Калина: фото и виды кустарника, декоративные сорта. Растения калина
Декоративный кустарник калина виды названия описание фото
Кустарник калина является одним из самых популярных и широко распространенных садовых растений. Еще несколько десятков лет назад его считали неинтересным, скучным, не имеющим перспектив. На сегодняшний день калина стала настоящей звездой на садовых и дачных участках, парках и скверах крупных городов. Она покоряет великолепием цветения, непревзойденной элегантностью и простотой выращивания.
Декоративные кустарники, неприхотливые к климату и почвам, а также поразительное разнообразие их видов и форм позволили им войти в разряд самых популярных растений.
Многообразие видов калины
Среди разнообразных видов и сортов встречаются листопадные и вечнозеленые кустарники и деревья, даже растения, цветущие в зимний период. В зависимости от вида калина имеет различные размеры, от больших деревьев, достигающих высоты до 3-х метров, до совсем крошечных, карликовых, которые легко помещаются в небольшом цветнике. Почти невозможно найти похожих друг на друга представителей удивительного растения. Мелкие цветы с рыхлыми метелками сильно отличаются от крупных плотных соцветий идеальной шарообразной формы, различны, неповторимы ароматы каждого вида.
Ареал произрастания многочисленных разновидностей калины можно отнести к умеренному климату северного полушария, некоторые виды встречаются в Андах, на Антильских островах, даже Мадагаскаре. В природе растение дает плоды в виде ягоды-костянки, окрашенной сначала в красно-алый цвет, который к моменту полного созревания становится черным.
К настоящему времени селекционерами выведены многочисленные сорта калины, которые нашли великолепное применение для ландшафтного дизайна. Рассмотрим подробнее самые популярные виды кустарников.
Калина Гордовина
На фото ягоды калины гордовина
Калина гордовина (V. lantana) – высокий кустарник с плотной кроной, высота которого достигает пяти метров, его диаметр от 2,5 до 3 метров. Красивые листья овальной формы, сильно морщинистые, на ощупь очень плотные, длиной около 18 см. Цвести начинает в июне множеством щитковидных соцветий, имеющих кремово-белый цвет. Цветение продолжается 20-25 дней. Невероятно красивым становится куст при созревании ягод, которые являются съедобными и осыпают его ярко-красными точками, переходящими в насыщенный черный цвет.
Калина Гордовина в период цветения
Данный вид является одним из красивейших декоративных растений, используемых для озеленения городских парков, бульваров, скверов. Он совершенно нетребователен к плодородию почвы, устойчив к засухе, морозостоек, его листья ярко-розового или красного цвета, насыщенные черные гроздья ягод до самой зимы радуют глаз. Хорошо сочетать гордовину с такими лиственными деревьями, как липа или дуб.
Калина Бульденеж
На фото кустарник калина Бульденеж
Калина бульденеж (Viburnum «Boulede Neige» — снежный шар) – очень живописный вид, он не дает плодов. Знаменит белоснежными соцветиями правильной шаровидной формы, которые обильно покрывают куст во время цветения. Лепестки цветов сначала имеют зеленоватую окраску, которая при раскрывании становится ярко-белой, а к окончанию процесса к ней добавляется розоватый оттенок. Цветы абсолютно бесплодны, в них не наблюдаются ни тычинок, ни пестиков.
Разновидность имеет высокую стойкость к сильным морозам, легко справляется с засухой, недостатком солнечного света. Все эти качества делают данный вид незаменимым для украшения любого сада.
Более подробно читайте Декоративная калина Бульденеж
Калина Трехлопастная
Калина трехлопастная
Калина трехлопастная (Viburnum trilobum Marsh) предпочитает для ареала влажные леса, болота, любит расти на берегах рек на севере Америки. Представляет собой листопадное растение, его максимальная высота 4-5 метров, а диаметр составляет 2,5-3,5 метра. Нарядное цветение калины данного вида приходится на самое начало лета (май-июнь), когда куст покрывают крупные белые зонтичные соцветия диаметром примерно 10 см. С наступлением осени листья кустарника приобретают карминово-красный оттенок, что смотрится крайне привлекательно. Ягоды размером примерно в 10 мм правильной шаровидной формы, собраны в грозди, похожи вкусом на черную смородину.
Растение зимостойкое, не подвержено губительному влиянию насекомых-вредителей, что позволяет собирать хорошие урожаи ягод. Любит свет, а также достаточное количество влаги. Удачно размножается семенами либо черенкованием.
Калина Райта
На фото кустарник калина Райта
Калина райта (Viburnum wrightii Miq) – это густой высокий (до 2,5 м) ветвистый куст с прямым стволом, диаметр кроны которого достигает 1 метра. Данный вид калины был занесен в 2008 году в Красную книгу Российской Федерации и Сахалинской области. В качестве плодового растения селекция этого вида калины началась только с середины XX века, когда выявили, что плоды имеют высокую ценность, обладают высокой лежкостью и хорошей транспортабельностью, удобны для сбора.
Плодоносящий куст имеет все качества, позволяющие применять его также для озеленения. Он обильно цветет весной душистыми соцветиями. Красивые ярко-зеленые летом листья приобретают осенью яркую пурпурную или желтую окраску. Ягоды очень сочные, имеют ярко-красный цвет, сферическую форму.
В морозные зимы у калины райта могут отмерзать молодые побеги, в период засушливого лета он может болеть. Спокойно выносит даже сильное затенение, но на солнечном месте демонстрирует быстрый рост, высокое плодоношение. Размножается с помощью семян, корневых побегов и порослью.
Калина Вильчатая
Калина вильчатая
Калина вильчатая (Viburnum furcatum Blume) нашла широкое распространение на Сахалине, Курильских островах, встречается в Корее, Японии, предпочитает склоны гор и холмов, прекрасно чувствует себя, как в хвойных, так и смешанных лесах. Представляет собой листопадный кустарник, достигающий высотой 4-х метров. Его отличают вильчатое ветвление и листва, имеющая летом и весной темный зеленовато-желтый окрас, который осенью поражает воображение своим малиново-лиловым оттенком. Форма листьев округло-яйцевидная. Цветы белые, сложенные в зонтиковидные соцветия, их диаметр примерно 10 см. Плоды продолговатые мясистые, сначала их цвет ярко-красный, а позже они приобретают черный цвет, с синеватым отливом.
Теплолюбивый вид, предъявляющий высокие требования к влажности, плодородию почвы, недостаток солнечных лучей переносит легко. Его размножают семенами, порослью от пней, укореняют побегами. Калина вильчатая достигла в Западной Европе огромной популярности в озеленении еще с XIX века, у нас он используется пока редко.
Калина канадская
Калина канадская осенью
Калина канадская (Viburnum lentago) хорошо себя чувствует на склонах гор и холмов, берегах озер, рек, болотах, на лесных опушках. Она может быть кустарником либо стройным деревом, высота которого достигает шести метров. Листья большие и широкие, форма овальная, слегка заостренная, летом их окраска темно-зеленая, к осени они приобретают красноватый оттенок. Мелкие белые с кремовым оттенком цветки аккуратно собраны в красивые соцветия щитковидной формы. Обильно и красиво цветет в течение 2-х недель. Ягоды имеют иссиня-черный цвет, съедобны.
Рост кустарника очень быстрый, он отличается теневыносливостью, высокой морозостойкостью. Калина канадская неприхотлива к составу почвы, зато очень придирчива к ее влажности. Размножать ее можно черенками, отводками или семенами.
Калина канадская прекрасно растет в условиях города, так как не чувствительна к газам. Благодаря простоте ухода и посадки, а также высокой декоративности, кусты данного вида стали любимым элементом озеленения для садов, скверов, парков. Продолжительность жизни растения составляет примерно 80 лет.
