды целесообразно проверять, не нуждаются ли они в помощи. Посещать пчел рекомендуется 1 раз в месяц. При этом, зайдя в зимовник, нужно примерно минутку постоять без движения, прислушаться и принюхаться. Если все тихо, ощущается легкий запах воска или меда, воздух не затхлый, то можно спокойно возвращаться домой. А очередное посещение планировать на начало третьей декады февраля. Если воздух застоялся, ощущается духота, то нужно расширить вентиляционные окна (трубы) в зимовнике. У зашумевших семей необходимо усилить вентиляцию. Нужно проверить мышеловки и при необходимости зарядить их снова.
Если перед летком шумящей семьи виден мусор, в том числе разгрызенные пчелы, то улей с нею желательно вынести в тамбур (в коридор), вынуть заднюю втулку (или несколько рамок около вставной доски) и аккуратно кочергой постараться удалить мышь. После того как пчелы успокоятся, улей можно поставить на место. А при стабильной умеренно теплой погоде улей можно оставить в тамбуре на насколько дней, предварительно поставив рамки на место и восстановив утепление гнезда.
Январь – самый холодный месяц года. Среднемесячная температура в районе Москвы находится в пределах от -7,9 °C до -15,8 °C. В отдельные годы столбик термометра опускается ниже -40 °C (1940, 1942, 1979), а в Клину в 1940 году зафиксирована температура -51 °C. В 1992 году (4 января) столбик термометра поднимался до +5 °C. Летопись отмечает очень суровую и снежную зиму в 1496 году, после которой в Москве и «везде» было сильное весеннее наводнение и другие беды.
Пчелы по-прежнему должны быть в покое. При посещении зимовника целесообразно послушать пчел, прочистить нижние летки от подмора (если в ульях малое подрамочное пространство), отрегулировать при необходимости вентиляцию помещения. Но если в зимовнике тихо, свежий воздух, то тревожить ульи не стоит.
Таблица 5. Природа Подмосковья для пчеловодов
При зимовке пчел в неотапливаемых помещениях нужно снять крыши и счистить с них иней. Иначе в начале оттепели подушки станут мокрыми. Крыши аккуратно выносят из помещения, чтобы не беспокоить пчел. Наросты инея с внутренних частей счищают пчеловодной стамеской, а с отдушин – металлической щеткой.
Но лучше при подготовке к зиме оснастить ульи кочевыми решетками (для защиты от мышей). Это позволит уменьшить сырость в ульях, так как крыши для ульев в этом случае не нужны.
Февраль – последний месяц зимы, но временами ощущается потепление. За месяц долгота дня возрастает почти на 2 часа. Среднемесячная температура воздуха находится в пределах от -8,7 °C до -1,3 °C. Экстремальные показания термометра в феврале: -38,2 °C (1929) и +5,7 °C (l935) и +5 °C (6.02.2002). Снежный покров возрастает до 30–45 см. Но бывают и малоснежные зимы, когда покров уменьшается до 10–15 см. В некоторые годы бывают затяжные оттепели. Так, в 2002 году автор этих строк выставил ульи из зимовника 6 февраля, пчелы сразу (в этот же день) облетелись, обратно в зимовник ульи не заносил. В другие годы (1998, 2000 и 2003) пчелы облетывались тоже в феврале, но через несколько дней из-за угрозы сильных заморозков ульи приходилось заносить снова в зимовник.
В сильных семьях в конце месяца начинается планомерное внутриклубное выращивание расплода. Усиливается шумовой фон семьи, пчелы приступают к полировке ячеек, повышению температуры в гнезде. Потребление меда увеличивается. Посещать пчел нужно чаще (1 раз в неделю). Усилить вентиляцию в ульях и в зимовнике. При необходимости (в конце месяца) проверить достаточность корма у шумящих семей. Если пчелы вышли к холстику или по подмору, на подрамочном планшете видно, что пчелы подошли к задней стенке, то нужно раздать им сахарно-медовое тесто, которое нужно приготовить в середине месяца из расчета по 1–2 кг на каждую семью. Но тесто с пергой можно давать пчелам только после весеннего очистительного облета.
В некоторых семьях начинается яйцекладка и воспитание расплода только после очистительного облета. Это нормальное явление. Обращать внимание в это время нужно на шумящих и плохо зимующих пчел. Если обнаружены семьи, из гнезд которых выползают пчелы и загрязняют переднюю стенку улья, то есть основания полагать, что пчелы заболели нозематозом. Таким семьям нужно организовать сверхранний облет. Кстати, одной из причин диареи пчел может быть невнимательность пчеловода к наличию пади в меде, оставленном им в зиму. При формировании гнезд в зиму нужно обязательно делать испытание меда на наличие пади, и убирать из ульев рамки с таким медом, или независимо от количества меда в гнездах дать по 6–8 кг сахара каждой семье.
Март – предвесенье, среднемесячная температура -4,9 °C. В особо холодном 1917 году среднемесячная температура марта была -10,3 °C, а в особо теплом 1921-м -0,7 °C. Солнце светит в марте в среднем 110 часов. Самым теплым за все годы наблюдений был март 1990 года, 20 марта столбик термометра поднялся до +17,2 °C [23].