Калина Складчатая
Калина складчатая
Калина складчатая (Viburnum plicatum) – азиатская родственница калины обыкновенной. Это декоративный кустарник высотой от 1,5-до 3 метров, ветви которого растут почти горизонтально, образуя ступенчатую, состоящую из отдельных пластов крону. Листва очень красивая, имеет травянисто-зеленый оттенок. Цветение наступает в самом начале лета. Благодаря своеобразному расположению соцветий, когда их белые слои как бы чередуются со слоями резных зеленых листьев, получается подобие слоеного пирога. Это создает незабываемое эффектное зрелище. Ягоды яркого красного цвета появляются в августе, затем они приобретут насыщенный черный цвет, для пищи непригодны.
На фото калина складчатая осенью
Кустарник калина складчатая является настоящей осенней красавицей, когда листва окрашивается в такие яркие оттенки оранжевого и желтого цвета, что кажется, будто она нарисована художником акриловыми красками. Расположенные рыхлыми ярусами ветви иллюстрируют японский стиль в ландшафте. Ее легкая невесомая крона, яркие краски подходят для многих направлений дизайна.
Калина обыкновенная или калина красная
Калина красная
Калина обыкновенная (Viburnum opulus) является самым распространенным для нашей страны видом, который давно используется для декоративного озеленения. Это листопадный кустарник либо дерево, до 4-х метров высотой, с диаметром кроны примерно 3 метра. Цветение в самом начале лета. Крупные белоснежные соцветия настолько густо покрывают куст, что легко могут составить конкуренцию великолепным шапкам древовидных гортензий. Невероятно красивым становится растение в период плодоношения, когда усеяно гроздьями необычайно алых ягод, налитых драгоценным съедобным соком. Собирать ягоды рекомендуется сразу после первых заморозков, к этому моменту в них значительно снизятся присущие им горьковатость и терпкость.
Калина обыкновенная отлично подходит для создания ландшафтов в деревенском стиле, для сельских ансамблей, она украсит пейзаж у водоема, великолепна зарекомендовала себя для рабаток, живых изгородей. Кусты обладают высокой морозостойкостью, устойчивы к различным вредителям, болезням.
Калина красная относится к одному из совершенно неприхотливых растений. Она может расти на разных почвах, на солнце, и в тени. Правда, вырастая в тени, она не плодоносит. В природе чаще всего можно встретить прекрасные кустарники на берегах любых водоемов, где им обеспечена высокая влажность почвы, она заселяет полянки, опушки лесов, лиственных и смешанных. Крупные ярко-зеленые листья образуют резные оборки, большие белые соцветия в диаметре до 10 см и более выглядят нарядно и привлекательно. Цветение наступает в самом конце мая или начале июня, в зависимости от погоды. Ягоды, сочные, довольно крупные, созревание начинается с конца августа, они пригодны для использования в пищу.
Калину красную выращивают, как правило, в декоративных целях, но она нашла применение в медицине, гомеопатии, кулинарии. Особенно красиво и уместно смотрятся кусты или деревца калины на фоне различных хвойников либо рядом с кленами, плакучими березами, стройными липами. Кусты, высаженные вдоль забора, создадут живописную живую изгородь, если их подвергать регулярной стрижке. Растение обладает высокой морозоустойчивостью, способно выдержать мороз до -35ºС.
Какой вид калины выбрать
Калина бульденеж в ландшафтном дизайне
Любая разновидность калины хороша по-своему. Эти великолепные кусты или деревца согреют душу любого русского человека. Не зря в славянской культуре с калиной связаны многочисленные красивые сказания и легенды, ее плоды и листья используют в обрядах, она живет в народных пословицах и поговорках, о ней поют песни, слагают стихи.
Посадив на участке неприхотливое в уходе, необычайно красивое и полезное растение, вы получите полное удовлетворение и будете испытывать вечное удовольствие от общения с ним. Оно будет радовать вас, вашу семью, соседей и прохожих своей статью, резными листьями, красивыми цветами, тонким ароматом.
Если для вас важным является возможность получения плодов, выбирайте соответствующий сорт, и на вашем столе или в вашей аптечке всегда будет полезный продукт.
Если приоритетом стали интересы ландшафтного дизайна, разнообразие всевозможных видов и сортов калины поможет создавать разнообразные декоративные стили. Калина в дизайне любого сада или парка способна создать покой и умиротворенность, подарить всему пейзажу романтичное настроение.
Довольно быстрый рост и простота размножения и ухода способствуют тому, чтобы эти растения с нашей помощью украшали нашу землю. Средний срок жизни кустарников калины достаточно большой — примерно 50-60 лет.
cvetnikinfo.ru
Калина: фото и виды кустарника, декоративные сорта
Алые ягоды калины похожи на раскаленные угли, поэтому языковеды связывают ее название с глаголом «калить».Издревле на Руси калина символизировала девичью красоту, молодость, здоровье, радость и веселье. В деревенских избах красный угол украшали ее гроздьями. Люди верили, что они уберегут домочадцев от нечистой силы и сглаза.В русском фольклоре часто упоминается Калинов мост, на котором русский богатырь бился со змеем, защищая родную землю от поганого Чуда-Юда.
С калиной связано множество народных поверий, она часто упоминается в связи с магией и колдовством. Люди представляли калину слышащей, видящей, думающей и горюющей.
Знахари почитали ее и считали деревом тайной силы, с которым делятся своими невзгодами женщины. У красавицы калины огромный биоэнергетический потенциал, и люди не могли не заметить этого. «Если тебе тяжело, горько от судьбы своей, обними калину-матушку, проведи рукой по стволу, поведай-открой тайны свои горькие, прижмись к ней осторожно, не поломав веточек, сразу станет легче на душе». Идти к калине следовало с чистыми мыслями, без зла и обиды на сердце.
Калина давно используется в озеленении. Ее душистые зеленовато-белые цветки весной распускаются поздно, миновав все возвратные заморозки. Потому каждый год растения обильно цветут, а осенью украшаются алыми бусами ягод.
Калина гордовина
Старинное садовое растение калина гордовина (Viburnum lantana) представляет собой красивый кустарник с компактной густой кроной и поздно опадающей листвой высотой до 5 м. Растет умеренно, теневынослив, зимостоек, засухоустойчив.Верхняя сторона листьев матово-зеленая, морщинистая, нижняя — с белым войлочным опушением. Соцветия зонтиковидные на верхушках ветвей. Продолжительность цветения до трех недель. Из кремово-белых с резким запахом цветков к осени формируются красные плоды, которые чернеют по мере созревания.
Самая нарядная:Ауреум (Aureum). Куст высотой около 3 м. Овальные листья сверху золотистые, а снизу серебристые с войлочным опушением. Аурео-вариегатум (Aureo-variegatum). Листья пестрые с желтыми полосками и пятнами. Цветет в мае, иногда плодоносит.
Калина Сарджента
У теневыносливой и зимостойкой калины Сарджента (V. Sargentii) раскидистый куст и листья с длинными черешками. Цветет с конца мая до середины июня. Бесплодные цветки диаметром до 3 см с пурпурными, а потом желтыми, пыльниками. В начале октября созревают округлые ярко-красные плоды.
Интересен сорт Онондага (Onondaga). Сильноветвистый кустарник высотой до 3 м с красноватыми побегами и ярко-зелеными клиновидными крупными листьями опушенными снизу. Осенью листья оранжево-красные. Цветет в июне. По краям крупных щитковидных соцветий расположены розовато-белые стерильные цветки, диаметром до 3 см, а в центре — более мелкие цветки бордовой окраски. Ягоды оранжево-красные с легкими штрихами, созревают в сентябре.Малотребовательна к почве и зимостойка. Влаголюбива, предпочитает берега водоемов.
Калина обыкновенная (Калина красная) – декоративные формы
БУЛЬДЕНЕЖ. Наиболее распространенная декоративная форма калины обыкновенной (Viburnum opulus), ее часто называют махровой калиной. С французского «буль де неж» переводится как снежный шар. У этого изысканного кустарника высотой 3-4 м крупные шаровидные соцветия диаметром до 15 см. Глядя на него издали, можно представить, что дети забросали калину снежками. Иногда ветви поникают под тяжестью соцветий и нуждаются в опорах.Цветки стерильны и не дают плодов, зато обильное цветение длится больше месяца. Цветущие ветки калины бульденеж можно срезать на букеты, они долго стоят в воде, не теряя свежести. Осенью листва окрашивается в благородные багряные тона.
Старинный классический сорт Розеум (Roseum) среди садоводов распространяется также под названием Снежный шар. Вначале цветки зеленоватые, потом становятся белыми, а; к концу цветения розовеют.
КАРЛИКОВАЯ НАНУМ (Nanum)Медленнорастущая карликовая декоративная форма калины обыкновенной высотой до 1 м, с мелкими резными листочками. Не цветет. Куст хорошо держит шаровидную форму. Распускающиеся листья красноватой окраски, потом становятся ярко-зелеными. Неприхотлива, но в холодные зимы может подмерзать.
КОМПАКТУМ (Compactum)Куст высотой до 1,5-2 м, с компактной и плотной широкоокруглой кроной. Листья темно-зеленые, глянцевые, пальчатой формы. Цветет обильно и продолжительно в конце весны -начале лета. Цветки ароматные молочно-белые, иногда с легким кремовым оттенком, собраны в крупные зонтиковидные соцветия. Ягоды ярко-красные съедобные.
ЖЕЛТОПЛОДНАЯВ нашей стране пока еще очень редкая, причем незаслуженно. Высота куста около 1,5 м, диаметр кроны в среднем 2,5.м. Листья светло-зеленые, ягоды ярко-желтые. Вынослива и зимостойка.
Сорт Ксантокарпум — с более светлыми и жесткими, чем у типичной формы, листьями и коричневато-желтыми плодами.
Сладкоплодная калина
Сладкоплодные сорта калины должны занять достойное место на даче. И будьте уверены, что все они ежегодно будут радовать вас хорошими урожаями очень полезных ягод и станут настоящим украшением сада.
С появлением урожайных и зимостойких сортов со слабой горчинкой калину обыкновенную, или красную (Viburnum opulus), стали выращивать ради плодов. Растения начинают плодоносить на 3-4-й год после посадки. Максимум продуктивности приходится на 8-10-й годы жизни, но хорошие урожаи калина дает до 25-летнего возраста. Плоды — сочные костянки весом до 1 г располагаются на укороченных однолетних веточках длиной 5-12 см.Сбор урожая начинают сразу после созревания, когда ягоды приобретают свойственную сорту окраску кожицы, так как из перезревших легко вытекает сок. Собирают калину гроздями.
Алтайские сортаАВРОРА. Куст слаборослый, до 2 м, среднераскидистый. Плоды крупные (0,7-1 г), ароматные, ярко-красной окраски. Кожица средней толщины. Вкус горьковатый. Хороши для переработки. Средняя урожайность в возрасте 7-9 лет до 7 кг с куста.
ВИГОРОВСКАЯ. Куст высотой 3 м. Плоды круглые, массой ококоло 0,6 г, при созревании оранжево-красные. Вкус приятный с ощутимой сладостью и очень легкой горчинкой. Средняя урожайность 4-5 кг с куста.
СОУЗГА. Кустарник высотой до 3м. Окраска спелых ягод пунцово-красная. Средняя масса — 0,7 г. Свежие плоды с ощутимой горечью и кислым привкусом, но сырой джем сохраняет яркий цвет, имеет приятный вкус и аромат. Средняя урожайность 5 кг с куста.
ТАЕЖНЫЕ РУБИНЫ. Сорт среднего срока созревания, плодоносит ежегодно с 4-летнего возраста и не снижает урожайности до 20 лет. Растет как кустарник или деревце высотой до 3 м с округло-овальной кроной. Свое название сорт получил за многочисленные кисти очень красивых рубиновых плодов. Они с желтой мякотью, шаровидные, весом по 0,5-0,7 г. Вкус сладковатый с небольшой горчинкой. При переработке горчинка исчезает совсем. Урожайность 7-8 кг с куста.Этот сорт полностью самобесплоден, но опыляется любой калиной обыкновенной.
УЛЬГЕНЬ. В переводе с алтайского «добрый дух». Срок созревания поздний. Куст высотой до 4 м. Кисть с 35-50 сочными плодами. Они округлые, темно-красные, с плотной кожицей, весят 0,6-0,8 г. Вкус сладковатый с горчинкой. После переработки горчинка выражена слабо. Урожайность до 6 кг с куста. Сорт чувствителен к недостатку влаги, устойчив к болезням и слабо повреждается тлей.
ШУКШИНСКАЯ. Среднеспелый сорт. Куст высотой около 2,5 м, с толстыми побегами. Листья с нижней стороны опушенные. Плоды пунцово-красные, круглые со средней массой 0,6 г. Вкус слабогорький. Сырой джем отлично желируется и имеет приятный вкус. Урожайность до 6 кг с куста. Сорт устойчив к болезням и вредителям.Все вышеописанные сорта калины созданы во ВНИИ садоводства Сибири имени МЛ. Лисавенко (г. Барнаул).
Мичуринские сортаГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ. Позднеспелый сорт. Куст среднерослый, раскидистый. Кисти очень плотные, округлые. Плоды темно-бордовые, овальные, с плотной кожицей, весом до 1 г. Вкус приятный слабогорький. Урожайность до 10 кг с куста. Не повреждается тлей.
КРАСНЫЙ КОРАЛЛ. Сладкоплодный сорт дает стабильные ежегодные урожаи до 10 кг и более. Куст компактный, среднерослый. Зрелые плоды ярко-красные, массой до 0,9 г, округлые, ароматные, приятного кисло-сладкого вкуса с горчинкой. Долго хранятся.
ЭЛИКСИР. Сорт среднего срока созревания, самоплодный. Куст среднерослый, слабораскидистый. Плоды темно-красные, ароматные, кисло-сладкого вкуса с горчинкой, массой до 0,8 г. В них много пектина, и сырой джем отлично желируется. Урожайность до 8 кг с куста. Растение устойчиво к болезням и слабо повреждается тлей.
Перечисленные сорта выведены во ВНИИ генетики и селекции плодовых растений имени И.В. Мичурина (г. Мичуринск).
Калина обыкновенная обладает некоторой степенью самоплодности, но для качественного опыления рекомендуется сажать как минимум два разных сорта.
В саду пышное цветение и обильный урожай калины можно ожидать только при свободной посадке и достаточном освещении.
Калина буреинская
В природе калина буреинская, или бурятская, или черная (V. burejaeticum) растет на юге Хабаровского и Приморского краев и там давно введена в культуру. В Центральной России пока редкое, но перспективное садовое растение. Оно светолюбиво и требовательно к почве. Хорошо переносит пересадку.
По виду это совсем не похожий на калину обыкновенную сильно-ветвящийся, раскидистый кустарник высотой около 3 м или небольшое деревце с ажурной кроной, сероватым стволом и желто-серыми ветвями. Листья эллиптические, заостренные, сверху темно-зеленые, снизу светлые.
Желтоватые невзрачные цветки (только плодущие) собраны в щитковидные соцветия. Ягоды округлые, весом до 0,8 г. При созревании они меняют окраску с зеленой на бледно-розовую, а позже от розовой до красной, и в конечном счете до черной. Спелые плоды сладковатые, почти без горечи.
den-dachnika.ru
Калина обыкновенная Розеум: описание, полезные свойства
Издревле плоды такого растения, как калина, применялись в лекарственных целях. Именно поэтому данный кустарник получил большое распространение, появились новые его разновидности. Об одной из них, носящей название калина обыкновенная Розеум, читайте в статье.
Описание
Калина Roseum является разновидностью одноименной группы растений. Этот кустарник также обладает лекарственными свойствами.