Работа на пасеке. У пчеловода начинается активная работа. Это, прежде всего, контроль за состоянием пчелиных семей. При посещении зимовника обращают внимание на шумовой фон и температуру воздуха в нем. Пчелы начинают сами подогревать воздух, так как в большинстве семей в разрыхленных клубах воспитывается расплод. При этом, если температура в зимовнике переходит за 5–6 градусов тепла, пчелы могут покидать ульи, семьи – слабеть. Чтобы этого не случилось, нужно принять меры: улучшить приточно-вытяжную вентиляцию в зимовнике (можно на ночь оставлять дверь открытой), можно занести корыта со снегом. Кроме того, можно вынуть из ульев утеплительные подушки.
Нужно расчистить снег перед подставками для ульев, провести выставку и беглый осмотр семей, чистку ульев от подмора, защиту ульев от холодных ветров (а при сильном и затяжном похолодании – обратно поставить ульи в зимовник). Кроме того, после беглого осмотра предстоит подкормка пчел, сокращение гнезд и другие меры по сохранению тепла в ульях и обеспечению нормального развития пчелиных семей. Обязательно необходимо проверить верхний и боковые утеплители и заменить влажные. Сверхранний облет пчел обеспечивает активное развитие семей и страховку от диареи даже при некоторой примеси пади в кормах. Однако при этом нужно позаботиться о том, чтобы не застудить расплод и чтобы в гнездах было достаточное количество доброкачественного корма. Поэтому после проведения беглого осмотра, ульи следует защитить от ветра, если занести их в зимовник проблематично. Если же ульи остаются на улице, то им следует дать углеводно-белковую подкормку (по 1–2 кг на семью) и устроить общую поилку (желательно с подогревом).
В это время пчелиной семье нужно 40–50 г воды ежедневно, что вынуждает пчел-водоносов некоторых семей (у которых не хватает в улье метаболической влаги) вылетать в поисках драгоценной влаги даже при температуре +4 °C. Для сохранения тепла и влаги на холстик можно постелить полиэтиленовую пленку, а поверх нее газету. Отсыревшие верхние и боковые утеплители заменяют сухими. Если на пасеке не установлена общая поилка с подогревом воды, то желательно снабдить ульи надрамочными кормушками, в которые налить по 200–300 мл теплой воды и хорошо утеплить верх улья вместе с кормушкой.
Но если пчелы ведут себя спокойно, то тревожить их не следует, так как это ведет к перерасходу кормового меда. А перечисленные выше работы выполнить в апреле. Момент выставки подсказывают сами пчелы.
Апрель характеризуется среднемесячной температурой, равной +3,7 °C, а в некоторые дни третьей декады месяца столбик термометра поднимается выше +20 °C. Норма солнечного сияния – 164,5 часа, а норма осадков – 33 мм. Зацветают мать-и-мачеха, ольха, орешник, красная верба, многие породы ивы, иногда – клены и другие растения.
Мать-и-мачеха – многолетнее растение с округло-яйцевидными листьями, которые сверху голые, а снизу беловато-войлочные. Мужские цветки – в длинных поникающих сережках, женские – в пазухах кроющих чешуй. Стебли с буровато-красноватыми листовыми чешуями образуют одиночные корзиночные соцветия. Цветки выделяют нектар и пыльцу. Иногда пчелы берут только пыльцу.
Лещина (орешник) – высокий кустарник. Цветки однополые, однодомные. Мужские цветки собраны густыми цилиндрическими сережками, располагающимися на коротких веточках, развиваются еще осенью, перезимовывают и распускаются рано весной до появления листьев. Пыльники на верхушке имеют пучок волосков. Женские цветки собраны соцветиями в виде почек и сидят по два в пазухах прицветников. Каждый женский цветок имеет очень слабо развитый околоцветник. Пыльца серая, сыпучая, легко переносится ветром. В хорошую погоду пчелы собирают много ценной пыльцы.
Ива-бредина (ива козья) – невысокое дерево или кустарник. Еще до появления листьев образуются многочисленные на одних растениях мужские, на других – женские сережки. Две крупные тычинки на длинных нитях выступают из цветков и окрашивают мужские сережки в ярко-желтый цвет. Медопродуктивность 1 кг/га зарослей составляет около 150 кг/га.
Клен остролистный – высокое дерево. Цветки зеленовато-желтые, собраны в щитовидное соцветие. Медопродуктивность составляет около 200.
Работы на пасеке. Пчеловод и пчелы радуются первым дарам природы.
Пчелы миролюбивы и деятельны. Пчеловоды целыми днями работают на пасеке. Их заботами являются: выставка пчел, обеспечение их водой и кормами (в первой половине апреля полезно подкормить пчел углеводно-белковой смесью, а также в хорошую погоду регулярно давать медовую сыту или сахарный сироп – небольшими стимулирующими порциями – до 500 мл), проведение ревизии и лечебно-профилактических работ, удаление непригодных рамок, замена доньев, пересадка нуждающихся семей в чистые, продезинфицированные ульи, при необходимости проведение объединения и деления семей.
При чистке доньев следует внимательно осматривать их содержимое. Картина подмора на планшете подскажет, как перемещался клуб пчел зимой, сколько осталось меда в гнезде, не опоношены ли рамки. Нет ли плесени на их нижних планках, не началась ли голодовка в семье и даже иногда можно заметить погибшую матку. Дело в том, что матки погибают в ульях ближе к весне, и если это случается, то она лежит сверху подмора. Поэтому для анализа состояния семьи следует внимательно осматривать подмор на планшете сразу после его изъятия и только после этого удалять.