Калина обыкновенная Розеум выглядит очень красиво. Ее пышная крона соседствует с нежными цветками, которые появляются в период цветения. Оно начинается в мае или июне, и в этот момент кустарник обладает светло-розовыми, почти белыми цветами. Ближе к концу лета, а то и в начале сентября, они становятся ярко-красными, потому что начинается созревание ягоды. Цветки бывают настолько пышными, что за ними не всегда можно разглядеть плоды растения.
Калина обыкновенная Розеум, описание которой дано в этой статье, быстро растет. Ее высота, как правило, составляет три или четыре метра. Развитие занимает от пяти до десяти лет. Живет растение около 80 лет. Раскидистая крона, похожая на зонт, образована темно-зелеными листьями, которые приобретают багряный оттенок ближе к осени.
Уход
Калина любит влажную почву, богатую гумусом и плодородную. Для ее выращивания подойдут и суглинки, тщательно увлажненные перед посадкой кустарника. Необходимо поливать растение в засушливые периоды, а также регулярно вносить минеральные удобрения. Очень полезно неглубоко взрыхлять почву и производить мульчирование области возле ствола.
Чтобы калина долгое время радовала людей своими плодами и цветками, а также быстро и продуктивно росла, необходимо регулярно осуществлять санитарную и омолаживающую обрезку. Нужно следить за состоянием растения и вовремя удалять его больные части, например, ветви.
Тля очень любит такие растения, как калина обыкновенная Розеум. Посадка и уход за ней занимают достаточно продолжительное время, поэтому не хочется перечеркнуть все старания просто потому, что на кустарнике поселилось вредное насекомое. Чтобы защитить растение от тли, нужно применять специальные инсектициды, которые служат профилактикой от различных вредителей. Грибок также необходимо предотвращать, поэтому существуют препараты, которые отлично справляются с этой задачей. К ним относятся, например, «Топаз» и «ХОМ».
Значение
Калина обыкновенная Розеум – это растение, которое можно встретить почти повсеместно. Главное условие ее произрастания – это постоянно влажная почва. Именно поэтому ее часто используют в декоративных целях, чтобы украсить набережные, сады и парки, а также другие уголки природы в шумных городах.
Данный кустарник получил большое распространение в качестве летнего украшения. Его раскидистая крона, белоснежные цветки, алые плоды – все это высоко ценится людьми, которые хоть раз видели данное растение.
Калина заполняет второй ярус в одной экосистеме с лиственными и хвойными деревьями. Ее очень часто высаживают в качестве живой изгороди. Она получится плотная и свободно растущая.
Применение в лекарственных целях
Плоды калины обладают рядом лечебных свойств. Поэтому данное растение широко применяется в народной медицине. Она получила свое распространение благодаря тому, что в ее состав входят органические кислоты, сахара, витамины (в частности С), а также пектин. В совокупности все эти соединения благотворно влияют на организм человека.
Что же лечит это растение? Издревле калина обыкновенная Розеум, фото которой представлено в данной статье, применялась для профилактики и лечения гипертонической болезни. Ее используют при таких недугах, как атеросклероз, спазм коронарных сосудов. Даже повышенную нервную возбудимость можно исправить с помощью калины.
Плоды этого растения усиливают частоту сокращений сердца, усиливают выделение пота и мочи. Простуду, склероз, инфекции дыхательных путей и заболевания желудка – все это можно вылечить при помощи плодов данного кустарника.
Калина обыкновенная Розеум применяется и наружно, и внутренне. Так, данное растение используют для лечения кожных заболеваний, таких как экзема и карбункулез.
Плоды калины широко применяют в гинекологических целях. Так, они служат отличным успокаивающим средством при климаксе. Маточные кровотечения, нарушения менструального цикла, угроза аборта – все это лечится как отварами из коры, так и настоями из плодов кустарника.
fb.ru
Калина дерево
Издавна дерево калина считалось оберегом семейного счастья. Его высаживали рядом с домом, гроздья калины раскладывали в помещении, чтобы уберечь от злых духов и сглаза. Кроме этого калина обладает полезными свойствами, по содержанию витаминов и полезных веществ она может соперничать с малиной, смородиной и черникой.
Несмотря на, то что калина имеет горьковатый вкус еще наши предки любили полакомиться ее ягодами поздней осенью, когда других фруктов и ягод уже не было.
Содержание статьи
Растение калина
Калина — это кустарник или небольшое деревцо, с тоненьким стволом, имеет большие листочки. Начиная цвести в середине мая, кустарник калины покрывается белыми соцветиями, иногда встречаются цветочки с едва заметным розовым цветом. Осенью созревают ярко-красные ягодки калины, собранные в гроздья, внутри каждой ягодки находится небольшая косточка.
На фото изображено дерево калина обыкновенная с красивыми красными гроздьями.
На вкус гроздья калины горьковаты, поэтому принято собирать урожай после первых морозов, когда они становятся не такими горькими, а более полезными.
В среднем дерево калины может принести урожай до 6 кг, хранить ягодки можно в холодильнике или морозилке, или приготовить варенье либо компот. В любом случае полезные свойства калины сохранятся и будут благотворно влиять на ваше здоровье.
Как посадить калину
Посадить калину вы можете возле дома или на дачном участке. Она обладает мощной корневой системой, благодаря чему может укрепить почву в том месте, где растет.
Сажают дерево красной калины, фото которой представлено ниже как весной, так и осенью. Для посадки остановите свой выбор на 2 или 3-летнем саженце, у которого нет видимых дефектов и есть несколько достаточно развитых почек.
Необходимо вырыть неглубокую ямку. Если почва не очень плодородная, можно на дно положить удобрение. Первый урожай вы сможете собрать уже на 3 или 4 год.
Дерево калины достаточно неприхотливо в уходе. В засушливое лето необходимо его поливать, осенью стоит немного подкормить деревцо, используя навоз или другие натуральные удобрения, например, заварку от чая или перегной из кожуры банана либо картофеля.
Виды дерева калины
В природе существует большое количество видов калины, встречаются деревья с черными гроздьями или кустарники калины, которые остаются зелеными даже зимой.
Наиболее популярные виды калины:
- Калина обыкновенная — используется и в качестве декоративного растения, и как плодовое дерево.
- Жалобовская — отличный вид для домашнего применения, так как в плодах едва уловим горьковатый привкус. Урожай с одного куста может достигать 6 кг.
- Вигоровская — ярко-красные плоды в виде горошинок имеют выраженный горький вкус, поэтому из них лучше готовить варенье, а не употреблять в чистом виде. Вы можете получить урожай до 10 кг с одного дерева.
- Таежные рубины — эта калина отличается устойчивостью к сильным морозам, гроздья калины этого сорта темного красного цвета. Вы можете собрать урожай до 8 кг.
- Зарница — этот сорт калины с легкостью перенесет очень суровую зиму, он может плодоносить в течение 20 лет, принося урожай в 6 кг ежегодно.
Полезные свойства
В состав ягод растения калины входят витамина А, С, Е, К и Р, а также каротин. Как известно, витамин С влияет на укрепление иммунитета, поэтому отвар из калины принимают во время различных простудных заболеваний.
Кроме витаминов в составе коры калины встречаются дубильные вещества и эфирные масла, которые благотворно влияют на организм человека.
Калина оказывает положительно влияние на организм человека:
- Уменьшает количество холестерина в крови.
- Улучшает откашливание, выводя мокроту.
- Стимулируя аппетит, калина налаживает пищеварение.
- Снижает артериальное давление и уменьшает отечность.
Применение калины в медицине
Калина используется в лечении некоторых заболеваний:
- Благодаря мочегонному свойству ягод калины, их необходимо принимать больным страдающим отеками, которые возникают из-за заболеваний почек, сердца и мочеполовой системы.
- Благодаря вяжущим и антисептическим свойствам прием ягод калины приписывают больным с язвами желудка.
- Растение калина применяется в качестве дополнительного средства при лечении болезней почек и печени.
- Успешно используется в лечении сахарного диабета.