С началом «побелки» сотов необходимо приступить к расширению гнезд. Сначала маломедными рамками, а затем и вощиной (по 2 рамки сильным семьям и по одной – остальным). Если при осмотрах семей обнаруживаются рамки с горбатым трутневым расплодом или со свищевыми маточниками, то такой семье необходимо либо заменить матку, либо присоединить ее к другой семье. С этой работой нельзя медлить, так как пчелы без матки быстро трутневеют, а трутовочную семью исправлять довольно сложно. Как правило, в это время нет запасных маток. Поэтому можно безболезненно объединить безматочную семью с соседней (например, через газету), а несколько позже (в мае) сделать отводок от объединенной семьи или применить другой способ ее деления.
На больших пасеках начинаются хлопоты по подготовке отцовских и материнских семей. От племенных семей расплод отбирать не следует.
В апреле продолжается смена перезимовавших пчел, которая началась еще в конце зимовки. Этот процесс обычно длится 30–40 дней. В семьях, где мало молодых пчел, выкармливать личинок приходится старым, перезимовавшим, причем одну личинку кормят 3–4 пчелы. В сильных семьях, когда произойдет смена поколений, наоборот, одна пчела способна выкармливать до 3–4 личинок. Следовательно, в этих семьях интенсивность роста постоянно увеличивается. Вот почему в этот ответственный период пчеловоду нужно дифференцированно подойти к семьям и оказать им нужную помощь в зависимости от силы и динамики развития семьи.
Определить состояние семьи можно по интенсивности лета пчел в погожие дни. Если они летают дружно, то осмотр сводится к тому, чтобы взглянуть на крайние рамки, определить, сколько в гнездах меда и перги. Слабые и больные семьи узнаются по единичным вылетам пчел. В этом случае нужна срочная помощь в виде пересадки семей в чистые продезинфицированные и подогретые ульи. Семьи пересаживают, не дожидаясь теплой устойчивой погоды (достаточно 8—10 °C в тени). Для выполнения работы нужен запасной улей. Его предварительно прогревают, затем ставят на место загрязненного, и в него переставляют рамки с пчелами в том же порядке, в каком они находились. При этом грязные, но имеющие печатный расплод соты ставят на край гнезда, чтобы после выхода пчел вынуть их из улья. Загрязненные соты без расплода и сильно загрязненные с малым расплодом заменяют чистыми, меняют вставные доски, холстики, утеплительные подушки при наличии на них грязи или плесени, предварительно подогрев их на солнце. С оставленных в гнезде рамок по возможности счищают пятна кала.
iknigi.net
Растения - медоносы | Рефераты KM.RU
Медоносная база пчеловодства
Источником корма для пчел и многих других насекомых являются сельскохозяйственные и дикорастущие растения, выделяющие нектар и пыльцу. Растения, дающие насекомым одновременно углеводный (нектар) и белковый (пыльца) корм, называются нектароносами или медоносами, а растения, выделяющие только цветочную пыльцу, принято называть пыльценосами. Эти сообщества составляют медоносную базу пчеловодства.
На территории нашей страны произрастает медоносов и пыльценосов свыше тысячи видов, однако практическое значение для отрасли имеют два-три десятка из них. При этом основную часть товарной продукции в каждой местности дают, как правило, всего лишь несколько видов. К ним обычно относятся медоносы, занимающие большие площади и отличающиеся наиболее высокой нектаропродуктивностью. Таким образом, медоносная база включает в себя главные медоносы, являющиеся основным источником получения пчеловодной продукции, и второстепенные, обеспечивающие пчел небольшим (поддерживающим) медосбором. Из сельскохозяйственных (культурных) медоносов к числу главных относят подсолнечник, гречиху, горчицу, эспарцет, хлопчатник, рапс, кориандр, донники, плодово-ягодные насаждения, а из дикорастущих - липу, белую и желтую акации, различные виды ивы и клена, дягиль, иван-чай (кипрей) и др.
Практика показывает, что только при наличии хорошей естественной или культурной медоносной растительности можно успешно развивать пчеловодство и получать товарную продукцию высокого качества. Со-держание пчел на местах с бедной медоносной растительностью, без проведения соответствующих мероприятий по ее улучшению и кочевок пасек положительных результатов не дает.
С расширением площадей сельскохозяйственных медоносных растений и широким внедрением культуры земледелия во многих районах медоносная база пчеловодства заметно изменилась. Вместо только дикорастущей флоры, включая и сорняки полевых культур, служившей в недалеком прошлом одним из главных источников сбора нектара, медоносная база многих районов страны теперь представлена в основном полевыми, плодовыми, ягодными, овощными и другими культурами. Соотношение между группами дикорастущих и культурных растений в разных зонах страны различное. Если во многих районах Дальнего Востока, Сибири, Урала преобладают естественные медоносы, то в районах Северного Кавказа, Поволжья, Украины и центральной полюсы основную роль в производстве меда играют сельскохозяйственные растения. Во многих районах обычно встречаются обе группы медоносов. Такое сочетание культурной и естественной раститель-ности дает хорошие результаты, так как в этом случае создается более обильный и длительный медосбор и удается получать значительное количество пчеловодной продукции.
Исключительную ценность для пчеловодства представляет разнообразие медоносных угодий: наличие лесов, садов, лугов и полей с произрастающими на них медоносами. Последние цветут почти непрерывно без длительных перерывов в медосборе. В этом случае весной цветут мать-и-мачеха, плодовые деревья, ягодники, желтая акация, клены, ивы, одуванчик, в летний период - полевые сельскохозяйственные медоносные культуры, луговые травы, кипрей, дягиль, малина, липа, а осенью - вереск, цикорий, поздние посевы медоносов, жабрей, бахчевые культуры, леспедеца, серпуха и др.