- Отвар из цветков калины приписывают больным ангиной, благодаря антисептическому свойству которого снижается воспаление в горле.
В лечении заболеваний используются не только полезные свойства ягод калины, но и кора, соцветия и листья. Настойка из соцветий калины поможет снять боль во время менструации, она также применяется в лечении гастрита с низкой кислотностью.
Отвар из почек калины применяется в качестве жаропонижающего и противовоспалительного средства.
Калина входит в состав многих косметических средств: шампуней, кремов, тоников.
Противопоказания
Несмотря на большое количество полезных свойств, необходимо помнить и о противопоказаниях:
- Калину нельзя принимать беременным женщинам, так как это может иметь негативные последствия, вызывая аллергию, патологию у плода или преждевременные роды.
- Не стоит принимать калину людям с низким артериальным давлением.
- Лучше отказаться от ягод калины, больным, мучащихся подагрой, артритом и мочекаменной болезнью.
Если вам приглянулось такое чудодейственное растение, как калина, можно посадить его возле дома в виде живой изгороди. Разросшиеся кусты калины, как на фото смогут уберечь ваш дом от чужих любопытных глаз. Используя различный садовый инвентарь, вы получите естественный забор, такой формы и высоты, на которую у вас хватит фантазии.
Весной калина будет радовать взгляд красивыми белыми соцветиями, осенью ярко-красные гроздья украсят ваш двор, а зимой целебные свойства ягод помогут справиться с простудными и вирусными заболеваниями.
Вы сможете оценить все преимущества дерева калины, если посадите его возле своего дома или на дачном участке.
Вам Будет Также Интересно
pro-yagody.ru
из семян, черенками, особенности сортов, агротехника и условия выращивания, посадка и уход, обрезка
Калина в саду является растением не только довольно красивым в момент цветения и созревания ягод, но и крайне полезным для здоровья человека. Многие дачники уже давно имеют на собственных участках кусты калины и с успехом собирают ее плоды. Следующий материал предназначен для новичков дачного дела, которые также хотят видеть на собственном участке это растение.
Содержание материала
Полезные свойства калины
Калина обыкновенная, которая часто растет в дальнем уголочке нашего сада или на окраине огорода — довольно полезное растение и способно оказывать положительное влияние на человеческий организм. Плоды ее богаты железом, аскорбиновой кислотой, пектином, валериановой кислотой, содержат различные З-активные вещества, а также обладают профилактическими и лечебными свойствами. Так, из них возможно приготовить лекарства против малокровия, болезней нервной системы, гипертонии, а также против простудных заболеваний, которые так часто «атакуют» человека.
Для того чтобы сохранить плоды калины в пригодном для употребления виде и для того, чтобы они сохранили полезные свойства, ягоды перетирают с сахаром, хранят в замороженном виде или просто в воде. Не рекомендуется варить их или длительно обрабатывать термическим способом, это может разрушить антоцианы и прочие биологически активные вещества, что значительно снизит ценность продукта.
Посадка и уход за калиной (видео)
Выращивание калины в саду
Понимая полезные свойства чудного куста и замечая всю его красоту, многие садоводы высаживают калину на дачных и садовых участках. Требуется уметь правильно обращаться с кустом, чтобы он был сильным на протяжении всей жизни и щедро плодоносил.
Также рекомендуем прочитать:
Калина обыкновенная — растение не очень прихотливое, но требует некоторых хитростей при выращивании. Так, в природе кустарник чаще всего произрастает в местах увлажненных, в окультуренных садах же предпочитает более сухие почвы. Почва должна быть подготовленной, как и для прочих садовых растений, правильно определен участок с низким уровнем грунтовых вод.
Хотя саженцы калины, которые получены при вегетативном размножении, начинают плодоносить гораздо раньше, уже на второй год после высаживания, специалисты рекомендуют садоводам выращивать посадочный материал из семян.
Калина в вашем саду (видео)
Выращивание калины обыкновенной из семян
Семена требуется выделять из наилучших плодов растений, определять по урожаю, размеру, вкусовым качествам. Полученные семена можно посадить в рассадник уже осенью того года, когда они были собраны, но в этом случае, всходы придется ожидать довольно долго. Подробнее о посадке кустарников осенью — в статье «Осенняя посадка кустарников и деревьев в саду«. Начнется прорастание примерно в конце лета следующего года. Сначала появится небольшой корешок, а на поверхность выйдет само семя с оболочкой. В подобном состоянии малые проростки уходят на зимовку и только весной семядоли освободятся от покровов семян и начнут расти в высоту.
Если калину необходимо вырастить в более короткие сроки, то используют метод стратификации. Семена укладываются в капроновый мешочек и в таком виде укладывают во влажные опилки или мох. Хранить семена требуется два месяца при температуре +19+23 градуса Цельсия. Далее проростки определяют в более прохладное место, подвал или холодильник, где температура не должна превышать +5 градусов Цельсия. Срок содержания — один месяц. Готовые проростки углубляют в землю так, чтобы подсемядольное колено оставалось выше поверхности почвы. В промежуточный период, февраль-март, проростки продолжают развитие, постепенно освобождаются от покровов. Таким образом, формируются сеянцы. Они достигают роста в 5-8 сантиметров и имеют на стволе пару листьев. В начале мая готовые сеянцы переносят в рассадник, высаживаются в открытый грунт весной следующего года.
Вегетативное размножение калины
Порой одного шикарного калинового куста на садовом участке мало, и хозяева решают размножить столь красивое и полезное растение. Сделать это можно отводками или черенками. Такой материал должен быть заготовлен в начале июля. Побеги срезают секатором, делят черенок на отрезки, удаляют нижние листья и половинят верхние, вдвое сокращая их поверхность. Черенки связывают в пучок и помещают в специально подготовленный раствор, 100 граммов гетероауксина на 1 литр воды. Глубина погружения черенков в раствор не более двух сантиметров. Требуется очень постараться и не допустить попадания раствора на листья. Уже через 10-15 часов черенки можно достать из раствора, ополоснуть водой и высадить в теплицу или рассадник.
Укоренение калины в домашних условиях
Да, укоренить черенки возможно и дома, высадив их в цветочные горшки. Для этого вам потребуется подготовленная почва — дерновая земля, песок и перегной, пропорции 3:1:1. такая смесь должна занимать 2/3 объема горшка для посадки. Далее, поверх почвы, следует насыпать речной песок, слой около трех сантиметров, обильно его увлажнить и высадить черенки на глубину до 2 см. Подобную рассаду требуется накрыть полиэтиленом или просто перевернутой банкой, создавая тем самым парник. Внутреннюю часть парника желательно опрыснуть водой.
Черенки, что укоренились, в ноябре убирают в прохладный подвал, вместе с горшком. Почву немного увлажняют. В подобном состоянии и при определенной температуре черенки требуется содержать до февраля, потом перенести в помещение. В мае, вместе с земляным комом из горшка, их высаживают в открытый грунт. Можно продлить период укоренения черенков еще на год, тогда они будут гораздо сильнее и с легкостью перенесут разнообразные погодные условия, жару или заморозки. В этом случае на срок хранения до следующего года их необходимо оставить уже без накрытия пленкой или стеклом.
Особенности выращивания калины (видео)
Высадка калиновых черенков
Черенки высаживают в открытый грунт на расстоянии 3-4 метров друг от друга, в почву, богатую гумусом и защищенную от суховеев. Высаживают готовые черенки на 6-7 сантиметров глубже корневой шейки. Чтобы корневая система, которая развилась еще до высадки в грунт, оставалась сильной и постоянно развивалась, саженцы требуется помещать в ямы глубиной около 60 см и 80 см в диаметре. При посадке верхняя часть ям заполняется тем же грунтом, что и на участке, после обильно поливается и мульчируется перегноем.