По продолжительности жизни медоносные растения подразделяют на однолетние, развитие которых протекает в течение одного года (гречиха, подсолнечник, горчица, бахчевые и др. культуры), двухлетние - дягиль, донники, семенники овощных культур и многолетние культуры - эспарцет, луговые травы, земляника, клубника, клевера, люцерна, плодовые насаждения, деревья и т. д.
Продукты, собираемые пчелами с растений
Нектар представляет собой сладкий прозрачный сок, выделяемый особыми железами цветка, называемыми нектарниками. У некоторых растений (например, черешня, вика посевная, хлопчатник) имеются, кроме того, и внецветковые нектарники, расположенные на листьях, прилистниках, листовом черешке, у основания чашечки цветка. У многих растений нектарники расположены в разных местах цветка и имеют неодинаковую форму. Основными элементами нектара являются сахара, азотистые вещества, минеральные соли, эфирные масла, кислоты и др. Причем имеются растения, в нектаре которых преобладает только тростниковый сахар или только плодовый, виноградный и др. сахара. Присутствие в нектаре эфирных масел способствует быстрейшему обнаружению насекомыми цветков с нектаром такого запаха.
Количество сахара в нектаре обычно колеблется от 5 до 70%. У большинства же растений нектар содержит около 50% сахара. Наличие сахара непостоянно и находится в зависимости от погодных условий и вида растения. Даже в течение дня сахаристость может значительно меняться. Наблюдениями установлено, что пчелы более активно посещают цветки и забирают нектар, если половина его приходится на долю сахара, и совершенно не берут нектар, если его сахаристость менее 5%. Очень густой нектар пчелы всасывают в медовый зобик более медленно.
На выделение нектара растениями влияют температура и влажность воздуха, солнечный свет, почвенные условия, агротехника медоносных сельскохозяйственных культур, время суток и многое другое. Более интенсивное выделение нектара и сбор его насекомыми происходит в период, когда стоит теплая, солнечная и тихая погода с температурой воздуха в тени (в центральной полосе) от 25 до 30°С и влажностью 60-80%. Некоторые виды растений (липа, гречиха, ряд других) обильно выделяют нектар и при более высокой влажности воздуха. Однако количество сахара в цветках в этом случае остается на прежнем уровне и нектар становится более жидким за счет увеличения его водности. Есть растения (донник, пустырник, василек луговой), которые хорошо выделяют нектар и при более сухой погоде. У большинства же растений нектаровыделение прекращается при температуре ниже 20° С.
Отрицательное влияние на деятельность нектарников оказывают ночные похолодания, затененность медоносных растений, сильный ветер, пасмурные и дождливые дни. Меньше выделяется нектара и снижается его сахаристость в последней фазе цветения растения. Положительное влияние на нектаропродуктивность оказывает передовая технология возделывания сельскохозяйственных медоносных культур, удобрения. Основное количе-ство нектара растения выделяют в первую половину цветения, поэтому подвозить к ним пасеки для медосбора следует перед началом цветения.
В улье принесенный нектар пчелы превращают в мед. Пчелы-сборщицы, вернувшиеся в гнездо с нектаром, передают его пчелам-приемщицам, которые и подвергают нектар переработке: испаряют излишнюю воду и обогащают его различными веществами.
Пыльца растений необходима пчелам как белковый корм. Им они питаются сами .и в большом количестве расходуют на кормление личинок и для образования воска. Пчелы собирают пыльцу главным образом в утренние часы. Окраска и форма пыльцевых зерен очень разнообразны и зависят от видов растений, с которых они собраны. Когда пчелы посещают разные растения, в обножках (комочки пыльцы) встречаются зерна, имеющие неодинаковую окраску.
Падь. В наиболее жаркое сухое время летнего сезона пчелы иногда приносят в ульи кроме нектара сладкую густую жидкость, собираемую с листьев растений. Падь выделяют тли, живущие на листьях деревьев (дуба, липы, вяза, орешника, ясеня, клена, осины, ивы и др.) и питающиеся их соком. Экскременты этих насекомых содержат значительное количество сахара, который и привлекает пчел. При большом скоплении тлей на листьях образуются капли сахаристой жидкости, которые падают вниз (отсюда и название - падь). В лесных районах пчелы часто собирают и приносят в улей значительное количество пади и производят из нее падевый мед. По данным исследователей, на листьях большой липы может скапливаться до 25 кг этой жидкости.
Медвяная роса - сладкая жидкость растительного происхождения выпот), образующаяся на листьях без участия насекомых. Появляется она в период резких колебаний суточной температуры воздуха, т. е. когда устанавливаются жаркие дни и холодные ночи.
Прополис пчелы приготавливают из смолистых веществ, собираемых с почек и стволов деревьев (тополь, береза, сосна и др.). Эти вещества, как и комочки пыльцы (обножка), пчелы приносят в улей в корзиночках на задних ножках.
Полевые сельскохозяйственные медоносные растения
Медоносные сельскохозяйственные культуры возделывают почти во всех земледельческих районах нашей страны. Во многих степных и лесостепных районах, а также в Средней Азии они служат основным источником получения меда. Наибольший интерес для пчеловодства представляют гречиха, подсолнечник, горчица сарептская или сизая, хлопчатник, рапс озимый и яровой, эспарцет, клевер белый и розовый, донник, кориандр и некоторые другие.
Гречиха - ценная крупяная однолетняя культура и хороший медонос, с которого в некоторых районах страны пчелы собирают основную часть товарного меда. При благоприятных условиях погоды 1 га гречихи дает в средней полосе 70-90 кг меда, а на Украине и в южных районах РСФСР -до 100 кг. При теплой влажной погоде одна сильная пчелиная семья приносит за день с цветущей гречихи 4-5 кг нектара, а в отдельные дни до 7-9 кг. Более активно пчелы посещают гречиху в первую половину дня и к вечеру.
Высевать гречиху следует на плодородных почвах и в несколько сроков. Так, в центральной полосе сев гречихи проводят обычно в конце мая - начале июня, зацветает она на 30-35-й день (продолжительность цветения примерно 25 дней). Наиболее ранние посевы зацветают в начале июля.
Гречиху можно использовать и как пожнивную культуру после озимых и яровых хлебов.
Районы наибольшего распространения гречихи - центральная зона РСФСР, Башкирская АССР, Татарская АССР, Украинская ССР, Белорусская ССР и некоторые другие районы.
Мед, собранный с гречихи, темного цвета с красноватым оттенком, с резким приятным ароматом, острый на вкус; в закристаллизованном виде он становится темно-желтым. По химическому составу гречишный мед несколько отличается от светлых медов (в нем больше железа и белка).
Подсолнечник - однолетняя масличная культура, ценное медоносное растение. Хотя подсолнечник выделяет нектара меньше, чем гречиха (на Украине, в центральных и кожных районах РСФСР - 30-40 кг, в Казахстане -до 50 кг с 1 га), однако наличие больших площадей посевов этой культуры ставит ее в разряд лучших медоносов.
При хороших погодных условиях пчелиная семья собирает нектара за день 2-3 кг и больше. На Северном Кавказе, в Поволжье и на Украине подсолнечник дает основную массу товарного меда. Значительные посевы этой культуры находятся также в степных районах Казахской ССР, Башкирской АССР, Сибири, в Оренбургской и Воронежской областях.
Массовое цветение подсолнечника приходится обычно на июль - август, через 60-80 дней после посева. Цветение продолжается 3-4 недели.
Подсолнечниковый мед относится к числу лучших. Он характеризуется светло-желтым оттенком, нежным вкусом и слабым приятным ароматом. Закристаллизовавшийся (севший) мед состоит из крупнозернистых кристаллов, желтого цвета. Мед, собранный с подсол-нечника в засушливое лето и оставленный в ульях на зиму, может закристаллизоваться в сотах и вызвать гибель пчел. Такой мед следует частично заменить сахаром (по 8-10 кг на семью пчел).
Хлопчатник - важная техническая культура, хороший медонос. Районы распространения - Средняя Азия и Закавказье (Азербайджанская ССР).
Медопродуктивность хлопчатника достигает 30-100 кг с 1 га, при благоприятных погодных условиях 300 кг с 1 га. Цветение хлопчатника начинается на 70-й день после посева и длится примерно 2 мес. (июль - август). В Закавказье цветение продолжается и в сентябре.
Мед с хлопчатника белого цвета, нежного приятного вкуса. Он быстро кристаллизуется, поэтому оставлять его пчелам на зиму не рекомендуется.
Горчица - масличное однолетнее растение, представляющее большую ценность для пчеловодства. Наибольшее значение (по занимаемой площади) имеет сарептская или сизая горчица, распространенная в степных районах Поволжья (Волгоградская и Саратовская области), а также в некоторых районах Южного Урала и Казахской ССР. В ряде областей центральной полосы и в Прибалтийских республиках культивируется в небольшом количестве горчица белая.
Горчица зацветает примерно через 40 дней после посева. Продолжительность ее цветения около 20 дней. Учитывая непродолжительность вегетационного периода, горчицу высевают пожнивно и в междурядьях садов. Медопродуктивность 1 га сарептской горчицы 40-60 кг, белой-50-100. Горчицу пчелы посещают преимущественно в утренние часы.
Горчичный мед светло-желтого цвета, ароматный. Для зимовки пчел малопригоден: он быстро кристаллизуется в сотах.
Рапс - однолетняя масличная культура. Возделывают озимый и яровой рапс. Озимый рапс дает пчелам ранний медосбор, что имеет важное значение для весеннего развития пчелиных семей. Озимый рапс зацветает в конце мая - начале июня, когда в природе почти нет цветущих естественных медоносов. Продолжительность цветения примерно месяц. Медопродуктивность озимого рапса 30-60 кг с 1 га. Его возделывают главным образом на Украине, Северном Кавказе, в Молдавской и Белорусской ССР.
Цветение ярового рапса начинается в конце июня и продолжается примерно 40 дней. С 1 га ярового рапса получают 80-100 кг меда. В хороший день семья пчел может собрать с рапса до 4-5 кг меда. Он встречается на Украине, в Сибири и в средней полосе РСФСР.
Рапсовый мед беловатого цвета (иногда желтый). Он быстро кристаллизуется, поэтому часть кормовых запасов после медосбора заменяют сахаром.
Кориандр - однолетнее эфиромасличное растение. Яровой кориандр (весенний посев) культивируется в центральных областях РСФСР, на Украине, в Поволжье; в некоторых южных районах страны эту культуру высевают под зиму. В зависимости от сроков посева яровой кориандр зацветает в конце июня - начале июля, а озимый начинает цвести примерно на две недели раньше. Продолжительность цветения около месяца. С 1 га посевов кориандра пчелы могут собрать 60-120 кг меда. При благоприятных условиях медопродуктивность кориандра достигает 200 кг и более. Если кориандр высевают на больших площадях, то он дает пчелам хороший медосбор.