Уход за растением
За калиной ухаживают, как и за большинством растений в саду – ведут борьбу с сорняками рядом, рыхлят почву в рядах и междурядьях, мульчируют лунки и обеспечивают влажность почвы поливом. Также необходимо помнить и об обрезке сухих ветвей со ствола. Один раз в 7-9 лет кустарник следует осветлить, то есть проредить загустевшую крону. Побеги укорачивать не рекомендуется.
Надобно бороться и с вредителями, постоянно ухаживая за корой и листьями растения. Чаще всего калину атакует тля, которую можно вывести с помощью отвара табака и зеленого мыла, раствор 40 г на 10 л воды. Старайтесь проводить опрыскивание своевременно.
Калина может расти и на простой земле, но, чтобы ее куст был красивым и плодородным, его все таки следует подкармливать. Удобрение почвы происходит вместе с процессом мульчирования, в грунт вносится компост, торф, перегной.
Сбор урожая с калинового куста
Когда основной результат посадки калины на участке достигнут и куст осыпан ярко-красными гроздьями ягод, необходимо подумать и о сборе урожая. Данный процесс также следует провести очень своевременно, иначе ягода может потерять сок, а соответственно, вкус и полезные свойства. Также часть урожая пропадает из-за сильных ветров и птиц, которые склевывают ягоды. Грозди следует срезать очень аккуратно, ломать не рекомендуется, иначе можно испортить урожай следующего года, случайно зацепив почки. Сбор урожая проводится в середине-конце сентября.
Сорта для посадки
Выращивание калины у многих людей переходит в хобби. Этот красивый куст с массой полезных свойств нравится дачникам своей неприхотливостью и властным видом. Поэтому мы решили немного рассказать о том, какие бывают сорта калины, подходящие для посадки на окультуренных участках:
- Шукшинская. Устойчивый к вредителям и заболеваниям растений сорт, отлично переносит зимние морозы и не повреждается весенними перепадами температуры. Куст высокий, сильноросный, с большими листьями. Плоды хорошего вкуса, немного горьковатые, шаровидные, пунцово-красного цвета. Средний вес грозди плодов — 0,75 г. Шукшинская калина плодоносит регулярно и за сезон может принести до 8 кг урожая;
- Ульгень. Высокорослый сорт, порой до четырех метров, многоствольный. Созревание плодов в середине сентября, ягоды средние, весом до 0,75 г, окраска ярко-красная. Вкус классический, с легкой горечью. Урожайность сорта Ульгень до 10 кг, период — каждый год до 20 лет к ряду. Сорт самобесплоден, но опыляется любым сортом калины обыкновенной;
- Жолобовская. Морозоустойчивый сорт, который не подвержен вредителям или заболеваниям. Урожайность — около 4,5 кг с одного куста, ягода ярко-красная. горьковатая, средний вес до 0,55 г. Жолобовская калина самоплодна, опыляется любыми сортами калины обыкновенной;
- Зарница. Технический сорт, устойчивый к погодным условиям, болезням и вредителям. Крупный плод, средний вес 0,8 г, урожайность до 11 кг с одного куста. Долговечный сорт, который способен опыляться только другими сортами калины;
- Таежные Рубины. Сильный сорт, который легко справляется с морозом, любым вредителем и болезнями. Плоды приятные на вкус, с горчинкой, мелкие, весом около 0,5 г. Урожайность высокая, до 11 кг. Кустарник долговечен, способен опыляться всеми сортами калины;
- Соузга. Технический, зимостойкий сорт, которому не страшны вредители и болезни. Средняя масса ягоды — 0,65 г, урожайность — до 12 кг с одного куста. Опыляется Соузга только другими сортами, плоды созревают поздно, под конец сентября.
Галерея: калина (25 фото)
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Отзывы и комментарии
Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!
Рейтинг:
Загрузка... dachadecor.ru
Калина обыкновенная. Описание и свойства калины
Калина обыкновенная (viburnum opulus L.) - кустарник из семейства жимолостных, достигающий высоты 1,5 — 4 м. На молодых побегах кора серая, впоследствии буреющая. Ветви голые, листья трехлопастные, черешковые, темно-зеленые, собранные в щитковидные полузонтики. Нижние стороны листьев слегка опушены. Цветы белые, с нежным розовым оттенком, душистые, собраны в рыхлые, крупные, щитковидные соцветия. Цветет калина в мае, июне. В это время она очень красива; мимо цветущего душистого куста мало кто проходит равнодушным. Плоды созревают в августе — сентябре; это — овальные, ярко-красные, сочные, с одной крупной косточкой, горькие на вкус ягоды. После первых морозов ягоды становятся менее горькими.
Распространена калина в лесной полосе и степной зоне Европейской части России, в Западной и Восточной Сибири на Дальнем Востоке, Кавказе.
Калина растет в смешанных и лиственных лесах, на мокрых лугах, по берегам рек, болот, в зарослях кустарников, по опушкам лесов, берегам озер, на лесных вырубках с влажной почвой. Сухие почвы и прямое освещение не любит. Считается растением неприхотливым.
Полезными свойствами у калины обладают все ее части: ягоды, семена, кора, корни, цветы.
В ягодах калины содержатся сахара, органические кислоты, пектины, дубильные вещества, каротин, витамины С и Р, причем витамина С в них больше (до 70 %), чем в цитрусовых. Среди органических кислот особенно много валериановой кислоты. Сахаров содержится до 32 %, а дубильных веществ до 3%. Богаты ягоды калины и такими минеральными веществами, как марганец 0,2 мг %, цинк 0,6 мг %.
Кора калины является эффективным лечебным средством, что определяется богатым химическим составом. Она содержит эфироподобные смолистые и дубильные вещества (около 4%), из которых при гидролизе образуются валериановая, изовалериановая, муравьиная, уксусная, каприновая, каприловая, масляная, линолевая, церотиновая и пальмитиновая кислоты, до 2% гликозида вибурнина, фитостеролин, фотостерин, витамины С и К, минеральные вещества, другие химические соединения.
Семена калины содержат до 21% жирного масла, они богаты минеральными веществами.
Цветки калины используются как самостоятельное лечебное средство. Они содержат многие из составных частей, входящих в ягоды калины, но особенно богаты ароматическими веществами и органическими кислотами.
Листья калины содержат большое количество дубильных веществ, богаты минеральными веществами.
Корни калины также употребляются с лечебными целями. В них содержится большое количество дубильных веществ.
Ягоды калины собирают в сентябре - октябре, хорошо провяливают на воздухе и сушат в печи или духовке до твердою состояния, однако температура сушки не должны превышать 40 °С. Зимой калину можно хранить в замороженном виде. Кору калины заготавливают весной в апреле - мае, снимая ее с молодых побегов. Именно в это время, в период начала сокодвижения, в коре накапливается наибольшее количество полезных веществ. Кору измельчают и сушат на открытом воздухе, на чердаках домов, развешивают под навесами. Сухая кора ломается, недосушенная гнется. Высушенную кору хранят 2 года, так как при более длительном хранении она теряет часть своих полезных веществ.
Листья заготавливают в пору цветения растения. Сушат на воздухе, под навесом, в тени, в хорошо проветриваемом месте. Хранят сушеные листья в хлопчатобумажных мешочках.
Цветы заготавливают во время цветения, сушат в тени, в хорошо проветриваемом месте.
Косточки ягод сушат в печи или в духовке. Перед употреблением их размалывают и заваривают как чай.
Корни калины заготавливают тоже в период цветения растения. При заготовке коры и корней нельзя обдирать ветки полностью, а полосками, чтобы побеги не погибли, а корни выкапывают не со всего дерева, а частично, чтобы дерево могло развиваться и дальше.
Калина, как целебное растение, известна человеку издавна. Во всяком случае, в травниках XV столетия упоминается о лечении калины.
В современной народной медицине препараты из всех частей калины применяются довольно широко, чего нельзя сказать об официальной медицине.
Исследования современных ученых подтверждают практически все те выводы народной медицины о лечебных свойствах всех частей растения, к которым пришли наши предки.