Мед с кориандра отличается своеобразным вкусом и резким ароматом; цвет его янтарный, кристаллизуется быстро.
Клевер красный - многолетняя ценная кормовая культура из семейства бобовых. Является главным образом полевой культурой. Одноукосный позднеспелый) клевер возделывают преимущественно в северных и центральных районах страны, а двуукосный (ранне-спелый) - в более южных зонах (Украина, Белоруссия, юго-запад РСФСР). С 1 га одноукосного красного клевера среднерусские пчелы собирают только 6-10кг меда, а с двуукосного -до 25 кг, хотя выделяет он нектара во много раз больше. Объясняется это тем, что нектар находится глубоко в трубочках венчиков и практически для пчел недоступен.
Эспарцет посевной - многолетнее бобовое растение, хорошая кормовая культура. Наибольшее распространение получил на Украине, Северном Кавказе, в Закавказье, Киргизской ССР, Казахской ССР и некоторых областях Центрально-Черноземной зоны. В полевых севооборотах эспарцет можно использовать в качестве одноукосной парозанимающей культуры, а в кормовых севооборотах высевать в смеси с другими растениями. Держится на одном месте до 3-4 лет. Он способствует повышению плодородия почвы и улучшению ее структуры. Эспарцет рекомендуется высевать при улучшении суходольных лугов.
Цветет эспарцет в конце мая - начале июня в течение 15-20 дней. С 1 га посевов этой культуры получают до 120кг меда, который отличается приятными вкусовыми качествами. Для пчеловодства эспарцет представляет большую ценность еще потому, что его цветение обычно приходится на период, когда в природе очень мало цветущих медоносных растений.
В Грузии, Армении, Азербайджане и некоторых районах Украины возделывают закавказский эспарцет, отличающийся более высокой медопродуктивностью (400 кг с 1 га).
Донник - хорошее кормовое и медоносное растение. Наибольшую ценность для животноводства представляет донник белый двухлетний, реже используется двухлетний желтый донник. Оба вида донника показали себя как высокоурожайные, засухоустойчивые и зимостойкие культуры. Они не особенно требовательны к почве и могут расти на солонцах и каменистых участках. Только на кислых почвах дают низкие урожаи. Донник используется на сено, силос, в качестве пастбищного корма и на зеленое удобрение. В культуре распространен в Западной Сибири, на Урале, Северном Кавказе, в Поволжье и других засушливых районах, а также в нечерноземной полосе и в Прибалтийских республиках. По данным Казахской опытной станции пчеловодства, с 1 га донника можно получить до 370 ц зеленой массы. Он является хорошим азотособирателем, накапливая в почве около 150 кг азота в среднем на 1 га.
Норма высева семян 15-16 кг на 1 га. Урожай семян в среднем 4-5 ц с 1 га, а иногда достигает 8-10 ц.
Указанные виды донника цветут продолжительное время (с июля и до осени) и дают с 1 га 100-200 кг меда.
Большую ценность для пчеловодства представляет донник белый однолетний. Его целесообразно высевать как специальный медонос с последующим использованием на силос или зеленое удобрение.
Донниковый мед белого цвета, обладает высокими вкусовыми качествами, имеет приятный нежный аромат.
Люцерна - многолетнее бобовое растение. Наиболее ценна в кормовом отношении люцерна посевная, или синяя. Она же является хорошим медоносом (медопродуктивность при поливе до 300 кг с 1 га, без полива - 25-50). Распространена люцерна посевная на Украине, Северном Кавказе, в Поволжье, Средней Азии, Казахстане и южных районах Сибири.
Цветение люцерны приходится на июнь - июль. Извлеченный из сотов люцерновый мед янтарно-золотистого оттенка, он быстро кристаллизуется.
Список литературы
1. Большая советская энциклопедия.
2. Нуждин А.С. «Основы пчеловодства», М. 1988.
3. Лесная энциклопедия.
4. Комаров А.А. «Пособие пчеловода-любителя», М. 1997.
Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта http://www.ecosystema.ru/
Дата добавления: 20.08.2006
www.km.ru
Растения - медоносы
Медоносная база пчеловодства
Источником корма для пчел и многих других насекомых являются сельскохозяйственные и дикорастущие растения, выделяющие нектар и пыльцу. Растения, дающие насекомым одновременно углеводный (нектар) и белковый (пыльца) корм, называются нектароносами или медоносами, а растения, выделяющие только цветочную пыльцу, принято называть пыльценосами. Эти сообщества составляют медоносную базу пчеловодства.
На территории нашей страны произрастает медоносов и пыльценосов свыше тысячи видов, однако практическое значение для отрасли имеют два-три десятка из них. При этом основную часть товарной продукции в каждой местности дают, как правило, всего лишь несколько видов. К ним обычно относятся медоносы, занимающие большие площади и отличающиеся наиболее высокой нектаропродуктивностью. Таким образом, медоносная база включает в себя главные медоносы, являющиеся основным источником получения пчеловодной продукции, и второстепенные, обеспечивающие пчел небольшим (поддерживающим) медосбором. Из сельскохозяйственных (культурных) медоносов к числу главных относят подсолнечник, гречиху, горчицу, эспарцет, хлопчатник, рапс, кориандр, донники, плодово-ягодные насаждения, а из дикорастущих - липу, белую и желтую акации, различные виды ивы и клена, дягиль, иван-чай (кипрей) и др.
Практика показывает, что только при наличии хорошей естественной или культурной медоносной растительности можно успешно развивать пчеловодство и получать товарную продукцию высокого качества. Со-держание пчел на местах с бедной медоносной растительностью, без проведения соответствующих мероприятий по ее улучшению и кочевок пасек положительных результатов не дает.