Ягоды калины тонизируют организм, оказывают вяжущее и мочегонное действие, улучшают работу сердца, обладают слабительным эффектом. Ягоды калины обладают также успокаивающим действием и поэтому полезны при неврозах, сосудистых спазмах и гипертонии.
В народной медицине сок или отвар ягод с медом пьют при простудных заболеваниях верхних дыхательных путей, охриплости, а также против поносов. Отвар из ягод калины применяют для укрепления шатающихся зубов, а настой из ягод пьют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, а также при язвенных и гнойничковых болезнях кожи. При этом 10—20%-ные растворы сока из ягод калины принимают наружно, как дезинфицирующее средство. Ягоды калины издавна используются как мощное противоцинготное средство. При длительном употреблении ягод снижается содержание холестерина в крови, улучшается почечное кровообращение, активизируется жировой обмен, усиливается мышечный тонус матки. Обладая противогнилостным эффектом, ягодный сок эффективен против гнойничков на коже и угрей на лице. Поэтому ягоды и их сок широко применялись в народной косметике. Ягоды, сваренные на меду, полезны при кашле, заболеваниях верхних дыхательных путей и отеках сердечного происхождения. Ягоды калины усиливают сокращение сердца.
Для приготовления настоя 2 ст. ложки ягод измельчают, заливают 1 стаканом кипятка, кипятят на медленном огне 15 минут, охлаждают, процеживают, отжимают. Пьют но 1/3 стакана 3—4 раза в день до еды. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают как витаминное, общеукрепляющее, потогонное, слабительное и противовоспалительное средство.
Несмотря на то, что ягоды калины обладают широким спектром лечебных качеств, основным лекарственным эффектом обладает кора калины. Содержащиеся в лекарственных формах коры калины валериановая и изовалериановая кислоты оказывают спазмолитическое действие, уменьшают возбудимость центральной нервной системы, усиливают продолжительность действия снотворных средств. Содержащийся в растении гликозид вибурнин а также дубильные вещества оказывают вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное действие. Вот почему жидкий экстракт и отвар коры калины назначают в акушерско-гинекологической практике при маточных кровотечениях, в послеродовом периоде, для предупреждения выкидыша при начинающемся аборте, при болезненных и обильных менструациях. Жидкие экстракты и отвары коры используют во врачебной практике как кровоостанавливающее средство при внутренних кровотечениях. Отвар коры калины используют при геморрое и воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, поносы). Отвар коры эффективен при судорогах, истерии, бессоннице, излишней раздражительности, гипертонической болезни и носовых кровотечениях (тампоны).
Отвар коры калины: 1 ст. ложку коры (измельченной) заливают 1 стаканом кипятка, посуду закрывают крышкой и помещают в водяную баню, нагревают 30 минут, настаивают 10 минут, процеживают, отжимают. Назначают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день. Приготовленный отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток.
Жидкий экстракт калины. Его принимают по 30 — 40 капель до еды 2—3 раза в день. Экстракт готовят из порошка коры калины на 70%-ном спирте и соотношении сырья к извлекателю 1:1.
Листья калины также использовались в народной медицине. Сок из свежих листьев является хорошим укрепляющим средством, особенно после тяжелых заболеваний, при фурункулезе, кожных сыпях и лишаях. Принимают по 2—3 столовые ложки три раза в день. Этим соком смазывают также пораженные участки кожи.
В старину использовался также отвар из молодых побегов при золотухе у детей. Давали по 1—1,5 столовые ложки 3 раза в день.
При золотухе употребляли сок из цветов: каплями, давали ребенку на сахаре или с водой столько капель, сколько ребенку лет. В отваре из цветов калины купали детей при детских кожных заболеваниях. Настой цветков принимали при гастритах с пониженной кислотностью и болезненных менструациях. В народной медицине отвар цветков использовали от кашля, простуды, удушья, а отвар цветков и ягод калины служил хорошим полосканием при ангине и осипшем горле.
В народной медицине используются и корни калины. Отвар из корней употребляют внутрь при золотухе у детей, а также для ванн и обмываний. Отвары из корней пьют также от простуды и удушья. Обычной дневной дозой считается 1 стакан отвара, приготовленный из 1 чайной ложки измельченных корней калины.
Используются и косточки из ягод калины. Их сушат и размалывают в порошок. При необходимости порошок запаривается как чай и пьется как слабительное средство.
В гомеопатии калина является одним из главных средств при женских заболеваниях.
Используется калина и в ветеринарии. В частности, отваром коры лечат болезни органов дыхания у крупного и мелкого рогатого скота. Ученые установили, что при длительном применении с пищей экстракта коры калины у животных снижается уровень холестерина в крови и отмечается заметный мочегонный и кардиотонический эффект, который обусловлен содержанием в калине ненасыщенных жирных кислот.
Горький вкус калиновых ягод часто сопоставлялся с горькой судьбой девушки, отданной замуж в другую семью. И, тем не менее, калина принимала участие в русском свадебном обряде. Для этого калину ломали к свадьбе. На столе у молодых лежал окорок, рядом стоял штоф вина, заткнутый пучком калины с алой лентой. Молодых поднимают с места и идет их потчевание; обходят по домам родителей, невесты, родичей, друзей, а воротись, дружка рушит окорок и, расщипав калину, разносит вино.
Ветки калины играют важную роль в свадебном обряде, как символы девственности, приносимые в жертву невестой.
Среди напитков у русского народа широко была распространена калиновая наливка на ягодах или настойка на листьях и побегах. И это — не алкогольный, а скорее лекарственный напиток, употребляемый при простудах и усталости.
www.inflora.ru
Калина растение. Фото
Калина – многолетний кустарник или небольшое дерево высотой до 4 м. Калина – прекрасный медонос. Растения декоративны своими цветками, листьями и плодами.
Описание растения калина
Род насчитывает около 200 видов, распространенных в умеренной и субтропической зоне Евразии, большей части Северной Америки и Северной Африки. Многие виды введены в культуру. Достаточно хорошо известна благодаря популярной калине обыкновенной.
Растут в виде листопадных, реже вечнозеленых кустарников, иногда небольших деревьев. Большинство видов теневыносливы и влаголюбивы. У всех видов супротивное, реже мутовчатое расположение листьев. Листья с прилистниками, цельные, лопастные или пальчато-лопастные. Цветки белые, иногда розоватые, собраны в шитковидные соцветия и представлены двумя типами: бесплодными — с крупным околоцветником и плодущими — весьма скромными, мелкими, узкотрубчатыми. Красные или иссиня-черные плоды — костянки, большей частью съедобные. Размножаются черенками, отводками, семенами. Продолжительность жизни — 50-60 лет.
Житель средней полосы России хорошо знаком с калиной благодаря широкому распространению одного из видов этого рода — калины обыкновенной (Viburnum opulus). В диком состоянии ее можно встретить почти в каждом лесу — на опушке, просеке, поляне. Выращивают калину и в палисадниках деревенских домов, и на дачных участках, и даже в городских посадках. Обыкновенную калину россиянин давно оценил как неприхотливый кустарник, который с признательностью откликается на самый простой уход, одаривая взамен ярким цветением, пышным осенним убранством листвы и обилием красивых и полезных плодов. Однако есть другие виды, культура которых в условиях открытого грунта возможна и в нашей стране. Это помимо нашей калины обыкновенной калина буреинская (Viburnum burejaeticum), калина вильчатая (V. furcatum), калина зубчатая (V. dentatum), калина гордовина (V. lantana), калина гордовина канадская (V. lentago), калина монгольская (V. mongolicum), калина Райта (V. wrightii), калина Саржента (V. sargentii), калина сливолистная (V. prunifolium), калина трехлопастная (V. trilobum). Калины очень декоративны. Большинство из них цветет в конце мая и начале июня, завершая весеннее буйство красок своими белыми, розоватыми или желтоватыми соцветиями. Цветение длительное, иногда растягивающееся на две или три недели.