С расширением площадей сельскохозяйственных медоносных растений и широким внедрением культуры земледелия во многих районах медоносная база пчеловодства заметно изменилась. Вместо только дикорастущей флоры, включая и сорняки полевых культур, служившей в недалеком прошлом одним из главных источников сбора нектара, медоносная база многих районов страны теперь представлена в основном полевыми, плодовыми, ягодными, овощными и другими культурами. Соотношение между группами дикорастущих и культурных растений в разных зонах страны различное. Если во многих районах Дальнего Востока, Сибири, Урала преобладают естественные медоносы, то в районах Северного Кавказа, Поволжья, Украины и центральной полюсы основную роль в производстве меда играют сельскохозяйственные растения. Во многих районах обычно встречаются обе группы медоносов. Такое сочетание культурной и естественной раститель-ности дает хорошие результаты, так как в этом случае создается более обильный и длительный медосбор и удается получать значительное количество пчеловодной продукции.
Исключительную ценность для пчеловодства представляет разнообразие медоносных угодий: наличие лесов, садов, лугов и полей с произрастающими на них медоносами. Последние цветут почти непрерывно без длительных перерывов в медосборе. В этом случае весной цветут мать-и-мачеха, плодовые деревья, ягодники, желтая акация, клены, ивы, одуванчик, в летний период - полевые сельскохозяйственные медоносные культуры, луговые травы, кипрей, дягиль, малина, липа, а осенью - вереск, цикорий, поздние посевы медоносов, жабрей, бахчевые культуры, леспедеца, серпуха и др.
По продолжительности жизни медоносные растения подразделяют на однолетние, развитие которых протекает в течение одного года (гречиха, подсолнечник, горчица, бахчевые и др. культуры), двухлетние - дягиль, донники, семенники овощных культур и многолетние культуры - эспарцет, луговые травы, земляника, клубника, клевера, люцерна, плодовые насаждения, деревья и т. д.
Продукты, собираемые пчелами с растений
Нектар представляет собой сладкий прозрачный сок, выделяемый особыми железами цветка, называемыми нектарниками. У некоторых растений (например, черешня, вика посевная, хлопчатник) имеются, кроме того, и внецветковые нектарники, расположенные на листьях, прилистниках, листовом черешке, у основания чашечки цветка. У многих растений нектарники расположены в разных местах цветка и имеют неодинаковую форму. Основными элементами нектара являются сахара, азотистые вещества, минеральные соли, эфирные масла, кислоты и др. Причем имеются растения, в нектаре которых преобладает только тростниковый сахар или только плодовый, виноградный и др. сахара. Присутствие в нектаре эфирных масел способствует быстрейшему обнаружению насекомыми цветков с нектаром такого запаха.
Количество сахара в нектаре обычно колеблется от 5 до 70%. У большинства же растений нектар содержит около 50% сахара. Наличие сахара непостоянно и находится в зависимости от погодных условий и вида растения. Даже в течение дня сахаристость может значительно меняться. Наблюдениями установлено, что пчелы более активно посещают цветки и забирают нектар, если половина его приходится на долю сахара, и совершенно не берут нектар, если его сахаристость менее 5%. Очень густой нектар пчелы всасывают в медовый зобик более медленно.
На выделение нектара растениями влияют температура и влажность воздуха, солнечный свет, почвенные условия, агротехника медоносных сельскохозяйственных культур, время суток и многое другое. Более интенсивное выделение нектара и сбор его насекомыми происходит в период, когда стоит теплая, солнечная и тихая погода с температурой воздуха в тени (в центральной полосе) от 25 до 30°С и влажностью 60-80%. Некоторые виды растений (липа, гречиха, ряд других) обильно выделяют нектар и при более высокой влажности воздуха. Однако количество сахара в цветках в этом случае остается на прежнем уровне и нектар становится более жидким за счет увеличения его водности. Есть растения (донник, пустырник, василек луговой), которые хорошо выделяют нектар и при более сухой погоде. У большинства же растений нектаровыделение прекращается при температуре ниже 20° С.
Отрицательное влияние на деятельность нектарников оказывают ночные похолодания, затененность медоносных растений, сильный ветер, пасмурные и дождливые дни. Меньше выделяется нектара и снижается его сахаристость в последней фазе цветения растения. Положительное влияние на нектаропродуктивность оказывает передовая технология возделывания сельскохозяйственных медоносных культур, удобрения. Основное количе-ство нектара растения выделяют в первую половину цветения, поэтому подвозить к ним пасеки для медосбора следует перед началом цветения.
В улье принесенный нектар пчелы превращают в мед. Пчелы-сборщицы, вернувшиеся в гнездо с нектаром, передают его пчелам-приемщицам, которые и подвергают нектар переработке: испаряют излишнюю воду и обогащают его различными веществами.
Пыльца растений необходима пчелам как белковый корм. Им они питаются сами .и в большом количестве расходуют на кормление личинок и для образования воска. Пчелы собирают пыльцу главным образом в утренние часы. Окраска и форма пыльцевых зерен очень разнообразны и зависят от видов растений, с которых они собраны. Когда пчелы посещают разные растения, в обножках (комочки пыльцы) встречаются зерна, имеющие неодинаковую окраску.