Одни виды (калина обыкновенная, вильчатая, Саржента, трехлопастная) имеют очень крупные, до 12–15 см в диаметре, зонтиковидные соцветия, состоящие из двух типов цветков. В центре «зонтика» находятся мелкие трубчатые плодущие цветки, которые впоследствии дают ягоды. А по краю располагаются крупные и более яркие стерильные, основной задачей которых является привлечение насекомых-опылителей. У других видов (калины буреинская, зубчатая, монгольская, гордовина, гордовина канадская, Райта, сливолистная) соцветия сформированы только плодущими цветками, но их размер, яркость и тонкий аромат также впечатляют. Все калины — хорошие медоносы.
Красивы калины и своими листьями. У калин обыкновенной, трехлопастной и Саржента они лопастные, состоящие из 3 или 5 долей (по форме они чем-то напоминают листья клена остролистного). У калины буреинской, вильчатой, зубчатой, монгольской, Райта, сливолистной и у обеих гордовин листья непривычной для нас овальной или эллиптической формы. Летняя окраска — от светло-зеленого до насыщенного темно-зеленого цвета, но осенью все калины расцвечиваются в ярчайшие тона теплой части спектра — от желтого до карминно-красного. Великий поэт был точен, сравнивая куст калины с горящим костром. На фоне такого костра иногда бывает трудно разглядеть ягоды. Наиболее необычны листья калины вильчатой: крупные, до 25 см длиной, округло-яйцевидные листовые пластинки изрезаны прихотливой сеткой рельефных морщин. Осенью они окрашиваются сразу несколькими цветами — на одном листе можно одновременно видеть зеленые, желтые, алые, малиновые, красно-коричневые и фиолетовые пятна.
Славятся калины и своими плодами. Ягоды у большинства видов приобретают окраску уже в августе. Они контрастно смотрятся на фоне густой кроны, радуют глаз в течение всей осени и украшают кусты даже зимой. У одних видов плоды красные или розовато-оранжевые, в зрелом состоянии сочные, как у калины обыкновенной. Другие виды дают черные ягоды с сизым или голубым налетом. Но есть и такие калины, у которых в кисти имеются плоды двух цветов: одни из них, зрелые, — черные и блестящие, другие, незрелые, красного цвета. Такой контраст особенно красив и привлекателен. Он характерен для калины гордовины и калины вильчатой.
О съедобных свойствах плодов калин имеются противоречивые сведения: кто-то сообщает об их исключительной ценности, а кто-то пишет о ядовитых свойствах. Это так и не так. Плоды практически всех видов калин съедобны (нравится их вкус или нет — это другой вопрос), но употреблять в пищу следует только полностью зрелые ягоды и знать при этом меру. В противном случае возможны рвота и диарея. Достоверно известна съедобность плодов калины обыкновенной, Саржента, трехлопастной. Их сочные красные ягоды теряют терпкую горчинку после промерзания, а также при переработке в желе, варенья, пюре, при вялении ягод. Их плоды не только вкусны, но и обладают целебными свойствами: нормализуют кровяное давление и улучшают пищеварение.
В народе плоды обыкновенной калины используются как витаминное, общеукрепляющее, потогонное и мочегонное средство, а также и как легкое слабительное. Среди калин, имеющих красные плоды, калина трехлопастная считается самой приятной на вкус и поэтому у себя на родине, в Северной Америке, называется «клюквенной» калиной. Ягоды черноплодных калин (буреинской, сливолистной, гордовины канадской) также пригодны в пищу, имеют сладковатую и несколько мучнистую мякоть.
У некоторых видов калин известны очень красивые декоративные формы, отличающиеся от своих диких предков необычными чертами внешнего облика. Самым известным садовым культиваром обыкновенной калины является Бульденеж (Boule de Neige, или Sterile, Roseum). На русский язык с французского название этого сорта переводят как Снежный шар, или Снежный ком (хотя проще и понятней было бы назвать его «снежок»), потому что главной его особенностью являются крупные, до 10 см в диаметре, шаровидные соцветия снежно-белого цвета, состоящие только из стерильных цветков. Плодов такие кусты не дают, но обилие «снежков», развешанных по всему кусту в конце мая, всегда удивляет.
У калины обыкновенной есть также форма Компактум (Compactum). Это растение довольно скромных размеров, до 1,5 м в высоту и в диаметре, но по цветению и плодоношению этот сорт не уступает дикой калине. Существует также и настоящая карликовая форма Нанум (Nanum)- плотный шаровидный кустик, редко превышающий в диаметре 1 м. Забавные «шарики» темно-зеленого цвета очень интересно смотрятся на газоне наряду с садовыми формами хвойных растений, но цветут и плодоносят редко. У калины гордовины наиболее известны в культуре культивары Вариегатум (Variegatum) и Ауреум (Aureum). Первая форма замечательна мраморным рисунком желтых и светло-зеленых пятен на морщинистых листьях, у второго культивара листва зеленовато-желтая.
Химический состав
Ягоды калины содержат много аскорбиновой кислоты, сахара, пектины, органические кислоты, дубильные вещества, уксусную, изовалериановую кислоту.
В коре калины содержатся дубильные вещества, гликозид вибурнин, смолы, флобафенны, витамин С, марганец, каротин, пектиновые вещества, витамин Р, муравьиная, уксусная, каприловая и изовалериановая кислоты.
Применение в медицине
Препарат из коры применяют как кровоостанавливающее средство в послеродовой период, при маточных кровотечениях. Калина способствует улучшению секреции желудочного сока. Она обладает обволакивающим и вяжущим действием, используется при диспепсии.
Ягоды лекарственного растения в любом виде, в том числе и сваренные с медом - как желчегонное. Ягоды, сваренные с медом, - для лечения воспалительных заболевании верхних дыхательных путей, легких, бронхов.
Свежие плоды в любом виде как слабительное, как стимулятор сердечнососудистой системы, при анемии и малокровии, как регулятор деятельности желудочно-кишечного тракта, как поливитаминное средство.
Растение калина. Фото
Ягоды калины. Фото: Arthur Chapman
Калина. Фото: Andrea_44
Растение калина. Фото: Andy / Andrew Fogg
Плоды - используют как витаминоносное, общеукрепляющее, легкое мочегонное средство. Плоды калины применяются в виде настоев и отваров в качестве потогонного, общеукрепляющего и успокаивающего средств.Лекарственный сок калины применяют в качестве потогонного, противолихорадочного, легкого послабляющего, витаминного, дезинфицирующего средства, при атонических, запорах колитах.
Сок плодов при лечении воспалительных процессов в полости рта - полоскание. Наружно его назначают при лишаях, юношеских угрях, диатезе. Плоды оказывают антисептическое, вяжущее, желчегонное, кровоостанавливающее действия.
Кора калины улучшает функции кишечника, желудка, понижает кровяное давление, оказывает успокаивающее, противоспазматическое, антисептическое, кровоостанавливающее, противовоспалительное действия.
Она оказывает сосудосуживающее действие и усиливает тонус мускулатуры матки. Это обусловлено наличием в ней вибурнина. Иридоиды, содержащиеся в ней, оказывают выраженное кровоостанавливающее действие.
Сок лекарственного растения оказывает обезболивающее действие, способствует заживлению язв двенадцатиперстной кишки и при язвенной болезни желудка. Рекомендуют при полипах кишечника и желудка, болезнях печени, климактерических неврозах, в целях профилактики злокачественного перерождения, гипертонической болезни, эпилепсии, истерии, как общеукрепляющее, астенических состояниях, противокашлевое (при коклюше) средство, эффективен в профилактике самопроизвольных абортов, стимулирующее работу сердца.
Сок калины действует седативно, успокаивающе на центральную нервную систему, обладает спазмолитическим действием. Сок из листьев действует как хорошее укрепляющее средство при фурункулезе, после тяжелых заболеваний, кожных лишаях и сыпях. Им смазывают пораженные участки кожи.
Видео: Калина Как спасти калину biofile.ru