Падь. В наиболее жаркое сухое время летнего сезона пчелы иногда приносят в ульи кроме нектара сладкую густую жидкость, собираемую с листьев растений. Падь выделяют тли, живущие на листьях деревьев (дуба, липы, вяза, орешника, ясеня, клена, осины, ивы и др.) и питающиеся их соком. Экскременты этих насекомых содержат значительное количество сахара, который и привлекает пчел. При большом скоплении тлей на листьях образуются капли сахаристой жидкости, которые падают вниз (отсюда и название - падь). В лесных районах пчелы часто собирают и приносят в улей значительное количество пади и производят из нее падевый мед. По данным исследователей, на листьях большой липы может скапливаться до 25 кг этой жидкости.
Медвяная роса - сладкая жидкость растительного происхождения выпот), образующаяся на листьях без участия насекомых. Появляется она в период резких колебаний суточной температуры воздуха, т. е. когда устанавливаются жаркие дни и холодные ночи.
Прополис пчелы приготавливают из смолистых веществ, собираемых с почек и стволов деревьев (тополь, береза, сосна и др.). Эти вещества, как и комочки пыльцы (обножка), пчелы приносят в улей в корзиночках на задних ножках.
Полевые сельскохозяйственные медоносные растения
Медоносные сельскохозяйственные культуры возделывают почти во всех земледельческих районах нашей страны. Во многих степных и лесостепных районах, а также в Средней Азии они служат основным источником получения меда. Наибольший интерес для пчеловодства представляют гречиха, подсолнечник, горчица сарептская или сизая, хлопчатник, рапс озимый и яровой, эспарцет, клевер белый и розовый, донник, кориандр и некоторые другие.
Гречиха - ценная крупяная однолетняя культура и хороший медонос, с которого в некоторых районах страны пчелы собирают основную часть товарного меда. При благоприятных условиях погоды 1 га гречихи дает в средней полосе 70-90 кг меда, а на Украине и в южных районах РСФСР -до 100 кг. При теплой влажной погоде одна сильная пчелиная семья приносит за день с цветущей гречихи 4-5 кг нектара, а в отдельные дни до 7-9 кг. Более активно пчелы посещают гречиху в первую половину дня и к вечеру.
Высевать гречиху следует на плодородных почвах и в несколько сроков. Так, в центральной полосе сев гречихи проводят обычно в конце мая - начале июня, зацветает она на 30-35-й день (продолжительность цветения примерно 25 дней). Наиболее ранние посевы зацветают в начале июля.
Гречиху можно использовать и как пожнивную культуру после озимых и яровых хлебов.
Районы наибольшего распространения гречихи - центральная зона РСФСР, Башкирская АССР, Татарская АССР, Украинская ССР, Белорусская ССР и некоторые другие районы.
mirznanii.com
медоносы россии | Домовик
Медоносные растения растущие в разных частях России. Виды медоносов, периоды выделения нектара и пыльцы для пчел.
Облепиха за сравнительно короткое время превратилась из экзотической диковинки в привычного обитателя наших садов. А благодаря работе селекционеров каждый год появляется все больше сортов с крупными ягодами, пахнущими ананасом. В садах средней полосы России облепиха появилась не так давно, а между тем это древняя культура. Ее лекарственные свойства широко использовались еще в средневековой восточной медицине. …
Читать далее
Среди растений, представляющих интерес для пчеловодства, отдельно можно выделить медоносные кустарники. Благодаря своей неприхотливости, небольшой требовательности к пространству и возможности использовать их на прилегающих территориях, эти медоносы являются наиболее ценными для улучшения медоносной базы стационарной пасеки. Большинство медоносных кустарников радует не только пчел своими цветами и нектаром, но и приносит съедобные плоды, годится для использования …
Читать далее
Для успешного пчеловодства необходима хорошая медоносная база. Если пасека стационарная, то основной задачей пчеловода становится организация медоносного конвеера, т.е. посадка медоносных растений с расчетом обеспечения пчел нектаром непрерывно с апреля по октябрь.
Читать далее
Посадка акации на садовом участке процедура не сложная, но требующая определенных знаний. Прежде всего, надо знать, что род акациевых включает в себя более 750 видов. Акация растет в различных видах: начиная от огромных деревьев высотой до 25 метров и заканчивая небольшими кустарниками. В Евразии распространены два основных представителя этого семейства: белая и желтая акации. Белая …
Читать далее
В августе заканчивается основной медосбор в Средней полосе России, на юге, а также в Поволжье и Сибири. Небольшой медосбор продолжается за счет поздних промежуточных посевов гречихи, подсолнечника, фацелии, вторых укосов красного клевера, люцерны, некоторых луговых растений и сорняков: репейника, жабрея, осота, татарника, мордовника. В плавнях Приазовья и Прикаспия цветут астра солончаковая, ластовень.
Читать далее
Медоносами июля в средней полосе России являются: липа, мята, душица, пустырник, бадяк, осот полевой, кипрей, василек, донник, белый клевер, лопух, татарник. Из всех медоносов, произрастающих в нашей стране, нет равного липе. С гектара липового леса можно собрать тонну меда. Одно вековое, столетнее дерево, растущее на хорошо освещенном месте, за одно цветение способно выделить пять ведер …
Читать далее
В третьей декаде мая в средней полосе России отцветают сады, следом заканчивает своё цветение одуванчик. В природе остаётся мало медоносов. Пчёлы становятся агрессивнее, появляется пчелиное воровство, начинается безвзяточный период. За время цветения садов пчёлы заложили много расплода, их матки работали на пределе своих возможностей. Теперь весь этот расплод начинает выходить, а матки наоборот начинают снижать …
Читать далее
domowik.net